Салати із готових продуктів без варіння. Легкий та корисний салат з квасолею, кукурудзою та сухариками. Рецепт швидких салатів з капусти

Прості салати нашвидкуруч - це паличка виручалочка кожної господині. Ніколи не знаєш, що буде ввечері, чи може в гості заглянути друзі або прийде хороша новина, яку необхідно терміново відзначити. А такі салатики хороші тим, що для їх приготування необхідна наявність самих простих продуктіві зовсім небагато часу.

Всі ми звикли, що салат - це закуска, яка з одного боку розігріває апетит перед основними стравами, а інший є окрасою столу. Саме тому кожна господиня намагається включити хоч трохи фантазії, щоб прикрасити салат. Салати нашвидкуруч ніхто не прикрашає, адже вони на те й потрібні, щоб заощадити час. Однак нудно вони не виглядають. Як правило такі салати багаті овочами, а вони у свою чергу виглядають дуже ошатно разом. Тому дорогі господині не варто переживати за зовнішній виглядвашого столу.

А щоб такі салати мали місце бути на вашому несподіваному гулянні. Щоб якщо гості не опинилися на порозі, а заготовок немає, не впасти в бруд обличчям, можна скористатися простим, але дуже ефективною порадою. Кожен салат на швидку руку складається або з консервів та овочів, або з м'ясних продуктівта овочів, тому оберете пару рецептів, і запасіть для них консерви. Овочі завжди є в холодильнику, тому швидко зробити салат нічого не завадить.

Як приготувати прості салати нашвидкуруч - 15 різновидів

Цей салат має колосальний набір вітамінів. Усі його компоненти корисні нашому організму. До того ж таке поєднання вітамінів ще й дуже смачне.

Складові:

Приготування:

Буряк відварити, почистити та натерти на великої тертці. Часник пропустити через прес. Родзинки спочатку вимочимо в гарячій водіпотім промиємо і додамо до буряків. Чорнослив поріжемо. Всі інгредієнти змішаємо та заправимо майонезом або сметаною.

Смачного.

Що можна зробити за 5 хвилин? Почистити зуби, поставити будильник, а також приготувати салат. Так, так, а якщо на кухні є комбайн, то приготування цього салату займе пару хвилин.

Складові:

  • Огірок – 1 шт.
  • Огірок солоний – 3 шт.
  • Ковбаса-200г
  • Морква – 1 шт.

Приготування:

Усі інгредієнти нарізаємо кубиками чи соломкою. Потім змішаємо, додамо горох та кукурудзу, заправимо майонезом. І все готове, можна подавати на стіл.

Смачного.

Назва салату вже говорить сама за себе. Цю легку, але водночас ситну закуску можна їсти навіть увечері без шкоди для постаті та здоров'я.

Складові:

  • Королівські креветки – 300 г
  • Помідори чері - 200 г
  • Яйця перепелині – 5 шт.
  • Салатне листя
  • Горіхи кедрові
  • Бальзамічний оцет
  • Лимонний сік

Приготування:

Відваримо креветки у підсоленій воді протягом 2 хвилин. Відваримо перепелині яйця. Промиємо і висушимо салатне листя. Перепелині яйцяі помідори розріжемо навпіл. Листя порвемо на невеликі шматочки. Усі інгредієнти перемішаємо. Змішаємо бальзамічний оцет, лимонний сікі соєвий соус, заправимо салат.

Смачного.

Від цієї страви будуть у захваті усі чоловіки. Його смакові якостірозкриваються немов бутон троянди. Спочатку він здається трохи солонуватий, потім відчувається нотка свіжості за рахунок зелені, і нарешті завдяки вареним овочам він ще й ситний.

Складові:

  • Оселедець - 1 шт.
  • Горох консервований - 1 банка (маленька)
  • Морква - 1 шт
  • Картопля – 2 шт.
  • Цибуля - 1 шт (дрібна головка)
  • Зелень
  • Масло рослинне

Приготування:

Необхідно картоплю та моркву відварити.

Після чого почистити і нарізати невеликими часточками. Огірок нарізаємо такої ж форми. Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями. Оселедець нарізаємо невеликими кубиками.

Всі інгредієнти змішаємо заправимо олією і додамо дрібно рубану зелень.

Смачного.

Салат « Морський бриз»відзначається своєю простотою і в той же час неймовірним смаком. Він чудово виглядатиме на святковому столі, а також підійде для вечірньої вечері.

Складові:

  • Рис – 250 г
  • Крабові палички – 200 г
  • Кукурудза - 1 банка
  • Огірок – 2 шт.
  • Яйця – 3 шт.

Приготування:

Насамперед відваримо рис і яйця круто. Тим часом нарізаємо крабові палички на маленькі шматочки. Огірки нарізаємо кубиками. Яйця на той час вже зварилися і остили, натрьом з великої тертці. Всі інгредієнти змішаємо та заправимо майонезом.

Смачного.

Смачний і неймовірно простий салат «Мімоза», знайомий усім і кожному ще з дитинства. Можна сказати, що це салат – ветеран, адже його готували ще наші бабусі. За часів СРСР цей салат був обов'язковою стравою на святковому столі на честь 8 березня. Пройшло багато часу, а салат так і продовжує залишатися коханим та бажаним.

Складові:

  • Банку консервованої сайри-1 шт.
  • Картопля – 2 шт.
  • Морква - 2шт.
  • Цибуля - 0,5 шт.
  • Твердий сир – 200 г
  • Яйця – 6 шт.

Приготування:

Відваримо яйця та овочі. Поле повного остигання очистимо від шкірки.

Картопля натріть на великій тертці і викладемо першим шаром, промажемо майонезом.

Консервовану сайру розімнемо в окремій тарілці вилкою, викладемо другим шаром. Потім викладаємо цибулю. Після цього натрімо на великій тертці білки. Промажемо майонезом. Потім натріть сир на дрібній тертціі викладемо наступним шаром. Потім натріть моркву на великій тертці і викладемо поверх сиру. Промажемо майонезом. Тепер потрімо на дрібній тертці жовток і викладемо завершальним шаром.

Смачного.

Такий салат напевно припаде до вподоби всім, хто стежить за своєю фігурою. Така страва не просто є смачною і простою, а й корисною. Воно відмінно підійде для вечері чи перекушування.

Складові:

  • Квасоля - 200 г
  • Салатне листя
  • Сир адигейський

Приготування:

Квасоля необхідно відварити.

Для того, щоб зварилася набагато швидше, замочіть її на ніч. Так квасоля звариться лише за одну годину.

Салатне листя необхідно промити і обсушити, після чого порвати на невеликі шматочки. Сир нарізаємо на кубики. Цибулю нарізаємо на невеликі шматочки. Перемішуємо всі інгредієнти та заправляємо салат соєвим соусом.

Назву цей салат отримав завдяки складу. Адже і справді, він складається всього з двох інгредієнтів, які, напевно, зберігаються у кожного в холодильнику.

Складові:

  • Морква – 6 шт.
  • Крабові палички 200 г
  • Майонез

Приготування:

Морква моя і чистим. Натріть моркву на великій тертці. Крабові палички можна нарізати, можна потерти, кому як подобається. Часник пропустимо через прес і додамо до моркви.

Всі інгредієнти змішаємо та заправимо майонезом.

Смачного.

Рецепт такого салату обов'язково стане в нагоді до незапланованих гулянок. Адже коли гості на порозі немає часу шукати рецепти цікавих салатів в інтернеті.

Складові:

Приготування:

Моркву промиємо та очистимо. Натріть моркву на великій тертці. Копчену ковбасу нарізаємо брусками. Часник пропустимо через прес. Всі інгредієнти змішаємо та заправимо салат майонезом.

Смачного.

Елементарний салат з мінімальної кількостіінгредієнтів, та ще й багатий на корисні вітаміни та мікроелементи, сподобатися всім гостям і домочадцям.

Складові:

  • Білокачанна капуста - 500 г
  • Огірок – 6 шт.
  • Зелена цибуля - 3 пучки
  • кріп
  • Оцет
  • Масло

Приготування:

Капуту подрібнімо. Натріть на тертці або дрібно порубати. Огірочки нарізаємо на маленькі шматочки. Зелень дрібно кришимо. Всі інгредієнти змішаємо та заправляємо олією та оцтом.

Солимо, перчимо.

Смачного.

Цей салат отримав свою назву, завдяки м'якому сирута маслин, які присутні в цьому салаті. Приготування салату не займе багато часу, а всі інгредієнти можна знайти в будь-якому магазині.

Складові:

  • Огірки – 2шт.
  • Помідори – 2 шт.
  • Болгарський перець – 1 шт.
  • Сир фета – 1 шт.
  • Маслини – 1 банка.
  • Цибуля (червона) - 1 шт.
  • Салатні листи

Приготування:

Овочі промиємо. Болгарський перець очистимо від коренеплоду та насіння. Цибулю очистити від лушпиння. Усі овочі нарізаємо дрібним кубиком. Сир також нарізаємо кубиком.

Щоб сир фета легше нарізався, необхідно перед кожним надрізом промивати ніж у прохолодній воді.

Маслини нарізаємо навпіл. Салатні листи необхідно промити та обсушити, поле чого нарвати.

Для заправки можна використовувати лимонний сік та оливкову олію.

Салатик на той випадок, коли нікуди подіти курячі грудки. Салат смачний, а готується швидко.

Складові:

  • Куряча грудка - 500 г
  • Цибуля - 1 шт.
  • Яйця – 7 шт.

Приготування:

Грудку відваримо і дрібно нашаткуємо. Цибулю поріжемо дрібним кубиком. Яйця збити кожне окремо. І смажити млинці. Поріжемо млинці на тонкі шматочки. Змішаємо всі інгредієнти змішаємо та заправимо майонезом.

Смачного.

Фунчоза з'явилася на прилавках магазину нещодавно, проте вже встигла полюбитися багатьом шанувальникам східної кулінарії. Як правило, салати з фунчозою продають готовими. Тільки ось що заважає приготувати такий фунсалатик самостійно. власним рецептомі згідно з власними перевагами?

Складові:

  • Фунчоза - 0,5 пачки
  • Огірок – 2 шт.
  • Морква корейська – 200 г
  • Яблуко – 2 шт.

Приготування:

Відваримо фунчозу згідно з рецептом, вказаним на упаковці. Огірки та яблука нарізаємо соломкою.

Щоб яблука не потемніли в салаті, необхідно перемішати їх з лимонним соком.

Після повного остигання фунчози перемішаємо всі інгредієнти і змішаємо з соєвим соусом до смаку.

Цей старий і простий рецепт знайомий нам з дитинства. Здавалося б, нічого кращого і не придумаєш, кукурудза та крабові палички – це найкраще поєднання. Так і є, салатик досі користується

популярністю у багатьох сім'ях.

Складові:

Приготування:

Яйця відварити нарізати кубиками. Крабові палички нарізаємо дрібними кубиками. Цибулю можна нашаткувати тонкими часточками. З кукурудзи злити рідину та змішати з іншими інгредієнтами, заправити майонезом.

Рецепт цього салату випрошуватимуть усі гості. Справа в тому, що цей простий, але при цьому неймовірно смачний салатикпідкорив уже пів світу своєї.

Складові:

Приготування:

Відваримо яйця круто. Наріжемо соломкою ковбасу та огірки. Яйця та сир наріжемо дрібним кубиком. Усі інгредієнти змішаємо із майонезом, можна подавати на стіл.

Його величність салат – найчастіший гість на столах усіх російських сімей. Це блюдо готують не тільки на свята. Часто воно зустрічається в повсякденному меню. Рецептів даної стравибезліч.

Деякі салати вимагають від господині багато часу, який знадобиться для готування, інші готуються за п'ять – десять хвилин із доступних звичайних продуктівякі, як мовиться в народі, завжди під рукою.

Рецепти салатів на швидку руку

Салатом прийнято називати холодну страву, яка готується із суміші різних продуктів. Як заправка зазвичай використовуються сметана, несолодкий йогурт, майонез, різні соуси, оливкова або соняшникова олія.

Приготування салату - це найкращий вихід із ситуації, коли терміново потрібно подати страву на стіл, а в холодильнику порожньо. Рецептів цієї страви дуже багато. Будь-яка господиня має у своєму запасі кілька цікавих ідейНа всі випадки життя.

Найпростіший салат


Цю страву можна сміливо назвати легкою версією Зимовий салат. Інгредієнти, необхідні для приготування їжі, є на будь-якій кухні. На його приготування потрібно дуже мало часу, оскільки у складі немає овочів, які мають пройти попередню термічну обробкуі охолонути.

Процес приготування:

  1. Зварити круто яйця, остудити і дрібно нарізати;
  2. Порубати ріпчаста цибуля;
  3. Змішати в ємності яйця, цибулю та зелений горошок;
  4. Посолити та поперчити. Заправити олією на свій смак: соняшниковою або оливковою. Замість олії можна використовувати майонез.

Легкий рецепт із овочами

Цей рецепт легкий у приготуванні. Він чудово підійде тим, хто старанно сидить на дієті. Готова страва відрізняється низькою калорійністю та високими поживними якостями.

Процес приготування:

    1. Наріжте капусту і розім'яти руками до виділення соку;

    1. Порізати огірки. Спосіб нарізки можна вибрати будь-який: платівками, кубиками, смужками;

    1. Вижати з одного лимона сік і додати в капусту разом із перцем і сіллю;

  1. Дрібно порізати зелень і закинути в салат.

Рецепт найдешевшого салату з малосольними огірками

Більшість інгредієнтів є у кожному будинку, їх не потрібно купувати заздалегідь. Виняток становить лише житній хліб. За бажання його можна замінити пшеничним або з висівками. Все залежить від уподобань конкретної родини.

Для приготування знадобиться:

  • Зелений консервований горошок – 1 банка;
  • Малосольні огірки - 100 гр.;
  • Житній хліб;
  • Сметана як легка заправка.

Спосіб приготування:

  1. Сухарі краще готувати заздалегідь. Вони не займають багато місця і часто використовуються для приготування різних страв. Для цього необхідно нарізати житній хліб на невеликі кубики та просушити в духовціпротягом 20 хвилин. Щоб надати сухарям смаку, можна перед просушуванням просочити їх розсолом, посолити або поперчити;
  2. Нарізати малосольні огіркина шматочки;
  3. Змішати в окремій ємності зелений горошок, огірки та сухарі. Посолити. Заправляти салат сметаною слід перед подачею на стіл, інакше сухарі можуть втратити свій апетитний хрускіт.

Рецепти найсмачніших салатів

Салат «Екзотика» популярний у багатьох будинках. Тому є кілька варіацій його приготування, зокрема і спрощена. Її можна подавати на стіл у тарілках, присипавши свіжою зеленню, або використовувати як начинку для тарталеток. В оригіналі до страви додаються печериці і варена куряча грудка.

Щоб приготувати страву, знадобиться:

  • Ананаси прості консервовані – 300 г;
  • Сир твердих сортів- Достатньо буде 200 гр.;
  • Часник – 2 зубчики;
  • Сметана для заправки.

Спосіб приготування:

  1. Нарізати ананаси на маленькі кубики;
  2. Натерти сир на дрібній тертці;
  3. Роздавити чи натерти часник;
  4. Змішати усі основні інгредієнти. Додати сметану.

Без сумніву, багато людей вважають найсмачнішим салатом страву, для приготування якої використовувалися свіжі фрукти. Широке поширення набула страва з назвою «Екзотичний салат», оскільки деякі інгредієнти виростають лише у теплих країнах.

Щоб приготувати страву, знадобиться:

  • Яблучко - 1 шт.;
  • Груша – 1 прим.;
  • Банан стиглий, але не дуже м'який – 1 шт.;
  • Апельсин солодкий – 1 шт.;
  • Ананас (свіжий чи консервований);
  • Ківі – 3 шт.;
  • Нежирний йогурт для заправки.

Процес приготування:

  1. Помити та просушити фрукти. Очистити від шкірки;
  2. Нарізати всі складові дрібними кубиками;
  3. Все добре, але акуратно змішати і заправити несолодким йогуртом. Подавати страву, заряджену цілим арсеналом вітамінів, на стіл відразу після приготування.

Найшвидший рецепт

У літній часроку, коли на грядках зріє багато овочів, найпростішим салатом, безперечно, є страва з помідорів та часнику. Поданий нижче рецепт чудово підійде любителям гострої їжі. А якщо ні, то з інгредієнтів можна прибрати червоний перець і зменшити кількість часнику.

Господині знадобиться:

  • Помідори – 6 шт.;
  • Часник – 4 зубчики;
  • Свіжа зелень (будь-яка, можна - петрушка або кріп) - 50 гр.;
  • Сіль;
  • Перець червоний мелений - щіпка;
  • Свіжий лимонний сік;
  • Рослинна (звичайна) олія для заправки.

Процес приготування:

  1. Ретельно вимити та нарізати помідори на невеликого розміручасточки;
  2. Нарізати часник тонкими пластинками;
  3. Вичавити сік із одного лимона;
  4. Змішати лимонний сік, олію, сіль та перець. Заправити сумішшю, що вийшла, салат;
  5. Свіжу зелень помити та просушити. Прикрасити гілочками кропу або петрушки готову страву.
  1. Якщо як один з інгредієнтів салату значиться відварена курка, її слід виймати з бульйону безпосередньо перед додаванням в блюдо. Інакше м'ясо підсохне та втратить свої цінні смакові якості;
  2. Щоб надати зелені свіжості, слід покласти в ємність, наповнену холодною водоюз додаванням однієї столової ложки оцту. Через одну годину кріп або петрушка набудуть свіжого вигляду;
  3. Якщо для приготування салату потрібно змішати овочі та відварене м'ясо, потрібно довести їх до однакової температури. Змішання холодних та гарячих інгредієнтів призведе до швидкого скисання готової страви;
  4. Більшість салатів слід додавати заправку безпосередньо перед подачею на стіл. Особливо це стосується салатів, які містять свіжі овочі та фрукти. В іншому випадку виділиться багато соку. Виняток становлять «Оселедця під шубою» та «Олів'є», яким потрібно як слід просочитися;
  5. Часник слід додавати в останню чергу. Якщо необхідно надати страві легкий ароматчаснику, часто радять перед викладанням салату в посуд натерти часником;
  6. Овочі для салату не потребують попереднього тривалого замочування у воді. Довге вимочування може призвести до втрати свіжості та кришталю;
  7. Нарізати свіжі овочі наперед не слід. Інакше вони швидко втратить свою свіжість.

Салат – це найпоширеніша страва у багатьох європейських та азіатських культурах. Великий попит у росіян мають рецепти, привезені з Греції, Італії, Болгарії та інших країн. Це не дивно, оскільки супермаркети пропонують своїм покупцям сезонні овочі, необхідні для приготування таких салатів, цілий рік.

Свіжі помідори, огірки та перці доступні цілий рік. Інше питання, що їхня ціна часто сильно завищена, і не всі люди можуть собі дозволити купити кілограм помідорів за ціною від ста п'ятдесяти рублів і вище. Виняток становлять, мабуть, тільки новорічні свята, коли більшість росіян не економлять на продуктах харчування та розвагах.

Тому багато господинь у зимовий часроку готують салати з тих інгредієнтів, які завжди під рукою: консервованого зеленого горошку та кукурудзи, солоних огірків, варених яєць, сиру, крабових паличок.

Салат – це напрочуд просте і смачна страва, приготоване з різних порізаних овочів та фруктів з додаванням додаткових інгредієнтів.

Але головні дві переваги салатів, у тому, що вони можуть бути дуже різноманітними, а також у тому, що більшу їх частину можна зробити нашвидкуруч.

Які салати вважати простими та швидкими? Для кожного у цьому словосполученні закладено свій зміст. Хтось, вважає простими салатами, ті, що готуються без відварених продуктів, хтось до них відносить салати з трьох інгредієнтів або час приготування яких не займає більше 10 хвилин, а може це салати з консервації!?!

Тому ми вирішили зробити добірку простих та смачних салатів на кожен день у різних категоріях, Нехай кожен знайде для себе саме той швидкий салат, який підходить тільки йому та його родині.
Всі представлені салати готуються дуже швидко, за часом максимум 15 хвилин (для відварених салатів, час вказано без урахування варіння овочів).

Ми вибрали 10 найлегших у приготуванні та в той же час різноманітних, тому ви можете комбінувати їх з вашими улюбленими стравами та з легкістю розподілити по салату на кожен день.

Ще важлива особливістьнашої добірки - всі салати бюджети, на їх приготування ви не витратите в середньому більше 100 рублів (за винятком двох салатів), а враховуючи, що порція виходить не одна, то бюджет це заощадить значно і вийти дуже недорого.

Тож почнемо…

Салати, для яких нічого не треба варити чи салати зі свіжих овочів

Простий і смачний салат з плавленим сиром.

Хочемо запропонувати вам один із самих простих салатівіз плавленим сиром. Простий він своїм складом, інгредієнти для нього знадобляться найвідоміші - це огірок і помідор. Плавлений сир привнесе в салат з огірків і помідорів не тільки чудовий смак, але й надасть надзвичайної ніжності. При приготуванні такого салату важливо враховувати смак плавленого сиру, оскільки від цього залежатиме і смак салату загалом. Ми робили із звичайного вершкового, але можна також використовувати і ковбасний, і з шинкою, і із зеленню, пробуйте, експериментуйте зі смаками. Ще один важливий момент- Це сухарики. Їх бажано додавати в останній момент перед подачею, так вони не встигнуть розмокнути і будуть приємно похрускувати під час їжі, та й смакові якості у таких сухариків набагато краще.

м. Москва, 09.08.2016 р

Склад та бюджет страви
свіжий огірок, У нас був свій домашній з грядки, якщо купувати, то один огірок середніх розмірів - 20 рублів
один помідор середніх розмірів - 12,5 рублів
сухарі можна свої з будь-якого хліба, а можна покупні - ми зробили свої білого хліба- Потрібно 3 шматочки хліба - приблизно - 7 рублів (1 батон хліба 44 руб)
плавлений сирокзі вершковим смаком- 1 шт - 14 руб
майонез - за смаком - 5 руб (1 уп 57 руб)

РАЗОМ: 58, 5 руб

Місце покупки — Діксі

Час приготування:
7 -10 хвилин

Кількість порцій:
3 порції

Ми робили рівно стільки, щоб одразу з'їсти, тому якщо вам необхідно більше салату не забудьте додати інгредієнти. Це стосується й наступних салатів.

складові

Огірок 1 штука
1 штука
1 стандартна упаковка
3 шматочки домашнього хлібаабо 100 грам покупних
Майонез за смаком (1-2 столові ложки)

Приготування:

1. Один свіжий огірок поріжте невеликими кубиками
2. Потім поріжте один свіжий помідор
3. Наш плавлений сирок ріжемо кубиками тих самих розмірів, що й помідор із огірком
4. Додаємо трохи зелені
5. А потім заправляємо наш салат майонезом до смаку, трохи можна посолити і поперчити
6. Перед подачею не забудьте додати сухарики.
Все, можна насолоджуватися нашим ніжним салатом.

Вітамінний салат з капусти та моркви - покроковий рецепт з фото

Цей салат чудовий варіант для підтримки нашого організму в холодну пору року, так як морква і капуста не тільки багаті на вітаміни, але і завжди доступні в магазині, протягом круглого року.

Вітамінний салатдуже простий у приготуванні, потрібно лише нашаткувати капусти і натерти моркву та салат практично готовий. Він чудово поєднується з багатьма стравами, а особливо з м'ясними.

Класичний вітамінний салат з моркви та капусти складається з цих двох інгредієнтів із заправкою, але в його основу (капуста та морква) можна додавати ряд інших інгредієнтів, тому смак салату можна легко урізноманітнити.

Наприклад, можна додавати яблуко, цибулю, ковбасу, огірок, помідор тощо.

Заправка може бути різноманітна. Ми любимо заправляти лимонним соком, але також можна використовувати олію, оливкову олію, сметану, майонез або просто їсти без добавок. А якщо використовувати як заправку оцет, тоді вийде вітамінний салат з капусти та моркви як давали раніше у їдальні.

Так, і ще, не забувайте, що капуста теж може бути різноманітною, не обов'язково брати білокачанну, з пекінської виходить навіть набагато ніжніше.

м. Москва, 25.07.2016 р

Склад та бюджет страви
-морква – 1 штука (75 гр) – 6,3 руб (3 штуки – 19 руб)
-капуста - половинка невеликого качана - 9,45 руб (1 качан 18,90 руб)
-майонез - за смаком - 2 столові ложки (50 гр) - 6,5 руб (63 - 480 гр)

РАЗОМ: 22,25 руб

Місце покупки - Діксі

Час приготування:
7 -10 хвилин

Кількість порцій:
3 порції

Складові:

Приготування

1. Трьом морква на великій тертці
2. Шинкуємо капусту середнім розміром
3. Огірок ріжемо кубиками
4. Всі інгредієнти складаємо у велику миску і додаємо майонезу, приблизно 2 столові ложки (за смаком), можна додати сіль та перець, а багато хто додає цукор, але ми не додавали і так смачно
5. Усі інгредієнти ретельно перемішуємо і наш салат готовий

Салат з огірків та помідор – смачний рецепт до шашликів

Найпростіший і найшвидший салат, який, швидше за все, куштували всі – адже це класика салатної кулінарії. Принцип його дуже простий, беремо необхідна кількістьпомідорів та огірків, продумуємо варіант додаткових інгредієнтів (якщо необхідно і є бажання). Це можуть бути наступні продукти: болгарський перець, цибуля, редиска, зелень і т.п., а можна і без них. Змішуємо всі інгредієнти, додаємо заправку до смаку (сметана, рослинна олія, майонез, оливкова олія та ін.) та спеції, ще раз перемішуємо та насолоджуємося. Все дуже легко і просто, прекрасний цей салат влітку, коли огірки та помідори найсмачніші і натуральні.

Салати з консервації та напівфабрикатів, які також не вимагають варіння

Салат з крабових паличок та помідор – смачний рецепт на швидку руку

Салатів із крабовими паличками існує чимало, тому ми розповімо про той, який найчастіше робимо, тому що він складається з мінімальної кількості продуктів та дуже смачний.

Помідор своєю кислинкою дуже доречно розбавляє солодкуватий присмак крабових паличок, виходить ніжно та оригінально.

А коли хочеться додати святковості даному салату, ми використовуємо сир і часник і тоді смак набуваємо своєрідної пікантності.

м. Москва, 05.08.2016 р

Склад та бюджет страви:
Крабові палички - 1 упаковка 89 рублів
Помідор - 1 штука (75 гр) - 9 рублів - (1 кг 120 руб.)
Часник – 1 зубчик – 0,5 рублів (3 штуки 21 рубль)
Сир твердий - 100 грам - 57 рублів - (1 уп 114 руб)
Майонез - за смаком

РАЗОМ: 156 рублів

Місце покупки:- Діксі

Час приготування:
10 хвилин

Кількість порцій:
3-4 порції

Складові:

крабові палички 1 упаковка
помідор 1 штука
часник 1 зубчик
сир 100 грам
майонез за смаком

Приготування:

Цей салат дуже смачно виходить, якщо нарізати його не традиційно кубиками, а смужками.
Тому,
По-перше, необхідно нарізати крабові палички смужками
По-друге, нарізаєте помідор смужками, додаєте до паличок
По-третє, якщо використовуєте сир і часник, тоді вам знадобиться тертка. Сир трьом на великій тертці, а часник на дрібній
Тепер залишається заправити салат майонезом, трохи посолити та все ретельно перемішати.

Салат із консервованої квасолі з ковбасою, сухариками та кукурудзою

Дуже простий салат, робиться на раз, тому що для його приготування необхідно лише купити консервацію, сухарики та ковбасу. Змішуємо кукурудзу, квасолю, додаємо сухарики та ковбасу (ми зазвичай додаємо сирокопчену, але можна будь-яку) і заправляємо майонезом. Ось салат і готовий.

За часом йде не більше 7-10 хвилин

Дивіться відео рецепт цього салату

Салати з відвареними овочами та яйцями

Французький салат - класичний рецепт з яблуками та морквою

Дуже цікавий салатіч з незвичайним поєднаннямінгредієнтів та пікантним смаком.

Один з інгредієнтів цього салату - яблуко, щоб салат вийшов чудово смачним, бажано яблука вибирати кислих сортів, наприклад, чудово підходять наша "Антонівка" або "Грені Сміт". Ще один нюанс щодо яблук – не забудьте почистити шкірку і викинути серцевину. А в іншому труднощів у його приготуванні не повинно бути.

м. Москва, 27.07.2016 р

Склад та бюджет страви
морква - 1 штука (75 грам) - 4 рублі - (3 штуки - 12 рублів)
яблуко - 1 штука - 22 рублі
яйця - 1 штука-3,9 рубля (1 дес 39 руб)
майонез - 1-2 ст. ложки - 5,6 рублів - (1 уп 54 руб)

РАЗОМ: 35,5 руб

Місце покупки:
Діксі

Час приготування:
10 хвилин

Кількість порцій:
3-4 порції

Складові:

Приготування:

1. Спочатку нам необхідно відварити одне яйце, поки воно остигає, займаємося іншими інгредієнтами
1. Свіжу моркву натираємо на дрібній тертці
2. Яблуко чистимо від шкірки та серцевини, також трьом на дрібній тертці і додаємо до моркви.
3.Яйце натираємо на дрібній тертці
4. Заправляємо салат майонезом та змішуємо всі інгредієнти. Багато хто радить викладати інгредієнти шарами, ми не пробували, тому й не описуємо цей метод. Просто майте на увазі, спробуйте, чекатимемо на ваші коментарі.

Салат із зеленим горошком та яйцем – смачний рецепт швидкого салату

Цей салат теж дуже простий, якщо у вас морква і яйце зварені заздалегідь, тоді приготувати ви зможете його буквально за пару хвилин.
Салатик виходить не тільки смачним, а й дуже ситним

м. Москва, 23.07.2016 р

Бюджет та склад страви
Зелений горошок - 1 банка маленька - 38 рублів

Яйця - 1 штука - 5,7 руб - (1 десяток - 57 руб)
Майонез - 1-2 ст. ложки - 7,7 рублів - (1 уп 37 руб)

РАЗОМ: 56,4 руб

Місце покупки:
Діксі

Час приготування:
10 хвилин

Кількість порцій:
3-4 порції

Складові:

Приготування:

1. Перше, що треба зробити, це відварити яйце і моркву.
2. Як тільки морква охолола (для прискорення процесу її можна остудити під холодною водою) нарізаємо її кубиками
3. Кришимо в моркву яйце

5.Заправляємо майонезом і можна їсти

Салат із солоним огірком - простий салат із трьох інгредієнтів

Цей салат дуже схожий на попередній за технологією приготування, але картопля і солоний огірокроблять його смак зовсім іншим

Труднощі його приготування лише у варінні овочів, а якщо про це подбати заздалегідь, тоді салат виходить дуже швидко і буде чудовим доповненнямна вечерю.

м. Москва, 25.02.2017 р

Склад та бюджет страви
солоний (або маринований) огірок - 1 штука - з ціною тут виникла проблема, тому що використовуємо огірки своєї консервації, але думаємо приблизно 5 рублів вийде, якщо купувати
морква – 1 штука (75 гр) – 5 руб (3 штуки – 15 руб)
картопля - 1 штука - 2,4 руб - (1 кг - 24 руб)
майонез - 1-2 ст. ложки - 7,7 рублів - (1 уп 37 руб)

РАЗОМ: 20,01 руб

Місце покупки:
Гіпермаркет "Наш"

Час приготування:
10 хвилин, з варінням хвилин 40

Кількість порцій:
2-3 порції

Складові:

1 штука
картопля 1 штука
морква 1 штука
майонез за смаком

Приготування:

1. Відварюємо овочі (картоплю та моркву)
2. Солоний огірок нарізаємо кубиками
3. Також кубиками нарізаємо овочі, що охолонули.
4. Додаємо майонез та спеції на ваш смак і все ретельно перемішуємо

Салат готовий, смачного!

Салати без майонезу

Вінегрет з горошком - класичний покроковий рецепт з фото

Традиційно російський салат, як багато хто вважає, але це не зовсім так, коріння його часто знаходять і в Швеції, і в Німеччині і навіть у Франції. Але не вдаватимемося в історію, наше завдання якнайшвидше нагодувати наших домочадців. Якщо ви заздалегідь запланували цей салат або у вас залишилися варені овочітоді це ідеальний варіант для приготування салату на швидку руку. Вам буде необхідно лише нарізати та змішати всі інгредієнти.

Варіантів приготування даного салатуіснує багато, ми опишемо класичний з зеленим горошкомі квашеною капустою. Хоча зазвичай робимо без цих інгредієнтів і виходить нітрохи не гірше.

м. Москва, 27.07.2016 р

Склад та бюджет страви:
морква – 1 штука (75 гр) – 5 руб (3 штуки – 15 руб)
картопля - 2 штуки - 4,8 руб - (1 кг - 24 руб)
капуста квашена - 100 грам - так як своя домашня, то приблизно 25 рублів
горошок зелений - 100 грам - 19 рублів - (38 рублів невелика банка 200 грам)
солоний огірок - був удома (своєї засолювання), тому приблизно 5 рублів
буряк – 1 штука – 25,7 руб (2 шт 51,31 руб)
спеції та олія за смаком

РАЗОМ: 84,5 руб

Місце покупки:
Гіпермаркет "Наш"

Час приготування:
15 хвилин, з варінням 40 хвилин

Кількість порцій:
5-6 порцій

Інгредієнти

морква 1 штука
картопля 2 штуки
капуста квашена 100 грам
консервований зелений горошок 100 грам
солоний (маринований) огірок 5 рублів
буряк 1 штука
спеції за смаком
рослинна олія за смаком

Приготування:

1. Відварюємо всі овочі (морква, буряк, картопля)
2. Ріжемо кубиками солоний огірок
3. Потім також кубиками ріжемо охолоджені овочі
4.Заправляємо салат горошком і капустою, а потім олієюі улюбленими спеціями, як правило, це сіль та перець і салат готовий

Салат буряковий з чорносливом, ізюмом та часником

Найпопулярнішим салатом, який робиться з буряка, після вінегрету, напевно, вважається цей салат. А все тому, що він дуже корисний і основним його інгредієнтом є буряк.

Салатик цікавий ще й тим, що для любителів гостріше можна додати часник, а для любителів посолодше чудово підійде чорнослив.

Буряки використовують, як правило, варені, але є варіанти бурякового салатузі свіжих та запечених буряків. Тут уже кому як подобається.

Буряковий салат можна готувати нашвидкуруч, виходить смачно, але якщо є час краще бурякизварити заздалегідь, щоб вона встигла охолонути і дати салатику настоятися, тоді всі інгредієнти вступають у взаємодію та смак стане яскравішим.

м. Москва, 30.07.2016 р

Склад та бюджет страви
Буряк - 1 штука - 26 рублів
Часник - знадобиться мах 1 зубчик, а можна і менше - 0,5 рублів
Чорнослив - 100 грам - 15,5 рублів - 1 упаковка - 47 рублів
Родзинки - 100 грам - 8 рублів - (1 упаковка - 24 рублі)
Майонез – до смаку

РАЗОМ: 50 рублів

Місце покупки:
Гіпермаркет "Наш"

Час приготування:
10 хвилин

Кількість порцій:
3-4 порції

Складові:

буряк 1 штука

1. Перше, що необхідно зробити – це, звичайно, відварити буряк. Краще робити це ввечері напередодні, тоді буряк як слід охолоне
2.Перед тим, як почати збирати салат - замочіть родзинки в окропі
3. Чорнослив промиваємо під проточною водоюі ріжемо кубиками невеликого розміру
4. Буряк чистимо і натираємо на великій тертці
5. Часник натираємо на дрібній тертці та додаємо до буряків.
6. Також додаємо наш чорнослив і розпарений родзинки (без води)
7. Можна заправити майонезом до смаку, додати солі
8. Перемішуємо всі інгредієнти і салат готовий до вживання

Ще один дуже смачний салат із буряків із часником

Найбільш поширені поради при приготуванні простих салатів нашвидкуруч

Використання різних видів консервації
Звісно, ​​куди ж без них, різні видиконсерв нас виручать безперечно. Тому що потрібно лише відкрити та змішати і салат готовий. Наприклад, чудово використовується в цьому плані кукурудза консервована, зелений горошок, рибні консервиі т.п.

Використання напівфабрикатів чи готової продукції
Прикладом можуть бути крабові палички, вершковий сир, сосиски, ковбаса та інші подібні продукти. Принцип той самий, що і з консервами – нарізав і готове

- правильно поєднуйте продукти за смаком
Наприклад, чудово поєднуються огірок з рибою чи ковбасою, цитрусові з куркою, яйце та помідор із сиром тощо.
Як приклад використовуйте наступний конструктор салатів

Будьте обережні із заправкою
спочатку спробуйте на невеликій кількостісалату. Заправка може не підійти навіть до самого ідеальному поєднаннюовочів.
З найпоширеніших заправок можна назвати: майонез, олія, оливкова олія, йогурт, лимонний сік, саморобні соуси. Про них ми напишемо окрему статтю. А зараз ви можете коротко ознайомитись з варіантами заправок на фото нижче


-якщо хочеться свята, не забувайте про акценти
горіхи, сухарики, несолодкі ягоди та інші подібні продуктине тільки чудово доповнять смакові якості салату, але й чудово прикрасять його

Правильне подання
будь-який салат зроблений нашвидкуруч, навіть за невеликий бюджет можна подати так, що гості і не здогадаються про його походження. Якщо є буквально пару хвилин, то можна приділити час цьому пункту. І тут не обов'язково вигадувати дизайнерські штучки, можна просто скористатися іншим посудом, викласти салат не в салатницю, а в прозорі піали або подати на тарілку кожному у вигляді певної форми

Зберігання
і звичайно ж не забувайте про термін зберігання, згідно СанПіН 2.3.2.1324-03 « Гігієнічні вимогидо термінів придатності та умов зберігання харчових продуктів» салати мають наступні терміни зберігання (див. таблицю):

Ось ще кілька порад щодо приготування салатів

І насамкінець хотілося б вам запропонувати відео трьох рецептів, хай і не зовсім швидких салатиків, але дуже смачних та корисних для нашого організму (дякую автору за чудову добірку).

Ліниві здорові салати


Дякую вам за увагу! Сподіваємось, що стаття була корисною!

(Відвідувачі 31 906 times, 1 visits today)

Кулінарна спільнота Li.Ru -

Рецепти салатів на швидку руку

Салат з капусти та огірків – дуже простий, бюджетний та неймовірно смачний. До того ж, подати його можна дуже вишуканим способом. І не лише як салат. Добре такий салат виглядає на брускетті.

Поєднання фруктів з морепродуктами не здається вам надто сміливим? Значить, ця страва вам сподобається! Рецепт приготування салату з грушею та креветками – для тих, хто не боїться експериментувати.

Салат "Лісова галявина" з опеньками

На носі свято, а нових ідей для застілля немає? Тоді пропоную вам дізнатися, як приготувати салат. Лісова галявиназ опеньками. Ніжний смакі оригінальна подача, - мої гості гідно оцінили;)

Гливи - дивовижні гриби. Вони не лише містять велика кількістькорисних для людини мінеральних речовин і вітамінів, але й мають цілющими властивостями. А салати з них виходять чудовими!

Вже тільки один вид цього салату відчуває насолоду і піднімає настрій. І це враження не оманливе. Скуштувавши салат з полуницею і руколою, ви отримаєте справжню насолоду.

Мексиканська сальса- це прекрасна композиція, яка є одночасно універсальною та простою. широкі можливостідля її використання в абсолютно різних стравах. Читайте рецепт!

Салат з смаженим м'ясомможе замінити вечерю. Страва - свіжа, але ситна. Я готую такий салат із яловичиною. Овочі використовуйте свіжі, сезонні. Салат із смаженим м'ясом можна ще назвати середземноморським.

Салат з кирішками та квасолею - шалено простий у приготуванні, але ситний та смачний салат, який по кишені навіть студентам. Добре йде до пива. Дізнайтесь, як приготувати салат з кирішками та квасолею!

Простий рецепт огірків з часником і кропом не раз рятував мене в "критичних" ситуаціях, коли в холодильнику, що називається, "миша повісилася", а друзі чоловіка в один голос вимагали закуски. Ділюсь!

Вишуканий і простий рецепт салату з яблуком та сиром оцінять не лише вегетаріанці – цей салат із задоволенням їдять м'ясоїди, і навіть на святковому столі така страва буде доречною!

Пряний салат з яблук та огірків порадує вас не лише новими смаковими відчуттями, а також доступністю інгредієнтів. Яскравий, оригінальний, насичений – такий салат не може не сподобатися!

Пропоную дуже простий і водночас дуже оригінальний рецептсалату, який ми в нашій родині називаємо дачний салат. Все просто і геніально, головна фішка полягає у подачі страви. Знайомтеся!

В Інтернеті виявила дуже оригінальний салатз кукурудзи та печериць. Він чудово виглядає на столі, поєднує у собі цікаві компоненти та стане відкриттям для гостей на вашому святі.

Салат з бобами та сухариками - ситний і дуже простий у приготуванні. Добре він підійде і під пиво. А на другий день цей салат буде ще смачнішим. Сухарики можна підсмажити, а можна купити готові.

Болгарський перець надає будь-якому салату. унікальний смак, хрускіт і соковитість. Один з моїх улюблених салатів із цим інгредієнтом - м'ясний салатз болгарським перцем. Салат – ситний, заправляється майонезом.

Дайкон прийшов до нас зі Сходу. Якщо ви ще не пробували приготувати салат з редис дайкон, - терміново потрібно виправляти. Дуже корисно та економно, не гірчить. Варто приготувати!

Сезон помідорів у розпалі, і якщо вам цей овоч вже трохи набриднув - рекомендую цей простий рецепт салату з маринованими помідорами. Під спеціальним соусомвони маринуються і стають ще смачнішими!

Пропоную простий рецепт салату з курки та помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд.

Італійський салатз пастою - дуже смачний холодний салатз макаронами. Його досить часто можна зустріти не тільки в ресторанах, а й у звичайних їдальнях, тому страву можна вважати звичайною:)

Зі стрілок часнику можна приготувати дуже смачний і незвичайний салат. Мій салат складається зі стрілок часнику, свинини та спецій. Його можна подавати як гарячим, і холодним. Готується за півгодини.

Помідори зі сметаною в домашніх умовах особисто у мене посідають топове місце серед салатів. Судіть самі, - легко, швидко, ароматно, та ще й сік від нього можна використовувати як соус до гарнірів!

Салат з помідорів та цибулі - дуже простий у приготуванні салат, що не вимагає жодних складних інгредієнтів, ні особливих кулінарних навичок. Гарний як гарнір до м'яса, як самостійне перекушування.

Гарний та поживний салатз паростків квасолі - чудова страва, Щоб вгамувати голод в обідню перерву або стати легкою вечерею. Цей овочевий салатмістить велику кількість вітамінів та клітковини.

Салат "Обжорка" з куркою

Салат "Обжорка" з куркою - це, як і слідує з назви, дуже ситний, калорійний салатпридатний для ґрунтовного обіду або вечері. Простий рецепт салату "Ненажера" - порятунок для холостяків:)

Салат із солоними грибами - оригінальний салат, для приготування якого підійдуть будь-які солоні гриби – печериці, опеньки, лисички тощо. Розповідаю, як приготувати салат із солоними грибами.

Салат "Царський"

Геніальний і водночас простий рецепт салату "Царський" дозволить приготувати вам справді по-царськи смачний і розкішний салат, який буде не соромно поставити на стіл для дорогих гостей. .

Салат "Міністерський"

Салат "Міністерський" продається в багатьох російських супермаркетах і є популярним серед покупців. Проте набагато смачніше приготувати салат "Міністерський" у домашніх умовах.

Салат "Буніто"

Простий рецепт салату "Буніто" - це рятувальний круг для господині, коли потрібно швидко приготувати смачний салат. Мінімум часових витрат – максимальний результат. За рецептом ресторану "Челентано".

Салат з куркою та помідорами цілком може замінити легка вечеря. Курку можна подавати гарячу, запечену на звичайній сковородічи грилі. До цього салату підійде і майонез, і оливкова олія.

Салат з буряка з часником - класичний салат, один із найпопулярніших на всій території Росії. Рецепт салату з буряка з часником до божевілля простий, але про всяк випадок - ділюся власним;)

Салат з персиками давно знаходиться у моєму топ-списку легких салатів. Це безпрограшний варіантлегкої та оригінальної закуски. Головне – солодкі соковиті персики. Підходить він і піклується про фігуру.

Цей вишуканий салат напевно сподобається любителям як руколи, так і груш – сир та кедрові горіхитак вигідно відтіняють несподіване поєднання їх уподобань, що встояти просто неможливо.

Простий рецепт салату з кольрабі та яблук допоможе вам урізноманітнити своє літнє меню, а оригінальний смакцієї страви зробить її цілком доречною навіть на святковому столі!

Салат з смаженими лисичками- дуже смачний літньо-осінній салат, який готується легко та просто з лисичок, руколи та бринзи. Якщо у вас є лисички - спробуйте приготувати, не помилитеся.

Салат із китайської капусти- дуже швидкий у приготуванні та дуже корисний! Кожен має свій варіант простого рецептусалату з китайської капусти, а я поділюся своїм - з ковбасою та кукурудзою. .

Класичний салатз капусти з морквою легкий гарнір, який ідеально підходить до будь-якої страви. Я готую його дуже часто, домашні його обожнюють. До того ж, це справжня вітамінна бомба!

Сьогодні я пропоную вам приготувати старий салатпо-новому, саме додати трохи яблук і імбиру в давно всім знайомий капустяний салат. Вийде дуже і дуже смачно, я гарантую!

Апологети здорового харчуванняза рецепт салату з редиски з майонезом закидають мене камінням, зате любителям ситно та смачно поїсти цей салат сподобається. Так, салат не такий корисний. Але ж смачний!

Якщо вам хочеться дізнатися, як приготувати салат з редиски та селери, щоб це було не тільки корисно, але й по-справжньому смачно, цей рецепт – для вас. Продукти доступні, а користь – неоціненна!

Салат зі свіжої моркви – класика жанру, всім чудово знайомий салат із простих та доступних інгредієнтів. Смачний, свіжий і дуже хрумкий салат, який відмінно подавати як гарнір, і окремо.

Салат зі щавлем одночасно досить смачний, і неймовірно корисний. Щавель – дуже кисла штука, тому приготувати смачний салат із щавлю складно, але можна. Як? Читайте рецепт - дізнаєтесь;)

Чудово строкатий і святковий, і по-весняному корисний салат. Напевно, кожен з вас і сам знає, як приготувати овочевий салат з редискою, але все ж - поділюся своїм рецептом! ;)

Картопляний салат з беконом - моє фірмове блюдо. Скільки разів готував - гості завжди відгукуються у ньому у стилі "ооо, це найкращий картопляний салат, який мені доводилося пробувати". Приготуємо? :)

З'являються свіжі овочі, а отже - настав час заряджатися вітамінами. Рецепт салату з капусти та редиски гранично простий, інгредієнтів ніяких хитромудрих не треба, тому - беремо овочі та готуємо!

Салат з буряка з грушею - дуже незвичайний та цікавий салат. По-перше, незвичайне саме поєднання, по-друге, готується із сирих буряків, що нам надзвичайно незвично. Однак виходить смачно!

Як заповнити запас вітамінів та зміцнити імунітет? Готувати смачні та корисні стравиз молодої скиглі. Читайте рецепт салату зі сновидіння з фото!

Кропива, "кусаюча" трава, насправді неймовірно смачна і корисна. Якщо ви вирішили скуштувати кропиву, почніть з легкого, смачного салату з кропиви. Вам сподобається!

Салат із свіжих огірків- мій улюблений варіант швидкого та легкого літньогоперекушування. Усього кілька хвилин старань - і свіженький, повний вітамінів та життя салат готовий!

Рецепт приготування салату з картоплі кращих традиціях німецької кухні. Неймовірно ситний, калорійний і, водночас, бюджетний салат- студентам рекомендую взяти на замітку насамперед:)

Якщо ви не хочете важкої їжі, але потрібно підкріпити сили, спробуйте цей салат - свіжі овочі в цікавому смакове поєднаннязадовольнять найвишуканіші запити.

Рецепт приготування овочевого салату з помідорів, огірків та зелені – на допомогу всім, хто любить свіжі овочеві салати. Нічого складного в приготуванні немає, але рецепт напевно стане в нагоді;)

Салат з редискою та яйцем – класичний весняний салат російської кухні. Як тільки на дачі встигає перша редиска - того ж дня готую цей усіма (навіть дітьми) улюблений овочевий салат з яйцями.

Салат "Ніцца"

Дуже смачний французький салат "Ніцца" (Salade Niçoise) із чудовим ароматом, ніжний та красивий. Як кажуть французи, салат "Ніцца" - це салат для здоров'я та для задоволення :)

Піст – золотий час для любителів грибів! Пропоную вам скуштувати смачний салат із опеньками за неодноразово перевіреним мною рецептом. Обіцяю, що сподобається не тільки тим, хто постить:)

У вас у холодильнику стоїть баночка маринованих опеньків, і ви не знаходите їй застосування? Салат з опеньками та капустою – ось відмінний варіант використання цих грибочків. Просто, недорого та смачно.

Салат "Ситний"

Смачний салат від співачки Зари. Рецепт із передачі Кулінарний Поєдинок на каналі НТВ. Салат дійсно виходить дуже ситний та смачний – варто спробувати. Успіхів! ;)

Салат "Білі ночі"

Дуже швидкий і легкий у приготуванні салат «Білі ночі» можна використовувати як салат-закуски для святкової вечері, Так для буденного перекушування. Відмінне поєднанняінгредієнтів.

Рецепт приготування популярного салатуз сиром, яйцями та печінкою тріски, який вважався чи не верхом розкоші за часів радянського дефіциту. Сьогодні печінка тріски продається скрізь – готуємо!

Рецепт приготування салату з броколі – дуже смачного салату, який можна запросто подавати навіть на святковий стіл. У США такий салат із броколі вважається класичним. Рекомендую спробувати!

"Грецький салат" рецепт класичний

Рецепт приготування популярного салату в домашніх умовах – на замітку всім, хто любить смачні овочеві салати. Втім, грецький салат – це не просто овочевий салат, у ньому є свої секрети.

Вітамінний салат з капусти. легкий літнійсалат, в якому міститься добова нормабагатьох необхідних людині вітамінів та мінералів. Розповідаю, як приготувати вітамінний салат із капусти.

Капустяний салатз редькою та шавлією - дуже ароматний, корисний та смачний салат всього з кількох простих свіжих овочів. Відмінний варіантдля швидкого та корисного перекушування. Дієтичний салат.

Салат "Хрусткий"

Розповідаю, як приготувати салат "Хрусткий" - дуже смачний салат, який можна сміливо подавати на будь-який святковий стіл. Досвідченим шляхом доведено, що цей салат зі столу йде першим! ;)

Відмінний пісний рецепт! Погляньте на класичний рецептвінегрету по-новому. Упевнена, смак вас приємно здивує - опеньки якнайкраще поєднуються з традиційними інгредієнтами вінегрету.

Салат із слабосоленої сьомги - дуже легкий салат, Який наскільки швидко готується, настільки швидко і з'їдається. Простий рецепт салату із слабосоленої сьомги належить італійській кухні.

Салат з креветками та кальмарами – легкий середземноморський салат, простий у приготуванні та благородний для шлунка. Якщо приготувати салат із креветками та кальмарами зі свіжих продуктів – буде супер!

Салат з авокадо та сьомгою - пісний салат, який через свою легкість та святковість гармонійно виглядав би на столі під час святої вечері. Простий рецепт салату з авокадо та сьомгою – для вас!

Салат з кабачків та горіхів - дуже проста у приготуванні, але досить смачна та оригінальна закускаяка на столі довго ніколи не затримується. Рекомендую!

Салат із солодкого перцю з авокадо - ідеальний салат для швидкого, але ситного літнього перекушування. Дієтична страва- фігурі не зашкодить:)

Салат з червоної капусти - мій улюблений салат з тих, які готуються за дві секунди і годяться для швидкої легеніперекушування. Крім того, салат з червоної капусти може вважатися сироїдницьким.

Салат зі свіжої капусти - чудовий варіант для легкого перекушування або доповнення до основної страви. Готується швидко і просто, виходить пісним і легкозасвоюваним. Сироїдний салат.

Салат із синьої капусти – один із моїх найулюбленіших овочевих салатів. Дізнайтеся, як приготувати салат із синьої капусти, і ваш кулінарний арсенал поповниться дуже простим, але ефективним рецептомсалату!

Зелений салатз помідорами та авокадо - дуже смачний салат зі свіжих овочів та зелені, який влітку цілком може замінити повноцінний обід. Повністю сироїдчий салат – ніякої термальної обробки.

Салат із капусти з оцтом

Якщо ви ніколи не їли кольрабі, простий рецепт салату з кольрабі допоможе вам познайомитись із цим овочом. А якщо з цим овочом ви вже знайомі – самі знаєте, наскільки смачний салат із кольрабі.

Легкий салатз овочів - смачне та наповнене вітамінами літня страва, здатне в теплу пору року стати гідною альтернативою будь-якому перекушування. Простий рецепт легкого салату- до вашої уваги.

Салат зі свіжої моркви та буряків – це салат людей, які дбають про своє здоров'я. Такої кількості вітамінів та корисних речовин, мабуть, не містить жодного іншого салату з овочів. Готуємо!

Салат "Цезар" із сьомгою - гідна альтернативатрадиційної версії цього салату. Простий рецепт салату "Цезар" із сьомгою майже нічим не відрізняється від класичного, але смак - зовсім інший.

Салат "Празький"

Празький салат- трохи грубуватий та примітивний, але дуже смачний та ситний салат, який за калорійністю може замінити повноцінний обід чи вечерю. Розповідаю, як приготувати "Празький салат".

Салат з крабовим м'ясомя вперше спробувала у ресторані. Він мені сподобався, навчилася готувати сама, і тепер із задоволенням розповім вам, як приготувати салат із крабовим м'ясом.

Салат "Смак" не має якогось конкретного рецепту, кожен готує його по-своєму. Представляю на ваш суд свій простий рецепт салату "Смак". Ручаюся - виходить справді дуже смачно!

Овочевий салат з макаронами - відмінна літня страва зі свіжих овочів. У літню спекуКоли гарячих страв не хочеться, овочевий салат з макаронами - гідна альтернатива обіду або вечері.

Багато господарки застосовують такі інгредієнти, як сухарики та чіпси для створення смачних салатів. Але погодьтеся, що не завжди є ці продукти під рукою і тому частіше готують салат з того, що є. Якщо Ви хочете створити смачний салат і при цьому не сильно витрачатися, можна зробити з капусти, моркви і яблук.

Ці продукти не лише дешево Вам обійдуться, але й забезпечать вітамінами та необхідними мікроелементами Ваш організм. Такі салати можна приготувати не тільки у звичайний день, а й навіть у святковий, лише потрібно прикрасити відповідним чином.

Святкові салати стануть справжніми ласощами, якщо заправити цей салат незвичайним соусом. Часник і навіть оливкова олія чудово підійдуть для цих цілей. Прості та швидкі салати можна приготувати також з яєць, зварених круто.

Якщо Ви любите та віддаєте перевагу різноманітності, то можете спробувати приготувати салат з огірків та томатів, з додаванням плавленого сиру. Можете уявити який смачний салат вийде, адже сир додасть не тільки пікантності, але і внесе ніжність в салат.

При виборі плавленого сиру, уважно оберіть його, адже існують різні види та смаки сирів. Якщо вам подобається м'ясний смак, то можете вибрати плавлений сир зі смаком шинки або просто купіть із вершковим смаком.

Щодо сухариків, то вони в салаті не повинні бути м'якими і зберігати свій хрускіт. Щоб досягти цього, достатньо додати їх в салат в останній момент.

Отже, щоб приготувати салат, візьміть такі продукти:

  • помідори – 1 шт;
  • огірок – 1 шт;
  • сир розплавлений - 1 упаковка;
  • сухарики – 100 г та 3 скоринки хліба;
  • майонез – 2 ст. л.

Етапи приготування:

1. Промийте овочі у воді, потім візьміть огірок і поріжте на дрібні шматочки,

томат також поріжте невеликими шматочками

і додаємо трохи зелені.


2. Візьміть плавлений сир і наріжте на шматки і висипайте до помідорів із зеленню.

3. Дрібно прорубайте зелень і висипте на порізані овочі та сир. Додайте в овочі майонез, як Ви надаєте перевагу і приправте салат.

4. Сухаріки.


5. Наприкінці висипте сухарики.

Вітамінний салат з капусти та моркви

Салат з цих овочів буде доречним у зимовий час, коли організм людини вичерпався і йому потрібні вітаміни та мінерали. Всі ці корисні речовини зможуть забезпечити капуста та морква, яка коштує недорого, можна їх придбати в будь-яку пору року. Якщо у Вас мало часу, то завжди можете зробити цей салат, адже потрібно просто натерти моркву та нашаткувати капусту.


Якщо бажаєте, то можете додати до цього салату та інші овочі і тим самим збільшить кількість вітамінів.

Щоб приготувати цей корисний салат, візьміть:

  • капуста - полкочана;
  • морква – 1 шт;
  • огірок – 2 шт;
  • майонез – 1 ст.

Спосіб приготування:

Промийте моркву та натріть на тертці.


Капусту потрібно нарізати не дуже дрібно.


Промийте огірки, очистіть від шкірки та поріжте квадратиками. Змішайте між собою порізані овочі, додайте спеції та приправи до смаку, викладіть трохи майонезу і знову змішайте.

Салат з огірків та помідор – смачний рецепт до шашликів

Про цей салат знають не лише господині, адже він настільки простий у приготуванні, що його зможуть створити навіть далекі від кухні люди. Для його приготування потрібні лише 2 інгредієнти – томат та огірки.

Якщо у вас гарна фантазіяі є вільна хвилинка, то можете додати інші овочі. У цей салат необов'язково додавати лише ці овочі, можна поекспериментувати та урізноманітнити іншими інгредієнтами.


Потрібно просто порізати їх на невеликі шматочки, перемішати, додати спеції та полити соусом, можна олією та цибулею.

Салат з крабових паличок та помідор - смачний рецепт на швидку руку

Крабові палички дуже поширений продукт, який майже всім подобається. Рецептів з використанням крабових паличок дуже багато, зараз розповімо про найпоширеніший салат. Незважаючи на те, що до нього входять прості та доступні продукти, все ж таки салат виходить дуже смачним і ароматним.


Поєднання крабових паличок і томатів – дуже оригінальне, кисле поєднується з ніжним солодкуватим смаком крабів і виходить дуже смачно. Якщо Ви хочете приготувати салат на якесь свято, то можна приготувати салат із часнику, який зробить салат дуже незвичайним та пікантним.

Отже, для цього рецепту візьміть:
· Крабові палички - 1 упаковка;
· Томат - 1 шт;
· Часник - 2 зубчики;
· Сир - 100 г;
· Майонез - 1 ст.л.

Етапи приготування:

Для початку візьміть крабові палички та поріжте соломкою.


Соломкою потрібно порізати і крабові палички та посипте на помідори.

3. При додаванні сиру потрібно натерти на тертці, а часник пропустити через прес. Змішайте продукти, посипте сіллю та заправте майонезом.

Салат з крабових паличок та помідор готовий приємного апетиту.

Салат із консервованої квасолі з ковбасою, сухариками та кукурудзою

Спробуйте приготувати незвичайний салат із червоної консервованої квасолі, ковбаси з додаванням консервованої кукурудзи та використання сухариків. Щоб його приготувати, потрібно просто порізати ковбасу на квадратики, висипати квасолю та кукурудзу та перемішати.


Для салату можна використовувати майонез, але якщо Вам подобається сметана, можете додати і сметану.

Французький салат - класичний рецепт з яблуками та морквою

Не дивуйтеся такому поєднанню, насправді виходить дуже смачно та незвичайно. Якщо Ви хочете отримати смачний салат, то яблука потрібно підібрати трохи кислі, наприклад, «Антонівка» ідеально впишеться в цей салат.


Для створення цього шедевра візьміть:
· Морква - 1 шт;
· Яблуко - 1 шт;
· Яйця - 1 шт;
· Майонез - 2 ст.л.

Інструкція:

1. Щоб не гаяти часу з самого початку зваріть яйце круто і приступайте до наступних дій.
2. Промийте яблука та моркву, видаліть шкірку з моркви та натріть на тертці.

Шкірку з яблука бажано також очистити і потім видалити серцевину та хвостики.


3. Після того, як зварилося яйце, натріть на дрібній тертці.
4. Візьміть прозору та глибоку ємність, висипте всі продукти та змішайте.
5. Додайте майонез, спеції та насолоджуйтесь салатом.

Салат із зеленим горошком та яйцем - смачний рецепт швидкого салату

Салат готується дуже просто і легко, потрібно просто зварити інгредієнти та часу на салат піде набагато менше. Цей салат не тільки смачний, але й дуже ситний, можна приготувати до вечері та потішити близьких.


Для його приготування потрібні:
· Яйця - 1 шт;
· Горох зелений - 1 банка;
· Морква - 1 шт;
· Майонез.

Спосіб приготування:

1. Промийте моркву, очистіть від шкірки та зваріть. У той же час потрібно зварити і яйця.
2. Поріжте варену морквуквадратиками,

потім натріть на тертці яйце і додайте моркви.


У ємність з морквою та яйцем додайте горошок і заправте майонезом.

та заправте майонезом.

Салат із солоним огірком - простий салат із трьох інгредієнтів

Готувати цей салат – одне задоволення, оскільки спосіб приготування такий самий, що й у попередньому рецепті. Цей салат ситний, оскільки містить картоплю, а солоний огірок порушить апетит.


Для цього салату потрібно взяти такі продукти:
· Картопля - 1 шт;
· огірок солоний - 1 шт;
· Морква - 1 шт;
· Майонез - за смаком.

Покроковий рецепт:

1. Промийте овочі у воді та зваріть їх.
2. Візьміть огірок і поріжте на квадратики,


таким же чином потрібна картопля


та морква.


3. Змішайте всі продукти та вилийте майонез, знову змішайте продукти.


Вінегрет з горошком - класичний покроковий рецепт з фото

Багато хто дивується, коли дізнається, що рецепти цього салату мають французьке та німецьке коріння, адже традиційно він розглядається виключно як салат російської кухні. Легкість полягає в тому, що потрібно просто зварити інгредієнти та розрізати на шматочки.


Для створення цього салату потрібні такі продукти:
· Картопля - 2 шт;
· Морква - 1 шт;
· Квашена капуста - 100 г;
· консервований горох- 100 г;
· Солоний огірок - 1 шт;
· Спеції - за смаковими перевагами;
· Соняшникова олія – за смаком.

Етапи приготування:

1. Необхідно промити овочі та зварити їх.

2. Огірок потрібно порізати на квадратики, а також з іншими овочами.

3. Висипте горошок, потім квашену капусту, вилийте масло за бажанням та спецією.
4. Перемішайте інгредієнти та насолоджуйтесь пікантним смаком.


Салат буряковий з чорносливом, ізюмом та часником

Багато хто любить цей салат за його солодкуватий смакадже в нього входить буряк. Рецепт передбачає додавання чорносливу, якщо Вам подобається солодкий смаксалатів, інакше можна заправити салат часником. У цьому салаті потрібно застосовувати варений буряк, хоча деяким подобається і свіжий буряк.


Для даного рецептувізьміть:
· Чорнослив - 100 г;
· Буряк – 1 шт;
· родзинки - 100 грам;
· Часник - 1 зубчик;
· Майонез - за смаковими перевагами.

Приготування:

1. Зваріть буряк за день до приготування салату.



2. Візьміть ізюм, вилийте воду та залиште на деякий час.



3. Вимийте чорнослив та поріжте на невеликі квадратики.

4. Відварені буряки, пропустіть через тертку.



5. Додайте в ємність із буряком видавлений через прес часник.
6. Висипте порізаний чорнослив та родзинки, уникаючи потрапляння рідини. Для цього потрібно вилити рідину з родзинок, і викласти родзинки на серветку.
7. Висипте приправи, сіль та майонез.
8. Перемішайте порізані інгредієнти та насолоджуйтесь чудовим смаком.

- Для приготування смачних та швидких салатів можна перемішати між собою консервовані овочінаприклад, можна взяти горох, кукурудзу;
- процес приготування салатів можна прискорити у вигляді різних напівфабрикатів;
гармонійне поєднанняпродуктів допоможе зробити Вашу страву смачною та пікантною.
Скористайтеся цими рекомендаціями та порадами та балуйте своїх рідних та близьких смачними салатами. Салати не тільки смачні, а й містять багато корисних речовин, які потрібні людині

Дякую вам за увагу! Сподіваємось, що стаття була корисною!

Статті на тему