Дуже смачні салати легкого приготування. Легкі та смачні салати

1. Салат «Ізабелла»

Інгредієнти:
копчений окіст - 2 штуки
яйця курячі – 5 штук
печериці – 500 грам
цибуля ріпчаста - 2 головки
солоні огірки – 3 штуки
морква по-корейськи

Приготування:
Яйця відварити, печериці та цибулю дрібно порубати і обсмажити на олії. салат викласти шарами, змастивши кожен шар майонезом.
1-й шар - нарізаний копчений стегенець:
2-й шар – смажені гриби;
3-й шар - пасована цибуля;
4-й шар - дрібно рубані яйця;
5-й шар – порізані кубиками солоні огірки;
6-й шар – корейська морква.
Прикрасити на власний смак.

2. Салат "Сирна фантазія"

Інгредієнти:
300 г свіжих помідор
250 грам крабових паличок
Твердий сир
2-3 зубчики часнику
Сіль, майонез

Приготування:
Помідори та крабові палички необхідно дрібно нарізати та змішати. Далі натерти твердий сир та часник на дрібній тертці та додати до раніше приготовлених інгредієнтів. Салат заправити майонезом.

3. Салат для тих, хто стежить за фігурою

Інгредієнти:
квасоля консервована -1 банка
крабові палички - 100 г
помідори - 2 шт.
часник - 3 зубчики
йогурт - 3 ст. л.
сіль, перець за смаком

Приготування:
Крабові палички та помідори дрібно нарізати. Змішати з|із| з квасолею, додати|добавляти| часник, сіль|соль| і перець. Полити йогуртом та перемішати.

4. Салат «Парижель»

Інгредієнти:
1 огірок (зняти шкірку)
1 помідор
1 солодкий перець
2-3 столові ложки кукурудзи консервованої
копчений стегенець (зняти шкірку та прибрати кістки)
1 столова ложка майонезу
сіль, перець за смаком
кріп

Приготування:
Огірки нашаткувати тонкою соломкою, додати салатник.
Філе копченої курки розібрати на волокна, додати|добавляти| до огірків.
Інші овочі нашаткувати невеликими шматочками, додати кукурудзу.
Посолити, поперчити, додати|добавляти| майонез, перемішати.
Смачний свіжий салат!

5. Салат "На траві дрова"

Інгредієнти:
1 упаковка готових сухариків
½ банки зеленого консервованого горошку
200 г шинки
3-4 шт. маринованих огірків
3 варені яйця
1 пучок кропу (я замінила на зелену цибульку) або будь-яку іншу зелень
майонез

Приготування:
Сухарики змішати з|із| 1 ст.л. майонезу, залишивши 10 штук для прикраси. На тарілку поставити борти роз'ємної форми і викласти сухарики. Зверху шар горошку + зверху майонез. Тепер шар шинки зверху майонез. Наступний шар – огірки (їх можна не змащувати), останній шар – яйця, потерті на великій тертці та змішані з 1 ст.л. майонезу. Салат посипати зеленню та прикрасити сухариками. Дати просочитися кілька годин.
Смачного!

6. Салат "Софія" з копченим сиром

Інгредієнти:
1 червоний болгарський перець
200 гр шинки
2 середні свіжі огірочки
150 гр копченого сиру (я брала «ковбасний»)
зелень, майонез

Приготування:
Всі інгредієнти нарізати не дрібною соломкою, додати рубану зелень, майонез. Все добре перемішати. Прикрасити за бажанням. Смачного!

7. Сирний салат із сухариками

Сирний салат із сухариками – дуже ситний, тому їм без проблем можна нагодувати невелику компанію. Ще один важливий момент – салат не потрібно солити, тому що інгредієнти – сухарики, сир, солоні огірки, майонез – дають достатньо солі.

Інгредієнти:
3 відварені яйця
3 солоних огірочки
250 гр. сиру
100 гр. сухариків
2-3 часточки часнику
майонез
невеликий пучок кропу
мелений перець (за бажанням)

Приготування:
Сир трьом на великій тертці, огірки ріжемо брусочками, яйця та зелень дрібнішим.
Складаємо ці інгредієнти в миску, додаємо сухарики, тиснемо часник, злегка перчимо за бажанням. Заправляємо майонезом.
Салат треба їсти негайно, інакше сухарики розмокнуть.

8. Салат «Анастасія»

Інгредієнти:
шинка - 100 гр.
філе куряче - 1 шт. (відварити)
яйця - 2 шт.(відварити)
пекінська капуста - 200 гр.
морква по-корейськи - 100 гр.
майонез – 3 ст.л.

Приготування:
Все нарізати соломкою, додати|добавляти| майонез, перемішати.
Смачного!

9. Салат з креветками, кальмарами, оливками та кукурудзою

Інгредієнти:
пекінська капуста – 200 г
яйця – 3 шт.
консервовані кальмари – 185 г (1 банк)
креветки (відварені) – 150 г
кукурудза – 400 г
оливки – 80 г
помідори чері - 8 шт.
майонез, зелень петрушки

Приготування:
Яйця відварити до готовності, охолодити, очистити, нарізати соломкою.
Помідори чері вимити, обсушити, розрізати чотирма частини.
З кальмарів, оливок та кукурудзи злити рідину, оливки розрізати навпіл, кальмари нарізати невеликими шматочками.
Пекінську капусту вимити, обсушити, нарізати тонкою соломкою.
Петрушку вимити, обсушити, розібрати на листочки чи дрібно нарізати.
У салатнику змішати кукурудзу, кальмари, креветки, оливки, помідори чері, пекінську капусту та яйця, перемішати, заправити салат майонезом, ще раз добре перемішати та прикрасити зеленню петрушки.

10. Салатик порційний

Шари:
1-й крабові палички великими кубиками.
2-й помідори нарізані кубиками.
3-й яйця.
4-й-чіпси (зламані будь-які).
5-й сир (натерти на дрібній тертці).
Все різати кубиками та промазувати майонезом.

Салат готовий. Смачного!

Легкий салат. Легкий салат - поживний салат з легень для засвоєння продуктів, заправлений олією, йогуртом, соусом або нежирною заправкою.

Їжа безпосередньо впливає на наше самопочуття. Хочете відчувати легкість, енергію, бадьорість - їжте здорову, неважку їжу, яка насичує організм корисними речовинами, але не вибиває з сил, залишаючи лише одне бажання - повалятися на дивані. Хочете харчуватися та почуватися комфортно та легко? Забудьте про важкі, багатокомпонентні салати, заправлені жирним майонезом. Насправді, майонез тільки псує салат, його користь та позитивний вплив на здоров'я. Доведеться обходитися здоровішими заправками - лимонним соком, оливковою олією, якісним соєвим соусом, йогуртом, нежирною сметаною і т.д.

Вибирайте для салату лише здорові продукти. Відмовтеся від ковбаси та копченостей, які сьогодні нерідко кладуть у салати. Тільки свіжі морепродукти, овочі, ніжні нежирні сири, фрукти. Не переборщіть із сиром та яйцями. Пам'ятайте, що залишки їжі з холодильника до здорових продуктів не належать. Всі продукти мають бути свіжими. З цієї ж причини не треба готувати багато - завжди краще зробити і з'їсти свіжий салат, ніж думати, що позавчорашній також допоможе зміцнити здоров'я. У такому салаті ні вітамінів, ні свіжості.

Також важливе значення має спосіб обробки продуктів. Якщо ви готуєте салат з риби, то не потрібно її смажити - краще згасіть або зваріть. Те саме стосується курятини, якщо вирішили зробити салат з філе. Овочі для легких салатів беруться у свіжому вигляді. Їх достатньо вимити та нарізати. Тому легкі салати – швидкі салати. Здорове харчування може заощаджувати час! Жаль, що любителі фастфуду про це не знають!

Окремо слід поговорити про соль, яка є провокатором серцевих захворювань, загальмовує виведення рідини з організму та посилює апетит. Сіль додавайте в мінімальній кількості – тільки такий салат є легким та дієтичним.

Підсилити смак легкого салату, який може здатися трохи прісним, можна за допомогою правильно підібраних спецій. Вдалими варіантами є кінза, кориця, імбир і, звичайно, чорний мелений перець. Адже спеції не тільки збагачують смак, але і спалюють жири. Відчуття легкості посилюватиметься з кожним днем! Багато хто нарікає на спеції, що ті збуджують апетит. Якщо ви відчули голод, просто з'їжте пару зайвих ложок салату, адже в ньому дуже мало калорій. Порівняно з будь-яким салатом, заправленим майонезом, дієтичний салат – пір'їнка!

Святкові салати – це тема для розмови. Особисто я можу годинами обговорювати з подружками в інтернеті та телефоном рецепти салатів на святковий стіл, і завжди записую рецепти смачних святкових салатів у гостях. Салати на святковий стіл - це окрема філософія для кожної господині, адже салит - перше, що подають на стіл, і саме від салату задають тон всьому застіллям.

Як говориться в мудрому прислів'ї: «Тупий олівець – краще за найгострішу пам'ять», тому вирішила зібрати всі свої улюблені та перевірені рецепти святкових салатиків в одному місці.

Щоб відкрити перед святами сторінку - і всі салати на святковий стіл в одному місці, залишається тільки вибрати відповідний салат, і відправити чоловіка до супермаркету за продуктами. Друзі, дуже сподіваюся, що мої салати на святковий стіл вам неодмінно сподобаються!

Салат купками «Єралаш»

Готується салат купками «Ералаш» дуже швидко, інгредієнти прості та доступні, а оригінальне оформлення дозволяє подати салат купками на плоскій страві на святковий стіл. Рецепт з покроковими фото дивіться.

Салат з кальмарами, яйцем та огірком

Рецепт салату з кальмарами яйцем та огірком один із моїх найулюбленіших. Готувати його просто та швидко, особливих інгредієнтів та кулінарних навичок для цього не потрібно. Рецепт з покроковими фото дивіться.

Салат з крабовими паличками та морквою

Хочу представити вашій увазі дуже смачний салат із крабовими паличками та морквою. Його рецептом зі мною поділилася подружка, коли я одного разу поскаржилася їй, що не можу знайти якийсь новий цікавий салат - такий, щоб і готувався легко, і виглядав апетитно, і був смачним і ніжним. Як готувати, дивіться.

Салат «Печень тріски під шубою»

Готовий салат з печінки тріски виходить особливо ніжним. Усі мої подруги вже давно переписали цей рецепт до своїх кулінарних книг і обов'язково готують його на святковий стіл. Сподіваюся, вам теж припаде до смаку апетитний салат з печінки консервованої тріски. Як готувати салат «Печень тріски під шубою» можна подивитися

Салат з чорносливом та куркою «Венеція»

Дуже смачний салат із куркою та чорносливом я готую практично на всі сімейні свята. Він виходить ситним, з приємною пікантною ноткою, яку надають страві чорнослив та смажені печериці. Класичне поєднання вареного курячого філе, сиру та грибів доповнює свіжий огірок, роблячи салат соковитим та свіжим. Рецепт з фото дивіться.

Дуже смачний салат на святковий стіл з млинцями, корейською морквою, пекінською капустою, шинкою та куркою. Ваші гості будуть у захваті! Рецепт з покроковими фото дивіться.

Смачний салат з консервованою квасолею та сухариками

Ну дуже смачний салат з консервованою квасолею, сухариками, ковбасою та свіжим огірком! Всі інгредієнти чудово «дружать» між собою, а майонезна заправка з часником робить цей салат улюбленцем усіх гостей. Рецепт з фото.

Салат із копченою куркою «Мозаїка»

Смачний салат із копченою куркою, сиром та свіжими овочами, займе особливе місце на вашому святковому столі. Рецепт з покроковими фото дивіться.

Листковий салат із сардиною

Як приготувати дуже смачний і простий листковий салат з сардиною, ви можете подивитися.

Салат із курячої грудки «Повітряний»

Цей салат дійсно дуже смачний, незважаючи на те, що готується легко і швидко і з цілком доступних інгредієнтів. Мені, як господині, теж подобається такий салат з курячою грудкою - простий рецепт, а результат дуже апетитний і цікавий, цілком підходить і для звичайної вечері, і для святкового столу. Рецепт з фото дивимося.

Салат з крабовими паличками та помідорами

Хто хоче простий і швидкий рецепт смачного, але в той же час досить доступного салату з звичайних інгредієнтів? У мене якраз є такий – салат із крабовими паличками та помідорами. Він справді виходить дуже смачний, яскравий та апетитний. Рецепт.

Салат з куркою та ананасами «Пікантний»

Рецепт салату з куркою та ананасами «Пікантний», можна подивитися.

Як приготувати салат «Насолода» можна подивитися

Якщо ви шукаєте простий, але смачний салат на святковий стіл, то, думаю, вам сподобається цей рецепт із забавною назвою «Гриби під шубою». Не варто проводити аналогію з відомим салатом «Оселедець під шубою» — у цьому рецепті не буде буряків та оселедців. Зате будуть гриби та твердий сир, солоні огірки та зелена цибуля: таке поєднання виходить дуже вдалим та смачним, а закуска – ситною. Рецепт з покроковими фото

Салат з куркою та чорносливом «Іменинник»

Як приготувати салат з чорносливом та куркою «Іменинник» можна подивитися

Якщо ви шукаєте хороший і простий рецепт салату на святковий стіл, «Кучеряшка» буде чудовим варіантом. Цей салат з куркою та буряком мені подобається простотою приготування, достатньо відварити завчасно буряки та куряче філе, а потім залишається лише подрібнити інгредієнти та викласти їх шарами. Як приготувати салат з буряком і сиром «Кучеряшка», я писала .

Салат Червоне Море з помідорами, солодким перцем, сиром та крабовими паличками. Таке поєднання інгредієнтів виходить дуже вдалим, тому смак цієї страви вам обов'язково сподобається. І готується салат просто і швидко, до того ж виглядає яскраво та апетитно. Рецепт з покроковими фото

Пропоную вам спробувати приготувати дуже простий та смачний салат зі шпротами та сухариками, який вже встиг полюбитись усім моїм гостям. Незважаючи на те, що в салаті немає свіжих овочів, це зовсім не псує картину. Гриби зі шпротами та сухариками відмінно поєднуються, а для любителів пікантності можна додати часничка! Як приготувати салат зі шпротами та сухариками можна подивитися .

Салат із сухариками та шинкою «Кармен»

Дуже смачний та оригінальний салат із сухариками куркою та шинкою із заправкою з аджики та майонезу. Ваші гості залишаться задоволеними. Як готувати салат?

Салат з грибами, куркою та горішками «Лісовик»

Інгредієнти:

• 1 шт. куряча відварена грудка,
• 400 г печериць,
• 2 шт. цибулі,
• 3 шт. варені яйця,
• 100 г твердого сиру,
• 0,5 ст мелених волоських горіхів,
• майонез.

Приготування:

Печериці, цибулю порізати, посмажити окремо.

Грудку порізати кубиками, яйця відварити, потерти на великій тертці, сир потерти на великій тертці, додати горіхи, заправити майонезом, перемішати.

На плоску страву поставити в центр склянку або пляшку, викласти салат і трохи придавити його. Потім дуже акуратно витягнути склянку і прикрасити.

Прикрашаємо наш салат зеленню та квіточками з маслин.

Салат з кальмарами, грибами та горіхами «Київський»

Як готувати салат «Київський»?

Салат з куркою та грибами «Застільний»

Інгредієнти:

• яйця варені 5 шт
• грудка куряча копчена 200гр
• гриби мариновані 200гр
• сир 100-150гр
• зелень для прикраси
• майонез чи сметана.

Приготування:

Відокремити білки від жовтків. Окремо натерти.

М'ясо та гриби дрібно порізати.

Сир натерти на дрібній тертці. М'ясо заправити майонезом.

Викладаємо шарами знизу догори: м'ясо, гриби, майонез, білки, майонез, сир, майонез. жовтки. Прикрасити зеленню.

Cалат з помідорами та сухариками «Астра»

Рецепт салату «Астра», ви можете переглянути.

Салат «Пальчики оближеш»

Інгредієнти:

• 300 г капусти
• 200 г відвареного м'яса (свинина чи яловичина)
• 3 невеликі буряки
• 2 моркви
• 1 середня цибулина
• 4-5 картоплин
• 2 зубчики часнику
• 1 огірок
• 2 помідори
• твердий сир
• майонез
• соєвий соус
• рослинна олія

Приготування:

Моркву (одну), буряки та м'ясо відварити і окремо нарізати соломкою. Картоплю нарізати соломкою, потім обсмажити (зробити картоплю – фрі). Капусту та огірок — соломкою.

1 шар - капуста (посолити, злегка віджати і поперчити, майонез);

2 - морква (1 свіжа + 1 відварена, соєвий соус і трохи майонезу);

3 - буряк + часник та майонез;

4 - м'ясо + майонез;

5 - цибуля дрібно нарізана;

6 - картопля + майонез.

Зверху викласти помідори нарізані кружальцями, посолити, покласти трохи майонезу, посипати тертим сиром і прикрасити зеленню.

Салат з сиром, ананасами та часником

Пікантний салат із сиром та ананасами та часником особливо подобається жінкам, адже він виходить неймовірно смачним і при цьому недорогим. Ще один плюс цього рецепту полягає в тому, що для його приготування не потрібно заздалегідь відварювати овочі або яйця, довго подрібнювати всі інгредієнти і викладати їх шарами. Все дуже просто. Рецепт з фото.

Салат з копченою куркою та свіжими овочами «Версай»

Як приготувати салат «Версай» можна подивитися

Салат з крабовими паличками та сиром «Ніжний»

Салатик дійсно дуже ніжний та повітряний. Готується швидко та просто. Чудовий бюджетний варіант салату на свята!

Інгредієнти:

• 200 г крабових паличок
• 200 г сиру (не гострих сортів)
• 6 яєць варених
• 30 г олії вершкового
• майонез

Приготування:

Салат оформляємо шарами.

Перший шар – натерти заморожені крабові палички на великій тертці, промазати майонезом.

Наступний шар тертий сир, наступний тертий білок, потім натерти на дрібній тертці жовток. А зверху натерти 30 грам вершкове масло.

Кожен шар промазуємо майонезом. Залишити наполягати.

Рецепт з покроковими фото дивіться.

Салат сухариками та червоною рибою «Вершина блаженства»

Готується салат зовсім швидко і просто, але дуже смачний.

Присвячується всім шанувальникам червоної риби!

Інгредієнти:

• 200 г солоної червоної риби (у мене форель)
• невеликий качан пекінської капусти
• 100 г білих (!!!) сухариків (рекомендували «клинські», але я не знайшла)
• майонез.

Приготування:

Ріжемо невеликими смужками рибку, шаткуємо капусту, перемішуємо.

Додаємо майонез, перемішуємо та додаємо сухарики.

Ще раз перемішуємо – можна їсти. Можна щоб салат постояв хвилин десять і сухарики злегка розм'якшилися. Смачно і так!

Салат з копченим стегенцем «На Ура!»

Дуже оригінальний салат з приголомшливим складом. Усі інгредієнти добре поєднуються. Якщо не любите селера, замініть його огірком.

Інгредієнти:

• Коротенький копчений шт.
• Селера (стебла) 100 гр.
• Помідор 1шт.
• Яйця варені 2 шт.
• Майонез 2 стол.
• Сметана 1 стол.
• Часник трохи.

Приготування:

Курку, селеру, помідор та яйця нарізати кубиками + соус (майонез + сметана + часник).

Смачного!

Салат із консервованою скумбрією

4.5 (90.91%) 33 votes

Якщо вам сподобався рецепт – поставте зірочки ⭐⭐⭐⭐⭐, поділіться рецептом у соціальних мережах або залиште коментар з фотозвітом приготовленої страви. Ваші відгуки - найкраща нагорода для мене 💖!

Я так люблю салати, що мені здається, що всі смачні салати. Хоча, звичайно, овочеві мені здаються смачнішими за майонезні. Але скільки людей, стільки й уподобань. Щоб ви напевно змогли підібрати для себе відповідний салат, я зробила дуже строкату добірку, де ви знайдете салати рецептів з фото, прості та смачні. Тут є і звичайнісінькі капустяні салати, і щедро прикрашені новорічні (навіть листкова ялинка з кульками), є абсолютно неймовірні за поєднаннями від шеф-кухарів, наприклад, зі смажених груш з беконом, але і традиційна мімоза з оселедцем під шубою теж є. Я розповім вам, як зробити традиційний салат «Олів'є» ще смачнішим і як приготувати грецький салат не в автентичному, а у звичному російському серцю (і шлунку, зрозуміло) кафешному стилі. У планах у мене показати, як приготувати салат «Цезар» за шість хвилин, до смаку не гірше, ніж у «Шоколадниці». І як приготувати улюблений чоловіками салат з ... вчорашньої курки і вареного рису. Ще я розповім, як перетворити тривіальний і дико корисний салат зі свіжої моркви на витвір кулінарного мистецтва і ще збираюся викласти один фруктовий салат з кавунами, який ми з дитиною приготували за п'ять хвилин і якому не потрібно заправляти. А поки що спробуйте ті прості та смачні рецепти салатів, рецепти яких вже викладені на сайті.

Огірки по-корейськи швидкого приготування

Огірки по-корейськи дуже популярний літній салат. Овочі нарізаються соломкою і маринуються в суміші оцту, солі, цукру та спецій. Дуже соковитий, хрумкий, неймовірно смачний салат.

Салат "Гранатовий браслет"

Ефектний святковий листковий салат з курки, картоплі, моркви, буряків, яєць та волоських горіхів.

Салат «Щітка»

Близький друг боннського супчика, цей салат придумали для монодієти. Два дні похрумтіти овочами – і пара-трійка зайвих кіло геть. Розмір порцій не обмежений. Але якщо ви не орієнтовані на експерименти з експрес-дієтами, цей салат чудово підійде для очищення організму. Він робиться без олії, солі та цукру. Тільки свіжі овочі та трохи лимонного соку.

Салат з квасолею, смаженими грибами та огірками

Новий рецепт салату з незвичайним смаковим поєднанням смажених грибів, консервованої квасолі, маринованих огірків та зелені. Можна подавати з двома варіантами заправки - з олією або майонезом і часником. Салат дуже смачний та простий у приготуванні. Радимо обов'язково спробувати.

Класичний американський картопляний салат

Скуштувавши цей простий і вкрай дешевий салат із вареної картоплі, свіжих овочів з яйцем і гірчино-майонезною заправкою, ви зрозумієте, чому він такий популярний на своїй батьківщині – в Америці.

Весняний салат з черемшею

Якщо ви придивляєтеся на ринку до пучок молоденької черемші, але поки так і не зрозуміли, що з нею можна було б такого приготувати смачного, то почніть із цього салату. Він дуже простий і розкриває всю красу свіжої лісової весняної зелені.

Салат «Бізка»

Яких сьогодні лише салатів не побачиш на святковому столі! Класичні улюблені салати змінюються новими, такими, як салат «Березка». Простий, ніжний, дуже смачний та ошатний, він прикрасить стіл на будь-якому святі, а тому беріть рецепт на озброєння.

Салат "Ананас"

Один із найпростіших листкових салатів. Відварена курка, ананаси з банки, твердий сир, яйця та волоські горіхи – ось і все, що вам знадобиться, щоб зробити дуже апетитний і ефектний святковий салат.

Салат «Червона шапочка»

Простий, бюджетний святковий салат із курки зі свіжими овочами, яйцем та консервованим горошком. Виглядає дуже ефектно, готується просто.

Салат з квасолею та сухариками

Простий салат - різати майже нічого не треба, основні інгредієнти дістаються з консервних банок і готових упаковок. Салат, що вийшов в результаті цих нехитрих маніпуляцій, не соромно поставити на святковий стіл.

Вінегрет з оселедцем

Відмінна альтернатива традиційної шуби для тих, хто не любить майонезних салатів. Вінегрет з додаванням малосольного оселедця – смакота.

Салат «Анастасія»

Популярний, але незбитий рецепт салату, ситного і водночас досить легкого. Якщо ви ще не куштували майонезні салати з корейською морквою, але давно про це мрієте, то спробуйте приготувати саме цей салат.

Салат з курки з помідорами та сиром

Простий листковий салат, готується дуже швидко і без зусиль, а виглядає при цьому цілком святково. Незвичайний свіжий смак.

Дуже смачний салат із печінки тріски

Дуже смачний салат з печінки тріски, шарами укладається картопля, яйця, мариновані огірочки, морквина та сир. На мій смак він виходить куди смачніше традиційного.

Смачний салат із глив

Гливи - дуже цікаві і водночас недорогі гриби, з яких можна приготувати багато чудових страв. Наприклад, салат із сиром, картоплею, солоними огірками, зеленню та яйцем.

Класичний салат "Столичний"

Коли наприкінці 80-х у Росії був відкритий доступ до історії, з'ясувалося, що «Олів'є», який ми щороку ставимо на святковий стіл, має до першоджерела дуже непряме відношення. Всі навперебій один одному переказували вичитані в газеті новини, що в олів'ї треба рябчиків і трюфелі класти, а не ковбасу з морквою. Ось такий злий жарт зіграла з салатом плутанина в назвах. Адже насправді на наших столах красувався салат «Столичний» або його родич салат «Московський». Класичний рецепт та трохи справжньої історії.

Фунчоза по-корейськи

Якщо ви з цікавістю придивляєтеся до полків з азіатськими продуктами, але не знаєте, з якого боку підступитися до багатьох з них, пропоную почати освоєння премудростей з фунчози. Страва дуже проста, швидка та смачна. Ми зробимо овочевий салат із фунчозою із чудово ароматним соусом.

Салат з крабовими паличками та солоними огірками

Простий рецепт салату всього з чотирьох основних інгредієнтів.

Класичний рецепт вінегрету

Традиційна страва російської кухні, у класичному варіанті, смак один на один, як у дитинстві. Рецепт для новачків з описом принципів варіння овочів.

Салат з пекінською капустою та крабовими паличками

Простий та недорогий салат, де замість традиційного рису використана соковита, хрумка пекінська капуста, в іншому він схожий на класику – кукурудза, огірок, яйця, майонез. Поєднання товарів виходить органічним. Салат завдяки капусті виглядає об'ємно.

Сьомга під шубою

Якщо у вас є невеликий шматок сьомги, з якого ніяк не вийде зробити достатньо бутербродів, щоб вистачило на всіх гостей, приготуйте з неї дуже смачний салат. Його вийде багато, кожен зможе спробувати та оцінити за заслугами вашу кулінарну майстерність.

Салат «Грибна галявина»

Думаєте, такий салат складно приготувати. А ось і ні. Вам не доведеться вчитися мистецтву художнього втикання маринованих печериць у салатну поверхню. За вас всю роботу зробить звичайна миска.

Салат з курки в апельсині

Іноді успіх святковому салату можна забезпечити лише формою подачі. І зовсім не обов'язково напружуватися, викладаючи продукти шарами, достатньо освоїти фігурну вирізку з апельсинової кірки, і у вас вийде справжня прикраса столу.

Найпростіший салат з курки з грибами та сиром

Якщо вам хочеться особливо відзначитися і порадувати гостей і домочадців чимось вишуканим, новим і незвичайним, зовсім не обов'язково розорятися на делікатеси. Достатньо просто створити незвичайне поєднання продуктів – і вуаля – кулінарний шедевр готовий. Спробуйте, наприклад, такий чудовий салат, що складається з чотирьох основних компонентів. Салат дуже легкий у приготуванні, але в той же час результат перевершить усі ваші очікування.

Салат із сайри з яйцем та рисом

Простий та смачний салат для бюджетного новорічного меню. Його багато хто пам'ятає зі студентських часів.

Салат з креветок та ананасів з рожевим соусом

Класичне поєднання ананасів і креветок з рожевим соусом на основі майонезу та пюре зі свіжого помідора доповнено помідорками чері, зеленим виноградом та купою свіжого салатного листя.

Салат з курки з чорносливом та горіхами.

Мегапростий і мегаситний святковий салат, що ховає в собі прошарок хрустких горішків. Його можна зробити у вигляді високого «тортика», а можна у звичайному салатнику.

Винятково смачний салат-коктейль із креветок

Цей салат виглядає таким легким невипадково. Він без майонезу, але при цьому дуже соковитий завдяки гострому кисло-солодкому соусу на основі сметани. Склад продуктів найпростіший: креветки, яйце, огірок та листовий салат.

Салат із тунцем із банки.

Простий майонезний салат, який поєднує в собі три головні якості гарного салату: він ситний, свіжий та симпатичний. У складі, крім тунця, яйця та огірка, варена картопля, цибуля, зелений горошок та солодкий перець.

Буряк по-корейськи

Оригінальний і простий у приготуванні салат із сирого буряка робиться за тим же принципом, що і знаменита морква по-корейськи. Завдяки пряному маринаду присмаку сирих буряків не залишається. Салат виходить хрустким і дуже корисним здоров'ю.

Салат з буряка з волоськими горіхами

Салат з буряка, родзинок, яблук та волоських горіхів, доведений до досконалості хрустким горіховим посипанням. Без майонезу. Для заправки підійде сметана і легкий йогурт.

Найсмачніший салат з курки з ананасами

Легкий салат, який цілком підійде і для святкового столу. Основа — курка та ананаси, добавки — родзинки, черешкова селера та трохи цибулі. Поєднання виходить дуже свіже. За наявності вже готової вареної курки робиться салат за 8 хвилин.

Салат «Червоне море» з крабовими паличками

Дуже простий рецепт незвичайного салату з крабових паличок, помідорів, яєць, сиру та часнику з майонезною заправкою.

Салат з крабовими паличками та кукурудзою класичний рецепт

Простий рецепт святкового майонезного салату із 90-х років минулого століття. У складі, крім крабових паличок та кукурудзи, рис, яйця та свіжий огірок.

Салат з грушами, смаженим беконом, блакитним сиром у гірчично-медовій заправці

Дуже незвичайний і дуже смачний салат для тих, хто знаходиться в пошуках нових смаків, але ще не встиг розкуштувати будь-які модні поєднання типу груш із беконом та горгонзолою. Загалом рецепт для щасливчиків:)

Салат «Олів'є» – знайома тема у новій варіації

Всі знають: найкраще ворог хорошого, але бажання зробити обкатаний столітньою застільною практикою новорічний салат ще смачніший. Найцікавіше, що пошук смаку – справа часом дуже шляхетна. І цей варіант традиційного салату швидше за все припаде вам до душі. Ви, звичайно, пам'ятайте список інгредієнтів, тож замість ковбаси або вареного м'яса ми додамо копчену курку, а солоні огірочки замінимо на свіжі, додавши кисле яблучко.

Що таке смачний салат? Це вдале поєднання різних інгредієнтів. Салати: рецепти з фото прості та смачні винесені у рамках нашого кулінарного проекту в окремий розділ. І зроблено це зовсім не дарма, адже часто господаркам складно знайти саме той варіант такої страви, який хочеться і виходить приготувати цієї хвилини.

Говорити про салати можна багато і є сотні з різних варіацій. Все тому, насамперед, що салати є найпоширенішим

Стравою. Їх можна приготувати навіть із мінімального набору продуктів, навіть у найскладніших ситуаціях. Тому, звичайно, рецепти з фото салатів різного виду та змісту у будь-якій ситуації будуть актуальними.

Здавалося б, нічого складно в тому, щоб приготувати смачний салат, немає. Змішав інгредієнти, заправив усе майонезом, от і вийшло чудове блюдо. Насправді, кулінари знають, що як заправка можна використовувати далеко не тільки майонез, а інгредієнти можуть відрізнятися за смаком навіть залежно від того, як вони будуть нарізані.

Наводимо вам салати, рецепти з фото прості і смачні, і недорогі, популярні які можна сміливо і швидко, успішно втілювати в домашніх умовах. Відрізняються страви не лише за складом, але також залежно від соусу, який використовується у конкретній страві. Допустимо, як соус може виступати тільки оливкова олія. Але якщо до нього додати сік лимона, бальзамічний оцет, то смак вже зміниться. Причому йдеться не лише про смак самого соусу, а й про смак салату в цілому.

Окремо завжди розглядаються салати, рецепти з фото на святковий стіл. Завжди хочеться на свято дивувати себе та гостей новими стравами. Звичайно, є коронні салати, які завжди ставляться на стіл на свята. Але це не повинно заважати відкривати і для себе, і для гостей нові кулінарні горизонти. Якщо говорити про модні тенденції, то зараз все популярнішим стає навіть у рамках домашнього застілля подавати на стіл порційні салати. Вони не тільки смачні, але дуже ефектно.

Якщо ви любите готувати салати: рецепти з фото прості та смачні з окремої рубрики нашого сайту точно виявляться корисними. Тут господині розповідають про те, як саме можна максимально вдало поєднувати продукти, які можна робити оригінальні соуси, щоби кожен салат відрізнявся від попереднього. Це не так просто, як може здатися на перший погляд.

07.03.2019

Салат "Перлина"

Інгредієнти:сьомга, яйце, сир, кріп, куркума, апельсин, майонез, сіль, перець, ікра, маслина, кріп

Салат "Перлина" дуже смачний рибний салат, який я готую часто на святковий стіл. Рецепт приготування дуже легкий.

Інгредієнти:

- 200 грам сьомги або лосося;
- 2 яйця;
- 50 г сиру;
- 20 грам кропу;
- Підлога ч.л. куркуми;
- 1 апельсин;
- 120 грам майонезу;
- сіль;
- чорний перець;
- 30 грам ікри лососевої червоної;
- 30 грам маслин;
- 1 перепелине яйце;
- Гілочка кропу.

06.03.2019

Новорічний салат "Королівський"

Інгредієнти:крабова паличка, картопля, яйце, сир, креветка, ікра, сіль, перець, майонез, паста, ікра

Це дуже смачна та популярна рибна закуска. яку я готую часто на святковий стіл. Страва дуже смачна і швидка у приготуванні.

Інгредієнти:

- 240 грам крабових паличок;
- 200 грам картоплі;
- 3 яйця;
- 130 грам сиру "Фета";
- 150 г креветок;
- 55 грам червоної ікри;
- сіль;
- чорний перець;
- 150 г майонезу оливкового;
- 100 г пасти з ікри мойви.

20.02.2019

Святковий салат "Калейдоскоп"

Інгредієнти:куряче м'ясо, морква по-корейськи, чіпси, свіжий огірок, буряк відварений, капуста білокачанна, майонез, сіль, перець

Салат "Калейдоскоп" не лише смачний, а й виглядає презентабельно. Готується такий салат легко та швидко, на смак він виходить дуже оригінальним і це відзначить кожен.

Інгредієнти:

- 200 грам курячого м'яса;
- 150 грам моркви по-корейськи;
- 50 г чіпсів;
- 1 свіжий огірок;
- 1 буряк;
- 150 грам капусти білокачанної;
- 100-130 грам майонезу;
- сіль;
- чорний перець.

15.01.2019

Салат «Дамський каприз» з креветками та кальмарами.

Інгредієнти:салат, червона риба, огірок, кукурудза, кальмар, креветка, оливка, печериця, бальзамічний оцет

Якщо ви хочете здивувати та порадувати подружок, які збираються до вас у гості, радимо приготувати чудовий салат із морепродуктами «Дамська примха». Він дуже ефектний і смачний, тому обов'язково всім дуже сподобається.
Інгредієнти:
На 1 порцію:
- листовий салат – 2-3 листи;
- Слабосолона червона риба - 50 гр;
- огірок – 0,5 шт;
- кукурудза консервована – 1 ст.
- Кальмар консервований - 50 гр;
- креветки – 6-8 шт;
- оливки – 2-3 шт;
- мариновані печериці – 3-4 шт;
- бальзамічний оцет – 1 год.

03.01.2019

Салат "Новорічна маска"

Інгредієнти:оселедець, картопля, морква, буряк, майонез, яйце, ікра, маслина, журавлина, кріп

Навіть такий звичний салат як Шуба, можна оформити у новорічному стилі – у вигляді маски. Вийде цікаве частування, яке всі неодмінно захочуть спробувати.

Інгредієнти:
- 1 слабосолона оселедець;
- 2 картоплини;
- 2 моркви;
- 2 буряки;
- 250 гр майонезу;
- 2 яйця;
- червона ікра, маслини, журавлина та кріп для прикраси.

03.01.2019

Шокуючий салат із морепродуктами на новорічно-різдвяні свята

Інгредієнти:крабові палички, горбуша, креветка, помідор, кукурудза, майонез, ковбаса, маслини

Будь-який салатик, навіть із морепродуктами, можна приготувати у вигляді свинки – символу 2019 року. Мабуть, так оформляти салати можна не лише на Новий рік, а й усі наступні дні: все одно буде цікаво.
Інгредієнти:
- 300 гр крабових паличок;
- 300 гр слабосолона горбуша;
- 250-300 г варено-морожених креветок;
- 3-4 помідори;
- 0,5 банки консервованої кукурудзи;
- 100 гр майонезу;
- 2 кружечки вареної ковбаси;
- 1-2 маслини.

24.12.2018

Інгредієнти:горбуша, яйце, сир, помідор, майонез

Запевняю вас, якщо ви приготувати цей салат на Новий рік або якесь інше свято, його зметуть першим зі столу. Пропоную вам закупитись на 3 або більше порцій. Смак салату божественний та й готувати його дуже легко.

Інгредієнти:

- 200 грам горбуші слабосолона;
- 4 яйця;
- 200 г сиру твердого;
- 3 помідори;
- 100 грам майонезу.

24.12.2018

Салат "Варежка діда Мороза"

Інгредієнти:рис, сьомга, авокадо, сік лимона, кальмар, креветка, майонез, яйце

Салат "Варіжка діда Мороза" стад невід'ємною стравою мого святкового новорічного столу. Рецепт його приготування дуже простий. Раджу і вам спробувати його.

Інгредієнти:

- 100 г відвареного рису;
- 400 грам сьомги слабо солоної;
- 1 авокадо;
- сік 1 лимона;
- 200 г кальмарів;
- 500 г креветок;
- 5 ст. майонезу;
- 2 яйця.

24.12.2018

Салат "Кабан" на Новий рік 2019

Інгредієнти:шинка, яйце, огірок, капуста, сир, майонез, сіль, перець, зелень, ковбаса

Незабаром настане Новий рік 2019, саме тому хочу вам запропонувати на новорічний святковий стіл поставити смачний і красивий салат у формі порося.

Інгредієнти:

- 250 г шинки;
- 2 яйця;
- 1 маринований огірок;
- 250 г пекінської капусти;
- 120 г твердого сиру;
- 3 ст. майонезу;
- сіль;
- чорний перець;
- варена ковбаса;
- Зелень.

16.09.2018

Теплий салат із морепродуктами

Інгредієнти:морепродукт, томат, кріп, сіль, перець, спеція, олія

Усього за 15 хвилин пропоную вам приготувати дуже смачний теплий салат із морепродуктами. Рецепт приготування нескладний. Страву пропоную подати на святковий стіл.

Інгредієнти:

200 грам коктейлю з морепродуктів,
- 1 помідор,
- пучок кропу,
- дрібка солі,
- щіпка перцю чорного меленого,
- щіпка мускатного горіха,
- щіпка майорану,
- щіпка подрібненого імбиру,
- 20 грам вершкового масла,
- 3 ст. оливкової олії.

23.07.2018

Смачний та красивий салат "Соснова шишка"

Інгредієнти:куряче філе, яйце, сирок. картопля, кукурудза, цибуля, мигдаль, майонез

У зимові свята, найчастіше на Новий рік, я готую салат "Соснова шишка". Рецепт приготування дуже простий та досить швидкий.

Інгредієнти:

- 200 грам філе курячого,
- 4 яйця,
- 2 сирки плавлених,
- 1 картопля,
- 100 г кукурудзи консервованої,
- 1 цибулина,
- 250 грам мигдалю смаженого,
- 100 грам майонезу.

23.07.2018

Салат "Гранатовий браслет" з мигдалем

Інгредієнти:картопля, майонез, морква, яловичина. цибуля, яйце, буряк, мигдаль, гранат

Рецептів салату "Гранатовий браслет" дуже багато. Сьогодні пропоную вам приготувати його з мигдалем та яловичиною. Салат виходить дуже смачним.

Інгредієнти:

- 2 картошини,
- 100 грам майонезу,
- 2 моркви,
- 200 грам яловичини,
- 1 цибулина,
- 4 яйця,
- 2 буряки,
- 20 грам мигдалю,
- 1 гранат.

23.07.2018

Салат "Мімоза" з яблуком без картоплі

Інгредієнти:консерви, яблука, морква, цибуля, картопля, яйце, сир, майонез

Рецептів салату Мімоза дуже багато. Сьогодні я розповім вам як приготувати дуже смачний та простий салат Мімоза без картоплі із сиром та яблуком.

Інгредієнти:

- 1-2 банки консерви «Сардіна»,
- 1 яблуко,
- 3 моркви,
- 1 цибулина,
- 3-4 картошини,
- 5 яєць,
- 100 грам сиру,
- Майонез.

23.07.2018

Салат "Берізка" з чорносливом

Інгредієнти:куряча грудка, гриб, огірок, яйце, чорнослив, цибуля, майонез, олія, сіль, перець, зелень

На святковий стіл пропоную вам приготувати цей смачний салат Казка з чорносливом. курочкою та печерицями.

Інгредієнти:

- 300-350 грам курячої грудки,
- 300-350 грам печериць,
- 2 огірки,
- 2 яйця,
- 50 грам чорносливу,
- 1 цибулина,
– 200-220 мл. майонезу,
– 50-60 мл. рослинного масла,
- сіль,
- Перець чорний,
- зелень петрушки та кропу.

20.07.2018

Салат "Казка" з куркою, печерицями та волоськими горіхами

Інгредієнти:куряче філе, печериця, яйце, сир, цибуля, волоський горіх, майонез

Якщо ви ще не знайомі із рецептом салату «Казка», то давайте це терміново виправимо! У його складі – куряче філе та гриби, тому він дуже ситний, а також волоські горіхи-вони додають салату родзинку.

Інгредієнти:
- куряче філе – 70 гр;
- смажені печериці – 70 гр;
- яйце, зварене круто - 1 шт;
- твердий сир – 50 г;
- ріпчаста цибуля – 1/3 невеликого;
- очищені волоські горіхи;
- Майонез.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+