Салат крабові пекінська капуста кукурудза яйце. Салатик із крабовими паличками «Швидкий». «Ситний» із ковбаскою

Салат з пекінської капусти з крабовими паличкамимає різні варіаціїприготування. Пекінська капуста дуже корисна. Завдяки її ніжній текстурі салат буде повітряним і легким. У поєднанні з крабовими паличками ми отримаємо не лише естетичне задоволення, а й особливий незабутній смак.

Такий салат підійде як для повсякденного столу, і для святкового. Додають до основних інгредієнтів кукурудзу, ананаси, огірки, помідори та все, що тільки душа забажає. Цей салат, безумовно, буде смачним.

Варто зазначити, що такий салат можна готувати. цілий рік. І в холодну пору року збагачуватися вітамінним букетом.

Як приготувати салат з пекінською капустою та крабовими паличками - 15 різновидів

Цей рецепт хороший тим, що приготувати його дуже просто. А продукти, що потрібні, знайдуться в будь-якому будинку.

Складові:

• пекінська капуста-1 качан
• крабові палички-1 уп.
• яйця -3 шт.
• петрушка
• цибуля зелена
• майонез

Приготування:

Для початку потрібно зварити яйця.

Щоб яйця легко очистилися від шкаралупи, в воду, що закипіла, необхідно додати столову ложку солі. А після того як яйця зваряться, необхідно опустити їх у крижану воду.

Нарізаємо капусту, потім зелень. Крабові палички та яйця також нарізаємо довільно. Солимо за смаком. Заправляємо майонезом.

Бюджетний, але дуже смачний салат вийшов. Смачного.

Салат із пекінської капусти з крабовими паличками "Ситний"

У цьому салаті чудове поєднання продуктів. Тому він має цікавий та пікантний смак.

Складові:

• пекінська капуста - 1/2 качана
• крабові палички-200 г.
• кальмар-100 г.
• кукурудза-1 банку
• зелень
• Зелена цибуля
• масло оливкове

Приготування:

Кальмара відварюємо.

Щоб кальмар був ніжний і смачний, варимо його не більше трьох хвилин. Якщо переварити, він стане жорстким і зіпсує смак салату.

Нарізаємо дрібною соломкою. Капусту, крабові та інші інгредієнти нарізаємо довільно. Все висипаємо в салатник. Солимо за смаком. Заправляємо олією і перемішуємо.

Ситний салат із пекінської капусти з крабовими паличками готовий!

Родзинкою цього салату-сир. Він надасть особливої ​​ноти класичному поєднаннюпродуктів.

Складові:

• крабові палички-300г.
• яйця варені-4 шт.
• сир-200 р.
• кукурудза-1 банку.
• пекінська капуста-1 качан
• майонез

Приготування:

Сир натираємо на дрібній тертці. Шинкуємо дрібно капусту. Нарізаємо крабові та яйця. З'єднуємо всі інгредієнти у мисці. Заправляємо салат перед подачею майонезом.

Такий салат виходить дуже ніжний та легкий.

Свіжий, легкий салат. Підійде для тих, хто ретельно слідкує за своєю фігурою.

Складові:

• капуста пекінська-1 качан
• помідор-1 шт.
• крабові палички -200г.
• огірок свіжий -1 шт.
• петрушка
• олія раст.

Приготування:

Дрібно шаткуємо капусту. Нарізаємо тонкою соломкою крабові. Огірок також потрібно порізати соломкою. Помідор ріжемо часточками. З'єднуємо всі продукти в салатнику і заправляємо олією.

Смачний та легкий салат готовий.

Доповненням цього салату є солодкий перець. Він дає цікаву смакову композицію. Варто спробувати кожному.

Складові:

• пекінська капуста - 1/2 качана
• крабові палички-250 г.
• кукурудза-1/2 банки
• перець болгарський-1шт.
• кріп
• цибуля зелена
• цукор
• майонез

Приготування:

Висипаємо в салатник кукурудзу. Нарізаємо кубиком крабові та перець. Шинкуємо капусту. Дрібно ріжемо зелень. Все висипаємо в салатник. Солимо. Додаємо трохи цукру. Перемішуємо. Заправляємо великою кількістюмайонезу.

"Смачна гірка" салат з пекінської капусти з крабовими паличками

Такий салат гарно виглядає на святковому столі. А смакові якостівідповідають зовнішньому вигляду.

Складові:

• пекінська капуста -1/2 качана
• кукурудза-1 банку
• крабові палички-250 г.
• сир російський-100г.
• майонез

Приготування:

Відриваємо верхню частину листя капусти і викладаємо на тарілку. Відкладаємо дві крабові палички вбік (вони знадобляться для сервірування). Інші крабові нарізаємо дрібним кубиком. Капусту дрібно шаткуємо. У мисці перемішуємо крабові, капусту та кукурудзу. Заправляємо невеликою кількістюмайонезу. Викладаємо на підготовлений капустяний лист у вигляді гірки. Зверху натираємо на дрібній тертці сир. Відкладені крабові палички ріжемо на три частини. Викладаємо їх навколо гірки. Салат готовий. Смачного!

Простий у приготуванні салат, але з незвичайною подачею.

Складові:

• пекінська капуста-250 г.
• крабові палички-250г.
• морква-250 р.
• кукурудза -340 р.
• майонез 3 ст.

Приготування:

Висипаємо в салатницю кукурудзу. Морква три на дрібній тертці. Капусту дрібно нарізаємо. Крабові палички нарізаємо кубиком. Змішуємо всі складові салатниці. Заправляємо майонезом. Солимо за смаком.

Щоб оригінально подати салат до святковому століможна використовувати шкірку від апельсина. Розрізати апельсин навпіл, вийняти м'якоть. Наповнити салатом.

Салат з пекінської капусти та крабових паличок "Улюблений"

У цьому салаті є морський дух, у вигляді сьомги. Любителі рибки оцінять.

Складові:

• пекінська капуста-250г.
• крабові палички-200г.
• яйця варені-3шт.
• кукурудза-200г.
• сьомга-150 р.
• майонез
• петрушки.

Приготування:

Нарізаємо крабові палички та яйця кубиком. Сьомгу ріжемо слайсами. Капусту шаткуємо. У креманку викладаємо шарами: капуста, яйце, сьомга, капуста, яйце, крабові, кукурудза. Усі шари промазуємо невеликою кількістю майонезу. Прикрашаємо петрушкою.

Найсмачніший салат готовий.

Салат "Весняний" з пекінською капустою та крабовими паличками

Цікаве заправлення цього салату робить його незвичайним. А інгредієнти однозначно потішать.

Складові:

• капуста-200г.
• плавлений сирок-100г.
• крабові палички-8-10 шт.
• свіжий огірок-1 шт.
• яйця-3 шт.
• Зелена цибуля
• майонез
• сметана

Приготування:

Шинкуємо капусту. Нарізаємо яйця та огірок півкільцями. Крабові палички ріжемо брусками. З'єднуємо все у салатнику. Сирок нарізаємо дрібним кубиком.

Щоб сирок не прилипав до ножа, необхідно ножа на деякий час опустити в крижану воду. Тоді сир не сильно налипатиме на сталь.

Додаємо до салату. Посипаємо зверху зеленою цибулею. Заправляємо майонезом, сметаною. Солимо за смаком. Перемішали і готовий салат.

Салат з пекінської капусти та креветок "Китайська шуба"

Естетичність і смак сплелися докупи в цьому салаті. І створили чудовий кулінарний дует.

Складові:

• пекінська капуста-200г.
• салат-1 пучок
• крабові палички -8 шт.
• яйця варені-3 шт.
• сир-150 г.
• ікра червона-2 ст.
• майонез

Приготування:

Готуємо продукти. Нарізаємо капусту, яйце та сир соломкою. Крабові палички ріжемо великим кубиком. Викладаємо ці інгредієнти в салатник та перемішуємо з майонезом. Потім страву застеляємо листям салату. На нього викладаємо салат. Зверху прикрашаємо ікрою. По обидва боки розкласти крабові палички.

Салат приготовлений та готовий до подачі.

Родзинкою цього салату є оливки. Вони надають пікантності та оригінальності даній страві.

Складові:

• капуста пекінська-1 шт.
• крабові палички-140 г.
• кукурудза-200г.
• яйця-3 шт.
• оливки-50 г.
• морква-1шт.
• часник
• майонез
• цукор.

Приготування:

У миску насипаємо 1/2 ч. л. солі, 1 ч.л. цукру, кукурудзу та змішуємо все з майонезом. Відставляємо убік. Тим часом нарізаємо оливки кільцями

Раджу відразу брати оливки великі та без кісточок. Так ми заощадимо час на приготування салату.

Солодкокислий смак граната робить свою справу, завершуючи всю смакову палітру.

Складові:

• капуста пекінська-200 р.
• крабові палички-200г.
• креветки-6-8 шт.
• сир плавлений-1шт.
• гранат
• майонез

Приготування:

Рвемо капустяне листяв миску. Додаємо, нарізані кубиком крабові палички та сирок. Креветки варимо і додаємо до салату. Заправляємо все майонезом та посипаємо зверху гранатовими зернами.

Салат готовий. Смачного!

Салат "Зірка Сходу" з пекінською капустою та крабовими паличками

Ніжність цьому салату надає сир, що тане у роті. І лимонний сік, що надає свіжості.

Складові:

• капуста-400 г.
• яйця варені-3 шт.
• крабові палички – 200 г.
• кукурудза -1 банку
• сир для сендвічів-1 уп.
• лимон-1/2 год.
• майонез

Приготування:

Яйця трьом на великої тертці. Крабові палички та капусту дрібно нарізаємо. Сир рвемо руками. Усі змішуємо. Заправляємо майонезом та соком половини лимона. Солимо і перчимо на смак.

Гарна подача салату прикрасить будь-який святковий стіл.

Складові:

• капуста-200 р.
• крабові палички -6 шт.
• салат
• часниковий соус

Приготування:

У креманку викладаємо лист салату. Шинкуємо капусту. Ріжемо крабові палички. Викладаємо в креманки та заправляємо часниковим соусом.

Салат "Полянка" з пекінською капустою та крабовими паличками

Листковий салат з ніжною повітряною текстурою.

Складові:

• капуста-250 р.
• крабові палички -250 г
• кукурудза-200 р.
• яйця варені-4 шт.
• сир-150 г.
• петрушка
• майонез

Приготування:

Шинкуємо капусту. Крабові палички нарізаємо кубиком. Сир та яйця натираємо на тертці. Викладаємо шари у такому порядку: капуста, крабові палички, сир, кукурудза, яйця. Кожен шар промазуємо майонезом. Прикрашаємо салат скибочками крабових паличок, кукурудзою та петрушкою.

На святковий стіл, окрім основних страв, варто додати кілька полегшених салатів. До їх складу, крім м'яса чи риби, має входити свіжі овочі. Таким салатом завжди приємно розбавити за трапезою жирні смажені та тушковані страви.

Відмінним варіантом легкого салатустане салат з пекінської капустою. Доповнимо його соковито консервованою кукурудзою та ароматними крабовими паличками. А щоб полегшити рецепт, замість майонезу варто покласти, наприклад, несолодкий йогурт.

Рецепт салату з пекінської капусти з крабовими паличками

Продукти:
крабові палички – 200 г;
капуста пекінська – 150 г;
кукурудза – 200 р.

Як приготувати салат з пекінської капусти з крабовими паличками?

Перед збиранням салату з капустою займемося крабовими паличками. Нарізаємо їх на шматочки довільного розміру. Щоб це було легше, палички можна розморозити не повністю.

Подрібнені крабові палички пересипаємо у глибоку об'ємну миску. У ній зручно змішуватиме всі інгредієнти.

Капусту для салату нарізатимемо соломкою. Намагаємося зробити її максимально тонкою і не дуже довгою. Відправляємо капустяну соломку в миску до крабових паличок.

Кукурудзу кладемо в миску, де вже чекають капуста та крабові палички. Перекладаємо її з|із| банки акуратно, щоб не потрапив не потрібний нам сік.

Як заправка для нашого капустяного салатубудемо використовувати майонез із мінімальною жирністю. Додаємо спочатку кілька ложок, перемішуємо. Якщо потрібно, можна ще додати.

Солити найкраще в останню чергу. Адже багато продуктів вже містять у собі чималу кількість солі.

Користь та калорійність

Містить харчові волокна, які сприяють прискоренню обміну речовин Цей овоч відомий великою кількістю вітамінів А, В, С та К. багатий вмістом мінеральних речовинлимонної кислоти.

Калорійність цього продукту 16 ккал на 100 г.

Прості та смачні рецепти покроково з фото

Салатик із крабовими паличками «Швидкий»

Для приготовлення класичного рецептусалату з пекінської капусти та крабових паличок необхідно:

• 200 г пекінської капусти;
• 100 г крабових паличок;
• 150 г консервованої молодої кукурудзи;
• 1 невеликий огірок;
• 100 г твердого сиру;
• трохи зеленої цибулідля прикраси;
• 200 г нежирного майонезу.

1. Помити овочі.
2. Капусту різати невеликими шматочками.
3. Крабові палички, огірок та сир різати соломкою.
4. У глибоку ємність викласти капусту, всипати кукурудзу з крабовими паличками, з'єднати з огірком та сиром.
5. Для заправки – майонез. Все змішати обережно.
6. Зверху посипати подрібненою цибулею.

Перш ніж додавати консервовану кукурудзуу салат потрібно злити з неї рідину.

З крабовими паличками «Легкий»

Підготуйте:

• Пекінську капусту.
• Розморожені краб. палички.
• Баночка консервованої кукурудзи.
• 2 невеликі помідори.
• 150 грам курячого філе.
• 3 яйця.
• Майонез 25% жирності.

1. Відварити яйця, залити їх холодною водою. Дати охолонути. Очистіть.
2. Куряче філе потрібно відварити у підсоленій воді 20-25 хв. Остудити.
3. Капусту нашаткувати і викласти на дно страви.
4. Кукурудзу злити та висипати наступним шаром.
5. Змастити майонезом.
6. Помідори нарізати скибочками, викласти зверху.
7. Філе крупно порізати і викласти.
8. Крабові палички нарізати кільцями і посипати зверху.
9. Прикрасити часточками яєць.

Дуже ситно та святково виходить!

Крім крабових паличок, модно додавати також і крабове м'ясо.

З куркою, китайським овочом та яблуком

Необхідні продукти:

• Пекінська капуста – 250 гр.
• Філе відвареної грудкикурячою – 200гр.
• Консервована кукурудза – 50 гр.
• Яблуко зелене – 1 шт.
• Маслини – 50гр.
• Нежирний майонез – 200 гр.
• Пучок зелені.

1. Куряче філе потрібно відварити, остудити, крупно порізати і викласти в блюдо.
2. Капусту посікти ножем або нарвати і прим'яти для соковитості, додати до м'яса.
3. Яблуко нарізати соломкою.
4. Маслини нарізати кільцями.
5. Поєднати капусту з кукурудзою, яблуком.
6. Додати маслини, зелень, майонез.
7. Перемішати все, трохи посипати зеленню.

Відео-рецепт салату з пекінської капусти, курки та кукурудзи:

З курочкою та ківі

Необхідно:

• 200гр пекінської капусти;
• 200гр курячого філе;
• 2 середні помідори;
• 1 ківі;
• 100гр майонезу.

1. Відварити куряче філе, охолодити, подрібнити на скибочки.
2. Нашатковану капусту викласти в блюдо.
3. Змастити майонезом.
4. Помідори крупно нарізати, викласти зверху, змастити майонезом.
5. Потім філе та майонез.
6. Ківі нарізати часточками, викладати зверху, шар не змащувати майонезом.
7. Прикрасити подрібненим жовтком.

Оригінально та смачно!

Ще один варіант салату з пекінської капусти, курочки та кукурудзи представлений на відео:

З відвареним яйцем

• Пекінська капуста – 200 гр.
• Кукурудза консервована – 150 гр.
• Яйця відварені – 4 шт.
• Огірок свіжий – 1 шт.
• Соєвий соус – 2 ст. л.

1. Вирубувати капусту в центр страви. (Воно має бути широким і не глибоким.)
2. Кукурудзу процідити та посипати навколо капусти.
3. Нарізані яйця кубиками посипати навколо кукурудзи.
4. Огірок порізати кубиками та викласти навколо яєць.
5. Збризнути соєвим соусом, не перемішувати.

Яйця можна брати курячі та перепелині. Але якщо брати яйця препелок, їх кількість збільшується вдвічі.

Салатик виходить надзвичайно красивим і, звичайно ж, смачним!

З відвареним яйцем «На швидку руку»

• Пекінська капуста – 200 гр.
• Яйця відварені – 3 шт.
• Кукурудза консервована – 100 гр.
• Помідор великий – 1 шт.

1. Інгредієнти викладати на блюдо шарами, кожен шар змащувати майонезом.
2. Капусту нашаткувати невелико, викласти на блюдо.
3. Кукурудзу процідити та викласти поверх капусти.
4. Яйця крупно нарізати півкільцями і викласти на кукурудзу.
5. Помідор також різати півкільцями і викладати верхнім шаром.
6. Шари змащувати майонезом нерясно, не перемішувати.
7. Подавати відразу, щоби не пустив сік.

Вийде оригінальна стравадля святкового столу!

«Ситний» із ковбаскою

• Пекінська капуста – 200 гр.
• Яйця відварені – 3 шт.
• Ковбаса копчена із дрібним салом – 150гр.
• Помідор середній – 2 шт.
• Гриби мариновані – 100гр.
• Зелень та трохи нежирного майонезу.

Скористайтеся широкою стравоюта викладайте інгредієнти гіркою.

1. Капусту додати дрібно і викласти в центр.
2. Яйця, ковбасу, помідори та грибочки нарізати соломкою.
3. Сформувати навколо капусти по колу по черзі.
4. На кожен елемент покласти трохи майонезу.
5. Посипати зеленню.

На столі виглядає оригінально та апетитно!

Відео-рецепт салату з пекінської капусти, ковбаски та кукурудзи:

З ковбасою та огірком

• Пекінська капуста – 150 гр.
• Ковбаса копчена - 100гр.
• Огірок середній – 1 прим.
• Оливки – 100гр.
• Оливкова олія – 2 ст. л.
• Лимонний сік – 1 ст. л.

1. Наріжте капусту, наріжте соломкою ковбасу, огірок і додайте до капусти.
2. Оливки нарізати кільцями і всипати в блюдо.
3. Приправити салат оливковою олієюта соком лимона.
4. Перемішати, зелень для прикраси.

Усі продукти, які використовуються для приготування страви, мають бути свіжими.

Швидко та смачно!

З сиром

• Пекінська капуста – 1 прим.
• Кукурудза консервована – 250 грн.
• Зелене яблуко – 3 шт.
• Огірок свіжий – 1 шт.
• Рис відвареної – ½ склянки.
• Сир твердий – 200гр.
• Гірчиця французька – 1 год. ложка.
• Майонез легкий – 200 гр.

1. Рис відварити, промити, процідити, остудити.
2. Подрібнену капусту, яблука, огірок та сир з'єднати з кукурудзою.
3. Додати рис, майонез та гірчицю. Все перемішати.
4. Залишити в холодильнику на 25 хв, щоб салат просочився.

Можна подавати як самостійна страва . Прикрасити зеленню.

З сиром та апельсином

• Пекінська капуста – 1 прим.
• Кукурудза консервована – 250 гр.
• Сир твердий – 200гр.
• Апельсин – 1 шт.
• Відварене яйце – 1 шт.

1. Нашаткувати капусту крупно.
2. Сир нарізати великими кубиками.
3. Апельсин очистити та нарізати великими часточками.
4. Поєднати всі інгредієнти, заправити майонезом, перемішати.
5. Прикрасити яйце.

Якщо у вас під рукою не виявилося апельсина, але є мандарини, їх можна додати в салатик.

З огірком

• Півголовки пекінської капусти.
• Банк консервованої кукурудзи.
• 1 огірок.
• 100гр. твердого сиру.
• Кунжут – 2 столові ложки.
• Цибуля зелена – 30гр.
• Майонез 200гр.

1. Наріжте дрібно капусту.
2. Огірок та сир – соломкою.
3. У капусту висипати консервовану кукурудзу, додати огірок та сир.
4. Заправити майонезом, кунжут сипати згори.

Вчимося готувати ще один салатик з пекінською капустою, огірочком та консервованою кукурудзою:

З печерицями

• 200гр. пекінської капусти.
• 150гр. маринованих печериць.
• 2 шт. свіжі огірки.
• 2 ст. л. оливкової олії.
• 1 ст. л. лимонного соку.
• 20гр. зелені.

1. Овочі вимити.
2. Нарізати капусту.
3. Гриби, огірки та печериці змішати, нарізавши соломкою.
4. Заправити оливковою олією та лимонним соком.
5. Додати подрібнену зелень.

Якщо огірок попався з гіркою шкіркою, її необхідно зрізати.

Салатик зможете швидко приготувати, але обов'язково буде смачно!

З сухариками

• Пекінська капуста – 200 гр.
• Кукурудза консервована – 1 банк.
• Твердий сир – 50гр.
• Сухарики – 1 пачка.
• Майонез – 200гр.

1. Кукурудзу процідити.
2. Нашаткувати капусту дрібно.
3. Сир різати на довгасті шматочки.
4. Змішати усі інгредієнти.
5. Сухариками посипати перед подачею на стіл!

З сухариками та помідорами

• 100гр. пекінської капусти.
• 2 шт. помідор.
• 50гр. сиру Фета.
• 50гр. сухариків.
• 2 ст. л. оливкової олії.
• Дрібка солі.

1. Нашаткувати капусту крупно.
2. Помідор нарізати великими часточками.
3. Салат викладати на блюдо шарами: помідор, капуста, сир, сухарики.
4. Приправити олією.

З шинкою

• 200гр. пекінської капусти.
• 100гр. консервованої кукурудзи.
• 150гр. шинки.
• 1 плавлений сир.
• 1 помідор.
• 1 зубок часнику.
• 150гр. моркви «корейською».
• 100гр. майонезу.

1. Капусту нашаткувати і викласти у блюдо.
2. Кукурудзу відцідити та всипати в капусту.
3. Плавлений сир натерти на тертці, змішати з подрібненим часником і майонезом, отриману масу викласти на кукурудзу.
4. Шинку нарізати соломкою і викласти зверху.
5. Верхній шар – морква «корейською».
6. Салатику потрібно настоятися у холодильнику 20-30 хв.

Цією стравою можна підкорити гостей на званій вечері та близьких на обіді!

З квасолею

• 200гр. пекінської капусти.
• 1 банка консервованої кукурудзи.
• 1 банка консервованої квасолі.
• 200гр. шинки.
• 100гр. твердого сиру.
• 200гр. майонезу.

1. Кукурудзу та квасолю процідити.
2. Капусту нашаткувати дрібно.
3. Сир, шинку нарізати соломкою.
4. Змішати капусту, шинку, квасолю, кукурудзу, сир.
5. Заправити майонезом.
6. Дати настоятися 20 хв. в холодильнику.

Найшвидші та найлегші у приготуванні салати

З ананасом

Для цього ніжного та простого салатузнадобляться:

• Капуста пекінська – 300гр.
• Консервований ананас – 200 гр.
• Твердий сир – 200 гр.

1. Капусту нарізати крупно.
2. Помістити на широке блюдо.
3. Ананас відцідити від соку, додати капусту.
4. Посипати сиром порізаним соломкою.
5. Такий салат приправляється ананасовим сиропом.

В охолодженому вигляді – це чудовий варіантдля перекушування влітку в спеку.

Легкий овочевий

• 300гр пекінської капусти.
• 1 велике зелене яблуко.
• 2 шт. свіжої моркви.
• 20гр кропу.
• 20гр зеленої цибулі.
• 2 ст. л. сметани.
• 1 ст. л. зернової гірчиці.
• Сіль та цукор за смаком.

1. Капусту нарубати крупно.
2. Моркву та яблуко помити, очистити та порізати соломкою.
3. Зелень подрібнити.
4. Змішати капусту, яблуко, моркву, зелень, приправити сметаною. Додати гірчицю, сіль, цукор.
5. Все акуратно змішати.

Цей салат сподобається і дорослим, і дітям!Рецепти з пекінською капустою досить прості у приготуванні, і при цьому виходять – гарні та дуже смачні. Їх можна подавати з гарніром або як самостійну страву. Готуйте із задоволенням, дивуйте своїх близьких! Смачного!

Пекінська капуста – соковита, хрумка, з нейтральним смаком, стала основною для багатьох смачних рецептівсалатів. Вона добре поєднується і з м'ясом, і з куркою, і з морепродуктами. Один з найпопулярніших і бюджетних рецептів— салат з пекінською капустою та крабовими паличками, і кукурудзою, зрозуміло, традиційною супутницею сурімі з крабовим смаком. Салат виходить свіжим, легким, об'ємним – з невеликої кількості продуктів виходить цілий тазик. Готується салат із пекінської капусти з крабовими паличками дуже швидко, адже для нього попередньо потрібно буде підготувати лише один продукт – варені яйця. Решту дістаємо з пакетиків і банок, рубаємо, перемішуємо, заправляємо і вуаля - салат вже на столі. У середньому хвилин сім вирушає на приготування. Продукти для салату можна брати у довільних кількостях. Я розповім, які сама вибрала пропорції. Якщо зробите, як я, вийде гарантовано смачно.

Складові:

• Пекінська капуста – 1/3 стандартного качана,
• Крабові палички – 1 упаковка 200 грам (можна замінити крабовим м'ясом),
• Кукурудза – ½ стандартної банки,
• Яйця – 2 штуки,
• Огірок – 1 середніх розмірів,
• Майонез – 4 столові ложки з гіркою,
• Сіль за смаком,
• Рубана або сушена зелень.

Спосіб приготування салату з пекінською капустою та крабовими паличками

Перш ніж приступити до приготування салату, ставимо на плиту ковшик з двома яйцями - нам потрібно буде зварити їх круто і остудити під струменем. холодної води. Поки яйця варяться, займемося рештою. Пекінську капусту миємо, струшуємо надлишки води (у обов'язковому порядку, інакше салат відійде водою!), Можна навіть обсушити листя паперовим або чистим тканинним рушником. Рубаємо капусту соломкою. Не надто дрібно.

Крабові палички витягаємо з обгорток і ріжемо їх часточками впоперек. Дрібнити не потрібно.

Огірок моїм. Якщо шкірка у нього тверда, то чистим. У мене парниковий огірок, у нього шкірка така ж м'яка, як і серцевина. Спочатку ріжемо огірок пластинами вздовж, а потім рубаємо впоперек. Виходить соломка.

Яйця чистимо і рубаємо дрібними кубиками.

Викладаємо в салатник із нарубаними продуктами кукурудзу. На фото добре видно всі інгредієнти. Нічого не забули? Тоді заправляємо.

Майонез я міряю ложками, бо інакше можу переборщити. Якщо вам здалося, що майонезу мало, перемішайте спочатку ретельно салат, посоліть, спробуйте. І ви переконаєтеся, що більше майонезу не потрібне. Останній штрих- Посипаємо дрібно нарубаним кропом, петрушкою або сушеною зеленню(я посипала чебрецем).

на новорічному століодним із самих популярних стравє салат з крабових паличок. Найчастіше, до нього додають рис, але якщо крупу замінити пекінською капустою, то він вийде кориснішим, але не менш смачним.

Петсай поєднується з багатьма інгредієнтами, тому закуска може складатися із різних інгредієнтів. Головне правило – всі овочі та продукти мають бути свіжими. Тільки в цьому випадку салат вийде вишуканим та смачним.

Китайську капустустали використовувати нашій країні порівняно недавно, але вона вже встигла завоювати популярність. Тому з'явилося безліч рецептів із цим овочом.

У сьогоднішній статті розглянемо кілька варіантів приготування закуски, яка буде відмінним доповненнямдо святкового столу.

Може здатися, що ці продукти не поєднуються в одному блюді. Але ви зміните свою думку, коли спробуйте приготувати смачний салат. Він підходить не лише до вечері чи обіду, а й до святкового столу.

Складові:

• 250 г пекінської капусти;
• 250 г крабових паличок;
• 250 г моркви;
• Майонез.

Приготування

Якщо у вас заморожені крабові палички, їх треба залити окропом, приблизно на одну хвилину.

Китайська капуста має бути якісною, без слідів гниття. Продукт обов'язково промиваємо, а потім нарізаємо на дрібні шматочкиі відправляємо у глибоку тарілку.

На наступному етапі промиваємо моркву, очищаємо верхній шар і на дрібній тертці подрібнюємо. Додаємо її в миску з петсаєм.

Крабові палички витягаємо з пакетика і нарізаємо півкільцями чи соломкою. Форма шматочком не вплине на смак салату, тому подрібнюйте палички, оскільки звикли.

У страву додаємо консервовану кукурудзу без рідини та заправляємо майонезом. Всі продукти перемішуємо, при необхідності солимо.

Смачна та проста закускаготова. Можете подавати її у порційних тарілках або тарталетках. Смачного!

Крабовий салат з пекінською капустою та сухариками

Існує велика кількістьрецептів закуски з крабових паличок. Розглянемо ще один варіант приготування, з додаванням сухариків, які краще зробити самостійно, оскільки магазинному продуктіміститься багато шкідливих речовин.

Складові:

• 5 листів китайської капусти;
• 1 упаковка крабових паличок;
• 1 банка консервованої кукурудзи;
• Сухаріки;
• Сіль;
• Майонез.

Приготування

Петсай промиваємо під проточною водоюі шаткуємо на дрібні шматочки. Також нарізаємо крабові палички соломкою чи брусочками, як вам більше подобається. Підготовлені інгредієнти відправляємо у тарілку.

Наступним кроком додаємо у блюдо консервовану кукурудзу, з якої попередньо зливаємо рідину. А потім заправляємо майонезом. Найкраще зробити за допомогою блендера. Всі інгредієнти добре перемішуємо.

Залишається додати|добавляти| в салат сухарики і ще раз перемішати його.

Перед подачею страву можна прикрасити свіжою зеленню. За потреби поперчіть і посоліть закуску.

Рецепт салату з китайської капусти з крабовими паличками та помідорами.

Небагато незвичайний варіантприготування закуски, тому що ми будемо використовувати помідори. Завдяки цьому рецепту ви зможете зробити страву з оригінальним смакомтому беріть його на замітку.

Складові:

• 150 г китайської капусти;
• 80 г крабових паличок;
• 1 середній томат;
• 80 г сиру твердих сортів;
• 1 ст.л консервованої кукурудзи;
• Зелень;
• Майонез.

Приготування

Пекінська капуста ідеально підходить для приготування салатів. Спочатку її промиваємо, потім висушуємо і шаткуємо дрібною соломкою. Брусочками нарізаємо крабові палички. За потреби їх попередньо розморожуємо.

Пружний помідор нарізаємо кубиками. Щоб менше виділялося соку під час нарізування, використовуємо досить гострий ніж. Наступним кроком подрібнюємо на кубики твердий сирбудь-якого сорту, який вам більше подобається.

Всі продукти відправляємо в салатницю, додаємо консервовану кукурудзу, рубану зеленьта перемішуємо. Потім додаємо майонез до смаку і ще раз все заважаємо.

Якщо ви вирішили використати білокачанну капусту, то її попередньо потрібно обім'яти руками разом із сіллю.

Перед подачею, закуску прибираємо на 1-2 години в холодильник, щоб вона охолоне і добре просочилася майонезом.

Закуска з крабових паличок та пекінської капусти у тарталетках

Останнім часом тарталетки стали популярними у кулінарії. Вони являють собою невеликі кошики з листкового або прісного тіста. Їх використовують для оригінальної подачізакусок та салатів.

Складові:

• 500 г пекінської капусти;
• 8 яєць;
• 500 г крабових паличок;
• 1 банка консервованої кукурудзи;
• Зелень;
• Майонез;
• Тарталетки.

Приготування

Палички нарізаємо достатньо великими шматочками. Але тут вся справа смаку, ви можете подрібнити їх на дрібніші шматки або тонку соломку.

Наступним кроком подрібнюємо китайську капусту та зелень. Після цього відправляємо їх у глибокий посуд.

Додаємо в салат майонез, перчимо і солимо за потреби. Усі інгредієнти ретельно перемішуємо.

Салат готовий, тепер розподіляємо його за тарталетками.

Така закуска буде чудовим доповненням до святкового столу. Красиво та зручно.

Крабовий салат з пекінської капусти та болгарського перцю

За цим рецептом можна швидко приготувати закуску. Вона підходить не лише для новорічного столу, а й у буденні дні. Страва виходить смачною, а також дуже корисною.

Складові:

• 250 г китайської капусти;
• 150 г крабових паличок;
• ½ солодкого перцю;
• 1 яблуко;
• 1 ст.л лимонного соку;
• 2 ст.л оливкової олії;
• Кріп;
• Сіль.

Приготування

Насамперед промиваємо яблуко і натираємо його на середній тертці. Відправляємо в тарілку та збризкуємо соком лимона.

Шинкуємо петсай і відправляємо її в посуд з тертим яблуком. Овочі повинні бути без слідів гниття, тому уважно оглядайте продукти під час покупки.

Болгарський перець розрізаємо навпіл, витягаємо з нього все насіння і нарізаємо соломкою.

Ви можете нарізати перець дрібнішими шматочками.

Крабові палички розбираємо на локшину. Але ви можете нарізати звичними шматочками. Відправляємо в салатницю та солимо.

Заправляємо закуску оливковою олією, розкладаємо по порційних тарілках та подаємо зі свіжою зеленню. Смачного!

Петсай з крабовими паличками та ананасом на Новий рік

Легкий салат до новорічного столу можна приготувати на швидку руку. За бажанням можете доповнити рецепт іншими інгредієнтами, наприклад, овочами. Оригінальну нотку салату надають ананаси.

Складові:

• 250 г пекінської капусти;
• 150 г крабових паличок;
• 200 г консервованого ананасу;
• 80 г консервованої кукурудзи;
• 2 курячі яйця;
• Майонез;
• Сіль.

Приготування

Яйця відварюємо круто і нарізаємо кубиком. Палички при необхідності розморожуємо та ріжемо на шматочки, такого ж розміру, що й яйця. Китайську капусту розбираємо на листя, а потім шаткуємо на великі шматки.

До салату додаємо консервовану кукурудзу. Ананаси нарізаємо кубиками. Під час нарізки виділятиметься сік, його зливаємо, оскільки він не знадобиться.

Коли всі інгредієнти будуть підготовлені, відправляємо їх в одну тарілку та заправляємо майонезом. Продукти ретельно перемішуємо.

На новорічному столі це буде один із оригінальних салатівіз цікавим смаком.

Капустяний салат з крабовими паличками та огірком

У класичний крабовий салатз рисом додають огірки. Розглянемо і цей варіант приготування, тільки рисову крупузамінимо пекінською капустою. Покрокову інструкціюз приготування дивіться у наступному відео:

Я постарався зібрати самі популярні рецептисалат з капустою та крабовими паличками. Тепер у вас є із чого вибрати. Готуйте до Нового року не лише смачні, а й корисні страви.

Приємного апетиту і з наступаючими святами!

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+