سلطات من منتجات جاهزة بدون طهي. سلطة خفيفة وصحية بالفاصوليا والذرة والخبز المحمص. وصفة سلطة اللفت السريعة
السلطات البسيطة المتسرعة هي المنقذ لكل ربة منزل. أنت لا تعرف أبدًا ما سيحدث في المساء ، فربما يأتي الأصدقاء لزيارتهم أو تأتي الأخبار الجيدة التي يجب ملاحظتها على وجه السرعة. وهذه السلطات جيدة لأنه من الضروري الحصول عليها أكثر لإعدادها منتجات بسيطةوقليلًا من الوقت.
لقد اعتدنا جميعًا على حقيقة أن السلطة هي مقبلات ، من ناحية ، تعمل على تسخين الشهية قبل الأطباق الرئيسية ، ومن ناحية أخرى ، تزيين المائدة. لهذا السبب تحاول كل ربة منزل تضمين القليل من الخيال على الأقل لتزيين السلطة. لا أحد يزين السلطة على عجل ، لأنها ضرورية لتوفير الوقت. ومع ذلك ، فإنها لا تبدو مملة. كقاعدة عامة ، هذه السلطات غنية بالخضروات ، وهي بدورها تبدو أنيقة للغاية معًا. لذلك ، ربات البيوت الأعزاء ، لا تقلقوا مظهرالجدول الخاص بك.
ولكي تتم مثل هذه السلطات في وليمتك غير المتوقعة. لذلك إذا لم يكن الضيوف على عتبة الباب ، ولكن لا توجد فراغات ، فلا تسقط في الوحل على وجوههم ، يمكنك استخدام طريقة بسيطة ولكنها شديدة نصيحة فعالة. تتكون كل سلطة سريعة من الأطعمة المعلبة والخضروات ، أو منتجات اللحوموالخضروات ، لذا اختر وصفتين وقم بتخزين الأطعمة المعلبة لهم. توجد الخضراوات دائمًا في الثلاجة ، لذلك لن يضر أي شيء لتحضير السلطة بسرعة.
كيف لطهي سلطة بسيطة على عجل - 15 نوعا
تحتوي هذه السلطة على مجموعة ضخمة من الفيتامينات. جميع مكوناته مفيدة لجسمنا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا المزيج من الفيتامينات لذيذ جدًا أيضًا.
مكونات:
- البنجر - 2 قطعة.
- جوز-100 جرام
- الزبيب - 100 جم
- برقوق - 100 جم
- الثوم - 3 فصوص
طبخ:
يُسلق البنجر ويُقشر ويُبشر مبشرة خشنة. مرر الثوم من خلال مكبس. نقع الزبيب أولًا ماء ساخنثم اشطفه وأضفه إلى البنجر. قطع البرقوق. تخلط جميع المكونات وتتبل بالمايونيز أو القشدة الحامضة.
بالعافية.
ما الذي يمكن عمله في 5 دقائق؟ اغسل أسنانك واضبط المنبه وصنع السلطة. نعم ، نعم ، وإذا كان المطبخ يحتوي على مزيج ، فسيستغرق تحضير هذه السلطة بضع دقائق.
مكونات:
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- خيار مخلل - 3 قطع.
- سجق - 200 جم
- جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
طبخ:
تقطع جميع المكونات إلى مكعبات أو شرائح. ثم اخلطي ، أضيفي البازلاء والذرة ، وتبلي بالمايونيز. وكل شيء جاهز ، يمكنك تقديمه على الطاولة.
بالعافية.
اسم السلطة يتحدث بالفعل عن نفسه. يمكن تناول هذه الوجبة الخفيفة ، ولكن في نفس الوقت ، وجبة خفيفة دسمة حتى في المساء دون الإضرار بالشكل والصحة.
مكونات:
- ملك الروبيان - 300 جم
- طماطم كرزية - 200 جم
- بيض السمان - 5 قطع.
- أوراق الخس
- الصنوبر
- الخل البلسمي
- عصير ليمون
طبخ:
اسلقي الجمبري في ماء مملح لمدة دقيقتين. اسلقي بيض السمان. اغسل وجفف أوراق الخس. بيض طائرة السمانونقطع الطماطم إلى نصفين. دعونا نمزق الأوراق قطع صغيرة. يخلط كل المكونات. دعونا نمزج الخل البلسمي, عصير ليمونوصلصة الصويا ، قم بتتبيل السلطة.
بالعافية.
سوف يسعد جميع الرجال بهذا الطبق. له صفات الذوقافتح مثل البرعم. في البداية ، يبدو مالحًا قليلاً ، ثم تشعر بلمسة من النضارة بسبب المساحات الخضراء ، وأخيراً ، بفضل الخضار المسلوقة ، فهي مرضية أيضًا.
مكونات:
- الرنجة - 1 جهاز كمبيوتر.
- البازلاء المعلبة - 1 علبة (صغيرة)
- جزر - قطعة واحدة
- بطاطس - 2 قطعة.
- بصل - قطعة واحدة (رأس صغير)
- خضرة
- زيت نباتي
طبخ:
من الضروري سلق البطاطس والجزر.
ثم قشرها وقطعيها إلى قطع صغيرة. قطع الخيار بنفس الشكل. يقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة. نقطع الرنجة إلى مكعبات صغيرة.
تخلط جميع المكونات وتتبل بالزيت وتضاف الخضار المفرومة ناعماً.
بالعافية.
سلطة " نسيم البحر»يتميز ببساطته وفي نفس الوقت طعم لا يصدق. سيبدو رائعًا على طاولة احتفالية ، وهو مناسب أيضًا لتناول العشاء في المساء.
مكونات:
- أرز - 250 جم
- أصابع السلطعون - 200 جم
- الذرة - 1 علبة
- خيار - 2 قطعة.
- بيض - 3 قطع.
طبخ:
بادئ ذي بدء ، يُسلق الأرز والبيض المسلوق. في هذه الأثناء نقطع أصابع السلطعون إلى قطع صغيرة. قطع الخيار إلى مكعبات. بحلول ذلك الوقت ، كان البيض قد تم طهيه بالفعل وإذابته وفركه على مبشرة خشنة. تخلط جميع المكونات وتتبل بالمايونيز.
بالعافية.
سلطة ميموزا لذيذة وبسيطة بشكل لا يصدق ، مألوفة لدى الجميع منذ الطفولة. يمكننا القول أن هذه سلطة مخضرمة ، لأن جداتنا أعدتها. خلال الحقبة السوفيتية ، كانت هذه السلطة طبقًا إلزاميًا على طاولة الأعياد في 8 مارس. لقد مر الكثير من الوقت ، لكن السلطة لا تزال محبوبة ومرغوبة.
مكونات:
- بنك الصوري المعلب - 1 جهاز كمبيوتر.
- بطاطس - 2 قطعة.
- جزر - 2 قطعة.
- بصل - 0.5 قطعة.
- جبنة صلبة - 200 جم
- بيض - 6 قطع.
طبخ:
اسلقي البيض والخضروات. نقوم بتنظيف مجال التبريد الكامل من القشرة.
نبشر البطاطس على مبشرة خشنة ونضع الطبقة الأولى ، مع المايونيز.
يُهرس الصوري المعلب في طبق منفصل بشوكة ، ويوضع الطبقة الثانية. ثم ضعي البصل. ثم ابشر السناجب على مبشرة خشنة. دعونا نغطي بالمايونيز. ثم ابشر الجبن مبشرة بخيرووضعه على الطبقة التالية. ثم ابشري الجزر على مبشرة خشنة وضعيه فوق الجبن. دعونا نغطي بالمايونيز. افرك الآن صفار البيض على مبشرة ناعمة وضع الطبقة النهائية.
بالعافية.
مثل هذه السلطة ستجذب بالتأكيد كل من يشاهد شخصيتهم. مثل هذا الطبق ليس فقط لذيذًا وبسيطًا ، ولكنه صحي أيضًا. إنه مثالي لتناول العشاء أو وجبة خفيفة.
مكونات:
- فاصوليا - 200 جم
- أوراق الخس
- جبنة أديغة
طبخ:
يجب غلي الفاصوليا.
لطهي أسرع ، انقعها طوال الليل. لذا فإن الفاصوليا تطهى في ساعة واحدة فقط.
يجب غسل أوراق الخس وتجفيفها ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة. نقطع الجبن إلى مكعبات. يقطع البصل إلى قطع صغيرة. تخلط جميع المكونات وتلبس السلطة صلصة الصويا.
كان اسم هذه السلطة بسبب التكوين. في الواقع ، يتكون من مكونين فقط ، ربما يتم تخزينهما في كل شخص في الثلاجة.
مكونات:
- جزر - 6 قطع.
- أصابع السلطعون 200 غ
- مايونيز
طبخ:
اغسل ونظف الجزر. ابشر الجزر على مبشرة خشنة. يمكن قطع أصابع السلطعون وفركها كما تريد. مرري الثوم من خلال مكبس وأضيفيه إلى الجزر.
تخلط جميع المكونات وتتبل بالمايونيز.
بالعافية.
من المؤكد أن وصفة مثل هذه السلطة ستكون مفيدة للأعياد غير المخطط لها. بعد كل شيء ، عندما يكون الضيوف على عتبة الباب ، لا يوجد وقت للبحث عن وصفات للسلطات المثيرة للاهتمام على الإنترنت.
مكونات:
- جزر - 2 قطعة.
- النقانق المدخنة- 200 جرام
- الذرة - 1 بنك
- الثوم - 3 فصوص
طبخ:
اغسل الجزر وقشره. ابشر الجزر على مبشرة خشنة. نقانق مدخنة مقطعة إلى ألواح. مرر الثوم من خلال مكبس. تخلط جميع المكونات وتلبس السلطة بالمايونيز.
بالعافية.
سلطة العناصر من الكمية الدنياالمكونات ، وحتى الغنية بالفيتامينات المفيدة والعناصر النزرة ، سوف ترضي جميع الضيوف والأسر.
مكونات:
- ملفوف أبيض - 500 جم
- خيار - 6 قطع.
- بصل أخضر - 3 باقات
- الشبت
- خل
- زيت
طبخ:
نقطع الملفوف. يبشر أو يقطع ناعما. قطع الخيار إلى قطع صغيرة. نقطع الخضر ناعما. تخلط جميع المكونات وتتبل بالزيت والخل.
ملح فلفل.
بالعافية.
هذه السلطة حصلت على اسمها من جبنة طريةوالزيتون الموجود في هذه السلطة. لا يستغرق تحضير هذه السلطة الكثير من الوقت ، ويمكن العثور على جميع المكونات في أي متجر.
مكونات:
- خيار - 2 قطعة.
- طماطم - 2 قطعة.
- فلفل بلغاري - 1 قطعة.
- جبنة فيتا - 1 قطعة.
- الزيتون - 1 بنك.
- بصل (أحمر) - 1 جهاز كمبيوتر.
- أوراق الخس
طبخ:
اغسل الخضار. نقوم بتنظيف الفلفل البلغاري من الجذور والبذور. قشر البصل من القشرة. تقطع جميع الخضروات إلى مكعبات صغيرة. كما يتم تقطيع الجبن إلى مكعبات.
لتسهيل تقطيع جبن الفيتا ، من الضروري شطف السكين بالماء البارد قبل كل عملية قطع.
قطع الزيتون إلى نصفين. يجب غسل أوراق الخس وتجفيفها وقطف الحقل.
للتتبيلة ، يمكنك استخدام عصير الليمون وزيت الزيتون.
سلطة عندما لا يكون لديك مكان تذهب إليه صدر دجاج. السلطة لذيذة ومعدة بسرعة.
مكونات:
- صدر دجاج - 500 جم
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- البيض - 7 قطع.
طبخ:
يُغلى الثدي ويُقطع جيدًا. يقطع البصل إلى مكعبات صغيرة. يخفق البيض كل على حدة. وتقلى الفطائر. نقطع الفطائر إلى قطع رفيعة. تخلط جميع المكونات وتخلط مع المايونيز.
بالعافية.
ظهرت Funchoza على رفوف المتجر مؤخرًا نسبيًا ، لكنها تمكنت بالفعل من الوقوع في حب العديد من المعجبين مطبخ شرقي. كقاعدة عامة ، تباع سلطات الفانكوز جاهزة. ولكن هذا ما يمنعك من إعداد Funsalatic بنفسك الوصفة الخاصةووفقًا لتفضيلاتك الخاصة؟
مكونات:
- فنشوزا - 0.5 عبوات
- خيار - 2 قطعة.
- جزر كوري - 200 جم
- تفاح - 2 قطعة.
طبخ:
اسلقي الفانكوز حسب الوصفة الموجودة على العبوة. نقطع الخيار والتفاح إلى شرائح.
حتى لا يغمق التفاح في السلطة ، تحتاج إلى مزجه مع عصير الليمون.
بعد أن يبرد الفانكوز تمامًا ، اخلطي جميع المكونات واخلطيها مع صلصة الصويا حسب الرغبة.
هذه الوصفة القديمة والبسيطة مألوفة لنا منذ الطفولة. يبدو أنه لا يمكنك تخيل أي شيء أفضل ، عصي الذرة وسرطان البحر هي أفضل مزيج. لذلك ، لا تزال السلطة مستخدمة
تحظى بشعبية لدى العديد من العائلات.
مكونات:
- أصابع السلطعون - 300 جم
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- إناء ذرة معلبة- حاسب شخصي 1.
- بيض - 5 قطع.
طبخ:
يُسلق البيض المقطّع إلى مكعبات. أصابع السلطعون مقطعة إلى مكعبات صغيرة. يمكن تقطيع البصل إلى شرائح رقيقة. يُصفّى السائل من الذرة ويُمزج مع باقي المكوّنات ويُتبّل بالمايونيز.
سيتوسل جميع الضيوف للحصول على وصفة لهذه السلطة. الحقيقة هي أن هذا بسيط ، ولكن في نفس الوقت لا يصدق سلطة لذيذةغزا بالفعل نصف عالمه.
مكونات:
- خيار - 2 قطعة.
- البيض - 2 قطعة.
- سجق مدخن - 200 جم
- إناء البازلاء المعلبة- حاسب شخصي 1.
- جبنة صلبة - 50 جم
- مايونيز
طبخ:
دعونا نسلق البيض. نقطع إلى شرائح نقانق وخيار. نقطع البيض والجبن إلى مكعبات صغيرة. امزج جميع المكونات مع المايونيز ، يمكنك التقديم.
سلطة جلالة الملك هي ضيف متكرر على موائد جميع العائلات الروسية. هذا الطبق معد ليس فقط للعطلات. غالبًا ما يحدث في قائمة الطعام اليومية. وصفات هذا الطبقحشد كبير.
تتطلب بعض السلطات الكثير من الوقت من المضيفة ، والتي ستكون مطلوبة للطهي ، والبعض الآخر يتم إعداده في غضون خمس إلى عشر دقائق من المتاح المنتجات التقليدية، والتي ، كما يقول الناس ، دائمًا في متناول اليد.
وصفات سلطة سريعة
عادة ما تسمى السلطة بالطبق البارد ، والذي يتم تحضيره من خليط من منتجات مختلفة. كصلصة ، قشدة حامضة ، زبادي غير محلى ، مايونيز ، صلصات مختلفةأو زيتون أو زيت عباد الشمس.
يعد تحضير السلطة أفضل طريقة للخروج من الموقف الذي تحتاج فيه بشكل عاجل إلى تقديم طبق على الطاولة ، لكن الثلاجة فارغة. هناك الكثير من الوصفات لهذا الطبق. أي مضيفة لديها عدة في مخزونها أفكار مثيرة للاهتماملجميع المناسبات.
أسهل سلطة
يمكن أن يطلق على هذا الطبق بأمان نسخة خفيفة. سلطة الشتاء. المكونات اللازمة لصنعها موجودة في كل مطبخ. سيستغرق تحضيره القليل من الوقت ، حيث لا توجد خضروات في التركيبة التي يجب أن تكون أولية المعالجة الحراريةوتهدأ.
عملية الطهي:
- يُسلق البيض المسلوق جيدًا ويُبرد ويُقطع جيدًا ؛
- يقطع بصلة;
- اخلطي البيض والبصل والبازلاء في وعاء.
- ملح وفلفل. يتبل بالزيت من اختيارك: عباد الشمس أو زيت الزيتون. يمكن استخدام المايونيز بدلاً من الزبدة.
وصفة سهلة بالخضروات
هذه الوصفة سهلة التحضير. إنه رائع لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صارمًا. يحتوي الطبق النهائي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية وخصائص غذائية عالية.
- ملفوف أبيض - رأس ؛
- خيار مرن طازج - 3 قطع ؛
- الخضر الطازجة ( بصل أخضر، الكزبرة) ؛
- عصير ليمون؛
- ملح و فلفل أسود إذا رغبت تفضيلات الذوق.
عملية الطهي:
- يقطع الكرنب ويعجن بيديك حتى يخرج العصير ؛
- قطع الخيار. يمكنك اختيار أي طريقة قطع: ألواح ، مكعبات ، شرائط ؛
- اعصري عصير ليمونة وأضيفيه إلى الكرنب مع الفلفل والملح.
- نقطع الخضار جيدًا ونضعها في السلطة.
وصفة لأرخص سلطة مع خيار مملح قليلاً
معظم المكونات موجودة في كل منزل ، ولا تحتاج إلى شرائها مسبقًا. الاستثناء الوحيد هو خبز الجاودار. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبداله بالقمح أو النخالة. كل هذا يتوقف على أذواق عائلة معينة.
للطبخ سوف تحتاج:
- البازلاء الخضراء المعلبة - 1 علبة ؛
- خيار مملح قليلاً - 100 غرام ؛
- خبز الجاودار؛
- القشدة الحامضة كصلصة خفيفة.
طريقة طهو:
- من الأفضل تحضير المفرقعات مسبقًا. لا تشغل مساحة كبيرة وغالبًا ما تستخدم لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. للقيام بذلك ، قطع خبز الجاودار إلى مكعبات صغيرة وجففه فرنفي غضون عشرين دقيقة. لإعطاء البسكويت طعمًا ، يمكنك نقعها في محلول ملحي أو ملح أو فلفل قبل التجفيف ؛
- شريحة خيار مملحالى قطع
- اخلطي البازلاء الخضراء والخيار والبسكويت في وعاء منفصل. ملح. املأ السلطة بالقشدة الحامضة قبل التقديم ، وإلا فقد تفقد البسكويت قرمشة شهية.
وصفات لأشهى السلطات
تحظى سلطة "إكزوتيكا" بشعبية في العديد من المنازل. لذلك ، هناك العديد من الاختلافات في إعداده ، بما في ذلك شكل مبسط. يمكن تقديمه على المائدة في أطباق أو رش الأعشاب الطازجة أو استخدامه كحشوة للتارت. في الأصل ، يضاف الفطر وصدر الدجاج المسلوق إلى الطبق.
لتحضير الطبق ، سوف تحتاج إلى:
- أناناس معلب بسيط - 300 غرام ؛
- جبنه أصناف صلبة- 200 غرام ستكون كافية ؛
- الثوم - 2 فصوص ؛
- القشدة الحامضة للتتبيل.
طريقة طهو:
- قطع الأناناس إلى مكعبات صغيرة.
- ابشر الجبن على مبشرة جيدة.
- سحق الثوم أو ابشره.
- تخلط جميع المكونات الرئيسية. أضف الكريمة الحامضة.
لا شك أن الكثير من الناس سيأخذون بعين الاعتبار ألذ طبق سلطة ، والذي كان يستخدم في التحضير فواكه طازجة. انتشر طبق يسمى "Exotic Salad" ، لأن بعض المكونات لا تنمو إلا في البلدان الدافئة.
لتحضير الطبق ، سوف تحتاج إلى:
- التفاح - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- كمثرى - 1 قطعة ؛
- موزة ناضجة ، ولكنها ليست طرية جدًا - قطعة واحدة ؛
- برتقال حلو - 1 قطعة ؛
- الأناناس (طازج أو معلب) ؛
- كيوي - 3 قطع ؛
- زبادي قليل الدسم للتتبيل.
عملية الطهي:
- اغسل الثمار وجففها. لقشر؛
- تقطع جميع المكونات إلى مكعبات صغيرة ؛
- كل شيء على ما يرام ، ولكن المزيج بعناية والموسم زبادي غير محلى. قدمي طبقًا مليئًا بترسانة كاملة من الفيتامينات على المائدة فور تحضيره.
الوصفة الأسرع
في وقت الصيففي العام ، عندما تنضج الكثير من الخضار في الأسرة ، فإن أبسط سلطة هي بلا شك طبق من الطماطم والثوم. الوصفة أدناه مثالية لمحبي الطعام الحار. خلاف ذلك ، يمكنك إزالة الفلفل الأحمر من المكونات وتقليل كمية الثوم.
سيحتاج المالك إلى:
- طماطم - 6 قطع ؛
- الثوم - 4 فصوص ؛
- الأعشاب الطازجة (أي يمكنك - البقدونس أو الشبت) - 50 غرام ؛
- ملح؛
- فلفل أحمر مطحون - رشة.
- عصير الليمون الطازج
- زيت نباتي (عادي) للتتبيل.
عملية الطهي:
- اغسل الطماطم وقطعها جيدًا حجم صغيرشرائح.
- نقطع الثوم إلى شرائح رفيعة.
- اعصر عصير ليمونة واحدة.
- اخلطي عصير الليمون والزيت والملح والفلفل. املأ السلطة بالخليط الناتج ؛
- اغسل وجفف الأعشاب الطازجة. زين الطبق النهائي بأغصان الشبت أو البقدونس.
- إذا كان أحد مكونات السلطة مدرجًا دجاج مسلوقثم يجب إزالته من المرق مباشرة قبل إضافته إلى الطبق. وإلا فسوف يجف اللحم ويفقد مذاقه الثمين ؛
- لإعطاء الخضار النضارة ، يجب وضعها في وعاء مليء ماء باردمع إضافة ملعقة كبيرة خل. بعد ساعة واحدة ، سيبدو الشبت أو البقدونس طازجًا ؛
- إذا كنت ترغب في خلط الخضار واللحوم المسلوقة لتحضير سلطة ، فأنت بحاجة إلى جعلها بنفس درجة الحرارة. سيؤدي خلط المكونات الباردة والساخنة إلى تآكل الطبق النهائي بسرعة ؛
- معظم السلطات يجب أن تلبس قبل التقديم مباشرة. هذا ينطبق بشكل خاص على السلطات التي تحتوي على الخضار والفواكه الطازجة. خلاف ذلك ، سوف تبرز الكثير من العصير. الاستثناءات هي "الرنجة تحت معطف الفرو" و "Olivier" ، والتي تحتاج إلى نقعها بشكل صحيح ؛
- يجب إضافة الثوم أخيرًا. إذا كنت بحاجة لإعطاء الطبق عطر خفيفالثوم ، يُنصح غالبًا ببشره بالثوم قبل وضع السلطة في وعاء ؛
- لا تحتاج خضروات السلطة إلى النقع في الماء لفترة طويلة. النقع لفترة طويلة يمكن أن يؤدي إلى فقدان النضارة والقرمشة ؛
- لا تقطع الخضار الطازجة في وقت مبكر. خلاف ذلك ، سوف يفقدون بسرعة نضارتهم.
السلطة هي الطبق الأكثر شيوعًا في العديد من الثقافات الأوروبية والآسيوية. هناك طلب كبير على الوصفات التي يتم جلبها من اليونان وإيطاليا وبلغاريا ودول أخرى بين الروس. هذا ليس مفاجئًا لأن محلات السوبر ماركت تقدم لعملائها الخضروات الموسميةضروري لإعداد مثل هذه السلطات ، على مدار السنة.
تتوفر الطماطم والخيار والفلفل الطازج على مدار السنة. سؤال آخر هو أن سعرها غالبًا ما يكون مرتفعًا جدًا ، ولا يستطيع كل الناس شراء كيلوغرام من الطماطم بسعر مائة وخمسين روبل وأكثر. ربما يكون الاستثناء الوحيد عطلات العام الجديدعندما لا يدخر معظم الروس في الطعام والترفيه.
لذلك ، العديد من ربات البيوت في وقت الشتاءسنوات يعدون السلطات من تلك المكونات الموجودة دائمًا: البازلاء الخضراء والذرة المعلبة ، مخللات, البيض المسلوق، جبنه، عيدان من السرطان.
سلطة بسيطة بشكل مدهش و طبق لذيذمحضرة من الخضار والفواكه المفرومة المختلفة مع إضافة مكونات إضافية.
لكن الميزة الرئيسية للسلطات هي أنها يمكن أن تكون متنوعة للغاية ، وأيضًا يمكن إعداد معظمها على عجل.
ما هي السلطات التي تعتبر بسيطة وسريعة؟ للجميع ، هذه العبارة لها معناها الخاص. شخص ما يعتبر سلطات بسيطة ، تلك التي يتم تحضيرها بدون منتجات مسلوقة ، يشير إليها شخص ما على أنها سلطات مكونة من ثلاثة مكونات أو أن مدة طهيها لا تستغرق أكثر من 10 دقائق ، أو ربما تكون هذه سلطات معلبة!؟!
لذلك ، قررنا تقديم مجموعة مختارة من السلطات البسيطة واللذيذة لكل يوم في فئات مختلفة، دع الجميع يجدون لأنفسهم بالضبط تلك السلطة السريعة التي تناسبه هو وعائلته فقط.
يتم تحضير جميع السلطات المقدمة بسرعة كبيرة ، في الوقت المناسب لمدة أقصاها 15 دقيقة (للسلطات المسلوقة ، يشار إلى الوقت دون طهي الخضار).
لقد اخترنا 10 من أسهل الطرق لجعلها متعددة الاستخدامات ، بحيث يمكنك إقرانها بأطباقك المفضلة وتوزيعها بسهولة على سلطة كل يوم.
أكثر ميزة مهمةمن اختياراتنا - جميع السلطات ذات ميزانية كبيرة ، فلن تنفق في المتوسط أكثر من 100 روبل على تحضيرها (باستثناء سلطتين) ، ونظرًا لوجود أكثر من وجبة واحدة ، فإن هذا سيوفر الميزانية بشكل كبير و تبين أنها غير مكلفة للغاية.
فلنبدأ ...
السلطات التي لا تحتاج إلى طهي أو سلطة الخضار الطازجة
سلطة بسيطة ولذيذة مع الجبن الذائب - وصفة بالصور
نود أن نقدم لك واحدة من أكثر سلطات بسيطةمع الجبن المذاب. إنه بسيط في تكوينه ، المكونات الخاصة به ستتطلب الأكثر شهرة - هذا خيار وطماطم. ستجلب الجبن المطبوخ سلطة الخيار والطماطم ليس فقط طعم لذيذ، ولكنها ستعطي أيضًا حنانًا غير عادي. عند تحضير مثل هذه السلطة ، من المهم مراعاة طعم الجبن المطبوخ ، لأن طعم السلطة ككل سيعتمد على ذلك. لقد صنعناها من الكريمة العادية ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام النقانق ، ومع لحم الخنزير ، ومع الخضار ، جربها ، واختبر الأذواق. آخر نقطة مهمة- هذه مفرقعات. يُنصح بإضافتها في اللحظة الأخيرة قبل التقديم ، حتى لا يكون لديهم وقت للنقع وسوف ينضجون جيدًا أثناء تناول الطعام ، كما أن طعم هذه البسكويت أفضل بكثير.
موسكو ، 09.08.2016
تكوين الطبق وميزانيته
خيار طازج، كان لدينا منزلنا الخاص من الحديقة ، إذا اشتريت ، ثم خيار متوسط الحجم - 20 روبل
حبة طماطم متوسطة الحجم - 12.5 روبل
يمكنك الحصول على المفرقعات الخاصة بك من أي خبز ، أو يمكنك شراؤها - لقد صنعناها من خبز ابيض- أخذ 3 شرائح من الخبز - ما يقرب من - 7 روبل (1 رغيف خبز 44 روبل)
الجبن المطبوخشارك طعم كريمي- قطعة واحدة - 14 روبل
مايونيز - حسب الرغبة - 5 روبل (عبوة واحدة 57 روبل)
المجموع: 58.5 روبل
مكان الشراء - ديكسي
وقت الطبخ:
7-10 دقائق
حصص:
3 حصص
لقد صنعنا ما يكفي لتناول الطعام على الفور ، لذلك إذا كنت بحاجة إلى المزيد من السلطة ، فلا تنس إضافة المكونات. هذا ينطبق أيضًا على السلطات اللاحقة.
مكونات
| خيار | 1 قطعة |
| 1 قطعة | |
| 1 حزمة قياسية | |
| 3 قطع خبز صنع المنزلأو 100 جرام من مشترياتها | |
| مايونيز | حسب الرغبة (1-2 ملاعق كبيرة) |
طبخ:
1. قطع خيار طازج إلى مكعبات صغيرة
2. ثم قطعي حبة طماطم طازجة
3. نقطع الجبن المطبوخ إلى مكعبات بنفس حجم الطماطم والخيار
4. أضف بعض المساحات الخضراء
5. وبعد ذلك نقوم بتتبيل السلطة مع المايونيز حسب الرغبة ، يمكنك إضافة القليل من الملح والفلفل
6. قبل التقديم ، لا تنس إضافة الخبز المحمص.
كل شيء ، يمكنك الاستمتاع بسلطتنا الطرية.
سلطة فيتامين والملفوف والجزر - وصفة خطوة بخطوة مع الصورة
تعتبر هذه السلطة خيارًا رائعًا للحفاظ على أجسامنا في موسم البرد ، حيث أن الجزر والملفوف ليسوا فقط غنيين بالفيتامينات ، بل يتوفران دائمًا في المتجر طوال العام.
سلطة فيتامينسهل التحضير للغاية ، ما عليك سوى تقطيع الكرنب وبشر الجزر والسلطة جاهزة تقريبًا. سارت الامور بشكل جيد مع العديد من الأطباق ، خاصة مع اللحوم.
تتكون سلطة الجزر والكرنب بالفيتامين الكلاسيكية من هذين المكونين مع الصلصة ، ولكن يمكن إضافة عدد من المكونات الأخرى إلى قاعدتها (الملفوف والجزر) ، لذلك يمكن أن يتنوع مذاق السلطة بسهولة.
على سبيل المثال ، يمكن إضافة التفاح ، البصل ، النقانق ، الخيار ، الطماطم ، إلخ.
يمكن أيضًا أن تتنوع إعادة التزود بالوقود. نحن نحب التتبيل بعصير الليمون ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام زيت الزيتون أو الخضار أو القشدة الحامضة أو المايونيز أو تناول الطعام فقط بدون إضافات. وإذا كنت تستخدم الخل كصلصة ، فستحصل على سلطة فيتامين من الكرنب والجزر ، كما اعتادوا على تناولها في غرفة الطعام.
نعم ، ومع ذلك ، لا تنس أن الملفوف يمكن أن يكون متنوعًا أيضًا ، فليس من الضروري أخذ الملفوف الأبيض ، من بكين اتضح أنه أكثر رقة.
موسكو ، 25 يوليو 2016
تكوين الطبق وميزانيته
-جزر - قطعة واحدة (75 جم) - 6.3 روبل (3 قطع - 19 روبل)
- الكرنب - نصف رأس صغير - 9.45 روبل (رأس واحد 18.90 روبل)
- مايونيز - حسب الرغبة - ملعقتان كبيرتان (50 جم) - 6.5 روبل (63- 480 جم)
المجموع: 22.25 روبل
مكان الشراء - ديكسي
وقت الطبخ:
7-10 دقائق
حصص:
3 حصص
مكونات:
طبخ
1. ثلاث حبات جزر على مبشرة خشنة
2. يفرم الكرنب إلى حجم متوسط
3. قطع الخيار إلى مكعبات
4. نضع جميع المكونات في وعاء كبير ونضيف المايونيز ، حوالي 2 ملاعق كبيرة (حسب الرغبة) ، يمكنك إضافة الملح والفلفل ، والكثير منها يضاف السكر ، لكننا لم نضيفه وهو لذيذ جدا
5. نخلط جميع المكونات جيداً وسلطتنا جاهزة.
سلطة الخيار والطماطم - وصفة لذيذة للشواء
أبسط وأسرع سلطة ، والتي ، على الأرجح ، جربها الجميع - بعد كل شيء ، هذه سلطة كلاسيكية للطهي. مبدأ تحضيره بسيط للغاية ، نأخذ المبلغ المطلوبالطماطم والخيار ، فكر في خيار المكونات الإضافية (إذا لزم الأمر وهناك رغبة). يمكن أن يكون المنتجات التالية: الفلفل البلغاري ، البصل ، الفجل ، الأعشاب ، إلخ ، أو يمكنك الاستغناء عنها. تخلط جميع المكونات وتضاف الصلصة حسب الرغبة (القشدة الحامضة ، زيت نباتي، مايونيز ، زيت زيتون ، إلخ) والتوابل ، اخلطيهم مرة أخرى واستمتعوا. كل شيء سهل وبسيط للغاية ، هذه السلطة جميلة في الصيف ، عندما يكون الخيار والطماطم ألذ وطبيعية.
السلطات من المنتجات الحافظة ونصف المصنعة ، والتي لا تتطلب أيضًا طهيًا
سلطة السلطعون والطماطم - وصفة سريعة لذيذة
هناك الكثير من السلطات التي تحتوي على أصابع السلطعون ، لذلك سنخبرك بالسلطة التي نصنعها غالبًا ، لأنها تتكون من الحد الأدنى من المنتجات وهي لذيذة جدًا.
الطماطم مع حامضها بشكل مناسب للغاية يخفف المذاق الحلو لعصي السلطعون ، ويظهر بلطف وبطريقة أصلية.
وعندما ترغب في إضافة احتفالية إلى هذه السلطة ، فإننا نستخدم الجبن والثوم ثم يكتسب الطعم نوعًا من الذوق.
موسكو ، 08/05/2016
مكونات الطبق وميزانيته:
عصي السلطعون - عبوة واحدة 89 روبل
طماطم - قطعة واحدة (75 جم) - 9 روبل - (1 كجم 120 روبل)
الثوم - 1 فص - 0.5 روبل (3 قطع 21 روبل)
جبنة صلبة - 100 جرام - 57 روبل - (عبوة واحدة 114 روبل)
مايونيز - حسب الرغبة
المجموع: 156 روبل
مكان الشراء:- ديكسي
وقت الطبخ:
10 دقائق
حصص:
3-4 حصص
مكونات:
| عيدان من السرطان | 1 حزمة |
| طماطم | 1 قطعة |
| ثوم | 1 فص |
| جبنه | 100 جرام |
| مايونيز | ذوق |
طبخ:
لهذا السبب،
أولاً ، تحتاج إلى قطع أصابع السلطعون إلى شرائح
ثانياً ، نقطع الطماطم إلى شرائح ، ونضيفها إلى العصي
ثالثًا ، إذا كنت تستخدم الجبن والثوم ، فأنت بحاجة إلى مبشرة. ثلاث جبن على مبشرة خشنة والثوم على مبشرة جيدة
الآن يبقى تتبيل السلطة مع المايونيز والملح قليلاً وخلط كل شيء جيدًا.
سلطة الفاصوليا المعلبة مع النقانق والخبز المحمص والذرة
سلطة بسيطة جدًا ، يتم إعدادها دفعة واحدة ، لأنك تحتاج فقط في تحضيرها لشراء الحفظ والبسكويت والسجق. نخلط الذرة والفاصوليا ونضيف الخبز المحمص والسجق (عادة ما نضيف النقانق المدخنة النيئة ، لكن يمكنك استخدام أي منها) ونتبل بالمايونيز. ها هي السلطة جاهزة.
لا تستغرق أكثر من 7-10 دقائق
شاهد فيديو وصفة هذه السلطة
سلطات بالخضار المسلوق والبيض
سلطة فرنسية - وصفة كلاسيكية مع التفاح والجزر
جداً سلطة مثيرة للاهتمام ir الصورة مزيج غير عاديالمكونات والطعم اللذيذ.
أحد مكونات هذه السلطة هو تفاحة ، بحيث تصبح السلطة لذيذة بشكل ممتاز ، يُنصح باختيار أنواع حامضة من التفاح ، على سبيل المثال ، تعتبر Antonovka أو Granny Smith مثالية. فارق بسيط آخر يتعلق بالتفاح - لا تنس تقشير القشر والتخلص من اللب. وبقية الصعوبات في إعداده يجب ألا تكون.
موسكو ، 27 يوليو 2016
تكوين الطبق وميزانيته
جزر - قطعة واحدة (75 جرام) - 4 روبل - (3 قطع - 12 روبل).
تفاحة - قطعة واحدة - 22 روبل
البيض - قطعة واحدة - 3.9 روبل (1 ديس 39 روبل)
مايونيز - 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق - 5.6 روبل - (عبوة واحدة 54 روبل)
المجموع: 35.5 روبل
مكان الشراء:
ديكسي
وقت الطبخ:
10 دقائق
حصص:
3-4 حصص
مكونات:
طبخ:
1. نفرك الجزر الطازج على مبشرة جيدة
2. نقوم بتنظيف التفاح من القشرة واللب ، وكذلك ثلاثة على مبشرة ناعمة ونضيفها إلى الجزر
3. افركي البيضة بمبشرة جيدة
4. دهنوا السلطة بالمايونيز واخلطوا جميع المكونات. ينصح الكثير بوضع المكونات في طبقات ، ولم نجربها ، لذلك نحن لا نصف هذه الطريقة. فقط ضع في اعتبارك ، جربه ، وسننتظر تعليقاتك.
سلطة مع البازلاء والبيض - وصفة سلطة سريعة لذيذة
هذه السلطة أيضًا بسيطة جدًا ، إذا كان لديك جزر وبيضة مطبوخة مسبقًا ، فيمكنك طهيها في بضع دقائق فقط.
السلطة ليست فقط لذيذة ، ولكنها أيضًا مرضية للغاية.
موسكو ، 23 يوليو 2016
الميزانية والمكونات
البازلاء الخضراء - 1 جرة صغيرة - 38 روبل
بيض - قطعة واحدة - 5.7 روبل - (دزينة - 57 روبل).
مايونيز - 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق - 7.7 روبل - (عبوة واحدة 37 روبل)
المجموع: 56.4 روبل
مكان الشراء:
ديكسي
وقت الطبخ:
10 دقائق
حصص:
3-4 حصص
مكونات:
طبخ:
2. بمجرد أن يبرد الجزر (لتسريع العملية ، يمكنك تبريده تحت الماء البارد) تقطيعه إلى مكعبات
3. تقطع بيضة في جزرة
5. املأ المايونيز ويمكنك أن تأكل
سلطة الخيار المخلل - سلطة بسيطة مكونة من 3 مكونات
هذه السلطة شبيهة جدًا بالسلطة السابقة من حيث تقنية الطهي ، لكن البطاطس و ورطةاجعل طعمها مختلفًا تمامًا
تكمن صعوبة تحضيره في طهي الخضار فقط ، وإذا اعتنيت بذلك مقدمًا ، فستخرج السلطة بسرعة كبيرة وستكون كذلك. إضافة رائعةللعشاء.
موسكو ، 25 فبراير 2017
تكوين الطبق وميزانيته
خيار مخلل (أو مخلل) - قطعة واحدة - كانت هناك مشكلة في السعر ، نظرًا لأننا نستخدم الخيار المعلب الخاص بنا ، لكننا نعتقد أن 5 روبل ستخرج إذا اشتريت
جزر - قطعة واحدة (75 جم) - 5 روبل (3 قطع - 15 روبل)
بطاطس - قطعة واحدة - 2.4 روبل - (1 كجم - 24 روبل)
مايونيز - 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق - 7.7 روبل - (عبوة واحدة 37 روبل)
المجموع: 20.01 روبل
مكان الشراء:
هايبر ماركت "ناش"
وقت الطبخ:
10 دقائق ، مع 40 دقيقة للطهي
حصص:
2-3 حصص
مكونات:
| 1 قطعة | |
| البطاطس | 1 قطعة |
| جزرة | 1 قطعة |
| مايونيز | ذوق |
طبخ:
2. مخلل خيار مقطّع إلى مكعبات
3. نقطع الخضار المبردة إلى مكعبات.
4. أضف المايونيز والبهارات حسب ذوقك واخلط كل شيء جيدًا
سلطة جاهزة ، بالعافية!
سلطات بدون مايونيز
صلصة الخل مع البازلاء - وصفة كلاسيكية خطوة بخطوة مع صورة
تقليديا ، السلطة الروسية ، كما يعتقد الكثير من الناس ، ولكن هذا ليس صحيحًا تمامًا ، فغالبًا ما توجد جذورها في السويد ، وفي ألمانيا ، وحتى في فرنسا. لكن دعونا لا ندخل في التاريخ ، مهمتنا هي إطعام أسرتنا بأسرع ما يمكن. إذا كنت قد خططت هذه السلطة مسبقًا أو غادرت الخضروات المغلية، فهذا هو الخيار الأمثل لتحضير سلطة على عجل. ما عليك سوى تقطيع جميع المكونات وخلطها.
خيارات الطبخ هذه السلطةهناك الكثير ، سوف نصف الكلاسيكية البازلاء الخضراءومخلل الملفوف. على الرغم من أننا عادة ما نستغني عن هذه المكونات واتضح أنه ليس أسوأ.
موسكو ، 27 يوليو 2016
مكونات الطبق وميزانيته:
جزر - قطعة واحدة (75 جم) - 5 روبل (3 قطع - 15 روبل)
بطاطس - قطعتان - 4.8 روبل - (1 كجم - 24 روبل)
مخلل الملفوف - 100 جرام - لأنه محلي الصنع ، ثم حوالي 25 روبل
البازلاء الخضراء - 100 جرام - 19 روبل - (38 روبل جرة صغيرة 200 جرام)
خيار مخلل - كان في المنزل (تخليله) ، لذلك ما يقرب من 5 روبل
البنجر - قطعة واحدة - 25.7 روبل (قطعتان 51.31 روبل)
البهارات والزيوت النباتية حسب الرغبة
المجموع: 84.5 روبل
مكان الشراء:
هايبر ماركت "ناش"
وقت الطبخ:
15 دقيقة مع 40 دقيقة على نار هادئة
حصص:
5-6 حصص
مكونات
| جزرة | 1 قطعة |
| البطاطس | 2 قطعة |
| ملفوف مخلل | 100 جرام |
| البازلاء الخضراء المعلبة | 100 جرام |
| خيار مملح (مخلل) | 5 روبل |
| الشمندر | 1 قطعة |
| بهارات | حسب الذوق |
| زيت نباتي | ذوق |
طبخ:
1. اسلقي جميع الخضار (الجزر ، الشمندر ، البطاطس)
2. مكعبات خيار مخلل
3. ثم نقطع الخضار المبردة إلى مكعبات
4. نملأ السلطة بالبازلاء والملفوف ، ثم نملأ السلطة زيت نباتيوالبهارات المفضلة كقاعدة هي ملح وفلفل والسلطة جاهزة
سلطة الشمندر مع القراصيا والزبيب والثوم
السلطة الأكثر شعبية المصنوعة من البنجر ، بعد الخل ، هي على الأرجح هذه السلطة. وكل ذلك لأنه مفيد للغاية ومكونه الرئيسي هو البنجر.
السلطة أيضًا مثيرة للاهتمام لأنه بالنسبة لأولئك الذين يحبونها أكثر توابلًا ، يمكنك إضافة الثوم ، وبالنسبة لأولئك الذين يحبونها أكثر حلاوة ، فإن البرقوق مثالي.
يتم استخدام البنجر ، كقاعدة عامة ، مسلوق ، ولكن هناك خيارات. سلطة الشمندرمن البنجر الطازج والمخبوز. هناك بالفعل شخص مثله.
يمكن تحضير سلطة الشمندر على عجل ، فقد اتضح أنها لذيذة ، ولكن إذا كان لديك الوقت البنجر أفضلقم بالطهي مقدمًا حتى يحين الوقت لتبرد واترك السلطة تختمر ، ثم تتفاعل جميع المكونات ويصبح المذاق أكثر إشراقًا.
موسكو ، 30 يوليو 2016
تكوين الطبق وميزانيته
البنجر - قطعة واحدة - 26 روبل
الثوم - تحتاج إلى 1 فص كحد أقصى ، أو ربما أقل - 0.5 روبل
برقوق - 100 جرام - 15.5 روبل - عبوة واحدة - 47 روبل
زبيب - 100 جرام - 8 روبل - (عبوة واحدة - 24 روبل).
مايونيز - حسب الرغبة
المجموع: 50 روبل
مكان الشراء:
هايبر ماركت "ناش"
وقت الطبخ:
10 دقائق
حصص:
3-4 حصص
مكونات:
| الشمندر | 1 قطعة
2. قبل البدء في جمع السلطة - نقع الزبيب في الماء المغلي 3. اغسل القراصيا تحت المياه الجاريةومقطع إلى مكعبات صغيرة 4. ننظف البنجر ونفركه بمبشرة خشنة 5. افركي الثوم بمبشرة ناعمة وأضيفيها إلى البنجر 6. نضيف أيضا الخوخ والزبيب المطهو على البخار (بدون ماء) 7. يمكنك تتبيل المايونيز حسب الرغبة وإضافة الملح 8. تخلط جميع المكونات والسلطة جاهزة للأكل سلطة شمندر أخرى لذيذة جدًا مع الثوم
أكثر النصائح شيوعًا لتحضير سلطات بسيطة بسرعةاستخدام أنواع مختلفة من الحفظ بالطبع ، حيث بدونهم ، أنواع مختلفةالطعام المعلب سيساعدنا بالتأكيد. لأنك تحتاج فقط إلى الفتح والخلط والسلطة جاهزة. على سبيل المثال ، الذرة المعلبة والبازلاء الخضراء ، سمك معلبوما إلى ذلك وهلم جرا. استخدام المنتجات شبه المصنعة أو المنتجات النهائية مثال على ذلك سيكون عصي السلطعون ، جبنة الكريمةوالنقانق والنقانق وغيرها من المنتجات المماثلة. المبدأ هو نفسه كما هو الحال مع الأطعمة المعلبة - مقطعة وجاهزة - اجمع بين المنتجات حسب ذوقك على سبيل المثال ، يتم دمج الخيار مع السمك أو النقانق والفواكه الحمضية مع الدجاج والبيض والطماطم مع الجبن ، إلخ. كمثال ، استخدم مصمم السلطة أدناه.
كن حذرا مع التزود بالوقود أول محاولة كمية قليلةخَسّ. التزود بالوقود قد لا يأتي حتى إلى حد كبير تطابق مثاليخضروات. تشمل التتبيلات الأكثر شيوعًا: المايونيز والزيت النباتي وزيت الزيتون واللبن وعصير الليمون والصلصات محلية الصنع. سنكتب مقال منفصل عنهم. والآن يمكنك التعرف لفترة وجيزة على خيارات التزود بالوقود في الصورة أدناه.
الخدمة المناسبة أي سلطة يتم إعدادها على عجل ، حتى لو كانت بميزانية صغيرة ، يمكن تقديمها بطريقة لا يمكن للضيوف حتى تخمين أصلها. إذا كان لديك دقيقتان فقط ، فيمكنك تخصيص وقت لهذا العنصر. وهنا ليس من الضروري ابتكار حيل المصمم ، يمكنك فقط استخدام أطباق أخرى ، ووضع السلطة ليس في وعاء السلطة ، ولكن في أوعية شفافة أو تقديمه على طبق للجميع في شكل معين.
تخزين
فيما يلي بعض النصائح الإضافية لعمل السلطات.
وأخيرًا ، أود أن أقدم لكم مقطع فيديو من ثلاث وصفات ، وإن لم يكن ذلك تمامًا سلطات سريعة، لكنها لذيذة جدًا وصحية لجسمنا (بفضل المؤلف على الاختيار الممتاز). سلطات صحية كسولة
أشكر لك إهتمامك! نأمل أن تكون المقالة مفيدة! (الزوار 31906 مرات ، 1 زائر اليوم) |
مجتمع الطهي Li.Ru -
وصفات سلطة سريعة
سلطة الملفوف والخيار - بسيطة جدًا ، وميزانية ، ولذيذة بشكل لا يصدق. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تقديمها للغاية بطريقة رائعة. وليس فقط كسلطة. هذه السلطة تبدو رائعة على بروشيتا.
ألا تعتقد أن مزيج الفاكهة والمأكولات البحرية جريء جدًا؟ لذلك سوف تحب هذا الطبق! وصفة سلطة مع الكمثرى والروبيان هي لأولئك الذين لا يخشون التجربة.
سلطة "حافة الغابة" بالفطر
عطلة على الأنف ، لكن لا توجد أفكار جديدة لوليمة؟ ثم أقترح عليك أن تتعلم كيف تصنع سلطة " حافة الغابة"مع عسل الفطر. طعم لذيذو التقديم الأصلي، - نقدر ضيوفي ؛)
فطر المحار - فطر مدهش. لا تحتوي فقط عدد كبير منالمعادن والفيتامينات مفيدة للبشر ولكن لها أيضا خصائص الشفاء. وسلطاتهم مدهشة!
بالفعل نظرة واحدة فقط من هذه السلطة تتطلع إلى المتعة والرفاهية. وهذا الانطباع غير خادع. بعد تجربة السلطة مع الفراولة والجرجير ، سوف تحصل على متعة حقيقية.
الصلصا المكسيكيةهي تركيبة جميلة ومتعددة الاستخدامات وبسيطة فرص واسعةلاستخدامه بشكل مثالي أطباق مختلفة. اقرأ الوصفة!
سلطة مع لحم مقلييمكن أن يحل محل العشاء. الطبق طازج لكنه شهي. أنا أصنع سلطة لحم البقر هذه. استخدم الخضار الموسمية الطازجة. يمكن أيضًا تسمية سلطة اللحم المقلي باسم البحر الأبيض المتوسط.
سلطة مع kirieshki والفاصوليا - سهلة التحضير بجنون ، لكنها سلطة شهية ولذيذة يمكن حتى للطلاب تحملها. سارت الامور بشكل جيد مع البيرة. تعلم كيفية صنع سلطة مع kirieshki والفاصوليا!
وصفة بسيطة للخيار بالثوم والشبت أنقذتني أكثر من مرة في المواقف "الحرجة" ، عندما كان ما يسمى "فأرًا يشنق نفسه" في الثلاجة ، ويطلب أصدقاء زوجي بالإجماع وجبات خفيفة. أشارك!
سيتم تقدير وصفة سلطة راقية وبسيطة مع التفاح والجبن ليس فقط من قبل النباتيين - هذه السلطة تؤكل بسرور من قبل آكلي اللحوم ، وحتى على طاولة الأعياد مثل هذا الطبق سيكون مناسبًا تمامًا!
سلطة التفاح والخيار الحارة ستسعدك ليس فقط بالجديدة أحاسيس الذوقولكن أيضًا توفر المكونات. مشرقة ، أصلية ، مشبعة - مثل هذه السلطة لا يمكن إلا أن تكون محبوبة!
أقدم عرض بسيط جدا وفي نفس الوقت جدا الوصفة الأصليةالخس الذي نسميه عائلتنا سلطة البلد. كل شيء بسيط ومبتكر ، الميزة الرئيسية هي تقديم الطبق. يقابل!
وجدت على الإنترنت جدا سلطة اصليةمن الذرة والفطر. يبدو رائعًا على الطاولة ، ويجمع بين المكونات المثيرة للاهتمام وسيكون اكتشافًا للضيوف في عطلتك.
سلطة بالفاصوليا وقطع الخبز المحمص - لذيذة وسهلة التحضير. يتناسب بشكل رائع مع البيرة أيضًا. وفي اليوم الثاني ، ستكون هذه السلطة ألذ. يمكن قلي المفرقعات ، أو شراء جاهزة.
إضافة الفلفل الحلو إلى أي سلطة طعم فريد، القرمشة والعصير. واحدة من السلطات المفضلة لدي بهذا المكون - سلطة لحممع فلفل حلو. سلطة - دسمة ، ترتدي المايونيز.
جاء ديكون إلينا من الشرق. إذا لم تحاول طهي سلطة فجل دايكون ، فأنت بحاجة ماسة إلى إصلاحها. مفيدة جدا واقتصادية وليست مريرة. يستحق الطبخ!
موسم الطماطم على قدم وساق ، وإذا كانت هذه الخضار مملة بعض الشيء بالنسبة لك ، فإنني أوصي بهذه الوصفة البسيطة للسلطة مع الطماطم المخللة. تحت صلصة خاصةيتبلون ويصبحون ألذ!
إليك وصفة بسيطة لسلطة الدجاج والطماطم. يمكن أن تُعزى هذه السلطة بأمان إلى روائع الطهي الصغيرة ، ولكن ليس من أجل الذوق ، ولكن للحصول على مظهر مثير للاهتمام.
سلطة ايطاليةمع المعكرونة - لذيذ جدا سلطة باردةمع المعكرونة. غالبًا ما يمكن العثور عليها ليس فقط في المطاعم ، ولكن أيضًا في المقاصف العادية ، لذلك يمكن اعتبار الطبق عاديًا :)
من سهام الثوم يمكنك طهي لذيذ جدا و سلطة غير عادية. سلطتي تتكون من سهام الثوم ولحم الخنزير والتوابل. يمكن تقديمه ساخنًا وباردًا. جاهز في نصف ساعة.
الطماطم مع القشدة الحامضة في المنزل بالنسبة لي شخصيا تحتل مكانة عالية بين السلطات. احكم على نفسك - سهل وسريع وعطر ، وحتى العصير منه يمكن استخدامه كصلصة للأطباق الجانبية!
سلطة الطماطم والبصل - سلطة سهلة التحضير ولا تتطلب أي سلطة مكونات معقدة، لا توجد مهارات طهي خاصة. جيد كطبق جانبي للحوم ، كوجبة خفيفة مستقلة.
وسيم و سلطة مغذيةمن براعم الفاصوليا طبق جميللإشباع جوعك في وقت الغداء أو تناول عشاء خفيف. هذا سلطة الخضاريحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والألياف.
سلطة "أبزوركا" بالدجاج
سلطة "أبزوركا" بالدجاج كما يوحي الاسم مرضية جدا ، سلطة عالية السعرات الحراريةمناسبة لوجبة غداء أو عشاء كبيرة. وصفة سلطة بسيطة "Obzhorka" - خلاص للعزاب :)
سلطة بالفطر المملح - سلطة اصلية، لتحضير أي فطر مملح مناسب - فطر ، فطر ، شانتيريل ، إلخ. أخبرك كيف تطبخ سلطة بالفطر المملح.
سلطة "رويال"
وصفة سلطة بارعة وبسيطة في نفس الوقت "رويال" ستسمح لك بطهي الطعام اللذيذ حقًا سلطة فخمةالذي لن يخجل من وضعه على الطاولة اعزائى الحضور، اعزائى الضيوف. .
سلطة "وزارية"
تُباع السلطة "الوزارية" في العديد من محلات السوبر ماركت الروسية وتحظى بشعبية كبيرة بين المشترين. ومع ذلك ، فمن ألذ بكثير طهي السلطة الوزارية في المنزل.
سلطة "بونيتو"
وصفة سلطة بانيتو البسيطة هي شريان الحياة للمضيفة عندما تحتاج إلى تحضير سلطة لذيذة بسرعة. الحد الأدنى للوقت المستغرق - أقصى نتيجة. حسب وصفة مطعم "سيلينتانو".
قد يتم استبدال سلطة الدجاج والطماطم عشاء خفيف. يمكن تقديم الدجاج ساخنًا وخبزه مقلاة عاديةأو شواء. تتناسب هذه السلطة مع المايونيز وزيت الزيتون.
سلطة البنجر بالثوم هي سلطة كلاسيكية ، واحدة من أكثر السلطات شعبية في جميع أنحاء روسيا. وصفة سلطة الشمندر مع الثوم بسيطة جدًا ، لكن في حالة مشاركتي فيها ؛)
لطالما كانت سلطة الخوخ على قائمة أفضل أنواع السلطات الخفيفة. هذا الفوزوجبات خفيفة ومبتكرة. الشيء الرئيسي هو الحلو الخوخ العصير. كما أنها مناسبة لأولئك الذين يهتمون بالشكل.
هذه السلطة الرائعة ستجذب بالتأكيد عشاق الجرجير والكمثرى - الجبن و الصنوبرإن المزيج غير المتوقع من أذواقهم ينطلق بشكل إيجابي لدرجة أنه من المستحيل مقاومته.
وصفة بسيطة لسلطة الكرنب والتفاح ستساعدك على تنويع قائمة طعامك الصيفية ، و الذوق الأصليمن هذا الطبق سيجعله مناسبًا تمامًا حتى على طاولة الأعياد!
سلطة مع شانتيريل المقلية- سلطة صيفية وخريفية لذيذة للغاية ، يتم تحضيرها بسهولة وببساطة من شانتيريل ، جرجير وجبن. إذا كان لديك chanterelles - حاول الطهي ، فلن تخسر.
سلطة من الملفوف الصيني- سريع التحضير ومفيد جدا! كل شخص لديه نسخته الخاصة وصفة بسيطةسلطة الملفوف الصينية ، وسوف أشاركها مع النقانق والذرة. .
سلطة كلاسيكيةمن الملفوف مع الجزر - طبق جانبي خفيفوهو مثالي لأي وجبة. أطبخها كثيرًا ، وتحبها عائلتي. الى جانب ذلك ، إنه حقيقي قنبلة فيتامين!
اليوم أدعوكم للاستعداد الخس القديمبطريقة جديدة ، أضف القليل من التفاح والزنجبيل إلى سلطة الملفوف المألوفة منذ فترة طويلة. سوف يتحول إلى لذيذ جدا ، وأنا أضمن!
المدافعون أكل صحيللحصول على وصفة سلطة الفجل مع المايونيز ، سوف يرمونني بالحجارة ، لكن عشاق الوجبة الشهية واللذيذة سيحبون هذه السلطة. نعم ، السلطة ليست صحية. لكنها لذيذة!
إذا كنت تريد أن تتعلم كيفية صنع سلطة الفجل والكرفس التي ليست صحية فحسب ، بل هي أيضًا لذيذة حقًا ، فهذه الوصفة مناسبة لك. المنتجات بأسعار معقولة ، والفوائد لا تقدر بثمن!
سلطة الجزر الطازجة هي سلطة كلاسيكية من هذا النوع ، وهي سلطة مشهورة مصنوعة من مكونات بسيطة وبأسعار معقولة. سلطة لذيذة وطازجة ومقرمشة جدًا ، وهي رائعة لتقديمها كطبق جانبي أو بمفردها.
سلطة مع حميض لذيذة جدا وصحية بشكل لا يصدق. الحميض شيء حامض للغاية ، لذا فإن صنع سلطة حميض لذيذة أمر صعب ، لكنه ممكن. كيف؟ اقرأ الوصفة - اكتشف ؛)
سلطة صحية ملونة بشكل مذهل واحتفالية وشبيهة بالربيع. بالتأكيد يعرف كل واحد منكم كيفية طهي سلطة خضروات بالفجل ، لكن مع ذلك - سأشارك وصفتي! ؛)
سلطة البطاطس مع لحم الخنزير المقدد - لي تخصص المنزل. كم مرة قمت بالطهي - يستجيب الضيوف دائمًا بأسلوب "أوه ، هذا هو الأفضل سلطة بطاطس، وهو ما حاولت تجربته. "لنطبخ؟ :)
تظهر الخضار الطازجة ، مما يعني أن الوقت قد حان لإعادة الشحن بالفيتامينات. وصفة سلطة الملفوف والفجل بسيطة للغاية ، ولا حاجة لمكونات صعبة ، لذلك نأخذ الخضار ونطبخ!
سلطة البنجر مع الكمثرى هي سلطة غير عادية ومثيرة للاهتمام. أولاً ، التركيبة نفسها غير عادية ، وثانياً ، يتم تحضيرها من البنجر الخام ، وهو أمر غير معتاد بالنسبة لنا. ومع ذلك ، اتضح أنه لذيذ!
كيف يتم تجديد إمداد الفيتامينات وتقوية جهاز المناعة؟ طبخ لذيذ و وجبات صحيةمن حلم صغير. اقرأ وصفة سلطة مخاطية مع صورة!
نبات القراص ، أكثر الأعشاب "لدغة" ، هو في الواقع لذيذ وصحي بشكل لا يصدق. إذا قررت تجربة نبات القراص ، فابدأ بسلطة خفيفة ولذيذة من نبات القراص. ستعجبك!
سلطة من خيار طازج- صومتي المفضلة و صيف خفيفوجبة خفيفة. فقط بضع دقائق من الجهد - وسلطة طازجة مليئة بالفيتامينات والحياة جاهزة!
وصفة سلطة البطاطس أفضل التقاليد المطبخ الألماني. مُرضية بشكل لا يصدق ، وذات سعرات حرارية عالية ، وفي نفس الوقت ، سلطة الميزانية- أوصي الطلاب بتدوين الملاحظات أولاً وقبل كل شيء :)
إذا كنت لا تريد وجبة ثقيلة ، ولكنك تحتاج إلى إنعاش قوتك ، جرب هذه السلطة - الخضار الطازجة بشكل ممتع مزيج النكهةتلبية الطلبات الأكثر تعقيدًا.
وصفة سلطة الخضار من الطماطم والخيار والأعشاب هي مساعدة كل من يحب الطازجة سلطات الخضار. لا يوجد شيء صعب التحضير ، لكن الوصفة ستكون مفيدة بالتأكيد ؛)
سلطة مع الفجل والبيض - سلطة الربيع الكلاسيكية للمطبخ الروسي. بمجرد أن ينضج الفجل الأول في البلد ، أقوم في نفس اليوم بطهي سلطة الخضار المفضلة مع البيض للجميع (حتى الأطفال).
سلطة "نيس"
سلطة فرنسية لذيذة "نيس" (Salade Niçoise) ذات رائحة لذيذة وحساسة وجميلة. كما يقول الفرنسيون ، سلطة "لطيفة" هي سلطة للصحة والمتعة :)
الصوم وقت ذهبي لمحبي الفطر! أقترح عليك تجربة سلطة لذيذة بالفطر وفقًا لوصفة اختبرتها مرارًا وتكرارًا. أعدك أن لا يحب الصيام فقط ذلك :)
هل لديك برطمان مخلل فطر في ثلاجتك ولا تجد فائدة له؟ تعتبر السلطة مع الفطر والملفوف طريقة رائعة لاستخدام هذا الفطر. بسيطة وغير مكلفة ولذيذة.
سلطة "سيتني"
سلطة لذيذة من المطربة زارا. وصفة من برنامج مبارزة الطهي على قناة NTV. السلطة حقا مرضية جدا ولذيذة - تستحق المحاولة. حظ سعيد! ؛)
سلطة "الليالي البيضاء"
يمكن استخدام سلطة وايت نايتس سريعة جدًا وسهلة التحضير كسلطة مقبلات حفل عشاءلذلك لتناول وجبة خفيفة خلال أيام الأسبوع. مزيج رائعمكونات.
وصفة سلطة شعبيةبالجبن والبيض وكبد سمك القد ، والتي كانت تعتبر ذروة الرفاهية تقريبًا أثناء النقص السوفيتي. اليوم ، يُباع كبد سمك القد في كل مكان - نحن نطبخ!
وصفة سلطة البروكلي هي سلطة لذيذة جدًا يمكن تقديمها بسهولة حتى طاولة احتفالية. في الولايات المتحدة ، تعتبر سلطة البروكلي كلاسيكية. أوصي بالمحاولة!
الوصفة الكلاسيكية "سلطة يونانية"
وصفة صنع سلطة شعبية في المنزل هي ملاحظة لكل من يحب سلطات الخضار اللذيذة. ومع ذلك ، فإن السلطة اليونانية ليست مجرد سلطة خضروات ، بل لها أسرارها الخاصة.
سلطة فيتامين كرنب - صيف خفيفسلطة تحتوي على تقييم يوميالعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية. أخبرك كيف تطبخ سلطة الملفوف بفيتامين.
سلطة الملفوفمع الفجل والمريمية - سلطة معطرة للغاية وصحية ولذيذة من مجرد عدد قليل الخضروات الطازجة. خيار رائعبسرعة و وجبة خفيفة صحية. سلطة دايت.
سلطة "كرانشي"
أخبرك كيف تطبخ سلطة "كرانشي" - سلطة لذيذة للغاية يمكن تقديمها بأمان على أي طاولة للعطلات. لقد ثبت تجريبياً أن هذه السلطة تترك المائدة أولاً! ؛)
عظيم وصفة خفيفة! ألق نظرة على الوصفة الكلاسيكيةصلصة الخل بطريقة جديدة. أنا متأكد من أن الطعم سوف يفاجئك بسرور - الفطر هو الأفضل ممزوجًا بمكونات الخل التقليدية.
سلطة سمك السلمون المملح قليلا - جدا سلطة خفيفة، والتي ، بأسرع ما يتم تحضيرها ، تؤكل بسرعة. وصفة بسيطة لسلطة السلمون المملحة قليلاً تنتمي إلى المطبخ الإيطالي.
سلطة بالجمبري والحبار - سلطة متوسطية خفيفة وسهلة التحضير ونبيلة للمعدة. إذا قمت بطهي سلطة مع الجمبري والحبار من المنتجات الطازجة - فسيكون ذلك رائعًا!
سلطة بالأفوكادو والسلمون- سلطة خفيفة، والتي ، بسبب خفتها واحتفالها ، ستبدو متناغمة على الطاولة أثناء العشاء المقدس. وصفة سلطة بسيطة مع الأفوكادو والسلمون - من أجلك!
سلطة الكوسة والمكسرات - سهلة التحضير ، لكنها لذيذة جدًا وجبة خفيفة أصلية، والتي لا تبقى على الطاولة لفترة طويلة. أوصي!
سلطة الأفوكادو والفلفل هي السلطة المثالية لوجبة صيفية سريعة ومرضية. طبق رجيم- الرقم لن يضر :)
سلطة الملفوف الأحمر هي المفضلة لدي من تلك التي يتم تحضيرها في لمح البصر ومناسبة لها الرئة السريعةوجبة خفيفة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن اعتبار سلطة الملفوف الأحمر طعامًا نيئًا.
تعتبر سلطة الملفوف الطازجة خيارًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة أو إضافة إلى الطبق الرئيسي. يتم تحضيره بسرعة وببساطة ، ويتضح أنه هزيل وسهل الهضم. سلطة نيئة. 
سلطة الملفوف الأزرق هي واحدة من سلطات الخضار المفضلة لدي. تعلم كيفية صنع سلطة الملفوف الأزرق وسيتم تجديد ترسانة الطهي الخاصة بك بطريقة بسيطة للغاية ولكن وصفة فعالةخَسّ!
سلطة خضراءمع الطماطم والأفوكادو - سلطة لذيذة من الخضار والأعشاب الطازجة ، والتي قد تحل محلها في الصيف غداء كامل. سلطة طعام خام تمامًا - بدون معالجة حرارية.
سلطة ملفوف بالخل
إذا لم تأكل الكرنب من قبل ، فإن وصفة سلطة الكرنب البسيطة ستساعدك على التعرف على الخضار. وإذا كنت بالفعل معتادًا على هذه الخضار ، فأنت تعرف بنفسك كيف تكون سلطة الكرنب اللذيذة.
سلطة خفيفةمن الخضار - لذيذة ومليئة بالفيتامينات طبق الصيف، قادرة على أن تصبح بديلاً لائقًا لأي وجبة خفيفة في الموسم الدافئ. وصفة بسيطة سلطة خفيفة- انتباهك.
سلطة الجزر والبنجر الطازج هي سلطة للأشخاص الذين يهتمون بصحتهم. الكثير من الفيتامينات و مواد مفيدةربما لا يحتوي على أي سلطة خضار أخرى. مستعد!
سلطة "سيزر" مع السلمون - بديل جديرالنسخة التقليدية من هذه السلطة. وصفة بسيطة لسلطة السيزر مع السلمون لا تختلف تقريبًا عن الوصفة الكلاسيكية ، لكن الطعم مختلف تمامًا.
سلطة "براغ"
سلطة براغ- قليلا الخام والبدائي ، ولكن لذيذ جدا و سلطة دسمة، والتي من حيث السعرات الحرارية يمكن أن تحل محل وجبة غداء أو عشاء كاملة. أقول لك كيف تطبخ "سلطة براغ".
سلطة مع لحم السلطعونجربته في مطعم لأول مرة. لقد أحببته ، تعلمت كيف أطبخه بنفسي ، والآن سأكون سعيدًا لإخبارك بكيفية طهي سلطة مع لحم السلطعون.
سلطة "فكوسنياشكا" ليس لها وصفة محددة ، فالجميع يعدها بطريقتهم الخاصة. أقدم للمحكمة وصفتي البسيطة لسلطة "فكوسنياشكا". أقسم - اتضح أنه لذيذ جدًا حقًا!
سلطة الخضار مع المعكرونة هي طبق صيفي رائع مع الخضار الطازجة. في حرارة الصيفعندما لا تشعر بالرغبة في تناول الأطباق الساخنة ، فإن سلطة الخضار مع المعكرونة هي بديل جيد للغداء أو العشاء.
تستخدم العديد من ربات البيوت مكونات مثل البسكويت ورقائق البطاطس لإعداد سلطات لذيذة. لكن يجب أن تعترف بأن هذه المنتجات ليست دائمًا في متناول اليد ، وبالتالي فهي غالبًا ما تعد سلطة مما هو موجود. إذا كنت ترغب في صنع سلطة لذيذة ولا تنفق الكثير من المال ، فيمكنك صنعها من الكرنب والجزر والتفاح.
لن تكلفك هذه المنتجات رخيصة فحسب ، بل ستزود جسمك أيضًا بالفيتامينات والعناصر الدقيقة الأساسية. يمكن تحضير هذه السلطات ليس فقط في يوم عادي ، ولكن حتى في يوم احتفالي ، ما عليك سوى تزيينها وفقًا لذلك.
ستصبح السلطات الاحتفالية طعامًا شهيًا حقيقيًا إذا قمت بتتبيل هذه السلطة صلصة غير عادية. الثوم وحتى زيت الزيتون مفيدان لهذا الغرض. يمكن أيضًا تحضير سلطات بسيطة وسريعة بالبيض المسلوق.
إذا كنت تحب وتفضل التنوع ، يمكنك محاولة تحضير سلطة من الخيار والطماطم ، مع إضافة الجبن الذائب. يمكنك أن تتخيل أي سلطة لذيذة ستحصل عليها ، لأن الجبن لن يضيف طعمًا فحسب ، بل سيضيف أيضًا رقة إلى السلطة.
عند اختيار الجبن المطبوخ ، اختر بعناية حيث توجد أنواع ونكهات مختلفة من الجبن. إذا تحب طعم اللحم، ثم يمكنك اختيار الجبن المطبوخ بنكهة لحم الخنزير أو شراء فقط بنكهة الكريمة.
فيما يتعلق بالبسكويت ، لا ينبغي أن تكون طرية في السلطة وتحتفظ بقرمشتها. لتحقيق ذلك يكفي إضافتهم إلى السلطة في اللحظة الأخيرة.
لذلك ، لتحضير سلطة ، تناول المنتجات التالية:
- طماطم - 1 قطعة ؛
- خيار - 1 قطعة ؛
- الجبن المذاب - 1 عبوة ؛
- المفرقعات - 100 غرام و 3 قشور من الخبز ؛
- مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ل.
خطوات الطبخ:
1. اغسل الخضار بالماء ثم خذ الخيار وقطّعه إلى قطع صغيرة ،
قطعي الطماطم أيضًا في قطع صغيرة
وإضافة بعض الخضر.
2. نأخذ الجبن المذاب ويقطع إلى قطع ويصب فوق الطماطم مع الأعشاب.
3. نقطع الخضر ناعماً ونسكبها فوق الخضار والجبن المقطعة. أضيفي المايونيز إلى الخضار حسب الرغبة ، وتبلي السلطة.
4. خبز محمص.
5. في النهاية ، اسكب البسكويت.
سلطة فيتامين كرنب و جزر
سلطة من هذه الخضار ستكون مفيدة في الشتاء ، عندما يجف جسم الإنسان ويحتاج إلى الفيتامينات والمعادن. كل هذه العناصر الغذائية يمكن أن توفر الملفوف والجزر ، وهي غير مكلفة ، يمكنك شرائها في أي وقت من السنة. إذا كان لديك القليل من الوقت ، يمكنك دائمًا صنع هذه السلطة ، لأنك تحتاج فقط لبشر الجزر وتقطيع الملفوف.
إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة خضروات أخرى إلى هذه السلطة وبالتالي زيادة كمية الفيتامينات.
لتحضير هذه السلطة الصحية ، خذ:
- الملفوف - polkochana ؛
- جزر - 1 قطعة ؛
- خيار - 2 قطعة ؛
- مايونيز - 1 ملعقة كبيرة.
طريقة طهو:
اشطف الجزر وابشره.
لا ينبغي تقطيع الملفوف جيدًا.
يشطف الخيار ويقشر ويقطع إلى مربعات. اخلطي الخضار المقطعة معًا ، أضيفي البهارات والتوابل حسب الرغبة ، ضعي القليل من المايونيز واخلطيهم مرة أخرى.
سلطة الخيار والطماطم - وصفة لذيذة للشواء
لا تعرف ربات البيوت فقط عن هذه السلطة ، لأنه من السهل جدًا تحضيرها حتى الأشخاص البعيدين عن المطبخ يمكنهم صنعها. لإعداده ، هناك حاجة إلى مكونين فقط - الطماطم والخيار.
اذا كنت تمتلك خيال جيدوهناك دقيقة مجانية ثم يمكنك إضافة خضروات أخرى. ليس من الضروري إضافة هذه الخضار فقط إلى هذه السلطة ، يمكنك تجربة وتنويع المكونات الأخرى.
تحتاج فقط إلى تقطيعها إلى قطع صغيرة ، وتخلط ، وتضاف البهارات وتسكب فوق الصلصة ، يمكنك الزيت النباتي والبصل.
عصا السلطعون وسلطة الطماطم - وصفة سريعة ولذيذة
تعتبر أصابع السلطعون منتجًا شائعًا جدًا يحبه الجميع تقريبًا. هناك الكثير من الوصفات باستخدام أصابع السلطعون ، والآن سنتحدث عن السلطة الأكثر شيوعًا. على الرغم من أنه يتضمن بسيط و المنتجات المتاحةومع ذلك ، فإن السلطة لذيذة جدا ورائحة.
مزيج أصابع السلطعون والطماطم أصلي للغاية ، حيث يتم خلط الحامض مع طعم حلو لطيف لسرطان البحر ويصبح لذيذًا جدًا. إذا كنت ترغب في تحضير سلطة لقضاء عطلة ما ، فيمكنك عمل سلطة بالثوم ، مما يجعل السلطة غير معتادة وحارة للغاية.
لذلك ، لهذه الوصفة ، خذ:
عصي السلطعون - عبوة واحدة ؛
طماطم - 1 قطعة ؛
ثوم - 2 فصوص ؛
جبن - 100 جم ؛
مايونيز - 1 ملعقة كبيرة.
خطوات الطبخ:
أولاً ، خذ أصابع السلطعون وقطعها إلى شرائح.
تحتاج القش إلى تقطيع وعيدان السلطعون ورشها على الطماطم.
3. عند إضافة الجبن ، تحتاج إلى بشر الثوم وتمريره من خلال مكبس. اخلطي المنتجات ورشيها بالملح وتبليها بالمايونيز.
سلطة من أصابع السلطعون والطماطم جاهزة للشهية.
سلطة الفاصوليا المعلبة مع النقانق والخبز المحمص والذرة
حاول طهي سلطة حمراء غير معتادة الفاصوليا المعلبةوالنقانق مع إضافة الذرة المعلبة واستخدام البسكويت. لتحضيرها ، ما عليك سوى تقطيع النقانق إلى مربعات ، صب الفاصوليا والذرة وتخلط.
بالنسبة للسلطة ، يمكنك استخدام المايونيز ، ولكن إذا كنت تحب القشدة الحامضة ، يمكنك إضافة القشدة الحامضة.
سلطة فرنسية - وصفة كلاسيكية مع التفاح والجزر
لا تتفاجأ من هذا المزيج ، في الواقع لقد اتضح أنه لذيذ جدًا وغير عادي. إذا كنت ترغب في الحصول على سلطة لذيذة ، فأنت بحاجة إلى التقاط القليل من التفاح الحامض ، على سبيل المثال ، سوف تتناسب أنتونوفكا تمامًا مع هذه السلطة.
لإنشاء هذه التحفة الفنية ، خذ:
جزر - 1 قطعة ؛
تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر ؛
بيض - 1 قطعة ؛
مايونيز - 2 ملعقة كبيرة.
تعليمات:
1. حتى لا تضيع الوقت من البداية ، اسلق بيضة مسلوقة وانتقل إلى الخطوات التالية.
2. اغسل التفاح والجزر ، أزل الجلد من الجزر وابشره.
من المستحسن أيضًا تقشير التفاحة ثم إزالة اللب وذيولها.
3. بعد أن ينضج البيض ، ابشره على مبشرة جيدة.
4. خذ وعاءًا شفافًا وعميقًا ، واسكب جميع المنتجات واخلطها.
5. أضف المايونيز والبهارات واستمتع بالسلطة.
سلطة مع البازلاء والبيض - وصفة سلطة سريعة لذيذة
يتم تحضير السلطة بكل بساطة وسهولة ، ما عليك سوى طهي المكونات وستستغرق السلطة وقتًا أقل بكثير. هذه السلطة ليست لذيذة فحسب ، ولكنها أيضًا مرضية للغاية ، يمكنك طهيها لتناول العشاء وإرضاء أحبائك.
لإعداده تحتاج:
بيض - 1 قطعة ؛
البازلاء الخضراء - بنك واحد ؛
جزر - 1 قطعة ؛
· مايونيز.
طريقة طهو:
1. اغسل الجزر وقشره واسلقه. في نفس الوقت تحتاج إلى سلق البيض.
2. قص جزر مسلوقمربعات،
ثم ابشري البيضة وأضيفيها إلى الجزر.
نضيف البازلاء في وعاء مع الجزر والبيض وتتبل بالمايونيز.
ويضاف فوقها المايونيز.
سلطة مع مخلل - سلطة بسيطة من ثلاثة مكونات
يعد تحضير هذه السلطة متعة ، حيث أن طريقة الطهي هي نفسها كما في الوصفة السابقة. تعتبر هذه السلطة أكثر إرضاءً ، حيث تحتوي على البطاطس ، كما أن الخيار المخلل سيثير الشهية.
لهذه السلطة ، يجب أن تأخذ المنتجات التالية:
بطاطس - 1 قطعة ؛
خيار مخلل - 1 قطعة ؛
جزر - 1 قطعة ؛
مايونيز - حسب الرغبة.
وصفة خطوة بخطوة:
1. اشطف الخضار في الماء واسلقها.
2. نأخذ خيارًا ونقطعه إلى مربعات ،
بنفس الطريقة التي تحتاج بها البطاطس
والجزر.
3. اخلطي جميع المنتجات واسكبي المايونيز ، واخلطيها مرة أخرى.
صلصة الخل مع البازلاء - وصفة كلاسيكية خطوة بخطوة مع الصور
يتفاجأ الكثيرون عندما يكتشفون أن وصفات هذه السلطة لها جذور فرنسية وألمانية ، لأنها تقليديًا تُعتبر حصريًا كسلطة من المطبخ الروسي. تكمن السهولة في حقيقة أنك تحتاج فقط إلى طهي المكونات وتقطيعها إلى قطع.
لإنشاء هذه السلطة ، أنت بحاجة إلى المنتجات التالية:
بطاطس - 2 قطعة ؛
جزر - 1 قطعة ؛
مخلل الملفوف - 100 جم ؛
· البازلاء المعلبة- 100 جرام؛
خيار مخلل - 1 قطعة ؛
التوابل - حسب تفضيلات الذوق ؛
زيت عباد الشمس - حسب الرغبة.
خطوات الطبخ:
1. من الضروري غسل الخضار وطبخها.
2. يجب تقطيع الخيار إلى مربعات مع الخضار الأخرى. 
3. صب في البازلاء ، ثم ملفوف مخلليسكب الزيت حسب الرغبة والتوابل.
4. امزج المكونات واستمتع بالطعم اللذيذ.
سلطة الشمندر مع القراصيا والزبيب والثوم
كثير من الناس يحبون هذه السلطة ل طعم حلولأنه يشمل البنجر. الوصفة تستدعي الخوخ إذا أردت. طعم حلوالسلطة ، وإلا يمكنك تتبيل السلطة بالثوم. في هذه السلطة تحتاج إلى استخدام بنجر مسلوق، على الرغم من أن البعض يحب البنجر الطازج أيضًا.
ل هذه الوصفةيأخذ:
برقوق - 100 جم ؛
البنجر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
زبيب - 100 جرام ؛
ثوم - 1 فص ؛
المايونيز - حسب تفضيلات الذوق.
طبخ:
1. اسلقي البنجر في اليوم السابق لعمل السلطة.
2. نأخذ الزبيب ونسكب الماء ونتركه لبعض الوقت.
3. اغسلي البرقوق وقطعيه إلى مربعات صغيرة.
4. بنجر مسلوق يمر من خلال مبشرة.
5. يضاف الثوم المعصور من خلال الضغط في وعاء البنجر.
6. يرش الخوخ المفروم والزبيب مع تجنب السائل. للقيام بذلك ، صب السائل من الزبيب ، وضع الزبيب على منديل.
7. صب البهارات والملح والمايونيز.
8. امزج المكونات المقطعة واستمتع بمذاق رائع.
- لتحضير سلطات لذيذة وسريعة يمكنك مزجها مع بعضها البعض خضروات معلبة، على سبيل المثال ، يمكنك تناول البازلاء والذرة ؛
- يمكن تسريع عملية تحضير السلطات بمختلف المنتجات شبه المصنعة ؛
— مزيج متناغمستساعد المنتجات في جعل طبقك لذيذًا وحارًا.
استخدم هذه التوصيات والنصائح ودلل عائلتك وأصدقائك بالسلطات اللذيذة. السلطات ليست فقط لذيذة ، ولكنها تحتوي أيضًا على العديد من المواد المفيدة التي يحتاجها الشخص.
أشكر لك إهتمامك! نأمل أن تكون المقالة مفيدة!
مقالات ذات صلة
