RST: مطعم - نظام أتمتة مطعم. السمات المميزة لـ RST: نظام المطاعم. هل هناك بديل جيد لـ RST: المطعم

في حبري ، موضوع الأتمتة مطعم الأعمالليست نشطة جدا. وفي الوقت نفسه ، هذا سوق مثير للاهتمام إلى حد ما مع عدد كبير من اللاعبين الذين يطورون ويبيعون أكثر منتجات مختلفة.

في مادة اليوم ، انتباهك هو 24 أداة لأتمتة أعمال المطاعم. أثناء إعداد المراجعة ، حاولت أيضًا تقييم جودة خدمات الدعم التي تقدمها الشركة وسرعة الاستجابة للطلبات العملاء المحتملين، يتم تقديم معلومات حول هذا أيضًا في المقالة.

أسماء النظام قابلة للنقر

كمكتب أمامي ، يمكنك استخدام التطوير المحلي لنفس الشركة المسماة POSitive.

نظام "خبير"


يشتمل الحل الكامل الجاهز على وحدة نمطية طابق التجارة، قسم الإدارة ، خدمة التقارير ، وحدات التكاليف والمستودعات. لم يكن من الممكن انتظار إجابة المشغل على الفور ، لكنهم يجيبون بالتفصيل وإلى هذه النقطة.

نوع التركيب: محلي

سعر: 219000 روبل

قليلا. شهية


تقدم الشركة للمؤسسات مجموعة من الخدمات لاختيار البرامج الخاصة بالأتمتة (بما في ذلك منتجاتنا) ، وتنفيذه (مع المعدات) والدعم. عدد العملاء أكثر من 2500 مؤسسة في روسيا ورابطة الدول المستقلة (بما في ذلك سلاسل معروفة مثل Yakitoria و Coffee House).

التطورات الخاصة القائمة على 1C من حيث العمليات التجارية المضمنة متخلفة بشكل ملحوظ عن المنافسة وأكثر الحلول الحديثة. الدعم الفني عبر الهاتف ، أسئلة أكثر تعقيدًا حول التكلفة - فقط عن طريق البريد.

نوع التركيب: محلي

سعر: أتمتة معقدة للمطعم من 250000

غرفة طعام بسيطة


برنامج يمكن تخصيصه لنوع معين من المؤسسات. يسمح لك بالتحكم في استلام المنتجات ، وتتبع الأطباق ، وتتبع أرصدة المخزون ، وما إلى ذلك.

على عكس الاسم ، فإن التثبيت والتشغيل معه ليس بالأمر السهل. تتضح درجة "بساطة" التفاعل بشكل أفضل من خلال مخطط عمل الدعم: من أجل النظر في مشكلة المستخدم ، يحتاج إلى تصوير مقطع فيديو للمشكلة ، والتقاط لقطة شاشة والنسخ الاحتياطي لقاعدة البيانات.

نوع التركيب: محلي

سعر: 3000 فرك.

bitrest


يتيح لك البرنامج تسجيل جميع إجراءات موظفي المؤسسة ، ويمكن الوصول إلى التقارير عبر الإنترنت ، كما تقوم شركة التطوير بتدريب الموظفين. الدعم فقط عن طريق الهاتف وليس سريعًا بشكل خاص.

نوع التركيب: محلي

سعر: 45000 روبل

للراحة


برنامج مناسب يتيح لك إنشاء الطلبات وقبول المدفوعات وترتيب جلوس القاعة وتزويد العملاء بالخصومات وعرض التقارير.

هناك بعض عيوب الواجهة (على سبيل المثال ، لا يتم عرض سعر الطبق في الفاتورة) ، لكنها ليست حرجة.

دعم عبر الهاتف فقط ، العديد من الفروع الإقليمية. السرعة القصوى.

نوع التركيب: محلي

سعر: 21000 فرك.

Helpmix


يسمح النظام للنادل بالعمل من خلال جهاز لوحي ثابت أو متحرك يعمل باللمس أو كمبيوتر عادي. يتم احتساب أرصدة المخزون في المستودعات ، ويتم شطب المنتجات في الوقت الفعلي ، ويتم تسجيل ساعات العمل ، ويتم تسجيل الوقت والغرامات. يمكن للإدارة عرض التقارير عن بعد. لا يتطلب الإنترنت للعمل.

بناءً على البيانات الموجودة على الموقع الإلكتروني ، فإن أكثر من 50 مؤسسة هي حاليًا عملاء للمشروع الأوكراني.

نوع التركيب: محلي

سعر: المجموعة الأساسية ~ 530 دولارًا

استنتاج

في هذا الاستعراض ، درسنا عددًا كبيرًا من الأدوات والخدمات المختلفة ، ولكن بالطبع هناك الكثير منها ، والعديد من المشاريع لم يتم تضمينها في المقالة. شارك روابط لأدوات أتمتة مثيرة للاهتمام في التعليقات ، وربما في المستقبل ستكون هناك مواد لمقال آخر.

شكرا لاهتمامكم!

العلامات: أضف علامات


دلفيس: خدمة الطعام

تكوين النظام المتخصص 1C: Enterprise 7.7

تم تصميم هذا التكوين للمحاسبة في المؤسسات تقديم الطعام: مقاهي ، بارات ، مطاعم ، مقاصف. يتيح لك هذا الحل أتمتة المحاسبة في المؤسسات ذات الأحجام المختلفة ، من مقهى صغير إلى شبكة من مؤسسات تقديم الطعام (المقاصف والشركات وجبات سريعة، مصانع تجهيز الأغذية) مع شبكة واسعة من التقسيمات الفرعية: المستودعات والمطابخ ومنافذ البيع بالجملة والتجزئة.<1С:Делфис-Общепит>هي أداة عالمية ليس فقط للمحاسب ، ولكن أيضًا للمديرين والطهاة والتقنيين الذين لا يعرفون تفاصيل المحاسبة. يتم ضمان ذلك من خلال عدد كبير من التقارير التحليلية المنفذة والفصل بين حقوق الوصول إلى المعلومات. يمكن أن يوفر هذا الحل القياسي مساعدة حقيقية في أداء العديد من الوظائف التي يقوم بها العديد من موظفي مؤسسات تقديم الطعام. يتم الاحتفاظ بجميع المحاسبة في قاعدة معلومات واحدة ، مما يسمح لكل موظف بأداء واجباته الوظيفية في وقت واحد ، ويمكن رؤية التغييرات في المعلومات في الوقت الفعلي. تعد مسألة المحاسبة من القضايا الرئيسية في مطعم حديث. لذلك ، دون معرفة تكلفة الطبق ، من المستحيل حساب سعر البيع ، دون معرفة مقدار المشتريات ، من المستحيل تحديد ربحية المشروع. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما تكون إدارة المستندات صعبة ؛ حيث يتراكم عدد كبير من الفواتير الواردة والحركات الداخلية وبطاقات الحساب ؛ ونتيجة لذلك ، يصبح من الصعب العثور على مستند معين أو تتبع حركة أي بضائع. لحل هذه المشاكل ، هناك تكوين<1С: Делфис - Общепит>. يحتفظ البرنامج بسجل للوثائق (فواتير الاستلام ، والحركات الداخلية ، وفواتير المصاريف وأعمال الشطب ، وأعمال البيع) وسجل بطاقات الحساب ، وبالطبع الدلائل: الأطراف المقابلة (المستودعات ، الإنتاج ، القضبان ، الموردين ، النقاط البيع) والسلع والأطباق. تم تصميم واجهة البرنامج خصيصًا بطريقة تسهل وتسريع عمل المحاسب-الحاسبة من أي مكان في البرنامج ، يمكنك استدعاء التقارير اللازمة والبحث عن المستندات أو البضائع بشكل سريع وسهل.

إنفوجينيسيس POS

يعد InfoGenesis Pos تطبيقًا قويًا لإدارة نقاط البيع (POS) للمطاعم و فندق لرجال الأعمالبجميع أنواعها - مطاعم وملاهي وأفضل الفنادق والسفن السياحية والنوادي الرياضية والكازينوهات. تمتلك شركة InfoGenesis حلولاً متكاملة لمؤسسات المطاعم من جميع الأحجام - بدءًا من محطة طرفية واحدة في مقهى أو متجر صغير إلى أنظمة الشركات مع الإدارة المركزية لسلاسل المطاعم. مميزات النظام العامة:

    التواصل التلقائي مع أنظمة إدارة الفنادق وأنظمة المحاسبة وأنظمة تقدير التكاليف والمستودعات.

    تتلقى برامج حساب الأطباق (على سبيل المثال ، 1C ، Parus ، Scala ، Sun ، إلخ) بيانات عن الأطباق المباعة تلقائيًا في فترات زمنية محددة (يوميًا ، أسبوعيًا ، إلخ). تحتوي البيانات المرسلة على معلومات كاملة بشأن مبيعات الأطباق من أجل الشطب الصحيح للمنتجات.

    قدرة مدمجة على تنظيم نظام دفع بدون نقود باستخدام البطاقات البلاستيكية أو "أجهزة الإرسال والاستقبال" بالوسائل القياسية لبرنامج INFOGENESIS وبالاقتران مع الأنظمة الأخرى (فندق ، نادي قائم ، إلخ).

    القدرة على التكامل مع الأنظمة الحالية من خلال نقل البيانات في اتجاهين في شكل طلبات XML (على سبيل المثال ، مع نظام النادي الذي تديره المؤسسة).

    التكامل مع أمناء السجلات المالية

    أتمتة عمليات إعداد التقارير وصيانة النظام والنسخ الاحتياطي لقاعدة البيانات وما إلى ذلك.

RST: مطعم

نظام التحكم الآلي للمقاهي والحانات والمطاعم

"RST: Restaurateur" هو نظام للتحكم الآلي في المقهى والبار والمطعم والبلياردو ، وهو مجهز بالكامل وجاهز للتركيب الذاتي (دون إشراك متخصصين من الشركة المصنعة).

"RST: مطعم" - هذا:أداة بسيطة ومريحة للمراقبة المستمرة والموثوقة والفعالة لتشغيل المؤسسة ، في الوقت الفعلي ومن أي مكان في العالم. متحمس وصادق ومخلص لفريق المؤسسة. من ضيوف المؤسسة. مزايا تنافسية طويلة الأجل - تحليل مناسب وفي الوقت المناسب لأنشطة المؤسسة والأقسام الفردية لأي فترة - القدرة على زيادة رأس المال العامل للمؤسسة بشكل كبير وسرعة خدمة الضيوف - ضمان أمان المعلومات حول أنشطة المؤسسة.

RST: صاحب المطعم والعمليات التجارية الرئيسية:

1. محاسبة المبيعات. ينفذ مكان عمل موظفي الاتصال جميع الوظائف الضرورية لتسجيل المبيعات ولديه أكثر واجهة مفهومة ومنطقية.

2. البطاقات الحسابية والتكنولوجية. تحتوي وحدة إنشاء بطاقة الحساب على جميع الوظائف اللازمة لمدير الإنتاج (طاهٍ ، تقني ...). بمساعدتها ، تم وضع تقنية إنتاج الأطباق والمنتجات شبه المصنعة.

3. اللوجستيات (محاسبة المستودعات). تتيح لك وحدة المستودع أن تأخذ في الاعتبار جميع عمليات المستودعات ، بما في ذلك إنتاج المنتجات شبه المصنعة. وظائف محاسبة بيانات الموردين تجعل العمل معهم شفافًا ومريحًا. يحدث شطب المنتجات أثناء البيع في الوقت الفعلي - عندما يتم إغلاق الطلب! يتيح لك ذلك الحصول على معلومات حول حالة المستودعات في أي وقت ، وليس في نهاية الوردية.

4. نظام الولاء (نظام النادي). يتيح لك تنفيذ أنظمة ولاء مرنة والحفاظ عليها لجذب عملاء جدد وتوسيع دائرة الضيوف المنتظمين. محاسبة ومراقبة مريحة لبطاقات الضيوف الشخصية مع إمكانية الحصول على "مكافآت" وائتمان وحساب ضيف شخصي وغير ذلك الكثير.

5. التقارير. يتيح لك النظام الفرعي لإعداد التقارير القوي والمريح والسهل الاستخدام تحليل عمل المؤسسة وفقًا لرغبات مدير معين. تسمح مرونة النظام للمدير بإنشاء تقارير بشكل مستقل وتلقي المعلومات اللازمة في نموذج معين معين ولحالة معينة.

6. وحدات إضافية. حساب ساعات العمل ، وحساب النصائح ، وجمع المعلومات التسويقية ، وتبادل البيانات مع 1C ، إلخ.

التثبيت والإعداد "RST: Restaurateur":

تسمح الإرشادات التفصيلية المضمنة في المجموعة لأي متخصص عادي في تكنولوجيا المعلومات بتثبيت النظام وتكوينه في وقت قصير: يتم تثبيت وتكوين النظام بأكمله من كمبيوتر واحد واجهة ملائمة لتكوين النطاق الكامل للمعدات المدعومة.

اكتمال:

تتضمن مجموعة أدوات المطاعم:

    مطعم CD مع برنامج.

    مفاتيح حماية نسخ الأجهزة.

    تعليمات أصلية مفصلة:

    توثيق نظام صاحب المطعم. الجزء الأول "تسع خطوات لأتمتة إدارة المشاريع

    توثيق نظام صاحب المطعم. الجزء الثاني. "وصف عام للنظام"

    توثيق نظام صاحب المطعم. الجزء الثالث. "التحويل البرمجي الخرائط التكنولوجيةللعمل العملي مع النظام "

    توثيق نظام صاحب المطعم. الجزء الرابع. "تعليمات تركيب النظام وتثبيته وتكوينه"

مطعم اون لاين

سهولة الاستخدام - بفضل الواجهة البديهية ، يكون العمل في النظام بسيطًا ومريحًا ، ولن يستغرق تدريب موظفي القاعة أكثر من 30 دقيقة ، ويمكن إتقان دورة المحاسبة بالكامل في 5-6 دروس ، أثناء كونك محاسبًا التعليم ليس ضروريا على الإطلاق. المرونة - وحدة المكتب الأمامي هي أداة عالمية تسمح لأمناء الصندوق والنوادل والطهاة وحتى علامات البلياردو بالعمل في محطة واحدة. تتيح لك وحدة المكتب الخلفي الاحتفاظ بالسجلات في مؤسسات مختلفة ، والعمل مع مجموعة متنوعة من قوائم الأسعار والمستودعات ووكلاء المبيعات. 20 نوعًا من المستندات التي تؤثر على جميع العمليات التجارية لمحاسبة المستودعات. النطاق - يمكن أن يتكون النظام من محطة واحدة مكتفية ذاتيًا بوظائف كاملة ، أو على نطاق مجمع ضخم به عدد غير محدود من مكاتب النقد ومحطات النادل وطابعات الطلب. في الوقت نفسه ، لا يهم التكوين الذي اشتريته في البداية ، يتم توسيع النظام وتعديله بسهولة. قابلية التصنيع - النظام عبارة عن مخزن للتقنيات ، وله مفاهيم مثل الفوترة ، والعمل مع العديد من FRs ، وحساب السعرات الحرارية ، ووحدة CRM ، وما إلى ذلك ، لمزيد من المعلومات ، راجع قسم "حول النظام". تحسين النظام - اكتسبنا خبرة واسعة في مجال أتمتة تقديم الطعام ، لأننا. هذا هو ملفنا الشخصي الرئيسي والوحيد. نحن نتبع الابتكارات في مجال المطاعم ، ونحسن نظامنا من أجل جعل عملك أسهل وأكثر وضوحًا وربحًا. الموثوقية - تم تطوير النظام على أساس MS SQL Server ، وله مزايا كبيرة من حيث حماية المعلومات والتسامح مع الأخطاء. مجموعة بسيطة ومريحة من وظائف المستخدم "الساخنة" التي تساعد حقًا في العثور بسرعة على أخطاء المشغل أو عدم الدقة في المحاسبة والقضاء عليها.

Shtrikh-M: مطعم

نظام برنامج Shtrikh-M: RESTAURANT

يتكون نظام البرنامج "Shtrikh-M: RESTAURANT" من عنصرين - المكتب الأمامي والمكتب الخلفي. كلا المكونين عبارة عن تكوينات متخصصة لنظام "1C: Enterprise 7.7" ويمكنهما العمل معًا وبشكل منفصل - بما في ذلك في وضع تبادل البيانات مع برامج الطرف الثالث المماثلة. مطعم المكتب الأمامي Shtrikh-Mبرنامج مصمم لأتمتة وظائف النوادل والسقاة والصرافين والمسؤولين في صناعات التموين والترفيه. الوظائف الرئيسية للبرنامج:

    إدخال الأوامر وتحريرها

    أوامر طباعة على طابعات المطبخ

    طباعة فاتورة (فاتورة)

    إغلاق أمر بالتسجيل في KKM

    تبادل البيانات مع برنامج الجرد

    تحليل عمل المنشأة وكل موظف

مميزات البرنامج:

    الإعداد المرن لأنظمة الخصم / الرسوم الإضافية

    الخصومات التراكمية والمكافأة

    معدّلات الأسعار

    العمل مع أجهزة المساعد الرقمي الشخصي

    دعم تقنية شاشة اللمس

    الدعم أنواع إضافيةالمدفوعات

    دعم العمل على تقنية "بطاقات النادي"

    واجهة سهلة التعلم وبديهية

مكتب خلفي لمطعم Shtrikh-Mتم تصميم التكوين "1C Enterprise 7.7" لأتمتة المحاسبة الإدارية في صناعات المطاعم والترفيه.

الوظائف الرئيسية للبرنامج:

    حساب بقايا البضائع والمكونات والأطباق في المستودعات وفي متاجر المؤسسة

    رسم خرائط التكلفة والتقنية

    يمثل الطبخ

    إدارة التسويات مع الموردين

    تحليل سرعة مبيعات البضائع ومجموعات البضائع

    التخطيط لإنتاج المنتجات والأطباق نصف المصنعة

مميزات البرنامج:

    مخططات طبخ موجزة وكاملة

    مراقبة أنشطة العاملين بالمنظمة

    حساب دفعي لبقايا البضائع والأطباق في مستودعات المؤسسة وفي طوابق التداول

    مراقبة توقيت بيع البضائع

    ضبط الحد الأدنى لرصيد البضائع في المستودعات وطلب البضائع والمكونات المطلوبة

    تصدير الترحيلات إلى محاسبة 1C

أنظمة أخرى:

تيلي باد. المطور هو شركة كاملة. في سوق أتمتة المطاعم منذ عام 1991. حتى عام 2000 ، كان يُطلق على TillyPad اسم مجمع ReeF. مستخدمو TillyPad هم أكثر من 300 مؤسسة لتقديم الطعام. تقدم ACS حلولًا للمطاعم والكازينوهات ودور السينما والفنادق والمنتجعات. يعمل تحت سيطرة Windows و DBMS MS SQL (بالإضافة إلى 1500 دولار). فقط التنفيذ القياسي ممكن (لم يتم تقديم مفهوم الشبكة المستقلة). السعر - لا توجد بيانات. موقع الكتروني: www.tillypad.ru

Z النقدية. المطور هو Z-Lab Tech. منتج شاب (نسخة جديدة قيد الاختبار حاليا). تقدم ACS حلولاً للمطاعم فقط. يعتمد النظام على تقنيات الإنترانت. يعمل تحت خادم Denver-2 PRO و MySQL DBMS (الإصدار الثاني يدعم Oracle DBMS و Postgree SQL). كل من التنفيذ القياسي والمفهوم المستقل والشبكة ممكنان. السعر - دفع الترخيص ربع السنوي (100-150 دولار في الشهر). موقع الكتروني: www.z-cash.ru

إديلويس. المطور هو Reksoft. 5 سنوات في سوق الأتمتة. من 2004 سيتم تغيير الاسم إلى Medallion. مجمع أتمتة الفنادق. متوافق مع ACS التالية: TillyPad و Magic و R-Keeper. بالإضافة إلى ذلك ، لديها ACS Medallion POS. موقع الشركة: www.reksoft.ru

مطعم ماجيك.المطور - شركة IVS (موسكو). في سوق الأتمتة منذ عام 1996. مجمع أتمتة الإدارة والمحاسبة في مؤسسات المطاعم العامة. يعمل تحت سيطرة Windows و DBMS MS SQL. المستخدمون - أكثر من 500 شركة من روسيا وأوكرانيا. السعر - لا توجد بيانات. موقع الشركة: www.magicsoft.ru, www.ivs-company.ru

أستور. يعتمد النظام على 1C. المطور - Astor VC. يتم تقديم حلول لأنواع كثيرة من التجارة. يتم تقديم حلول لقطاع التموين: ASTOR Catering ، ASTOR Restaurant. النظام عبارة عن مجمع محاسبة ومحاسبة المستودعات. الحد الأدنى لتكلفة ACS هو 3100 دولار (ASTOR Restaurant PROF ، ASTOR Restaurant ARM Cashier ، ASTOR Restaurant ARM Waiter). فقط التنفيذ القياسي ممكن (لم يتم تقديم مفهوم الشبكة المستقلة). موقع الشركة: www.1c-astor.ru

XPOS. المطور هو شركة INKOMSOFT. يعمل تحت سيطرة Windows و MS SQL (بالإضافة إلى 1500 دولار). الحد الأدنى لتكلفة التثبيت هو 1300 دولار (بالإضافة إلى تكلفة DBMS أثناء التثبيت البالغة 890 دولارًا). لا توجد خيارات لتنفيذ مفهوم الشبكة المستقلة. غير شائع ACS. موقع الشركة: www.xpos.ru

ألوها POS. المطور هو Aloha Technologies (الولايات المتحدة الأمريكية) ، الممثل الرسمي في روسيا هو Service Plus. في سوق الأتمتة منذ عام 1992. يتمثل النشاط الرئيسي في أكبر شركة تكامل للأنظمة ومطور برامج ومورد معدات (وفقًا لـ RosBusinessConsulting). مستخدمو ALOHA POS هم أكثر من 30،000 مطعم في 30 دولة ، بما في ذلك: Burger King و TGI Fridays و Baskin Robins و KFC. عدم وجود نظام مكتب خلفي خاص به (مقترح تطويره بواسطة Service Plus "Super Boss"). السعر - لا توجد بيانات. موقع الممثل الرسمي: www.servplus.ru

استنتاج

شهدت الأعمال في مجال تقديم الطعام ، وخاصة في المدن الكبيرة ، ارتفاعًا ملحوظًا خلال السنوات القليلة الماضية ، وتوفر أنظمة الأتمتة الحديثة مساعدة لا تقدر بثمن في حل مشاكل المحاسبة والإدارة والتحليل لأنشطة المؤسسة. عند اختيار نظام أتمتة لهذا العمل ، يجب أن تأخذ في الاعتبار أن هناك عددًا كبيرًا من الحلول في السوق ، لكل منها مزاياها وعيوبها. إن العرض الموجز المقدم عن أنظمة التشغيل الآلي لمؤسسات سلسلة المطاعم يؤكد مرة أخرى أنه من الصعب جدًا اختيار الحل الأكثر فاعلية دون أن تكون متخصصًا. من الممكن تقييم جميع إيجابيات وسلبيات منتجات البرامج المختلفة فقط من الناحية العملية. لكن حقيقة أن خدمة تقديم الطعام للشبكة لا يمكن أن تعمل بشكل طبيعي دون التحكم الآلي المركزي هي أمر لا شك فيه. والمهمة الأكثر أهمية هي معرفة كيفية العمل بفعالية مع نظام الأتمتة المختار والحصول على أقصى استفادة منه.

نهج. فقط معقدة معلوماتيةالخدمات المصرفية النظامودمج مختلف المجالاتأنشطة البنك قادرة على ... تنفيذ المهام الوظيفية بشكل آلي معلومة الأنظمةالتأمين: إبرام عقد التأمين. في...

  • معلوماتية النظاممستشفى MUZ Alekseevskaya المركزية

    الدورات الدراسية >> المعلوماتية

    دور الآلي معلوماتية الأنظمة. هنالك الكثير... النظام، والذي يوفر التجميع والمعالجة الآلية للمعلومات اللازمة لتحسين التحكم في مختلف المناطق... : تعريف الأنظمة غذاءللمخطط ...

  • معلوماتية الأنظمةفي السياحة

    الخلاصة >> الثقافة البدنية والرياضة

    مراقبة التوريد غذاء. شبكة الاتصال معلوماتيةالتكنولوجيا العالمية ... جسم كروىتطبيق متزايد معلومةالتقنيات. نظام معلومةالتقنيات المستخدمة في السياحة ، تتكون من الكمبيوتر الأنظمةالحجوزات ، الأنظمة ...

  • الأنظمةأتمتة الجمهور غذاء

    اختبار>> التربية البدنية والرياضة

    و معلومةموضوع فحص التقنيات ": معلوماتية الأنظمةالموضوع في صناعة السياحة: الأنظمةأتمتة الجمهور غذاءأنجز ... أعمق وأعمق في كل شيء المجالاتالصناعة و المجالاتالخدمات ليست استثناء ...

  • RST: مطعم هو نظام لإدارة بار ، مقهى ، بلياردو ، مطعم ، أو غيرها من مؤسسات تقديم الطعام أو الترفيه. هذا النظاممؤتمتة بالكامل وكاملة وجاهزة للتثبيت دون مشاركة المتخصصين المعنيين.

    نظام RST: يحتوي نظام المطاعم على عدد من المزايا:

    • أداة مريحة وبسيطة لمراقبة فعالة وموثوقة لعمل شركة معينة من أي مكان في العالم في الوقت الحقيقي
    • فريق صادق ومتحمس وإيجابي
    • إمكانية حدوث زيادة كبيرة في الدخل والوصول إلى المعلومات الحالية عن الإيرادات من عملاء الشركة في فترة زمنية محددة
    • مزايا تنافسية
    • تحليل في الوقت المناسب لأنشطة كل من المؤسسة بأكملها وهياكلها الفردية خلال أي فترة محددة
    • القدرة على زيادة رأس المال العامل لمؤسستك بشكل كبير ، وكذلك سرعة خدمة العملاء ، مما أدى إلى حدوث هذه القفزة في نمو الأرباح
    • أمن المعلومات المتوفرة في البرنامج حول عمل مؤسستك

    المبادئ الرئيسية لبرنامج RST: مطعم:

    • سيتم استخدام أماكن عمل موظفيك للغرض المقصود وبأقصى قدر من الكفاءة. وبالتالي ، لن يؤدي الجميع سوى الوظائف المخصصة له على وجه التحديد ، وسيكون البرنامج ، الذي يحتوي على واجهة سهلة الوصول ومنطقية ، متاحًا لأي صاحب عمل دون قراءة أي تعليمات إضافية.
    • يحتوي مبدأ تشكيل البطاقات التكنولوجية وبطاقات التكلفة على جميع المعلومات والوظائف اللازمة لأفراد معينين. لذلك ، سيتمكن الطباخ أو التقني من إدخال تقنية معينة في النظام لإنتاج طبق معين.
    • تسمح لك الوحدة المصممة لمحاسبة المستودعات بتسجيل جميع العمليات في المستودع ، مثل إنتاج المنتجات شبه النهائية. لذلك ، بفضل وظيفة المحاسبة عن البيانات حول كل مورد ، فإنها تجعل تداولك مفتوحًا ويمكن الوصول إليه. وبالتالي ، يمكن تنفيذ شطب المنتجات في الوقت الفعلي ، في كل مرة يتم فيها إغلاق الطلب. وبالتالي ، يمكنك دائمًا إلقاء نظرة على الحالة الحالية لمخزون المستودعات ومساحة التخزين المجانية بشكل عام.
    • يسمح لك نظام النادي ، المعروف أيضًا باسم نظام الولاء ، بالحفاظ على أنظمة ولاء مرنة لجذب المزيد من العملاء وتوسيع دائرة الزوار المنتظمين. كما أن التسجيل التلقائي لبطاقات النادي والاستحقاق الفوري للمكافآت لكل عميل منتظم يعزز ولاء العملاء لمؤسستك.
    • سيسمح لك نظام إعداد التقارير المريح والبسيط والقوي بتحليل تشغيل النظام بأكمله في الوقت المناسب وفقًا لرغبات الإدارة. ستمكن هذه المرونة المديرين من إنشاء التقارير اللازمة ، وكذلك تلقي المعلومات اللازمة في النموذج المطلوب لكل حالة محددة.

    هل هناك بديل جيد لـ RST: المطعم؟

    على الرغم من الملاءمة والوظائف الواضحة لـ RST: نظام المطاعم ، هناك أنظمة أكثر حداثة مصممة لأتمتة أنشطة المطاعم. اليوم ، اكتسب نظام أتمتة iiko شعبية كبيرة ، والتي تتميز بواجهة بسيطة ومفهومة ، ووظائف رائعة ، وموثوقية عالية ، وسرعة معالجة البيانات ، والتطوير والتحسين المستمر. هذا هو النظام المفضل لدى أشهر المطاعم وأكثرها شهرة في روسيا والعالم (شركة كوفي هاوس هولدينج ، جي إم آر بلانيت أوف هوسبيتاليتي كومباني). كل هذا يجعل اختيار نظام التشغيل الآلي واضحًا.

    RST: Restaurateur هو نظام تحكم آلي لمقهى وبار ومطعم وبلياردو ، وهو مجهز بالكامل وجاهز للتركيب الذاتي (دون إشراك متخصصين من الشركة المصنعة).

    مجمع RST: ريستوراتور

    • أداة بسيطة ومريحة للمراقبة المستمرة والموثوقة والفعالة لعمل المؤسسة ، في الوقت الفعلي ومن أي مكان في العالم.
    • متحمس وصادق ومخلص لفريق المؤسسة.
    • إمكانية حدوث زيادة كبيرة في الدخل وتوافر معلومات حديثة ومستمرة عن جميع الإيرادات القادمة من ضيوف المؤسسة.
    • ميزة تنافسية طويلة الأمد.
    • تحليل مناسب وفي الوقت المناسب لأنشطة المؤسسة والوحدات الفردية لأي فترة.
    • القدرة على زيادة رأس المال العامل للمؤسسة بشكل كبير وسرعة خدمة الضيوف.
    • أمن مضمون للمعلومات حول أنشطة المؤسسة.

    RST: صاحب المطعم والعمليات التجارية الرئيسية

    محاسبة المبيعات.ينفذ مكان عمل موظفي الاتصال جميع الوظائف الضرورية لتسجيل المبيعات وله واجهة أكثر وضوحًا ومنطقية.

    الخرائط الحسابية والتكنولوجية.تحتوي وحدة إنشاء بطاقة الحساب على جميع الوظائف اللازمة لمدير الإنتاج (طاهٍ ، تقني :). بمساعدتها ، تم وضع تقنية إنتاج الأطباق والمنتجات شبه المصنعة.

    الخدمات اللوجستية (محاسبة المستودعات).تتيح لك وحدة المستودع أن تأخذ في الاعتبار جميع عمليات المستودعات ، بما في ذلك إنتاج المنتجات شبه المصنعة. وظائف محاسبة بيانات الموردين تجعل العمل معهم شفافًا ومريحًا. يحدث شطب المنتجات أثناء البيع في الوقت الفعلي - عندما يتم إغلاق الطلب! يتيح لك ذلك الحصول على معلومات حول حالة المستودعات في أي وقت ، وليس في نهاية الوردية.

    نظام الولاء (نظام النادي).يتيح لك تنفيذ أنظمة ولاء مرنة والحفاظ عليها لجذب عملاء جدد وتوسيع دائرة الضيوف المنتظمين. سهولة المحاسبة والتحكم في بطاقات الضيوف الشخصية مع إمكانية الاستحقاق والائتمان وحساب الضيف الشخصي وغير ذلك الكثير.

    التقارير.يتيح لك النظام الفرعي لإعداد التقارير القوي والمريح والسهل الاستخدام تحليل عمل المؤسسة وفقًا لرغبات مدير معين. تسمح مرونة النظام للمدير بإنشاء تقارير بشكل مستقل وتلقي المعلومات اللازمة في نموذج معين معين ولحالة معينة.

    وحدات إضافية.حساب ساعات العمل ، وحساب النصائح ، وجمع المعلومات التسويقية ، وتبادل البيانات مع 1C ، إلخ.

    وحدات عمليات الأعمال الأساسية

    وحدة
    يتم استخدام وحدة "Waiter" لإدخال المعلومات الأساسية حول المبيعات وتنفيذ جميع الوظائف اللازمة للعمل الفعال لموظفي الاتصال في المؤسسة - النوادل ، والسقاة ، والعلامات ، ومسؤولو البولينج ، إلخ. بمساعدة هذه الوحدة ، يتم تقديم الطلبات وإرسال الطلبات إلى الإنتاج وتنفيذ التسويات مع الضيوف واتخاذ التدابير للحفاظ على ولاء العملاء. ومن بين الوظائف الرئيسية لوحدة "النادل" أيضًا طباعة الفواتير والإيصالات النهائية والمالية وتقارير X و Z. إذا لزم الأمر ، وبقرار من إدارة المؤسسة ، يمكن تحديد حقوق وصول الموظفين إلى وظائف معينة بشكل صارم. يضمن استخدام البطاقات الممغنطة الشخصية تسجيل جميع الإجراءات الهامة التي يقوم بها الموظفون. على سبيل المثال ، يتم تسجيل معلومات حول حقائق حذف الأطباق من أحد الطلبات وتقسيم الطلبات وتحويلها في النظام وتنعكس في التقارير التي تتلقاها إدارة الشركة.


    وحدة
    تم تصميم وحدة "Fas-Food" خصيصًا لعمل موظفي الاتصال بمؤسسات الوجبات السريعة. يحتوي على جميع الوظائف والإمكانيات الرئيسية لوحدة "Waiter" ، ولكنه في نفس الوقت أبسط بكثير ، نظرًا لأن الوظائف المطلوبة أقل في المؤسسات المعنية ، مما يتيح لك تسريع عملية تقديم الطلبات وتسوية الحسابات مع الضيوف.
    وحدة
    الآلي مكان العمل"المدير" ("المدير") مخصص لدعم المعلومات لإدارة المؤسسة في الوقت الفعلي. إذا كانت هناك قنوات اتصال في وضع الوصول عن بُعد ، فيمكن حل هذه المهمة من أي مكان العالم، أين يمكنني الحصول على إتصال بالإنترنت. وحدة "مدير" تنفذ جميع الوظائف الأساسية اللازمة ل عمل ناجحقادة المؤسسة.

    وحدة
    الإدارة الفعالة للعمليات اللوجستية في مؤسسة حاليا شرط ضروري الإدارة الفعالةأي عمل. تم تصميم وحدة "المستودع" خصيصًا للمحاسبة الآلية والتحكم وتنظيم دوران البضائع في المؤسسة ، مما يتيح لك تنفيذ جميع عمليات المستودعات القياسية في الوقت الفعلي بسرعة وسهولة وسهولة.

    وحدات التحكم في المعدات
    كجزء من RST: المطاعم ، يتم توفير وحدات التحكم في المعدات بشكل اختياري: البلياردو والبولينج والساونا ومعدات مركز اللياقة البدنية. RST: يسمح لك المطعم بالتحكم في تشغيل (تشغيل / إيقاف) أي مستهلك للكهرباء مباشرة من جهاز الكمبيوتر الخاص بك. يمكن تكوين تكلفة الخدمات المقدمة بمرونة اعتمادًا على الوقت من اليوم (بدقة ساعة واحدة) ويوم الأسبوع (أيام الأسبوع وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات). بالنسبة للبلياردو ، فإن تشغيل الضوء فوق طاولات اللعبة يعني بداية تنفيذ أمر اللعبة ، وفي نهاية اللعبة ينطفئ الضوء. عندما يقوم النادل بتشغيل اللعبة بالترتيب ، يضيء المصباح أعلى الجدول المقابل ويبدأ العد التنازلي التلقائي لتكلفة اللعبة. على طاولات اللعبة ، يمكن للنادل تقديم الطلبات بالكامل باستخدام وجبات منتظمةمن المطبخ أو البار.

    بالنسبة للبولينج ، بفضل تكامل برنامج PCT: برنامج مطعم مع معدات من كبرى الشركات المصنعة ، يصبح من الممكن التحكم بدقة في وقت اللعبة. في الساونا ، يتحكم RST: Restaurateur في تضمين الضوء في غرفة البخار وقراءات مستشعرات درجة الحرارة. إذا أظهرت الإحصائيات أن غرفة البخار قد تم استخدامها في فترة زمنية معينة ، ولكن لم يتم تقديم طلب ، فسوف يلاحظ المدير ذلك على الفور في التقرير الذي تم إنشاؤه! يمكن طباعة فاتورة الخدمات المقدمة بشكل منفصل دون تضمينها في الفاتورة العامة للضيف ، على سبيل المثال ، في مكان عمل مشغل غرفة البلياردو (علامة) ، أو يمكن تضمينها في الطلب العام كسطر منفصل مع مطعم ، بار ، إلخ.

    الوحدة النمطية "الخصم" والوحدة النمطية "النادي"
    نظام RST: يحتوي المطعم على عدد من الأدوات والميزات التي تساعد على تنفيذ وضمان نظام ولاء فعال للضيوف ، وبالتالي جذب كمية كبيرةالزوار المنتظمين. يتم تنفيذها في وحدتين: "الخصم" و "النادي". وحدة "الخصم" هي الأبسط وتدعم القدرة على تحديد ثلاثة أنواع من الخصومات (خصومات تلقائية ، خصومات مجانية. بطاقات الخصم). تعد وحدة Club نظامًا أكثر قوة وحداثة لضمان ولاء الضيف ودعمه. يتضمن "النادي" جميع ميزات وحدة "الخصم" ، ويسمح لك بتثبيت وتهيئة نظام المكافآت للضيوف المقبولين في النادي ، واستخدام طرق الدفع الخاصة بالائتمان والإيداع معهم.
    وحدة
    يتيح لك نظام RST: Restaurateur الاحتفاظ بسجل كامل والتحكم في وقت العمل الفعلي للموظفين باستخدام بطاقات مغناطيسية مخصصة. يمكن تعيين جدول عمل فردي لكل موظف. يساعد إدخال نظام تتبع الوقت على تحسين انضباط العمل للموظفين ويسمح لك بالتخطيط الفعال لاستخدام موارد العمل.
    وحدة
    مصمم لجمع أنواع معينة من المعلومات التسويقية التي تميز خدمة الضيف وتسجيلها وتحليلها بشكل شامل.
    وحدة الاتصال مع
    مصمم لضمان راحة المحاسبة في مؤسسة حيث يتم استخدام منتج البرنامج "1C:" لهذا الغرض. يوفر التفريغ:
    - التسميات الخاصة بأشياء المحاسبة مثل "المنتجات" و "الأطباق" و "المستودعات" ؛
    - بيانات عن التسويات مع الأطراف الخارجية (الموردين وغيرهم) ؛
    - فواتير المشتريات والمرتجعات والشطب ؛
    - البيانات اللازمة التي تميز المبيعات.
    الوصول عن بعد (إذا كانت هناك قنوات اتصال)
    يوفر القدرة على العمل في الوقت الفعلي بمعلومات من قاعدة بيانات RST: نظام المطاعم المثبت في المؤسسة من أي مكان في العالم مع إمكانية الوصول إلى الإنترنت. في الوقت نفسه ، يتم دعم تنفيذ جميع الوظائف الرئيسية لوحدة "المدير" عن بُعد. يتم توفير نظام RST: مطعم للعملاء في تكوينين أساسيين: RST: Restaurant-Economy و RST: Restaurant-Business. كل مجموعة من هذه المجموعات عبارة عن حل كامل الميزات - الاختلافات موجودة فقط في وجود أو عدم وجود وحدات معينة.

    السمات المميزة لنظام RST: المطعم

    شركة "RST" هي المطور الوحيد لأنظمة أتمتة التحكم ، والتي تعد جزءًا من مجموعة قابضة متنوعة ، والتي تتبعها سطر كاملأماكن ترفيهية متنوعة. يتيح ذلك لمطوري أنظمة RST مواكبة الاتجاهات الحالية في تطوير صناعة الترفيه والاستجابة بسرعة لجميع التغييرات. يتم اختبار جميع التطورات الجديدة لشركة RST ، قبل تقديمها إلى مجموعة واسعة من المستهلكين ، بدقة في المؤسسات العاملة بالفعل.

    شركة RST هي المطور الوحيد لأنظمة التحكم التي لديها مركز تدريب واستشارات (UCC) في هيكلها ، والذي يتخصص في الدراسة قضايا الساعةإدارة شركات المطاعم والأعمال الترفيهية. تتمتع ECC لشركة RST بخبرة عملية غنية في تحسين أنظمة التحكم ، وتوفر مجموعة واسعة من الخدمات الاستشارية والتعليمية لمديري المؤسسات في صناعة الترفيه.

    "RST: Restaurateur" هو منتج برمجي عالي الجودة يدير العمليات التجارية في مرافق تقديم الطعام مثل المقهى أو البار أو المطعم. يتمثل عمل البرنامج في أتمتة العمليات التي يتم إجراؤها في عملية العمل بالكامل ، والبرنامج نفسه عبارة عن مجموعة جاهزة من الحلول البرمجية التي لا تتطلب تثبيتًا خاصًا وتتيح لك إنشاء عمل فعال.

    اطرح سؤالاً ، اطلب نظام RST: المطعم

    مجمع البرامج "RST: Restaurateur" هو حل مثاليلأولئك الذين يرغبون في مراقبة أنشطة مؤسستهم باستمرار ، وممارسة هذا الإشراف من أي مكان في العالم في الوقت الفعلي. يتحمس مطورو البرنامج للعمل بأمانة ومفيدة للطرفين مع الشركات التي تستخدم RST: Restaurateur لأتمتة عملياتهم التجارية ، مما يتيح لهم ليس فقط الحلول المتقدمة التي تساعد في الإدارة الفعالة للتطوير الاستراتيجي الأعمال التجارية الخاصة، ولكن أيضًا فريق عمل متفاني ومجتهد.

    بفضل الإدارة المثلى لعمليات الأعمال ، تتيح لك حزمة البرامج هذه زيادة ربحية المؤسسة بشكل كبير وفي نفس الوقت التحكم في كل الدخل الذي يأتي من تنفيذ أنشطة العمل. إذا قارنا فرص شركتين في السوق ، إحداهما لديها حل برمجيلأتمتة العمليات في مؤسسة ، والآخر لا ، فإن القدرة التنافسية للشركة التي تستخدم تقنيات تكنولوجيا المعلومات المبتكرة ستكون أعلى بكثير على المدى الطويل. برمجةيسمح لك بمراقبة العمل ككل بشكل مستمر وتتبع أي فترات عمل للأقسام الفردية. سيؤدي استخدام منتج برمجي عالي الجودة حتماً إلى زيادة عدد القوى العاملةالشركات وتسريع عملية خدمة العملاء. يضمن مطورو البرنامج السرية التامة للمعلومات الواردة وسلامة استخدام حزمة البرامج.

    يتمثل استخدام منتج البرنامج "RST: Restaurateur" لأتمتة العمليات التجارية في الاحتفاظ بسجلات المبيعات ، والتي يتم تنفيذها مباشرةً في مكان عمل الموظف ولها واجهة سهلة الاستخدام ، فضلاً عن توفير مخططات التكلفة والتدفقات التي تحتوي على معلومات مهمةلمديري الإنتاج والسماح للشيف أو التقني باستخدام الوظائف المتاحة. هذه الوحدة هي وسيلة يتم من خلالها الموافقة العملية التكنولوجيةإنتاج الأطباق والمنتجات نصف المصنعة. تسمح لك وحدة اللوجستيات باستخدام وظيفة المحاسبة لجميع العمليات في المستودع ، وبالتالي تتبع مراحل إنتاج المنتجات شبه النهائية. من الممكن استخدام سجل خاص حيث يتم إدخال المعلومات الخاصة بالموردين وتخزينها ، مما يجعل العلاقات معهم شفافة ومريحة. يؤدي إغلاق الطلب إلى شطب المنتج تلقائيًا من المستودع في الوقت الفعلي ، وبالتالي فإن المعلومات المتعلقة بحالة المستودعات الواردة من النظام لها دائمًا حالة المستودعات الحالية وتعكس الوضع الحالي.

    يحتوي البرنامج على ما يسمى بنظام الولاء ، والذي يعمل على جذب ضيوف جدد وخلق فرص للزوار المنتظمين لاستخدام نظام مرن للمكافآت مع إمكانية تجميعها في بطاقة ضيف. تتيح الوظيفة الواسعة لنظام إعداد التقارير لكل مدير إنشاء نظام تحليلي خاص به للمؤسسة ، والمدير - لإنشاء تقارير بمفرده ، وتلقي بيانات مهمة في نموذج معين لكل حدث فردي.

    ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن قادة سلاسل المطاعم الشهيرة (مجموعة شركات Arkady Novikov ، و Coffee House Holding ، والعديد من الشركات الأخرى) يختارون نظام الجيل الجديد من iiko لأتمتة مؤسساتهم. لأنه ، فقط في ذلك ، يتم الجمع بين الموثوقية وبيئة العمل والوظائف الواسعة ، والتي لا توجد في الأنظمة الأخرى المتاحة (حتى في مثل هذا النظام الشائع مثل r-keeper). كل هذا يجعل اختيار نظام التشغيل الآلي لمؤسستك واضحًا.

    مقالات ذات صلة