شراء مقدما. ما هي منتجات السنة الجديدة التي يجب شراؤها الآن. تارتليت بالحشوة. لحم الخنزير "القلب الأرجواني"

العام الجديد 2016 وفقًا للتقويم الشرقي - عام القرد الأحمر الناري. هذه هي العلامة التاسعة من برجك الشرقي ، الذي هو جزء من مجموعة حيوانات يانغ (المذكر). وعلى الرغم من حقيقة أن القرد سيدخل بشكل كامل في حقوقه القانونية فقط 8 فبراير ، رأس السنة الصينية 2016، لوضع قواعد معينة والمطالبة بتطبيقها الصارم ، سيبدأ من بداية السنة الأوروبية الجديدة ، أي اعتبارًا من 1 يناير.

وفقًا لـ European Zodiac ، فإن حاكم 2016 Monkey هو الأقرب إلى برج Leo الشمسي. وهذا يعني: إذا كانت المتعة واسعة وحتى الصباح ، إذا كان العشاء غنيًا ومكررًا (سواء في الطعام أو المشروبات أو التواصل).

ما الذي سيجلبه عام 2016 لبلدنا وكوكبنا ولكل شخص على حدة؟القرد ذكي ، لا يهدأ ، فضولي ، غريب الأطوار إلى حد ما ، يحب الصدمة ويكون مركز الاهتمام ، فضلاً عن اللعب في الأماكن العامة. ولكن منذ العصور القديمة ، كان يعتبر رمزًا للبصيرة والحكمة والاقتصاد والحصافة غير العادية.

إذا دخلت العام الجديد بعقل واضح وعقلانية وأفكار مشرقة ، فإن هذا الحيوان من التقويم الشرقي يعد بعدم خلق عقبات خطيرة ، بل على العكس من ذلك سيساعدك على اكتساب الحكمة وخلق ظروف مواتية لكل ما هو جديد في حياتك المستقبلية . ستضمن لك السلطة والخطوات الحيوية والنجاح المستمر. الشخص الذي سيتخذ القرارات المصيرية الصحيحة بحذر وحذر ، والذي سيعمل في المجالات المتعلقة بالنشاط العقلي والإبداعي ، والذي سيمتلك التحليلات ، سيكون في ذروة حياته المهنية.

عنصر عام 2016 - حريق، مما يعني أن السمات الرئيسية للسنة هي الديناميكية ، والتجديد ، والبعث ، والنمو ، والسعي التصاعدي ، والسطوع ، والدفء ، والطاقة. الأشخاص الذين يولدون تحت علامة القرد هم أصليون ومبدعون ، وسريع جدًا قادرون على التعامل مع أي مشكلة ، وحاسم وعزم ، على الرغم من أنهم لا يخلون من المرونة والدبلوماسية. ولديهم تقلبات ، لكنهم مرة أخرى يقفون على أقدامهم بإصرار يحسدون عليه ، ويستمرون بجرأة في المضي قدمًا نحو هدفهم العزيز. يقوم ممثلو مثل هذه العلامة دائمًا بتقييم حالة معينة بشكل رصين ، ويمتلكون عقلًا عنيدًا ، وملاحظة وحدسًا ممتازًا وممتازًا. إذا نظرت بعناية شديدة في عادات القرود ، و بطريقة مماثلةحاول أن تتصرف في 2016 القادمة ، ستفوز برعايتهم. وبعد ذلك ستكون بالتأكيد محظوظًا في كل شيء ، وبالطبع حظًا سعيدًا ، والذي يصاحب دائمًا الأشخاص الدؤوبين والمغامرين والشجعان والهادفين.

القرد بعيد النظر وماكر في الأمور المالية ، وهي تعرف كيف تستثمر الأموال بشكل مربح. يوصي برجك الشرقي بمحاولة القيام بعملك بطريقة متوازنة ، وليس الإفراط في الإنفاق ، ولكن على العكس من ذلك ، حاول زيادتها. وبعد ذلك ستعطي جميع الشؤون المالية في عام 2016 فقط تأثير إيجابي. ينصح خبراء Feng Shui بأن لديك نقودًا طوال عام 2016 ، ما عليك سوى لف عملة فضية في منديل حريري ووضعها في جيب سترتك أو بنطالك ، ويفضل أن يكون ذلك في الجيب الأيسر.

ماذا نرتدي للعام الجديد 2016 - الأزياء والمجوهرات

2016 أحمر قرد الناريجب أن تتوافر في الأقمشة الطبيعية (المخمل ، الأورجانزا ، الحرير ، الساتان ، الجلد) ، الأحمر ، الوردي الداكن أو العنابي ، ولكن يمكن أيضًا استخدام أنواع أخرى (البرتقالي ، والذهبي ، والأصفر ، وعرق اللؤلؤ ، والمرجان والأحمر). في الملابس ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للنغمات النارية ("ألسنة اللهب") أو النغمات الفضية ، لأنها كلها غنية بالعصارة ومشرقة وستجلب دائمًا السعادة ونتمنى لك التوفيق.

يجب أن يجسد أسلوب العام الجديد الجمال والأناقة - التنانير الصغيرة التي تفتح أرجل أو فساتين النساء النحيلة: أمسية بطول الأرض ، مع شقوق ، كوكتيل ، بخصر مرتفع ، مع أكتاف عارية. يجب أن تجذب الفساتين الانتباه ، لذلك يمكنك تقليم الرقبة والحزام والأكمام بغنى بأحجار الراين والخرز المطابقة أو تزيينها بنوع من التطريز. في ليلة رأس السنة 2016 في الملابس يجب أن تشعر باللمعان والإسراف.

بالإضافة إلى الفستان ، استخدم الملحقات ذات الجاذبية ، تصميم غير عادي. على سبيل المثال ، دبابيس على شكل حيوان رمزي ، وشاح خفيف أو عباءة مصنوعة من الشيفون الخفيف الشفاف. إعطاء الأفضلية للمجوهرات المصنوعة من الأحجار الطبيعية (الخواتم ، الأساور ، القلائد ، الأقراط). من الناحية المثالية ، إذا كانت قلادات من الماس أو الذهب أو المرجان أو اللؤلؤ. ستؤكد المجوهرات تمامًا على رفاهية أسلوبك.

في قصات الشعر ، من الأفضل جمع الشعر في "ذيل" أنيق أو إذابته وعمل تجعيد الشعر الذي يتدفق بحرية على الكتفين. على أي حال ، يجب أن تعكس تصفيفة الشعر جمالك الطبيعي ونعمتك ، وألا تكون تافهة وإهمال. حافظ على مكياجك طبيعيًا وسريًا أو بأسلوب فني ، في هذه القضيةعلى الاطلاق أي حلول الألوان موضع ترحيب. من الأفضل اختيار العطر برائحة الأزهار. نختار لون مانيكير وفقًا لملابس احتفالية رأس السنة الجديدة ، ونجعل شكل الأظافر طبيعيًا ، لأن الأشكال غير الطبيعية (أشكال علوية وأنواع أخرى من الأشكال) لم تعد ذات صلة في العام المقبل.

للرجال تناسب الكلاسيكيةبدلة داكنة أو ذهبية وقميص مكوي. ستسعد الفراشة أو ربطة العنق الأصلية القرد ، وسيكون بالتأكيد داعمًا لك جدًا في العام الجديد. يحتاج الرجال إلى الحلاقة والحصول على قصة شعر أنيقة.

ما الذي يخبئه لنا في عام 2016

العام الجديد القادم 2016 مناسب للصفقات والانقلاب والقرارات السياسية في الحياة اليومية العادية - إنه وقت رائع للتودد والحب والفضائح. هذا هو ذروة الموضة والموسيقى والفن. التغييرات في هذا العام ، كالعادة ، مفاجئة ومصيرية ، لكن حكمة وإصرار القرد سيظلان محسوسين دائمًا ، مما يساعد على اتخاذ قرارات ، ربما تكون غير متوقعة ، لكنها صحيحة. تتلخص توقعات الكاهنين في حقيقة أن عام 2016 القادم لمعظم الناس سيرتبط بفرص العمل والترقية والنجاح في جميع الأمور ، لأن عنصر "النار" هو في الأساس طاقة حيوية هائلة ، تكافح صعودًا.

يمكنك تقديم كل ما تريد ، سواء أدوات أصلية أو عملية ، ولكن الشيء الرئيسي هو أن هديتك يجب أن تجلب السعادة والفرح للأقارب والأصدقاء. يمكن أن يكون تي شيرت مع رمز العام ، سلسلة مفاتيح ، قدح ، مغناطيس ، شمعة ، لعبة ناعمة. لكن يجب عليك بالتأكيد إعطاء تعويذة هذا العام - إنه تمثال أو تمثال قرد. ستحمي هذه التعويذة الخاصة بأسرتك طوال هذه الفترة.

إعداد جدول عطلة رأس السنة الجديدة 2016

في أي عطلة ، وخاصة رأس السنة الجديدة ، لا يمكننا الاستغناء عن اليوسفي البرتقالي ، وسلطة أوليفييه ، وبالطبع الشمبانيا الفوارة اللذيذة. لكن ضع في اعتبارك أنه وفقًا للتقويم الشرقي ، يكون كل عام تحت رعاية بعض الحيوانات. لذلك ، لكي يكون العام المقبل جيدًا بالنسبة لك ، تحتاج إلى "إرضاء" صاحب العام من خلال تقديم جميع أنواع الأطباق المفضلة في ليلة رأس السنة الجديدة.

بما أن القردة تحب حياة جميلة ولذيذة أكل طبيعىثم غطيها وقدميها جدول السنة الجديدةمن الضروري أن تكون مبدعًا وغير عادي ، ويجب أن تتميز الأطباق المحضرة بشكل مذهل وذوق غريب. طاولة جميلة مطبوخة بالحب مجموعة متنوعة من الأطباق- هذا رمز للسعادة ونتمنى لك التوفيق للعام القادم بأكمله.

ليس من الضروري على الإطلاق تأثيث الطاولة بشكل باهظ ورائع. بعد كل شيء ، الشيء الرئيسي هو خلق جو بهيج للحاضرين ودافئ ومريح. حاول ، على سبيل المثال ، تزيين المناديل وأدوات المائدة بشكل جميل بشرائط متعددة الألوان ، واربط برشاقة أقواس رائعة من الأشرطة المتبقية وربطها بمفرش المائدة بدبابيس. ضع المناديل الفضية الفضية تحت الأطباق. يبقى فقط الترتيب بشكل جميل الآن ، ومطابقة الشموع والتأكد من أن مثل هذه التقنية البسيطة ستضيف روعة إلى طاولة العام الجديد.

ماذا تطبخ لجدول العام الجديد 2016

يحب القرد الطبيعة ، لذا فإن أهم ما يميز طاولة العام الجديد هو وجود كمية كبيرة من الدهون قليلة الدسم و وجبات خفيفة طريةوالسلطات من المنتجات الطازجة المزينة بالأعشاب. يجب أن يكون هناك المزيد على الطاولة. قائمة العطلةيمكن أن يكون الأكثر تنوعًا - إنه لحم أو بيض محشي أو سمك. لأن قردنا هو عاشق للديكورات الرائعة حلوى لذيذة(مشهور جدًا بالحلويات) والفواكه (خاصة الموز) والخضروات والمعجنات لن تكون زائدة عن الحاجة على الطاولة ، لأنها رائعة إذا كانت رائحة الغرفة خبز الطازجوكعك. رعاية التوافر نبيذ عالي الجودةعلى الطاولات. ولكن مع قوي مشروبات كحوليةلا يجب أن تكون متحمسًا - فالقرد لا يحب السكارى.

يقول المنجمون إن العام الجديد 2016 سيكون ممتعًا للغاية وناجحًا جدًا لجميع علامات الأبراج ، الذين يتمتعون بالفضول والحيلة والمغامرة والاستعداد للعمل والكسب. كما أن عام القرد الأحمر مناسب للزواج وولادة الأطفال ، لأن اللون الأحمر هو لون الحب. القرد مستعد لمنح الجميع الفرصة لتغيير حياتهم للأفضل. لذا ، استمر في ذلك!

لماذا كلنا نحب عيد الميلاد كثيرا؟ ربما لإتاحة الفرصة لأخذ استراحة من العمل اليومي؟ أم لحقيقة أنه خلال هذه الفترة ، اجتمعت العائلة بأكملها أخيرًا على طاولة ضخمة؟ أو ربما للجو السحري الذي تم إنشاؤه بفضل العديد من الأضواء البراقة و شجرة العيد؟ على أي حال ، كل جانب مهم للغاية ، أليس كذلك. وإذا ، على سبيل المثال ، رفضت المجوهرات خلال هذه الفترة ، فإنك توافق على أن العطلة لن تكون رائعة ومثيرة للاهتمام بعد الآن. وأحد الزخارف الرئيسية على سنه جديدهطاولة غنية.

يقترب هذا العام بالفعل من نهايته وسيتم استبداله بالعام الجديد للقرد 2016. وفقًا للمنجمين ، يعد بأن يكون مبتهجًا وخاليًا من الهموم ، لأن مضيفة هذا العام هي نفسها. القرد أيضًا اجتماعي ويحب عندما يسود المنزل الفرح. لذلك ، فإن الهدية هي هدية ، ولكن التهنئة تضبط الحالة المزاجية للعطلة إلى حد كبير. علاوة على ذلك ، ليس من الضروري أن تكون متحدثًا لهذا الغرض ، ما عليك سوى إلقاء نظرة على الإنترنت ، حيث يمكنك العثور على مجموعة متنوعة من الأمنيات والتهاني بمناسبة العام الجديد 2016.

لقد عرف الجميع منذ فترة طويلة ، 2016 عام سوف يمرتحت علامة قرد النار. ومع ذلك ، حتى 8 فبراير 2016 ، موعد بداية العام الصيني الجديد ، ستستمر الماعز في البقاء على عرشها ، ومن المستحيل نسيانها ليلة رأس السنة الجديدة. لذلك ، ينصح المنجمون ، عند التحضير للعام الجديد 2016 ، بمراعاة أذواق وشخصيات كل من علامتي التقويم الشرقي - الماعز الخشبي وقرد النار ، فإن العام القادم سيكون بالتأكيد ناجحًا ، على الرغم من أنه سيكون كذلك تكون سنة كبيسة.

كل عام جديد هو مناسبة مهمة للتجمع على طاولة واحدة لجميع الأقارب والأصدقاء. خلال العام بأكمله ، لا يمكن القيام بذلك ، ولكن في هذه الحالة ، كل شيء يسير على ما يرام ، لأنهم في النهاية ينتظرون 10 أيام كاملة من الراحة! لا يمكنك الاستغناء عن طاولة الأعياد ، وبالتالي تفكر جميع ربات البيوت في السؤال - ماذا تطبخ للعام الجديد 2016?

من بين طقوس رأس السنة الجديدة ، أثبت التقليد الشرقي المتمثل في تحية حيوان الراعي للعام القادم نفسه بقوة. سيمضي القليل من الوقت ، وسنلتقي جميعًا في عام 2016 ، والذي سيكون الراعي القرد. وفقًا للمنجمين ، لا تمر سنة واحدة من القرد بهدوء وقياس.

عطلة رأس السنة الجديدة تقترب. في عام 2016 ، تلتقي البشرية جمعاء بعام القرد. في ليلة رأس السنة الجديدة ، تحتاج إلى اللعب والمزاح وتشغيل المشاهد الفكاهية والاستمتاع فقط. سيضمن هذا الاتجاه حظًا سعيدًا وازدهارًا في العام الجديد. كما تعلم ، فإن مركز الاهتمام هذا المساء في كل منزل هو طاولة غنية ، وشجرة عيد الميلاد هي رمز للعطلة. ليس فقط المزاج في المنزل والحياة المزدهرة في العام المقبل يعتمدان على كيفية تزيين شجرة الكريسماس في العام الجديد 2016.

سنه جديده - عطلة خاصة، مع بدايتها ترتبط الآمال في إحداث تغييرات إيجابية في الحياة. ونحن مهتمون مسبقًا بأي رمز للتقويم الشرقي سيمضي العام القادم وما يخبئه لنا.

يعد العام الجديد 2016 بأن يكون ديناميكيًا ومبهجًا ومبهجًا ومليئًا بالتغيرات السارة في الحياة ، حيث أن عشيقة هذا العام هي القرد الناري الأحمر. ومع ذلك ، من أجل تحقيق ذلك ، من الضروري قضاء هذه العطلة بشكل صحيح من أجل جذب الطاقة الإيجابية لعام 2016 القادمة. في هذه المقالة ، حاولنا جمع أكثر أفكار مثيرة للاهتمامحيث للاحتفال بالسنة الجديدة للقرد الناري الأحمر.

غالبًا ما نسمع في ليلة رأس السنة الجديدة عبارة: "عندما تقابل العام الجديد ، ستقضيها". لكن كيف نفعل ذلك بشكل صحيح؟ وهل هذه هي العلامة الوحيدة التي تشير إلى العام الجديد؟ سيأتي عام 2016 قريبًا جدًا ، لذلك دعونا نتعرف على المزيد حول علامات العام الجديد للقرد الناري الأحمر.

يقترب الوقت من حلول العام الجديد. في الصخب ، عليك أن تتذكر الهدايا والهدايا التذكارية ، والأهم من ذلك - لا تنسى طاولة احتفالية. عادة ، يتم تجميع قائمة التسوق للعام الجديد قبل يومين من العطلة.

لا تؤجل التسوق لشراء البقالة.

لا توجد مكونات كافية للسلطة ، شيء ما فاسد أو عاصف ، والنتيجة هي مزاج فاسد ومظهر متعب.

ما هي المنتجات التي يجب شراؤها للعام الجديد يمثل مشكلة لكل ربة منزل. لنقم بعمل قائمة بالمنتجات الضرورية ونضيف التفاصيل التي "ستلعب" الطاولة الاحتفالية بها حقًا.

خضروات

• البطاطس؛
• جزرة؛
• الشمندر؛
• بصل / سلطة أرجوانية
• كرنب أبيض / "بكين" ؛
• طماطم طازجة
• خيار طازج.

الخضار جزء لا غنى عنه من المجموعة منتجات عيد الميلاد. من الخضار ، يمكنك طهي العديد من الأطعمة التقليدية سلطات رأس السنة، تحتل مكانًا على رأس الطاولة: "" و "". تأكد من تجربة سلطة "Monomakh's Hat" و "" ، "Herringbone".

فاكهة

• تفاح؛
• إجاص؛
• البرتقال.
• عنب؛
• موز؛
• أناناس؛
• اليوسفي.
• رمان.

شرائح الفاكهة جزء لا غنى عنه من طاولة الأعياد. شراء المزيد من الفاكهة! تحتوي على فيتامينات ومناسبة للوجبات الخفيفة.

إذا كان لديك أطفال ، فسوف تتناثر الثمار في لحظة. يمكنك إضافة الفواكه إلى السلطة وإلى. أضف لمسة من الإبداع إلى العطلة - ضع ثمارًا على شكل رمز لعام 2018.

يدور ومخللات

• الفطر؛
• خيار؛
• طماطم؛
• قرع؛
• كرنب؛
• الشمندر؛
• الثوم والشبت
• فلفل؛
• التوت البري المنقوع
• تفاح منقوع.

تقليديا ، طاولة العام الجديد غنية بالمخللات. مخلل خيار متنوع ، طماطم ، فلفل وبصل - مثالي للمقبلات. مخلل البنجر والاسكواش والمخللات والثوم والشبت ، يُضاف إلى السلطات أو يُقدم بشكل منفصل. في العام المقبل ، تزيين المائدة بسلطة فيتامين ، وكذلك التوت البري المنقوع بالتفاح.

طعام معلب

• زيتون
• زيتون
• حبوب ذرة؛
• بازيلاء؛
• الخوخ.
• الفراولة؛
• التونة المعلبة.

كومة السلطات التقليديةلا يخلو من البازلاء والزيتون والزيتون والذرة. العلامات التجارية التالية حاصلة على علامة الجودة: "6 فدان" ، "قبو القوزاق" ، "بونديل" ، "مايسترو دي أوليفا". تُضفي الخوخ والفراولة الملفوفة إضافة غير عادية للحلويات أو المشروبات.

لحمة

• ديك رومى؛
• ذبيحة الدجاج / فيليه؛
• لحم دجاج مدخن
• رقبة خنزير؛
• أرنب.

طبق التاج على طاولة العام الجديد سيكون لحم الديك الرومي تحته صلصة النبيذ، إلى جانب لحم خنزير، خبز في طلاء العسل. لطيف و أرنب خفيف- "الأرنب المشوي في وعاء" يناسب ذلكالذين يتبعون نظامًا غذائيًا.

سمك

• سمك السالمون؛
• سمك السلمون المملح قليلا
• جمبري "سلطة" / "رويال".

في ليلة رأس السنة ، تريد شيئًا مميزًا. لا تتردد في الإضافة إلى سلة عطلتك شهية البحر. «من خبز البيتا مع السلمون والروبيان" رويال "المخبوز بالجبن ، سيسعد الضيوف.

الخضر

• بَقدونس؛
• الشبت.
• سلطة؛
• جبل الجليد الخس"؛
• بصل أخضر؛
• ريحان طازج.

يستخدم الخضر كزخرفة للأطباق الساخنة والسلطات والوجبات الخفيفة. لا تدخر الخضار ، أضفها إلى جميع الأطباق.

منتجات المخبز

• خبز أبيض شرائح
• خبز الحبوب الكاملة الداكنة - بالتوت البري أو الخوخ أو المشمش المجفف ؛
• رغيف "فرنسي" ؛
• بيتا.

الاختيار منتجات الدقيقانتبه إلى وقت الخبز. لا تشتري الخبز إذا كان ملمسه صعبًا ، وليس له رائحة لطيفة من الخبز الدافئ.

في ليلة رأس السنة الجديدة ، يجب أن تحتوي الطاولة الاحتفالية فقط طعام طازج. إذا كنت تخطط لعمل مقبلات بإضافة الخبز أو الكعك - "" - فقط جففها في الفرن. ليس كل ربات البيوت يفضلن شراء المعجناتفي يوم العطلة. روح عيد الميلاد و راحة المنزلسيخلق رائحة مشرقة وعطرة " كب كيك البرتقالمع الصقيل. لن يستغرق الطهي أكثر من ساعة.

العديد من العائلات لها عاداتها وتقاليدها وتفضيلاتها أثناء الاحتفال بالعطلات المختلفة والمواعيد الهامة. في أغلب الأحيان ، لدى العائلات تقاليد معينة للاحتفال بعطلة مثل العام الجديد. وهذا ليس مفاجئًا ، لأن هذا الاحتفال هو الأكبر في جميع بلدان رابطة الدول المستقلة. من المعتاد الاحتفال مع العائلات و الشركات الكبرى. علاوة على ذلك ، تم القيام بذلك لسنوات عديدة. على مر السنين ، تمكن الناس من تطوير تقاليد معينة يتبعونها خلال الاحتفال بالعام الجديد. لكن في بعض الأحيان تريد الابتعاد عن التقاليد وتجربة الاحتفال بأكبر عطلة في العام.

إذا كنت ترغب في الاحتفال بعام 2016 بطريقة خاصة ، فيمكنك الاحتفال به وفقًا لموضوع التقويم الشرقي. لكن يجب أن تفهم أنك بحاجة إلى الاستعداد لمثل هذا الاحتفال بشكل مختلف عما كنت تفعله من قبل. من اللافت للنظر أن هذا ينطبق تمامًا على جميع الجوانب ، بما في ذلك اختيار المنتجات لإعداد جميع أنواع أطباق الأعياد.

المنتجات الرئيسية للطبخ للعام الجديد 2016

يجب على كل ربة منزل ، قبل البدء في إعداد جميع أنواع الأطباق لطاولة العام الجديد ، تخزين الطعام. حسنًا ، إذا قررت امرأة إعداد طاولة احتفالية وفقًا لموضوع التقويم الشرقي ، فربما تتساءل عن الأطعمة التي يجب طهيها للعام الجديد 2016 للقرد. بعد كل شيء ، إذا عرفت امرأة في وقت سابق ما تشتريه من متجر ، لأنها أعدت أطباق كلاسيكية لطاولة العام الجديد ، على سبيل المثال ، سلطة روسية أو بطاطس بالدجاج ، ثم في حالة الاحتفال تحت عنوان ، تحتاج المرأة إلى أن تكون جادة العمل على قائمة التسوق الخاصة بها.

عند اختيار المنتجات لجدول الأعياد للعام الجديد 2016 ، يجب أولاً الانتباه إلى الموز. الحقيقة هي أنه في المجتمع هناك رأي مفاده أن القردة تأكل هذه الفاكهة فقط. لهذا السبب ، بدأ الموز يرتبط بالقردة والعكس صحيح. لذا تأكد من تضمين الموز في قائمة المنتجات التي يمكن استخدامها للطهي أطباق متنوعة، ولتقديمها نيئة.

بالإضافة إلى الموز ، تأكد من تخزين كمية كبيرة من الفواكه الأخرى ، والتي لا غنى عنها أيضًا خلال اجتماع عام القرد. لا يمكنك اختيار الفواكه الغريبة فحسب ، بل أيضًا الفواكه التقليدية لبلدنا ، مثل التفاح والكمثرى. ومع ذلك ، ينبغي التركيز على الفواكه الغريبة: الحمضيات والكيوي والمانجو والأناناس والفواكه الأخرى التي تأكلها القرود في الغابة. بعد كل شيء ، يجب أن تؤخذ الأذواق في الاعتبار مضيفةالعام الجديد 2016 - قرد النار. يمكن تقديم الفاكهة كحلوى أو كوجبة خفيفة. على سبيل المثال ، يمكنك عمل سلطة من التفاح والمأكولات البحرية. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى باستخدام الفواكه لتزيين الطاولة.

خضروات زاهية

إلا الفواكه الغريبةيجب أيضًا تضمين الخضار في السلة التي يجب أن تكون لديك. علاوة على ذلك ، يجب أن يكون هناك الكثير من الخضروات حقًا ، حيث ستحتاج إلى التركيز على طاولة الأعياد عليها. لذلك إذا كنت ستحتفل بعام 2016 ، بالنظر إلى تقاليد التقويم الشرقي ، فكن مستعدًا لشراء الكثير المزيد من الخضارمما اشتريته من قبل. يجب إعطاء الأفضلية الخضار الملونة- طماطم ، باذنجان ، خيار ، كوسة ، جزر ، شمندر وغيرها. أيضا ، لا تنس البطاطس والبصل. قد تكون هناك حاجة إليها في كميات كبيرةللسلطات والمقبلات. يجب التركيز بشكل خاص على الطماطم الحمراء أو الحلوة فلفل حاروالبنجر والخضروات الأخرى بدرجات مختلفة من اللون الأحمر.

سمك و مأكولات بحرية

على عكس القرود ، لا يمكننا الحصول على الفواكه والخضروات وحدها ، خاصة عندما نحن نتكلمحول الاحتفال بالعام الجديد. لذلك ، من الضروري شراء المزيد من المنتجات الجوهرية التي يمكن استخدامها لإعداد الأطباق الرئيسية والوجبات الخفيفة. تحتل الأسماك والمأكولات البحرية المكان الرئيسي في قائمة المواد الغذائية التي يمكن طهيها للعام الجديد للقرد 2016. يجب أن يحتل الجمبري وبلح البحر والحبار والأخطبوط مكانًا مهمًا على مائدتك. عليك أن تفهم أن هذه المنتجات تكلف الكثير من المال.

لذلك إذا كنت لا ترغب في إنفاق الكثير في ليلة رأس السنة الجديدة في مثل هذا الوقت ، فيمكنك استبدال هذه المأكولات البحرية باهظة الثمن بسلع أخرى. ومع ذلك ، يجب أن تكون الأسماك على الطاولة موجودة. علاوة على ذلك ، يمكنك اختيار الأسماك من أي نوع على الإطلاق. ولكن من الأفضل إعطاء الأفضلية للأسماك مثل البياض الأزرق ، والتونة ، وسمك القد ، والبولوك ، والجثم ، وأنواع أخرى. أيضًا ، لا تنسوا الرنجة الكلاسيكية المملحة لأعيادنا ، والتي ستكون مناسبة أيضًا على الطاولة خلال اجتماع عام القرد 2016. سيكون من الممكن التحضير منه طبق كلاسيكي"الرنجة تحت معطف الفرو". إذا كنت تعتقد أن هذا الطبق مبتذلة بالنسبة لاجتماع تحت عنوان السنة الجديدة ، فأنت مخطئ. الحقيقة هي أن عام 2016 ليس عام الرئيسيات المعتادة ، بل عام الناري. نظرًا لأن لون هذا التعويذة أحمر ، فمن الطبيعي تمامًا أن تكون جميع أطباق ظلال اللون الأحمر ذات صلة على طاولة عطلتك.

اللحوم (لحم الضأن أو الخنزير)

لا ينصح بشراء اللحوم للطبخ على طاولة الأعياد. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في متابعة موضوع العام الجديد 2016 ، ولكن لا تتخيل عطلة بدون لحم ، فيمكنك شراء عدة أنواع من اللحوم وطهيها بطريقة معينة. يحب الكثير من الناس طهي الدجاج والبط والدواجن الأخرى لهذا الاحتفال. لكن للاحتفال بسنة القرد ، من الأفضل اختيار لحم الخنزير أو الحمل. لا ينصح بشدة بشراء لحوم البقر والأرانب للطبخ اللاحق. إذا قررت طهي اللحوم ، فيجب أن يقع اختيارك حصريًا على لحم الضأن أو لحم الخنزير. لا تحتاج حتى إلى الاهتمام بأصناف أخرى.

الخضر بكميات كبيرة

سوف تحتاج إلى تخصيص سلة منفصلة في المتجر للخضر. أنت حقا بحاجة لشراء الكثير. إذا كنت مهتمًا بالشراء عدد كبيرثم استعد لشراء ضعف عدد الخضر. بشكل ملحوظ ، يمكنك شراء أي خضار على الإطلاق. الكرفس والبقدونس والشبت بصل أخضروالريحان والأعشاب الخضراء الأخرى يجب أن تكون بالتأكيد على قائمة المواد الغذائية الأساسية للطبخ للعام الجديد 2016. لا تنس أن تلاحظ لنفسك أن كل هذا يحتاج حقًا إلى الكثير. الحقيقة هي أنه يمكن استخدام الخضر ليس فقط لإعداد السلطات والمقبلات والأطباق الرئيسية ، ولكن أيضًا لإنشاء تصميم موضوعي لطاولتك. ستحتاج إلى جعل طاولتك تبدو وكأنها غابة ، لذلك ستعجبك المساحات الخضراء.

ألبان

على الطاولة الاحتفالية تكريماً للعام الجديد 2016 ، يجب أن تكون منتجات الألبان ، وخاصة الجبن ، موجودة. بشكل ملحوظ ، يوصى بالشراء جبن الماعز. ولكن نظرًا لأن هذا المنتج لا يحب الجميع ، فمن الأفضل إعطاء الأفضلية للأصناف التقليدية التي ستكون مقبولة لجميع ضيوفك. يجب أن يكون الجبن على الطاولة موجودًا بأي شكل ، بما في ذلك السلطات. ومع ذلك ، إذا لم يكن لديك وقت أو لا تريد الطهي أطباق الجبن، ثم يمكنك أن تخدم المعتاد شطائر كلاسيكمع منتج الألبان هذا. بالإضافة إلى أنواع الجبن المختلفة ، من بين المنتجات التي يمكن تحضيرها للعام الجديد للقرد ، هناك منتجات ألبان أخرى ، مثل القشدة الحامضة ، اللبن قليل الدسموحتى الكفير. هذه مشروب حليب مخمريمكن استخدامها لتحضير الحلويات لجدول العام الجديد. بشكل عام ، يجب شراء منتجات الألبان لمنتجات الطهي لجدول العام الجديد 2016.

المكسرات

بالإضافة إلى الخضار والفواكه ، فإن القردة من عشاق المكسرات المتحمسين. يأكلون منها ما لا يقل عن نفس الموز. المكسرات هي واحدة من الأطعمة الرئيسية لجميع القرود تقريبًا ، لذلك يجب بالتأكيد إدراجها في قائمة المواد الغذائية الأساسية التي تحتاجها للطهي للعام الجديد للقرد 2016. بشكل ملحوظ ، يمكن أن تكون هذه الأطعمة الشهية موجودة على الطاولة بأي شكل على الإطلاق. يمكن إضافتها إلى الوجبات الخفيفة أو اللحوم أو الأسماك أو الحلويات. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكنك استخدام المكسرات في الطهي فحسب ، بل يمكنك أيضًا وضع أطباق من المكسرات المتنوعة على الطاولة. سوف تصبح ألواح الجوز هذه وجبة خفيفة ممتازة. بشكل ملحوظ ، أي مكسرات على الإطلاق مناسبة لمقابلة عام القرد. يعتمد اختيار المكسرات لك على وضعك المالي ، لأنه ليس كلهم ​​متوفرون بشكل متساوٍ. ولكن خيار مثاليسيتم شراء عدة أنواع من المكسرات دفعة واحدة. هذه التشكيلة لن تجذب Fire Monkey فحسب ، بل ستنال إعجاب جميع ضيوفك أيضًا.

يجب أن تكون أيضًا على قائمة المواد الغذائية الأساسية. قلة من الناس يعرفون ، لكن القردة تحب هذا المنتج وتتغذى عليه في أي فرصة. لذلك يجب شراء بضع عشرات من البيض. علاوة على ذلك ، يمكن تحضير الأطباق القائمة على هذا المنتج كمية كبيرة. طبق مثالي لطاولة احتفالية تكريما لاجتماع سنة القرد سيكون البيض ، محشي بالخضار. ستكون هذه المقبلات هي أبرز ما في طاولتك.

لا يمكن الاستغناء عن هذه المنتجات وحدها لإنشاء طاولة احتفالية كاملة للعام الجديد للقرد. لكنهم هم الذين يجب أن يصبحوا أساس طاولتك إذا قررت الاحتفال بالاحتفال ، بالنظر إلى موضوع التقويم الصيني. إذا كنت لا تهتم بهذا ، فيمكنك اختيار أي منتجات.

اعتاد الناس على اعتبار القرود حيوانات مضحكة ومضرة ونشطة. هذا التصور للناس عنهم صحيح. لذلك عند اختيار المنتجات للطهي ، يجب أن تأخذ في الاعتبار ميزة القرود هذه. لذلك ، يجب أن تكون جميع الأطباق على الطاولة دسمة ، لكنها خفيفة وقليلة الدهون. سيسمح هذا الطعام لجميع ضيوفك بتناول الأطعمة الجيدة والانتقال فورًا إلى الترفيه والرقص. هذا هو بالضبط ما تفعله القرود ، حيث يمكنها أن تأكل عدة كيلوغرامات من الموز وتبدأ على الفور بالمرح. لذا حاول أن تطبخ فقط وجبات خفيفة مرضية أيضًا. يمكنك تحقيق هذا التأثير عن طريق إضافة المكسرات إلى السلطات والوجبات الخفيفة.

اعثر على إجابة لسؤال ما هي الأطعمة التي يمكنك طهيها للعام الجديد 2016 للقرد قوائم نباتية. الحقيقة هي أن رمز هذا العام هو من الحيوانات العاشبة ، لذلك يجب أن تسود أطباق الخضار والفواكه على المائدة.

حاول طهي أكبر عدد ممكن من الوجبات الخفيفة. أختيار عظيملمثل هذه الطاولة الاحتفالية ، ستكون الفطائر المحشوة بالخضروات والسندويشات خبز الجاوداروجميع أنواع المقبلات.

ما يجب تجنبه على طاولة العطلات

1. خلال اجتماع العام الجديد 2016 ، يجب ألا تخدم الأطعمة المقلية. هناك رأي مفاده أن القرد لا يحب هذا ولن يقدّره. لذلك إذا قررت اتباع الموضوع ، فتجنب طريقة الطهي مثل القلي.

القرد - رمز عام 2016 - حيوان غامض. ظاهريًا تافهًا ومضحكًا ، مع موزة في مخلبه ، في الحياه الحقيقيهتأكل اللحوم والأسماك والخضروات والفواكه. يتيح لك ذلك تضمين جميع الأطعمة والأطعمة المفضلة لديك في وصفات العام الجديد 2016 دون قيود. لذلك يمكنك طهي أي طبق تقريبًا للعام الجديد 2016. ولكن إذا قمت بطهي الأطباق للعام الجديد 2016 بحلول وصفات أصلية، ثم يتم تحديد العطلة من الدقائق الأولى ، ويبدأ العام بنجاح.

ما يجب طهيه للعام الجديد 2016 كوجبات خفيفة

عند التخطيط للحلويات التي يمكن تحضيرها للعام الجديد 2016 ، من المهم التخمين بالسلطات والمقبلات. هم أول من يقف على الطاولة ويضبط نغمة الوجبة بأكملها. يقولون أول نخب معهم ويوديعهم سنة من العمر. يجب أن يكون كلاهما مُرضيًا ، بحيث لا يشرب أحد في وقت مبكر ، ويحفز الشهية للاستمرار النشط للوجبة.

سلطة الفستق الأخضر- وصفة للعام الجديد 2016 ، والتي يمكنك من خلالها قضاء العام القديم من Goat-Sheep. يتم تحضير الطبق على هذا النحو. اغمس 100-150 جم من الفاصوليا الخضراء في الماء المغلي والملح واتركها على النار لمدة 5 دقائق ، ثم اسكبها على الفور ماء مثلجللحفاظ على اللون. قطعي 2-3 خيار أخضر واخلطيهم مع الفاصوليا والملح. ضعي أوراق الخس في إناء ، وضعي عليها الخضار ، ويمكنك إضافة القليل من البروكلي المسلوق إليها. للتتبيل: ضعي 30 جرام من الفستق في وعاء الخلاط ، 2-3 ملاعق كبيرة. ل. زيتون ، حفنة من البصل الأخضر المفروم ، يُعصر عصير نصف ليمونة ويُسكب 3-4 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون ، يمكن تعزيز كثافة اللون الأخضر عن طريق سلق السبانخ. ملح وفلفل. خفقت واسكب فوق السلطة ، التحريك اختياري.

سلطة كوكتيل – الطبق المثاليللعام الجديد 2016. الوصفة بسيطة: 300 جرام توت كبيرقطع الفراولة الطازجة إلى 2-4 قطع. قشر الأفوكادو وقطعه واضغط عصير الليمون عليه. 300 جرام مسلوق ومقشر جمبري كبيرتخلط برفق مع الفراولة والأفوكادو. يرش بأوراق صغيرة من الريحان الأخضر ويوضع في أكواب أو أوعية منخفضة واسعة. للتتبيلة 3 ملاعق كبيرة. ل. التوت أو خل حمض التفاحيرج مع 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون ، قليل من السكر البودرة والملح والفلفل. نسكب التتبيلة في أكواب ونتركها تقف. لخلطة الصلصة 200 جم زبادي طبيعيمع عصير وبشر 1 ليمونة مبشورة ناعماً. يتبل بالملح والفلفل ، إذا رغبت في ذلك ، ويصب في أكواب.

سلطة مع لحم البقر- طبق للعام الجديد 2016 تحت كحول قوي. الوصفة: 300 جرام من لحم البقر المسلوق ، مقطعة إلى شرائح سميكة وتصب من ماء مالح خيار معلبضعه في الثلاجة ليوم واحد. أخرجه وجفف ومقطع إلى مكعبات. شرائح رقيقةمقطعة إلى 200-250 جم الكرفس المطاردو1-2 حامض التفاح. اخلطي اللحم مع الكرفس والتفاح والملح. يُطحن 100-150 جم من الجبن قليل الدسم مع 100 جرام من المايونيز ، ويتبل بالثوم المبشور حسب الرغبة ويضاف المبشور خيار طازج، امزج ، إذا كانت الصلصة سميكة ، ضعي الكريما الحامضة. املأ السلطة.

لفات السمك- وصفة للعام الجديد 2016 لشركة شبابية. طحن 150 جرام من الجبن قليل الدسم مع 2 ملعقة كبيرة. ل. الفجل المحضر ، يتبل بمزيج من الفلفل والشبت والبقدونس ويخلط. نقطع 12 مستطيلاً من ورق القصدير ، نضع شريحة من السمك الأحمر المدخن على البارد على كل منها ، نضع ملعقة عليها الجبن الحار، نشمر ، نلفّ في رقائق معدنية ، تبرد لمدة 3 ساعات. افتحي ، قطعي اللفائف إلى دوائر ، رتبيها على شيبس ، غطيها بشريحة من الخيار الطازج.

لفات بالجبن- ضوء و وجبة خفيفة شهيةيكمل قائمة السلطات التي يمكن تحضيرها للعام الجديد 2016. اطحن 500 غرام من الجبن واخلطها مع 50 غرامًا من الكزبرة المفرومة ناعماً و1-2 فصوص من الثوم. ضعي الحشوة على شرائح من لحم الخنزير المقدد المدخن النيء ، ولفيها في لفة ، واقليها على الشواية لمدة 5 دقائق من جانبين.

يمكنك تزيين طاولة العام الجديد وطهي الأطباق بالموز. علاج مفضلسوف ترضيها القرود ، وستكون مواتية لنا في العام المقبل. ما يمكن طهيه من الموز

ماذا تطبخ للعام الجديد 2016: الأطباق الساخنة

الجميع بالفعل في حالة سكر وممتلئ قليلاً ، لكن الشيء الرئيسي ينتظرنا ، لأن الطبق المركزي للولائم هو طبق ساخن. إلى عن على شركة كبيرةلإرضاء جميع الضيوف ، للعام الجديد 2016 ، يجدر إعداد حبتين (اللحوم والأسماك) وفقًا لوصفتين مختلفتين.

لحم العجل الحار من المطبخ السويسري.وصفة. 500 جرام من لب العجل مغسول ومنشّق ومقطّع إلى شرائح بطول 5-6 سم ، أما بالنسبة لحوم البقر ستروجانوف ، يُقلى بالزيت حتى ينضج تقريباً في قدر أو في مقلاة تحمير ، ملح وفلفل. ضعي 500 غرام من الفطر البري و 2 من البصل المفروم ناعماً في اللحم ، مقطّعين إلى شرائح صغيرة. امزج كل شيء واقليه لمدة 5-8 دقائق أخرى. على نار صغيرة. الملح والفلفل ، تذوق الصلصة وتتبل مع 2-3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. يُسكب 1.5 كوب من النبيذ الأبيض الجاف ، ويُغلى المزيج على نار متوسطة ، ثم يُخفف الحرارة ويُسكب 2 ملعقة كبيرة. ل. كريم. لا تغلي (!) حتى لا تتخثر الصلصة. يُرش الطبق المُعد للعام الجديد 2016 بالبقدونس الطازج ، ويُرش بصلصة Worcestershire.

فيليه ديك رومي بصلصة كريمةيمكنك الطبخ للعام الجديد 2016 مثل هذا. اغسل 700-800 جم من شرائح الديك الرومي قطعة واحدة ، وجففها بمنشفة ، وافركها بالملح والفلفل. في قدر أو قدر ثقيل القاع ، اقلي اللحم بالسمن حتى تظهر قشرة من جميع الجوانب. نضع الجزر والبصل المفروم ، قليل من ريش البصل الأخضر وأوراق الزعتر على اللحم ، نسكب 1.5 كوب مرق الخضارويترك على نار خفيفة مغطى لمدة ساعة على نار متوسطة. أخرجيها من المقلاة ولفيها بورق الألمنيوم وضعيها في فرن دافئ مغلق للتدفئة. تُرشح الصلصة المتبقية في المقلاة في قدر آخر ، وتُسكب فيها 150 مل كريمة ثقيلهوإذا أمكن ، ضع 2 ملعقة كبيرة. ل. الفلفل الأخضر المعلب أو حبوب الفلفل البهاراتلتذوق وتطبخ قليلاً. ديك رومي دافئمقطعة إلى شرائح وصب الصلصة الحارة - الطبق للعام الجديد 2016 جاهز!

الأسماك جيدة الصنع هي واحدة من الأطعمة التي يجب تناولها والمفضلة على طاولة العطلات. يجب إدراجه في قائمة أطعمة العطلات. على سبيل المثال ، يمكنك طهي أطباق سمك القد والسلمون للعام الجديد 2016.

سمك القد مع الهليون. وصفة. اغسل واقطع أطراف 700 جم من الهليون الأخضر و 800 جم من الهليون الأبيض. اغلي الماء في 2 وعاء ، ضعيهما في وعاء واحد الهليون الأبيض، في الثانية بعد 4 دقائق - أخضر. اطبخي في نفس الوقت لمدة 8 دقائق أخرى. اسلقي 2 بيضة. تبرد ، تقطيع ناعما. 500-600 جم فيليه سمك القد ، مقطّع إلى أجزاء ، مغسول ، منقّط ، ملح وفلفل ، مقلي زيت عباد الشمسحتى تصبح جاهزة. اقلي الفتات في نفس المقلاة خبز ابيض، 1-2 شرائح. 4-5 فجل أو جذر ديكون صغير مقطّع إلى دوائر رفيعة. اغسل حفنة من الجرجير وجففها وقطع الأوراق. ضعي السمك والهليون في طبق ، ورشي الفجل والجرجير والفتات والبيض.

سمك السلمون مع المكسرات- حقا طبق العطلة. من السهل التحضير للعام الجديد 2016. وصفة. 100-150 جم عين الجمليقلى بدون زيت ، يقطع بعد التبريد. امزج 3-4 ملاعق كبيرة. ل. الخل البلسمي، 1 ملعقة كبيرة. ل. ليس صحيحا خردل حارو 3 ش. ل. زيت الزيتون يضاف البصل المفروم. تذوق وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. 4 شرائح لحم سلمون ، 150-160 جرام لكل قطعة ، ملح ، رش عصير ليمون، لفة رقيقة فتات الخبزأو في الدقيق ، يقلى حتى ينضج. نضع أوراق الجرجير على الأطباق ، ونضع شرائح اللحم عليها ، ونرش المكسرات ، ونقدم الطبق مع الصلصة.

على الفيديو: لحم خنزير مشوي و كعكة السمكيمكن تحضيرها للعام الجديد 2016. أطباق احتفالية حقًا!

ماذا تطبخ للعام الجديد 2016: أطباق نباتية

في اجتماع العام الجديد 2016 حار طبق نباتيضروري على طاولة الأعياد. سيكون تعبيرا عن الاحترام للنباتيين والضيوف الذين يلتزمون التقاليد الأرثوذكسية، بعد كل شيء مأدبة رأس السنة الميلاديةينتمي إلى المنصب. يمكن أن يكون هذا الطبق طبقًا جانبيًا للحوم والأسماك بشرط أن تتطابق البهارات الموجودة فيهما ويكمل كل منهما الآخر.

راتاتوي بالفرنسية- وصفة ديمقراطية للعام الجديد 2016. طبخ طبق سهل. في مقلاة عميقة بزيت الزيتون ، تُقلى 2-3 فصوص من الثوم لبضع دقائق. أضيفي الطماطم المقشرة والمقطعة ، الباذنجان ، الكوسة أو الكوسة ، فلفل حلو، 500 - 600 جرام فقط يمكن التركيز على الخضار المفضلة لديك. يُقلب المزيج لمدة 2-3 دقائق على نار عالية ، ويُسكب 100 مل من النبيذ الأبيض ، ويُضاف الزيت إذا لزم الأمر ، ويُترك على نار خفيفة حتى يصبح طريًا. ملح في النهاية. يُقدّم ساخناً في طبق مقاوم للحرارة ، ويُرش بالأعشاب ويُزيّن بالزيتون.

غراتان الخضار- وصفة بسيطة للعام الجديد 2016. قم بإعداد 2-4 بنجر ، بطاطس ، لفت وجزر سميك من نفس القطر تقريبًا. يقشر ويقطع إلى شرائح 2-3 مم. قطع قطعة من اليقطين وجذر الكرفس إلى شرائح من نفس الحجم. ملح كل شيء. جميل ، زجاج أفضل ، تليين الشكل بسخاء زيت الزيتون. تتداخل قطع الخضار ، بالتناوب التعسفي مع بعضها البعض ، رأسياً بإحكام في قالب وتملأه بالكامل. للعصير ، يمكنك إضافة تفاحة وطماطم. ضع عليها حفنة من البازلاء أو الذرة. يرش بالفلفل الأبيض أو الأحمر و أعشاب، قم برشها بكمية وفيرة من الزيت المنكه أو خليط المكسرات. تخبز في الفرن حتى تصبح طرية و بني ذهبي. تخدم في النموذج.

في القرنبيط صلصة البرتقال – طبق الذواقةللعام الجديد 2016. قم بإزالة النكهة من 3 حبات برتقال مع اعوج رقيقة. اعصري العصير من لب البرتقال واخلطيهم مع عصير 2 ليمون ، صفيهم في قدر. أضف رشة من بذور الكزبرة وزوجين من "خيوط" الزعفران. صب 350 مل من النبيذ الأبيض الجاف. اسلقي الصلصة. قسّم رأس الملفوف المتوسط ​​إلى أزهار كبيرة ، وقطع 4-5 بصل أحمر صغير إلى نصف حلقات ، 2-3 جزر إلى شرائح سميكة ، و 200 غرام من لب الأناناس إلى مكعبات. جنبًا إلى جنب مع الحماس ، ضعي كل شيء في قدر ، واسكبي نصف الصلصة ، واطهيها حتى تنضج ، والملح والفلفل. قللي الصلصة المتبقية بمقدار النصف ، إذا تحولت الصلصة إلى نكهة مع قليل من السكر البودرة. خضروات جاهزةضع على طبق ، صب صلصة سميكةيزين بأغصان الكزبرة والنعناع.

على الفيديو: سلطات رائعة "بطيخ" و " معطف الفرو الملكي"يمكن الاستعداد للعام الجديد وأي عطلة

ماذا تطبخ للعام الجديد 2016: وصفات الحلوى

الحلوى هي أكثر الأطباق إثارة للجدل على طاولة العام الجديد. من ناحية ، هو جوهر العطلة ، ومن ناحية أخرى ، لم يعد بإمكان الكثيرين تناول قطعة واحدة. أسهل طريقة هي أن تقصر نفسك على الفواكه والحلويات - وكلاهما محبوب من قبل القرود - أو لتحضير وجبات خفيفة للعام الجديد 2016.

حلوى الفاكهة. وصفة. أناناس صغير ، 1 قطعة. لشخصين ، تقطع نصفين بالطول ، وقطع اللب ، وإزالة المركز الصلب ، وتقطيع اللب إلى مكعبات. أي فواكه وتوت ، على الأقل 4 أنواع ، طازجة ومعلبة ، تقشر وتقطع إلى مكعبات أو شرائح ، تخلط مع لب الأناناس. يرش سكر ناعممع مراعاة حلاوة الفاكهة ، اسكب الخمور أو الكونياك بمعدل 1 ملعقة كبيرة. ل. 1 نصف أناناس ، ضعيها في الثلاجة. قبل التقديم ، وزعي سلطة الفاكهة في قوارب الأناناس المبردة ، إذا رغبت في ذلك ، ضعي فوقها الآيس كريم المذاب قليلاً أو الكريمة المخفوقة.

مشمش مجفف في حالة سكر. وصفة. يُسكب 200 غرام من المشمش المجفف المغسول والمبرق نصف كوب من أماريتو أو المسكرات البرتقاليطهى لمدة 10-12 دقيقة مع التحريك. بارد ، مقطوع. يخفق 500 مل من الكريمة مع نسبة دهون 33٪. اخلطي نصف حبات المشمش المجفف بالقشدة ، انقليها إلى مزهرية شفافة ، ضعي باقي حبات المشمش المجفف فوقها. يرش الشوكولاتة المبشورة. يمكنك الطهي للعام الجديد 2016 في أجزاء في أكواب الكوكتيل الطويلة.

فطيرة الكمثرى. وصفة. 2 كمثرى قوية ، مقشرة ، مقطعة إلى أعواد رفيعة. يغلي لمدة 5 دقائق في كمية صغيرة من الماء مع 3 ملاعق كبيرة. ل. سكر ، 2 قرنفل ، فانيليا و 2 علبة هيل ، دعها تقف. طحن 200 غرام من الجبن مع 2 صفار ، 3 ملاعق كبيرة. ل. سكر وقليل من الفانيليا. يخفق بياض بيضتين مع 2 ملعقة كبيرة. ل. يُضاف إليها السكر 150 غرامًا من الدقيق و 0.5 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز ويخلط بلطف. انشر النموذج زبدةيرش بفتات البسكويت المبشور جيداً ويفضل القرفة. ضعي الكمثرى في الأسفل ، ثم ضعي الجبن ، ثم العجينة. اخبزيها لمدة 30-40 دقيقة عند 1800 درجة مئوية. فطيرة جاهزةقم بتشغيل طبق من الكمثرى ، يمكنك رش القرفة.

على الفيديو: كيف تطبخ حلوى لذيذةلفائف الباذنجان والجزر على الطريقة الكورية "فراولة بالقشطة"

بعد أن قررت أخيرًا ما يجب طهيه للعام الجديد 2016 ، وكيفية الترفيه عن الضيوف ، وكيفية ترتيب الطاولة ، من بين التخفيضات والوجبات الخفيفة والكافيار ، تحتاج إلى وضع إناء على ساق واحدة مع الموز الأنيق وزرع لعبة قرد في بلوزة حمراء. ستتابع وتساعدك على النجاح في كل من العطلة وعام 2016 بأكمله! ستساعدها الشموع المزخرفة ، وتحميها من الحسد وتقوي الحب ، والأجراس - رمزًا للصحة والازدهار.

وفقًا لتوقعات الأبراج الشرقية ، سيكون عام 2016 عام قرد النار. عام حيوان ذكي ، بارع ، فني وفضولي.

وإذا كنت ترغب في عمل قائمة رأس السنة الجديدة في عام القرد وفقًا لجميع القواعد ، فاقرأ نصائحنا حول اختيار وإعداد الأطباق لعيد احتفالي.

يجب تجميع قائمة بكل ما يمكن إعداده على الطاولة للعام الجديد 2016 مسبقًا ، قبل شهر على الأقل ، من أجل شراء كل شيء مقدمًا المنتجات الضروريةوتأكد من أن كل شيء كافٍ.

نقوم بتكوين قائمة جدول العام الجديد 2016

أحد القواعد الرئيسية للترجمة قائمة العام الجديدلعام القرد أن تكون الطاولة غنية ومتنوعة. من الأفضل جعل حجم السلطة أصغر ، ولكن بكمية أكبر.

في الأساس ، الاعتماد على الوجبات الخفيفة والحلويات الباردة والحلويات والفواكه هي أكثر ما تحب القرود.

يجب تزيين جميع الأطباق بشكل جميل وتقديمها في أفضل أطباق السلطة والمزهريات. انتبه إلى زخرفة طاولة العام الجديد 2016 ، يجب أن يكون كل شيء في المقدمة. اصنع تركيبات باستخدام الكرات والزينة ، سيحب القرد بريقها.

سلطات ومقبلات

يجب أن تكون هناك أيضًا حلويات بأغلفة لامعة لامعة ، على الأقل 5-6 أنواع ، على الطاولة. لكل عطلات العام الجديدتأكلهم بسرعة.

من المشروبات سوف تتوافق عناصر النار شاي أخضروالقهوة من الفاصوليا الطازجة والنبيذ الأحمر وماديرا ونبيذ بورت ، لكمة ساخنةأو النبيذ ، كونياك.

جدول السنة الجديدة المُعد لعام القرد 2016 ، وفقًا لجميع قواعد برجك الشرقي ، سيجلب الثقة في المستقبل ، ونتمنى لك التوفيق والسعادة لمنزلك. سنة جديدة سعيدة لك!