สูตรอาหารอาหารจานหลักกูร์เมต์ หลักสูตรที่สองอย่างเร่งรีบ สปาเก็ตตี้กับเห็ดในซอสครีม

ยินดีต้อนรับสู่ส่วนที่มีสูตรอาหารสำหรับหลักสูตรที่สอง! ที่นี่คุณจะได้พบกับสูตรอาหารทีละขั้นตอนง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายจำนวนมากซึ่งส่วนใหญ่สามารถเตรียมได้ การแก้ไขอย่างรวดเร็วในเวลาเพียง 20-30 นาที ประการแรกคืออาหารประเภทเนื้อสัตว์: เนื้อหมู เนื้อวัว ไก่ ปลา และส่วนผสมอื่น ๆ ที่แม่บ้านทุกคนมีติดมืออยู่เสมอ ในส่วนนี้ เราได้พยายามรวบรวมสูตรอาหารที่เป็นประโยชน์สำหรับทุกวันให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เพื่อให้คุณสามารถเตรียมอาหารจานที่สองได้อย่างรวดเร็วและอร่อย ปรุงอาหารกับเราและแบ่งปันประสบการณ์ของคุณในความคิดเห็น!

สำหรับผมถึงเวลาซื้อสดแล้ว พริกหยวก, หมายถึงการมาถึงของฤดูร้อน และทันทีที่พริกเริ่มปรากฏขึ้น สิ่งแรกที่ฉันทำคือทำอาหาร พริกยัดไส้- ไส้มีหลากหลายแบบแต่ทำแบบที่แม่สอน ทุกอย่างเรียบง่ายและไม่มีความหรูหรา สำหรับผู้ที่ใส่ใจเรื่องหุ่น การทอดหัวหอม-แครอท-มะเขือเทศสามารถทำได้ […]

Damalama เป็นจานขนาดกลาง อาหารเอเชียหรือค่อนข้างอุซเบก นี่เป็นเรื่องแปลก สตูว์ผักบน สไตล์ตะวันออก- ตามเนื้อผ้า damalama เตรียมโดยใช้ เปิดไฟเมื่อถ่านไหม้แล้วปล่อยให้จานเคี่ยวช้าๆ ที่บ้านสามารถเตรียม damlama บนเตาหรือในหม้อหุงช้าได้ รสชาติของจานจะขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ -

ฉันชอบกะหล่ำปลีม้วนมาก... กินมัน! แต่ฉันชอบปรุงให้น้อยลง เมื่อคุณต้องการม้วนกะหล่ำปลีจริงๆ แต่ไม่มีเวลา สูตรมาช่วยคุณ ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ- วันนี้ฉันจะทำกะหล่ำปลีม้วนตามกฎทั้งหมดแม่สอนฉันทำกะหล่ำปลีกับเนื้อสับและข้าว ฉันปรุงพวกมันด้วยวิธีนี้และแตกต่างออกไปพูดตามตรง [...]

ฉันชื่นชมสูตรอาหารจากหมวดหมู่นี้มาก: ต้นทุนน้อยลง - รสชาติมากขึ้น สูตรสตูว์นี้นั่นเองค่ะ สิ่งที่คุณต้องทำคือหั่นเนื้อและอดทนเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ข้อดีอีกประการหนึ่งของสูตรนี้คือสามารถปรุงในหม้อหุงช้าได้โดยใช้โหมด "สตูว์" เนื้อกลายเป็น [...]

เมื่อคุณต้องการความหลากหลายบนโต๊ะ ลองทำอาหารจาก สินค้าปกติ จานที่ผิดปกติ- วันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณทำอาหาร พิลาฟแสนหวานหรือข้าวกับผลไม้แห้ง ผลไม้แห้งสามารถเป็นอะไรก็ได้ที่คุณชอบ ฉันมักจะเพิ่มชุดผลไม้แห้ง ซึ่งใช้ในการเตรียมพิลาฟแบบดั้งเดิมด้วย เหล่านี้คือแอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, บาร์เบอร์รี่ ในช่วงฤดูสด [...]

ข้อดีของจานนี้คือสามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น กล่าวคือ คุณสามารถใช้เป็นของว่างได้เช่นกัน หากคุณมีปัญหากับเตาอบ คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้และเคี่ยวพอลลอคพร้อมกับไส้ในกระทะ เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานนี้ คุณสามารถละเว้น […]

สูตรง่ายๆสำหรับความอร่อยและ ชิ้นเนื้อฉ่ำจากพอลลอค คุณสามารถปรุงเนื้อชิ้นเหล่านี้ในเตาอบหรือในกระทะ ยิ่งกว่านั้นคุณสามารถทอดในกระทะหรือตุ๋นด้วยก็ได้ จำนวนเล็กน้อยน้ำ. อย่าลืมใส่ผักชีลงไปถึงแม้ว่าคุณจะไม่ชอบก็ตาม ชีวิตประจำวัน- รสชาติของพอลล็อคและผักชีนั้นน่าทึ่งมาก […]

พูดอย่างเคร่งครัด ต้องเตรียมเนื้อชนิทเซลที่ถูกต้องจากเนื้อสันใน ชุบเกล็ดขนมปังให้พอเหมาะ และทอดในน้ำมันปริมาณมาก แต่เราจะไปทางอื่น โดยทั่วไปแล้ว Schnitzel กะหล่ำปลีทำจากทั้งใบซึ่งชุบเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมัน บางครั้งก็เข้าศูนย์ ใบกะหล่ำปลีห่อชีส -

สูตรที่ง่ายมาก กับข้าวอร่อยจากมันฝรั่ง นอกจากความจริงที่ว่ามันฝรั่งที่เตรียมตามสูตรนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วยเมื่อปรุงด้วย ปริมาณขั้นต่ำน้ำมัน รสชาติเหมือนมันฝรั่งอบในเตาอบ ถ้าคุณไม่ชอบแป้งกรอบๆ จริงๆ สุดท้ายนี้ […]

ฉันชอบไข่เจียวมาก โรงเรียนอนุบาลและตอนนี้ถ้าฉันต้องเข้าโรงพยาบาล ฉันชอบไข่เจียว ปรากฎว่าคุณสามารถทำไข่เจียวประเภทนี้ "เหมือนในโรงเรียนอนุบาล" ที่บ้านได้ สิ่งสำคัญคือการสังเกตสัดส่วน - สำหรับนม 1 ฟอง 50 มล. และเงื่อนไขสำคัญอีกประการหนึ่ง: คุณไม่จำเป็นต้องตีไข่ด้วยนมด้วยเครื่องผสมเพียงแค่ [...]

หากคุณไม่มีเวลาปรุงอาหารจานที่ซับซ้อนให้มากที่สุด มันฝรั่งปกติตุ๋นกับเนื้อสัตว์ เมนูนี้ทำง่ายมาก แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็ทำได้ ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับ ของจานนี้ยังมีราคาไม่แพงมาก ฉันยังชอบมันฝรั่งและเนื้อประเภทนี้เพราะมันผสมผสาน […]

ฉันกลับมาอีกครั้งกับเมนูจากเตาอบ ฉันชอบตัวเลือกการทำอาหารนี้มาก คราวนี้ข้าวมันไก่ แต่ไม่ง่าย แต่เป็นบัลแกเรีย ทำไมเป็นภาษาบัลแกเรียเพราะในบัลแกเรียพวกเขาไม่ได้หุงข้าว แต่อบแบบนั้นและถึงแม้จะไม่มีไก่ก็ตาม การเตรียมอาหารจานนี้สะดวกเพราะคุณ […]

และแล้วจานก็ออกจากเตาอบอีกครั้ง ฉันชอบตัวเลือกการทำอาหารนี้เพราะมันทำให้ฉันมีเวลาว่างสำหรับทำสิ่งที่น่าพึงพอใจหรือจำเป็นมากขึ้น วันนี้เรากำลังทำอาหาร หม้อตุ๋นมันฝรั่งพร้อมเนื้อสับในเตาอบ - น่าพอใจและอร่อยมาก คุณสามารถสร้างสรรค์ไส้ได้ คุณสามารถแทนที่มันด้วยเห็ดทั้งหมดหรือเพียงแค่เพิ่มมันลงในไส้ คุณสามารถ […]

ถึงชื่อสูตรนี้จะมีคำว่า “ขี้เกียจ” แต่ก็ยังต้องทำงานอีกนิดหน่อย) จานนี้ดี เพราะอย่างแรกไม่ต้องยุ่งยากในการแยก ใบกะหล่ำปลีและประการที่สองมองไม่เห็นกะหล่ำปลีดังนั้นแม้แต่คนที่พิถีพิถันที่สุดก็ยังชอบม้วนกะหล่ำปลีเหล่านี้ ส่วนผสม เนื้อสับ 500 กรัม ผักกาดขาว […]

ฉ่ำและอร่อย ไก่ทอดสามารถปรุงในเตาอบได้ เพียงเพิ่มเข้าไป ไก่สับหัวหอมจำนวนมากและกระจายรสชาติด้วยขนมปังขาวชุบนมหรือครีมหรือกะหล่ำปลีต้มหรือขูด มันฝรั่งดิบ- และเมื่ออบชิ้นเนื้อในเตาอบ คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่ม ไข่สับ, […]

เนื้อนุ่มและรสชาติดีที่ปรุงโดยแทบไม่ต้องป้อนข้อมูลจากคุณเลย สิ่งเดียวที่คุณต้องทำคือหั่นเนื้อและหัวหอม และอดทนเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในขณะที่เนื้อตุ๋นในเตาอบ (หรือในหม้อหุงช้าในโหมด "สตูว์") เนื้อนี้สามารถปรุงในหม้อเป็นสัดส่วนหรือในหม้อเหล็กหล่อ -

สุขภาพของเราส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับโภชนาการ อาหารที่เรากินทุกวัน ดังที่ปราชญ์ตะวันออกกล่าวว่า: เราเป็นสิ่งที่เรากิน และนั่นก็เป็นเรื่องจริง ท้ายที่สุดแล้วถ้าเราทานอาหารไม่ดี อาหารฟาสต์ฟู้ดต่างๆ สินค้าคุณภาพต่ำ, สุขภาพมาจากไหน? ดังนั้นในส่วนของเราเราขอเสนอสูตรอาหารสำหรับอาหารจานหลักที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับทุกวันสำหรับโต๊ะวันหยุด

หลักสูตรหลักสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายหากคุณมีทักษะอย่างน้อยเล็กน้อย แต่สำหรับแม่บ้านมือใหม่ความรู้ยังไม่เพียงพอ ดังนั้นส่วนของเราจะช่วยคุณได้มากในการได้รับประสบการณ์ การปรุงอาหารที่บ้าน- สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารจานหลัก - พนักงานต้อนรับเกาหัวด้วยความคิดและมองเข้าไปในตู้เย็น ง่ายมาก: เลือกสูตรอาหารใดก็ได้ที่มีผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบ และปรุงอาหารโดยเน้นไปที่สูตรอาหารทีละขั้นตอนซึ่งจะช่วยให้คุณเชี่ยวชาญพื้นฐานของการทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว และให้อาหารง่ายๆ แสนอร่อยในครัวเรือนของคุณโดยไม่ต้องเสียเวลาและเงินในการซื้อมากนัก สินค้าราคาแพง.


ดูวิธีทำอาหารให้อร่อย สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายจะช่วยคุณได้

การเตรียมอาหารจานที่สองนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย เว้นแต่ว่าคุณจะกำหนดสูตรอาหารที่ทำตามยากในทันที เรานำเสนอแบบเรียบง่ายและ ตัวเลือกที่อร่อยน่าพอใจและง่ายต่อการเตรียมตัว ดังนั้นคุณจะพบกับสูตรอาหารเลิศรสสำหรับอาหารจานหลักแสนอร่อยที่เหมาะกับทุกรสนิยมและงบประมาณกับเราเสมอ คุณจะพบสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายของหลักสูตรที่สองมากมาย เพียงดูหน้าต่างๆ ของส่วนนี้แล้วเลือกสิ่งที่คุณต้องการปรุงตามรสนิยมของคุณ วิธีทำให้สามีของคุณประหลาดใจ หรือเอาใจแม่สามีที่จู้จี้จุกจิกของคุณ

สูตรอาหารสำหรับอาหารจานหลักแสนอร่อยนั้นค่อนข้างง่ายเช่น: ดอลมาในใบองุ่น คุณคิดว่ามันยากไหม? ไม่เลย! เปิดสูตร: สิ่งที่คุณต้องการ - เนื้อสับปกติข้าว สมุนไพร เครื่องเทศ และ ใบองุ่น- กระบวนการนี้ง่ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้: รวมเนื้อสับกับข้าวใส่เครื่องเทศสับของสีเขียวเทน้ำเดือดลงบนใบแล้วห่อเนื้อสับลงไป จากนั้นคุณสามารถต้มหรืออบในเตาอบได้ (อร่อยมาก!)


ขอย้ำอีกครั้งว่าอาหารจานอร่อยอย่างที่สองอาจเป็นอะไรที่อร่อยได้ไม่ยาก และรสชาติก็น่าทึ่งเสมอ! เนื้อหมูหรือเนื้อไก่สมบูรณ์แบบที่นี่ เพียงหั่นเป็นชั้น ๆ ตีเบา ๆ โรยด้วยเกลือและพริกไทย จากนั้น หั่นหัวหอม ใส่ลงในพิมพ์ ทำเอง หมอนหัวหอม- วางเนื้อที่เตรียมไว้ไว้ด้านบน หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นบางๆ ด้านบน ซึ่งควรปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย หัวหอม มะเขือเทศชิ้น หรือเห็ดทอด (คุณสามารถรวมทั้งสองตัวเลือกเข้าด้วยกันได้) ด้านบน มายองเนสด้านบน ถัดไปปิดด้วยกระดาษฟอยล์ปล่อยให้เดือดประมาณครึ่งชั่วโมงเปิดโรยด้วยชีสแล้วอบจนเป็นสีเหลืองทอง เพียงเท่านี้ คอร์สที่สองที่อร่อย เรียบง่าย และน่าพึงพอใจก็พร้อมแล้ว!

อย่างที่คุณเห็นการเตรียมอาหารจานหลักนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย อ่านสูตรอาหารของเราอย่างถี่ถ้วน ดูรูปถ่ายทีละขั้นตอน แล้วคุณจะกลายเป็นพ่อครัวที่ยอดเยี่ยมอย่างแน่นอน และคำชมจากสามีและแขกของคุณจะทำให้คุณอบอุ่นใจ เรียบง่ายและ หลักสูตรที่สองแสนอร่อยคุณจะได้เรียนรู้การทำอาหารอย่างรวดเร็วหากคุณทำตามสูตรอย่างเคร่งครัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเป็นแม่บ้านมือใหม่และเป็นเรื่องยากสำหรับคุณที่จะนำทางตัวเอง สูตรอาหารของเราประกอบด้วยทุกความแตกต่างของการปรุงอาหาร เช่น ปริมาณส่วนผสม เวลาในการปรุงอาหาร และอื่นๆ เพียงศึกษาสูตรอย่างละเอียดแล้วคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน


หากคุณสนใจหลักสูตรหลักดั้งเดิมที่น่าสนใจ คุณจะพบหลักสูตรเหล่านี้ในส่วนของเรา เพียงพลิกหน้าต่างๆ แล้วคุณจะพบว่า ตัวเลือกที่เหมาะสม- โดยเฉพาะแม่บ้านที่มีงานยุ่งหลายๆ คนชอบอาหารจานง่ายๆ ที่มีสูตรทีละขั้นตอน เพื่อที่จะได้ปรุงอาหารโฮมเมดที่อร่อยและเรียบง่ายโดยไม่ต้องเสียเวลามาก ใช้เวลาพักผ่อนหรือสื่อสารกับคนที่คุณรักจะดีกว่า ดังนั้นควรอ่าน ดู ทำอาหารอร่อยๆ และทำให้ครอบครัวของคุณมีความสุข น่าทาน!

ในหลายครอบครัว พื้นฐานของอาหารมาตรฐานถือเป็นหลักสูตรที่สอง ซึ่งไม่เพียงเหมาะสำหรับมื้อกลางวันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมื้อเย็นด้วย ปัจจุบันมีหลักสูตรที่หนึ่งและสองหลากหลายประเภทซึ่งง่ายต่อการเตรียมการอย่างรวดเร็วและง่ายดาย เรียนรู้วิธีทำให้เมนูของคุณสดชื่นสำหรับครอบครัวหรือแขกที่มาใช้บริการ สูตรต่างๆหลักสูตรที่สอง

สิ่งที่ต้องปรุงอย่างรวดเร็วและอร่อยสำหรับอาหารจานหลัก

พวกเราส่วนใหญ่ชอบที่จะปรนเปรอครอบครัวและเพื่อนๆ ด้วยของอร่อยๆ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีเวลาที่จำเป็นในการเตรียมอาหาร ต่อไปเราจะนำเสนอรายการสูตรอาหารที่จะช่วยให้คุณทำอาหารจานหลักในแต่ละวันได้อย่างรวดเร็ว คุณสามารถเตรียมอาหารรสเลิศต่างๆ ได้โดยใช้หม้อหุงช้าหรือเตาไฟ โดยใช้เนื้อสัตว์ ปลา และผักสำหรับกระบวนการนี้

ในหม้อหุงช้า

ใน โลกสมัยใหม่ครัวเรือน เครื่องใช้ในครัวมีการใช้สร้างมายาวนาน อาหารหลากหลาย- ผู้เล่นหลายคนสามารถรับมือกับความรับผิดชอบโดยตรงได้ดีและช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นได้มาก ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่มีชื่อเสียงที่คุณสามารถใช้สร้างสรรค์ได้ จานอร่อยสำหรับครั้งที่สอง

โจ๊กบัควีทกับเนื้อสัตว์สไตล์พ่อค้า - เป็นอาหารที่ออกแบบมาเพื่อทุกวันจะกรอบและมีรสชาติอร่อย ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับคอร์สที่สองที่มีคุณค่าทางโภชนาการ:

การตระเตรียม:

  1. ปอกหัวหอมและแครอท ล้างด้วยน้ำ แล้วหั่นเป็นครึ่งวง
  2. ตัดเนื้อเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่
  3. เทน้ำมันลงในถ้วยหลายเมนูแล้วเปิดโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที
  4. หลังจากผ่านไปสองสามนาที เมื่อน้ำมันอุ่นขึ้นเล็กน้อย ให้ใส่เนื้อและผักสับลงในชามแล้วปิดเครื่อง
  5. หลังจากสัญญาณแล้วให้เติมบัควีทลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือเติมทุกอย่างด้วยน้ำสองแก้วเกลือและพริกไทย
  6. สิ่งที่เหลืออยู่คือติดตั้งโปรแกรม "Buckwheat" หรือ "Porridge" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  7. คนที่สองพร้อมเหมือนพ่อค้า

แม้จะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ แต่อาหารจานหลักในช่วงเข้าพรรษาก็สามารถอร่อยและน่าพึงพอใจได้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำสตูว์ผักที่นุ่มและมีกลิ่นหอมที่คุณสามารถรับประทานได้ทุกวัน สำหรับสูตรสำหรับหลักสูตรที่สองคุณจะต้อง:

  • มันฝรั่ง, แครอท - อย่างละ 2-3 ชิ้น;
  • กะหล่ำดอกหรือบรอกโคลี - 6 ช่อดอก;
  • สลัด พริกหวาน– 2 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋องและถั่ว - สองสามช้อนโต๊ะต่ออัน;
  • สีเขียว.

การตระเตรียม:

  1. หั่นผักเป็นก้อนขนาดกลางหรือก้อน เราแยกกะหล่ำปลีออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. เทน้ำมันลงในหม้อหุงข้าวแล้ววางผักเป็นชั้น ๆ
  3. เลือกโหมด "ดับ" เป็นเวลา 40 นาที
  4. เพิ่ม ผักใบเขียว,ถั่วลันเตา,ข้าวโพด,เกลือ ผสมให้เข้ากัน
  5. ปิดฝาเครื่อง ทิ้งจานที่ 2 ไว้ในแต่ละวันเพื่อให้ซึมเล็กน้อย

ในเตาอบ

หากคุณต้องการเตรียมอาหารจานที่สองอย่างรวดเร็วและได้ประโยชน์สูงสุด ผลลัพธ์ที่อร่อยจากนั้นคุณก็สามารถใช้เตาอบแบบธรรมดาได้ มีสูตรอาหารหลายสูตรสำหรับคอร์สที่ 2 โดยใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ เริ่มจากหม้อตุ๋นชีสกระเทียมกันก่อน คุณจะต้องมีส่วนผสมง่ายๆ:

  • มันฝรั่ง - 6 -7 หัว;
  • ชีส – 150 กรัม;
  • ไข่สองฟอง;
  • กระเทียม – 2 กลีบ;
  • มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • สมุนไพรแห้ง

การตระเตรียม:

  1. บดเข้าไป เครื่องขูดละเอียดกระเทียมและชีส
  2. ผสมชีสบางส่วนกับสมุนไพรและไข่ไก่หนึ่งฟอง กันไว้.
  3. รวมชีสที่เหลือกับไข่ใบที่สอง กระเทียม และมายองเนส
  4. ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบผสมกับส่วนผสมที่เหลือเกลือและพริกไทย
  5. ใส่ส่วนผสมกับมันฝรั่งและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ลงในจานอบ กระจายเท่าๆ กัน เทส่วนผสมชีสไข่กับสมุนไพรไว้ด้านบน
  6. เปิดเตาอบที่ 180°C อบประมาณ 30-40 นาที ฉ่ำ, เผ็ดที่สองจานพร้อมรับประทาน

สูตรทีละขั้นตอนที่ผิดปกติอีกประการหนึ่งสำหรับการเตรียมอาหารมาก นายกรัฐมนตรีวินาทีอาหารรวมถึงไก่ในเบคอน “เปลือก” เนื้อไก่ทอดกรอบกรอบจะไม่ทำให้ใครเฉย ส่วนผสมสำหรับจาน:

  • ซากไก่ขนาดกลาง
  • เบคอนรมควัน – 7 ชั้น;
  • เครื่องเทศ.

การตระเตรียม:

  1. ล้างซากให้สะอาดและแห้ง กระดาษเช็ดมือ.
  2. ถูเนื้อด้วยเครื่องเทศเกลือและพริกไทยป่น ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
  3. ปิดอกไก่ด้วยเบคอน วางบนถาดอบที่ทาเนยบางๆ แล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์
  4. เปิดเตาอบที่ 200 องศา เตรียมจานทุกวันเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง 20 นาทีก่อนที่นกจะพร้อม ให้เอาฟอยล์ออกเพื่อสร้างเปลือกเบคอนแสนอร่อย
  5. เสิร์ฟจานที่สองกับเบคอน

บนเตา

เรามาต่อกันที่ รูปลักษณ์ที่คุ้นเคยการปรุงอาหารโดยใช้เตา ด้านล่างนี้คือสูตรอาหารจานที่สองที่ยอดเยี่ยมสองสูตรสำหรับทุกวันซึ่งปรุงโดยใช้เตาไฟฟ้า เตรียมมันฝรั่งกับเห็ดที่ละลายในปากหรือ พาสต้ารสเลิศในภาษาอิตาลี - อาหารจานหลักทั้งสองมื้อทุกวันมีรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สำหรับมันฝรั่งที่มีเห็ดคุณต้องตุน ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • แชมเปญ – 450 กรัม;
  • มันฝรั่ง – 4 กก.
  • หัวหอม – 2 ชิ้น;
  • ครีมเปรี้ยว + วางมะเขือเทศ– 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เครื่องเทศ.

การตระเตรียม:

  1. หั่นมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนแล้ววางลงในชามลึก (กระทะซอสหรือหม้อต้ม) เติมน้ำ (ให้พอท่วม) แล้วเปิดแก๊ส
  2. ในขณะที่มันฝรั่งกำลังสุก ให้หั่นเห็ดและหัวหอมเป็นก้อน
  3. ตามสูตรให้ผัดหัวหอมในกระทะแล้วใส่แชมเปญลงไป ทอดจนของเหลวหายไป
  4. หลังจากที่มันฝรั่งเดือดแล้ว ให้ใส่ใบกระวานและพริกไทยลงในกระทะ
  5. เมื่อจานสุกครึ่งหนึ่งแล้ว ให้ผสมกับหัวหอมและเห็ด ปิดฝาอันที่สองแล้วทิ้งไว้บนไฟอ่อนจนสุก

คุณอาจสนใจสูตรพาสต้าด้วย ปลาทูน่ากระป๋อง- หลักสูตรที่สองสำหรับวันใด ๆ จะกลายเป็นรสชาติที่น่าดึงดูดและน่าพึงพอใจอย่างแน่นอนหากคุณปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัด วัตถุดิบ:

  • พาสต้า (เกลียวใหญ่) – 200 กรัม
  • ปลาทูน่า - หนึ่งกระป๋อง;
  • พริกหวาน – 2 ชิ้น;
  • แครอท – 1 ชิ้น;
  • หัวหอมใหญ่
  • ซอสมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เครื่องเทศ.

การตระเตรียม:

  1. ต้มพาสต้าในน้ำเค็มเล็กน้อย
  2. สับผักแล้วทอดในเนยในกระทะลึกประมาณ 10 นาที
  3. เติมซอสมะเขือเทศและปลาลงไปซึ่งจะต้องระบายของเหลวออกก่อน หลนเป็นเวลา 5 นาที
  4. ใส่พาสต้า เครื่องปรุงรส และเครื่องเทศลงในกระทะ ผสมส่วนผสมแล้วปรุงต่ออีก 15 นาที ที่สอง จานเดิมพร้อม.
ชมวิดีโอและดูว่าคุณสามารถปรุงอะไรได้อีกในเตาอบและกระทะ

สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับอาหารจานหลักทุกวัน

อันดับสองของเนื้อสัตว์หรือปลามักพบในเมนูของคนส่วนใหญ่ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ให้โอกาสในการปรุงอาหารที่ดีเยี่ยม หลากหลายจานสำหรับผู้ใหญ่หรือเด็ก ไม่สามารถแสดงรายการสูตรอาหารทั้งหมดสำหรับหลักสูตรเนื้อสัตว์ที่สองได้ เราเสนอหลายรายการ ตัวเลือกง่ายๆที่แม้แต่แม่ครัวมือใหม่ก็สามารถเตรียมได้ ลองทำบริโซลด้วยเนื้อสับหรือโซลยานกากับเนื้อสัตว์เป็นคอร์สที่สอง รวมถึงเมนูปลาแสนอร่อยอีกสองสามจาน

จากเนื้อสัตว์

Brizol เป็นอาหารที่อพยพมาจากเรา อาหารฝรั่งเศส- แปลจากภาษาฝรั่งเศส "brisol" แปลว่า "ทอดในไข่" จานนี้สามารถเตรียมได้จากเนื้อสับทุกชนิด: เนื้อวัว หมู เนื้อลูกวัว ไก่ และแม้แต่ปลา! โดยพื้นฐานแล้วมันคือเนื้อสับทอดในไข่เจียว จานที่สองนี้เตรียมได้ง่ายมากทุกวันในสัปดาห์ ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:

  • เนื้อสับ (มี) – 150 กรัม
  • ไข่ – 3 ชิ้น;
  • นม - 1 แก้ว;
  • น้ำมันพืช
  • พริกไทยเกลือ

การตระเตรียม:

  1. ในภาชนะทรงลึกตีไข่กับนมใส่เกลือและพริกไทย
  2. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันแล้วเทส่วนผสมไข่ที่ได้ลงไป
  3. วางเนื้อสับเป็นชั้นบางๆ บนส่วนหนึ่งของไข่เจียว และปิดเนื้อบดด้วยอีกส่วนหนึ่ง
  4. ทอด brizol ทั้งสองด้าน
  5. จานที่สองสามารถเสิร์ฟได้

หอม โซลยานกาจอร์เจียจะกลายเป็น นอกจากนี้ที่ดีอาหารทุกวัน เมื่อคุณทำส่วนผสมนี้ คนที่คุณรักจะขอให้คุณใส่อาหารจานที่สองนี้ในเมนูมากกว่าหนึ่งครั้ง สินค้า:

  • เนื้อวัว – 800 กรัม;
  • แตงกวาดอง – 3 ชิ้น;
  • หัวหอม – 2 ชิ้น;
  • กระเทียม – 5 กลีบ;
  • วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เครื่องปรุงรส, เครื่องเทศ

การตระเตรียม:

  1. เนื้อวัวถูกตัดเป็นก้อนขนาดกลางแล้ววางในน้ำเดือด ปรุงเนื้อประมาณ 60 นาที
  2. ตัดหัวหอมเป็นวงแล้วทอดจน เปลือกโลกสีทองผสมกับ วางมะเขือเทศ.
  3. แตงกวาจะต้องขูดหรือหั่นเป็นเส้น เพิ่มลงในหัวหอม
  4. ผสมเนื้อปรุงสุกกับหัวหอมและแตงกวา
  5. เติมส่วนผสมด้วยน้ำซุป เกลือ และพริกไทย ใส่กระเทียมบดและเครื่องปรุงรส ผสมทุกอย่าง
  6. สตูว์เนื้อพร้อมผักอยู่ข้างใต้ ฝาปิดครึ่งชั่วโมง
  7. โรยจานด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

จากปลา

อาหารประจำวันที่สองที่ทำจากปลาจะช่วยกระจายอาหารได้สำเร็จเสมอ เรามาดูสูตรอาหารง่ายๆ ดีๆ สองสูตรสำหรับทุกวันกันดีกว่า ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำอาหารได้ ปลาทะเลกับข้าว คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • ข้าว – 250 กรัม;
  • เนื้อปลา– ครึ่งกิโลกรัม
  • กระเทียม – 1 ชิ้น;
  • น้ำซุปเนื้อ- ครึ่งลิตร
  • กระเทียม – 1 กานพลู;
  • มะนาวครึ่งลูก
  • สมุนไพรสด เกลือ พริกไทย

การตระเตรียม:

  1. สับกระเทียมและหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมัน
  2. ใส่ข้าวลงในกระทะ ผสมส่วนผสม เทน้ำซุปร้อนๆ
  3. หลนด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 30 นาที
  4. หั่นปลาเป็นชิ้นขนาดกลางโรย น้ำมะนาว,วางบนข้าว10นาทีก่อนพร้อม ผสมเพิ่มพริกไทยเกลือ

อีกสิ่งที่น่าสนใจ มีประโยชน์วินาทีอาหารในแต่ละวันคือปลาทูอบกีวี เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำกับครอบครัวหรือสังสรรค์ในวันหยุดกับเพื่อนฝูง ส่วนผสมต่อไปนี้จะมีประโยชน์ในการเตรียม:

  • ปลาทูสดแช่แข็ง – 3 ชิ้น;
  • กีวี – 5 ชิ้น;
  • พริกหยวกแดง – 1 ชิ้น;
  • ชีสแปรรูป – 100 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • กระเทียมหอม;
  • น้ำมะนาวครึ่งลูก
  • พริกไทยเกลือ
  • ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:

  1. การแล่เนื้อ ซากปลาล้างออกให้สะอาดแห้งแล้วเปิดด้วยเรือ
  2. โรยปลาทูแต่ละตัวด้วยน้ำมะนาว พริกไทย และโรยด้วยเกลือ
  3. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์แล้ววางปลาไว้
  4. เราเติม "เรือ" ด้วยส่วนผสมต่อไปนี้: หัวหอม + พริกหวาน + ชีสแปรรูป+ กีวี + ครีมเปรี้ยว
  5. ตามสูตรให้อบซากที่ยัดไส้เป็นเวลา 25 นาทีที่ 180 องศา
  6. จานปลาพร้อมสำหรับครั้งที่สอง

วิดีโอ: สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับอาหารจานหลักด่วน

เพื่อให้ขั้นตอนการเตรียมอาหารจานหลักง่ายขึ้นอย่างมากและทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจอยู่ตลอดเวลาควรใช้สูตรวิดีโอจะดีกว่า ด้วยอัลกอริธึมที่มีรายละเอียดและเข้าใจง่ายด้านล่างนี้ คุณจึงสามารถสร้างสิ่งต่าง ๆ ได้มากมาย ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารวันใดก็ได้ วิดีโอจะอธิบายรายละเอียดวิธีการทำน้ำสลัดวิเนเกรตต์ พายหรือหม้อปรุงอาหาร หรือปรุงเนื้อสัตว์หรือผักอย่างเหมาะสม

สลัดน้ำสลัดวิเนเกรตต์

หม้อพาสต้า

Azu ในสไตล์ตาตาร์พร้อมเนื้อวัว

อกไก่สไตล์ออมสค์

พายลาวาขี้เกียจกับเนื้อสับ

ข้าวกรอบพร้อมผักเป็นกับข้าว

ทุกๆ วันแม่บ้านหรือแม้แต่คนที่อยู่คนเดียวแต่พยายามกินอาหารดีๆ มักจะคิดหาอะไรมาทำอาหาร ในบรรทัด ตัวเลือกที่หลากหลายเป็นสูตรอาหารสำหรับอาหารจานหลักทุกวันพร้อมรูปถ่ายที่เป็นที่ต้องการมากขึ้น พวกเขาจะรับประทานเป็นมื้อกลางวันและมื้อเย็น และหลายคนก็นำอาหารเหล่านี้ติดตัวไปทำงานด้วย ที่นี่คุณอยากทานอาหารที่อร่อย หลากหลาย ดีต่อสุขภาพแต่ไม่ต้องเสียเวลาทำอาหารมากนัก

โครงการทำอาหารส่วนนี้รวบรวมทั้งหมด ตัวเลือกที่เป็นไปได้หลักสูตรที่สองที่มีเฉพาะบนเว็บไซต์ของเราเท่านั้น อาหารเหล่านี้เป็นอาหารจานหลักสำหรับทุกวัน: ง่ายและราคาถูก แพงกว่าและเตรียมอาหารได้ยาก ช่างประปาสามารถค้นหาตัวเองได้ที่นี่ วิธีที่น่าสนใจการทำพาสต้ากับไส้กรอกและยังสามารถหาแม่บ้านได้อีกด้วย สูตรดั้งเดิมพายกับกะหล่ำปลี โดยทั่วไปแล้ว ความสนใจทั้งหมดจะถูกนำมาพิจารณาภายในหัวข้อเฉพาะเรื่องเดียวเท่านั้น

ฉันอยากจะดึงความสนใจของคุณไปที่ความจริงที่ว่าในหน้าของเว็บไซต์ไม่เพียงมีเท่านั้น เนื้อที่สองจาน. แม้ว่าแน่นอนว่าพวกเขาจะได้รับความนิยมมากที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมี จำนวนมากเนื้อสัตว์หลากหลาย ซึ่งรวมถึงนก: ไก่ ไก่งวงและเป็ด นกกระทา ประเภทต่างๆเนื้อหมู เนื้อวัว และเนื้อลูกวัว เนื้อแกะ มีอาหารประเภทปลาและอาหารทะเลแยกกัน

หากสูตรอาหารก่อนหน้านี้สำหรับหลักสูตรที่สองสำหรับทุกวัน: ง่ายมากพร้อมรูปถ่ายรวมเฉพาะอาหารประเภทเนื้อสัตว์ แต่ในปัจจุบันผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ กำลังแนะนำปลาและอาหารทะเลต่างๆ ในอาหารของพวกเขา แน่นอนว่าสิ่งนี้ไม่ได้ทำอย่างไร้ประโยชน์เพราะนักโภชนาการสังเกตว่าเหมาะสมและ งานที่ใช้งานอยู่ปลาควรอยู่ในเมนูสามครั้งต่อสัปดาห์

สามารถนำเสนอหลักสูตรหลักได้เท่านั้น ตัวเลือกผักการเตรียมการ นี่อาจจำเป็นเมื่อบุคคลเปลี่ยนไปใช้ ธาตุอาหารพืชเมื่อคุณอดอาหารหรือเพียงต้องการให้ตัวเองและร่างกายของคุณอดอาหาร แม้ว่าประเพณีการกินผักจะไม่ค่อยพบเห็นได้ทั่วไปในครอบครัวในประเทศ แต่อาหารจานหลักดังกล่าวก็อร่อยและน่าสนใจมาก

ดังนั้นสูตรอาหารสำหรับคอร์สที่สองทุกวันพร้อมรูปถ่ายในส่วนนี้จึงมีตัวเลือกการทำอาหารที่แตกต่างกันหลายร้อยรายการ เพื่อไม่ให้สมองมัวแต่มัวแต่มัวแต่คิดเมนูว่าจะปรุงอะไรให้ตัวเองและคนที่คุณรักทุกวันอีกต่อไป คุณสามารถบุ๊กมาร์กส่วนนี้ของโครงการทำอาหารได้ ไม่ว่าคุณจะค้นพบสูตรอาหารใดก็ตาม ทั้งหมดล้วนอร่อย น่าสนใจ และแปลกใหม่ ยิ่งไปกว่านั้น อาหารที่ซับซ้อนขอบคุณ ภาพถ่ายทีละขั้นตอนและ คำอธิบายโดยละเอียดมันจะง่ายต่อการเตรียม

09.02.2019

เป็ดกับกะหล่ำปลีดองในเตาอบ

วัตถุดิบ:เป็ด, กะหล่ำปลีดอง, หัวหอม, เกลือ, พริกไทย

เปิดค่อนข้างบ่อย ตารางเทศกาลฉันทำอาหารประเภทเนื้อสัตว์ปีก เป็ดด้วย กะหล่ำปลีดองทุกคนในครอบครัวของฉันชอบมันในเตาอบอย่างแน่นอน เป็ดมีรสชาติอร่อยและอ่อนโยน

วัตถุดิบ:

- เป็ด 1 ตัว;
- กะหล่ำปลีดอง 400 กรัม
- หัวหอม 150 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ

18.01.2019

ปูม้วน

วัตถุดิบ:นม, ไข่, แป้ง, น้ำตาล, น้ำมันพืช, ปูอัด, มายองเนส, เกลือ

สำหรับแพนเค้ก:

1 ลิตร น้ำนม,
ไข่ 6 ฟอง
แป้ง 2 ถ้วย
1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

สำหรับการเติม:

ปูอัด 252 กรัม
มายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะ
เกลือเพื่อลิ้มรส

05.01.2019

ขนุมกับเนื้อ หัวหอม และมันฝรั่งในหม้ออัดความดัน

วัตถุดิบ:ผักใบเขียว, น้ำมัน, ขมิ้น, ยี่หร่า, พริกไทย, เกลือ, มันฝรั่ง, หัวหอม, เนื้อสับ, น้ำ, แป้ง, ไข่

อุซเบกิสถานกับเนื้อสัตว์และมันฝรั่งเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจ คุณสามารถเตรียมคานุมที่บ้านด้วยหม้ออัดแรงดันได้ค่อนข้างมาก วิธีที่ดี- เรายินดีที่จะบอกคุณว่าต้องทำอย่างไรและอย่างไร

วัตถุดิบ:
สำหรับการทดสอบ:

- น้ำ 200 มล.
- แป้งสาลี 450-500 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง;
- 1 ช้อนชา เกลือ;
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

สำหรับการเติม:
- เนื้อสับ 500 กรัม
- หัวหอม 2-3 ชิ้น
- 2 มันฝรั่ง;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
- 0.5 ช้อนชา ยี่หร่า;
- 0.5 ช้อนชา ขมิ้นบด

อื่น:
- เนย 30-40 กรัม
- สมุนไพรสด 4-5 ก้าน

10.11.2018

ขาแกะในแขนเสื้อ

วัตถุดิบ:ขาแกะ หัวหอม เกลือ พริกไทย ผักชี โป๊ยกั๊ก

คุณเคยเตรียมอาหารจานหนึ่งจาก ขาแกะ- ปรากฎว่าคุณสามารถอบขาแกะในเตาอบโดยใช้แขนเสื้อได้ จานนี้อร่อยมากและจะทำให้หลายคนประหลาดใจ

วัตถุดิบ:

- 4 กก. ขาแกะ;
- 1 หัวหอม;
- เกลือ;
- ส่วนผสมของพริก
- ผักชี;
- 2 ชิ้น โป๊ยกั๊ก

10.11.2018

เป็ดกับมะตูมในเตาอบ

วัตถุดิบ:เป็ด ควินซ์ เกลือ พริกไทย

วางสิ่งนี้อร่อยและ จานฉ่ำ- ทุกคนจะชอบเป็ดอบควินซ์ในเตาอบอย่างแน่นอน รสชาติอาหารไม่ธรรมดา

วัตถุดิบ:

- ซากเป็ด 1 ตัว
- 2-3 มะตูม
- 1 ช้อนโต๊ะ เกลือหิมาลัย,
- ครึ่งช้อนชา พริกไทยดำป่น

10.10.2018

รังเนื้อสับกับชีสในเตาอบ

วัตถุดิบ:เนื้อสับ, ไข่, หัวหอม, ก้อนสีขาว, เกลือ, พริกไทยดำป่น, เครื่องเทศ, ชีสแข็ง, ครีมเปรี้ยว

คุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยนี้สำหรับโต๊ะวันหยุด - รังเนื้อสับกับชีสในเตาอบ การเตรียมอาหารจานเนื้อให้อร่อยไม่ใช่เรื่องยาก

วัตถุดิบ:

- เนื้อสับ 400 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง;
- 1 หัวหอม;
- ก้อนสีขาว 2 ชิ้น
- เกลือ;
- ครึ่งช้อนชา สีดำ พริกไทยป่นหรือเครื่องเทศอื่น ๆ
- ฮาร์ดชีส 80-100 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว

27.09.2018

ชานเทอเรลทอดกับครีมเปรี้ยวและหัวหอม

วัตถุดิบ:ชานเทอเรล, หัวหอม, ครีมเปรี้ยว, เนย, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:

- ชานเทอเรล 350 กรัม
- หัวหอม 100 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 110 กรัม
- เนย 30 กรัม
- เกลือ;
- ผักชีฝรั่ง;
- ผักชีฝรั่ง

15.09.2018

ไก่งวงสับสับในกระทะ

วัตถุดิบ:ไก่งวงบด, ขนมปังขาว, หัวหอม, นม, เนย, เกล็ดขนมปัง, ผักใบเขียว, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย

คุณสามารถปรุงไก่งวงทอดแสนอร่อยในกระทะได้ จานนี้อร่อยมากน่าพอใจและชุ่มฉ่ำ

วัตถุดิบ:

- ไก่งวงสับ - 300 กรัม
- ขนมปังขาว - 50 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- นม - 100 กรัม
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกล็ดขนมปัง
- ผักใบเขียว
- น้ำมันพืช
- เกลือ,
- พริกไทยดำ

26.08.2018

สตูว์เนื้อวัวฮังการี

วัตถุดิบ:เนื้อลูกวัวหรือเนื้อวัว, มันฝรั่ง, พริกหวาน, มะเขือเทศ, หัวหอม, น้ำมันหมู (น้ำมันหมู), ปาปริก้าหวานป่น, น้ำ (น้ำซุป), เกลือ, ยี่หร่า, พริกป่น, กระเทียม,

สตูว์เนื้อวัวฮังการีอร่อยมากและ จานที่มีชื่อเสียงซึ่งเราจะเตรียมตัวกันในวันนี้ การทำเช่นนี้ไม่ใช่เรื่องยากเพราะสิ่งนี้จะช่วยเราได้ สูตรละเอียดพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:

- เนื้อลูกวัวหรือเนื้อวัว 500 กรัม
- 10 มันฝรั่ง
- พริกหวาน 2 อัน
- มะเขือเทศ 3 ลูก
- 2 หัวหอม;
- น้ำมันหมู 70 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ ปาปริก้าบดหวาน
- น้ำครึ่งลิตร
- เกลือ;
- ครึ่งช้อนชา ยี่หร่า;
- ครึ่งช้อนชา พริกป่น
- กระเทียม 2 กลีบ

30.07.2018

พริกยัดไส้เนื้อและข้าว

วัตถุดิบ:หมู, พริกหยวก, หัวหอม, แครอท, มะเขือเทศบด, ข้าว, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย

พริกไทยยัดไส้เนื้อและข้าวเป็นอาหารที่คล้ายกับม้วนกะหล่ำปลี แต่มีรสชาติที่สว่างกว่าและน่าสนใจกว่า เรายินดีที่จะแบ่งปันสูตรโดยละเอียดกับคุณ
วัตถุดิบ:
- หมู - 400 กรัม
- พริกหยวก - 600 กรัม;
- หัวหอม - 150 กรัม;
- แครอท - 150 กรัม;
- วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ;
- ข้าวกลม - 150 กรัม
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส

23.07.2018

แป้งสำหรับเกี๊ยวในน้ำแร่

วัตถุดิบ:แป้ง น้ำ เกลือ น้ำมัน

ฉันคิดว่าแป้งที่ดีที่สุดสำหรับเกี๊ยวคือ... น้ำแร่- สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก เกี๊ยวที่ทำจากแป้งนี้จะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ:

- แป้ง 4 ถ้วย
- น้ำแร่อัดลม 1 แก้ว
- ครึ่งช้อนชา เกลือ,
- 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

03.07.2018

บวบผัดกับกระเทียมและมายองเนส

วัตถุดิบ:บวบอ่อน, กระเทียม, เกลือ, แป้งสาลี, น้ำมันพืช, สมุนไพรสด, มายองเนส

คุณต้องการทำอาหารด้วยบวบแต่ไม่มีเวลาใช่ไหม? จากนั้นจึงทอดในกระทะแล้วเสิร์ฟพร้อมมายองเนสและกระเทียม แม้จะเรียบง่าย แต่ตัวเลือกนี้ก็อร่อยมาก!

วัตถุดิบ:
- บวบหนุ่มขนาดกลาง 2 อัน
- กระเทียม 3-4 กลีบ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
- สมุนไพรสดหลายก้าน
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส

30.06.2018

เกี๊ยวกับคอทเทจชีสและหัวหอมสีเขียว

วัตถุดิบ:แป้ง, น้ำ, เกลือ, ไข่, น้ำตาล, คอทเทจชีส, หัวหอม

อย่าลืมทำสิ่งนี้สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น เกี๊ยวแสนอร่อยกับคอทเทจชีส ฉันอธิบายรายละเอียดวิธีการทำเช่นนี้ให้กับคุณ

วัตถุดิบ:

- แป้ง 3 ถ้วย
- น้ำครึ่งแก้ว
- 1/5 ช้อนชา เกลือ,
- ไข่ 1 ฟอง
- น้ำตาล,
- คอทเทจชีส 250 กรัม
- พวงหัวหอม

29.06.2018

เกี๊ยวกับสตรอเบอร์รี่

วัตถุดิบ:แป้ง น้ำ เกลือ ไข่ สตรอเบอร์รี่ น้ำตาล

ฉันมักจะทำเกี๊ยวแสนอร่อยจากสตรอเบอร์รี่ ฉันอธิบายรายละเอียดวิธีการทำในสูตรโดยละเอียดนี้

วัตถุดิบ:

- แป้ง 3 ถ้วย
- น้ำครึ่งแก้ว
- 1/5 ช้อนชา เกลือ,
- ไข่ 1 ฟอง
- สตรอเบอร์รี่ 300 กรัม
- น้ำตาล.

26.06.2018

พาสต้ากับสตูว์ในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:พาสต้า, เนื้อตุ๋น, หัวหอม, วางมะเขือเทศ, น้ำมัน, กระเทียม, พริกไทย, ปาปริก้า, เกลือ

สำหรับมื้อกลางวันฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมอาหารที่อร่อยมากและ จานแสนอร่อย- พาสต้าพร้อมสตูว์ในหม้อหุงช้า สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก

วัตถุดิบ:

- พาสต้า 200 กรัม
- สตูว์กระป๋อง
- 2 หัวหอม
- 1-2 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ,
- หนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง น้ำมันพืช,
- กระเทียม 1 กลีบ
- ครึ่งช้อนชา พริกป่น,
- ครึ่งช้อนชา ผักชีสับ
- ครึ่งช้อนชา ปาปริก้า,
- เกลือ,
- พริกไทย.

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -

สิ่งที่ต้องปรุงเป็นอาหารจานหลักอย่างรวดเร็วและไม่แพง

สูตรสำหรับเนื้อบวบคือการช่วยแม่บ้านทุกคนที่มีบวบเล็กน้อยหนึ่งโหล ต้องขอบคุณบวบที่ชุ่มฉ่ำ แต่ผักชีลาวและกระเทียมที่เผ็ดร้อนและมีรสชาติ ทำให้เนื้อชิ้นเล็กๆ กลายเป็นอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยม

กรอบๆ เผ็ดๆ แบบนี้ ปลารสเผ็ดจะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ชื่นชอบอาหารเอเชียทุกคน สูตรปลาไทยนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นสำหรับสองคนหรือปาร์ตี้กันเอง

พิลาฟที่ปรุงสุกอย่างรวดเร็วนั้นไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นพิลาฟของจริง แต่มันก็เป็นพิลาฟในแง่ของส่วนผสมด้วย และรสชาติโดยทั่วไปก็ใกล้เคียงกันมาก สูตรพิลาฟฉบับย่อช่วยได้เมื่อไม่มีเวลา

ฉ่ำและ เนื้อนุ่มสำหรับมื้อเย็นในครึ่งชั่วโมง แทบไม่ต้องใช้ความพยายาม - และมีอาหารจานอร่อยอยู่บนโต๊ะ ฉันจะบอกวิธีทำชิ้นเนื้อแบบเร่งด่วน!

แน่นอนว่า "พิลาฟ" พูดอย่างภาคภูมิใจ แต่อาหารจานนี้ก็ยังอร่อยอยู่ สูตรง่ายๆสำหรับ pilaf กับสตูว์ - สำหรับผู้ที่ปรารถนาความโรแมนติก ทริปเดินป่าและค้างคืนในที่โล่ง! -

สูตรพอร์คชอปด้วย แยมแอปริคอทซอสเทอริยากิ ถั่วเขียว และพาสต้า

พ่อของฉันชอบเห็ดชนิดหนึ่งทอดกับมันฝรั่ง เขาชอบเก็บเห็ดด้วย ขณะที่ฉันกับแม่กำลังเดินผ่านป่าและคุยกัน เขาก็หายตัวไปที่ไหนสักแห่ง กลับมาพร้อมกับเห็ด แม้แต่ในสวนสาธารณะในเมือง!

ในขณะที่พักผ่อนในหมู่บ้านช่วงปลายฤดูร้อน ฉันมักจะทำอาหารง่ายๆ บ่อยๆ บริเวณใกล้เคียงมีป่าไม้และสวนผัก มันฝรั่งสดและเห็ดก็อยู่ใกล้แค่เอื้อมเสมอ ร่มกับมันฝรั่งเป็นหนึ่งในอาหารที่เรียบง่ายและเป็นที่ชื่นชอบเหล่านี้

เห็ดหอมกับมันฝรั่งจัดทำในลักษณะเดียวกับเห็ดชนิดอื่น ข้อยกเว้นประการหนึ่งคือเห็ดหอมสุกเร็วขึ้น คุณควรรู้ว่าในกรณีของเห็ดหอม จะใช้เฉพาะหมวกเท่านั้น ส่วนก้านมักจะถูกโยนทิ้งไป

ฉันจะแบ่งปันวิธีการปรุงมันฝรั่งใหม่ด้วยครีมเปรี้ยวตามที่มักจะเตรียมไว้ ร้านอาหารยุโรป- ลองแบบปกติด้วย มันฝรั่งต้มเปลี่ยนมันให้เป็นจานประจำวัน! -

ฉันชอบส่วนผสมของมะนาว กระเทียม และผักชี เพิ่มไก่ที่นี่แล้วคุณจะได้อาหารจานร้อนที่อร่อยมาก อาหารเม็กซิกัน- ดังนั้น สูตรไก่มะนาว - อ่านและทำอาหาร!

ในช่วงฤดูผัก ถึงเวลาเติมวิตามินและค้นพบอาหารจานใหม่! ตัวอย่างเช่นนี่คือวิธีการปรุงหน่อไม้ฝรั่งกับเห็ดในซอสขาว - ดีต่อสุขภาพราคาไม่แพงและอร่อยมากฉันแนะนำ :)

ไส้กรอกอิตาเลียนย่าง พริกไทย หัวหอม และกระเทียมสร้างรสชาติที่น่าทึ่งจนคุณอดใจไม่ไหว การผสมผสานที่ลงตัว- ดังนั้นพาสต้ากับไส้กรอกและผัก - มาทำอาหารกันเถอะ!

สปาเก็ตตี้กับทรัฟเฟิลเป็นอาหารที่เรียบง่ายและซับซ้อนในเวลาเดียวกัน สปาเก็ตตี้ในนั้นจะเผยให้เห็นด้านใหม่และกลายเป็นของตกแต่งแสนอร่อยสำหรับทรัฟเฟิลอันประณีต เตรียมจานภายใน 20 นาที

เห็ดนางรมเป็นหนึ่งในเห็ดที่อร่อยที่สุดและ เห็ดที่มีคุณค่าทางโภชนาการ- นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และองค์ประกอบของวิตามินก็คล้ายกับเนื้อสัตว์ ฉันจะบอกวิธีตุ๋นเห็ดนางรม - มันอร่อยมาก!

โดยส่วนตัวแล้วหม้อปรุงอาหารแบบโฮมเมดของฉันพร้อมมันฝรั่งและปลามักจะชุ่มฉ่ำมากซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้อาหารจานโปรดของฉันอยู่ในอันดับสูง ลองเลย ง่าย ประหยัด และอร่อย!

เพื่อความพึงพอใจของผู้เก็บเห็ด - สูตรง่ายๆในการทำเห็ดน้ำผึ้งทอด อร่อย เรียบง่าย รวดเร็ว - สิ่งที่คุณต้องการ บางทีวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมเห็ดน้ำผึ้ง

ฉันกำลังแบ่งปันวิธีการทำมันฝรั่งทอดกับเห็ด - ง่ายๆ แต่มาก จานยอดนิยม- และไม่น่าแปลกใจเลยที่มันรวดเร็ว อร่อย น่าพอใจ และไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายทางการเงินพิเศษใดๆ สมบูรณ์แบบ:)

เคซาดิญ่า - จานสากลอาหารเม็กซิกันที่สามารถเติมได้มากที่สุด ส่วนผสมที่แตกต่างกันและให้บริการทั้งมื้อเช้าและมื้อเย็นเป็นของว่างหรืออาหารจานหลัก

Carbonara เป็นอาหารอิตาเลียนคลาสสิก คาโบนาร่าทำจากพาสต้า (สปาเก็ตตี้หรือเฟตตูชินี่) เบคอนและไข่ ใส่กระเทียมและชีสลงไปอีกหน่อย ก็อร่อย เข้มข้น จานละเอียดอ่อนพร้อม! ใช้เวลาเตรียมครึ่งชั่วโมง

ข้าวน่าเบื่อสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารจานพิเศษได้ด้วยการเติมส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง ข้าวกับผักโขมและสมุนไพรสุกเร็ว ดูดี และรสชาติแค่เลียนิ้ว!

พาสต้ากับเบคอนและมะเขือเทศ - จาน อาหารอิตาเลียน- นอกจากส่วนผสมที่ระบุไว้แล้วที่นี่ใน บังคับรวมถึงโหระพาและชีสแข็ง (พาร์เมซาน) เตรียมจานภายในครึ่งชั่วโมง

Pasta Primavera ทำจากพาสต้าและ ผักตามฤดูกาล- อาหารอิตาเลียนนี้เรียกว่า "ฤดูใบไม้ผลิ" แต่ในฤดูร้อนและปลายฤดูใบไม้ร่วงจะออกมาอร่อยมาก มะเขือเทศ บวบ บรอกโคลี หัวหอมสีเขียว- ทุกอย่างจะไป!

มะเขือยาวทอดเกาหลีเสิร์ฟร้อนหรือเย็น ปรากฎว่าอร่อยมาก อิ่ม และเต็มไปด้วยวิตามิน สลัดผักมีรสเผ็ดร้อน มากกว่า มะเขือยาวทอดในภาษาเกาหลีเรียกว่า "กะดีชา"

สเต็กย่างเป็นความสุขแบบคลาสสิก ฉันถูกสร้างขึ้นจากเนื้อสัตว์ เลือดร้อนไหลอยู่ในตัวฉันและจากความดี สเต็กฉ่ำฉันจะไม่มีวันปฏิเสธ สิ่งสำคัญคือการหาเนื้อวัว คุณภาพสูง- มาเริ่มกันเลย!

กะหล่ำดอกในครีม - จานอร่อยที่อุดมไปด้วย รสชาติครีม กะหล่ำปลีอ่อนโยนและครีมรวมทั้งสีดอกกุหลาบ เปลือกชีส- จานนี้อบในเตาอบและในนั้น การทำอาหารจะหายไปครึ่งชั่วโมง

สเต็กเนื้อในกระทะเป็นจานที่ดีที่สุดคือใช้เนื้อสันในซึ่งเป็นเนื้อสันนอกบาง ๆ ตามขวางซึ่งเป็นเนื้อที่นุ่มและไม่ติดมันที่สุด


ข้าวและถั่วเป็นอาหารที่สามารถเตรียมได้ภายในไม่กี่นาที นอกจากนี้ยังบำรุงและอร่อยอีกด้วย เหมาะสำหรับมื้อเย็นวันธรรมดา คุณสามารถหุงด้วยข้าว “เมื่อวาน” ได้ -

สปาเก็ตตี้กับมะเขือเทศเชอรี่เป็นอาหารอิตาเลียนและอาหารมังสวิรัติที่เรียบง่าย แต่อร่อย จัดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วมาก ตรวจสอบสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

มีแคลอรี่ต่ำและ จานเพื่อสุขภาพเป็นที่ชื่นชอบในครอบครัวของเรา จัดทำขึ้นในเวลาไม่นาน มีวิตามินมากมายนับไม่ถ้วนและในขณะเดียวกันเมื่อรับประทานเมื่อรับประทานก็ดูสวยงามมาก ฉันแนะนำ!

ฉันอบตับไก่กับแอปเปิ้ลทุกสองถึงสามสัปดาห์ นี่เป็นจานที่เตรียมได้รวดเร็วและอร่อยมาก แอปเปิ้ลอบจะเป็นกับข้าว นอกจาก, ตับไก่มันจะเสียค่าใช้จ่ายน้อยมาก

ข้าวพริกหยวก - กับข้าวที่ยอดเยี่ยมหรือ อาหารเต็มมื้อสำหรับผู้ที่ไม่กินเนื้อสัตว์ จานนี้เตรียมเร็วมาก ส่วนใหญ่มักจะปรุงจากข้าวเมื่อวาน คุณต้องมีพริกหยวกและจินตนาการ!

สามารถเตรียมลูกชิ้นกับพริกหยวกสำหรับทั้งครอบครัวได้สองสามวัน นุ่มนวล โปร่งสบายด้วยกลิ่นหอมของปาปริก้าและ มันฝรั่งบด- คุณจะเลียนิ้วของคุณ! เมนูง่ายๆ แต่อร่อยมากทุกวัน

สถานการณ์ในชีวิตนำไปสู่ทางตันเมื่อคุณไม่รู้ว่าคุณต้องการอะไร - ความรักหรือ มันฝรั่งทอด:) ความรักเป็นเรื่องไม่แน่นอน คุณอาจต้องรอ แต่คุณสามารถทอดมันฝรั่งได้ภายในครึ่งชั่วโมง!

นี่เป็นสูตรคลาสสิกสำหรับการสับกับมะเขือเทศ เนื้อสับมีความนุ่มน่าพึงพอใจและชุ่มฉ่ำ - ต้องขอบคุณมะเขือเทศ พวกเขาไม่เคยเผาไหม้ สูตรเด็ด!

ฉันชอบพาสต้าในทุกรูปแบบ โดยเฉพาะกับซอสมะเขือเทศ และในช่วงฤดูมะเขือเทศ เมนูนี้ถือเป็นเมนูที่ต้องทำ! มันมีกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์!

มันง่ายและ สูตรงบประมาณฟาจิต้าไก่สำหรับกลุ่มเล็กๆ ไก่ฉ่ำพร้อมกัวคาโมเล่และพริกหยวกกรอบห่อด้วยตอร์ติญ่า - ทางเลือกที่ดีสำหรับการซื้อกลับบ้านด้วย!

ในสต็อกของฉัน สูตรที่ดีสูตรพาสต้าบวบง่ายๆ ดูเหมือนจะไม่มีอะไรเหนือธรรมชาติในนั้น แต่จานนี้อร่อยมาก! สิ่งที่คุณต้องมีคือบวบและพาสต้าหนึ่งซอง แค่นั้นแหละ!

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายนี้จะบอกวิธีปรุงพาสต้าด้วยเนื้อสัตว์ให้อร่อยและน่ารับประทาน เราจะปรุงพาสต้ากับเนื้อสับค่ะ ซอสมะเขือเทศ- คุณจะเลียนิ้วของคุณ! -

ถ้าอยากทำอาหารให้สวย อาหารเย็นแสนอร่อยเพื่อให้เย็น ไวน์ขาวแล้วสูตรนี้ก็คิดค้นมาเพื่อคุณโดยเฉพาะ! สเต็กปลาแซลมอนเสิร์ฟในซอสครีมละเอียดอ่อนพร้อมมันบด

ปลาทูน่าสด- นี่คือสิ่งที่อยู่เหนือชีวิตและความตาย มาก ปลาอร่อยซึ่งไม่ต้องการการประมวลผลที่ใช้เวลานาน - จัดทำในกระทะอย่างง่ายดายและรวดเร็วและรสชาติก็ไม่มีใครเทียบได้

ไข่เจียวกับบวบ - ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมน่าพอใจและ อาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ- ในฤดูร้อนในช่วงฤดูผักนี้สูตรไข่เจียวกับบวบช่วยได้: ส่วนผสมขั้นต่ำใช้เวลาทำงาน 15 นาที - และอาหารเช้าก็พร้อม!

ปลาแซลมอนกับมะเขือเทศเป็นอาหารที่รวดเร็วและอร่อย ปลาแซลมอนอยู่เสมอ ชนะ-ชนะ- และเมื่อใช้ร่วมกับมะเขือเทศจะเป็นอาหารจานที่มีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำซึ่งเตรียมง่ายมาก

รูปแบบที่อร่อยในหัวข้อการรวมผักกับเนื้อสับ ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณเตรียมหม้อตุ๋นบวบกับเนื้อสับ - จะกินได้ในคราวเดียว!

สับกับสับปะรด - อร่อย จานวันหยุดซึ่งสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลได้อย่างปลอดภัย น่าแปลกที่เนื้อและสับปะรดเข้ากันได้ดี ดังนั้นอย่ากลัวที่จะทดลอง! -

Quesadilla เป็นอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมที่มักปรุงด้วย... เนื้อไก่- เช่นเดียวกับคนอื่นๆ อาหารเม็กซิกันปรากฎว่าเผ็ดมาก แต่ก็อร่อยอย่างน่าประหลาดใจ

หากนี่เป็นครั้งแรกที่คุณปรุงหน่อไม้ฝรั่งกับกระเทียม สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ มันค่อนข้างง่ายอย่างที่พวกเขาพูดว่า "ไม่มีอะไรพิเศษ" แต่อาหารจานนั้นยอดเยี่ยมมาก - ลองด้วยตัวเอง!

เนื้อลูกวัวเนื้อนุ่ม เห็ดชานเทอเรล และซอสครีมสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารที่คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะอาหารในวันหยุดได้อย่างภาคภูมิใจ คุณสามารถเตรียมเนื้อลูกวัวกับชานเทอเรลได้ภายในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง

เนื้อไก่สับในแป้งเป็นอาหารที่อร่อยน่าพึงพอใจและเรียบง่ายประกอบด้วย: ส่วนผสมง่ายๆซึ่งอยู่ในบ้านใดก็ได้ เด็กๆ ชอบเนื้อไก่สับในแป้ง

ปลาคาร์พ Crucian และไมโครเวฟสร้างมาเพื่อกันและกัน วิธีนี้ทำให้ปลาคาร์พ crucian สุกเร็วขึ้นมาก และความชุ่มฉ่ำของปลาที่มีไขมันนี้จะไม่หายไป! สำหรับผู้ที่สนใจฉันจะบอกวิธีปรุงปลาคาร์พ crucian ในไมโครเวฟ

ปรุงง่าย แคลอรี่ต่ำ และมีกลิ่นหอม จานนี้โดนใจกับรสชาติ! ฉันกำลังบอกคุณถึงวิธีปรุงปลาคอดในไมโครเวฟ อย่าพลาดโอกาสเรียนรู้วิธีทำอาหารง่ายๆ แบบนี้

ถ้าคุณชอบปลาเนื้อไม่ติดมันและไม่แห้ง ฉันขอแนะนำให้คุณเรียนรู้วิธีปรุงปลาแดงในไมโครเวฟ มันสุกเร็วและมีรสชาติที่น่าทึ่ง จานเด็ดบน อาหารกลางวันด่วนหรืออาหารเย็น มาทำอาหารกันเถอะ!

รวดเร็ว อิ่มและมาก อาหารเช้าเพื่อสุขภาพในไม่กี่นาที - นี่ไม่ใช่สิ่งที่คุณฝันใช่ไหม? :) ถ้าใช่ อ่านวิธีทำโจ๊กข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟ - เรียนรู้วิธีเตรียมอาหารเช้า

ไส้กรอกในไมโครเวฟเป็นสิ่งง่าย ๆ ในการเตรียมที่แม้แต่เด็ก ๆ ก็เข้าใจได้ ตัวเลือกที่ดีเพื่อความรวดเร็วปานสายฟ้า การปรุงอาหารทันทีอาหารมื้อใดมื้อหนึ่งที่สมบูรณ์

นิ้วไก่กรอบจะทำให้ทุกคนพอใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ จานนี้เหมาะสำหรับทั้งมื้อเย็นกับครอบครัวและการสังสรรค์ที่ดูทีวี ซอสที่คุณชื่นชอบจะเข้ากันได้

ปลาแซลมอน - ปลาอร่อยและเป็นแหล่งสำคัญของไขมันโอเมก้า 3 ที่ไม่ได้ผลิต ฉันขอนำเสนอสูตร "ดีต่อสุขภาพ" สำหรับปลาแซลมอนย่างกับซอสถั่วเหลืองและน้ำผึ้ง

เนื้อไก่กับถั่ว - อาหารจานเย็นที่สามารถเตรียมได้ภายใน 20 นาทีจากส่วนผสมที่มีอยู่ แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ เป็นความคิดที่ดีอาหารเย็นสุดสัปดาห์ที่อร่อยและรวดเร็ว

พาสต้ากับไก่และบรอกโคลีเป็นอาหารอิตาเลียนที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม เอะอะขั้นต่ำและ จานสกปรกความพยายามเพียง 20 นาที - และ จานเด็ดในจานของคุณ!

หากคุณต้องการ อาหารมังสวิรัติดูรูปร่างของคุณหรือแค่ตัดสินใจดูแลตัวเองด้วยผัก ลองปรุงบรอกโคลีกับมะเขือเทศ อร่อยเหลือเชื่อ!

หมูเปรี้ยวหวาน - อาหารจีนซึ่งเราจะเตรียมตัวให้พร้อมภายใน 20 นาที ในการปรุงอาหารเราต้องการเนื้อสัตว์ ซอสถั่วเหลือง, น้ำตาล, แป้ง และ น้ำส้มสายชูข้าว- มันง่ายมาก เราพร้อมหรือยัง? -

คุณชอบนักเก็ตไหม? คุณไม่จำเป็นต้องซื้อมัน คุณสามารถปรุงนักเก็ตในไมโครเวฟที่บ้านได้อย่างง่ายดาย ผลลัพธ์ที่ได้จะไม่น้อยไปหากไม่อร่อยนักเก็ตที่ซื้อจากร้านค้า

ชิ้นเนื้อ "เม่น"

ลูกๆ ของคุณจะชอบชิ้นเนื้อรูปเม่นแสนสนุกเหล่านี้อย่างแน่นอน มันฝรั่งเป็นเครื่องเคียงที่ดีสำหรับเนื้อทอด

ลาซานกี - อาหารประจำชาติสามประเทศพร้อมกัน - โปแลนด์, ลิทัวเนีย และเบลารุส ในอดีตทั้งสามรัฐนี้เคยเป็นหนึ่งเดียวกัน เราจะเตรียมลาซานกาเอง สูตรง่ายๆ. .

คุณรู้หรือไม่ว่าผักสามารถปรุงด้วยไมโครเวฟได้ จึงมีไขมันน้อยลง แต่ยังคงรักษาไว้ได้ทั้งหมด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์- ฉันให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการปรุงมะเขือยาวในไมโครเวฟ - มันจะอร่อย!

กับข้าวของบวบเหมาะสำหรับ... อาหารหลากหลายจากเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และปลา ในฤดูร้อนเมื่อบวบมีมากมายที่เดชากับข้าวของบวบ - วิธีที่ดีการใช้งานอย่างแข็งขันในอาหาร

วิธีปรุงหอยแมลงภู่ในไมโครเวฟเพื่อไม่ให้สูญเสียเวทย์มนตร์และ รสชาติที่ผิดปกติ- อ่านสูตรนี้และปรุงอาหาร - มันจะออกมาสมบูรณ์แบบ หอยแมลงภู่แสนอร่อย!

พาสต้าด้วย มะเขือเทศตากแห้ง- จานที่จะดึงดูดผู้ทานมังสวิรัติและผู้ชื่นชอบอาหารอิตาเลียน เตรียมง่ายร่างกายย่อยง่ายอร่อยน่ารับประทานจานนี้ก็จะประมาณนี้

เพื่อความสนใจของคุณ - จานที่ทำจากปลาแช่แข็งราคาถูก - ปลาคอด การเตรียมแบบดั้งเดิม แต่ดูหรูหรามากบนจานและย่อยง่ายในกระเพาะอาหาร เรียบง่าย อร่อย สวยงาม

เราทุกคนรู้ดีว่าปลาสีแดงนั้นดีต่อสุขภาพและ ผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งง่ายและสะดวกมากในการเตรียมว่าแม้แต่ไมโครเวฟก็เหมาะกับสิ่งนี้ วิธีปรุงปลาเทราท์ในไมโครเวฟ - อ่านต่อ!

ข้าวหน้ากุ้ง - สูตรง่ายๆ จานคลาสสิกของทั้งสองส่วนผสมที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว เตรียมจานภายใน 20 นาทีอย่างแท้จริง - ตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อเย็นวันธรรมดา

ไม่จำเป็นต้องยกย่องไก่มากเกินไป เกือบทุกคนชอบมัน ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา ฉันจะบอกวิธีทำอาหารให้คุณทราบ ปีกไก่ในไมโครเวฟ - ด้วยเปลือกกรอบ รสชาติที่ถูกใจและกลิ่นหอม

แครอทเคลือบวิสกี้เป็นกับข้าวแครอทดั้งเดิมที่อร่อยและแปลกตาซึ่งสามารถเสิร์ฟพร้อมกับอะไรก็ได้ จานเนื้อ- เซอร์ไพรส์แขกหรือครอบครัวของคุณ!

เนื้อปลาสวายในแป้ง - จานที่ง่ายที่สุด การปรุงอาหารที่บ้านซึ่งเตรียมจากเนื้อปลาสวายแช่แข็งในเวลาเพียง 20 นาที ง่ายมาก แต่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นในวันธรรมดาที่ดี

ตอร์เตลลินีด้วย ซอสปู- รสชาติแปลกใหม่เล็กน้อยถึงแม้จะเตรียมง่ายมากก็ตาม ส่วนผสมที่มีอยู่. จานอิตาเลียนด้วยลวดลายแบบเอเชีย

สับอิตาเลียนนั้นเตรียมได้ไม่ยากกว่าสับธรรมดา แต่รสชาติของมันมีความแปลกใหม่และแปลกตากว่ามาก สูตรอิตาเลียนสับง่ายๆ - สำหรับผู้ที่ชอบทดลอง

บทความในหัวข้อ