วิธีดื่มมาร์ตินี่ประเภทต่างๆและกินอย่างไรตามมารยาท: สูตร, กฎ, เคล็ดลับ พวกเขาเจือจางและวิธีที่พวกเขาดื่มแห้ง, แดง, ชมพู, มาร์ตินี่สีเขียว, Bianko, Rosso, Rosato, Extra Dry, Asti: ชื่อของน้ำผลไม้, สัดส่วน ประเภทหลักดื่มกับอะไร?

Martini ไม่ใช่ไวน์ชนิดพิเศษอย่างที่หลายคนเชื่อผิด แต่เป็นชื่อของแบรนด์ ไวน์ชนิดเดียวกันซึ่งในประเทศของเราเรียกว่ามาร์ตินี่เรียกว่าเวอร์มุต

ก่อนอื่นมาพูดถึงกฎของการดื่มมาร์ตินี่ (เวอร์มุต)

ทุกคนรู้ดีว่ามีแก้วพิเศษสำหรับเครื่องดื่มทุกชนิด และมาร์ตินี่ก็ไม่มีข้อยกเว้นในเรื่องนี้ แน่นอน คุณเคยเห็นแก้วบนก้านยาวมากกว่าหนึ่งครั้ง ซึ่งตัวภาชนะนั้นมีรูปทรงกรวยคว่ำ ดังนั้นแก้วนี้จึงถูกออกแบบมาสำหรับมาร์ตินี่ ในบางกรณีสามารถเปลี่ยนกระจกสี่เหลี่ยมต่ำได้ แต่ทำได้ค่อนข้างน้อย เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่าง, ถั่ว, ชีสอ่อน, มะกอก, แครกเกอร์เค็มและผลไม้เหมาะสำหรับมาร์ตินี่

เช่นเดียวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ส่วนใหญ่ เวอร์มุตควรบริโภคแช่เย็น แม้ว่าจะมีข้อยกเว้น อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมาร์ตินี่จะอยู่ที่ 10-15 องศาเซลเซียส แต่อุณหภูมินี้ไม่สามารถทำได้โดยการทำให้เครื่องดื่มเย็นลงเท่านั้น แต่มักเติมสารเติมแต่งแช่เย็นเข้าไป เราจะพูดถึงพวกเขาต่อไป

คุณจะดื่มมาร์ตินี่ได้อย่างไร?

พวกเขาดื่มมาร์ตินี่ทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และผสมกับน้ำผลไม้หรือเป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทล นอกจากนี้เครื่องดื่มสามารถบริโภคกับมะนาว, ส้ม, น้ำแข็งและสารเติมแต่งอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส หากแขกอยู่ที่หน้าประตูแล้วและมาร์ตินี่ยังไม่เย็นลง ทางที่ดีควรเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง ผลไม้แช่เย็น หรือน้ำผลไม้

วิธีการดื่มมาร์ตินี่กับน้ำผลไม้?

สำหรับผู้ที่พบว่ารสชาติของมาร์ตินี่เข้มข้นเกินไป ค็อกเทลนี้จะเหมาะกับรสนิยมของคุณ: มาร์ตินี่ 100 มล. น้ำผลไม้ 100 มล. น้ำแข็งสองสามก้อน ค็อกเทลนี้เมาโดยไม่มีฟาง เหลือเพียงเพื่อหาว่าน้ำผลไม้ชนิดใดที่เหมาะกับค็อกเทลนี้

สำหรับค็อกเทลมาร์ตินี่ จะดีกว่าถ้าเลือกน้ำผลไม้ที่มีปริมาณน้ำตาลขั้นต่ำ และเนื่องจากมาร์ตินี่เองค่อนข้างหวาน ควรใช้น้ำผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวจะดีกว่า น้ำผลไม้ทั่วไปที่ผสมกับมาร์ตินี่คือน้ำส้ม สับปะรด และน้ำเชอร์รี่ น้ำมะนาว มะนาว และน้ำเกรพฟรุตก็เป็นที่นิยมเช่นกัน

แต่น้ำพีช แอปเปิ้ล หรือวิตามินรวมไม่เหมาะกับค็อกเทล อย่างไรก็ตาม คุณควรรู้ว่าถ้าคุณชอบจับคู่มาร์ตินี่กับน้ำผลไม้เหล่านี้ ให้ดื่มเพื่อสุขภาพของคุณ สิ่งสำคัญคือคุณชอบชุดค่าผสมนี้

วิธีดื่มมาร์ตินี่สีแดง (Martini Rosso)?

Martini Rosso มักบริโภคกับน้ำส้มหรือน้ำเชอร์รี่ อัตราส่วนการผสมน้ำผลไม้และมาร์ตินี่สามารถเป็นดังนี้: มาร์ตินี่ 160 มล. และน้ำผลไม้ 80 มล. แต่คุณสามารถใช้อัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่งหรืออย่างอื่นก็ได้

วิธีการดื่มมาร์ตินี่แห้ง?

มาร์ตินี่แห้งเป็นค็อกเทลที่ประกอบด้วยมาร์ตินี่สีขาว 1 ส่วนและจิน 3 ส่วน ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะเติมน้ำแข็งลงในค็อกเทลนี้ แต่มักจะเสิร์ฟพร้อมกับมะกอกหรือมะนาวฝาน

วิธีดื่มมาร์ตินี่เอ็กซ์ตร้าดราย?

Martini Extra Dry เป็นมาร์ตินี่ประเภทหนึ่ง มันแตกต่างจากประเภทอื่นตรงที่มักจะเมาในรูปแบบบริสุทธิ์และไม่ค่อยผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ หากคุณยังคงตัดสินใจผสมมาร์ตินี่ประเภทนี้กับบางอย่าง น้ำลูกแพร์จะเหมาะที่สุดสำหรับจุดประสงค์เหล่านี้

ส่วนผสมของมาร์ตินี่และวอดก้าพบได้ในค็อกเทลดังกล่าว: มาร์ตินี่ 30 มล., วอดก้า 75 มล., น้ำแข็ง ค็อกเทลไม่เขย่า แต่เสิร์ฟพร้อมมะกอกหรือมะนาวทันที

วิธีการดื่มมาร์ตินี่สีชมพู?

Martini Rose (Martini Rose) มีสีชมพูอ่อน มักใช้ทำค็อกเทล น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวจะได้ผลดีที่สุดเมื่อผสมกับมาร์ตินี่สีชมพู นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับค็อกเทลกับจินและน้ำแข็ง

วิธีดื่มมาร์ตินี่เพื่อเปิดเผยบันทึกรสชาติทั้งหมด? พวกเขาดื่มมาร์ตินี่ด้วยอะไรและจะเจือจางได้อย่างไร? เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ในภายหลัง

มาร์ตินี่เป็นไวน์เบาที่ผสมบอระเพ็ดและสมุนไพรอื่นๆ ส่วนประกอบเหล่านี้ทำให้เครื่องดื่มมีรสหวานอมขมกลืน มาร์ตินี่แท้ๆผลิตในอิตาลี เป็นเวอร์มุตที่ประณีตและอร่อยที่สุด

ไม่มีปาร์ตี้ใดที่สามารถทำได้โดยปราศจากสิ่งนี้ เพราะมันช่วยเชียร์และสนับสนุนให้สื่อสารกับเพื่อนๆ ได้ง่าย

ในประเทศของเราเครื่องดื่มได้รับความนิยมอย่างมากไม่เพียง แต่ในหมู่คนหนุ่มสาวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้สูงอายุด้วย อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ถึงวิธีการดื่มมาร์ตินี่โดยเฉพาะ เพื่อที่จะเปิดเผยโน้ตทั้งหมดและเพลิดเพลินไปกับรสชาติของสมุนไพร

วิธีดื่มมาร์ตินี่

เครื่องดื่มมี 4 ประเภทหลัก เหล่านี้คือเวอร์มุตสีขาวแดงชมพูและเหลือง

  • เสิร์ฟในแก้วทรงกรวยที่มีก้านบางยาว แน่นอน คุณสามารถลองมาร์ตินี่ในแก้วเตี้ยแบบกว้างธรรมดาได้ แต่สิ่งนี้จะไม่สวยงามและไม่เป็นที่ยอมรับในสถานประกอบการที่ดี
  • ก่อนใช้งานขวดจะถูกทำให้เย็นลงในช่วงเวลาสั้น ๆ เพราะช่อเวอร์มุตจะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่ที่อุณหภูมิ 10-15 องศาเซลเซียส หากจำเป็นต้องเสิร์ฟเครื่องดื่มอย่างเร่งด่วน การเพิ่มน้ำแข็งสองสามก้อนลงในแก้วสามารถช่วยสถานการณ์ได้ คุณสามารถใช้ชิ้นกีวีแช่แข็งหรือสตรอเบอร์รี่แทนได้
  • เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มมาร์ตินี่บริสุทธิ์โดยไม่ใช้หลอดซึ่งใส่เข้าไปในแก้วก็ต่อเมื่อเครื่องดื่มเจือจางด้วยน้ำผลไม้หรือค็อกเทลแสนสดชื่นที่ทำมาจากมัน

ควรเสิร์ฟเวอร์มุตก่อนอาหารเพื่อเพิ่มความอยากอาหาร เครื่องดื่มเมาช้าเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอม

หากต้องการเครื่องดื่มนี้สามารถดื่มได้เอง (ในรูปแบบบริสุทธิ์) แต่มักจะเจือจางด้วยน้ำผลไม้ธรรมชาติ เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มมาร์ตินี่ด้วยอะไรและน้ำผลไม้ชนิดใดที่เหมาะกับเครื่องดื่มนี้?

ตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดคือผสมกับน้ำผลไม้ เช่น ส้มโอ ส้ม เชอร์รี่ หรือทับทิม จริงอยู่มีการซุ่มโจมตี - เป็นการดีที่น้ำผลไม้ควรคั้นสด

ชุดค่าผสมที่ดีที่สุด:

  • เวอร์มุตทุกประเภทผสมผสานอย่างลงตัวกับเกรปฟรุตและน้ำส้ม
  • สำหรับพันธุ์สีแดงและสีชมพู น้ำหวานเชอร์รี่กับน้ำแข็งสองสามก้อนจะทำได้
  • คนรักระดับสูงเจือจางมาร์ตินี่ด้วยวิสกี้หรือจิน
  • คนหนุ่มสาวทำค็อกเทลด้วยโคคา-โคลา น้ำโทนิค และน้ำหวาน

เมื่อเร็ว ๆ นี้เครื่องดื่มเริ่มเจือจางด้วยน้ำผลไม้หวานเช่นน้ำหวานลูกพีชหรือมะม่วง การรวมกันนี้ไม่เหมาะสำหรับทุกคนเพราะเวอร์มุตนั้นหวานมากอยู่แล้ว แต่หลายคนชอบเครื่องดื่มต้นตำรับนี้และมักจะสั่งในบาร์

วิธีเจือจางมาร์ตินี่

  • ในการทำค็อกเทลมาร์ตินี่คลาสสิกและน้ำผลไม้ธรรมชาติ ให้ใช้เวอร์มุต 100 มล. แล้วผสมกับน้ำผลไม้ในปริมาณเท่ากัน หากคุณต้องการเพิ่มความแรง ลดสัดส่วนของน้ำผลไม้ และลดระดับ ให้ทำตรงกันข้าม

ผสมมาร์ตินี่กับน้ำผลไม้ในอัตราส่วน 2: 1 หรือ 1: 1: 1 ถ้าใส่น้ำแข็ง

ชนิดที่นิยมมากที่สุดคือเวอร์มุตสีขาว Martini Bianco เมาด้วยน้ำส้ม นักชิมบางคนใส่น้ำแข็ง มะนาวฝานเป็นแว่นลงในเครื่องดื่มบริสุทธิ์ หรือเจือจางเวอร์มุตด้วยโซดาแบบหนึ่งต่อหนึ่ง สิ่งนี้ทำให้มาร์ตินี่มีรสชาติดั้งเดิมที่พิเศษ

ดื่มอะไรกับมาร์ตินี่ (ของว่าง)

คุณสามารถและควรจะมีของว่างมาร์ตินี่

มาร์ตินี่เป็นแอลกอฮอล์และสามารถรับประทานแอลกอฮอล์ได้ แม้ว่าเวอร์มุตจะมีองศาเพียงเล็กน้อย แต่ก็ไม่ฟุ่มเฟือยที่จะปรุงมะกอกที่พันด้วยไม้เสียบ มะนาวฝาน ผลเบอร์รี่สดและผลไม้

หากคุณต้องการกินอะไรที่น่าพึงพอใจกว่านี้ ให้หั่นชีสแข็งๆ พร้อมเครื่องดื่มหรือวางถั่วเค็มหนึ่งจานไว้บนโต๊ะ ในยุโรป มักเสิร์ฟถั่วหรือบิสกิตรสเค็ม (แครกเกอร์) เป็นอาหารว่างเช่นกัน

ตอนนี้คุณรู้วิธีดื่มมาร์ตินี่อย่างถูกต้องแล้วและคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่สดชื่นของเวอร์มุตอิตาลีได้อย่างเต็มที่!

เชื่อกันว่ามาร์ตินี่ควรดื่มโดยไม่มีของว่างในรูปแบบบริสุทธิ์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทลหรือเจือจางด้วยน้ำผลไม้ แต่ถ้าคุณต้องการ คุณยังสามารถเลือกขนมดีๆ ได้ ฉันจะบอกคุณว่าผู้ที่ชื่นชอบมาร์ตินี่กินอะไร คุณจะพบว่าอาหารจานใดเหมาะกับเวอร์มุตประเภทต่างๆ

ก่อนอื่นของว่างมาร์ตินี่ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่เสิร์ฟเครื่องดื่มบนโต๊ะ มาร์ตินี่เมาก่อนอาหาร ระหว่างมื้ออาหาร หรือเป็นเครื่องดื่มของหวาน ในแต่ละช่วงเวลาเหล่านี้จะเสิร์ฟอาหารที่แตกต่างกัน

1. มาร์ตินี่ก่อนอาหาร (เหล้าก่อนอาหาร)ในกรณีนี้ มะกอก ชีสแข็ง แครกเกอร์ และถั่วเค็มจะเป็นของว่างที่ดี ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพิ่มความอยากอาหารและไม่ส่งผลต่อการรับรู้รสชาติ

มาร์ตินี่กับมะกอกโดยทั่วไปถือว่าเป็นแบบคลาสสิก มะกอกเป็นของว่างไม่เพียง แต่สำหรับเวอร์มุตบริสุทธิ์เท่านั้น แต่ยังสำหรับค็อกเทลด้วย แต่จำไว้ว่าไม่ใช่ทุกคนที่ชอบมะกอกและมะกอกดำ ดังนั้น หากคุณไม่ทราบความชอบด้านอาหารของแขกของคุณ นอกจากมะกอกแล้ว ให้ใส่ชีสและขนมปังขาวไว้บนโต๊ะ


คุณไม่สามารถทำลายมาร์ตินี่ด้วยมะกอก

2. อาหารเรียกน้ำย่อยมาร์ตินี่ระหว่างงานเลี้ยงไม่แนะนำให้ดื่มเวอร์มุตระหว่างงานเลี้ยง แต่ถ้าคุณได้ตัดสินใจแล้ว ควรเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยแยกต่างหากสำหรับมาร์ตินี่แต่ละประเภท

ไก่เสิร์ฟกับ Martini Rose (Rose) และกับ Rosso (Rosso) - แฮม Bianco (Bianco) และ Extra Dry (Extra Dry) เข้ากันได้ดีกับปลา เวอร์มุตเหล่านี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักแบบเบา ๆ โดยไม่มีมายองเนส

ของขบเคี้ยวอะไรก็ได้ที่เหมาะกับ Bitter martini แบบไม่หวาน (Bitter) ซึ่งมีความเข้มข้น 25 องศา ได้แก่ เนื้อทอด ปลา มันฝรั่งต้ม สลัดทุกชนิด เป็นต้น

แซนวิชกับขนมปังขาว แซลมอน และอะโวคาโดวางเป็นอาหารว่างมาร์ตินี่อเนกประสงค์ที่สุด สูตรอื่น: ขนมปังขาว แฮม มะกอกและผักกาดหอม แซนวิชแสนอร่อยและไม่ทำให้เสียการรับรู้ถึงรสชาติของเครื่องดื่ม


แซนวิชมาร์ตินี่

3. ของหวานสำหรับมาร์ตินี่สำหรับของหวาน มาร์ตินี่ทุกประเภทจะเสิร์ฟพร้อมผลไม้นานาชนิดเสียบไม้ สับปะรด ส้ม ส้มเขียวหวาน เกรปฟรุต และผลเบอร์รี่ หลายคนชอบดื่มมาร์ตินี่กับดาร์กช็อกโกแลตชิ้นเล็กๆ ควรหลีกเลี่ยงอาหารหวานเพราะจะทำให้รสชาติของเวอร์มุตขุ่นมัว


มาร์ตินี่กับน้ำผลไม้

4. มาร์ตินี่ไม่มีอาหารเรียกน้ำย่อยตัวเลือกนี้เป็นที่ต้องการของผู้ที่ชื่นชอบอย่างแท้จริง พวกเขาดื่มมาร์ตินี่กับน้ำผลไม้หรือเรียบร้อย คุณสามารถใส่มะกอกหรือมะนาวฝานหนึ่งชิ้นลงในแก้ว

อาจเป็นไปได้ว่านักเลงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพสูงทุกคนถามตัวเองว่า: "พวกเขาดื่ม Bianco martini ด้วยอะไร" อันที่จริงทุกคนรู้จักชื่อเครื่องดื่มนี้ - หลายคนเชื่อมโยงกับชีวิตที่หวานชื่น อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่มีความคิดว่ามันคือเครื่องดื่มประเภทใด เสิร์ฟพร้อมอะไร และนำไปใช้อย่างไร

มาร์ตินี่ราคาแพงอร่อยและมึนเมาแพร่กระจายในประเทศของเราเมื่อไม่นานมานี้ แต่เป็นที่น่าสังเกตว่ารูปลักษณ์ของมันในฐานะเครื่องดื่มอิสระนั้นมีมาตั้งแต่สมัยโบราณ บิดาแห่งการแพทย์และนักปรัชญาชื่อดัง ฮิปโปเครติส แนะนำให้ผู้ป่วยของเขาดื่มมาร์ตินี่เพื่อป้องกันโรคของระบบทางเดินอาหาร บรรเทาความตึงเครียดของประสาท และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

Martini เป็นแบรนด์ของเวอร์มุตและสามารถใช้ได้ทั้งในรูปแบบปกติและเป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทลหลากหลายชนิด

ประเภทของมาร์ตินี่

มาร์ตินี่ โรโซ

วันนี้มีมาร์ตินี่หลายประเภท:

  • Rosso

มาร์ตินี่นี้เป็นครั้งแรกวันที่เริ่มต้นของการผลิตคือหนึ่งพันแปดร้อยหกสิบสามปีนั่นคือมากกว่าหนึ่งศตวรรษครึ่ง!

คุณสมบัติที่โดดเด่นของเวอร์มุตนี้คือกลิ่นหอมที่น่าประทับใจและมีรสขมเล็กน้อย

หมายเหตุผู้เชี่ยวชาญ: Rosso ที่ผสมผสานส่วนผสมของไวน์และสมุนไพรได้อย่างลงตัว ด้วยการเติมคาราเมลมาร์ตินี่นี้จะมีสีเหลืองอำพันเข้ม นอกจากคาราเมล มะนาว น้ำแข็ง และน้ำผลไม้ของส้มหรือผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ จะเป็นเพื่อนที่ดี แต่คุณยังสามารถดื่มในรูปแบบดั้งเดิมได้อีกด้วย ความแรงของเครื่องดื่มนี้คือสิบหกองศา

  • โรซาโต

Martini Rosato

Vermouth Rosato มีไวน์สองประเภทในคราวเดียว - ไวน์แดงและไวน์ขาว การปรากฏตัวของเครื่องดื่มนี้ถูกบันทึกไว้ในทศวรรษที่แปดของศตวรรษที่ผ่านมาซึ่งค่อนข้างเร็ว คุณสมบัติที่โดดเด่นคือสีชมพูอ่อน ๆ ที่ได้จากการผสมไวน์สองประเภท ป้อมปราการ - 15 องศา

  • “โดโร”

สวิสมาร์ตินี่ วันที่ปรากฏตัวคือ 1998 นั่นคือเมื่อสิบแปดปีที่แล้ว หนุ่มๆน่าดื่ม. พื้นฐานของ Doro คือไวน์ขาวผสมกับส้มต่างๆ ผักชี น้ำผึ้ง และลูกจันทน์เทศ ป้อมปราการมีขนาดเล็ก - เพียงเก้าเปอร์เซ็นต์

  • “เฟียโร”

Martini Fiero

อายุเท่า Doro - เมื่อสิบแปดปีก่อน รุ่งโรจน์สำหรับกลิ่นหอมที่สดใสของมันซึ่งในส้มที่คมชัดเป็นที่สังเกตได้มากที่สุดและแม้กระทั่งเมื่อตรวจสอบอย่างใกล้ชิด บันทึกอื่น ๆ ทั้งหมด และแข็งแกร่งกว่า Doro หนึ่งเท่าครึ่ง - 15 องศา

  • "แห้งเป็นพิเศษ"

ราสเบอร์รี่ มะนาว และไอริสคือสิ่งที่เวอร์มุตต้องการอย่างแท้จริง Vermouth Extra Dry มีการผลิตมานานกว่าศตวรรษและมีปริมาณแอลกอฮอล์สูงและมีปริมาณน้ำตาลต่ำ เหมาะสำหรับค็อกเทล

  • "ขม"

เวอร์มุตเดียวกันซึ่งไม่ประกอบด้วยไวน์ แต่เป็นแอลกอฮอล์ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด อย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มสีแดงขมมีแอลกอฮอล์มากถึง 25 เปอร์เซ็นต์ในองค์ประกอบ และองค์ประกอบที่แท้จริงยังไม่เป็นที่รู้จักของสาธารณชนทั่วไป

  • “บิงโก”

เวอร์มุตค่อนข้างเก่าและแข็งแกร่งในหมู่เพื่อนฝูง ปรากฏเมื่อประมาณหนึ่งศตวรรษก่อน เผ็ด นุ่มกว่า Rosso ให้รสวานิลลา ความแข็งแกร่ง - 16 องศาซึ่งถือว่าเป็นเครื่องดื่มสำหรับผู้หญิง

สารประกอบ

ปัจจุบันองค์ประกอบของมาร์ตินี่ประกอบด้วยสมุนไพรต่างๆ 30-40 ชนิดเช่นดอกคาโมไมล์สาโทเซนต์จอห์นและสะระแหน่และแน่นอนว่าเป็นไม้วอร์มวูด

ในการเตรียมเวอร์มุตนั้นเกี่ยวข้องกับทั้งลำต้นและใบรวมถึงเมล็ดพืชรากและดอกของพืชเหล่านี้และพืชชนิดอื่น

ส่วนประกอบที่มีแอลกอฮอล์ส่วนใหญ่มักจะเป็นไวน์ แดง ขาว หรืออะไรก็ตาม แต่มีบางกรณีที่มีการใช้แอลกอฮอล์ ตัวอย่างของเวอร์มุตเช่น Bitter

วิธีการส่ง

มีความแตกต่างหลายประการ:

  • อุณหภูมิ.

จำเป็นต้องทำให้มาร์ตินี่เย็นลงประมาณ 13 องศาเซลเซียสหรือใส่น้ำแข็ง

  • เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร

Martini Bianco เมาจากแก้วค็อกเทล เหล่านี้เป็นแก้วรูปทรงกรวยบนก้านยาว อย่าเทเวอร์มุตลงในช็อตเพราะมันไม่มีอารยธรรม

  • ชั่วคราว

วิธีการดื่มมาร์ตินี่? คุณต้องทำสิ่งนี้ในจิบเล็ก ๆ และไม่รีบร้อนจากนั้นคุณจะสามารถสัมผัสได้ถึงรสชาติของเครื่องดื่มทั้งหมด

ดื่มกับอะไร? กินอะไร?

Martini "Bianco" เสิร์ฟพร้อมผักดองหรือผลไม้ แครกเกอร์ ชีส ถั่วลิสง ส้ม กีวี สับปะรด และแม้แต่แตงโมเป็นส่วนเสริมที่ดีในเครื่องดื่ม ตัวเลือกที่แปลกใหม่น้อยกว่าคือแอปเปิ้ลและสตรอเบอร์รี่

เพื่อให้ได้รสชาติอันศักดิ์สิทธิ์คุณต้องดื่ม Martini จากแก้วที่ถูกต้อง - แก้วที่มีรูปร่างเป็นกรวยที่มีก้านยาว ใช้เวลาของคุณ ลิ้มรสทุกจิบ

เช่นเดียวกับเครื่องดื่มอื่น ๆ มาร์ตินี่ก็ต้องทานอาหารว่างด้วย สามารถเสิร์ฟพร้อมถั่วเค็มหรือแครกเกอร์ คุณสามารถเสิร์ฟมะกอก มะกอก มะนาวฝานเป็นแว่น และชีสได้

วิธีจัดเก็บ

ในสถานที่ที่จะเก็บขวดเวอร์มุตจำเป็นต้องจัดเตรียมอุณหภูมิภายในห้าองศาเซลเซียสและความมืด ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ มาร์ตินี่สามารถอยู่ได้นานหลายปีพูดง่ายๆ ก็คือ แม้แต่ตู้เย็นที่ใช้ในครัวเรือนทั่วไปก็สามารถทำได้

สูตรค็อกเทล

  1. บิงโกส้ม
  2. คุณต้องการเพียงเล็กน้อยในการทำค็อกเทลนี้ Vermouth Bianco น้ำส้มและน้ำแข็ง ทุกอย่างง่ายมาก หนึ่ง - เติมแก้วค็อกเทลด้วยน้ำแข็ง สอง - เติมน้ำผลไม้และเวอร์มุตในอัตราส่วนสามต่อหนึ่ง, สาม - คน ทุกอย่างค็อกเทลพร้อมคุณสามารถให้บริการได้

  3. บิงโก เลมอน
  4. ส่วนผสม: Martini Bianco, Martini Bitter Lemon, ส้มโอและน้ำแข็ง

    เติมน้ำแข็งหนึ่งแก้วเทเวอร์มุตและโทนิคลงไปผัด

  5. Bianco Sunrise

น้ำแครนเบอร์รี่ Martini Bianco ส้ม น้ำผลไม้และน้ำแข็ง

เติมน้ำแข็งลงในแก้ว เทน้ำผลไม้ มาร์ตินี่ และเครื่องดื่มผลไม้ลงในแก้ว คนให้เข้ากัน

อย่างไรและจะดื่มอะไร Bianco martini ดูคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญในวิดีโอต่อไปนี้:

Martini เป็นแบรนด์ของเวอร์มุตที่ผลิตในอิตาลี การประดิษฐ์เครื่องดื่มเป็นของ Alessandro Martini โดย Luigi Rossi ทำหน้าที่เป็นผู้เขียนร่วม ตามเวอร์ชั่นหนึ่ง ฮิปโปเครติสมีส่วนร่วมในการสร้างเวอร์มุตในตำนาน เมื่อเขาผสมไวน์ลงในดอกตูมของโป๊ยกั๊กป่าและอาร์เทมิเซียสำหรับการรักษาโรคโดยเฉพาะ แบรนด์ Martini เป็นของ Bacardi-Martini ซึ่งตั้งอยู่ในเบอร์มิวดา

ขึ้นอยู่กับเนื้อหาองค์ประกอบของสมุนไพรและความแข็งแรงมาร์ตินี่ประเภทต่อไปนี้มีความโดดเด่น: Rosso, Bianco, Rosato, Doro, Fiero, Extra Dry, Bitter, Rose, Spirito , Asti, Prosecco, Brut

เวอร์มุตทำมาจากไวน์ซึ่งมีความแข็งแรงถึง 11 - 13% ในขณะที่เนื้อหาสุดท้ายนั้นสูงกว่า การเพิ่มความแข็งแรงช่วยให้รสชาติของเครื่องดื่มมีความสมดุลเนื่องจากความกลมกลืนและดีขึ้น ผู้ผลิตจงใจเพิ่มสัดส่วนของแอลกอฮอล์เมล็ดพืช เนื่องจากส่วนผสมอะโรมาติกที่ประกอบเป็นมาร์ตินี่จะละลายได้ดีและเผยให้เห็นช่ออโรมาที่มีแอลกอฮอล์เข้มข้นเท่านั้น

เนื้อหาสูงสุดของเอทิล (25%) ในทิงเจอร์สมุนไพร "ขม" จาก บริษัท "Martini & Rossi" แอลกอฮอล์น้อยลงเล็กน้อย (18%) ใน "Extra Dry" พันธุ์มาร์ตินี่ยอดนิยม ได้แก่ Rosso, Rose, Bianco ความแรงถึง 16 องศา หากฉลากแสดงค่าอื่น ๆ (สูงหรือต่ำกว่ามาตรฐานที่กำหนด) - คุณมีของปลอม (เวอร์มุตจากผู้ผลิตรายอื่น)

เวอร์มุตคลาสสิกทำขึ้นจากไวน์ขาวที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ 11-13% โดยมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นกลาง

ทุกวันนี้มีการใช้พันธุ์สีแดงและชมพูมากขึ้นเพื่อผลิตมาร์ตินี่ วัตถุดิบผัก (สารสกัดหรือเงินทุน), แอลกอฮอล์บริสุทธิ์, น้ำตาลถูกเติมลงในฐานไวน์ หลังจากผสมส่วนผสมแล้ว เครื่องดื่มจะได้รับการบำบัดด้วยความเย็น กรอง "พัก" เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ และค่อยๆ "ทำให้อุณหภูมิคงที่" โปรดจำไว้ว่า การเปิดรับแสงไม่ได้รับประกันคุณภาพเสมอไป เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียความสมดุลของรสชาติ ไม่แนะนำให้ดื่มมาร์ตินี่ที่มีอายุมากกว่าสิบปี ตัวอย่างเช่น ต้นสนชนิดหนึ่งที่ให้กลิ่นต้นสนที่คมชัดจางหายไปหลังจากผ่านไปหลายทศวรรษในขวดเนื่องจากความน่าดึงดูดใจของเครื่องดื่มหายไปบางส่วน

ประเภทของมาร์ตินี่:

  1. รอสโซ่ (รอสโซ่) นี่เป็นเวอร์มุตแรก (ผลิตตั้งแต่ปี 1863) ของโรงกลั่นมาร์ตินี่ ลักษณะเด่นคือกลิ่นหอมเข้มข้นและรสขมด้วยกลิ่นสมุนไพร เครื่องดื่มมีสีเหลืองอำพันเข้มซึ่งเกิดจากการเติมคาราเมลลงในแอลกอฮอล์ Rosso ใช้ทั้งในค็อกเทลและในรูปแบบบริสุทธิ์ การผสมผสานทางอาหาร: น้ำผลไม้, น้ำแข็ง,.
  2. Bianco (เบียงโก) สีของเวอร์มุตคือฟางอ่อน กลิ่นหอมเผ็ดด้วยกลิ่นวานิลลา Bianco มีรสชาติที่นุ่มนวลกว่า Rosso ซึ่งถือเป็นเครื่องดื่มสำหรับผู้หญิงโดยเฉพาะ มาร์ตินี่เมาในรูปแบบบริสุทธิ์หรือเจือจางด้วยโซดา, น้ำมะนาว, ยาชูกำลัง
  3. โรซาโต้ (โรซาโต้). เป็นครั้งแรกที่เวอร์มุตหลากหลายชนิดนี้วางจำหน่ายในปี 1980 ในการผลิต Rosato จะใช้ไวน์ขาวและแดงพร้อมกัน ป้อมปราการมาร์ตินี่ - 15% สีของเครื่องดื่มเป็นสีชมพูกลิ่นหอมคงที่รสชาติเผ็ดด้วยอบเชยและกานพลู ขมน้อยกว่ารอสโซ่
  4. โดโร (โดโร). ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไวน์ขาวผลไม้ Doro เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวเยอรมนี เดนมาร์ก และสวิตเซอร์แลนด์ การเริ่มต้นการผลิตมาร์ตินี่ประเภทนี้เกิดขึ้นในปี 2541 ปริมาณแอลกอฮอล์ในนั้นถึง 9% เครื่องดื่มมีกลิ่นส้มที่เด่นชัดซึ่งในเฉดสีของผักชีลูกจันทน์เทศและวานิลลานั้นแทบจะมองไม่เห็น
  5. ฟิเอโร่ (Fiero) ออกจำหน่ายในปี พ.ศ. 2541 คุณสมบัติที่โดดเด่นของเครื่องดื่มคือกลิ่นหอมที่อุดมไปด้วยกลิ่นส้มแดง สร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับประชากรของประเทศเบเนลักซ์ ป้อมปราการ - 15 องศา
  6. เอ็กซ์ตร้า ดราย (เอ็กซ์ตร้า ดราย) มีเปอร์เซ็นต์แอลกอฮอล์สูง (18%) และมีปริมาณน้ำตาลต่ำ (2.8% จากปกติ 16%) Extra Dry มีกลิ่นหอมหวานอมเปรี้ยวซึ่งให้ความรู้สึกถึงกลิ่นมะนาวและไอริส เวอร์มุตมีสีฟางและใช้เป็นฐานของค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มบริสุทธิ์แช่เย็น
  7. ขม (ขม). องค์ประกอบของมาร์ตินี่ประกอบด้วยดอกไม้ผลไม้สมุนไพร 30 ชนิด พื้นฐานสำหรับการเตรียมเวอร์มุตคือแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ ที่น่าสนใจคือไวน์ไม่ได้ใช้ในกระบวนการผลิตเครื่องดื่ม ป้อมปราการ - 25 องศา ขมเจือจางด้วยน้ำผลไม้คั้นสด ยาชูกำลังหรือเมาในรูปแบบบริสุทธิ์ด้วยการเติมน้ำแข็ง
  8. โรส (โรส). เป็นสปาร์คกลิ้งไวน์สีชมพูกึ่งแห้ง วางจำหน่ายตั้งแต่ปี 2552 สำหรับการผลิตโรเซ่จะใช้พันธุ์องุ่นขาวและแดงที่ปลูกในจังหวัดเวเนโตและพีดมอนต์ ปริมาณแอลกอฮอล์ 16% เครื่องดื่มเมาด้วยน้ำเกรพฟรุตหรือไม่เจือด้วยมะนาว, มะกอก, สตรอเบอร์รี่
  9. สปิริโต (Spirito). นี่คือเครื่องดื่มสำหรับผู้ชายที่แข็งแกร่ง เหล้าสมุนไพร Spirito มีรสหวานอมขมกลืนและวางจำหน่ายในปี 2013 ดื่มเรียบร้อย.
  10. อัสติ (อัสติ). แชมเปญจาก บริษัท "Martini" ผลิตในอิตาลีโดยใช้เทคโนโลยีการหมักที่ไม่สมบูรณ์ ปริมาณแอลกอฮอล์ 7% สปาร์กลิงไวน์แช่เย็นถึง 7 องศา เข้ากันได้ดีกับผลไม้
  11. โพรเซคโก้ (Prosecco) ผลิตในภูมิภาคเวเนโต (อิตาลีตะวันออกเฉียงเหนือ) จากพันธุ์องุ่นที่มีชื่อเดียวกัน นี่คือสปาร์คกลิ้งไวน์แบบแห้งที่มีรสสีเขียวและพีช ความแข็งแกร่งของมันถึง 11.5% เสิร์ฟเย็น.
  12. บรูท (บรูท). เครื่องดื่มเป็นไวน์อัดลมแห้งจาก บริษัท "Martini & Rossi" Brut ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคมากว่า 80 ปี สำหรับการผลิตไวน์โดยใช้องุ่นพันธุ์ต่างๆ ได้แก่ "Pino" และ "Prosecco" ป้อมปราการ - 11.5% Martini Brut มีรสผลไม้อ่อนๆ พร้อมกลิ่นโน๊ตของแอปเปิ้ลเขียว เครื่องดื่มถูกสร้างขึ้นเป็นทางเลือก

ข้อได้เปรียบหลักของเครื่องดื่มคืออนุญาตให้ดื่มได้ไม่เพียง แต่ในรูปแบบบริสุทธิ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงค็อกเทลด้วย (แอลกอฮอล์ไม่มีแอลกอฮอล์)

พิจารณาวิธีการเจือจางเวอร์มุตอย่างเหมาะสมเพื่อไม่ให้เสียรสชาติที่ละเอียดอ่อน

เครื่องดื่มที่เข้ากันได้กับ Martini:

  1. แร่. เย็นลงก่อนที่จะเพิ่ม อัตราส่วนที่เหมาะสมที่สุดของน้ำต่อมาร์ตินี่คือ 1: 3 น้ำแร่สามารถเติมลงในเวอร์มุตทุกประเภท ในขณะที่กลิ่นและรสชาติของเครื่องดื่มแทบจะไม่เปลี่ยนแปลง น้ำจะลดความแรงของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และขจัดความหวานที่มากเกินไป
  2. จินและสไปรท์ ในกรณีแรกเครื่องดื่มจะเพิ่มความแข็งแกร่งของมาร์ตินี่ เสริมด้วยกลิ่นของเครื่องเทศผัก (รากไวโอเล็ต อัลมอนด์ จูนิเปอร์เบอร์รี่ ผักชี) ในครั้งที่สอง มันจะเติมเต็มรสชาติที่กลมกลืนกันของเวอร์มุตด้วยกลิ่นมะนาวและมะนาว และลดปริมาณแอลกอฮอล์ลง ในทั้งสองกรณี เมื่อผสมเครื่องดื่ม ให้สังเกตสัดส่วนต่อไปนี้: จิน 1 ส่วน (สไปรท์) และมาร์ตินี่ 2 ส่วน ในการเตรียมค็อกเทลเย็น ๆ ขอแนะนำให้เพิ่มมะนาวฝานหนึ่งน้ำแข็งอีกหนึ่งกำมือ
  3. น้ำผลไม้. ให้ความชอบเปรี้ยวสด (, เชอร์รี่, ส้ม) สัดส่วนขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคล แนะนำให้ใช้มาร์ตินี่พันธุ์แดง (โรซาโต, โรส, รอสโซ) ผสมกับเชอร์รี่ น้ำทับทิม และฟางบิอันโกกับมะนาว สับปะรดหรือส้ม ตัวเลือกคลาสสิกสำหรับการเจือจางแอลกอฮอล์ด้วยเครื่องดื่มผลไม้คือ 1: 1 ในเวลาเดียวกันคุณสามารถทำน้ำผลไม้ผสมที่กระจายรสชาติของมาร์ตินี่ได้

ควรใช้น้ำผลไม้คั้นสด หากไม่สามารถทำได้ น้ำผลไม้สดที่ซื้อตามร้านที่มีน้ำตาลขั้นต่ำก็พอใช้ แช่มาร์ตินี่ให้เย็นถึง 12 องศาเซลเซียส ก่อนเตรียมค็อกเทลผลไม้กับแอลกอฮอล์ อย่าใส่น้ำแข็งลงในเวอร์มุตเพราะจะทำให้รสชาติของเครื่องดื่มแย่ลง

เมื่อเร็ว ๆ นี้เป็นที่นิยมในการเจือจางมาร์ตินี่ด้วยน้ำผลไม้หวานและน้ำหวาน (พีช) ผลที่ได้คือค็อกเทลน้ำผึ้งหวานซึ่งทุกคนไม่ชอบ

ในเวอร์ชันคลาสสิก เวอร์มุตเจือจางด้วยน้ำผลไม้รสเปรี้ยว

  1. วอดก้า. การผสมผสานระดับตำนานนี้ได้รับความนิยมไปทั่วโลกจากตัวแทน 007 เจมส์ บอนด์ ที่ผสมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นค็อกเทลเข้มข้นเพียงแก้วเดียว เป็นครั้งแรกที่ "Vodkatini" ปรากฏตัวในช่วงปลายยุค 50 ของศตวรรษที่ XX ในอเมริกา ไม่ทราบชื่อผู้แต่งสูตร สำหรับการเตรียมค็อกเทลที่ถูกต้อง มาร์ตินี่ผสมกับวอดก้าในอัตราส่วน 1: 4.5 ตามลำดับ เพื่อให้เครื่องดื่มเย็นลงและลดความแรงให้เหลือน้อยที่สุดให้เติมน้ำแข็ง 7 ชิ้นลงไป วอดคาตินีตกแต่งด้วยผิวเลมอนและมะกอกบนไม้จิ้มฟันหรือมะกอกเขียวก่อนเสิร์ฟ
  2. สีดำ . การเชื่อมทำให้เกิดความฝาดของมาร์ตินี่เนื่องจากมีการเปิดเผยความสมบูรณ์ของรสชาติ อัตราส่วนของเวอร์มุตและชาเข้มข้นเย็นคือ 2: 1 เพื่อเพิ่มรสชาติให้เติมน้ำมะนาว 5 มิลลิลิตรลงในเครื่องดื่ม ค็อกเทลเสิร์ฟแบบแช่เย็น


  1. อารมณ์. เพื่อความเพลิดเพลินสูงสุดของรสชาติของเวอร์มุตป้องกันตัวเองจากความคิดที่ไม่ดีคิดบวก หากไม่มีทัศนคติที่ดี เครื่องดื่มนี้จะไม่นำมาซึ่งความสุขตามที่ต้องการ นั่นคือความเฉพาะเจาะจง Martini เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ของเยาวชน วันที่แสนโรแมนติก การประชุมที่เป็นมิตร
  2. แว่นตา. เวอร์มุตเมาสุราจากภาชนะแก้วที่มีผนังบางที่มีลำต้นยาวมีรูปร่างคล้ายกรวย ในกรณีที่รุนแรง แทนที่จะใส่แก้ว มาร์ตินี่จะถูกเทลงในแก้วทรงเหลี่ยมต่ำ ไม่ว่าในกรณีใดจะไม่อนุญาตให้ดื่มเครื่องดื่มจากแก้วและแก้วช็อตสำหรับแอลกอฮอล์ที่แรงเพราะเป็นมารยาทที่ไม่ดี
  3. อุณหภูมิ. เพื่อเผยกลิ่นและรสเผ็ดอย่างเต็มที่ มาร์ตินี่เสิร์ฟเย็นถึง 10 - 15 องศา
  4. ก้าว. เวอร์มุตดื่มช้าๆ ในจิบเล็กน้อย ดื่มด่ำกับเครื่องดื่ม อนุญาตให้ใช้มาร์ตินี่กับฟาง (วิธีการ "ชิม" เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์นี้เป็นเรื่องปกติในหมู่ผู้หญิง)

เงื่อนไขหลักคือไม่เร่งรีบ เพลิดเพลินทุกจิบ ค้างอยู่ในคอนาน

  1. อาหารว่าง. การเลือกอาหารจานใดจานหนึ่งขึ้นอยู่กับชนิดและความแรงของเครื่องดื่ม เนื่องจากแอลกอฮอล์มีปริมาณน้อย การรับประทานอาหารว่างบนมาร์ตินี่จึงเป็นทางเลือก เวอร์มุตเข้ากันได้ดีกับผลไม้สด (เชอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, สับปะรด, มะนาว), เบอร์รี่, มะกอก, หัวหอม ในยุโรปมีการใช้ถั่วหรือแครกเกอร์เค็มเป็นอาหารว่าง นักชิมชอบสั่งชีสที่แข็งและอ่อน

ประการแรก เป็นที่น่าสังเกตว่ามาร์ตินี่เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย ซึ่งเสิร์ฟก่อนอาหารเพื่อดับกระหายและกระตุ้นความอยากอาหาร เพื่อทำให้รสชาติอ่อนลงและลดระดับ เวอร์มุตจะเจือจางด้วยน้ำอัดลม (โซดา น้ำผลไม้ น้ำมะนาว น้ำแร่ ชา) น้ำแข็ง

พิจารณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ใช้เวอร์มุตที่เป็นที่นิยมซึ่งคุณสามารถทำเองได้ที่บ้าน


"แมนฮัตตัน"

วัตถุดิบ:

  • angostura - 2 มิลลิลิตร
  • น้ำแข็ง - 150 กรัม
  • เวอร์มุตแดง - 30 มิลลิลิตร
  • วิสกี้ (บูร์บอง) - 60 มล.

สูตรอาหาร: ผสมส่วนผสมทั้งหมดในเชคเก้อร์ เทลงในแก้วผ่านตะแกรง (เพื่อเอาน้ำแข็งที่เหลือออก) ตกแต่งด้วยเชอร์รี่ แมนฮัตตันเสิร์ฟพร้อมฟาง

"เนโกรนี่"

วัตถุดิบ:

  • จิน - 30 มิลลิลิตร
  • มาร์ตินี่ "รอสโซ" - 30 มล.;
  • น้ำแข็ง - 150 กรัม
  • ขม "คัมพารี" - 15 มิลลิลิตร

วิธีการเตรียม: เติมน้ำแข็งลงในแก้ว เทส่วนผสมทั้งหมดลงไป คลุกด้วยช้อน (ค่อยๆ) ประดับด้วยชิ้นส้ม

“สตรอเบอร์รี่แชมเปญ”

วัตถุดิบ:

  • แชมเปญกึ่งหวาน - 150 มล.;
  • น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ - 30 มิลลิลิตร
  • น้ำแข็ง - 100 กรัม
  • มาร์ตินี่ "รอสโซ" - 100 มิลลิลิตร

วิธีการเตรียม: เทเวอร์มุต, สปาร์กลิงไวน์, น้ำเชื่อมลงในแก้วที่มีน้ำแข็งสลับกัน เครื่องดื่มต้องไม่ผสม ประดับด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น

บทสรุป

มาร์ตินี่เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งมีลักษณะเฉพาะคือการมีโทนไม้วอร์มวูดในช่อดอกไม้ความหวานและความขมขื่นในรสชาติ ไวน์เรซินผสมด้วยสาโทเซนต์จอห์น, จูนิเปอร์เบอร์รี่, โรสแมรี่, อมตะ ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว - ตะไคร้, บาล์มมะนาว, หญ้าชนิดหนึ่ง โทนมัสกัตจะให้ผลไม้ผักชีซึ่งเป็นสีของต้นอู

เพื่อรวมกลิ่นหอมเข้าเป็นองค์ประกอบเดียว เครื่องดื่มจะเติมต้นไอริส กานพลู และคาโมไมล์ลงในเครื่องดื่ม การผสมผสานของวานิลลา, กระวาน, สารสกัดคาลามัสช่วยแก้ไขรสชาติ

เสิร์ฟเวอร์มุตคลาสสิกอย่างสม่ำเสมอในแก้วที่มีก้านรูปตัววีสูงและประดับด้วยมะนาวหรือมะกอกฝานเป็นชิ้น สามารถเสิร์ฟเครื่องดื่มพร้อมผลไม้แช่แข็งก้อนน้ำแข็ง

เวอร์มุตประเภทยอดนิยม: "Extra Dry", "Rosato", "Rosso", "Bianko"

บทความที่เกี่ยวข้อง