Sīpolu zupa svara zaudēšanai ir pareizā recepte. Liesā versija - sīpolu zupa ar seleriju - ir taukus dedzinoša zupa, kuras pagatavošanai nepieciešams minimāls sastāvdaļu komplekts. Sīpolu biezenis - uztura pamats

Ja jautājat uztura speciālistiem, kas ir pirmais diētiskais ēdiens ir viens no efektīvākajiem, viņi, iespējams, ieteiks sīpolu zupu kopā ar seleriju un tomātu. Tas ir sagatavots vienkārši un ātri, finansiālās izmaksas ir minimālas, un ir daudz recepšu. Un tās nav visas tās priekšrocības: galvenais ir tas, kad pareiza sagatavošana Un regulāra lietošana tas patiešām palīdzēs jums zaudēt svaru un atbrīvoties no tauku nogulsnēm.

Kāpēc tas ir noderīgi?

Pirmkārt, ir vērts saprast, kāpēc uztura speciālisti iesaka gatavot sīpolu zupu svara zaudēšanai.

IN svaigsŠim augam ir pārāk daudz trūkumu. Jā, tas paātrina vielmaiņu un pat veicina tauku dedzināšanu, pateicoties glikozīdiem un ēteriskajām eļļām. Tomēr svara zaudēšanas process ir diezgan ilgstošs un prasa regulāru galvenā produkta patēriņu. Svaigi sīpols nav piemērots šim nolūkam, jo:

• paaugstina asinsspiedienu un veicina tā asus lēcienus;
• izraisa pārmērīgu nervu sistēmas stimulāciju;
• kairina kuņģa un zarnu gļotādu;
• izraisa vēdera uzpūšanos;
• ir nepatīkama smaka kas padara elpu novecojušu;
• ir rūgta garša.

Taču pēc termiskās apstrādes sīpoli zaudē šīs negatīvās īpašības, tāpēc uztura speciālisti iesaka no tiem pagatavot zupu. Kāpēc tas ir noderīgi:

• stiprina imūnsistēmu;
• samazina holesterīna līmeni asinīs;
• baro organismu ar vitamīniem un mikroelementiem (satur daudz kālija, fosfora, magnija un dzelzs);
• samazina attīstības risku sirds un asinsvadu slimības un onkoloģija;
• uzlabo seksuālo aktivitāti (gan vīriešiem, gan sievietēm);
• mazina aizkaitināmību, nogurumu un nogurumu.

Svara zudums ar sīpolu zupu notiek, pateicoties:

• uzlabojot gremošanu;
• vielmaiņas procesu paātrināšana;
• sadedzinot tauku nogulsnes;
• apetītes mazināšana;
• toksisku savienojumu un toksīnu izvadīšana;
• diurētiska iedarbība, kas atbrīvo audus no tajos uzkrātā šķidruma.

Svara zaudēšanas rezultāti var atšķirties. Dažās atsauksmēs tiek apgalvots, ka, ēdot tikai šo ēdienu, 3 dienu laikā varat zaudēt 5 kg, bet nedēļā - visus 8. Tomēr šādus rādītājus sasniegt nav viegli: tie ir iespējami tikai tad, ja jums ir sākotnējais smags svars, katru dienu fiziskā aktivitāte un papildu metodes (,). Tas prasa lielu gribasspēku un finansiālus ieguldījumus, kā arī var izraisīt spēku izsīkumu. Tāpēc jums vajadzētu rēķināties ar pieticīgākiem rezultātiem: ne vairāk kā 3 kg nedēļā.

Noderīga ķīmija. Pat pēc termiskās apstrādes lielākā daļa sīpolu paliek noderīgas vielas. Tas satur kāliju, dzelzi, kalciju, magniju, kobaltu, fosforu, flavonoīdus, ēteriskās eļļas, slāpekļa savienojumi, organiskās skābes, glikozīdi. Neskatoties uz rūgtumu, tajā ir arī cukuri: saharoze, glikoze, fruktoze, maltoze. Un, protams, vitamīni: gandrīz visa B, A un C grupa.

Kaitējums

Svara zaudēšana ar sīpolu zupu ne vienmēr dod gaidītos rezultātus. Tā bieža un ilgstoša lietošana var izraisīt nepatīkamas blakusparādības:

• kuņģa-zarnu trakta slimību saasināšanās, zarnu darbības traucējumi;
• vājums, reibonis;
• spiediena lēcieni;
• meteorisms;
• muskuļu spazmas;
• avitaminoze.

Visas šīs sekas ir diezgan saprotamas. Neskatoties uz termisko apstrādi, sīpoli saglabājas aktīvās vielas, kas piedalās daudzos ķīmiskos un bioloģiskos procesos. Ja jūs pārsātināt ķermeni ar tiem, ir iespējama dažu orgānu un sistēmu darbība. Tāpēc ārsti un uztura speciālisti brīdina, ka jāievēro kontrindikācijas.

Jums vajadzētu atturēties no šīs zupas ēšanas, ja jums ir:

• gastrīts, čūlas, augsts kuņģa sulas skābums;
• hipertensija;
• anēmija;
• vairogdziedzera patoloģijas;
• distonija;
• sīpolu alerģija;
• avitaminoze;
• slimības uroģenitālā sistēma;
• cukura diabēts.

Neskatoties uz to, ka zupa iedarbojas uz organismu saudzīgāk nekā svaigs sīpols, tomēr pirms tik neparastas notievēšanas vēlams apmeklēt ārstu, lai konsultētos un izvairītos no komplikācijām un blakusparādībām.

Uz piezīmes. Viena no neapšaubāmām sīpolu zupas priekšrocībām ir tā, ka ārsti ir devuši atļauju to lietot bērnu svara zaudēšanai, kā arī grūtniecības un zīdīšanas laikā.

Veidi, kā zaudēt svaru

Gavēņa diena

Lai vienā dienā atbrīvotos no 1-1,5 kg, uzvāriet litru zupas un ēdiet to mazās porcijās. Vairs nav atļauts ēst vai dzert. Dzert daudz tīra ūdens. Kustieties vairāk. Šīs dienas laikā tiks izvadīts daudz liekā šķidruma, organisms tiks attīrīts no toksiskajiem savienojumiem, un ar tiem var atvadīties no neliela skaita kilogramu. Bet paturiet prātā, ka iekš šajā gadījumā Darbosies tikai diurētiskais efekts, nevis tauku dedzināšanas efekts.

Diētas

Mono-diēta 3 dienas

Katru dienu varat apēst līdz 1 litram sīpolu zupas. No cietas pārtikas nekas cits nav atļauts. Bet dzērieni ir atļauti: zaļā tēja, augu uzlējumi un uzlējumi, želeja, žāvētu augļu kompots.

Diētas 7, 10, 14 dienas

Sīpolu zupu noteikti vajadzētu ēst 2 vai 3 reizes dienā kā daļu no galvenajām ēdienreizēm. Taču diēta tiek papildināta ar citiem produktiem. Tajos ietilpst nesaldināti augļi, dārzeņi, piena dzērieni ar zemu tauku saturu, olas, dabiskās sulas paštaisīts bez pievienota cukura, fetas siera, durum šķirnes siers. Zaļā tēja ar citronu, medu vai ingveru ir sagaidīšanas dzērieni.

Diētas var būt stingras, kad ieteicams ēst galvenokārt tikai zupu (lieto, lai zaudētu svaru par 10 kg 2 nedēļu laikā), vai maigas, kad var ēst arī citus diētiskos ēdienus.

Sīpolu zupas diētas nedēļas detalizētu ēdienkarti var apskatīt.

Vai jūs zinājāt, ka... sīpolu zupa ar seleriju un kāpostiem tiek nozīmēta kā galvenais ēdiens uzturā pacientiem, kuri cieš no urolitiāze, cukura diabēts, kā arī atveseļošanās laikā pēc operācijām?

Ar sagatavošanu

Sagatavot diētiskā zupa, ir piemērotas šādas sīpolu šķirnes:

• dzeltens mazs rācenis - rūgtākais;
• dzeltens liels rācenis - pikants-salds;
• baltais rācenis - mīksts, salds.

Bet sarkanos (violetos) rāceņus zupas pagatavošanai labāk neizmantot. Tas zaudē savu krāsu, aromātu un daudzas labvēlīgās īpašības. Zaļie sīpoli, puravi un šalotes nav piemēroti svara zaudēšanai šādā kvalitātē.

Esiet piesardzīgs ar receptēm, kurās sīpolus jācep eļļā vai, jo īpaši, mīklā. Tas daudz ko papildinās papildu kalorijas. Salīdzinājumam: kaloriju saturs svaigā un vārīti sīpoli- tikai 41 kcal, cepts eļļā - jau 251, un vārīts mīklā - 329. Ja lietosiet nelielu produkta daudzumu, tas nekaitēs diētiskās īpašības trauki. Ja receptē norādīts vairāk par 8 sīpoliem, tie labāk par grauzdēšanu neatklāj.

Cepšanas laikā pievieno nedaudz cukura – sīpols iegūs patīkamu zeltainu nokrāsu, kas pēc tam pāries uz buljonu. Lai nesabojātu acis, smalcinot, iemērciet nazi aukstā ūdenī.

Svara zaudēšanai

1. Pieturieties pie izvēlētās diētas ēdienkartes, neatļaujiet sev neko no aizliegto pārtikas produktu saraksta.
2. Ēdiet zupu stingri saskaņā ar pulksteni, no 3 līdz 6 reizēm dienā.
3. Porcija nedrīkst pārsniegt 200 g.
4. Dzeriet vismaz 2 litrus ūdens dienā.
5. Spēlējiet sportu vai vismaz palieliniet fizisko aktivitāti.
6. Ja iespējams, vadiet veselīgs tēls dzīve: pietiekami gulēt, nesmēķēt, apmeklēt vairāk svaigs gaiss, nenervozē.

Receptes

Klasiskā sīpolu zupas recepte

• 6 sīpoli;
• ½ galviņas kāpostu;
• 2 saldie pipari;
• 1 selerijas kāts;
• 100 g burkānu;
• 3 vidēja lieluma tomāti;
• 2 litri ūdens;
• pēc izvēles sāls.

Sasmalciniet sīpolus un sasmalciniet kāpostus. Piparus nomizo no sēklām un serdeņiem, sagriež strēmelītēs. Izlaiž cauri burkānus rupjā rīve, blanšē tomātus un pārvērš tos biezenī, seleriju sakapā pēc vēlēšanās. Samaisiet dārzeņus un pievienojiet nedaudz sāls. Aizpildiet auksts ūdens(tikai ne krāna ūdeni). Vāra, līdz gatavs.

Piezīme.Šis ir viens pareizā recepte- ar seleriju un kāpostiem, ko uztura speciālisti izrakstījuši svara zaudēšanai.

Franču sīpolu zupa

• 4 sīpoli;
• 1 ēd.k. l. rudzu milti;
• 100 ml franču sausā baltvīna (ieteicams ņemt Reserve de l’Aube Blanc);
• 20 ml eļļas (olīvu vai linsēklu, bet vienmēr auksti spiestas);
• 0,5 litri dzidra vistas buljona;
• 200 g žāvētas bagetes;
• 50 g cietā siera;
• 10 g cukura;
• pēc izvēles - sāls, pipari.

Sīpolus sagriež gredzenos, apcep eļļā, saldina un pievieno sāli. Ielejiet miltus tieši pannā un ātri samaisiet, lai neveidotos kunkuļi. Tikpat ātri ielej vīnu un 250 ml buljona. Atlikušo pusi buljona ielej tikai pēc vārīšanās. Vāra uz lēnas uguns uz vāka 10 minūtes. Pagaršo. Pārlej keramikas podi, pievieno sadrupinātu bageti, pārkaisa ar rīvētu sieru. Turēt iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai.

Piezīme. Tiek prezentēta franču sīpolu zupa svara zaudēšanai dažādas iespējas. Dažās receptēs baltvīna vietā norādīts sarkanvīns vai pat šampanietis; vistas buljona vietā - liellopa vai dārzeņu buljonu; bagetes vietā - parastie krekeri.

Sīpolu zupa- biezenis

• 8 sīpoli;
• 200 ml 10% krējuma;
• 50 g 50% sviesta;
• 50 g mājas melnās maizes krekeri, bez sāls un garšvielām;
• sāls, pipari (jebkuri - sarkani vai melni, malti vai zirņi).

Sasmalciniet sīpolus un apcepiet tos izkausētā sviestā. Ielejiet aukstu buljonu, pievienojiet nedaudz sāli un piparus. Pēc vārīšanas vāra vēl ceturtdaļu stundas. Sablenderē blenderī. Pievieno krējumu, samaisa. Pirms pasniegšanas pa daļām pievienojiet krekerus.

Ar sieru

• 8 sīpoli;
• 200 ml 1,5% piena;
• 1 kausētais siers labi “Draudzība” vai “Orbīta”;
• 20 ml eļļas (olīvu vai, bet vienmēr auksti spiestas);
• 0,5 l ūdens;
• pēc izvēles - sāls, pipari.

Sīpolus sagriež pusgredzenos un apcep eļļā. Pienu atšķaida ar ūdeni (visam jābūt aukstam), ieber sīpolu, uzvāra, vāra 10 minūtes. Šajā laikā pagatavojiet sieru: izkausējiet to (15 sekundes ar pilnu jaudu mikroviļņu krāsnī vai 10 minūtes ieslēgtā tvaika vanna), pievieno zupai, vāra līdz pilnīgai sabiezēšanai. Pirms izslēgšanas pievienojiet sāli un piparus.

somu

• 3 sīpoli;
• ½ galviņas kāpostu;
• 1 selerijas sakne;
• 100 g burkānu;
• pēc izvēles - sāls, pipari;
• 5 ķiploka daiviņas;
• 1 litrs dzidra vistas buljona;
• šķipsniņa oregano un bazilika;
• 2 kausētie sieri “Draudzība” vai “Orbita”;
• ½ tējk. malti sarkanie pipari;
• 50 ml auksti spiestas eļļas (olīvu vai linsēklu).

Sasmalciniet kāpostus. Selerijas sagriež kubiņos un sīpolu pusgredzenos. Ielieciet burkānus uz rupjās rīves. Sasmalciniet ķiploku daiviņas. Izkausējiet sierus. Katliņā uzkarsē eļļu, pievieno sasmalcinātus dārzeņus un papriku, pārlej ar buljonu. Vāra, līdz dārzeņi mīksti. Visbeidzot pievienojiet sierus. Nepārtraukti maisot, pagaidiet, līdz sabiezē, pievienojiet oregano un baziliku, pievienojiet sāli.

Ar tomātu sulu

• 8 sīpoli;
• 2 litri tomātu mājās gatavota sula bez sāls un garšvielām;
• 2 selerijas saknes;
• 300 g zaļās pupiņas;
• 2 pētersīļu zariņi;
• ½ galviņas kāpostu;
• pēc izvēles - sāls, pipari.

Pupiņas sagriež gabaliņos, sīpolus pusgredzenos. Sasmalciniet kāpostus. Selerijas saknes nomazgā, nosusina un sarīvē uz rupjās rīves. Samaisiet dārzeņus, pievienojiet nedaudz sāli un piparus. Ielejiet aukstu tomātu sulu. Vāra, līdz gatavs. Pirms pasniegšanas izrotājiet ar pētersīļu zariņiem (var būt veselas lapas vai sasmalcinātas).

AR citronu sula(bez selerijas)

• 5 sīpoli;
• 1 citrons;
• 20 ml olīvu vai linsēklu eļļa;
• 100 g bulgāru piparu;
• ½ galviņas kāpostu;
• 100 g burkānu;
• diļļu, pētersīļu, bazilika vai piparmētru zariņi;
• 2 litri ūdens;
• pēc izvēles - sāls, pipari, lauru lapa.

Sasmalciniet sīpolus un apcepiet eļļā. Piparus nomizo no sēklām un serdeņiem, sagriež strēmelītēs. Sasmalciniet kāpostus. Izberiet burkānus caur rupjo rīvi. Samaisiet dārzeņus, pievienojiet nedaudz sāli un piparus. Pārlej ar aukstu ūdeni (šajā receptē to var aizstāt ar jebkuru buljonu). Vāra, līdz gatavs. Pēc izslēgšanas pievienojiet Lauru lapa un atstāj uz pusstundu. Izspiediet sulu no citrona. Pārliecinieties, ka tajā neietilpst sēklas vai mizas gabaliņi. Pirms pasniegšanas rotā ar sasmalcinātām dillēm un pārlej ar citrona sulu.

Ar pērļu miežiem

• 4 sīpoli;
• 150 g pērļu miežu;
• 100 g zaļo sīpolu;
• 100 g kartupeļu;
• 1 litrs koncentrēta dārzeņu buljona;
• dažas piparmētru lapas;
• 50 ml olīveļļas vai linsēklu eļļas;
• sāls, pipari, lauru lapa.

Vāra grūbas, līdz tie kļūst mīksti. Sīpolus sagriež pusgredzenos un apcep eļļā. Pievieno sasmalcinātu zaļas spalvas, pēc 1 minūtes noņemiet no karstuma. Kubiņos sagrieztus kartupeļus pārlej ar verdošu buljonu un vāra 10 minūtes. Pievienojiet tam sasmalcinātas piparmētru lapas un apceptus sīpolus. Pagatavojiet vēl 15 minūtes. Forši. Masu sablendē ar blenderi, pievieno tai miežus un vāra vēl 10 minūtes. Pievienojiet garšvielas 1 minūti pirms izslēgšanas. Pasniedz karstu.

Breuys recepte

• 1 liels sīpols;
• 20 ml auksti spiestas olīveļļas vai linsēklu eļļas;
• 400 ml ūdens.

Sasmalciniet sīpolu kopā ar miziņu (vispirms tas rūpīgi jānomazgā). Apcep eļļā. Ielej aukstu ūdeni un uzvāra. Celms. Novārījumu dzer 2 dienas.

Piezīme.Šī ir ne tik daudz zupa, cik ārstnieciska. sīpolu buljons, ko ārsti izraksta vairāku slimību ārstēšanai. Jo īpaši Breus pats ieteica to lietot vēža slimniekiem. Palīdz arī pret osteoporozi, saaukstēšanos un paģirām. Francijā to lieto no rīta pēc svētkiem, tāpat kā Krievijā - sālījumā. Uztura speciālisti iesaka šī recepte svara zaudēšanai: jūs varat zaudēt 2 kg 2 dienu laikā.

Izvēloties sīpolu zupas recepti, pievērsiet uzmanību sastāvdaļām. Lai palielinātu diētas efektivitāti, tiem jābūt ar zemu kaloriju daudzumu un tauku dedzinošām vai diurētiskām īpašībām. Sastāvā nedrīkst būt gaļas vai zivju. Centieties arī samazināt cepšanu līdz minimumam.

Ja jums nepatīk sīpolu zupa, izmēģiniet kāpostu zupu. Uz tā balstīta diēta (ēdienkarte, receptes) -.

Ir daudz paņēmienu, kas palīdzēs atiestatīt liekais svars, starp kuriem ir sevi pierādījusi sīpolu zupas izmantošana svara zaudēšanai. Šī ēdiena efekts ir pamanāms pāris dienu laikā. Un tas nav pārsteidzoši - pēc pareizās receptes zupa izrādās viegla un taukus dedzinoša, un vienā porcijā ir ne vairāk kā 40 kalorijas. Tāpēc nedēļas laikā jūs varat droši atbrīvoties no septiņiem kilogramiem, nepakļaujot ķermeni lielam stresam.

IR SVARĪGI ZINĀT! Zīlniece Baba Ņina:“Vienmēr būs daudz naudas, ja to noliksi zem spilvena...” Lasīt vairāk >>

Parādīt visu

Priekšrocības un trūkumi

Radīšana klasiskā zupa piedēvēts frančiem. Šajā valstī puravi izmanto daudzu ēdienu pagatavošanai. Uztura speciālisti iesaka lietot šādu zupu dažādu iemeslu dēļ:

• tas satur daudz augu šķiedra, kas labvēlīgi ietekmē zarnu darbību;
• ēdiena ēšana paātrina vielmaiņas procesus, pozitīvi ietekmē locītavu stāvokli, uzlabo asins kvalitāti, izvada no organisma toksīnus un smagos metālus;
• daudz enerģijas tiek tērēts gremošanai;
• plkst termiskā apstrāde sīpoli saglabā savas labvēlīgās īpašības;
• zupa satur daudz antioksidantu, kas palīdz zaudēt svaru bez izsalkuma;
• Trauks palīdz novērst vēzi, uroģenitālās sistēmas slimības, nieres un diabētu.

Sīpolu diētas laikā 7 dienu laikā jūs varat atbrīvoties no taukiem problemātiskākajās ķermeņa vietās: vēderā, augšstilbos, rokās. Patīkams bonuss ir tas, ka tas attīra jūsu sejas ādu.

Šādas energosistēmas trūkumi ietver nestabilus rezultātus. Nedēļas laikā tievējiem reizēm izdevās nomest 10 kg, bet atgriežoties pie parastā diēta svars ātri atjaunojās

Sīpolu zupa nav piemērots tiem kam ir slimības kuņģa-zarnu trakta, anēmija un problēmas ar hematopoēzi. Grūtniecība, zīdīšana un bērnība uzskata arī par galvenajām kontrindikācijām.

Vienkāršas receptes

Ir daudz populāru šķirņu Franču zupa. Bet visas iespējas apvieno galveno sastāvdaļu un zems kaloriju saturs. Klasiskā versija To gatavo tikai no puraviem, bet tā sīpolu līdzinieks bieži atrodams vietējos analogos. Franči zupai pievieno arī kartupeļus, olīveļļu un franču garšaugus. Pasniedz ar skābo krējumu.

Katru dienu jums ir jāsagatavo jauna zupas porcija. Pat ledusskapī trauks zaudēs savu noderīgas īpašības Nākošajā dienā.



Pamata variants



Diētiskās zupas pagatavošana pēc šīs receptes ir ļoti vienkārša. Jums jāņem šādi produkti:

• 7 sīpoli;
• 6 tomāti;
• 2 saldie pipari;
• selerijas sakne;
• kāpostu galva.

Sagatavošana:

1. 1. Visus dārzeņus sagriež mazos gabaliņos (kāpostus sakapā).
2. 2. Pārlej ar aukstu ūdeni, pagaidi, līdz uzvārās un vāra, līdz kāposti mīksti. Nav ieteicams pārcept.
3. 3. Pēc uzvārīšanas pievienojiet šķipsniņu kurkumas vai ķimenes, lai iegūtu bagātīgāku aromātu un garšu.



somu




Neparasts variants sīpolu zupa. Un diezgan sātīgi. Salīdzinot ar pamata versiju, somu versijai ir augstāks kaloriju saturs vistas buljona dēļ. Bet dažādības labad to var pagatavot no šādām sastāvdaļām:

• kāpostu galva;
• divi sīpoli, tomāti;
• litrs buljona;
• paprikas, selerijas sakne;
• vairākas ķiploka daiviņas;
• olīveļļa, kausētais siers, oregano, baziliks.

Sagatavošana:

1. 1. Nomizotus sīpolus un kāpostus sasmalcina, saknes sarīvē, papriku un tomātus sagriež nelielos kubiņos. Ķiplokus vēlams sasmalcināt zem spiediena.
2. 2. Visas sagatavotās sastāvdaļas apcep eļļā, pārlej ar buljonu, pievieno nedaudz siera un vāra, līdz kāposti mīksti.

Sēne




Kad kombinācija ar pipariem un kāpostiem kļūst garlaicīga, varat to iekļaut ēdienkartē sēņu variants. Šis ēdiens piesātinās ķermeni. pilnvērtīgs proteīns.Un jūs varat to pagatavot no šāda produktu komplekta:

• 300 g šampinjonu;
• 5 sīpoli;
• 3 saldie pipari;
• eļļa, sezonas zaļumi.

Sagatavošana:

1. 1. Visas sastāvdaļas, izņemot sēnes, ērtā veidā saberž un vāra līdz mīkstas.
2. 2. Šampinjonus nomazgā, sasmalcina un apcep eļļā, tad pievieno zupai un apkaisa ar zaļumiem.

Ēdienu varat pasniegt ar karoti dabīgā jogurta.

Sīpolu diētas iespējas

Ja vēlies notievēt ar sīpolu zupu, tad galvenais princips ir tikai viens - tu vari ēst, kad vien vēlies. Ēdiens tiek pasniegts brokastīs, pusdienās, vakariņās. Jūs varat papildināt savu uzturu ar augļiem, dārzeņiem un olbaltumvielām. Ir stingri jāievēro šādas prasības:

• dzert līdz diviem litriem tīra ūdens dienā;
• izslēgt no ēdienkartes treknus, saldus, cieti saturošus ēdienus;
• atteikties no kafijas, alkohola un gāzētiem dzērieniem.

Sīpolu zupas izmantošanai figūras sakārtošanai ir divas iespējas: uz nedēļu un uz desmit dienām. Daži cilvēki dod priekšroku uz tā palikt ilgāk, taču uztura speciālisti neiesaka ievērot sīpolu diētu ilgāk par mēnesi.

Uz 7 dienām

Visas septiņas dienas jums jāēd sīpolu zupa un citi mazkaloriju ēdieni. Jūs atbrīvojaties no tieksmes pēc saldumiem ar augļu palīdzību, un panākat sāta sajūtu ar gaļu un dārzeņiem. Brokastis, pusdienas un vakariņas sastāv tikai no zupas bļodas. IN dažādas dienas Starp galvenajām ēdienreizēm var ēst šādus ēdienus:

Dienas sērijas numurs	Papildu produkti ēdienkartē
Pirmkārt	Ogas un augļi (izņemot banānus). Papildbarības svars ir viens kilograms. Ābolus var cept ar kanēli, nelietot cukuru
Otrkārt	Dārzeņi (izņemot kartupeļus un pupiņas). Svars ir vienāds
Trešais	Augļi un dārzeņi ar iepriekšējiem izņēmumiem
Ceturtais	Divi banāni un glāze vājpiena. Dienas laikā ēdienkartei neko citu nevar pievienot.
Piektais	200 g liesas vārītas gaļas (vistas, liellopa, teļa gaļas). Porcija ir sadalīta divās porcijās, katru no kurām var papildināt ar svaigu tomātu.
Sestais	Puskilograms vārītas vistas gaļas bez ādas
Septītais	200 g vārītas Brūnie rīsi, kilograms jebkuru augļu (no tiem var dzert sulas)

Uz 10 dienām

Arī šeit galvenās ēdienreizes sastāv no sīpolu zupas. Katra diena tiek papildināta ar noteiktiem produktiem:

Dienas numurs	Papildu produkti
Pirmkārt	Jūs varat cept ābolus, un sezonā ir arbūzs. Augļi tiek patērēti atsevišķi no zupas, lai izvairītos no gremošanas traucējumiem
Otrkārt	Paprikas un tomātu salāti, apdarināti deserta karote eļļas un garšvielas
Trešais	Ogas, augļi, dārzeņi (līdzīgi izņēmumi)
Ceturtais	Svaigi piena produkti: dabīgais jogurts, kefīrs, raudzēts cepts piens. Dienas laikā varat apēst divus banānus vai pagatavot kokteili no banāniem un kefīra, izmantojot blenderi.
Piektais	Līdz astoņiem svaigi tomāti. Jūs varat uzkodas ar nelielu vistas gabaliņu, bet tikai tad, ja esat ļoti izsalcis
Sestais	Grieķu salāti ar Ķīnas kāpostiem un fetas sieru. Linsēklu eļļu izmanto kā mērci.
Septītais	Pieņemams piena produkti. Jūs varat dzert tēju ar pienu. Ja jūtaties izsalcis, karote dabīgā medus palīdzēs to nomākt.
Astotais	Zems tauku saturs olbaltumvielu pārtika: daļēji cietais siers, fetas siers, vārīta vista. Uzkodas ar mandarīniem
Devītais	Sviestmaizes no kliju maizes un siera
Desmitā	Salāti no svaigi dārzeņi, liesa gaļa, siers

Rezultātu konsolidācija

Ja izdodas pieturēties pie kādas izvēlētās diētas, tad noteikti jācenšas nostiprināt iegūtos rezultātus. Un labākais veids, kā to izdarīt, ir pareiza uztura:

1. 1. Ogļhidrāti - makaroni, kartupeļi, graudaugi - jāievada pakāpeniski. Tos kombinē ar sautētiem dārzeņiem. Gaļu patērē atsevišķi, lai atvieglotu kuņģa-zarnu trakta darbību.
2. 2. Daudz šķidruma dzeršanai jākļūst par ieradumu.
3. 3. Jāizvēlas mazkaloriju saldumi. Protams, pēc diētas var palutināt sevi ar kūkas gabaliņu, bet ne lielu un ne pirms gulētiešanas. Prioritāte ir tumšā šokolāde ar zefīriem.

Lai saglabātu svaru, jums jāuzrauga kaloriju patēriņš. Dienā ieteicams patērēt 1500 kalorijas, šo skaitli var palielināt līdz 2000, ja ievērosiet integrētu pieeju: pareizu uzturu, fiziskās aktivitātes un kosmētiskās procedūras.

Sīpolu zupa ir ne tikai garšīga, bet arī barojoša. Pat ja lieki notievēt nav, to vajadzētu biežāk iekļaut savā uzturā vai sarīkot sīpolu badošanās dienas. Tas palīdzēs attīrīt organismu no toksīniem un uzturēt figūru labā formā. Bet jebkurā gadījumā, pirms pāriet uz šādu diētu, jums jākonsultējas ar savu ārstu.

Un mazliet par noslēpumiem...

Vienas mūsu lasītājas Ingas Eremiņas stāsts:

Īpaši mani nomāca mans svars; 41 gada vecumā es svēru tikpat, cik 3 sumo cīkstoņi kopā, proti, 92 kg. Kā pilnībā atbrīvoties no liekā svara? Kā tikt galā ar perestroiku hormonālais līmenis un aptaukošanās?Bet nekas neizkropļo un neliek izskatīties jaunākam par viņa figūru.

Bet ko jūs varat darīt, lai zaudētu svaru? Lāzera tauku atsūkšanas operācija? Uzzināju – ne mazāk kā 5 tūkstoši dolāru. Aparatūras procedūras - LPG masāža, kavitācija, RF liftings, miostimulācija? Nedaudz pieejamāk - kurss maksā no 80 tūkstošiem rubļu ar dietologa konsultantu. Jūs, protams, varat mēģināt skriet uz skrejceliņa, līdz kļūstat traki.

Un kad tu atradīsi laiku tam visam? Un tas joprojām ir ļoti dārgs. It īpaši tagad. Tāpēc es izvēlējos sev citu metodi...

Viens no svara zaudēšanas baušļiem ir: lai kļūtu slaids, jums jāsamazina patērēto pārtikas produktu kaloriju saturs. Lai to izdarītu, absolūti nav nepieciešams iesaistīties sevis spīdzināšanā. Panaceja priekš papildu mārciņas ov- taukus dedzinoši pārtikas produkti. Parasts sīpols, no kura tas ir sagatavots lielisks ēdiens– sīpolu zupa svara zaudēšanai palīdzēs sasniegt vēlamo rezultātu ar ieguvumiem veselībai.

Sīpolu diēta - svara zaudēšanas principi un noteikumi

Jebkurš uztura ierobežojums, kas saistīts ar svara zaudēšanu, prasa konsultāciju ar uztura speciālistu. Tomēr attiecībā uz sīpolu diēta tas nav svarīgi. Sīpolu šūnās ir "asarošanas līdzeklis" - gāze, kas, saskaroties ar ūdeni, pārvēršas sērskābē. Tā daudzums ir niecīgs, bet cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta un nieru slimībām dārzeņa ēšana rada draudus.

Pārejot uz sīpolu diētu, jākonsultējas ar savu ārstu, jo pastāv iespēja peptiska čūlas. Ja nepastāv briesmas, sīpolu diētai ir vairākas priekšrocības:

1. Sīpoli ir dabiska antibiotika un dabisks antioksidants. Tas likvidē nevajadzīgos taukus, dziedē un attīra ķermeni.
2. Grūtnieces var ievērot sīpolu diētu pēc konsultēšanās ar savu ārstu un pediatru.
3. Barojošām mātēm svaigi sīpoli Labāk ir atteikties. Rūgtums un specifiska smarža var ietekmēt piena garšu. Bet sīpolu zupa svara zaudēšanai palīdzēs atgriezties iepriekšējā formā.
4. Atšķirībā no stingras diētas badošanās ir izslēgta.
5. Dārzenis lieliski sader ar visiem produktiem (izņemot pienu un meloni), tāpēc garša ir vienmuļa uztura deva nav drauds.

Kā pagatavot sīpolu zupu

Sīpolu zupas pagatavošanas algoritms svara zaudēšanai ir vienkāršs, un šī ēdiena priekšrocības neapšaubāmi:

1. Sastāvā ir dārzeņi, kas satur ne tikai maz kaloriju, bet arī uzlabo kuņģa un zarnu darbību.
2. Gaļas buljons sagatavots no uztura mazkaloriju gaļa.
3. Termiskās apstrādes laikā buljonā paliek labvēlīgas vielas, pārvēršot to par “veselības kokteili”.

Kāpēc tas ir noderīgi?

Sīpolu zupa svara zaudēšanai satur vitamīnus un mikroelementus, bez kuriem tauku dedzināšanas process nav iespējams:

• C vitamīns – šķeļ cukuru un novērš tā koncentrēšanos taukaudos.
• B vitamīni – piedalās vielmaiņā un palielina enerģijas izdalīšanos.
• Ca (kalcijs) – aktivizē enzīmu darbību, lai izmantotu tauku nogulsnes.
• Cr (hroms) – paātrina vielmaiņu.
• Mn (mangāns) – aizkavē glikozes uzsūkšanos un sadedzina taukus.
• Mg (magnijs) – atbild par enerģijas metabolismu organismā.

Kaloriju saturs

Enerģija, ko cilvēks saņem, ir atkarīga no kalorijām, ko satur pārtika. Jo mazāk kaloriju, jo plānāks ir tauku slānis. Pirmā ēdiena sastāvdaļas atbilst šīm prasībām, to kaloriju saturs uz 100 g ir:

• sīpoli - 41 kcal;
• zaļie stublāji – 20 kcal;
• puravi – 36 kcal;
• selerijas - 13 kcal;
• cukini – 24 kcal;
• burkāni - 30 kcal;
• tomāti - 20 kcal;
• kāposti - 28 kcal;
• paprika - 29 kcal.

Sīpolu zupas recepte svara zaudēšanai

Gatavošanas metode dārzeņu ēdiens Zupa ir viegla un pieejama, un nosaukums runā pats par sevi:

1. Sautēti vai cepti sīpoliem nav ne asuma, ne rūgtuma, bet pievienojiet saldenu garšu ar karameļu nokrāsu.
2. Zupa ir šķidrs ēdiens, 70% sastāv no buljona.
3. Traukā iekļautie dārzeņi ir mazkaloriju pārtikas produkti.

Klasiskā recepte

• Laiks: 1 stunda 40 min.
• Porciju skaits: 3 personas.
• Kaloriju saturs uz 100 g: 150 kcal.
• Grūtības pakāpe: vidēja.

Klasiskā sīpolu zupa tiek uzskatīta par gardēžu ēdienu Franču virtuve. Lai to sagatavotu, tiek ņemtas saldās dārzeņu šķirnes. Cepot dārzeņa sastāvā esošais cukurs izkūst un dod to karameļu garša. Alkohols iztvaiko. Vīns atstāj gaismu augļu aromāts un pievieno skābumu. Tas ir paradokss, bet sīpolu zupai nav ne šī dārzeņa garšas, ne smaržas.

Sastāvdaļas:

• sarkanais sīpols - 6 vidējas galviņas;
• sviests - 2 ēdamkarotes;
• vistas krūtiņa - 500 g;
• balts sausais vīns- 200 ml;
• franču bagete- 3 gabali;
• cietais siers - 80 g;
• garšvielas.

Gatavošanas metode:

1. No vistas krūtiņas uzvāra 1 litru buljona. Izņemiet gaļu.
2. Sagrieziet dārzeņu pusgredzenos, apcepiet sviestā līdz brūnai, nepārtraukti maisot.
3. Ielejiet vistas buljonu, vāriet 1 stundu.
4. 10 min. Pirms vārīšanas beigām ielej vīnu un pievieno garšvielas.
5. Šķidrumu lej karstumizturīgos katliņos, virsū liek maizes gabaliņu, iepriekš apceptu tosterī, pārber ar rīvētu sieru, liek uz 5 minūtēm sakarsētā cepeškrāsnī.
6. Pasniedz podos.

No puravi

• Laiks: 40 min.
• Porciju skaits: 3 personas.
• Kaloriju saturs uz 100 g: 80 kcal.
• Grūtības: viegli.

Puravu maigā garša un maigā konsistence ir lieliski piemērota biezeņzupas pagatavošanai. Kā sastāvdaļas bieži izmanto krējumu un kartupeļus. Trauka kaloriju saturs ir 155 kcal uz 100 g.Ja aizstājat krējumu ar pienu un kartupeļus ar cukini, tad puravu zupa svara zaudēšanai izrādīsies patiesi mazkaloriju un taukus dedzinoša.

Sastāvdaļas:

• puravi - 4 kāti;
• cukini - 500 g;
• augu eļļa - 50 g;
• piens - 100 g;
• pipari, zaļumi.

Gatavošanas metode:

1. Vāra cukini.
2. Puravu stublājus, ieskaitot zaļās lapas, sautējiet ar augu eļļu 20 minūtes.
3. Dārzeņus sablenderē blenderī līdz biezenim.
4. Aizpildiet dārzeņu buljons, sāli, vāra uz lēnas uguns 20 minūtes.
5. Noņem no uguns, pievieno pienu, piparus, zaļumus.

Ar seleriju

• Laiks: 50 min.
• Porciju skaits: 3 personas.
• Kaloriju saturs uz 100 g: 40 kcal.
• Grūtības pakāpe: vidēja.

Sīpoli un selerijas ir dārzeņu pāris ar spēcīgu tauku dedzināšanas efektu. Ķermenim būs jāvēršas pie “rezervētiem enerģijas resursiem” un jātērē daudz kaloriju, lai sagremotu porciju šādas zupas. Tomēr neaizmirstiet par kontrindikācijām. Selerijas ir bīstamas cilvēkiem, kuri cieš no varikozām vēnām, tromboflebīta un urolitiāzes.

Sastāvdaļas:

• sīpoli - 3 galviņas;
• puravi - 3 kāti;
• selerijas sakne – 1 gab.;
• kātiņu selerijas – 2 gab.;
• cukini - 300 g;
• burkāni - 2 gab.;
• tomāti - 3 gab.;
• augu eļļa - 25 g;
• apstādījumi.

Gatavošanas metode:

1. Vāra puravi, selerijas spraudeņus, cukini un pagatavo biezeni.
2. Sīpolu sagriež pusgredzenos, selerijas sakni un tomātus kubiņos, burkānus sloksnēs, pievieno eļļu, vāra uz lēnas uguns 15 minūtes.
3. Sautējumu sajauc ar biezeni, pievieno nedaudz sāli, pārlej ar dārzeņu buljonu, vāra 15 minūtes.
4. Pirms pasniegšanas sasmalciniet zaļumus.

Somu recepte

• Laiks: 40 min.
• Porciju skaits: 4 personas.
• Kaloriju saturs uz 100 g: 90 kcal.
• Grūtības pakāpe: vidēja.

somu Nacionālā virtuve pārpilnībā zivju ēdieni. Šis pirmais ēdiens ir pagatavots no zema tauku satura šķirnes zivis. Polloks, heks, navaga, menca, līdaka (ar kaloriju saturu 70-100 kcal) ir piemēroti diētiskajam uzturam. No tiem pagatavotais buljons ir labvēlīgs uztura īpašības, raksturīgs tikai zivju produkti.

Sastāvdaļas:

• liesa zivs fileja - 700 g;
• burkāni - 1 gab.;
• sīpoli - 8 vidēji sīpoli;
• krējums 20% – 200 g;
• augu eļļa - 25 g;
• melnie pipari, smaržīgie pipari, lauru lapa, zaļie pētersīļi.

Gatavošanas metode:

1. Vāra zivi ar sloksnēs sagrieztiem burkāniem un veselu sīpolu, pievienojot smaržīgos piparus un lauru lapu.
2. Gatavošanas beigās noņemiet sīpolu.
3. Sasmalciniet pārējo sīpolu un sautējiet ar augu eļļu 15 minūtes.
4. Zivi izņem, smalki sagriež, sajauc ar sautēti sīpoli.
5. Ielejiet sagatavoto buljonu, vāriet 5 minūtes.
6. Noņem no uguns, pievieno krējumu, melnos piparus, pētersīļus.
7. Atstāj uz 10 minūtēm.

Ar sēnēm

• Laiks: 30 min.
• Porciju skaits: 4 personas.
• Kaloriju saturs uz 100 g: 35 kcal.
• Grūtības pakāpe: vidēja.

Sēņu spēja absorbēt no vidi indes un radioaktīvās vielas saglabājas, nonākot cilvēka organismā. Tie attīra zarnas no toksīniem un izvada atkritumus. Tomēr sēņu barība ir grūti sagremojama. Tas jāiekļauj savā uzturā ne biežāk kā reizi nedēļā. Ātra sāta un mazkaloriju sīpolu zupa svara zaudēšanai ar sēnēm ir piemērota tiem, kas vēro savu svaru.

Sastāvdaļas:

• sīpoli – 4 gab.;
• selerijas - 1 sakne;
• baltie kāposti - 200 g;
• tomāti - 2 gab.;
• sēnes (šampinjoni) - 150 g;
• cālis buljona kubiņš-1 dators.

Gatavošanas metode:

1. Buljona kubiņu izšķīdina 1,5 litros verdoša ūdens.
2. Pievienojiet buljonam sasmalcinātus kāpostus un vāriet.
3. Pēc 15 min. pievieno rīvētu selerijas sakni, sasmalcinātus tomātus un sīpolus, sāli, vāra vēl 15 minūtes.
4. 8 min. Pirms vārīšanas beigām pievieno nomazgātus un sasmalcinātus šampinjonus.

Franču tauku dedzināšanas zupa ar olīveļļu

• Laiks: 1 stunda.
• Porciju skaits: 4 personas.
• Kaloriju saturs uz 100 g: 75 kcal.
• Grūtības pakāpe: vidēja.

Par franču sieviešu slaidumu klīst leģendas. Paradoksāli, bet tas, kas palīdz viņiem saglabāt vieglumu šī vārda tiešā nozīmē, nav atteikšanās no ēdiena, bet gan regulāra pareiza uztura: priekšroka tiek dota dārzeņiem un svaigi augļi. Franču virtuve tradicionāli tiek gatavota ar olīveļļu no... zemu kaloriju pārtikas produkti kam ir organisma attīrīšanas efekts.

Sastāvdaļas:

• sarkanais sīpols – 6 gab.;
• selerijas - 6 spraudeņi ar lapām;
• olīveļļa - 80 g;
• sausais baltvīns - 150 ml;
• vistas buljona kubiņš – 1 gab.;
• melnie pipari, ingvers dabīgā garšviela.

Gatavošanas metode:

1. Buljona kubiņu izšķīdina 1 litrā verdoša ūdens.
2. Sīpolu smalki sagriež un apcep olīveļļā.
3. Selerijas, viegli pārlej ar sagatavoto buljonu, vāra uz lēnas uguns, tad saputo biezeni.
4. Sajauc biezeni un sīpolu, pārlej ar buljonu, pārlej vīnu, sāli, piparus un ingvera garšvielu.
5. Vāra uz lēnas uguns 30 minūtes.

Sīpolu zupas diēta svara zaudēšanai - nedēļas ēdienkarte

Pirmais solis ceļā uz pilnību var būt sīpolu diēta svara zaudēšanai (receptes ir norādītas iepriekš):

diena	brokastis	vakariņas	pēcpusdienas tēja	vakariņas
	zaļo dārzeņu salāti tēja ar nelielu desertu	sīpolu zupa svara zaudēšanai tēja vai kafija
	tauku dedzināšanas zupa ar olīveļļu augļu sula	sīpolu zupa augļu sula zaļā tēja ar ingveru
	Somu sīpolu zupa zivju buljons svaigu dārzeņu sula tēja vai kafija			zivju fileja Ar vārīti rīsi zaļā tēja
	zema tauku satura jogurts, pāris banānu tēja vai kafija	diētiskā sīpolu zupa ar sēnēm negāzēts minerālūdens ar citronu sulu	sīpolu zupa ar seleriju tēja vai kafija
	svaigu dārzeņu salāti zaļā tēja	puravu zupa tēja vai kafija
	augļu salāti pārlej ar zema tauku satura jogurtu Tasi kafijas	klasiskā sīpolu zupa ar grauzdiņiem un sieru augļu sula	kauss zema tauku satura jogurts	vārīta vistas krūtiņa ar sautēti cukini zaļā tēja ar ingveru
	Franču tauku dedzināšanas zupa ar sīpoliem un olīveļļu tēja vai kafija		sīpolu zupa ar seleriju zaļā tēja ar ingveru

Vispārīgās prasības, veidojot ēdienkarti:

1. Tējai un kafijai jābūt bez cukura.
2. Augļus izmanto salātos un sulās zems saturs cukurs un augsts satursšķiedra (āboli, bumbieri, greipfrūti, citrons, laims, kivi, apelsīns).
3. Dārzeņu salātus garšo ar augu eļļu.
4. Sīpolu diēta ilgst 2 nedēļas. Otrā nedēļa pilnībā atkārto pirmo (dienu secība nav svarīga, svarīgi ievērot dienas deva).
5. No rīta tukšā dūšā 30 minūtes pirms tam izdzer glāzi tīra ūdens. pirms ēšanas, vēl 1,5 litri dienas laikā.

Kā pareizi izkļūt no diētas

Sīpolu diētas izbeigšanas algoritmu nosaka tā tauku dedzināšanas specifika: vielmaiņa nepalēninās, kā ar ierobežotām diētām, bet, gluži pretēji, paātrinās. Tomēr, ja mazkaloriju režīma beigās jūs nekavējoties sākat patērēt lielu daudzumu kaloriju, atbrīvotā vieta ātri tiks piepildīta ar jauniem taukaudiem. Lai tas nenotiktu, ir jāievēro šādi nosacījumi:

1. Pazīstami produkti tiek ieviesti pakāpeniski.
2. Kaloriju patēriņa pieauguma temps nepārsniedz 100 kcal nedēļā.
3. Pirmajā mēnesī pēc diētas tiek uzturētas "sīpolu" dienas (2 dienas katru nedēļu) ar jebkuru diētu pēc jūsu izvēles.

Video

Sīpolu zupa ir lieliski piemērota 7 vai 10 ikdienas uzturs. Daudzi apgalvo, ka ēdiens palīdz justies paēdušam un tajā pašā laikā zaudēt svaru. Ja vēlies sasniegt rezultātus, atbrīvojies no liekajiem kilogramiem un nenogurdi sevi fiziski vingrinājumi, vajadzētu pašam izmēģināt diētas efektivitāti.

Vai jūs varat zaudēt svaru ar sīpolu zupu?

Sīpolu zupa, lai atbrīvotos no liekajiem kilogramiem, ir lieliski piemērota cilvēkiem, kuriem ir lielas grūtības izturēt badošanās procesu. Zupa ir ļoti sātīga un garšīga. Lai sasniegtu labus rezultātus, jums jāievēro noteikumi un nedēļu jāēd tikai sīpolu zupa. Šajā gadījumā tas ir iespējams bez īpaša piepūle atbrīvoties no 5 kilogramiem.

Ļoti ērti ir tas, ka zupas patēriņš ir neierobežots, to var ēst jebkurā daudzumā. Diētas laikā tiek ierobežots tauku nogulsnēšanās daudzums organismā, kas palīdz uzlabot sniegumu. gremošanas sistēma un citi orgāni.

Trauka ēšanas priekšrocības

Galvenā iezīme no šī ēdiena ir tas, ka tas ir piemērots gandrīz visiem cilvēkiem, un kontrindikācijas lietošanai ir minimālas. Pat grūtnieces to var lietot savā uzturā šī zupa lai nepieņemtos svarā un pieturētos pie sava svara.

Kādi vēl pozitīvi aspekti:

• Lai pagatavotu sīpolu zupu, nav jābūt šefpavāram. Tās pagatavošanai nepieciešamas sastāvdaļas, kuras vienmēr var atrast virtuvē.
• Ēdiens ir lieliski sātīgs, pateicoties kuram organisms saņem nepieciešamos mikroelementus un vitamīnus. Sīpolu zupa palīdzēs atjaunoties ūdens bilanci un attīra organismu no kaitīgām vielām.

Regulāri patērējot trauku mēnesi, jūs varat sasniegt ievērojamus rezultātus 10-15 kg. Bet ievērojot fizisko aktivitāšu izmantošanu kombinācijā. Ja tievēšana netiek pavadīta ar treniņiem un citām tauku dedzināšanas metodēm, tad, izmantojot tikai sīpolu zupu, mēneša laikā var zaudēt 4-8 kg.

Kā pagatavot veselīgu sīpolu zupu?

Ir vairākas receptes sīpolu zupas pagatavošanai, kas paredzētas... dažādi daudzumi dienas. Bet noteikums jebkurā gadījumā paliek nemainīgs: katru dienu jums ir jāsagatavo jauns ēdiens, tas ir, jāēd svaigs. Tādā veidā tiks saglabāti noderīgi makroelementi, un būs pozitīva ietekme.

Diēta Nr.1, izmantojot klasisko recepti

Diēta ir paredzēta septiņām dienām, un nav nepieciešams ēst tikai sīpolu zupu, var ēst arī citus ēdienus.

Kā pagatavot zupu:

• Nomazgājiet un sagrieziet mazos gabaliņos 7 lielus sīpolus, 6 lieli tomāti, mazi kāposti, 2 zaļie pipari un sakne.
• Visu samaisa un iemet 3-5 litros ūdens.
• Pēc uzvārīšanās zupai pievieno garšvielas, vēlams izmantot ķimenes.
• Izslēgt.

Uzlabošanai garšas īpašības Jūs varat pasniegt zupu ar pētersīļiem vai citiem garšaugiem.

Diēta nedēļai:

1. Apvienojiet zupu ar jebkuriem augļiem, izņemot banānus.
2. Ēdiet sīpolu zupu un vārītus vai svaigus dārzeņus.
3. Papildus zupai jūs varat ēst augu izcelsmes produktus.
4. Organisms gatavojas pamest diētu, un tāpēc jūs varat ēst dažus piena produktus vai dzert 200 ml zema tauku satura piena.
5. Papildus sīpolu zupai ir atļauts ēst apmēram 200 g vārītas vistas fileja, 50 grami siera un 2 mazi tomātiņi.
6. Sīpolu zupa joprojām ir uzturā. Jūs varat dažādot šo dienu liesa zivs vai gaļu.
7. Pēdējā dienā ēdiet zupu ar sīpoliem, kā arī baudiet brūnos rīsus, vistu, augļus un sulas.

Ievērojot šo diētu, nedēļas laikā var zaudēt aptuveni 5 kilogramus. Lai sasniegtu maksimālu efektu, ieteicams izvairīties no sāls. Tā kā organismam ir ierobežots mikroelementu nodrošinājums, ir svarīgi lietot vitamīnus.

Diēta Nr.2 uz franču sīpolu zupas

Diēta ir paredzēta 10 dienām. Tādā veidā jūs varat zaudēt svaru vēl vairāk, bet tajā pašā laikā ēst vairāk garšīgi ēdieni, papildus sīpolu zupai.

Kā pagatavot franču sīpolu zupu:

1. 8 sīpolus nomizo un sagriež mazos kubiņos.
2. Ir atļauts pievienot pāris kartupeļus, kas iepriekš sagriezti mazos kubiņos.
3. Dārzeņus aplej ar 2 litriem ūdens, pievienojot 30 ml olīvju eļļa.
4. Samaziniet siltumu līdz zemam.
5. Lai uzlabotu garšu, pievienojiet franču garšaugu garšvielu, pievienojot 5 g pēc ūdens vārīšanās.
6. Vāra vēl 10 minūtes un izslēdz.

Sīpolu zupa svara zaudēšanai ir gatava. Pirms pasniegšanas varat pievienot nedaudz skābo krējumu. Var pievienot kausētu sieru. Daudzi iebilst, ka tieši ar sieru zupa garšo labāk un izsalkums ir mazāk pamanāms.

Kā pagatavot somu siera sīpolu zupu (9. dienai):

1. Uz lēnas uguns uzkarsē 40 ml olīveļļas.
2. Sajauc 300 g sasmalcinātu baltie kāposti ar smalki sarīvētiem burkāniem, seleriju un pipariem.
3. Pievieno 100 g baltais sīpols, sagriež gredzenos.
4. Iegūtajā biezenī iemasē ķiplokus (pietiek ar pusi galvas).
5. Pievieno dažus tomātus un pārlej ar 1 litru vistas buljona.
6. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un samazina siltumu.
7. 40 g kausētais siers sarīvē un ielej traukā.
8. Kad kāposti kļūst mīksti, pievienojiet 2,5 g sarkano piparu, 5 g oregano un 5 g bazilika.
9. Noņem no uguns.

Kā ievērot sīpolu zupas diētu:

1. Ir atļauta sīpolu zupa un augļi. Ja gribas ēdienkarti kaut kā dažādot, ābolus var cept cepeškrāsnī, pārkaisot ar kanēli. Pēcpusdienā jūs varat mazs gabals arbūzs
2. Var ēst zupu, kā arī pagatavot sev salātus ar papriku un tomātiem, pārkaisītus ar garšvielām un apkaisītus ar olīveļļu.
3. Papildus zupai varat ēst dārzeņus, augļus un ogas. Šai dienai iepriekš jāuzkrāj kazenes, āboli, zemenes, paprika, tomāti un gurķi.
4. Daudzi apgalvo, ka šo dienu ir visgrūtāk izturēt. Ir atļauti piena produkti un sīpolu zupa. Jūs varat arī apēst dažus banānus visas dienas garumā.
5. Šajā dienā vēlams patērēt pēc iespējas vairāk vairāk zupas. Tītara gaļa, vista vai zivis un tomāti palīdzēs dažādot ēdienkarti.
6. Brokastīs un vakariņās - sīpolu zupa. Lieliski piemērots pusdienām grieķu salāti ar fetas sieru un Ķīnas kāpostiem.
7. Papildus zupai ir atļauts dzert pienu un svaigi spiestas sulas. Ja jūtat diskomfortu vai reiboni, glikozes trūkumu varat kompensēt ar 1 tējkaroti medus.
8. Sāciet dienu ar svēršanos. Vai esat apmierināts ar rezultātiem? Tad jums ir jāturpina diēta. Brokastīs izdzeriet tēju. Neaizmirstiet par sīpolu zupu. Jūs varat ēst sieru, vistu, mandarīnus.
9. Pagatavo zupu ar vistas buljonu, sīpoliem un sieru. Drīkst apēst kliju maizes gabalu. Šajā dienā pēcpusdienas uzkodām ir atļauts dzert kafiju un apēst 2 olas. Naktī apēdiet mazu ābolu.
10. 10. diena – izstāšanās no diētas. Papildus zupai varat ēst vistu un sieru. Šajā dienā vēlams ēst vairāk dārzeņu.

Kontrindikācijas

Sīpolu zupas ēšana svara zaudēšanai nav atļauta visiem, jo ​​tai var būt kontrindikācijas. Turklāt individuāla neiecietība sastāvdaļas, šo ēdienu nevar izmantot šādām problēmām:

• gremošanas sistēmas slimības;
• meteorisms vai vāji izkārnījumi;
• čūla vai gastrīts;
• samazināta imunitāte.

Ja vairākas dienas jūtat diskomfortu, rīstīšanos un reiboni, tad šī diēta nav piemērota un jāpārtrauc tās turpināšana.

Ko domā ārsti?

Uztura speciālistu viedokļi dalās. Tātad, daži no viņiem apgalvo, ka zaudēt svaru ar sīpolu zupu ir efektīva tehnika, jo uzturā ietilpst arī papildu sastāvdaļas, kas palīdzēs remdēt spēcīgu izsalkuma sajūtu.

Citi eksperti ir pret šo metodi, jo ar tik ilgu gavēni un sīpolu zupas lietošanu var rasties nopietnas sekas: var rasties kuņģa darbības traucējumi, izraisīt nelabuma lēkmes un galvassāpes.

Tā vai citādi, katrs pats izlemj, vai ar šādu diētu palīdzību zaudēt svaru vai vienkārši doties uz sporta zāli un veltīt sevi pareizam uzturam. Ja ticat vairuma cilvēku atsauksmēm, tad diētas ievērošana, kas ietver sīpolu zupu, palīdz sasniegt labi rezultāti un saved kārtībā savu figūru.

(0 vidējais balsu skaits: 0 no 5)

Sīpolu zupai svara zaudēšanai nav nekā kopīga ar bēdīgi slaveno franču sīpolu zupu, izņemot to, ka nosaukumi ir līdzīgi. Ēdiens lieko mārciņu zaudēšanai tiek pagatavots pavisam savādāk. Tajā nav tas, ko franči tik ļoti mīl – grauzdiņi, kas gatavoti no... baltmaize, siers un sviests.

Sīpolu diēta ir tauku dedzināšana, jo tiek patērēts liels daudzums tāda paša nosaukuma dārzeņa. Nē, jums tas nav jāēd neapstrādāts. Sīpoli ir slavenās sīpolu zupas pamatā, ko tik ļoti mīl daudzas meitenes, kuras vēlas zaudēt svaru bez lielām grūtībām. Šis uztura plāns, lai arī tajā ir maz kaloriju, ir diezgan sātīgs. Jums nevajadzēs badoties, kā, piemēram, ar. Šeit papildus sīpolu zupai ir atļauts ēst arī citus ēdienus, pat gaļu.

Kāda ir sīpolu zupas diēta?

Sīpolu diētas laikā trīs reizes dienā būs jāēd gandrīz tikai sīpolu zupa. Ir atļauts arī dažus patērēt dārzeņu kultūras, apstādījumi un neliels daudzums liellopu, vistas vai tītara gaļa.

Šādas diētas ilgums ir 7 vai 10 dienas. Ir vairākas receptes sīpolu zupas pagatavošanai, kas paredzētas lieko mārciņu sadedzināšanai. Jūs varat izvēlēties to, kas atbilst jūsu gaumei.

Diēta ir diezgan efektīva un ļauj īsā laika periodā bez lielām grūtībām zaudēt svaru no 5 līdz 10 kg.

Šāda veida svara zaudēšana nozīmē atteikšanos no daudziem ēdieniem un produktiem:

• Kūkas, konditorejas izstrādājumi, cepumi, saldumi un citi saldumi un konditorejas izstrādājumi;
• Maize un maizītes;
• Alkoholiskie dzērieni;
• Cepti, sāļi, pikanti un kūpināti;
• Kofeīnu saturoši dzērieni;
• Gaļa, desas, pastētes, treknas zivis;
• Eļļa izgatavota no pilnpiens un krējums;
• Treknie piena produkti un sieri.

Priekšnosacījums ir līdz 2 litriem tīra ūdens vai ārstniecības augu novārījumu patēriņš. Jūs varat dzert zaļo tēju.

Pirms sākat zaudēt svaru, izmantojot sīpolu diētu, jums jākonsultējas ar speciālistu.

Sīpolu priekšrocības svara zaudēšanai

Sīpoli ir daudzu vitamīnu, minerālvielu un citu labvēlīgu vielu avots, kas palīdz ne tikai zaudēt svaru, bet arī uzlabot vispārējo veselību. Lieliska summa C vitamīns, kas atrodas šajā unikāls dārzenis, palīdz uzlabot imunitāti. Tādējādi cilvēka ķermenis kļūst neievainojams pret dažādi veidi vīrusi un infekcijas. Ja imūnsistēma funkcionē normāli, tad vielmaiņa palielinās vismaz par 2%, kas arī ir ļoti svarīgi, zaudējot svaru.

Dārzeņu ķīmiskais sastāvs ir tik daudzveidīgs, ka ir grūti uzskaitīt visas sastāvdaļas, kas ir sīpolu kultūrās. Vienkāršie sīpoli ir bagāti ar:

• Vitamīni A, B1, B2, B5, B6, B9, C, PP, E, H utt.;
• Makroelementi K, Mg, Ca, Na, P, S, Cl;
• Mikroelementi Fe, Zn, Cu, Mn, I, Cr, F, B, Co, Al, Ni, Rb u.c.;
• Fitoncīdi;
• karotinoīdi;
• Ēteriskās eļļas;
• Antioksidanti;
• Citronskābe un ābolskābe;
• Fruktoze, saharoze, maltoze, glikoze;
• Flavonoīdi (rutīns) utt.

100 g sīpolu masas satur:

• Olbaltumvielas - 1,4 g;
• Tauki - 0,2 g;
• Ogļhidrāti - 8,2 g;
• Diētiskās šķiedras - 3 g;
• Organiskās skābes - 0,2 g;
• Ciete - 0,1 g;
• Pelni - līdz 1 g;
• Ūdens - 87 g;
• Mono- un disaharīdi - 8,0 g.

Dārzeņu kaloriju saturs ir 41 kcal.

Sīpolu ēšanas tauku dedzinošā iedarbība rodas flavonoīda rutīna klātbūtnes dēļ. Pateicoties šim komponentam, ātri pazūd ne tikai tauku nogulsnes, bet arī neparādās jauni. IN diētiskais uzturs Viņi izmanto ne tikai sīpolus un zaļos sīpolus, bet arī citus šīs kultūras veidus:

• Puravi;
• Sarkanais sīpols;
• Baltais sīpols.

Puravi ir viena no populārākajām šķirnēm, ko veiksmīgi izmanto diētās, kā arī pareizu uzturu, bet par to vairāk vēlāk.

Sīpolu zupas receptes svara zaudēšanai

Šādas zupas pagatavošana nebūs grūta. Visi tā pagatavošanai izmantotie produkti ir pieejami un nopērkami veikalā.

Ir vairāki veidi, kā pagatavot sīpolu zupu:

1. Viņi ņem maza dakšiņa baltie kāposti, 6 vidēji lieli sīpoli, 3 paprika, daži burkāni, selerijas un pētersīļi. Dārzeņus nomazgā, sasmalcina, liek katliņā un piepilda ar ūdeni tā, lai tas nosedz dārzeņu masu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno garšvielas (rīvētus burkānus, smalki sagrieztus garšaugus, sāli un seleriju). Pēc tam vāra 10 minūtes uz lēnas uguns.
2. Nomazgājiet un sasmalciniet 6 sīpolus, 300 g šampinjonus, 4 papriku un zaļumus. Sēnes sautē uz lēnas uguns karotē saulespuķu eļļa Pāris minūtes. Pēc tam visu liek katliņā un pārlej auksts ūdens un vāra uz lēnas uguns 10-15 minūtes. Pirms vārīšanas beigām varat pievienot nedaudz dabīgā garšviela bez ķīmiskām piedevām.
3. Pagatavošanai ņem nelielu dakšiņu kāpostu, 6 sīpolus, 3 saldos piparus, 5 burkānus, 5 tomātus, 2 saujas zaļo pupiņu, 1,5 litrus svaigu. tomātu sula, garšvielas. Visus dārzeņus nomazgā un sasmalcina, pievieno tomātu sulu, samaisa un uz lēnas uguns sautē apmēram 15 minūtes. Jāraugās, lai šķidrums neuzvārās un visi dārzeņi ir pārklāti ar sulu. Gatavošanas beigās pievieno sāli un citas garšvielas.
4. Nomazgājiet un sasmalciniet 6 vidējus sīpolus un 4 vidējus kartupeļus. Sastāvdaļas liek gatavošanas traukā, ielej nedaudz saulespuķu eļļas un pievieno ūdeni. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 10 minūtes. Gatavošanas beigās pievieno garšvielas.

Visas iepriekš minētās receptes ir viegli pagatavojamas un tām ir tauku dedzināšanas efekts. Diētas laikā visas šīs zupas vari mainīt dažādībai.

Sīpolu zupas diēta septiņām dienām

Kā minēts iepriekš, sīpolu diēta tiek turēta 7 vai 10 dienas. Šajā periodā viņi zaudē no 5 līdz 10 kg liekā svara.Šāda veida ēdiens ir diezgan viegli panesams, jo, neskatoties uz zemo kaloriju daudzumu, galvenā ēdiena - sīpolu zupas - bagātības dēļ ēst nemaz nejūtas.

Nedēļas ēdienkarte

Dienas	Aptuvenā ēdienkarte septiņām dienām
Pirmā diena	Rīta maltīte: ābols vai citrusaugļi, 300 ml sīpolu zupas, mežrozīšu novārījums 200 ml.
	Diena: 300 ml sīpolu zupas, augļu salāti (ābolu, bumbieru). Svaigi spiestas ābolu sula- 200 ml.
	Vakars: 300 ml sīpolu zupas, daži augļi, izņemot banānus un vīnogas, 200 g biojogurta.
Otrā diena	Brokastīs: citrusaugļi vai ābols, 300 ml sīpolu zupas, 200 ml zaļās tējas.
	Diena: svaigu dārzeņu salāti (tomāti un gurķi), porcija sīpolu zupas, 200 ml negāzēta ūdens.
	Vakariņas: neliels dārzeņu sautējums (izņemot pupiņas un kukurūzu). Sīpolu zupas porcija, 200 ml tomātu sulas.
Trešā diena	No rīta: viens citrusaugs vai ābols. 300 ml sīpolu zupas, jebkura Zāļu tēja- 200 ml.
	Diena: 2 jakas kartupeļi, porcija sīpolu zupas, ūdens bez gāzes.
	Vakariņas: kāpostu salāti ar burkāniem un pilienu dārzeņu eļļa, 300 ml sīpolu zupas, ābolu sulas – 200 ml.
Ceturtā diena	Brokastīs: banāns un ābols, porcija sīpolu zupas, zaļā tēja.
	Pusdienās: dārzeņu salāti (kāposti, tomāti, gurķi). Fetas siera šķēle, porcija sīpolu zupas, negāzēts ūdens.
	Vakariņās: banāns, porcija sīpolu zupas, nedaudz vājpiena.
Piektā diena	Rīts: ābols un apelsīns. Sīpolu zupas porcija, zaļā tēja.
	Pusdienas: tomātu salāti ar olīveļļu, 200 g vārītas gaļas (liellopa vai tītara), porcija sīpolu zupas, attīrīts ūdens.
	Vakars: ābols un banāns, porcija sīpolu zupas, 200 ml zema tauku satura jogurta, kefīrs vai rūgušpiens.
Sestā diena	No rīta: augļu salāti (ābols, banāns, bumbieris), porcija sīpolu zupas, tomātu sula – 200 ml.
	Pusdienas: dārzeņu salāti (kāposti ar svaigs gurķis ar pilienu augu eļļas), sīpolu zupa - 300 ml, vārīta liellopa gaļa 150 g, ābolu sula – 200 ml.
	Vakariņās: banāns, ābols vai citrusaugļi, porcija sīpolu zupas, šķēle ar zemu tauku saturu mīkstais siers, zema tauku satura jogurts.
Septītā diena	No rīta: augļu salāti (banāns, bumbieris, apelsīns, ābols), sīpolu zupa, zaļā tēja.
	Pusdienās: daži vārīti brūnie rīsi, 2 lieli tomāti, porcija sīpolu zupas, ūdens bez gāzes.
	Vakariņās: jebkurš auglis ne vairāk kā 200 g, porcija sīpolu zupas, jogurts bez taukiem.

Šī izvēlne ir aptuvena. Uzkodas starp galvenajām ēdienreizēm ir atļautas arī ar jebkādiem augļiem, izņemot augstas kaloritātes banānus un vīnogas, ogas vai dārzeņus (tomātus un gurķus neierobežotā daudzumā). Un protams tīrs ūdens. Jums tas jādzer pietiekamā daudzumā.

Sīpolu diēta 10 dienas

Šī ēdienkarte palīdzēs atbrīvoties no līdz pat 10 kg liekā svara.

Dienas	Ēdienkarte 10 dienām
Pirmā diena	Galvenais ēdiens ir sīpolu zupa. To ēd trīs devās: no rīta, pēcpusdienā un vakarā. Tikai 1 litrs dienā. Papildus zupai viņi ēd visus augļus, izņemot banānus un vīnogas, cepti āboli, dzer zema tauku satura raudzētos piena dzērienus.
Otrā diena	Otrajā dienā ēd zupu + salātus no tomātiem un saldajiem pipariem. Sezona ar olīveļļu.
Trešā diena	Papildus zupai viņi ēd dārzeņu salāti un jebkuri augļi, izņemot banānus.
Ceturtā diena	Sīpolu zupa un divi banāni, kā arī piena dzērieni ar zemu tauku saturu.
Piektā diena	Šajā dienā zupai pievieno 8 tomātus un 200 g liesa gaļa(liellopa vai tītara gaļa).
Sestā diena	Zupa, augļu, dārzeņu salāti ar piedevu zema tauku satura siers(fetas, fetakss utt.).
Septītā diena	Sīpolu zupa Vājpiens, Mazliet zema tauku satura biezpiens, zaļā tēja ar pienu, ābolu sula.
Astotā diena	Sīpolu zupa un daži vārīta gaļa(vistas, tītara, liellopa gaļa). Siers ar zemu tauku saturu, tēja ar pienu.
Devītā diena	Papildus zupai brokastīs viņi ēd divas cietas olas. Pusdienās varat pagatavot sīpolu zupu vistas buljons. Dienas laikā var apēst divas sviestmaizes ar sieru. Maizei jābūt pilngraudu.
Desmitā diena	Pievienojiet nedaudz zupai liesa gaļa un sieru.

Puravi svara zaudēšanai

Šī sīpolu šķirne tiek plaši izmantota diētiskajā uzturā, jo tā ir bagāta ķīmiskais sastāvs. Puravu ēšana palīdz uzlabot vielmaiņu, paātrina gremošanas procesus, veiksmīgi cīnās ar tauku nogulsnēm, kā arī uzlabo imunitāti. Puraviem ir diurētiska un holerētiska iedarbība, tie izvada no organisma lieko šķidrumu, atbrīvo šūnas no sārņiem un toksiskas vielas, tas ir, tas labi tiek galā ar tīrīšanas funkciju.

Puravā ir vairāk patīkama garša nekā sīpoliem, un ne mazāk noderīgi, tāpēc, gatavojot sīpolu zupu, jūs varat aizstāt sīpolus ar puraviem. Ēdieni, kas gatavoti no puraviem, pēc garšas ir daudz maigāki un maigāki.

Sīpolu zupas recepte ar puraviem

Puravu zupa ir arī ļoti vienkārši pagatavojama. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• Apmēram 500 g vistas krūtiņas filejas;
• 4 lieli kartupeļi;
• Puravi - 1 gabals;
• Nedaudz melnie pipari un sāls.

Smalki sagrieziet krūtiņu, ielieciet katliņā un ielejiet tajā 2 litrus auksta ūdens, pēc tam uzlieciet uz uguns, pagaidiet, līdz tā uzvārās, un vāriet 30 minūtes. Kartupeļus nomizo, nomazgā, sagriež kubiņos un liek sagatavotajā buljonā. Piecas minūtes pirms vārīšanas beigām pievieno gredzenos sagrieztus puravus un garšvielas.

Šī zupa lieliski iederēsies sīpolu diētas ēdienkartē septiņas un desmit dienas. Diētas laikā to var lietot atsevišķi vai pamīšus ar citām sīpolu zupas šķirnēm.

Kontrindikācijas sīpolu diētai

Sīpolu diēta ir diezgan efektīva un palīdz intensīvi cīnīties ar tauku nogulsnēm, tomēr ne visi var to ievērot. Šai diētai ir kontrindikācijas. To nevajadzētu izmantot tiem, kas cieš:

• Kuņģa slimības (čūlas, gastrīts);
• Gremošanas disfunkcija;
• Smagas aknu un žultspūšļa patoloģijas;
• Zarnu slimības.

Tāpat jebkura diēta ir kontrindicēta grūtniecēm un barojošām mātēm, bērniem līdz 18 gadu vecumam un gados vecākiem cilvēkiem. Ikvienam, kam ir alerģija pret sīpoliem, arī jāizvairās no šāda veida svara zaudēšanas.

Sīpolu zupa svara zaudēšanai ir ieguvusi mežonīgu popularitāti daudzās pasaules valstīs. Dažādu tautību meitenes un sievietes veiksmīgi zaudē svaru, izmantojot sīpolu diētu. Spriežot pēc pozitīvas atsauksmes, šāda veida svara zaudēšana ir diezgan efektīva un patiešām darbojas.

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+