Zaļie sīpoli. Ieguvums un kaitējums. Kas ir neapstrādāta uztura diēta. Tas izskatās šādi

18/11/2015 14:35

Neapstrādāta uztura diēta ir filozofisks dzīvesveids, pie kura var nonākt cilvēki ar spēcīgu gribu un tīru prātu. Ne visi var atteikties pazīstami ēdieni un samierinājās ar nemitīgo izsalkušo vēdera kurnēšanu.

Kas tad vispār ir jēlēdāji? Cilvēki, kuri atteikušies no prieka sevi palutināt garšīgs ēdiens vai vesela un spēka pilna personība? Atbildes uz šiem jautājumiem atradīsit mūsu rakstā!

Kas ir neapstrādāta uztura diēta un kādi ir tās veidi?

Neapstrādāta uztura diēta ir uztura sistēma, kurā jūsu uztura pamatā ir neapstrādāta pārtika, bez termiskās apstrādes (vārīšanas, cepšanas, cepšanas, kūpināšanas, pasterizācijas).

Šādas uztura atbalstītāji apgalvo, ka produktu apstrāde ar termisko metodi ir nedabiska, jo mūsu senči ēda tikai neapstrādātus, dabiskus produktus.

Mūsdienu kulinārijas jauninājumi ir veltījums modei, kas mūsu ķermenim nekādi nenāk par labu, kā uzskata neapstrādātas pārtikas diētas piekritēji.

Labi atzīts fakts, kāpēc tik daudzi cilvēki izvēlas ēst neapstrādātu, ir saistīts ar vitamīniem un minerālvielām. Termiskā apstrāde iznīcina lielāko daļu vitamīnu un minerālvielu. labvēlīgi mikroelementi, un iekšā jēls ēdiens tās paliek neskartas un organismā tās labāk uzsūcas.

Neapstrādātas pārtikas diētas sistēma atkarībā no produktu pieļaujamības ir sadalīta vairākos veidos:

1. Visēdāja neapstrādāta uztura diēta- uzturā varat iekļaut gaļu, zivis, olas neapstrādātā vai žāvētā veidā.
2. Veģetāra neapstrādāta uztura diēta- aizliegts ēst gaļu un zivis, ir atļautas olas un piena produkti neapstrādātā veidā. Šis ir visizplatītākais neapstrādātas pārtikas diētas veids pasaulē.
3. Vegānu neapstrādāta pārtika- izslēdz dzīvnieku izcelsmes pārtiku, tostarp olas, pienu un piena produktus. Vegānu diēta satur tikai neapstrādātu augu pārtiku.
4. frutārisms- tas ir uzturs ar augu augļiem - augļiem, ogām, riekstiem, augļu dārzeņi.

Neapstrādātas pārtikas iespējas atšķiras arī pēc uztura plānošanas metodes:

• Jaukti- produkti tiek sadalīti pēc sastāva, un vienā ēdienreizē tiek izmantoti produkti, kas atrodas blakus sastāvā - dārzeņi + dārzeņi, augļi + rieksti utt.
• Monotrofisks- vienā ēdienreizē tiek izmantots tikai 1 produkts bez termiskās apstrādes.

Ar ko sākt – kā pāriet uz neapstrādātas pārtikas diētu?

Neapstrādāta uztura diēta nav diēta, bet gan pārtikas sistēma, no kuras jūs atsakāties pazīstami produkti un no vārīšanas ar termisko apstrādi.

Svarīgs!

Straujš noteiktas diētas noraidīšana var negatīvi ietekmēt ķermeni. Tāpēc jums vajadzētu vienmērīgi pāriet uz neapstrādātas pārtikas diētu, apzinoties, ka jums tas patiešām ir nepieciešams.

• Vispirms izvairieties no pārtikas rūpnieciskā ražošana, 2. nedēļā - no sarkanās gaļas, 3. - no baltā gaļa, 4. - no olām, 5. - no zivīm, 6. - no piena un raudzēti piena produkti, no 7. nedēļas - no graudaugiem. Katru nedēļu ēdiet vairāk neapstrādātas pārtikas.
• Saglabājiet jēlēdinātāja dienasgrāmatu, kurā pierakstīsiet visas sajūtas, domas, informāciju par kaitīgu un noderīgu pārtiku, savus mērķus (atbrīvošanās no liekais svars, veselības uzlabošana un tā tālāk) un obligāti - rezultāti.
• Plānojiet savu uzturu atbilstoši gada laikam. Vasara un rudens ir visvairāk labvēlīgi periodi lai uzsāktu neapstrādātas pārtikas diētu, jo jūsu uzturā dominēs svaigi augļi un dārzeņiem. Ziemā un pavasarī ēdienkartē var iekļaut pagrabā glabātos produktus (sīpoli, burkāni, kartupeļi, āboli). Pavasarī savā uzturā varat pievienot vairāk zaļumu.
• Svarīgs faktors pārejā uz neapstrādātas pārtikas diētu ir gribasspēks. Galvenais principsšī pārtikas sistēma - ilgums. Ja tu gribēji cepta zivs tad nenoliedz sev vienreiz priekā. Pārējā laikā ēst, ievērojot neapstrādātas pārtikas diētu.

Ieguvums un kaitējums

Kādas ir neapstrādātas pārtikas diētas priekšrocības?

Neapstrādātas pārtikas diētas piekritēji apgalvo, ka, ievērojot šo uztura sistēmu, jūs varat attīrīt organismu no toksīniem, toksīniem un citām kaitīgām vielām. Tajā pašā laikā jūs pielāgojaties jaunam dzīvesveidam, kļūstot soli tuvāk dabiskam, vienkāršam ēdienam.

Neapstrādātas pārtikas diētas priekšrocības ietver:

• Imunitātes attīstība pret saaukstēšanos.
• Uztura izturība. Ja produkti satur kaitīgās vielas, organisms tos sajūt, neitralizē un noraida bez sekām par kuņģa-zarnu trakta un veselībai kopumā.
• Svara zudums ar uzturu veselīgu pārtiku bez termiskās apstrādes.
• Paaugstināta enerģija, uzlabota pašsajūta, spēja vadīt automašīnu aktīvs attēls dzīvi.
• Jēlēdāji nesaņem kaitīgos transtaukus un piesātinātos taukus, kas labvēlīgi ietekmē sirds muskuļa darbību. Samazina sirds un asinsvadu slimību attīstības risku.

Neapstrādātas pārtikas diētas kaitējums

Pēc ekspertu domām, cilvēks ēd pilnvērtīgi, ja dienā organismā nonāk seši elementi – olbaltumvielas, ogļhidrāti, tauki, minerālvielas, vitamīni un ūdens. Neapstrādāta uztura diēta nenodrošina ķermenim pietiekami daudz barības vielu.

Neapstrādātas pārtikas diētas trūkumi ietver:

1. Olbaltumvielu deficīts. Dažas neaizvietojamās aminoskābes ir atrodamas tikai dzīvnieku izcelsmes pārtikā. Pēc ārstu domām, barības vielu trūkums neapstrādāta ēdiena cienītāja organismā izraisa imunitātes samazināšanos.
2. B vitamīnu trūkums. Vitamīni B12 un B2 ir atrodami liellopu aknas un piena produktos. Tie ir svarīgi pareizai vielmaiņai un pilnīgai centrālās darbības nodrošināšanai nervu sistēma.
3. Noderīga augu barība iekšā ziemas periods. Jēlbarības diēta tika dibināta valstīs ar karstu un mitru klimatu, kur visu gadu iedzīvotājiem ir pieejami augļi un dārzeņi. Bet ziemas periodu mūsu valstī raksturo minimums svaigi dārzeņi un augļi, kā arī to apšaubāmā lietderība. Visbiežāk siltumnīcas produkti satur daudz kaitīgu ķīmiskās piedevas, kas nozīmē, ka tie vairs nebūs noderīgi.

Kam neapstrādāta uztura diēta ir kontrindicēta?

• Ar kuņģa-zarnu trakta slimībām (skābes in svaigi produkti kairina kuņģa gļotādu).
• Kad alerģiskas reakcijas uz dažiem produktiem (riekstiem, citrusaugļiem, ziedputekšņiem).
• Turklāt eksperti neiesaka pāriet uz neapstrādātas pārtikas diētu pirms 30 gadu vecuma. Pirms šīs vecuma atzīmes daži procesi organismā vēl aktīvi veidojas, bet pēc 30 gadiem organisms jau ir pilnībā izveidojies.
• Neapstrādāta uztura diēta ir kontrindicēta arī grūtniecēm, jo ​​laba uztura ir svarīga pilnīgai augļa attīstībai. olbaltumvielu uzturs.

Neapstrādātas pārtikas noteikumi un padomi iesācējiem – kādas ir iesācēju biežākās kļūdas?

Jūs jau zināt, ka pārejai uz neapstrādātu uzturu ir jābūt pakāpeniskai, lai nesavainotu ķermeni. Tomēr iesācēji neapstrādāti pārtikas speciālisti bieži atzīst tipiskas kļūdas jūsu ceļojuma sākumā.

Iesācēju jēlēdāju kļūdas:

1. Ūdens trūkums. Daudzi iesācēji neapstrādātas pārtikas speciālisti uzskata, ka viņi saņem pietiekami daudz ūdens no augu pārtikas, taču tas tā nav. Papildus augu pārtikai cilvēkam vajadzētu patērēt vismaz nedaudz attīrīta ūdens, lai ar to piesātinātu ķermeni.
2. Zaļās veģetācijas trūkums. Pastāv briesmas, ka neapstrādātajiem pārtikas ražotājiem nav pietiekami daudz dzīvnieku olbaltumvielu. Lai kompensētu šo trūkumu, jāēd zaļumi (pētersīļi, sīpoli, dilles, selerijas, nātres) un rieksti.
3. augu eļļu izmantošana uzturā, liels skaitsžāvēti augļi, medus, konservēti, raudzēti pārtikas produkti. Eļļas ir koncentrēti pārtikas produkti, kas satur daudz tauku. Un tauki izjauc vielmaiņu un pasliktina darbu gremošanas sistēma. Žāvēti augļi neapstrādātiem ēdieniem ir pieņemami, ja jēls ēdiensīslaicīgi nav pieejams (piemēram, uz ceļa).
4. Ēšanas mānija. Pārtikas ļaunprātīga izmantošana izraisa miegainību, letarģiju, enerģijas trūkumu, smagu rīta celšanos. Laika gaitā jums ir jāsamazina apēstā ēdiena daudzums.
Regulāra vingrošana vai vismaz skriešana palīdz stiprināt muskuļus un attīrīt organismu. Pats par sevi neapstrādāts ēdiens nenostiprinās tavus muskuļus un nepadarīs tevi veselu, ja dīvāns būs tavs labākais draugs.

Neapstrādāta uztura diēta - mēs sastādām pareizo ēdienkarti 7 dienām

Pirmdiena:

Brokastis. 2 banāni, 1 kivi.
Vakariņas. Zaļie griķu salāti svaigi gurķi ar tomātu, sīpolu un saldajiem pipariem, garšvielām olīvju eļļa auksti presēti.
pēcpusdienas tēja. Sauja jebkuru neapstrādātu riekstu.
Vakariņas. 1 glāze dārzeņu smūtija (tomāts, avokado, baziliks, garšaugi)

otrdiena:

Brokastis. 2 hurmas.
Vakariņas. Diedzēts ar tomātu un sīpolu, ķiploku, pētersīļu zaļumiem.
pēcpusdienas tēja. Neapstrādātas burkānu kotletes.
Vakariņas. Tomātu, sēņu un siera salāti.

trešdiena:

Brokastis. Augļu un dārzeņu smūtijs.
Vakariņas. Ķirbju putra Ar linsēklu eļļa un ķirbju sēklas.
pēcpusdienas tēja. 2 āboli.
Vakariņas. Skvoša ikri ar rupjmaizi.

ceturtdiena:

Brokastis. 2 šķēles svaigas melones.
Vakariņas. dārzeņu krējums zupa (no sīpoliem, ziedkāpostiem, burkāniem, jauni zirņi un apstādījumi).
pēcpusdienas tēja. Salāti no svaigiem kāpostiem, gurķiem, zaļumiem, garšvielām ar citronu sulu un linsēklu eļļu.
Vakariņas. Diedzētu kviešu biezputra ar upenēm.

piektdiena:

Brokastis. 1 glāze banānu un zemeņu smūtija.
Vakariņas.ķirbju putra ar priežu rieksti, cukini salāti ar zaļumiem.
pēcpusdienas tēja. 2 apelsīni.
Vakariņas. Rukolas, ziedkāpostu un tomātu salāti ar sezama sēklām, apdarināti ar citronu sulu un olīveļļu.

sestdiena:

Brokastis. Sauja svaigu zemeņu.
Vakariņas. Diedzēti aunazirņi, jauno cukini un burkānu salāti korejiešu valodā.
pēcpusdienas tēja. Ar žāvētiem augļiem pildīti āboli.
Vakariņas. Jūras aļģu, brokoļu, sīpolu salāti, kas pagatavoti ar citronu sulu un linsēklu eļļu.

svētdiena:

Brokastis. Smūtiji no kefīra un upenēm.
Vakariņas. Gazpačo zupa.
pēcpusdienas tēja. Sauja jebkuru riekstu.
Vakariņas. no dārzeņiem.

1. Negatavi augļi.
Nenogatavojušies augļi satur daudzas kaitīgas vielas, ar kurām daba aizsargā augu no priekšlaicīgas lietošanas. Piemēram, zaļie banāni satur nešķīstošas ​​cietes, kas izraisa fermentāciju zarnās, savukārt zaļie āboli ir ļoti skābi un var izraisīt grēmas.
Turklāt šādiem augļiem ir skābs pH, tas ir, tie satur mirušo ūdeni un ņems no mums enerģiju. Pats šodien personīgi pārbaudīju negatavu ābolu, ORP skaitītājs rādīja +337 mV, neskatoties uz to, ka viss ir labi un dzīvais ūdens atrodas diapazonā "-". Tāpēc vienmēr mēģiniet ēst tieši gatavus un gatavus augļus.
2. Dehidrēts (dehidrēts) ēdiens: maize, kozinaki
Manuprāt, kur nav ūdens, nav dzīvības, un, ja mēs ēdam dehidrētu pārtiku, organisms tērē daudz pūļu un savu ūdeni, lai sagremotu šādu pārtiku. Pēc šādas ēdienreizes man vienmēr vēderā ir smagums un ļoti slāpst. Protams, sākumā ir nepieciešamas izmaiņas uzturā, jo tas savukārt ir ļoti labs aizvietotājs vēl vairāk kaitīga maize, bet tomēr vislabāk ir pakāpeniski samazināt dehidrētas pārtikas daudzumu uzturā.
3. Sāls
Jebkurā no formām (jūras, rozā, Himalaju, kulinārijā) tas aiztur šķidrumu organismā, izraisa pietūkumu, paātrinātu sirdsdarbību, smaguma sajūtu ķermenī no rītiem un miglu galvā. Pamēģini uz pāris dienām atteikties no sāls, un tu pats redzēsi, cik savādāk jutīsies un redzēsi, ka tūska ir pārgājusi, ko iepriekš pat nepamanīji, jo uztvēri to kā pašsaprotamu.
Ja meklējat nātriju sālī, varat to papildināt, ēdot citus pārtikas produktus: in jūras kāposti, spināti, selerijas. (Ļoti iesaku izlasīt Pola Brega grāmatu “Šokējošā patiesība par ūdeni un sāli” par sāls kaitīgumu).

4. Graudaugi ar glutēnu (rudzu, kviešu, auzu dīgsti).

Par lipekļa kaitīgumu jau ir rakstīts pietiekami daudz rakstu, patiesībā šī viela ir līme, kas saliek kopā zarnu bārkstiņas, un noderīgs materiāls tiek absorbēti sliktāk. Graudos ir arī ūdenī nešķīstošās šķiedras, kas skrāpē zarnu sieniņas, sabiezinot tās – atkal pasliktinot pārtikas uzsūkšanos. Turklāt man ir tuva doma, ka mēs pēc dabas joprojām esam augļēdāji, un labību labāk atstāt putniem, jo ​​dabā mēs tos nevarētu ēst, tāpēc uzturā labāk koncentrēties uz augļiem. (Izlasiet Duglasa Greiema grāmatu 80/10/10 diēta)

Noteikti esat dzirdējuši par zemesriekstu kaitīgumu, bieži vien var atrast informāciju, ka tajos visur ir ĢMO, tajā ir implantēts petūnijas gēns. Turklāt zemesrieksti nav rieksti, bet gan zemes pupiņas, aug zemē un bieži vien satur sēnītes uz ārējā apvalka, kas nelabvēlīgi ietekmē aknas. Turklāt visi pākšaugi satur inhibējošas vielas, kas pasliktina olbaltumvielu uzsūkšanos.

6. Agaves nektārs, topinambūru sīrups, sīrups ceratoniju
Visus produktus, kas netiek pārdoti to sākotnējā formā, tas ir, apstrādāti, diez vai var saukt par patiesi dzīviem, jo ​​​​produkts vislabāk uzsūcas sākotnējā formā. AT Šis gadījums, ja vēlies saldināt ēdienu, tad izvēlies gatavu, saldu veseli augļi piemēram, dateles vai banāni.
7. Ķiploki un sīpoli
Produktu jaukšanai ir tāds ļoti vienkāršs un gudrs noteikums: ja ar prieku un apetīti ēdat visas maisījuma sastāvdaļas atsevišķi, tad šāds maisījums būs izdevīgs, ja nē, tad no šādas sajaukšanas labāk atteikties. Šajā gadījumā šis noteikums darbojas 100%, jo mēs nekad neēdam sīpolus un ķiplokus atsevišķi, un šis fakts runā pats par sevi. Ķiploki un sīpoli ir ugunsdzēsības produkti, rosina apetīti, un šāds ēdiens liek pārēsties Turklāt zinātnieki ir atklājuši, ka ķiploki satur neirotoksīnus, kas negatīvi ietekmē smadzeņu šūnas.
Vēl 50. gados tika pierādīts, ka pilotiem, kuri lietoja sīpolus un ķiplokus, reakcijas ātrums tika samazināts vairākas reizes, tāpēc viņiem ir kontrindicēts ēst šos produktus pirms lidojuma.
8. Kakao, kafija
Kakao un kafija ir visvairāk apstrādātās kultūras pasaulē, un visas šīs ķīmiskās vielas nonāk mūsu organismā kopā ar šīm pupiņām.
Kofeīns šajos produktos ir ļoti spēcīgs stimulants, kas paātrina sirdsdarbību, paaugstina ķermeņa temperatūru, ir neliela narkotiska iedarbība. Citiem vārdiem sakot, izmantojot šos produktus, jūs it kā paņemat kredītu bankā un jums būs jāatdod šis mirkļa možums ar procentiem uz savas veselības rēķina. Tāpēc mans labākais ieteikums: Vispirms pārejiet uz ceratoniju, kas ir ceratoniju pulveris, kas garšo pēc kakao, vēl saldāks, taču tam nav blakusparādību.
Un patiesam možumam iesaku dzert no rīta, tā tiešām ir īsts eliksīrs veselība.

9. Raudzēta pārtika - skābēti kāposti, sojas mērce.
Kas marinēti produkti? Raudzēšana (rūgšana, raudzēšana, konservēšana) ir dārzeņu sagatavošana nākotnei, dārzeņu konservēšanas metode ar pienskābes fermentācija, kuras laikā veidojas pienskābe, kas ietekmē produktus (kopā ar pievienoto galda sāls) konservatīva darbība. Tas ir, mēs ēdam šo baktēriju dzīvībai svarīgos kaitīgos produktus. Turklāt tas ir kaitīgs saglabāšanas process, un, nedabiski pagarinot produktu kalpošanas laiku, mēs tādējādi saīsinām savu.

10. Korejiešu salāti ar etiķi un garšvielām

Etiķis ir tas pats konservants, spēcīgākais oksidētājs, kas aptur un nogalina visus produktā notiekošos procesus. Noteikti esat dzirdējuši, ka visa mūsu ķermeņa iekšējā vide, izņemot kuņģa sulu, ir sārmaina, un cik svarīgi ir ēst sārmainu pārtiku (augļus, dārzeņus, garšaugus), un skābā vidē attīstās daudzas slimības. (Gaļa, piena produkti, maize, soda, etiķis, tie ir tikai kaitīgi paskābinoši pārtikas produkti) Atkal šie pārtikas produkti
ļoti stimulē apetīti un liek pārēsties.
Tāpēc es ļoti iesaku samazināt šos pārtikas produktus savā uzturā. Jūlija Ļenočkina

Cilvēkiem ar tradicionāls ēdiens Ir vispārpieņemts, ka sīpoli un ķiploki ir ļoti noderīgi produkti, kurā ir daudz vitamīnu un uzturvielu, kā arī kas tos ārstē pret dažādām slimībām un saaukstēšanos. Bet, ja cilvēka ķermenis ir tīrs, piemēram, jēlēdāji un augļu ēdieni, šie augi nebūt nav nekaitīgi.

Sīpoli un ķiploki ir toksiski. Īpaši ķiploki. Tas satur sulfanil-hidroksiljonu, kas iekļūst smadzeņu apvalku asinīs. Un arī ķiploki izraisa smadzeņu inhibīciju. Apēdis to vismaz mazliet, cilvēks kļūst vairākas reizes vairāk inhibēts. Īpaši labi to var izjust tie, kas nodarbojas ar intelektuālu vai radošu darbu. Tāpēc bieži vien pilotiem ir aizliegts to ēst pirms lidojumiem. Ķiploki pilnībā izjauc domāšanas funkcijas. Tas ir indīgs un ļoti ātri iekļūst audos, nodarot kaitējumu, tostarp cilvēka smadzenēm.

“Pat dārznieki zina, ka ar ķiplokiem var iznīcināt daudzus kaitēkļus.

- Ķiploki izraisa galvassāpes, neuzmanību vai izklaidību.

Sīpoli un ķiploki padara cilvēku agresīvu.

Tāpēc, ja esat neapstrādāts pārtikas speciālists, abi šie pārtikas produkti ir jāizslēdz no uztura. Tas, ka nav iespējams ēst sīpolus un ķiploku mono, atsevišķi no citiem produktiem, ir vēl viens lielisks rādītājs, ka tie nedod nekādu labumu, tikai kaitējumu. Es atgādinu, kaitējums mūsu mikroflorai un mūsu smadzenēm! Tagadne nav savienojama ar sīpoliem, ķiplokiem un citām enerģiskām lietām, piemēram asais pipars utt. Ja vēlaties veikt efektīvu organisma attīrīšanu, tad labāk to darīt ar veselīgiem neapstrādātiem pārtikas produktiem (vairāk).

Lapu ķiploki ir tikpat kaitīgi kā sakņu ķiploki:

Starp citu, tas ietver arī enerģisku savvaļas ķiploku šķirni. Ir vairāk mīkstās šķirnes, kas patiešām ir mono, bet tomēr nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot savvaļas ķiplokus.

Neapstrādāta uztura diēta tagad ir populāra pārtikas sistēma, kas nevienu neatstāj vienaldzīgu. Daži uzskata, ka neapstrādātas pārtikas diēta ir filozofisks dzīvesveids, pateicoties kuram jūs varat zaudēt svaru, uzlabot veselību un pagarināt savu dzīvi.

Citi neatbalsta šo optimismu, jo uzskata, ka jēlpārtikas speciālisti nolemj sevi bada dzīvei un nodara neatgriezenisku kaitējumu veselībai, atsakoties no jebkādas pārtikas pārstrādes.

Kas tad ir šie jēlēdāji? Laimīgas un enerģijas pilnas personības vai cilvēki, kuri ir atņēmuši sev mūsdienu gatavošanas priekus? Mēs atbildēsim uz visiem jūsu jautājumiem, un tajā pašā laikā mēs jums pastāstīsim par to, kas ir neapstrādāta uztura diēta iesācējiem.

Kas ir neapstrādāta uztura diēta

Jēlbarības diēta ir īpaša pārtikas sistēma, kas iesaka ēst tikai augu pārtiku, bez termiskās apstrādes (bez vārīšanas, cepšanas, cepšanas, kūpināšanas vai pasterizācijas).

Ir vērts teikt, ka ir vairāki neapstrādātas pārtikas diētas veidi, piemēram:

1. Neapstrādāta pārtika ir visēdāja. Ļauj izmantot gaļu, zivis un olas, kā arī jebkurus dārzeņus, augļus un garšaugus tikai neapstrādātā veidā.
2. Neapstrādātas pārtikas veģetārietis. Aizliedz lietot uzturā zivis un gaļu, bet ļauj iekļaut uzturā olas un piena produktus tikai neapstrādātā veidā. Starp citu, veģetāra neapstrādāta uztura diēta ir visizplatītākais šāda veida pārtikas veids pasaulē.
3. Neapstrādāts ēdiens ir vegāns. Izmantojot šo pieeju uzturam, no uztura tiek izslēgta jebkāda dzīvnieku izcelsmes pārtika, ieskaitot olas un pienu. Vegānu diēta ir saistīta ar augu izcelsmes pārtikas ēšanu.
4. Fruitārisms. Šī ir viena no padziļinātākajām neapstrādātas pārtikas diētas formām, kas ietver augu augļu, jo īpaši augļu dārzeņu un augļu, riekstu un ogu ēšanu.

Neapstrādātas pārtikas diētas priekšrocības

Cilvēki, kuri aizraujas ar šo pieeju uzturam, uzskata produktu termisko apstrādi par nedabisku, jo mūsu senči ēda tikai neapstrādātu, dabīgiem produktiem, kas nozīmē, ka neapstrādāta uztura diēta ir atgriešanās pie tā dabiskā sākuma.

Turklāt tas jau sen ir pierādīts termiskā apstrāde ievērojama daļa vitamīnu un minerālvielu mirst, savukārt in neapstrādāta pārtika derīgās vielas tiek uzglabātas pilnībā, turklāt organisms tās labāk sagremo.

Bet ir arī citi, daudz nopietnāki iemesli, lai kļūtu par neapstrādātu pārtiku.

Piemēram:

• ēdot tikai neapstrādātu augu pārtiku, jūs varat attīrīt ķermeni no toksīniem, toksīniem un smago metālu sāļiem;
• neapstrādātos pārtikas produktos ir nostiprināts imūnsistēma un attīstīt rezistenci pret infekcijas slimībām;
• izslēdzot no uztura dzīvnieku taukus, cilvēks dabiski zaudē svaru, kas viņam ne tikai garantē slaida figūra, bet arī novērš vairāku nopietnu liekā svara izraisītu slimību attīstību;
• noraidījums piesātinātie tauki un kaitīgie transtauki labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu darbību, kas nozīmē, ka tas novērš vairākas sirds un asinsvadu sistēmas slimības;
• Neapstrādātas pārtikas diēta uzlabo ķermeņa tonusu, paaugstina efektivitāti, uzlabo garastāvokli un pastiprina vēlmi vadīt. veselīgs dzīvesveids dzīve;
• palielinās tā sauktā “pārtikas izturība”, pateicoties kam organisms sāk labāk noteikt un noraidīt produktos esošās kaitīgās vielas, nekaitējot veselībai.

Neapstrādātas pārtikas diētas kaitējums

Bet ir arī cits viedoklis, saskaņā ar kuru dārzeņu un augļu ēšana vien var izraisīt neatgriezenisks kaitējums veselība. Ir zināms, ka labs cilvēka uzturs ietver 6 elementu (tauku, olbaltumvielu un ogļhidrātu, vitamīnu, minerālvielu un ūdens) izmantošanu. Un ar neapstrādātas pārtikas diētu cilvēks vienkārši nespēj visus šos elementus uzņemt vajadzīgajā apjomā.

1. Olbaltumvielu pārtikas trūkums. Jāsaprot, ka dažas neaizvietojamās aminoskābes atrodas tikai dzīvnieku barībā. Pēc ārstu domām, zaudējot šo produktu uzņemšanu, cilvēks vājina imunitāti.
2. B grupas vitamīnu trūkums. Speciālisti vērš uzmanību, ka nervu sistēmai svarīgie vitamīni B2 un B12, pietiekami ir atrodami tikai pienā un liellopu aknās, un tāpēc, liedzot sev šos produktus, jūs varat traucēt centrālās nervu sistēmas darbību un pareizu vielmaiņu.
3. Veselīgas augu barības trūkums ziemā. Jums jāsaprot, ka neapstrādātas pārtikas diēta radās karstās valstīs, kur augu pārtika ir brīvi pieejama visu gadu. Bet mūsu valsts iedzīvotāji dabiskus produktus varēs ēst tikai 6-7 mēnešus gadā, savukārt pārējā laikā būs jāiegādājas aizjūras dārzeņi un augļi, ne vienmēr laba kvalitāte. Nav noslēpums, ka siltumnīcās audzētie produkti satur ļoti daudz ķīmisku piedevu. Šajā gadījumā neapstrādātas pārtikas diētas priekšrocības var samazināt līdz nullei.

Kam ir kontrindicēts neapstrādātas pārtikas diēta

Tie ietver:

• personas ar kuņģa-zarnu trakta slimībām (jēlā pārtikā esošā skābe stipri kairina kuņģa gļotādu);
• alerģiskas reakcijas pret dažiem pārtikas produktiem (citrusaugļiem, medu vai riekstiem);
• grūtniecība (sievietēm bērna piedzimšanas periodā ir nepieciešams pilnvērtīgs olbaltumvielu uzturs, ko nevar sasniegt, neēdot gaļu un subproduktus);
• speciālisti neiesaka pāriet uz neapstrādātas pārtikas diētu cilvēkiem, kas jaunāki par 30 gadiem, jo ​​pirms šī vecuma daži procesi organismā joprojām veidojas. Un pēc 30 gadiem ķermenis jau ir pilnībā attīstīts;
• personām, kas vecākas par 70 gadiem, kuru ķermenis ir nokalst, nav ieteicams pāriet uz neapstrādātas pārtikas diētu;
• Cilvēkiem, kuriem ir nepietiekams svars, kuriem nesen veikta operācija vai kuri cieš no anēmijas, arī nevajadzētu pāriet uz neapstrādātu uzturu.

Lasi arī:

• neapstrādāta pārtika - 10 Vienkāršas receptes Katru dienu
• Būtiski enzīmi gremošanai
• Pāris glāzes vīna naktī – vai tas ir alkoholisms?

Grāmatas par neapstrādātas pārtikas diētu

Pirms kļūstat par neapstrādātu pārtiku, ieteicams izlasīt iesācēju rokasgrāmatu. Internetā ir daudz grāmatu par šo tēmu, taču mēs iesakām jums iepazīties ar šādu literatūru:

1. "Jēls ēdiens. Ceļvedis iesācējiem" - autors Sergejs Zdravins.
2. Kerola Alta "Ēdot neapstrādātu".
3. Kolina Kempbela Ķīnas pētījums.
4. "Zaļš uz mūžu. Patiesais atveseļošanās stāsts "- autore Viktorija Butenko.

Kā pāriet uz neapstrādātas pārtikas diētu

Ir svarīgi saprast, ka neapstrādāta uztura diēta nav diēta, bet gan dzīvesveids, un tāpēc pirms izmaiņu veikšanas uzturā ir jāsaprot, kāpēc tā ir nepieciešama. Starp citu, lielākā daļa neapstrādātu ēdienu speciālistu piekrīt, ka šāda pārtika ne tikai dod labumu ķermenim, bet arī ir garīgās izaugsmes līdzeklis.

Tikai pilnībā apzinoties, ka neapstrādāta uztura diēta ir tieši jūsu ceļš, varat pāriet tieši uz augu pārtikas izmantošanu. Tajā pašā laikā atcerieties, ka asa ierastā ēdiena noraidīšana var negatīvi ietekmēt ķermeņa stāvokli, un tāpēc jāsāk ar pakāpenisku noraidīšanu. noteiktiem produktiem.

Tas izskatās šādi:

• 1. nedēļa: atteikties no visiem nozarē ražotajiem produktiem (desas, desiņas, konditorejas izstrādājumi);
• 2. nedēļa: izslēdziet sarkano gaļu;
• 3. nedēļa: atteikties no baltās gaļas;
• 4. nedēļa: likvidēt olas;
• 5. nedēļa: atteikties no zivīm;
• 6. nedēļa: izņemt no uztura pienu un piena produktus;
• 7. nedēļa: atsakieties no graudaugiem.

Tajā pašā laikā katru nedēļu jūsu uzturā jāiekļauj arvien vairāk augu pārtikas.

Jums būs jāsaglabā neapstrādātas pārtikas dienasgrāmata, kurā ierakstīt savas sajūtas, informāciju par kaitīgie produkti, kā arī mērķus, kurus mēģināt sasniegt ar neapstrādātas pārtikas diētu. Atsevišķā ailē dienasgrāmatā jānorāda jūsu darba rezultāti, kas motivēs uzturēt izvēlēto uztura sistēmu.

Vislabvēlīgākie gada laiki, lai sāktu pāreju uz neapstrādātu uzturu, būs vasara un rudens, jo šajos periodos uz jūsu galda būs daudz dažādu dārzeņu un augļu. Kas attiecas uz ziemu, tad šajā periodā jūsu pagrabā uzkrātā pārtika (āboli, kartupeļi, burkāni, kāposti, bietes un sīpoli) veidos uztura pamatu. Pavasarī jūsu diēta kļūs svaigi garšaugi, Topinambūrs un redīsi.

Un tālāk. Svarīgam faktoram pārejā uz neapstrādātu uzturu vajadzētu būt gribasspēkam, bez kura nevarēs ilgi pieturēties pie izvēlētās diētas. Tas ir, ja pēkšņi jūs neatvairāmi velk apēst kādu gabalu cepta gaļa, nenoliedziet sev to, taču šādiem kārdinājumiem nevajadzētu kļūt sistēmiskiem.

Iesācēju Raw Foodist kļūdas

Kā jau esam iemācījušies, pie neapstrādātas pārtikas diētas ir jāpieiet pakāpeniski, nedēļu no nedēļas atsakoties no noteiktiem pārtikas produktiem. Ja vienā rāvienā atsakāties no dzīvnieku barības, pastāv liels risks “atslēgties” un atgriezties pie iepriekšējās diētas. Bet ir arī citas kļūdas, ko pieļauj iesācēji neapstrādātu ēdienu speciālisti.

1. Ūdens trūkums. Pēc tam, kad viņi sāk ēst tikai augu pārtiku, daži cilvēki uzskata, ka viņi saņem pietiekami daudz ūdens no zaļās pārtikas. Patiesībā tā nav. Neatkarīgi no jūsu uztura, jums vajadzētu dzert vismaz 6-8 glāzes tīra ūdens dienā.
2. apstādījumu trūkums. Pārejot uz neapstrādātas pārtikas diētu, palielinās dzīvnieku olbaltumvielu trūkuma risks organismā. Lai tiktu galā ar šo problēmu, uzturā biežāk jāiekļauj zaļumi (salāti, pētersīļi, dilles, nātres un selerijas), kā arī jāēd rieksti.
3. Pārmērīgs augu eļļu, žāvētu augļu un medus patēriņš, raudzēts un konservēts ēdiens. Eļļas satur daudz tauku, kas traucē pārtikas sagremošanas procesu. Žāvētus augļus un medu arī nevajadzētu lietot pastāvīgi, šos produktus vajadzētu mainīt tikai tad, kad augu barība nav pieejama.
4. Ēšanas mānija. Jāatceras, ka, ēdot pārāk daudz dārzeņu un augļu, pastāv letarģijas un apātijas, miegainības un enerģijas trūkuma risks. Laika gaitā būs jāsamazina patērētās pārtikas daudzums.
5. Fizisko aktivitāšu trūkums. Paši paši neapstrādāti dārzeņi un augļi nenostiprinās muskuļus un neuzlabos ķermeni, ja vienlaikus nepievērsīsiet uzmanību vingrinājums. No rīta skriešanai, vingrošanai vai sporta zālei jābūt regulārai, lai saglabātu veselīgu ķermeņa prātu un stiprinātu muskuļus.

Neapstrādāta pārtika svara zaudēšanai

Pāreja uz neapstrādātas augu pārtikas izmantošanu, lai atbrīvotos no papildu mārciņas, ir daudz priekšrocību. Pirmkārt, lielā šķiedrvielu daudzuma dēļ ķermenis ātri tiek attīrīts no toksīniem un toksīniem. Otrkārt, tauku un ogļhidrātu trūkums uzturā ļauj ātri zaudēt svaru, tērējot savas tauku rezerves. Treškārt, ar neapstrādātas pārtikas diētu tiek samazināts patērētās pārtikas daudzums.

Termiski neapstrādātai pārtikai ir rupjāka tekstūra, kuras apstrāde prasa vairāk laika un enerģijas. Visbeidzot, cilvēki, kas praktizē neapstrādātas pārtikas diētu, iegūst ne tikai skaista figūra bet arī aktivitāte un prāta skaidrība.

Aptuvenais neapstrādāta ēdinātāja ikdienas uzturs

• 45–50% neapstrādāti augļi un ogas;
• 30-40% neapstrādātu dārzeņu;
• 10–15% pākšaugi un graudi;
• 5-10% rieksti, sēklas, žāvēti augļi un medus;
• 1% dārzeņu eļļa, ķiploki un garšvielas.

Neapstrādāta ēdienkartes paraugs vasarā

Gurķi + redīsi + pētersīļi + dilles + salāti;
Nātre + tomāti + pienenes lapas;
Burkāni + gurķi + lapu zaļie dārzeņi;
bulgāru pipari + tomāti + zaļumi;
Baltie kāposti + āboli + persiki;
Burkāns + ziedkāposti(brokoļi) + persiki;
Plūmes + kāposti + aprikozes;
Vairāku veidu ogas + kāposti;
Saldais ābols + upenes + nektarīni;
Cukini + kāposti + gurķi;
Cukini + skābs ābols+ lapu zaļumi.

Neapstrādāta ēdienkartes paraugs ziemā

Ābols + burkāns + selerijas sakne;
Burkāns + kāposti + ābols;
Ābols + bietes + žāvētas plūmes;
Burkāni + ziedkāposti + ķiploki + bietes;
Rāceņi + ķirbis + ābols;
Brokoļi + ziedkāposti;
Ābols + žāvētas aprikozes + redīsi (rutabaga).

Ziemā jūs varat iekļaut uzturā eksotiski dārzeņi un augļi, vienmēr kopā ar parastajiem produktiem:

Apelsīns (greipfrūts) + banāns + ābols;
Burkāns + Ķīnas kāposts+ oranžs;
Ābols + kāposti + apelsīns;
Apelsīns + burkāns + sēklas;
Saldskābs ābols + apelsīns + dateles;
Avokado + pistācijas.

Tajā pašā laikā brokastīs varat pagatavot salātus, pievienojot auksti spiestu eļļu, pievienojot, ja vēlaties, citronu sula, mīļā, Ābolu etiķis, sinepju pulveris vai ķiploki.

Starp citu, jebkurus salātus var garšot ar riekstiem vai sēklām, kuras iepriekš 8 stundas iemērc ūdenī. telpas temperatūra. Šim nolūkam vislabāk piemērotas mandeles un valrieksti. Priežu rieksti, kā arī ķirbju sēklas un saulespuķu sēklas.

Dzeršana uz neapstrādātas pārtikas diētas

• Neapstrādāta uztura speciālista ķermeņa galvenajam mitruma avotam vajadzētu būt parastajam tīrs ūdens(nav vārīts!)
• Noderēs dārzeņu un augļu sulas, kuras jāizdzer uzreiz pēc pagatavošanas, lai organisms saņemtu maksimāli daudz vitamīnu.
• Jūs varat palutināt sevi ar jauno kokosriekstu pienu.
• Saules tēja. Tās pagatavošanai tējas lapas vai ārstnieciskie augižāvē, pēc tam piepilda ar ūdeni un iepilda saulē.
• Viņi patērē neapstrādātu pārtiku un alkoholu. Tomēr tam jābūt dabiskam. vīnogu vīns, pagatavots mājās bez īpašas apstrādes. Nelielos daudzumos (1 glāze nedēļā) šāds vīns ienesīs ķermenim veselību.

Neapstrādātas pārtikas noslēpumi iesācējiem

Un tagad mēs atklāsim dažus noslēpumus, kas palīdzēs jums viegli pāriet uz neapstrādātas pārtikas diētu un pieturēties pie šāda ēšanas veida daudzus gadus.

1. Ēd tikai tad, kad jūtaties izsalcis. Tajā pašā laikā jūs varat ēst 5-6 ēdienreizes dienā.
2. Pārtika jāsakošļā lēni un rūpīgi.
3. Ēšanas laikā jūsu uzmanību nedrīkst novērst svešas darbības (runāšana, televizora skatīšanās vai grāmatu lasīšana).
4. Pārēsties nevajadzētu.
5. Jums nav nepieciešams ēst pirms treniņa.
6. Dzeriet ūdeni pēc ēšanas ne agrāk kā 30 minūtes. Pirms ēšanas jāievēro līdzīgs intervāls.
7. Ņemtajam ēdienam jābūt istabas temperatūrā, kas nozīmē, ka pēc izņemšanas no ledusskapja jāļauj nostāvēties un sasilt.
8. Pagatavotais ēdiens jāēd uzreiz, neizejot no nākamās dienas, lai vitamīni nepazustu.
9. Vakariņas jāēd ne vēlāk kā 19:00, un vakariņām jābūt sarežģītām.
10. Visos iespējamos veidos mainiet produktus savā starpā, taču pārliecinieties, ka organisms saņem nepieciešamo kaloriju daudzumu dienā.

Veselību jums un uzvaras pār sevi!

Sveiki visiem!

Es vēlos turpināt runāt ar jums par kā uzlabot savu uzturu izmantojot plānošana un analīze. Man dažreiz uzdod jautājumus, piemēram: kur rast spēku pāriet uz neapstrādātu uzturu, ko un kādā secībā ēst, kā izvairīties no bojājumiem un sajust uzlabojumus utt. Es pats meklēju atbildes uz tiem izmēģinājumu un kļūdu ceļā, tālāk pašu pieredzi, kura atrašanas procesā es dalos ar dažiem novērojumiem.

1. Dārzeņu neapstrādātas LIVE pārtikas kombinācija ar mirušu vai dzīvnieku pārtiku, t.i. "neapstrādāts līķis ēd"Šī ir lielākā un visizplatītākā iesācēju kļūda.

- medus(antibiotikas, arī dzīvnieku izcelsmes) un citi bišu produkti (jo īpaši ziedputekšņi);

- klijas, ceratoniju(rūpnieciskās ražošanas produkti);

- kaltētas ogas, augļi, dārzeņi, jūraszāles(tie vairs nav dzīvi) - ēdu diezgan daudz žāvētus augļus (īpaši dateles, vīģes, mazāk melones, rozīnes, žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes, kas pirktas tirgū; pirktas no vecmāmiņām žāvēti āboli, bumbieri, ķirši - kompotam); mājās audzēti un žāvēti mežrozīšu gurni, burkāni, baklažāni; žāvēts fukuss, brūnaļģes;

- saldētas ogas un dārzeņi(nedzīvs) - Man patīk ļauties atkausētām dzērvenēm ar medu vai salātiem, zemenēm (smūtijos), zaļajiem zirnīšiem;

- ķiploki, sīpoli(toksisks) - pārejas periodā tos ēdu diezgan daudz, tagad ir "atdzisis", gandrīz nelietoju, bet dažreiz gribas ķiplokus;

- mērces, etiķis, eļļas- dabīgā sojas mērce, ābolu sidra etiķis - reti, kukurūzas eļļa auksti spiests - dažreiz, bet linsēklas - diezgan bieži, lai gan ne vairāk kā 1 tējkarote uz porciju;

- krāna ūdens, ūdens pudelēs- labi, ka mums ciemā ir aka, tikai ūdens no turienes ļoti ātri, gribot negribot sāk "ziedēt", jāglābjas ar minerālūdeni pudelēs.

To var arī piedēvēt sāls, garšvielu, garšvielu izmantošana- tas viss ir nedzīvs; kaltēti augi arī ir beigti. No šajā punktā uzskaitītajiem priekšmetiem es izmantoju:

- jūras sāls (nē augu izcelsmes produkts), malti melnie pipari;

- kaltēti augi no sava dārza (dilles, kreses, baziliks, piparmētra u.c.) - bet reti, jo vēl ir pietiekami daudz svaigu zaļumu;

- žāvētasēnā krūmu lapas no jūsu vietnes (ķirši, jāņogas, avenes utt.) - reti, jo Es dzeru galvenokārt neapstrādāts ūdens;

Iegādāts kaltēti tomāti kā garšvielu dīgstiem - reti.

2. Riekstu ļaunprātīga izmantošana, nedzīvu riekstu izmantošana.

Pirmajos trīs mēnešos - ļoti iespējams. Viņa varēja tos ēst trīs reizes dienā, nemērcēja, sajauca tos savā starpā un ar medu, neizturēja pārtraukumus gremošanai. Tagad es tos ēdu apmēram 1 glāzi dienā, trīs reizes nedēļā, izmērcētus. Tomēr es domāju, ka tas ir diezgan daudz. Pats neesmu izlēmis, vai ēst tos vakariņās, kā iesaka Zēlands, vai pusdienās, kā iesaka atbalstītāji atsevišķs barošanas avots. Man abi ir neērti. Līdz pusdienlaikam man joprojām nav laika izsalkt, un sešu stundu intervālu dienas laikā ir diezgan grūti uzturēt. Un naktī tas ir pārāk smags un bagātīgs ēdiens. Es parasti ēdu tos ceturtajā ēdienreizē (no piecām) - apmēram kā vēlu pēcpusdienas uzkodu.

Kas attiecas uz nedzīvajiem riekstiem, tad tagad esmu atradis savu piegādātāju (viņa produkti tiek prezentēti mūsu Live Foods veikalā), neapstrādātas pārtikas diētas sākumā veikalos pirku riekstus un žāvētus augļus, tāpēc neizslēdzu, ka lietoju ķīmiski un termiski apstrādāti.

3. Pastāvīgs nemiers un domas par ēdienu.

Tas ir tas, kas ir. Dažreiz ir sajūta, ka tu dzīvo no vienas ēdienreizes līdz otrai. Visa dzīve, visas domas grozās ap šiem paņēmieniem. Dažreiz kaut kas aizrauj, un jūs vispār nedomājat par ēdienu. Bet dažreiz uzbrūk zhors un vairāk psiholoģiska rakstura (šķiet, ka negribas ēst, bet neatvairāmi velk, lai pēc iespējas ātrāk kaut ko iebāztu mutē, līdz sākas izņemšana). Interesanti ir vērot savu atkarību, kad vari to atpazīt un saprast, ka tā tam nevajadzētu būt. Cenšos ik minūti atrast sev interesantas nodarbes, lai aiz garlaicības neķertos pēc kārtējā ābola.

4. Pākšaugu un labības dīgstu ļaunprātīga izmantošana.

Ne jau tā būtu ļaunprātīga izmantošana... Pirmajā mēnesī es ēdu tos ļoti daudz - vismaz divas reizes dienā (un tajā pašā dienā es ēdu riekstus, dažreiz pat neizmērcētus). Tad es sāku ēst tikai vienu reizi dienā. Arī vēlāk – trīs četras reizes nedēļā. Tagad tos ēdu vēl retāk, arvien vairāk dodot priekšroku augļiem. Pat proteīna maltīti nesakārtoju katru dienu, dīgstus pamīšus ar riekstiem un sēklām. No visiem asnu veidiem es visbiežāk ēdu zaļie griķi, retāk - sarkanās lēcas, vēl retāk - aunazirņus. Pārējie pēdējos pāris mēnešos kaut kā nejūtas, īpaši graudiem.

5. Miega trūkums un neregulāri miega modeļi.

(Es smagi nopūšos) Kas ir, ir ... Dziļa "pūce" klātienē. Pa dienu nav iespējas darīt visu, kas patīk, jāpaspēj paspēt naktī, kad visi guļ un neviens nenovērš uzmanību. Interesanti, kad mūsu ciemā uz nedēļu atslēdza elektrību, es dabiski aizmigu desmitos vakarā un cēlos agri no rīta. Kad tika dota gaisma, viņa pat agri gāja gulēt, bet nevarēja aizmigt.

6. Neuzmanība pret savu gremošanu, veselīgas produktu kombinācijas noteikumu neievērošana un sarežģītu maisījumu lietošana.

Pēdējā laikā cenšos ēst mono. Ķermenis reaģē ar pateicību. Nesen bija pamācošs gadījums: humusu gribēt bija nereāli. Pagatavoju ar ķiplokiem, biju ļoti apmierināta un sāta, bet... apmēram nedēļu pēc tam kuņģis atbildēja ar mokošām sāpēm uz jebkuru produktu kombināciju. Viņa tika izglābta, mono-apēdot nelielu daudzumu augļu. Tagad ir labāk, bet es vairs neveicu šādus eksperimentus. Kaut arī pārejas posmā jebkuri "sprādzienbīstami maisījumi" gāja normāli - acīmredzot, pēc tam miris ēdiens un sarežģīti neapstrādātas maltītesķermenis uztvēra ar blīkšķi. Ik pa laikam gatavoju sev salātus (ar dīgstiem, dārzeņiem un augļiem), bet cenšos kombinēt minimālo sastāvdaļu skaitu, sāli un piparus nelietoju.

7. Nolaidīga attieksme pret zobu stāvokli – zobi jātīra ar parasto birsti, bet bez pastas.

Bija fanātisma izmaksas, kad es uzskatīju, ka jēlēdājiem nevajadzētu tīrīt zobus - viņi sāka sāpēt, smaganas kļuva ļoti iekaisušas. Viņa sevi izglāba, tīrot pēc katras ēdienreizes, uzlējot garšaugus (kumelīšu, ceļmallapu). Tagad, protams, regulāri tīru zobus: dažreiz ar neliels daudzums makaroni, dažreiz bez makaroniem. Es arī katru dienu tīru mēli. Agrāk nebiju iecienījusi gumiju balzāmus ar fluoru, tagad tos vairs nelietoju.

8. Neuzmanība pret tādu faktoru kā izsalkuma sajūta.

Joprojām ēdu "pēc pulksteņa", kompānijai vai aiz garlaicības, psiholoģiskas trauksmes, atkarības dēļ - parasti negaidot, kad radīsies dabiskā bada sajūta. Bet dažreiz esmu tik aizņemta vai aizraujos ar kaut ko, ko ilgi neēdu, un tad man izdodas to sajust.

9. Prombūtne fiziskā aktivitāte, nevērība pret palikšanu svaigs gaiss.

Jā, darbība galvenokārt ir pie datora, brīvais laiks rokdarbiem. Tomēr no mūsu valsts "rezidences" līdz tuvākajai autobusa pieturai - apmēram trīsdesmit minūšu gājiens, tāpēc gribot negribot ir jāpārvietojas. Es to daru ar prieku, man patīk staigāt. Reizēm no veikala nākas atgriezties ar svariem. Vasarā braucu ar riteni, tagad mums ir stiprs vējš un neizbraucami dubļi, šo aktivitāti nācās atlikt uz pavasari. Es vienkārši nevaru nodarboties ar vingrošanu - es nevaru atrast piemērotu kompleksu. Agrāk man patika vingrinājumi ar hanteles, bet pēc vēdera operācijas par šo formu fiziskā aktivitāte bija jāaizmirst. Vispār šajā ziņā vēl neesmu ar sevi ļoti apmierināts: ķermenis prasa kustību, bet es to nedodu, visu plānoju un analizēju. :-)

Kas attiecas uz būšanu ārā, tad vasarā cenšos visu darīt ārā, daudz nodarbojos ar dārza darbiem. Aukstajā sezonā - jā, es staigāju daudz mazāk. Tomēr gaiss mūsu valstī ir daudz labāks nekā pašā pilsētā. Jūs sākat to saprast, jau tuvojoties pieturai. Pēdējā laikā pārvietošanās sabiedriskajā transportā kļūst arvien grūtāka: benzīna smaka ir neciešama, un, ja vadītājs arī smēķē ... spazmas kaklā, slikta dūša, galvassāpes. Es nesaprotu, kā cilvēki var dzīvot pilsētā un pat nepamanīt, ko viņi elpo?

Man šī nav. Es dzeru tikai neapstrādātu ūdeni, retāk - ūdeni, kurā tika mērcēti žāvēti augļi, linu kissel uz šī ūdens. Es gandrīz nedzeru sulas. saimniecībā nav sulu spiedes, bet negribas mocīties ar spiešanu caur marli. Un kāpēc, ja jūs varat ēst veselu, sulīgu, garšīgi augļi? Vasarā, kad bija pārpalikums pašu bumbieri un plūmes, viņa vēl varēja to darīt, bet pat tad viņa to neizmantoja ļaunprātīgi. Dažādi veidi riekstu "piens" arī ir apgrūtinošs uzdevums, tāpēc es parasti ēdu izmērcētus riekstus un sēklas veselus. Smūtijus aiznesa tikai pārejas posmā. Tāpēc šī kļūda man nav aktuāla.

Tomēr daži uzskata pārtiku augļu sulas pat ideālāka nekā atsevišķa neapstrādāta uztura diēta. Tātad Jevgeņijs Lomakins ir starp kļūdām