แซนวิชง่ายๆสำหรับทุกวันจากของง่ายๆ ประเภทของแซนวิชและสูตรอาหารสำหรับเตรียม ขนมที่สดใสและไม่ธรรมดาสำหรับวันหยุดของเด็กๆ
เราทุกคนรักวันหยุดเพื่อความสนุกสนาน เช่นเดียวกับโต๊ะที่จัดวางตามเทศกาลอย่างสวยงาม แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลช่วย ช่วยเหลือ และจะช่วยเป็นเวลานานเมื่อไม่มีเวลาจัดโต๊ะวันหยุดที่เต็มเปี่ยมอย่างรวดเร็ว พวกเขามีความสง่างามสดใสและอร่อยมาก ดังนั้นยิ่งคุณรู้จักสูตรดังกล่าวมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น
บนโต๊ะเทศกาล คุณสามารถปรุงแซนวิชที่สวยงามและน่ารับประทานได้มากมาย ความพร้อมใช้งานของผลิตภัณฑ์ ความเร็วในการเตรียม จินตนาการสูงสุด และผลลัพธ์คือ ความเร็วในการกินที่น่าดึงดูดใจ ในความเป็นจริง ของว่างง่ายๆซึ่งยังประดับโต๊ะอาหารเป็นอย่างมาก แม้แต่แขกตัวน้อยก็ยังสนใจและอร่อยที่จะกิน บนขนมปังคุณสามารถใส่ไส้กรอก, ชีส, เนื้อรมควัน, ผัก, ผลไม้, โดยทั่วไปทุกอย่างที่คุณชอบ การเสิร์ฟที่สดใสเพิ่มโอกาสในการจานเปล่าเป็นสองเท่า
เรียนผู้อ่าน ก่อนอื่นฉันขอให้คุณให้ความสนใจเล็กน้อยและเบี่ยงเบนความสนใจเล็กน้อยจากหัวข้อหลัก เพราะฉันอยากเตือนคุณว่าเร็วๆ นี้ ในวันที่ 14 มิถุนายน จะมีการเปิดตัวหนังสือเกี่ยวกับวิธีสร้างและดูแลบล็อกของคุณเอง เช่น ของฉัน ต้องขอบคุณบล็อก คุณสามารถทำธุรกิจจากบ้านของคุณได้อย่างสะดวกสบาย ด้วยคอมพิวเตอร์และการเข้าถึงอินเทอร์เน็ต ทุกสิ่งทุกอย่างที่คุณจะพบในหนังสือที่แก้ไขโดย Denis Povaga ก่อนหน้านี้เราได้พูดคุยเกี่ยวกับเรื่องนี้แล้วและมีโพสต์แยกต่างหากในบล็อกนี้ ()
สิ่งที่น่าสนใจที่สุดเกี่ยวกับทั้งหมดนี้คือคุณสามารถรับได้ฟรีอย่างแน่นอน หากคุณสนใจในหัวข้อนี้ตามข่าวและเมื่อเดนิสส่งหนังสือเล่มนี้ให้ฉันฉันจะส่งให้คุณ ดังนั้นในความคิดเห็นด้านล่างเขียนว่าใครอยากรับหนังสือที่มีค่า คำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับการดูแลบล็อกของคุณ (เว็บไซต์) ฟรีและรอการตอบกลับ และตอนนี้กลับไปที่สูตรของเราในการทำแซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาล
แซนวิชไข่ในเตาอบ
จดหนึ่งใน ตัวเลือกที่น่าสนใจการทำแซนวิชร้อนกับไข่ในเตาอบ อร่อยและ อาหารจานเดิมทั้งสำหรับมื้อเช้าและของว่างสำหรับเทศกาล และเด็ก ๆ จะรักมันอย่างแน่นอน อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวบางครั้งเรียกว่า "ดวงอาทิตย์ในเมฆ" หรือ "ดวงอาทิตย์บนก้อนเมฆ" และต่างประเทศจานนี้เรียกว่า Orsini eggs หรือ "อาหารเช้าของขุนนาง" องค์ประกอบของแซนวิชนั้นไม่โอ้อวด - เป็นขนมปังและไข่ ขนมปังเหมาะสำหรับเกือบทุกรูปร่าง (ขนมปังปิ้ง ก้อน ก้อน ก้อน ฯลฯ) และจากแป้ง (ข้าวสาลี ข้าวไรย์ บัควีท เมล็ดพืช ฯลฯ)
ส่วนผสมสำหรับ 2 เสิร์ฟ:
ขนมปัง - 2 ชิ้น ชิ้น
ไข่ - 2 ชิ้น
เกลือ - 1 หยิก
วิธีทำแซนวิชไข่ในเตาอบ
สำหรับการเตรียมไส้จากพวกเขาจะต้องล้างไข่ทำให้แห้งและแบ่งออกเป็นโปรตีนและไข่แดง จำเป็นที่ไข่แดงจะไม่หก แต่จะคงรูปร่างไว้เมื่อแตกไข่ ใส่ไข่แดงแต่ละฟองลงในชามแยก
เกลือขาวเบา ๆ แล้วตีให้เป็นโฟมที่มั่นคง โฟมที่คุณเลือก - แข็งแรงหรือนุ่มมาก ทั้งสองตัวเลือกเหมาะสำหรับแซนวิช
เปิดเตาอบที่ 200 องศา เพราะแซนวิชจะต้องวางในที่ร้อนจึงจะอบได้ ตัดขนมปังเป็นชิ้นตามความหนาที่ต้องการจาก 0.5 ถึง 1 ซม. หล่อลื่นแบบฟอร์มหรือแผ่นอบที่จะอบด้วยเนยหรือน้ำมันพืชหรือวาง กระดาษรองอบ. วางชิ้นขนมปังในชั้นเดียว
คุณต้องพยายามจัดวางโปรตีนวิปปิ้งอย่างระมัดระวังเพื่อให้มวลยังคงเขียวชอุ่มเช่น อย่ากระจายมวลโปรตีนบนขนมปัง แต่วางเป็นส่วนเล็ก ๆ
จากนั้นที่กึ่งกลางของแต่ละชิ้นในมวลโปรตีนสร้างการเยื้องด้วยช้อนชา เทไข่แดงลงในรูเหล่านี้
วางไข่ที่ว่างเปล่าไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้และอบเป็นเวลา 5 นาที
ที่แซนวิชที่ทำเสร็จแล้ว โปรตีนควรเป็นสีน้ำตาลอย่างดี กลายเป็นสีทอง และไข่แดงควรจับที่ด้านบนและกลายเป็นมันเงา หากต้องการไข่แดงก็สามารถอบได้อย่างสมบูรณ์เช่น เหมือนไข่ต้ม คุณสามารถทิ้งมันไว้ "ในกระเป๋า" เช่น เมื่อตัดแล้วจะรั่วไหล
"ดวงอาทิตย์บนก้อนเมฆ" ของเราพร้อมแล้ว ทานให้อร่อย!
สูตรแซนวิชร้อนกับกุ้งและผัก
การผสมผสาน ผักฉ่ำและ กุ้งนุ่มจะสร้างความประทับใจให้กับหลาย ๆ คน ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารใหม่สำหรับแซนด์วิชวันหยุด อย่าลืมลองทำสิ่งเหล่านี้ดู พวกมันเรียบง่ายและอร่อยมาก!
สารประกอบ:
กุ้งปอกเปลือก 300 กรัม (ใหญ่)
มะเขือเทศ 2 ลูก
กระเทียม 2 กลีบ
มะนาว 1 ลูก
ขนมปังขาว
มะกอกดำ
น้ำมันมะกอก
ผักใบเขียว
เกลือ
การทำอาหาร:
ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดแล้วเอาผิวหนังออก สับเนื้อให้ละเอียด เอาเมล็ดออกให้มากที่สุด
บดกระเทียมและมะกอก ใส่มะเขือเทศ เกลือ และเครื่องปรุง น้ำมันมะกอก.
กุ้งต้มสุกแล้วนำไปทอดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกบนไฟแรงจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
ชิ้น ก้อนสีขาวชิ้นทอดในน้ำมันเดียวกันในกระทะหลังจากกุ้งจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนทั้งสองข้าง
ใส่ส่วนผสมของมะเขือเทศและมะกอกบนขนมปังเย็น ใส่กุ้งหนึ่งตัวหรือมากกว่าบนแซนวิชแต่ละอัน
ตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!
แซนวิชร้อนกับมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าชีส
สารประกอบ:
โหระพาแห้ง - 1 ช้อนชา
ขนมปังแซนวิช - 3 ชิ้น
น้ำมันมะกอก เอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น- 2 ช้อนโต๊ะ. ล.
มะกอกหลุม - 60 gr
พริกไทยดำป่น 1 หยิบมือ
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
เกลือ 1 หยิบมือ
มอสซาเรลล่าชีส - 150 gr
การทำอาหาร:
ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นวง หั่นชีสเป็นชิ้น
ตัดซาลาเปาลงครึ่งหนึ่งกดเนื้อเพื่อให้ลึกและฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอก
กระจายชิ้นชีสบนขนมปัง
ด้านบนของชิ้นชีสมะเขือเทศและมะกอกครึ่งหนึ่ง
ราดด้วยน้ำมันมะกอกอีกเล็กน้อย โรยด้วยโหระพาแห้ง พริกไทยดำป่น และเติมเกลือเล็กน้อย
ใส่แซนวิชบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบที่อุ่นถึง 160 ° C เป็นเวลา 15-20 นาที
ใส่แซนวิชร้อนกับมอสซาเรลล่าชีสบนจานแล้วเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!
คำแนะนำ
มันจะดีกว่าที่จะทำให้ขนมปังแห้งหรือใช้ก้อนแห้ง แซนวิชดังกล่าวอร่อยมากเนื่องจากความชุ่มฉ่ำของผัก
แซนวิชร้อนกับแชมเปญและชีส - สูตรง่ายๆ
แซนวิชเห็ดเตรียมเร็วมากนอกจากนี้ยังสามารถทำไส้ล่วงหน้าได้ คุณสามารถปรุงแซนวิชได้ทั้งในวันธรรมดาและบนโต๊ะเทศกาล
สารประกอบ:
กระบอง - 1 ชิ้น (เป็นขนมปังปิ้งได้)
เห็ด - 300-400 gr
หัวหอม - 1 ชิ้น
กระเทียม - 1-3 กลีบ
ชีสแข็ง - 150-200 gr
มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
น้ำมันพืช
การทำอาหาร:
เห็ดและหัวหอมหั่นตามชอบ
เราตั้งน้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะแล้วใส่เห็ดและหัวหอมสับ ผัดจนของเหลวทั้งหมดระเหย เราใส่เห็ดที่ผัดกับหัวหอมลงในถ้วยและหลังจากที่เห็ดเย็นตัวลงเราก็บีบกระเทียมเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
เราถูชีสบนเครื่องขูดหยาบและเพิ่มมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
เราตัดก้อนและทาไส้ที่เกิดขึ้นบนก้อนจากนั้นกระจายแซนวิชบนแผ่นอบแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที
แซนวิชน่ารับประทานพร้อมแชมเปญและชีสพร้อมแล้ว! เราจัดวางบนจานที่สวยงามและนำแซนวิชไปที่โต๊ะเทศกาล ช่วยเหลือตัวคุณเอง, อร่อย!
แซนวิชบนโต๊ะวันหยุดกับปลาเฮอริ่ง
บ่อยครั้งที่แซนวิชของว่างกับปลาเฮอริ่งถูกจัดเตรียมไว้สำหรับโต๊ะเทศกาล พวกเขามีความสดใสสวยงามและกินในหมู่แรก สำหรับแซนวิชเหล่านี้ ควรใช้ขนมปังดำอย่าง Borodino ปลาเฮอริ่งสามารถนำไปปรุงในน้ำมันได้จากนั้นแซนวิชจะชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้นเนื่องจากน้ำมันเล็กน้อยจะซึมเข้าไปในเนื้อของขนมปัง
แซนวิชสวยๆกับปลาเฮอริ่ง
ส่วนผสมสำหรับ 10 เสิร์ฟ:
ปลาเฮอริ่งเค็มหรือรมควัน - 10 ชิ้น
ขนมปังโบโรดิโน - 10 ชิ้น
มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
หัวผักกาดต้ม - 100 gr
ไข่ - 4 ชิ้น
กระเทียม - 4 กลีบ
Dill - พวง
การทำอาหาร:
ทาขนมปัง Borodino สีดำบาง ๆ กับมายองเนสเบา ๆ ใส่เนื้อปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งจากด้านบนตรงกลาง
บีท, ไข่ถูบน เครื่องขูดละเอียด(แยกไข่ขาวและไข่แดง) ส่งกระเทียมผ่านเครื่องกดกระเทียม เราตกแต่งด้านข้างของแซนวิชสลับกันด้วยส่วนผสมของไข่ขาวต้ม + มายองเนส, หัวบีทต้ม + กระเทียม + มายองเนสต้ม ไข่แดง+ มายองเนส เทส่วนผสมลงบนขนมปังด้วยส้อม
ตกแต่งปลาเฮอริ่งด้วยผักชีฝรั่ง รวดเร็วและอร่อยมาก ทานให้อร่อย!
แซนวิชสำหรับวันหยุดกับปลาเฮอริ่งและมะเขือเทศ
สารประกอบ:
ขนมปังดำ
เนื้อปลาเฮอริ่งเค็ม
มะเขือเทศ 2 ลูก
พริกหยวกครึ่งลูก
แตงกวาเค็มและสด 1 ชิ้น
การทำอาหาร:
แบ่งชิ้นขนมปังสีน้ำตาลออกเป็นสี่ส่วน วางมะเขือเทศฝานบนแต่ละชิ้น
ตัดปลาเฮอริ่งเป็นเส้นยาว แบ่งพวกเขาออกเป็นสามส่วน
ใช้ส่วนแรกของปลาเฮอริ่ง ห่อพริกหยวกชิ้นเล็ก ๆ ในแต่ละแถบให้อยู่ตรงกลางม้วน ยึดด้วยไม้จิ้มฟัน ในทำนองเดียวกัน ให้ห่อแตงกวาดองในส่วนที่สองของปลา และในส่วนที่สามของผักดอง
ใส่ม้วนบนมะเขือเทศ ด้านบนด้วยความเขียวขจี
แซนวิชกับ sprats
แซนวิชกับ sprats แสนอร่อยและ ตัวเลือกงบประมาณจานบน อย่างเร่งรีบ!
คุณรู้หรือไม่ว่ามีอนุสาวรีย์ของทะเลบอลติก sprats? ตั้งอยู่ในเมือง Mamonovo ภูมิภาคคาลินินกราดซึ่งเป็นที่ตั้งของตู้ปลา เมื่อซื้อ sprats อย่าลืมอ่านองค์ประกอบ sprats จริงทำจาก sprats หากระบุแฮร์ริ่งในองค์ประกอบ แทนที่จะเป็นปลาทองขนาดเล็กที่สวยงาม จะมีซาลาชินรมควันขนาดเล็กหลายตัวในโถ
แซนวิชกับ sprats เร่งรีบ
สารประกอบ:
ขนมปังดำ - 6 ชิ้น
Sprats - 1 ธนาคาร
แตงกวาสด - 1 ชิ้น
ผักใบเขียว
กระเทียม
น้ำมันดอกทานตะวัน
เกลือ
การทำอาหาร:
ขนมปังดำหั่นเป็นชิ้นและเกลือ ทอดในกระทะทั้งสองข้างด้วยไฟปานกลาง
ตะแกรงขนมปังกับกระเทียม
ตัดแตงกวาเป็นชิ้น ทาแตงกวาบนขนมปังปิ้ง
และใส่ sprats และผักใบเขียวไว้ด้านบน นั่นคือทั้งหมด! อร่อยมากและน่ารับประทาน
สูตรดั้งเดิมสำหรับแซนวิชกับ sprats
แซนวิชกับ sprats นั้นง่ายต่อการเตรียมและพวกเขาก็อร่อยและสวยงามมาก
ส่วนผสมสำหรับแซนวิช 10-12 ชิ้น:
กระบอง
ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
แตงกวา - 1/2 ชิ้น
มะเขือเทศเชอรี่ - 3-4 ชิ้น
พาสลีย์
มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
Sprats ในน้ำมัน - 1 กระป๋อง
การทำอาหาร:
กระบองหั่นเป็นชิ้น ในการทำแซนวิชให้อร่อยและกรอบยิ่งขึ้นต้องทอดในกระทะด้วย ในปริมาณที่น้อยน้ำมันดอกทานตะวัน. ทอดก้อนด้านเดียวประมาณ 1-2 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
ไข่ต้มสามฟองบนเครื่องขูด เกลือไข่และเพิ่มมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะ เราผสมทุกอย่าง
แตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
หล่อลื่นขนมปังกรอบจากก้อนด้วยส่วนผสมของไข่ ด้านหนึ่งของแซนวิชเราใส่แตงกวาและอีกด้านหนึ่ง - ปลาทะเลชนิดหนึ่ง วางมะเขือเทศฝานบนแตงกวาแล้วตกแต่งด้วยใบพาร์สลีย์
เสิร์ฟแซนวิชบนจานที่ตกแต่งด้วยผักกาดหอม ทานให้อร่อย!
แซนวิช "ทูฟัน" กับ sprats
อาหารกลางวันเสร็จเร็วมาก มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและกระจายตัวเร็วมากเสมอ สำหรับผู้ชายฟันซี่เดียวแน่นอน ลองมัน. เด็ก ๆ สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้กระเทียม - พวกเขาจะชอบมันมาก
สารประกอบ:
ขนมปัง - บาแกตต์ที่ดีกว่า - 1 ชิ้น
Sprats - 1 แบงค์ดีกว่าถ้าเล็กไม่ใหญ่
ไข่ - 2-3 ชิ้น
แตงกวา - 1-2 ชิ้น
มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
กระเทียม - 2 กานพลู
ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง
การทำอาหาร:
ต้มไข่และหั่นเป็นชิ้น แตงกวาหั่นเป็นวงกลมหรือวงรี
บาแกตต์หั่นเป็นชิ้นกลมหรือเป็นรูปวงรี (วงรี) แล้วเช็ดให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ
ตะแกรงขนมปังแต่ละแผ่นกับกระเทียมเพื่อลิ้มรสและทาไขมันด้วยมายองเนสเล็กน้อย
วางแตงกวาและไข่เป็นวงกลม ประดับด้วยใบผักชีฝรั่ง
สแน็คพร้อม! ทานให้อร่อย!
แซนวิชนอร์เวย์กับ sprats
สารประกอบ:
แตงกวาดอง (แตงกรอบ TM "6 เอเคอร์") - 70 gr
ชีสแปรรูป - 100 gr
Sprats - 6 ชิ้น
หอมแดง - 1 ชิ้น
ไข่แดงต้ม - 1 ชิ้น
หัวไชเท้า - 3 ชิ้น
ขนมปัง Borodinsky - 3 ชิ้น
การทำอาหาร:
เท 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ ล. น้ำและเพิ่มชีสละลายหั่นเป็นชิ้น
ใส่ไฟและกวนอย่างต่อเนื่องนำไปเป็นเนื้อเดียวกัน
หั่นแตงอย่างประณีตเทลงในชีสที่ละลายแล้วผสม
ปาดชีสกับแตงกวาบนขนมปัง
ใส่ sprats 2 ชิ้นที่ด้านหนึ่งของแซนวิช
ปิด sprats ด้วยหัวหอม ใส่ไข่แดงที่บดแล้วลงในวงแหวน วางหัวไชเท้าหั่นบาง ๆ ไว้อีกด้านหนึ่ง ตกแต่ง หัวหอมใหญ่.
แซนวิชนอร์เวย์พร้อมแล้ว ทานให้อร่อย!
แซนวิชวันหยุดกับทูน่ากระป๋อง
โดยปกติแล้ว แซนวิชมักจะปรุงเป็นอาหารเช้าเท่านั้น แต่โต๊ะเทศกาลจะไม่มีวันสมบูรณ์แบบหากไม่มีแซนวิช แซนวิชทูน่ากระป๋องทำได้ง่ายและส่วนผสมทั้งหมดที่ใช้มีราคาไม่แพงมาก
ส่วนผสมสำหรับ 8 เสิร์ฟ:
ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
ครีมชีส - 100 gr
ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
หัวหอมสีเขียว - 0.5 พวง
ขนมปังขาว - 8-10 ชิ้น
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
กระเทียม - ไม่จำเป็น
การทำอาหาร:
ชิ้นขนมปังปิ้งได้ดีที่สุดในกระทะแห้งหรือบนกระทะย่าง ทอดขนมปังด้านหนึ่งแล้วถูด้านที่ปิ้งแล้วด้วยกานพลูกระเทียม
วางขนมปังปิ้งบนจาน
สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต คลุกปลาทูน่าด้วยส้อม ผสมกับไข่ขูด เพิ่มครีมชีสและหัวหอมสีเขียว
เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากันจนเนียน
แปรงชิ้นขนมปังด้วยส่วนผสม
เมื่อเสิร์ฟแซนวิชกับทูน่ากระป๋อง โรยหน้าด้วยมะกอกและโรยหน้าด้วยต้นหอม คุณยังสามารถใช้มะเขือเทศหรือ แตงกวาสด. ทานให้อร่อย!
แซนวิชทูน่า
สารประกอบ:
แครกเกอร์; 4 ไข่; ปลาทูน่า 1 กระป๋องในน้ำมัน มายองเนส; พริกไทยดำ; กระเทียม; พาสลีย์; เกลือเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ต้มไข่ตะแกรง เปิดกระป๋องทูน่าแล้วสะเด็ดน้ำมัน บดเนื้อทูน่าให้ดีด้วยส้อม ผสมกับไข่ และปรุงรสด้วยมายองเนสและใส่พริกไทยดำ กระเทียม และเกลือเพื่อลิ้มรส กระจายส่วนผสมบนแครกเกอร์และโรยหน้าด้วยสมุนไพร ทานให้อร่อย!
แซนวิชทูน่าเมดิเตอร์เรเนียน
สารประกอบ:
ทูน่าในน้ำมัน 1 กระป๋อง (185 กรัม)
มะเขือเทศเนื้อแน่นปานกลาง 2 ลูก
ไข่ 1 ฟอง
1 หัวไชเท้า
1 หลอด
มะกอก 6 หลุม
2 ช้อนโต๊ะ. ล. ไวน์แดงแห้ง
2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอก
เกลือพริกไทย
ซาลาเปา 4 ลูก
ผักกาดหอม
น้ำมะนาว
การทำอาหาร:
ตัดขนมปังครึ่งตามขวาง
สับหัวหอมอย่างประณีตเพิ่มไวน์และน้ำมันมะกอกผสมให้เข้ากัน
ใส่ทูน่ากับน้ำมันลงในหัวหอมแล้วสับด้วยส้อมเพื่อให้ได้มากหรือน้อย มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน. เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส โรยด้วยน้ำมะนาว
มะเขือเทศ ไข่ (ต้มสุก) หัวไชเท้า และมะกอก หั่นเป็นวงกลมบางๆ
วางใบผักกาดหอม 2 ใบ มะเขือเทศ 4 ชิ้น น้ำพริกทูน่า ไข่ หัวไชเท้า และมะกอกที่ครึ่งล่างของขนมปัง คลุมด้วยขนมปังครึ่งบนแล้วสนุกได้เลย!
แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลกับปลาแดง
ขนมปังข้าวไรย์เหมาะสำหรับแซนวิชกับปลาแดง เอาปลาก็ได้ แซลมอนเค็มหรือปลาเทราท์ แซนวิชหากต้องการสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือใบตัดจาก แตงกวาสด. คุณสามารถใช้สเปรดที่ซื้อจากร้านเพื่อทำแซนด์วิชหรือปรุงเอง เช่น ชีส: grate ชีสแข็ง, ใส่มายองเนสและกระเทียมเล็กน้อย
แซนวิชปลาแดงสวยๆ
แซนวิชปลาแดงที่สวยงามและง่ายต่อการเตรียม
สารประกอบ:
แตงกวา มะนาว ดิลล์ ปลาแดง ยันตาร์ชีส ก้อนยาว
การทำอาหาร:
ขั้นแรกให้ตัดกล้วย
หล่อลื่นก้อนแต่ละก้อนด้วยแอมเบอร์ชีส
ในการทำให้แซนวิชดูเรียบร้อยและน่ารักยิ่งขึ้น ให้หั่นขนมปังแต่ละชิ้นผ่าครึ่ง
ตัดมะนาวเป็นครึ่งวงกลมหรือสี่ส่วน แตงกวาหั่นเป็นวงกลมหรือครึ่งวงกลม
เนื้อปลาสีแดงผ่าครึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
สำหรับแซนวิชแต่ละชิ้น เราใส่มะนาวฝาน ปลาสีแดง แตงกวาครึ่งลูก และผักชีฝรั่ง แซนวิชพร้อมเสิร์ฟถูกจัดวางอย่างสวยงามบนจานและเสิร์ฟบนโต๊ะ
แซนวิชกับปลาสีแดงนั้นอร่อยมากสวยงามและจะถูกแทนที่บนโต๊ะเทศกาลอย่างมีศักดิ์ศรี ทานให้อร่อย!
แซนวิชสำหรับวันหยุดกับแซลมอน
สารประกอบ:
แซลมอนเค็มเล็กน้อย - 150 gr
ขนมปังปิ้งไรย์ - 1/2 โรล
คาเวียร์ค็อดในซอสมายองเนส - 150 gr
ผักชีฝรั่งสด - 2 ก้าน
การทำอาหาร:
ตัดขนมปังเป็นชิ้น กระจายด้วยมวลคาเวียร์
ตัดเนื้อปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ ตามชิ้น เราห่อแต่ละชิ้นด้วย "กุหลาบ" แล้ววางบนแซนวิช
ตกแต่งแซนวิชด้วยใบผักชีฝรั่ง แซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลพร้อมปลาแดงพร้อมแล้ว ทานให้อร่อย!
อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยพร้อมซาลามี่และผักดอง
การผสมผสานที่เรียบง่ายของขนมปังและไส้กรอกจะสว่างและอร่อยยิ่งขึ้นหากคุณให้รูปลักษณ์ดั้งเดิม
สารประกอบ:
ขนมปัง 10 แผ่น
แตง 10 ตัว
ไส้กรอกซาลามี่
การทำอาหาร:
ทอดขนมปังจนกรอบ วางซาลามี่ชิ้นหนึ่งลงบนแต่ละชิ้น หั่นแตงเป็น 4 ส่วนไม่หมดจนได้พัด วางแตงกวาไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง เกลี่ย "กลีบ" ให้สวยงาม ง่าย รวดเร็ว และอร่อย!
แซนวิชบรันชไวค์รสเผ็ดและเผ็ด เปิดและปิด
ไส้กรอกรมควันดิบของ Braunschweig โดดเด่นด้วยกลิ่นที่เข้มข้นและรสชาติที่ค้างอยู่ในคอของเนื้อแห้ง
เพราะ สูตรประกอบด้วย หมู, เนื้อ, เบคอน, พริกไทยดำหอมและ
ลูกจันทน์เทศไส้กรอกนี้ - อาหารอันโอชะที่แท้จริง. นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับ
ทุกวันและสำหรับตารางวันหยุด
ไส้กรอกบรันชไวค์สามารถ ขนมอร่อยและองค์ประกอบของอาหารจานหลักและเหมาะสำหรับแซนวิช แซนวิชกับสิ่งนี้ ไส้กรอก - อร่อย, เผ็ดร้อน! ช่วยเหลือตัวคุณเอง!
สารประกอบ:
ขนมปังข้าวไรย์ "ชมพู" - 200 gr
ไส้กรอก Braunschweig TM "ชานเมือง"
ครีมชีส - 80 กรัม
ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
พริกแดงร้อน - 1 ชิ้น
การทำอาหาร:
ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดพริกไทยเป็นวงกลม
กระจายสีเขียวบนครึ่งหนึ่งของขนมปังและจาระบีด้วยครีมชีสด้วยการเติมผักใบเขียว วางไส้กรอกไว้ด้านบน
ในเวอร์ชันแรก เราตกแต่งแซนวิชแบบเปิดด้วยสมุนไพรและพริก
ในตัวเลือกที่สอง - คลุมด้วยขนมปังชิ้นที่สองและตกแต่งด้วยสมุนไพรและพริกไทย ทานให้อร่อย!
คานาเป้เทศกาลกับไส้กรอก
สารประกอบ:
ขนมปังเม็ดดำ - 1 บาแกตต์
ไส้กรอกต้ม - 200 gr
มะเขือเทศเชอรี่ - 1 ต้น
ครีมชีส - 150 gr
พวงผักสลัด
ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นแล้วทาด้วยครีมชีส วางใบผักกาดหอมบนขนมปังแต่ละแผ่น
หั่นมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง ร้อยไส้กรอกชิ้นบาง ๆ ไว้บนไม้จิ้มฟันโดยเป็นรูปเป็นร่าง ตกแต่งคานาเป้ด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งลูก ทานให้อร่อย!
แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลกับคาเวียร์สีแดง
อร่อยและ แซนวิชสวยๆด้วยคาเวียร์สีแดง - แซนวิชเหล่านี้จะช่วยได้เสมอและจะเป็นที่ต้องการในทุกงานเลี้ยง
แซนวิชกับคาเวียร์สำหรับโต๊ะปีใหม่
แซนวิชเหล่านี้มักจะตกแต่งโต๊ะและทำให้ "สมบูรณ์ยิ่งขึ้น" และรื่นเริงมากขึ้น ดังนั้นคุณจึงทำไม่ได้ เช่น ในงานเลี้ยงปีใหม่
สารประกอบ:
คาเวียร์แดง 100 กรัม
เนย 50 กรัม
1 บาแกตต์หรือขนมปังอื่น ๆ
มะกอก
มะนาว
Dill
การทำอาหาร:
ตัดบาแกตต์หรือขนมปังเป็นชิ้นหนาไม่เกิน 1-1.5 ซม. โดยใช้แม่พิมพ์หรือมีดตัดเป็นวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. จากเศษขนมปัง
จารบีแก้วขนมปัง เนย, ใส่คาเวียร์สีแดงด้านบน
บนเสียบไม้สำหรับคานาเป้ ให้ร้อยด้านหนึ่งของเหยือกมะนาว ตามด้วยมะกอกทั้งหมด อีกด้านหนึ่งของเหยือกมะนาว ใส่ผักชีฝรั่งระหว่างมะนาวกับมะกอก
เสียบไม้เสียบเข้าไปใกล้กับขอบขนมปังด้านใดด้านหนึ่งด้วยคาเวียร์ วางแซนวิชบนจานแล้วเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!
แซนวิชรื่นเริงกับคาเวียร์สีแดง "Ladybugs"
คุณสามารถตกแต่งแซนวิชใด ๆ ได้อย่างสดใสและเป็นต้นฉบับ Ladybugs ที่ชาญฉลาดจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่
สารประกอบ:
ก้อนขาว
เนย
คาเวียร์แดง
มะเขือเทศเชอรี่
มะกอก
ใบผักกาดหอม
ถั่วกระป๋อง
การทำอาหาร:
ตัดก้อนสีขาวเป็นชิ้นหนาประมาณ 0.5-1 ซม. ทาเนยด้วยเนย
คลุมแซนวิชครึ่งหนึ่งด้วยใบผักกาดเขียว และวางคาเวียร์สีแดงเบา ๆ ในส่วนที่สอง
หั่นมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง ใส่ผักกาดแก้วลงบนแซนวิช
ทำ "หัว" ของเต่าทองจากมะกอกครึ่งลูก ทำ "ตา" จากมายองเนส
ให้คะแนนกับเต่าทอง สับมะกอกอย่างประณีต และทำ "เสาอากาศ" ออกมา
ชำระเงินแซนวิช ถั่วเขียว. มีงานเลี้ยงที่ดี!
และในสวีเดนพวกเขาใส่ครีมเปรี้ยวระหว่างขนมปังกับคาเวียร์แดง!
แซนวิช "ปู" กับอะโวคาโดและมายองเนสผักชีฝรั่ง
สารประกอบ:
บาแกตต์ - 0.5 ชิ้น
ปูอัด - 2 ชิ้น
อะโวคาโด - 0.5 ชิ้น
มายองเนส Maheev กับน้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
Dill - 1 พวง
มะนาว - 0.5 ชิ้น
ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
การทำอาหาร:
ฝานขนมปังเป็นแผ่นบาง
ผสมมายองเนสกับผักชีฝรั่งสับละเอียดทาขนมปัง
ตัดไม้เป็นเส้นวางด้านบน
ปอกอะโวคาโดหั่นเป็นชิ้นวางด้านบน โรยด้วยผักชีฝรั่งและโรยด้วยน้ำมะนาว ทานให้อร่อย!
แซนวิชบนโต๊ะเทศกาล "ก้อนหิมะปีใหม่"
แซนวิชแสนอร่อยที่ทำง่ายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับแชมเปญ
รวดเร็ว ง่ายดาย และเป็นมิตรกับงบประมาณ!
สารประกอบ:
บาแกตต์ - 1 ชิ้น
ชีส "มิตรภาพ" - 2 ชิ้น
ปูอัด — 5 ชิ้น
มายองเนส Maheev - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
กระเทียม - 2 กานพลู
พริกป่น - 1 ช้อนชา
สีดำ พริกไทยป่น- 0.5 ช้อนชา
การทำอาหาร:
ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นแล้วทอดโดยไม่ใช้น้ำมันบนกระทะย่าง
ชีส, ปูอัด(แช่แข็ง) กระเทียมสามตัวบนเครื่องขูดชั้นดีใส่เครื่องเทศและมายองเนส
ผัดและทาบนขนมปังเย็น
โรยด้วยผักชีฝรั่งเมื่อเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!
Bruschetta และ crostini
แซนวิชอิตาเลี่ยน - bruschetta และ crostini ขนมปังแห้งทาด้วยกระเทียมและปรุงรสด้วยเนย ตอนแรกมันเป็นอาหารของชาวนาที่ทำงานในทุ่งนา ค่อยๆ bruschetta เริ่มตกแต่ง สารเติมแต่งต่างๆและกลายเป็นขนมโปรดของทุกคน
ชาวอิตาเลียนเตรียมตัวอย่างไร? ขนมปังชิ้นที่ตากบนตะแกรงหรือกระทะที่ไม่มีน้ำมันถูด้วยกระเทียมแล้วราดด้วยน้ำมันมะกอก จากนั้นตกแต่งเพื่อลิ้มรส: มะเขือเทศ, มอสซาเรลล่าและโหระพา, มะกอกและอาร์ติโช้ค, เห็ด, แซลมอนรมควัน, ปลากะตัก ... bruschetta แสนอร่อยกับซอสทูน่าหรือทรัฟเฟิล, ไส้กรอกซัลซิกกี้จาก เนื้อสับสดกับสคามอร์ซ่าชีส แต่สิ่งที่ชาวอิตาลีชื่นชอบมากที่สุดคือ bruschetta กับมะเขือเทศสับ
สำหรับ bruschetta ขนมปังจะแห้ง และสำหรับ crostini คุณสามารถใช้ขนมปังสดได้
ที่อร่อยที่สุดได้มาจากบาแกตต์ แต่ต้องใช้ทักษะในการตัดบาแกตต์ที่นุ่มเป็นชิ้นที่สวยงาม ไม่บาง หนา 3-4 ซม. กำลังพอดี สำหรับ crostini ที่ "เปียก" น้อยกว่าคุณสามารถใช้ขนมปังปิ้งที่เตรียมและหั่นเป็นชิ้นพิเศษแล้ว
Bruschetta กับมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าชีส
สารประกอบ:
บาแกตต์ มะเขือเทศ มอสซาเรลล่าชีส น้ำมันมะกอก กระเทียม ผักกาด
วิธีทำ bruschetta กับมะเขือเทศและมอสซาเรลล่า
ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นเท่า ๆ กัน แล้วต่อ กระทะร้อนทำให้ชิ้นขนมปังบาแกตต์สีน้ำตาล (โดยไม่ใช้น้ำมัน!) เพื่อให้สวยงาม "ดำขำ" เล็กน้อย แต่ไม่ไหม้และยังคงนุ่มอยู่ข้างใน
ใครก็ตามที่รักให้ถูกระเทียมเบา ๆ ที่ด้านบน - เบา ๆ เพื่อกลิ่นมากขึ้นพยายามอย่าทำลายขนมปัง
มันจะดีกว่าที่จะสับกระเทียมล่วงหน้า - มันง่ายกว่าที่จะถูแล้วเพียงแค่สะบัดขนมปัง
โรยชิ้นขนมปังด้วยน้ำมันมะกอกด้านบน
วางบน จานสวยวางมะเขือเทศสับละเอียดไว้ด้านบน
พยายามอย่าปะติดปะต่อ น้ำมะเขือเทศ- ขนมปังจะเปียกและไม่มีรส
ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะปรุง crostini ทันทีก่อนเสิร์ฟ - เพื่อไม่ให้ยืนและเดินกะเผลก
โรยพริกไทยดำป่นเล็กน้อย โดยหลักการแล้วคุณสามารถกินได้แล้ว
แต่ถ้ามีมอสซาเรลล่าชีส ให้หั่นแล้ววางบนมะเขือเทศ
คุณสามารถวางบนและใบของ arugula หรือผักกาดหอม - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
ทุกคนโทรหาคุณเพื่อลอง!
บึน เรียกน้ำย่อย! จานนี้ทำจากขนมปังขาวเท่านั้นเพราะในอิตาลีไม่มีขนมปังดำ
สูตร Bruschetta กับปาดเห็ด
Bruschetta - ดั้งเดิม อาหารเรียกน้ำย่อยอิตาลี, ตัวเลือกด้วย เห็ดกบาลเหมาะสำหรับให้บริการเพื่อนและครอบครัว จานนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล เนยเท่านั้นที่ขาดไม่ได้ คุณภาพดีเยี่ยมเช่น น้ำมัน EcoMilk
สารประกอบ:
แชมเปญ - 125 กรัม
หัวหอม - 1 ชิ้น
เนย "EcoMilk" - 75 gr
วอลนัท - กำมือหนึ่ง
ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
คอนญัก - 0.5 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
เกลือเพื่อลิ้มรส
พริกไทยดำบดสดใหม่เพื่อลิ้มรส
สำหรับการส่ง:
บาแกตต์
ต้นหอม
การทำอาหาร:
ล้างเห็ดใน น้ำเย็น. ตัด แผ่นบาง.
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ละลายเนย 20 กรัมในกระทะ เคี่ยวหัวหอมเป็นเวลา 5 นาที
เพิ่มเห็ดกับหัวหอมทอดบนไฟปานกลางเป็นเวลา 10 นาที
ปล่อยให้เห็ดเย็นลง ใส่เห็ดต้มกับหัวหอม ไข่, วอลนัทเนยนิ่มที่เหลือ
ผสมกับเครื่องปั่นจนเนียน เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เพิ่มคอนยัคตามต้องการ ผสม. ใส่ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
ตัดบาแกตต์ทอดชิ้นในกระทะที่แห้ง ปาดโรยด้วยต้นหอม
Bon Appetit สำหรับคุณและคนที่คุณรัก!
Bruschetta กับคาเวียร์มะเขือม่วงและชีส
สารประกอบ:
มะเขือยาว - 2 ชิ้น
พริกหวาน - 1 ชิ้น (ครึ่งสีแดงและสีเหลือง)
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
หอมแดง - 1 ชิ้น
ผักชีฝรั่ง - ไม่กี่ก้าน
น้ำมันพืชหอม - เพื่อลิ้มรส
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
บรินซ่า - 50 กรัม
บาแกตต์ - 5 ชิ้น
การทำอาหาร:
แทงมะเขือยาวด้วยส้อม ใส่มะเขือยาวและพริกลงบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180C จนไหม้เกรียม
ลอกผิวออกจากมะเขือเทศ เอาเมล็ดออกแล้วสับให้ละเอียด ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด สับผักชีฝรั่ง
ปอกมะเขือยาวและพริกแล้วสับละเอียด
ผสมผักทั้งหมดลงในชาม ใส่ผักชีฝรั่ง เกลือ พริกไทยและน้ำมัน ผัดและแช่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
บาแกตต์ชิ้นแห้ง แบ่งชีสเป็นชิ้น ๆ ใส่คาเวียร์ลงบนบาแกตต์ใส่ชีสสองสามชิ้นไว้ด้านบน ทานให้อร่อย!
Crostini กับอะโวคาโด
สารประกอบ:
อาโวคาโด
ไก่ย่าง
เบคอน
บาแกตต์หรือขนมปังอะไรก็ได้ตามชอบ
พาร์เมซานชีส สไลซ์เป็นชิ้นบาง
การทำอาหาร:
เราทำความสะอาดอะโวคาโดออกจากผิวเอาหินออก บดเนื้อในเครื่องปั่น
สับไก่พร้อมกับหนังอย่างประณีต
ทอดชิ้นเบคอนในกระทะ เราบดพวกเขา
วางบนชิ้นขนมปังที่เตรียมไว้:
- อะโวคาโดน้ำซุปข้น
- ไก่สไลซ์
- ชีสสไลซ์
- เบคอนทอดสับบนชีส
เตรียมส่วนผสมตามจำนวนที่ต้องการตามจำนวนผู้กิน อร่อย ยิ่งทำให้ยิ่งต้องขออีก บึน เรียกน้ำย่อย!
ขนมที่สดใสและไม่ธรรมดาสำหรับวันหยุดของเด็กๆ
ดอกไม้ไฟสีและรสชาติจะมาในการเฉลิมฉลองของเด็ก ๆ แซนวิชธรรมดากับชีสและเนยสามารถตกแต่งได้ด้วยวิธีนี้
แซนวิชปีใหม่ "สุนัข"
แซนวิชน่ารักมากสำหรับโต๊ะเทศกาลซึ่งสามารถเตรียมกับเด็กได้ พวกเขาตกแต่งของคุณ โต๊ะปีใหม่. จะทาแซนวิชเองก็ได้ ปลากระป๋องแทนคอทเทจชีส
สารประกอบ:
ครีม คอทเทจชีส— 100 กรัม
ชีสนมเปรี้ยวกับผักใบเขียว - 100 gr
ไข่ต้ม - 1 ชิ้น
มะกอก - สำหรับตกแต่ง
แฮม - สำหรับตกแต่ง
ขนมปัง - 2 ชิ้น
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง
การทำอาหาร:
แบ่งไข่ออกเป็นไข่แดงและไข่ขาวและแยกจากกันบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุด
ผสมชีสนมเปรี้ยวที่ไม่มีสารเติมแต่งกับโปรตีนขูด หากต้องการคุณสามารถเกลือ
ทาเนยแข็งชีสกับสมุนไพรในชั้นบาง ๆ บนขนมปัง หากผักในชีสดูไม่สว่างมาก ให้เพิ่มผักชีฝรั่งลงไปด้วย ปลากระป๋องสามารถใช้แทนชีสกระท่อมได้
ด้วยไม้จิ้มฟันวาดโครงร่างที่ต้องการของใบหน้าของสุนัขแล้วเติมด้วยมวลที่เตรียมไว้จาก ไวท์ชีสด้วยโปรตีน กำหนดด้วยว่าหูและส่วนที่ยื่นออกมาของปากกระบอกปืนจะอยู่ที่ใด
จากนั้นโรยไข่แดงลงไปที่ส่วนตรงกลางของใบหูและส่วนที่ทำเครื่องหมายไว้ ปากกระบอกปืนของสุนัขมีมากมาย
ตามหลักการเดียวกัน ให้ทำแซนด์วิชชิ้นที่สอง หรือเลือกว่าจะปรุงกี่ชิ้น คุณสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งและเสิร์ฟแซนวิช "สุนัข" ไปที่โต๊ะ ทานให้อร่อย!
ไส้กรอก ชีส และผักใบเขียว มะกอก และมะกอกดำสำหรับตกแต่ง แมวตัวดังกล่าวจะนอนอยู่บนโต๊ะเทศกาลนานแค่ไหน? แทบจะไม่!
ในทำนองเดียวกัน จากชีสและไส้กรอก คุณสามารถทำแซนด์วิชสำหรับเด็กที่มีรูปสุนัข กระดูกสุนัข และลายอุ้งเท้า ตัดรายละเอียดด้วยแก้วเหมือนเกี๊ยว เพ้อฝัน!
แซนวิชสำหรับวันหยุดของเด็ก "ลิง"
ขนมการ์ตูนที่ยอดเยี่ยม แซนวิชในรูปแบบของปากกระบอกปืนของลิง เหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุดที่มีธีมเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย แซนวิชดังกล่าวสามารถเตรียมสำหรับเด็กหรือเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าในวันก่อนวันหยุดเมื่อจานยังไม่พร้อม แต่คุณต้องการให้กำลังใจ สูตรปีใหม่. มะเขือเทศตากแห้งสามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกชิ้นหนึ่ง, ชีสสำหรับดวงตา - ด้วยเมล็ดข้าวโพด
สารประกอบ:
ขนมปังแซนวิช - 2 ชิ้น
ชีส - 80 gr
ไส้กรอกต้ม - 30 gr
เสิร์ฟ - 20 gr
มะกอก - 2 ชิ้น
เนย - 20 gr
สลัด - 20 gr
มะเขือเทศตากแห้ง - 2 ชิ้น
การทำอาหาร:
ตัดขนมปังครึ่งหนึ่ง ตัดด้านบนครึ่งอีกครั้ง เนยขนมปัง
ชีสทำอาหาร - ตัดเป็นวงกลมหรือหัวใจ ไส้กรอกต้มผ่าครึ่งมะกอก - วงกลม
ระหว่างชิ้นไส้กรอกเราใส่มะเขือเทศ - ลิ้นใส่ผักกาดหอมบนขนมปังและเนย สำหรับสลัด - ชีส, ไส้กรอก
ตัดวงกลมสองวงออกจากชีสที่เหลือตัดรูที่ครึ่งบนของขนมปัง - รูจมูก
เราใส่ขนมปังด้านบนใส่ไส้กรอกเสิร์ฟและชีส - หู
เราแนบตา - วงกลมมะกอก, ชีสชิ้นจากเศษ, ใช้ปาเก็ตตี้เพื่อเชื่อมต่อ ในทำนองเดียวกันเราทำแซนวิชที่สองใช้ใบผักกาดหอมเป็นของตกแต่ง
ลิงกระปรี้กระเปร่าของเราพร้อมแล้ว สร้างความประหลาดใจให้เด็กๆ บ่อยขึ้น และจำไว้ว่าการนำเสนอที่มีสีสันจะเพิ่มโอกาสที่จานเปล่าจะว่างเปล่า!
จากก้นบึ้งของหัวใจฉันขอแสดงความยินดีกับทุกคนในปีใหม่ที่กำลังจะมาถึง! พบกับครอบครัว ปีใหม่ที่โต๊ะเทศกาลใหญ่นั้นวิเศษมาก! ปาฏิหาริย์เกิดขึ้น! ฉันขอให้คุณมีสุขภาพและความเจริญรุ่งเรืองเพื่อให้ปีของสุนัขนำความสุขความโชคดีและความสงบสุขมาสู่ชาวโลกทุกคน! แล้วพบกันใหม่ในบล็อกของฉัน!
ป.ล. เรียนผู้อ่าน!. โรงเรียนบล็อกเกอร์โดย Denis Povag - เข้าถึงบล็อกเกอร์คลาส WhatsApp เป็นเวลา 12 เดือนสำหรับโปรโมชั่น 1 วัน -57% https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/
ป.ล. เรียนผู้อ่าน ฉันกำลังเริ่มก้าวแรกบน YouTube ฉันสร้างและตั้งค่าช่องแสดงความยินดีทางดนตรีในวันหยุด โปรดสนับสนุนฉันบน YouTube ดูวิดีโอแรกของฉัน - ขอแสดงความยินดีทางดนตรีกับ Maslenitsa ตั้งแต่วันที่ 8 มีนาคมตั้งแต่วันที่ 23 กุมภาพันธ์ตั้งแต่วันที่ 14 กุมภาพันธ์ Happy Valentine's Day สมัครรับข้อมูลจากช่องชอบ แบ่งปันเพลงทักทายกับคนที่คุณรักบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก ตอนนี้ฉันจะมีงานต้องทำมากขึ้น ฉันจะแสดงความยินดีกับทุกคนในวันหยุด และเรายังมีอีกมาก!
ไม่มี งานเลี้ยงรื่นเริงไม่ได้โดยไม่มีแซนวิช และไม่สำคัญหรอกว่าคุณกำลังเตรียมแซนวิชสำหรับปีใหม่หรือแซนวิชสำหรับวันเกิด นี่เป็นสนามขนาดใหญ่สำหรับเที่ยวบินแห่งจินตนาการ แต่อย่างไรก็ตาม แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลเกี่ยวข้องกับการทำอาหารจาก วัตถุดิบดั้งเดิมและแม่บ้านชอบใช้สูตรแซนวิชที่ผ่านการทดสอบตามเวลา
แฟน ๆ ของแซนวิชร้อน ๆ จะเพลิดเพลินไปกับการเลือกซึ่งคุณสามารถมองดูไอเดียสำหรับแซนวิชในวันหยุดได้
และถ้าคุณกำลังจะย้ายออกไปเล็กน้อยจาก งานเลี้ยงแบบดั้งเดิมและจัดเรียงแล้วยินดีต้อนรับสู่ส่วนด้วย เพื่อความสะดวกของคุณ ฉันได้รวบรวมแซนวิชทั้งหมดสำหรับโต๊ะเทศกาลไว้ในหน้าแยกต่างหาก ดังนั้นอย่าลืมคั่นหน้านี้!
แซนวิชบนขนมปังดำกับปลาเฮอริ่ง
วันนี้อยากบอกว่าสวยและดั้งเดิมแค่ไหนที่จะเสิร์ฟถึงโต๊ะ แซนวิชคลาสสิกกับปลาเฮอริ่งบนขนมปังดำ ขอบคุณ การนำเสนอที่งดงามและ การรวมกันที่ประสบความสำเร็จส่วนผสม อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวเป็นหนึ่งในอาหารกลุ่มแรกที่หายไปจากโต๊ะ ดูวิธีทำอาหาร .
แซนวิชทูน่ากระป๋อง ไข่ และแตงกวา
หากคุณต้องการตัวเลือกที่ง่าย อาหารว่างราคาประหยัดแล้วฉันคิดว่าคุณ สูตรพอดี แซนวิชราคาถูกบนโต๊ะเทศกาลกับทูน่า แม้ว่าจานนี้จะถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายและสำหรับการดำเนินการคุณจะต้องค่อนข้างมาก วัตถุดิบที่ใช้ได้. แซนวิชกับทูน่ากระป๋องและไข่กับแตงกวาจะดูสดใสและน่ารับประทาน สูตรด้วย ภาพถ่ายทีละขั้นตอนดู
แซนวิชกับ sprats บนโต๊ะเทศกาลกับแตงกวาดอง
คุณสามารถดูวิธีทำแซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลด้วย sprats และแตงกวาดอง (สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน)
แซนวิชปลาแดงมะนาว
ฉันเขียนวิธีทำแซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลด้วยปลาสีแดงและมะนาว (สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน)
แซนวิชตับปลา
ฉันเขียนวิธีทำแซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดด้วยตับปลา
แซนวิชมะเขือและมะเขือเทศ
แซนวิชเหล่านี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างยามบ่าย สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะเทศกาล สูตรนี้ใช้ได้ดีสำหรับ ขนมปังสดและมะเขือยาวสามารถอบบนตะแกรงได้ดังนั้นมันจะยิ่งอร่อยยิ่งขึ้น หากคุณต้องการทำแซนวิชกับมะเขือยาวทอดและมะเขือเทศให้อร่อยยิ่งขึ้น ให้ราดด้วยชีสแข็งหรือ หมูต้มทำเอง. ขนมพร้อมทานเสิร์ฟทันทีหลังปรุง ในขณะที่ขนมปังยังกรอบอยู่ ดูวิธีการทำอาหาร
แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและชีส
คุณสามารถดูสูตรสำหรับแซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและชีส
แซนวิชกับปลาแดงและครีมชีสครีมเปรี้ยว
ทำอาหารอย่างไร แซนวิชแสนอร่อยด้วยพาสต้าปลาสีแดงและครีมชีสคุณสามารถเห็น
แซนวิชรื่นเริงกับคาเวียร์ "เต่าทอง"
วัตถุดิบ:
- ขนมปังขาว
- คาเวียร์แดง
- เนย
- มะเขือเทศเชอรี่
- มะกอกดำ
- สลัดใบ
- ถั่วกระป๋อง
การทำอาหาร:
ตัดขนมปังเป็นชิ้นแล้วทาด้วยเนย เรากระจายแซนวิชครึ่งหนึ่งด้วยคาเวียร์สีแดงและปิดอีกครึ่งหนึ่งด้วยสลัดผักสด ในแต่ละแซนวิชเราวางมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งลูกทำหัวจากมะกอกครึ่งหนึ่งแล้วใส่ตาเต่าทองด้วยมายองเนส
จากมะกอกสับละเอียดเราทำจุดบนเต่าทองและจากมะกอกที่หั่นเป็นเส้นเราวางอุ้งเท้า เราตกแต่งแซนวิชด้วยถั่วเขียวกระป๋อง
แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลกับคาเวียร์สีแดงบนแครกเกอร์
วัตถุดิบ:
- แครกเกอร์ไม่หวาน (ใหญ่)
- เนย
- คาเวียร์แดง
- หัวหอมใหญ่
- มะกอกดำ Pit
การทำอาหาร:
กระจายแครกเกอร์ด้วยเนย สับหัวหอมและมะกอกอย่างประณีต เราทาคาเวียร์ หัวหอม และมะกอกบนแครกเกอร์ในแนวทแยงมุม ดังในรูป
แซนวิชรื่นเริงกับปลาเฮอริ่งและชีสละลาย
วัตถุดิบ:
- ปลาเฮอริ่งเค็ม 200 กรัม
- 2 ชีสละลาย
- แครอทต้ม 50 กรัม
- เนย 50 กรัม (แข็ง)
- ขนมปังขาว
การทำอาหาร:
สับส่วนผสมทั้งหมดอย่างประณีต ใส่ชาม แช่เย็นให้เย็น
นำอาหารเรียกน้ำย่อยที่แช่เย็นออกจากตู้เย็น คลุกเคล้าเบา ๆ เพื่อให้ส่วนผสมของอาหารเรียกน้ำย่อยโดดเด่น
อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวสามารถวางเป็นชิ้น ๆ ได้ ขนมปังธรรมดาสามารถใส่ในทาร์ตหรือขนมพัฟ เมื่อเสิร์ฟตกแต่งด้วยสมุนไพร
คุณสามารถดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
แซนวิชเทศกาลกับคาเวียร์ "เห็ดคริสต์มาส"
สำหรับตารางปีใหม่!
ตัดเห็ดออกจากก้อนโดยใช้มีดทำอาหาร
ทาด้วยครีมชีสละลาย
กระจายฝาด้วยคาเวียร์
โรยขาด้วยเมล็ดงาดำ
ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี
แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลกับ sprats และผัก
วัตถุดิบ:
- sprats ในน้ำมัน
- ขนมปังดำ
- มะเขือเทศ
- แตงกวา
- มายองเนส
- น้ำมันพืช
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
- กระเทียม
การทำอาหาร:
ทอดขนมปังในน้ำมันพืช
เมื่อขนมปังเย็นลงแล้ว ให้นำกระเทียมมาขูดแล้วทาด้วยมายองเนส
ใส่ 1-2 sprats และแตงกวาฝานบนแซนวิชแต่ละอัน
วางแหวนมะเขือเทศไว้ด้านบนแล้วตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง
แซนวิชปลาแดงและมะกอก
ฉันเสนอให้ทำแซนวิชที่อร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะเทศกาลด้วยปลาสีแดงและมะกอก คุณสามารถใช้ทั้งขนมปังโฮลเกรนสีขาวและดำแบบคลาสสิกเป็นพื้นฐานสำหรับพวกเขา ปลาสีแดงหลากหลายชนิดเหมาะสำหรับทำแซนวิช: แซลมอน ปลาเทราท์ แซลมอนสีชมพู หรือแซลมอนชุม คุณสามารถซื้อเนื้อปลาเค็มสำเร็จรูปในซูเปอร์มาร์เก็ต หรือจะดองไว้ที่บ้านล่วงหน้าโดยใช้เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ดูวิธีการทำอาหาร
แซนวิชกับปลาแดง "เต่าทอง"
วัตถุดิบ:
- ขนมปังขาว
- เนย
- มะเขือเทศเชอรี่
- แซลมอนหรือปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย
- มะกอกดำ
- มายองเนส
- พาสลีย์
การทำอาหาร:
ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทาด้วยเนย
วางชิ้นปลาไว้ด้านบน
นำมะเขือเทศมาผ่าครึ่ง
ตัดแต่ละครึ่งไม่หมดเพื่อให้คุณได้ปีกของเต่าทอง
ทำหัวเต่าทองโดยใช้มะกอกผ่าครึ่ง
ทำจุดสำหรับเต่าทองด้วยมะกอกสับละเอียด และตาด้วยมายองเนสหยด วางเต่าทองบนปลาสีแดงและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง!
สูตรพร้อมรูปถ่าย วิธีทำแซนวิชปลาแดง เต่าทอง", ดู .
แซนวิชกับ sprats และไข่
วัตถุดิบ:
- ก้อนยาว
- sprats ในน้ำมัน
- มายองเนส
- มะเขือเทศ
- แตงกวา
- ไข่ต้ม
- กระเทียม
การทำอาหาร:
ตัดก้อนเป็นส่วน ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
ตะแกรงก้อนทอดกับกระเทียมและทาด้วยมายองเนส
ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่ง แตงกวาฝาน มะเขือเทศ และไข่เป็นวงกลมบนแซนวิช
เสิร์ฟแซนวิชกับ sprats บนใบผักกาดหอม ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
แซนด์วิชแซลมอนกับครีมชีส
วัตถุดิบ:
- สีดำ ขนมปังปิ้ง
- ครีมชีส Philadelphia หรือ Buko
- แซลมอนเค็มเล็กน้อย
- ผักกาดหอม
การทำอาหาร:
หั่นขนมปังเป็นส่วนๆ แล้วทาด้วยครีมชีส
ใส่ใบผักกาดหอมและปลาชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน
ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
วัตถุดิบ:
- ขนมปังปิ้งดำ
- เนื้อปลาทะเลชนิดหนึ่ง
- คาเวียร์แดง
- แครอทต้ม
- หัวผักกาดต้ม
- หอมแดง
- มายองเนส
- พาสลีย์
การทำอาหาร:
อบขนมปังในเตาอบให้แห้ง และเมื่อเย็นแล้ว ให้ทาด้วยมายองเนส
วางชิ้นบีทรูทและแครอทบนขนมปังก่อน
จากนั้นเกลี่ยเนื้อปลาทะเลชนิดหนึ่งและคาเวียร์สีแดง
ตกแต่งแซนวิชด้วยหอมแดงและผักชีฝรั่งครึ่งวง
วัตถุดิบ:
- ก้อนยาว
- คาเวียร์สีดำ
- มัสตาร์ดเนย
- ไข่ต้ม
- พาสลีย์
การทำอาหาร:
หั่นกล้วยเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
ผสมเนยกับมัสตาร์ดในอัตราส่วน 1:1
ทาขนมปังด้วยเนย วางไข่ปลาคาเวียร์
วางบน น้ำมันมัสตาร์ด, ไข่วงกลม และผักชีฝรั่ง
วัตถุดิบ:
- ก้อนยาว
- คาเวียร์แดง
- เนย
- มะกอกดำมะนาว
- พาสลีย์
การทำอาหาร:
ตัดก้อนเป็นชิ้น ๆ แล้วทาด้วยเนย
วางวงกลมไข่คาเวียร์และไข่ไว้ด้านบน
ตกแต่งแซนวิชด้วยมะกอกดำ มะนาวฝาน และผักชีฝรั่ง
แซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลกับปลาซาร์ดีน
หากคุณต้องการดูแลเพื่อนและครอบครัวของคุณ ของว่างแสนอร่อย, เตรียมแซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลด้วย ปลาซาร์ดีนกระป๋อง. ง่าย รวดเร็ว และเป็นมิตรกับงบประมาณ อาหารเรียกน้ำย่อยไม่เพียงอร่อยและน่าพอใจเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วยซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ ดูวิธีการทำอาหาร
แซนวิชกับ sprats และแตงกวาสด
วัตถุดิบ:
- sprats ในน้ำมัน
- ขนมปังดำ
- เนย
- แตงกวาสด
- หัวหอมใหญ่
การทำอาหาร:
หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ แล้วผึ่งให้แห้งในเตาอบหรือในเครื่องปิ้งขนมปัง
ทาเนยลงบนแต่ละชิ้นแล้ววางแตงกวาเป็นวงกลม
ใส่ปลาสองตัวบนแตงกวาหลังจากเอาหางออก
โรยด้วยต้นหอมสับละเอียดก่อนเสิร์ฟ
ดูสูตรทีละขั้นตอน
แซนวิชบนโต๊ะเทศกาล
5 (100%) 6 โหวตถ้าคุณชอบสูตรนี้ - ใส่ดาว ⭐⭐⭐⭐⭐ แชร์บนโซเชียลเน็ตเวิร์กหรือเขียนความคิดเห็นพร้อมรูปถ่ายของอาหารที่คุณปรุง ความคิดเห็นของคุณคือรางวัลที่ดีที่สุดสำหรับฉัน 💖💖💖!
วัตถุดิบ:
ตับปลา - 2 ขวด 100 gr
ไข่ 3-4 ฟอง
ขูดชีสแข็ง - ปริมาณตามชอบ
· มายองเนส
ขนมปังฝรั่งเศส
กระเทียม 2 กลีบ
· ผักชีฝรั่ง
ต้นหอมสำหรับโรยหน้า
การทำอาหาร:
ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะแห้ง
ตะแกรงไข่บดตับปลาด้วยส้อม
ผสมกับชีส ผักชีลาวสับ และมายองเนส
ตะแกรงชิ้นก้อน (ถ้าต้องการด้วยกระเทียมทั้งสองข้าง)
ใส่ไส้บนพวกเขา
เสิร์ฟโรยด้วยต้นหอมและผักชีลาว
2. แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง
ส่วนผสมในการทำและตกแต่งแซนวิชด้วยคาเวียร์สีแดง:
ขนมปังข้าวสาลีหรือข้าวไรย์
· คาเวียร์แดง
· เนย,
มะนาว,
ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง
สูตรและการตกแต่งแซนวิชด้วยคาเวียร์สีแดง:
ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ เป็นรูปหัวใจ (ตามภาพ) เพชร สามเหลี่ยมหรือดาว
เนยไม่เพียงแค่พื้นผิวของขนมปัง แต่ยังรวมถึงขอบ (ปลาย) ด้วย
จุ่มด้านข้างของแซนวิชในอนาคตที่ทาเนยลงในผักชีฝรั่งสับละเอียด - ได้ขอบสีเขียว
เราใส่คาเวียร์บนแซนวิช (ไม่น่าเสียดายเท่าไหร่ แต่ใน 1 ชั้นเท่านั้น)
เราตกแต่งแซนวิชด้วยชิ้นมะนาวและผักชีฝรั่งตามขอบเราทำลวดลายของเนยนิ่มโดยใช้เข็มฉีดยาสำหรับทำอาหารและน้ำมันดอกกุหลาบ
แซนวิชที่อร่อยและสวยงามมากสำหรับโต๊ะเทศกาลเปิดออก
3. แซนวิช "เต่าทอง"..
วัตถุดิบ:
· ก้อนสไลซ์
ปลาแดง (แซลมอน, ปลาเทราท์, แซลมอนสีชมพู, แซลมอน)
· เนย
· มะเขือเทศ
มะกอกไร้เมล็ด
· พาสลีย์
การทำอาหาร:
1. แยกปลาแดงออกจากกระดูกและผิวหนัง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. นำก้อนมาผ่าครึ่งก้อนที่ผ่าแล้ว
3. ทาเนยบนแต่ละครึ่งของชิ้น
4. วางปลาแดงชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน
5. นำมะเขือเทศผ่าครึ่ง ตัดแต่ละครึ่งไม่หมดเพื่อให้คุณได้ปีกของเต่าทอง
6. ทำหัวเต่าทองโดยใช้มะกอกผ่าครึ่ง
7. ทำจุดสำหรับเต่าทองโดยใช้มะกอกสับละเอียด
8. นำเต่าทองมาวางบนปลาสีแดงและประดับด้วยผักชีฝรั่ง! อร่อยและสวยงาม! เซอร์ไพรส์แขกเป็นพิเศษ
4. สแน็ค "เต่าทอง"
วัตถุดิบ:
・ขนมปังปิ้ง
· ชีส
· กระเทียม
· มายองเนส
มะเขือเทศเชอรี่
มะกอก
· ดิลล์
ใบผักกาดหอม
การทำอาหาร:
1) หั่นขนมปังขาวเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบางๆ ขนาด 5 x 5 เซนติเมตร ผัดบนเล็กน้อย จำนวนเล็กน้อยเนยในกระทะ
2) เราทำแซนวิชชั้นแรก: ขูดชีสแข็ง, บดกระเทียม, ผสมชีสกับกระเทียมและมายองเนส โรยด้วยผักกาดหอมและผักชีลาวสับละเอียด
3) ชั้นที่สองของแซนวิชคือเต่าทอง
เราผ่ามะเขือเทศเชอรี่ครึ่งหนึ่งตัดขอบข้างหนึ่งออกจะมีหัวเต่าทองเราทำแผลตามยาวบนมะเขือเทศเพื่อแยกปีกในอนาคต
4) เราทำหัวจากมะกอกครึ่งลูกวาดดวงตาด้วยมายองเนสหรือวางมันด้วยเมล็ดงาตัดจุดด้านหลังออกจากมะกอกดำ
5) เราวางเลเยอร์บนแซนวิชโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดแล้วตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง
นี่คือที่สุด สเปรดอร่อยของทั้งหมดที่ฉันได้ลอง รสชาติชวนให้นึกถึงคาเวียร์สีแดงมาก มันมักจะไปพร้อมกับปัง! แม่ "เอา" สูตรมาจากแขกเมื่อหลายปีก่อน และตอนนี้ก็มีหัวนี้บ่อยมาก!
วัตถุดิบ:
ปลาเฮอริ่ง - 1 ชิ้น
เนย - 150 กรัม
ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น
แครอท (เล็ก) - 3 ชิ้น
การทำอาหาร:
ทำความสะอาดปลาเฮอริ่งจากภายใน ผิวหนัง และกระดูก ต้มแครอทจนนิ่ม
แฮร์ริ่ง, แครอท, เนย, ชีสบิดผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วคนให้เข้ากัน เครื่องกระจายพร้อม เก็บในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน (ไม่รู้แน่ชัดไม่เคยยืนขนาดนั้น)
คุณสามารถทาบนขนมปัง, ก้อน, มันฝรั่งต้มหรืออบ, ไข่ยัดไส้, แตงกวา, มะเขือเทศ ทานให้อร่อย!
ฉันทดลองหลายครั้ง ให้แซนวิชฉันกัด และขอให้ฉันบอกคุณว่ามันคืออะไร ทุกคนพูดเป็นเอกฉันท์แน่นอนกับคาเวียร์แดง !! ราคาถูกและร่าเริง แต่อร่อย ....
6. อิตาเลียน crostini
Crostini เป็นแซนวิชกรอบจิ๋วที่ได้รับความนิยมในอิตาลี คุณสามารถใส่อะไรก็ได้ที่ด้านบนหรืออะไรก็ได้ในตู้เย็น อย่าลืมปิ้งขนมปังแล้วราดด้วยน้ำมันมะกอก การรักษาที่ดีสำหรับแขกเซอร์ไพรส์
วัตถุดิบ
บาแกตต์ครึ่งลูก
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
เบคอน 4 ชิ้น
มายองเนส 1/3 ถ้วย
ซอสซัลซ่า 1/4 ถ้วย
ซอสพริก 1/4 ถ้วย
· ชีส
Rucola
· มะเขือเทศ
ผักชี
· พริกไทยดำ
การทำอาหาร
1. ตัดบาแกตต์ เราควรจะมี 8 ชิ้น
2. ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันมะกอกลงไปทอดขนมปังและพริกไทย
3. ในแก้ว ผสมมายองเนส ซัลซ่า และพริก
4. เกลี่ยขนมปังด้วยส่วนผสม
5. ชีสขูดสามชิ้นและแซนวิชโรยหน้า
6. ตอนนี้ทอดเบคอน
7. ผ่าครึ่งเบคอนแล้วหั่นเป็นชิ้น ชีสจะละลายเล็กน้อย นี่คือสิ่งที่เราต้องการ ใส่ arugula ไว้ด้านบน
8. จากนั้นใส่มะเขือเทศสับและผักชีลงไป
7. แซนวิชร้อนกับชีส
ขนมปังขาว - 400 กรัม
ไส้กรอก s / c - 150 gr. (คุณสามารถใช้อะไรก็ได้)
ชีส - 100 กรัม
มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
แตงดอง - 7 ชิ้น
· สีแดง พริกหยวก- 1 พีซี
· ผักชีฝรั่ง
ไข่ -2 ชิ้น
ในการทำแซนวิช คุณสามารถนำไส้กรอก แฮม ฯลฯ ตามที่คุณต้องการ ขั้นแรกให้หั่นขนมปังเป็น ชิ้นเล็ก ๆตัวอย่างเช่น ฉันทิ้งขนมปังไว้ทั้งก้อนสำหรับแซนวิช
ตอนนี้ตัดไส้กรอกเป็นก้อน
เรายังหั่นแตงกวาดองเป็นก้อนเล็กๆ
นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
หลังจากนั้นเราก็สับผักใบเขียว
เราส่งผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดไปยังภาชนะเดียว เพิ่มไปยังพวกเขา ไข่ดิบและผสม
ถัดไปทาแผ่นอบด้วยน้ำมัน
เราทาขนมปังขาวบนแผ่นอบและทาด้วยมายองเนส
กระจายไส้ที่เตรียมไว้บนมายองเนส
มันยังคงขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
และโรยลงบนแซนวิชของเรา
ตอนนี้อบแซนวิชในเตาอบที่อุ่นถึง 190 องศาเป็นเวลา 5-7 นาทีจนเปลือกชีสสีทอง
แซนวิชชีสร้อนทั้งหมดของเราพร้อมแล้ว และสำหรับคนที่ชอบเผ็ดกว่านี้ก็โรยแซนวิชด้วยพริกไทยดำก็ได้
8. แซนวิชกับเห็ดและชีส
แซนวิชร้อนแสนอร่อยกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีสจะกลายเป็นเมนูโปรดของครอบครัวคุณอย่างแน่นอน ท้ายที่สุดแล้ว พวกเขาถูกจัดเตรียมในเวลาเพียง 5-7 นาที อย่างง่ายดายและรวดเร็วมาก ซึ่งเป็นที่ชื่นชมอย่างมากในยุคของเรา และที่สำคัญคือมันไม่แพงเลยและไม่ต้องการประสบการณ์มาก
วัตถุดิบ:
1 บาแกตต์
กระเทียม 3 กลีบ
200 gr เห็ดสด
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำมันมะกอก
มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม
เครื่องเทศตามชอบ
· เกลือพริกไทย
เราวางเตาอบไว้บนตะแกรง ตัดบาแกตต์วางบนแผ่นแล้วใส่ในเตาอบประมาณ 2-3 นาที
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วผัดกระเทียมสับละเอียดจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มเห็ดและทอดต่ออีก 5 นาที เกลือและพริกไทย
ใส่เห็ดบนขนมปังบาแกตต์ที่ปิ้งแล้วใส่มอสซาเรลล่าชีสสองสามชิ้นไว้ด้านบน คุณสามารถใส่ในไมโครเวฟเพื่อละลายชีส หรือจะใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ก่อนก็ได้ ชีสมีสีน้ำตาลเล็กน้อย โรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
แซนวิชฉ่ำ หอม กรอบและอร่อยมาก
9. แซนวิชร้อนๆ
อะไรจะดีไปกว่าถ้าคุณมา แขกที่คาดไม่ถึงกว่าแซนวิชร้อน ๆ อย่างเร่งรีบ แน่นอนคุณสามารถทำอาหารเย็นได้ แต่อร่อยกว่าและน่าพอใจมากกว่าเช่นแซนวิชร้อนกับเนื้อสับหรือแฮมหรือมะเขือเทศหรือ ... ฉันจะไม่ทรมานคุณ ต่อไปนี้คือสูตรอาหารสองสามสูตรที่จะช่วยคุณในยามยาก
แน่นอนคุณสามารถทอดเนื้อได้อย่างรวดเร็ว แต่นอกจากของว่างแตงกวาดองและแยมอื่น ๆ แล้วแขกของคุณจะชอบแซนวิชร้อน ๆ อย่างแน่นอน:
แซนวิชร้อนกับเนื้อสับ
เราทำสัดส่วนด้วยตา และจำนวนขึ้นอยู่กับจำนวนแขกของคุณทั้งหมด
เราจะต้อง:
· ขนมปัง,
· เนื้อบด
· เนย,
· มายองเนส,
· กระเทียม,
แตงกวาดองหรือดอง
· ผักใบเขียว
การทำอาหาร:
ตัดขนมปังแล้วทาด้วยเนยบาง ๆ ด้านบน ทาน้ำมันทับอีกชั้น เนื้อบดละเอียด(ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส) กระเทียม 3 อันบนเครื่องขูดละเอียด หรือคุณสามารถบีบกระเทียมและผสมกับมายองเนส เรายังเกลี่ยส่วนผสมนี้ให้ทั่วเนื้อสับ
เราวางแซนวิชบนแผ่นอบแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200C เป็นเวลา 10 - 15 นาที แซนวิชสำเร็จรูปตกแต่งด้วยแตงกวาดองและก้านผักใบเขียว คุณยังสามารถอบแซนวิชร้อนในไมโครเวฟ จากนั้นจึงอบเป็นเวลา การทำอาหารจะหายไปแม้แต่น้อย
แซนวิชร้อนกับแฮม
เราจะต้อง:
· ขนมปัง,
· มายองเนส,
· เเฮม,
มะเขือเทศสด,
· ชีส,
การทำอาหาร:
เราทามายองเนสบนขนมปังหั่นบาง ๆ ใส่แฮมมะเขือเทศสดฝานแล้วปิดด้วยชีสบาง ๆ อบในเตาอบจนชีสละลาย (2 - 3 นาที)
แซนวิชก็เสิร์ฟได้ จานกว้างวางบนใบผักกาดหอม แบบนี้ สูตรง่ายๆแซนวิชร้อน ๆ จะช่วยคุณได้เมื่อแขกมาถึงหน้าประตูแล้ว!
10. แซนวิชกรอบกับมอสซาเรลล่าชีสและแซลมอนรมควัน (ครอสตินี่)
วัตถุดิบ:
· แซลมอนรมควัน
· มอสซาเรลล่าชีสสด
บาแกตต์สด
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนชา
· ผงกระเทียม- 1 ช้อนชา
หัวหอมสีเขียว - 2 ช้อนโต๊ะ
การทำอาหาร:
ฝานขนมปังแล้วทาด้วยน้ำมันมะกอก อบในเตาอบจนกรอบ
วางมอสซาเรลล่าและแซลมอนชิ้นหนึ่งลงบนบาแกตต์แต่ละชิ้น (ขนาดที่คุณเลือก)
ผสมน้ำผึ้งในชาม ซีอิ๊วและผงกระเทียม
ผสมส่วนผสมนี้ลงบนแซนวิชแต่ละอัน โรยหน้าด้วยต้นหอมสับและเสิร์ฟ
อาหารจานด่วนคืออะไร? หากคุณคุ้นเคยกับคำนี้หมายถึงเฟรนช์ฟรายส์และแฮมเบอร์เกอร์ แสดงว่าคุณคิดผิด คำนี้ใช้เรียกอาหารที่ปรุงด้วยความเร่งรีบ อาหารจานด่วนมีประโยชน์มาก - ถ้าคุณปรุงจาก สินค้าที่มีประโยชน์และใส่ผักเพิ่ม หากคุณตัดสินใจทำแซนด์วิชง่ายๆ แบบเร่งด่วน คุณจะต้องใช้ขนมปัง สเปรด (ชีส เนย สเปรดหรือช็อกโกแลตสเปรด) ไส้กรอก ชีส ผักและผลไม้
แซนวิชง่ายๆ เร่งรีบ - เตรียมอาหารและเครื่องใช้
หากคุณมีเวลาสักครู่ในการเตรียมแซนวิช คุณก็สามารถทำแซนวิชได้ดีเยี่ยม อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ! แซนด์วิชง่ายๆ แบบนี้สามารถเสิร์ฟให้กับแขกที่ไม่คาดคิด สร้างขึ้นสำหรับคนที่คุณรักเพื่อทำงานเป็นอาหารว่าง หรือทำเพื่อตัวคุณเองเพื่อดูซีรีส์
คุณจะต้องการขนมปังอย่างแน่นอน - คุณสามารถใช้ข้าวขาว, ข้าวไรย์, รำ, ขนมปัง มันจะดีถ้าคุณมีไส้กรอกและชีส แต่ถ้าไม่มีก็ไม่มีปัญหา! ใช้ไข่ต้มและผักแล้วจานจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย มาเริ่มกันเลย!
สูตรสำหรับแซนวิชง่ายๆรีบร้อน:
สูตรที่ 1: แซนด์วิชด่วนง่าย ๆ
หากคุณมีไส้กรอกต้มหรือรมควัน นี่เป็นข้ออ้างที่ดีในการทำของว่างเบาๆ และเรียบง่าย ใช้เนยเป็นตัวทา. และแน่นอนอย่าลืมเกี่ยวกับการเติมที่มีประโยชน์ในรูปแบบของใบผักกาดหอม
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ขนมปังขาว
- ไส้กรอก 300 กรัม
- เนย 100 กรัม
- ใบผักกาดสด
วิธีทำอาหาร:
- หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ แต่ไม่บางมาก
- ทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยเนย เนยควรละลายเล็กน้อยจึงจะทาได้ง่ายขึ้นมาก
- ตัดไส้กรอกเป็นชิ้น ใส่ไส้กรอกลงบนน้ำมัน อย่างละ 2 ชิ้น
- ล้างผักกาดหอมเอาหยดน้ำด้วยผ้าขนหนูแห้ง
- โรยผักกาดหอมให้ทั่วไส้กรอก
สูตรที่ 2: แซนวิชชีสแบบง่ายๆ
ไส้กรอกอาจไม่ได้อยู่ในตู้เย็นของปฏิคมเสมอไป แต่มีชีสแข็งอยู่ชิ้นหนึ่งแน่นอน จะทำอะไรก็ได้ครอกชีส ตั้งแต่ไส้กรอกดัตช์ไปจนถึงไส้กรอกรมควัน แซนวิชง่ายๆ ที่รีบเร่งด้วยชีสสามารถเสริมด้วยแตงกวาสดกรอบ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ขนมปัง (หรือขนมปังฝรั่งเศส)
- เนย 100 กรัม
- ชีสชนิดใดก็ได้ 200 กรัม
- แตงกวา
วิธีทำอาหาร:
- ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ
- ทาเนยแต่ละแผ่นด้วยเนยบางๆ
- ตัดชีสเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนเนย
- ล้างแตงกวา ลอกเปลือกออก หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ชีส ปิดแซนวิชด้วยขนมปังชิ้นหนึ่ง
สูตร 3: แซนด์วิชด่วนง่ายหวาน
อาหารเช้าไม่มีอะไรดีไปกว่ามื้ออาหารที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต อาหารดังกล่าวไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังให้พลังงานแก่คุณในช่วงครึ่งแรกของวันจนถึงมื้อกลางวัน อาหารเช้าที่เหมาะคือซีเรียลโจ๊ก แต่แซนด์วิชง่ายๆ ง่ายๆ ก็อร่อยเช่นกัน คุณจะต้องใช้ช็อคโกแลตเพสต์หวาน ถั่ว กล้วย และขนมปัง อร่อยและน่ารับประทาน
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- บุน
- ช็อกโกแลตสเปรด (เช่น Nutella หรือ Korovka)
- กล้วย 1 ชิ้น
- วอลนัท ½ ถ้วย
วิธีทำอาหาร:
- ตัดซาลาเปา - ไม่บางเพราะตัวซาลาเปานั้นอร่อยมาก และเมื่อใส่ไส้เข้าไป มันจะยิ่งอร่อยและอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก
- กระจายขนมปัง วางช็อคโกแลต. โดยหลักการแล้ว คุณยังสามารถรับ เนยช็อกโกแลต.
- ปอกเปลือกและสับถั่วด้วยหมุดกลิ้งหรือเครื่องปั่น ระวังอย่าให้เปลือกหลุดไปกับเมล็ดถั่ว
- ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ใส่กล้วยลงบนแซนวิช
แซนวิชง่ายๆ แบบรีบๆ - เคล็ดลับและเคล็ดลับจากเชฟชื่อดัง
- คุณสามารถทำแซนวิชของคุณเองได้ ตัวอย่างเช่นส่วนผสมดังกล่าวจะออกมาอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ - เฟต้าชีสและเนื้อไก่ต้มกับแตงกวาดอง บดผลิตภัณฑ์ในเครื่องปั่นหลังจากนั้นคุณสามารถทาขนมปังได้
- พื้นฐานของแซนวิชคือขนมปัง ในการทำแซนวิชให้มีสุขภาพดีขึ้น ให้ใช้ขนมปังธัญพืชหรือรำข้าว แน่นอนว่าขนมปังขาวนั้นอร่อยที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์น้อยที่สุด แป้งสำหรับขนมปังดังกล่าวผ่านการบำบัดมากมายจนสูญเสียทุกสิ่งที่มีประโยชน์ แต่ได้รับ รสสีขาวและให้ผลิตภัณฑ์ รสชาติที่ถูกใจ.
- ใช้ผักอะไร? ของโปรดของคุณคือ มะเขือเทศ แตงกวา พริกหยวก มะกอก ผักกาดหอม. อย่ากลัวที่จะทดลอง ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ ลงในแซนวิชกับไส้กรอก และถ้าคุณจะทำแซนวิชกับเนื้อไก่ต้ม ให้ใช้สับปะรดหั่นบาง ๆ
- ลองทำแซนวิชปลาอย่างรวดเร็วง่ายๆ เช่น ปลาทะเลชนิดหนึ่งหรือปลาซาร์ดีนกระป๋อง ทาขนมปัง (ควรเป็น Borodino) ด้วยเนยบาง ๆ แล้ววางปลาสองสามตัวไว้ด้านบน ตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพรหรือโรยด้วยชีสแล้วอบในเตาอบประมาณ 3-4 นาที ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมแซนวิชเหล่านี้ แต่รับรองว่าอร่อยแน่นอน!
- คุณสามารถทำแซนวิชได้โดยไม่ต้องทาทั่วๆ ไป ตัวอย่างเช่น หากคุณไม่มีเนย ให้แทนที่ด้วยมายองเนสหรือซอสมะเขือเทศ หล่อลื่นขนมปังด้วยส่วนผสมนี้ แล้วใส่ไส้กรอก ชีส หรือผักไว้ด้านบน
- ลองทำแซนวิชง่ายๆ โดยใช้บิสกิตหรือขนมปังแผ่นบางแทน ขนมชนิดร่วน. ทาน้ำมันแล้วใส่ส่วนผสมหลักลงไป
สูตรยอดนิยม อาหารจานด่วนแซนวิชสำหรับทุกโอกาส
ขอเชิญทุกท่านให้ความสนใจกับภาพรวมของแซนวิชที่อร่อย ปรุงเร็ว และเป็นที่นิยมสำหรับทุกโอกาส
แซนวิชจานด่วนสำหรับแขก
ทุกคนคุ้นเคยกับสถานการณ์: แขกอยู่ที่หน้าประตูและในตู้เย็น - "หนูแขวนคอตัวเอง" วิ่งไปที่ร้านสายแล้ว และไม่มีเวลาทำขนมโปรดของครอบครัว แซนวิช - ทางเลือกที่ดีที่สุดให้อาหารแขกอย่างรวดเร็ว น่าพอใจ และอร่อย เราขอเสนอแซนวิชอาหารว่างจานด่วน 5 อันดับแรกจากซีรีส์: "คุณไม่ได้คาดหวังเรา แต่เรามา!"
แซนวิชกับ ชีสสแน็คและปลาทะเลชนิดหนึ่ง
ส่วนผสมสำหรับแซนวิชเหล่านี้มักจะพบได้ในบ้านทุกหลัง: ชีสแปรรูป สแปรตหนึ่งขวด กระเทียม และมายองเนส
ต้องใช้:
- ก้อน - 1 ชิ้น
- ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
- อาหารกระป๋อง "Sprats" - 1 กระป๋อง
- กระเทียม - 2-3 กลีบ
- มายองเนส - 200 กรัม
- พริกไทย
การทำอาหาร
- ชีสแปรรูปนวดด้วยส้อมหรือถูบนเครื่องขูด
- ใส่กระเทียมบด 2-3 กลีบลงในชีสพริกไทยและผสมกับมายองเนส
- ชิ้นส่วนของก้อนหล่อลื่น มวลชีส.
- กระจาย 1 sprat ที่ด้านบนของแซนวิช
- อาหารเรียกน้ำย่อยถูกจัดวางบนจานและตกแต่งด้วยทุกสิ่งที่สามารถพบได้ในขณะนี้: ชีสขูด, มะกอก, มะเขือเทศ, พริก, สมุนไพร
Bruschetta กับมอสซาเรลล่าชีส มะเขือเทศ และโหระพา
แซนวิชอิตาเลี่ยนแสนอร่อย bruschettaพวกเขาถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว อร่อย และดูน่าดึงดูดเป็นพิเศษบนโต๊ะ แขกของคุณจะประหลาดใจกับความงามและรสชาติที่ไม่ธรรมดาของแซนวิชเหล่านี้
ต้องใช้:
- ก้อนหรือขนมปังขาว - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศสุก - 1-2 ชิ้น
- มอสซาเรลล่าชีส - 50 กรัม
- กระเทียม - 2-3 กลีบ
- น้ำมันมะกอก
- พริกไทยดำ
- โหระพาสีเขียว - ใบไม่กี่
การทำอาหาร
- ขนมปังขาวหรือก้อนถูกตัดเป็นชิ้น ๆ
- ขนมปังทอดในกระทะแห้งจนเป็นสีเหลืองทอง มันจะดีกว่าถ้าคุณใช้กระทะย่าง
- ชิ้นทอดแต่ละชิ้นถูด้วยกระเทียมบดและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกอย่างดี ถ้าไม่มีสิ่งนี้ในฟาร์ม ที่แย่ที่สุดที่คุณสามารถกินดอกทานตะวันได้ ฉันอยากจะเชื่อว่าชาวอิตาลีจะไม่โกรธเคืองกับการแทนที่นี้!
- 1-2 มะเขือเทศสุกลวกด้วยน้ำเดือดแล้วลอกหนังออก ผ่าครึ่งมะเขือเทศแต่ละลูกแล้วตักเมล็ดออกด้วยช้อน เนื้อมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น ๆ เค็มและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- มอสซาเรลล่าชีสถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทาบนขนมปังปิ้ง เราขอเสนอตัวเลือกงบประมาณอีกครั้ง: แทนที่จะใช้มอสซาเรลลา คุณสามารถใช้ชีสแปรรูปที่คุณชื่นชอบได้ มันจะอร่อยด้วย - ไม่ต้องสงสัยเลย!
- วางมะเขือเทศลงบนชีสและตกแต่งด้วยใบโหระพาหรือผักใบเขียว
แซนวิชขนมปังปิ้งกับไข่คน เบคอน มะเขือเทศและสมุนไพร
ต้องใช้:
- ก้อนขนมปังสำหรับปิ้ง - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 2-3 กลีบ
- ไข่ - 1 ชิ้น
- นม - 2 โต๊ะ ช้อน
- ผักใบเขียว - พวงเล็ก
- เนย - 20 กรัม
- เบคอน - 200 กรัม
- มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
- มายองเนส - 200 กรัม
การทำอาหาร
- ขนมปังชิ้นสี่เหลี่ยมปิ้งในเครื่องปิ้งขนมปัง
- ถูขนมปังปิ้งด้วยกานพลูกระเทียม
- ไข่สองฟองผสมกับนมสองช้อนโต๊ะเค็ม
- กรีนบดและผสมกับผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปกวน
- ไข่เจียวทอดในเนย พักไว้ให้เย็นและหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่าขนมปังปิ้ง
- วางไข่เจียวชิ้นหนึ่งกับสมุนไพรเบคอนชิ้นหนึ่งและมะเขือเทศบาง ๆ ลงบนขนมปังสี่เหลี่ยม
- ขนมปังปิ้งปรุงรสด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อยแล้วปิดด้วยขนมปังทอด
- แซนวิชถูกตัดเป็นแนวทแยงและวางบนจาน
คานาเป้ด่วน
- คานาเป้หรือแซนวิชชิ้นเล็กๆ สักคำเดียวก็ทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยความหลากหลาย ความงาม และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ สามารถจัดเตรียมได้จากสินค้าทุกชนิดที่คุณมีแม้กระทั่งใน ปริมาณขั้นต่ำ. ยิ่งคานาเป้มีความหลากหลายมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งน่าดึงดูดใจมากขึ้นเท่านั้น
- แสดงจินตนาการของคุณและตกแต่งแซนวิชชิ้นเล็ก ๆ ตามที่คุณต้องการ สำหรับคานาเป้ คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่: ก้อน, ขนมปังข้าวไรย์, ขนมปังกรอบโฮลเกรน, ขนมปัง, ขนมปังปิ้ง, ขนมปังกรอบ
- ความแตกต่างพื้นฐานระหว่างคานาเป้และ แซนวิชธรรมดา- ขนาดที่เล็กสำหรับคำหนึ่งคำ ขนมปังต่างๆ ทำจากขนมปัง ตัวเลขทางเรขาคณิต: สี่เหลี่ยม สามเหลี่ยม รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน วงกลม
- คานาเป้ทอดให้กรอบในน้ำมันหรือไม่มีน้ำมันในกระทะ สิ่งสำคัญคืออย่าเปลี่ยนคานาเป้ให้เป็นแครกเกอร์ แซนวิชตรงกลางควรจะนุ่ม สามารถใช้ทำแซนวิชและขนมปังดิบก็ได้แล้วแต่รสนิยม
ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างคานาเป้ที่ไม่โอ้อวดที่สุด
- ชิ้นขนมปังทาด้วยมายองเนส วางไส้กรอกต้มไว้ด้านบนแล้วแตงกวาดองและหนึ่งในสี่เหมือนใบเรือ ไข่ต้ม. องค์ประกอบถูกบิ่นด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบ
- เลเยอร์บนคานาเป้: มัสตาร์ดชั้นบาง เบคอนรมควันชิ้นหนึ่ง และแตงกวาดองหนึ่งวงกลม
- เลเยอร์บนคานาเป้: เนย, ชีสแข็ง, แฮม, มะกอก
- เลเยอร์บนคานาเป้: เนย, เนื้อปลาเฮอริ่ง, ไข่ต้ม, ขนหัวหอมสีเขียว
- เลเยอร์บนคานาเป้: วงกลม มะเขือเทศสด, ชีสสแควร์, มะกอก
ขนมปังกรอบฝรั่งเศสสำหรับของหวาน
สำหรับของหวานกับชาหรือกาแฟหนึ่งถ้วยขนมปังกรอบในคอร์นเฟลกก็เหมาะ
ต้องใช้:
- ก้อน - 1 ชิ้น
- เกล็ดข้าวโพด - 200 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- นม - 2 โต๊ะ ช้อน
- เครื่องเทศ: น้ำตาลวานิลลา, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ - หยิกละ
- เนย - 50 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 กรัม
การทำอาหาร
- ใช้ส้อมหรือที่ตี ตีไข่ 2 ฟองกับนม 2 ช้อนโต๊ะ
- ใส่น้ำตาลวานิลลา อบเชย และ จันทน์เทศ. สารเติมแต่งอะโรมาติกเหล่านี้จะช่วยปรับปรุงรสชาติและกลิ่นหอมของขนม แต่ถ้าตอนนี้ไม่มีเครื่องเทศคุณก็สามารถทำได้โดยไม่มีมัน
- ฉันบดคอร์นเฟลกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
- ขนมปังขาวหรือก้อนถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ โดยไม่มีเปลือก
- ละลายในกระทะที่มีส่วนผสมของเนยและน้ำมันพืชในสัดส่วนที่เท่ากัน
- ชิ้นขนมปังจุ่มลงในส่วนผสมของไข่แล้วจุ่มลงในคอร์นเฟลกที่บดแล้ว
- ม้วนขนมปังทอดในน้ำมันทั้งสองด้านจนเป็นสีทอง
แซนวิชร้อนในกระทะ: สูตร
หัวหอม แซนวิชร้อนว้าวแขกของคุณ พวกเขาจัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็วด้วยผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ
ต้องใช้:
- ก้อน - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 2-3 ชิ้น
- ไข่ - 1 ชิ้น
- แป้ง - 1 ช้อนชา
- ชีสแข็ง - 20 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน
การทำอาหาร
- หัวหอมถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ตีไข่ด้วยเกลือเล็กน้อยและเพิ่มหัวหอม
- โรยแป้งหนึ่งช้อนชาและชีสขูดเล็กน้อย
- ผสมส่วนผสมหัวหอมให้ละเอียด
- การบรรจุหัวหอมถูกนำไปใช้กับชิ้นของก้อน
- น้ำมันดอกทานตะวันอุ่นในกระทะและค่อยๆ โรยแซนวิชด้วยหัวหอมลงไป
- ขนมปังปิ้งทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
แซนวิชด่วนสำหรับอาหารเช้า: สูตร
แซนวิชเพื่อสุขภาพ
อาหารเช้าควรอร่อย ดีต่อสุขภาพ และน่าพอใจ แซนวิชกับ มวลนมเปรี้ยวและผักใบเขียวจะมีประโยชน์และให้พลังงานแก่ร่างกายจนถึงมื้อเที่ยง
- ขนมปังธัญพืช - 1 ชิ้น
- คอทเทจชีส - 200 กรัม
- ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- ผักใบเขียว - 1 พวง
- หัวหอมสีเขียว - 3-4 ขน
- arugula - ไม่กี่ก้าน
การทำอาหาร
- คอทเทจชีสบดผ่านตะแกรงจนเนียน
- เพิ่มครีมและเติมเกลือเล็กน้อยหากต้องการ
- สับผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งขึ้นฉ่ายต้นหอม
- สีเขียวผสมกับมวลนมเปรี้ยว
- ก้อนธัญพืชถูกทาด้วยมวลที่เกิดขึ้นและวางก้านของ arugula ใบโหระพาหรือสลัดผักสดไว้ด้านบน
- แซนวิชสามารถประดับด้วยมะเขือเทศสดหั่นเป็นแว่น
Croutons กับไข่และชีส
ขนมปังร้อนจากขนมปังก้อนยาวใส่ไข่และชีสเป็นอาหารเช้ายอดนิยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ ปรุงอย่างรวดเร็วและกินในแต่ละครั้ง ชาเหมาะสำหรับ croutons ดังกล่าว เครื่องดื่มร้อนโรสฮิปและแน่นอนกาแฟ
ต้องใช้:
- ก้อน - 1 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- นม - 4 ช้อนโต๊ะ
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ
- ชีส - 30 กรัม
- ผักใบเขียว - 1 พวง
การทำอาหาร
- ตีไข่สองฟองด้วยนม 4 ช้อนโต๊ะและเกลือเพื่อลิ้มรส
- ชิ้นก้อนจุ่มลงในส่วนผสมของไข่แล้วทอดในกระทะด้วยเนยทั้งสองด้าน
- croutons ร้อนจัดวางบนจานโรยด้วยชีสขูดและหัวหอมสีเขียว
ซองจดหมาย lavash ปิ้ง
แซนวิชร้อนเป็นอาหารเช้า ใช้ขนมปังพิต้าแทนขนมปัง - โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบรวดเร็วและ อาหารเช้าแสนอร่อย. และถ้าคุณเตรียมแซนวิชเปล่าในตอนเย็นและเก็บไว้ในตู้เย็นก็จะใช้เวลาน้อยที่สุดในการเตรียมอาหารเช้า และใช้เวลากับตัวเองฟรี 5-10 นาที: ทำสักสองสามอย่าง ออกกำลังกายหรืออุทิศให้กับการแต่งหน้าหรือทำผมที่ละเอียดยิ่งขึ้น
ต้องใช้:
- ขนมปังพิต้า - 1 แผ่น
- ชีสแข็ง - 100 กรัม
- แฮม - 150 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช
การทำอาหาร
- Lavash ถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยม
- ด้านหนึ่งวางชีสแข็งและแฮมชิ้นหนึ่งในแนวทแยงมุม (คุณสามารถเอาไส้กรอกต้ม)
- ขอบของ pita square ถูกทาด้วยไข่ดิบที่ตี
- ไส้ถูกปกคลุมด้วยลาวาชครึ่งหลังและกดขอบด้วยนิ้ว
- ซองจดหมาย Lavash ทอดในกระทะในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาล
- จานนี้มีไว้สำหรับการบริโภคที่ร้อน
แซนวิชฤดูร้อนอย่างรวดเร็ว: สูตร
ร้อนๆ วันในฤดูร้อนเตรียมแซนวิช ผักนานาชนิดและผลไม้ ใบสั่งยาดังกล่าวต้องไม่มี อาหารแคลอรี่สูง. แซนวิชฤดูร้อนควรสนองความหิว แต่ในขณะเดียวกันก็เบาและมีแคลอรีต่ำ
คานาเป้กับชีสและมะเขือเทศเชอรี่
- แซนวิชชิ้นเล็กๆ สามารถทำบนขนมปังปิ้งสี่เหลี่ยมเล็กๆ หรือทำบนชีสก็ได้
- ชั้นถัดไปคือแตงกวาสดและผลมะกอก
- ที่ด้านบนของคานาเป้ ให้ยึดมะเขือเทศเชอรี่ด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน
แซนวิช "เต่าทอง"
แซนวิชรุ่นนี้จะสร้างความสุขให้กับทั้งเด็กและผู้ใหญ่
ต้องใช้:
- ข้าวไรย์หรือขนมปังธัญพืช - 1 ชิ้น
- สลัดผักสด - 50 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
- มะเขือเทศเชอรี่ - 150 กรัม
- มะกอกดำหลุม - 5-7 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว - 1/4 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 10 มล
การทำอาหาร
- ขนมปังข้าวไรย์แห้งหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
- ขอบของชิ้นขนมปังชุบน้ำมันพืชและโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ
- ปาดผักกาดเขียว มะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งลูกลงบนขนมปัง
- พวกเขาวางหัวจากมะกอกครึ่งลูกวาดดวงตาจากครีมเปรี้ยวใส่จุดบนมะเขือเทศจากขี้กบมะกอก
- "เต่าทอง" ที่สวยงามจะตกแต่งงานเลี้ยงฤดูร้อน
Bruschetta กับชีสนมแพะ สตรอเบอร์รี่ ถั่วลิสง และมินต์
ตัวเลือกของหวาน แซนวิชฤดูร้อน- bruschetta กับสตรอเบอร์รี่
ต้องใช้:
- ขนมปังธัญพืช - 1 ชิ้น
- ชีสนมแพะนิ่ม - 150 กรัม
- สตรอเบอร์รี่ - 100 กรัม
- ถั่วลิสงคั่วบด - 1 ช้อนโต๊ะ
- สะระแหน่ - ใบไม่กี่
การทำอาหาร
- บาแกตต์เมล็ดแห้งชิ้นหนึ่งทาด้วยชีสแพะ
- สตรอเบอร์รี่สดหั่นเป็นจานแล้ววางบนแซนวิช
- โรยหน้าด้วยถั่วลิสงคั่วและใบสะระแหน่
แซนวิชวันเกิดด่วน
วันเกิดเกิดขึ้นเพียงปีละครั้ง ดังนั้นฉันจึงต้องการให้โต๊ะดูรื่นเริงและน่ารับประทาน แซนวิชถูกสร้างขึ้นมาเพื่อสิ่งนี้: เพื่อเป็นกำลังใจให้คุณและทานอาหารว่างก่อนเสิร์ฟอาหารจานร้อนหลัก
แซนวิชแซลมอนและคาเวียร์แดง
ต้องใช้:
- ขนมปังข้าวไรย์หรือก้อน - 1 ชิ้น
- เนย - 50 กรัม
- แซลมอนเค็ม - 200 กรัม
- คาเวียร์สีแดง - 1 ช้อนชา
- หัวหอมสีเขียว - 3-4 ขน
- ผักชีฝรั่ง - ไม่กี่ก้าน
การทำอาหาร
- ขนมปังข้าวไรย์สดหรือก้อนทาเนยเบา ๆ ในรูปของตาข่าย
- จัดวางปลาแซลมอนเค็มชิ้นหนึ่งอย่างสวยงามในรูปของดอกกุหลาบ
- วางไข่แดงหลายฟองไว้ตรงกลางดอก
- สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีตแล้วโรยบนแซนวิช
- อาหารเรียกน้ำย่อยสำเร็จรูปตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่งหรือขึ้นฉ่าย
คุณจะประหลาดใจแขกของคุณด้วยแซนวิชกีวี ชีส มายองเนส ขนมปังและกีวีรวมกันอย่างกลมกลืนและอาหารเรียกน้ำย่อยก็หายไปอย่างรวดเร็วจากโต๊ะอย่างน่าอัศจรรย์
ต้องใช้:
- ก้อนบาแกตต์ - 1 ชิ้น
- ชีสแข็ง - 50 กรัม
- มายองเนส - 100 กรัม
- พริกไทยดำ
- กระเทียม - 1 กานพลู (ไม่จำเป็น)
- กีวี - 2-3 ชิ้น
การทำอาหาร
- บาแกตต์ถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
- ชีสขูดผสมกับมายองเนสและเพิ่มพริกไทยดำเล็กน้อย คู่รัก รสจัดจ้านอาจบดกระเทียมอีกกลีบหนึ่งก็ได้
- มวลชีสกระจายบนชิ้นบาแกตต์วางชิ้นกีวีที่ปอกเปลือกไว้ด้านบน
คานาเป้เทศกาล
วันเกิดที่ไม่มีคานาเป้น้อยแสนอร่อยคืออะไร? ข้างต้น เราได้พูดถึงหลักการทำแซนวิชสำหรับคำหนึ่งคำ ด้านล่างเรานำเสนอภาพถ่ายคานาเป้วันหยุด
แซนวิชเย็นเร่งรีบ: สูตร
แซนวิชที่ออกแบบอย่างสวยงามสร้าง อารมณ์รื่นเริงและกระตุ้นความอยากอาหาร แซนวิชเย็นที่มีส่วนผสมดั้งเดิม: คาเวียร์, ปลาแซลมอน, เกลือ, หมูต้ม, ลิ้น, น้ำพริกต่างๆ, มะกอก, ชีส, สมุนไพรและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เป็นไฮไลท์ของตารางเทศกาล
กฎหลักในการเสิร์ฟแซนวิชดังกล่าวคือ ตัดสวยและการตกแต่งขนมด้วยจินตนาการและชุดผลิตภัณฑ์ในตู้เย็นที่มีอยู่ในปัจจุบันทำให้คุณสามารถปรุงแซนวิชได้หลากหลาย นี่คือการออกแบบแซนวิชเย็น ๆ ที่คัดสรรมาแล้วซึ่งไม่ต้องใช้เวลาในการปรุงนาน
วิธีการปรุงแซนวิชอย่างรวดเร็วบนก้อน?
ต้องใช้:
- บาแกตต์ - 1 ชิ้น
- ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
- เนย - 100 กรัม
- ต้นหอมและสมุนไพร - พวงเล็ก
การทำอาหาร
- "หาง" ถูกตัดออกจากบาแกตต์สดและนำส่วนที่อ่อนนุ่มออกอย่างระมัดระวัง
- ปลาทูน่ากระป๋องบดด้วยส้อมและเพิ่มเนยนุ่ม 100 กรัม
- ไข่ต้ม 2 ฟองสับละเอียดด้วยต้นหอมและผักชีฝรั่ง
- ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกันและเพิ่มครัมบ์ที่นั่น
- เนื้อสับที่ได้จะถูกยัดลงในหลอดบาแกตต์อย่างแน่นหนาและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- ก้อนที่แช่เย็นจะถูกหั่นเป็นส่วน ๆ ก่อนเสิร์ฟ
แซนวิชแฮมเบอร์เกอร์กับคัตเล็ตโฮมเมด
อยากรู้สึกเหมือนอยู่ในร้านอาหาร อาหารจานด่วน— แมคโดนัลด์? ง่าย ๆ โดยเฉพาะมื้อกลางวันสามารถทิ้งความอร่อยไว้ได้บ้าง เนื้อทอดและคู่รัก ขนมปังกลมหรือบาแกตต์
ต้องใช้:
- ซาลาเปา - 6 ชิ้น
- ซอสมะเขือเทศ - 50-70 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
- ชิ้นเนื้อ - 6 ชิ้น
การทำอาหาร
- ขั้นแรกให้ตัดขนมปังเป็นสองชิ้น
- ด้านล่างแบนราดด้วยซอสมะเขือเทศและหัวหอมดองบาง ๆ และวางครึ่งชิ้น
- หากพบว่า แตงกวาดองจากนั้นคุณสามารถหั่นเป็นชิ้นกลมแล้ววางบนชิ้นทอด
- จากนั้นปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศอีกครั้งและปิดด้วยครึ่งหลังของขนมพายและ "หมวก" ของขนมปัง
วิธีทำแซนวิชราคาถูกอย่างรวดเร็ว?
บ่อยครั้งที่จำเป็นต้องเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับแขกจากผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ เราจะช่วยคุณใช้ลูกเล่นในเรื่องง่ายๆ นี้
แซนวิชร้อนคลาสสิก
นึกถึงแซนวิชร้อนแบบคลาสสิกที่ปรุงในไมโครเวฟหรือเตาอบ ของว่างแสนอร่อยสามารถรับได้โดยใช้ก้อนไส้กรอกต้มหรือรมควันชิ้นเล็ก ๆ หรือไส้กรอก 2-3 ชิ้น คุณจะต้องใช้ชีส 50-100 กรัม (แบบแข็งหรือแบบแปรรูป) จำนวนนี้จะเพียงพอสำหรับแซนวิชร้อน 8-12 ชิ้น เคล็ดลับทั้งหมดคือ การตัดที่ถูกต้องผลิตภัณฑ์ไส้กรอกและชีส
ต้องใช้:
- ก้อน - 1 ชิ้น
- ไส้กรอก - 300 กรัม
- มายองเนส - 100 กรัม
- มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น
- ชีส - 50 กรัม
- ผักใบเขียว - พวงเล็ก
การทำอาหาร
- ก้อนถูกตัดเป็นชิ้นแซนวิช
- ไส้กรอกหรือไส้กรอกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- ขนมปังทามายองเนสเล็กน้อยวางก้อนไส้กรอกไว้ด้านบน หากมีมะเขือเทศในฟาร์มก็สามารถนำไปใช้งานและวางในรูปแบบของชิ้นเล็ก ๆ บนก้อน
- ถูชีสบนเครื่องขูดและโรยบนแซนวิชอย่างไม่เห็นแก่ตัว
- ชิ้นกระบองอบใน เตาอบร้อนหรือไมโครเวฟจนชีสละลาย
- แซนวิชต้องเสิร์ฟร้อน การรับสารภาพสุดท้ายจะตกแต่งขนมด้วยผักใบเขียวหากคุณพบในตู้เย็น แซนวิชร้อนที่สวยงามน่าพอใจและง่ายต่อการเตรียมจะทำให้แขกของคุณพอใจ
แซนวิชหลายส่วนผสม
แซนวิชแบบหลายส่วนประกอบทำได้ง่ายจากชิ้นที่ต้มแล้ว อกไก่, ซอสมะเขือเทศ ชีสแข็ง และผักกาดหอม มันจะออกมาน่าพอใจและผิดปกติ แซนวิชถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็น
ต้องใช้:
- ขนมปังปิ้ง - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 1-2 กานพลู
- น้ำมันพืช
- อกไก่ต้ม - 200 กรัม
- ใบผักกาดหอม - 50 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ - 50 กรัม
- มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
- ชีส - 100 กรัม
การทำอาหาร
- ในกระทะแห้งขนมปังชิ้นสี่เหลี่ยมที่ไม่มีเปลือกถูกปิ้ง ขนมปังสามารถนำมาทั้งขนมปังขาวสำหรับปิ้งและข้าวไรย์
- ขนมปังปิ้งหนึ่งชิ้นถูด้วยกานพลูกระเทียมและทาด้วยน้ำมันพืช
- กระจายเต้านมต้มชิ้นเล็ก ๆ แล้วปิดเนื้อด้วยใบผักกาดหอม
- แซนวิชที่ได้จะถูกคลุมด้วยขนมปังปิ้งอีกชิ้นหนึ่งซึ่งราดด้วยซอสมะเขือเทศและ ชิ้นเล็ก ๆมะเขือเทศ.
- วางชีสแข็งและผักกาดหอมบาง ๆ ไว้ด้านบน
- แซนวิชถูกปกคลุมด้วยขนมปังปิ้งและหั่นเป็นเส้นทแยงมุมอย่างระมัดระวัง
แซนวิชราคาประหยัด 5 แบบ วีดีโอ
แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลรีบร้อน: สูตร
การตกแต่งโต๊ะด้วยแซนวิชอย่างรวดเร็วและรื่นเริงไม่ใช่เรื่องยาก หากคุณคิดล่วงหน้าเกี่ยวกับตัวเลือกของว่าง-แซนวิชสำหรับการเฉลิมฉลองและการซื้อ สินค้าจำเป็นคุณสามารถทำคานาเป้ แซนวิช แซนวิชคลาสสิกได้หลากหลาย ต่อไปนี้เป็นตัวเลือกบางส่วนสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้
ต้องใช้:
- คุกกี้แครกเกอร์ - 50 กรัม
- ครีม ซอฟชีส- 100 กรัม
- คาเวียร์สีแดง - 1 ช้อนโต๊ะ
- เขียวขจีสำหรับตกแต่ง
การทำอาหาร
ซอฟต์ครีมชีสใดๆ ก็ตามบีบลงบนแครกเกอร์อย่างสวยงามและตกแต่งด้วยสมุนไพร
ชาวอิตาเลียนชอบอาหารจานนี้เพราะปรุงได้รวดเร็ว รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และเชื้อชาติ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะตกแต่งใด ๆ
ต้องใช้:
- ขนมปังโฮลเกรน - 1 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 50 กรัม
- มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
- สมุนไพรแห้งอิตาลี - 1 ช้อนชา
- มอสซาเรลล่าชีส - 50 กรัม
- โหระพา arugula - ไม่กี่ใบ
- พริกไทยดำ
การทำอาหาร
- ชิ้นส่วน ขนมปังโฮลเกรนแห้งเล็กน้อยและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
- มะเขือเทศสดหั่นเป็นแว่นวางบนขนมปัง
- โรยด้วยเกลือ พริกไทย และสมุนไพรอิตาเลี่ยนรสเผ็ดแห้ง
- มอสซาเรลล่าชิ้นเล็ก ๆ วางบนมะเขือเทศและตกแต่งด้วยใบโหระพาสีเขียวและใบอารูกูลา
แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง "หัวใจ"
ต้องใช้:
- ขนมปังขาว - 1 ชิ้น
- ครีมชีส - 150 กรัม
- เนย - 50 กรัม
- คาเวียร์สีแดง - 30 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
- มะนาว - 0.5 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - ไม่กี่ก้าน
การทำอาหาร
- ตัดขนมปังขาวสดเป็นรูปสามเหลี่ยมแล้วตัดขอบด้านข้างออก
- ทาครีมชีสครึ่งแผ่นแล้วปิดด้วยขนมปังที่เหลือ
- หล่อลื่นด้วยเนยนุ่มด้านบนแล้ววาดตามขอบ เนยอ่อนจากทองเหลืองเป็นรูปหัวใจ
- “หัวใจ” เต็มไปด้วยคาเวียร์สีแดง
- ด้านข้างของแซนวิชทาเนยด้วยเนยและโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ
- แซนวิชตกแต่งด้วยมะนาวฝานและใบผักชีฝรั่ง
วิดีโอ: ฉันจะทำแซนวิชที่หลากหลายสำหรับการเฉลิมฉลองได้อย่างไร
แซนวิชปิกนิกอย่างรวดเร็ว: สูตรอาหาร
อากาศบริสุทธิ์ ทัศนียภาพอันงดงามของธรรมชาติ การสื่อสารที่เป็นมิตรกับคนที่คุณรัก ญาติและเพื่อน ๆ ทำให้เกิดความอยากอาหาร "สัตว์" ดังนั้นควรเตรียมการจัดงานนี้ไว้ล่วงหน้าอย่างรอบคอบ
ผัก ผลไม้ ของขบเคี้ยว และแซนวิชจะตอบสนองความอยากอาหารของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบในระหว่างการเดินเที่ยวในชนบท แซนวิชกับชีส เบคอน สามารถใช้เป็นของว่างได้ในขณะที่ทำบาร์บีคิว ผักย่าง เนื้อสัตว์ หรือปลาย่าง
สำคัญ: คุณไม่ควรนำอาหารที่เน่าเสียง่ายไปปิกนิกในวันที่อากาศร้อน แม้ว่าคุณจะมีถุงเก็บอุณหภูมิไว้ใช้งานก็ตาม
ซาลาเปาไส้ไก่รมควัน
ต้องใช้:
- ขนมปังธัญพืช - 6 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 30 กรัม
- เนื้อไก่รมควัน - 200 กรัม
- พริกไทย - 1-2 ชิ้น
- คื่นฉ่าย - ไม่กี่ก้าน
การทำอาหาร
- ขนมปังธัญพืชถูกตัดเป็นครึ่ง
- ด้านล่างของแซนวิชปรุงแต่งด้วยมะกอกเล็กน้อยหรือ น้ำมันงา, จัดวางชิ้นส่วนของเนื้อไก่รมควัน, พริกไทยสด 1 วง และใบขึ้นฉ่ายฝรั่ง
- ปิดขนมปังด้วยด้านบนและยึดด้วยไม้จิ้มฟัน
Lavash ม้วนด้วย เนื้อรมควันและแครอทเกาหลี
ดีแค่ไหนที่เปลี่ยนขนมปังเป็นเค้กลาวาชได้! การประดิษฐ์อันน่าทึ่งของชาวใต้ได้พิชิตชาวยุโรปและกระจายอาหารของผู้คนในหลายประเทศ จากสีขาว ขนมปังไร้เชื้อเช่น ขนมปังแผ่นบางคุณสามารถปรุงโรลที่ยอดเยี่ยมด้วยไส้ที่แตกต่างกันของความอร่อยที่ไม่ธรรมดา
และสำหรับการเติมคุณสามารถใช้ สินค้าต่างๆ: ชีส, เนื้อต้มและรมควัน, เนื้อไก่, ปลา, ไส้กรอก, ผักใบเขียว มีสูตรสำหรับขนมปังพิต้าไส้หวาน
ต้องใช้:
- ขนมปังพิต้า - 1 แผ่น
- กระเทียม - 1-2 กานพลู
- มายองเนส - 150 กรัม
- เนื้อรมควัน - 200 กรัม
- แครอทเกาหลี - 100 กรัม
- ชีส - 50 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
การทำอาหาร
- ทามายองเนสเล็กน้อยบนแผ่นขนมปังพิต้า
- บดกระเทียม 1-2 กลีบแล้วโรยด้วยใบทามายองเนส
- หั่นชิ้นเนื้อรมควันแครอทเกาหลี
- ชีสแข็งขูดบนเครื่องขูดแล้วโรยด้านบน
- ผักชีฝรั่งสับละเอียดและส่งไปยังอาหารจากด้านบน
- ม้วนขนมปังพิต้าแผ่นหนึ่งลงในหลอดอย่างระมัดระวังและทิ้งไว้ให้แช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- ก่อนใช้งาน ม้วนจะถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
แซนวิชเด็กกับบลูเบอร์รี่
ได้วิ่งเข้าไป อากาศบริสุทธิ์คุณต้องการทานของว่างที่มีรสหวานและอร่อยอย่างแน่นอน
จำเป็นต้องใช้:
- ก้อนข้าว - 1 ชิ้น
- บลูเบอร์รี่ - 150 กรัม
- โยเกิร์ต - 200 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยชีสกระท่อมทารก)
การทำอาหาร
ขนมปังชิ้นทาด้วยส่วนผสมของคอทเทจชีสหรือโยเกิร์ตโรยด้วยบลูเบอร์รี่ แซนวิชผลไม้และเบอร์รี่สำหรับเด็ก พวกเขาจะเลี้ยงลูกของคุณ นอกจากนี้ของว่างดังกล่าวจะเป็นประโยชน์สำหรับเด็ก ๆ เนื่องจากมีอาหารเพื่อสุขภาพ
แซนวิชสำหรับไวน์รีบร้อน: สูตร
ต้องใช้อาหารเรียกน้ำย่อยที่สามารถเน้นเสียงของไวน์ได้ แต่ไม่มีทางบิดเบือนช่อไวน์ที่สวยงาม ไวน์ "รัก" ประเภทต่างๆชีส, อาหารทะเล, ปลา, คาเวียร์, ผลไม้, ถั่ว เมื่อพิจารณาแซนวิชสำหรับไวน์ เราควรคำนึงถึงความหลากหลายและอายุของผลิตภัณฑ์ไวน์ด้วย
เสิร์ฟไวน์นานาชนิด แซนวิชเบาๆและผลไม้ เครื่องดื่มเสริมต้องการมากขึ้น ของว่างมากมาย. แซนวิชถือได้ว่าเป็นของว่างก่อนเสิร์ฟอาหารจานร้อนหลัก
ม้วนผักสำหรับไวน์แดงแห้ง
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ขึ้นอยู่กับ tortilla เม็กซิกันจาก ข้าวโพด — ตอติลญ่าซึ่งสามารถแทนที่ด้วยแฟลตเบรดที่เราโปรดปราน - Pita.
ต้องใช้:
- tortillas หรือขนมปัง pita - 1 ชิ้น
- ฟิลาเดลเฟียชีส - 150 กรัม
- ผักใบเขียว - 1 พวง
- หัวหอมสีเขียว - 3-4 ก้าน
- พริกหวานหลากสี - 2-3 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง - 1 หัว
- ก้านใบคื่นฉ่าย - 2 ชิ้น
- เกลือพริกไทย
การทำอาหาร
- ผสมฟิลาเดลเฟียชีสหรือครีมชีสเนื้อนุ่มอื่นๆ กับสมุนไพรสับ เช่น ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา และหัวหอมสีเขียว เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
- ผัก: พริกหวาน, แครอท, แตงกวาสด (ไม่มีเปลือก), ผักกาดแก้ว, ขึ้นฉ่ายก้านใบตัดเป็นเส้นบาง ๆ
- โรลเค้กทาด้วยมวลชีสอย่างไม่เห็นแก่ตัวและผักวางเป็นแถบ
- ม้วนขึ้นพันรอบ ติดฟิล์มและปล่อยให้แช่ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง
- ก่อนเสิร์ฟ ลอกฟิล์มออกแล้วตัดเป็นม้วน
แซนวิชกับอะโวคาโดดิป
แซนวิชมิกซ์ - อะโวคาโดดิป
ลึก อาโวคาโด — ผสมอร่อยสำหรับแซนวิชกับไวน์ คุณสามารถใช้แครกเกอร์, ชิป, ขนมปังแห้งเป็นฐาน
ต้องใช้:
- ผลไม้อะโวคาโด - 1 ชิ้น
- สีฟ้า บลูชีส- 50 กรัม
- หอมแดง - 1 หัวหอมเล็ก
- ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
การทำอาหาร
- เอาเนื้อออก อะโวคาโดสุกลงในชามและนวดด้วยชีสราสีฟ้า (Pandur Blue, Dor Blue เป็นต้น)
- หัวหอมแดงขนาดเล็กถูกตัดอย่างประณีตมาก
- เพิ่มหัวหอม 4 ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสมของอะโวคาโดชีสและทำให้เป็นเนื้อเดียวกันในเครื่องปั่นจนเนียน
- โรยเกลือ พริกไทย และช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว. ผสมอีกครั้ง
- น้ำซุปที่ได้จะถูกเคลือบด้วยฐานและเสิร์ฟพร้อมไวน์
แซลมอนออน แป้งพัฟกับเต้าหู้ชีสและสมุนไพร
อาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าตื่นตาตื่นใจและดั้งเดิมในรสชาติถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย เพื่อไม่ให้รบกวนมากเกินไป คุณสามารถใส่อาหารบนขนมปัง ขนมปังกรอบ ขนมปังปิ้ง หรือ บิสกิตรสเผ็ด. แต่ก็ยังพยายามทำขนมพัฟ
ต้องใช้:
- แป้งพัฟ- 1 แผ่น
- ชีสนมเปรี้ยว - 200 กรัม
- แซลมอนเค็ม - 200 กรัม
การทำอาหาร
- แป้งพัฟสำเร็จรูปรีดเป็นชั้นแล้วอบจนสุกในเตาอบประมาณ 15-20 นาทีที่200º
- หลังจากเย็นตัวแล้วเค้กจะทาด้วยชีสนมเปรี้ยวเช่น "Almette" กับกระเทียม โรยด้วยสมุนไพรสับ
- รมควันหรือ แซลมอนเค็มหั่นเป็นชิ้นและทาบนเค้กที่เปื้อน
- แผ่นแป้งที่มีไส้ถูกตัดเป็นชิ้น ๆ
แซนวิชขนาดเล็กประเภทต่างๆ เข้ากันได้ดีกับไวน์ - คานาเป้
คานาเป้กับชิ้นเกลือและผัก
Bruschetta - แซนวิชที่หลากหลายในวิดีโอ
บทความที่เกี่ยวข้อง
