แซนวิชร้อนในกระทะกับไส้กรอก แซนวิชร้อนกับไส้กรอก, ชีส, ไข่, มะเขือเทศ - สูตรที่ดีที่สุด วิธีทำแซนวิชร้อนในเตาอบ ในกระทะ และไมโครเวฟ
แซนวิชร้อนในกระทะมักจะกลายเป็นอาหารว่างประเภทหนึ่งที่ช่วยประหยัดเวลาและทดแทนอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันเต็มรูปแบบ แซนวิชร้อน ๆ ที่รีบร้อนนั้นสะดวกเป็นหลักเพราะคุณสามารถใช้ทุกอย่างที่อยู่ในตู้เย็นเป็นผลิตภัณฑ์ได้ การทำแซนวิชร้อนในกระทะ คุณสามารถหาสูตรขนมได้ทุกที่: อินเทอร์เน็ต ทีวี ในการสนทนา ยิ่งกว่านั้นแซนวิชร้อนในกระทะสูตรง่ายๆที่ไม่ต้องการทักษะและฝีมือพิเศษหากต้องการแม้แต่เด็กก็สามารถทำอาหารได้
สูตรของว่างอาจแตกต่างกันไป ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปรุงแซนวิชร้อนในกระทะโดยเติมไส้ วางส่วนผสมในชั้นหรือซับซ้อน ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้วทอดในแป้ง ในการทำแซนวิชแสนอร่อยในกระทะสูตรที่จะดึงมาจากบทความนี้ก็กลายเป็นสิ่งสวยงามเช่นกันคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดที่ระบุไว้อย่างระมัดระวังและทีละขั้นตอน
แซนวิชกับมันฝรั่งในกระทะ - เป็นจานเสริม
เมื่อปรุงแซนวิชร้อน ๆ ในกระทะ คุณสามารถใช้มันฝรั่งเป็นส่วนผสมหลักได้ แซนวิชร้อนในกระทะมันฝรั่งเหมาะสำหรับเป็นอาหารเสริมทั้งสำหรับมื้อเช้าและมื้อกลางวัน แซนวิชมันฝรั่งร้อนเตรียมในกระทะหลายวิธี วิธีที่ง่ายที่สุดคือการต้มรากพืชล่วงหน้าสองสามต้น (คุณสามารถสวมเครื่องแบบได้) คุณสามารถเก็บชิ้นงานไว้ในตู้เย็น จากนั้นจะใช้เวลา 10 นาทีในการทำแซนวิชกับมันฝรั่งในกระทะ สิ่งที่คุณต้องตุนจากอาหารเพื่อให้แซนวิชกับมันฝรั่งในกระทะอร่อยและไม่ต้องใช้เวลามากในการปรุงอาหาร:
- มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น;
- ขนมปังหลายก้อน;
- ไข่;
- กรีน ชนิด และปริมาณ ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณเอง
- เครื่องเทศต่างๆ
- น้ำมันทอด
แซนวิชร้อนในกระทะ ท็อปปิ้งจากส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ ปรุงเร็วขึ้นมาก แซนวิชในกระทะสำหรับอาหารเช้าเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในบรรดาอาหารที่ปรุงสุกอย่างรวดเร็ว คุณจะต้องขูดมันฝรั่งต้มผสมกับไข่ดิบใส่เกลือเล็กน้อยและเครื่องเทศอื่น ๆ แล้วทอดไส้เบา ๆ เมื่อเตรียมแซนวิชจากก้อนในกระทะ ขนมปังควรทอดด้านใดด้านหนึ่งหรือทั้งสองด้าน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฐานถูกปกคลุมด้วยเปลือกสีทองอ่อน เมื่อทุกอย่างเสร็จสิ้นเนื้อสับจะถูกนำไปใช้ในชั้นบาง ๆ และโรยหน้าด้วยสมุนไพรสับนำเสนอแซนวิชทอดกับมันฝรั่ง
แซนวิชร้อนในกระทะพร้อมไส้กรอก - จานกลางแจ้ง
แซนวิชผัดที่ทำจากส่วนผสมพร้อมรับประทานโดยไม่ต้องผ่านความร้อนเพิ่มเติม ช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารของว่างทุกประเภทได้อย่างมาก นี่เป็นวิธีการเตรียมแซนวิชบนกระทะย่างในสภาพวันหยุดของประเทศบ่อยครั้งเมื่อคุณต้องการให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรูปลักษณ์และกลิ่นที่มีอยู่ในอาหารกลางแจ้ง
แซนวิชร้อนเตรียมในกระทะพร้อมไส้กรอกประเภทพิเศษที่เรียกว่า "วาเรนก้า" ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ประเภทที่ต้มหรือทอดได้เพื่อความสะดวกในการปรุงอาหาร ดีกว่าสูตรสำหรับแซนวิชไส้กรอกทอดซึ่งเป็นสูตรที่มีสมุนไพรสดและผักสำหรับกิจกรรมนันทนาการกลางแจ้ง สำหรับโอกาสนี้ เป็นการดีที่สุดที่จะลองสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับแซนวิชไส้กรอกทอดกับมะเขือเทศสดและพริกหวาน แซนวิชเตรียมในกระทะพร้อมไส้กรอกดังนี้:
ไส้กรอกถูบนเครื่องขูดหยาบและผสมกับมายองเนสจำนวนเล็กน้อยและใส่ผักใบเขียวสับ มะเขือเทศหั่นเป็นวงพริกเป็นเส้นแคบ ๆ มันยังคงทอดขนมปังในเนยและหลังจากรอให้เย็นแล้วให้ทำการเติม ชั้นแรกจะเป็นส่วนผสมของไส้กรอก สมุนไพร และมายองเนส จากนั้นวางพริกไทยอย่างสวยงาม ด้านบนของมันเป็นวงแหวนของมะเขือเทศหลายวง และสุดท้ายคือชีสชิ้นหนึ่ง แซนวิชผัดกับไส้กรอกสามารถอบเพิ่มเติมในเตาอบ CB ได้จนกว่าชีสจะอารมณ์เสียอย่างสมบูรณ์ แต่นี่ไม่ใช่ขั้นตอนที่จำเป็น
แซนวิชร้อนกับชีสในกระทะ - เมนูยอดนิยม
แซนวิชชีสทอดในกระทะในรายการของว่างจานด่วนร้อนครองตำแหน่งผู้นำคนหนึ่ง ความนิยมสูงดังกล่าวอธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าแซนวิชชีสในกระทะจะปรุงอย่างแท้จริงใน 5-7 นาที และนี่ถือเป็นจุดที่สำคัญมากหากคุณต้องการปรุงอาหารจานด่วนและควรรับประทานอย่างจุใจ เตรียมแซนวิชร้อนกับชีสในกระทะจากส่วนผสมต่อไปนี้:
การทำอาหารเริ่มต้นด้วยการทอดขนมปังซึ่งทาเนยแล้วทอดด้านหนึ่งเพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้ แซนวิชชีสทอดเป็นสิ่งที่ดีเพราะส่วนผสมทั้งหมดสามารถนำไปเติมได้ภายในไม่กี่นาที แฮมหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางบนขนมปังกรอบสำเร็จรูป โรยชีสขูดหรือสับไว้ด้านบน ตกแต่งด้วยผักใบเขียวและแซนวิชในกระทะพร้อมชีส ถือว่าพร้อมสำหรับการนำเสนอ
แซนวิชในกระทะเนื้อสับ - อร่อยและน่าพอใจ
แซนวิชในกระทะสามารถทำอะไรก็ได้ ไม่จำเป็นต้องไปที่ศูนย์การค้าที่ใกล้ที่สุดเพื่อซื้อส่วนผสมที่จำเป็น ตัวอย่างของขนมขบเคี้ยวเช่นแซนวิชร้อนกับเนื้อสับในกระทะจากผลิตภัณฑ์ที่เหลือซึ่งไม่เพียงพอสำหรับเตรียมอาหารจานหลักและไม่แนะนำให้ทิ้งผลิตภัณฑ์เช่นเนื้อสับและสิ้นเปลืองสำหรับงบประมาณของครอบครัว เตรียมแซนวิชในกระทะที่มีเนื้อสับดังนี้:
พวกเขาเริ่มทำแซนวิชทอดจากการเตรียม: สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วถูแครอทในลักษณะของ "เกาหลี" และผสมกับเนื้อสับและไข่ ไส้ถูกนวดอย่างดีปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเกลือแล้ววางบนขนมปังโดยเริ่มทอดตามวิธีการเติมลงไปแล้วพลิกเป็นครั้งคราว หากเนื้อสับอยู่ในสูตรจากเนื้อไก่ อาหารเรียกน้ำย่อยจะพร้อมเร็วขึ้นเล็กน้อย เนื่องจากส่วนผสมมีคุณภาพมากขึ้น การเตรียมขนมจะใช้เวลา 18-20 นาทีโดยที่ไส้จะไม่ไหม้
แซนวิชในกระทะพร้อมไส้กรอกและมันฝรั่ง - รวดเร็วและราคาไม่แพง
แซนวิชในกระทะพร้อมไส้กรอกและมันฝรั่งเป็นคอร์สที่สองที่เต็มเปี่ยมจากอาหารเรียกน้ำย่อยร้อน ๆ เหมาะสำหรับทั้งอาหารค่ำแบบครอบครัวและงานเลี้ยงที่เป็นมิตร เตรียมแซนวิชผัดกับไส้กรอกและมันฝรั่งอย่างรวดเร็วและคุณจะต้องใช้ส่วนผสมเล็กน้อย:
เริ่มแรกมันฝรั่งขนาดกลางถูบนเครื่องขูดแล้วทำซ้ำ แต่ใช้ชีส ส่วนผสมทั้งสองผสมกัน ตีไข่และปรุงรสด้วยมายองเนส งานส่วนใหญ่เสร็จแล้วยังคงเพิ่มเกลือในปริมาณที่เหมาะสมเครื่องเทศลงในไส้และนวดส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้งจนเนียน ชั้นถูกสร้างขึ้นจากการเติมขนมปังเสร็จแล้วซึ่งทอดในกระทะจนสุกหลังจากนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยจะถูกตกแต่งด้วยวงแหวนมะเขือเทศและก้านผักใบเขียว
แซนวิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ - อาหารเช้าเต็มรูปแบบที่สมดุล
แซนวิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศไม่เพียงแต่เป็นอาหารจานด่วนเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันเต็มรูปแบบที่สมดุลอีกด้วย เตรียมแซนวิชกับไส้กรอกและชีส มะเขือเทศและพริกหวานจากส่วนผสมต่อไปนี้:
ม้วนขนมปังทอดในเนยและเป็นชั้นแรกของการบรรจุจากไส้กรอกที่หั่นเป็นเส้น ชั้นที่สองประกอบด้วยพริกหวานหั่นเป็นเส้นและชีสชิ้นหนึ่ง ใส่มะเขือเทศหั่นเป็นวงแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร
แซนวิชกับแฮมและชีสในกระทะ - สำหรับทุกโอกาส
แซนวิชแฮมและชีสในกระทะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส การเตรียมจานนั้นง่ายมาก:
ชิ้นที่ทอดในเนยเพื่อให้ได้สีชมพูที่สวยงามและหลังจากเย็นลงเล็กน้อยแฮมที่หั่นเป็นชิ้น ๆ จะวางเป็นชั้น ๆ จากด้านบนผลิตภัณฑ์ถูกปกคลุมด้วยแถบชีสและผักใบเขียว
แซนวิชไข่ในกระทะ - อร่อยสุดฟินและดีต่อสุขภาพ
แซนวิชไข่ร้อนในกระทะสูตรที่ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของส่วนผสมที่เกี่ยวข้องในการเตรียมการสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ นั้นอร่อยมากน่าพอใจและมีสุขภาพดีในแง่ขององค์ประกอบของธาตุ แซนวิชกับไข่กวนในกระทะ คุณสามารถปรุงโดยมีหรือไม่มีไส้เพิ่มเติม ตัวเลือกของว่างแบบคลาสสิกคือแซนวิชไข่และชีสในกระทะ วิธีการปรุงอาหารอาจแตกต่างกัน แต่จานนี้ถือได้ว่าเป็นอาหารเช้าเต็มรูปแบบหรือเป็นส่วนหนึ่งของอาหารกลางวัน
แซนวิชร้อนกับไข่ในกระทะมักใช้เป็นของว่างในคลับหรือสำหรับตกแต่งบ้าน เนื่องจากแซนด์วิชไข่ในกระทะมีสูตรหลากหลาย คุณสามารถลองแสดงจินตนาการและตัดสินใจด้วยตัวเองว่าในจานนั้นจะมีส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์อะไร ในการเริ่มต้น คุณสามารถลองรับประทานอาหารเช้าแบบไดเอทโดยเตรียมแซนวิชไข่และหัวหอมในกระทะโดยใช้เนยสำหรับทอด แซนวิชไข่ดาวเตรียมจากส่วนผสมต่อไปนี้:
ขนมปังหั่นเป็นชิ้นหนาอย่างน้อย 1 ซม. ผักใบเขียวสับละเอียด ทำความสะอาดหัวหัวหอมและแบ่งออกเป็นสองส่วนส่วนหนึ่งถูกตัดเป็นครึ่งวงส่วนอีกส่วนหนึ่งสับละเอียด หัวหอมสับผสมกับชีสขูดและไข่ผสมให้เข้ากันแล้วใส่แป้งเป็นแพนเค้กจากไส้ซึ่งจะต้องทอดในเนย
เมื่อทอดมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่รบกวนรูปร่างของไส้ซึ่งต้องใช้ไม้พายอย่างระมัดระวังไปยังก้อนที่เตรียมไว้ เกี่ยวกับขนมปังโรล: สามารถใช้ได้โดยไม่ต้องทอด แต่หากต้องการ ขั้นตอนนี้จะดำเนินการแยกต่างหากกับน้ำมันชนิดใดก็ได้ ในตอนท้ายอาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยหัวหอมและสมุนไพรอื่น ๆ และนำเสนอร้อนๆ
แซนวิชทอดกับไส้กรอกและไข่ - ของว่างสำหรับออกไปเที่ยวหรือพักผ่อนหย่อนใจ
แซนวิชร้อนที่น่ารับประทานพร้อมไส้กรอกชีสและไข่จะแทนที่อาหารเช้าแบบเต็มรูปแบบจานดังกล่าวสามารถใช้เมื่อตกแต่งบ้านสำหรับงานปาร์ตี้วันหยุดใช้เป็นอาหารว่างสำหรับถนนหรือนันทนาการกลางแจ้ง แซนวิชไส้กรอกและไข่ปรุงในกระทะแบบคลาสสิกโดยใช้ไส้ที่ผสมจากส่วนผสมต่างๆ เมื่อทอดแซนวิชร้อนกับไส้กรอกและไข่ ส่วนผสมหลักไม่ต้องการเวลามากในการอบร้อน และปัจจัยนี้มีความสำคัญเป็นพิเศษสำหรับช่วงเวลาที่คุณต้องการไม่เพียงแต่ให้อาหารมากมายและอร่อยเท่านั้น แต่ยังต้องทำโดยเร็วที่สุด แซนวิชทอดกับไส้กรอกและไข่จัดทำดังนี้:
เมื่อวานนี้ควรใช้ก้อนยาวแห้งเล็กน้อยและถูกตัดตามความหนาของก้อน 2.5 ซม. ซึ่งในกรณีนี้พวกเขาจะทำหน้าที่เป็นรูปแบบที่จะตั้งส่วนผสมหลัก คุณต้องตั้งกระทะให้ร้อนเล็กน้อย เทน้ำมันลงไป แล้วบีบตรงกลางก้อนด้วยวัตถุที่สะดวก (หรือตัดออก) เพื่อวางขนมปัง ถึงเวลานี้คุณต้องตัดไส้กรอกเป็นก้อนและส่วนผสมหลังจากวางขนมปังแล้วโรยลงในรูเท่า ๆ กันทันทีทำลายไข่ด้านบนและเกลือ ไส้ทอดพลิกเป็นครั้งคราวแม้ว่าจะไม่จำเป็นก็ตาม ในตอนท้ายอาหารเรียกน้ำย่อยจะโรยด้วยชีสแข็งด้านบน และแซนวิชกับไข่ในกระทะก็ถือว่าพร้อมสำหรับการนำเสนอ
แซนวิชร้อนในกระทะพร้อมไส้กรอก - หากไม่มีเวลาว่าง
แซนวิชร้อนในกระทะพร้อมไส้กรอกและชีสเป็นสูตรขนมคลาสสิกสำหรับคนไม่มีเวลาว่างตลอดเวลา แซนวิชร้อนในกระทะพร้อมไส้กรอกมักถูกจัดเตรียมไว้ในชีวิตประจำวัน ซึ่งอุปกรณ์ในครัวทั้งหมดมีเตาและชุดอาหารพื้นฐานที่สุด การทำแซนวิชไส้กรอกและชีสร้อน ๆ ให้อร่อยคือความอดทนเพียงเล็กน้อยและความรู้สึกหิวที่ดีต่อสุขภาพ คุณสามารถทำแซนวิชไส้กรอกทอดอย่างรวดเร็วจากส่วนผสมต่อไปนี้:
ไส้กรอกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือเป็นเส้นบาง ๆ ผสมกับมายองเนสสมุนไพรและชีสขูด มันยังคงทอดขนมปังเบา ๆ ในน้ำมันใด ๆ สร้างแซนวิชที่เต็มเปี่ยมจากไส้และอาหารเรียกน้ำย่อยก็ถือว่าพร้อมอย่างสมบูรณ์
แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีส - วิธีที่รวดเร็วในการสนองความหิว
แซนวิชกับไส้กรอกต้มและชีสเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในการแก้ปัญหาความหิวอย่างรวดเร็ว แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีสปรุงด้วยวิธีที่สะดวกโดยใช้ทั้งส่วนผสมหลักและผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมในจาน แซนวิชกับไส้กรอกและชีสซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ช่วยให้คุณได้รับเพียงพอเป็นปัจจัยสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ทำงานหนักหรือในวันหยุดซึ่งคุณต้องการอาหารที่เรียบง่ายมากมายและในเวลาเดียวกันในรูปแบบที่ไม่แพง ที่บ้านเตรียมแซนวิชคลาสสิกกับไส้กรอกและชีสในกระทะตามปกติในธรรมชาติคุณสามารถใช้กระทะย่างเพื่อวางส่วนผสมบนตะแกรง ในการเตรียมแซนวิชร้อนกับไส้กรอกต้มและชีสคุณจะต้อง:
ม้วนขนมปังทอดเล็กน้อยทำให้ร้อนและกรอบในเวลานี้คุณต้องเตรียมไส้: ตัดมันฝรั่งต้มเป็นก้อน, ขูดชีสและปรุงรสด้วยมายองเนส, นวดให้เข้ากัน เมื่อทั้งสองกระบวนการพร้อมแล้วที่จะเสร็จสมบูรณ์ ยังคงรูปแบบการเติมในรูปแบบของชั้นและตกแต่งด้วยสมุนไพร ไส้กรอกทอดและแซนวิชชีสสามารถนำมาใช้ตามวัตถุประสงค์
แซนวิชร้อนที่น่ารับประทานในกระทะเป็นสูตรที่ชนะใจทุกฝ่ายโดยอิงจากการผสมผสานระหว่างขนมปังแผ่นทอดกับไส้ชีส เห็ด เนื้อสับ แฮมหรือไส้กรอก หัวหอมทอด มันฝรั่ง กระเทียมสับ และแทบทุกอย่าง ส่วนผสมอื่น ๆ. ผู้ที่ชื่นชอบอาหารฝรั่งเศสสามารถรับประทานของหวานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย และทำคร็อก-เมอซิเออร์สูตรอ่อนโยนกับอบเชยและกล้วยในกระทะ อย่างไรก็ตาม ภาพถ่ายของแซนวิชรสเผ็ดแบบดั้งเดิมที่สามารถปรุงเป็นอาหารเช้าและสำหรับโต๊ะงานรื่นเริงนั้นเป็นสิ่งที่น่ายินดีอย่างยิ่ง
วิธีทำแซนวิชร้อน
สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยสุดคลาสสิกนั้นง่ายมาก เพื่อไม่ให้แซนวิชในกระทะดูแข็งเกินไป สิ่งสำคัญคือต้องทำฐานที่อร่อยจากบาแกตต์หรือขนมปังธรรมดาให้ถูกต้องโดยไม่ทำให้แห้งจนเกินไป ก้อนถูกตัดทอดในน้ำมันพืชอย่าลืมพลิกกลับ ใส่ไข่เจียวไส้กรอกและผักด้านบนคุณสามารถเพิ่มหัวหอม โรยแซนวิชด้วยชีสขูดและสมุนไพรปิดฝาให้พร้อม
การเตรียมอาหาร
หากใช้แตงกวาพริกหยวกมะเขือเทศในสูตรจะต้องล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ มิฉะนั้น ความชื้นส่วนเกินจะตกบนน้ำมันร้อน และจะกระเด็นใส่มือและเสื้อผ้าของคุณ แซนวิชร้อนในกระทะจะออกมาอร่อยและสวยงามถ้าคุณหั่นไส้กรอก แฮม ไส้กรอกเป็นเส้นยาวๆ หรือเป็นวงกลม แล้วหั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆ หากต้องการกระจายชีสอย่างสม่ำเสมอควรขูดล่วงหน้า
แซนวิชร้อนๆในกระทะ
แซนวิชย่างราดด้วยไส้กรอก มะเขือเทศหั่นแว่น หรือไข่คนเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจมากกว่าอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็นแบบดั้งเดิม สำหรับอาหารเช้าแบบร้อนอย่างรวดเร็วสำหรับเด็กนักเรียนหรือของว่างก่อนเลิกงาน คุณสามารถทอดขนมปังในเนย พลิกชิ้น โรยหน้าด้วยไข่ดาวแล้วโรยด้วยชีสขูด มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเก็บไข่แดงทั้งหมดและของเหลวเพื่อให้มันกระจายในปาก
สำหรับอาหารเช้า
เพื่อให้แซนวิชมื้อเช้าของคุณมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ขนมปังด้านบนและด้านล่างสามารถทาด้วยซอสต่างๆ เช่น ซอสมะเขือเทศและมายองเนส หากเด็กชอบขนมปังกรอบ ควรทำขนมปังก่อนแช่ในส่วนผสมของนมและไข่ จากนั้นทอด ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วโรยด้วยชีส คุณสามารถตกแต่งแซนวิชด้วยก้านสมุนไพรสดก่อนเสิร์ฟ - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โรสแมรี่
วิธีทำแซนวิชทอดสำหรับมื้อเย็น
แซนวิชกระทะร้อนไม่ต้องใช้เวลานานและส่วนผสมราคาแพงในมื้อเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่สำหรับมื้อเย็นเต็มรูปแบบ คุณควรใช้อาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น เช่น เนื้อวัว สัตว์ปีก ผัก คุณสามารถใส่ชีส ผักกาดหอม และลูกชิ้นบดที่มี "เซอร์ไพรส์" อยู่ข้างใน (มะเขือเทศ แชมปิญอง หัวหอม หรือเนยเพียงชิ้นเดียว) ลงบนขนมปังที่อุ่นแล้ว
สูตรแซนวิชร้อนในกระทะ
มีสูตรอาหารดีๆ มากมายพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนที่ช่วยให้ทำแซนวิชกระทะร้อนได้ง่าย อย่างง่าย ๆ ประกอบด้วยขนมปังชิ้นเดียวและไส้ ซับซ้อนหรือปิด - แซนวิชขนมปังมีอยู่ทั้งสองด้าน แซนวิชขนมปังปิ้งมีฐานของขนมปังร้อน tartinki - จากขนมปังชิ้นเล็ก ๆ หรือทาร์ต ไส้สามารถเป็นอะไรก็ได้ทั้งแบบเค็มและแบบหวาน (เช่น เมื่อวางไก่นุ่มและชีสแบบโฮมเมดลงบนแยมหรือแยม)
ไส้กรอก
- เสิร์ฟ: 4 คน
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 189 kcal ต่อ 100 กรัม
- ประเภทอาหาร: นานาชาติ.
แซนวิชไส้กรอกและไข่ในกระทะเป็นสูตรที่ราคาไม่แพงและง่ายที่จะกระจายได้ง่ายด้วยการเติมชีส สมุนไพรและผัก สามารถเลือกไส้กรอกได้ทั้งแบบต้มและรมควันดิบโดยมีไขมันเป็นเปอร์เซ็นต์ แต่ควรทิ้งมายองเนส อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีซาลามี่และซอสมะเขือเทศแทนมายองเนสเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับ "พิซซ่า" อย่างรวดเร็ว
วัตถุดิบ:
- ก้อน - 400 กรัม
- ชีสแข็ง - 200 กรัม
- ไส้กรอก - 100 กรัม
- ซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส - 100 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- ผักกาดหอม - 40 กรัม
- ผักใบเขียว - 15 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ตัดมะเขือเทศและไส้กรอกเป็นชิ้น พริกเป็นเส้น และก้อนเป็นชิ้น
- ตีไข่ 2 ฟองด้วยเกลือ จุ่มขนมปังลงในส่วนผสมของไข่แล้ววางบนกระทะที่อุ่นไว้ ทอด.
- จาระบีก้อนอุ่นด้วยมายองเนส ค่อยๆ วางผักและชิ้นไส้กรอกไว้ด้านบน ตะแกรงชีสโรยด้านบน อุ่นเครื่องในกระทะที่มีฝาปิด
- ต้มไข่ต้มสุก 2 ฟอง โรยบนแซนวิช ตกแต่งด้วยผักใบเขียว, ผักกาดหอม
แซนวิชไข่ในกระทะ
- เวลาทำอาหาร: 15 นาที
- เสิร์ฟ: 2 คน
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 280 kcal ต่อ 100 กรัม
- วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนสำหรับอาหารเช้า
- ประเภทอาหาร: นานาชาติ.
- ความยากในการเตรียม: ง่าย
ในรูปแบบคลาสสิก แซนวิชร้อนในกระทะเป็นอาหารเบาๆ สะดวก รวดเร็ว อร่อยครับ แต่แม่บ้านที่มีประสบการณ์และแม้แต่พ่อครัวมืออาชีพก็ไม่ปฏิเสธความสุขที่ได้ทำสิ่งที่สร้างสรรค์ ตัวอย่างเช่น "โลงศพ" ฉ่ำพร้อมไส้ไส้กรอกและไข่
วัตถุดิบ:
- ขนมปังปิ้ง - 4 ชิ้น;
- ชีส - 120 กรัม
- ไส้กรอก - 120 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ตัดตรงกลางขนมปัง เว้นขอบไว้ 1 ซม.
- ส่ง "เฟรม" ผลลัพธ์ 2 ชิ้นไปยังกระทะอุ่นใส่ไส้กรอกในแต่ละ "กล่อง" ตีไข่ 1 ฟองเกลือ
- วางแผ่นชีสและโครงสร้างขนมปังอีกแผ่นไว้ด้านบน ชีสจะเกาะติดกัน ปิดฝาทอดเป็นเวลา 3 นาที
- ถอดฝา พลิกกลับอย่างระมัดระวัง ทอดอีก 2 นาที
แซนวิชร้อนกับชีส
- เสิร์ฟ: 12 คน
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 291 kcal ต่อ 100 กรัม
- วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนสำหรับอาหารเช้า
- ประเภทอาหาร: อิตาลี.
- ความยากในการเตรียม: ง่าย
แซนด์วิชชีสย่างแบบอิตาเลียนเป็นอาหารเช้าจานด่วน ของว่างร้อนๆ แสนอร่อย และเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับข้าวโอ๊ตหรือไข่กวนที่น่าเบื่อ สูตรนี้ใช้มอสซาเรลล่าชีส ซึ่งเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์การทำอาหารของอิตาลี ดังนั้นอาหารง่ายๆ จึงมีรสชาติที่เผ็ดร้อนและเผ็ดร้อน
วัตถุดิบ:
- ก้อน - 600 กรัม
- มอสซาเรลล่าชีส - 60 กรัม
- แฮม - 200 กรัม
- เนย - 60 กรัม
- ปราชญ์ - 10-15 กรัม
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ขนมปัง แฮม ชีส แบ่งเป็น 12 ส่วน
- ทอดชิ้นก้อนในกระทะที่แห้งหรือจัดเรียงบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบจนกรอบ
- เมื่อขนมปังเป็นสีน้ำตาลให้วางไส้ - แฮมชิ้น, ชีส ปิดกระทะหรือนำแผ่นอบกลับเข้าเตาอบจนชีสละลาย
- เตรียมซอส - ละลายเนยในกระทะ ใส่สะระแหน่ อุ่นประมาณ 5 นาที นำลงจากเตา ใส่เครื่องปรุงรส
- เพื่อให้แซนวิชได้รสชาติและชุ่มฉ่ำให้ราดน้ำสลัดร้อนก่อนเสิร์ฟ
พร้อมเซโมลินาและไส้กรอก
- เวลาทำอาหาร: 30 นาที
- เสิร์ฟ: 4 คน
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 210 kcal ต่อ 100 กรัม
- วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนสำหรับอาหารเช้า
- ประเภทอาหาร: นานาชาติ.
- ความยากในการเตรียม: ง่าย
แซนวิชร้อนที่ทุกคนชื่นชอบในกระทะไม่ใช่อาหารที่ซับซ้อนที่สุด แต่มีกี่คนที่ปรุงด้วยเซโมลินา? จานกลายเป็นที่น่าพอใจมากอร่อยและประหยัด คุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนด้วยสมุนไพรสด - ต้องสับให้ละเอียด
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง - 100 กรัม
- ไส้กรอกต้ม - 100 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- แป้งเซมะลีเนอร์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เกลือ, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ตัดไส้กรอกสับหัวหอม
- ผสมเซโมลินากับไข่ มายองเนส เกลือ ทิ้งไว้ 15 นาที
- บดผักรวมกับหัวหอม, ไส้กรอก, ซอส ผสมส่วนผสม
- กระจายขนมปัง 4 แผ่นกับซอสมะเขือเทศใส่มวลไว้ด้านบน
- ผัดไส้ลง. พลิกกลับเสิร์ฟ
แซนวิชกับชีสและไข่
- เวลาทำอาหาร: 10 นาที
- จำนวนเสิร์ฟ: 6 คน
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 273 kcal ต่อ 100 กรัม
- วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนสำหรับอาหารเช้า
- ประเภทอาหาร: นานาชาติ.
- ความยากในการเตรียม: ง่าย
คุณสามารถเตรียมแซนวิชร้อน ๆ ได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที มันจะดีกว่าถ้าพวกเขาใช้ชีสแข็ง - มันละลายได้ง่ายยืดออก เมื่อตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันคุณสามารถเพิ่มกระเทียมหนึ่งกลีบลงไปได้ - ดังนั้นขนมปังจะได้กลิ่นหอมเผ็ด
วัตถุดิบ:
- ก้อน - 0.5 ชิ้น.;
- ชีสแข็ง - 180 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
- ตัดขนมปังเป็น 6 ชิ้น
- ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบตีไข่ ผสม.
- ใส่มวลบนขนมปังทอดใต้ฝาจนสุก
ใส่ไข่กับมะเขือเทศ
- เวลาทำอาหาร: 30 นาที
- จำนวนเสิร์ฟ: 6 คน
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 150 kcal ต่อ 100 กรัม
- วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนสำหรับอาหารเช้า
- ประเภทอาหาร: นานาชาติ.
- ความยากในการเตรียม: ง่าย
ของว่างจานด่วนของผักสดและไข่ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารแห้งที่ติดอยู่ในลำคอ รสชาติของแซนวิชร้อนในกระทะจะทำให้ผู้ใหญ่และเด็กพอใจอย่างเท่าเทียมกันพวกเขาจะให้ความรู้สึกอิ่มนานและกระปรี้กระเปร่า การผสมผสานรสชาติแบบ win-win สามารถเสริมด้วยไส้กรอก อกไก่ต้ม
วัตถุดิบ:
- ก้อน - 0.5 ชิ้น.;
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- มายองเนส - 60 กรัม
- เกลือ, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- สับมะเขือเทศอย่างประณีต
- บดผักใบเขียวผสมกับมะเขือเทศ
- แบ่งขนมปังออกเป็น 6 ชิ้น ทาด้วยมายองเนส ใส่ไส้มะเขือเทศลงไป เกลือ ส่งไปที่กระทะ
- แยกไข่เล็ก 6 ฟอง วางบนขนมปัง อุ่นเครื่องใต้ฝา
แซนวิชกับหัวหอมและไข่ในกระทะ
- เวลาทำอาหาร: 25 นาที
- เสิร์ฟ: 5 คน
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 175 kcal ต่อ 100 กรัม
- วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนสำหรับอาหารเช้า
- ประเภทอาหาร: นานาชาติ.
- ความยากในการเตรียม: ง่าย
หอมทอดกรอบๆ ทอดจนเหลืองกรอบ มีรสชาติที่ชวนให้หลงใหลจนยากจะต้านทานความอยากลองชิ้นอื่น เมื่อทำแซนวิชร้อน ๆ ในกระทะ คุณสามารถแก้ปัญหาอาหารเช้าที่ซ้ำซากจำเจหรือของว่างที่น่าเบื่อสำหรับชา เบียร์ และน้ำอัดลมได้เป็นเวลานาน
วัตถุดิบ:
- ก้อน - 130 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
- เตรียมขนมปัง 5 แผ่น
- ขูดชีส ตีไข่ผสม
- หัวหอมหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เพิ่มชีส
- เกลี่ยส่วนผสมให้ทั่วขนมปัง ผัดในน้ำมันพืชยัดไส้ลงไป
- พลิกกลับนำมาสู่ความพร้อม
จาก lavash
- เวลาทำอาหาร: 20 นาที
- เสิร์ฟ: 4 คน
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 190 kcal ต่อ 100 กรัม
- วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนสำหรับอาหารเช้า
- ประเภทอาหาร: นานาชาติ.
- ความยากในการเตรียม: ง่าย
จานลาวาชนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นญาติสนิทของเคบับผู้บริจาคแบบตะวันออกหรือ Shawarma ฐานพับเป็นหลอดหรือพับเป็นรูปซองจดหมาย - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับรสนิยมและจินตนาการของพ่อครัว ข้อกำหนดเบื้องต้นคือต้องบรรจุอยู่ภายใน
วัตถุดิบ:
- lavash อาร์เมเนีย - 2 ชิ้น.;
- คอทเทจชีส - 150 กรัม
- ชีส - 150 กรัม
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ตัดขนมปังพิต้าแต่ละชิ้นออกเป็น 2 ส่วน
- ตะแกรงชีสเพิ่มชีสกระท่อม ผสม.
- บดผักใบเขียวเพิ่มมวลนมเปรี้ยว กระจายบนขนมปังพิต้า
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นใส่ไส้
- ม้วนซองจดหมายทอดในน้ำมัน เสิร์ฟร้อน
แซนวิชร้อนบนโต๊ะเทศกาล - สูตรพร้อมรูปถ่าย
- จำนวนเสิร์ฟ: 8 คน
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 320 kcal ต่อ 100 กรัม
- วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนสำหรับอาหารเช้า
- ประเภทอาหาร: นานาชาติ.
- ความยากในการเตรียม: ง่าย
Sprats ในน้ำมันเป็นหนึ่งในของว่างที่ชื่นชอบโดยที่โต๊ะเทศกาลไม่สามารถทำได้ ในชุดที่มีชีสละลายและซอสครีมเปรี้ยวกระเทียม จานนี้ได้รสชาติที่เข้มข้นและประณีตอย่างแท้จริง หากต้องการก็สามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรมะกอก
วัตถุดิบ:
- ก้อน - 0.5 ชิ้น.;
- sprats - 1 ธนาคาร;
- ชีส - 100 กรัม
- ครีม - 60 กรัม
- กระเทียม - 2 ซี่
วิธีทำอาหาร:
- รวมครีมเปรี้ยวกับกระเทียมสับ
- กระจายขนมปัง 8 แผ่นกับกระเทียม
- วาง sprats
- ตะแกรงชีสโรยบน sprats
- ทอดใต้ฝาในกระทะจนชีสละลาย
เพื่อเซอร์ไพรส์แขกผู้เข้าพัก ควรนำเสนอขนมปังปิ้งแบบสกาเกนซึ่งเป็นของว่างที่ไม่ธรรมดาซึ่งคิดค้นโดย Thure Vretman ภัตตาคารชื่อดังชาวสวีเดน แม้แต่นักชิมที่จู้จี้จุกจิกที่สุดก็จะไม่ต่อต้านการรักษายอดนิยมจากบ้านเกิดของคาร์ลสัน - สวีเดนที่อยู่ห่างไกล
- เวลาทำอาหาร: 40 นาที
- เสิร์ฟ: 4 คน
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 332 kcal ต่อ 100 กรัม
- วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนสำหรับอาหารเช้า
- ประเภทอาหาร: สวีเดน.
- ความยากในการเตรียม: ง่าย
เพื่อให้ Skagen ร้อนเป็นอาหารและเบามากขึ้น มายองเนสสามารถถูกแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตไม่หวาน จะไม่กระทบกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารจานด่วนแบบสวีเดนนี้ สำหรับส่วนผสมที่เหลือจะเป็นการดีกว่าถ้าปล่อยทิ้งไว้โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญมิฉะนั้นจานจะสูญเสียรสชาติทางเหนือบางอย่างไป ในกรณีที่รุนแรง สามารถแทนที่ปลาเฮอริ่งคาเวียร์ด้วยคาเวียร์ Capelin คุณภาพสูง
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง - 2 ชิ้น;
- กุ้ง - 60 กรัม
- คาเวียร์ปลาเฮอริ่งเค็ม - 2 ช้อนชา;
- มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา;
- มายองเนส - 2 ช้อนชา;
- ผักชีฝรั่งพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- หั่นขนมปังครึ่งทอดในเนย
- ค่อยๆ ผสมผักชีลาวสับ มายองเนส มัสตาร์ดกับกุ้งทั้งตัว
- กระจายส่วนผสมบนขนมปัง
- สร้างลูกบอลจากคาเวียร์วางไว้ด้านบน
- ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง
แซนวิชในกระทะ - เคล็ดลับการทำอาหาร
ตามตำนานเล่าว่าอาหารจานนี้คิดค้นโดยนักพนันตัวยง แซนด์วิชเอิร์ลและนักการทูตชาวอังกฤษ เขาไม่ต้องการที่จะฟุ้งซ่านจากเกม ดังนั้นแทนที่จะเป็นอาหารโอ่อ่า เขาต้องการเนื้อระหว่างขนมปังปิ้งสองแผ่น เพื่อให้แซนวิชออกมาสมบูรณ์แบบและรับประทานได้โดยไม่ต้องใช้ช้อนส้อมในการตั้งค่าใด ๆ คุณควรปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ:
- เตรียมแซนวิชร้อน ๆ จากขนมปังหนา ๆ เลือกโฮลเกรนหรือฟิลเลอร์
- ถ้าเมื่อวานเป็นก้อนยาว ให้ทอดในเนย แล้วเติมมายองเนสลงในไส้
- ลองทาขนมปังด้วยครีม มัสตาร์ด มะรุม ใช้วาซาบิ อะรูกูลา สามารถผสมซอสได้ ไม่ควรหั่นขนมปังให้บางเกินไป มิฉะนั้น มันจะไม่ถือไส้ มันจะฉีก มันจะเป็นไปไม่ได้ที่จะกินมันด้วยมือของคุณ
- เป็นที่พึงประสงค์ว่าอย่างน้อยหนึ่งส่วนผสมที่สดหรือกรุบกรอบ
- ส่วนผสมที่ "ลื่น" ไม่ได้วางไว้ข้างหรือในสไลด์ และส่วนผสมที่เปียกจะอยู่ใกล้ขนมปังมากเกินไป ไม่เช่นนั้นจะแช่ไว้
- หากคุณวางมะเขือเทศไว้ข้างๆ ชีส มะเขือเทศจะเก็บน้ำไว้เมื่อทอด
- เปิดกระทะล่วงหน้าไม่ควรเย็น
วีดีโอ
คุณเคยลอง Croque Monsieur หรือ Croque Madame หรือไม่? แต่ฉันแน่ใจว่าคุณรู้รสนิยมของพวกเขา เพราะในความเห็นของเรา แซนวิชร้อนในกระทะทำได้ง่าย อร่อย และปรุงได้อย่างรวดเร็ว ใครก็ตามที่ชมภาพยนตร์เรื่อง "Simple Complexities" ที่ยอดเยี่ยมจะจำได้ว่า Meryl Streep ที่ฉันชื่นชอบซึ่งเล่นเป็นเจ้าของร้านขนมได้เตรียมขนมปังฝรั่งเศสชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งเป็นสูตรที่เธอเรียนรู้ในประเทศที่มีชื่อเสียงด้านการทำอาหาร
ด้วยความเคารพต่อนักแสดงฮอลลีวูดที่มีชื่อเสียงและนักชิมอาหารฝรั่งเศส ฉันสามารถพูดได้ว่าเราเชี่ยวชาญในการทำแซนวิชในกระทะมาเป็นเวลานานแล้ว กรอบด้านบน นุ่มและชุ่มฉ่ำ เป็นอาหารจานโปรดของหลายครอบครัวมาช้านาน
และแฟนตาซี - พื้นที่มากมาย! ทำไมไม่ใส่แซนวิชแบบนี้ล่ะ! พวกเขาทำแซนวิชกับไส้กรอก แฮม เบคอน คาร์บอเนต เนื้อสับ หัวหอม ชีส และเนื้อแปรรูปด้วย กับไส้กรอก แครอท ปลาทะเลชนิดหนึ่ง แป้งเซมะลีเนอร์ มีตัวเลือกของตับ, มันฝรั่งดิบและต้ม, มะเขือเทศ, ผักใบเขียวต่างๆ และแม้กระทั่งกับแอปเปิ้ล
และฐานก็มีความหลากหลายเช่นกัน: ก้อนยาว, บาแกตต์, ขนมปังขาวและดำ, ขนมปังพิต้า เสร็จเร็วและสนุกมากมาย
แซนวิชร้อนๆในกระทะ
- มันจะดีกว่าถ้าใช้ขนมปังขาวและก้อนคุณจะพบขนมปังพิเศษสำหรับแซนวิช - ซื้อมัน
- ชิ้นควรมีขนาดปกติเพื่อให้ส่วนผสมพอดีและไม่หลุดร่วง
- แซนวิชจะออกมานุ่มและนุ่มขึ้นถ้าคุณตัดเปลือกออกจากชิ้นขนมปัง
- เสิร์ฟแซนวิชร้อนเท่านั้นมิฉะนั้นคุณจะสูญเสียรสชาติที่อร่อยและความหมายของขนมจะหายไป
แซนวิชร้อนกับชีส
แซนวิชง่ายๆ สามารถทำเป็นของหวานได้ สำหรับเด็ก ถ้าคุณไม่ใส่สารเติมแต่ง และแต่งรสนมด้วยน้ำตาล แต่ฉันขอแนะนำให้เตรียมแซนวิชที่มีรสชาติซับซ้อนกว่าด้วยสมุนไพร
เอามา:
- ขนมปังขาว, ดำ, ไข่ 2 ฟอง, ชีสแข็ง, นมครึ่งแก้ว, หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่งหรือสมุนไพรอื่น ๆ กระเทียมหนึ่งกลีบและเกลือ
การทำแซนวิชกับชีส:
- ตีไข่กับนมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ สับผักใบเขียวและกระเทียมให้ละเอียด และส่งความรุ่งโรจน์นี้ไปให้นมกับไข่ ถูชีสลงในชามแยก
- ใส่ชีสขูดบนขนมปัง แล้วปิดด้วยอีกแผ่นหนึ่ง กดให้เข้ากันเล็กน้อย และจุ่มฟองนมกับส่วนผสมอื่นๆ
- ทอดในกระทะที่อุ่นแล้วโรยด้วยสมุนไพรเมื่อคุณเริ่มทอดด้านที่สอง
แซนวิชลาวาชกับชีสและมะเขือเทศในกระทะ
ดูเหมือนมินิพิซซ่า อร่อยและเร็วด้วย คุณจะมีแซนวิชร้อน ๆ 4 ชิ้นถ้าคุณกิน:
- Pita.
- ไส้กรอกต้ม - 4 ชิ้น
- ชีส - 100 กรัม
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- เห็ดดอง (ชานเทอเรล แชมปิญอง) - สองสามชิ้น
- มายองเนสเกลือและพริกไทย
ทำแซนวิชอร่อยๆ
- แบ่งขนมปังพิต้าออกเป็น 4 ส่วน ถูชีส หั่นมะเขือเทศและเห็ดเป็นชิ้นๆ
- ใส่ชีสกองเล็ก ๆ ในแต่ละส่วนของขนมปังพิต้า (ทิ้งไว้เล็กน้อยเพื่อโรยด้านบน) ใส่ไส้กรอกด้านบน (สามารถสับละเอียดได้) จากนั้นมะเขือเทศเห็ด ด้านบนของโครงสร้างทั้งหมดจะโรยด้วยชีสอีกครั้ง
- ตอนนี้พับขนมปังพิต้าลงในซองเล็ก ๆ เพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดอยู่ภายในและทอดทั้งสองด้าน
กับแฮมและชีส - Croque Monsieur
เมื่อเสิร์ฟความมหัศจรรย์นี้ คุณสามารถเรียกมันว่าแซนวิชกับชีสและแฮมได้อย่างปลอดภัย หรือจะเพิ่มความหรูหราด้วยกลิ่นอายของแหล่งกำเนิดฝรั่งเศส - Croque Monsieur เพราะนี่คือสูตรคลาสสิก
Croque Monsieur และ Croque Madame และยังมีอาหารเรียกน้ำย่อยแบบฝรั่งเศสอีกหลากหลายรูปแบบซึ่งเป็นแซนวิชที่น่าสนใจ ที่น่าสนใจประเพณีของการทอดขนมปังชิ้นน่ารับประทานปรุงแต่งด้วยส่วนผสมอื่น ๆ นั้นไม่ปรากฏในวันนี้
ขนมขบเคี้ยวเกิดในปี พ.ศ. 2453 แต่เพียงเก้าปีต่อมามีการกล่าวถึงเป็นครั้งแรก และไม่ใช่ในตำราอาหารที่อาจดูแปลก - Marcel Proust เขียนเกี่ยวกับแซนวิชร้อน ๆ ในหนังสือ "ภายใต้เงาของหญิงสาวบานสะพรั่ง"
ชื่ออาหารเรียกน้ำย่อยที่ผิดปกตินี้มาจากไหน? อย่างแรก Crock Monsieur ปรากฏตัวในร้านกาแฟฝรั่งเศส ซึ่งชาวเมืองใหญ่ของประเทศต่างคุ้นเคยกับการรับประทานอาหารเช้า มันง่ายที่นี่: "croquer" - "crunch" และ "monsieur" - master และพวกเขาใส่ชีสและแฮมลงบนขนมปัง แต่ไม่นาน แซนวิชหลากชนิดก็ขยายออกไป ครกก็ปรากฏพร้อมกับไข่ดาวที่ด้านบน ซึ่งดูเหมือนหมวกของผู้หญิง ดังนั้นมาดาม
เอามา:
- กระบองหรือขนมปังขาว - 4 ชิ้น
- ชีส - 100 - 150 กรัม
- แฮม - 100 กรัม
- เนย - 50 กรัม
วิธีทำแซนวิชแฮมและชีส:
- หล่อลื่นขนมปังแต่ละชิ้นด้วยน้ำมันแล้วทอดในกระทะด้านหนึ่ง ใส่น้ำมันลงและไม่ต้องใส่น้ำมันอะไรลงในกระทะ
- พลิกชิ้นแล้วเทชีสขูดลงบนสองชิ้นแฮมจะไปในสองชิ้นที่เหลือ ปิดฝาให้ชีสละลาย
- หลังจากผ่านไปสองสามนาที - ถอดฝาออกและเชื่อมต่อชิ้นขนมปังเป็นคู่ ๆ ข้างในชีสและแฮมปิดฝาแล้วพักไว้สักครู่ - Croque Monsieur
- แยกไข่ทอด แต่ให้แตกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ไข่แดงกระจาย วางบนแซนวิชชิ้นใดชิ้นหนึ่งและคุณมี Croque Madame พร้อมแล้ว
แซนวิชร้อนกับมันฝรั่งขูดดิบ
เอามา:
- ขนมปังดำ - 400 กรัม
- ชีส - 100 กรัม
- มันฝรั่งดิบ - 200 กรัม
- มะเขือเทศ - 100 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- มายองเนส - ช้อนขนาดใหญ่
- พริกไทย เกลือ หัวหอมใหญ่สำหรับตกแต่ง
การทำอาหาร:
- ขูดมันฝรั่งดิบบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุดแล้วใส่ไข่ลงไป ขูดชีสและหั่นมะเขือเทศเป็นก้อน
- ผสมชีส มะเขือเทศ พริกไทย ใส่มายองเนสและเกลือกับมันฝรั่ง
- กระจายชั้นหนาบนชิ้นขนมปังที่หั่นแล้วทอดในกระทะด้านว่างที่เหลือ โรยด้วยหัวหอม
แซนวิชกับไส้กรอกในกระทะ
คุณสามารถใช้มันฝรั่งดิบได้ที่นี่ แต่ถ้าคุณมีมันฝรั่งบดเหลือและไม่รู้ว่าจะติดมันไว้ที่ไหน ให้คว้าโอกาสนี้ไว้ - สูตรนี้น่าทึ่งมาก มีช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์อยู่ที่นี่ - คุณสามารถเปลี่ยนไส้กรอกเป็นเนื้อสับได้อย่างปลอดภัยคุณจะไม่เสียใจ
เอามา:
- กระบอง - ครึ่งหนึ่ง
- ไส้กรอก - 200 กรัม
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- มายองเนส เครื่องเทศตามชอบ และเกลือ
- ตัดไส้กรอกอย่างประณีตมากถูมันฝรั่งดิบ แต่หยาบ ผสม, ตอกไข่ลงไป, ใส่เครื่องปรุง, เกลือและคนให้เข้ากันในมายองเนส
- วางมวลบนขนมปังแล้วทอดจากด้านที่กระจาย เพื่อให้มวลไม่ติดและจับได้ดีให้ใส่แซนวิชลงในกระทะที่อุ่น
- จากนั้นทอดอีกด้านแล้วเสิร์ฟร้อนทันที
แซนวิชหวาน - สูตรง่ายๆกับแอปเปิ้ล
นอกจากแอปเปิ้ลแล้ว คุณสามารถเพิ่มผลไม้อื่นๆ ลงในแซนวิชได้ เช่น สตรอเบอร์รี่ ส้ม ในสมุดบันทึกของฉัน สูตรอาหารนี้เรียกว่า "ปราสาทแห่งลัวร์" อย่างเป็นบทกวี
คุณจะต้องการ:
- ก้อนยาวหรือขนมปังขาว - 8 ชิ้น
- นม - 150 มล.
- ไข่ - 2 ชิ้น
- วานิลลิน - เหน็บแนม
- แอปเปิล ส้ม สตรอว์เบอร์รี่ รวมกันหรือแยกกัน
เตรียมแซนวิชหวาน:
- ตีนมเพิ่มไข่หนึ่งฟองวานิลลิน
- จุ่มขนมปังในส่วนผสมแสนอร่อยนี้แล้วทอดทั้งสองด้าน ตกแต่งแซนวิชเสร็จแล้วด้วยแอปเปิ้ลกลมและชิ้นส้ม
แซนวิชร้อนกับไส้กรอกในกระทะ
สูตรนี้ยังเหมาะสำหรับการปรุงกับไส้กรอก แฮม และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์อื่นๆ คุณสามารถใช้ชีสแปรรูปแทนชีสแข็งได้
เอามา:
- ไส้กรอก - 4 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- ขนมปังขาวหรือดำ - 10 ชิ้น
- กระเทียม - 3 กานพลู
- มายองเนส - 1 ช้อนขนาดใหญ่
- ซอสมะเขือเทศ - 3 ช้อนขนาดใหญ่
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- สมุนไพรสด พริกไทย และเครื่องเทศอื่นๆ
สูตรทีละขั้นตอน:
- สับไส้กรอกอย่างประณีต หั่นผักใบเขียวให้เล็กลง ทำแบบเดียวกันกับกระเทียมแล้วใส่ในชาม
- เพิ่มมายองเนสกับซอสมะเขือเทศที่นั่นแล้วคนทุกอย่าง
- ทอดขนมปังด้านหนึ่ง พลิกด้านแล้วใส่ส่วนผสมกับไส้กรอกในแต่ละด้าน
- พริกไทยด้านบนโรยด้วยชีสขูดแล้วปิดฝากระทะ หลังจาก 5 - 7 นาที เมื่อชีสละลาย จะสามารถประเมินผลได้
ฉันสอดแนมแซนวิชร้อนๆ สองสามชิ้นในวิดีโออย่างรวดเร็ว ฉันชอบทุกอย่างจริงๆ (โดยเฉพาะกับพริกไทยและปลาทะเลชนิดหนึ่ง) ฉันคิดว่าคุณจะได้เรียนรู้สิ่งใหม่ด้วย แข็งแรง! ด้วยความรัก... Galina Nekrasova
สำหรับหลายๆ คน แซนด์วิชไส้กรอกเป็นส่วนผสมง่ายๆ ระหว่าง "หมอ" กับขนมปัง 1 แผ่น และถ้าคุณแสดงจินตนาการเล็กน้อยและเพิ่มส่วนผสม 2-3 อย่างลงในเวอร์ชันคลาสสิก คุณก็จะได้จานที่อร่อยและน่าพึงพอใจมากขึ้น ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้
บางทีเราทุกคนรู้ตั้งแต่วัยเด็กถึงวิธีทำแซนวิชกับไส้กรอก อย่างไรก็ตาม สำหรับหลายๆ คน การทำแซนวิชไส้กรอกไม่ใช่พื้นที่สำหรับการทดลอง แต่เปล่าประโยชน์: เมื่อเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติม คุณจะพบกับรสชาติใหม่ๆ มากมาย น่าสนใจ? จากนั้นเปิดด้วยสูตรของเรา!
แซนวิชไส้กรอกคลาสสิก
แซนวิชไส้กรอกและชีสเป็นอาหารเช้าแสนอร่อยที่สามารถปรุงได้ภายใน 10 นาที วันนี้ฉันจะแบ่งปันแนวคิดในการทำแซนวิชไส้กรอกโดยใช้เครื่องทำแซนวิช ขนมปังปิ้งแล้วกรอบมากชีสมีความหนืดและนุ่มมาก คุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศและหัวหอมสีเขียวลงในไส้ได้ก็จะชุ่มฉ่ำมาก ทานให้อร่อย!
วัตถุดิบ:
- ขนมปังขาว - 1 ชิ้น
- ไส้กรอกต้ม - 200 กรัม (หรือแฮม)
- ชีส - 150 กรัม
- เนย - 20 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- ตัดขนมปังเป็นชิ้นที่มีความหนาเท่ากันแล้วทาด้วยเนย
- ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ
- ชีสยังตัดเป็นเส้นบาง ๆ
- วางไส้กรอกและชีสบนขนมปังทาเนยแล้วปิดด้วยชิ้นที่สอง
- ใส่แซนวิชในเครื่องทำแซนวิชค้างไว้สองนาที
แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีส
แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีสเป็นไอเดียที่สมบูรณ์แบบสำหรับแขกที่ไม่คาดคิดหรือเป็นอาหารว่าง ด้วยจำนวนขั้นต่ำที่สามารถปรุงในไมโครเวฟและสำหรับส่วนที่ระบุในสูตร - เฉพาะในเตาอบเท่านั้น จะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที ดูวิธีทำแซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีส
วัตถุดิบ:
- ขนมปังปิ้ง - 1 ชิ้น (บรรจุ)
- ไส้กรอก - 300 กรัม
- ชีส - 200 กรัม
- แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
- มะเขือเทศเชอรี่ - 6-8 ชิ้น
- มายองเนส - 100 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ - 100 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- ฉันขอเสนอสูตรที่ง่ายที่สุดในการทำแซนวิชร้อนโดยใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่าง ดังนั้นเราต้องการฐาน - นี่คือขนมปังปิ้ง
- หากคุณกำลังเตรียมแซนวิชหลายชิ้น คุณสามารถอบในไมโครเวฟได้ ในกรณีของฉัน มีแซนวิชมากมายที่ฉันอบในเตาอบ
- วางขนมปังบนแผ่นอบแล้วทาเนยแต่ละแผ่นด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ
- เราเอาไส้กรอกรมควันแล้วหั่นเป็นชิ้น เรายังสับแตงกวาและมะเขือเทศ พยายามทำให้การตัดบางลง
- เรากระจายไส้กรอกในชั้นแรกและด้านบน - แตงกวา
- จากนั้นทามะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่งแล้วโรยทุกอย่างด้วยชีสขูด
- เราอบแซนวิชในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาประมาณ 10 นาที ตกแต่งด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ
แซนวิชกับไส้กรอกและมันฝรั่ง
อันที่จริงแล้วสูตรแซนวิชไส้กรอกและมันฝรั่งนี้เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในมื้อเช้า ก่อนหน้านี้ฉันมักจะทำแซนวิชเช่นนี้ แต่ฉันใช้มันฝรั่งเป็นไส้เท่านั้นตอนนี้ฉันตัดสินใจเพิ่มความหลากหลายเล็กน้อยให้กับสูตรและมันก็ค่อนข้างดี รสชาติของอาหารน่าทึ่งจริงๆ อย่างน้อยทั้งครอบครัวของฉันก็มักจะกินแซนวิชเหล่านี้อย่างมีความสุข และพวกเขาก็ออกมามีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพอใจมาก ดังนั้นจึงไม่มีใครถูกทิ้งให้หิว การเตรียมอาหารเช้านั้นง่ายพอ ๆ กับปอกเปลือกลูกแพร์และสูตรโดยละเอียดของฉันสำหรับแซนวิชกับไส้กรอกและมันฝรั่งพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณทำทุกอย่างเร็วขึ้น
วัตถุดิบ:
- กระบอง - 7-8 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 1-2 ชิ้น (ใหญ่)
- ไส้กรอก - 200 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- มายองเนส - 1 ศิลปะ ช้อน
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ขั้นแรกให้ปอกมันฝรั่งและสามอันบนเครื่องขูดหยาบ
- จากนั้นในทำนองเดียวกันก็จำเป็นต้องตะแกรงไส้กรอกไม่จำเป็นต้องแช่แข็งก่อนหน้านั้นก็ควรถูให้ดีอยู่ดี
- เราตอกไข่ใส่ชามกับมันฝรั่งและไส้กรอก ใส่มายองเนส เกลือและเครื่องเทศตามชอบ
- ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
- กล้วยหั่นเป็นชิ้นขนาดค่อนข้างใหญ่
- ในแต่ละชิ้นของมันฝรั่งวางชั้นของมันฝรั่งและไส้กรอก
- หลังจากนั้นให้ตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อนแล้วใส่แซนวิชลงไปโดยใส่ไส้ลงไป
- ทอดประมาณ 3-4 นาที จากนั้นพลิกกลับและทอดอีกด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
- เราเสิร์ฟจานเสร็จไปที่โต๊ะพร้อมชาหรือกาแฟ
แซนวิชไส้กรอก
หากคุณห่อแซนวิชเหล่านี้ด้วยกระดาษฟอยล์ คุณสามารถนำติดตัวไปปิกนิกหรือทำงานเป็นอาหารว่างได้ แทนที่จะใช้มายองเนส คุณสามารถใช้ชีสละลายได้ที่นี่ อาจเป็นชีสที่มีสารเติมแต่งเช่นกับสมุนไพร มันจะอร่อย!
วัตถุดิบ:
- กระบอง - 4 ชิ้น
- สลัดผักสด - 2-3 ชิ้น (ใบ)
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- หอมหัวใหญ่ - 0.5 ชิ้น
- ไส้กรอกตับ - 6 ชิ้น
- มายองเนส - 2-3 ช้อนชา
วิธีทำอาหาร:
- อบขนมปังในกระทะแห้งหรือในเครื่องปิ้งขนมปัง ทามายองเนสบนขนมปัง จัดใบผักกาดหอม มะเขือเทศฝาน หัวหอมครึ่งวง และตับเวิร์สต์แยกจากกัน
- ตอนนี้เรารวบรวมแซนวิช อย่างแรกที่ฉันทำคือกับหัวหอมและไส้กรอก ฉันจะบอกว่านี่เป็นเวอร์ชั่นผู้ชายที่เรียบง่าย
- และแซนด์วิชชิ้นที่สองออกมานุ่มและชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้นด้วยผักกาดหอมและมะเขือเทศ ฉันหั่นแซนวิชแต่ละอันออกเป็น 2 ส่วนเพื่อให้กินง่ายขึ้น
แซนวิชกับไข่และไส้กรอก
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันพบสูตรที่น่าสนใจสำหรับทำแซนวิชไข่และไส้กรอกฉันชอบมันมากไม่เพียง แต่รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดและน่าสนใจ แต่ยังรวมถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยมด้วย ฉันชอบไข่คนและแซนวิชมาก แต่ที่นี่ทุกอย่างในคราวเดียวคืออาหารเช้าในฝันของฉันจริงๆ ตอนนี้ฉันทำแซนด์วิชไข่และไส้กรอกที่บ้านบ่อย ๆ ทั้งครอบครัวของฉันชอบพวกเขาจริงๆ แม้แต่เด็ก ๆ ก็กินพวกเขาด้วยความยินดีอย่างยิ่ง
วัตถุดิบ:
- กระบอง - 12 ชิ้น
- ไข่ - 4 ชิ้น
- ไส้กรอก - 4 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- มายองเนส - 2 ศิลปะ ช้อน
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ในการเริ่มต้นเราคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบแล้วใส่ก้อนสี่ชิ้นทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย
- จากนั้นเราใส่ไส้กรอกชิ้นใดชิ้นหนึ่งบนก้อนแต่ละก้อนถ้าคุณมีมันกว้างเหมือนของฉันคุณสามารถใส่ครึ่งวงกลมได้
- เราส่งชีสชิ้นหนึ่งและมะเขือเทศหนึ่งชิ้นไปที่ไส้กรอกโดยทั่วไปคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ใดก็ได้ที่นี่เช่นผักดอง ตอนนี้เราจำเป็นต้องเอาเศษขนมปังออกจากก้อนที่เหลืออีกแปดชิ้นอย่างระมัดระวังแล้ววางลงบนชิ้นทั้งหมด สองชิ้นโดยไม่มีเศษสำหรับทั้งชิ้น
- ดังนั้นเราจึงได้บางอย่างเช่นบ่อน้ำที่มีช่องว่างและเราแบ่งไข่ออกเป็นหนึ่งฟองสำหรับแต่ละแซนวิชไข่จะต้องเค็มและโรยด้วยเครื่องเทศ
- เราใส่แผ่นอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180-200 องศาแล้วอบแซนวิชจนไข่เซ็ตตัว ทันทีที่มันแข็งตัว ก็สามารถเอาแซนวิชออกมาเสิร์ฟบนโต๊ะได้
แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีส
ดังนั้นฉันจึงขอนำเสนอวิธีการปรุงแซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีสแบบคลาสสิกให้กับคุณ หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มซอสในสูตรเพื่อลิ้มรส: มายองเนส, มัสตาร์ด, มะเขือเทศ, เช่นเดียวกับผัก, สมุนไพร, ผักกาดหอม ฯลฯ สะดวกในการนำแซนวิชติดตัวไปทำงานหรือปิกนิก
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง - 2 แผ่น
- ไส้กรอก - 1-2 ชิ้น (หรือแฮม)
- ชีส - 1 ชิ้น
- เนย - 1/2 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
วิธีทำอาหาร:
- ทาขนมปังด้วยเนยหรือซอสที่คุณชื่นชอบหากต้องการ ใส่ในกระทะที่แห้งแล้วตั้งไฟ
- วางไส้กรอกหรือแฮมไว้ด้านบน
- จากนั้นชีสชิ้นหนึ่งและขนมปังอีก
- ปิดฝากระทะแล้วทอดแซนวิชทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
วัตถุดิบ:
- ชีส - 1 ชิ้น
- ใบผักกาดหอม - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1/2 ชิ้น
- แตงกวา - 1/3 ชิ้น
- มัสตาร์ด - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- สำหรับแซนวิช 1 ชิ้น เราต้องการขนมปัง 2 แผ่น เราพับไส้กรอก 2 ชิ้นตามภาพ
- เราวางไส้กรอกหลายแผ่นบนขนมปัง
- ในร้านเราเลือกชีสสไลซ์ ตัดเป็นรูที่น่ารับประทานในชิ้นชีส 🙂
- ใส่มะเขือเทศสองชิ้นบาง ๆ แล้วแตงกวา เราใช้มัสตาร์ดตามขอบ แซนวิชของเราพร้อมแล้ว
แซนวิชกับชีสและไส้กรอกในไมโครเวฟ
ตัวฉันเองตกหลุมรักแซนวิชร้อนกับชีสและไส้กรอกในไมโครเวฟตั้งแต่คำแรก และบ่อยครั้งที่ฉันกินแซนวิชสองหรือสามชิ้นในคราวเดียว แซนวิชร้อนช่วยให้หิวเร็วขึ้น เข้ากันได้ดีกับชาและเครื่องดื่มอื่นๆ จะทานกับสลัดหรือทานกับซุปแทนขนมปังก็ได้ การทดลอง! และสนุกสนาน. คุณจะชอบแซนวิชกับชีสและไส้กรอกในไมโครเวฟอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอก - 2 ชิ้น (อะไรก็ได้ รมควันหรือต้ม)
- เนย - 30 กรัม
- ชีสแข็ง - 50 กรัม
- ขนมปัง - 2 แผ่น
วิธีทำอาหาร:
- ขั้นแรกทาขนมปังทั้งสองแผ่นด้วยเนย
- ใส่ไส้กรอกบนขนมปังหนึ่งแผ่น
- ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ และโรยหน้าด้วยไส้กรอก
- วางขนมปังแผ่นที่สองลงบนชีส ด้านที่ทาเนยลง นำเข้าไมโครเวฟ 1-2 นาที ขึ้นอยู่กับกำลังของไมโครเวฟของคุณ
- ตัดแซนวิชสำเร็จรูปกับชีสและไส้กรอกในไมโครเวฟครึ่งหนึ่งแล้วเสิร์ฟ กินในขณะที่ร้อน
แซนวิชแบบปิดพร้อมชีสและไส้กรอก
ในครอบครัวของฉัน สามีของฉันมักจะเตรียมแซนด์วิชแบบปิดพร้อมชีสและไส้กรอกไว้ต้อนรับเพื่อนของเขา เพราะอาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับเบียร์ พวกเขาสามารถสร้างขึ้นสำหรับการมาถึงของแขกที่ไม่คาดคิดหรือเป็นอาหารว่างอย่างรวดเร็ว หากคุณกำลังทำอาหาร 1-2 ที่ คุณสามารถไมโครเวฟได้แทนที่จะต้องเปิดเตาอบสำหรับขนมปังสองแผ่น
วัตถุดิบ:
- ขนมปังปิ้ง - 5-6 ชิ้น
- ไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
- ชีส - 200 กรัม
- เนย - 100 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- คุณสามารถใช้ไส้กรอกสำหรับแซนวิชตามรสนิยมของคุณ ส่วนใหญ่ฉันทานเสิร์ฟหรือซาลามี่
- บดไส้กรอกในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น
- นำเนยออกจากตู้เย็นก่อนแล้วปล่อยให้มันนั่งที่อุณหภูมิห้องให้นิ่มลงเล็กน้อย
- เราถูชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด
- ผสมไส้กรอกสับกับชีสและเนยจนเนียน
- นำขนมปังมาผ่าครึ่งตามแนวทแยงมุม คุณจะได้ชิ้นสามเหลี่ยมเหล่านี้
- เราเคลือบแต่ละชิ้นด้วยไส้ไส้กรอกและปิดด้วยชิ้นที่สอง เรากระจายแซนวิชทั้งหมดบนแผ่นอบที่ทาด้วยไขมันหลังจากนั้นเราส่งพวกเขาไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที
- เมื่อถูกปกคลุมด้วยเปลือกที่สวยงามเช่นนี้ แซนวิชก็พร้อม! เสิร์ฟร้อน
สูตรแซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีส
ฉันขอเสนอสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับแซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีส! มันจะอร่อยและน่าพอใจฉันสัญญา! ลองแล้วจะติดใจกับอาหารเช้าจานด่วนดีๆ แบบนี้ กลิ่นหอมจะเป็นสิ่งที่ญาติของคุณจะตื่นขึ้นมาทันทีและวิ่งไปที่ห้องครัว!
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง - 4 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 40 กรัม
- ไส้กรอก - 40 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส (สำหรับทอด)
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- บดไส้กรอกและชีสให้ละเอียดที่สุด
- ตีไข่ด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร จากนั้นใส่ชีสและไส้กรอกลงในส่วนผสมนี้
- ตอนนี้เราอัดจาระบีชิ้นขนมปังด้วยการเติมของเรา
- และตอนนี้แค่ทอดแซนวิชทั้งสองข้างด้วยน้ำมันพืช
- และตอนนี้จานของเราพร้อมแล้ว!
แซนวิชกับไส้กรอกรมควัน
อาจพูดได้อย่างมั่นใจว่านี่เป็นสูตรคลาสสิกสำหรับแซนวิชกับไส้กรอกรมควันทุกคนคงเคยลองอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตอย่างน้อยก็ในวัยเด็กเมื่อไม่มีใครรู้จักจานเช่น "พิซซ่า" อาหารจานด่วนที่อร่อยที่สุดสำหรับฉันคือแซนวิช ฉันจะบอกวิธีทำอาหาร!
วัตถุดิบ:
- กระบอง - 1 ชิ้น
- ไส้กรอกรมควัน - 250 กรัม
- ชีส - 200 กรัม
- น้ำสลัด - เพื่อลิ้มรส (มายองเนส, ครีม, มัสตาร์ด, ซอสมะเขือเทศ)
วิธีทำอาหาร:
- ตัดก้อนเป็นชิ้น ๆ จาระบีกับซอสที่คุณเลือก วางไส้กรอกไว้ด้านบน
- โรยด้วยชีสอย่างไม่เห็นแก่ตัวแล้วส่งไปที่เตาอบ
- หลังจาก 10-15 นาที เมื่อชีสละลาย สามารถนำจานออกมาเสิร์ฟได้!
แซนวิชกับไส้กรอกในกระทะ
เตรียมแซนวิชกับไส้กรอกในกระทะอย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณลักษณะของพวกเขาเป็นรสชาติที่ผิดปกติไม่ใช่เพราะส่วนผสมของส่วนผสมที่เราคุ้นเคย แต่เป็นเพราะลักษณะการดำเนินการ คุณอาจคิดว่าแซนวิชนั้นอาจจะดูแห้งไปหน่อย แต่สิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นหากคุณใช้ไส้กรอกที่อ้วนกว่าซึ่งให้น้ำผลไม้และทำให้ขนมปังภายในชุ่มชื้นโดยถูกปกคลุมด้วยเปลือกอร่อยด้านบน บอกได้คำเดียวว่าแซนด์วิชเหล่านี้อร่อยมาก ฉันขอแนะนำให้ลอง
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- ไส้กรอกกึ่งรมควัน - 100 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- ขนมปังขาว - 8 แผ่น
- เกลือ พริกไทย สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- เราปอกและขูดมันฝรั่งเช่นเดียวกับไส้กรอก ใส่ไข่ เกลือ พริกไทย สมุนไพร เพื่อผสมทุกอย่าง
- ใส่ไส้บนขนมปังขาว
- ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่ไส้แซนวิชลงไปผัดจนเป็นสีน้ำตาล
- จากนั้นเราก็พลิกแซนวิชและทอดต่ออีกสักพัก
- จากนั้นทาแซนวิชบนจานและเสิร์ฟร้อนกับชาหรือนม
แซนวิชกับไส้กรอกและมะเขือเทศ
วัตถุดิบ:
- ซาลาเปา - 4 ชิ้น
- ไส้กรอก (สไลซ์) - 50 กรัม
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- สลัด (ใบ) - 4 ชิ้น
- มายองเนส - 2 ศิลปะ ช้อน
- ชีสสีเหลือง - 50 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- แซนวิชกับไส้กรอกและมะเขือเทศมักเรียกว่าอิตาเลียน ฉันชอบใช้ซาลามี่ทำแซนวิชเหล่านี้ แต่ไส้กรอกที่คุณชอบก็ใช้ได้นะ สิ่งสำคัญคือการตัดมันให้บาง
- ผักในกรณีของเรา - มะเขือเทศ มันจะดีกว่าที่จะใช้ตามฤดูกาลสดจากสวนอย่างที่พวกเขาพูด คุณสามารถใช้ใบกะหล่ำปลีจีนหรือผักชนิดหนึ่งแทนสลัดได้
- คุณสามารถเพิ่มหัวหอม หั่นเป็นวงบาง ๆ มะรุมหรือมัสตาร์ด ขนมปังหรือขนมปังก็เลือกได้ตามใจชอบ
- การทำแซนวิชไส้กรอกและมะเขือเทศขึ้นอยู่กับจินตนาการและเนื้อหาของตู้เย็นของคุณ ดังนั้นเก็บมันไว้!
วิธีการปรุงแซนวิชกับไส้กรอกและมะเขือเทศ? - ตัดขนมปังตามยาว คุณสามารถสร้าง "กระเป๋า" หรือคุณสามารถตัดมันออกให้หมด คุณสามารถใช้ขนมปังชิ้นโปรดสองชิ้นแทนขนมปัง
- ทาขนมปังทั้งสองครึ่งด้วยมายองเนส
- ล้างมะเขือเทศและผักกาดหอมแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ
- ในขนมปังทาด้วยมายองเนสให้วางชั้นของผักกาดหอม, ชีสหั่นบาง ๆ , มะเขือเทศ, ไส้กรอกและผักกาดหอมอีกครั้ง
- สามารถใช้ไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันแทงขนมปังได้เพื่อไม่ให้แซนวิชแตก
- แซนวิชกับไส้กรอกและมะเขือเทศพร้อมแล้ว!
แซนวิชรีบๆ
ฉันอยากจะแนะนำให้คุณทำซาลาเปาสำหรับอาหารเช้าตามสูตรนี้! การเทไข่เจียวดิบลงในขนมปังผลลัพธ์จะไม่ทำให้คุณพอใจไข่เจียวจะไม่มีเวลาอบในเตาอบ แต่ขนมปังจะแห้งและกลายเป็นแครกเกอร์ เวอร์ชั่นของฉันจะทำให้ขนมปังยังคงความสด นุ่ม ด้วยเปลือกกรอบที่น่ารับประทาน และข้างในจะเป็นไส้ที่อบอุ่นและอร่อย โดยมีเปลือกชีสอยู่ด้านบน! ดู!
วัตถุดิบ:
- ขนมปังฝรั่งเศส - 2 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- ครีม - 40 มิลลิลิตร
- เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
- มะเขือเทศเชอรี่ - 2-3 ชิ้น
- มายองเนส - 2 ช้อนชา
- ไส้กรอก - 4 ชิ้น
- ชีส - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา
วิธีทำอาหาร:
- เตรียมผลิตภัณฑ์ ซาลาเปาควรจะสดที่สุด นี่คือกุญแจสู่อาหารเช้าแสนอร่อย!
- ผสมไข่กับครีมและเกลือ เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบหรือพริกไทยดำ
- ทอดไข่เจียวในน้ำมันพืช กวนด้วยส้อมเป็นครั้งคราวจนสุกเต็มที่
- ตัดฝาออกจากขนมปังเอาเยื่อกระดาษออก ตัดมะเขือเทศขูดชีส
- หล่อลื่นขนมปังด้านในด้วยมายองเนสหรือซอสครีมเปรี้ยว ใส่ไส้กรอกสองสามวงที่ด้านล่างสุด
- ถัดไป - ชั้นของมะเขือเทศ
- วางไข่เจียว บีบลงเล็กน้อย
- ใส่ชีสลงไปเล็กน้อย ใส่ซาลาเปาในเตาอุ่นเป็นเวลา 5 นาที
- ปิดฝาขนมปังเสร็จแล้วเสิร์ฟร้อน!
แซนวิชกับไส้กรอกบนโต๊ะเทศกาล
แซนวิชไส้กรอกบนโต๊ะเทศกาลตามสูตรนี้เป็นเป้าหมายของแขกทุกคน แซนวิชที่สวยงามเช่นนี้เป็นที่นิยมในหมู่เด็กๆ โดยเฉพาะ ท้ายที่สุดแล้วแซนวิชเหล่านี้ดูน่าดึงดูดในแบบอเมริกัน ข้อได้เปรียบของฉันคือพวกเขาเตรียมแบบพื้นฐานและดังนั้นคุณสามารถทำแซนวิชได้มากมาย ในสูตรนี้ ฉันเขียนรายการทุกอย่างสำหรับแซนด์วิชชิ้นเดียว แต่เมื่อฉันทำ 30 อัน (สำหรับปิกนิกขนาดใหญ่) และฉันจะบอกว่าแซนวิชเหล่านี้ประสบความสำเร็จอย่างมาก
วัตถุดิบ:
- ขนมปังดำ - 2 ชิ้น (สี่เหลี่ยม)
- แฮมหรือไส้กรอก - 50 กรัม
- ชีส - 1 ชิ้น
- ใบผักกาดหอม - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1/2 ชิ้น
- แตงกวา - 1/3 ชิ้น
- มัสตาร์ด - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- สำหรับแซนวิช 1 ชิ้น เราต้องการขนมปัง 2 แผ่น เราพับไส้กรอก 2 ครั้ง
- เราวางไส้กรอกหลายแผ่นบนขนมปัง อ่านเพิ่มเติม:
- ในร้านเราเลือกชีสสไลซ์ ตัดเป็นรูที่น่ารับประทานในชิ้นชีส
- ล้างผักกาดหอมในน้ำเย็น
- เราใส่ชีสชิ้นหนึ่งลงบนไส้กรอกใส่ผักกาดหอมด้านบนแล้วเสริมแซนวิชด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบไม้
- ใส่มะเขือเทศสองชิ้นบาง ๆ
- แล้วแตงกวา
- เราใช้มัสตาร์ดตามขอบ
- แซนวิชของเราพร้อมแล้ว
ในวันอีสเตอร์ฉันขอแสดงความยินดีกับชาวออร์โธดอกซ์ทุกคนในวันหยุดที่สดใสนี้!
ศักดิ์สิทธิ์อีสเตอร์ วันหยุดที่ดี!
วันแห่งความสุขของความเมตตาและปาฏิหาริย์
บนโดม - แสงจ้าสีทอง
เด็กๆ ส่งเสียงหัวเราะไปสรวงสวรรค์
ฉันขอให้คุณมีความสุขสุขภาพและความสามัคคี
ปีที่มีผลความสำเร็จในโชคชะตา
ขอให้อีสเตอร์นำความสุขมาให้
ขอให้ชีวิตโชคดี
แม้ว่าจานที่ฉันจะนำเสนอในวันนี้แทบจะเรียกได้ว่าเป็นเทศกาล แต่ฉันหวังว่าคุณและครอบครัวของคุณจะยังชอบมันอยู่
สำหรับผู้ที่ระมัดระวังรูปร่างของตัวเองมาก แซนวิชจะดูเหมือนแคลอรี่สูงและ "เป็นอันตราย" แต่คุณเองเป็นผู้ตัดสินใจว่าอาหารจานนี้เป็นที่ยอมรับสำหรับคุณหรือว่าคุณควรจำกัดตัวเองในการบริโภคอาหารที่ไร้ประโยชน์เช่นนั้น
แซนวิชผัดไส้กรอก
ฉันจำสูตรนี้ได้ตั้งแต่สมัยเรียน (และนี่คือ 10-15 ปี) เพื่อนของฉันสำหรับสิ่งเหล่านี้ แซนวิชเอาไส้กรอก ฉันแช่แข็งพวกมันก่อนเพื่อให้ตะแกรงง่ายขึ้น คุณสามารถใช้วิธีนี้ได้เช่นกัน
เหล่านี้ แซนวิชไส้กรอกทอดเราชอบกินอาหารเช้ากับชาหรือกาแฟ หรือสำหรับอาหารค่ำกับซุป ใช่ คุณสามารถกินพวกมันแบบนั้นได้!
สำหรับ แซนวิชกับไส้กรอกเราจะต้อง:
- ไส้กรอก (200-300 กรัม)
- หัวหอม (1 ชิ้นขนาดกลาง)
- ไข่ (2 หน่วย)
- ก้อน (ครึ่งหรือมากกว่า)
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
มาเริ่มกันเลยดีกว่า ไส้กรอกสามอันบนเครื่องขูดขนาดกลาง สับหัวหอมอย่างประณีต โชคดีที่ฉันไม่ต้องทำเอง ไม่ สามีของฉันไม่ได้ช่วยฉันในครั้งนี้ แต่ต้องขอบคุณการซื้อของเขา - ที่สับหัวหอม (กระเทียม ถั่ว ฯลฯ) ฉันจัดการมันด้วยตัวเอง อย่างไรก็ตาม แกดเจ็ตที่มีประโยชน์มากสำหรับห้องครัว ฉันแนะนำให้ทุกคน! สำหรับผู้ที่สนใจเรื่องแกดเจ็ตฉันแนะนำให้คุณอ่านเกี่ยวกับแกดเจ็ตสำหรับห้องน้ำ -
ผสมหัวหอม, ไส้กรอก เราต้องการไข่สองฟองด้วย
ในภาพฉันขับรถไปหนึ่งคัน แต่แล้วฉันก็ตัดสินใจที่จะไม่หยุดเพียงแค่นั้นเพราะความสม่ำเสมอของ "เนื้อสับ" ที่เกิดขึ้นไม่ได้ทำให้ฉันพอใจ โดยทั่วไป ฉันเข้าใจว่าคุณจะใช้ผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่แตกต่างกัน ดังนั้นโปรดตรวจสอบว่า "เนื้อสับ" กระจายได้ง่ายและเก็บไว้บนก้อน ถ้าไส้หนาเกินไป ให้ตีไข่อีกฟอง ไม่งั้นแซนวิชจะแตกและคุณจะอารมณ์เสีย (((
ตอนนี้ยังคงตัดก้อนเป็นชิ้นไม่หนาเกินไป ดีกว่าแน่นอน แซนวิชผัดไส้กรอกซื้อก้อนหั่นแล้ว
และตอนนี้ ... เรากระจาย "เนื้อสับ" ของเราบนก้อน - และบนกระทะร้อน ไส้กรอกลง! ติดไฟปานกลาง. แล้วคุณก็สามารถทำให้มันเล็กลงได้อีก
มาแล้วจ้า กำลังเตรียมชุดแรก ในเวลาเดียวกันฉันจะโม้กระทะเซรามิกใหม่))
จากนั้นเมื่อไส้กรอกถูกนำไปเป็นสีเหลืองทองและมีกลิ่นของหัวหอมทอด (ซึ่งหมายความว่าพวกเขากำลังทอด) เราพลิกแซนวิชและนำขนมปังก้อนนั้นมาชุบเปลือกสีทอง เติมน้ำมันตามต้องการ
ขณะทอดแซนวิชชิ้นแรก ให้ทาชิ้นต่อไป พวกเขาอยู่นี่แล้ว กำลังรอตาของพวกเขาอยู่!
บทความที่เกี่ยวข้อง
