บ้าน ข้อมูล

ทำแซนวิชเบาๆ. รุ่นด่วนกับมะเขือเทศและเบคอน แซนวิชดั้งเดิมที่สุด

แซนวิชร้อนสำหรับอาหารเช้าช่วยเราได้มาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่มีเวลาเล่นซอ อาหารเรียกน้ำย่อยจานด่วนนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้า - น่าพอใจและอร่อยมาก!

พวกเขาสามารถอบได้ไม่เพียง แต่ในเตาอบ แต่ยังอยู่ในไมโครเวฟด้วย อย่าลืมลอง!

เรียนผู้อ่าน ก่อนอื่นฉันขอให้คุณให้ความสนใจเล็กน้อยและเบี่ยงเบนความสนใจเล็กน้อยจากหัวข้อหลัก เพราะฉันอยากเตือนคุณว่าเร็วๆ นี้ ในวันที่ 14 มิถุนายน จะมีการเปิดตัวหนังสือเกี่ยวกับวิธีสร้างและดูแลบล็อกของคุณเอง เช่น ของฉัน ต้องขอบคุณบล็อก คุณสามารถทำธุรกิจจากบ้านของคุณได้อย่างสะดวกสบาย ด้วยคอมพิวเตอร์และการเข้าถึงอินเทอร์เน็ต ทุกสิ่งทุกอย่างที่คุณจะพบในหนังสือที่แก้ไขโดย Denis Povaga ก่อนหน้านี้เราได้พูดคุยเกี่ยวกับเรื่องนี้แล้วและมีโพสต์แยกต่างหากในบล็อกนี้ ()

วันนี้ 14 มิถุนายน ซึ่งเป็นวันของบล็อกเกอร์ คุณจะได้รับลิงก์ไปยังหน้าพิเศษที่คุณสามารถดาวน์โหลดหนังสือได้ฟรีในระยะเวลาจำกัด ภายในเวลาที่กำหนด หนังสือจะพร้อมใช้งาน อย่าพลาดช่วงเวลาสำคัญนี้ ดาวน์โหลดเลย ลิงก์นี้เปิดให้ดาวน์โหลดหนังสือฟรีแล้ว และตอนนี้กลับมาที่สูตรการทำแซนวิชร้อนสำหรับมื้อเช้า

ใน 20-30 นาที คุณสามารถเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยหรืออาหารเย็นแสนอร่อยได้ง่ายๆ โดยใช้สูตรนี้เป็นพื้นฐานสำหรับการทดลองกับอาหารอื่นๆ ที่ครอบครัวของคุณชื่นชอบมากที่สุด
เมื่อได้ลองซาลาเปาแล้วมันก็ยากมากที่จะหยุดเพื่อไม่ให้กินหมด ดังนั้นหากคุณกลัวรูปร่างจะดีกว่าถ้าไม่ใช้ขนมปังแบบแบ่งส่วน แต่เป็นบาแกตต์ สามารถตัดตามยาวแล้วแบ่งออกเป็นส่วนที่ต้องการ: สิบเซนติเมตรสำหรับพ่อแปดสำหรับลูกชายและห้าก็เพียงพอสำหรับแม่ อย่าพลาด: เมื่อจัดการกับขนมปังของคุณ ผู้ชายของคุณสามารถทิ้งคุณไว้โดยไม่มีอาหารเช้า ในขณะที่คุณฟื้นฟูความงามหน้ากระจก!

สารประกอบ:
ขนมปังแซนวิช - 3 ชิ้น
แฮม - 150 gr
มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
แตงกวาดอง 1 ชิ้น
ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง
ไข่นกกระทา - 7 ชิ้น

การทำอาหาร:

ตัดแฮมและแตงกวาเป็นเส้น

รวมมัสตาร์ดและมายองเนส

ตัดด้านบนออกจากขนมปังแล้วตักเนื้อออก หล่อลื่นด้านล่างของขนมปังด้วยมัสตาร์ดและมายองเนสจำนวนมาก

จากนั้นกระจายแฮมและแตงกวาสับอย่างสม่ำเสมอ

โรยแผ่นอบด้วยน้ำมันพืช วางซาลาเปา แล้วตอกไข่นกกระทา 2-3 ฟองไว้ด้านบน

อบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 ° C เป็นเวลา 5-7 นาที

โรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดก่อนเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!

“พิซซ่า” บนขนมปัง

แซนวิชร้อนที่แปลกใหม่พร้อมข้อดีมากมาย - ไส้จะเก็บไว้บนขนมปังได้อย่างสมบูรณ์แบบและไม่ไหลไปไหนทั้งเมื่อถูกกัดหรือเมื่อถ่ายโอนหรือขยับ และนี่ไม่ใช่ข้อดีเพียงอย่างเดียว ในสูตรนี้มีการใช้ผักเป็นจำนวนมาก และบางครั้งเด็กๆ ก็ไม่ชอบผักชนิดนี้เป็นพิเศษ แต่ทุกอย่างเรียบร้อยดีในแซนวิชเหล่านี้และไม่มีใครบ่นเกี่ยวกับผัก
สารประกอบ:
อกไก่ - 500 gr
ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
พริกหวานเหลืองเหลือง - 80 gr
บวบ - 120 gr
หัวหอม - 50 กรัม
แตงกวา - 150 ช้อนชา หมัก
กระเทียม - 3 กลีบ
ออริกาโน - 1 ช้อนชา แห้ง
โหระพาแห้ง - 1 ช้อนชา
ชีสกึ่งแข็ง - 170 gr
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
กระบอง - 12 ชิ้น ชิ้นส่วน
ซอสมะเขือเทศ - ไม่จำเป็นหรือซอสมะเขือเทศสำหรับเสิร์ฟ

วิธีการปรุง a la "pizza" บนก้อน

ข้ามอกไก่ผ่านเครื่องบดเนื้อ เรานำบวบหนุ่มที่มีผิวบอบบางซึ่งเราไม่ได้หั่นพริกหวานแตงกวาดองและหัวหอมเป็นก้อนขนาดกลาง ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด เพิ่มผักเหล่านี้ลงในเนื้อสับของเรา

ตีไข่ เกลือ พริกไทย ใส่ใบโหระพา ออริกาโน่ และผสมให้เข้ากัน

เราหยิบเนื้อสับหนึ่งกำมือแล้วกดลงไปที่ก้อน - มันเข้ากันได้ดีกับที่นั่น เรากำลังพยายามทำแซนวิชให้แบน โดยคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าเรายังต้องใส่ชีสลงไป วางกระดาษรองอบลงบนถาดอบ ถ้าต้องการ แล้วใส่แซนวิชลงไป

ใส่ในเตาอบ 180 นิ้วที่อุ่นไว้ประมาณ 15 นาที หลังจากเวลานี้เรานำออกมาแล้วโรยด้วยชีสขูด คุณสามารถตัดมันได้ - สะดวกและรวดเร็วยิ่งขึ้น กลับไปที่เตาอบสักสองสามนาทีจนชีสละลาย คุณยังสามารถโรยใบออริกาโนบางส่วนไว้ด้านบน

เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ ทานให้อร่อย!

แซนวิชฝรั่งเศส คร็อก มาดาม และ คร็อก เมอซิเออร์ สูตรทำแซนวิชร้อนกับไข่และแฮม

แซนวิชแฮมและชีสอาจทำได้ง่ายเกินไปในอาหารอื่นๆ ที่ไม่ใช่อาหารฝรั่งเศส การใช้มัสตาร์ด Dijon และซอสเบชาเมลพร้อมกับขนมปังแผ่นกรอบและท็อปปิ้งที่ชุ่มฉ่ำทำให้รสชาติดูหรูหรา
Croque Madame แตกต่างจาก Croque Monsieur ตรงที่มีไข่ดาววางอยู่บนแซนวิช ปรากฎว่าไข่กวนนี้มีความเกี่ยวข้องกับหมวกฝรั่งเศสซึ่งเป็นสาเหตุที่แซนวิชได้ชื่อผู้หญิง

ส่วนผสมสำหรับแซนวิช:
แฮม - 150 gr
มัสตาร์ด Dijon - 3 ช้อนชา

ชีสแข็ง - 150 gr
ขนมปังปิ้ง - 4 ชิ้น
ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
สำหรับซอส:
เนย - 40 gr
นม - 1 ถ้วย
แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
ลูกจันทน์เทศบด - 1 gr
พริกไทยดำป่น - 1 หยิก
เกลือ - 0.25 ช้อนชา
โหระพา (โหระพา) แห้ง - 1 หยิก

การทำอาหาร:

ทามัสตาร์ด Dijon ที่ด้านหนึ่งของขนมปัง

เรายังไม่ต้องการ 2 ชิ้นแล้วใส่อีก 2 ชิ้นบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันมะกอกและมัสตาร์ด

โรยขนมปังทั้งสองแผ่นด้วยชีสขูดหยาบ

วางแฮมหั่นบาง ๆ ไว้บนชีส

โรยชีสลงบนแฮม

วางขนมปังอีกสองแผ่นที่เหลือไว้ด้านบน โดยให้ด้านที่เปื้อนมัสตาร์ดอยู่ในแนวเดียวกับชีส แปรงด้านบนด้วยน้ำมันมะกอก อบที่ 180 ° C จนเป็นสีเหลืองทอง

ขณะอบแซนวิช ให้เตรียมซอสเบชาเมล ละลายเนยในกระทะ

เทแป้งลงในเนยแล้วคนให้เข้ากันเป็นวงกลม แป้งควรมีสีครีมและมีเนื้อครีม

ใส่นม คนจนซอสข้น เทเครื่องเทศและเกลือลงไปผัด - ซอสพร้อม

หล่อลื่นแซนวิชอบด้วยซอสแล้วโรยด้วยชีสอีกครั้ง ไม่กี่นาทีในเตาอบ - และแซนวิชก็พร้อม

มันยังคงวางมันลงบนใบสลัดผักสดเพียงแค่โรยคร็อกเมอซีเออร์ด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดแล้วใส่ "หมวก" ของไข่ดาวบนคร็อกมาดาม

แซนวิชเหล่านี้เป็นอาหารเช้าที่ดี แต่ยังสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวันพร้อมมันฝรั่งทอดและสลัด ทานให้อร่อย!

ขนมปังปิ้งกับผักและปลาซาร์ดีน

อาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและมีสีสันทำจากผักในฤดูใบไม้ร่วงตามฤดูกาลสำหรับทุกคน คุณต้องปรุงขนมปังให้มากขึ้น - อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะหายไปจากโต๊ะด้วยความเร็วสูงกว่าอาหารอื่น ๆ ทั้งหมด คุณสามารถทดลองกับส่วนผสมได้ไม่รู้จบ มีการผสมผสานสำหรับทุกรสนิยม แต่ขนมปังกระเทียมกรอบยังคงไม่เปลี่ยนแปลง
สารประกอบ:
หลัก:
ขนมปัง (ไรย์) - 6 ชิ้น
มายองเนส (บนไข่นกกระทา TM "Maheev") - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
เกลือ (เพื่อลิ้มรส) - 1 gr
กระเทียม - 2 กานพลู
การบรรจุหมายเลข 1:
ปลา (ซาร์ดีนในน้ำมัน) - 1 กระป๋อง
การบรรจุหมายเลข 2:
แครอทต้ม - 2 ชิ้น
มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น
หัวหอมสีเขียวเพื่อลิ้มรส - 1 gr
พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส - 1 gr
การบรรจุหมายเลข 3:
หัวบีท (ต้มไม่ใหญ่) - 2 ชิ้น
วอลนัท (บด) - 1 กำมือ
ผักใบเขียว (เพื่อลิ้มรส) - 1 gr
การตกแต่ง:
มะกอก (s / c) - 24 ชิ้น
มะกอกเขียว (s / c) - 24 ชิ้น
ผักชีฝรั่ง (เพื่อลิ้มรส) - 1 gr

การทำอาหาร:

หั่นขนมปังเป็น 4 ส่วนเหมือนกัน แห้งและน้ำตาลในเตาอบหลายชั้นหรือ d / w ที่ 190 องศา - 5-7 นาที

ถูขนมปังแต่ละชิ้นด้วยกระเทียมทั้งสองด้าน บดปลาซาร์ดีนในน้ำมันด้วยส้อมจนฟู

แครอทขูด, มันฝรั่ง, เพิ่มหัวหอมสับ, พริกไทย, ปรุงรสด้วยมายองเนส, เกลือถ้าจำเป็น - คนให้เข้ากัน

หัวบีทขูด, เพิ่มถั่ว, ผักใบเขียว, ปรุงรสด้วยมายองเนส, เกลือถ้าจำเป็น - คนให้เข้ากัน

ใช้ส้อมปิดขนมปังทั้งหมดด้วยไส้ปลา

จากนั้นใส่ไส้แครอทลงบนขนมปังปิ้งครึ่งหนึ่ง เติมบีทรูทบนขนมปังปิ้งอีกครึ่งหนึ่ง

ใส่ขนมปังปิ้งที่เสร็จแล้วลงในจาน ตกแต่งด้วยสมุนไพรและมะกอกกับมะกอกดำ ทานให้อร่อย!

ขนมปังปิ้งมื้อเช้าแบบฮาวาย

ฮาวายเอี้ยนโทสต์นั้นรวดเร็ว อร่อย แปลกตาและแปลกใหม่ แต่ก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำที่บ้านในเวลาเพียงไม่กี่นาที

สารประกอบ:
ขนมปังขาวสำหรับปิ้ง - 1 ชิ้น
สับปะรดกระป๋อง - 1 puck
ชีสละลายสำหรับปิ้ง - 1 ชิ้น
แฮม - 25 กรัม
เนย - 3 กรัม

การทำอาหาร:

ขนมปังปิ้งปิ้งเบา ๆ มิฉะนั้นจะไม่กรอบอย่างเหมาะสมเพราะส่วนผสมด้านบนหนักและชื้น ใครใช้เนย - ทาเนยเบา ๆ กับขนมปังที่ทอดแล้ว

ใส่แฮมลงบนขนมปัง

เราใส่เครื่องซักผ้าสับปะรดกระป๋องลงบนแฮมหลังจากเขย่าน้ำเชื่อมออกจากพวกเขา

วางชิ้นชีสไว้ด้านบน

เราเก็บขนมปังปิ้ง 2 ชิ้นในไมโครเวฟด้วยกำลังไฟสูงสุดเป็นเวลา 1 นาที
ขนมปังปิ้งฮาวายพร้อมแล้ว และดูว่ารูที่มีเสน่ห์ก่อตัวขึ้นตรงกลางลูกสับปะรดคืออะไร! ดังนั้นจึงเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยไม่ใช่ชิ้นสับปะรด!

ทานให้อร่อย!

ขนมปังอกรมควัน ไข่ และชีส

แซนวิชที่ปรุงในเตาอบจะได้เปลือกที่กรอบไม่เหมือนใคร

สารประกอบ:
โหระพาสีเขียวสด - 10 gr
ขนมปังแซนวิช - 2 ชิ้น
มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
ผักชีฝรั่งสด - 10 gr
อกไก่รมควัน - 100 gr
ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
มาสดัมชีส - 50 gr
ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง
ไข่ไก่ - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:
ตัดส่วนบนของขนมปังบีบเนื้อด้วยช้อน ทาครีมด้านในของขนมปังและปิดฝาด้วยครีมเปรี้ยว

ผักชีฝรั่งผักชีและโหระพาล้างด้วยผ้าขนหนูกระดาษ สับละเอียดด้วยมีด ตัดอกไก่รมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ

ในชามผสมเนื้อหน้าอกรมควัน, สมุนไพร, ครีมเปรี้ยวและมัสตาร์ด ผสมให้เข้ากัน เกลือไม่จำเป็น
ขูดชีสมาสดัมบนเครื่องขูดที่ละเอียด

ตอกไข่ใส่ชีสขูดแล้วตีด้วยส้อมเล็กน้อย พริกไทยหากต้องการ เติมขนมปังด้วยการบรรจุ

เทลงในจานที่ทนต่อเตาอบได้ โรยหน้าด้วยไข่และชีส ปิดฝาแล้วใส่ในเตาอบอุ่นที่ 180 ° C เป็นเวลา 10-15 นาที

ขนมปังยัดไส้สามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น ทานให้อร่อย!

ของขบเคี้ยวเสียบไม้เป็นอาหารเช้า

อาหารเช้าบนเตียง - และทุกเช้าจะกลายเป็นวันหยุด! ข้อดีที่ไม่อาจโต้แย้งได้สำหรับแม่บ้านที่มีงานยุ่งคือคุณสามารถเตรียมทุกอย่างได้ในตอนเย็น และในตอนเช้าก็แค่อบขนมบิดเป็นเกลียว ซึ่งใช้เวลา 15 นาที พัฟเพสตรี้จะเปลี่ยนแซนด์วิชธรรมดาๆ ให้กลายเป็นอาหารประจำเทศกาล

สารประกอบ:
แฮม - 150 gr
ชีสแข็ง - 150 gr
แชมเปญ - 100 gr
มะกอก - 10 ชิ้น
มะเขือเทศเชอรี่ - 6 ชิ้น
ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
พัฟเพสตรี้ - 400 กรัม 1 แพ็ค
แป้ง - ไม่จำเป็นสำหรับรีดแป้ง

วิธีทำขนมบิดเป็นอาหารเช้า

เราคัดสรรสินค้าที่อร่อยตามรสนิยมของคุณ ขั้นแรกให้นำขนมพัฟออกจากช่องแช่แข็งและละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้อง ในเวลาเดียวกันให้เปิดเตาอบ ตัดชีสและแฮมเป็นก้อนใหญ่พอสมควร คุณสามารถนำชีสที่คุณชอบไปใช้ได้ มีเงื่อนไขเดียวคือต้องละลายได้ดี

มันจะดีกว่าที่จะซื้อแชมเปญสวยขนาดเล็ก ภายใต้กระแสน้ำเย็น เราทำความสะอาดทุกอย่างที่ไม่จำเป็นด้วยมือของเรา: ฟิล์ม สิ่งสกปรก เราใช้ไม้เสียบขนาดมาตรฐาน เราร้อยสายผลิตภัณฑ์ทีละชิ้นเพื่อสร้างเม็ดรส เห็ดฟางเสียบไม้อย่างระมัดระวังและระมัดระวังเพื่อไม่ให้เห็ดแตก ล้างมะเขือเทศเชอรี่แล้วมัดด้วยไม้เสียบ

สำหรับอาหารเช้าแสนวิเศษบนเตียง คุณต้องใช้แป้งเป็นแผ่นยาวๆ ดังนั้นร่อนแป้งเขียงเบา ๆ แล้วคลึงแป้งออก หลังจากรีดง่าย ๆ คุณต้องตัดแป้งเป็นริบบิ้นซึ่งควรจะกว้างพอที่จะม้วนขนมกับพวกเขาได้

เราห่อขนมพัฟพันรอบอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยไม้เสียบ มีความลับอยู่เล็กน้อย: ไม่ว่าเราจะคลึงแป้งอย่างไร ความยาวอาจไม่เพียงพอ ดังนั้นให้ห่อแป้งให้แน่นเล็กน้อยในมือของคุณถ้าคุณทำอย่างระมัดระวังก็จะไม่ฉีกขาดเลย

จากนั้นเราแบ่งไข่เป็นถ้วย ตีเบา ๆ เพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน และทาด้วยแปรงซิลิโคนกับขนมในอนาคต

เราอบขนมบิดเสียบไม้ประมาณ 10-15 นาทีจนแป้งเป็นสีน้ำตาล ให้บริการอาหารเช้าบนเตียง: เอสเปรสโซเข้มข้นที่จำเป็นกับครีม, ของขบเคี้ยวสองสามชิ้น, มัฟฟินบัตเตอร์ครีมและคงจะดี, ดอกไม้ ...
เราใส่อาหารเรียกน้ำย่อยบนไม้เสียบแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วส่งไปที่ตู้เย็นจนถึงเช้า เรายังวางแป้งจากช่องแช่แข็งไว้บนชั้นวางของตู้เย็นในตอนเย็น - ในตอนเช้าจะละลายเกือบหมด และที่เหลือก็แค่อบขนมในเตาอบ

Bon appetit และมีวันที่ดีมีแดด!

รังก้อนไส้ปลา

เราตัดก้อนออกเป็นส่วน ๆ และคุณสามารถใช้ไส้ใดก็ได้
สารประกอบ:
เนื้อปลาใด ๆ - 500 gr
กระบอง - 1 ชิ้น (400 กรัม)
นม - 0.5 ลิตร
หัวหอม - 200 gr
ชีสแข็ง - 150 - 200 gr
มายองเนส
เกลือเพื่อลิ้มรส
ผักใบเขียว - 30-50 gr
พริกไทยเพื่อลิ้มรส
น้ำมันพืชสำหรับหล่อลื่น

การทำอาหาร:
สับหัวหอม สมุนไพร และปลาอย่างประณีต แล้วคลุก เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส บนเครื่องขูด ให้ขูดชีสแข็งบนจานแยก

ตัดก้อนเป็นชิ้น ๆ ละประมาณ 2 ซม. แช่ชิ้นในนมแล้วบีบเล็กน้อย

ในแต่ละชิ้นเราทำช่องบดเศษขนมปังเพื่อไม่ให้ชิ้นส่วนแตก ตอนนี้ใส่ปลาที่มีหัวหอมในช่องและทาด้วยมายองเนส

เปิดเตาอบที่ 180 ° C จาระบีแผ่นอบแล้วจัดรัง เราส่งไปที่เตาอบประมาณ 40 - 45 นาที

เปิดเตาอบ โรยด้วยชีสแข็ง แล้วใส่ในเตาอบต่ออีก 5 นาทีเพื่อให้ชีสละลาย เมื่อพร้อมเราก็นำออกมาเสิร์ฟร้อนๆ ที่โต๊ะ ตกแต่งด้วยผักใบเขียว ทานให้อร่อย!

ในบันทึก
ถ้าก้อนที่แช่ในนมแล้วหลังจากเตาอบก็จะนุ่มและอ่อนนุ่ม

ขนมปังอบชีสและกระเทียม

มันจะเป็นการดีที่จะปรุงมันบนท้องถนนและสำหรับปิกนิกในธรรมชาติ หากคุณไม่คลี่กระดาษฟอยล์ออก ขนมปังจะยังคงอุ่นและนุ่มอยู่เป็นเวลานาน ผักใบเขียวที่หลากหลายจะช่วยให้คุณเปลี่ยนรสชาติของไส้ได้ นอกจากนี้ หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้ในขนมปังก้อน: ไส้กรอก แฮม ปลา เนื้อและอื่น ๆ

สารประกอบ:
ก้อนฝรั่งเศส - 0.5 ชิ้น
เนย - 100 gr
ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง
ชีสแข็ง - 100 gr
ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง
กระเทียม - 3 กลีบ

การทำอาหาร:

ล้างผักใบเขียวและสับละเอียด

ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ

เนยควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง - นิ่ม ทำให้เนยนุ่มโดยใช้ไมโครเวฟหรืออ่างน้ำ ควรนุ่มไม่ไหล!

เราทำความสะอาดกระเทียมและผ่านการกด รวมเนย ชีส สมุนไพร และกระเทียมที่บีบด้วยเครื่องกดกระเทียม

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเนียน

ตัดก้อนเป็นชิ้นหนา 1.5-2 ซม. อย่าหั่นเป็นชิ้นจนหมด เติมแผลด้วยชีสและสมุนไพรจำนวนมาก

ห่อกล้วยด้วยกระดาษฟอยล์

อบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 ° C หลังจากผ่านไป 15 นาที คุณสามารถเปิดฟอยล์แล้วเปิดตะแกรงเพื่อให้ได้เปลือกสีทอง

แน่นอนว่านี่ไม่ใช่ของว่างสำหรับเทศกาล แต่อร่อยและอบอุ่นมาก แค่หยิบออกมา ทุบด้วยมือแล้วดื่มชาแก้วโปรดของคุณ! ทานให้อร่อย!

แซนวิชร้อนสำหรับอาหารเช้า สูตรสำหรับแซนวิชกับไส้กรอกและชีสในเตาอบ

วิธีง่ายๆ ในการทำแซนวิชร้อนสำหรับมื้อเช้า ไม่จีบ แต่อร่อย!

สารประกอบ:
ขนมปัง
ไส้กรอก
ชีส
มายองเนส
ซอสมะเขือเทศ

การทำอาหาร:

ตัดไส้กรอกและชีสเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ

เราผสมให้เข้ากันกับมายองเนส

เราวางบนตะแกรง (ขนมปังจากด้านล่างแล้วไส้กรอกกับชีส) และตกแต่งด้วยซอสมะเขือเทศเส้นเล็ก ๆ ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ใช้ตะแกรงเพราะ เมื่อทอดบนแผ่นอบธรรมดา ด้านล่างของขนมปังมีแนวโน้มที่จะชื้น ซึ่งทำลายแซนวิชที่ทำเสร็จแล้วอย่างมาก

เราใส่ในเตาอบ

15 นาทีและคุณสามารถเพลิดเพลินกับของว่างร้อน! ทานให้อร่อย!

แซนวิชกับซอสเห็ดครีมเปรี้ยวไข่

แซนวิชกับไข่ ชีส แฮม และผักชีลาวกับครีมเปรี้ยวและซอสเห็ดอร่อยมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณกินมันร้อน ลองทานเป็นอาหารเช้าแล้วจะติดใจ

สารประกอบ:
แฮม - 50 gr
หัวหอม - 0.4 ชิ้น
ซอสเบชาเมล - 10 กรัม
ชีสแข็ง - 50 gr
ผักชีฝรั่งสด - 1 ต้น
ขนมปังดำ - 4 ชิ้น
ไข่ไก่ - 2 ชิ้น

การทำอาหาร:

เราถูชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่

หัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

วางขนมปังดำ 2 แผ่นบนจาน

หล่อลื่นขนมปังด้วยครีมเปรี้ยวและซอสเห็ด

วางหัวหอม

ใส่ชีสขูด

ใส่ขนมปังในไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาทีเพื่อให้ชีสละลาย

ตัดกึ่งกลางของขนมปังชิ้นอื่นๆ ออก

ตั้งกระทะร้อนใส่น้ำมัน วางแฮมชิ้นบาง ๆ ตอกไข่ลงที่ว่าง

เกลือเพื่อลิ้มรสและโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ ทอด 1-2 นาที

เราทาขนมปังกับไข่บนขนมปังกับชีส

คุณควรได้แซนวิชแบบนี้

จากนั้นหากต้องการก็สามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรและซอสมะเขือเทศ ทานให้อร่อย!

แซนวิชร้อนๆสำหรับมื้อเช้ากับไข่ในเตาอบ

จดตัวเลือกที่น่าสนใจอย่างหนึ่งในการทำแซนด์วิชไข่ร้อนในเตาอบ นี่เป็นจานที่อร่อยและเป็นต้นฉบับทั้งสำหรับมื้อเช้าและของว่างสำหรับเทศกาล และเด็ก ๆ จะรักมันอย่างแน่นอน อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวบางครั้งเรียกว่า "ดวงอาทิตย์ในเมฆ" หรือ "ดวงอาทิตย์บนก้อนเมฆ" และต่างประเทศจานนี้เรียกว่า Orsini eggs หรือ "อาหารเช้าของขุนนาง" องค์ประกอบของแซนวิชนั้นไม่โอ้อวด - เป็นขนมปังและไข่ ขนมปังเหมาะสำหรับเกือบทุกรูปร่าง (ขนมปังปิ้ง ก้อน ก้อน ก้อน ฯลฯ) และจากแป้ง (ข้าวสาลี ข้าวไรย์ บัควีท เมล็ดพืช ฯลฯ)
ส่วนผสมสำหรับ 2 เสิร์ฟ:
ขนมปัง - 2 ชิ้น ชิ้น
ไข่ - 2 ชิ้น
เกลือ - 1 หยิก

วิธีทำแซนวิชไข่ในเตาอบ

สำหรับการเตรียมไส้จากพวกเขาจะต้องล้างไข่ทำให้แห้งและแบ่งออกเป็นโปรตีนและไข่แดง จำเป็นที่ไข่แดงจะไม่หก แต่จะคงรูปร่างไว้เมื่อแตกไข่ ใส่ไข่แดงแต่ละฟองลงในชามแยก

เกลือขาวเบา ๆ แล้วตีให้เป็นโฟมที่มั่นคง โฟมที่คุณเลือก - แข็งแรงหรือนุ่มมาก ทั้งสองตัวเลือกเหมาะสำหรับแซนวิช
เปิดเตาอบที่ 200 องศา เพราะแซนวิชจะต้องวางในที่ร้อนจึงจะอบได้ ตัดขนมปังเป็นชิ้นตามความหนาที่ต้องการตั้งแต่ 0.5 ถึง 1 ซม. หล่อลื่นแบบฟอร์มหรือแผ่นอบที่จะอบด้วยเนยหรือน้ำมันพืชหรือวางด้วยกระดาษรองอบ วางชิ้นขนมปังในชั้นเดียว

คุณต้องพยายามจัดวางโปรตีนวิปปิ้งอย่างระมัดระวังเพื่อให้มวลยังคงเขียวชอุ่มเช่น อย่ากระจายมวลโปรตีนบนขนมปัง แต่วางเป็นส่วนเล็ก ๆ

จากนั้นที่กึ่งกลางของแต่ละชิ้นในมวลโปรตีนสร้างการเยื้องด้วยช้อนชา เทไข่แดงลงในรูเหล่านี้
วางไข่ที่ว่างเปล่าไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้และอบเป็นเวลา 5 นาที
ที่แซนวิชที่ทำเสร็จแล้ว โปรตีนควรเป็นสีน้ำตาลอย่างดี กลายเป็นสีทอง และไข่แดงควรจับที่ด้านบนและกลายเป็นมันเงา หากต้องการไข่แดงก็สามารถอบได้อย่างสมบูรณ์เช่น เหมือนไข่ต้ม คุณสามารถทิ้งมันไว้ "ในกระเป๋า" เช่น เมื่อตัดแล้วจะรั่วไหล

"ดวงอาทิตย์บนก้อนเมฆ" ของเราพร้อมแล้ว ทานให้อร่อย!

สูตรแซนวิชร้อนกับกุ้งและผัก

การผสมผสานระหว่างผักฉ่ำและกุ้งเนื้อนุ่มจะสร้างความประทับใจให้กับหลาย ๆ คน ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารใหม่สำหรับแซนวิชในวันหยุด อย่าลืมลองทำสิ่งเหล่านี้ดู พวกมันเรียบง่ายและอร่อยมาก!

สารประกอบ:
กุ้งปอกเปลือก 300 กรัม (ใหญ่)
มะเขือเทศ 2 ลูก
กระเทียม 2 กลีบ
มะนาว 1 ลูก
ขนมปังขาว
มะกอกดำ
น้ำมันมะกอก
ผักใบเขียว
เกลือ

การทำอาหาร:
ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดแล้วเอาผิวหนังออก สับเนื้อให้ละเอียด เอาเมล็ดออกให้มากที่สุด
บดกระเทียมและมะกอก ผสมกับมะเขือเทศ เกลือ และปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
กุ้งต้มสุกแล้วนำไปทอดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกบนไฟแรงจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
ตัดก้อนสีขาวเป็นชิ้น ๆ ทอดในน้ำมันเดียวกันในกระทะหลังจากกุ้งจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนทั้งสองข้าง
ใส่ส่วนผสมของมะเขือเทศและมะกอกบนขนมปังเย็น ใส่กุ้งหนึ่งตัวหรือมากกว่าบนแซนวิชแต่ละอัน
ตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!

แซนวิชร้อนกับมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าชีส

สารประกอบ:
โหระพาแห้ง - 1 ช้อนชา
ขนมปังแซนวิช - 3 ชิ้น
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
มะกอกหลุม - 60 gr
พริกไทยดำป่น 1 หยิบมือ
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
เกลือ 1 หยิบมือ
มอสซาเรลล่าชีส - 150 gr

การทำอาหาร:

ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นวง หั่นชีสเป็นชิ้น

ตัดซาลาเปาลงครึ่งหนึ่งกดเนื้อเพื่อให้ลึกและฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอก

กระจายชิ้นชีสบนขนมปัง

ด้านบนของชิ้นชีสมะเขือเทศและมะกอกครึ่งหนึ่ง

ราดด้วยน้ำมันมะกอกอีกเล็กน้อย โรยด้วยโหระพาแห้ง พริกไทยดำป่น และเติมเกลือเล็กน้อย

ใส่แซนวิชบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบที่อุ่นถึง 160 ° C เป็นเวลา 15-20 นาที

ใส่แซนวิชร้อนกับมอสซาเรลล่าชีสบนจานแล้วเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!

คำแนะนำ
มันจะดีกว่าที่จะทำให้ขนมปังแห้งหรือใช้ก้อนแห้ง แซนวิชดังกล่าวอร่อยมากเนื่องจากความชุ่มฉ่ำของผัก

แซนวิชร้อนสำหรับอาหารเช้ากับแชมเปญและชีส - สูตรง่ายๆ

แซนวิชเห็ดเตรียมเร็วมากนอกจากนี้ยังสามารถทำไส้ล่วงหน้าได้ คุณสามารถปรุงแซนวิชได้ทั้งในวันธรรมดาและบนโต๊ะเทศกาล
สารประกอบ:
กระบอง - 1 ชิ้น (เป็นขนมปังปิ้งได้)
เห็ด - 300-400 gr
หัวหอม - 1 ชิ้น
กระเทียม - 1-3 กลีบ
ชีสแข็ง - 150-200 gr
มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
น้ำมันพืช

การทำอาหาร:

เห็ดและหัวหอมหั่นตามชอบ
เราตั้งน้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะแล้วใส่เห็ดและหัวหอมสับ ผัดจนของเหลวทั้งหมดระเหย เราใส่เห็ดที่ผัดกับหัวหอมลงในถ้วยและหลังจากที่เห็ดเย็นตัวลงเราก็บีบกระเทียมเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส

เราถูชีสบนเครื่องขูดหยาบและเพิ่มมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

เราตัดก้อนและทาไส้ที่เกิดขึ้นบนก้อนจากนั้นกระจายแซนวิชบนแผ่นอบแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที

แซนวิชน่ารับประทานพร้อมแชมเปญและชีสพร้อมแล้ว! เราจัดวางบนจานที่สวยงามและนำแซนวิชไปที่โต๊ะเทศกาล ช่วยตัวเองด้วยความอยากอาหาร!

ฉันหวังว่าสูตรอาหารจากบทความจะเป็นประโยชน์สำหรับคุณและช่วยให้คุณเตรียมอาหารเช้าที่อร่อยและสวยงามสำหรับทั้งครอบครัว ขอแสดงความยินดีกับปีใหม่เก่า! มีวันหยุดที่วิเศษ!

ป.ล. เรียนผู้อ่าน ฉันกำลังเริ่มก้าวแรกบน YouTube ฉันสร้างและตั้งค่าช่องแสดงความยินดีทางดนตรีในวันหยุด โปรดสนับสนุนฉันบน YouTube ดูวิดีโอแรกของฉัน - ขอแสดงความยินดีทางดนตรีกับ Maslenitsa ตั้งแต่วันที่ 8 มีนาคมตั้งแต่วันที่ 23 กุมภาพันธ์ตั้งแต่วันที่ 14 กุมภาพันธ์ Happy Valentine's Day สมัครรับข้อมูลจากช่องชอบ แบ่งปันเพลงทักทายกับคนที่คุณรักบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก ตอนนี้ฉันจะมีงานต้องทำมากขึ้น ฉันจะแสดงความยินดีกับทุกคนในวันหยุด และเรายังมีอีกมาก!

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทั่วโลกต่างเห็นพ้องกันว่าแซนวิชเป็นที่นิยมมากเพราะสามารถเสิร์ฟพร้อมกับอะไรก็ได้ตั้งแต่เนื้อ ปลา ชีส ไปจนถึงผลไม้และสเปรดหวาน นอกจากนี้ การเตรียมแซนวิชยังใช้เวลาน้อยที่สุด และไม่จำเป็นต้องพูดถึงความซับซ้อนของการทำอาหาร กระบวนการนี้ง่ายมาก

แซนวิชด่วนเป็นอาหารเช้าที่กินกันมากที่สุดในโลก แม้แต่โยเกิร์ต มูสลี่ และไข่คนก็ยังถูกทิ้งไว้เบื้องหลัง

สี่ในห้าคนกินแซนวิชเป็นอาหารเช้าในรูปแบบต่างๆ: ขนมปังปิ้ง bruschetta แซนวิช ฯลฯ นั่นคือเหตุผลที่เราตัดสินใจเลือกแซนด์วิชเบา ๆ ที่จะกระจายทั้งตารางประจำวันและเทศกาล

แซนด์วิชด่วนก็มีประโยชน์เช่นกัน สูตรสำหรับจานนี้กับคอทเทจชีสนั้นง่ายมากและเหมาะสำหรับเป็นของว่าง ของว่าง หรืออาหารเช้า

การทำอาหาร: ผสมคอทเทจชีส 200 กรัมกับครีมเปรี้ยว 50 กรัม ใส่ผักใบเขียวสับละเอียด ผสมให้เข้ากัน กระจายมวลนมเปรี้ยวบนขนมปังดำกับรำ

แซนวิชไดเอทไลท์กับคอทเทจชีส

สูตรค่อนข้างคล้ายกับสูตรก่อนหน้า แต่ก็ยังแตกต่างจากสูตรเดิม

การทำอาหาร:

ผสมคอทเทจชีสไร้ไขมันกับโยเกิร์ตคลาสสิก เพิ่มสมุนไพรสับผัด ทาพาสต้าเบา ๆ ที่เตรียมไว้บนก้อนซีเรียล วางมะเขือเทศสดเป็นวงกลม คุณสามารถตกแต่งด้วยใบผักกาดหอม

แซนวิชกับปลาเฮอริ่ง

ทุกอย่างที่นี่ง่ายและเรียบง่ายมาก หากคุณมีไข่ต้ม แซนวิชปลาเฮอริ่งจะใช้เวลาทำ 1 นาที

ทาขนมปังดำกับเนยละลาย วางไข่ต้มที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ไว้ด้านบนและบนนั้น - เนื้อปลาเฮอริ่งสองสามวง ปิดท้ายด้วยหัวหอมสีน้ำเงินสองสามวง

แซนวิชกับชีสละลายและแอนโชวี่

แซนวิชอย่างรวดเร็วสำหรับอาหารว่างสามารถเตรียมได้ทั้งในเทศกาลและวันธรรมดา สูตรเกือบทั้งหมดชัดเจนจากชื่อและรูปถ่าย

การทำอาหาร:

ใส่ชีสละลายหนึ่งแผ่นบนขนมปังรูปสี่เหลี่ยมสีน้ำตาล โรยผักชีฝรั่งสดสับไว้ด้านบน ตัดชิ้นขนมปังตามแนวทแยงมุม

ตัดหัวและหางของปลากะตัก แล้วเอากระดูกสันหลังออกหากต้องการ วางปลากะตักลงบนขนมปังสามเหลี่ยม เติมแซนวิชด้วยมันฝรั่งต้ม สำหรับแซนวิชสำหรับเทศกาล ให้ใช้มันฝรั่งลูกเล็กหรือหั่นมันฝรั่งขนาดใหญ่เป็นลูกบาศก์แล้วมัดด้วยไม้เสียบ (ตามภาพ)

อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวไม่เพียง แต่เตรียมได้ง่ายเท่านั้น แต่ยังสำหรับกระเพาะอาหารด้วย นี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่าง

การเตรียมแซนวิช:

ระบายของเหลวจากทูน่ากระป๋อง (สำหรับสลัด) หั่นแตงกวาสดและมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ วางแตงกวาสองสามชิ้นบนขนมปัง ทาทูน่าให้ทั่ว ตามด้วยมะเขือเทศ ถ้าคุณคลุมแซนวิชด้วยขนมปังอีกชิ้นหนึ่ง คุณจะได้แซนวิช

แซนวิชแฮม

การทำแซนวิชใช้เวลาไม่นาน แม้ว่าส่วนประกอบจะประกอบด้วยส่วนผสมถึง 7 อย่างก็ตาม สิ่งสำคัญคือการเลือกชุดผลิตภัณฑ์ที่จะเข้ากันได้ดีและทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติที่สมบูรณ์

แซนวิชแซลมอนและไข่

แซนด์วิชเนื้อบางเบาที่ไม่ทำให้คุณอ้วนควรมีโปรตีน คาร์โบไฮเดรตและไขมันให้น้อยลง อาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพและรวดเร็วเช่นนี้สามารถทำได้ง่ายมาก

การทำอาหาร:

ทาขนมปังโฮลวีตกับทาร์ทาร์ซอสเล็กน้อย คลุมด้วยใบผักกาดหอม วางปลาสีแดงเค็มเล็กน้อย ไข่ต้มหลายชิ้น และแตงกวาดองสองสามชิ้น

ปรากฎว่าเป็นของว่างที่อร่อยน่ารับประทานและมีสุขภาพดี

แซนวิชปลาแดงมะนาว

ทุกอย่างชัดเจนที่นี่ ทาเนยละลายหรือครีมชีสลงบนขนมปัง โรยหน้าด้วยปลาสีแดงบาง ๆ หัวหอมสีน้ำเงินสองสามวงและมะนาวฝานบาง ๆ

แซนวิชอย่างรวดเร็วสำหรับอาหารว่างจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะ

Croutons กับหัวและผัก

แซนวิชอย่างรวดเร็วกับหัวยังค่อนข้างประหยัดและเกือบทุกคนสามารถเข้าถึงได้

หล่อลื่นฐานขนมปังของขนมด้วยหัว (ใครก็ได้) ใส่พริกหยวกลงไปแล้ววางมะเขือเทศสดหนึ่งจาน ปิดด้วยชีสแข็งชิ้นหนึ่ง ใส่ในเวฟมิงค์สักครู่เพื่อให้ชีสละลาย

แซนวิช "Caprese"

ทาขนมปังที่แห้งด้วยเตาอบด้วยน้ำมันมะกอก สลับชั้นมะเขือเทศและชิ้นมอสซาเรลล่าทับกัน ปรุงรสด้วยเครื่องเทศหากต้องการและตกแต่งด้วยใบโหระพาสด

แซนวิชที่มีสีสันเบาและรวดเร็วสำหรับอาหารว่างดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากผู้ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนอย่างแน่นอน

แซนวิช "สปริง" สำหรับมื้อเช้า

คุณต้องการกินอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอยู่เสมอ ในขณะที่ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการทำอาหาร แซนวิชและขนมปังปิ้งที่มีสารเติมแต่งต่างๆ เป็นอาหารเช้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก พวกเขาเป็นที่ต้องการของผู้ชาย 78% และผู้หญิง 84% การทำแซนวิชเป็นงานที่รวดเร็ว มีตัวเลือกมากมายและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยมเสมอ สิ่งที่คุณต้องการในตอนเช้า

ในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถทำแซนด์วิชเบา ๆ กับหัวไชเท้า ซึ่งหาได้ยากในช่วงเวลาอื่นของปี

การทำอาหาร:

ต้มไข่ให้แข็ง เย็นและหั่นเป็นชิ้น ล้างแตงกวาและหัวไชเท้าหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ หล่อลื่นชิ้นขนมปัง (ตามที่คุณต้องการ) ด้วยมายองเนส วางผักที่เตรียมไว้และไข่ต้มไว้ด้านบน ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยเกลือและพริกไทย โรยหน้าด้วยสมุนไพรสดหากต้องการ

แซนวิชไข่ดาวและผักสด

ถ้าคุณชอบอาหารเช้าแสนอร่อย คุณจะต้องชอบแซนด์วิชจานด่วนเหล่านี้อย่างแน่นอน

การทำอาหาร:

ล้างมะเขือเทศและแตงกวาใต้น้ำไหลหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

อบขนมปังเล็กน้อยในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ

ทอดไข่ไก่ในกระทะด้านใดด้านหนึ่งหรือทั้งสองด้าน โรยด้วยเกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

ทาเนยละลายบนขนมปัง วางใบผักกาดเขียวที่ล้างและแห้งบนน้ำมัน แล้วหั่นผัก ปิดอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยไข่ดาวอุ่นๆ

ปิ้งขนมปังในกระทะแห้งหรืออบในเครื่องปิ้งขนมปัง

ต้มไข่หนึ่งฟองในน้ำเดือดเป็นเวลา 8 นาที ลอกออกจากเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ผสมไข่บดกับ 1 ช้อนชา เคเปอร์หรือแตงกวาดองสับละเอียด เติม 1 ช้อนชา มายองเนสและ 0.5 ช้อนชา มัสตาร์ด Dijon พริกไทยเพื่อลิ้มรส. ทาสลัดบนขนมปัง

เสิร์ฟแซนวิชเบาๆ กับชา กาแฟ หรือน้ำผลไม้

แซนวิชกับไส้กรอกและเบคอน

ตากขนมปังในกระทะให้แห้ง ทอดไส้กรอกและเบคอนแล้วไข่

วางไส้กรอกและเบคอนลงบนขนมปังก่อน ครอบคลุมทุกอย่างด้วยไข่ดาว ปรุงรสแซนวิชอย่างรวดเร็วเพื่อลิ้มรส โรยด้วยสมุนไพรเพื่อให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น

อาหารเรียกน้ำย่อยกับสลัดทูน่า

การทำแซนวิชกับทูน่าใช้เวลา 2 นาที ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารว่างและอาหารเช้ามื้อเบา ๆ

ระบายของเหลวจากปลาทูน่ากระป๋อง แบ่งอาหารกระป๋องด้วยส้อม เพิ่มเฟต้าชีสหรือชีส 50 กรัม, ผักชีฝรั่งสับสองสามก้าน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ตักส่วนผสมลงบนก้อน

แซนวิชกับมะเดื่อและ prosciutto

สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุดหรืองานเลี้ยง การทำแซนวิชลูกฟิกอย่างรวดเร็วเป็นทางออกที่ดี พวกเขาดูแปลกตาสดใสมีสีสันและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ แขกผู้เข้าพักจะต้องประทับใจกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของของว่างอย่างแน่นอน

ปาดขนมปังด้วยชีสนมแพะ วาง prosciutto แผ่นบาง ๆ อย่างสวยงาม (คุณสามารถแทนที่ด้วยเนื้อสัตว์แห้งชนิดอื่นได้) วางชิ้นมะเดื่อสุกไว้ด้านบน เพื่อความสวยงามและความเปรียบต่าง ให้ใส่ผักกาดหอม arugula หนึ่งใบ

Bruschetta กับมะเขือม่วงและคอทเทจชีส

สูตรง่าย ๆ นี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบอิตาลีดั้งเดิมแบบง่าย

ล้างมะเขือยาวและหั่นเป็นแท่งบาง ๆ ผัดในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ และกระเทียมสับ ผัดประมาณ 10 นาทีในขณะที่กวน

ตัดบาแกตต์เป็นเส้นทแยงมุม ตากชิ้นในกระทะแห้ง

เพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อยลงในนมเปรี้ยวผสมให้เข้ากัน

ใส่มวลนมเปรี้ยวบนบาแกตต์ด้วยช้อนและมะเขือยาวทอดด้านบน

แซนวิชแซลมอนกับอโวคาโด

ในการเตรียมแซนวิชตามสูตรนี้ คุณจะต้องใช้ขนมปัง อะโวคาโด ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ผักชีฝรั่ง มะนาว

ลอกเปลือกอะโวคาโด ผ่าครึ่งแล้วเอาเม็ดออก ตัดผลไม้เป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาว

ล้างผักชีฝรั่งสองสามกิ่งใต้น้ำไหลสับละเอียด

ใส่ปลาแซลมอนหั่นบาง ๆ ปลาซาร์ดีนหนึ่งช้อนชาอะโวคาโดสองสามชิ้นบนขนมปัง โรยผักชีลาวให้ทั่วอาหารเรียกน้ำย่อย คุณสามารถใช้ขนมในแบบฟอร์มนี้หรือส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 6-8 นาที

เราหวังว่าคุณจะชอบการเลือกของเราและการเตรียมแซนวิชสำหรับอาหารว่างหรืออาหารเช้าอย่างรวดเร็วจะช่วยคุณประหยัดเวลาและความพยายามในห้องครัว และผลลัพธ์ของความพยายามของคุณจะนำความสุขอันแสนอร่อยมาสู่คุณและครอบครัวของคุณ

ทานให้อร่อย!

หากคุณมีเวลาน้อยหรือไม่มีเงื่อนไขในการทำอาหารจะช่วยมา แซนวิชอร่อยเร็ว. พวกเขามาในหลากหลายรูปแบบ: แซนวิชหวาน, เผ็ด, ร้อน, เย็น, สองชั้นและแม้กระทั่งหลายชั้นรีบร้อน ขนมปังที่มีเนยสามารถนำมาประกอบกับแซนวิชได้แล้ว

ในการเตรียมแซนวิชร้อนและเย็น จินตนาการในการทำอาหารมีบทบาทสำคัญ คำว่า "แซนวิช" นั้นมาจากผู้สร้างชื่อ Lord Sandwich ผู้ซึ่งคิดค้นอาหารจานนี้อย่างเร่งรีบเพื่อไม่ให้หลุดออกจากมัน ตอนนี้เรามาทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารในการทำแซนวิชร้อนและเย็นกันเถอะ

สูตรแซนวิช

แซนวิชวาง

สูตรสำหรับแซนวิชนั้นเรียบง่ายและอร่อย: เราต้องการชีส 100 กรัม แครอท 1 ลูก พริกไทยป่น และเนยนิ่ม 100 กรัม แครอทสามแครอทบนเครื่องขูดละเอียด ชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมเหล่านี้กับเนย ตีมวลที่ได้และพริกไทยเพื่อลิ้มรส ในการทำแซนวิชเย็น ๆ อย่างเร่งรีบก็เพียงพอที่จะทาแป้งที่ได้ลงบนขนมปัง

แซนวิชจานด่วนกับชีส

แซนวิชรสเผ็ด

สูตรสำหรับแซนวิชรสเผ็ด: ถูชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วผสมกับพริกหวานป่น หล่อลื่นก้อนหรือขนมปังก่อนด้วยเนยแล้วโรยด้วยส่วนผสมของชีสและพริกไทย แซนวิชรสเผ็ดเหล่านี้ปรุงได้อย่างรวดเร็วและอร่อย

แซนวิชปลากระป๋อง

ตัวเลือกแรกสำหรับการเตรียมแซนวิชเย็น ๆ เช่นนี้: ใส่ไข่ต้มเป็นวงกลมบนก้อนขนมปังหรือขนมปังและถัดจากนั้นเป็นปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งโดยไม่มีกระดูก สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้หัวหอมสีเขียวหรือผักชีฝรั่ง ตัวเลือกการทำอาหารที่สองมักพบในตารางวันหยุด หล่อลื่นขนมปังข้าวไรย์ด้วยเนย จากนั้นใส่ sprats และมะนาวฝาน ใช้สีเขียวสำหรับตกแต่ง

แซนวิชที่รวดเร็วและอร่อยพร้อมไส้กรอก

เราตัดไส้กรอกที่คุณชื่นชอบเป็นวงกลมแล้ววางบนก้อนหรือขนมปัง หากต้องการแซนวิชไส้กรอกที่ปรุงสุกอย่างรวดเร็วสามารถเสริมด้วยชีสชิ้นและโรยหน้าด้วยสมุนไพร

แซนวิชกับคาเวียร์รีบๆ

หล่อลื่นขนมปังขาวหรือก้อนยาวด้วยเนย ใช้คาเวียร์สีแดงหรือสีดำเป็นชั้นที่สอง ถ้าคุณชอบคาเวียร์ของปลาชนิดอื่น คุณสามารถใช้มันได้ แซนวิชที่มีคาเวียร์อย่างรวดเร็วจะไม่เพียง แต่เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะของคุณ แต่ยังมีประโยชน์สำหรับร่างกายของคุณด้วย

แซนวิชกับปลาซาร์ดีน

เราตัดขนมปังขาวเป็นชิ้น ๆ ซึ่งเราปลอดจากเปลือก ทอดขนมปังในเนย จากนั้นเราก็ปาดปลาซาร์ดีนเป็นชิ้นๆ ตกแต่งแซนวิชด้วยปลาซาร์ดีนด้วยมะเขือเทศและสมุนไพรฝานเป็นแว่น

แซนวิชกับเนยและไข่

ในการเตรียมแซนวิชกับเนยและไข่ นอกจากขนมปังทาเนยแล้ว เราต้องการไข่ต้ม คีเฟอร์ หรือครีมเปรี้ยว ซอสมะเขือเทศ และชีสเล็กน้อย เราผสมครีมหรือ kefir กับซอสมะเขือเทศและชีสซึ่งขูดบนเครื่องขูดหยาบ เราล้างไข่ต้มและผ่าครึ่ง วางไข่ครึ่งหนึ่งบนขนมปังที่เตรียมไว้แล้วราดซอสที่เตรียมไว้ หากต้องการแซนวิชสามารถโรยด้วยสมุนไพรได้

แซนวิชง่ายๆ

ที่สุด สูตรแซนวิชง่ายๆ อย่างเร่งรีบ หล่อลื่นชิ้นก้อนกับหัวไก่หรือหมู เราหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ เคลือบด้วยมายองเนสแล้ววางลงบนก้อนที่เตรียมไว้ ใส่ชีสไว้ด้านบน หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยกิ่งไม้เขียวขจี พิจารณาสูตรสำหรับแซนวิชเย็น ๆ อย่างเร่งรีบ

แซนวิชออริจินัล

สูตรสำหรับแซนวิชดั้งเดิม ส่วนผสมสำหรับหนึ่งก้อน: ชีสแปรรูป 2 ชิ้น, แครอทต้ม 2 ชิ้น, เนื้อปลาเฮอริ่ง 300 กรัม, เนย 100 กรัม ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดจนเหลืองทองในน้ำมันพืช

ถูชิ้นทั้งสองด้านด้วยกระเทียม ชีสแปรรูป เนื้อแฮร์ริ่งและแครอทถูกเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อและผสมกับเนย เรากระจายมวลที่เกิดขึ้นบนชิ้นขนมปังที่เตรียมไว้แล้วโรยด้วยสมุนไพรด้านบน

แซนวิชหลายชั้นกับชีสและแฮม

ส่วนผสม: ขนมปังหรือก้อน, เนย, เนยแฮม, เนยชีส ขนมปังชิ้นหนึ่งถูกแยกออกจากเปลือกและหั่นเป็น 4 ส่วนเหมือนกัน หล่อลื่นชิ้นที่เกิดชิ้นหนึ่งด้วยเนยแฮม ชิ้นที่สองด้วยครีมและชีส และชิ้นที่สามด้วยแฮม เราวางชิ้นที่เกิดทับกันและคลุมด้วยชิ้นที่สี่ที่ยังไม่ได้เจือปน แซนวิชหลายชั้นที่เกิดขึ้นจะถูกวางไว้สองสามชั่วโมงในที่เย็น

ก้อนสี

เราตัดก้อนตามยาวเป็น 2 ส่วนเรานำเศษออกจากแต่ละส่วนโดยไม่ทำลายเปลือกโลก ผสมกับเนยจืด เราแบ่งมวลสำเร็จรูปออกเป็นสองส่วนซึ่งจำเป็นต้องทาสีด้วยสีที่ต่างกันโดยใช้ส่วนผสม ตัวอย่างเช่น ในส่วนใดส่วนหนึ่ง เราเติมน้ำมะเขือเทศเล็กน้อย (1 ช้อนโต๊ะ) และในส่วนอื่นๆ ให้ใส่น้ำแครอทหรือผักใบเขียวในปริมาณที่เท่ากัน

ถัดไป ใส่ส่วนแรกสีแดงของมวลในครึ่งหนึ่งของก้อน และส่วนที่สองในส่วนอื่น จากนั้นเราวางชิ้นเนื้อปลาเฮอริ่งในครึ่งแรกของก้อนแล้วกดให้แน่นจนถึงครึ่งหลังพยายามทำให้ก้อนมีรูปร่างดั้งเดิม ฉันใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟ หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ

ถ้าเป็นไปได้ คุณสามารถปรุงแซนวิชร้อน ๆ ได้อย่างรวดเร็ว นอกจากขนมปังหรือก้อนยาวแล้ว อาจรวมถึงไส้กรอกต้ม ชีสขูด และผักต่างๆ

แซนวิชร้อนๆ

ผสมผักใบเขียว ซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ด หล่อลื่นก้อนกับเนย ใช้ซอสที่เตรียมไว้เป็นชั้นที่สอง จากนั้นใส่ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ (เช่น ชิ้นไส้กรอกต้มและมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ) ชีสขูดแล้วอบในเตาอบหรือไมโครเวฟจนชีส ละลายจนหมด (ประมาณ 5-7 นาที)

แซนวิชร้อน

สูตรแซนวิชร้อนปรุงอย่างเร่งรีบในไมโครเวฟ นี่เป็นสูตรที่ง่ายมาก ใช้ก้อนขนมปังหรือขนมปังขาว ตัดชีสแข็งสองสามชิ้นที่เราทาบนขนมปัง จากนั้นนำไปใส่ในไมโครเวฟจนชีสละลายประมาณหนึ่งนาที ผลที่ได้คือแซนวิชชีสร้อนที่มีกลิ่นหอม

แซนวิชชีสกระท่อมด่วน

ในการเตรียมแซนวิชกับคอทเทจชีส คุณจะต้อง: คอทเทจชีส, เนย, ปลากระป๋อง (ปลาทะเลชนิดหนึ่งหรือปลาซาร์ดีน), พริกไทยป่น, กรดซิตริก, ความเอร็ดอร่อย, เกลือ เราทำมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันจากคอทเทจชีสและเนย บดอาหารกระป๋องผสมกับกรดซิตริกความเอร็ดอร่อย เพื่อลิ้มรสใส่เกลือและพริกไทยป่นผสมกับคอทเทจชีสและเนยแล้วทาบนขนมปัง

แซนวิชปูอัด

ปิดก้อนขนมปังหรือขนมปังด้วยมายองเนส ตัดปูอัดเป็นวงกลมบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ ใส่ผักใบเขียวและชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ ผสมและทาบนก้อนที่เตรียมไว้ (ขนมปัง) เราอุ่นแซนวิชร้อนที่เกิดขึ้นอย่างรวดเร็วในไมโครเวฟจนชีสละลายหมด

แซนวิชรสเผ็ด

แซนวิชฝรั่งเศส

ส่วนผสมสำหรับแซนวิชฝรั่งเศส: ขนมปังขาวแผ่น, ไข่แดง 2 ฟอง, นม 1/3 ถ้วย, ชีสขูด 200 กรัม, เนย ปัดไข่แดงในชาม เพิ่มนม และผสมให้ละเอียด จุ่มชิ้นขนมปังลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ ใส่ในกระทะ ทาน้ำมันก่อนหน้านี้แล้วโรยหน้าด้วยชีส ปิดฝากระทะแล้วทอดขนมปังจนชีสละลาย

แซนวิชโรมัน

สำหรับแซนวิชโรมันเราต้องการ: ขนมปังชิ้น, เนย, 4 ฟอง, ปลาหมัก (เนื้อ), ไข่ต้ม 4 ฟอง, ชีสขูด 100 กรัม, ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนชา, ชีสขูด 50 กรัม ทาขนมปังด้วยเนย ผสมไข่แดงกับชีส เรากระจายมวลที่เกิดขึ้นด้วยชั้นที่สองบนขนมปังใส่มะเขือเทศและเนื้อปลาในชั้นที่สาม อบแซนวิชที่เกิดขึ้นในเตาอบประมาณ 15 นาทีแล้วโรยด้วยชีสขูด

ตอนนี้ด้วยความหิวและรู้สูตรคุณสามารถปรุงแซนวิชร้อนและเย็นแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและหากต้องการให้ตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วย ทานให้อร่อย!

สูตรแซนวิชง่ายๆอร่อยพร้อมรูปถ่ายสำหรับโต๊ะวันหยุด

ดูสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายแซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล ที่นี่นำเสนอทั้งแซนวิชแบบง่ายๆ และอบในเตาอบ และปรุงด้วยขนมปังทอดในเครื่องปิ้งขนมปัง

ของว่างกับตับอ่อน

- ตับปลา 2 กระป๋อง 100 กรัม
- ไข่ 3-4 ชิ้น;
- ปริมาณชีสขูดตามต้องการ
- มายองเนส;
- ก้อนฝรั่งเศส
- กระเทียม 2 กลีบ;
- ผักชีฝรั่ง;
- ต้นหอมสำหรับโรยหน้า

สูตรการทำอาหารง่าย ๆ พร้อมรูปถ่ายของว่างแซนวิชกับตับปลา:

ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะแห้ง ตะแกรงไข่บดตับปลาด้วยส้อม ผสมกับชีส ผักชีลาวสับ และมายองเนส ขูดชิ้นก้อน (ถ้าต้องการด้วยกระเทียมทั้งสองด้าน) ใส่ไส้ลงไป เสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล โรยด้วยต้นหอมและผักชีฝรั่ง

แซนวิชกับคาเวียร์แดง

- ขนมปังข้าวสาลีหรือข้าวไรย์:
- คาเวียร์สีแดง;
- เนย;
- มะนาว;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายแซนวิชแสนอร่อยกับคาเวียร์สีแดง:

หั่นขนมปังเป็นชิ้นบางๆ เป็นรูปหัวใจ รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน รูปสามเหลี่ยมหรือดวงดาว เนยไม่เพียงแค่พื้นผิวของขนมปัง แต่ยังรวมถึงขอบ (ปลาย) ด้วย จุ่มด้านข้างของแซนวิชในอนาคตที่ทาเนยลงในผักชีฝรั่งสับละเอียด - ได้ขอบสีเขียว

เราใส่คาเวียร์บนแซนวิชใน 1 ชั้น เพื่อเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลเราตกแต่งแซนวิชด้วยมะนาวฝานและผักชีฝรั่งตามขอบเราทำลวดลายของเนยนิ่มโดยใช้เข็มฉีดยาสำหรับทำอาหารและเนยดอกกุหลาบ แซนวิชแสนอร่อยพร้อมคาเวียร์สีแดงสำหรับโต๊ะเทศกาลพร้อมแล้ว!

แซนวิช "เต่าทอง"

- ก้อนหั่นบาง ๆ
- ปลาสีแดง (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, แซลมอนสีชมพู, แซลมอน);
- เนย;
- มะเขือเทศ;
- มะกอกหลุม
- พาสลีย์.

สูตรง่าย ๆ สำหรับการทำอาหารพร้อมรูปถ่ายของเต่าทองแซนวิช:

แยกปลาแดงออกจากกระดูกและผิวหนัง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นกล้วยแต่ละชิ้นผ่าครึ่ง ทาเนยบนแต่ละครึ่งของชิ้น วางปลาแดงชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน ผ่าครึ่งมะเขือเทศ. ตัดแต่ละครึ่งไม่หมดเพื่อให้คุณได้ปีกของเต่าทอง

ทำหัวเต่าทองโดยใช้มะกอกผ่าครึ่ง ทำจุดสำหรับเต่าทองโดยใช้มะกอกสับละเอียด วางเต่าทองบนปลาสีแดงและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง แซนวิชแสนอร่อย "Ladybugs" สำหรับโต๊ะเทศกาลพร้อมแล้ว!

สแน็ค "เต่าทอง"

- ขนมปังปิ้ง;
- ชีส;
- กระเทียม;
- มายองเนส;
- มะเขือเทศเชอรี่;
- มะกอก;
- ผักชีฝรั่ง;
- ใบผักกาดหอม.

สูตรง่าย ๆ สำหรับการทำอาหารพร้อมรูปถ่ายของแซนด์วิชขนม Ladybugs:

ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบาง ๆ ขนาด 5 x 5 ซม. ทอดเนยเล็กน้อยในกระทะ

แซนวิชชั้นแรก: ขูดชีสแข็ง บดกระเทียม ผสมชีสกับกระเทียมและมายองเนส โรยด้วยผักกาดหอมและผักชีลาวสับละเอียด

ชั้นที่สองของแซนวิชคือเต่าทอง ผ่ามะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง ผ่าขอบข้างหนึ่ง จะมีหัวเต่าทอง ผ่ามะเขือเทศตามยาวเพื่อแยกปีกในอนาคต

ทำหัวจากมะกอกครึ่งลูก วาดตาด้วยมายองเนสหรือวางมันด้วยเมล็ดงาตัดจุดด้านหลังจากมะกอกดำ
วางชั้นบนแซนวิช โรยด้วยผักชีลาวสับละเอียด และประดับด้วยก้านผักชีฝรั่ง

แซนวิช "ครอสตินี่"

- บาแกตต์ครึ่ง;

- เบคอน 4 ชิ้น;
- มายองเนส 1/3 ถ้วย;
- ซอสซัลซ่า 1/4 ถ้วย;
- ซอสพริก 1/4 ถ้วย;
- ชีส;
- arugula;
- มะเขือเทศ;
- ผักชี;
- พริกไทยดำ.

สูตรง่ายๆสำหรับการปรุงอาหารด้วยรูปถ่ายของแซนวิช crostini:

ตัดบาแกตต์ คุณควรได้รับ 8 ชิ้น ตั้งกระทะให้ร้อน ทอดขนมปังในน้ำมันมะกอกและพริกไทย ในแก้ว ผสมมายองเนส ซัลซ่า และซอสพริก กระจายส่วนผสมบนชิ้นขนมปัง ขูดชีสและโรยบนแซนวิช ตอนนี้ทอดเบคอน

ตัดเบคอนลงครึ่งหนึ่งแล้วจัดเป็นชิ้น ชีสจะละลายเล็กน้อย วาง arugula ไว้ด้านบน วางมะเขือเทศสับและผักชีไว้ด้านบน

แซนวิชร้อนกับชีส

- ขนมปังขาว 400 กรัม
- ไส้กรอกรมควันดิบ 150 กรัม
- ชีส 100 กรัม
- มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ
- แตงดอง 7 ชิ้น;
- พริกหยวกแดง 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
- ไข่ 2 ชิ้น

สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายแซนวิชชีสร้อน:

ในการทำแซนวิช คุณสามารถใช้ไส้กรอกหรือแฮม เริ่มต้นด้วยการตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตอนนี้ตัดไส้กรอกเป็นก้อน ตัดแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หลังจากนั้นให้สับผักใบเขียว

ส่งผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดไปยังภาชนะเดียว ใส่ไข่ดิบลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ถัดไปทาแผ่นอบด้วยน้ำมัน ใส่ขนมปังขาวบนแผ่นอบและทาด้วยมายองเนส ใส่ไส้ที่เตรียมไว้บนมายองเนส ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วโรยบนแซนวิช อบแซนวิชในเตาอบที่อุ่นถึง 190 องศาเป็นเวลา 5-7 นาทีจนเปลือกชีสสีทอง แซนวิชชีสร้อนแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

แซนวิชกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีส

- บาแกตต์ 1 ชิ้น
- กระเทียม 3 กลีบ;
- เห็ดสด 200 กรัม
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม
- เครื่องเทศตามใจชอบ;
- เกลือพริกไทย

สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายแซนวิชกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีส:

วางเตาอบบนตะแกรง ตัดบาแกตต์วางบนแผ่นแล้วใส่ในเตาอบประมาณ 2-3 นาที ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วผัดกระเทียมสับละเอียดจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มเห็ดและทอดต่ออีก 5 นาที

เกลือพริกไทย ใส่เห็ดและมอสซาเรลล่าชีสสองสามชิ้นลงบนขนมปังบาแกตต์ที่ปิ้งแล้ว ใส่ในเตาอบอุ่น ชีสจะเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย โรยด้วยเครื่องเทศ

แซนวิชร้อนกับเนื้อ

- ขนมปัง;
- เนื้อบด
- เนย;
- มายองเนส;
- กระเทียม;
- แตงกวาดองหรือดอง
- ผักใบเขียว

สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายแซนวิชร้อนกับเนื้อสับ:

ตัดขนมปังแล้วทาด้วยเนยบาง ๆ ด้านบน ทาเนยเป็นชั้นๆ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียดหรือบีบกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส เกลี่ยส่วนผสมนี้ให้ทั่วไส้ด้วย

วางแซนวิชบนแผ่นอบแล้ววางในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที ตกแต่งแซนวิชสำเร็จรูปด้วยแตงกวาดองและผักใบเขียว คุณยังสามารถอบแซนวิชร้อน ๆ ในไมโครเวฟ จากนั้นจะใช้เวลาทำอาหารน้อยลง

แซนวิชร้อนแฮมและชีส

- ขนมปัง;
- มายองเนส;
- เเฮม;
- มะเขือเทศสด
- ชีส.

สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายแซนวิชร้อนกับแฮมและชีส:

ทามายองเนสบนขนมปังสไลซ์ ใส่แฮม มะเขือเทศสดหั่นแว่น แล้วปิดด้วยชีสแผ่นบางๆ อบในเตาอบจนชีสละลาย 2-3 นาที แซนวิชสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลบนจานกว้างวางบนใบผักกาดหอม

แซนวิชกรุบกรอบกับมอสซาเรลล่าและแซลมอนรมควัน

- แซลมอนรมควัน;
- มอสซาเรลล่าชีส;
- บาแกตต์สด
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊ว 2 ช้อนชา;
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ

สูตรง่าย ๆ พร้อมรูปถ่ายของแซนวิชกรอบกับมอสซาเรลล่าชีสและแซลมอนรมควัน:

ฝานขนมปังแล้วทาด้วยน้ำมันมะกอก ทอดในเตาอบจนกรอบ วางมอสซาเรลล่าและแซลมอนชิ้นหนึ่งลงบนบาแกตต์แต่ละชิ้น ในชามผสมน้ำผึ้ง ซีอิ๊วขาว และผงกระเทียม ผสมส่วนผสมนี้ลงบนแซนวิชแต่ละชิ้นแล้วโรยด้วยต้นหอมสับ

แซนวิชร้อนๆ

แซนวิชร้อนอยู่ในหมวดอาหารจานด่วน ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถทำแซนวิชร้อนแสนอร่อยนั้นถูก จำกัด ด้วยจินตนาการและเนื้อหาของตู้เย็นเท่านั้น แซนวิชร้อนเป็นสิ่งที่ดีทั้งสำหรับอาหารเช้าในตอนเช้าและสำหรับโต๊ะเทศกาล

ฉันขอเสนอสูตรหนึ่งสำหรับแซนวิชร้อนแสนอร่อยที่ปรุงในเตาอบ

เราจะต้อง:

ก้อนบางยาวครึ่งก้อน
ไส้กรอกต้ม 150-200 กรัม
ชีส 150-200 กรัม
มะเขือเทศขนาดกลางครึ่งลูก
มายองเนส
เนย

สามชีสบนเครื่องขูดชั้นดี

ไส้กรอกสามอันบนเครื่องขูดหยาบ

ตัดมะเขือเทศเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ

เพิ่มมายองเนสและผสมทุกอย่างเบา ๆ

เราตัดก้อนที่มีความหนา 1-1.5 ซม. ทาเนยแต่ละชิ้นเบา ๆ ด้วยเนยและเพิ่มไส้กรอกชีสและมะเขือเทศจำนวนมากด้านบน

ฉันปรุงแซนวิชในโหมดย่างไม่เกิน 5 นาทีจนเป็นเปลือกสีทอง แต่คุณสามารถอุ่นเตาอบที่ 200 °และอบแซนวิชประมาณ 10-15 นาทีเวลาจะถูกกำหนดโดยลักษณะของแซนวิชอย่างอิสระ .

แซนวิชร้อนแสนอร่อยพร้อมแล้ว ทานให้อร่อย!

ของขบเคี้ยวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดอย่างหนึ่งคือ แซนวิช. ตารางใด ๆ ในยุคของเราจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีพวกเขา ยังไงก็ตามผู้เขียนจานวิเศษนี้ยังไม่มีใครรู้จัก ขนมปังแผ่นธรรมดาๆ ราดด้วยชีสแผ่นหนึ่งหรือสารพัดอื่นๆ เป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์ในหลายประเทศ บ่อยครั้งในวันหยุดใหญ่ แซนวิชจะเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เช่น ปีใหม่หรือวันที่ 8 มีนาคม

เดนมาร์กเป็นประเทศที่มีแซนวิชมากกว่าสองร้อยชนิด เมื่อเข้าไปในร้านค้าหรือร้านอาหาร คุณจะสังเกตเห็นอาหารจานนี้ที่มีให้เลือกมากมายในทันที เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้แต่แซนวิชที่ง่ายที่สุดในประเทศนี้ก็มีชื่อของตัวเอง

และถ้าคุณเคยต้องไปที่บุฟเฟ่ต์ซึ่งจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ ก็เตรียมพบกับแซนวิชได้มากขึ้น เพราะที่นี่เป็นที่นิยมมากกว่าในเดนมาร์กเสียอีก วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรของแซนวิชยอดนิยมที่จะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางวันหยุดของคุณ

แซนวิชร้อนๆในเตาอบ

นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมและช่วยชีวิตสำหรับแม่บ้าน ด้วยแซนวิชร้อนคุณสามารถให้อาหารทั้งครอบครัวเป็นอาหารเช้าโดยเฉพาะเด็ก ๆ และที่สำคัญที่สุด คุณจะใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด

ภาษาฝรั่งเศส

แซนวิชที่มาจากฝรั่งเศสเราเรียกว่า "Croc Monsieur" เมื่อคุณรู้สึกถึงความกรุบกรอบที่อธิบายไม่ถูกนี้ ซึ่งเมื่อรวมกับไส้อันแสนอร่อยแล้ว แซนด์วิชก็น่ารับประทานอย่างเหลือเชื่อ และตัวคุณเองก็อยากจะปรุงมันเอง

วัตถุดิบ:

ไข่ 2 ชิ้น
ก้อน 4 ชิ้น
กระเทียมหอม 1 ชิ้น
นม 200 มล.
ชีสแข็ง 100 กรัม
สมุนไพร เกลือ และสมุนไพรตามชอบ

การทำอาหาร:

1. ตัดก้อน

2. เราแบ่งไข่เป็นนมใส่เครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน

3. แต่ละชิ้นต้องจุ่มลงในส่วนผสมของนม

4. ใส่หัวหอมและชีสสลับกันบนก้อน

5. เปิดเตาอบและให้ความร้อนสูงถึง 180 องศา วางแซนวิชและอบประมาณ 15 นาที สับผักใบเขียวและโรยด้านบน

ทานให้อร่อย!

ร้อนๆกับมะเขือเทศและเบคอน

ขนมปังปิ้งสำหรับจานนี้เหมาะสำหรับขนมปังมัลติเกรน การปรุงอาหารจะเกิดขึ้นในเตาอบ

วัตถุดิบ:

ขนมปังมัลติเกรน 4 แผ่น.
เบคอน 8 ชิ้น.
มะเขือเทศในรูปแบบของชิ้น 12 ชิ้น
กรูแยร์ชีส 120 ก. (สับ).
มัสตาร์ด 8 ช้อนชา

การทำอาหาร:

1. เปิดใช้งานโหมด "ย่าง" ในเตาอบเพื่ออุ่นเตาอบ

2. วางขนมปังแผ่นบนแผ่นอบวางในเตาอบและทอดแต่ละด้านเป็นเวลา 1.5 นาที อย่าลืมทามัสตาร์ดแต่ละชิ้น ใส่เบคอนสองสามชิ้นด้านบน มะเขือเทศ 3 ชิ้นด้านบน และโรยชีสขูดด้านบน

นำเข้าอบ 3 นาที ระหว่างนั้นชีสจะละลายและทำให้จานดูสวยงาม

เสิร์ฟร้อนทันที ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานเป็นแว่น

กับเนื้อไก่

มักจะมีสถานการณ์เช่นนี้ที่ไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณต้องการของอร่อยจริงๆ แซนวิชแสนอร่อยแก้ปัญหานี้ได้ง่ายๆ

วัตถุดิบ:

เนื้อไก่ 4 ชิ้น 150 กรัม
แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
มายองเนส 0.25 ถ้วย
น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ ล.
แฮม 4 ชิ้น
โหระพาสับ 2 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศ 1 ชิ้น
ขนมปังชนิดใดก็ได้ 4 ชิ้น
พริกไทยดำหยาบ
มอสซาเรลล่าชีสหรือชีสชนิดอื่นๆ 60 ก.

การทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นผสมแป้งกับพริกไทยแล้วโรยเนื้อไก่ด้วยส่วนผสม

2. เราตั้งกระทะด้วยน้ำมันกลั่นด้วยไฟปานกลาง เพิ่มเนื้อและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 10 นาที ทอดจนเนื้อนุ่ม

3. เปิดเตาอบ ระหว่างที่มันร้อน เราก็จะทำซอส เพิ่มพริกไทยและโหระพามายองเนสผสม

4. เราแช่ขนมปังแต่ละชิ้นกับซอสแล้วส่งไปที่เตาอบสองสามนาที

5. วางชิ้นเนื้อบนขนมปังแต่ละชิ้น วางมะเขือเทศไว้ด้านบน โรยด้วยชีสแข็งด้านบนแล้วใส่กลับเข้าไปในเตาอบสักสองสามนาที หากชีสไม่มีเวลาละลายให้ส่งไปที่เตาอบอีกนาที ทานให้อร่อย!

แซนวิชวันเกิดที่ง่ายและอร่อย

วันนี้ไม่มีวันหยุดใดที่จะสมบูรณ์ได้หากไม่มีของว่างอย่างแซนด์วิช พวกเขาดูดีบนโต๊ะเทศกาลพร้อมกับสารพัดอื่น ๆ และจะทำให้คุณพอใจไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกด้วย

คานาเป้สำหรับโต๊ะวันหยุด

วันนี้เราจะมาดู 3 ตัวเลือกสำหรับคานาเป้ซึ่งจะเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะปีใหม่ เพื่อนหลายคนจะมาเยี่ยมคุณ พวกเขาต้องการทำอะไรอร่อยๆ แต่ไม่มีเวลา จะทำอย่างไร? เชื่อฉันเถอะว่าแซนวิชที่ผิดปกติจะไม่เพียง แต่ตกแต่งโต๊ะเทศกาล แต่ยังกลายเป็นของโปรดสำหรับแขกทุกคนด้วย!

วัตถุดิบ:

ขนมปังขาว
ขนมปังดำ.
ไส้กรอกหมอและมอสโก (หั่นบาง ๆ)
ชีสแข็ง (หั่นบาง ๆ)
ปลาเฮอริ่ง (เนื้อ)
หัวหอมไครเมีย (สีน้ำเงิน)
เนย.
มะเขือเทศเชอรี่.
ผักใบเขียวตามใจชอบ
ใบผักกาดหอม.
มะกอก.
มะนาว 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นเราจะปรุงคานาเป้ด้วยปลาเฮอริ่งและหัวหอม

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

2. หั่นขนมปังดำเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ทาเนยเบา ๆ แต่ไม่หนาเกินไป

3. ใส่แฮร์ริ่งและหัวหอมไครเมียสองสามอันบนขนมปังแต่ละชิ้น

4. วางมะนาวฝานบนแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร เราเชื่อมต่อทุกอย่างด้วยไม้เสียบ

1. เราเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ

2. หั่นขนมปังขาวเป็นชิ้นหนาปานกลาง จากแต่ละชิ้นเราทำชิ้นกลม

3. บนเศษขนมปังแต่ละชิ้นเราใส่ผักกาดหอมบนไส้กรอกหมอชิ้นบาง ๆ ซึ่งเราพับ 4 ครั้ง

4. ตกแต่งด้วยมะเขือเทศและสมุนไพร ด้วยความช่วยเหลือของไม้เสียบเรายึดคานาเป้ของเรา

สูตรคานาเป้ล่าสุด - กับชีส

1. ตัดขนมปังแบบเดียวกับในสูตรก่อนหน้า

2. ใส่ชีสแข็งที่มีรูปร่างเหมือนกันบนแผ่นกลมแต่ละแผ่น

3. เราใส่ใบผักกาดหอมบนชีสชิ้นไส้กรอกมอสโกด้านบนแล้วตกแต่งด้วยมะกอก เราเชื่อมต่อส่วนประกอบด้วยไม้เสียบ

4. เรามีอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยง ทานให้อร่อย!

พร้อมคาเวียร์สีแดง

ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม ทำอาหารได้เร็วพอ ไม่ต้องใช้ทักษะใดๆ ตะกร้าขนาดเล็กจะเป็นส่วนเสริมของตารางงานรื่นเริง อย่าลืมทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้สำหรับวันหยุดหน้าและสัมผัสรสชาติที่ละเอียดอ่อนนี้!

วัตถุดิบ:

ชีสแปรรูป 150 กรัม
กระเทียม 1 กลีบ.
คาเวียร์แดง 120 กรัม
ทาร์ตสำเร็จรูป 10 ชิ้น
ไข่ต้ม 4 ชิ้น
มายองเนสตามรสนิยมของคุณ
มะกอก 10 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. เราทำความสะอาดกระเทียมและผ่านกระเทียม

2. ถูชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดเล็ก

3. เราเอามะกอกแล้วสะเด็ดน้ำแล้วหั่นเป็นวง

4. ต้มไข่ต้มให้เย็น เราทำความสะอาดล้างและสามด้วยเครื่องขูดขนาดเล็ก

5. แกะทาร์ตและเปิดคาเวียร์สีแดง

7. เราใส่มวลในแต่ละทาร์ตใส่คาเวียร์สีแดงเล็กน้อยด้านบนแล้วตกแต่งด้วยมะกอก

พร้อมแซลมอนรมควันและอะโวคาโด

วันนี้เราจะเตรียมทาร์ตปลาและอะโวคาโด แซนวิชชิ้นเล็กกับปลาแซลมอนจะช่วยเสริมโต๊ะวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยโดยไม่มีข้อยกเว้นเหมาะสำหรับงานฉลองใด ๆ ปลาแซลมอนเป็นอาหารที่ค่อนข้างแพงที่คุณไม่ค่อยได้เห็นบนโต๊ะ ดังนั้นเราจะทำทาร์ตด้วยปลาชิ้นเล็กๆ และอะโวคาโด แต่ถึงแม้จะในปริมาณมาก คุณก็จะได้เพลิดเพลินกับของว่าง

วัตถุดิบ:

อะโวคาโด 100 กรัม
ปลาแดง (แซลมอนหรือใกล้เคียง) 100 ก.
ชีสไขมัน 100 กรัม
ขนมปังดำ 200 กรัม

การทำอาหาร:

1. เราซื้อส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำแซนวิชปลา หากรวบรวมทุกอย่างแล้ว คุณจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการสร้างอาหารเรียกน้ำย่อย

2. หั่นขนมปังดำเป็นชิ้น ๆ แบ่งเป็นสามเหลี่ยม

3. ทาครีมชีสแต่ละชิ้น หากไม่มีให้ใช้เนย

4. แกะกระดูกออกจากเนื้อ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางปลาลงบนทาร์ตทั้งหมด

5. แบ่งอะโวคาโดออกเป็น 2 ส่วน เอาหินออก เราตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบาง

6. ใส่อะโวคาโดลงบนขนมปัง วางชิ้นปลาไว้ด้านบน เราทำกับทาร์ตแต่ละชิ้นแล้วใส่แซนวิชสำเร็จรูปลงในจาน

ทานให้อร่อย!

แซนวิชสูตรเร่งรีบจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ

นี่เป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่างที่ดีที่สุดและเร็วที่สุดสำหรับทั้งครอบครัว

วิเศษ

หากตอนนี้ไส้กรอกไม่ได้อยู่ในบ้านของคุณ ชีสแข็งแม้ว่าจะไม่ได้อยู่ในตู้เย็นก็ตาม สำหรับแซนวิชแบบเร็วๆ คุณสามารถทานชีสอะไรก็ได้ เช่น ดัตช์หรือรมควัน เพื่อให้แซนวิชน่ารับประทานยิ่งขึ้น คุณสามารถตกแต่งด้วยแตงกวาสดฝานหนึ่ง

วัตถุดิบ:

ฮาร์ดชีส 200 ก
เนย 100 กรัม
แตงกวาสด
บาแกตต์หรือขนมปังอื่นๆ

การทำอาหาร:

1. หั่นบาแกตต์เป็นชิ้นบางๆ

2. เรากระจายชิ้นทั้งหมดด้วยเนยชั้นเล็ก ๆ

3. ตัดชีสแข็งเป็นแผ่นบางที่สุดแล้วทาเนย

4. แตงกวาของฉันปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ วางบนชีส ด้านบนด้วยชิ้นขนมปัง

หวาน

การมีคาร์โบไฮเดรตเพียงพอในตอนเช้า คุณจะมีพลังงานเต็มเปี่ยมจนถึงมื้อเที่ยงอย่างแน่นอน แน่นอนคุณคิดว่าคุณจะต้องกินข้าวต้มเป็นอาหารเช้าอีกครั้ง แต่คุณคิดผิด หากคุณทำแซนวิชหวานสองสามอย่าง แซนวิชเหล่านี้จะแทนที่โจ๊กทั้งหมดและให้พลังงานแก่คุณเป็นเวลาครึ่งวัน

วัตถุดิบ:

ช็อกโกแลตนูเทลล่าวางหรือคล้ายกัน
กล้วย 1 ชิ้น
วอลนัทครึ่งแก้ว
ขนมปังหวาน

การทำอาหาร:

1. หั่นขนมปังเป็นชิ้นหนาปานกลาง อย่ารู้สึกเสียใจกับเธอเพราะถึงแม้จะไม่เติมเธอก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกับเธอมันจะอร่อยยิ่งขึ้น

2. กระจายแต่ละชิ้นด้วยช็อกโกแลตวาง ใช้เนยช็อกโกแลตแทน

3. เราทำความสะอาดวอลนัทและบดเมล็ดในวิธีที่สะดวก หลีกเลี่ยงการลอก!

4. ล้างกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่แซนวิชช็อกโกแลต ทานให้อร่อย!

สูตรกับ sprats

กับกีวี

วันนี้เราจะเตรียมแซนวิชจาก sprats และชีส การตกแต่งจะเป็นกีวีฝานบางๆ อาหารเรียกน้ำย่อยจะดึงดูดความสนใจในทุกงานฉลอง!

วัตถุดิบ:

กีวี 1 ชิ้น
กระเทียม 1 กลีบ.
มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
ก้อน 6 ชิ้น.
sprats ในน้ำมัน 6 ชิ้น
ชีสแปรรูป 30 กรัม

การทำอาหาร:

1. เราซื้อส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับแซนวิช ฉันคิดว่าไส้กรอกชีสเข้ากันได้ดีกับ sprats กีวีควรจะแน่นมีรสเปรี้ยว

2. สิ่งที่คุณต้องการสำหรับซอส

3. นำกระเทียมผ่านที่กดกระเทียมแล้วคลุกเคล้ากับมายองเนส เลือกปริมาณตามรสนิยมส่วนตัวของคุณ

4. ถูชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดใดก็ได้

5. ผสมกับซอสกระเทียม

6. ตัดก้อนเป็นชิ้นหนาปานกลาง

7. เราส่งพวกเขาไปที่กระทะเพื่อทำให้แห้ง

8. ชิ้นก้อนควรเป็นสีแดงก่ำ การดำเนินการนี้จะใช้เวลา 10 นาที

9. ลอกเปลือกกีวีออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

10. เคลือบชิ้นด้วยซอสกระเทียม

11. ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ด้านบน

12. ตกแต่งแซนวิชกีวี

แซนวิชน่ารับประทานพร้อมแล้ว

ตั้งโต๊ะเทศกาล. Bon Appetit ทุกคน!

กับ sprats และปูอัด

แซนวิชจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วมีรสกรอบและเสริมโต๊ะเทศกาลได้อย่างลงตัว เพื่อนของคุณทุกคนจะต้องตกหลุมรักกับอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานอย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:

sprats 6 ชิ้น
มะเขือเทศ 1 ชิ้น
มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำเร็จรูป.
ปูอัด 3 ชิ้น
ก้อน 6 ชิ้น.

การทำอาหาร:

1. เราซื้อวัตถุดิบ

2. ตัดก้อน (บาแกตต์) เป็นชิ้นหนาปานกลาง

3. เราตั้งกระทะให้ร้อนก่อนหล่อลื่นด้วยน้ำมันกลั่นแล้วเช็ดให้แห้ง

4. ทำให้ไฟอ่อนลงไม่เช่นนั้นขนมปังจะแข็งมาก

5. ทอดแต่ละด้านจนเหลืองทอง

6. เราเคลือบก้อนแต่ละชิ้นด้วยมายองเนสบาง ๆ

7. ปูอัดแบ่งเป็น 2 ส่วน

9. ปูอัดแท่ง (ด้านใน)

10. โรยแซนวิชด้านบน หรือคุณสามารถเทแท่งลงในมายองเนส ผสมแล้วทาบนก้อนเท่านั้น

11. ห่อ sprats ในปูอัด

12. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ

13. กระจายบนแซนวิชแต่ละอัน

14. หากต้องการ คุณสามารถตกแต่งแต่ละชิ้นด้วยผักใบเขียวหรือแครอทเกาหลี

15. เพื่อความสะดวกคุณสามารถยึดส่วนประกอบด้วยไม้เสียบและเสิร์ฟได้!

ครอบครัวของคุณต้องชอบของอร่อยนี้อย่างแน่นอน ทานให้อร่อย!

แซนวิชกับ sprats

แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นเรื่องธรรมดาในงานเลี้ยงใด ๆ แต่แน่นอนว่าคุณไม่เคยทำแซนด์วิชตามสูตรของเราอย่างแน่นอน ขนมปังกรุบกรอบกับไข่และปลาทะเลชนิดหนึ่งจะสร้างรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่ทุกคนจะหลงรัก!

วัตถุดิบ:

แตงกวาสด 1 ชิ้น
มายองเนส 150 กรัม
มะเขือเทศเชอรี่ 7 ลูก สำหรับโรยหน้า
sprats 1 ธนาคาร
ไข่ต้ม 3 ชิ้น
ต้นหอม 1 พวง.
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง 1 พวง
สลัดตามชอบ
หั่นก้อน 16 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. เราซื้อส่วนประกอบสำหรับแซนวิช

2. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้ววางชิ้นก้อนไว้ข้างใน ภายใน 20 นาที พวกเขาจะแห้งและกลายเป็นสีคาราเมล

3. เราสับผักทั้งหมดให้เล็กที่สุด

4. บดไข่ต้มด้วยส้อม ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ชิ้นใหญ่เหลืออยู่

5. ผักใบเขียวและไข่ควรผสมกับมายองเนสจนเนียน

6. เราเคลือบก้อนแต่ละก้อนด้วยซอสชั้นกลาง

7. มาเริ่มประกอบแซนวิชกัน เราทามะเขือเทศและแตงกวาบนซอสและปลา 2 ตัว เราตกแต่งขนมด้วยผักใบเขียว

8. ใส่แซนวิชที่สดใสบนจานที่สวยงาม อย่าวางเป็น 2 ชั้น มิฉะนั้น ลักษณะจะเสื่อมลงอย่างเห็นได้ชัด

อาหารจานอร่อยของเราพร้อมแล้ว! Bon Appetit ทุกคน!

แซนวิชตับปลาแสนอร่อย

นี่คือตัวเลือกบางส่วนสำหรับของว่างแสนอร่อยและหลากหลาย

ตับกับไข่นกกระทา

จานตับไก่นี้จะกระจายตารางวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟค่อนข้างดั้งเดิม

วัตถุดิบ:

ตับไก่ 0.4 กก.
เนย 100 กรัม (เพิ่มเติมสำหรับขนมปังกรอบ)
ขนมปังขาวมากถึง 19 ชิ้น
ไข่นกกระทามากถึง 10 ชิ้น
หัวหอม 1 ชิ้น
เกลือตามรสนิยมของคุณ
พริกไทยตามความชอบของคุณ
ผักชีฝรั่งหรือผักกาดหอมเป็นเครื่องปรุง

การทำอาหาร:

1. ขั้นแรกเราจะทำก๋วยจั๊บสำหรับแซนวิช เริ่มต้นด้วยการทอดหัวหอมในน้ำมันกลั่นจนโปร่งใส

2.ตับและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับหัวหอมและทอดเป็นเวลา 5 นาที ถัดไปปิดกระทะและเคี่ยวต่ออีก 10 นาที

3. ต้มตับให้เย็นแล้วบดด้วยวิธีที่สะดวก หากคุณต้องการ คุณสามารถใช้เครื่องปั่น เครื่องบดเนื้อจะเป็นตัวเลือกสำรอง ให้เติมเนยเล็กน้อยแล้วตีมวล

4. มาเริ่มปรุง croutons กัน ตัดชิ้นขนมปัง

5. ผัดในเนยเบา ๆ เพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน ให้ซับขนมปังด้วยกระดาษชำระ

6. เราโยนไข่นกกระทาลงในน้ำเดือดแล้วปรุงประมาณ 5 นาที

7. เราเติมถุงขนมด้วยหัวใส่หัวฉีด "ดอกจัน" แล้วบีบมวลลงบนขนมปังกรอบ

8. จานของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีที่คุณชอบ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใส่ไข่และผักชีฝรั่ง

ทานให้อร่อย!

พร้อมไข่และตับปลา

วัตถุดิบ:

ตับปลา (กระป๋อง) 100 g
ไข่ไก่ 1 ชิ้น
ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น.
ผักชีฝรั่งสับ.
แตงกวาดอง 1 ชิ้น
น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ ล.
เกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ

การทำอาหาร:

1. ต้มไข่ลวกแล้วหั่นเป็นวงกลม

2. ตับแล่หั่นเป็นท่อนเล็กๆ

3. เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา

4. ทอดขนมปังเบา ๆ ใส่ตับในแต่ละชิ้นบนไข่และแตงกวาดอง

5. แซนวิชเกลือและโรยด้วยสมุนไพรสับ

สูตรแซนวิชปลาแดง

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มาจากหมวดที่แพงกว่า แต่กลับกลายเป็นว่าสวยงามและอร่อยมาก

ด้วยคาเวียร์สีดำ: ดอกป๊อปปี้สีแดง

แซนวิชมีการออกแบบที่ค่อนข้างแปลกตาที่จะดึงดูดแขกทุกคน นอกจากนี้แซนวิชยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

วัตถุดิบ:

เราใช้ส่วนประกอบตามแซนวิช 12 ชิ้น

หั่นก้อน 12 ชิ้น
ปลาเทราท์หรือแซลมอน 200 กรัม (2 แพ็ค)
เนย 100 กรัม
คาเวียร์สีดำ 6 ช้อนชา
มะกอกเขียว 6 ชิ้น
ต้นหอม 2 ฝัก.
แตงกวาดอง 3 ชิ้น
แครนเบอร์รี่หรือลูกเกดแดง

การทำอาหาร:

1. เนยนุ่มผสมกับคาเวียร์สีดำและทาด้วยชั้นเล็ก ๆ บนก้อน

2. เราทำ "กลีบ" จากชิ้นปลา เราทำดอกไม้จากกลีบจากส่วนหนึ่งของแซนวิช ใส่คาเวียร์สีดำเล็กน้อยตรงกลางชิ้น ตกแต่งด้วยมะกอกเขียวผ่าครึ่ง

3. ตัดแตงกวาตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบางกว่า เราทำแผลผ่าครึ่ง เราตกแต่งแซนวิชด้วยหัวหอมสีเขียวชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางผลเบอร์รี่สองสามผล ลูกเกดแดงจะดูดีมาก เราจัดใส่จานสวยๆ

ขนมของเราพร้อมแล้ว ทานให้อร่อย!

กับปลาแซลมอนและขิงดอง

คานาเป้ที่ทำในสไตล์ที่ไม่ธรรมดาจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณ แตงกวาและขิงดองจะทำให้แซนวิชมีความเผ็ดและเผ็ดเป็นพิเศษ ต้องขอบคุณแซลมอนชิ้นหนึ่งจานจะน่าพึงพอใจและนุ่มนวลยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

แตงกวา 1 ชิ้น
แซลมอนหรือปลาเทราท์ 100 กรัม
คอตเทจชีส 50 กรัม
เนย 30 ก.
ขิงดอง 20 กรัม
ขนมปังดำ 100 กรัม
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

หากคุณไม่มีปลาที่เหมาะสม คุณสามารถนำปลาเฮอริ่งรมควัน แซลมอนสีชมพูหรืออย่างอื่นที่คล้ายกัน

ขนมปังสีน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยขนมปังฝรั่งเศส ขนมปังข้าวไรย์ หรือขนมปังมอลต์

เพื่อไม่ให้แซนวิชเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำให้ปรุงก่อนเริ่มงานเลี้ยง

การทำอาหาร:

1. เราซื้อส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด

2. ผัดชีสกระท่อมกับเนยใส่พริกไทยและเกลือ

3. ผสมส่วนผสมที่ได้จนเนียน

4. หั่นขนมปังดำเป็นชิ้นเล็กๆ

5. เรากระจายมวลนมเปรี้ยวในแต่ละชิ้น

6. ตัดแตงกวาเป็นวงบาง ๆ แล้วทาบนขนมปัง

7. ปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆ บนแตงกวา

8. ยังคงใส่ขิงเล็กน้อยและจานพร้อม!

คุณสามารถเสิร์ฟอาหารว่างที่โต๊ะ ทานให้อร่อย!

ความคิดเห็นทั้งหมด:

เราทุกคนรักวันหยุดเพื่อความสนุกสนาน เช่นเดียวกับโต๊ะที่จัดวางตามเทศกาลอย่างสวยงาม แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลช่วย ช่วยเหลือ และจะช่วยเป็นเวลานานเมื่อไม่มีเวลาจัดโต๊ะวันหยุดที่เต็มเปี่ยมอย่างรวดเร็ว พวกเขามีความสง่างามสดใสและอร่อยมาก ดังนั้นยิ่งคุณรู้จักสูตรดังกล่าวมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น

บนโต๊ะเทศกาล คุณสามารถปรุงแซนวิชที่สวยงามและน่ารับประทานได้มากมาย ความพร้อมใช้งานของผลิตภัณฑ์ ความเร็วในการเตรียม จินตนาการสูงสุด และผลลัพธ์คือ ความเร็วในการกินที่น่าดึงดูดใจ อันที่จริงของขบเคี้ยวง่าย ๆ ที่ตกแต่งโต๊ะเป็นอย่างมาก แม้แต่แขกตัวน้อยก็ยังสนใจและอร่อยที่จะกิน บนขนมปังคุณสามารถใส่ไส้กรอก, ชีส, เนื้อรมควัน, ผัก, ผลไม้, โดยทั่วไปทุกอย่างที่คุณชอบ การเสิร์ฟที่สดใสเพิ่มโอกาสในการจานเปล่าเป็นสองเท่า

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดเกี่ยวกับทั้งหมดนี้คือคุณสามารถรับได้ฟรีอย่างแน่นอน หากคุณสนใจในหัวข้อนี้ตามข่าวและเมื่อเดนิสส่งหนังสือเล่มนี้ให้ฉันฉันจะส่งให้คุณ ดังนั้นในความคิดเห็นด้านล่าง โปรดเขียนว่าใครต้องการรับหนังสือพร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอนอันมีค่าสำหรับการดูแลบล็อก (เว็บไซต์) ของคุณโดยไม่เสียค่าใช้จ่ายและรอการตอบกลับ และตอนนี้กลับไปที่สูตรของเราในการทำแซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาล

แซนวิชไข่ในเตาอบ

วิธีทำแซนวิชไข่ในเตาอบ

"ดวงอาทิตย์บนก้อนเมฆ" ของเราพร้อมแล้ว ทานให้อร่อย!

สูตรแซนวิชร้อนกับกุ้งและผัก

แซนวิชร้อนกับมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าชีส

การทำอาหาร:

ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นวง หั่นชีสเป็นชิ้น

กระจายชิ้นชีสบนขนมปัง

ด้านบนของชิ้นชีสมะเขือเทศและมะกอกครึ่งหนึ่ง

ใส่แซนวิชบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบที่อุ่นถึง 160 ° C เป็นเวลา 15-20 นาที

ใส่แซนวิชร้อนกับมอสซาเรลล่าชีสบนจานแล้วเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!

คำแนะนำ
มันจะดีกว่าที่จะทำให้ขนมปังแห้งหรือใช้ก้อนแห้ง แซนวิชดังกล่าวอร่อยมากเนื่องจากความชุ่มฉ่ำของผัก

แซนวิชร้อนกับแชมเปญและชีส - สูตรง่ายๆ

การทำอาหาร:

แซนวิชบนโต๊ะวันหยุดกับปลาเฮอริ่ง

บ่อยครั้งที่แซนวิชของว่างกับปลาเฮอริ่งถูกจัดเตรียมไว้สำหรับโต๊ะเทศกาล พวกเขามีความสดใสสวยงามและกินในหมู่แรก สำหรับแซนวิชเหล่านี้ ควรใช้ขนมปังดำอย่าง Borodino ปลาเฮอริ่งสามารถนำไปปรุงในน้ำมันได้จากนั้นแซนวิชจะชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้นเนื่องจากน้ำมันเล็กน้อยจะซึมเข้าไปในเนื้อของขนมปัง

แซนวิชสวยๆกับปลาเฮอริ่ง

ส่วนผสมสำหรับ 10 เสิร์ฟ:
ปลาเฮอริ่งเค็มหรือรมควัน - 10 ชิ้น
ขนมปังโบโรดิโน - 10 ชิ้น
มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
หัวผักกาดต้ม - 100 gr
ไข่ - 4 ชิ้น
กระเทียม - 4 กลีบ
Dill - พวง

การทำอาหาร:

ทาขนมปัง Borodino สีดำบาง ๆ กับมายองเนสเบา ๆ ใส่เนื้อปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งจากด้านบนตรงกลาง

ตะแกรงหัวบีท ไข่บนกระต่ายขูดละเอียด (แยกไข่ขาวและไข่แดง) ส่งกระเทียมผ่านเครื่องกดกระเทียม เราตกแต่งด้านข้างของแซนวิชสลับกันด้วยส่วนผสมของไข่ขาวต้ม + มายองเนส, หัวบีทต้ม + กระเทียม + มายองเนส, ไข่แดงต้ม + มายองเนส เทส่วนผสมลงบนขนมปังด้วยส้อม

ตกแต่งปลาเฮอริ่งด้วยผักชีฝรั่ง รวดเร็วและอร่อยมาก ทานให้อร่อย!

แซนวิชสำหรับวันหยุดกับปลาเฮอริ่งและมะเขือเทศ

สารประกอบ:
ขนมปังดำ
เนื้อปลาเฮอริ่งเค็ม
มะเขือเทศ 2 ลูก
พริกหยวกครึ่งลูก
แตงกวาเค็มและสด 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

แบ่งชิ้นขนมปังสีน้ำตาลออกเป็นสี่ส่วน วางมะเขือเทศฝานบนแต่ละชิ้น
ตัดปลาเฮอริ่งเป็นเส้นยาว แบ่งพวกเขาออกเป็นสามส่วน
ใช้ส่วนแรกของปลาเฮอริ่ง ห่อพริกหยวกชิ้นเล็ก ๆ ในแต่ละแถบให้อยู่ตรงกลางม้วน ยึดด้วยไม้จิ้มฟัน ในทำนองเดียวกัน ให้ห่อแตงกวาดองในส่วนที่สองของปลา และในส่วนที่สามของผักดอง
ใส่ม้วนบนมะเขือเทศ ด้านบนด้วยความเขียวขจี

แซนวิชกับ sprats

แซนด์วิชกับ sprats เป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าสำหรับอาหารจานด่วน!

คุณรู้หรือไม่ว่ามีอนุสาวรีย์ของทะเลบอลติก sprats? ตั้งอยู่ในเมือง Mamonovo ภูมิภาคคาลินินกราดซึ่งเป็นที่ตั้งของตู้ปลา เมื่อซื้อ sprats อย่าลืมอ่านองค์ประกอบ sprats จริงทำจาก sprats หากระบุแฮร์ริ่งในองค์ประกอบ แทนที่จะเป็นปลาทองขนาดเล็กที่สวยงาม จะมีซาลาชินรมควันขนาดเล็กหลายตัวในโถ

แซนวิชกับ sprats เร่งรีบ

สารประกอบ:
ขนมปังดำ - 6 ชิ้น
Sprats - 1 ธนาคาร
แตงกวาสด - 1 ชิ้น
ผักใบเขียว
กระเทียม
น้ำมันดอกทานตะวัน
เกลือ

การทำอาหาร:
ขนมปังดำหั่นเป็นชิ้นและเกลือ ทอดในกระทะทั้งสองข้างด้วยไฟปานกลาง
ตะแกรงขนมปังกับกระเทียม
ตัดแตงกวาเป็นชิ้น ทาแตงกวาบนขนมปังปิ้ง
และใส่ sprats และผักใบเขียวไว้ด้านบน นั่นคือทั้งหมด! อร่อยมากและน่ารับประทาน

สูตรดั้งเดิมสำหรับแซนวิชกับ sprats

แซนวิชกับ sprats นั้นง่ายต่อการเตรียมและพวกเขาก็อร่อยและสวยงามมาก

ส่วนผสมสำหรับแซนวิช 10-12 ชิ้น:
กระบอง
ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
แตงกวา - 1/2 ชิ้น
มะเขือเทศเชอรี่ - 3-4 ชิ้น
พาสลีย์
มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
Sprats ในน้ำมัน - 1 กระป๋อง

การทำอาหาร:

กระบองหั่นเป็นชิ้น ในการทำแซนวิชให้อร่อยและกรอบมากขึ้น พวกเขาจะต้องผัดในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย ทอดก้อนด้านเดียวประมาณ 1-2 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
ไข่ต้มสามฟองบนเครื่องขูด เกลือไข่และเพิ่มมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะ เราผสมทุกอย่าง
แตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
หล่อลื่นขนมปังกรอบจากก้อนด้วยส่วนผสมของไข่ ด้านหนึ่งของแซนวิชเราใส่แตงกวาและอีกด้านหนึ่ง - ปลาทะเลชนิดหนึ่ง วางมะเขือเทศฝานบนแตงกวาแล้วตกแต่งด้วยใบพาร์สลีย์
เสิร์ฟแซนวิชบนจานที่ตกแต่งด้วยผักกาดหอม ทานให้อร่อย!

แซนวิช "ทูฟัน" กับ sprats

อาหารกลางวันเสร็จเร็วมาก มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและกระจายตัวเร็วมากเสมอ สำหรับผู้ชายฟันซี่เดียวแน่นอน ลองมัน. เด็ก ๆ สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้กระเทียม - พวกเขาจะชอบมันมาก
สารประกอบ:
ขนมปัง - บาแกตต์ที่ดีกว่า - 1 ชิ้น
Sprats - 1 กระป๋อง - ดีกว่าถ้ามีขนาดเล็กไม่ใหญ่
ไข่ - 2-3 ชิ้น
แตงกวา - 1-2 ชิ้น
มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
กระเทียม - 2 กานพลู
ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

ต้มไข่และหั่นเป็นชิ้น แตงกวาหั่นเป็นวงกลมหรือวงรี
บาแกตต์หั่นเป็นชิ้นกลมหรือเป็นรูปวงรี (วงรี) แล้วเช็ดให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ
ตะแกรงขนมปังแต่ละแผ่นกับกระเทียมเพื่อลิ้มรสและทาไขมันด้วยมายองเนสเล็กน้อย
วางแตงกวาและไข่เป็นวงกลม ประดับด้วยใบผักชีฝรั่ง
สแน็คพร้อม! ทานให้อร่อย!

แซนวิชนอร์เวย์กับ sprats

สารประกอบ:
แตงกวาดอง (แตงกรอบ TM "6 เอเคอร์") - 70 gr
ชีสแปรรูป - 100 gr
Sprats - 6 ชิ้น
หอมแดง - 1 ชิ้น
ไข่แดงต้ม - 1 ชิ้น
หัวไชเท้า - 3 ชิ้น
ขนมปัง Borodinsky - 3 ชิ้น

การทำอาหาร:

เท 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ ล. น้ำและเพิ่มชีสละลายหั่นเป็นชิ้น
ใส่ไฟและกวนอย่างต่อเนื่องนำไปเป็นเนื้อเดียวกัน

หั่นแตงอย่างประณีตเทลงในชีสที่ละลายแล้วผสม

ปาดชีสกับแตงกวาบนขนมปัง

ใส่ sprats 2 ชิ้นที่ด้านหนึ่งของแซนวิช

ปิด sprats ด้วยหัวหอม ใส่ไข่แดงที่บดแล้วลงในวงแหวน วางหัวไชเท้าหั่นบาง ๆ ไว้อีกด้านหนึ่ง ประดับด้วยหัวหอมสีเขียว

แซนวิชนอร์เวย์พร้อมแล้ว ทานให้อร่อย!

แซนวิชวันหยุดกับทูน่ากระป๋อง

โดยปกติแล้ว แซนวิชมักจะปรุงเป็นอาหารเช้าเท่านั้น แต่โต๊ะเทศกาลจะไม่มีวันสมบูรณ์แบบหากไม่มีแซนวิช แซนวิชทูน่ากระป๋องทำได้ง่ายและส่วนผสมทั้งหมดที่ใช้มีราคาไม่แพงมาก

ส่วนผสมสำหรับ 8 เสิร์ฟ:
ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
ครีมชีส - 100 gr
ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
หัวหอมสีเขียว - 0.5 พวง
ขนมปังขาว - 8-10 ชิ้น
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
กระเทียม - ไม่จำเป็น

การทำอาหาร:

ชิ้นขนมปังปิ้งได้ดีที่สุดในกระทะแห้งหรือบนกระทะย่าง ทอดขนมปังด้านหนึ่งแล้วถูด้านที่ปิ้งแล้วด้วยกานพลูกระเทียม

วางขนมปังปิ้งบนจาน

สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต คลุกปลาทูน่าด้วยส้อม ผสมกับไข่ขูด เพิ่มครีมชีสและหัวหอมสีเขียว

เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากันจนเนียน

แปรงชิ้นขนมปังด้วยส่วนผสม

เมื่อเสิร์ฟแซนวิชกับทูน่ากระป๋อง โรยหน้าด้วยมะกอกและโรยหน้าด้วยต้นหอม คุณยังสามารถใช้มะเขือเทศหรือแตงกวาสด ทานให้อร่อย!

แซนวิชทูน่า

สารประกอบ:
แครกเกอร์; 4 ไข่; ปลาทูน่า 1 กระป๋องในน้ำมัน มายองเนส; พริกไทยดำ; กระเทียม; พาสลีย์; เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ต้มไข่ตะแกรง เปิดกระป๋องทูน่าแล้วสะเด็ดน้ำมัน บดเนื้อทูน่าให้ดีด้วยส้อม ผสมกับไข่ และปรุงรสด้วยมายองเนสและใส่พริกไทยดำ กระเทียม และเกลือเพื่อลิ้มรส กระจายส่วนผสมบนแครกเกอร์และโรยหน้าด้วยสมุนไพร ทานให้อร่อย!

แซนวิชทูน่าเมดิเตอร์เรเนียน

สารประกอบ:
ทูน่าในน้ำมัน 1 กระป๋อง (185 กรัม)
มะเขือเทศเนื้อแน่นปานกลาง 2 ลูก
ไข่ 1 ฟอง
1 หัวไชเท้า
1 หลอด
มะกอก 6 หลุม
2 ช้อนโต๊ะ. ล. ไวน์แดงแห้ง
2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอก
เกลือพริกไทย
ซาลาเปา 4 ลูก
ผักกาดหอม
น้ำมะนาว

การทำอาหาร:
ตัดขนมปังครึ่งตามขวาง
สับหัวหอมอย่างประณีตเพิ่มไวน์และน้ำมันมะกอกผสมให้เข้ากัน
เพิ่มทูน่าพร้อมกับน้ำมันลงในหัวหอมแล้วบดด้วยส้อมเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันไม่มากก็น้อย เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส โรยด้วยน้ำมะนาว
มะเขือเทศ ไข่ (ต้มสุก) หัวไชเท้า และมะกอก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
วางใบผักกาดหอม 2 ใบ มะเขือเทศ 4 ชิ้น น้ำพริกทูน่า ไข่ หัวไชเท้า และมะกอกที่ครึ่งล่างของขนมปัง คลุมด้วยขนมปังครึ่งบนแล้วสนุกได้เลย!

แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลกับปลาแดง

ขนมปังข้าวไรย์เหมาะสำหรับแซนวิชกับปลาแดง ปลาสามารถนำปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย แซนวิชหากต้องการสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือใบหั่นจากแตงกวาสด คุณสามารถใช้สเปรดที่ซื้อจากร้านเพื่อทำแซนด์วิชหรือปรุงเอง เช่น สเปรดชีส: ขูดชีสแข็ง ใส่มายองเนสและกระเทียมเล็กน้อย

แซนวิชปลาแดงสวยๆ

แซนวิชปลาแดงที่สวยงามและง่ายต่อการเตรียม
สารประกอบ:
แตงกวา มะนาว ดิลล์ ปลาแดง ยันตาร์ชีส ก้อนยาว

การทำอาหาร:

ขั้นแรกให้ตัดกล้วย
หล่อลื่นก้อนแต่ละก้อนด้วยแอมเบอร์ชีส
ในการทำให้แซนวิชดูเรียบร้อยและน่ารักยิ่งขึ้น ให้หั่นขนมปังแต่ละชิ้นผ่าครึ่ง
ตัดมะนาวเป็นครึ่งวงกลมหรือสี่ส่วน แตงกวาหั่นเป็นวงกลมหรือครึ่งวงกลม
เนื้อปลาสีแดงผ่าครึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
สำหรับแซนวิชแต่ละชิ้น เราใส่มะนาวฝาน ปลาสีแดง แตงกวาครึ่งลูก และผักชีฝรั่ง แซนวิชพร้อมเสิร์ฟถูกจัดวางอย่างสวยงามบนจานและเสิร์ฟบนโต๊ะ
แซนวิชกับปลาสีแดงนั้นอร่อยมากสวยงามและจะถูกแทนที่บนโต๊ะเทศกาลอย่างมีศักดิ์ศรี ทานให้อร่อย!

แซนวิชสำหรับวันหยุดกับแซลมอน

สารประกอบ:
แซลมอนเค็มเล็กน้อย - 150 gr
ขนมปังปิ้งไรย์ - 1/2 โรล
คาเวียร์ค็อดในซอสมายองเนส - 150 gr
ผักชีฝรั่งสด - 2 ก้าน

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังเป็นชิ้น กระจายด้วยมวลคาเวียร์

ตัดเนื้อปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ ตามชิ้น เราห่อแต่ละชิ้นด้วย "กุหลาบ" แล้ววางบนแซนวิช

ตกแต่งแซนวิชด้วยใบผักชีฝรั่ง แซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลพร้อมปลาแดงพร้อมแล้ว ทานให้อร่อย!

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยพร้อมซาลามี่และผักดอง

การผสมผสานที่เรียบง่ายของขนมปังและไส้กรอกจะสว่างและอร่อยยิ่งขึ้นหากคุณให้รูปลักษณ์ดั้งเดิม

สารประกอบ:
ขนมปัง 10 แผ่น
แตง 10 ตัว
ไส้กรอกซาลามี่

การทำอาหาร:

ทอดขนมปังจนกรอบ วางซาลามี่ชิ้นหนึ่งลงบนแต่ละชิ้น หั่นแตงเป็น 4 ส่วนไม่หมดจนได้พัด วางแตงกวาไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง เกลี่ย "กลีบ" ให้สวยงาม ง่าย รวดเร็ว และอร่อย!

แซนวิชบรันชไวค์รสเผ็ดและเผ็ด เปิดและปิด

ไส้กรอกรมควันดิบของ Braunschweig โดดเด่นด้วยกลิ่นที่เข้มข้นและรสชาติที่ค้างอยู่ในคอของเนื้อแห้ง
เพราะ สูตรประกอบด้วย หมู, เนื้อ, เบคอน, พริกไทยดำหอมและ
ลูกจันทน์เทศไส้กรอกนี้เป็นอาหารอันโอชะอย่างแท้จริง นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับ
ทุกวันและสำหรับตารางวันหยุด
ไส้กรอกบรันชไวค์เป็นได้ทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารจานหลักและเหมาะสำหรับทำแซนวิช แซนวิชกับไส้กรอกนี้ อร่อย แซ่บ เผ็ด! ช่วยเหลือตัวคุณเอง!

สารประกอบ:
ขนมปังข้าวไรย์ "ชมพู" - 200 gr
ไส้กรอก Braunschweig TM "ชานเมือง"
ครีมชีส - 80 กรัม
ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
พริกแดงร้อน - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:
ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดพริกไทยเป็นวงกลม
กระจายสีเขียวบนครึ่งหนึ่งของขนมปังและจาระบีด้วยครีมชีสด้วยการเติมผักใบเขียว วางไส้กรอกไว้ด้านบน

ในเวอร์ชันแรก เราตกแต่งแซนวิชแบบเปิดด้วยสมุนไพรและพริก

ในตัวเลือกที่สอง - คลุมด้วยขนมปังชิ้นที่สองและตกแต่งด้วยสมุนไพรและพริกไทย ทานให้อร่อย!

คานาเป้เทศกาลกับไส้กรอก

สารประกอบ:
ขนมปังเม็ดดำ - 1 บาแกตต์
ไส้กรอกต้ม - 200 gr
มะเขือเทศเชอรี่ - 1 ต้น
ครีมชีส - 150 gr
พวงผักสลัด
ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นแล้วทาด้วยครีมชีส วางใบผักกาดหอมบนขนมปังแต่ละแผ่น
หั่นมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง ร้อยไส้กรอกชิ้นบาง ๆ ไว้บนไม้จิ้มฟันโดยเป็นรูปเป็นร่าง ตกแต่งคานาเป้ด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งลูก ทานให้อร่อย!

แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลกับคาเวียร์สีแดง

แซนวิชแสนอร่อยและสวยงามพร้อมคาเวียร์สีแดง - แซนวิชเหล่านี้จะช่วยได้เสมอและเป็นที่ต้องการในทุกงานเลี้ยง

แซนวิชกับคาเวียร์สำหรับโต๊ะปีใหม่

แซนวิชเหล่านี้มักจะตกแต่งโต๊ะและทำให้ "สมบูรณ์ยิ่งขึ้น" และรื่นเริงมากขึ้น ดังนั้นคุณจึงทำไม่ได้ เช่น ในงานเลี้ยงปีใหม่

สารประกอบ:
คาเวียร์แดง 100 กรัม
เนย 50 กรัม
1 บาแกตต์หรือขนมปังอื่น ๆ
มะกอก
มะนาว
Dill

การทำอาหาร:
ตัดบาแกตต์หรือขนมปังเป็นชิ้นหนาไม่เกิน 1-1.5 ซม. โดยใช้แม่พิมพ์หรือมีดตัดเป็นวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. จากเศษขนมปัง
หล่อลื่นแก้วขนมปังด้วยเนยใส่คาเวียร์สีแดงไว้ด้านบน
บนเสียบไม้สำหรับคานาเป้ ให้ร้อยด้านหนึ่งของเหยือกมะนาว ตามด้วยมะกอกทั้งลูก อีกด้านหนึ่งของเหยือกมะนาว ใส่ผักชีฝรั่งระหว่างมะนาวกับมะกอก
เสียบไม้เสียบเข้าไปใกล้กับขอบขนมปังด้านใดด้านหนึ่งด้วยคาเวียร์ วางแซนวิชบนจานแล้วเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!

แซนวิชรื่นเริงกับคาเวียร์สีแดง "Ladybugs"

คุณสามารถตกแต่งแซนวิชใด ๆ ได้อย่างสดใสและเป็นต้นฉบับ Ladybugs ที่ชาญฉลาดจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

สารประกอบ:
ก้อนขาว
เนย
คาเวียร์แดง
มะเขือเทศเชอรี่
มะกอก
ใบผักกาดหอม
ถั่วกระป๋อง

การทำอาหาร:
ตัดก้อนสีขาวเป็นชิ้นหนาประมาณ 0.5-1 ซม. ทาเนยด้วยเนย
คลุมแซนวิชครึ่งหนึ่งด้วยใบผักกาดเขียว และวางคาเวียร์สีแดงเบา ๆ ในส่วนที่สอง
หั่นมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง ใส่ผักกาดแก้วลงบนแซนวิช
ทำ "หัว" ของเต่าทองจากมะกอกครึ่งลูก ทำ "ตา" จากมายองเนส
ให้คะแนนกับเต่าทอง สับมะกอกอย่างประณีต และทำ "เสาอากาศ" ออกมา
ตกแต่งแซนวิชด้วยถั่วลันเตา มีงานเลี้ยงที่ดี!

และในสวีเดนพวกเขาใส่ครีมเปรี้ยวระหว่างขนมปังกับคาเวียร์แดง!

แซนวิช "ปู" กับอะโวคาโดและมายองเนสผักชีฝรั่ง

สารประกอบ:
บาแกตต์ - 0.5 ชิ้น
ปูอัด - 2 ชิ้น
อะโวคาโด - 0.5 ชิ้น
มายองเนส Maheev กับน้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
Dill - 1 พวง
มะนาว - 0.5 ชิ้น
ผักชีฝรั่ง - 1 พวง

การทำอาหาร:

ฝานขนมปังเป็นแผ่นบาง

ผสมมายองเนสกับผักชีฝรั่งสับละเอียดทาขนมปัง

ตัดไม้เป็นเส้นวางด้านบน

ปอกอะโวคาโดหั่นเป็นชิ้นวางด้านบน โรยด้วยผักชีฝรั่งและโรยด้วยน้ำมะนาว ทานให้อร่อย!

แซนวิชบนโต๊ะเทศกาล "ก้อนหิมะปีใหม่"

แซนวิชแสนอร่อยที่ทำง่ายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับแชมเปญ
รวดเร็ว ง่ายดาย และเป็นมิตรกับงบประมาณ!
สารประกอบ:
บาแกตต์ - 1 ชิ้น
ชีส "มิตรภาพ" - 2 ชิ้น
ปูอัด — 5 ชิ้น
มายองเนส Maheev - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
กระเทียม - 2 กานพลู
พริกป่น - 1 ช้อนชา
พริกไทยป่นดำ - 0.5 ช้อนชา

การทำอาหาร:

ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นแล้วทอดโดยไม่ใช้น้ำมันบนกระทะย่าง

ชีส, ปูอัด (แช่แข็ง), กระเทียมสามตัวบนเครื่องขูด, ใส่เครื่องเทศและมายองเนส

ผัดและทาบนขนมปังเย็น

โรยด้วยผักชีฝรั่งเมื่อเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!

Bruschetta และ crostini

แซนวิชอิตาเลียน - bruschetta และ crostini ขนมปังแห้งทาด้วยกระเทียมและปรุงรสด้วยเนย ตอนแรกมันเป็นอาหารของชาวนาที่ทำงานในทุ่งนา bruschetta เริ่มตกแต่งด้วยสารเติมแต่งต่างๆ ทีละน้อย และกลายเป็นขนมโปรดของทุกคน
ชาวอิตาเลียนเตรียมตัวอย่างไร? ขนมปังชิ้นที่ตากบนตะแกรงหรือกระทะที่ไม่มีน้ำมันถูด้วยกระเทียมแล้วราดด้วยน้ำมันมะกอก จากนั้นตกแต่งเพื่อลิ้มรส: มะเขือเทศ, มอสซาเรลล่าและโหระพา, มะกอกและอาร์ติโช้ค, เห็ด, แซลมอนรมควัน, ปลากะตัก ... bruschetta แสนอร่อยกับซอสทูน่าหรือทรัฟเฟิล, ไส้กรอกซัลซิกกี้ที่ทำจากเนื้อสับสดกับชีสสคามอร์ซา แต่สิ่งที่ชาวอิตาลีชื่นชอบมากที่สุดคือ bruschetta กับมะเขือเทศสับ

สำหรับ bruschetta ขนมปังจะแห้ง และสำหรับ crostini คุณสามารถใช้ขนมปังสดได้
ที่อร่อยที่สุดได้มาจากบาแกตต์ แต่ต้องใช้ทักษะในการตัดบาแกตต์ที่นุ่มเป็นชิ้นที่สวยงาม ไม่บาง หนา 3-4 ซม. กำลังพอดี สำหรับ crostini ที่ "เปียก" น้อยกว่าคุณสามารถใช้ขนมปังปิ้งที่เตรียมและหั่นเป็นชิ้นพิเศษแล้ว

Bruschetta กับมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าชีส

สารประกอบ:
บาแกตต์ มะเขือเทศ มอสซาเรลล่าชีส น้ำมันมะกอก กระเทียม ผักกาด

วิธีทำ bruschetta กับมะเขือเทศและมอสซาเรลล่า

ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นเท่า ๆ กัน จากนั้นในกระทะร้อน นำขนมปังบาแกตต์ชิ้นสีน้ำตาล (ไม่มีน้ำมัน!) ให้เป็นสีน้ำตาลสวย "ดำขำ" เล็กน้อย แต่ไม่ไหม้และยังคงนุ่มอยู่ข้างใน
ใครก็ตามที่รักให้ถูกระเทียมเบา ๆ ที่ด้านบน - เบา ๆ เพื่อกลิ่นมากขึ้นพยายามอย่าทำลายขนมปัง
มันจะดีกว่าที่จะสับกระเทียมล่วงหน้า - มันง่ายกว่าที่จะถูแล้วเพียงแค่สะบัดขนมปัง
โรยชิ้นขนมปังด้วยน้ำมันมะกอกด้านบน

วางบนจานที่สวยงามวางมะเขือเทศสับละเอียดไว้ด้านบน
พยายามอย่าผสมน้ำมะเขือเทศเข้าด้วยกัน ขนมปังจะเปียกและไม่มีรส
ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะปรุง crostini ทันทีก่อนเสิร์ฟ - เพื่อไม่ให้ยืนและเดินกะเผลก
โรยพริกไทยดำป่นเล็กน้อย โดยหลักการแล้วคุณสามารถกินได้แล้ว

แต่ถ้ามีมอสซาเรลล่าชีส ให้หั่นแล้ววางบนมะเขือเทศ
คุณสามารถวางบนและใบของ arugula หรือผักกาดหอม - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
ทุกคนโทรหาคุณเพื่อลอง!
บึน เรียกน้ำย่อย! จานนี้ทำจากขนมปังขาวเท่านั้นเพราะในอิตาลีไม่มีขนมปังดำ

สูตร Bruschetta กับปาดเห็ด

Bruschetta เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบอิตาลีดั้งเดิม ตัวเลือกเห็ดปาเตเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรักษาเพื่อนและครอบครัว จานนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล เนยเท่านั้นต้องมีคุณภาพดีเยี่ยม เช่น เนย EcoMilk

สารประกอบ:
แชมเปญ - 125 กรัม
หัวหอม - 1 ชิ้น
เนย "EcoMilk" - 75 gr
วอลนัท - กำมือหนึ่ง
ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
คอนญัก - 0.5 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
เกลือเพื่อลิ้มรส
พริกไทยดำบดสดใหม่เพื่อลิ้มรส

สำหรับการส่ง:
บาแกตต์
ต้นหอม

การทำอาหาร:

ล้างเห็ดในน้ำเย็น ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ

ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ละลายเนย 20 กรัมในกระทะ เคี่ยวหัวหอมเป็นเวลา 5 นาที
เพิ่มเห็ดกับหัวหอมทอดบนไฟปานกลางเป็นเวลา 10 นาที

ปล่อยให้เห็ดเย็นลง ใส่ไข่ไก่ต้ม วอลนัท และเนยนิ่มที่เหลือลงในเห็ดและหัวหอม

ผสมกับเครื่องปั่นจนเนียน เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เพิ่มคอนยัคตามต้องการ ผสม. ใส่ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง

ตัดบาแกตต์ทอดชิ้นในกระทะที่แห้ง ปาดโรยด้วยต้นหอม
Bon Appetit สำหรับคุณและคนที่คุณรัก!

Bruschetta กับคาเวียร์มะเขือม่วงและชีส

สารประกอบ:
มะเขือยาว - 2 ชิ้น
พริกหวาน - 1 ชิ้น (ครึ่งสีแดงและสีเหลือง)
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
หอมแดง - 1 ชิ้น
ผักชีฝรั่ง - ไม่กี่ก้าน
น้ำมันพืชหอม - เพื่อลิ้มรส
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
บรินซ่า - 50 กรัม
บาแกตต์ - 5 ชิ้น

การทำอาหาร:
แทงมะเขือยาวด้วยส้อม ใส่มะเขือยาวและพริกลงบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180C จนไหม้เกรียม

ลอกผิวออกจากมะเขือเทศ เอาเมล็ดออกแล้วสับให้ละเอียด ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด สับผักชีฝรั่ง

ปอกมะเขือยาวและพริกแล้วสับละเอียด

ผสมผักทั้งหมดลงในชาม ใส่ผักชีฝรั่ง เกลือ พริกไทยและน้ำมัน ผัดและแช่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

บาแกตต์ชิ้นแห้ง แบ่งชีสเป็นชิ้น ๆ ใส่คาเวียร์ลงบนบาแกตต์ใส่ชีสสองสามชิ้นไว้ด้านบน ทานให้อร่อย!

Crostini กับอะโวคาโด

สารประกอบ:
อาโวคาโด
ไก่ย่าง
เบคอน
บาแกตต์หรือขนมปังอะไรก็ได้ตามชอบ
พาร์เมซานชีส สไลซ์เป็นชิ้นบาง

การทำอาหาร:

เราทำความสะอาดอะโวคาโดออกจากผิวเอาหินออก บดเนื้อในเครื่องปั่น

สับไก่พร้อมกับหนังอย่างประณีต

ทอดชิ้นเบคอนในกระทะ เราบดพวกเขา

วางบนชิ้นขนมปังที่เตรียมไว้:
- อะโวคาโดน้ำซุปข้น
- ไก่สไลซ์
- ชีสสไลซ์
- เบคอนทอดสับบนชีส

เตรียมส่วนผสมตามจำนวนที่ต้องการตามจำนวนผู้กิน อร่อย ยิ่งทำให้ยิ่งต้องขออีก บึน เรียกน้ำย่อย!

ขนมที่สดใสและไม่ธรรมดาสำหรับวันหยุดของเด็กๆ

ดอกไม้ไฟสีและรสชาติจะมาในการเฉลิมฉลองของเด็ก ๆ แซนวิชธรรมดากับชีสและเนยสามารถตกแต่งได้ด้วยวิธีนี้

แซนวิชปีใหม่ "สุนัข"

แซนวิชน่ารักมากสำหรับโต๊ะเทศกาลซึ่งสามารถเตรียมกับเด็กได้ พวกเขาจะตกแต่งโต๊ะปีใหม่ของคุณ สำหรับการทาแซนวิชด้วยตัวเอง คุณสามารถใช้ปลากระป๋องแทนชีสนมเปรี้ยว

สารประกอบ:
ครีมชีสนมเปรี้ยว - 100 gr
ชีสนมเปรี้ยวกับผักใบเขียว - 100 gr
ไข่ต้ม - 1 ชิ้น
มะกอก - สำหรับตกแต่ง
แฮม - สำหรับตกแต่ง
ขนมปัง - 2 ชิ้น
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

แบ่งไข่ออกเป็นไข่แดงและไข่ขาวและแยกจากกันบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุด

ผสมชีสนมเปรี้ยวที่ไม่มีสารเติมแต่งกับโปรตีนขูด หากต้องการคุณสามารถเกลือ

ทาเนยแข็งชีสกับสมุนไพรในชั้นบาง ๆ บนขนมปัง หากผักในชีสดูไม่สว่างมาก ให้เพิ่มผักชีฝรั่งลงไปด้วย ปลากระป๋องสามารถใช้แทนชีสกระท่อมได้

ใช้ไม้จิ้มฟันวาดโครงร่างที่ต้องการของใบหน้าสุนัขแล้วเติมด้วยโปรตีนชีสขาวที่เตรียมไว้ กำหนดด้วยว่าหูและส่วนที่ยื่นออกมาของปากกระบอกปืนจะอยู่ที่ใด

จากนั้นโรยไข่แดงลงไปที่ส่วนตรงกลางของใบหูและส่วนที่ทำเครื่องหมายไว้ ปากกระบอกปืนของสุนัขมีมากมาย

ตามหลักการเดียวกัน ให้ทำแซนด์วิชชิ้นที่สอง หรือเลือกว่าจะปรุงกี่ชิ้น คุณสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งและเสิร์ฟแซนวิช "สุนัข" ไปที่โต๊ะ ทานให้อร่อย!

ไส้กรอก ชีส และผักใบเขียว มะกอก และมะกอกดำสำหรับตกแต่ง แมวตัวดังกล่าวจะนอนอยู่บนโต๊ะเทศกาลนานแค่ไหน? แทบจะไม่!

ในทำนองเดียวกัน จากชีสและไส้กรอก คุณสามารถทำแซนด์วิชสำหรับเด็กที่มีรูปสุนัข กระดูกสุนัข และลายอุ้งเท้า ตัดรายละเอียดด้วยแก้วเหมือนเกี๊ยว เพ้อฝัน!

แซนวิชสำหรับวันหยุดของเด็ก "ลิง"

ขนมการ์ตูนที่ยอดเยี่ยม แซนวิชในรูปแบบของปากกระบอกปืนของลิง เหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุดที่มีธีมเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย แซนวิชดังกล่าวสามารถเตรียมสำหรับเด็กหรือเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าในวันก่อนวันหยุดเมื่อจานยังไม่พร้อม แต่คุณต้องการให้กำลังใจกับสูตรปีใหม่ มะเขือเทศตากแห้งสามารถถูกแทนที่ด้วยไส้กรอกชิ้นหนึ่ง, ชีสสำหรับตา - ด้วยเมล็ดข้าวโพด

สารประกอบ:
ขนมปังแซนวิช - 2 ชิ้น
ชีส - 80 gr
ไส้กรอกต้ม - 30 gr
เสิร์ฟ - 20 gr
มะกอก - 2 ชิ้น
เนย - 20 gr
สลัด - 20 gr
มะเขือเทศตากแห้ง - 2 ชิ้น

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังครึ่งหนึ่ง ตัดด้านบนครึ่งอีกครั้ง เนยขนมปัง

ชีสทำอาหาร - ตัดเป็นวงกลมหรือหัวใจ, ตัดไส้กรอกต้มครึ่ง, มะกอก - เป็นวงกลม

ระหว่างชิ้นไส้กรอกเราใส่มะเขือเทศ - ลิ้นใส่ผักกาดหอมบนขนมปังและเนย สำหรับสลัด - ชีส, ไส้กรอก

ตัดวงกลมสองวงออกจากชีสที่เหลือตัดรูที่ครึ่งบนของขนมปัง - รูจมูก

เราใส่ขนมปังด้านบนใส่ไส้กรอกเสิร์ฟและชีส - หู

เราแนบตา - วงกลมมะกอก, ชีสชิ้นจากเศษ, ใช้ปาเก็ตตี้เพื่อเชื่อมต่อ ในทำนองเดียวกันเราทำแซนวิชที่สองใช้ใบผักกาดหอมเป็นของตกแต่ง

ลิงกระปรี้กระเปร่าของเราพร้อมแล้ว สร้างความประหลาดใจให้เด็กๆ บ่อยขึ้น และจำไว้ว่าการนำเสนอที่มีสีสันจะเพิ่มโอกาสที่จานเปล่าจะว่างเปล่า!

จากก้นบึ้งของหัวใจฉันขอแสดงความยินดีกับทุกคนในปีใหม่ที่กำลังจะมาถึง! พบกับปีใหม่กับครอบครัวของคุณที่โต๊ะเทศกาลขนาดใหญ่อย่างน่าอัศจรรย์! ปาฏิหาริย์เกิดขึ้น! ฉันขอให้คุณมีสุขภาพและความเจริญรุ่งเรืองเพื่อให้ปีของสุนัขนำความสุขความโชคดีและความสงบสุขมาสู่ชาวโลกทุกคน! แล้วพบกันใหม่ในบล็อกของฉัน!

ป.ล. เรียนผู้อ่าน!. โรงเรียนบล็อกเกอร์โดย Denis Povag - เข้าถึงบล็อกเกอร์คลาส WhatsApp เป็นเวลา 12 เดือนสำหรับโปรโมชั่น 1 วัน -57% https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/

แซนวิชที่เรียบง่ายจะช่วยในการตกแต่งโต๊ะอย่างรวดเร็วและมีรสนิยม สามารถนำติดตัวไปกับคุณตามธรรมชาติหรือใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมไวน์ชั้นดีสักแก้ว หลายสูตรจะช่วยให้คุณเลือกรูปแบบต่างๆ ในการเตรียมผลิตภัณฑ์น่ารับประทานสำหรับโอกาสต่างๆ และขึ้นอยู่กับความพร้อมของชุดอาหารในตู้เย็น

แซนวิชที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุด

แซนวิชเป็นส่วนสำคัญในการเสิร์ฟโต๊ะเทศกาล ซึ่งไม่น่าแปลกใจเลยเพราะสะดวกที่จะทานเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยก่อนอาหารจานหลัก

กับ sprats และเต้าหู้ชีส

สามารถรวบรวมขนมที่น่าสนใจได้จาก:

ขวด sprats;
ชีสนมเปรี้ยว 150 กรัม
มะเขือเทศ;
พาสลีย์;
ขนมปังดำ 5 ชิ้น;
เกลือและเครื่องเทศ

การทำอาหาร:

ในชาม ชีสผสมกับสมุนไพรสับและเครื่องเทศ
ชิ้นขนมปังแบ่งออกเป็นสามเหลี่ยมซึ่งกระจายไปตามมวลที่ได้
Sprats วางอยู่ด้านบนและวงกลมมะเขือเทศ
ผลิตภัณฑ์เกลือและตกแต่งตามต้องการ

ใส่คาเวียร์แดง ชีส และไข่

วิธีการดั้งเดิมในการสร้างแซนวิชที่คุณชื่นชอบต้องการ:

ขนมปัง 5 ชิ้น;
คาเวียร์ 50 กรัม
2 ไข่;
ชีสแข็งชิ้นหนึ่ง
1 ชีสแปรรูป;
ผักใบเขียวและเกลือ

ขั้นตอนของการสร้าง:

ชีสแข็งถูและผสมกับชีสที่ผ่านการบดและไข่ต้ม
ผักสับจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมหลังจากนั้นก็ปิดชิ้นขนมปังด้วย
ในตอนท้ายแซนวิชจะทาด้วยปลาแซลมอนคาเวียร์

ใส่คาเวียร์ค็อด ชีส และมะเขือเทศ

จัดทำจาก:

ไข่ปลาค็อด 150 กรัม
2 ชีสแปรรูป;
มะเขือเทศ;
ขนมปังดำ 10 ชิ้น
กิ่งก้านของความเขียวขจี

การดำเนินการ:

ชีสถูบนเครื่องขูดและผสมกับคาเวียร์
ครึ่งหนึ่งของผักสับและผสมกับมวลชีส
มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
ขนมปังชิ้นหนึ่งทาด้วยมวลชีสคาเวียร์ซึ่งวางชิ้นมะเขือเทศไว้
แซนวิชตกแต่งด้วยผักใบเขียวที่เหลือ

แซนวิชร้อน - สูตรง่ายๆในกระทะ

ของขบเคี้ยวที่มีคุณค่าทางโภชนาการในรูปแบบของผลิตภัณฑ์ร้อนที่ทำในกระทะ เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างหรืออาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

เงื่อนไขที่สำคัญคือคุณต้องใช้แซนวิชดังกล่าวทันทีจนกว่าฐานขนมปังจะสูญเสียความกรอบเนื่องจากน้ำที่หลั่งออกมาจากไส้

กับมันฝรั่ง

สารอาหารจาก:

หลอดไฟ;
6 ชิ้นขนมปัง;
ชีส 200 กรัม
มายองเนส 30 มล.
1 หัวมันฝรั่ง;
ไข่;
เกลือ สมุนไพร และน้ำมันพืช

รูปแบบของการนำสูตรไปใช้ในชีวิต:

ถูมันฝรั่งและชีสและสับหัวหอม
ผักใบเขียวถูกตัด
ผสมชีส หัวหอม มันฝรั่ง ผักใบเขียว ไข่ และมายองเนสในจานเดียว
ขนมปังถูกปกคลุมด้วยส่วนผสมหลังจากนั้นแซนวิชจะถูกทอดด้วยการเติม "ลง" แล้วก็ "ขึ้น"

ทำอาหารกับไก่

แหล่งพลังงานสำหรับครึ่งวันเตรียมจากชุดอาหารง่ายๆ:

4 ชิ้นขนมปัง;
ชีส 150 กรัม
เนื้อไก่ในปริมาณที่ใกล้เคียงกัน
ครีมเปรี้ยว 30 มล.
ผักใบเขียว;
น้ำมันดอกทานตะวัน;
เกลือและเครื่องเทศ

วิธีการเตรียม:

เนื้อต้มสับหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ถูชีส
หัวหอมและเนื้อผสมในชามเดียว ชิปชีส ครีมเปรี้ยว และเครื่องเทศผสมกัน
เนื้อหาของ 2 ชามรวมกันและทาบนขนมปัง
แซนวิชทอด 2 ด้าน เริ่มจากด้านของว่าง
กรีนเนอรี่ใช้สำหรับตกแต่งผลิตภัณฑ์

ตัวเลือกการทำอาหารในเตาอบ

ที่น่าสนใจและในเวลาเดียวกันสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ร้อนง่าย ๆ ในเตาอบได้

พร้อมไส้กรอกและชีส

คุณจะต้องการ:

8 ชิ้นขนมปัง;
เนยหนึ่งชิ้น
ไส้กรอกหมอและชีสแข็ง 100 กรัม
½พวงของผักใบเขียว

อาหารเรียกน้ำย่อยจัดทำขึ้นดังนี้:

ในชามเนยนิ่มซึ่งผสมกับไส้กรอกขูดทันที
ชีสถูแล้วส่งไปที่ชามด้วยส่วนผสมที่เหลือ
หั่นขนมปังเป็นเส้นทแยงมุมแล้วทาด้วยส่วนผสมของไส้กรอกกับชีส
ผลิตภัณฑ์อบเป็นเวลา 10 นาทีที่ 180 ° C แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

ใส่สับปะรด ชีส และแฮม

วัตถุดิบ:

ขนมปังปิ้ง 5 ชิ้น;
แฮม 5 ชิ้น;
ชีส 5 ชิ้นสำหรับเบอร์เกอร์
5 แหวนสับปะรด (กระป๋อง);
มะกอกและสมุนไพรสำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ชิ้นขนมปังวางบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษรองอบซึ่งปกคลุมด้วยชิ้นแฮม
ถัดไปวางวงแหวนสับปะรดและปิดด้วยแผ่นชีส
แซนวิชจะถูกส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกตกแต่งด้วยมะกอกหลุม ก้านสีเขียว และเสิร์ฟเพื่อชิม

อาหารว่างราคาประหยัด

สำหรับของว่างแสนอร่อยโดยไม่ต้องเสียเวลาเตรียมอาหารมากนัก คุณสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยได้ง่ายๆ จากของที่อยู่ในตู้เย็น

เทคนิคง่ายๆ นี้ใช้ในทุกประเทศทั่วโลก พิซซ่าถือกำเนิดขึ้น ฟาสต์ฟู้ดหลากหลายรูปแบบ และอาหารจานด่วนอื่นๆ ที่เตรียมจากสิ่งที่อยู่ในมือ

พร้อมไส้กรอกและซอสมะเขือเทศ

ของว่างราคาประหยัดที่มีรสชาติเข้มข้นจะมาจาก:

ไส้กรอก 4 ชิ้น;
ปริมาณขนมปังเท่ากัน
มายองเนส;
ซอสมะเขือเทศ;
มะเขือเทศ ½ ลูก.

กระบวนการสร้าง:

มายองเนสผสมกับซอสมะเขือเทศ ชิ้นขนมปังทาด้วยส่วนผสมนี้ซึ่งวางชิ้นไส้กรอกและมะเขือเทศชิ้นบาง ๆ

กับชีส

ถ่าย:

8 ชิ้นขนมปัง;
ผลิตภัณฑ์ชีส 200 กรัม
มะเขือเทศ;
ขนหัวหอม กลีบกระเทียม และน้ำสลัดมายองเนส

ขั้นตอนการสร้างเป็นขั้นตอนง่ายๆ:

สำหรับการเติมผลิตภัณฑ์ชีสขูดข้าวต้มกระเทียมหัวหอมสับและมายองเนสผสมกัน
มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
ชิ้นมะเขือเทศกระจายไปทั่วชิ้นขนมปังซึ่งปกคลุมด้วยชีส

ไปปิคนิคกินอะไรดี

ทางที่ดีควรทำแซนวิชในรูปแบบของแซนวิช

ขอแนะนำให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่ไม่ฉ่ำเกินไปสำหรับการสร้างมิฉะนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยจะ "ไหล"

ตัวเลือกที่ 1

ที่จำเป็น:

ขนมปังดำ 4 ชิ้น
แฮมจำนวนเท่ากัน
2 ชิ้นชีส;
มะเขือเทศ;
เนยหนึ่งชิ้น
ใบผักกาดหอม 4 ใบ.

โครงการสร้าง:

ขนมปังทาเนยและโรยหน้าด้วยแฮม 2 แผ่น ชีส 1 แผ่น และมะเขือเทศ 1 แผ่น
ทุกอย่างถูกปกคลุมด้วยผักกาดหอม½และขนมปังชิ้นที่สอง
แซนวิชถัดไปจัดทำในลักษณะเดียวกัน

ตัวเลือก 2

วัตถุดิบ:

ขนมปัง 4 แผ่นสำหรับปิ้ง;
2 ไข่;
2 แตงกวา;
ซอสมัสตาร์ด;
ใบผักกาดหอม 4 ใบ.

การทำอาหาร:

ขนมปังชิ้นหนึ่งทาด้วยซอสมัสตาร์ด
นอกจากนี้ยังมีการกระจายชิ้นแตงกวาตามนั้นและวางจานไข่ต้ม
ไส้ถูกปกคลุมด้วยผักกาดหอมและขนมปัง
ส่วนผสมที่เหลือใช้สำหรับแซนวิชชิ้นที่สอง

ทำอาหารบนกล้วย

แซนวิชที่สดใสและอร่อยมากสามารถเตรียมได้โดยใช้:

½ก้อน;
1 ชีสแปรรูป;
½แตงกวา;
¼มะนาว;
ปลาแดง 100 กรัม
ผักใบเขียว

คำแนะนำการดำเนินการทีละขั้นตอนมีดังนี้:

ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
เตรียมมวลเหมือนวางจากชีสซึ่งเตรียมขนมปังไว้
แต่ละชิ้นจะทับซ้อนกันด้วยมะนาวฝาน 1 ชิ้น แตงกวาบาง 2 ชิ้น และปลา 1 ชิ้น

แซนวิชสแน็คสำหรับไวน์

แซนวิชทำจาก:

แครกเกอร์;
1 อะโวคาโด;
บลูชีสชิ้นหนึ่งพร้อมรา
หอมแดง;
ครีมเปรี้ยว 50 มล.
เกลือ เครื่องเทศ และน้ำมะนาวเล็กน้อย

วิธีทำอาหาร:

ผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วนวดด้วยส้อมพร้อมกับชีส
เพิ่มหัวหอมสับและครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสม
เนื้อหาถูกตีในเครื่องปั่นพร้อมกับเกลือ, เครื่องเทศและน้ำมะนาว
แครกเกอร์ทาด้วยซอสและเสิร์ฟพร้อมไวน์

สำหรับงานเลี้ยงเด็ก

บนโต๊ะเทศกาลสำหรับเด็กคุณสามารถเตรียมคานาเป้ดั้งเดิม "เรือ" จากผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ :

ขนมปัง;
ชีส - 100 กรัม
ไส้กรอกหมอ - 100 กรัม
แตงกวาและแครอท - 1 ชิ้น

วิธีการใช้สูตรมีดังนี้:

ฐานรูปเรือถูกตัดออกจากขนมปัง
แตงกวาและไส้กรอกแผ่นบาง ๆ วางซ้อนกันในรูปแบบของสำรับ
แผ่นชีสได้รับการแก้ไขด้วยไม้จิ้มฟันและทำหน้าที่เป็นใบเรือ
ยอดไม้จิ้มฟันปกคลุมด้วยชิ้นแครอท

สูตรอาหารเช้าด่วน

แซนวิช "รีบร้อน" - ทางเลือกที่ดีสำหรับไข่กวนหรือโจ๊กที่น่าเบื่อก่อนเริ่มต้นวัน

จาก lavash

อาหารเช้าจานด่วนพร้อมรสชาติของวัยเด็กเพื่อเตรียมการที่คุณต้องการ:

ก้อน;
2 ไข่;
กองนม
เนย 15 กรัม
ชีสไร้เชื้อชิ้นหนึ่ง
½พวงของผักใบเขียว

วิธีการเตรียม:

ไข่จะตีด้วยนมและเกลือ
ชิ้นขนมปังจุ่มลงในไข่และมวลนมแล้วทอดจากนั้นโรยด้วยชิปชีสและสมุนไพรสับ

แซนวิชหน้าร้อน

เมื่อมาถึงฤดูร้อน ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่มีผักและผลไม้หลากหลายก็ปรากฏขึ้นบนโต๊ะ "โชคชะตา" นี้ไม่ผ่านแซนวิชธรรมดา

คานาเป้กับชีสและมะเขือเทศ

ขนมปังข้าวไรย์;
สลัด 50 กรัม
พวงผักชีฝรั่ง;
มะเขือเทศเชอรี่ 150 กรัม
มะกอก 7 หลุม;
ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยวและน้ำมันพืชเล็กน้อย

การทำอาหาร:

จากขนมปังเตรียมฐานสี่เหลี่ยมสำหรับคานาเป้
ชิ้นโรยด้วยน้ำมันและโรยด้วยสมุนไพรสับ
ขนมปังราดด้วยผักกาดหอมและมะเขือเทศครึ่งลูก
มะกอกครึ่งลูกติดอยู่ที่หัววัว
ตาและจุดถูกวาดด้วยครีมเปรี้ยว

บทความที่เกี่ยวข้อง

สันในหมู - สูตรทำอาหาร

หมูสามชั้นในกระทะ

แถบแคริบเบียน. งานเลี้ยงและงานแต่งงาน. ทำไมคุณควรติดต่อบริษัทของเรา

วิธีทำม้วนเนื้อกับเห็ดหรือชีส: สูตรที่น่าสนใจ ม้วนเนื้อกับเห็ด

บทกวีเกี่ยวกับชา คำพูด ความคิดสร้างสรรค์ วลี คำพังเพย คำพูดจากคนดังเกี่ยวกับชา อรุณสวัสดิ์ สักถ้วย

Year of the Dog - จะเจออะไรและต้องทำอะไร?

กระต่ายตุ๋นในครีม

สิ่งที่ต้องทำจากแพนเค้กมันฝรั่ง

เป็นที่นิยม

สูตรสำหรับทำปลาค็อดกับหัวหอมและแครอท ผัก ชีส ฯลฯ เนื้อปลาคอดมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อสำหรับร่างกายมนุษย์ เนื่องจากมีวิตามิน แร่ธาตุ โปรตีน และกรดไขมันอมิโน นอกจากนี้ยังมี...

สูตรเลโชมะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาว ขั้นตอนที่ 1: เตรียมผักสำหรับการแปรรูปต่อไป ขั้นแรกให้ล้างผักทั้งหมดด้วยน้ำไหลเย็น แล้วปอกแครอท...

อาหารเรียกน้ำย่อยของบวบกับมะเขือเทศ บวบต้องขอบคุณรสชาติที่เป็นกลางซึ่งทำให้สามารถรวมกับส่วนประกอบใด ๆ ได้จึงได้รับความรักจากแม่บ้านหลายคน ได้รับอาหารบวบ ...