หาสลัดกับไส้กรอกรมควัน สลัดอร่อยกับไส้กรอกรมควัน สลัดกับไส้กรอกรมควัน - สูตรพร้อมรูปถ่าย

คุณต้องการอะไรที่ผิดปกติโดยไม่ต้องใช้เวลาครึ่งวันที่เตาหรือไม่? อ่านบทความนี้! เราให้ สูตรทีละขั้นตอนสลัดกับ ไส้กรอกรมควันและแตงกวาที่ปรุงอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ทำหน้าที่เป็นคลังเก็บวิตามินและการตกแต่งที่ยอดเยี่ยม ตารางวันหยุด!

ผิดปกติและ รสชาติที่น่าสนใจที่ได้จากจานนี้ ซึ่งสามารถนำมาประกอบกับกลุ่มที่เตรียม "on อย่างเร่งรีบ» กับสาวผิวขาว

จะใช้เวลาครึ่งหัวกะหล่ำปลี:

• 250 กรัม ไส้กรอก;
• ข้าวโพดหวาน 250 กรัม
• แตงกวาสด 150 กรัม
• 2 ชิ้น หัวกะหล่ำปลี
• มายองเนส 100 มล.

สับกะหล่ำปลีและใส่ในชามสลัด เกลือ และบดด้วยมือของคุณเพื่อให้น้ำไหล เติมเกลือได้ยิ่งดี ผลิตภัณฑ์ฉ่ำแต่จะดีกว่าที่จะไม่ทำเช่นนี้จนกว่าจะใส่น้ำสลัด ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกและ แตงกวาสีเขียวตกแต่งด้วยฟางให้ดูกลมกลืนกัน เพิ่ม ซอสมายองเนสและผสม คุณสามารถปรุงเช่นเดียวกันกับกะหล่ำปลีจีน

ไส้กรอกรมควัน แตงกวาดอง และถั่ว

ในการปรุงอาหารคุณต้องมีแครกเกอร์ คุณสามารถซื้อแพ็ค แต่มันจะดีกว่าที่จะทำด้วยตัวเอง - รสชาติจะน่าพึงพอใจยิ่งขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้ขนมปังเก่าเล็กน้อย

จำเป็น:

• ไส้กรอก 250 กรัม
• 2 ชิ้น แตงกวาสีเขียว
• ถั่วกระป๋อง
• กระเทียม 2 กลีบ;
• ขนมปัง;
• ซอสมายองเนส 250 กรัม
• น้ำมันพืช.

ตกแต่ง:

1. เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ใส่ไฟ แบ่งกานพลูกระเทียมที่ปอกเปลือกออกเป็นหลาย ๆ ชิ้นแล้วทอดเล็กน้อย
2. ปั้นขนมปังเป็นสี่เหลี่ยม ทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
3. ไส้กรอกลูกเต๋าและแตงกวา
4. เปิดขวดถั่วแล้วเอาน้ำส่งไปที่ชามสลัด หากถั่วลื่นเล็กน้อย ทางที่ดีควรล้างด้วยน้ำ
5. บดกระเทียมผสมกับมายองเนสและเพิ่มส่วนผสมโรยด้วยเกล็ดขนมปัง

ไส้กรอกรมควันและแตงกวาดอง

ผักเตรียมในฤดูหนาวในสองวิธี: บรรจุกระป๋องในขวดที่เติมน้ำส้มสายชูหรือเกลือเพียง ข้อแตกต่างคือในกรณีแรกผลิตภัณฑ์จะแน่นและกรุบกรอบกว่าในกรณีที่สองคือนุ่มและเปรี้ยว เวอร์ชันภาษาเยอรมันตัวย่อนี้ต้องใช้ของดอง:

• มันฝรั่ง 500 กรัม
• แตง 300 กรัม
• 1 หัวหอม;
• แตงกวาดอง 100 กรัม
• ไส้กรอก 100 กรัม
• 1⁄2 ช้อนชา มัสตาร์ด.

ผัดหัวหอมในน้ำมันร้อนในกระทะ ใส่ไส้กรอกสับ สับ มันฝรั่งต้ม. จากนั้นใส่ทุกอย่างลงในชามสลัด

ใส่แตงหั่นบาง ๆ หมักและมัสตาร์ดในกระทะนำไปต้มและส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ รับสลัดอุ่น ๆ

สูตรกะหล่ำปลีง่ายๆ

สำหรับสูตรนี้ควรทานไส้กรอก เกรดไขมันต่ำ. จานจะมีประโยชน์หากแขกปรากฏขึ้นบนธรณีประตูกะทันหัน

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี 250 กรัม
• ไส้กรอกรมควันต้ม 250 กรัม
• หัวหอมสีเขียว 30 กรัม
• ซอสมายองเนส 100 กรัม
• เกาดา 100 กรัม

ตกแต่ง:

แตงกวาหั่นเป็นแผ่นแล้วหั่นเป็นเส้น โอนไปยังชามสลัด จัดไส้กรอกและกะหล่ำปลีในลักษณะเดียวกัน บดผัก ใส่เกลือ ใส่ซอสแล้วโรยด้วยชีสขูด

ไส้กรอกรมควัน แตงกวา และข้าวโพด

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดข้าวโพดโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับไส้กรอกรมควันครึ่งหนึ่ง

ตัวเลือกหมายเลข 1

จะต้อง:

• เนื้อกึ่งรมควัน 1/3 แท่ง;
• 1 พีซี แตงกวาสด
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซอสมายองเนส;
• เมล็ดข้าวโพด 100 กรัม
• หลอดไฟ;
• พาสลีย์.

การทำอาหาร:

สับ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และผักเป็นเส้นยาวบางๆ เทของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพดแล้วเทส่วนผสมลงไป ใส่ทุกอย่างลงในชามสลัดแล้วราดด้วยซอสมายองเนส โรยด้วยสมุนไพรสับ

สูตรต่อไปนี้จัดทำขึ้นในจิตวิญญาณเม็กซิกันและประกอบด้วย:

• 200 กรัมกึ่งรมควัน
• แตง 100 กรัม
• เมล็ดข้าวโพดหวาน 100 กรัม
• พริก;
• ซอสพริกทาบาสโก้;
• ครีมเปรี้ยว

การทำอาหาร:

สับไส้กรอกเป็นก้อน เอาเนื้อแตงกวาบดส่วนที่แข็งบนเครื่องขูด ข้าวโพดอบเนยย่างบนซัง เมื่อเย็นลง เมล็ดพืชจะถูกขูดออก พริกไทยจัดอย่างประณีตและผสมกับครีมเปรี้ยว เพิ่ม Tabasco หนึ่งหยด ผสมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือและคนให้เข้ากัน

ตัวเลือกหมายเลข 2

จะต้อง:

1. รมควันครึ่ง;
2. ข้าวโพดกระป๋อง
3. 2 ชิ้น มันฝรั่งขนาดกลาง;
4. แตงกวา.

ตกแต่ง:

ตะแกรงมันฝรั่งด้วยตาข่ายละเอียดทอด หลังจากนั้นก็ใส่ ผ้ากระดาษเพื่อกำจัดไขมันส่วนเกิน จัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นเส้น ผสมกับมายองเนสและข้าวโพด โรยเฟรนช์ฟรายส์ไว้ด้านบน

ถ้าคุณเพิ่มอาหารทะเลหรือ ปูอัด, ได้รับเพิ่มเติม รสชาติดั้งเดิม. แตงกวาจะใช้แบบเค็มหรือแบบสดก็ได้ คุณสามารถปรุงอาหารที่คล้ายกันแทนเฟรนช์ฟราย

ตัวเลือกหมายเลข 3

จะต้อง:

• 8 ชิ้น เนื้อปูหรือปูอัดหนึ่งห่อ
• ผลิตภัณฑ์ต้มสุก 200 กรัม
• แตงกวาสีเขียวสด
• ข้าวโพด 1 กระป๋อง
• หลอดไฟ;
• ผักชีฝรั่งพวง;
• 3 ศิลปะ ล. มายองเนส.

เปิดกระป๋องข้าวโพดเทของเหลวลงในชามสลัด ตัดเนื้อปูหรือไม้เป็นก้อน ไส้กรอก และแตงกวาเป็นก้อน สับผักใบเขียวและหัวหอม ผสมอาหารและเพิ่มซอสมายองเนส

ไส้กรอกรมควัน แตงกวา ข้าวโพด ไข่ และชีส

ตัวเลือกหมายเลข 1

จะต้อง:

• 200 กรัมกึ่งรมควัน
• 2 ชิ้น แตงกวา;
• 2 ชิ้น ไข่;
• 100 กรัม เกาดา
• 100 กรัม ข้าวโพดหวาน;
• ซอสมายองเนส 100 มล.
• ผักใบเขียว

วิธีทำอาหาร:

1. ปั้นไส้กรอกเป็นหลอด เหมาะรมควันหรือต้ม-รมควัน หากทำความสะอาดได้ไม่ดี คุณสามารถเทน้ำเดือดลงไปได้ หลังจากนั้นเปลือกจะถูกลบออกอย่างง่ายดาย
2. นำแตงกวาผักกาดหอมสด ๆ มาตกแต่งเป็นสี่เหลี่ยม ในฤดูหนาวคุณสามารถใส่ รสเค็มและใช้ครีมเปรี้ยวเป็นน้ำสลัด
3. ขูดไข่ต้มบนเครื่องขูดหยาบจัดชีสในลักษณะเดียวกัน Cool Gouda ก่อน - มันจะถูได้ดีขึ้น สับผักใบเขียว
4. เมื่อเลือกเมล็ดข้าวโพดกระป๋องในร้าน ให้ใส่ใจกับวันที่ผลิต ทางที่ดีควรเตรียมฤดูร้อน
5. ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว เติม 0.5 ช้อนชา มัสตาร์ดและคนให้เข้ากัน
6. ถ้า ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกทานได้หลายแบบ รสชาติจะจัดจ้าน คุณสามารถแทนที่เมล็ดข้าวโพดด้วยพืชตระกูลถั่วและ.

ตัวเลือกหมายเลข 2

ในการเตรียมอาหารจานนี้ให้ใช้ แครอทต้มในภาษาเกาหลีแตงกวาสดหรือเค็ม

สินค้า:

• แตง 200 กรัม
• แครอทเกาหลี 200 กรัม
• เนื้อกึ่งรมควัน 250-300 กรัม
• 4-5 ชิ้น ไข่;
• ซอสมายองเนส 250 มล.
• 150 กรัม เกาดา;
• 15 ชิ้น มะกอกหลุม

ตกแต่ง:

1. บดไก่กึ่งรมควันเป็นสี่เหลี่ยม ใส่ชั้นแรกที่ด้านล่างของชามสลัด
2. แถวถัดไปหั่นแตง
3. จากนั้นสับไข่ต้มบนเครื่องขูด
4. ถัดไปเป็นชั้นของชีสขูด
5. แครอทในภาษาเกาหลีกำจัดของเหลวส่วนเกิน สับและเติมชั้นสุดท้ายให้สมบูรณ์
6. แบ่งมะกอกออกเป็นสองส่วน ตกแต่งด้านบน

มีสูตรค่อนข้างน้อยกับแครอทและ ตัวเลือกต่างๆจาน. คุณสามารถปรุงอาหารอร่อย

ตัวเลือกหมายเลข 3

สำหรับจานนี้คุณจะต้อง:

• พันธุ์กึ่งรมควันหรือต้ม 300 กรัม
• 150 กรัม เกาดา;
• 5 ชิ้น มันฝรั่ง;
• 2 ชิ้น แครอท;
• หัวผักกาด;
• 4 ยูนิต ไข่;
• 3 ชิ้น แตงกวาดอง
• แอปเปิล;
• ทับทิมครึ่งลูก
• กระเทียมเกลือ

ตกแต่ง:

1. สินค้ามีขนาดเท่ากัน ซักและต้มแยกกัน ทำเช่นเดียวกันกับไข่
2. ขูดหัวบีท, แครอท, ไข่, มันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบ หั่นแตงกวาและไส้กรอกเป็นก้อน
3. ชั้นแรกคือไส้กรอก ที่สอง - แตงกวาดอง; ที่สามคือแอปเปิ้ลถูบนเครื่องขูด ที่สี่คือโปรตีนบดกับไข่แดง ที่ห้าคือชีส; ที่หก - แครอท; ที่เจ็ด - หัวผักกาดกับกระเทียมและมายองเนส แต่ละชั้นยกเว้นแอปเปิ้ลหนึ่งชั้นจะถูกประมวลผลด้วยมายองเนส ตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิม สูตรนี้เหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุด

ไส้กรอกรมควัน แตงกวา กะหล่ำปลีสด

สลัดแสนอร่อยนี้จัดทำขึ้นภายในเวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง คุณจะได้รับ 3 ใน 1 จาน คุณจะต้อง:

• ไส้กรอก 250 กรัม
• แตง 250 กรัม
• กะหล่ำปลี 250 กรัม
• พาสลีย์;
• ผักชีฝรั่ง

การเตรียม: จัดเรียงผลิตภัณฑ์ลงในหลอด ใส่มายองเนส สับสมุนไพรและโรยส่วนผสม

ไส้กรอกรมควัน แตงกวาดอง หัวหอม

จะต้อง:

• 250 กรัม "ซาลามี่";
• 1-2 ชิ้น แตงกวาดองขนาดกลาง
• โถถั่ว
• แครอทใหญ่;
• หลอดไฟ;
• น้ำมันพืช;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซอสมายองเนส

ใช้วัตถุดิบที่มีและราคาไม่แพง ไม่ต้องปรุงอะไรเลย ปอกเปลือกและขูดแครอทสับหัวหอม ผัดผักในน้ำมันพืชจนนิ่ม จัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ รวมทุกอย่างในชามสลัด เพิ่มมายองเนส ผสมและเกลือเพื่อลิ้มรส

ปริมาณแคลอรี่ของแตงกวาหนึ่งชิ้นคือ 15-19 กิโลแคลอรีซึ่งช่วยให้สามารถใช้สำหรับการลดน้ำหนักได้ พวกเขาใช้ไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหาร แต่ยังตกแต่งสลัด เข้ากันได้ดีกับกะหล่ำปลี แครอท มะเขือเทศ คุณสามารถปรุงอาหาร

เอนไซม์จากพืชช่วยย่อยโปรตีนจากสัตว์ จึงใช้ร่วมกับไส้กรอก มัน ส่วนประกอบเพิ่มเติมอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น, สลัด, เครื่องเคียง

ใช้แตงกวาสดขนาดกลางที่มีเปลือกบางหรือกระป๋องทั้งหมดขึ้นอยู่กับสูตร หากจำเป็นต้องเติมกรดก็ควรใส่กรดที่มีรสเค็มเช่นในมันฝรั่งหรือข้าวโพด ให้แน่ใจว่าได้ระบายของเหลวและบีบน้ำออก เพราะน้ำเกลือจะทำให้คุณภาพของจานเสีย

Gherkins ที่มีขนาดไม่เกิน 4 ซม. นิยมนำมาตกแต่งโดยเฉพาะ ดูน่ารัก และเป็นต้นฉบับ

เพิ่มไข่ในสูตรสลัดด้วยไส้กรอกรมควันและแตงกวา ชีสแข็ง,ข้าวโพดหวาน,มันฝรั่ง,ผักใบเขียว. ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกตกแต่งด้วยสี่เหลี่ยม ไม้ หรือหลอด ล่าไส้กรอกตัดเป็นวงกลม

ราดด้วยซอสมายองเนส น้ำมันพืช, ครีมเปรี้ยวกับมัสตาร์ด เพิ่มเครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส

ข้อได้เปรียบหลักของอาหารเหล่านี้คือความง่ายในการเตรียม ทานให้อร่อย!

ฉันเสนอให้ทำอาหารที่กระจายอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นอย่างสมบูรณ์แบบ - สลัดไส้กรอกรมควันแตงกวาสด. สลัดกลายเป็นว่าน่ารับประทาน น่าพอใจ และถึงแม้ว่ามันจะคล้ายกับโอลิเวียร์ที่ทุกคนโปรดปราน แต่ก็มีบันทึกรสชาติที่น่าสนใจมากในตัวเอง ลองจานที่ยอดเยี่ยมนี้

วัตถุดิบ

เพื่อเตรียมสลัดกับไส้กรอกรมควันและแตงกวาสด เราต้องการ:

ไข่ - 3 ชิ้น;

ไส้กรอกรมควัน - 150-200 กรัม

มันฝรั่ง (ขนาดกลาง) - 3 ชิ้น.;

ขนหัวหอมสีเขียว - บางอย่าง;

แตงกวาสด - 1 ชิ้น;

เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส;

มายองเนสสำหรับแต่งตัว

ขั้นตอนการทำอาหาร

เพื่อเตรียมสลัด ล้างหัวมันฝรั่งที่ยังไม่ปอกเปลือกใต้ น้ำไหลด้วยแปรง, ใส่ในกระทะ, เท น้ำเย็นเมื่อน้ำเดือดลดไฟปิดฝาหม้อแล้วต้มมันฝรั่งจนสุกประมาณ 25-30 นาที (มันฝรั่งพร้อมควรเจาะด้วยมีดหรือส้อมได้ง่าย) ไข่ต้มสุกเย็น

ตัดไส้กรอกรมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ

แตงกวาสดก็หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

ปอกมันฝรั่งเย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

รวมมันฝรั่ง, ไส้กรอกรมควัน, แตงกวาสดและไข่ในชามสลัด, เพิ่มมายองเนส, ขนหัวหอมสีเขียวสับละเอียดลงในสลัด, คลุกเคล้าให้เข้ากัน, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ไม่ว่าจะเป็นช่วงเวลาของปี วันธรรมดา และวันหยุด เราต่างก็ชอบที่จะให้รางวัลตัวเองด้วยอาหารผสมแสนอร่อยเป็นครั้งคราว บางคนชอบมันเผ็ดกว่า บางคนอ่อนโยนกว่า และบางคนถึงกับชอบเฉพาะอาหารที่ปรุงง่ายซึ่งไม่ต้องเสียเวลามาก และอะไรจะง่ายกว่าการทำสลัดกับไส้กรอก? แน่นอน สำหรับสูตรอาหารส่วนใหญ่ที่มีผลิตภัณฑ์นี้ คุณไม่ต้องกังวลกับการต้มเนื้อหรือเนื้อสัตว์ปีกเพิ่มเติม แค่หั่นส่วนผสมไม่กี่อย่างก็พอ - และของว่างแสนอร่อยก็ปรากฏอยู่บนโต๊ะ

สูตรที่หนึ่ง: สลัดกับไส้กรอกรมควัน มะเขือเทศ และชีสแข็ง

สลัดกับไส้กรอกรมควันนี้มีความสุขในการปรุงอาหารเพราะคุณไม่จำเป็นต้องต้มส่วนผสมของเนื้อสัตว์หรือหัวมันฝรั่งเป็นเวลานานทำให้มือของคุณสกปรกด้วยหัวบีตที่สดใสหรือหัวหอมที่กัดกร่อน ส่วนประกอบทั้งหมดของทรีตเมนต์นั้นสับง่าย ๆ โดยไม่ต้องเตรียมเพิ่มเติม ปรุงรสด้วยซอสมายองเนส และจากนั้นคุณสามารถช่วยตัวเองได้ทันที

เราจะต้อง:

• กระเทียม - 2 ชิ้น;
• ไส้กรอกรมควัน - 550 กรัม
• มะเขือเทศเข้มข้น - 2 ชิ้น;
• ไข่ - 4 ชิ้น.;
• ชีส ("รัสเซีย", "เบลารุสโกลด์", "ครีม") - 230 กรัม
• ผักใบเขียวใด ๆ - 90 กรัม
• มายองเนส - 1 แพ็คเกจ

การทำอาหาร:

1. เริ่มจากรสชาติกันก่อน ไส้กรอกรมควัน: หั่นเป็นวงกลมแล้วหั่นเป็นเส้นยาวบาง ๆ
2. ล้างมะเขือเทศให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ หั่นผลไม้แต่ละผลออกเป็น 4 ส่วน แล้วนำออกจากชิ้น ช้อนขนมเมล็ด. วิธีนี้จะทำให้สลัดไม่เปียกเร็วเกินไป เนื้อที่เหลือจะถูกสับเป็นก้อน
3. เราบดชีสเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยด้วยเครื่องขูด
4. ต่อไป มาจัดการกับองค์ประกอบสีเขียวกัน เลือกสมุนไพรที่คุณชื่นชอบสำหรับอาหารจานนี้: ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง หรือหัวหอมขนนก และอาจจะรวมกันทั้งหมด ล้างให้แน่ใจว่าได้เขย่าแล้วทาบนผ้าขนหนู เมื่อแห้ง - สับ;
5. ปอกชิ้นกระเทียมบดตามที่คุณต้องการ - ในเครื่องปั่น, ขูดหรือกด;
6. ต้มลูกอัณฑะทำความสะอาดแล้วสับด้วยมีด
7. ตอนนี้ มาเตรียมสลัดกับไส้กรอกรมควันกัน: ใส่มะเขือเทศหั่นเต๋า ชีสทอด ผักสับ ไข่และกระเทียมลงในส่วนผสมของเนื้อสัตว์
8. เพิ่มมายองเนสมากที่สุดเท่าที่การรักษาของเราจะใช้ในการทำให้ชุ่ม ผสม เกลือถ้าจำเป็น. อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์และรวดเร็วในการเตรียมจานพร้อมแล้ว!

เคล็ดลับ: ผักสลัดต้องตากให้แห้ง แล้วสับไม่ละเอียดมาก เป็นการดีกว่าที่จะทาทับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ โดยไม่ต้องสัมผัสกับน้ำสลัด วิธีนี้จะคงความสดได้นานขึ้นและไม่เหี่ยวเร็วในจานที่ทำเสร็จแล้ว

สูตรที่สอง: สลัดกับไส้กรอกต้มแตงกวาและถั่วกระป๋อง

สลัดกับไส้กรอกต้มไม่น้อยไปกว่าการรักษาแบบรมควัน อาหารประเภทนี้มักจะเบากว่าในแง่ของแคลอรี่ แต่ก็ยังอร่อยมาก การรักษาของเราซึ่งเป็นสูตรที่เราเสนอให้คุณด้านล่างอยู่ในหมวดหมู่นี้ ประกอบด้วยทุกอย่างที่คุณรักมาก - ถั่วกระป๋องนุ่ม ข้าวโพดหวาน, แตงกวาสด, ชีสสไปซี่และเติมเต็มทุกอย่างด้วยกระเทียมและต้นหอมสด อะไรจะง่ายกว่านี้ในการเตรียมและอร่อยกว่ากัน?

เราจะต้อง:

• ถั่วกระป๋อง (สีขาว) - 1 ขวดเล็กหรือครึ่งขวดใหญ่
• ข้าวโพดน้ำตาลกระป๋อง - ปริมาณเท่ากัน
• ไส้กรอกต้ม (เช่น Doktorskaya) - 160 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• ชีส ("ดัตช์", "เกาดา", "รัสเซีย") - 130 กรัม
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• แครกเกอร์รสไส้กรอกหรือเนื้อรมควัน - 1 ซอง;
• หัวหอมขนนก - 50 กรัม
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

1. ขั้นแรก มาเตรียมส่วนผสมหลักของเราสำหรับสลัด: หั่นเป็นวงกลมแล้วสับไส้กรอกที่ต้มให้เรียบร้อย
2. ล้างแตงกวาให้สะอาดเช็ดด้วยผ้าเช็ดปากที่สะอาด แล้วลอกเปลือกออกด้วยเครื่องปอกผัก ตัดผลไม้ตามยาว ใช้ช้อนขนมและทำความสะอาดเมล็ดทั้งหมดอย่างระมัดระวังพวกเขาจะไม่เป็นประโยชน์กับเราในสลัด ขั้นตอนนี้จะหลีกเลี่ยงความชื้นและการแช่ส่วนผสมของจาน หั่นเนื้อที่เหลือเป็นก้อนหรือชิ้นตามใจชอบ
3. บดชีสบนเครื่องขูดเป็นแผ่นบาง ๆ สีทอง;
4. ล้างขนหัวหอมสีเขียว เช็ดแล้วเช็ดให้แห้งบนผ้าเช็ดปาก ตอนนี้เราสับเป็นวงแหวนบาง ๆ
5. เราทำความสะอาดกระเทียมล้างสับในทางใดทางหนึ่ง
6. เราระบายน้ำเกลือทั้งหมดจากถั่วกระป๋องและข้าวโพด ทางที่ดีควรโยนรวมกันบนตะแกรงแล้วทิ้งไว้ 20 นาที ของเหลวจะระบายได้ดีและจานจะไม่แช่ในภายหลัง
7. มาทำสลัดไส้กรอกกัน ใส่แตงกวาสับ ชีสขูด กระเทียม ต้นหอม และ ผักกระป๋อง. เราเติมมายองเนสผสม;
8. ก่อนเสิร์ฟ ให้เปิดถุงแครกเกอร์ เติมด้านบนสุดของขนม แขกจะนำไปผสมกับสลัดในจาน พร้อม!

เคล็ดลับ: ถ้า หัวหอมใหญ่ไม่เล็กเกินไปในสลัดและขนของมันแข็ง - บดผลิตภัณฑ์เล็กน้อยด้วยหมุดเกลียวหรือครกหลังจากตัด วิธีนี้จะทำให้รสชาติของขนมนุ่มขึ้นเล็กน้อย

สูตรที่สาม: สลัดกับไส้กรอกรมควันและแครอทเกาหลี

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยกับไส้กรอก

เราจะต้อง:

• แครอทเกาหลี - 180 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน - 280 กรัม
• ข้าวโพดหวาน - 1 กระป๋อง;
• แตงกวา - 280 กรัม
• ชิป ("เลย์" หรืออื่น ๆ ) - 1 ซอง;
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

1. เราสับไส้กรอกหอมเป็นหลอดหรือก้อนบาง ๆ
2. ล้างแตงกวา, ปอกเปลือก, สับ;
3. ปล่อยให้ข้าวโพดไหลออกจากน้ำดองจนหมด
4. ตอนนี้เรามารวมสลัดของเรากับไส้กรอก: เพิ่มข้าวโพดหวาน, แครอทเกาหลี, แตงกวาสดลงในส่วนประกอบเนื้อสัตว์
5. เพิ่มซอสมายองเนสผสมกับมัน
6. ต่อไปให้แตกชิปปิดการรักษาด้วยสไลด์ที่สวยงาม พร้อม! กินทันทีก่อนที่ส่วนผสมสุดท้ายจะนิ่มลง

สลัดกับไส้กรอกรมควันก็อร่อยและ อาหารว่างซึ่งแม่บ้านคนไหนก็ทำอาหารได้ทุกเมื่อโดยเฉพาะเนื่องจากในปัจจุบันมีตัวเลือกมากมายสำหรับขนมดังกล่าว กับถั่ว แครอท ชีส หรือแพนเค้ก อะไรก็ตามที่ใส่ลงในไส้กรอก สลัดจะต้องอร่อยอย่างแน่นอน

สลัดได้รับความนิยมจากความเรียบง่ายและ รสชาติเข้มข้น. ในการเตรียมสลัดดังกล่าวจะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที ควรสังเกตว่าสลัดไส้กรอกนั้นเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลด้วยคุณเพียงแค่ต้องตกแต่งมันในทุกวิถีทาง

อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างบางอย่างในการเลือกไส้กรอก เพื่อให้สลัดอร่อย คุณไม่ควรสละเวลาเลือกไส้กรอกเพราะรสชาติของอาหารจะขึ้นอยู่กับรสชาติของผลิตภัณฑ์ ก่อนอื่นคุณต้องใส่ใจกับองค์ประกอบ อันที่จริง เมื่อเร็ว ๆ นี้ แทนที่จะใช้เนื้อสับจริง ผู้ผลิตได้เพิ่มถั่วเหลือง น้ำตาล และอื่นๆ ทำเช่นนี้เพื่อให้ไส้กรอกมีราคาถูกและเข้าถึงได้มากขึ้น ต่อไปให้ความสนใจกับวิธีการสูบบุหรี่ สำหรับพันธุ์ราคาถูกไส้กรอกรมควันโดยใช้ " ควันเหลว" - นี่คือ สารเคมีซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพของผู้บริโภค ทางที่ดีควรซื้อไส้กรอกรมควันธรรมชาติ แต่มีราคาแพงกว่า แต่ก็อร่อยกว่าด้วย

ควรสังเกตว่าขึ้นอยู่กับประเภทของไส้กรอก - สลัดรมควันกึ่งรมควันดิบรมควัน รสชาติที่แตกต่างแม้ว่าคุณจะเพิ่มส่วนผสมเดียวกัน ดังนั้นเลือกไส้กรอกได้หลากหลายตามความชอบ

เพื่อกระจายความหลากหลายของสลัดกับไส้กรอกที่มีอยู่แล้วให้ทดลองกับสิ่งนี้ อาหารอันโอชะของเนื้อสัตว์เพื่อเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับทุกรสนิยม และการทำสลัดกับไส้กรอกก็มีประโยชน์ลองเพิ่ม ผักมากขึ้น. ตามกฎแล้วผักจะทำให้ไขมันเป็นกลางซึ่งหมายความว่าของว่างจะไม่ทำอันตรายต่อรูปร่างของคุณมากนัก

วิธีทำสลัดกับไส้กรอกรมควัน - 15 พันธุ์

เตรียมง่ายและฉ่ำในรสชาติ - นี่คือคำอธิบายที่แน่นอนของสลัดนี้

วัตถุดิบ:

• แครอท - 3 ชิ้น
• ไห ข้าวโพดกระป๋อง- 1 พีซี
• ไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง

การทำอาหาร:

แครอทขูดพิเศษ เครื่องขูดเกาหลี. เราหั่นไส้กรอกเป็นแท่ง ยิ่งบางยิ่งดี

ล้างหัวหอมและสับละเอียด ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

แน่นอนไม่ใช่ทุกวันที่คุณสามารถจ่ายสลัดได้ไม่เช่นนั้นคุณจะไม่เห็นชุดว่ายน้ำ แต่บางครั้งคุณสามารถดื่มด่ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสลัดกลายเป็นอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
• ชิปกับปาปริก้า - 100 กรัม
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง

การทำอาหาร:

สลัดเตรียมอย่างง่าย ๆ ก่อนอื่นให้หั่นไส้กรอกเป็นก้อน ต้มไข่ต้มจนสุกแล้วหั่นเป็นชิ้นเดียวกับไส้กรอก ระบายข้าวโพดในกระชอนจนน้ำหมด ตกแต่งสลัดด้วยมันฝรั่งทอด หรือใส่ก่อนเสิร์ฟ โดยแบ่งเป็นชิ้นๆ ก่อนเสิร์ฟ

ทางที่ดีควรเสิร์ฟชิปแยกกับสลัดเพื่อไม่ให้เสียเวลา

เพื่อเตรียมสลัดนี้ เวลาว่างเพียงเล็กน้อยและชุดผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ก็เพียงพอแล้ว

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
• หัวผักกาด - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ดอง- 2 ชิ้น

การทำอาหาร:

ต้มผักในน้ำเกลือ หลังจากเย็นสนิทแล้วหั่นเป็นก้อน จากนั้นใส่ไส้กรอกและแตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส

การทำสลัดนี้จะไม่ทำให้ยากแม้แต่น้อย ปฏิคมขี้เกียจเพราะสำหรับสิ่งนี้ คุณเพียงแค่ต้องสับส่วนผสมทั้งหมด

วัตถุดิบ:

• ซาลามี่หรือไส้กรอกรมควัน - 400 กรัม
• เห็ดดอง - 150 กรัม
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• พริกหยวก- 2 ชิ้น
• ต้นหอม

การทำอาหาร:

ตัดไส้กรอกเป็นก้อน ไข่ลวก ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราล้างพริกไทยทำความสะอาดจากเมล็ดและก้าน ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับเห็ดและปรุงรสด้วยมายองเนส

ทานให้อร่อย.

สลัดที่เรียบง่ายและสวยงามมาก ทุกคนในครอบครัวของคุณจะชอบมันอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• แตงกวา - 1 ชิ้น
• ไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ผักใบเขียว
• Kirishki - 1 แพ็ค

การทำอาหาร:

แตงกวาหั่นเป็นก้อน ต้มไข่ลวกหลังจากเย็นจนเย็นแล้วปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดเดียวกับแตงกวา ไส้กรอกรมควันและชีสหั่นเป็นเส้น สับผักใบเขียวอย่างประณีต เรากระจายส่วนผสมทั้งหมดบนจานและปรุงรสด้วยน้ำมันหรือมายองเนส

สลัดนั้นเรียบง่ายอย่างเหลือเชื่อ มีเพียงสองส่วนผสมหลักคือน้ำสลัดและเครื่องเทศ แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอก - 300 กรัม
• กะหล่ำปลี - 400 กรัม
• ครีมเปรี้ยว
• ผักใบเขียว
• เกลือพริกไทย

การทำอาหาร:

หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดไส้กรอกเป็นเส้น เราสับผักใบเขียวอย่างประณีตมาก ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยครีมและเครื่องเทศ

รสชาติที่เผ็ดร้อนของสลัดนี้ทำให้คนมากกว่าหนึ่งร้อยครอบครัวประหลาดใจแล้ว เรียบง่าย ฉ่ำและราคาไม่แพง สลัดนี้จะกลายเป็นของโปรดของคุณได้ง่ายๆ

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• ไส้กรอกรมควัน - 300g
• กระเทียมเพื่อลิ้มรส
• เกลือและพริกไทย
• ชีสพันธุ์อ่อน - 200 g

การทำอาหาร:

ตัดไส้กรอกรมควันเป็นเส้น หั่นมะเขือเทศเป็น ชิ้นใหญ่. ชีสหั่นเป็นเส้น สับกระเทียมอย่างประณีตด้วยมีด ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรส น้ำมะนาว, เนยหรือมายองเนส

สลัดจากหมวด "แขกหน้าประตู" เซอร์ไพรส์ด้วยความเรียบง่ายและความชุ่มฉ่ำ

วัตถุดิบ:

• แครอทเกาหลี - 150 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน - 200g
• ชีส - 100g

การทำอาหาร:

ที่ แครอทเกาหลีเพิ่มไส้กรอกสับ ขูดชีส เครื่องขูดหยาบ. ผสมส่วนผสมทั้งหมด

น้ำสลัดที่ควรจะเป็น ในปริมาณที่น้อยมายองเนส. แท้จริงแล้ว 40 มล. เนื่องจากแครอทสไตล์เกาหลีซึ่งมีอยู่ในสลัดมักจะปรุงรสด้วยน้ำมันอยู่แล้ว น้ำสลัดเพียงเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว

ทานให้อร่อย.

ถั่วรวมกับ ส่วนผสมของเนื้อสัตว์ทำให้จานน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ สลัดนี้ผสมผสานความอิ่มและความสะดวกในการเตรียมอาหาร

วัตถุดิบ:

• ไห ถั่วกระป๋อง- 1 พีซี
• ไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กานพลู

การทำอาหาร:

ต้มมันฝรั่งในน้ำเค็มประมาณ 20-30 นาที หลังจากเย็นสนิทแล้วให้ปอกหัวแล้วหั่นเป็นก้อน ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ระบายถั่วในกระชอนจนน้ำหมด

หลังจากที่เราผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ปรุงรสด้วยมายองเนส ปอกกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมลงในสลัด

ทานให้อร่อย.

ไม่เป็นความลับที่ถั่วแดงมีสุขภาพดีและน่าพอใจ ดังนั้นสลัดกับถั่วแดงจึงเต็มใจเสมอ

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หลอดไฟ
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น

การทำอาหาร:

ต้มมันฝรั่งและแครอท. เย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน หัวหอมหั่นเป็นก้อน แตงกวาและไส้กรอกหั่นเป็นก้อน ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

ทานให้อร่อย.

สลัดนี้แยกความแตกต่างเล็กน้อยจากรสชาติและความยิ่งใหญ่ของจักรพรรดิอย่างแท้จริง อย่างไรก็ตาม การแสดงของเขานี้ไม่มีรสชาติเลยแม้แต่น้อย

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
• แตงกวา - 3 ชิ้น
• ผักกาดขาว- 400 กรัม

การทำอาหาร:

สับกะหล่ำปลีเกลือและบีบอย่างประณีต แตงกวาและไส้กรอกหั่นเป็นก้อน ผสมส่วนผสมทั้งหมด ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

ทานให้อร่อย.

สลัดง่ายๆ สำหรับโต๊ะเทศกาลและอาหารกลางวันทุกวัน

วัตถุดิบ:

• แครอท - 1 ชิ้น
• ชีส พันธุ์ดูรัม- 150 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• กระเทียม - 2 กานพลู

การทำอาหาร:

สามแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ขูดชีสด้วยเครื่องขูดหยาบ ตัดไส้กรอกเป็นเส้น โยนข้าวโพดในกระชอน จัดวางผักกาดหอมเป็นชั้นๆ เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส หากต้องการคุณสามารถเพิ่มกระเทียมลงในมายองเนส จัดวางเลเยอร์ในลำดับใดก็ได้

ทานให้อร่อย.

ดอง หอยเชลล์ขายแล้ววันนี้ในเกือบทุกร้าน หอยเชลล์ราคาปกติไม่สูงคุณภาพ ทำอาหารเองไม่ใช่สำหรับทุกคน แต่ในสลัดนั่นแหล่ะ

วัตถุดิบ:

• หอยเชลล์หมัก - 200 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน - 150 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• กระเทียม 3 กลีบ

การทำอาหาร:

หอยเชลล์หั่นเป็น ชิ้นเล็ก ๆ. ตัดไส้กรอกรมควันเป็นเส้น ต้มไข่และหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดมะเขือเทศขนาดเท่ากัน ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

เรียบง่ายและ สลัดแสนอร่อยเหมาะสำหรับมื้อกลางวันวันธรรมดา

วัตถุดิบ:

• แครอท - 2 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• กะหล่ำปลี - 300 กรัม
• ถั่วกระป๋อง.

การทำอาหาร:

สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตเป็นเส้น เรายังตัดไส้กรอกเป็นเส้น ใส่ถั่วในกระชอน แครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบ ต้มไข่ให้แข็งแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

รู้กันเยอะ ตัวเลือกที่ดีสลัดกับไส้กรอกรมควัน แม่บ้านเกือบทั้งหมดชอบความเรียบง่ายและความเร็วในการเตรียมการ ส่วนผสมส่วนใหญ่ในสลัดเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องใช้ การรักษาความร้อนดังนั้นสูตรอาหารของพวกเขาจะช่วยได้แม้ในกรณีที่แขกมาถึงอย่างกะทันหัน

สลัดที่ง่ายที่สุดกับไส้กรอกรมควัน

วัตถุดิบ:

• ½ กิโล กะหล่ำปลีขาว(ควรเป็นหนุ่ม)
• ไส้กรอกรมควันต้ม 250 กรัม
• 2 แตงกวาสดที่แข็งแกร่ง
• มายองเนสคลาสสิกเค็ม

การทำอาหาร:

1. ล้างแตงกวาและใช้เครื่องปอกผักแบบพิเศษเพื่อขจัดผิวออกจากพวกมันในชั้นบาง ๆ บดส่วนที่เหลือด้วยเครื่องขูด "เกาหลี" พิเศษ
2. หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีดคม จากนั้นคุณต้องนวดด้วยมือ วิธีนี้จะทำให้ผักนิ่มและอร่อยขึ้น
3. ปอกไส้กรอกออกจากฟิล์มแล้วหั่นเป็นแท่งยาวไม่บาง
4. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามทั่วไป

สลัดกับกะหล่ำปลีและไส้กรอกดังกล่าวปรุงรสด้วยมายองเนสเค็มธรรมดาได้ดีที่สุด แต่สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว

ด้วยการเติมแครกเกอร์

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควันคุณภาพสูง 150 กรัม
• แครกเกอร์ข้าวสาลี 150 กรัม (ดีที่สุดคือโฮมเมด);
• 1 แตงกวาเปรี้ยว
• ข้าวโพดกระป๋องเพื่อลิ้มรส;
• ไข่ต้ม 3 ฟอง;
• หัวหอมเขียว;
• เกลือและซอส

การทำอาหาร:

1. ตัดไส้กรอกและแตงกวาเปรี้ยวเป็นเส้นที่มีขนาดใกล้เคียงกัน
2. เพิ่มไข่ที่เย็นและปอกเปลือกขนาดใหญ่
3. เพิ่มข้าวโพดโดยไม่ต้องหมัก ปริมาณของมันจะต้องปรับตามความชอบของคุณ
4. ผสมแครกเกอร์ครึ่งหนึ่งทันทีกับส่วนผสมที่เหลือ
5. แต่งสลัดด้วยน้ำสลัดที่คุณเลือกและปรุงรสด้วยเกลือ คุณสามารถใช้มายองเนสสำหรับสิ่งนี้

ตกแต่งสลัดด้วยขนมปังกรอบและไส้กรอกรมควัน หัวหอมเขียว(ผักใบอื่นจะทำแทน) โรยแครกเกอร์ที่เหลือไว้ด้านบน

สูตรข้าวโพด

วัตถุดิบ:

• 1 แครอทสด
• ไส้กรอกรมควัน 150 กรัมมีไขมันเล็กน้อย
• เมล็ดข้าวโพดหวานกระป๋อง 1 กระป๋อง
• มายองเนสคลาสสิก
• 1 แตงกวาสด
• ผักชีฝรั่ง "หยิก";
• เกลือละเอียด