A legfinomabb és legegyszerűbb nagyböjti ételek. Gyűjtemények. Lazy káposzta tekercs gombával

Hamarosan itt a nagyböjt, és sok ember számára ez az egyik lehetőség, hogy kipróbálják magukat. Végül is ezt tartják a legszigorúbbnak és a legfontosabbnak a többi közül. A nagyböjti étel ebben az időben nem tartalmazhat halat, húst, tejet vagy tojást.

Szigorú jellem

Kizárt például az édességek és a majonéz is. A receptek csak összetevőket tartalmaznak növényi eredetű: zöldségek és gyümölcsök, gabonafélék, gomba, dió, savanyúság. Néha ünnepnapokon (Angyali üdvözlet és Virágvasárnap) kivételesen megengedettek a halat tartalmazó böjti ételek. Sok napon a száraz étkezést gyakorolják: kenyeret, zöldséget, gyümölcsöt és vizet. Kedden és csütörtökön - olajtartalmú ételek. A többi napon főzésre ajánlott növényi olaj. A részletes böjtbeosztást (mit és mikor lehet enni) könnyedén megtalálhat a különböző ortodox naptárak között - ez nem titkos információ!

Vegetáriánus és böjt

A nagyböjti ételek és a vegetáriánus ételek nagyon különböznek egymástól, ezért ne keverje össze őket. A második nem zárja ki tehénvaj, sajt, tojás, de tiltja haltermékek. Míg Nagyböjti étel nem tartalmaz "tejet", semmilyen madár tojását, de beengedhető bizonyos napokon hal, kaviár és mindenféle tenger gyümölcse.

Legyen finom!

Sokan hajlamosak íztelennek, sőt örömtelennek tekinteni ezt a fajta ételt (már amennyire maga a főzési folyamat is örömet és élvezetet tud okozni). Ha azonban jobban megnézi, sok állati fehérjét kizár a listáról, akkor sok szükséges ill. egészséges termékek, amelyből minden bizonnyal, -val megfelelő előkészítés, finom sovány ételt kell kapnia. És néha ezek az ételek ízletesebbek lehetnek, mint a hagyományos, hús- vagy tejtermékek. Nem szabad megfeledkeznünk a megfelelő regisztráció szükségességéről. Hiszen a művészien díszített ételeket kellemesebb enni. Sokféle főzeléket használhatsz – általában korlátlan mennyiségben fogyasztjuk a nagyböjt idején! Most pedig térjünk át a főzésre.

Nagyböjti étel: receptek

Mint rendes asztal, A nagyböjt első és második fogásokra oszlik, különféle harapnivalókés saláták, italok. Mindenhol csak az ekkor engedélyezett összetevőket használják. Mint már említettük, a húst, a tejtermékeket, az állati zsírokat, a tojást kizárjuk az étlapról. Minden mást meg lehet főzni. Tehát kezdjük az első ételekkel.

Rassolnik

Hozzávalók: három közepes méretű burgonya, egy ecetes uborka, egy sárgarépa, hagyma, fél pohár gyöngy árpa, egy marék káposzta reszelt, fűszerek (ízlés szerint).

Forraljuk fel az árpát egy kis serpenyőben. Amikor a gabona még nem főtt meg, adjuk hozzá a kockára vágott burgonyát. Közben a sárgarépát és az uborkát lereszeljük. A hagymát finomra vágjuk. Növényi olajon megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát. Adjuk hozzá a serpenyőbe, majd dobjuk bele az előre elkészített uborkát és káposztát. Keverjük össze és főzzük tíz percig alacsony lángon. Főzés előtt adjunk hozzá fűszereket és sót ízlés szerint. Remek alternatíva pác tovább húsleves kész! Lehet, hogy néhányan észre sem veszik (ebből ítélve saját tapasztalat), hogy nincs hús a levesben, így finom sovány étel lesz. A savanyúság receptjei eltérőek lehetnek. Például sok zöldet - hagymát, petrezselymet és kaprot - felapríthatunk, és tálalás előtt hozzáadhatjuk a leveshez. Friss káposzta helyett használhatunk savanyú káposztát. Véleményünk szerint még finomabbnak bizonyul.

Nagyböjti leves zöldségekkel

Hozzávalók: karfiol - 300 gramm, pár burgonya, sárgarépa, hagyma, zöldborsó(friss vagy konzerv) - 100 gramm, olivaolaj, fűszerek.

A karfiolt virágzatra választjuk. A káposztát és a burgonyát forrásban lévő vízbe dobjuk (a káposzta kivételével mindent kockákra vágunk). Olívaolajon megdinszteljük a hagymát sárgarépával. Ezután add hozzá zöldség leves. Mindent együtt főzzünk további tizenöt percig. Tálalás előtt meglocsoljuk a levest apróra vágott fűszernövényekés fűszerek ízlés szerint.

Rizs zöldségekkel

Egy jó ízletes sovány étel minden napra a zöldségekkel főtt rizs.

Hozzávalók: fél kilogramm rizs, szójaszósz, egy padlizsán, egy cukkini, két sárgarépa, egy paprika, egy hagyma.

Az étel elkészítése nagyon egyszerű. A rizst omlósra főzzük. A padlizsánt sütőben kell sütni (egyébként más zöldségeket is süthet - finomabb lesz), kockákra vágva. Az összes többi zöldséget apróra vágjuk. Rizzsel összekeverjük, ízlés szerint fűszerezzük szója szószés egy nagy serpenyőben, szorosan záródó fedővel kicsit pároljuk (10 perc elég). Szezámmaggal és apróra vágott zöldhagymával megszórva tálaljuk.

Édes pilaf

Opcionálisan a nagyböjti étkezés minden nap édes pilaf aszalt gyümölcsökkel.

Hozzávalók: rizs - 300 gramm, kimagozott mazsola - 100 gramm, szárított sárgabarack - 100 gramm, kimagozott aszalt szilva - 100 gramm, kevés cukor és növényi olaj.

A rizst só nélkül megfőzzük. Az összes szárított gyümölcsöt megmossuk, és kis lángon, növényi olajban, állandó keverés mellett kisütjük, különben azonnal megégnek. Adjuk hozzá a főtt rizst az edényhez, és kevergetve enyhén pároljuk (kb. öt percig). Ez az étel az méltó csere hagyományos pilaf hússal. Tehetünk bele párolt hagymát és egy fej fokhagymát, a pilaf fűszerezésére alkalmas borbolya és curry. Így lettünk soványak ízletes étel: egyszerűen nyald meg az ujjaidat!

Bab zöldségekkel a sütőben

Kell hozzá: fél kiló nagy bab, pár édes paprika, három gerezd fokhagyma, három paradicsom, kevés növényi olaj, ízlés szerint fűszerek és só.

Áztassuk be a babot egy éjszakára vízbe. Reggel puhára főzzük. Az összes többi hozzávalót apróra vágjuk, és serpenyőben növényi olajon enyhén megpároljuk. A babot egy tepsibe tesszük, és ráöntjük a párolt zöldségeket (a levet kiengedve már pépes lett). Jól felmelegített sütőbe tesszük fél órára. Tálaláskor díszítsük friss fűszernövényekkel és apróra vágott zöldhagymával.

Nagyböjti finom ételek. Receptek halakkal

Bizonyos napokon a fogyasztás megengedett halételek. Nagyon sok recept létezik – egyszerű és összetett – halat vagy tenger gyümölcseit használva. Íme csak néhány közülük, a legnépszerűbb.

Nagyböjti hal-vinaigrette

Hozzávalók: halfilé - 300 gramm, három burgonya, egy cékla, egy sárgarépa, két savanyúság, hagyma, növényi olaj, fűszerek ízlés szerint.

Forraljuk fel a filét és hűtsük le. Vágjuk elég apró darabokra. A zöldségeket külön-külön megfőzzük, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Az uborkát kockákra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk. Mindent alaposan és óvatosan keverjünk össze. Ízesítjük olívaolajjal. Tálalás előtt díszítsük friss fűszernövényekkel.

halászlé (ukha)

Hozzávalók: fél kiló fehér hal, egy sárgarépa, egy hagyma, két burgonya, növényi olaj, liszt, fűszernövények, fűszerek. Vannak, akik gabonát adnak hozzá: árpát vagy kölest.

A halat megtisztítjuk a bőrtől és a csontoktól (vagy azonnal elvihetjük kész filé). Főzzük a halat körülbelül harminc percig alacsony lángon. A főzés végén adjunk hozzá fűszereket, hogy eltávolítsuk a szagát. A sárgarépát durvára lereszeljük. A hagymát megdinszteljük, majd hozzáadjuk a sárgarépát és kevés liszten még pirítjuk. A burgonyát kockákra vágjuk. A húslevesből kifogjuk a halat és leszűrjük. A halat apró darabokra vágjuk, és visszaküldjük a húslevesbe. Oda tesszük az összes többi hozzávalót. Főzzük további tizenöt percig. Ha úgy dönt, hogy gabonát használ, a leves felénél adjuk hozzá a burgonyával együtt. A levest fűszernövényekkel díszítve tálaljuk.

Eredmények

Általában, amint láthatja, nagyon sok recept létezik a nagyböjti ételekhez, és sok közülük nagyon finom. Ezeket az ételeket tehát nem csak böjt közben fogyaszthatod. Azok számára pedig, akik nem akarnak vagy nem tudnak főzni, de szeretik a sovány ételeket, az élelmiszer-kiszállítást közvetlenül az ügyfél otthonába bonyolítják le a vendéglátóhelyek!

Jó étvágyat minden böjtölőnek!

Ha sovány ételeket eszik, az ember nem érzi magát gyengének, mivel az ilyen ételek teljes mértékben kielégítik a test szükségleteit. Az a személy, aki betartja a korlátozásokat a böjt során, vidámnak és könnyednek érzi magát. Az a személy, aki betartja a korlátozásokat a böjt alatt, vidámnak és könnyednek érzi magát, nem pedig legyengült és kimerült, ahogy egyesek hiszik. Sokan egész életükben követik ezt a diétát, és még mindig nagyon jól érzik magukat. Annak érdekében, hogy a nagyböjti ételek ízletesek legyenek, és szépek legyenek az asztalon, létrehoztuk ezt a részt a weboldalon.

Fontos ismerni a böjt történetét és a nagyböjti konyha jelentőségét Oroszországban.

• A nagyböjt 49 nappal húsvét előtt kezdődik.
• Célja, hogy 7 héten belül felkészüljön a húsvétra.
• Az első 40 napot annak a ténynek a prototípusának tekintik, hogy Jézus a keresztség után 40 napig böjtölt a sivatagban.
• Ezt követően: 1. nap Lázár szombat, második nap virágvasárnap és nagyhét – az utolsó 6 nap.
• Az utolsó hét a legfontosabb, hiszen ez segít felfrissíteni Urunk életének utolsó hetét. Ez Lázár feltámadása, Jézus szamárháton történő bevonulása Jeruzsálembe, valamint az utolsó vacsora és Jézus prédikációi.

Jobb kiegyensúlyozott étrend segít az embernek kontrollálni az agressziót. A böjt összes szabályának helyes betartásával könnyebben teljesíthető a böjttel kapcsolatos lelki útmutatás. Mindez jó hatással lesz az ember életének minden területére. Alekszandr Iljascsenko pap jól beszélt erről: „Bármilyen fontos is a böjt, azt úgy kell betartani, hogy ne károsítsa a testi egészséget, hiszen a testileg legyengült ember hajlamos rossz tulajdonságokat és agressziót mutatni, ez pedig elronthatja az emberekkel való kapcsolatát."

Az ortodox keresztények 2019. április 28-án ünneplik Krisztus szent feltámadását. Az ünnepet megelőzi Kölcsönzött, amely 2018-ban március 11-én kezdődik és hét hétig tart.

A böjt a legszigorúbb és leghosszabb az ortodox egyház által meghatározott négy többnapos böjt közül. Ezért előkészítés nélkül nehéz lehet elkezdeni a böjtöt, és sokáig nem károsítja az egészségét, ha nem tudja, hogyan kell megfelelően étkezni.

A böjt fő célja a belső minőségi változások elérése, valamint a keresztény vágya, hogy kövesse Jézus Krisztus hőstettét, aki 40 napig böjtölt a sivatagban.

A böjt betartása ma önkéntes cselekedet, és mélyen egyéni jellegű. Postában Szabadidő az imáknak kell szentelnie magát, le kell győznie az étkezés iránti vágyait, kizárva a túlzásokat és a tétlenséget, és törekednie kell egy visszavonultabb életmódra.

Hét hétig le kell mondania a húsról, tojásról, tejről, túróról és egyéb állati termékekről. Ugyanakkor a napi étkezés korlátozott.

Nagyböjti menü

A böjt mindenekelőtt a bőséges ételektől való tartózkodás, nem pedig a szervezet kimerülése, ezért a böjti menü legyen változatos és vitamindús.

Nagyböjti menü elég változatos lehet - a nagyböjtben különféle zabkását készíthet, sovány piláfok, tészta, levesek, húsgombócok, saláták és így tovább.

A zabkása - kukorica, hajdina, rizs, zabpehely, köles, árpa, borsó, bab, gyöngy árpa és mások - vízben főzhető. Például, rizs zabkása diverzifikálható sütőtök, gomba, mazsola, szárított gyümölcsök vagy lekvár hozzáadásával.

Bármilyen zöldséget lehet és kell is enni – mindenféle káposztát, sárgarépát, céklát, retket, burgonyát, paradicsomot, uborkát, hagymát, zöldbabés mások, amelyek a természetben léteznek.

Fontos, hogy ebben az időszakban sok kaliforniai paprikát és friss fűszernövényeket fogyasszunk, mivel ezek rengeteg vitaminban és ásványi anyagban gazdagok, amelyek az egészség megőrzéséhez szükségesek.

Bármilyen gyümölcsöt is ehet, ami ebben a szezonban elérhető – almát, körtét, banánt, narancsot stb. Ehetünk lekvárokat, szárított gyümölcsöket, savanyúságokat, mézet, diót és fűszereket.

© Szputnyik / Alexander Imedashvili

Xerofágia

Az egyházi kánonok szerint a nagyböjti konyha menüjét a következő elvek szerint kell elkészíteni - a nagyböjt első és utolsó (szent) hetében, valamint hétfőn, szerdán és pénteken - száraz étkezés.

Napjainkban szabad gyümölcsöt, zöldséget, szárított gyümölcsöt, dióféléket fogyasztani, azaz kizárólag nyers, termikusan feldolgozatlan élelmiszert, ill. sovány kenyér. Ezen a napon még teát, kompótot sem ajánlott inni.

Kívánság szerint elkészítheti a zöldséges ill gyümölcssaláták, ez utóbbit mézzel ízesíthetjük.

Saláta "egzotikus"

A felaprított káposztát tálba tesszük, enyhén megszórjuk sóval, és kézzel dörzsöljük át, hogy a káposzta megpuhuljon és levet engedjen. A levét le kell üríteni. Reszeljük rá a sárgarépát durva reszelőés hozzáadjuk a káposztához. Finomra vágunk egy hagymát, pár gerezd fokhagymát és néhány szál zellert. A friss uborkát, almát vagy narancsot kockákra vágjuk. Öntsük a citromlevet, sózzuk, borsozzuk és keverjük össze az összes hozzávalót. Ez a szokatlan és fűszeres saláta energiával tölt fel egész napra.

Napok olaj nélkül

Kedden és csütörtökön növényi eredetű meleg ételt fogyaszthat olaj nélkül. Manapság kezelheti magát különféle gabonafélékés levesek, és lehet enni lekvárokat, savanyúságokat, fűszernövényeket stb.

Bableves tésztával

Forraljuk fel a vörösbabot, adjunk hozzá egy kevés tésztát, finomra vágott hagymát, fokhagymát és egy csokor koriandert, fűszereket a serpenyőbe, és főzzük puhára. Ezután sózzuk, és már kész is a leves.

Sült burgonya és egyéb zöldségek hozzáadásával manapság bővítheti étlapját. Főzni is lehet sovány spagetti- a tésztát sós vízben kifőzzük és fűszerezzük paradicsom szósz. Manapság teát és kompótot lehet inni.

Az étlap második étele a böjt idején lehet gomba, burgonya, káposzta, sárgarépa is sovány szeleteket, melyben a tojás fixálószerként könnyen helyettesíthető búzadarával. Azokon a napokon, amikor az olajfogyasztás tilos, a szeleteket meg lehet párolni.

Vajjal

Szombaton és vasárnap (kivéve a nagyböjt utolsó szombatját) növényi olaj hozzáadásával történő étkezés megengedett. Itt szabad utat engedhet fantáziájának és főzhet különféle ételeket- levesek, saláták, sovány szeletek és pilaf stb.

Gomba leves

Egy serpenyőben megpirítjuk az apróra vágott hagymát és a fokhagymát, és felöntjük forrásban lévő vízzel. Amint a víz felforr, öntsön egy marék rizst a serpenyőbe, és 10 perc múlva tegye a gombát a serpenyőbe, és főzze egy kicsit. Ezután adjunk hozzá néhány karfiolt vagy brokkoli rózsát, reszelt sárgarépát és kaliforniai paprika(lehetőleg piros), apróra vágott koriandert, kaprot és puhára főzzük a levest. Ezután sózzuk és kezdjük az ebédet.

Saláta "Markitanka"

A burgonyát megfőzzük és kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a felaprított savanyú káposztát (lehetőleg pirosat), üvegbe konzerv kukorica, szeletelve zöldhagymát, petrezselyem, koriander, kapor, zeller, növényi olaj, citromléés mindent jól összekeverünk.

Halnap

A nagyböjt idején halat csak kétszer szabad enni - az Angyali üdvözletkor (április 7-én) és virágvasárnapon, amely 2017-ben április 9-re esik. Manapság a halat főzve és bele is lehet enni sültés ha rajongó vagy japán konyha- Kényeztetheti magát sushival.

Leves

Forrásban lévő sós vízbe tegyünk egy egész hagymát és apróra vágott sárgarépát. Öt percig főzzük közepes lángon. Hozzáadjuk a burgonyát és készre főzzük. Nagyon óvatosan, egyenként tegyük bele a halat (piros és fehér is megteszi), keverés nélkül, nehogy összetörjön. Lassú tűzön felforraljuk, hozzáadjuk babérlevél, vegyesfűszerés finomra vágott friss fűszernövények, és távolítsa el - a hal kész lesz.

Fóliában sült hal

Bármilyen halat süthet fóliában - folyóban, tengerben, darabokban és egészben is (ha kicsi).

A halat darabokra vágjuk vagy egészben hagyjuk, fóliára tesszük, borsozzuk és sózzuk. Zöldek, lehetőleg oregánó vagy tárkony, helyezhetők a hal hasába, a tetemére vagy darabjaira. Ezután meglocsoljuk citromlével, vagy beborítjuk citromszeletekkel, lezárjuk a fólia széleit és készre sütjük.

Kezeli

Természetesen a böjt fő jelentése nem csak a lelki megtisztulás és a lemondás bizonyos termékek, hanem káros szenvedélyektől, gonosz szavaktól és tettektől, rossz hangulattól és ingerlékenységtől is. De a böjtben is változatosságot akarok.

Sok böjt édesszájú örömére, utóbbi évek sok sovány édességet termelnek. Ehet még étcsokit, diót, gyümölcsöt és bogyó lekvár, lekvárok, szárított gyümölcsök, halva, natúr lekvár, keksz stb. A lényeg, hogy a desszertek ne tartalmazzanak tejet, származékait, állati zsírokat.

Különféle finomságokat készíthetünk otthon. Például lehet főzni desszert saláta.

Vágja le a gyümölcsöket - almát, körtét, narancsot, adjon hozzá mazsolát, apróra vágott diót és szárított sárgabarackot, és ízesítse a salátát folyékony mézzel.

Főzéshez citromos gyömbéres süti szüksége lesz: 100 gramm búzaliszt; 100 gramm víz; 40 gramm olívaolaj; 30 gramm friss gyömbér; egy citrom; egy teljes evőkanál méz; egy teáskanál sütőpor a tésztához.

Távolítsa el a citrom magját és bőrét, a pépet turmixgéppel őrölje meg. Finom reszelőn bedörzsöljük a gyömbért, összekeverjük a mézet meleg víz(kevés, hogy feloldódjon). Keverjünk össze 100 ml vizet, szitált lisztet, hígított mézet, sütőport, olívaolajat, gyömbért és citromot - a tésztának sűrűnek kell lennie, a vastagsága a víz mennyiségével állítható, vagy ha kijön a tészta, még liszt hozzáadásával vizes.

A kigyúrt tésztát letakarjuk és 10-15 percig pihentetjük szobahőmérséklet. A sütőt 150 fokra előmelegítjük, egy tepsit kibélelünk alufóliával, a tésztából tetszőleges formájú sütiket készítünk és 15 percig sütjük.

Nyílt források alapján készült anyag

Mi jellemző az ortodox egyház által a böjtre szánt időre? Ez az önmegtartóztatás és a korlátozások ideje, amikor az ember elsorvasztja a testét, hogy a lelke „táplálható legyen”.

Az alapszabály (anélkül, hogy belemennénk a finomságokba) az állati eredetű termékek hiánya az élelmiszerekben. Ez mire vonatkozik:

1. hús,
2. madár,
3. vaj,
4. tej és tejtermékek (kefir, erjesztett sült tej, tejföl ...),
5. tojás,
6. hal (néhány napig megengedett).

Ha így korlátozza az étrendjét, böjtölni fog. Egy igazi lelkipásztor azt fogja mondani, hogy anélkül is, hogy belemélyednél a finomságokba és a napi tilalmakba és engedélyekbe, az önmegtartóztatás és a tested alázatának útját követed.

Valójában, ha a „böjti” konyhát elemezzük, az 99%-ban megegyezik a vegetáriánus konyhával.

Ebben a gyűjteményben olyan nagyböjti (vagy más módon vegetáriánus) ételek receptjeit gyűjtöttük össze nektek, amelyeket böjt közben is elkészíthettek. És higgyétek el, finom!

Minden recept elején található az összetevők pontos listája, amelyből ez az étel készül. És itt részletes folyamat főzés vele lépésről lépésre utasításokatés árnyalatok, a linket az „IDE” szóra kattintva találja meg. Minden receptet kipróbáltak és teszteltek. Az utolsó fotó egy igazán főtt ételről, aztán mit kapsz.

Nagyböjti menü finom receptek böjt alatt

Nagyböjti receptek (főétel)

Párolt zöldségek

Kívánt:

1. 4-5 db. kis padlizsán;
2. 4-5 db. kis paradicsom;
3. 5-6 db. kaliforniai paprika;
4. 2 db. nagy sárgarépa;
5. ½ teáskanál fekete őrölt bors;
6. ½ teáskanál szegfűbors;
7. 1 teáskanál apróra vágott szárított bazsalikom
8. 100 ml növényi olaj;
9. só ízlés szerint.

Ebben a főzési lehetőségben a padlizsánt veszik fő összetevőként. Növényi pirítás könnyen elkészíthető és egy kis idő, de végül gazdag, illatos és ami a legfontosabb - ízletes étel. Olyan lesz jó köret, és kiváló külön étel. A párolt zöldségek főzésének folyamatáról és a fényképes utasításokról lásd:

Escalivada

Kívánt:

1. 2 padlizsán;
2. spenót (helyettesíthető rukkolával);
3. 4 piros édes paprika;
4. 1 gerezd fokhagyma;
5. 2-3 evőkanál olívaolaj;
6. petrezselyem;
7. őrölt feketebors;
8. só.

Ez az étel Katalóniából (Spanyolország) származik. Az Escalivadát nem nehéz elkészíteni, de az étel csodálatosan sikerült! Jobb, ha a zöldségeket grillen főzi - akkor pótolhatatlan aromát kapnak, és nem csak sütnek, és az „Escalivada” igazán csodálatos lesz! Az étel elkészítésének folyamatával kapcsolatos részletekért lásd a fényképes utasításokat.

Hajdina zabkása gombával

Kellene:

1. 1 evőkanál. hajdina;
2. 300 gramm gomba;
3. növényi olaj;
4. só.

Egyszerű és ízletes – ez ennek az ételnek a mottója! Ezeknek a termékeknek a kombinációját már sokan megszerették, és hogyan is lehetne másként? Az elkészítése kevés időt vesz igénybe, de a végeredmény egy finom és aromás étel. Ráadásul nagyon tápláló, mert a hajdina rengeteget tartalmaz hasznos anyagok. Hogyan kell főzni hajdina zabkása gombával részletesen megtudhatja.

Zöldségpörkölt cukkinivel

Kellene:

1. 300 g káposzta;
2. 1 db PC. közepes méretű cukkini;
3. 1 db PC. közepes méretű sárgarépa;
4. 2 hagyma;
5. 500 g burgonya;
6. 1 db PC. kaliforniai paprika;
7. növényi olaj;
8. só.

A pörkölteket jellemzően húsból készítik, és az összes hozzávalót gazdag szószban párolják vagy megsütik. A pörköltnek ez a változata zöldséges, hús nélkül, és minden zöldség benne lesz párolva saját lé, így böjtölőknek és vegetáriánusoknak is megfelelő. Részletes recept fotókkal lépésről lépésre megtalálod

Gyöngyárpa zabkása zöldségekkel

A főzéshez szüksége lesz:

1. 1 evőkanál. árpagyöngy;
2. 1 db PC. sárgarépa;
3. 1 hagyma;
4. 300 gramm káposzta;
5. 150 gramm gomba;
6. 2 evőkanál krasznodari szósz;
7. 100 gramm finomított olaj.

Az árpa zabkása, mint a hajdina, orosz nemzeti étel. A zöldségekkel együtt ez a zabkása megszerzi kellemes ízű Sőt, jót tesz a szervezet általi felszívódásának, és általában nagyon jótékony hatású. A sárgarépa és a szósz pedig gyönyörű színt ad az ételnek. Utána járni lépésről lépésre recept gyöngy árpa zabkása zöldségekkel, nyomjuk meg.

Nagyböjti rizsételek

Rizs fagyasztott zöldségekkel

Kívánt:

1. 1 evőkanál. rizs;
2. 100 g kukorica;
3. 100 g spárga;
4. 100 g édes paprika (lehetőleg piros);
5. fokhagyma;
6. növényi olaj;
7. fűszerek ízlés szerint.

A fagyasztott élelmiszerek miatt ezt az ételt télen is jó elkészíteni, amikor a választás friss zöldségek elég csekély. De vitaminok téli időszak Szervezetünknek még többre van szüksége, így az ebéd egészséges lesz. Ez a rizs illatos aromájával fog rabul ejteni és jó ízlés! Kattintson a recept megismeréséhez lépésről lépésre.

Vegetáriánus pilaf (gombával)

Szükséged lesz:

1. 600 g hosszú szemű rizs;
2. 400 g gomba;
3. 1 nagy sárgarépa;
4. 200 g mazsola;
5. 2 evőkanál paradicsomszósz;
6. 2 hagyma;
7. növényi olaj (vagyis növényi olaj).

Ez a recept csak azoknak szól, akik különböznek a böjtölők többségétől, és a vegetáriánusok számára. A pilaf omlósnak bizonyul és a kellemes illatú. A mazsola szokatlan, de kellemes édességet ad, és tele van tápanyagokkal. Ez az étel senkit sem hagy közömbösen. Az étel elkészítésének folyamatával kapcsolatos részletekért lásd a fényképes utasításokat.

Édes pilaf

Szükséged lesz:

1. 1 evőkanál. hosszúszemű rizs;
2. 70 g szárított sárgabarack;
3. 70 g mazsola;
4. 70 g aszalt szilva;
5. ½ evőkanál. finomított olaj.

A pilaf leggyakrabban sósan készül, az édes pilaf pedig nem jellemző az asztalainkra. A gyerekek imádni fogják ezt a receptváltozatot, és nem kell őket rávenni az ebéd elfogyasztására. Ezen felül egészséges és tápláló. Nézze meg, hogyan kell főzni az édes pilafot lépésről lépésre.

Nagyböjt saláták minden napra

Saláta - növényi tészta

Szükséged lesz:

1. daikon;
2. uborka;
3. sárgarépa;
4. Kaliforniai paprika;
5. citrom;
6. petrezselyem;
7. szezám;
8. olivaolaj.

Ez a saláta fényesnek és elegánsnak tűnik, így ünnepi asztal neki is van helye. Ez az étel nyers ételeket kedvelők számára alkalmas, mivel a saláta minden összetevőjét nyersen használják fel. Kattintva megtudhatja, hogyan kell lépésről lépésre elkészíteni ezt a csodálatos salátát fotókkal.

saláták a bejegyzés receptjeiben fotókkal

Klasszikus vinaigrette

Kívánt:

1. 200 gramm saláta;
2. ½ csésze bab;
3. 100g savanyú káposzta;
4. 2 közepes méretű sárgarépa;
5. 2 darab kis burgonya;
6. 1 db ecetes uborka;
7. 3 evőkanál növényi olaj;
8. só;
9. lomb.

A szokásos termékek, amelyek mindig a házban vannak, csodálatosan kombinálódnak egy ünnepre vagy egy hétköznapi salátában. családi vacsora. A klasszikus vinaigrette elkészítése nem nehéz, de gyönyörű és kiadós saláta. Lépésről lépésre előkészítés felismered ezt a salátát.

Sózott káposzta Petrovsky stílusban

Kívánt:

1. 2 kg káposzta;
2. 2 darab nagy hagyma;
3. 2 gerezd fokhagyma;
4. 2 darab nagy sárgarépa;
5. 1 pohár növényi olaj;
6. 100 gramm ecet;
7. cukor;
8. só.

A recept szerint a káposzta finom és ropogós lesz. Bár a sózott káposzta eltarthatósága Petrovszkij stílusban valamivel rövidebb, mint a közönséges savanyú káposzta, de általában nagyon gyorsan elfogyasztják - nagyon finom. Az étel elkészítésének folyamatával kapcsolatos részletekért lásd a fényképes utasításokat.

Koreai sárgarépa

Milyen termékekre lesz szüksége:

1. 1 kg sárgarépa;
2. 6-7 nagy gerezd fokhagyma;
3. 2 szintű teáskanál őrölt koriandermag;
4. ½ csésze növényi olaj;
5. 3-4 evőkanál ecet (9%);
6. só, cukor, bors - 1 teáskanál.

Ez az egyszerűen finom ízű koreai sárgarépa receptje! Fényes sárgarépa feldíszíti az asztalát, családja el lesz ragadtatva, vendégei pedig kérni fogják a receptet! Az étel nem túl fűszeres és aromás. Lépésről lépésre megtanulja, hogyan kell elkészíteni ezt a salátát.

Koreai cékla

Ami kell a recepthez:

1. 1 kg sötétbordó répa (tábla);
2. vegyen 6 gerezd fokhagymát;
3. 1 db fehér hagyma (közepes);
4. ½ teáskanál őrölt fekete bors;
5. ¾ teáskanál őrölt pirospaprika;
6. ½ teáskanál fahéj;
7. 1/3 teáskanál koriander;
8. 5 darab szegfűszeg;
9. 2 evőkanál ecet;
10. só;
11. növényi olaj.

Fényes, fűszeres és aromás saláta, amit sokan szeretnek. Gyakran látható az asztalainkon, bár a távoli Koreából hozták. E recept szerint a cékla bármilyen körethez illik, fűszeres és különleges ízű. Ez a zöldség vasban gazdag - ez egy másik ok egy ilyen saláta elkészítésére. Az étel elkészítésének folyamatával kapcsolatos részletekért lásd a fényképes utasításokat.

nyers étel saláta " Vitaminbomba»

Szükséged lesz:

1. 400 g csicsóka;
2. 400 g sárgarépa;
3. 400 g fehérrépa;
4. 200 g cékla;
5. lomb;
6. olívaolaj salátaöntethez.

Ebben a salátában a termékek ízben és színben tökéletesen kiegészítik egymást. Gyönyörű lesz az étel, ráadásul minden összetevő jótékony hatással van a szervezetre. A saláta ezt a nevet vitamingazdagsága miatt kapta – egy adagban lévő mennyiségük teljesen pótolja a napi szükséges mennyiséget. Kattintással lépésről lépésre megtudhatja, hogyan kell elkészíteni a „Vitamin Bomba” salátát.

Nagyböjti receptek előételekhez vagy harapnivalókhoz

Káposztával sült piték (nagyon vékony tészta)

Nagyböjtre pite tésztát vesz:

1. 4 evőkanál. liszt (csúszdával);
2. 2 normál pohár víz;
3. 1 evőkanál cukor;
4. 50 gramm friss élesztő;
5. 3 evőkanál növényi olaj;
6. 1 teáskanál só;
7. növényi olaj a sütéshez.

A töltelék a következő termékekből készül:

1. 500 gramm friss vagy savanyú káposzta (ízlés szerint);
2. 1 hagyma (nagyobb);
3. 1 db sárgarépa (közepes méretű);
4. növényi olaj sütéshez;
5. vegyesfűszer.

Hát nagyon jó recept! A piték finomak és nagyon ízletesek, mert a tészta vékony és puha. A főzés nem sok időt vesz igénybe, és a folyamat teljesen egyszerű. És természetesen ez az étel böjtölőknek is megfelel, mivel a recept nem tartalmaz állati eredetű termékeket. Hogyan kell ezeket főzni csodálatos piték Kattintással lépésről lépésre megtudhatja.

Keleti snack – hummusz

Szükséged lesz:

1. 200 g csicseriborsó;
2. 5 evőkanál szezámmag;
3. 1 teáskanál őrölt koriander;
4. 1 teáskanál köménymag;
5. 2 gerezd fokhagyma;
6. 2 evőkanál szezámolaj;
7. 5 evőkanál olívaolaj.

Ezt a snacket keleten találták fel. A humusz alaptermékeként borsót használnak, így az étel meglehetősen kielégítőnek bizonyul. Egy szendvics ezzel a harapnivalóval biztosítja, hogy hosszú ideig jóllakott legyen. A keleti snack elkészítésének folyamatával kapcsolatos részletekért lásd a fényképes utasításokat.

Párolt káposzta kurkumával

Kívánt:

1. 500 gramm káposzta;
2. 200 gramm sárgarépa;
3. 3-4 hagyma (közepes hagyma);
4. 1/3 teáskanál kurkuma;
5. mediterrán fűszerezés;
6. növényi olaj.

Egy ilyen általános és egyszerű recept, valójában sokan szeretik. Csak benne hagyományos lehetőségek főzés során a hosszú párolás miatt a káposzta rendkívül puhává válik és minden vitaminját elveszíti. Az általunk kínált recept szerint a káposzta lédús, illatos, gyönyörű arany színű, maga az elkészítése pedig körülbelül 30-40 percet vesz igénybe. Ezt az ételt burgonyával tálaljuk – az lesz jó kombináció. Ezenkívül ez a káposzta alkalmas gombóc töltelékének. Az étel elkészítésének folyamatával kapcsolatos részletekért lásd a fényképes utasításokat.

Párolt káposzta laskagombával

Szükséged lesz:

1. 200 gramm laskagomba;
2. ¼ fej káposzta;
3. 1 kis sárgarépa;
4. 3-4 közepes méretű hagyma;
5. őrölt bors;
6. Babérlevél;
7. 50 gramm paradicsompüré;
8. növényi olaj sütéshez;
9. só.

Az előkészítés egy kis időt vesz igénybe, ráadásul a főzés egyáltalán nem lesz nehéz. A párolt káposzta laskagombával meglehetősen laktató és ízletes, és az egyedülálló aroma senkit sem hagy közömbösen. Az étel elkészítésének folyamatával kapcsolatos részletekért lásd a fényképes utasításokat.

Édességek és desszertek a nagyböjt idején

Banán fagylalt (nyers)

Kívánt:

1. 2 banán.

Igen, ez minden – 2 banán. A kis összetevőlista ellenére a fagylalt valójában akár otthon is elkészíthető. És nagyon finom lett! Ha egyszer kipróbálja, újra és újra meg akarja főzni. A banánfagylalt elkészítését lépésről lépésre megtudhatja, ha rákattint.

Energia sáv szárított gyümölcsökből

Szükséged lesz:

1. 1 csésze dió;
2. 1 csésze datolya;
3. 1 csésze cseresznye.

Ezek a szárított gyümölcsszeletek energiával töltenek fel, tonizálják a testet és jól telítenek. Ezek finom rudak A szervezetre is pozitív hatással vannak, mert ezek a szárított gyümölcsök tartalmaznak nagyszámú vitaminok Az étel elkészítésének folyamatával kapcsolatos részletekért lásd a fényképes utasításokat.

Sütőben sült alma fahéjjal és citrommal

Amiből főzünk:

1. 6 db sütéshez optimális méretű alma;
2. 1 citrom;
3. méz 2-3 kanál;
4. fahéj ízlés szerint.

A recept szerint az alma nagyon lédús és ízletes. Ezeknek a termékeknek a kombinációja összehasonlíthatatlanul előnyös a szervezet számára. A szétterülő aroma pedig maradandót hagy maga után. Az étel elkészítésének folyamatával kapcsolatos részletekért lásd a fényképes utasításokat.

Zabpehely szárított gyümölccsel

100 gramm elkészítéséhez zabpehely el kell hogy vedd:

1. 100 g aszalt szilva;
2. 100 g szárított sárgabarack;
3. 100 g mazsola;
4. cukor;
5. só.

Az egyik legtöbb egészséges reggelik- Ez a zabpehely szárított gyümölcsökkel kombinálva. És persze télen, amikor szervezetünknek szüksége van rá tápanyagok a szokásosnál több, egy ilyen étkezést nagyon szívesen látunk. Különleges idő és erőfeszítés nélkül elkészítheti ezt a kását. A zabpehely lágyabbá teszi a zabkását és gyorsabban megfő, ezért célszerűbb főzéshez használni. Hogyan kell főzni zabpehely szárított gyümölcsökkel, lásd lépésről lépésre

Karamell Lenten charlotte almával

1. liszt (1,5 csésze);
2. cukor (4 evőkanál karamellhez és 0,5 csésze tésztához);
3. olaj (0,5 csésze);
4. nagy alma (2 db);
5. sütőpor (1 teáskanál);
6. zúzott fahéj (0,5 teáskanál);
7. víz (1 evőkanál).

Nem fogod elhinni, de akár meg is teheted almás pite sütjük belőle sovány termékek. Ez finom. Részletes recept és fényképek a szakaszokról. És itt van a csodaböjti pite a fotón.

nagyböjti almás palacsinta a vizen

Ez a recept böjtölésre nagyon-nagyon alkalmas, nincs benne tej, és ennek köszönhető a puhasága kis mennyiségben almaszósz.

Hozzávalók:

1. búzaliszt és teljes kiőrlésű liszt – 3 evőkanál + 3 evőkanál;
2. közepes méretű alma;
3. sima víz - 1 pohár;
4. növényi olaj - 1 evőkanál;
5. finomított cukor - 2 evőkanál;
6. egy kis szóda.

A recept hihetetlenül egyszerű. Valószínűleg már mindent megértett a terméklistából, de érdemes megnézni a részletes utasításokat. Itt a link a lépésről lépésre fotókés leírás - .

A rész érdekes és egyszerű Nagyböjti ételek, receptek minden napra, hétköznapra és hétvégére, saláták, levesek, desszertek, főételek és természetesen pékáruk. A nagyböjti menü egyáltalán nem az unalom szinonimája. Ideje megtanulni finom ételeket sütni házi kenyér(liszttel és vízzel), puding burgonyás süteményekés édes Nagyböjti cupcakes. Próbálja ki a szokatlan ízű krémleveseket, főzzön gombás tésztát és finom sovány borscsot. És persze készítsen pácokat azonnali főzés. Azt tanácsolom, hogy minden nap próbálja ki a nagyböjti receptgyűjteményünkben található összes receptet, bővítve kulináris gyűjteményét és gazdagítva kulináris élményét.

nagyböjti burgonyaszelet

Lehet-e tojás nélkül főzni a burgonyaszeleteket, hogy ne essen szét és szép formát kapjon? kiváló ízűés egy finom kéreg? Próbáld ki, értékelni fogod Nagyböjti recept megérdemelten.

Nagyböjti mézeskalács lekvárral

Az egyik legegyszerűbb és elérhető receptek Nagyböjti sütés- mézeskalács, amelyhez nem kell sem méz, sem melasz. A tésztát összegyúrjuk rendes lekvárÉs erős tea.

Vízzel és liszttel készült lapos kenyér

Remek lehetőség pótlások fehér kenyér nagyböjtben – vízből és lisztből készült lepények. Egyszerűen készülnek. Egy egyszerű titoknak köszönhetően pedig hosszú ideig puhák és bolyhosak maradnak. A lapos kenyerek olyan jó ízűek, hogy sokan rájuk akadnak, és beiktatják magukba ezt a nagyböjti receptet napi menü.

Egyszerű leves "mexikóival" zöldség keverék

A legegyszerűbb nagyböjti leves. Zöldségek és hüvelyesek, sült hagyma és sárgarépa, valamint gabonafélék kész fagyasztott keverékét tartalmazza. Bármelyik az Ön ízlésének megfelel. A bulguros leves különösen jó.

Bab saláta sült gombaés uborka

Kielégítő sovány saláta Val vel eredeti íze. Tartalmaz babkonzervet, sült gombát és hagymát, ecetes vagy ecetes uborkát és sok friss fűszernövényt.

Kandírozott gyümölcsök narancshéj

Kényelmes módszer a kandírozott gyümölcsök hulladéktermékből - narancshéjból történő elkészítésére. Több napos áztatás és főzés kiváló ízhatást eredményez. A kandírozott gyümölcsök olyan fényesek és illatosak, hogy a nagyböjt idején édes ajándékokként is bemutathatók.

Nagyböjti recept az ősi orosz konyhából - lédús, illatos tésztaborítékok gombával és hajdinával. Lassan, átérezve, ésszerűen, rendezetten készülnek.

Árpaszelet

A trükk receptje az, hogyan készítsünk közönséges gyöngyárpából olyan szeleteket, amelyek étvágygerjesztőbbek, mint a hússzelet. Nagyon puha, könnyű, vele sült hagymát, sárgarépa és fokhagyma. A recept egy lelet azoknak, akik érdekes és szokatlan nagyböjti ételeket keresnek.

nagyböjti zab süti mézzel

Ha ízletessé és változatossá szeretné tenni posztját, próbálja ki ezt a csodálatos lehetőséget Nagyböjti sütik mézzel, fahéjjal és egyéb fűszerekkel. Csodálatos illat, ropogós, omlós textúra. A recept nagyon egyszerű, és kezdő szakácsok számára is megfelelő.

Vidéki burgonya a sütőben

Nagyon egyszerű és nagyon finom étel, amely ideális nagyböjtre. A burgonyát növényi olajjal öntjük, fűszerekkel megszórjuk, és a sütőbe küldjük, hogy addig sütjük teljes készültség.

Egyszerű sós sütik

A recept helló a félig kiéhezett 90-es évekből. Növényi olaj, liszt, sütőpor és uborka savanyúság, egy kis mazsola, dió vagy kandírozott gyümölcs – és máris készen áll a tészta a csodás omlós sütihez, amit úgy hívnak, hogy „a semmiből”.

Nagyböjti pite almával

Valószínűleg már Ön is meglepődött azon, milyen ízletes, változatos és gazdag lehet egy nagyböjti menü. A mindennapi böjti ételek között az almás pite előkelő helyet foglal el. És nem valami kétes, hanem állítólagos hasznos palacsinta. És egy dús, fényes élesztős tortafonat.

nagyböjti mézeskalács

Az egyik legnépszerűbb költségvetési receptek Nagyböjti sütés, amely kezdőknek is megfelelő, mert egyszerű, érthető és sikeres a termékösszetétele. A mézeskalácsot megsüthetjük vízben, teában vagy vízben almalé.

Nagyböjti borscs babbal

Fényes akcentus a nagyböjti menüben - gazdag borscs babbal. A recept megadja részletes utasításokat Hogyan lehet pontosan ugyanolyan színt elérni, mint a képen. Remélem, élvezni fogja a főzési folyamatot és az eredményt is.

Gombával párolt káposzta

Nagyon finom és egyszerű böjti étel minden napra. Gomba, hagyma, káposzta és paradicsom – ez minden, amire szüksége van egy kiadós étel elkészítéséhez. Nagyböjti ebéd.

Örmény babpaszta

A böjt időszakában kiemelten fontos a szervezet támogatása növényi eredetű fehérjét tartalmazó élelmiszerekkel. A hüvelyesek és a diófélék számítanak ideális alternatíva tej- és húsételek. Nagyböjti pástétom az örmény babból biztosan változatossá teszi étrendjét böjt napok, valamint elérhetőségével és tápértékével is megörvendeztet.

Nagyböjti káposzta tekercs rizzsel és gombával

A nagyböjti káposzta tekercsek minden napra tökéletesen beilleszthetők a nagyböjti menübe, ha egy trükköt bevetünk – készítsünk belőlük sokat, és fagyasszunk le belőle – pl. ízminőségek Ez semmilyen módon nem befolyásolja a káposzta tekercseket.

Klasszikus lobio vörös bab

Kiadós, sovány étel babból, diófélékből és zöldségekből.

Nagyböjti majonéz

Egy recept a kulináris csodák kategóriájából. Ha az összetevők listáját nézi, nem hiszi el, hogy olyan lesz, mint a képen - lágy, vastag sovány majonéz, amelyet például saláták öntetére használhatunk, vagy szószként tálalhatjuk a lencseszelet.

Lenten manti with zöldség töltelék

Valószínűleg már rájöttél, milyen kiterjedt lehet a nagyböjti receptek kínálata minden napra. Növényi töltelékes manti recepttel bővítjük a választékot. Próbáld ki, lehet, hogy a szokásosnál jobban tetszene ez a lehetőség.

Lencse és rizsfasírt paradicsom szósz

Csalitál - a darált lencsét rizzsel nagyon nehéz megkülönböztetni a közönségestől húsgolyók. A forma tökéletesen megállja a helyét tojás vagy liszt hozzáadása nélkül. Ha pároljuk őket, akkor akár növényi olaj nélkül is megbirkózunk, ami nagyböjt idején rendkívül fontos.

Leves tól babkonzerv

Tápláló, fényes, vidám bableves tovább egy gyors javítás– a nagyböjti receptgyűjteményébe.

Nagyböjti palacsintaásványvízen

Népszerű nagyböjti palacsinta recept. Próbáld ki őket – tényleg finomabbak, mint a gyorsak. És sokkal könnyebb megsütni őket.

Sovány borsóleves

Borsó - nagyszerű termék a nagyböjti menühöz. Töltő és nagy vastagságot ad. Próbáljon ki egy egyszerű és finom borsólevest burgonyával, sárgarépával és hagymával.

Indiai szamosa zöldségekkel

Samosas - étel indiai konyha – sült piték egyszerű sovány tésztából készült zöldséges töltelékkel, melynek összetétele tetszés szerint összeállítható. Ideális a Nagyböjti asztal.

Friss káposzta leves

A nagyböjtre vonatkozó recept finom káposztaleves vízen, sült zöldségekkel, fűszernövényekkel és aromás frissen őrölt borssal. A receptet részletesen, lépésről lépésre filmezték, és kezdő szakácsok számára alkalmas.

Lenten lasagna

A böjt során lehetővé válik annak biztosítása klasszikus ételek ugyanolyan finom lehet a kötelezőnek tűnő hozzávalók használata nélkül. Próbáljon szaftot készíteni növényi lasagne sajt nélkül és sovány teszt.

Zöldborsó leves

A nagyböjti menü királya zöld, mint az olvadó hóbuckák alól előbújó márciusi fű, és ugyanolyan lágy, négy összetevőből, köztük vízből főzve.

Hajdina tészta zöldségekkel

Ha még soha nem próbáltad hajdina tészta, akkor a böjt nagyon alkalmas időszak erre. A tészta kifejezetten ízletesnek bizonyul fűszeresen növényi szósz, amely a legtöbbből készül rendszeres termékek– hagyma, sárgarépa, édes paprika és zöldbab.

Burgonyaszelet borsóval

Nagyon vicces nagyböjti recept - első pillantásra a leginkább rendes szeleteket, és amikor átharapsz rajtuk, belül gyengédek krumplipüréés vicces borsó. Mindenképpen próbáld ki!

Burgonya egy edényben

Egy egyszerű nagyböjti étel minden napra, ami megtalálható benne szakácskönyvek„egyházi burgonyának” nevezik. Kinézetre nem figyelemre méltó, ezek a burgonyák finom ízűek.

Klasszikus recept vinaigrette

Az orosz konyha hagyományos étele francia név. Hozzávalók: főtt cékla, sárgarépa, burgonya, hagyma, savanyúság és zöldborsó. A tökéletes megoldás a nagyböjti asztalhoz.

Gombás tészta

Nagyon kielégítő, gazdag, csodálatos ízletes leves, a felkészülés elemi! Minden nap főzheti.

Házi mogyoróvaj

A pszichológusok bebizonyították, hogy minden korlátozás aktiválja az ember kreatív képességeit. A nagyböjt ideje, hogy megtanulj valami szokatlant főzni, amit otthon nem is gondolnál. Például kiadós és finom mézes mogyoróvaj. Csináltam egy üveget, hűtőbe tettem és minden nap megeszem.

Koreai cékla

Tanulj meg házi salátákat koreaiul készíteni - nagyszerű módja változatossá teszi a nagyböjti menüt, gazdaggá és érdekessé. Ezt a salátát egyáltalán nem nehéz elkészíteni. Azonnal nagy mennyiséget készíthet, mert a hűtőszekrényben két-három hétig jól eláll.

Koreai káposzta

A nagyböjt idején kényeztesd otthonod finom instant savanyú káposztával. Élénk arany színét a kurkuma hozzáadásának köszönhetően kapja.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+