Gyümölcssaláta - a legjobb receptek. Hogyan készítsünk helyesen és ízletesen gyümölcssalátákat. Gyümölcssaláták: hasznos tulajdonságok, főzési tippek

A gyümölcssaláta receptjei hihetetlenül népszerűek, mivel ez a nyári étel nemcsak ízletes, hanem egészséges is. Ezenkívül a gyümölcssaláták alacsony kalóriatartalmúak, ezért alkalmasak diétás táplálkozásra, és nem károsítják az alakot. A felnőttek és a gyerekek szeretik őket, ezért az egyszerű és ízletes gyümölcssaláták univerzális desszertek.

A joghurtos gyümölcssaláták elkészítésének azonban van néhány szabálya, amelyeknek köszönhetően az étel tökéletes kulináris alkotás lesz.

Főzési javaslatok egyszerű és finom gyümölcssaláták

  • A tökéletes nyári gyümölcssaláta öntet a natúr joghurt. Megvásárolhatja a boltban, vagy saját kezűleg elkészítheti otthon.
  • Ízletes és egészséges a gyümölcssalátát citruslével, mézzel és gyógynövényekkel fűszerezni. Erre a célra használhat mentát vagy citromfűt, valamint tarhonyát vagy bazsalikomot.
  • Az ismerős gyümölcsöknek új ízt adhatunk, ha grillen elősütjük őket.
  • Ne féljen kísérletezni, és próbálja ki azokat a nyári joghurtos saláta recepteket, amelyekben zöldségek is szerepelnek az összetevők között. Néha a gyümölcsök és zöldségek váratlan kombinációja hihetetlen ízkombinációt hoz létre.
  • A diófélék, a magvak és még a gabonafélék is jóllakottságot és táplálóságot kölcsönöznek egy könnyű gyümölcssalátának a fogyás érdekében. A len- és napraforgómag, a mák és még a kölesdara is tökéletesen passzol ebbe az ételbe.
  • Annak érdekében, hogy a kész étel reprezentatív megjelenésű és esztétikusan nézzen ki az ünnepi asztalon, tálaljon gyümölcssalátákat születésnapjára gyönyörű ételekben, például kramankákban vagy adagos poharakban. A citrushéjból készült csészékben lévő saláta nem kevésbé vonzó és egzotikus lesz.
  • A gyümölcssaláta öntete helyett használhat alkoholt, amely gazdag ízt és kellemes aromát kölcsönöz az ételnek. Erre a célra a gyümölcslikőr vagy az édes pezsgő a legalkalmasabb. Bort is gyakran használnak.

Sok egyszerű és finom, lépésről lépésre elkészíthető joghurtos gyümölcssaláta gyorsreceptet találhatsz, melyeknek köszönhetően nem csak a családtagokat, hanem a vendégeket is kellemesen meglepheted kulináris tudásoddal. Ez az étel különösen fontos nyáron, amikor könnyedén vásárolhat hatalmas mennyiségű különféle gyümölcsöt, bogyót és gyógynövényt. Ezenkívül a gyümölcssaláta egyszerű és kellemes módja nemcsak az immunitás javításának, hanem a test hasznos vitaminokkal és ásványi anyagokkal való telítésének, hanem a fogyásnak is.

Nyáron szervezetünknek lehetősége nyílik vitaminok és hasznos nyomelemek felhalmozására. Az oroszok többsége általában tiszta formában fogyasztja a gyümölcsöket, ahelyett, hogy kiváló gyümölcssaláta-recepteket használna.

Vitaminsaláta alapanyagaként használhat almát, narancsot, körtét, ananászt, kivit, banánt és számos más ízletes és egészséges gyümölcsöt. Az ilyen ételeket általában mézzel, joghurttal, tejföllel vagy természetes gyümölcslével ízesítik. Általában nagyon sok lehetőség van, csak meg kell ismerkednie a gyümölcsök elkészítésének szabályaival, és el kell kezdenie a saláták elkészítését.

Gyümölcssaláta - ételkészítés

Mindenekelőtt a gyümölcsöket alaposan le kell mosni folyó hideg vízben, és szalvétával szárítani, vagy néhány percig a rácson hagyni, hogy a víz pohárba kerüljön.

A körténél és az almánál el kell távolítani a héját és eltávolítani a magot, majd apró darabokra (kockákra, szeletekre, szalmára) kell vágni.

A narancsot, a grapefruitot és a mandarint elválasztjuk a héjától, szeletekre szedjük és felvágjuk, a köveket mindenképpen távolítsuk el útközben. A saláta díszítéséhez citrushéjat használhatunk, ehhez reszelővel válasszuk el a felső (világos) rétegét.

Ha szőlőre vagy cseresznyére van szükség a salátához, a bogyókat le kell szedni az ágról, megmosni, rácson szárítani, a magokat eltávolítani.

1. recept: Gyümölcssaláta – hagyományos

Hagyományos gyümölcssaláta, a legnépszerűbb recept, amely többféle gyümölcsöt tartalmaz.

Hozzávalók:
- 1 nagy alma;
- 1 körte;
- 70-100 gramm szilva;
- 150 gramm zöld szőlő;
- 40 gramm mandula;
- 2 evőkanál cukor;
- 20 gramm citromlé;
- 100 gramm asztali fehérbor (ha nem áll rendelkezésre, használhat vöröset).

Főzési mód

Hámozás és magok eltávolítása után a gyümölcsöt apró kockákra vágjuk. A nagy szőlőt félbevágjuk. A hozzávalókat összekeverjük, cukorral, citromlével és borral ízesítjük. A tetejére szórjuk a diót.
Bizonyos esetekben tejszínt adnak ehhez a recepthez, amely különösen népszerű a gyerekek körében.

2. recept: Gyümölcssaláta - Alma dióval

Hihetetlenül egyszerű és tápláló saláta, melynek elkészítése minimális időt vesz igénybe. Az asztalra tálalva nagyon vonzónak tűnik.

Hozzávalók:
- 3-4 alma;
- 150 gramm dió;
- 100 gramm zeller gyökér;
- 40 gramm zöld saláta;
- 100 gramm majonéz (kevésbé lehetséges);
- őrölt feketebors;
- só.

Főzési mód

Az almát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. Öblítsük le a zeller gyökerét folyó vízben, hámozzuk meg, vágjuk karikákra. Feltétlenül öntsd fel forrásban lévő vízzel a diót, majd vágd apróra.

A gyümölcssaláta összes hozzávalóját összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, és majonézzel ízesítjük. A salátát zöld salátalevélen tálaljuk.

3. recept: Gyümölcssaláta – trópusi

A trópusi saláta tökéletes megoldás a gyümölcsök és édességek kedvelőinek, a sűrített tej és az érett gyümölcsök kombinációja kellemes és egyedi ízt ad.

Hozzávalók:
- 2 alma;
- 1 kis ananász;
- 2-3 banán;
- 25 gramm szőlő;
- 100 gramm sűrített tej;
- 50 gramm majonéz;
- 50 gramm zöld saláta.
Főzési mód
A gyümölcshúst apró darabokra vágjuk, hozzáadjuk a majonézt és a sűrített tejet.
A salátát lehűtve, salátalevélen tálaljuk.

4. recept: Gyümölcssaláta mandarinnal, gombával, sajttal és borssal

A gyümölcsök jól passzolnak a gombához és a sajthoz, az őrölt fekete bors hozzáadásával pikantériát ad.

Hozzávalók:
- 2 alma;
- 5 mandarin;
- 2 kis édes paprika;
- 200 gramm kemény sajt;
- 100 gramm gomba (sampinyon vagy vargánya);
- 1 pohár joghurt;
- 2 evőkanál citromlé;
- 1 teáskanál természetes méz;
- 1 teáskanál mustár.

Főzési mód

Az almát megmossuk, meghámozzuk, kockákra vágjuk.
Mossa meg a gombát, és forralja fel teljesen.
Az édes paprikát meghámozzuk és karikákra vágjuk.
A mandarint meghámozzuk és szeletekre vágjuk.
A kemény sajtot kockákra vágjuk.
Az összes hozzávalót tedd egy salátástálba (a mandarin kivételével), ízesítsd a joghurtból, citromléből, mustárból és természetes mézből álló mártással.
A salátát alaposan összekeverjük (óvatosan, nehogy zabkása legyen az edényből, a gyümölcsnek darabokban kell lennie), tegyük egy salátástálba, és díszítsük mandarinnal.

A gyümölcsöket mindig folyó hideg vízben kell megmosni, nem szabad áztatni, ilyenkor elmennek a vitaminok, ásványi sók és egyéb hasznos anyagok.

A gyümölcsök mosása során nem lesz felesleges ecsettel dörzsölni őket, könnyebb megszabadulni a baktériumoktól. Ezután feltétlenül törölje le a gyümölcsöt egy szalvétával.

Nem titok, hogy vannak olyan gyümölcsök, amelyek darabokra vágva azonnal megsötétülnek, ilyen az alma, banán, őszibarack, körte stb. A negatív jelenség megelőzése érdekében a gyümölcsöket tisztítás után azonnal meg kell locsolni egy kevés citromlével.

Abban az esetben, ha a salátához nagy mennyiségű citromlé szükséges, tedd a citromot meleg vízbe, és hagyd állni néhány percig, ebben az esetben a citrus sokkal jobban levet enged.

A legcsodálatosabb tavaszi ünnep előestéjén, március 8-án minden férfi azon töri a fejét, hogy milyen meglepetést ajándékozzon és mit ajándékozzon szeretett nőjének. Természetesen a virágok és édességek ebben az esetben csodálatos és mindenki számára előnyös lehetőség, de nagyon szeretne valamivel meglepni, mert az ember lelkében végül is javíthatatlan romantikusok. Ezért, ha valami különlegeset próbálnak kitalálni, még azok is döntenek finom ételek elkészítése mellett, akik nem igazán szeretnek önzetlenül főzni.

Kedves férfiak, ne lapozzák a szakácskönyveket, próbál valami ilyesmit találni. Csak készítsen gyümölcssalátát joghurttal – gyors, egyszerű, ízletes, szokatlan és ami a legfontosabb, egészséges. Szinte minden nő egyszerűen imádja a gyümölcsöket, és még a finom joghurttal salátákba kevert gyümölcskeverékek is nemcsak örömet okoznak nekik, hanem teljesen más szemmel nézik az emberüket.

A joghurtos gyümölcssalátákat nem közönséges salátástálakba érdemes tálalni, hanem például friss ananász felébe tenni, óvatosan eltávolítva és felhasználva a pépet, vagy a mangófélékbe, a pépet teáskanállal eltávolítva. Ha nem akarsz vacakolni, tedd a gyümölcssalátát magas tálakba, és mindenképpen díszítsd. Ehhez a mentalevél, a narancs, a citrom vagy a lime héja vékonyra vágva, a reszelt csokoládé vagy a zúzott dió megfelelő. Ne felejtsük el, hogy a gyümölcssaláta sikere nagyban függ a vágás típusától. A salátához való gyümölcsöt nem kell túl apróra vágni, zabkását-malasht kapunk. A gyümölcsök speciális zöldségvágóval vághatók, így hullámos szélű kockaformát kapnak. Próbálja meg legalább egy kicsit megszárítani a darabokat papírtörlővel, hogy eltávolítsa a felesleges levet, mert a joghurt szétválhat.

Amúgy itt van néhány recept segítségedre, hogy ne a keresgélésre pazarolj időt, hanem előre készülj, és úgymond teljesen felfegyverkezve fogadd az ünnepet.

Gyümölcssaláta sárgabarackkal

Hozzávalók:
1 banán
2 sárgabarack
5 szelet aszalt szilva,
1 kis dinnye
60-80 g tejcsokoládé,
2 evőkanál mandula,
80 g zsírszegény joghurt,
néhány mentalevél.

Főzés:
A dinnye héját apróra vágjuk, a banánt felszeleteljük, az előzőleg vízbe áztatott aszalt szilvát pedig csíkokra vágjuk. Távolítsa el a magot a sárgabarackról, és vágja negyedekre. A mandulát felaprítjuk és kicsit megpirítjuk. Tejcsokoládét lereszelünk. Az összes hozzávalót összekeverjük, joghurttal ízesítjük, alaposan összekeverjük és néhány mentalevéllel díszítjük.

"Az ízek szivárványa"

Hozzávalók:
8 szilva,
2 mandarin,
2 kiwi,
1 körte
1 narancs

200 g vaníliás joghurt.

Főzés:
A körtét vágjuk vékony szeletekre, a meghámozott kivit, a narancsot és a mandarint szeletekre. A szilváról eltávolítjuk a magot, és negyedekre, a szőlőt karikákra vágjuk. Keverjük össze az összes hozzávalót, öntsük joghurttal és keverjük össze.

Gyümölcssaláta desszert túróval

Hozzávalók:
2 alma
200 g cseresznye
70 g szőlő
100 g túró,
4 evőkanál porcukor
50 g tejszínes joghurt.

Főzés:
A túrót szitán dörzsöljük át a levegősség érdekében. Keverjük össze a túrót, a joghurtot és a porcukrot. A meggyet és a szőlőt felaprítjuk (kevés szőlőszemet hagyjunk a díszítésnek) és összekeverjük a túrós masszával. A megmosott almát (egy fél almát is hagyjunk a díszítésnek) csíkokra vágjuk, és a többi hozzávalóval összekeverjük. A kész salátát tedd egy salátástálba, és tedd hűvös helyre 40 percre. Tálalás előtt díszítsük a salátát szőlővel és almaszeletekkel.

Gyümölcssaláta tejszínes joghurttal és eperrel

Hozzávalók:
6 sárgabarack,
1 narancs
70 g eper
70 g cseresznye
1 evőkanál narancs héj,
2 evőkanál porcukor
50 g tejszínes joghurt,
fahéj - ízlés szerint.

Főzés:
A joghurtot, a porcukrot és a fahéjat ízlés szerint összekeverjük – ez az öntet. A gyümölcsöket és a bogyókat apró darabokra vágjuk, összekeverjük és felöntjük a szósszal.

"Válogatott"

Hozzávalók:
1 banán
2 kiwi,
2 mandarin,
1 narancs
100 g natúr joghurt.

Főzés:
A banánt szeletekre, a kivit negyed karikákra vágjuk. A mandarint óvatosan szeletekre vágjuk. A narancsot is szeletekre osszuk, ha lehet, válasszuk szét a fóliát és osszuk három részre a szeleteket. Papírtörlővel szárítsuk meg, mert a narancs- és mandarinlé nem kerülhet a joghurtba, különben megdermed, megromlik az étel. A gyümölcstálat salátástálba tesszük, beleöntjük a joghurtot, és alaposan összekeverjük (lehetőleg nem oxidáló kanállal).

"Sietősen"

Hozzávalók:
3 kiwi,
2 narancs
100 g vörös szőlő mag nélkül,
4 tk nádcukor,
joghurt - ízlés szerint.

Főzés:
A kivit alaposan megtisztítjuk és durvára vágjuk. Mossa meg a szőlőt és szárítsa meg. A narancsot meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Keverjük össze az összes hozzávalót, ízesítsük joghurttal és keverjük össze. Tegyük egy salátástálba, és szórjuk meg cukorral. Tálalás előtt egy kicsit pihentetjük a salátát.

Gyümölcs saláta "Vitamin"

Hozzávalók:
2 mandarin,
2 kiwi,
1 alma
1 körte
1 narancs
1 citrom
8 szilva,
100 g mag nélküli zöld szőlő
200 g vaníliás joghurt.

Főzés:
Az almát és a körtét vékony szeletekre vágjuk. Hámozzuk meg a kivit, a citromot, a narancsot, a mandarint és vágjuk szeletekre. Távolítsa el a magot a szilváról. Szőlő karikára vágva. Keverjük össze az összes hozzávalót, öntsük joghurttal és keverjük össze. A kész salátát egy salátástálba tesszük és tálaljuk.

Gyümölcssaláta almával, banánnal és fügével

Hozzávalók:
2 alma
2 banán
6 db. szárított vagy friss füge
200 g darált dió,
2 evőkanál kókuszreszelék,
1 evőkanál citromlé
4 evőkanál könnyű méz,
125 ml joghurt.

Főzés:
Ha szárított fügét használunk, először áztassuk hideg vízbe 1-2 órára, majd engedjük le a vizet, és vágjuk negyedekre a friss vagy szárított fügét. Az almát és a banánt apró kockákra vágjuk. Keverjük össze a gyümölcsöt, az apróra vágott diót, a kókuszreszeléket, a citromlevet és a mézet, öntsük fel joghurttal és keverjük össze.

Gyümölcssaláta dióval

Hozzávalók:
2 kiwi,
2 mandarin,
2 evőkanál dió,
100 g zsírszegény joghurt.

Főzés:
Távolítsa el a kiwi bőrét és vágja kockákra. A mandarint szeletekre vágjuk, a magját eltávolítjuk. Keverjük össze a gyümölcsöket, öntsük fel joghurttal és keverjük össze. A diót száraz serpenyőben pirítsuk illatosra. A kész salátát szórjuk meg reszelt dióval.

"Ínyenc"

Hozzávalók:
1 banán
1 körte
1 kiwi
konzerv ananász, eper, csokoládé, menta - ízlés szerint,
alacsony zsírtartalmú joghurt.

Főzés:
A banánt szeletekre, a kivit, a körtét és az ananászt apróra, az epret félbe vagy 4 darabra. A csokoládét finom reszelőn lereszeljük. Az apróra vágott gyümölcsöket és bogyókat salátástálba tesszük, joghurttal felöntjük, a tetejére reszelt csokit szórunk, mentalevéllel díszítjük.

"paradicsomi öröm"

Hozzávalók:
1 banán
1 kiwi
1 körte
1 alma
1 narancs
100 g ananászkonzerv,
100 g konzerv mandarin,
2-3 szelet dinnye
1 kis fürt szőlő
½ verem Áfonya,
½ verem eper,
2 evőkanál kókuszreszelék,
1-2 evőkanál folyékony méz,
250 g vaníliás joghurt.

Főzés:
A kivit, körtét, almát, narancsot, ananászt, dinnyét apróra, a banánt karikákra vágjuk, a szőlőt fürtöktől elválasztjuk, a mandarint szeletekre vágjuk. Keverje össze az elkészített gyümölcsöket és bogyókat mézzel és joghurttal egy nagy salátástálban, szórja meg kókuszdióval és azonnal tálalja.

Olasz gyümölcssaláta

Hozzávalók:
300 g mangó
100 g körte,
400 g parmezán sajt,
200 g joghurt.

Főzés:
A mangót és a körtét apróra, a sajtot kockákra vágjuk, összekeverjük és joghurttal ízesítjük.

Gyümölcssaláta mangóval és naranccsal

Hozzávalók:
1 kg mangó
3 narancs
¾ köteg. joghurt.

Főzés:
A mangópépet apró kockákra vágjuk. A narancsot meghámozzuk, szeletekre vágjuk, és mindegyik szeletet félbevágjuk, a magokat eltávolítva. Egy salátástálban összekeverjük a darált mangópépet a naranccsal, és felvert édes joghurttal felöntjük. 15-20 percre hűtőbe tesszük, hogy kihűljön.

Gyümölcssaláta datolyaszilva

Hozzávalók:
4 datolyaszilva,
2 banán
3 mandarin,
2 evőkanál citromlé
¾ köteg. joghurt.

Főzés:
A datolyaszilva hámozzuk meg, távolítsuk el a héját, távolítsuk el a magokat és vágjuk apró szeletekre. A banánt szeletekre vágjuk. A meghámozott mandarint szeletekre vágjuk, és mindegyiket félbevágjuk, a magokat is eltávolítjuk. Enyhén felverjük a joghurtot. Egy átlátszó üveg salátástálban összekeverjük a datolyaszilva, a banán és a mandarint, meglocsoljuk citromlével, és 5 percig állni hagyjuk, a salátát joghurttal ízesítjük, tálalás előtt kissé lehűtjük.

"Bátorság"

Hozzávalók:
100 g aszalt szilva,
100 g szárított sárgabarack,
50 g mandula
joghurt - ízlés szerint.

Főzés:
Keverjük össze az összes hozzávalót: szárított sárgabarackot, hámozott mandulát, aszalt szilvát, öntsük fel joghurttal, és ezt a szépséget egy salátástálba téve tálaljuk.

Gyümölcssaláta pisztáciával

Hozzávalók:
4 kiwi,
8 sárgabarack,
1 gránátalma
10 randevú
⅓ verem. pisztácia,
½ verem joghurt.

Főzés:
Törjük össze a pirított pisztáciát. A gránátalmát megmossuk, éles késsel feldaraboljuk, kézzel törjük össze, és óvatosan távolítsuk el a magokat. A sárgabarackot félbevágjuk, kimagozzuk, húsát kis csíkokra vágjuk. Vágja fel a datolyát. A kivit meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Összekeverjük, enyhén felvert joghurttal ízesítjük, és a kész salátát 15-20 percre hűtőbe tesszük.

"Kifinomultság"

Hozzávalók:
1 mangó
1 evőkanál narancslé
50 g joghurt,
Cukor, menta - ízlés szerint.

Főzés:
A mangópépet kockákra vágjuk, salátástálba tesszük, ízlés szerint megszórjuk cukorral, meglocsoljuk narancslével, a tetejére joghurtot öntünk, mentalevéllel díszítjük.

"A szeretettnek"

Hozzávalók:
2 narancs
2 banán
2 citrom
1 dió
2 evőkanál apróra vágott aszalt szilva,
2 evőkanál édesem,
125 g gyümölcsjoghurt.

Főzés:
Távolítsa el a bőrt a gyümölcsről. A narancsot és a citromot szeletekre vágjuk, amelyeket nem vágunk nagy darabokra. Banán kockákra vágva. A diót kettévágjuk, a magot feldaraboljuk.
Keverjük össze a hozzávalókat, adjuk hozzá az apróra vágott aszalt szilvát, ízesítsük méz és joghurt keverékével, és alaposan keverjük össze. A saláta desszertnek és édes bor mellé előételnek is kiváló.

Gyümölcssaláta őszibarackkal, gránátalmával és joghurttal

Hozzávalók:
2 őszibarack
2 narancs,
2 banán
200 g kishmish szőlő,
200 g gránátalma mag,
100 g joghurt.

Főzés:
Az őszibarackot kockákra vágjuk, a narancsot meghámozzuk, felaprítjuk, a banánt és a kivit tetszőlegesen feldaraboljuk, a mazsolát egészben hagyjuk, ha kicsi a bogyó, akkor a nagyobbat kettévághatjuk. A hozzávalókat összegyúrjuk, joghurttal ízesítjük és összekeverjük. A kész salátát gránátalmamagokkal díszítjük.

"Meglepetés"

Hozzávalók:
2 alma
2 körte,
2 szilva,
2 konzerv őszibarack
2 evőkanál mazsolák,
1 köteg bogyók (lehet fagyasztani),
3 mályvacukor,
2 csésze joghurt
zselatin.

Főzés:
Vágja fel a gyümölcsöt, és helyezze el rétegesen egy nagy lapos tányéron. Az utolsó réteg mályvacukor felek. A zselatint három evőkanál forró vízben feloldjuk és 2-3 percig hűlni hagyjuk, majd a joghurttal összekeverjük és alaposan összekeverjük, a gyümölcsre öntjük. A salátát bogyós gyümölcsökkel és mazsolával díszítjük.

"Gyümölcstál"

Hozzávalók:
2 banán
2 alma
2 grapefruit
200 g szőlő
1 citrom (lé)
4 evőkanál joghurt.

Főzés:
A szőlőt félbevágjuk, az őszibarackot, az almát és a banánt kockákra vágjuk, hagyunk egy keveset a díszítéshez. Adjunk hozzá joghurtot és keverjük össze. Vágja két részre mindegyik grapefruitot, távolítsa el a pépet, és vágja le az alját a stabilitás érdekében. A saláta hozzávalóit összekeverjük, ízlés szerint ízesítjük joghurt és citromlé keverékével. Töltsük meg a grapefruit tálakat gyümölcssalátával.

Gyümölcssaláta mogyoróval

Hozzávalók:
3 mandarin,
150 g alma
150 g mogyoró,
3 evőkanál joghurt,
citromlé.

Főzés:
A meghámozott mandarint apró szeletekre vágjuk, az almát is meghámozzuk, kimagozzuk, szeletekre vágjuk, és citromlével meglocsoljuk. A diót apróra vágjuk. Keverjük össze az elkészített hozzávalókat, ízesítsük joghurttal, és díszítsük mentalevéllel a kész salátát.

"Ananász egy titokkal" (cukrozatlan)

Hozzávalók:
1 kis ananász
100 g főtt garnélarák,
3 evőkanál mangó pép,
1-2 evőkanál natúr joghurt,
eper, petrezselyem - ízlés szerint.

Főzés:
Vágjuk le az ananász tetejét, és óvatosan szedjük ki a pépet. Az ananászpépet apró kockákra vágjuk, és a kihűlt garnélarákkal, apróra vágott petrezselyemmel, mangópéppel és joghurttal összekeverjük. Óvatosan keverjük össze, és a kapott masszát öntsük az ananászba. Tetejét levágott tetejével. Az asztalra tálaljuk a salátátányérokat, amelyekre először két részre vágott friss epret, majd a bogyók közé apró kupacokban ananászsalátát rakunk.

És ezek a javasolt lehetőségek csak egy témát jelentenek a gondolkodásra. Hiszen Önnek semmibe sem kerül receptjeink alapján, ha saját, joghurtos gyümölcssalátákat talál ki, és bemutatja szeretett asszonyainak, nevükön nevezve kulináris alkotásait tiszteletükre.

Larisa Shuftaykina

Egyetért azzal, hogy a gyümölcsök és bogyók önmagukban nagyszerű desszert lehetőségek. Ha bogyós desszertről van szó, mindig egy kis mély tányér jelenik meg a szemed előtt, amiben eper, áfonya vagy málna, eper vagy bármilyen más bogyó szépen hever. De nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy különféle gyümölcsökből és bogyókból készült ételek is vannak, amelyeket otthon is elkészíthet.

Azonnal szeretném megjegyezni, hogy a gyümölcsök és bogyók elkészítése különleges kulináris készségeket igényel. Kezdőnek itt nehéz lehet, mert ennek a terméknek a szerkezete könnyű és gyengéd, ami azt jelenti, hogy könnyen megsérülhet. Weboldalunkon, a megfelelő részben sok bevált recept kerül összegyűjtésre, amelyek nem csak egy piros szóra íródnak, hanem valóban segítik a háziasszonyt a főzésben, és segítenek a helyes elkészítésében.

Hogy milyen receptek lehetnek fényképpel ellátott gyümölcsökből, bogyókból, nem érdemes sokáig mesélni, ezek persze többnyire desszertek, és fontos, hogy megnézzük a végső fotókat, hogy kiválaszthassuk, mit szeretnénk főzni. neked. Természetesen a különféle típusú és összetételű kosarak különösen elegánsak. Ahhoz, hogy a gyümölcsöket és bogyókat ilyen kosarakban vagy lepényeken tartsa, zselatint vagy agar-agart kell használnia.

Külön érdemes megemlíteni, hogy van egy receptkategória is, hogy mit főzzek bogyókból és gyümölcsökből. Ez természetesen egy másfajta szósz. Sokan azt hiszik, hogy a szószok csak bogyók, de semmi ilyesmi. Általában a főzésnek is megvan a maga divatja. Néhány éve még divat volt kizárólag bogyós szószokat főzni, mára azonban a gyümölcsök irányába keveredik a trend. A szószok elkészíthetők friss gyümölcslé alapján, ugyanazon bogyók vagy akár zöldségek hozzáadásával.

Gyümölcsökből és bogyókból készült ételek: tanulmányozzon recepteket fotókkal rovatunkban, és válasszon saját maga. Végül is számtalan lehetőség és kombináció lehet. Ráadásul a weboldalunkon található receptek szinte mindegyikében lépésről lépésre található fényképek, amelyek segítenek a háziasszonynak nemcsak elolvasni, mit csinál, hanem látni is azt az eredményt, amelyet egy vagy másik folyamat után meg kell szerezni. Ez abból a szempontból fontos, hogy a bogyókkal és gyümölcsökkel való munka meglehetősen nehéz.

10.12.2018

Szájban olvadó almás pite "Láthatatlan"

Hozzávalók: liszt, alma, cukor, tej, növényi olaj, tojás, sütőpor, vaj

Az almás pite az a fajta sütemény, amely tökéletes egy családi teadélutánhoz. Készítse el receptünk szerint - íze és megjelenése el lesz ragadtatva!

Hozzávalók:
- liszt - 70 gr;
- hámozott alma - 400 gr;
- cukor - 70 gr;
- tej - 80 ml;
- növényi olaj - 2 evőkanál;
- tojás - 2 db;
- sütőpor - 1 tk

Töltelékhez:
- cukor - 80 gr;
- tojás - 1 db;
- vaj - 50 gr.

16.09.2018

Görögdinnye kompót télre

Hozzávalók: görögdinnye, cukor, víz

Egy kilogramm görögdinnyéből ma nagyon finom, szokatlan kompótot készítünk. A recept nagyon egyszerű és elég gyors.

Hozzávalók:

- 1 kg. görögdinnye,
- 1 csésze cukor,
- 1 liter víz.

23.07.2018

Saláta "Mimosa" almával burgonya nélkül

Hozzávalók: konzerv, alma, sárgarépa, hagyma, burgonya, tojás, sajt, majonéz

Nagyon sok Mimosa saláta recept létezik. Ma elmondom, hogyan kell főzni egy nagyon ízletes és egyszerű Mimosa salátát burgonya nélkül, sajttal és almával.

Hozzávalók:

- 1-2 doboz konzerv szardínia,
- 1 alma,
- 3 sárgarépa,
- 1 hagyma,
- 3-4 burgonya,
- 5 tojás,
- 100 gramm sajt,
- majonéz.

13.07.2018

Kimagozott baracklekvár: ízletes és sűrű

Hozzávalók: sárgabarack, cukor, citromsav

A sárgabarack sok jó tartósítószert biztosít télre: kiváló befőtteket, valamint lekvárt. De a legfinomabb még mindig a baracklekvár – ez egyszerűen varázslatos: sűrű, gyönyörű és nagyon-nagyon finom!
Hozzávalók:
- sárgabarack - 1 kg;
- cukor - 1 kg;
- citromsav - 1 csipet.

02.07.2018

Almabefőtt

Hozzávalók: alma, cukor, víz

Az egész almából készült kompót télre nagyon finom és gyönyörű. Azt tanácsoljuk, hogy 3 literes üvegben főzzük – így a befőtt biztosan mindenkinek elég lesz! És hidd el, sok lesz belőlük!

Hozzávalók:
- alma - körülbelül 11 kis darab;
- cukor - 300 gr;
- víz.

28.06.2018

Charlotte almával a Polaris lassú tűzhelyben

Hozzávalók: tojás, cukor, liszt, vanillin, fahéj, szóda, alma

Nemrég vásároltam egy Polaris multicooker-t, és nélkülözhetetlen segédem lett a konyhában. A legfinomabb ez a charlotte almával.

Hozzávalók:

- 3-4 tojás,
- egy pohár cukor
- egy pohár liszt,
- 1 gramm vanillin,
- fél tk fahéj,
- 1 tk szóda,
- 1-2 alma.

20.06.2018

Egyszerű és finom tömeges almás pite "Három pohár"

Hozzávalók: cukor, búzadara, liszt, vaníliás cukor, sütőpor, só, vaj, alma, citromlé, fahéj

A háziasszonyok mindig is nagyon szerették az ömlesztett pitéket - elvégre nagyon egyszerű és könnyű elkészíteni őket. És ez a péksütemény - almával - nem lesz kivétel. Biztosan értékelni fogja, hogy a pite milyen gyors főzési folyamata van, és milyen finom az eredmény.

Hozzávalók:
Száraz keverékhez:

- cukor - 1 pohár;
- búzadara - 1 pohár;
- liszt - 1 csésze;
- vaníliás cukor - 10 gr;
- sütőpor - 2 teáskanál;
- só - 1 csipet;
- vaj - 100 gr.

Töltelékhez:
- alma - 1-1,2 kg;
- citromlé - 1-2 evőkanál;
- fahéj - opcionális.

17.06.2018

Saláta "Női szeszély" csirke ananásszal

Hozzávalók: csirke filé, sajt, ananász, fokhagyma, majonéz, só

Kínálunk egy klasszikus receptet a "Női Caprice" saláta fotójával ananászos csirkéből. De kísérletezhetsz, és hozzáadhatsz saját hozzávalókat.

Hozzávalók:

- 300 gramm csirke filé,
- 100 gramm kemény sajt,
- 150 gramm ananászkonzerv,
- 2 gerezd fokhagyma,
- majonéz,
- só.

30.05.2018

Rebarbara lekvár banánnal

Hozzávalók: rebarbara, banán, cukor, víz

Mindenképpen próbáld ki ezt a banános rebarbara lekvárt. Az íze szokatlan, szerintem sokaknak tetszeni fog. Egy ilyen lekvár elkészítése nem lesz nehéz az Ön számára.

Hozzávalók:

- 400 gramm rebarbara;
- 2 banán;
- 600 gramm cukor;
- 50 ml. víz.

26.05.2018

Téli kompót szilvából és almából

Hozzávalók: alma, szilva, cukor, víz

Hozzávalók:

- 2-3 alma,
- 200 gramm szilva,
- 200 gramm cukor,
- 2,5 liter víz.

21.05.2018

Muffin túróval és banánnal

Hozzávalók: banán, túró, tojás, liszt, cukor, vaj, vanillin, szóda, citromlé, vaj

Egy csésze teához azt javaslom, hogy főzzön finom muffinokat túróval és banánnal. A recept nagyon egyszerű, ezért mindenképpen finom süteményekkel kedveskedjen szeretteinek.

Hozzávalók:

- 1 banán,
- 100 gramm túró,
- 2 tojás
- 1 csésze liszt
- fél pohár cukor,
- 100 gramm vaj,
- 2 csipet vaníliás cukor,
- fél tk szóda,
- 1 tk citromlé,
- 1 evőkanál növényi olaj.

10.05.2018

Lila fagylalt

Hozzávalók: lila, citrom, banán, méz

Azt javaslom, próbáljon ki egy nagyon ízletes, szokatlan lila fagylaltot. A recept nagyon egyszerű és elég gyors.

Hozzávalók:

- egy marék orgona,
- fél citrom
- 1 banán,
- 1 evőkanál édesem.

03.05.2018

Filo rétes almával

Hozzávalók: víz, só, ecet, olaj, liszt, keményítő, alma, dió, fahéj, citromlé, cukor

A rétest általában bolti filótésztából készítik, de ez a nyavalyák dolga. Ma megtanítom, hogyan kell filótésztát készíteni, és sütni belőle a legfinomabb almás és fahéjas rétest.

Hozzávalók:

- 180 ml. víz,
- fél tk só,
- 2 tk borecet,
- 10 tk napraforgóolaj,
- 350 gramm liszt,
- 50 gramm kukoricakeményítő,
- 3 alma,
- 100 gramm dió,
- 1 tk fahéj,
- 2 evőkanál citromlé
- 3 evőkanál Szahara,
- 1 evőkanál porcukor.

03.05.2018

4 narancslé 9 liter

Hozzávalók: narancs, cukor, citromlé

Mindössze 4 narancsból nagyon finom, 9 literes ital készíthető. Ezt a gyümölcslevet könnyű elkészíteni. Gyakran tálalom ezt a finom frissítő italt az ünnepi asztalra.

Hozzávalók:

- 4 narancs,
- 1,5-2 csésze cukor,
- 70 ml. citromlé.

02.05.2018

Saláta csirkével, ananásszal

Hozzávalók: ananász, tojás, sajt, csirkefilé, kukorica, majonéz

Nagyon sok recept létezik ananászos és csirkehús salátához. Nagyon szeretem ezeknek a termékeknek a kombinációját, ezért is szoktam gyakran főzni. Ma elkészítettem egy ilyen kukoricás és fokhagymás saláta receptjét.

Hozzávalók:

- ananászkonzerv
- 5 tojás,
- 200 gramm sajt,
- 200 gramm csirke filé,
- egy konzerv kukorica
- 100 gramm majonéz.

A különféle gyümölcssaláták egy olyan desszert, amely egyszerre nagyon ízletes, egészséges és azonnal elkészíthető. Egy ilyen ételhez különféle gyümölcsöket, bogyókat használhat. A legérdekesebb gyümölcssaláta receptek ebben a gyűjteményben.

Gyümölcssaláta tejszínhabbal

Hozzávalók: 2 db. édes alma, puha kivi és körte, narancs, banán, tejszínhab.

  1. Minden gyümölcsöt megmosnak, meghámoznak, és minden felesleges.
  2. Az almát, a körtét és a kivit kockákra vágjuk.
  3. Narancs háromszögben fehér filmekkel, banán - vékony körökben.
  4. A desszertet összekeverjük és átlátszó tálakba rakjuk.
  5. Minden adagot bőségesen megkenünk tejszínhabbal. A terméket a legkényelmesebb dobozból használni.

A kész gyümölcssalátát tejszínhabbal a maradék friss gyümölcsdarabkák díszítik.

Főzés tejfölös öntettel

Hozzávalók: 2 db. alma, banán, körte, 170 g friss cseresznye, ananászkonzerv kocka szirupban, fehér szőlő, bármilyen dió, friss eper, 80 g kókusz, 5 mandarin, 1,5 ek. nagyon zsíros tejföl (nagyszerű, ha van házi készítésű).

  1. A citrusfélék megszabadulnak a héjától. Minden szeletet félbe kell vágni.
  2. A cseresznyét, az ananászkockákat, a mag nélküli szőlőfeleket azonnal kirakják a mandarinhoz.
  3. A többi gyümölcsöt, a banán kivételével, kockákra vágjuk.
  4. A banánt, a tejfölt, az epret turmixgépben őröljük. A kapott masszához kókuszreszeléket és apróra vágott diót adunk.
  5. A kész öntetet ráöntjük az előző lépésekben összekevert összes hozzávalóra.

A tejfölös salátát mályvacukorral vagy lekvárral díszítjük.

Finom gyümölcssaláta joghurttal

Hozzávalók: 8 db sötét szilva, 2 db. mandarin, kivi, nagy körte, narancs, egy marék világos mag nélküli szőlő, egy pohár vaníliás joghurt.

  1. A körtét a héjával együtt vékony miniatűr szeletekre vágjuk. A mandarint meghámozzák és egyszerűen szeletekre vágják.
  2. A kimagozott szilvát negyedekre vágjuk. Ezt nagyon éles késsel kell megtennie, hogy ne törje össze a gyümölcsöt.
  3. A narancsszeleteket 2-3 részre vágjuk. A kiwit kockákra törjük.
  4. Minden szőlőt félbe kell vágni.
  5. Az összes összetevőt egy közös edényben egyesítik. Töltve öntettel.

A kész gyümölcssalátát joghurttal azonnal felszolgálják a vendégeknek.

Csemege gyerekpartira

Hozzávalók: 6 érett lédús sárgabarack, egy nagy narancs, 80 g friss cseresznye és eper, 2 nagy kanál porcukor és fele annyi narancshéj, 60 g tejszínes joghurt, csipetnyi fahéj.

  1. Salátaöntethez krémes joghurtot, őrölt fahéjat és porcukrot keverünk össze. A hozzávalókat turmixgéppel enyhén elkeverhetjük.
  2. Minden gyümölcsöt és bogyót apró darabokra vágnak.
  3. A hozzávalókat gyönyörű edényekbe keverjük, leöntjük az első lépésben elkészített öntettel.

A kész desszertet asztalnál tálalhatjuk közös salátástálban, tálakra osztva, vagy akár eredeti módon is kitalálhatjuk, például narancsból pép nélkül bontjuk ketté a finomságot. Ez utóbbi lehetőség különösen népszerű a fiatal vendégek körében.

Szokatlan gyümölcssaláta fagylalttal

Hozzávalók: érett puha banán, kivi, 2 őszibarack, körte, édes alma, 2 mandarin, 320 g krémes fagylalt, 60 g puding zacskóban (félkész termék), 2 ek. zsíros tej.

  1. Minden gyümölcsöt jól megmosnak és szárítanak a felesleges nedvességtől. Ahol szükséges, a bőrt lehúzzuk.
  2. A hozzávalókat nagyjából azonos darabokra vágjuk. Minél kisebbek a gyümölcsszeletek, annál több lé válik ki belőle.
  3. A tej felét felöntjük száraz félkész tejszínnel. A termékeket jól összekeverjük és egy ideig hagyjuk állni.
  4. A maradék tejet felforraljuk. A felületén nagyszámú buboréknak kell megjelennie.
  5. A forró tejterméket óvatosan a krémalapba öntjük. A masszát gyorsan aktívan keverjük. A tálban sima, lágy krém lesz. Hűvös helyen kell hagyni, amíg teljesen ki nem hűl.
  6. A második lépésben elkészített összes gyümölcsöt először egy közös tálban összekeverjük, majd kis adag salátástálakba rakjuk. A kihűlt pudingot ráöntjük.
  7. Minden adagot egy nagy gombóc krémes fagylalttal díszítünk. Elvihetsz egy terméket csokoládédarabokkal.

Az így kapott gyümölcssalátát fagylalttal még megszórhatjuk darált dióval.

Saláta "Resort Romance"

Hozzávalók: 2 puha kivi, datolyaszilva, banán, egy pohár mag nélküli szőlő, körte, egy nagy kanál gránátalma mag, 1 kicsi. egy kanál aromák nélküli konyak, 3 ek. l. méz vagy szirup bármilyen könnyű lekvárból.

  1. Minden gyümölcsöt megmosnak. Ha szükséges, a gyümölcsöket megtisztítjuk.
  2. A feltüntetett összetevőket egyforma darabokra vágjuk, összekeverjük. A legkényelmesebb a szőlőt egyszerűen félbe, a banánt pedig körbe vágni.
  3. Az öntethez a mézet vagy a szirupot konyakkal kombinálják.
  4. A kapott keveréket a salátára öntjük.

Az előétel tetejére gránátalmamagot szórunk. Gyermekek számára egy ilyen desszert folyékony mézzel vagy sziruppal ízesíthető.

Smaragd teknős kivivel

Hozzávalók: 4 nagy puha kivi, 3 édes mandarin, 80 g világos mazsola, fél grapefruit, egy alma, 70 g tejcsokoládé, fél citrom, 40 ml tejszínes joghurt, 2 nagy kanál folyékony méz.

  1. A mandarin megszabadul a héjától, és véletlenszerűen összetörik. Az almát meghámozzuk, kockákra vágjuk, és azonnal meglocsoljuk citruslével. Ez megakadályozza a gyümölcsdarabok sötétedését.
  2. A grapefruit fele megszabadul a héjától, filmes, önkényesen levágjuk.
  3. A csokoládét miniatűr kockákra vágjuk.
  4. Az összes elkészített komponenst egyesítjük. Csokoládét is adnak a gyümölcsökhöz.
  5. A mazsolát először forrásban lévő vízzel leöntjük, majd hideg vízzel megmossuk, és csak ezután öntjük a salátába.
  6. Az öntethez zsíros sűrű joghurtot és mézet keverünk össze.
  7. A salátát az előző lépés mártásával öntjük, és egy nagy lapos tányérra terítjük kör alakban.
  8. A kivit (egy kivételével) meghámozzuk és nagyon vékony karikákra vágjuk.
  9. A salátát gyümölcsszeletekkel borítják.

A megmaradt kiviből kivágjuk a teknős fejét és lábát. A szem és a száj a gyümölcs magjait utánozza.

Konyakkal

Hozzávalók: 2 teli pohár friss eper, 2 szelet dinnye, egyenként 60 ml konyak és frissen facsart szőlőlé, fél pohár áfonya, ¼ evőkanál. kristálycukor, 6 levél friss menta. Az alábbiakban ismertetjük, hogyan készítsünk gyümölcssalátát konyakkal.

  1. Először készítse elő a szirupot az öntethez. Ehhez a konyakot és a szőlőlevet összekeverik egy miniatűr serpenyőben. Ez utóbbi kizárólag frissen facsart. A csomagokból származó gyümölcslé nem fog működni.
  2. A folyadék felmelegszik, homokot öntenek bele. A massza tűzön marad, amíg az összes cukorkristály teljesen fel nem oldódik. Ezután a töltelék lehűl.
  3. Az áfonyát, a darabokra vágott epret, a kis dinnyekockákat egy salátástálba rakjuk.
  4. Ide zúzott mentaleveleket is szórnak.
  5. A gyümölcssalátát a második lépésben lehűtött öntettel öntjük.

Vitaminos sárgarépa-almás saláta

Hozzávalók: nagy sárgarépa, kicsi. kanál folyékony méz, savanyú alma, 1 evőkanál. l. bármilyen apróra vágott dió, egy szelet citrom, 1 ek. l. olívaolaj, friss petrezselyem.

  1. A zöldségeket és gyümölcsöket megmossuk és megtisztítjuk. A sárgarépa a legnagyobb lyukú reszelőn dörzsöli. Az almát hosszú vékony csíkokra vágjuk.
  2. A hozzávalókat egy nagy tálba tesszük.
  3. Az öntetet olajból, frissen facsart citromléből és folyékony mézből készítik.
  4. Az első lépésből származó termékekhez késsel apróra vágott diót, apróra vágott zöldeket öntünk.
  5. Az előételt öntettel leöntjük.

Tálalás előtt a salátát 10-12 percig infundálni kell.

Csokoládémártással

Hozzávalók: 2 nektarin, banán, egy marék szárított áfonya, 3 érett sárgabarack, 12-14 fehér szőlő, 1 ek. l. mandulapehely, 1 tk. vaníliás cukor, fél pohár tejszín, 80 g étcsokoládé.

  1. A szósz elkészítéséhez kemény tejszínt öntünk egy serpenyőbe. Vaníliás cukrot keverünk bennük. A keveréket meleg állapotba hozzuk.
  2. A csokoládé szeleteket a krémbe rakjuk.
  3. Folyamatos keverés mellett a mártást a leglassabb tűzön tartják. Amikor a csokoládé teljesen feloldódott, fedjük le az edényt fóliával és hagyjuk kihűlni.
  4. Az áfonyát forrásban lévő vízzel leöntjük, néhány percig állni hagyjuk, majd megszabadul a folyadéktól és megszárad.
  5. A gyümölcsöket alaposan megmossuk, meghámozzuk, kimagozzuk, kis, nagyjából egyenlő darabokra vágjuk.
  6. Az előző lépésben szereplő összes hozzávalót összekeverjük egy salátástálban. áfonyát adnak hozzájuk.
  7. A salátát tálakba adagoljuk.

A kész finomságot leöntjük kihűlt szósszal és megszórjuk mandulareszelékkel.

Kiwi, narancs, alma és banán desszertje

Hozzávalók: nagy érett banán, édes narancs, savanyú alma, puha kivi, 6 db. eper, 7-8 db. friss eper, zsíros tejföl, porcukor.

  1. Az almát megmossuk, papírszalvétával letöröljük. A gyümölcs héját meghagyjuk, a magot teljesen eltávolítjuk. A többit közepes kockákra vágjuk.
  2. A darabokat egy tágas tálba rakjuk, és porcukorral elkevert tejföllel leöntjük.
  3. A kivit meghámozzuk és ugyanilyen szeletekre vágjuk. A gyümölcs az almához kerül, és leöntjük tejfölös öntettel.
  4. Marad a tálba banánkarikákat, fólia nélküli narancsszeleteket, 2-3 részre vágva, valamint vékony szelet friss epret.

A desszert tetejére tejfölös szósszal is öntjük, és az asztalhoz tálaljuk.

Mézes öntettel

Hozzávalók: 2 lime, 3 ek. zöld szőlő, annyi friss eper és áfonya, fél banán.

  1. A szőlőt félbevágjuk és egy tálba öntjük.
  2. Vékony banánszeleteket adunk hozzájuk.
  3. Az összes apróra vágott bogyót a salátástálba küldik.
  4. A lime levét préselik ki. Egyikük bőre finoman dörzsölődik.
  5. A mézet, a héjat és a citruslevet összekeverjük. Az így kapott kötszert legjobb 2-3 órán át állni. Ha nincs idő, azonnal felhasználhatja a szószt.
  6. Az öntetet a gyümölcsökre és bogyókra öntjük.

A finomságot jól összekeverve tálaljuk a vendégeknek.

Eperrel

Hozzávalók: fél pohár friss eper, ¼ evőkanál. mandula (mézzel keverve), fél alma, 3 ek. friss fiatal spenót, 1 evőkanál. l. almaecet és méz, ½ evőkanál. kristálycukor.

  1. A spenótot apróra vágjuk és egy nagy tálba rakjuk. Oda öntik az almakockákat is.
  2. Mandulát, negyed friss epret adunk hozzá.
  3. Összekeverés után az összetevőket egy hermetikusan lezárt edénybe helyezzük. A keveréket homokkal és mézzel kevert ecettel öntjük, keverővel felverjük.

20 perc hűvös infúzió után a saláta teljesen használatra kész.

Thai saláta "Bangkok" ananásszal

Hozzávalók: 40 g körte, őszibarack, mangó, 20 g mogyoró, fehér szőlő, málna, kesudió és mandula, nagy édes alma, ananász.

  1. Egy nagy ananász tetejét levágjuk. Ezután a teljes magot eltávolítják.
  2. A héj nélküli almát félbevágjuk. Az első részét kockákra vágva a mikróban puhára sütjük, a másodikat pedig ugyanígy összetörjük és serpenyőben cukorral megpirítjuk.
  3. Amint a tűzhelyen lévő gyümölcsdarabok levet kezdenek, hozzáadjuk a málnát és az összes apróra vágott diót. A keveréket egy tálba öntjük és jól összekeverjük. Ez lesz a salátaöntet.
  4. Az összes többi komponenst megtisztítjuk, azonos darabokra vágjuk és ananászba öntjük. Utóbbi pépet is oda küldik, valamint a mikrohullámú sütőben sült almát.

Ananászsaláta a harmadik lépés eredeti szósszal öntve.

kapcsolódó cikkek