A legfinomabb édesség étel. A világ legfinomabb cukorkái
Sok feljegyzés létezik az édességekkel kapcsolatban. Ott van a világ legnagyobb édessége, a csokoládé között vannak a legfinomabbnak elismert édességek. Érdekes megismerni az alacsony kalóriatartalmú édességeket.
A legnagyobb cukorka
Ki ne szeretne csokoládét ajándékba kapni? Valószínűleg nagyon kevés van belőlük. De van egy édesség, ami csak egy óriási édes ajándék. A bolygó legnagyobb csokoládé édességének tartják.A rekorder cukorkát a híres Hershey's Kisses márka készítette, és az Egyesült Államokban, Pennsylvania államban mutatták be. A hossza a csomagolásban öt méter volt, a súlya kétszáz gramm nélkül elérte a tizennégy kilogrammot. A cukrászok ezen találmánya lett a legnagyobb édesség, és elfoglalta az őt megillető helyet a Guinness-könyvben szereplő rekordok között.
A legnagyobb pálcikás cukorkát a See's Candies készítette éppen a július huszadikán ünnepelt nyalóka napjára. Ez a nyalóka csokoládé ízű. Hossza egy méter negyvennégy centiméter, szélessége egy méter hét centiméter, magassága egy méter nyolcvan centiméter. A mérlegeléskor kiderült, hogy megdőlt a korábbi Guinness-rekord. Ez a cukorka három kilogrammot nyomott, százhetvenhat és fél grammot, ami súlyában másfél ezer közönséges cukorkának felel meg.
Van még egy cukorkabajnok. Ilyen a Buggy-Boy medve. Magassága egy méter hatvannyolc centiméter, súlya hatszázharminchárom kilogramm. A Gummi Bear Factor édesipari cég készítette.
A legfinomabb csokoládék
Nehéz egyértelműen megmondani, melyik édesség a legfinomabb. Hiszen mindenkinek megvan a maga legfinomabb édessége. Az édességek szerelmesei gyakran azokat az édességeket tartják a legfinomabbnak, amelyeket gyermekkorukban ettek. 
Sok csokoládéimádó igazi szakértő. Az, hogy mindenki maga von le következtetést a legfinomabb csokoládéról, köztudott. Vannak azonban olyan csokoládék, amelyek világszerte elismerték a legfinomabbat. Érdekesek az angol csokoládéakadémia következtetései.
Az olasz TM Amedei által Pisa városában gyártott csokis édességeket tartják a legfinomabbnak. A TM-et az Oscar-díjhoz hasonló fontosságú díjjal jutalmazták. Az is fontos, hogy az Amedei édességeket már több éve díjazzák ilyen díjjal.
A tizenöt darabos cukorkák Swarovski kristályokkal díszített dobozban vannak. Ezek pompás csokoládé szarvasgombák, dobozonként mindössze százkilencven líra ára.
Nehéz megérteni, mitől olyan finom és különleges az édesség. A recept és a bolygó különböző helyeiről hozott alapanyagok titka, valamint a legdrágább kakaó és ehető arany kiegészíti azt, hogy kézzel és kis tételben készülnek. A legkifinomultabb ínyenc nem maradhat közömbös irántuk.
Ízletesek az alacsony kalóriatartalmú édességek?
Vannak alacsony kalóriatartalmú édességek, amelyeket még a gyerekek és a diétázók is fogyasztanak. Szárított gyümölcsökön, gyümölcsökön, bogyókon és még néhány zöldségen is alapulnak. Az ilyen édességeket gyakran otthon készítik el. 
Az alacsony kalóriatartalmú édességek közé tartozik a gyümölcspüré alapú gyümölcs mályvacukor, a bogyós gyümölcsű zselés cukorka, valamint az aszalt sárgabarackból és aszalt szilvából készült édességek. Kevés kalória a csokoládéval bevont szőlőben, müzliszeletekben, mazsolás cukorkákban. A lista még folytatható lenne. Mindezek az édességek nemcsak alacsony kalóriatartalmúak, hanem nagyon ízletesek is. Nagy plusz, hogy általában nem tartalmaznak mesterséges adalékanyagokat és színezékeket.
Érdekes módon még sárgarépából is lehet alacsony kalóriatartalmú cukorkát készíteni. Egy ilyen cukorka kalóriaszáma nem haladja meg az ötvenet, ami azt jelenti, hogy még egy „fogyókúrázó” ember is nyugodtan élvezheti.
Ízletes cukorka csokrok
Az elmúlt években divatba jöttek az eredeti csokoládé csokrok. Egyes kézművesek valódi egyedi kompozíciókat készítenek. Az ilyen csokrok nagyszerű ajándékok bármilyen korú és nemű ember számára. 
Gyakrabban édes csokrokat mutatnak be a nőknek. Korábban egy doboz csokoládét is bemutattak egy csokor virággal, de most már lehetőség van virágokat és édességeket egyetlen rendkívüli ajándékba - egy csokor édességbe - kombinálni. Egy ilyen csokor kiválasztásakor azt kell figyelembe venni, hogy milyen édességek és milyen virágok a kedvencei annak, akinek az édes csokrot szánják. Ezenkívül kiválaszthatja a kívánt kompozíciót, valamint a méretet: egy kis csinos csokortól az édes virágkosárig.
A világ legjobb cukorkái
A cukorkapiacot értékelő szakértők arra a következtetésre jutottak, hogy a világ legjobb cukorkáit Franciaországban gyártják. Az édességek gyártását nem kevésbé komolyan veszik, mint a híres parfümök gyártását. A patchi a világ legdrágább és legfinomabb édessége.A legjobb orosz édességeket számos márka cukorkaként ismerik el - ezek a Babaevskaya gyár, a Rot Front, a Red October stb.
Ha édességet bármikor lehet enni, akkor a tortákat általában esküvőre vásárolják. A honlap szerint az egyik esküvőre több mint 1,7 tonnás torta készült. Az oldalon van egy részletes.
Iratkozzon fel csatornánkra a Yandex.Zen
A legtöbb ember számára az édesség a kedvenc csemege, amely nemcsak ízével tud tetszeni, hanem felvidít és energiát is ad. Ezeket a különféle típusú édességeket több évszázadon keresztül készítették, és az édességek neve (amelyek listája a cikkben található) ez idő alatt jelentősen megváltozott.
Ez a cikk arról fog szólni, hogy milyen típusú édességeket gyártanak ma az édesipari vállalkozások, hogyan különböznek egymástól és mi a neve.
Mikor jelentek meg?
Az édes csemegéket, kedvenc édességeink előfutárait a különböző országok ősidők óta szeretik. Így az ókori Egyiptom kulináris szakemberei mézből, citromfűből, karamellgyökérből, nádból és datolyából, az ókori rómaiak pedig főtt mákból, dióból, mézmasszából és szezámmagból készítettek édességeket. Oroszországban szerettek egy juharszirupból, mézből és melaszból készült finomságot.
A modernekhez külsőleg hasonló édességeket csak a 16. században kezdték gyártani Olaszországban. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy létrejött a cukor, amely nélkül nem lehet édességet készíteni. Kezdetben azt hitték, hogy ez egy meglehetősen erős gyógyszer, és csak a gyógyszertárakban adták el. Az idő múlásával a cukorban cukrozott gyümölcsök megkapták az édességek nevét, megszűntek gyógyszernek tekinteni, és népszerű édességekké váltak.
Ami?
A "cukorka" szó az orosz nyelvbe az olaszból jött, ahol a konfetto azt jelenti, hogy "tabletta, cukorka". Kezdetben az olasz gyógyszerészek a kandírozott gyümölcsdarabok elnevezésére használták – a gyógyszerként árusított kandírozott gyümölcsöt. A forma - "cukorka" - valamivel később, a 19. században jelent meg, amikor népszerűvé váltak az olasz karneválok, amelyekben a résztvevők konfettit dobtak egymásra - hamis gipsz cukorkák.
Az édesség ma már változatos formájú, ízű és állagú édes cukrászati termékeket jelent.
Milyenek?
Az édességek modern választéka olyan nagy, hogy a cukrászok számos besorolást készítettek. Arra is kíváncsiak vagyunk, hogy milyen típusú édességeket vásárolhatunk az üzletben, amelyek elnevezése a különböző gyártóktól némileg eltérhet. A legnépszerűbb és legkeresettebb orosz vásárlók:
- Karamella. Melaszból és cukorból áll.
- Nyalókát. Az egyik legegyszerűbben előállítható a főzés eredményeként kapott melasz, cukor vagy cukor, amelyet ízesítve speciális formákba öntjük. A cukorkák neve alább olvasható.
Cukorka pálcikán;
Nyalóka papírcsomagolásban;
Puha nyalókák - Monpasier;
Édesgyökér vagy sós édességek;
Hosszúkás vagy hosszúkás cukorka forma. Az ilyen "ceruzák" és "pálcák" nevét és fényképeit az alábbiakban mutatjuk be.
Szufla, például "Madártej", amelyet "Csodálatos madár", "Bogorodskaya Bird", "Zimolyubka" és mások is nevezhetnek;
Grillage, cukorral, gyümölccsel vagy mézsziruppal töltött, zúzott dióból készült. Ezek olyan édességek, mint a "Sütés csokoládéban", "Rillage Fairy Tale", "Epersütés" és mások;
Pralinék - cukorral és konyakkal vagy más ízesítővel kevert kakaóval őrölt dióval töltött csokoládécukorkák: "Bud", "Babaevskie", "Choconatka", "Juliet";
A likőr édességek a likőr vagy cukorszirup konyakkal töltött töltelékén belül tartalmazzák: "Krémlikőr", "Liquor a csokoládéban", "Kék bársony";
A csokoládéréteg alatt zselés töltettel ellátott édességekben vastag bogyó- vagy gyümölcszselé található: "Lel", "Déli éjszaka", "Lebedushka", "Zaliv" és mások;
- Tejből, melaszból, tejszínből, cukorból, gyümölcstöltőanyagokból és egyéb összetevőkből nyert "karamellás" vagy fondant töltelékű édességek: "Miya", "Rakhat", "Spanyol éjszaka" és mások;
A szarvasgomba elit, kerek formájú csokoládé édességek, melyeket különleges francia krémmel - ganache - töltenek meg. Vajból, tejszínből, csokoládéból és különféle ízesítőkből készül. A külső felület bevonható zúzott vagy darált dióval, ostyamorzsával vagy kakaóporral.
csokis történetek
A sokak által kedvelt csokoládé édességek a híres navigátornak, Hernando Cortesnek köszönhetően jelentek meg, aki felfedezte az amerikai kontinenst. Ő és társai hoztak kakaóbabot Európába, és ismertették meg az európaiakkal a csokoládét. Benzoni szerzetes hozzájárult ahhoz, hogy a spanyol uralkodó rendszeresen csokoládét kezdett használni egészségének megőrzése érdekében, majd az udvaroncok is. Ezt követően a csokoládé divatja más országokba is átterjedt, ahol befolyásos emberek gyógyszerként használták. A 17. századig csak a spanyol cukrászok készítettek belőle csokoládét és édességet, és számos királyi udvarba küldtek édességet. Idővel más országok is megismerték a csokoládé édességek készítésének titkát, de a 17. század végéig csak kézzel készítették.
Hogyan jelentek meg az édességek Oroszországban?
Az első csokoládégyártó édesipari üzemet a 17. század végén nyitotta meg David Shelley francia cukrász. A 19. századig Oroszországnak nem volt saját cukorkagyártása, a finomságot külföldről hozták, vagy különleges szakácsok készítették el a gazdag nemesek otthonainak konyháiban. Az első orosz édesipari üzem csak a 19. század közepén nyílt meg Szentpéterváron.
Hogy hívták korábban az édességet?
Mint már említettük, a 19. századig az édességeket vagy külföldről hozták be hazánkba, vagy itthon, a nemesi birtokokon, palotákban állították elő. Az otthon készült édességeknél a forma, az elkészítési mód, a méret, a felhasznált gyümölcsök és gyümölcsök figyelembevételével leíró elnevezéseket adtak. A 18. század végén, Szentpéterváron kiadott „Az új tökéletes orosz cukrász, avagy részletes cukrászszótár” című könyv olyan vicces neveket tartalmaz számunkra, mint az édességek, mint az epres torták és a karamellben zöld kajszibarack, a jázmin cukorka és Ánizs cukros snackek, cseresznyemarcipánok és kajszibarack cukorkákban.
Ipari nevek
Az első orosz édesipari gyár megnyitása oda vezetett, hogy már a 20. század elején sokféle édesség jelent meg. Eleinte a francia receptek és az édességek nevei érvényesültek, amelyek listája nem volt túl hosszú:
- "Baton de Gralier";
- "finnpezsgő";
- "Cream de risien";
- "boule de gome";
- "Cream de Noison";
- "Maron Praline" és mások.
Idővel a csokoládé francia nevét elkezdték lefordítani oroszra, és az orosz nyelvtannak megfelelően díszítve megjelent a „krémes Vénusz”, „Macskanyelv”, „Lánybőr”, „Szalon”. Néhány esetben azonban kétnyelvű édességneveket is használtak, például: "Gyönggyel kirakott, vagy Coriandor perle". Az orosz cukrászok az általuk készített új édességeket oroszul nevezték el, és gyakran használtak a szép szex képeihez kapcsolódó neveket: „Sophie”, „Marianna”, „Vidám özvegy”, „Rybachka”, „Marsala”. Oktatási sorozatok is készültek, például a "The Riddle". Az ilyen édességek csomagolására egy egyszerű rejtvényt tettek. Az 1917-es forradalmi események előtt a „Sport”, „Földrajzi atlasz”, „Szibéria népei” és mások csokoládésorozatokat készítettek.
Az 1917-es októberi forradalomig lehetett vásárolni cárszkaja málnát vagy Fjodor Mihajlovics cár karamelljét. Utána az édességek nevei drámaian megváltoztak. A "Krestyanskaya" és a "Krasnoarmeiskaya", a "Kalapács és sarló" és az "Iparunk" karamellek megjelentek az értékesítésben.
A csokoládék azonban többnyire megtartják francia neveiket: Dernier Cree, Miniature, Chartreuse, Bergamot, Pepperment és mások. Az olyan semleges nevek, mint a „Mókusok”, „Tombok” és „Nyuszik”, nem estek át ideológiai újragondoláson. Az új édességek szovjet elnevezései az aktuális eseményeket és eredményeket tükrözték. Tehát a múlt század 30-as éveiben a következők készültek: „Küzdelem a felszerelésért”, „Légy készen”, „Sabantuy”, „Tejlány”, „Chelyuskintsy”, „Az Északi-sark hősei”, „A jég győztese” .
A XX. század 60-as éveinek ember általi térhódítása tükröződött a "Kozmikus" és a "Kozmosz" cukorkák megjelenésében.
Körülbelül ugyanebben az időben népszerűvé vált a mese- és irodalmi szereplők neveinek beillesztése a csokoládénevekbe: "Snow Maiden", "La Bayadère", "Blue Bird", "Sadko", "Piroska" és mások.
A világ legfinomabb édességeit mutatják be az édesszájúak és az elit finomságok kedvelőinek.
10 gesztenye kvinton
A japán krémes édességek vagy gesztenye kvintonok a világ tíz legfinomabb és legkiválóbb finomsága közé tartoznak. Ennek a finomságnak az alapja a gesztenye. Hozzáadjuk az édesburgonyát, a cukrot, az ecetet és az édes szószt.
Érdekes módon ezeknek a kvintonoknak a készítésére szolgáló gesztenyefajták csak Japánban és Dél-Koreában találhatók. Ízében ennek a finomságnak nincs analógja.
9 Ferrero Rocher Diamond
Olasz édességek Ferrero Rocher "Diamond" - az egyik legfinomabb édesség a világon. A csomag 24 db Ferrero Rocher csokoládét tartalmaz. Tejcsokoládéval és apróra vágott dióval bevont ropogós édességek egészben pirított mogyoróval és finom tejszínnel.
Kellemes ízük csokoládé és krémes jegyekkel, valamint légies textúrájú. Mindegyik cukorka csiszolt gyémánt alakú.
8 Vörös bársony
Red Velvet az ír édességgyártól, a Butlers - egy elegáns és nagyon ízletes, ét-, tej- és fehér csokoládéval borított cukorkakészlet, eredeti töltelékkel és finom szarvasgombával, sokféle ízzel és kifogástalan minőséggel ámulatba ejti majd Önt.
A kakaó, vanília és tejszín csodálatos harmóniája illatos dióval, finom karamellel, finom kávéjegyekkel különösen ízletessé teszi a teázást.
7 Guyian Opus láda
A belga Guylian cég csokoládéi, az Opus chest a világ legfinomabb csokoládéi közé tartoznak. Az igazi belga csokoládé elegáns választéka felejthetetlen élményt nyújt.
Minden édességnek megvan a maga egyedi formája, és a híres opera nevéhez fűződik. Az édességek elkészítéséhez fehér-, tej- és étcsokoládét használnak.
És a töltelékek között: praliné, szarvasgomba, vaníliakrém kekszmorzsával, cappuccino krém, gyümölcskaramell, karamell és dió. Az édességkészlet gyönyörű ünnepi csomagolásba van csomagolva és arany szalaggal átkötve.
6 Royal Collection Gourmet
A Royal Collection Gourmet az egyik legdrágább és legfinomabb édességnek számít. A Royal Collection Gourmet egyértelműen úgy lett megalkotva, hogy még a legszeszélyesebb válogatósoknak is kedvet kapjon: 4 darab van egy elegáns fa tokban, puha anyagon. arany színben és 4 db. ezüst kiszerelésben, valamint 4 db gyémántforgácsos édesség.
És mindezek az összetevők egészségkárosodás nélkül fogyaszthatók. Az értékes összetevők nem zavarják az emésztést és hipoallergén tulajdonságokkal rendelkeznek. Egy ilyen értékes ajándékkészlet körülbelül 1250 dollárba kerül.
A csokoládé az édességek királya. És ez nagyszerű meglepetés szeretteinek, és tiszteletben tartják minden ünnepen. A gyönyörű, vicces, és ami a legfontosabb: a finom édességekhez nem kell gyönyörű csomagolás, és minden alkalomra remek ajándék megoldás lesz.
Nem minden cukrászdában lehet találni eredeti, kézzel készített csokoládét, a városi szupermarketekben pedig egyáltalán nem találsz elképesztő dobozt. Ezért ezt az áttekintést a leginkább nem szabványos csokoládéajándékoknak szenteltük, amelyeket az online áruházakban vásárolhat. Összegyűjtöttünk neked 13 legjobb csokoládé ajándékötletet.
1. Csokoládé érmék különböző országokból
Nagy szálloda numizmatikusok és csak gyűjtők számára . Az érmék belga csokoládéból készülnek. Barry Callebaut, ami még értékesebbé teszi őket (persze – elvégre a csokoládé és kakaótermékek világelső gyártója!). Sötét, tejes vagy eper - a klasszikusok szerelmeseinek, narancs vagy lime ízű - a nem szabványos ínyenceknek. Az érme mérete körülbelül 3 cm, súlya egyenként 6 g.
A 100 g-os érmék meglepetése 350 rubelbe kerül.
2. GINKO kézzel készített cukorka készlet
Csokoládé a sokszínűség szerelmeseinek. A francia tervezők és belga csokoládégyárosok ajándékkészlete örömet okoz a kifinomult ízlésű embereknek. A készletben lévő összes cukorka egyedi és nem ismétlődik:praliné, ganache, szarvasgomba, karamell sóval és még chili is! A GINKO ajándék az igazi ínyenceknek. Az ilyen édességek alkalmasak ajándékként barátoknak, kollégáknak vagy szeretteiknek.
A GINKO készlet ára 1125 rubeltől kezdődik, a készletben lévő édességek számától függően.
3. A Naprendszer bolygóinak felvonulása
A szokatlan csokoládéstúdiók a csillagászat szerelmeseit kínálják ízlelje meg a Naprendszer bolygóit. Készletben 8 db kézzel festett gömb alakú cukorka , fadobozba csomagolva, melyre rágravírozhatod a megajándékozott jókívánságait. A csokoládébolygók alkotói megőrzik a cselszövést, és nem mondják el teljesen, mi a töltelék a bolygókon, de egy dolog biztos - mindegyik más. Minden cukorka megismétli a bolygó mintáját. Lehetetlen összetéveszteni a Vénuszt a Marssal – az édességfestmény annyira hihető. És a Földön még a kontinenseket is láthatja. Nos, nagyon szép és eredeti ajándék szeretteinek korhatár nélkül!
Egy ilyen csokoládé planetárium 990 rubelbe kerül.
4. Édességkészlet kívánságokkal
Kézzel készített csokoládék kívánságokkal - verhetetlen ötlet egy csoportos bemutatóhoz. A csokoládétervező pralinét, marcipánt és tejszínes édességeket készített. Minden édesség egy új kívánság a címzett számára. A készlet egyéni személynek ajándékként is alkalmas bármilyen alkalomra.
1080 rubel - ez egy másik eredeti csokoládé ajándék költsége.
Vicces és eredeti ajándék egy férfinak. Első ránézésre ehetetlennek tűnik, de igazi csokoládé. A finomságok webáruházai kínálnak meglepetést a címzettnek és kóstolja meg a kalapácsot, csavarhúzót, fogót, fűrészt és csavarkulcsot. Kiváló minőségű étcsokoládét tartalmaz. Nagyszerű ajándék igazi férfiaknak korhatár nélkül.
200 g tisztán férfi finomság 1700 rubelbe kerül.
6. Champion Pack
A csokoládé focilabda kiváló ajándék fiúnak, fiatal férfinak vagy férfinak. Bár egy lány is lehet focirajongó. Elvileg még ha a megajándékozott távol áll is a futballtól, az ajándék biztosan tetszeni fog, mert a csokoládégolyók kiváló minőségű fehér- és tejcsokoládéból készülnek.
Ár készlet - 455 rubel.
7. Csokoládé rúdon
Mindannyian megszoktuk, hogy nyalókát csak pálcikára lehet venni, de nem! A csokoládéstúdiók ilyen finom ötletei minden édesszájúnak kedvet kapnak, mert sokat ehet, és nem piszkosul be a keze. Bármely ünnepre, életkortól és nemtől függetlenül, a rúdon lévő csokoládé nem csak ajándék lesz, hanem édesség, amely sok örömet okoz. A fehér, tej és eper figurás csokoládé kombinációja senkit sem hagy közömbösen.
1200 g finom márkás csokoládé eredeti formában 6800 rubelbe kerül.
8. Csokoládé virágok vázában
Kiváló megoldás ajándéknak az emberiség gyönyörű felének bármilyen ünnepre. A teljes kompozíció a belga csokoládé legjobb fajtáiból készült. Az ajándék minden hölgynek megfelelő lesz, aki egy kicsit is szereti a csokoládét.
5000 rubelért vásárolhat csokoládévirágot.
9. Csokoládé sakk
A sakksport igazi mesterei szívesen játszanak egy játékot, és csak megeszik az ellenfél bábuit. Mind a figurák, mind a tábla kiváló minőségű belga csokoládéból készült. A mesterek biztosítják, hogy minden cukorka kiváló minőségű műalkotás. A csokis játék súlya valamivel több, mint 3 kilogramm.
Mesterek32 figurából és egy csokoládétáblából álló remekművüket 5220 rubelre becsülték.
10. Készlet édességek készítéséhez
Érdekes lehetőség ajándéknak. A készlet minden szükséges alkatrészt tartalmaz, hogy elkészítsd saját álomcukorkádat. A készlet kapszulákat tartalmaz Barry Callebaut fehér és étcsokoládé, számos feltét, dió, használati utasítás és szükséges eszközök. Adjon kész megoldást a tökéletes édesség elkészítéséhez! Egy ilyen ajándék örömet okoz azoknak, akik szeretnek főzni vagy saját kezűleg csinálni valamit.
Egy ilyen készlet ára 1690 rubel.
11. Csokis csészék és kanalak
Egy másik csokoládébutik mesterei az ehető ételek érdekes változatával rukkoltak elő. Az 54%-os étcsokoládé csésze tökéletes választás például a kávé szerelmeseinek. Egy cappuccinót inni és egy csokis csészét megenni isteni ajándék az eredeti édesszájúak számára. Kiegészítésként - csokoládé kanál desszertekhez. Desszertet evett - ételeket evett.
A finom ételek ára 330 rubel egy csészekészletre vagy 320 rubel egy kanálkészletre.
12. Csokoládé távirat
A csokoládé távirat egy lehetőség a tekintélyes emberek számára. A gyártó minden ízléshez és színhez kínál édességeket egy készletben. A szöveget az adományozó választhatja, így a sokk-távirat bármilyen korú és nemű címzett számára megfelelő lesz. A Konfael által bemutatott minden kézzel készített édesség különböző töltelékkel rendelkezik. A gyártáshoz kiváló minőségű fehér és keserű csokoládét használnak.
Egy 300 g tömegű távirat ára - 2040 rubel.
Krasznojarszkban a csokoládék vizsgálatát végezték el, hogy megállapítsák, melyik a legkifogástalanabb minőségben és ízben. A versenyen 12 gyártó termékei vettek részt nemcsak Oroszországból, hanem más országokból is. Az eredmény érdekesnek bizonyult: a legdrágább és legrangosabb édességmárkák messze nem a legjobbak, és az importált áruk minősége sokkal rosszabb, mint az oroszok.
Február 26-án a Krasznojarszki Területi Szabványosítási, Mérésügyi és Vizsgálati Központ közzétette az Assorti töltetű csokoládék minősítésének eredményét.
A „versenyen” 12 cukorkanév-minta vett részt – oroszországi gyártók (Ulyanovsk, Novgorod, Belgorod régiók, Moszkva és Moszkva régió, Krasznojarszk), Ukrajnából (Dnyipropetrovszk), Lettországból és Lengyelországból.
A krasznojarszki CSM sajtótitkára szerint Zhanna Sobolevskaya, eleinte minden terméken laboratóriumi vizsgálatokat végeztek - nem azonosították az állami szabványok és a műszaki feltételek súlyos megsértését. Ezután a csokoládékat a szakértői bizottság tagjai - két regionális minisztérium - a Földművelésügyi Minisztérium és az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium képviselői, a tanúsító szervek, a Szibériai Szövetségi Egyetem Kereskedelmi Intézete, valamint a gyártók és beszállítók - rangsorolták a csokoládékat. csokoládé Assorti töltelékkel.
Az édességek vizsgálatát a Krasznojarszk Terület kormányzati hatóságaival együttműködve végezték, azonban figyelembe vették a Krasznojarszki CSM új internetes forrása - "Prodnadzor" - felhasználói kívánságait is. Ott a népszavazás eredménye szerint is az édességek igazolása volt az élen.
Ahogy a Krasznojarszki CSM szabványosítási és tudományos és műszaki fejlesztési osztályának vezetője elmondta Nadezsda Voronkina, az értékelési értékelés eredményei szerint a legjobb márkák a cukorkák voltak: "Kraskon" (Krasznojarszk) -16,7 pont, "Babaevskie" (Moszkva) -16,6 pont és "Krasny Oktyabr" (Moszkva) -16,0 pont.
« Ma Oroszországban meglehetősen jól ismert cégek termékeinek mintái nyertek. A helyi, Krasznojarszk Kraskon gyár édességei is jól mutatták magukat. Bízom benne, hogy értékelésünk eredménye egyfajta jelzőfény lesz a városi piac fogyasztói számára, ami különösen fontos a nők szeretett ünnepének előestéjén, március 8-án, amikor a szép nem sok tagja csokis készleteket kap ajándékba. ajándék.- mondta Nadezhda Voronkina.
A szakértők ugyanakkor megjegyezték, hogy az édességek íze némileg megváltozott az elmúlt években. Ez annak köszönhető, hogy az édességek gyártása során különféle tartósítószereket, emulgeálószereket, aromákat, színezékeket és sűrítőanyagokat használnak. A szovjet időkben a citromsav volt a fő élelmiszer-adalékanyag. Az édességek összetétele is megváltozott - most a gyártók saját recepteket dolgozhatnak ki.
Emlékezzünk vissza, hogy a Krasznojarszk CSM minősítései függetlenek - a Központnak, mint állami szervezetnek, nincs joga egyetlen terméket sem reklámozni. Negyedik alkalommal vizsgálták meg az édességeket – korábban 2006-ban, 2007-ben és 2012-ben volt a vizsgálat.
1. hely, 16,7 pont - TM "Kraskon". Egy csokoládékészlet "Válogatott Kraskonovskoye", CJSC "Kraskon" (gyártási cím: Krasznojarszk Terület, ZATO Zheleznogorsk).
2. hely, 16,6 pont - TM "Babaevskie". Csokoládé édességek "Válogatott", JSC "Cukrászipari konszern Babaevsky" (Moszkva).
3. hely, 16,0 pont - TM "Vörös Október". Édességek "Válogatott Tretyakov Galéria", OJSC "Red October" (Moszkva).
4. hely, 14,1 pont - TM "Krupszkaja nevét viselő gyár". Cukorkakészlet "Assorti" JSC "Orkla Brands Russia", gyártási cím Uljanovszk) és TM "Laima" Vegyes édességek "Laima", JSC "Laima" (Lettország, Riga).
5. hely, 14,0 pont - TM "Korkunov".Ét- és tejcsokoládéból „Válogatott” édességek. LLC "Odintsovo édesipari gyár" (Moszkva régió, Odintsovo körzet, Malye Vyazemy falu).
6. hely, 11,6 pont - TM "Sladko". Válogatott csokoládékészlet "Fruit Dessert", JSC "Orkla Brands Russia" (gyártási cím: "Sladko" Ulyanovsk cukrászgyár - az "Orkla Brands Russia" JSC fióktelepe).
7. hely, 10,6 pont - TM "Rot Front".Édességek "Válogatott" Moszkvai esték "(OJSC" Krasny Oktyabr ", Moszkva).
8. hely, 10,4 pont - TM "Alpen Gold csokoládé". Válogatott édességek "Alpen arany összetétele" tejből és étcsokoládéból, LLC "Dirol Cadbury" (gyártási cím: Novgorod régió, Chudovo).
9. hely, 10,3 pont - TM "Slavyanka". Egy készlet "Csokoládé választék", LLC "Slavyanka Plus" (Belgorod régió, Stary Oskol).
10. hely, 9,3 pont - TM "Vobro". Válogatott csokoládé kókusz, dió és kakaó ízesítéssel Lovini, (gyártó Lengyelország).
11. hely, 7,1 pont - TM "AVK 1991".Édességek "Csokoládé választék" tejcsokoládé, PJSC "Édességgyár "A.V.K." (Dnyipropetrovszk, Ukrajna).
kapcsolódó cikkek
