Készítsen zabpehely diétás sütiket. Zabpehely fehérje süti. Zabpehely rost- és korpás süti

A diéták során gyakran meg kell tagadnia magától az édességeket, péksüteményeket és egyebeket cukrászda. De néha tényleg szeretne kényeztetni magát és enni valami finomat, de ugyanakkor nem károsítja az alakot.

Ebben az esetben készíthet zabpehely sütiket, amelyeket kifejezetten erre terveztek étrendi bevitel táplálás. Az íze olyan, mint a normál zabpehely süti, és nagyon hasznos a szervezet számára.

Közben is nyugodtan fogyasztható cukorbetegségés ne aggódj, hogy emiatt a vércukorszint megugrik, éppen ellenkezőleg, telíti a szervezetet és a cukor normális lesz. Mindenképpen nézzük meg hasznos tulajdonságok ezt a finomságot. Ezután fontoljon meg néhány receptet az otthoni főzéshez.

Mi a haszna?

A süti hasznosságának fő alapja az magas tartalom rost.

Ezenkívül a zab B csoportba tartozó vitaminokat, valamint E-t, PP-t, H-t, magnéziumot, kalciumot, káliumot, vasat, jódot és rezet tartalmaz. És ami figyelemre méltó, ezek az összetevők teljes egészében cookie-kban tárolódnak.

Mondanom sem kell, milyen előnyökkel jár szervezetünk számára ez a süti, de igazán magas:

  1. Támogatja a szív és az erek normál működését;
  2. Gondoskodik az idegrendszer erejéről;
  3. Erősíti a fog- és csontzománcot;
  4. Javítja a vérképzést;
  5. Növeli a belek és a gyomor hatékonyságát;
  6. Segít megtisztítani a szervezetet káros anyagok, salak;
  7. Hangot ad és segít megbirkózni a depresszióval;
  8. A béta-glükán komponensnek köszönhetően, nevezetesen oldható rost csökkenti a vércukorszintet;
  9. Csökkenti a koleszterinszintet a vérben és ellenáll az ateroszklerózisos plakkok kialakulásának;
  10. Renderek jótékony hatása a máj munkájához.

Könnyű főzés


Hogyan főzzek fotóval:

  1. kitölteni gabonafélék csészébe, töltsük meg kefirrel ill forró víz. 40 percig állni hagyjuk;
  2. A mazsolát megmossuk, tálba tesszük és forró vízzel felöntjük, hagyjuk egy kicsit, hogy megpuhuljon és megduzzadjon;
  3. Használhat aszalt sárgabarackot és aszalt szilvát is. Ezeket a szárított gyümölcsöket meg kell mosni és forró vízzel le kell önteni, hogy puhák legyenek;
  4. Bármilyen diót tehetünk a tésztába, ha akarjuk;
  5. Következő be zabkása rakd ki a mazsolát;
  6. Az aszalt sárgabarackot, aszalt szilvát mazsola nagyságúra vágjuk, zabkásaba tesszük;
  7. Adjunk hozzá néhány evőkanál mézet, és keverjük össze az összes összetevőt. A tésztát kézzel kell összekeverni, hogy minden komponens egyenletesen oszlik el;
  8. Ezután a tepsit sütőpapírral lefedjük;
  9. Veszünk apró darabok tésztát és kinyújtjuk a golyókat, majd lenyomkodjuk és kis kerek májakat formázunk. Sütőpapír felületére fektetjük ki őket;
  10. A sütőt 180-190 fokra kell melegíteni, és egy tepsit kell oda helyezni;
  11. Hagyja a sütiket 15-20 percig száradni, amíg aranybarna nem lesz.

Zabpehely sütemény: Dukan diéta receptje

Ami kell a főzéshez:

  • 2 nagy kanalak zabkorpa;
  • Túró csomagolása - körülbelül 200 gramm;
  • Csirke tojás - 1 darab;
  • Édesítőszer - 2-3 kis kanál;
  • Sütőpor tésztához - 1 teáskanál;
  • Egy kis vaníliapor;
  • egy csipet fahéj;
  • Néhány szegfűszeg az illatért.

Főzési idő - 1 óra.

Mi a kalóriatartalom - 145.

Kezdjük a főzést:


Édes péksütemények túróval

Milyen összetevőkre van szükség:

  • Egy pohár zabpehely;
  • Túró - 200 gramm;
  • Egy pohár alacsony zsírtartalmú kefir;
  • 150 gramm mandulaliszt;
  • Csirke tojás - 2 darab;
  • Egy marék szárított bogyó - saját belátása szerint;
  • Néhány dió;
  • Egy csipet vaníliapor;
  • Csipet őrölt fahéj;
  • ½ teáskanál szódabikarbóna;
  • Szezám és tökmagok- ízlés szerint.

Főzési idő - 1 óra 20 perc.

Hány kalória - 189.

Hogyan készítsünk diétás zabpehely sütiket:

  1. Öntsön zabpelyhet egy mély edénybe, öntsön kefirt, és hagyja állni 15-20 percig, ezalatt megduzzad, és zabkását kap;
  2. A pelyheket lisztes állapotúra őrölhetjük. Ehhez turmixgépbe vagy élelmiszer-feldolgozóba önthetők és őrölhetők. Húsdarálóval is kihagyhatók;
  3. Tegye a túrót egy csészébe, tegye rá a tojást, és keverje jól homogén állagúra;
  4. Ezután adjunk hozzá vanillint és fahéjat a túróhoz, alaposan keverjük össze;
  5. Miután a pelyhek megduzzadtak, a keveréket át lehet vinni túrós masszaés jól keverjük össze;
  6. A változatosság kedvéért beletehetjük a tésztát szárított bogyók- áfonya, áfonya, ribizli, goji;
  7. A diót először egy turmixgépben kell őrölni, majd a keverékbe kell önteni;
  8. Kevés szezámmagot és tökmagot is adhatunk a tésztához;
  9. Az egész tésztát jól összegyúrjuk, hogy sűrű legyen, és ne tapadjon a kezéhez;
  10. Tegyünk sütőpapírt egy sütőlapra;
  11. A tésztából kis golyókat formálunk, lenyomkodjuk és sütőpapírra kis tortákat terítünk;
  12. A sütőt 180-200 fokra felmelegítjük, és oda teszünk egy tepsit sütivel;
  13. 20-30 percig sütjük.

Meglepjük a nyers ételeket

Hozzávalók a főzéshez:

  • Csíráztatott búza - ½ csésze;
  • Zabkorpa - 2 nagy kanál;
  • Banán - 1 darab;
  • Egy marék szárított gyümölcs - szárított sárgabarack, aszalt szilva;
  • Egy kis kókuszreszelék.

Főzési idő - 1 óra.

Kalóriatartalom - 160.

Hogyan készítsünk otthon diétás zabpehely sütiket nyers ételspecialisták számára:

  1. Feladás zabkorpa egy csészébe, és töltse fel forró vízzel. Hagyja gőzölni 40 percig;
  2. Az aszalt sárgabarackot aszalt szilvával megmossuk, egy tálba tesszük, és forró vízzel felöntjük, hogy az aszalt gyümölcsök puhák legyenek;
  3. Ezután a csíráztatott búzát aszalt gyümölcsökkel és egy hámozott banánnal együtt turmixgépben vagy konyhai robotgépben őröljük meg. Ezeket az összetevőket húsdarálón is át lehet vezetni;
  4. Ezután a kihagyott búzát, aszalt gyümölcsöket és a banánt összekeverjük duzzadt zabkorpával, és összegyúrjuk a tésztát;
  5. Ezután nedvesítse meg a kezét, és formázzon kis golyókat a keverékből;
  6. Megszórjuk a golyókat kókuszreszelékés kiterítjük egy lapos tányérra;
  7. Ezeket a sütiket nem kell sütni, elkészítés után azonnal tálaljuk.

Zabpehely diétás sütik almával lassú tűzhelyben

Milyen összetevőket kell elkészíteni:

  • 100 gramm zabpehely;
  • 100 gramm zabkorpa;
  • Alma - 1 darab;
  • Egy sárgarépa;
  • Méz - 2 nagy kanál;
  • 60 gramm mazsola;
  • Egy marék dió;
  • 1 teáskanál sütőpor;
  • Egy csipet vanília.
  • A sárgarépát megmossuk, héját lehúzzuk és hármat apró forgácsok formájában;
  • Tegye egy mély edénybe a reszelt almát, a forgácsot, a sárgarépát, adjon hozzá zabpelyhet, adjon hozzá mézet, adjon hozzá fél pohár forró vizet és keverje össze az egészet. Hagyja 20-30 percig, ezalatt a pelyhek megduzzadnak;
  • A mazsolát megmossuk és kiterítjük forró víz hogy egy kicsit megpuhuljon;
  • A diót turmixgépben vagy konyhai robotgépben őröljük;
  • Amint a gabonával készült keverék megduzzad, tegyünk bele diót, mazsolát, adjunk hozzá sütőporos zabkorpát és mazsolát. Keverje össze mindent jól a kezével;
  • A multicooker kapacitása vajjal kikenhető;
  • Vizes kézzel gömbölyű májat formázunk, és lassú tűzhelybe tesszük;
  • Beállítjuk a "Sütés" programot, és 40 percig hagyjuk sütni;
  • 20 perc elteltével fordítsuk át a sütiket a másik oldalára, és süssük a másik oldalon 20 percig.
  • Megjegyzések

    Azért, mert diétás sütik, nem kell hozzá kristálycukor. Ez az összetevő helyettesíthető mézzel, szárított gyümölcsökkel, szárított bogyókkal.

    A tésztába pürét adhatunk friss alma, körte, sárgarépa és banán.

    Készíthetsz csokis zabpehely sütit. Ehhez a gabonaféléket egy pohár kávéval vagy kakaóval lehet önteni.

    Feltétlenül főzze meg ezt a finomságot a diéta alatt, feldobja az étlapját, és a diéta nem tűnik fájdalmas és elviselhetetlen akadálynak az elérésében. tökéletes alak. Ráadásul a diétás zabpehely kekszeket könnyű elkészíteni, és ami a legfontosabb, egészségesek és hihetetlenül ízletesek.

    Bárki, aki diverzifikálni akar megfelelő táplálkozásúj érdekes desszertek, ajánljuk kipróbálni következő recepteket. Meghívjuk Önt, hogy tanulja meg a liszt nélküli zabpehely keksz elkészítését úgy, hogy ne csak egészséges legyen, de ízletes és érdekes is legyen. Ennek a finomságnak a mindig felismerhető íze ellenére sokféle árnyalatot adhatunk különféle összetevők segítségével - a csokoládétól a manduláig.

    Legyünk igazságosak - a búzaliszt sem nem alacsony kalóriatartalmú, sem nem egészséges termék, és az abból készült péksüteményeket a legtöbb táplálkozási szakértő régóta „törvényen kívülinek” ismeri el.

    De sok háziasszony még mindig úgy gondolja, hogy enélkül a zabpehely süti túl durva és sűrű.

    Valójában ez egy mítosz, mert a finomság légies állagát könnyű elérni, ha zúzott gabonafélékből készítjük. Használhat csak zablisztet, vagy egész pelyheket is kombinálhat vele 3:1 arányban. Tehát abszolút senki nem túl diétás recept sütikkel búzaliszt fitness nassolnivalóvá válik.

    Ha azonban úgy döntünk, hogy csak pehelyből készítünk sütiket, akkor számos dolgot figyelembe kell venni a tészta durva szemcsés állagát illetően.

    A legfontosabb dolog, amit emlékezni kell, hogy csak közönséges használható Herkulesi pelyhek, és mindenesetre nem zabpehely gyors kaja, egyébként helyett egészséges desszert nyomelemektől mentesek leszünk és esszenciális rost sütés, ami szintén nem a legjobb módja annak, hogy tükrözze a derékt.

    Kezdjük egy egyszerű, de nem kevésbé ízletes finomság elkészítésével.

    Hozzávalók

    • Zabpehely - 150 g + -
    • - 2 db. + -
    • - 60 ml + -
    • - 60 ml + -
    • - íz + -
    • Sütőpor - 10 g + -
    • Vanillin - opcionális + -

    süti recept

    1. Öntse a pelyheket egy mély tálba meleg tejés olajat, és hagyjuk 20-25 percig duzzadni.
    2. Hogy légiesebb legyen a süti, egy idő után csak a sárgáját küldjük a zabpehelyhez, és jól keverjük össze. A fehérjét egy különálló edénybe öntjük, és egyelőre félretesszük.
    3. A maradék tésztába sütőport, vanillint keverünk, 2-3 ek. cukrot és keverjük össze.

      Ha hozzá barna cukor, az íze finom karamell árnyalattal derül ki, de ha édesítőt keverünk bele, kevésbé lesz kalóriadús a süti.

    4. Most folytatjuk a fehérjékkel - egy csipet sóval, keverővel verjük meredek habbá, hogy legyen egy kanál, és óvatosan tegyük a tésztába. Lassan keverjük bele a habot, ne sértsük meg az állagát.
    5. Papírral bélelt tepsire terítjük, teáskanállal kis golyókat formázunk - sütés közben leülepednek, finom sütire hasonlítanak.
    6. A tésztát 180 ° C-ra előmelegített sütőbe küldjük 25-30 percre, vagy amíg meg nem pirul.

    Cookie-k zabpehelyből lehűtjük és teával vagy gyümölcsitallal tálaljuk. De ha még szelídebbre vágysz finom ízű, ajánljuk a következő receptünket.

    Mandulaliszt mentes zabkeksz

    Még gyorsabban is elkészül, mint az előző, hiszen nem áztatunk be semmit.

    • 100 g pirítatlan mandulát kávédarálóban daráljunk lisztes állapotúra.
    • 100 g zabpelyhet is ledarálunk. Mindent összekötünk.
    • Adjunk hozzá 50 g-ot egész pelyhek Herkules, 3-4 evőkanál cukor és 1 tk. sütőpor - keverjük össze.
    • Keverje hozzá a 2-es keverékhez csirke tojásés habverővel. Enyhén megsózzuk, és a tésztát egy teáskanállal egy tepsire kenjük.
    • Süsd be forró sütő 170 °C-on 35 percig.

    Ezek a zabpehely sütik mandulaliszt szokatlanul ízletes önmagában, de kívánság szerint ízesíthető csokoládécseppekkel, szárított bogyós gyümölcsökkel, például áfonyával vagy gojival.

    A dióféléknek köszönhetően egyáltalán nem adható hozzá fűszer, hogy ne szakítsa meg az aromát. Ez a finomság különösen jól illik forró csokoládéhoz és kakaóhoz.

    Szokatlanul ízletes és illatos, mivel a kompozícióban sok finom összetevő lesz.

    1. Fogunk 2 csésze zabpelyhet, és kávédarálóban állapotra daráljuk finom lisztet. Kisebb foltok megengedettek, de nagyon kevésnek kell lenniük ahhoz, hogy a desszert puha és gyengéd legyen.
    2. A zabpelyhet összekeverjük 10 g sütőporral.
    3. BAN BEN külön edények½ csésze cukrot verjünk fel 100 ml növényi olajjal és 1 tojással.
    4. Fokozatosan adjuk hozzá a zabpelyhet.
    5. Adjunk hozzá 3 evőkanál. szezámmag, ugyanannyi mák és 2 ek. apróra vágott kandírozott gyümölcs.
    6. Opcionálisan megszórjuk 1 tk. fahéj vagy vanília egy kés hegyére. Jobb, ha nem adjuk össze őket, mert az egyik aroma biztosan megöli a másikat, és a csokor nem fog működni.
    7. A tésztát kanállal simára keverjük, és kis adagokban sütőpapírral bélelt tepsire terítjük.
    8. Mindent megszórunk szezámmagés fél órán át 180 ° C-on sütjük.

    A desszert sütiket teával vagy kávéval lehűtve tálaljuk. De ha nem az evés a feladata, hanem a teljes reggeli fogyasztása vagy az éhség csillapítása az edzőteremben végzett edzés után, akkor a következő recept a megfelelőbb.

    Cukor nincs a kompozícióban, mivel méz helyettesíti, de ha kívánja, aki szereti az édességet, vagy csak reggel tervezi, hogy nassolni kezdi ezt a péksüteményt, 1-1,5 evőkanál ízesítheti a tésztát. normál kristálycukor.

    Hozzávalók

    • Zabpehely Hercules - 1 csésze;
    • Tojás - 1 db;
    • Túró - 150 g;
    • Joghurt (alacsony zsírtartalmú) vagy kefir - 2 evőkanál;
    • Méz - 2 evőkanál;
    • Fahéj - 1 teáskanál;
    • Sütőpor - 1 teáskanál;
    • Só ízlés szerint.

    Hogyan készítsünk sütiket

    1. A zabpelyhet nem daráljuk le, hanem azonnal kefirt adunk hozzá, és mindkét tojást beleütjük.
    2. Az egészet összekeverjük, és 15-20 percig duzzadni hagyjuk. Azok számára, akik a pékárut cukorral kívánják édesíteni, jobb, ha ezt most megteszik - ebben a szakaszban a szemek könnyen szétszóródnak.
    3. Ha szemcsés túrót használunk, akkor turmixgépben őröljük, vagy szitán dörzsöljük át, amíg homogén masszát nem kapunk. Belekeverjük a zabpelyhet.
    4. Azonnal folyékony mézet öntünk a tésztába, a szilárd mézet kissé megolvasztjuk, hogy feloldódjon a tésztában. Hozzáadjuk a sütőport, a fahéjat, ízlés szerint sózzuk, újra összekeverjük, és egy teáskanállal egy tepsire kenjük.
    5. 180°C-on 20-25 perc alatt barnára sütjük.

    Ilyen túrós süti nem csak teljes értékű források lassú egészséges szénhidrátok, hanem a fehérjéket is, mert a zabban elég sok van - közel 12 g 100 g pehelyben, és a túróban.

    Emlékszünk rá zsírmentes termék Több fehérje van, mint az 5% feletti zsírszázalékban.

    Az e recept szerinti sütemények arra jók, hogy edzés után bezárják a szénhidrát ablakot, elindítsák a napot, vagy elvigyék munkába nassolnivalónak – több órára jóllakottság és lendületes érzést adnak.

    Szakács tanácsa
    * A fő összetételhez hozzáadhat szárított gyümölcsöket - aszalt szilvát, szárított sárgabarackot vagy mazsolát.
    * Nem kevésbé hasznos a túró nélküli sütés, de friss gyümölccsel.

    Fitness sütik liszt és cukor nélkül

    Ennek a receptnek külön bónusza természetesen a főzés gyorsasága!

    • Egy pohár zabpehelyet kávédarálóban vagy turmixgépben őröljünk meg finom morzsa állapotúra.
    • Vegyük a reszelt felét Nagy almaés egy érett banánt.
    • Mindent összekeverünk és jól összekeverjük.
    • Adhat hozzá 100 g apróra vágott dióés ugyanennyi finomra vágott aszalt sárgabarackot.
    • Ha az aszalt gyümölcsök nagyon keménynek tűnnek, áztassa be őket fél órára meleg víz, majd lecsepegtetjük, felvágjuk és a tésztába keverjük.
    • Az ilyen sütiket a szokásos módon megkenjük és megsütjük, de a sütő hőmérséklete valamivel alacsonyabb lehet - 170 ° C. Ez meghosszabbíthatja a főzési időt, de nem szárítja ki az aszalt sárgabarackot.

    Annak ellenére, hogy a készítményben nincs tojás, a sütemények nem fognak nagyon összeomlani. A kötés funkciót egy banán fogja ellátni.

    Mint látható, az előkészítés során hasznos és kiadós desszert nincs semmi nehéz! Most már több mint egy vagy akár két receptet is tud a zabpelyhes zabpehely sütihez, és látja, milyen változatosak lehetnek az összetételükben. Megeheted őket, és csillapíthatod éhségedet a munkahelyeden vagy az úton.

    Próbálj meg főzni, kísérletezni és élvezni az új ízeket, barátok!

    Diétázol? És nagyon vágysz valami édesre... Kínáljuk, hogy kényeztesd magad, és egyúttal változatosabbá teheted étlapodat finom zabpehely sütikkel, és ami a legfontosabb, nagyon egészséges!

    Figyelmét diétás zabpehely sütik mutatják be – válasszon és főzzön örömmel!

    Diétás zabpehely keksz vaj nélkül

    Emberek gazdaság speciális diéta, ennek megfelelően javasoljuk a cookie-k készítését egyedi recept- mert egy csepp olajat sem tartalmaz. Elkészítéséhez szüksége lesz egy pohár zabpehelyre, egyharmad pohár lisztre, egy marék mazsolára, egy reszelt almára és egy tojásból származó fehérjére, 1 tk. sütőpor, vanillin egy kés hegyén, és 2 tk. őrölt fahéj.

    Előáztassa a mazsolát 30 percig, szűrőedénybe dobva hagyja megszáradni. A tojásfehérjét kikeverjük a reszelt almával és hozzáadjuk a vaníliát. Adjuk hozzá a többi hozzávalót a kapott masszához, és gyúrjuk a tésztát. A tésztát hűtőben hagyjuk, miután a tálat fóliával letakarjuk, majd 30 perc múlva tepsire tesszük a tészta adagjait és sütiket formázunk belőle. 220 fokra előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük, utána megfordítjuk a sütiket és még pár percig a sütőben hagyjuk.

    Diétás zabpehely süti

    Próbálj meg diétás zabpehely sütit főzni otthon, nagyon finomak! Készítünk tehát termékeket: mindössze 3 evőkanál zabpehelyre van szükségünk. l., valamint 1 tojás, kevés joghurt (3 evőkanál), egy tabletta édesítőszer (használhat cukrot, majd 1 teáskanál, csúszda nélkül) és sütőpor, szó szerint fele. teáskanál.

    Diétás zabpehely kekszeket fogunk sütni sütőedényekben, ezért ezeket előre el kell készíteni - ki kell venni és megkenni vajjal. Ezután kapcsolja be a sütőt - hagyja felmelegedni 200 fokra. Ekkor tegyük az összes hozzávalót egy nagy mély csészébe, ne felejtsük el jól összekeverni. Ellenőrizzük a tésztát: viszkózus, kicsit vastagabb, mint a palacsinta tésztája, ami azt jelenti, hogy mindent helyesen csináltak. A tésztánkat előre elkészített formákba öntjük és a sütőbe küldjük. 15 perc várakozás és kész is a süti: vegyük ki a sütőből és hagyjuk kicsit kihűlni.


    100 gr-ra van szükségünk. túró (0% zsír), 100 gr. zabpehely (helyettesíthető Herculesszal), tojásfehérje 2 db mennyiségben mazsola vagy szárított sárgabarack gramm 30, 1 ek. l. méz, adj hozzá, az ízlésedre összpontosítva, vanillint és fahéjat. Az e recept szerint készült sütemények nagyon finomak és ízletesek.

    Amíg a sütő villával 180 fokra melegszik, addig gyúrjuk össze a túrót, és keverjük össze a többi hozzávalóval. Ha szárított sárgabarackot használunk, akkor jobb, ha apró darabokra vágjuk. Mindent alaposan összekeverünk. Ha a tészta közepes sűrűségűnek bizonyult: nem túl meredek, de nem túl folyékony, akkor minden sikerült! Kis tortákat formázunk. A kapott süteményeket olajjal kikent tepsire terítjük. Előmelegített sütőbe tesszük és 20 percig sütjük. Hogy ropogósabb legyen a diétás túrós zabkeksz - hagyjuk kihűlni!

    Zabpehely liszt nélküli süti

    A liszt nélküli süti csak egy áldás! Elkészítéséhez szükségünk van 200 gramm zabpehelyre (használhat Herculest), egy maréknyi szárított bogyót és gyümölcsöt, 3 tk. cukor (lehet édesítőszer, 2 tabletta kell), 2 tojás, csak egy kis vanillin és egy kevés fahéj (ízlés szerint koncentrálj). A termékek készen állnak!

    Kapcsolja be a sütőt 180-200 fokra. A tojásokat egy kis tálban felverjük. Adjuk hozzá a vaníliát a tojáshoz, és keverjük újra. A többi hozzávalót összekeverjük: zabpelyhet, bogyókat és gyümölcsöket, cukrot és fahéjat, majd hozzáadjuk a felvert tojásos keveréket. A tepsit letakarjuk szilikon szőnyeggel. Egy evőkanállal szedjük fel Nem nagyszámú tésztát, és tedd egy tepsire, formálva a sütiket. Egy tepsit sütivel előmelegített sütőbe tesszük és 15-20 perc múlva kivesszük a kész fincsit!

    Diétás zabpehely sütik kefiren


    A kefir önmagában elég hasznos termék, és a rajta lévő sütik - mmm, finom! Speciális figyelem ezt a receptet a sportolóknak kell címezni. Tehát 300 ml. keverje össze a kefirt zabpehellyel (300 gr.), és hagyja egy órán át, gőzöljön 40 gramm mazsolát. A kefires zabpehelyhez adjunk hozzá mazsolát, kevés mézet, vanillint és fahéjat ízlés szerint.

    Kicsit álmodozhat: aszalt gyümölcsöt adjon hozzá, előre vágva, vagy diót, összetörve. Keverje össze mindent jól a kezével - a tészta illatos, de sűrű! Most be kell kapcsolnia a sütőt, hogy 180 (esetleg 200) fokos hőmérsékletet állítson be. A sütő felmelegszik, ekkor kis golyókat formázunk és tepsire tesszük. A golyók lelapítása - megkapjuk szép alak sütiket. Tegye a tepsit az előmelegített sütőbe 20-25 percre. A ropogós sütemények szerelmeseinek - hagyja még néhány percig a sütőben.

    Diétás zabpehely banán süti

    A banán ebben a receptben különleges gyengédséget és eredetiséget ad. Szóval, készülünk: 100g. zabpehely, 50-70 ml. sovány tej, lehetőleg egy érett banán(az érettség mind édességet, mind eredeti íze), aszalt bogyós gyümölcsök (lehet cseresznye, eper és áfonya), szárított sárgabarack és aszalt szilva vendége, tetszés szerint tehetünk bele kókuszreszeléket, de akár fruktózt is.

    A zabpelyhet két részre osztjuk: az egyiket meghagyjuk, a másodikat turmixgépben ledaráljuk. Majd mindkét részt összekeverjük aszalt gyümölcsökkel és bogyós gyümölcsökkel, kókusszal és fruktózzal. A banánt és a tejet mixerrel felverjük, majd hozzáadjuk a kapott gabonafélék, bogyók és szárított gyümölcsök keverékéhez. Összekeverjük. Vizes kézzel kis tortákat formázunk és tepsire tesszük. A sütőben a sütiket 20 percig sütjük 200 fokos hőmérsékleten.

    Diétás zabpehely süti


    Ezek a sütemények nagyon finomak, és ami a legfontosabb, egészségesek. Kapcsolja be a sütőt - állítsa a hőmérsékletet 1800 C-ra. Egy mély tálban verjen fel 2 tojást, és adjon hozzá 200 ml-t. joghurt (lehetőleg alacsony zsírtartalmú) és méz az édesség kedvéért - szó szerint 2 evőkanál. l., verte újra. Külön keverjük össze 350 gr. zabliszt 1 tk. sütőpor (használhatod szódabikarbóna) és adjunk hozzá egy kevés (kb. 1/3 tk) fahéjat, vanillint, szerecsendióÉs őrölt gyömbér. Keverjük össze a kapott keveréket és a felvert tojást. Ellenőrizzük: a tésztánk viszkózus és enyhén ragacsos. Nedvesítse meg a kezét vízzel, és kezdje el a süti formázását. A kész sütiket a sütőbe küldjük és 15-20 percet várunk. Ha kicsit kihűlt a süti, lehet próbálkozni.

    A diéta néha az egészség megőrzésének szükségleteként működik, néha pedig az ön formában való tartása. Az utóbbi időben azonban diétás étel vagy ahogyan „PP”-nek hívják, nemcsak szükségletté, hanem divatirányzattá is vált. Egyre több lány és fiú próbál betartani a diétát, és ennek következtében nagy számban sokféle recept. Remek lehetőség Amikor valami ízletesre vágysz, édes, de ugyanakkor egészséges, alacsony kalóriatartalmú zabkeksz kerül elő. Az ilyen sütik mindenekelőtt ízletesek, egészségesek, mivel rostokat, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaznak, így szükséges a szervezet számára. Ezek az elemek gazdagok a zabpehelyben, amely vezető szerepet játszik a finomságok elkészítésében.

    Vegyünk egy olyan receptet, amely alacsony kalóriatartalmú, magas vitamintartalmú, más szóval cukormentes zabpehely sütiket tartalmaz.

    Termékkészlet

    • Zabpehely - 2 csésze;
    • Mazsola - egy marék;
    • Édesítőszer - 2 tabletta;
    • Csirke tojás - 2 db .;
    • Vanillin - 1/3 teáskanál;
    • Fahéj.

    A termékeket elkészítjük, és most részletesebben tanulmányozzuk a diétás zabpehely sütik receptjét.

    Talán észrevetted ezt házi desszert liszt és olaj nélküli főzést jelent, ami ismét megerősíti a bekezdésekben való felhasználásának lehetőségét.

    Lépésről lépésre recept

    Miután megsült a süti, hagyjuk kihűlni és már próbálkozhatunk is. Ismerve ezt a receptet diétás étel, a pp-hez való ragaszkodás sokkal könnyebbé és finomabbá válik.

    Ha még e recept után is kérdése van, hogy hány kalória van a zabpehely kekszben, keressen egy másik elkészítési lehetőséget, amelynek kalóriatartalma egyszerűen minimális.

    2. recept

    Termékkészlet

    • Csirke tojás - 1 db;
    • Édesítőszer - 1 tabletta;
    • Sütőpor - 0,5 teáskanál;
    • Zabkorpa - 3 evőkanál;
    • 3 evőkanál joghurt.

    Amint látja, a termékek listájában a különbségek nem teljesen jelentősek, a főzési folyamat tekintetében sem, de ezt is megvizsgáljuk részletesebben.

    Lépésről lépésre recept

    1. Vegyünk edényeket, lehetőleg mélyeket, először küldjük el fő hozzávaló, gabonafélék.
    2. Adjuk hozzá az elkészített tojást a pelyhekhez, keverjük össze az egész masszát.
    3. Ezután joghurtot kell hozzáadnunk a teljes tartályhoz. Ami a joghurtot illeti, természetesen a kedvencét választja, esetleg ízesítéssel vagy adalékanyagokkal. Az egyetlen dolog, hogy nézd meg a kalóriák számát, mert mi a bekezdésekért vagyunk.
    4. Ezt követően szedjük a tésztához az édesítőt és a sütőport, és mindent a többi hozzávalóhoz küldünk.
    5. Az egész kapott masszát alaposan összekeverjük, hogy a tészta egyenletes legyen.
    6. Most pedig térjünk rá a sütésre. Ehhez egy tepsit és egy sütőt készítünk. Bekapcsoljuk a sütőt, és hagyjuk, hogy 180 vagy 200 fokra felmelegedjen. Ekkor előveszünk egy tepsit, lefedjük sütőpapírral, ha nincs, akkor egyszerűen megkenjük olajjal.
    7. Ha van formánk a sütéshez, öntsük bele a kapott tésztánkat. Ha nincsenek ilyen formák, akkor az előző recepthez hasonlóan tegyük a leendő sütiket egy evőkanállal egy tepsire, javítsuk meg az oldalát és formáját, hogy szép legyen számunkra.
    8. Ez idő alatt a sütő felmelegedett a szükséges hőmérsékletre, ami azt jelenti, hogy egy tepsit teszünk bele az edényünkkel. A finomság körülbelül 15 percet vesz igénybe. Időnként azonban nézze meg kinézet, mert a sütőnek lehet néhány sajátja specifikációk. A sütiket nem kell túlszárítani, a széle körül kissé ropogósnak kell lennie, a közepe pedig puha lesz. Amikor leül és kihűl, kissé megkeményedik.

    Így az idő letelte után elővesszük a finomságainkat, megvárjuk, míg kihűl, és megkóstoljuk a zabpehely sütiket, aminek az előnyeit mindenki ismeri. Egyél ízletesen, de ugyanakkor helyesen az ilyen recepteknek köszönhetően.

    Zabpehely diétás süti – 7 remek recept

    5-en (99,13%) 23-ra szavaztak

    A zabpehely diétás sütik díszítik az asztalt, és örömet okoznak a cukorbetegségben szenvedő gyomornak. Hasznos összetételés az egyszerű elkészíthetőség miatt ez a desszert nélkülözhetetlen minden szakács számára. És végül is képzelje el, ha különféle kedvenc összetevőket ad hozzá a süti alapjához, minden alkalommal meglepheti magát és szeretteit egy új remekművel.

    Ma elmondom az egészet 7 recept diétás zabpehely süti készítéséhez otthoni cukorbetegség esetén:

    Nemcsak az adalékanyagokban különböznek egymástól, hanem a vizsgálat alapelvében is. Ugyanakkor minden zabpehelysüti egészséges és nagyon-nagyon finom lesz.

    Hogy még kellemesebbé tegyük a sütik főzését és fogyasztását, merüljünk el ennek a csodálatos ételnek a megjelenésének történetében. Mi a zabpehelysütik története? Kiderült, hogy a szovjet állampolgárok legelérhetőbb és legkedveltebb desszertjét szoknyás férfiak találták fel, nevezetesen a skótok. A 17. században tűzön, forró köveken főzték. És a kompozíció nagyon egyszerű volt - reszelt zab és víz.

    Ma minden háziasszony legalább egyszer zabpehely sütit főzött zabpehelyből. Tudtad, hogy a gabonafélék mellett használhatsz lisztet és akár már főzve is zabpehely? Ma a diétás zabpehely sütik legnépszerűbb változatairól fogok beszélni.

    1. Zabpehely diétás gabonapehely süti

    Régóta keresem, hogyan készítsek hagyományos diétás zabpehely sütit liszt és adalékanyag nélkül. Ez az alapdesszert legyen ízletes, ugyanakkor a lehető legkönnyebb és sokoldalúbb. És meglepő módon, mivel nem találtam ezt a lehetőséget az interneten, úgy döntöttem, hogy kísérletezek és magam főzöm. Ami engem illet, nagyon finom és praktikus lett. De persze ezt neked kell megítélned.

    Hozzávalók:

    • 200 gr. zabpehely
    • 200 ml forró víz
    • 2 evőkanál. kanalakat

    Főzés:

    1. Öntsük fel a pelyheket vízzel és hagyjuk állni 40 percig.
    2. Keverjük össze őket mézzel.
    3. Sütőpapírral kiterítjük. A tésztát adagonként egy tepsire terítjük egy kanál segítségével, és betesszük a sütőbe (180 fok és 15-20 perc).

    A kész sütemények ropogósak és édesek. Ha méz helyett egy kis sót és gyógynövényeket teszel, kiváló diétás kenyeret kapsz.

    Egy adag - 15 gramm

    Kalória (100 gramm):

    Szénhidrát - 40 gramm

    Zsírok - 3 gramm

    Fehérjék - 5 gramm

    Kalória - 200 kcal

    Ennek az otthoni diétás zabpehely sütinek a receptje nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető. Alapnak tekintheti. Következő, többet mesélek érdekes módokon egészséges finomságok elkészítése.

    2. Diétás zabpehely banánsüti cukorbetegségre

    A finom diétás zabpehely és banán keksz elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükségünk.

    Hozzávalók:

    • 100 gramm zabpehely
    • 70 ml sovány tej
    • egy banán
    • teáskanál
    • 10 gramm kókuszreszelék

    Főzés:

    1. Turmixgépben turmixoljuk homogén tömeg banán és tej.
    2. Adjunk hozzá pelyhet, fruktózt és forgácsot a keverékhez. Jól összekeverni.
    3. Helyezze a sütiket egy tepsire, és süsse 20 percig.

    Kalória (100 gramm):

    Szénhidrát - 34 gramm

    Zsírok - 4,7 gramm

    Fehérjék - 5,5 gramm

    Kalória - 190 kcal

    A banános zabpehelysüti azért jó, mert még fruktózt sem lehet beletenni, mert a kókuszos banán már nagyon édes.

    3. Diétás zabpehely süti túróval

    Véleményem szerint ez a sütirecept a legdiabetikusabb. Van fahéj és túró, amelyek egyszerűen nem pótolhatók fogyókúra során. Egy adag diétás túrós és zabpehelysütiben csak 0,5 XE van, úgyhogy nyugodtan fogyaszd teával, vagy vidd magaddal uzsonnának a munkahelyedre.

    Hozzávalók:

    • 100 gr. alacsony zsírtartalmú túró
    • 100 gr. zabpehely
    • 2 tojásfehérje
    • Tea szoba fahéj
    • Menza l. édesem

    Főzés:

    1. Egy turmixgépben keverje össze a túrót, a fahéjat, a fehérjéket és a mézet.
    2. Adjunk hozzá gabonaféléket ehhez a keverékhez, és jól keverjük össze.
    3. A sütőpapírt olajjal kikenjük, adagonként rátesszük a tésztát, és 20 percig sütjük.

    Kalória (100 gramm):

    Szénhidrát - 36 gramm

    Zsírok - 3,2 gramm

    Fehérjék - 12,5 gramm

    Kalória - 211 kcal

    4. Diétás zabpehely süti kefiren

    Egy másik lehetőség a zabpehely diétás sütihez. Az étel fénypontjaként adjunk hozzá fekete ribizlit a tésztához.

    Hozzávalók:

    • Egy pohár 1 százalékos kefir
    • 250 gramm gabonapehely
    • Menza l. édesem
    • Tea szoba fahéj
    • Fél pohár friss ribizli

    Főzés:

    1. Öntsük zabpehelypelyheket kefirrel, és ragaszkodunk fél óráig. Felhívjuk figyelmét, hogy a kefir és a zabpehely mennyisége a kefir folyadékától és a gabona feldolgozásától függően változhat.
    2. Adjuk hozzá a maradék hozzávalókat a kapott kifúráshoz, és alaposan keverjük össze anélkül, hogy a ribizli bogyókat összetörnénk.
    3. Részletekben kinyújtjuk a tésztát egy papírral bélelt tepsire, és az előző receptekhez hasonlóan 20 percig sütjük.

    Kalória (100 gramm):

    Szénhidrát - 37 gramm

    Zsírok - 3,17 gramm

    Fehérjék - 6,38 gramm

    Kalória - 190 kcal

    5. Zabpehely süti lassú tűzhelyben

    Ez a lehetőség különösen azoknak a szerelmeseinek való, akik ezt szeretik konyhai kütyü mint egy multicooker. Tölteléknek a sárgarépát választottam. A kompozíció zabpehelyet is tartalmaz. Megvásárolhatja készen, vagy kávédarálóban ledarálhatja a zabpelyhet.

    Hozzávalók:

    • 80 gramm zabpehely
    • 20 gramm
    • 100 gramm zabpehely
    • Egy pohár reszelt sárgarépa
    • 2 evőkanál olivaolaj
    • 2 evőkanál földimogyoró
    • Sütőpor tasak
    • 1 gramm vanillin
    • Egy evőkanál mazsola

    Főzés:

    1. Keverje össze a gabonát, a reszelt sárgarépát és a steviát. Hagyjuk állni fél órát, hogy a pelyhek kicsit megduzzadjanak.
    2. Adjunk hozzá mazsolát, növényi olajat, földimogyorót, vanillint és sütőport a gabonához. Keverjük össze.
    3. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet a jövőbeli tésztához. Elég sűrű masszának kell kijönnie.
    4. Kenje meg a multicookert olajjal. A tésztát kis sütikre osztjuk.
    5. Üzemmód kiválasztása 40 percig sütés. Mindegyik oldalát 20 percig kell sütni.

    Kalória (100 gramm):

    Szénhidrát - 31 gramm

    Zsírok - 10 gramm

    Fehérjék - 7,38 gramm

    Kalória - 242 kcal

    Nekem tetszett és szerintem tetszeni fog ez a zabpelyhes és répás süti.

    6. Nyers zabpehely süti

    Tudom, hogy az olvasóim között vannak nyersélelmiszeresek, így ez a könnyű ill gyors recept nyers zabpehely süti.

    Hozzávalók:

    • 2 evőkanál csíráztatott búza
    • 2 evőkanál zabkorpa
    • egy banán
    • 100 gramm szárított sárgabarack
    • 100 gramm aszalt szilva
    • Kókuszreszelék

    Főzés:

    1. A csíráztatott búzát és a megduzzadt szárított gyümölcsöket húsdarálón engedjük át, amíg homogén héjat nem kapunk.
    2. Keverjük össze a banánnal és a duzzadt zabkorpával.
    3. A kapott masszából golyókat formálunk és kókuszreszelékbe forgatjuk.

    A zabpehely diétás sütik sütés nélkül készen állnak.

    Kalória (100 gramm):

    Szénhidrát - 38 gramm

    Zsírok - 2,4 gramm

    Fehérjék - 4,2 gramm

    Kalória - 180 kcal

    7. Diétás zabpehely süti recept

    Egy receptsorozatot szerettem volna kiegészíteni a zabpehely zabkásasüti variációjával. Ami engem illet, ez a lehetőség tökéletes olyan esetekben, amikor zabpelyhet evett, de nem fejezte be. És mint mindannyian tudjuk, a hideg zabpehely szörnyű.

    Hozzávalók:

    • 2 evőkanál zabliszt
    • teáskanál mézet
    • 300 gramm zabpehely
    • Egy tojás
    • Evőkanál zsírszegény tejföl
    • Evőkanál keményítő
    • Sütőpor tasak

    Főzés:

    1. A hideg zabpelyhet mézzel, édesítővel, tejföllel, tojással, keményítővel, liszttel és növényi olaj. Jól összekeverjük és 10 percig állni hagyjuk.
    2. Hozzáadjuk a sütőport, és még 10-15 percig állni hagyjuk.
    3. Részletekben kinyújtjuk a tésztát egy tepsire, és 20 percig sütjük.

    Kalória (100 gramm):

    Szénhidrát - 21 gramm

    Zsírok - 3,4 gramm

    Fehérjék - 4,8 gramm

    Kalória - 138 kcal

    És itt van még 8 bónusz videórecept azoknak, akik a végéig elolvasták:

    Befejezésül szeretném elmondani, hogy a cukorbetegségben szenvedő zabpehely diétás sütik remek társnak bizonyulhatnak. Az egészséges táplálkozás ha nem bántalmazzák.

    És ne vegyél a boltban kérlek zabpehely sütit. Összetétele gyökeresen eltér a házi készítésűtől, és nincs benne semmi hasznos.

    szakács házi sütiket zabpehelyből nagyon egyszerű, ezért semmi okunk megengedni magunknak a bolti változatot. Jó étvágyat és minden jót.

    kapcsolódó cikkek