Zabpehely a vízen alma recepttel. Zabpehely almával. Zabpehely almával - a főzés általános elvei

Lépésről lépésre receptek zabpehely készítéséhez almával, szárított gyümölcsökkel, csokoládéval és fahéjjal

2017-12-19 Rida Khasanova

Fokozat
recept

4321

Idő
(perc)

adagokat
(emberek)

A kész étel 100 grammjában

3 gr.

5 gr.

szénhidrátokat

22 gr.

144 kcal.

1. lehetőség: Klasszikus almás fahéjas zabpehely recept

Az egészséges reggeli nagyon fontos a jó napközbeni munkaképességhez. Nem kell vitatkozni a zabpehely előnyeiről. Természetesen hetente legalább kétszer szerepelnie kell az étrendben.

Az első klasszikus recept szerint a zabkása viszkózusnak bizonyul - gabonaféléket és folyadékokat rak, míg 100 g / 300 ml. Ha növeli a folyadék mennyiségét (és ez lehet víz, tej, tejszín), akkor a kása folyékony lesz. Így olyan zabpelyhet főzhet, amelyet családja szeret.

Hozzávalók:

• 100 g zabpehely;
• 300 ml tej;
• egy nagy alma;
• 5-6 g fahéjpor;
• 20 g vaj;
• 2-3 evőkanál. l. Szahara;
• só.

Lépésről lépésre recept zabpehely almával és fahéjjal

Öblítsd le és hámozd meg az almát, ha kicsi a gyümölcs, vegyél belőle néhányat. Darabokra vágva - kockákra, szeletekre vagy szívószálakra - nincs különbség. Az almaszósz is bevált. Vékony szeletekhez pedig vegyünk egy házvezetőnős zöldséghámozót – vele egyformán vékonyak lesznek a darabok. Ügyeljen arra, hogy hagyjon néhányat a kész kása díszítésére egy tányérban.

A zabpehely talán az egyetlen, amelyet nem kell mosni. Egy serpenyőbe öntjük és hozzáadjuk a tejet. Küldj oda egy almát, cukrot és vajat. Tegyük erős tűzre, hogy a kása gyorsabban felforrjon.

Keverjük össze és kapcsoljuk le a tüzet. Sózzuk és megszórjuk fahéjjal. Forraljuk a zabkását puhára - körülbelül negyed óra. Ezalatt feltétlenül keverje meg, különben a gabona leég a serpenyő aljára.

Amikor a pehely teljesen megfőtt, zárja le az edényt fedővel, és hagyja "pihenni" pár percig a kását. Közvetlenül ezután tányérokra fektetjük.

A kész fahéjas zabkása színe enyhén sötétebb lesz a fűszer színétől. De ettől az étel egy cseppet sem veszít vonzerejéből, aromájából vagy ízéből. Alma helyett, ha szükséges, vegyen körte vagy szilva, sütőtök vagy cukkini darabokat.

2. lehetőség: Gyors recept zabpehelyhez almával és fahéjjal

Ez a recept alma helyett gyümölcslekvárt használ belőle. A főzés legvégén adják a zabkásához, és helyettesíti a cukrot is. Az étel tápértékének növelése, valamint a tálalás változatosabbá tétele érdekében tegyen friss, mosott bogyókat egy tányérra. A nagyobbakat darabokra vágjuk, a kicsiket így szórjuk meg.

Hozzávalók:

• 100 g zabpehely;
• 200 ml tej;
• 100 ml víz;
• három st. l. almalekvár (vagy lekvár);
• két tk vaj;
• pár csipet fahéj;
• só ízlés szerint.

Hogyan készítsünk gyorsan zabpelyhet almával és fahéjjal

Készítsen egy edényt a zabkása főzéséhez. Tegyünk bele zabpelyhet, vajat, fahéjat és sót. Öntsön tejet és vizet.

A kását feltesszük főni, és ha felforrt, keverjük össze. Addig főzzük, amíg a gabona meg nem puhul. Adjuk hozzá a lekvárt és keverjük össze. Ezután zárja le a fedelet, és hagyja pár percig főzni.

Oszd szét tálak között, és forrón tálald.

Egyes táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy főzés nélkül fogyasszunk zabpelyhet - csak öntsünk forrásban lévő vizet (kását vízre) vagy forró tejet. Öt perc ragaszkodás után azonnal egyél. Ha szereti ezt a módszert, vásárolhat olyan zabpelyhet, amely nem igényel forralást - sütve. A gyártás során már hőkezelésen estek át, és otthon is ultragyorsan elkészítik.

3. lehetőség: Zabpehely almával, szárított gyümölcsökkel és fahéjjal

A téli szárított gyümölcsök részben helyettesítik a friss természetes gyümölcsöket hasznosságukkal és vitaminjaikkal. Az ilyen helyettesítők számos ételben használhatók, beleértve a zabkását is. Édességet adnak az ételhez, ha pedig "tapasztalattal rendelkező édesszájú" vagy, nyugodtan adj hozzá cukrot, mézet vagy fruktózt a recepthez.

Hozzávalók:

• 100 g száraz zabpehely;
• 250 ml tej;
• 150 ml víz;
• egy marék száraz alma;
• egy marék szárított gyümölcs (aszalt szilva, som, szárított sárgabarack);
• fahéjrúd (20-30 g);
• só.

Hogyan kell főzni

A főzés megkezdéséhez öblítse le az összes szárított gyümölcsöt forró vízben, és áztassa be őket egy kicsit. Ezután öblítse le újra, és távolítsa el a csontokat, ha vannak. A megduzzadt pépet darabokra vágjuk, és egy serpenyőbe tesszük.

Öntsön oda tejet és vizet. Adjunk hozzá száraz zabpelyhet, sót. Kívánt esetben adjon hozzá cukrot - ez nem szerepel a receptben, mivel az aszalt gyümölcsök már édesek.

A kását feltesszük főni, majd ha felforrt, átkeverjük és egy fahéjrudat teszünk bele.

Keverjük össze, majd negyed óra múlva óvatosan vegyük ki a fahéjrudat. Főzzük még pár percig a zabkását, majd vegyük le a serpenyőt a tűzről.

Az édes zabpehelyhez a fahéjon kívül tetszés szerint és ízlés szerint más fűszerek és ízesítők is hozzáadhatók. Használjon őrölt szerecsendiót, gyömbért, natúr vagy porított vaníliát, ánizst (gyümölcsök, magvak – egészben vagy őrölve). Vegyünk csillagánizst is - az étel enyhe édesgyökér ízű lesz, de ne vigyük túlzásba ezzel a fűszerrel, különben a kása kissé keserű lesz.

4. lehetőség: Zabpehely almával, mazsolával, dióval és fahéjjal

A zabkása elkészítéséhez ne csak egy közönséges serpenyőt használjon, hanem dupla bojlert, lassú tűzhelyet vagy sütőt is (kása edényben). Ez hosszabb ideig tart, de nem kell gondoskodni arról, hogy az értékes étel „ne szaladjon el”.

Hozzávalók:

• 7-8. cikk l. zabpehely vagy "Hercules";
• egy pohár forralt víz;
• öt st. l. tejszín (zsír);
• egy alma;
• 3-4 tk mazsola (kimagozott);
• egy marék pekándió;
• 100 g édes krémsajt;
• 10-15 g olaj (vaj vagy szezám);
• 2 evőkanál. kanál cukor (fruktóz vagy méz);
• ½ tk őrölt fahéj);
• só.

Lépésről lépésre recept

Tegye a zabpelyhet, a választott olajat, a fahéjat, a sót és a cukrot egy serpenyőbe. Feltöltjük vízzel és feltesszük főni. Amikor felforrt, hozzáadjuk a tejszínt és tovább főzzük. Időnként megkeverjük.

Öblítse le a mazsolát, és áztassa meleg vízben néhány percig. Ezután öblítse le újra és csavarja ki. Vágja a diót késsel kisebb darabokra - sötét héja nem keserű, és nem kell eltávolítani. Ha ezek a diófélék nincsenek kéznél, vegyen be másokat.

Közben öblítsük le és hámozzuk meg az almát, húzzuk ki a magházat. A darabokat finomra vágjuk, és amikor a gabonapehely már jól megdagadt, adjuk a zabkásához. Most adjuk hozzá a mazsolát és a diót a serpenyőbe. Keverjük össze és vegyük le a tűzhelyről.

Tálalás előtt felvágjuk az édes krémsajtot, és a tetejére szórjuk a zabkását. Ízlés szerint használjunk ricottát vagy mascarponét

Ennél a főzési lehetőségnél az almaszeleteket nem a gabonafélékkel együtt főzik, hanem csak enyhén leöntik forrásban lévő masszával. Ebből a legtöbb tápanyag és vitamin a gyümölcsdarabokban marad. Ha ezt a receptet a zabkása sütőben történő sütéséhez szeretné használni, közvetlenül azelőtt terítse el a sajtdarabkákat a kása felületére, mielőtt a formát vagy az edényt a felmelegített sütőbe küldi. Ebben az esetben a sajtkéreg megsül - illatos és pirospozsgás lesz.

5. lehetőség: Csokoládé zabpehely almával és fahéjjal lassú tűzhelyen

Ebben a receptben a kását lassú tűzhelyben főzik. A különböző cégek multicookerei különböző funkciókkal és különböző lehetőségekkel rendelkeznek a kulináris remekművek elkészítésére. Ha az egységen van "szakács" gomb, használja azt - állítsa a hőmérsékletet 90 ° C-ra és az időt 15 percre. Ha ez a funkció nem elérhető, kapcsolja be a fő főzési vagy párolási programot 60 percre.

Hozzávalók:

• egy marék zabpehely;
• 210 ml tej;
• fél alma;
• egy csipet fahéjpor;
• 50 g csokoládé (öt-, tej- vagy fehér tábla);
• egy csipet cukor;
• egy csipet ánizs;
• só.

Hogyan kell főzni

Az almát meghámozzuk és kockákra vágjuk. Vele együtt, ha szükséges, más gyümölcsöket is vihet a zabkására.

Öntsön zabpelyhet a multicooker tálba, adjon hozzá tejet, almát, fahéjat, cukrot, ánizst és sót. És a csokoládét is törje darabokra, vagy reszelje le.

Zárja le a multicooker fedelét, és állítsa be a zabkása számára megfelelő főzési programot. A program kiválasztásakor vegye figyelembe a multicookere működési szabályait.

Amikor meghallja a főzés befejezésének előre meghatározott jelét, nyissa ki a fedelet, és tegye a kását a tányérokra.

A zabpehely főzéséhez bármilyen minőségű gabonaféléket használjon. A zabszemek héjából származó szennyeződéseket tartalmazó pelyhek és a tiszta nagy Hercules pehely is megfelelőek.

Jó étvágyat kívánunk!

A zabpehely előnyei valószínűleg senki sem okoz a legkisebb kétséget sem. Mint minden természetes gabonatermék, a zabpehely sok vitamint, értékes nyomelemeket és nagy mennyiségű rostot tartalmaz, amely szinte nem emésztődik meg a belekben, de ennek ellenére számos fontos funkciót képes ellátni. A növényi rostok küzdenek a székrekedés ellen és javítják a gyomor-bél traktus működését. Képes megkötni a méreganyagokat, méreganyagokat és rossz koleszterint, és eltávolítani a szervezetből. Ezen túlmenően, ha rostban gazdag ételeket eszel, hosszabb ideig jóllakottnak érzed magad extra kalória nélkül, ami segít csökkenteni az étvágyat és természetes módon, éhség és fájdalom nélkül fogyni.

A zabpelyhet mind a gyermekek, mind a felnőttek étrendjébe be kell venni, mert ez az egyik leghasznosabb, kalóriaszegény és könnyen elkészíthető gabonaféle. És annak érdekében, hogy legalább minden nap elfogyassza, anélkül, hogy unalmas egyhangúsággal kínozná szeretteit, nagyon sok lehetőség kínálkozik a finom zabkására mindenféle adalékanyaggal.

A zabpehely almával egy nagyon könnyen elkészíthető és nagyon megfizethető lehetőség egy egészséges reggelihez, amelyet az egész család imádni fog. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és lehetővé teszi, hogy egy kicsit elegedezett zabpehelyből érdekes és nemes ételt készítsen. A borostyánszínű karamellben sült almaszeletek kellemes savanyúságot, finom gyümölcsös ízt, valamint étvágygerjesztő színt és aromát adnak az olyan közönséges ételeknek, mint a zabpehely. Egyetlen nyűgös ember sem utasít vissza egy ilyen szokatlan és vonzó kását, és ennek eredményeként örömet és nagy hasznot fog kapni. A finom illatos zabpehely almával remek ötlet a nap ízletes és étvágygerjesztő indításához!

Hasznos információk

Hogyan kell főzni a zabpelyhet almával - tejes zabpehely recept karamellizált almával lépésről lépésre fotókkal

ÖSSZETEVŐK:

• 1 st. zabpehely
• 2 evőkanál. tej
• 1 st. víz
• 2 evőkanál. l. édesem
• 20 g vaj
• egy csipet só

• 2 közepes alma (250 g)
• 2 evőkanál. l. barna cukor
• 40 g vaj
• fahéj ízlés szerint

FŐZÉSI MÓD:

1. Ahhoz, hogy zabpelyhet almával főzzön, először forralja fel a zabpelyhet. Ehhez öntsön tejet és vizet egy vastag falú fazékba, forralja fel közepes lángon, és adjon hozzá zabpelyhet.

Ehhez az ételhez bármilyen tetszőleges zabpelyhet használhat - gyors és hosszú főzést egyaránt. Főzzük őket a csomagoláson feltüntetett idő szerint. De figyelembe kell venni, hogy a 15-20 percig főzött pelyheket minimális előkezelésnek vetették alá, és nagyobb mennyiségű hasznos anyagot őriztek meg.

2. Keverjük össze a zabpelyhet tejjel, és lassú tűzön főzzük puhára, időnként megkeverve.

3. A kész zabpelyhet megsózzuk, letakarjuk és 15 percig állni hagyjuk.

4. Amíg a kása befőtt, elkészítjük hozzá az almatölteléket. Ehhez hámozzuk meg az almát a magokról, és vágjuk vékony szeletekre. Ha az alma héja kemény, akkor azt el kell távolítani.

5. Olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben, tegyük bele az almaszeleteket, és süssük 2-3 percig közepes lángon.

6. Az almát megszórjuk cukorral és fahéjjal, és még 5 percig, lapáttal óvatosan kevergetve főzzük, amíg a cukor teljesen feloldódik és az alma megpuhul.
A párolás során az almaszeleteket finom karamellhéj borítja, és különösen ízletes és illatos lesz.

7. Amikor a kása befőtt, adjunk hozzá vajat és mézet, és alaposan keverjük össze. Kívánt esetben a méz helyettesíthető azonos mennyiségű cukorral.


A kását forrón tálaljuk, minden tányéron bőséges karamellizált almával. Nagyon finom, egészséges és illatos zabpehely almával készen áll!

A lassú tűzhelyben főzött almával készült zabpehely az az eset, amely könnyen bizonyítja, hogy még a legegyszerűbb termékekből is, ha szükséges, csodálatos ételeket készíthet. Szokás szerint a legtöbb háziasszony tejjel vagy vízzel párosítva főz. De nem kevésbé ízletesnek bizonyul, és önmagában vízen, különösen, ha gyümölcsökkel (szárított vagy friss) van kiegészítve. Az ilyen kiegészítésekkel a hírhedt zabpehely vonzóbb megjelenést és egyszerűen elképzelhetetlenül csodálatos ízt kap, amit még azok is biztosan értékelni fognak, akik határozottan tagadják. Az ilyen zabkása készítésére szolgáló alma közvetlenül felhasználható héjjal vagy anélkül - ez már a mester dolga. És a szárított gyümölcsök hozzáadása itt sem lesz felesleges.

Hozzávalók:

• 1 több csésze normál zabpehely (Hercules);
• 3 több pohár víz;
• 20 g vaj (enélkül is megteheti);
• egy marék kimagozott mazsola (aszalt szilva és/vagy aszalt sárgabarack);
• kis alma;
• egy teáskanál cukor homok;
• egy-két csipet só - ízlés szerint;
• fél kávéskanál őrölt fahéj;
• negyed kávéskanál szerecsendió.

• Kívánt esetben a kristálycukrot egyszerűen helyettesítheti mézzel vagy fruktózzal, aromás és ízesítő adalékként pedig őrölt gyömbért, szegfűszeget vagy citrushéjat használhat. A zabkása íze még érdekesebb lesz, ha friss banánnal egészítik ki, pépesítve.

• Főzési idő lassú tűzhelyben - 50 perc.
• Az adagok száma 2.

Hogyan főzzünk zabpelyhet almával lassú tűzhelyen:

A mazsolát alaposan öblítse le (ha nagyon száraz és kemény, áztassa néhány percre vízbe), és dobja ki egy szűrőbe, vagy egyszerűen törölje le. Öblítse le az almát, távolítsa el a magdobozt a szemekkel, és vágja vékony szeletekre bármilyen alakú és méretű (saját belátása szerint). És ha egy almát burgonyapürébe darál (turmixgépben vagy a legkisebb reszelővel), akkor egyszerűen elveszik a zabpehelyben, és a szem számára alig észrevehető (az íz kivételével).

Tegye az összes terméket és fűszert egy tiszta, száraz multicooker edénybe, töltse fel vízzel (lehetőleg először melegítse fel), és keverje össze.

Zárja be a multicookert, állítsa be a „Tejkása” programot, a főzési idő 45 perc.

És amint megszólal a dédelgetett hangjelzés, amely bejelenti a készülék működésének végét, azonnal kinyithatja a fedelet, a kész zabpelyhet almával tányérokra helyezheti, és az asztalra tálalhatja.

Mint tudják, a gabonafélék a legjobb reggeli.

Komplex szénhidrátokat tartalmaznak, amelyek hosszú ideig emészthetők, emiatt sokáig nem emlékszünk az ételekre, reggeli után kellemes energia- és jóllakottságot érzünk.

Reggelire a tejkását leggyakrabban főzik. Mivel kombinálható a zabpehely? Először is ezek gyümölcsök. Egyszerre lesz finom és egészséges.

Ma almával készült recepteket osztok meg. A zabpehely almával nagyszerű reggeli lehetőség azok számára, akik emlékeznek a figurára. Először is nagyon gyorsan megsül. Másodszor, alacsony kalóriatartalmú, harmadszor pedig hasznos.

Az almával készült zabpehely csodálatos ízű, felnőttek és gyerekek egyaránt szívesen fogyasztják. Az almának jobb édes fajtákat használni.

Számos lehetőség van a zabpehely almával történő elkészítésére. Válasszon közülük egyet, vagy váltogassa különböző sorrendben, és az egészséges ízletes zabkása gyakori vendég lesz az asztalán.

Zabpehely almával

Gyakran mondják nekünk: "Zabpelyhet kell reggelizni." És sokaknak jut eszébe a híres „Zabpehely, uram!”. és egy tányér íztelen szürke zabpehely kerül bemutatásra.

Természetesen nem mindenki tudja megenni, és csak kevesen tudják elkészíteni napi reggelivé, örömmel töltve, energiát adva stb.

A zabpehely ízletessé tétele azonban nagyon egyszerű - ha akarod (és almát :)...
És kezdjük a legegyszerűbb recepttel.

Hozzávalók:

• "Hercules" gabona - 1 pohár;
• tej - 3,5 csésze;
• cukor, só - ízlés szerint;
• alma - 0,5 db;
• vaj - 1 evőkanál. l.

Főzés:

1. Öntsön tejet egy serpenyőbe vagy merőkanálba, és forralja fel.

2. A zabpelyhet forrásban lévő tejbe öntjük, sózzuk és hozzáadjuk a cukrot.

3. Főzzük a zabpelyhet, folyamatosan kevergetve, hogy ne égjen meg semmi (kb. 15 perc). A főzési idő a Hercules pelyhek méretétől függ, a pontos főzési időt lásd a csomagoláson. Kapcsolja ki a főtt zabkását.

4. Az almát lereszeljük.

5. A zabpelyhet tányérra tesszük, a tetejére reszelt almát és vajat teszünk.

6. A zabpelyhet feldobjuk almával a finom, egészségesebb reggeliért!

Zabpehely almával és fahéjjal

Hozzávalók:

• Vaj 1 evőkanál
• Zabpehely 150 g
• Alma 60 g
• Őrölt fahéj 1 teáskanál
• Só csipet
• Cukor 1 evőkanál
• Méz 1,5 evőkanál
• Víz 220 ml

Öntsük a zabpelyhet egy serpenyőbe, sózzuk és adjunk hozzá egy kanál cukrot. Keverjük össze, öntsünk vizet, tegyünk a tetejére vajat. Feltesszük a tűzhelyre, mérsékelt tűzre. Főzés közben a zabkását meg kell keverni. Amint a pelyhek felszívják az összes vizet, vegyük le a tűzről. Ha nagyon törékeny lapja van, akkor ez körülbelül három percig tart.
Amíg a kása forr, egy fél almát vágjunk négyzetekre, és tegyük tányérra. Szórjunk a tetejére fahéjat és tegyünk egy evőkanál mézet.

Ha kész a zabkása, áthelyezzük az almára fahéjjal és mézzel, keverjük össze. A tetejére bogyókat vagy mentát teszünk.

Zabpehely almaszósszal

Hozzávalók

• gabonafélék
• édes alma - 2-3 darab
• víz / tej
• fahéj ízlés szerint

Főzés:

1. Az almát meghámozzuk. az almáink biztosan nagyon édesek. Mindkét almát turmixgépben pürésítjük.
2. Öntsön zabpelyhet egy serpenyőbe 2 adaghoz, öntsön almaszószt. Keverjük össze, adjunk hozzá vizet. Három almát felapríthatsz, akkor még kevesebb víz kell, és még almásabb és édesebb lesz a kása.
3. A kását összekeverjük, felforraljuk, levesszük a tűzről, és fedő alatt 5-10 percig pároljuk, néha megkeverjük. Adjunk hozzá fahéjat, és egy perc múlva kapcsoljuk ki, és hagyjuk egy kicsit főni.
4. Díszítsük a kását friss almaszeletekkel, szórhatjuk meg mazsolával, dióval stb.

Szeretném megjegyezni, hogy a kész zabkása mellé almaszószt adok - nekem jobban ízlik: o)

Zabpehely almával és tejszínnel

Hozzávalók:

• 150 g zabpehely
• tej - 400 ml
• 70 ml tejszín 10% zsírral
• alma - 2 db
• 400 ml almalé
• cukor - 50 g
• 0,5 tk őrölt fahéj

Főzés:

1. Öntsön zabpelyhet egy serpenyőbe. Öntsük az almalevet és a tejet, adjunk hozzá cukrot. Tűzre tesszük, és állandó keverés mellett felforraljuk. Csökkentse a hőt és főzzük 5 percig. Vegyük le a tűzről, fedjük le és hagyjuk még 5 percig meleg helyen.

2. Az almát megmossuk, meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk. Adjunk hozzá almát, fahéjat és tejszínt a forró zabkásához. Gyorsan összekeverjük és tálaljuk.

Zabpehely párolt almával

Hozzávalók:

• egy pohár zabpehely;
• 1,5 csésze víz gabonafőzéshez;
• 2 alma;
• 0,5 tk őrölt fahéj;
• egy marék dió;
• 1 tea l. vaj;
• cukor, só ízlés szerint.

Főzés:

1. Egy kis lábasba tegyünk vizet a tűzhelyre, és forraljuk fel. Keverés közben hozzáadjuk a zabpelyhet. A víznek két ujjal el kell fednie a pelyheket. A kását nagyon hasznosnak tekintik, ha kissé vékony és viszkózus. Csökkentse a hőt közepesre, és párolja körülbelül 5 percig, amíg a zabpehely megpuhul.
2. Az almát meghámozzuk, szeletekre vágjuk, felmelegített vajjal egy serpenyőbe tesszük, megszórjuk őrölt fahéjjal, és nyitott fedővel 5 percig pároljuk, az alma puhább lesz. Az aroma már reggelire készíti fel gyomrunkat, nyálat termel!
3. A diót mozsárban törjük finom morzsára, vagy ha a nyelvünkön szeretnénk érezni az ízét, nagyobbra. A diómorzsát összekeverjük a kész zabpehellyel.
4. A tányér aljára tegyünk almát, fedjük be egy réteg zabkását, a tetejére ismét tegyünk szépen almaszeleteket és több egész diószemet. Tálaljuk az asztalra.

zabpehely zabkása almával karamellben

Hozzávalók:

• 1 csésze finom zabpehely
• 3 pohár tej
• 1 evőkanál vaj (50 g)
• 2 alma
• 3 evőkanál világos barna cukor
• fahéj ízlés szerint (¼ teáskanál)
• egy csipet só

Főzés:

1. Öntsük fel a zabpelyhet tejjel, adjunk hozzá sót és 1 evőkanál. cukrot, időnként megkeverve 5-10 percig főzzük.

2. Hámozzuk meg az almát, távolítsuk el a magházat, és vágjuk kb. 1 cm-es kockákra.

3. A vajat és a kockára vágott almát egy serpenyőbe tesszük, fahéjat adunk hozzá, cukrot adunk, tűzre tesszük.
Az almát lassú tűzön ízlés szerint megpirítjuk - az almának teljesen puhának kell lennie, és egy réteg karamellsziruppal kell befednie. Körülbelül 5 percig sütöttem őket, és kicsit ropogósra sikerült. A sütési idő és a cukor mennyisége az alma fajtájától és az Ön ízlésétől függ.

4, Díszítsd a kását legyező pörkölt almaszeletekkel, öntsd le a maradék karamellsziruppal, szórd meg pirított fenyőmaggal és tálald.

Jó étvágyat!

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google Plusz