Ko es varu pagatavot brokastīs savam vīram. Garšīgs biezpiena kastrolis. Obligātās prasības pārtikai

Brokastis ir agrākā ēdienreize, kas ļauj kompensēt trūkstošo enerģiju, kas nepieciešama normālai ķermeņa darbībai. Tam jābūt garšīgam, barojošam un viegli sagremojamam. Šodienas publikācijā tas tiks pastāstīts vīrietim un kā to pareizi darīt.

Daudzas sievietes uzskata, ka maltītēm, kas paredzētas vīram, jābūt kalorijām. Bet tehnoloģiskā progresa laikmetā lielākajai daļai stiprā dzimuma pārstāvju nav jātiek galā ar smago fiziskais darbs. Tas nozīmē, ka viņu brokastis var sastāvēt no tiem pašiem ēdieniem, kas sievietēm, tikai lielos apjomos. Sportistu rīta maltītei jābūt blīvākai. Šajā gadījumā no rīta jūs varat pagatavot putru no pilngraudu, vārīta baltā gaļa, zivis, dārzeņi vai olu kultenis.

Auzu pārslas ir labs risinājums. Tiem ne tikai nav nepieciešama ilgstoša termiskā apstrāde, bet arī harmoniski apvienojas ar daudzām sastāvdaļām, katru reizi iegūstot perfektu jauna garša. Brokastis svara zaudēšanai vīrietim, kurš cieš liekais svars, var sastāvēt no parastā auzu pārslu, vārīti uz ūdens. Papildus hercules no rīta var pagatavot arī citus graudaugus. Šiem nolūkiem vislabāk piemēroti rīsi, griķi vai prosa. Katrs no šiem graudaugiem ir vienlīdz garšīgs kombinācijā ar pienu, medu, ogām, riekstiem vai augļu gabaliņiem.

Ne mazāku labumu olas nesīs tikko pamodušam cilvēkam. Tās var pasniegt ceptas vai vārīts kombinācijā ar dārzeņiem, jūras veltēm vai

Lielisks variants rīta maltītei būs ēdieni no raudzēti piena produkti. Tie var būt biezpiena kastroļi, siera kūkas, jogurta smūtiji, slinki vai parastie pelmeņi.

Papildus gardām brokastīm var tikt pasniegti arī dzērieni. No rīta vislabāk ir izmantot melnu dabīgā kafija, zaļā tēja ar medu vai svaigi spiestu augļu sulas. Visi šie dzērieni ne tikai dos lādiņu mundrumu un labs garastāvoklis bet arī palīdz kompensēt vitamīnu un minerālvielu trūkumu.

Tomēr ir visa rinda pārtikas produkti, kas ir nevēlami pirmajā ēdienreizē. Tātad brokastīs nav ieteicams ēst treknus, sāļus, pikantus un smagus, slikti sagremotus ēdienus. Tie var izraisīt diskomfortu kuņģī, pastiprinātu gāzu veidošanos, grēmas un citas nepatīkamas sajūtas.

Omlete ar gaļu

Šis ēdiens no olām lieliski derēs vīrietim. Tas satur pietiekamu daudzumu olbaltumvielu un citu derīgu vielu, kas nepieciešamas veiktspējas uzturēšanai. Lai pagatavotu šo omleti, jums būs nepieciešams:

• 250 g cūkgaļas kakls.
• 2 olas.
• 1 tomāts.
• 3 art. l. siera čipsi.
• 4 ēd.k. l. pienu.
• Sāls, zaļumi un augu eļļa.

Gaļu sagriež plānās strēmelītēs un apcep sakarsētā ietaukotā pannā. Tiklīdz tas ir apbrūnināts, to pārliek karstumizturīgā traukā un pārklāj ar tomātu šķēlītēm. To visu pārlej ar olām, kas sakultas ar sālītu pienu, saberž ar rīvētu sieru un nosūta uz cepeškrāsni. Cep omleti mērenā temperatūrā ne ilgāk kā ceturtdaļu stundas. Pirms lietošanas tas ir dekorēts ar svaigiem zaļumiem.

Sviestmaize ar sēnēm un sieru

Šī ir viena no ātrākajām un populārākajām iespējām. garšīgas brokastis vīriešiem. Šādu sviestmaižu pagatavošana neaizņem daudz laika un neprasa īpašas kulinārijas iemaņas, kas nozīmē, ka nikns vecpuisis ar šādu uzdevumu tiks galā bez problēmām. Šim nolūkam jums būs nepieciešams:

• 80 g konservēti šampinjoni.
• 2 olas.
• 1 gara bagetes tipa maizīte.
• 1 tomāts.
• 3 art. l. Tomātu mērce.
• 4 ēd.k. l. rīvēts siers.
• Sāls un augu eļļa.

Maizīti pārgriež uz pusēm. Katru daļu iesmērē ar tomātu mērci, pārklāj konservētas sēnes un pārkaisa ar sieru. To visu izklāj uz eļļotas cepešpannas, papildina ar jēlām olām, sālī, dekorē ar tomātu šķēlītēm un nosūta uz cepeškrāsni. Cepiet sviestmaizes 200 ° C temperatūrā ne vairāk kā divdesmit minūtes.

Auzu pārslas ar banānu

Šīs ir vienas no veselīgākajām brokastīm vīriešiem. Tas veiksmīgi apvieno bagātīgu kompleksie ogļhidrāti graudaugi, piens, kalpo par avotu kalciju un banānus, piepildot organismu ar vērtīgiem vitamīniem un minerālvielām. Lai pagatavotu šo putru, jums būs nepieciešams:

• ½ glāzes auzu pārslu.
• 1 glāze piena.
• 1 liels banāns.
• Saskaņā ar 2 ēd.k. l. cukurs un sviests.

Pienu ielej dziļā pannā un nosūta uz plīts. Kamēr vārās, to papildina auzu pārslas un cukuru. Tas viss tiek uzkarsēts mērenā siltumā. Tiklīdz putra sāk vārīties, to apkaisa ar sviestu, sajauc ar banāna šķēlītēm un noņem no degļa. Pirms pasniegšanas to īsi uzstāj slēgtā traukā un tikai pēc tam pasniedz uz galda.

Syrniki

Daudzi stiprā dzimuma pārstāvji mīl biezpiena ēdienus. Kas nozīmē klasiskie syrniki ar rozīnēm būs ļoti laipni gaidīti. Lai pagatavotu šādas brokastis vīrietim, jums būs nepieciešams:

• 600 g sausa bieza biezpiena.
• 200 g miltu.
• 100 g rozīņu.
• 2 olas.
• 6 art. l. Sahāra.
• Sāls, vanilīns un augu eļļa.

Biezpiena biezpienu apvieno ar saldinātiem saputotiem dzeltenumiem. Tas viss ir sālīts, aromatizēts ar vaniļu, papildināts ar tvaicētām rozīnēm un atdzesētiem proteīniem. Iegūto masu kārtīgi samīca ar izsijātiem miltiem, dekorē siera kūku formā un apbrūnina sakarsētā pannā, ietauko ar dezodorētu dārzeņu eļļa. Pasniegšana gatavās preces ar skābo krējumu vai iebiezināto pienu.

Pankūkas

Šīs saldās amerikāņu pankūkas būs labas brokastis vīriešiem, mīloši produkti no testa. Lai tos sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• 500 ml piena.
• 320 g miltu.
• 2 olas.
• 4 ēd.k. l. Sahāra.
• 40 g kausēta sviesta.
• ½ tējk vaniļas ekstrakta.
• 1 tējk. dzēsta soda un cepamais pulveris.

Olas apvieno ar cukuru un vaniļas ekstraktu. To visu kārtīgi saputo un pēc tam papildina ar pienu, cepamo pulveri un dzēstu sodu. Iegūto masu rūpīgi sajauc ar izkausētu sviestu un iepriekš izsijātiem miltiem, cenšoties atbrīvoties no mazākajiem kunkuļiem. Iegūto mīklu pa daļām lej uzkarsētā nepiedegoša cepšanas panna un apcep dažas minūtes no katras puses. Pasniedz ar grauzdētām pankūkām ogu ievārījums, medus vai kāds salds sīrups.

Biezpiena kastrolis

Sievietes, kuras rūpējas par savu tuvinieku veselību, noteikti interesēsies par citu iespēju. veselīgas brokastis vīriešiem. Tās pagatavošanas recepte ietver raudzētu piena produktu izmantošanu, kas tiek uzskatīti par neaizstājamu kalcija avotu. Tāpēc šādu kastroli var piedāvāt ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem. Lai pasniegtu šo ēdienu rīta maltītei, jums būs nepieciešams:

• 200 g biezpiena.
• 35 g skābā krējuma.
• 40 g cukura.
• 1 ola.
• 1 st. l. mannas putraimi.
• Vanilīns un augu eļļa.

Olu saputo ar cukuru, un tad papildina ar rīvētu biezpienu. Iegūto masu apvieno ar skābo krējumu, vaniļu un mannu, kārtīgi samaisa un sadala pa karstumizturīgas eļļotas formas dibenu. Pagatavojiet kastroli mērenā temperatūrā, līdz tas ir viegli brūns. Pasniedziet to ar jebkuru saldo mērci vai iebiezināto pienu.

Olu kultenis ar zaļajiem zirnīšiem

Šī recepte noteikti noderēs jaunajām mājsaimniecēm, kuras nesen apprecējušās un vēlas pārsteigt savu vīrieti ar brokastīm gultā. Lai to atskaņotu, jums būs nepieciešams:

• 50 ml piena.
• 30 g zaļie zirnīši.
• 20 g sviesta.
• 20 g sīpolu.
• 1 ola.
• 1 tomāts.
• Sāls un garšvielas.

Smalki sagrieztus sīpolus, kubiņos sagrieztus tomātus un zaļos zirnīšus viegli apcep kausētā sviestā. Apbrūninātajiem dārzeņiem pievieno nedaudz sāls un garšvielas. Visu maigi samaisa, pārlej ar olu, kas sakulta ar pienu, pārklāj ar vāku un liek gatavībā uz minimālas uguns.

Kartupeļu kroketes ar šķiņķi

Zemāk aplūkotā brokastu recepte vīriešiem ļaus ne tikai apmierināt izvēlētos, bet arī atrast noderīga lietojumprogramma pārpalikumi no vakariņām. Lai pagatavotu garšīgas sarkanīgas bumbiņas, jums būs nepieciešams:

• 600 g vārīti kartupeļi.
• 50 g miltu.
• 50 g maizes drupačas.
• 150 g šķiņķa.
• 1 ola.
• Sāls un augu eļļa.

Atdzisis vārīti kartupeļi apstrādā ar rīvi, un pēc tam papildina ar dzeltenumu, sasmalcinātu šķiņķi un pāris ēdamkarotes miltu. To visu sālīt, samaisīt un kārtot mazu bumbiņu formā. Iegūtos produktus apviļā atlikušajos miltos, iemērc saputotā olbaltumvielās, panē rīvmaizē un apcep. Gatavas kroketes izklājas papīra dvieļi lai tie absorbētu lieko eļļu, un pēc tam liek uz šķīvja un pasniedz ar jebkuru pikanta mērce vai parasts skābs krējums.

Makaronu kastrolis ar malto gaļu

Šis vienkāršais ēdiens var kļūt ne tikai par pilnvērtīgām vakariņām visai ģimenei, bet arī par sātīgām brokastīm vīriešiem, kas nodarbojas ar smagu fizisko darbu. Tāpēc to var pagatavot iepriekšējā vakarā, bet no rīta ātri uzsildīt mikroviļņu krāsnī. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• 400 g makaroni.
• 400 g jebkura Maltā gaļa.
• 150 ml krējuma (10%).
• 150 g sīpolu.
• 250 g tomātu.
• 200 g siera.
• 3 olas.
• Sāls, eļļa, ūdens un garšvielas.

Ietaukotās formas apakšā izklāj trešdaļu iepriekš izvārītu makaronu. Pa virsu dala krējumu, sajauc ar olām un pusi no pieejamā siera. To visu pārklāj ar malto gaļu, apcep, pievienojot sasmalcinātus sīpolus, un daļu sasmalcinātu tomātu. Nākamajā posmā veidlapas saturu papildina ar makaronu un tomātu paliekām. Tas viss tiek sasmalcināts ar siera skaidiņām un pakļauts termiskai apstrādei. Kastroli gatavo 200 ° C temperatūrā apmēram ceturtdaļu stundas.

Frittata ar sēnēm

Šī garšīgā itāļu omlete derēs lielisks variants brokastis vīriešiem. Paša ēdiena fotoattēls tiks ievietots nedaudz zemāk, un tagad tiksim galā ar tā sastāvu. Lai pagatavotu frittata, jums būs nepieciešams:

• 100 g šampinjonu.
• 40 g sviesta.
• 4 olas.
• 1 ķiploka daiviņa.
• 1 tējk sauss timiāns.
• Sāls, zaļumi un piparu maisījums.

Jebkura iesācēja mājsaimniece var viegli atkārtot šo brokastu recepti vīrietim. Frittata fotogrāfija pamodina vilku apetīti, tāpēc ātri jāizdomā tās pagatavošanas algoritms. Jums jāsāk process ar sēņu apstrādi. Tos nomazgā, nosusina, sagriež šķēlēs un apcep kausētā sviestā kopā ar saspiestu ķiploku. Pēc apmēram piecām minūtēm apbrūninātus šampinjonus pārlej ar sakultām sālītām olām, apvieno ar kaltētu timiānu un malti pipari. Tas viss tiek pievests pilnībā sagatavots, pārvietots uz plakanu šķīvi un dekorēts ar zaļumiem.

slinki pelmeņi

Šo ēdienu novērtēs sievietes, kurām regulāri jāgatavo brokastis vīriešiem un bērniem. Lazy pelmeņi ir tik garšīgi un barojoši, ka no tiem neatteiksies ne pieaugušie, ne mazie ēdāji. Lai no rīta tos pabarotu savai mājsaimniecībai, jums būs nepieciešams:

• 400 g trekns biezpiens.
• 2 olas.
• 4 ēd.k. l. Sahāra.
• 1,5 glāzes miltu (plus vairāk putekļu notīrīšanai)
• ½ paciņa vaniļas.
• Sāls un ūdens.

Biezpienu ierīvē ar cukuru. Iegūto masu sālī, papildina ar olām un sajauc ar vaniļu un izsijātiem miltiem. Gatava mīkla sarullē saišķos, sagriež vienādos gabalos un uzvāra verdošā ūdenī. Pasniegšana slinki pelmeņi ar krējumu vai jebkuru saldu mērci.

Prosas biezputra ar ķirbi

Šis sātīgo un veselīgu brokastu variants ir noderīgs tiem, kas pieraduši savu dienu sākt ar graudaugu ēdienu. Lai pagatavotu tādu košu, garšīgu un veselīga putra, Jums būs nepieciešams:

• 400 g nomizotu ķirbju.
• 200 g prosas putraimu.
• 50 g sviesta.
• 50 ml dzeramais ūdens.
• 500 ml pasterizēta piena.
• 2 ēd.k. l. Sahāra.
• ¾ tējk sāls.

Lej nelielā katliņā pareizā summaūdeni un nosūtiet uz strādājošu plīti. Tiklīdz tas uzvārās, tam pievieno nedaudz piena un ķirbja šķēles. To visu vāra uz lēnas uguns, līdz dārzenis ir mīksts. Nākamajā posmā trauku saturu papildina ar mazgātām graudaugiem, cukuru, sāli un atlikušo pienu. Tiklīdz putra ir gatava, to garšo ar sviestu un uz īsu brīdi uzstāj zem vāka.

Lielākā daļa vīriešu dod priekšroku sātīgām brokastīm - tās var būt olu kultenis ar sviestmaizēm vai garnīrs ar gaļu vai zivju ēdiens un daži neatteiks šķīvi smaržīgs borščs vai vārīti pelmeņi.Bet vai šāds dienas sākums ir labs organismam? Mēģināsim izprast šo jautājumu un apsvērt piemērus ar soli pa solim receptēm visnoderīgākajām vīriešu brokastīm. Tātad, kam vajadzētu būt pareizas brokastis?

Ko vislabāk ēst agrā rītā pirms darba dienas?

Pirmkārt, vēlos atzīmēt, ka brokastīm ir jāsastāda trešdaļa no kopējā cilvēka uztura dienā, un ēdieniem jābūt pietiekami barojošiem, lai pirms pusdienām varētu produktīvi strādāt. Tad ķermenis nemirs badā un nedos signālus, ka tam nepietiek enerģijas, lai strādātu garīgi vai fiziski produktīvi.Tāpēc ir vērts ēst tādus pārtikas produktus kā:

1. Piena- biezpiens, piena putra, kastroļi, siera kūkas, porcija kefīra, raudzēts cepts piens un garšīgs jogurts pēc pamošanās.
2. Graudaugi- graudaugu, putru un veselīgas pilngraudu maizes veidā, kas ir uz ilgu laiku dod sāta sajūtu.
3. Augļi un dārzeņi- kā piedeva gaļas ēdieniem, labi der jebkura sezona dārzeņu salāti, un augļi kļūs brīnišķīgi papildinājumi uz gardām putrām, pankūkām un fritētiem.
4. Gaļa, olas, zivis, jūras veltes un mājputni- ne tikai gaļa ir veselīgas bulciņas avots, to var iegūt no olām un pākšaugiem, un, protams, dārzeņu porcija ar kotleti un salātiem ir piemērotākā maltīte vīrietim no rīta. Tad rīts sāksies ar pozitīvu.

Gardas, viegli pagatavojamas vīriešu brokastu receptes:

Zemāk tiks prezentēts soli pa solim receptes garšīgas un sātīgas brokastis, kas sniegs sāta sajūtu uz ilgu laiku, dos sparu, enerģiju un labs garastāvoklis visas dienas garumā.

Itāļu frittata ar ķiršu tomātiem un ceptu bekonu:

Būtībā tas ir ļoti sātīga omlete Ar dažādi dārzeņi un gaļas pildījums ar bekonu, šķiņķi, desu vai desu vai ceptu gaļu, kas palikusi pāri no vakariņām. Kā opciju šie produkti var dažādot ēdiena gatavošanu.

• 4-5 vistas olas;
• 1 saldais sīpols;
• 2-3 vārīti kartupeļi formas tērpā;
• 6-7 šķēles vārīta-kūpināta bekona;
• 5 ķiršu tomāti;
• Nedaudz augu eļļas;
• Sauja rīvēta cietā siera;
• Sāls, svaigi malti melnie pipari un garšvielas pēc garšas;
• Daži svaigi garšaugi pasniegšanai.

Ēdienu gatavošana:

Skaidrs sīpols un apcep to augu eļļā līdz zeltaini brūnai. Jaunus kartupeļus nevar nomizot, ziemas kartupeļus vajadzētu nomizot un sagriezt plānās šķēlītēs.

Apcep kartupeļus ar bekonu augu eļļā ar sīpoliem. Pievieno uz pusēm pārgrieztus ķiršu tomātus. Veselībai ieteicams lietot nerafinētu olīveļļu.

Olas sakuļ ar dakšiņu vai putotāju, kārtīgi apkaisa ar sāli un pipariem, lej pannā. Visus produktus apcep, pārkaisa ar rīvētu sieru, pievieno sasmalcinātus svaigus garšaugus un uz pāris minūtēm pārklāj pannu ar vāku.

Svarīgs punkts ir pasniegt uz liela šķīvja ar dažādas mērces un svaiga maize, iepriekš sagriezts porcijās.

Ceptas olas ar tomātos ceptiem grauzdiņiem:

Vēl viens ātrs un sātīgas brokastis izmantojot olas. Pasniegšana ir tik neparasta un ēstgribu, ka ikviens vīrietis, kurš nāks uz virtuvi brokastīs sliktā garastāvoklī, par to priecāsies.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• Maize grauzdiņiem;
• 55 gr. sviests;
• 85 gr. cietais siers;
• 3-4 šķiņķa šķēles;
• 2-3 lieli tomāti;
• Vistas olas;
• Nedaudz sāls un svaigi malti melnie pipari.

Ēdienu gatavošana:

Mazgātiem tomātiem nedaudz jāapgriež dibens, lai tie stabili stāvētu cepamajā traukā. Nogrieziet vāku no augšas, izņemiet serdi no produkta iekšpuses, uzmanoties, lai nesabojātu tomātu sienas.

Tomātu no iekšpuses sāli, pievieno nedaudz piparus un rīvētu sieru, iecilā olas, pārkaisa ar sāli un liek līdz 180 C sakarsētā cepeškrāsnī cept 10-12 minūtes.

Pāris minūtes pirms gatavošanas pārkaisa ar cieto sieru un pārslēdz uz funkciju "Grills".

Tikmēr no grauzdiņš maize lai pagatavotu sviestmaizes ar šķiņķi, var pievienot nedaudz rīvēta siera un apcept tās pannā ar sviestu no abām pusēm.

Abas ēdiena sastāvdaļas pasniedz karstas, pasniegšanu vari dažādot ar salātu porciju.

Slinkie biezpiena klimpas:

Pat slinkākajam vīrietim nebūs grūti ātri pagatavot gardus slinkus pelmeņus, tam jebkura vecpuiša virtuvē ir produkti, un pelmeņu pagatavošana nemaz nav grūta.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• 1 st. karote smalkā cukura;
• Paciņa biezpiena ar normālu tauku saturu;
• Pusi glāzes miltu;
• 2 vistas olas;
• Nedaudz sāls;
• Šķirne kurkumas krāsai
• Svaigi malti pipari;
• Pasniegšanai biezs skābs krējums.

Ēdienu gatavošana:

Sakuļ olas ar sāli, smalkais cukurs un kurkuma. Pievieno biezpienu un ar karoti samaisa iegūto masu līdz viendabīgai konsistencei.

Biezpiena-olu masā ber miltus, samīca mīklu, veido no tās ne pārāk biezu žņaugu un sagriež mazās šķēlītēs.

Uzvāra ūdeni ar sāli un vāra klimpas 5 minūtes uz vidējas uguns. Liek šķīvī, pievieno saldo krējumu un, ja vēlas, pārkaisa ar svaigi maltiem pipariem.

Sātīgas brokastis, pildītas ar ceptu vistas gaļu, dārzeņiem un lavaša mērci:

Neviens vīrietis neatteiksies nobaudīt sulīgu un mutē laistošu šavarmu. Bet galu galā šāds ēdiens var būt veselīgs, gatavots no svaiga pārtika mājās.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• Plānas pitas maizes loksne;
• Nedaudz cepta vista - 250 gr .;
• Svaigs gurķis un tomāts;
• 85 gr. Ķīnas kāposts vai jebkādi lapu salāti;
• Ķiploka daiviņa - pēc darīšanas;
• Daži svaigi zaļumi;
• 50 ml. kefīrs;
• 1 st. karote majonēzes;
• Nedaudz sāls un melnie pipari;
• Dārzeņu eļļa.

Ēdienu gatavošana:

Izjauciet vistas gaļu šķiedrās un uzlieciet uz pitas maizes lapas. sagriež gurķi un tomāti, ķīnas kāposti mazos gabaliņos.

Kefīru sajauc ar majonēzi, sāli un pārkaisa ar melnajiem pipariem, pievieno nomazgātus un sasmalcinātus svaigus garšaugus.

Gaļai virsū izklāj sasmalcinātos dārzeņus, pārlej ar mērci un ietin pildīto pitas maizi aploksnes formā.

Šavarmu apcep augu eļļā no abām pusēm, līdz zeltaini brūns un pasniedz ar kafiju smaržīga tēja vai glāzi svaigi spiestas sulas.

Visbeidzot:

Ceram, ka šis raksts noderēs un patīkami dažādos gardas brokastis ar veselīgu un garšīgs ēdiens, un tad pa dienu būs jūtams tikai mundrums un pozitīva attieksme.

Lielākajai daļai vīriešu kārtīgas brokastis nepavisam nav galvenais rīta notikums, un vīrieši šai pamatmaltītei nepievērš tik lielu uzmanību. Piekrītu, to ir grūti nosaukt veselīgas brokastis pāris desu sviestmaizes un krūze šķīstošā kafija. Un tikai mīloša sieva var labot šo lietu stāvokli. Galu galā, labi sabalansētas brokastis, kas pagatavotas, ņemot vērā vīriešu vajadzības, ne tikai palīdzēs jūsu mīļotajam saglabāt koncentrēšanos un enerģisku visas dienas garumā, bet arī veicinās vieglāku un šķiltavu izvēli. veselīgas maltītes pusdienlaikā. Un visi šie faktori kopā palīdzēs jūsu vīrietim uzlabot pašsajūtu, pielāgot svaru un vienkārši uzmundrināt un vitalitāte. Šodien mēs piedāvājam jums saprast un atcerēties ko gatavot brokastīs manam vīram.

Mūsdienu uztura speciālisti mums saka, ka vīriešiem tas ir vajadzīgs barības vielas, kā sievietes, bet tikai lielos daudzumos. Tā, piemēram, ja sievietēm ir nepieciešami 46 grami olbaltumvielu dienā, tad vīriešiem ir nepieciešami vismaz 56 grami. Lai iegūtu labu tonusu, jūsu vīrietim dienā jāapēd 250 grami vairāk dārzeņu par tevi. Un, protams, nevajadzētu atņemt savam mīļotajam papildu tasi piena vai raudzētu piena produktu.

Lieliska brokastu izvēle ir auzu pārslas vai pilngraudu pārslas. Šīs brokastis satur liels skaitsšķiedra, kas uzlabo veģetatīvās-asinsvadu sistēmas darbību, palīdz jūsu sirdij un kalpo kā lielisks līdzeklis svara korekcijai; Vīrietim dienā jāapēd vismaz 38 grami šķiedrvielu. Pievienot ar graudaugiem nedaudz piena porcija lielisks avots D vitamīns, rotā svaigu vai konservēti augļi un ogas, kas papildina ēdienu ar svarīgiem vitamīniem un antioksidantiem un piešķir graudaugiem un graudaugiem spilgtumu un garšu, un ir gatavas izcili veselīgas un garšīgas brokastis. Vai jūsu vīram brokastīs garšo olas? Izcila izvēle! Olbaltumvielām bagāti olu ēdieni uzlādēs jūsu mīļoto vīrieti ar enerģiju visai dienai, bet tajā esošie vitamīni un fermenti olu dzeltenumi, palīdzēs gremošanas orgāniem un uzlabos pašsajūtu. Vienkārši neaizmirstiet šīm brokastīm pievienot šķēli pilngraudu maizes un dažus svaigus dārzeņus. Un kāds cilvēks var atteikties no sulīga gabala liesa gaļa vai garšīgas zivis? Neatņemiet vīriešiem šo prieku. Vienkārši pareizi sagatavojiet šos ēdienus, pievienojiet tiem dārzeņus, glāzi garšīga jogurta, un jūsu vīrs saņems visas nepieciešamās uzturvielas un daudz prieka ar šādām brokastīm.

Neaizmirstiet par pareizā izvēle dzērieni. Svaigi augļi un dārzeņu sulas bagāti ar svarīgiem vitamīniem un minerālvielām, un to spilgta garša Un smarža vienmēr ir pacilājoša. Atcerieties, ka katrā stiprā vīrietī dziļi iekšā joprojām ir paslēpts mazs palaidnīgs zēns, kurš noteikti iepriecinās ar garšīgu un veselīgu ēdienu. piena kokteilis ar augļiem un saldējumu. Un neatsakiet savam mīļotajam mazu krūzīti smaržīga kafija vai garšīga tēja jo šie dzērieni satur pietiekamu daudzumu antioksidantu un ēteriskās eļļas kas pacels jūsu garastāvokli un piešķirs sparu.

Šodien "Kulinārā Ēdene" ir sagatavojusi jums recepšu izlasi garšīgām un veselīgas maltītes brokastīs, kas jums neļaus uztraukties par jautājumu, kas gatavot brokastis manam vīram.

1. Nav laika gatavot brokastis? Sviestmaize jūs vienmēr izglābs! Galu galā sviestmaize var būt noderīga. Sagriež divās daļās apaļa bulciņa no veseliem graudiem. Apakšējo pusi ieziež ar olīveļļu un tomātu mērci, virsū uzliek gabaliņu ar zemu tauku saturu vārīta gaļa un siera šķēli. Sieram virsū liek tomāta vai gurķa šķēli. Pārklājiet sviestmaizi ar otru maizītes pusi un uzkarsējiet mikroviļņu krāsns 1 minūtes laikā. stikls apelsīnu sula un noderēs neliela kafijas tasīte lielisks papildinājums tavas brokastis.

2. Ļoti viegli pagatavot garšīgi rīsu putra ar tomātu mērci un sieru. Vāra rīsu maisiņu sālsūdenī, līdz tie ir mīksti. Ātrā ēdināšana. Vislabāk, ja tas ir maisījums dažādas šķirnes rīsi (baltie, brūnie un savvaļas). Nosusiniet rīsus caurdurī un ļaujiet ūdenim notecēt. Pannā uzkarsē 1 ēd.k. karote olīvju eļļa, pievieno rīsus un cep līdz zeltaini brūnai. Pēc tam pievienojiet ½ tasi jebkuras maigas tomātu mērces, 2 ēd.k. ēdamkarotes smalki sagrieztu svaigu garšaugu un rūpīgi samaisa. Siltos rīsus ar mērci 2 minūtes, tad pievieno 30 gr. rīvēts siers, vēlreiz samaisiet un nekavējoties pasniedziet.

3. Auzu pārslas ir īsta džentlmeņa nepārprotama izvēle. Un to nav viegli pagatavot bet ļoti vienkārši. Nelielā katliņā uzvāra 1 ēd.k. piena un 1 ēd.k. ūdens. Pievieno šķipsniņu sāls, 1 ēd.k. karote medus un ¾ tase herkules. Vāra 10 minūtes, ik pa laikam apmaisot. AT gatava putra pievieno 1 ēd.k. ēdamkarote sviesta un kārtīgi samaisa. Sadaliet putru pa bļodiņām un pārkaisiet gabaliņos. svaigi augļi, ogas un rieksti.

4. Siera kūkas var pagatavot iepriekšējā vakarā un ievietot ledusskapī. No rīta tie vienkārši ātri jāapcep un jāsniedz galdā. Izberiet caur 250 gr sietu. zema tauku satura biezpiena, pievienojiet tam divas olas, 5 ēd.k. ēdamkarotes miltu, sāls un cukura pēc garšas. Rūpīgi samaisiet biezpiena masa, izbāz no tā nelielas siera kūkas un apviļā tās miltos. Pannā izkausē 2 ēd.k. ēdamkarotes gī vai sviesta un apcepiet siera kūkas no abām pusēm, līdz zeltaini brūns. Siera kūkas kārto uz šķīvjiem, pārlej ar saldo krējumu un pasniedz.

5. Iepriekš varat pagatavot arī biezpiena kastroli ar āboliem. Šāds kastrolis paliek garšīgs un smaržīgs pat auksts. Izberiet caur 500 gr sietu. biezpiens. Sasmalciniet divus dzeltenumus ar vienu glāzi cukura. Sajauc biezpienu un dzeltenumus, pievieno 3 ēd.k. ēdamkarotes kausēta sviesta, 2 ēd.k. karotes mannas, sāls pēc garšas. Rūpīgi samaisiet. Saputo divus olu baltumus stingrās putās. Nomizo četrus ābolus un sagriež mazos kubiņos. Biezpiena masai pievieno vāveres un ābolus un viegli samaisa. Iegūto masu liekam ietaukotā cepamajā traukā, virsū apsmērējam ar izkausētu sviestu un cepam līdz 180⁰ sakarsētā cepeškrāsnī 15 līdz 20 minūtes. Pasniedz, laistīšana augļu mērce vai skābo krējumu.

6. Gardas franču lauku omletes pagatavošana prasa ļoti maz laika. ēdiena gatavošana. divas šķēles kviešu maize nomizo garoziņu, mīkstumu pārlej ar 3 ēd.k. karotes piena un misas. Pievienojiet divas jēlas olas un viegli visu sakuliet kopā ar dakšiņu. Pievieno 50 gr. rīvētu sieru, sāli un baltie pipari garša. Vēlreiz samaisiet. Pannā uzkarsē 2 ēd.k. ēdamkarotes sviesta, pārlej ar olu maisījumu un cep uz mazākās uguns 5 minūtes zem vāka. Gatavo omleti pārkaisa ar svaigiem, smalki sakapātiem pētersīļiem, pārloka uz pusēm un pārliek uz sasildīta šķīvja. Nekavējoties pasniedziet.

7. Vēl vieglāk pagatavot olu kulteni ar zaļajiem zirnīšiem. Trīs olas sakuļ ar dakšiņu, pievieno sāli un melnos piparus pēc garšas. Pannā izkausē 2 ēd.k. ēdamkarotes sviesta, pievieno 3 ēd.k. karotes konservētu zaļo zirnīšu un vāra uz vidējas uguns 3 minūtes, bieži maisot. Ar olu maisījumu pārlej zirņus, ļauj olām viegli sastingt un ātri samaisa ar koka lāpstiņu. Pārklājiet pannu ar vāku un vāriet olas vēl 5 minūtes uz lēnas uguns. Gatavo olu kulteni apkaisa ar vienu ēd.k. karoti rīvēta siera, pārloka uz pusēm un pārliek uz sasildīta šķīvja. Pasniedz ar svaigi dārzeņi.

8. Brīvdienās vari pacienāt savu vīru neparastas olas, cepts ar šķēlītēm lasis. Uzmanīgi salaužiet četras olas un atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Olu baltumus saputo stingrās putās un kārto ietaukotā cepamajā traukā. Katrā olas baltumā izveido nelielu ievilkumu. Cepiet olu baltumus cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180⁰ 5 minūtes. Kad vāveres izcepušās, tās ņem ārā no cepeškrāsns, pa vienai ieliek padziļinājumos. mazs gabals nedaudz sālīts lasis un viens dzeltenums. Cep cepeškrāsnī 10-15 minūtes, līdz gatavs. Gatavas olas izņem no veidnēm, pārliek uz sasildītiem šķīvjiem un pārkaisa ar smalki sagrieztām dillēm.

9. Jūsu vīrs mīl gaļas ēdieni pat brokastīs? Jums nevajadzētu viņam atteikt. Reizi vai divas nedēļā varat palutināt savu mīļoto ar gaļas brokastīm. Rūpīgi noberiet liesu teļa steiku, sāli un piparus pēc garšas. Pannā uzkarsē 1 ēd.k. ēdamkarote olīveļļas un apcep steiku uz lielas uguns 5 - 7 minūtes no katras puses. Atsevišķi pagatavojiet mērci. Krūzītē sajauc 3 ēd.k. karotes jogurta, 1 ēd.k. karote citronu sula, 1 ēd.k. karote olīveļļas, 1 tējkarote sinepju, sāls pēc garšas. Pārliek steiku uz šķīvja un pārlej ar mērci. Pasniedz ar svaigiem dārzeņiem un pilngraudu maizi.

10. Tradicionālās amerikāņu svētdienas brokastis bieži vien ir saistītas ar ēdiena gatavošanu. gardas fritētus- pankūkas. Tos sagatavot nemaz nav grūti. Izsijāt caur sietu divas tases miltu, kas sajaukti ar vienu glāzi pūdercukurs un vienu tējkaroti cepamais pulveris. AT atsevišķi ēdieni sajauc vienu glāzi piena, vienu jēla ola un 1 tējkarote vaniļas ekstrakta (uz naža gala var aizstāt ar vaniļu). Apvienojiet sauso un mitro mīklas daļu un rūpīgi mīciet ar putojamo slotiņu. Pārliecinieties, ka nepaliek gabaliņi! Pārklājiet trauku ar mīklu pārtikas plēve un atstāt plkst telpas temperatūra uz 30 minūtēm. Uzkarsē pannu un ar konditorejas otu apsmērē ar izkausētu sviestu. Ielejiet 2-3 ēdamkarotes pannas centrā. ēdamkarotes mīklas un cep pankūkas uz vidējas uguns 2 minūtes no katras puses līdz zeltaini brūnas. Gatavās pankūkas kārto uz sasildītiem šķīvjiem un pasniedz uzreiz. Atsevišķi pasniedz medu, ogu mērci vai jebkuru šķidru ievārījumu.

Vēl vairāk jaunu un pārbaudītu recepšu varat atrast Kulinārijas Ēdenes lapās, kas vienmēr labprāt pastāsta, ko pagatavot brokastīs vīram.

Žalnins Dmitrijs

1. Sviestmaize ar tunci un zaļajiem salātiem

Vīriešiem ļoti patīk dažādas sviestmaizes un sviestmaizes. Tā ir visu laiku vecpuišu maltīte. Galu galā, kas var būt vienkāršāks, kā uz maizes šķēles uzlikt gabaliņu kaut ko treknu un kaloriju bagātu, piemēram, desu vai sieru, un apēst to uzreiz. Ātri un apmierinoši. Tas ir īpaši labi no rīta, kad ēdiena gatavošanai vispār nav laika. Mēs piedāvājam jums noderīga variācija par tēmu sviestmaizes ar pilngraudu maizi, tunci un zaļajiem salātiem. Vīrietim tas patiks!

Recepte pēc Kirila Bergera, restorāna Forte Bello zīmola šefpavāra

• Daudzums: 2 porcijas
• Laiks: 20 minūtes
• Grūtības pakāpe: zema

Sastāvdaļas: 4 šķēles pilngraudu kvadrātmaizes, 70 g tunzivju konservi, 4-8 gab. olīvas, 1 tējk graudainās sinepes, puse sarkanā sīpola, 4 salātu lapas, 1 vārīta ola (pēc izvēles).

Ēdienu gatavošana: pilngraudu maizežāvē tosterī vai cepeškrāsnī. Tunci samīca ar dakšiņu, sajauc ar sinepēm un sasmalcinātām olīvām. Ar šo maisījumu uzziež 2 maizes šķēles, virsū uzliek salātu lapu, plānās šķēlītēs sagrieztu sarkano sīpolu un sagrieztu cieti vārītu olu. Pārklāj ar atlikušajām divām maizes šķēlēm. Katru sviestmaizi sagriež pa diagonāli 2 daļās.

2. Kvinojas putra ar avokado un mango

Daudzi vīrieši jau kopš bērnības ir pieraduši brokastīs ēst putru. Palutini savu varoni svētku rītā, pagatavojot viņam gardu, sātīgu un neticami veselīgu kvinojas putru ar kokosriekstu pienu un kļavu sīrupu. Lai padarītu to vēl garšīgāku, pievienojiet pāris šķēles svaiga mango un maigu avokado.

Recepte Said Fadli, šefpavārs vietnē Have A Nice Day

• Daudzums: 2 porcijas
• Laiks: 30 minūtes
• Grūtības pakāpe: zema

Sastāvdaļas: 200 ml kokosriekstu piena, 200 ml ūdens, 120 g kvinojas, 120 ml organiskā piena kļavu sīrups, 60 g mango, 20 g avokado

Ēdienu gatavošana: samaisa katliņā kokosriekstu piens un ūdens. Uzvāra un pievieno kvinoju. Vāra uz mazas uguns 5-7 minūtes un pievieno nedaudz sāli, pievieno 100 ml organiskā kļavu sīrupa un, nepārtraukti maisot, uzkarsē putru līdz biezai (apmēram 15 minūtes). Pārliek putru šķīvī un dekorē ar kubiņos sagrieztām mango un avokado šķēlītēm. Pārslaka ar atlikušo kļavu sīrupu.

3. Bulgurs ar sockeye lasi un ķirbi

Ja vīrietis pamodās 23. februārī pēcpusdienā, tad ir par vēlu viņu pabarot ar olu kulteni vai putru. Vēlajām brokastīm ir nepieciešama sātīgāka un kalorijām bagātāka maltīte, piemēram, zivs kopā ar veselīgu piedevu.

Restorānu tīkla Rukkola zīmola šefpavāra Viktora Apasjeva recepte

• Daudzums: 2 porcijas
• Laiks: 20 minūtes
• Grūtības pakāpe: vidēja

Sastāvdaļas: 400 g sockeye filejas, 150 g bulgura, 80 ml dārzeņu buljona, 1 ķekars spinātu vai svaigu garšaugu, 200 g ķirbju, 1 ēd.k. l. olīvju eļļa, sojas mērce un sāli pēc garšas.

Ēdienu gatavošana: sagriež ķirbi 2x2 cm kubiņā un cep cepeškrāsnī, laistot 1 tējk. olīveļļas, sasmalcina pusi ķirbja blenderī ar dārzeņu buljons. Vāra bulguru līdz mīkstam. Sajauc bulguru ar ķirbju zupa un cepta ķirbja gabaliņus, iztvaicē katliņā līdz risoto stāvoklim. Pievienojiet sojas mērci pēc garšas. Olīveļļā vai tvaikos apcep sockeye laša fileju, sāli pēc garšas. Šķīvēs kārto bulguru, pie tā zivi, dekorē ar spinātu lapām vai svaigiem zaļumiem.

4. Lēcas ar spinātiem un saulē kaltētiem tomātiem

Vīrieši bieži ļaunprātīgi izmanto dzīvnieku olbaltumvielas un ēd pārāk daudz gaļas, zivju, olu, siera. Šāda diēta apdraud ne tikai augstu holesterīna līmeni, bet arī problēmas ar kuņģa-zarnu traktu nepietiekama šķiedrvielu daudzuma dēļ. Tāpēc, ja iespējams, pabarojiet vīrieti ar pārtiku augu izcelsme Ar labs saturs olbaltumvielas, piemēram, pupiņas vai lēcas. Ēdieni ar tiem ir garšīgi, apmierinoši un ļoti veselīgi.

Restorāna Čaikovska šefpavāra Viktora Grimailo recepte

• Daudzums: 2 porcijas
• Laiks: 20 minūtes
• Grūtības pakāpe: vidēja

Sastāvdaļas: 250 g zaļās lēcas, 120 g saulē kaltētu tomātu, 2 gab. šalotes, 2-3 ēd.k. l. eļļa no saulē kaltētiem tomātiem vai citas augu eļļas, 60 g spinātu, ķekars pētersīļu, sāls un pipari pēc garšas.

Ēdienu gatavošana: Noskalo lēcas un atstāj uz nakti ūdenī. No rīta ūdeni notecina, pārlej ar jaunu ūdeni proporcijā viens pret diviem, vāra, līdz mīksts (visam ūdenim vajadzētu uzsūkties). Sīpolu nomizo un sagriež mazos kubiņos. Pannā uzkarsē eļļu un uz vidējas uguns apcep sīpolu, līdz tas ir mīksts, pievieno sakapātus pētersīļus, samaisa, pievieno vārītās lēcas. Pēc pāris minūtēm pievienojiet veselu vai sasmalcinātu saulē kaltēti tomāti. Trauku vāra uz lēnas uguns 5-10 minūtes zem vāka. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Atsevišķi apcep iepriekš apstrādātos un nomazgātos spinātus. Lēcas kārto uz šķīvjiem, pa virsu spinātus.

5. Fritata ar dārzeņiem

Vistas olas, no vienas puses, ir diētisks produkts un bagāts ar viegli sagremojamiem proteīniem, vitamīniem un minerālvielām. No otras puses, tajos ir ļoti augsts holesterīna līmenis. Tiešām daudz! Augsts holesterīna līmenis var izraisīt ļoti nopietnas veselības problēmas. Tāpēc ir vērts ierobežot olu skaitu līdz 2-3 gabaliem. Nedēļā. Ja jūsu vīrietis mīl olu kulteni vai olu kulteni, pagatavojiet viņam fritatu ar liels daudzums dārzeņus. Tomāti un cukini piešķirs ēdienam apjomu un ievērojami samazinās olu skaitu.

Restorānu Reka un Nord 55 šefpavāra Mišela Lombardi recepte

• Daudzums: 2 porcijas
• Laiks: 30 minūtes
• Grūtības pakāpe: zema

Sastāvdaļas: 400 g dārzeņu ( paprikas, tomāti, cukini, atkausēti zirņi vai kukurūza, baklažāni), 4 olas, 2 ēd.k. l. kokosriekstu krēms, 1 šalotes, 2 pavasara sīpoli, 1 tējk. sinepes, 1 šķipsniņa malta paprika, 0,5 tējk vīns vai balzāmetiķis, 1 šķipsniņa maltu kajēnas piparu, 1 tējk. olīveļļa, sāls pēc garšas.

Ēdienu gatavošana: Dārzeņus un šalotes nomizo un sagriež mazos kubiņos, Zaļie sīpoli samalt. Sakuļ olas ar mikseri vai putotāju, kokosriekstu krēms, sinepes, etiķis, paprika, Kajennas pipars, sāls pēc garšas. Cepeškrāsnij piemērotā pannā sakarsē eļļu, 2 minūtes viegli apcep sīpolu un dārzeņus, pārlej ar olu maisījumu, vāra uz mazas uguns 10 minūtes, tad vēl uz 10 minūtēm izņem līdz 180°C sakarsētā cepeškrāsnī. Gatavo fritatu atdzesē 5-7 minūtes, uzmanīgi pārliek uz šķīvja un sagriež porcijās.

Daudziem rīts asociējas ar mūžīgo laika trūkumu un sasteigtu vākšanu darbam. Saistībā ar šādiem apstākļiem ir grūti atvēlēt pietiekami daudz laika brokastu gatavošanai, jo papildus tam vēl ir daudz darāmā. Īpaši tas attiecas uz sievietēm, kuru pienākumos ietilpst vīra un bērnu savākšana no rīta. Taču brokastis ir cilvēka galvenais enerģijas avots, tās uzlādē organismu ar darba spējām visai dienai. Tāpēc ir ļoti svarīgi, lai tas būtu pilnīgs un saturētu noderīgs materiālsķermenim. Tātad, ko jūs varat pagatavot brokastīs ātri un garšīgi, vienkāršas receptes ar fotogrāfiju.

Putra ar žāvētiem augļiem

Mums vajag:

• 4-5 art. l. mannas putraimi
• 45 g sviesta
• 700 ml. pienu
• 2-3 art. l. Sahāra
• 100 gr. rozīnes
• 50 gr. mandeļu
• 50 gr. žāvētas aprikozes
• 50 gr. žāvētas plūmes

Vispirms žāvētus augļus 25 minūtes aplej ar verdošu ūdeni. Izlej 500 ml. pienu traukā, pievieno karoti cukura un uzvāra. Tad pievieno mannu un vāra apmēram 5 minūtes (neaizmirsti apmaisīt). Kad tas ir gatavs, pievienojiet eļļu un ļaujiet tai nostāvēties pāris minūtes. Pārējo pienu pārvēršam putās, uzkarsē 6-7 līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc tam izklājiet kārtās: manna-kaltēti augļi-putas-manna un tā tālāk (atkarībā no kapacitātes). Sātīgas un gardas brokastis visai ģimenei steidzīgi.

Video instrukcija, kā gatavot garšīga putra ar žāvētiem augļiem

Ķirbju putra

Mums vajag:

• kauss kviešu putraimi vai rīsi
• 600 ml. piens (ar zemu tauku saturu)
• 500 g ķirbju
• puse tējk sāls
• 1 st. l. eļļas notekas

Prosu (rīsus) kārtīgi nomazgājiet. režīmā mazi gabaliņiķirbis. Sūtam pienu, ķirbju sāli pēc garšas uz 10 minūtēm lēnajā plītī (multivāra režīms 160 gr.) Atliek 15 minūtes pievienot prosu (rīsus), tad pievieno eļļu (jau 110 gr.). Jūs varat pievienot medu. Veselīgas un garšīgas brokastis steidzīgam bērnam.

Meistarklase vārot ķirbju putru

Pārslas ar augļiem

Ideāls variants ātrām brokastīm ir auzu pārslas ar augļiem. Tas ne tikai sniegs organismam sāta sajūtu, bet arī uzlabos kuņģa-zarnu trakta darbību. zarnu trakts. Brokastis mīļotajam no nekā steigā.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• pārslas
• Zemeņu
• banāns

Vajag ņemt herkules pārslas un viegli vāriet tos karstā pienā. Zemenes, banānu un kivi sagriež nelielos kubiņos un sajauc ar auzu pārslas. Augļu vietā var izmantot arī žāvētus augļus. Auzu pārslu kombinācija ar rozīnēm, žāvētām aprikozēm un žāvētām plūmēm tiek uzskatīta par ideālu. Šī ir arī recepte veselīgām brokastīm visai steidzīgai ģimenei, garšīgām un veselīgām.

Garšīgs biezpiena kastrolis

Mums vajag:

• 0,5 kg biezpiena
• 0,25 ml piena
• 2 ēd.k. l. Sahāra
• 50 g mannas putraimi
• 1 ola (mums vajag dzeltenumu)

Vispirms biezpienu izberam caur sietu, tad lēnām pievienojam pienu ar olām.Atliek pievienot cukuru un mannu, arī veidnes iesmērējam ar sviestu un iesmērējam ar biezpiena masu. Cep 40 minūtes Veselīgas brokastis bērnam, ātri un lēti.

banānu pudiņš

Mums vajag 4 porcijas:

• 4 banāni
• 0,5 st. mannas putraimi
• 1 glāze piena
• 2 olas

Vispirms sajauciet pienu un olas. Tad mannu un sakuļ. Sagrieziet banānus kārtās, ielieciet tos veidnē un piepildiet ar maisījumu. Mēs to nosūta tvaikonim 45 minūtes. Bērni no tik gardām brokastīm steigā būs sajūsmā.

Syrniki

Mums būs nepieciešams:

• biezpiens
• dārzeņu eļļa
• iebiezinātais piens vai ievārījums

Siera kūkas ir veselīgas brokastis ķermenim. Biezpiens satur daudz kalcija, kas stiprina skeleta sistēma, mati un nagi. Lai pagatavotu siera kūkas, nepieciešams sajaukt biezpienu ar miltiem un olām. Pievienojiet rozīnes un veidojiet siera kūkas plakanu apļu veidā. Cepiet augu eļļā līdz gatavībai no abām pusēm. Šo ēdienu varat pasniegt ar skābo krējumu, ievārījumu vai iebiezinātu pienu. Gardas un veselīgas brokastis visai steidzīgai ģimenei, garšīgas un veselīgas.

Pankūkas ar biezpienu

Mums būs nepieciešams:

• 1 l piena
• 100 gr. sviests
• 2 olas
• 4 ēd.k. l. Sahāra

Pildījumam:

• biezpiens
• cukurs

Viena no gardām brokastīm ir pankūkas ar biezpienu. Šis ēdiens ir ļoti garšīgs, bet galvenais, lai tas neprasa lielu fizisko piepūli un daudz laika. Lai pagatavotu pankūkas, pienu ielej traukā un liek uz neliela uguns. Kad tas nedaudz uzsilst, pievienojiet nedaudz sviesta, pagaidiet, līdz tas izšķīst pienā. Pa to laiku sasmalcina olas un cukuru viendabīgā konsistencē. Ielejiet to piena traukā. Ir svarīgi ļaut pienam atdzist, jo karstā šķidrumā olu baltums var sarecēt. Pievienojiet augu eļļu un visu samaisiet ar putojamo slotiņu. Tālāk pakāpeniski jāpievieno milti, līdz mīkla iegūst biezu konsistenci. Apcep pankūkas labi sakarsētā pannā no abām pusēm. Biezpienu sajauc ar cukuru un rozīnēm. Pildījumu ietinam pankūkā un liekam mikroviļņu krāsnī. Labs variantsātras brokastis manam vīram, garšīgas un lētas.

Omlete ar sieru

Mums vajag:

• majonēze
• šķiņķis vai ceptas sēnes
• vārīta gaļa

Vēl viena iespēja gardām un ātri pagatavotām brokastīm ir omlete ar sieru. Lai to pagatavotu, olas jāsakuļ ar majonēzi līdz viendabīga masa. Pareizas konsistences indikators ir putas, kas veidojas putošanas laikā. Pannā lej sakultās olas un pārklāj ar vāku, cep uz lēnas uguns 5-7 minūtes. Kad tas gatavs, uz vienas puses liek sasmalcinātu gurnu vai vārītu cūkgaļu (pildījumus var mainīt). Ceptas sēnes ar sīpoliem, blanšētiem tomātiem, sieru un vārītu gaļu lieliski sader ar olām. Pēc tam, kad pildījums ir izlikts vienā malā, pārklāj to ar otro ar lāpstiņu. Virsū uzkaisa rīvētu sieru un ļauj tam izkust. Vienkārša brokastu recepte visai steidzīgai ģimenei, garšīga un veselīga.

Frittattu ar zaļajiem zirnīšiem

Mums būs nepieciešams:

• spuldze
• zaļie zirnīši

Vairāk cienītājiem gardēžu virtuve brokastīs varat pagatavot frittatu ar zaļajiem zirnīšiem. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams smalki sagriezt vienu sīpolu un apcept augu eļļā, pievienot pannā zaļie zirnīši. Sakuļ olas ar putojamo slotiņu līdz putām un lej pannā, tad vajag sāli un piparus. Mēs nejaucam trauku. Pārklāj ar vāku un vāra 10-15 minūtes. Neparasta recepte brokastis ar olām steigā, lētas un veselīgas.

Garda pita maize 5 minūtēs

Mums vajag:

• 250 gr šķiņķis (vai jebkura cita desa)
• 150 gr krievu siera
• 150 gr burkāni (korejiešu valodā)
• nedaudz dilles un majonēzes

Sāksim rīvēt sieru un šķiņķi. Neaizmirstiet pievienot zaļumus, burkānus un pievienot majonēzi. To visu iesaiņojam pitas maizē un brokastis ir steigā gatavas, garšīgas un lētas.

Labākā pica steigā

Mums būs nepieciešams:

• 5 ēd.k skābais krējums
• pāris olas
• 10 st. l. milti
• 4 ēd.k majonēze
• 100 gr cietais siers
• 150 gr kūpinātas desas
• zaļumi
• tomāts

Mīklu padarām nedaudz šķidru. Pirms mīklu likšanas pannā iesmērē ar eļļu. Uz mīklas liek majonēzi vai kečupu. Sagrieziet tomātu, desu, piparus un apkaisa ar zaļumiem. Mīklu piepilda ar pildījumu un pārkaisa ar sieru. Pārklāj pannu un karsē, līdz siers sāk kust un pica gatava. Tik lēti un ātras brokastis jūsu mīļotajam vai mīļotajam tas noteikti patiks.

vistas smalkmaizītes

Mums vajag:

• pāris vistas krūtiņas
• 200 gr. cietais siers
• 1/2 st. milti
• 1/3 ēdamkarotes mērces
• 1/2 st. pienu
• 2 olas
• zaļumi

Pirmā lieta, ar ko mēs sākam, ir pagatavot krūtiņas un režīmu gabalos. Sajauc miltus, mērci, pienu un olas. Sajauc rīvētu sieru, sasmalcinātus zaļumus un pievieno vistas gaļu. Daļu maisījuma lej veidnēs, iepriekš apkaisot tās ar miltiem. Pārējo pārlejiet pēc iepriekšējā slāņa sablīvēšanas un cepeškrāsnī uz 25 minūtēm.

Labākais vistas kastrolis

Mums vajag:

• 0,5 kg vistas filejas
• 2 gab tomāti
• 200 gr. cietais siers
• 200 gr. skābais krējums
• 350 gr. sēnes
• sāls pēc garšas
• dārzeņu eļļa

Pirmkārt, filejas režīms un nosūtiet uz veidni. Veidojam kārtas: sagrieztus tomātus, sēnes, vistu. Neaizmirstiet sālīt katru slāni. Sieru sarīvē un nosūta uz skābo krējumu, pēc tam liek virsū kastroļiem. Cep 40 min. pie 180 gr. (līdz vista ir gatava). Gardu un sātīgu brokastu recepte ir gatava steigā.

Neparastas sēņu maizītes

Mums vajag:

• kārtainās mīklas iepakojums
• 5 kartupeļi
• 2 sīpoli
• 250 gr. sēnes
• 150 gr. siers
• 2 gab. olas
• pipari, sāls pēc garšas

Vispirms apcep sēnes ar sīpoliem. Jau vārīti kartupeļi režīmā kubiņos. Visu sajaucam, atliek sāli, piparus. Atkausēto mīklu iesmērē ar olām (saputo, un mīkla jāsagriež taisnstūros). Atliek tikai uzklāt pildījumu un sarullēt pīrāgus, uzliekot uz cepešpannas, apsmērējot ar olu un cepeškrāsnī uz 20 minūtēm.Tik vienkārša recepte garšīgām un veselīgām brokastīm manam vīram steigā.

banānu maigums