Rīsu putra lēnās plīts proporcijā. Rīsu putras vārīšanas noteikumi un iezīmes lēnajā plītī. Šķidra rīsu biezputra ar pienu Redmondas multivarkā

Kuram gan nepatīk maiga, apmierinoša un veselīga rīsu putra! Lai ēdiens nepiedeg, neaizbēgtu, pagatavojiet to lēnajā plītī. Rīsu piena putra lēnajā plītē ir mīksta, drupana, kūst mutē. Izmēģiniet mūsu receptes.

Rīsu piena putra lēnajā plītē - klasiska recepte

Vienkāršākā, ātrākā recepte.

Jums būs nepieciešams:

• sviests - 60 gr;
• rīsi - 165 gr;
• ūdens - 0,4 l;
• granulēts cukurs - 40 gr;
• piens - 0,4 l;
• sāls - 6 gr.

Darbības algoritms:

1. Ielejiet ūdeni tilpuma traukā, pievienojiet tam pienu, ielejiet granulētu cukuru un sāli.
2. Mēs aizmigām rīsus lēnajā plītē. To nedrīkst mazgāt.
3. Iemetam tur gabaliņu sviesta.
4. Pārlej produktus ar ūdens un piena maisījumu, aizver vāku.
5. Visām multivarkās ir dažādi režīmi. Var likt programmu "Piena putra", "Rīsi" vai "Putra". Iestatiet taimeri - 35 minūtes.
6. Tiklīdz multivarka iepīkstas, samaisiet rīsu masu un uz 5 minūtēm ieslēdziet sildīšanas režīmu.
7. Tagad jūs varat pasniegt ēdienu uz galda. Labu apetīti!

Sātīgs ēdiens ar ķirbi

Vāra ķirbju rīsus. Tas izrādīsies vēl apmierinošāks un noderīgāks.

Pārtikas preču saraksts:

• vārīts ūdens - 0,6 l;
• ķirbis - 0,15 kg;
• cukurs - 35 gr;
• baltie rīsi - 0,33 kg;
• piens - 0,8 l;
• gabals sviesta - 20 gr;
• sāls - 3 gr.

Kā pagatavot rīsu putru ar ķirbi pienā:

1. Mēs ņemam gatavu ķirbi spilgti oranžā krāsā, bet ne lopbarības šķirni - tas nav salds. Mēs to notīrām no garozas, nomazgājam un sasmalcinām mazos kubiņos.
2. Nogrieziet nelielu sviesta gabalu un izlaidiet to gar multivarkas sienu un apakšu.
3. Ielieciet ķirbju gabalus multivarkas bļodā.
4. Ielieciet rīsu putraimus sietā un noskalojiet ar aukstu ūdeni. Mēs novirzām to uz ķirbi.
5. Lejam pienu, ūdeni, pa vienam pievienojam sausās sastāvdaļas.
6. Virtuves iekārtas programmu izvēlnē atlasiet vienumu "Putra", "Zupa" vai "Rīsi".
7. Laiks svārstās no 20 līdz 30 minūtēm.
8. Kad ēdiens ir pagatavots, atstājiet to vēl 10 minūtes un pēc tam pasniedziet.

Ar krējumu un sieru

Šī putras versija ir ļoti maiga, kūst mutē. Noteikti pamēģini!

Receptes sastāvdaļas:

• ūdens - 0,2 l;
• cukurs - 15 gr;
• krējums - 50 gr;
• rīsi - 150 gr;
• piens - 150 gr;
• šķipsniņa sāls;
• cietais siers - 50 gr;
• sviests - 15 gr.

Kā pagatavot piena rīsu putru:

1. Rīsu putraimus noskalo zem tekoša ūdens.
2. Pārlej multivarkas bļodā, piepilda ar ūdeni, pārkaisa ar sāli un cukuru.
3. Ieslēdziet programmu Rīsi. Gatavojiet ēdienu, līdz pazūd ūdens.
4. Pēc tam ielej pienu, pievieno krējumu un vāra putru, ieslēdzot režīmu “Cepšana”.
5. Tiklīdz trauks vārās, ieslēdziet programmu "Dzēšana" un pagatavojiet vēl 10 minūtes.
6. Šajā laikā sarīvējiet siera gabalu un sadrupiniet lēnajā plītī.
7. Tad putra ir pilnībā pagatavota, atstājiet to 10 minūtes. Siers izkusīs un izšķīdīs rīsu masā.

Piena prosa - rīsu biezputra ar rozīnēm

Ja jūsu plauktā ir palikuši daži rīsi un prosas putraimi, nesteidzieties tos izmest. Vārot šos produktus kopā, iegūsiet maigu un saldu putru.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• granulēts cukurs - 25 gr;
• piens - 0,8 l;
• prosa putraimi - 90 gr;
• sviests - 30 gr;
• ūdens - 100 ml;
• rīsi - 80 gr;
• sauja rozīņu.

Soli pa solim instrukcija:

1. Mēs apvienojam abus graudaugu veidus un noskalojam ar ūdeni.
2. Masu lej lēnajā plītē, iemet cukuru un pievieno sviestu.
3. Ielejiet pienu un nepieciešamo ūdens daudzumu.
4. Mēs nospiežam pogu "Putra", un laiks ir 40 minūtes.
5. Pēc 30 minūtēm iemetiet sauju nomazgātu rozīņu un pagaidiet multivarkas programmas beigas.
6. Izbaudiet barojošas, gardas brokastis. Labu apetīti!

Uz cepta piena

Putra sanāk ļoti mīksta, ar maigu cepta piena garšu.

Receptes sastāvdaļas:

• ūdens - 160 ml;
• rīsi - 165 gr;
• sāls - 10 gr;
• cepts piens - 640 ml;
• cukurs - 50 gr.

Kā pagatavot rīsu putru:

1. Rīsu putraimus apstrādā vairākos ūdeņos, līdz tie kļūst caurspīdīgi.
2. Ielejiet rīsu masu lēnajā plīts. Sāli pārber ar cukuru, pārlej ar ceptu pienu un ūdeni. Visu sajaucam.
3. Iestatiet programmas režīmu "Putra". Laiks - 60 minūtes.
4. Kad ēdiens ir pagatavots, tajā var ievietot gabaliņu sviesta. Tātad tas būs garšīgāks.

Šķidrā rīsu putra lēnajā plītē

Maziem bērniem piemērotāka ir šķidrā putra. Tas izrādās tikpat garšīgs un veselīgs. Viss noslēpums ir izmantot vairāk piena.

Jums būs nepieciešams:

• gabals sviesta - 30 gr;
• apaļie rīsi - 0,16 kg;
• šķipsniņa sāls;
• piens - 800 ml;
• cukurs - 60 gr.

Gatavošanas metode:

1. Atsevišķi noskalojiet rīsus zem krāna.
2. Mēs to ievietojam multivarkas traukos.
3. Pievieno cukuru, gabaliņu sviesta, pienu un sāli.
4. Aizveram vāku, nospiežam pogu “Piena putra” vai “Rīsi” uz virtuves iekārtas paneļa un vāram 20 minūtes.
5. Pēc tam, kad lēnā plīts jūs brīdinās ar signālu, izmēģiniet putru un, ja nepieciešams, pagatavojiet to.
6. Trauks izrādās pietiekami šķidrs, lai to varētu ēst mazi bērni.
7. Ēdienu izklājam uz šķīvjiem, dekorējam ar augļu vai ievārījuma gabaliņiem. Labu apetīti!

Brokastīs ar āboliem un banāniem

Ja jūsu bērns nevēlas ēst parasto putru, vāriet to ar banāniem un āboliem. Turklāt to var kārtot ar ogām un augļiem.

Receptes sastāvdaļas:

• piens - 0,9 l;
• šķipsniņa muskatrieksta;
• sviests - 40 gr;
• divi banāni;
• cukurs - 50 gr;
• apaļie rīsi - 330 gr;
• viens ābols.

Gatavošanas iespēja:

1. Rīsu putraimus apstrādājam aukstā ūdenī.
2. Mēs to ievietojam multivarkas bļodā un ielejam nepieciešamo piena daudzumu.
3. Virsū pievieno sausās sastāvdaļas. Visu sajaucam.
4. Mēs aizveram multivarkas vāku, iestatām programmu "Piena putra", laiks - 35 minūtes.
5. 10 minūtes pirms multivarkas signāla nomizojiet banānus un sasmalciniet tos mazos gabaliņos.
6. Ābolus sagriežam šķēlēs, noņemam no tām mizu, izņemam sēklas un serdi. Sasmalciniet mīkstumu mazos kubiņos.
7. Rīsiem lēnajā plītī iekraujam augļu gabalus un vāram putru.
8. Putru liek bļodiņās, dekorē ar rozīnēm vai ogām. Bērnus iepriecinās tik skaistas un garšīgas brokastis.

Rīsu putra ir ēdiens, kas apvieno vairākas priekšrocības vienlaikus. Tas ir vienkāršs, barojošs, garšīgs un par saprātīgu cenu. Rīsu putra ir īpaši ātri un vienkārši pagatavojama lēnajā plītē. Un jūs varat uzlabot tā garšu, izmantojot dažādas mutē laistošas ​​piedevas.

Klasiskā piena rīsu putra lēnajā plītē

Šis variants var būt piemērots visai ģimenei gan kā bagātīgas brokastis, gan sildošas pusdienas. Tas kļūst diezgan biezs. Papildus rīsiem (1 ēd.k.) vajadzēs lietot: 25 g sviesta, 1 ēd.k. rīsi, 3 lielas karotes granulētā cukura, šķipsniņa sāls, 4 ēd.k. trekns piens.

1. Rīsus rūpīgi izšķir no nederīgiem graudiem, mazgā ar vēsu ūdeni un ievieto multivarkas traukā.
2. Graudaugu pārlej ar receptē norādīto piena daudzumu. Ir svarīgi to nedaudz uzsildīt vai vismaz iepriekš izņemt no aukstuma.
3. Ēdiens ir sālīts, saldināts un aromatizēts ar sviestu.
4. Zem slēgta vāka atbilstošā režīmā tas gatavo apmēram 50 minūtes.

Ja ierīcē nav programmas "Putra", varat izvēlēties citu, piemēram, "Krupa". Jebkurā no tiem piena rīsu putra lēnajā plītī izrādīsies maiga un ēstgribu.

ūdens gatavošanas recepte

Pieredzējuši pavāri putrai iesaka iegādāties apaļgraudu graudaugus. Citas šķirnes nepiešķirs putrai nepieciešamo viskozitāti un padarīs ēdienu pārāk drupanu. Papildus galvenajam komponentam (2 vairākām glāzes) rīsu putru uz ūdens gatavo, pievienojot: ¾ tējk. pēc garšas ņem arī galda sāli, 45 g sviesta, cukuru vai bišu medu. Šķidrumu ielej 2 reizes vairāk.

1. Pirmkārt, labību ļoti rūpīgi nomazgā. Ūdens ir jāmaina 8-10 reizes, lai tas kļūtu pilnīgi caurspīdīgs.
2. Multivarkas bļodā ielej rīsu graudus. No augšas lej ne aukstu šķidrumu, pievieno sāli, cukuru un sviestu.
3. Programmā "Putra" vai "Rīsi" trauku gatavo 25 minūtes.

Kad atskan automāta signāls par darba pabeigšanu, rīsu putru uzreiz var pasniegt uz galda uz ūdens, vai arī vispirms var atstāt pasvīst uz apkures.

Sātīgs ēdiens ar gaļu lēnajā plītē

Īpaši barojošs ir ēdiens, kura pamatā ir cūkgaļas mīkstums. Pietiek paņemt 750-850 g Izmanto arī: mazs sīpols, 1,5 ēd.k. rīsu pārslas, 2 lielas karotes augu eļļas, burkāni, sāls.

1. Nomazgātus un nomizotus dārzeņus sagriež vidēja izmēra kubiņos.
2. Gaļu rūpīgi nomazgā un sagriež iegarenās šķēlēs. Ja vēlaties, produktu var arī viegli notriekt.
3. Programmā “Cepšana” augu eļļā vispirms apcep cūkgaļu līdz gaiši brūnai, bet pēc tam gaļu ar sasmalcinātiem dārzeņiem. Ar biežu maisīšanu pietiek ar 12-15 minūtēm.
4. Pēc tam ierīces bļodā ievietojiet rūpīgi nomazgātus rīsus un aplejiet sastāvdaļas ar ūdeni.
5. Produkti tiek sālīti, pēc tam tiek ieslēgta programma Krupa vai cits piemērots režīms.

Ja saimniecei ir laiks, gatavo kārumu atstāj karsēt 10-12 minūtes.

Piena rīsu-kviešu biezputra ar rozīnēm

Šo ēdienu īpaši iecienījuši mazākie gardēži. Putra ir garšīga cukura (1 ēdamkarote) un rozīņu (1 sauja) dēļ. Papildus tiks izmantota: puse multivarkas glāzes kviešu un rīsu pārslu, 2 glāzes piena un 3 ūdens, sauja rozīņu, 35 g sviesta.

1. Vispirms ierīces traukā ielej sausas sastāvdaļas. Tie ir: rozīnes un divu veidu graudaugi.
2. Tālāk bļodas saturu pārlej ar piena produkta un ūdens maisījumu. Šai masai var pievienot sviesta šķēli.
3. Sastāvdaļas ir labi sajauktas, pēc tam režīms “Piena putra” tiek iestatīts uz 45 minūtēm.
4. Pēc atbilstoša signāla trauks tiek pasniegts galdā.

Gatavā putra izrādīsies viskoza, nevis vēsa konsistence. Rozīņu vietā ar to labi piestāv jebkuri citi žāvēti augļi. Tiesa, piemēram, žāvētas plūmes, žāvētas aprikozes un tamlīdzīgi žāvēti augļi vispirms jātvaicē un tad smalki jāsagriež.

Ar ķirbja pievienošanu

Šāds dārzenis padara kārumu ne tikai noderīgāku, bet arī ļoti ēstgribu pēc izskata. Putra kļūst garšīga, bagātīgi oranžā krāsā. Ir atļauts gatavot ēdienu gan no svaigiem, gan saldētiem dārzeņiem. Rezultāts būs tāds pats. No produktiem būs jāsagatavo: 340 g ķirbja mīkstuma, maisiņš vaniļas cukura, 2 multivarkas glāzes vārīta ūdens, 1,5 tādas pašas glāzes rīsu pārslu, 3 ēd.k. trekns piens, 3,5 ēd.k. granulēts cukurs, gabaliņš augstas kvalitātes sviesta.

1. Ķirbja mīkstumu sagriež mazās šķēlēs vai ierīvē uz rīves. Ja tiek izmantots dārzenis no saldētavas, tad tas vispirms būs jāatkausē.
2. Ķirbju šķēles ievieto multivarkas bļodā. Masai pievieno nelielu daudzumu ūdens - apmēram 5-6 ēd.k.
3. Vispirms tiek ieslēgta programma “Dzēšana”, kurā ķirbis kļūs mīksts 10 minūšu laikā. Varat to papildus mīcīt ar stūmēju.
4. Rīsus rūpīgi nomazgā vairākos ūdeņos pārlej ar dārzeņu. Atliek bļodā pievienot vaniļu un parasto cukuru.
5. Pievienojiet siltu ūdeni, lai ierīcē nebūtu strauja temperatūras pazemināšanās.
6. Tvertnē pievienotais piens arī nedaudz jāuzsilda.
7. Programma Putra ir ieslēgta. Process ilgst 45 minūtes.

Ēdienu pasniedz karstu ar sviestu un pēc izvēles ar medu.

Ar krējumu

Ar krējumu putra ir īpaši maiga un garšīga. Kompozīcijā ietilpst: 3 ēd.k. trekns piens, pusglāze apaļgraudu rīsu, 220 ml vidēji trekna krējuma, šķipsniņa sāls un granulētais cukurs pēc garšas.

1. Putraimi pēc rūpīgas mazgāšanas ar ūdeni iekļaujas ierīces traukā.
2. Šķidrās sastāvdaļas lej virsū rīsiem. Masu sālī un saldina.
3. Pēc tam varat ieslēgt multivarku uz 55 minūtēm īpašajā programmā "Piena putra" vai citā piemērotā režīmā.
4. Tiklīdz maisījums bļodā vārās, jums ir nepieciešams pacelt vāku un rūpīgi samaisīt. Gatavošanas procesā tas jāatkārto 3-4 reizes.
5. Pēc signāla par ierīces pabeigšanu tā neizslēdzas, bet tiek pārslēgta uz apkuri vēl 35 minūtes.

Rezultāts ir ideālas konsistences putra - ne bieza, ne šķidra.

Ēdienu gatavošanas iezīmes lēnajā plītī: Redmond, Polaris, Panasonic

Kopumā gardu apaļo balto rīsu putru var pagatavot jebkura zīmola ierīcē. Saimniecei būs noderīgi saprast, kādos režīmos tie atšķiras viens no otra.

Dažiem Redmond multivarku modeļiem nav speciāla “Putras” režīma un citu piemērotu. Šajā gadījumā jums vienkārši būs jāizmanto programma “Sautēšana” un pēc tam jāatstāj trauks uz sildīšanas, līdz tas ir pilnībā pagatavots.

Polaris ir divi ērti režīmi vienlaikus - “Piena putra” un “Krupa”. Starp tiem ir jāizvēlas atkarībā no izmantotajām sastāvdaļām. Piemēram, vārīšanai uz ūdens otrā iespēja ir piemērotāka.

Panasonic modeļiem visbiežāk ir programmas Piena putra, Griķi un Plovs. Šīs iespējas ir lieliski piemērotas maigas rīsu putras pagatavošanai.

Ja ierīce nav aprīkota ar iepriekš iestatītiem režīmiem, visticamāk, tai būs īpaša vairāku gatavošanas funkcija. Šajā gadījumā pietiks manuāli iestatīt laiku līdz 35 minūtēm un temperatūru līdz 110 grādiem.

Daudzām māmiņām katru dienu brokastīs jāvāra piena putra. Rīsu putras gatavošana parastajā katliņā ir daudz grūtāka nekā lēnajā plītē. Šī ierīce ir vienkārši radīta, lai no gatavošanas procesa gūtu tikai prieku.

Vai vēlaties ātri pagatavot veselīgas brokastis? Tad jums būs nepieciešami rīsi un piens, kā arī lēna plīts. Tas palīdzēs pagatavot dažādus ēdienus, atvieglojot uzdevumu. Piens nav jāseko līdzi, maisa un jāraugās, lai rīsi nepiedeg.

Produkti šim ēdienam:

• apaļgraudu rīsi - 1 daļa;
• ūdens - 2 daļas;
• piens - 3 daļas;
• sāls, cukurs - pēc garšas, bet ne vairāk kā 2 ēd.k. Sahāra;
• sviests garšas bagātināšanai - 50 g.

Mēs vārīsim putru šādi:

1. Graudaugu gatavošana - lai ēdiens izdotos, rīsiem ir jāpievērš pienācīga uzmanība. Proti - rūpīgi izskalojiet graudaugus vairākos ūdeņos. Kad ūdens kļūst dzidrs pēc 8-10 mazgāšanas reizēm, iemērciet rīsus istabas temperatūrā vai nedaudz siltā ūdenī. Atstāj uz dažām minūtēm.
2. Ierīces bļodas sagatavošana nav nekas sarežģīts, taču ir dažas viltības: paņemiet eļļas gabalu un vienkārši ieziediet ar to sienas aplī.
3. Sagatavošanas process ir pabeigts, atliek izliet rīsus (un ūdens, kurā graudaugi tika mērcēti, ir jāiztukšo), pēc tam ielej norādīto ūdens daudzumu. Attiecībā uz prasībām šai sastāvdaļai: vēlams, lai ūdens būtu vārīts.
4. Ielejiet pienu, ielieciet sāli, burtiski šķipsniņu un cukuru, ja nepieciešams.
5. Nolaižam vāku, izvēlamies optimālo gatavošanas režīmu - tā būs programma “Piena putra”, gatavošanas laiks tiek noteikts automātiski, pretējā gadījumā pietiek ar 20 minūtēm un vēl nedaudz (burtiski 10-15) tiek atvēlēts “Apkurei” režīmā.
6. Putra ir gatava, pēc signāla nesteidzieties uzreiz atvērt vāku, varat doties savās darīšanās un pārslēgt multivarku uz režīmu “Apkure”, lai putra nedaudz pasvīst.
7. Gatavo ēdienu izkaisa uz šķīvjiem, pēc vēlēšanās pievienojot vēl nedaudz sviesta, kā arī ogas, žāvētus augļus, medu u.c. Putra ir gatava, tā izrādīsies garšīga un maiga, ļoti apmierinoša. Pēc blīvuma jūs sapratīsit, kuru putru gatavot nākamreiz: viskozāku vai blīvāku.

Rīsu biezputra ar pienu lēnajā plītē. 2. metode

Rīsu gatavošana pienā lēnajā plītī ir patiess prieks, jo tie izrādās vārīti un garšīgi. Un vēl - putrā ir daudz noderīgu vielu, piemēram, PP grupas vitamīni un aminoskābes.

Sagatavot:

• apaļgraudu rīsi - glāze;
• piens - 2 tases;
• ūdens - glāze;
• gaišās rozīnes - 50 g;
• sviests - 50 g;
• sāls - šķipsniņa;
• cukurs - pēc garšas, bet ne vairāk kā 2 ēd.k.

Ēdienu gatavošana secībā:

1. Rīsus ļoti rūpīgi nomazgājam, neesam slinki, vairākas reizes notecinām ūdeni, pielejam svaigu ūdeni, pārliecināmies, ka ūdens ir dzidrs. Tas liek domāt, ka mēs gatavojām labību saskaņā ar visiem noteikumiem.
2. Nomazgātos rīsus jāieliek darba bļodā, ielej pienu, kā arī ūdeni, ieliek nedaudz eļļas, sausās sastāvdaļas: sāli, cukuru, vaniļas cukuru pēc vēlēšanās.
3. Rozīnes ir jāsagatavo, pirms tās pievieno rīsiem un citiem ēdieniem. Tas jānomazgā, jāpārlej ar karstu ūdeni, jāatstāj dažas minūtes, pēc tam notecina, jānoņem liekais šķidrums un jāliek uz rīsiem.
4. Vārot putru brokastīs režīmā "Piena putra", laicīgi sagaidām 20 minūtes vai nedaudz vairāk.
5. Pēc signāla putra jāsamaisa, lai rozīnes vienmērīgi sadalītos, liek uz šķīvjiem. Katrā šķīvī, ja vēlas, pievieno augļu gabaliņus, ogas, žāvētus augļus.

Rīsu putru uzreiz pasniedz galdā, līdz tā ir atdzisusi.

Rīsu biezputra ar ceptu pienu lēnajā plītē

Pateicoties lēnajai plīts, ikdienas rīta pienākumi, kurus ne vienmēr vēlaties darīt, pazūd otrajā plānā. Jo ar multivarku viss ir vienkārši un vienkārši: noliec ēdienu, nolaiž vāku, izvēlies vajadzīgo režīmu, un viņi paši devās veikt citus mājas darbus.

Produkti ēdiena gatavošanai:

• rīsi - 1 glāze;
• ūdens - 1 glāze;
• cepts piens - 2 tases;
• žāvētas aprikozes, rozīnes - pēc garšas;
• cukurs - 2 ēdamkarotes;
• sāls - šķipsniņa;
• sviests - 1 tējk

Putras vārīšana:

1. Lai ātri pagatavotu garšīgas brokastis, iepriekš jāpagatavo cepts piens, lai atliek tikai dabūt no ledusskapja. Bet, ja gatavojat pirmo reizi un tikai apgūstat lēno plīti, tad sāksim ar piena vārīšanu. Tas tiek darīts ļoti vienkārši: jāņem tirgū pirkts saimniecības piens (obligāti svaigs), jāielej lēnajā plītī, jāiestata režīms “Dzēšana”, jāiestata laiks uz 6 stundām.
2. Kad piens ir gatavs, tas jāizlej atsevišķā traukā, jāsagatavo iekārtas bļoda nākamajam solim: tagad vārīsim putru. Noskalojiet rīsus vairākos ūdeņos, nomazgājiet un iemērciet rozīnes, ielieciet visus produktus multivarkas bļodā.
3. Vispirms ielieciet nomazgātos graudaugus, pēc tam sausās sastāvdaļas: cukuru, sāli, ielejiet žāvētu augļu gabalus vai tvaicētas rozīnes, ielieciet eļļu. Ielejiet ūdeni un vārītu pienu.
4. Putras vārīšana, izmantojot programmu "Kashi" vai "Putra ar pienu", "Bērnu ēdienkarte", pēc signāla noteikti atstājiet putru 10 minūtes zem slēgta vāka ievilkties. Vienkārši šis laiks nepaies velti, paspēs uzklāt galdu un tad jau varēs uzliet šķīvjos kādu smaržīgu trauku un uzreiz visus aicināt pie galda. Dekorējiet trauku, kā vēlaties.

Rīsu biezputra ar pienu lēnajā plītē. Kā gatavot ar atlikto startu

Šodien mēs iemācīsimies pagatavot putru ar tik noderīgu un reizēm vajadzīgu Delay Start funkciju, un šoreiz receptē nebūs ūdens, tikai piens. Rezultātā sanāks pienaina rīsu putra, tā būs daudz sātīgāka un garšīgāka par putru, kas vārīta ar ūdens piedevu.

Vāram putras no šādiem produktiem:

• piens ar tauku saturu 2,5% - 0,5 l;
• apaļgraudu rīsi - 150 g;
• cukurs - 1 vai 2 ēdamkarotes;
• sāls - pēc garšas;
• sviests - gabals;
• rozīnes un žāvēti augļi - pēc izvēles.

Kā pagatavot putru:

1. No šī sastāvdaļu saraksta sanāk bieza rīsu putra, un, ja jāvāra vidēja blīvuma putra, ne tik blīva, tad ņemam 2 reizes vairāk piena un nedaudz mazāk rīsu, tikai 100 g, pārējās sastāvdaļas arī palielināt proporcionāli, cukuru jāliek 3-4 ēdamkarotes, sāli - pusi tējkarotes un neaizmirstiet par sviestu.
2. Tās mājsaimnieces, kuras saka, ka bez problēmām izdodas uzvārīt putru ar funkciju “Atliktais starts”, aizmirst precizēt, ka, ja nekas netiks darīts, tad putra var aizbēgt. Galu galā vārīšanās procesā piens paceļas un var izplūst caur vārstu - tas ir nepatīkami un var ietekmēt gala rezultātu. No tā ir viegli izvairīties: multivarkas bļodā ar sviesta gabalu vienkārši jāievelk eļļas maliņa. Tas ir viss noslēpums, ka vārīšanās rezultātā piens slīdēs lejup pa sienām un necentīsies pacelties virs šīs atzīmes.
3. Ir vēl viens triks: multivarkas bļodas augšpusē ir jāuzliek tvaicēšanas paliktnis, taču tas nedarbojas tik labi kā eļļas mala.
4. Un ir vēl viens veids: tikai nevajag palaist garām piena vārīšanās brīdi, laicīgi atveriet vāku, samaisiet pienu, lai samazinātu putošanas procesu.
5. Šie triki palīdzēs pagatavot gardu rīsu putru. Pa to laiku rīsus nomazgājam vairākos ūdeņos. Mēs izmantojam apaļgraudu rīsus, jo tie ir ideāli piemēroti šādiem ēdieniem.
6. Ielejiet sagatavotās graudaugus multivarkas bļodā, ielieciet cukuru, sāli un atlikušo eļļu (neaizmirstiet uz multivarkas bļodas ar eļļu novilkt apmali).
7. Piens - mēs ņemam tikai atdzesētu. Kāpēc? Jo visas sastāvdaļas liekam vakarā, lai ēdiens būtu gatavs brokastīm. Visu nakti piens atradīsies lēnajā plītī ar aizvērtu vāku un gatavošanas laikā var vārīties. Tāpēc piens ir rūpīgi jāatdzesē.
8. Saliekam visus produktus, nolaidām vāku, izvēlamies programmu "Putra". Šis ēdiens jāgatavo pusstundu + 5 minūtes uz "Apkure".
9. Un tagad vissvarīgākais: pēc tam, kad esat izvēlējies vēlamo gatavošanas režīmu, jums ir jāpārslēdzas uz atliktā starta funkciju, pēc tam ierīces gaidīšanas režīmā norādiet laiku. Izmantojot konkrētu piemēru, ir vieglāk saprast principu: pieņemsim, ka jums jāmostas pulksten 7 no rīta, jūs aizmigt pulksten 23.00 un iestatiet gaidīšanas laiku 7 stundas. Tas ir, tas izdosies, ja šis režīms tiks aktivizēts pulksten 23.00, tad multivarka ieslēgsies pulksten 6 no rīta un 30 minūtēs vārīs putru, pārējā laikā tas paliks režīmā “Apkure” , kas ir vienkārši ļoti ērti: putra uzvilks.
10. Rezultāts: putra, kas pagatavota saskaņā ar šo recepti, izrādīsies blīva, bieza un bagāta. Un vēl viena universāla recepte, ja negribas biezu putru, jāņem receptē norādītais piena daudzums (0,5 l), jāliek 5 lielas karotes graudaugu, un visas pārējās sastāvdaļas pēc garšas. Šādu putru var ilgāk turēt karsējot, lai tā nedaudz sabiezē. Putra izrādīsies šķidra, tāpat kā šī, maziem bērniem ļoti patīk.

Rīsu biezputra ar pienu lēnajā plītē. gatavošanas noslēpumi

• lai pagatavotu viskozu putru, ņem apaļgraudu rīsus, jo tie labi vārās. Tvaicētos graudaugus labāk nelietot vispār, kā arī garengraudu rīsus - tie vairāk piemēroti piedevām un zupām;
• lai piens neizplūst caur vārstu, ja iepriekš minētās metodes jums neder (eļļas malas zīmēšana, vārīšanās procesa kontrole), tad pienu nepieciešams atšķaidīt ar ūdeni. Tad tas noteikti “neaizbēgs” un neaizsprosēs ierīces vārstu;
• ja vēlaties pagatavot putru, izmantojot atliktā palaišanas funkciju, jums ir jāsasaldē glāze ūdens un tad kopā ar pārējiem produktiem jāliek ledus gabaliņi. Tad piens nesaskābs, pat ja telpā ir ļoti karsts. Vēlams izmantot atdzesētu pienu;
• viņi vāra putru bez piena, uz ūdens, pievieno žāvētu augļu gabaliņus, rozīnes, ogas un augļus, bet tad putra izrādīsies ne tik garšīga un apmierinoša;
• paturiet prātā, ka daudz kas ir atkarīgs no ierīces jaudas un multivarkas zīmola: programmas var darboties atšķirīgi. Piemēram, ja tas ir Panasonic (jauda ir tikai 500 W), tad putra tiks pagatavota stundas laikā, un, ja tās ir jaudīgas ierīces, tad pietiks ar 20-30 minūtēm;
• un visbeidzot - neliels noslēpums: visgaršīgākā rīsu putra tiek iegūta, ja izmanto funkciju "Aizkavēta palaišana". Vai vēlaties to pārbaudīt? Izmantojiet mūsu receptes, lai pārliecinātos par to pats. Veiksmi un labu apetīti!

Rīsu biezputra ar pienu lēnajā plītē. Video

Ja jums ir mazs bērns un esat jau iegādājies lēno plīti, pirmā lieta, kas nāk prātā, ir piena rīsu putra lēnajā plītī. Rīsiem ir aptverošs efekts un tie satur lielu daudzumu šķiedrvielu, kas nozīmē, ka tie ir labvēlīgi kuņģa-zarnu traktam. Nav brīnums, ka rīsu putru pediatri iesaka kā pirmos papildinošus pārtikas produktus bērniem.

Piena rīsu putra ir diezgan kaprīza, ļoti bieži gatavošanas laikā piedeg līdz pannas dibenam. Turklāt, lai iegūtu labākos rezultātus, daudzi to tvaicē ūdens vannā vai cepeškrāsnī. Multivarkas klātbūtne ievērojami vienkāršo uzdevumu - bez daudz darba tajā varat pagatavot gardu vārītu putru. Piepūles un laika minimums ir svarīgi faktori aizņemtām mātēm. Tāpēc piena rīsu putra lēnajā plīts bērniem ir ātrs, ērts variants mammai un veselīgs mazulim. Divi vienā.

Gatavošanas laiks - 1 stunda 10 minūtes, 6 porcijām.
Šī recepte tika pagatavota, izmantojot Panasonic SR TMH 18.

Sastāvdaļas

Lai pagatavotu piena rīsu putru lēnajā plītī, jums būs nepieciešams:

• apaļgraudu rīsi - 150 grami
• piens - 375 ml
• ūdens - 375 ml
• cukurs - 3 tējkarotes
• sāls - 0,5 tējkarotes
• sviests - 20 grami

Recepte piena rīsu putrai lēnajā plītē

Izmēriet pareizo rīsu daudzumu. Izskalojiet rīsus vairākos ūdeņos, līdz ūdens kļūst dzidrs.

Vienmērīgi novietojiet rīsus multivarkas bļodas apakšā.

Virs rīsiem multivarkas bļodā ielejiet šķidrumu: ūdeni un pienu. Pievieno sāli un cukuru.

Ievietojiet multivarkas bļodu ierīcē, aizveriet vāku. Ieslēdziet tīklā multivarku, atlasiet programmu "piena putra" un palaidiet to.

Kad putra būs gatava, ierīce izdos skaņas signālu. Izslēdziet multivarku, uzmanīgi atveriet vāku un ielieciet gatavo putru uz šķīvjiem.

Putrai pievieno sviestu un samaisa.

Un tas ir paredzēts tiem, kam nav multivarkas.

Padomi piena rīsu putras vārīšanai lēnajā plītī

Rīsu piena putrai izvēlieties apaļgraudu rīsus. Šī šķirne satur vairāk cieti saturošu vielu nekā citas rīsu šķirnes un tāpēc vārās labāk.

Piena rīsu biezputras blīvums pēc šīs receptes ir paredzēts gadu vecam bērnam, kurš mācās ēst pats. Šāda putra ir pietiekami viskoza, lai nenokristu no karotes, bet tā nemaz nav sausa. Ja vajag šķidrāku putru, tad pievieno vēl 150 - 200 mililitrus šķidruma.

Ja piena putra nepieciešama pirmajai bērnu barošanai līdz gadam, tad izvārīto putru noslaukiet caur sietu. Pirmajiem papildu pārtikas produktiem sāls un cukurs netiek pievienots.

Ja vēlas, šādu putru var pagatavot pilnpienā. Receptē norādīto ūdeni aizstājiet ar atbilstošu piena daudzumu.

Piena rīsu putra lēnajā plītī © Magic Food.RU

• 1 Ar piena šokolādi
• 2 Kā pagatavot šķidru piena rīsu putru? (klasiskā versija)
• 3 Rīsu biezputra ar ķirbi
• 4 Ar āboliem
• 5 Ar žāvētiem augļiem lēnajā plītē
• 6 Ar dārzeņiem
• 7 Ar piena šokolādi
• 8 Kā gatavot bērniem? (ar rozīnēm)

Šādi garšīgi un veselīgi ēdieni bieži tiek gatavoti bērniem. Bet viņi ir ļoti kaprīzi un neēd visu, tāpēc jums ir jācenšas viņus iepriecināt. Mēs jums pierādīsim, ka gardā rīsu putra lēnajā plītī ar pienu nemaz nav grūta.

Ar piena šokolādi

Sastāvdaļas:

• Rīsi (apaļi) - 1 glāze;
• Piens - 1 glāze;
• Krējums - 1 glāze;
• Cukurs - 3 ēd.k. karotes;
• Ūdens - 1 glāze.

Ēdienu gatavošana:

1. Kad piena rīsi ir gatavi, lēnajā plīts pievieno siltu krējumu. Atstājiet to "sildīšanas" režīmā 15 minūtes.

Kā pagatavot šķidrā piena rīsu putru? (klasiskā versija)

Sastāvdaļas:

• Rīsi - 0,1 kg;
• Cukurs - 1 ēd.k. karote
• Ūdens - 0,2 l;
• Piens - 0,2 l;

Ēdienu gatavošana:

1. Sakārtojiet visus rīsus un vairākas reizes noskalojiet zem tekoša ūdens.
2. Tējkannā uzvāra 200 mililitrus attīrīta ūdens.
3. Ielejiet nomazgātos rīsus multivarkas bļodā un piepildiet to ar pienu. Pievienojiet nedaudz cukura. Visu aplej ar vārītu ūdeni.
4. Iestatiet programmu "piena putra" uz 40 minūtēm. Ja jums tā nav, derēs režīms “rīsi” vai “putra”.
5. Kad multivarka ir beigusi darbu, neatveriet to. Ļaujiet rīsiem nostāvēties vēl 10-15 minūtes.
6. Tagad atveriet vāku un pievienojiet sviesta gabalu. Visu samaisa un šķidro putru izklāj uz šķīvjiem.

Rīsu biezputra ar ķirbi

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 0,15 kg;
• Sāls - 2 šķipsniņas;
• Piens - 5 glāzes;
• Rīsi (apaļi) - 2 daudztases;
• Medus - 3 tējkarotes;
• Ūdens - 4 multiglāzes;
• Sviests - 1 ēd.k. karote.

Ēdienu gatavošana:

1. Izvēlieties gatavu ķirbi un nomizojiet to.
2. Sasmalciniet ķirbi mazos kubiņos.
3. Ieeļļojiet ar sviestu ne tikai ierīces dibenu, bet arī sienas.
4. Apakšā liek sasmalcinātu ķirbi.
5. Noskalo rīsus. Jo vairāk reižu to mazgājat, jo putra izrādīsies drupanāka. Ielieciet to multivarkā.
6. Piepildiet visu ar pienu un ūdeni.
7. Ķirbju putrai pievieno nedaudz sāls un 3 ēdamkarotes medus, visu samaisa. Medus vispirms nav jāizkausē, jo temperatūras ietekmē tas izšķīdīs jau traukā.
8. Uz 35 minūtēm iestatiet ierīci režīmā "zupa" vai "piena putra".
9. Pēc 10 minūtēm atveriet ierīci un visu samaisiet. Jo medus ir izkusis, un to vajag vienmērīgi sadalīt pa visu putru.
10. Kad rīsu biezputra ar ķirbi ir gatava, neatveriet ierīci. Dodiet viņai iespēju brūvēt ilgāk un atklājiet visas ķirbja garšas īpašības.

ar āboliem

Sastāvdaļas:

• Piens - 1 glāze;
• Āboli - 2 gab.;
• Sāls - pēc garšas;
• Cukurs - 2 ēd.k. karotes;
• Rīsi (apaļi) - 2 tases;
• Ūdens - 4 glāzes.

Ēdienu gatavošana:

1. Āboliem noņemiet mizu un izgrieziet sēklas.
2. Sagrieziet ābolus šķēlēs. Vai arī izvēlieties citu patvaļīgu formu, tam nav īpašas nozīmes.
3. Ielejiet lēnajā plītī 2 ēdamkarotes ūdens un ielieciet tajā sasmalcinātus ābolus. Apkaisiet tos ar cukuru.
4. Izvēlieties "rūdīšanas" programmu 10 minūtes.
5. Rīsus noskalo un pārlej āboliem.
6. Piepildiet ar ūdeni un pievienojiet nedaudz sāls. Iestatiet programmu "rīsi" vai "putra" uz 20 minūtēm.
7. Pēc norādītā laika pārlej ābolu putru ar pienu. Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk cukura. Visu samaisa un virsū liek 2 gabaliņus sviesta.
8. Iestatiet "iesildīšanās" programmu 20 minūtes.
9. Piena putru sadala uz šķīvjiem. Pasniedzot katru porciju izrotājiet ar svaigiem āboliem. Labu apetīti!

Ar žāvētiem augļiem lēnajā plītē

Sastāvdaļas:

• Rīsi (garie) - 1 glāze;
• Žāvētas aprikozes - 0,1 kg;
• Piens - 2 tases;
• Vaniļas cukurs - 1 tējkarote;
• Ūdens - 1 glāze;
• Žāvētas plūmes - 0,1 kg;
• Cukurs - 2 ēd.k. karotes.

Ēdienu gatavošana:

1. Noskalojiet rīsus siltā ūdenī.
2. Žāvētas aprikozes un žāvētas plūmes noskalo un aplej ar karstu ūdeni. Žāvētiem augļiem vajadzētu uzbriest.
3. Ielieciet mazgātos rīsus lēnajā plīts.
4. Atsevišķā katliņā sajauciet ūdeni un pienu. Šo maisījumu pārlej rīsiem.
5. Cukurojiet trauku un pievienojiet vaniļas cukuru. Visu samaisa.
6. Virsū novietojiet tvaika grozu. Uzlieciet žāvētas plūmes un žāvētas aprikozes.
7. Iestatiet programmu "piena putra" uz 60 minūtēm.
8. Kad viss ir gatavs, atstājiet ierīci "sildīšanas" režīmā 20-30 minūtes.
9. Piena rīsu putra ir gatava. Tagad izklājiet to uz šķīvjiem. Visu pārkaisa ar žāvētām aprikozēm un žāvētām plūmēm.

Ar dārzeņiem

Sastāvdaļas;

• Rīsi - 0,2 kg;
• Baziliks - 1 šķipsniņa;
• Sīpoli - 2 galviņas;
• Pupiņas (sparģeļi) - 0,1 kg;
• Burkāni - 1 gabals;
• Fenhelis - 1 šķipsniņa;
• Sāls, garšvielas "rīsiem" - pēc garšas;
• Tomāts - 2 gabali;
• augu eļļa - 1,5 ēd.k. karotes;
• Kurkuma - 1 šķipsniņa;
• Ķiploki - 3 krustnagliņas;
• Linu sēklas - 1 tējkarote;
• Ūdens - 0,4 l.

Ēdienu gatavošana:

1. Noskalo un šķiro rīsus.
2. Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos. Ja iespējams, ņemiet abus dažādu krāsu lokus.
3. Sparģeļu pupiņas noskalo un sagriež kubiņos, katrs 2-2,5 cm.
4. Burkānus sagriež garos stienīšos.
5. Nomizojiet tomātus un sagrieziet tos jebkurā patvaļīgā veidā. Piemēram, plānās šķēlēs.
6. Smalki sagrieziet ķiplokus ar rokām.
7. Bļodā ievietojiet rīsus, fenheli, sasmalcinātus dārzeņus, sāli, baziliku, rīsu garšvielas, kurkumu un linu sēklas. Visu samaisa un piepilda ar ūdeni.
8. Pievienojiet nedaudz rafinētas eļļas.
9. Izvēlieties programmu "rīsi" 35 minūtes.
10. Izkaisiet putru un izrotājiet rīsus ar svaigiem zaļumiem.

Ar piena šokolādi

Sastāvdaļas:

• Rīsi (apaļi) - 1 glāze;
• Šokolāde (melna vai piena) - 0,1 kg;
• Piens - 1 glāze;
• Krējums - 1 glāze;
• Cukurs - 3 ēd.k. karotes;
• Ūdens - 1 glāze.

Ēdienu gatavošana:

1. Izskalojiet rīsus un pārnesiet tos ierīces bļodā.
2. Graudaugu pārlej ar pienu un ūdeni, pievieno cukuru.
3. Iestatiet programmu "piena putra" uz 30 minūtēm.
4. Katliņā uzkarsējiet krējumu, bet nelieciet to vārīties.
5. Kad piena rīsi ir gatavi, lēnajā plīts pievieno siltu krējumu. Atstājiet "sildīšanas" režīmā 15 minūtes.
6. Dažu sarīvē uz rupjās rīves vai sagriež mazos kubiņos ar nazi.
7. Sadaliet daļu šokolādes vienmērīgos gabaliņos.
8. Gatavos rīsus sajauciet ar sasmalcinātu šokolādi un apkaisa to porcijās. Visu pārkaisa ar šokolādes kubiņiem. Labu apetīti!

Kā gatavot bērniem? (ar rozīnēm)

Sastāvdaļas:

• Rozīnes - 0,1 kg;
• Sviests - 1 ēd.k. karote;
• Valrieksti - 0,1 kg;
• Rīsi (garie) - 1 glāze;
• Cukurs - 2 ēd.k. karotes;
• Dateles - 0,1 kg;
• Piens - 1 glāze;
• Žāvētas aprikozes - 0,1 kg;
• Ūdens - 1 glāze.

Ēdienu gatavošana:

1. Uzkarsē cepeškrāsni un apgrauzdē tajā riekstus 5 minūtes. Nomizojiet tos. Sasmalciniet tos ar rullīti vai sakuliet riekstus ar karbonādes āmuru.
2. Noskalo rozīnes, žāvētas aprikozes un dateles un pārlej ar verdošu ūdeni. Dateles un žāvētas aprikozes sagriež nelielos kubiņos. Novietojiet visus žāvētos augļus uz papīra dvieļiem, lai notecinātu ūdeni.
3. Noskalo rīsus.
4. Eļļojiet bļodu ar sviestu un iestatiet "cepšanas" programmu 10 minūtes.
5. Pēc 2 minūtēm ielieciet ierīcē žāvētas aprikozes, dateles un rozīnes. Cepiet žāvētos augļus līdz programmas beigām.
6. Tagad pievienojiet rīsus. Visu pārlej ar ūdeni un pienu, pievieno cukuru. Sajauciet saldos rīsus un izvēlieties plovu programmu 30 minūtes. Ja šis režīms nav pieejams, tad ielieciet "rūdīšanu" vai "putru".
7. Pēc izslēgšanas ļaujiet rīsiem ar žāvētiem augļiem brūvēt vismaz 10 minūtes.
8. Pievieno sviestu, visu samaisa. Tagad ielieciet putru uz šķīvjiem. Visu pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem. Labu apetīti!

Tāpēc mēs apskatījām vairākas iespējas piena putras pagatavošanai lēnajā plītī. Mēs ceram, ka viņi palīdzēs iepriecināt ģimeni ar atjauninātu ēdienkarti. Gatavojiet ar mīlestību!