Kā pagatavot tunča konservu sviestmaizes. Sviestmaizes ar tunci. Kā pagatavot tunča sviestmaizes. Tunča sviestmaižu iespējas

Sviestmaizes ar tunci konservu recepte no foto tas izskatās ne tikai skaisti, bet arī garšo, un, pateicoties zivīm, tās ir noderīgas un ļoti barojošas. Tāpat kā jebkura ātra uzkoda, sviestmaizes ar tunci ir piemērotas gan ikdienas uzturā, gan nedaudz izpušķotā veidā un kā svētku ēdiens.

Tunča sviestmaizes sastāvdaļas:

• - balts klaips, bagete vai sviestmaižu maize 250-300 grami;
• - tunča konservi, der gan gaļas šķēlītēm, gan veselai filejai 1 bundža (130 grami);
• - vistas ola 2 gab.;
• - cietais siers 100 grami;
• - majonēze 200 grami;
• - ķiploki 3-4 daiviņas;
• - sīpols 3-5 zaļas spalvas.

Kā pagatavot garšīgas sviestmaizes ar tunzivju konserviem?

Uz pannas vai krāsns cep maizi līdz zeltaini brūns. Ja jūs cepat maizi cepeškrāsnī, tad sviestmaizes izrādās mazāk kalorijas, jo šajā gadījumā eļļu cepšanai neizmanto. Kamēr maize cepas, pagatavo vistas olas cieti vārītas, vāra vismaz 8 minūtes.

Grauzdētu maizi, ierīvējiet ar ķiploku, ja nevēlaties berzēt katru gabaliņu, tad ķiploku var spiest ar ķiploku gatavošanas mašīnu un pievienot pildījumam. Pildījumam sagriež olu Zaļie sīpoli, berzējiet smalkā rīve sieru un visu sajauc ar majonēzi. No konservētā tunča noteciniet šķidrumu un smalki sasmalciniet ar nazi, ja izmantojat tunča fileju. Pēc tam sajauc ar iepriekš sagatavotu majonēzes, olu, sīpolu un siera maisījumu.

Tagad atliek tikai uzlikt mūsu pildījumu uz grauzdiņiem un, ja vēlaties, izrotāt ar zaļumu zariņu, vai tas ir pētersīļi vai dilles. Šādi tiek gatavotas sviestmaizes ar tunča konservu un olu, bet olu vietā var pievienot kausētais siers vai vairāk cieto sieru.

Lai pagatavotu tunča konservu sviestmaizes svētku galds Jums nedaudz jāsarežģī recepte, palielinot sastāvdaļu skaitu. Tātad ar tunča sviestmaizēm, tomātu vai svaigs gurķis. Pirms pasniegšanas dārzeņus plānās šķēlītēs sagriež un liek virsū pildījumam. Sviestmaizi vari izrotāt arī ar rīvētu parmezāna sieru. Šādas sviestmaizes ne tikai rotās galdu, bet neatstās viesus izsalkušus.

Labu apetīti!

Tuncis ir ļoti liela plēsīga zivs, kas pieder makreļu ģimenei. Pateicoties viņu garšas īpašības, viņš iemīlēja visas zemeslodes iedzīvotājus.

tunzivju konservu priekšrocības

Kāpēc jums vajadzētu ēst tunča gaļu? Jā, jo tas ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī neticami veselīgs. Pirmkārt, tuncis ir ļoti bagāts ar olbaltumvielām. Par sarkano krāsu tās mīkstumu un noderīga uztura īpašībasšo zivi sauc jūras liellopu gaļa". Tajā esošās omega 3 un 6 ir nepiesātinātas taukskābju labvēlīga ietekme uz smadzenēm, vielmaiņu un stāvokli sirds un asinsvadu sistēmu. Arī tunča gaļa satur liels skaits B vitamīni, A, E, D vitamīni un daudzi mikroelementi. Tajā pašā laikā produkts ir mazkaloriju (144 kcal uz 100 g).

Galvenā priekšrocība ir tā, ka, pareizi apstrādājot, tunzivju konservi nezaudē savas derīgās īpašības. Šī produkta lietošana pārtikā stiprinās jūsu veselību un nesabojās figūru.

Kā izvēlēties kvalitatīvu produktu?

Lai pagatavotu sviestmaizes ar tunzivju konservi bija ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi, vajadzētu izvēlēties pareizos konservus. Pirmkārt, tunča kārba nedrīkst būt deformēta vai izspiedusies. Otrkārt, ir vērts dot priekšroku konserviem ar minimālu sastāvdaļu daudzumu. Ideālā gadījumā tunzivju konserviem vajadzētu saturēt tikai jūras veltes, sāli un garšvielas.

Vislabāk, ja tuncis ir konservēts pašu sula. Augu eļļas, ko pievieno ražotāji, ne vienmēr ir augstas kvalitātes, un kaloriju saturs vairs nebūs tik diētisks. Tāpat pirms pirkšanas nebūs lieki sakratīt burku un izvērtēt, kāda ir tunča gaļas attiecība pret šo konservu pildījumu.

Kas notiek ar tunci?

Ko var pievienot tunča konserviem, lai garša būtu īpaši laba? Šīs zivs gaļa lieliski sader ar svaigi dārzeņi, vārītas olas, pupiņas, rīsi. Tāpat tuncis lieliski saskan ar garšaugiem, sinepēm. Faktiski tā maigais mīkstums lieliski sader ar daudziem ēdieniem. Tuncis bieži ir picas sastāvdaļa, un parmezāna aromāts lieliski papildina jūras velšu garšu. Nebaidieties eksperimentēt!

Tunča sviestmaižu iespējas

Šķiet, ka vienkāršākais variants ir vienkārši ēst tunča konservus ar maizi, taču šo lielisko produktu var pasniegt pie galda visdažādākajos veidos. garšīgas variācijas. Kā pagatavot tunča sviestmaizes? Recepte ir vienkārša: bļodā konservētu tunzivju mīca ar dakšiņu, līdz sasmalcina. Pildāmie konservi vienmēr tiek izmesti. Tad tunča biezenī pievieno dažas ēdamkarotes majonēzes vai citas mērces un smalki sagrieztus sīpolus. Sāli un garšvielas pievieno pēc garšas. Iegūtais pildījums labi sajaucas, pēc tam to var smērēt uz maizes. Šī ir vienkāršākā gatavošanas iespēja.

Šādā pildījumā varat pievienot jebkurus produktus, kas jums patīk. Tātad, piemēram, jūs varat pagatavot sviestmaizes ar tunci un olu. Šim 4 vārītas olas sarīvē uz rīves, sajauc ar tunča biezeni (1 kārba) un neliels daudzums majonēze vai cita mērce. Maisījumam var pievienot nedaudz sinepju un pāris pilienus izspiestas citrona sulas.

Maigais tunča aromāts lieliski sasaucas ar smaržu svaigs gurķis. Izmēģiniet šo kombināciju! Sviestmaizes ar tunci un gurķi lieliski rosina apetīti un būs neticami garšīgas. Dārzeņus parasti pievieno atsevišķos gabalos virsū.

Karstās sviestmaizes ar tunci

Sekojošā recepte ir piemērota pat ballītei. Jums būs nepieciešams:

• Tunča konservu skārdene.
• Olīveļļa - 2 tējk
• Žāvēti tomāti eļļā - 100 g.
• rīvēts siers - 100 g.
• Sinepes.
• Zaļumi - rukola vai salāti.
• Sviests.
• Maizītes.
• Sāls, garšvielas - pēc garšas.

Tātad, tomātus vajadzētu smalki sagriezt, sajaukt ar tunča gaļu, sāli, pipariem un pievienot olīveļļu. Maizītes sagriež gareniski kā hamburgeru un apsmērē ar sinepēm. Tad iekšā liek zaļumus, uz tā liek tunča un tomātu maisījumu. Pa virsu pārkaisa ar rīvētu sieru, pārliek bulciņu un apcep no abām pusēm sviestā. Pirms pasniegšanas šīs konservētās tunča sviestmaizes var pārgriezt uz pusēm.

Šī recepte ir piemērota brokastu pagatavošanai elektriskajā sviestmaižu krāsnī. Sastāvdaļas:

• Tuncis - 1 bundža.
• Cietais siers - 200 g.
• Kaperi, olīvas vai olīvas - neliels daudzums.
• Maize.
• Sviests.

Pildījumu sviestmaizēm ir ļoti ērti pagatavot vairākas dienas un uzglabāt ledusskapī. No rīta praktiski nav ko gatavot. Tātad sajaucam rīvēts siers, tunča biezenī un smalki sagrieztus kaperus (vai olīvas, olīvas). Maizes gabalu iesmērējam ar nedaudz sviesta un smērējam pildījumu, pēc tam aiztaisām ar otru maizes gabalu un šo “dizainu” nosūtām uz sviestmaižu cepēju. Brokastis būs gatavas pēc pāris minūtēm! Ceptas sviestmaizes var sagriezt porcijās vai pasniegt to sākotnējā formā. Šīs brokastis ir lieliski piemērotas rīta kafija vai tēja.

Ja jums ir mikroviļņu krāsns un tosteris, varat pagatavot garšīgas karstās sviestmaizes. Sākumā maizes šķēles žāvē tosterī, līdz tās kļūst kraukšķīgas. Katram grauzdiņam tiek izklāts pēc iecienītākās receptes pagatavots tunča pildījums, virsū pārklāts ar siera gabaliņu un uzkarsēts mikroviļņu krāsnī. Pirms pasniegšanas sviestmaizi var izrotāt ar tomātu gredzeniem virsū.

Kā šādām sviestmaizēm izvēlēties maizi?

Maizes izvēle — jūsu pamats kulinārijas šedevri– to galvenokārt nosaka mērķi, kādiem ēdiens tiek gatavots. Tā, piemēram, ja tiek gatavotas tunča konservu sviestmaizes ballītei un plānojat pārsteigt savus viesus ar vienkāršu, bet gardēžu uzkodas, tad šādām sviestmaizēm vajadzētu ņemt labāko un smaržīgas maizītes. Varbūt ir jēga pildīt tartletes ar tunča pildījumu, dekorējot ar dārzeņiem. Ja sviestmaizes tiek gatavotas parastai ikdienas maltītei, jums vajadzētu koncentrēties uz labvēlīgās īpašībasšie maizes izstrādājumi. Labāk, ja tā ir maize no miltiem rupja slīpēšana, ar klijām, riekstiem un citām noderīgām piedevām.

Visas receptes tunča sviestmaizēm ir vairāk nekā vienu reizi izmantotas ēdiena gatavošanai. Tie attiecas uz sviestmaižu receptēm. Pievērsiet uzmanību arī mūsu savāktajām foreļu sviestmaižu receptēm.

Krekeri ar tunča pastu

Virtuves kombainā sasmalcina ķiplokus, pievieno anšovus, kaperus, sablendē līdz viendabīga masa. Pievienojiet eļļu, sinepes, ķimenes, konjaku un pusi olīvu. Maisa, līdz iegūst biezeni. Pievienojiet atlikušās olīvas, tunci un samaisiet, līdz tie ir viegli sajaukti. Vajadzēs: ķiplokus - 2 daiviņas, anšovu filejas - 4 gab., kaltētus kaperus - 2 ēd.k. karotes, olīveļļa - 3 ēd.k. karotes, Dižonas sinepes - 2 tējkarotes, sasmalcināts timiāns - 1 1/2 tējkarotes, konjaks vai brendijs - 1 ēd.k. karote, olīvas bez kauliņiem - 1 glāze (apmēram 40 gab.), kas.

Fishburgers ar tunci

Olīvas sagriež ripiņās, papriku strēmelītēs. Tunča fileju sagriež šķēlēs. Sakuļ olu ar pienu, sāli. Maizīšu šķēles pilda ar olu masu, apcep uz grila zeltaini brūnas. Izklājiet olīvas, marinējiet uz ceptajām klaipa šķēlītēm. Nepieciešams: klaips - 4 šķēles, kūpināta tunča fileja - 600 g, ola - 1 gab., piens - 3/4 tase, olīvas, pildīti ar pipariem- 16 gab., paprikas marinēts - 1 gab., cietais rīvēts siers - 2 ēd.k. karotes, zaļās salātu lapas - 4 gab., malti melnie pipari, sāls

Sviestmaizes ar tunci

Atdaliet zivis no pildījuma, sasmalciniet. Smalki sagrieziet sīpolu, pievienojiet eļļu, citronu sula, sāls, pikanti zaļumi, piparus, tunci un samaisa. Tomātus, olas un olīvas sagriež šķēlēs. Sagriež maizītes, katrā ieliek 2 salātu lapas, 2. Jums vajadzēs: malti baltie pipari, sāls pēc garšas, pikanti zaļumi ar ķiploku pēc garšas, olīvas - 4 gab., vārītas olas - 2 gab., tomāti - 2 gab., salātu lapas - 4 gab., citronu sula - 1 tējk. karote, sīpols - 1 galva, olīveļļa - 2 ēd.k. karotes, bulciņas.

Sviestmaize ar tunci, rukolu un sinepēm

Izžāvējiet maizi sausā pannā līdz vajadzīgajam stāvoklim. Viegli eļļa. No tunča notecina lieko šķidrumu, samīca ar dakšiņu. Pievienojiet sasmalcinātas olīvas vai kaperus (vai abas sastāvdaļas) un sasmalcinātus ķiplokus (ķiplokus var ierīvēt uz karstiem grauzdiņiem, tad m. Vajadzēs: 4 grauzdiņu maizes šķēles (sagrieztas pa diagonāli trijstūrīšos), 1 nelielu tunča bundžiņu atsevišķi. sulas, Sauja rukolas , 5-7 zaļās olīvas (šeit pildītas ar citronu) vai 1,5 tējk kaperi, 150-200 gr. dabīgais jogurts(piemēram, grieķu vai Bol.

Grilēta tunča, kukurūzas un saldo piparu sviestmaize

Mūsu produkti: sajaucam tunci, majonēzi, kukurūzu, piparus un sieru. Šo maisījumu smērējam uz maizes, pārklājam ar otru gabalu un liekam uz grila pannas (vai liekam cepeškrāsnī zem grila), cepam 2-3 minūtes no katras puses. Liek uz šķīvjiem, sagriež uz di. Vajadzēs: 4 grauzdiņa maizes šķēles, 25 g saldo sarkano piparu, atsēklu un mazos kubiņos sagrieztu, 100 g tunča konservu, 2 ēd.k. l. majonēze (man ir jogurts, + 1/2 tējk sinepes, 1 ēd.k citrona sula), 2 ēd.k. l. konservēta kukurūza.

Krekeri ar tunci

Zivi samīca ar dakšiņu.Gurķi un olu smalki sakapā.Visu samaisa ar majonēzi. Un ielieciet to uz krekera. Nepieciešams: 1 bundža konservētu tunzivju, 1 gurķis, 1 ola, zaļumi, majonēze

Oregonas stila tunča un siera karstā sviestmaize

Olu cieti novāra, pēc tam noņem čaumalu. Olas baltums smalki sakapāt. Sīpolu nomizo un smalki sagriež. Apvienojiet tunci ar sasmalcinātu sīpolu un olbaltumvielām. Pievieno 1 ēd.k. karote olīvju eļļa, rozā pipari, balzamiko etiķis, visu samīca ar karoti un maina. Jums būs nepieciešams: 1 bundža konservētu tunzivju, balta maizīte, dažas šķēles siera, 1 mazs sīpols, 1 ola, 1 marinēts vai marinēts gurķis, olīveļļa, sviests, 1 tējkarote balzāmetiķis, 1 tējkarote Dižonas sinepju, 1 tējkarote vīna g.

Sviestmaizes ar tunča pastu

Izlejiet ūdeni no kārbām, nosusiniet tunci papīra dvieli. Visas sastāvdaļas sakuļ blenderī (kaperi, olīvas, sāls, pipari, ķiploki - pēc garšas), pievienojot nedaudz eļļas. Uz divām tunča bundžām man ir aptuveni 70 grami eļļas. Bagete (vai ciabatta) nav ļoti sagriezta. Jums būs nepieciešams: - tuncis savā sulā - 2 kārbas, - cieti vārīta ola - 2 gab., - kaperi, - ķiploki, - olīvas (vēlams melnās), - sāls, pipari, - olīveļļa, - pētersīļi

Ciabatta ar tunci, kaperiem un majonēzi

Bļodā sajauc kopā majonēzi, pētersīļus, kaperus un etiķi. Nolejiet tunča eļļu bļodā. Ar šo sviestu nosmērē maizītes iekšpusi. Pagatavo sviestmaizi ar tunci, salātiem un majonēzi. Nepieciešams: 4 ciabatta vai vairāk mīkstās maizītes, salāti (pēc izvēles), 2 bundžas tunča olīveļļā, 1 ēdamkarote sarkanā vīna etiķis, 1/4 tase smalki sagrieztu pētersīļu, 1 1/2 ēdamkarotes sasmalcinātu kaperu, 3/4 tase majonēzes

Sviestmaize ar olu, tunci un tapenādi

Ķiplokus nomizo. Pagatavo tapenādi: apvieno olīvas, anšovus, kaperus, pievieno ķiploka daiviņu, olīveļļu un visu ar blenderi sakuļ biezenī. Sagatavojiet vārītas olas: pievienojiet 1 ēd.k. karoti etiķa, ar karoti izveidojiet “virpuli” un ielejiet tajā olu - baltumu. Vajadzēs: 1 bagete, 1 bundža konservēta tunča eļļā, sauja olīvu bez kauliņiem, sauja kaperu, 2 olas, 5-6 anšovu filejas, neliels ķekars diļļu, 1 ķiploka daiviņa, 1 1/2 ēd.k. . karotes etiķa, 1 ēd.k. karote olīveļļas, šķipsniņa svaigi maltu melno piparu, shche.

UN smaržīgi pildījumi par pikantu mājas cepšana. Bet barojošas sviestmaizes ar tunzivju konserviem ir īpaši iecienītas mūsu tautiešu vidū. Šādas uzkodas recepte ir atrodama šodienas rakstā.

Variants ar citronu un sinepēm

Sviestmaizes, kas izgatavotas, izmantojot tālāk aprakstīto tehnoloģiju, ir ļoti apmierinošas. Tāpēc tos var ne tikai iesniegt ģimenes brokastis, bet izmanto arī kā ātrs kodums Darbā. Tie ir sagatavoti ļoti vienkārši, tāpēc pat pusaudzis var viegli tikt galā ar šādu uzdevumu. Lai mielotos sāļās sviestmaizes ar tunzivju konserviem iepriekš pārbaudiet, vai jums ir visas nepieciešamās sastāvdaļas. IN Šis gadījums Jums būs nepieciešams:

• Pāris šķēles baltmaizes.
• 50 grami konservētu tunzivju.
• Ēdamkarote sinepju.
• Viena trešdaļa citrona.
• Pāris ēdamkarotes jebkuras majonēzes.

Ielieciet zivis nelielā bļodā un viegli mīciet ar dakšiņu. Tur pievieno arī majonēzi, sinepes un svaigu citronu sulu. Visu kārtīgi samaisa un uzklāj uz grauzdētas maizes. Gatavas sviestmaizes ar tunzivju konserviem, dekorējiet ar svaigiem zaļumiem un pasniedziet.

Gurķu variants

Autors šī recepte varat pagatavot sātīgu daudzkomponentu uzkodu. Tas atšķiras ne tikai interesanta garša bet arī reprezentabls izskats. Pateicoties tam, nav kauns to pasniegt svinīgās vakariņās vai vakariņu ballīte. Lai pagatavotu šīs konservētās tunzivju sviestmaizes, pirms tam vēlreiz pārbaudiet, vai jums ir viss nepieciešamais. Šajā situācijā jums būs nepieciešams:

• Tunča konservu skārdene.
• 4 ēdamkarotes majonēzes.
• Sīpolu spuldze.
• Svaigs gurķis.
• Gatavs tomāts.
• 4 maizes šķēles grauzdiņiem.
• Šķipsniņa sāls un paprikas maisījums.

Izlejiet šķidrumu no zivs un pārnesiet to piemērotā bļodā. Pēc tam to samīca ar dakšiņu, sāli, piparus un garšvielu ar majonēzi. Pievienojiet tur sasmalcinātu sīpolu un labi samaisiet. Iegūto masu smērē uz grauzdētas maizes šķēlītēm, virsū uzliek gurķa šķēles un plānus tomātu apļus.

Variants ar olu un sieru

Sviestmaizes ar tunzivju konserviem, kuru receptes ar fotogrāfijām var apskatīt šodienas rakstā, kļūs jauks papildinājums ikdienai ģimenes vakariņas. Tie izrādās tik garšīgi, ka tos noteikti novērtēs pat izvēlīgākie ēdāji. Lai tos sagatavotu, jums būs nepieciešamas vienkāršas un viegli pieejamas sastāvdaļas, tostarp:

• 100 grami jebkura cietā siera.
• Pāris jēlu olu.
• 6 klaipu šķēles.
• Pāris zaļo sīpolu.

Lieko šķidrumu no zivīm notecina un izliek piemērotā bļodā. Tur pievieno arī sasmalcinātus zaļos sīpolus, rīvētu sieru un svaigas vistas olas. Visu kārtīgi samaisa ar dakšiņu un uzklāj uz maizes šķēlēm. Tas viss tiek nosūtīts uz cepeškrāsni un cep standarta temperatūrā apmēram divdesmit minūtes.

Variants ar ķiplokiem

Sviestmaizes ar tunzivju konserviem, kas pagatavotas saskaņā ar tālāk norādīto recepti, atšķiras ar mēru pikanta garša Un patīkams aromāts. Tie tiek pasniegti karsti, tāpēc tie jāpagatavo tieši pirms lietošanas. Lai izveidotu šo oriģināla uzkoda Jums būs nepieciešams:

• Standarta konservētu tunzivju bundža.
• 4 klaipu šķēles.
• 100 grami rīvēta siera.
• Puse no sīpola.
• Pāris ēdamkarotes majonēzes.
• Pusi ķiploka daiviņas.
• Daži pilieni dabiskās citronu sulas.

Izlejiet no tunča lieko sulu un pārnesiet to tīrā bļodā. Tur pievieno arī rīvētu sieru, sasmalcinātu sīpolu, majonēzi un dabīgo citronu sulu. To visu apber ar nedaudz pipariem un labi samaisa ar dakšiņu.

Maizīšu gabaliņus no visām pusēm ierīvē ar ķiploku un iesmērē ar iegūto zivju masu. Pēc tam tos liek uz cepešpannas un liek cepeškrāsnī. Tos cep divsimt divdesmit grādos vairākas minūtes.