รายการอาหารแคลอรี่ต่ำสำหรับตารางลดน้ำหนัก. อาหารอะไรแคลอรี่ต่ำที่สุด. ปลาและอาหารทะเล

ทุกวันนี้ผู้คนหลายล้านคนกำลังดิ้นรนกับ น้ำหนักเกิน(มักจะไม่สำเร็จ)

เพียงศึกษารายการ อาหารแคลอรี่ต่ำเพื่อการลดน้ำหนักและจัดการอย่างชำนาญ เส้นทางสู่รูปร่างในอุดมคติเริ่มต้นที่ห้องครัว

สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับแคลอรี่เมื่อลดน้ำหนัก

น้ำหนักจะลดลงหากบุคคลบริโภค แคลอรี่น้อยลงเกินกว่าที่มันจะใช้จ่าย ทุกคนคงรู้ดีว่าอาหารที่มีไขมันถือเป็นอาหารแคลอรี่สูงที่สุด ดังนั้นเมื่อบริโภคมากเกินไปชั้นไขมันก็จะเพิ่มขึ้น

หากบุคคลต้องการลดน้ำหนักเขาจำเป็นต้องรู้ว่าอาหารประเภทใดที่มีแคลอรี่ต่ำ ตามที่นักโภชนาการกล่าวว่าผักมีแคลอรี่น้อยที่สุด

ไม่มีไขมัน แต่อุดมไปด้วยใยอาหารหยาบ (ไฟเบอร์) สิ่งเหล่านี้คือเศษอาหารจากพืชที่มีโครงสร้างเป็นเส้นใยแข็ง ไฟเบอร์ช่วยสนองความหิวได้อย่างรวดเร็ว ทำความสะอาดร่างกายจากการสะสมที่เป็นอันตราย กระตุ้นการเผาผลาญ ชะลอการดูดซึมคาร์โบไฮเดรต และลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอล

อาหารจะต้องมีสารอาหารตามจำนวนที่ต้องการ:

  1. โปรตีนจากพืชและสัตว์ – 45% ถึง 55%
  2. ไขมันสัตว์และ ต้นกำเนิดของพืช– 70% ถึง 30%
  3. แป้ง น้ำตาล ไฟเบอร์ - 70 - 75% ถึง 20 - 25% และ 5 - 10%

สำคัญ! ค่าพลังงาน เมนูประจำวันอย่างน้อย 1,000 – 1,200 กิโลแคลอรี เพื่อกำจัด 500 กรัม น้ำหนักเกินใน 7 วัน คุณต้องแน่ใจว่าการขาดแคลอรี่รายวันของคุณถึง 500 กิโลแคลอรี เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ คุณต้องใช้จ่าย 300 กิโลแคลอรีในการฝึกและลดอาหารลง 200 กิโลแคลอรี

หากต้องการทราบว่าอาหารประเภทใดมีแคลอรี่ต่ำ คุณต้องศึกษาตารางแคลอรี่ด้านล่าง

อาหารแคลอรี่ต่ำดีสำหรับคุณเสมอไปหรือไม่?

อาหารแคลอรี่ต่ำนั้นมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและไฟเบอร์สูง พวกเขา เวลานานได้รับการประมวลผล รวดเร็วและเป็นเวลานาน ตอบสนองความหิว และช่วยให้คุณรักษาน้ำหนักให้เป็นปกติได้

อาหารแคลอรี่ต่ำประกอบด้วยน้ำประมาณ 95% ซึ่งไม่มีแคลอรี่เลย พวกเขาเร่งความเร็ว กระบวนการเผาผลาญและส่งเสริมการเผาผลาญไขมัน หากคุณใช้มันทุกวัน คุณสามารถกำจัดหน้าท้องและข้างลำตัวได้หลายเซนติเมตรในหนึ่งเดือน

อย่างไรก็ตาม แม้ว่าอาหารแคลอรี่ต่ำจะมีประโยชน์ในการลดน้ำหนัก แต่ก็ไม่ควรรับประทานในปริมาณที่มากเกินไป มิฉะนั้นคุณจะได้รับผลตรงกันข้ามในรูปแบบ 1 - 2 ปอนด์พิเศษ.

คนส่วนใหญ่ที่กำลังลดน้ำหนักเชื่อว่าอาหารที่มีไขมันเป็นศูนย์จะช่วยแก้ปัญหาเรื่องน้ำหนักได้ทั้งหมด อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่กรณีเสมอไป ตัวอย่างเช่นใน นมไขมันต่ำแร่ธาตุมากมาย แต่แทบไม่มีวิตามินเลย ผลิตภัณฑ์ไขมันอุดมไปด้วยสารอาหาร

ผู้ลดน้ำหนักควรเข้าใจว่าเมื่อไร การบริโภคมากเกินไปอาหารด้วย เนื้อหาต่ำแคลอรี่ก็มีโอกาสน้ำหนักขึ้นได้ นอกจากนี้การรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำและไขมันต่ำยังส่งผลเสียต่อร่างกายอีกด้วย ไขมันที่ดีต่อสุขภาพจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์เยื่อหุ้มเซลล์ การสังเคราะห์เนื้อเยื่อ การรักษาสมดุลของฮอร์โมน และทำให้เซลล์อิ่มตัวด้วยวิตามิน

นอกจากนี้บางครั้ง อาหารแคลอรี่ต่ำเสริมด้วยสารปรุงแต่งรส สารเพิ่มความข้น อิมัลซิไฟเออร์ และ “สารเคมี” อื่นๆ ที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย บุคคลไม่สามารถรับประทานได้เพียงพอและกินมากกว่าที่ได้รับอนุญาต แล้วมันก็จะเข้าสู่ร่างกาย แคลอรี่มากขึ้นมากกว่าการรับประทานอาหารปกติ 1 มื้อ

หากต้องการลดน้ำหนักโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ คุณต้องรวมอาหารแคลอรี่ต่ำเข้าด้วยกัน คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน, โปรตีน, ไขมันที่ดีต่อสุขภาพและไฟเบอร์

อาหารแคลอรี่ต่ำสุด: ตารางแคลอรี่

“อาหารที่ไม่มีแคลอรี่” ได้แก่ สลัด (เครป ผักกาดหอม) แตงกวา หัวไชเท้าขาว และมะเขือเทศ ในน้ำไม่มีแคลอรี่ แต่ช่วยลดความอยากอาหารและปรับปรุงรูปลักษณ์ของผิว

ผู้ที่ต้องการทำให้น้ำหนักเป็นปกติสนใจว่าผักชนิดใดที่มีแคลอรีต่ำ

ผัก: ตารางแคลอรี่

สินค้า 100 กรัม

แคลอรี่

โปรตีนในกรัม

ไขมันในกรัม

คาร์โบไฮเดรตในกรัม

แตงกวา

ใบผักกาดหอม

หัวไชเท้า

หน่อไม้ฝรั่ง

ผักโขม

มะเขือเทศ

ผักกาดขาว

พริกหยวกสีเขียว

กะหล่ำ

ผักชีฝรั่ง

พริกแดง

กระเทียมหอม

บร็อคโคลี

แครอท

บีท

บรัสเซลส์ถั่วงอก

กระเทียม

พาสลีย์

หัวผักกาดต้ม

ถั่วเขียว

มันฝรั่งต้ม

ผักสดมีประโยชน์มากที่สุดเป็นอันดับสองในด้านความเข้มข้น สารที่มีประโยชน์นึ่งในวันที่สาม - อบ (ไม่มีน้ำมัน) ไม่ใช่ในวันที่สี่ - ต้มและในวันที่ห้า - ทอด

ตารางผลไม้และผลเบอร์รี่แคลอรี่ต่ำที่สุด

ผลิตภัณฑ์

แคลอรี่

กระรอก

ไขมัน

คาร์โบไฮเดรต

แครนเบอร์รี่

พลัมเชอร์รี่

แบล็คเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่

มะนาว

สตรอเบอร์รี่

เกรฟฟรุ๊ต

ซี่โครงแดง

ลูกเกดดำ

ส้ม

ราสเบอรี่

แตงโม

แอปริคอต

แตงโม

บลูเบอร์รี่

มะยม

ลูกพีช

แพร์

พลัม

แอปเปิ้ล

เชอร์รี่

กีวี่

สับปะรด

กล้วย

อาโวคาโด

ผักและผลไม้ต่างๆ อาหารในอุดมคติสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก ดีต่อสุขภาพและอร่อย ผลิตภัณฑ์สมุนไพรช่วยให้น้ำหนักเป็นปกติโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

ตารางผลิตภัณฑ์ธัญพืชแคลอรี่ต่ำ

ผลิตภัณฑ์

แคลอรี่

โปรตีน

ไขมัน

คาร์โบไฮเดรต

ข้าวโอ๊ตบนน้ำ

ข้าวบนน้ำ

ข้าวกับนม

ข้าวบาร์เลย์บนน้ำ

ข้าวบาร์เลย์กับนม

พาสต้าคลาสเอ

ข้าวโอ๊ตกับนม

โจ๊กควินัวบนน้ำ

เซโมลินากับนม

ข้าวกล้องต้ม

ถั่วเลนทิลต้ม

โจ๊กข้าวฟ่างบนน้ำ

บัควีทบนน้ำ

ควินัวมีประโยชน์อย่างมากในการลดน้ำหนักสิ่งนี้ พืชธัญพืชอุดมไปด้วยโปรตีน อ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความของเรา

สำคัญ!ผลิตภัณฑ์นมที่ไม่มีน้ำตาล สารปรุงแต่งรสผลไม้ สารปรุงแต่งรส สารเพิ่มความข้น ฯลฯ ดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง โดยเฉพาะ อาหารสุขภาพสำหรับคนผอม - นี่ โยเกิร์ตธรรมชาติและ kefir ขึ้นอยู่กับวัฒนธรรมเริ่มต้น

ตารางแคลอรี่สำหรับผลิตภัณฑ์นมเพื่อสุขภาพ

ผลิตภัณฑ์

แคลอรี่

กระรอก

ไขมัน

คาร์โบไฮเดรต

เซรั่ม

คีเฟอร์ 0%

นม 0.5%

คีเฟอร์ 1%

ริอาเชนกา 1%

นม 1%

โยเกิร์ต 1.5%

คีเฟอร์ 2.5%

นม 2.5%

ริอาเชนกา 2.5%

เต้าหู้

คอทเทจชีส 0%

คอทเทจชีส 2%

ครีมเปรี้ยว 10%

คอทเทจชีส 5%

คอทเทจชีส 9%

ผลิตภัณฑ์นมที่ไม่มีไขมันจะชะลอการดูดซึมสารอาหาร นักโภชนาการแนะนำให้ผู้ที่ลดน้ำหนักเลือกนมเปรี้ยวตั้งแต่ 1 - 2.5%

ปลาและอาหารทะเลแคลอรี่ต่ำ

ผลิตภัณฑ์

แคลอรี่

กระรอก

ไขมัน

คาร์โบไฮเดรต

สาหร่ายทะเล

หอยแมลงภู่ต้ม

ปลาคอดต้ม

หอกต้ม

พอลล็อคต้ม

ปูต้ม

เฮคหลังทำอาหาร

ปลาเทราท์ต้ม

กุ้ง

หอยนางรมต้ม

ทูน่ากระป๋อง

แซนเดอร์

มะเร็งต้ม

ดิ้นรน

นักโภชนาการแนะนำให้ต้มปลาในหม้อหุงช้า

ผู้ที่ลดน้ำหนักควรรับประทานปลาที่มีไขมันเป็นระยะ (ปลาแมคเคอเรล, ปลาสเตอร์เจียน)

เนื้อสัตว์และไข่แคลอรี่ต่ำ

ผลิตภัณฑ์

แคลอรี่

กระรอก

ไขมัน

คาร์โบไฮเดรต

ไข่ขาว

ไข่แดง

ไข่

ไตลูกวัวต้ม

สมองเนื้อ

เนื้อลูกวัวต้ม

เนื้อไก่ขาวต้ม

ไข่นกกระทา

เนื้อไม่ติดมันต้ม

ไก่งวงต้ม

ลิ้นวัวต้ม

ถั่วและน้ำมันเป็นอาหารแคลอรี่สูง แต่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ควรรวมไว้ในอาหารด้วย

ปริมาณแคลอรี่ของถั่วและน้ำมัน

ผลิตภัณฑ์

แคลอรี่

กระรอก

ไขมัน

คาร์โบไฮเดรต

ถั่วลิสง

เมล็ดทานตะวัน

อัลมอนด์

วอลนัท

น้ำมันมะกอก

น้ำมัน flaxseed

น้ำมันข้าวโพด

น้ำมันดอกทานตะวัน

เฮเซลนัท

ปริมาณไขมันที่เหมาะสมที่สุดในอาหารคือตั้งแต่ 25 กรัม การไม่มีไขมันส่งผลเสียต่อรอบประจำเดือน สภาพของผิวหนัง หลอดเลือด ตับ ระบบภูมิคุ้มกัน และระบบประสาทส่วนกลาง

อาหารที่น่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงสุดพร้อมปริมาณแคลอรี่ต่ำ

ความหิวมักรบกวนคนที่พยายามลดน้ำหนัก ดังนั้นพวกเขาจึงสนใจคำถามที่ว่าอาหารชนิดใดที่มีปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำน่าพึงพอใจมากที่สุด นี่เป็นอาหารธรรมดาที่สามารถพบได้ในเกือบทุกครัว

สุดยอดอาหารที่น่าพึงพอใจที่สุด:

  1. ปลา เนื้อสัตว์ (พันธุ์ไม่ติดมัน) พืชตระกูลถั่ว อาหารดังกล่าวอุดมไปด้วยโปรตีนซึ่งร่างกายนำไปใช้ตามความต้องการของตัวเอง นี้ อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งช่วยลดความอยากอาหารได้อย่างรวดเร็ว
  2. มันฝรั่งเป็นส่วนใหญ่ อาหารแสนอร่อย. อิ่มได้เร็วกว่าขนมปัง แต่ผลไม้ขนาดกลาง 1 ผลมี 160 กิโลแคลอรี
  3. พาสต้าคลาส A ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีประมาณ 350 กิโลแคลอรี แต่ยังอิ่มอยู่จึงกินได้ไม่มาก
  4. ข้าวโอ๊ตกับน้ำเป็นอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์สำหรับ ทางเดินอาหาร.
  5. ไข่มีปริมาณไม่เกิน 80 กิโลแคลอรี/100 กรัม ไข่ต้ม 1 ฟองจะช่วยบรรเทาความหิวได้จนถึงมื้อต่อไป
  6. ส้มเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้ 1 ผลคือประมาณ 60 กิโลแคลอรี
  7. นม คอทเทจชีส ชีส ตามที่นักโภชนาการกล่าวว่าควรบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันปานกลางดีกว่ามีสารอาหารมากกว่าและสนองความหิวได้เร็วขึ้น คอทเทจชีสที่มีปริมาณไขมันปานกลางและสูงยังเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารด้วยสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามบรรทัดฐาน ชีสนุ่มๆมีกรดลาโนลินซึ่งช่วยเร่งการเผาผลาญไขมันและทำให้อิ่มตัวอย่างรวดเร็ว
  8. ดาร์กช็อกโกแลตยังช่วยเติมเต็มและลดความอยากของหวานและอาหารรมควันอีกด้วย ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีมากกว่า 600 กิโลแคลอรี

หากคุณรวมอาหารแคลอรี่ต่ำเข้ากับอาหารบำรุง กระบวนการลดน้ำหนักจะง่ายและปลอดภัยต่อสุขภาพของคุณ

สิ่งที่นักโภชนาการพูด

ตามที่นักโภชนาการกล่าวไว้ วิธีที่ดีที่สุดคือต้องพัฒนาโปรแกรมลดน้ำหนักโดยผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ เมื่อสร้างเมนูต้องคำนึงถึงเพศ อายุ น้ำหนัก ส่วนสูง ไลฟ์สไตล์ รัฐทั่วไปสุขภาพ. อีกด้วย ความสำคัญอย่างยิ่งมีสภาพจิตใจของบุคคล ความเครียดบ่อยครั้งรบกวน พื้นหลังของฮอร์โมนผู้หญิงชะลอกระบวนการเผาผลาญ

ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าการรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำจะมีประสิทธิภาพหากคุณลดคุณค่าทางโภชนาการของอาหารลงเหลือ 1,500 - 1,000 กิโลแคลอรี สิ่งใดก็ตามด้านล่างเป็นอันตรายต่อสุขภาพ นั่นเป็นเหตุผล การลดน้ำหนักที่ดีที่สุด– ช้าแต่ปลอดภัย

Tatyana Zaletova นักโภชนาการ

ตามที่แพทย์ระบุ คุณสามารถลดน้ำหนักได้ไม่เกิน 5 กิโลกรัมใน 4 สัปดาห์ เนื่องจากการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วจะทำให้เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อสูญเสียไปพร้อมกับไขมัน

ผู้เชี่ยวชาญเน้นย้ำหลักการพื้นฐานของการลดน้ำหนักโดยใช้อาหารแคลอรี่ต่ำ:

  1. ปริมาณแคลอรี่ของอาหารควรลดลง 20–30% โดยการลดไขมันและคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว
  2. เติมเมนูของคุณด้วยอาหารโปรตีนไขมันต่ำที่จะเพิ่มมากขึ้น มวลกล้ามเนื้อและเร่งการเผาผลาญไขมัน
  3. งดน้ำตาล ขนมหวาน และน้ำอัดลมออกจากเมนู แทน อาหารขยะขอแนะนำให้บริโภคแหล่งคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน: ขนมปังโฮลวีต, ธัญพืช ฯลฯ
  4. ลดปริมาณเกลือที่คุณบริโภค
  5. หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
  6. รับประทานอาหารในปริมาณเล็กๆ ครั้งละ 150–200 กรัม

นอกจากนี้อย่าลืมเรื่องน้ำและการออกกำลังกายด้วย

Konstantin Ovsyannikov นักโภชนาการ

ตามที่แพทย์ระบุบุคคลไม่ควรได้รับเกิน 1 - 2 กิโลกรัมใน 10 ปี

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารเมื่อลดน้ำหนักคือ 1,100 - 1,200 กิโลแคลอรี ซึ่ง 20% เป็นไขมัน ตัวอย่างเช่น คนเรากินถั่วได้ 60 กรัมหรือ 29 กรัมต่อวัน น้ำมันมะกอก. สามารถรับโปรตีน 60 กรัมได้จากคอทเทจชีสที่มีไขมันปานกลางหรือเนื้อสัตว์ อาหารจะต้องได้รับการเติมเต็มด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเช่นซีเรียล ขนมปังรำ, อาหารจากพืช.

นักโภชนาการเชื่อว่าเมนูควรประกอบด้วยโปรตีนและไฟเบอร์ วิธีที่ดีที่สุดในการอุ่นอาหารคือการนึ่งหรือการอบ (โดยไม่ใช้น้ำมัน) คุณต้องกินอย่างน้อย 5 ครั้งต่อวัน ควรวางแผนมื้อเย็นก่อนเวลา 19.00 น. ผู้ที่ลดน้ำหนักควรดื่มน้ำให้ได้ 2 ลิตรด้วย ชาเขียว. น้ำผลไม้สด เครื่องดื่มผลไม้ และผลไม้แช่อิ่มช่วยเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของเมนู

Lidia Ionova นักโภชนาการ

ผู้เชี่ยวชาญที่ผ่านการรับรองอ้างว่าพวกเขาไม่ได้ดีขึ้นจากปริมาณอาหาร แต่จากการข้ามไป นักโภชนาการแนะนำให้รับประทานอาหารเช้าเสมอเพื่อเร่งการเผาผลาญและเร่งการเผาผลาญไขมัน ขอแนะนำให้บริโภคโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนในตอนเช้า

อาหารแคลอรี่ต่ำจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 3 ถึง 5 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ อย่างไรก็ตาม เพื่อรักษาผลลัพธ์ไว้ คุณต้องค่อยๆ เพิ่มปริมาณแคลอรี่ของเมนูและรับประทานอาหารให้ถูกต้องต่อไป

นักโภชนาการเตือนว่าคุณไม่ควรกินอาหารแคลอรี่ต่ำเป็นเวลานานกว่าหนึ่งสัปดาห์เพราะมีความเสี่ยงที่ร่างกายจะอ่อนล้าและความผิดปกติของระบบเผาผลาญ นอกจากนี้เมื่อเวลาผ่านไปร่างกายจะคุ้นเคยกับรูปแบบการกินแบบใหม่และการเผาผลาญไขมันจะเกิดขึ้นช้าลง

ข้อสรุปหลัก

หากต้องการลดน้ำหนักด้วยอาหารแคลอรี่ต่ำ คุณต้องปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:

  1. ใช้จ่ายแคลอรี่น้อยกว่าที่คุณบริโภค
  2. คุณค่าทางโภชนาการของอาหารไม่ควรต่ำกว่า 1,000 กิโลแคลอรี
  3. เติมเต็มเมนูด้วยอาหารจากพืชแคลอรี่ต่ำ ธัญพืช เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันปานกลาง และอาหารทะเล
  4. อย่ายอมแพ้ ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ: ถั่ว น้ำมันพืช ปลาที่มีไขมัน และผลิตภัณฑ์จากนม แต่ให้เป็นไปตามบรรทัดฐาน
  5. รวมอาหารแคลอรีต่ำเข้ากับ อาหารแสนอร่อยด้วยค่าพลังงานต่ำ
  6. ดื่มน้ำอย่างน้อย 1.5 ลิตร รับประทานอาหารอย่างน้อย 5 ครั้งต่อวัน และออกกำลังกาย
  7. อย่าทานอาหารแคลอรี่ต่ำเป็นเวลานานกว่าหนึ่งสัปดาห์

หากคุณไม่สามารถควบคุมอาหารด้วยตัวเองได้ ให้ติดต่อนักโภชนาการที่จะพัฒนาโปรแกรมลดน้ำหนักเฉพาะบุคคล

รูปร่างที่ "สกัด" ในอุดมคติคือความฝันอันล้ำค่าของตัวแทนเพศสัมพันธ์ที่ยุติธรรม อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ว่าผู้หญิงทุกคนจะสามารถอวดสิ่งนี้ได้ เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ อาหารเดี่ยวทุกชนิด ระบบโภชนาการของพ่อมดจากต่างแดนก็เช่นกัน สูตรต่างๆอาหารตามคำแนะนำของเพื่อนและคนรู้จัก ในขณะเดียวกัน ในการต่อสู้เพื่อความสามัคคี ไม่ใช่ว่าทุกวิถีทางจะดีเท่ากัน ล่าสุดเสริมทัพแล้ว การวิจัยทางวิทยาศาสตร์ความคิด โภชนาการที่สมดุลขึ้นอยู่กับกฎเกณฑ์ ภาพลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพชีวิต. เป็นพื้นฐานของอาหารประเภทต่างๆ ที่สมเหตุสมผล ซึ่งท้ายที่สุดแล้วมีส่วนช่วยให้ร่างกายมีรูปร่างที่เพรียวบางและสง่างาม และยังช่วยรักษาและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วย

"กุญแจทอง" การลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพนักวิทยาศาสตร์เรียกว่าการรวมกันของอาหารที่มีความสามารถและระดับที่เพียงพอ การออกกำลังกาย. สามารถทำงานได้ดีในเรื่องนี้ อาหารแคลอรี่ต่ำ- เครื่องควบคุมน้ำหนักแบบแอคทีฟ แต่ลดปริมาณลง คุณค่าทางโภชนาการในอาหารของคุณคุณสามารถทำได้ถึงระดับหนึ่งเท่านั้นเพราะเพื่อให้แน่ใจว่ากระบวนการสำคัญบุคคลยังคงต้องการบริโภควิตามินและองค์ประกอบย่อยในปริมาณที่ต้องการ มิฉะนั้นร่างกายอาจตอบสนองด้วยการกำเริบ โรคเรื้อรัง, การรบกวนการทำงานของระบบทางเดินอาหาร, การหยุดชะงักของระบบฮอร์โมน, เช่นเดียวกับการเสื่อมสภาพของรูปลักษณ์: ผิวแห้ง, ผมร่วง และเล็บเปราะ

วันนี้คุณจะพบคำแนะนำมากมายเกี่ยวกับวิธีการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตามไม่มีการกล่าวถึง ผลพลอยได้- การชะลอตัวของกระบวนการเผาผลาญในร่างกายซึ่งจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วทันทีที่คุณกลับสู่ภาวะโภชนาการปกติ ควรเลือกอาหารแคลอรี่ต่ำเป็นรายบุคคลอย่างเคร่งครัดตามไลฟ์สไตล์และการออกกำลังกายของบุคคล

ในกรณีนี้ร่างกายจะสลับไปที่การเผาผลาญไขมันสำรองของตัวเอง คนเราค่อยๆคุ้นเคยกับอาหารแคลอรี่ต่ำและการรับประทานอาหารแบบนี้ก็กลายเป็นบรรทัดฐาน คำวิจารณ์จากผู้ที่รับประทานอาหารแคลอรีต่ำกลายเป็นอาหารประจำระบุว่าหลายคนที่ลดน้ำหนักสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้มากถึง 7 ปอนด์ใน 14 วัน!

วิธีกำหนดอัตราการบริโภคส่วนบุคคลของคุณ แคลอรี่ที่ต้องการ? หากเด็กผู้หญิงใจร้อนที่จะผอมและพยายามลดค่าดัชนีมวลกายโดยเร็วที่สุดโดยการลดปริมาณแคลอรี่ในอาหารของเธอลงอย่างมาก สิ่งนี้อาจนำไปสู่อาการเจ็บปวดได้ - บูลิเมีย ร่างกายกลัวความหิว และความเครียดดังกล่าวอาจทำให้กระบวนการเผาผลาญช้าลงก่อนแล้วจึงนำไปสู่การสลาย

นักโภชนาการพิจารณาทางเลือกที่เหมาะสมในการลดแคลอรี่ต่อวันอย่างค่อยเป็นค่อยไป ปันส่วนรายวันมากถึงหนึ่งพัน

ในขณะเดียวกันก็จะต้องมีทุกสิ่งที่จำเป็น สารอาหาร: โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และแม้กระทั่งไขมัน

ตำนานของ " แคลอรี่เชิงลบ" เกิดขึ้นเมื่อนักวิทยาศาสตร์ค้นพบความสามารถของผลิตภัณฑ์บางชนิดที่ประกอบด้วย จำนวนมากเส้นใยย่อยช้ามาก เป็นผลให้ร่างกายใช้แคลอรี่มากกว่าที่มีอยู่ในระหว่างกระบวนการแปรรูปอาหารภายใน ตัวอย่างเช่น บรอกโคลีมี 16 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม และจำเป็นต้องมี 18-20 กิโลแคลอรีในการย่อย ดังนั้นคุณสามารถลดแคลอรี่ในอาหารของคุณได้ด้วยการรับประทานผักที่มีคุณค่าและดีต่อสุขภาพ

อย่างไรก็ตามไม่ใช่เรื่องง่ายทั้งหมด ในการกำจัดไขมันเพียง 100 กรัม คุณต้องใช้จ่ายตั้งแต่ 700 ถึง 900 กิโลแคลอรี คุณควรบริโภคเท่าไหร่นักโภชนาการถือว่าเป็นเรื่องปกติที่จะรับประทานอาหารที่มีไขมันไม่เกิน 400 กิโลแคลอรี ในกรณีนี้ สัตว์ที่มีสุขภาพดีที่สุดรวมกันจะเป็น 1:3

อาหารแคลอรี่ต่ำที่สุดคือผัก ผลไม้ไม่หวานบางชนิด และ เห็ดสด. หมวดหมู่นี้ยังรวมถึง: ผักกาดหอมและแพงพวย หัวไชเท้าขาว แตงกวา และมะเขือเทศ (ตั้งแต่ 0 (น้ำ) ถึง 20 กิโลแคลอรี)

มะนาว, ขึ้นฉ่าย, ผักชี, พริกหยวกมะเขือยาว ผักโขม กะหล่ำปลี ฟักทอง เห็ดแชมปิญอง หน่อไม้ฝรั่ง และลิงกอนเบอร์รี่มีพลังงานเพียง 20 ถึง 30 กิโลแคลอรี ต่อจำนวนบริโภค มะเขือยาวตุ๋นปรุงแบบไม่มีไขมัน มีมากถึง 35 kcal.

อีกเล็กน้อย - จาก 30 ถึง 40 กิโลแคลอรี - พบได้ในเกรปฟรุต, แตงโม, มะนาว, ถั่วเขียว, สีเขียวและหัวหอม, ลูกพีช, บวบ, แตง, หัวไชเท้าและหัวไชเท้า

อาหารแคลอรีต่ำอาจรวมถึงผักชีฝรั่งหรือราก แครอท หัวบีท โคห์ลราบี หรือเคเฟอร์ คุณสามารถเพลิดเพลินกับแบล็กเบอร์รี่ เนคทารีน กูสเบอร์รี่ ส้ม พลัม สับปะรด เฟยัว แอปเปิ้ล หรือแอปริคอต ยิ่งไปกว่านั้นต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมี 40 หรือ 50 กิโลแคลอรี

ราสเบอร์รี่ เชอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ลูกเกดแดง ลูกแพร์ และมันฝรั่งแจ็คเก็ตมี 50 หรือ 60 กิโลแคลอรี

อาหารแคลอรี่ต่ำ "ยอดเยี่ยม" - ตั้งแต่ 60 ถึง 70 กิโลแคลอรี - รวมถึงอาหารอันโอชะดังต่อไปนี้: องุ่น, มะม่วง, ทับทิม, เชอร์รี่, ถั่ว, ลูกเกดดำ, กีวีและกระเทียมหอม

อาหารแคลอรี่ต่ำสำหรับการลดน้ำหนักรวมถึงอาหารเหล่านี้ส่วนใหญ่

หลายๆ คนสัญญากับตัวเองว่าจะเริ่มรับประทานอาหารให้ถูกต้องในวันจันทร์ ปรากฎว่านี่ไม่ใช่กรณีสำหรับทุกคน คนเหล่านี้จำนวนน้อยมากที่จะยึดติดกับอาหารนี้เป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งปี มีเพียงไม่กี่คนที่สามารถรับประทานอาหารที่เหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ของตนเองได้ เพื่อช่วยให้ร่างกายของคุณ “ไม่พัง” ล่วงหน้า สิ่งสำคัญคือต้องติดตามว่าคุณรับประทานอาหารอะไรและอย่างไร

อาหารเพื่อสุขภาพเพื่อต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน

โรคอ้วนกำลังกลายเป็นปัญหาใหญ่สำหรับมนุษยชาติ น้ำหนักเกินสองสามปอนด์เองที่น่ากลัว แต่สิ่งที่ตามมาคือโรคต่างๆ

ตามกฎแล้วน้ำหนักส่วนเกินไม่ จำกัด เฉพาะการพัฒนาของหายใจถี่หรือปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ ทุกอวัยวะต้องทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้โดยไม่มีข้อยกเว้น ในกรณีส่วนใหญ่ น้ำหนักเกินนำไปสู่โรคเบาหวาน และการวินิจฉัยนี้จะคงอยู่กับเจ้าของไปตลอดชีวิต ทำให้เขาไม่มีโอกาสได้เพลิดเพลินกับอาหารและบางครั้งก็เป็นงานอดิเรกที่เขาชื่นชอบด้วยซ้ำ

การบริโภคจะช่วยหลีกเลี่ยงผลที่ตามมาดังกล่าว สิ่งสำคัญคือโภชนาการดังกล่าวจะกลายเป็นวิถีชีวิต ไม่เพียงแต่ต้องเลือกสิ่งที่ถูกต้องและเท่านั้น อาหารสุขภาพแต่ยังสามารถปรุงอาหารได้และยังสามารถติดตามสิ่งที่บุคคลกินนอกบ้านได้อีกด้วย

อาหารจากร้านอาหารใดๆ ก็ตาม แม้แต่จานที่แพงที่สุดก็จะมีแคลอรี่สูงกว่าอาหารจานที่คล้ายกันที่ปรุงที่บ้านมาก ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะ จำกัด การเดินทางไปร้านกาแฟและเมื่อไปเยี่ยมชมพวกเขาก็ยังคงให้ความสำคัญ จานผัก, ขนมหวานเบอร์รี่เบาๆ และ น้ำอัดลมเนื่องจากแอลกอฮอล์สามารถเพิ่มหรือทำให้หิวได้

โภชนาการเมื่ออดอาหาร

ในกระบวนการลดน้ำหนักปัญหาหลักคือความจำเป็นในการควบคุมอาหารให้สมดุล เมื่อลดปริมาณกิโลแคลอรีที่บริโภคลง สิ่งสำคัญคือต้องรักษาสัดส่วนระหว่างคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน ในการทำเช่นนี้ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าคุณไม่สามารถแยกไขมันหรือคาร์โบไฮเดรตออกจากอาหารของคุณได้อย่างสมบูรณ์ ปล่อยให้กระรอกเป็น " วัสดุก่อสร้าง"แต่หากไม่มีปริมาณสารอินทรีย์ระยะยาวอีก 2 ชนิดที่เหลือเพียงพอ ผลเชิงบวกเป็นไปไม่ได้ที่จะบรรลุผลจากการรับประทานอาหาร

อีกหนึ่ง จุดสำคัญการลดน้ำหนักคือการกิน ปริมาณที่ต้องการน้ำ. โดยเฉลี่ยตัวเลขนี้คือ 1,800-2,000 มิลลิลิตรต่อวัน อาจฟังดูตลก แต่ผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุดในแต่ละวันสามารถเรียกได้ว่าเป็นน้ำ แน่นอนว่าถ้าคุณดื่มอย่างเดียวมันจะไม่เกิดผลดีใดๆ แต่เมื่อเริ่มต้นการควบคุมอาหาร คุณสามารถหลอกกระเพาะอาหารของคุณได้ด้วยวิธีนี้ ถ้าคุณอยากกินจริงๆ และนี่ก็เที่ยงคืนแล้ว คุณก็สามารถดื่มได้สักแก้ว น้ำอุ่น.

โภชนาการสำหรับโรคบางชนิด

ความรู้เกี่ยวกับสูตรอาหารที่ทำจากอาหารแคลอรี่ต่ำนั้นจำเป็นไม่เพียง แต่สำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักเท่านั้น ผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหารก็มักจะรับประทานอาหารประเภทนี้เช่นกัน ถุงน้ำดีอักเสบ โรคเบาหวานและโรคอื่นๆอีกมากมายที่ต้องการ ระบอบการปกครองพิเศษโภชนาการ ในบางกรณีชีวิตอาจขึ้นอยู่กับมัน

อาหารที่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตสูงจะกระตุ้นให้อินซูลินหลั่ง ซึ่งส่งผลเสียต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน ผู้ป่วยถุงน้ำดีอักเสบอาจรู้สึกไม่สบายหลังจากรับประทานอาหารและผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

อาหารสำหรับโรคกระเพาะและแผลในลำไส้เล็กส่วนต้นควรมีแคลอรี่ต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ อย่างน้อยที่สุด อาหารที่มีไขมันและหนักจะทำให้ท้องไม่สบาย แต่ก็อาจส่งผลร้ายแรงตามมาด้วย เช่น การเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลและการผ่าตัด

เพื่อให้อาหารของคุณดีต่อสุขภาพและปลอดภัย สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าควรรับประทานอาหารประเภทใด วิธีเตรียมอาหาร และแม้แต่วิธีเก็บรักษา แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคืออย่าขี้เกียจและคำนวณปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่คุณกิน ตารางพิเศษและรายการอาหารแคลอรี่ต่ำสามารถช่วยผู้คนในเรื่องนี้ได้ ในการนับ ควรมีสมุดบันทึกไว้จะดีที่สุด เพื่อให้การคำนวณง่ายขึ้นและเร็วขึ้น เครื่องชั่งพิเศษซึ่งแสดงปริมาณไขมัน คาร์โบไฮเดรต และโปรตีนจึงเหมาะสม

รายการอาหารแคลอรี่ต่ำ

หลายๆคนคงคิดว่าสำหรับ ความอิ่มตัวของสีเต็มคุณต้องกินอะไรที่สำคัญ: มันฝรั่งบดกับชิ้นเนื้อ ซุปปลา, สลัดมันฝรั่งและของหวานอย่างแน่นอน หากไม่มีอาหารเหล่านี้อยู่ในอาหารก็แสดงว่าบุคคลนั้นรับประทานอาหารได้ไม่ดี การรับประทานอาหารใดๆ ก็ตามมักเกี่ยวข้องกับสิ่งที่ไม่มีรสเป็นหลัก ดูเหมือนว่าคนจะต้องกิน "หญ้า" แน่นอนว่านี่ไม่เป็นความจริง

แคลอรี่ต่ำและ สินค้าอร่อย. เช่น ผลไม้ เบอร์รี่ ผลิตภัณฑ์นม. อาหารนี้เหมาะสำหรับเด็กผู้หญิงและผู้หญิงหลายคน แม้ว่าสำหรับผู้ชายจะ "แย่" ไปหน่อย

ตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์นมแคลอรี่ต่ำ ได้แก่ พร่องมันเนยชีสและนม เช่นเดียวกับ kefir และโยเกิร์ตที่ไม่เติมน้ำตาล สามารถบริโภคได้ตลอดเวลาของวันและไม่ต้องกังวลกับผลที่ตามมา น่าเสียดายที่อาหารแคลอรีต่ำเช่นนี้ไม่สามารถเรียกว่าน่าพึงพอใจได้

เพื่อรักษาอาหารของคุณคุณสามารถเลือกผักได้ ด้านล่างนี้เป็นตารางเล็ก ๆ ที่มีปริมาณแคลอรี่เป็นอาหารหลัก พืชผลไม้.

ที่สุด ผักแคลอรี่สูงคือมันฝรั่ง ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมสามารถมี 80-100 กิโลแคลอรี หากมันฝรั่งต้มด้วยเกลือแล้วปรุงรสด้วยเนยหรือนมประโยชน์ของมันจะลดลงอีกหนึ่งครึ่งหรือสองเท่า ดังนั้นใครก็ตามที่พยายามรับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำควรจำกัดการบริโภคมันฝรั่ง เช่นเดียวกับซุป ปริมาณแคลอรี่ของอาหารดังกล่าวอาจสูงมาก แต่ประโยชน์ที่ได้มีเพียงเล็กน้อย

สลัดไม่ใช่ยาครอบจักรวาล

ความผิดพลาดครั้งใหญ่ของคนที่พยายามจะตาม โภชนาการที่เหมาะสมมีความเชื่อที่แท้จริงว่าอาหารจานใดก็ตามที่ทำจากอาหารแคลอรี่ต่ำที่สุดจะดีต่อสุขภาพ แน่นอนว่านี่ไม่เป็นความจริง ทั้งวิธีการเตรียมและ ส่วนผสมเพิ่มเติมใช้ในจาน เช่น สลัดที่ใช้มายองเนสในน้ำสลัดจะไม่ดีต่อสุขภาพ ในทำนองเดียวกันเนื้อวัวไม่ติดมันที่ทอดในน้ำมันพืชจะกลายเป็น "ผลไม้ต้องห้าม"

การบริโภคผลไม้และผลเบอร์รี่รสหวานที่ไม่สามารถควบคุมได้จะไม่เป็นประโยชน์ต่อการรับประทานอาหารเช่นกัน องุ่นสามารถมีได้ถึง 70 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม เมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือนไม่มากนัก แต่ถึงแม้จะง่ายที่สุด สลัดผลไม้(แอปเปิ้ล + กีวี + กล้วย) ให้พลังงานได้ถึง 200 kcal จานดังกล่าวจะไม่มีแคลอรี่ต่ำอีกต่อไปแม้ว่าจะยังสามารถอ้างว่าดีต่อสุขภาพได้ก็ตาม

สลัดผักก็ไม่ได้มีประโยชน์ 100% เสมอไป ตัวอย่างเช่นสลัดที่มีแครอทสดและกะหล่ำปลีขาวจะค่อนข้างดีต่อสุขภาพ แต่ถ้าคุณเพิ่มมันฝรั่งและน้ำสลัด (เนย, มายองเนส, ซอสหรือครีมเปรี้ยว) ลงไปก็จะไม่รวมอยู่ในรายการต่ำสุดอย่างแน่นอน อาหารแคลอรี่และอาหาร

ตำนานเกี่ยวกับขนมหวาน

หากในระหว่างวัน 100% ของแคลอรี่ที่กินไปนั้นไม่เกิน 10% ของแคลอรี่ที่ได้รับจากสารพัดต่างๆ ก็จะไม่ทำให้เกิดปัญหาใดๆ แต่คุณต้องงดน้ำตาลในชาและกาแฟ คุณไม่ควรเพิ่มลงในเครื่องดื่มผลไม้และผลไม้แช่อิ่มแบบโฮมเมด น้ำตาลช่วยเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของอาหารและอาหารจานต่างๆ อย่างมาก

ผู้ที่ชื่นชอบของหวานไม่จำเป็นต้องละทิ้งของหวานโดยสิ้นเชิง คุณสามารถเลือกสารพัดที่ปลอดภัยกว่าได้: แยมผิวส้ม (ไม่มีน้ำตาลโรย) คุกกี้ข้าวโอ๊ต ขนมปังขิงไรย์ดาร์กช็อกโกแลตรสขม มาร์ชเมลโลว์ ไอศกรีมซอร์เบต หรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลไร้น้ำตาล

คุณสามารถแทนที่ขนมหวานด้วยผลไม้แห้ง ถั่ว หรือ เบอร์รี่สด. สีขาวเหมาะกับของหวาน โยเกิร์ตไขมันต่ำปราศจากน้ำตาลด้วยการเติมผลไม้หรือผลเบอร์รี่ คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งสักสองสามช้อนหรือ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล.

วิธีการปรับสมดุลอาหารของคุณ?

ปริมาณคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีนที่บริโภคในระหว่างวันควรเป็นสัดส่วน คุณไม่สามารถกำจัดไขมันหรือคาร์โบไฮเดรตได้อย่างสมบูรณ์ ดังนั้นคุณจึงสามารถทิ้งข้าว สปาเก็ตตี้ และพาสต้าไว้ในอาหารของคุณได้ พันธุ์ดูรัมข้าวสาลี ซีเรียลบางชนิด ขนมปังข้าวไรย์ซอสและน้ำสลัดบางชนิด (โดยเฉพาะมัสตาร์ด วาซาบิ หรือ วางมะเขือเทศ).

สามารถบริโภคไข่ได้โดยการต้มเท่านั้น ห้ามใช้ไข่คนและไข่เจียว แต่ผลิตภัณฑ์นี้ไม่สามารถแยกออกจากอาหารได้อย่างสมบูรณ์ เช่นเดียวกับชีส สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพันธุ์ดูรัมที่มีปริมาณไขมันต่ำ (ไม่เกิน 40% และควรเป็น 20-25%)

คุณต้องรับประทานอาหารเล็กๆ ทุกๆ 2.5-3 ชั่วโมง ดื่มน้ำให้เพียงพอ และจำกัดตัวเองให้ดื่มกาแฟและชาดำ

ตำนานเกี่ยวกับแป้ง

ควรบริโภคขนมปังและขนมปังขิงด้วยความระมัดระวัง แต่คุณไม่ควรลืมเกี่ยวกับสิ่งเหล่านี้ทุกครั้ง แป้งในอาหารตอบสนองต่อวิตามินบีบางชนิดซึ่งการขาดวิตามินบีในปริมาณที่เพียงพอในอาหารอาจทำให้เกิดปัญหาได้ในอนาคต

จะดีกว่าถ้าเลือกขนมอบ "เมื่อวาน" ที่ทำจากข้าวโอ๊ตข้าวไรย์หรือแป้งสาลีดูรัม นอกจากนี้คุณไม่จำเป็นต้องซื้อขนมปังที่มีเคลือบและโรยน้ำตาลคุณไม่สามารถกินโดนัทและสีขาวได้อย่างแน่นอน แป้งยีสต์.

การรักษาความร้อน: สำหรับหรือต่อต้าน

เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าตั้งแต่ ผักสดและผลไม้ ได้รับประโยชน์มากขึ้น. วิธีที่มันเป็น. หากเป็นไปได้ควรบริโภคดิบ นอกจากนี้ยังสามารถนึ่งหรือ "ทำให้แห้ง" ในเตาอบได้อีกด้วย การทอดและการทอดมีข้อห้ามอย่างเคร่งครัดสำหรับผู้ที่ต้องทนทุกข์ทรมาน โรคต่างๆระบบทางเดินอาหารหรือพยายามลดน้ำหนัก

น้ำมันเมล็ดองุ่น มะกอก หรือน้ำมันทรัฟเฟิลสามารถบริโภคได้ใน " สด" วิธีนี้ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพมากขึ้น น้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะต่อการเสิร์ฟสลัดจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายและจะช่วยให้คุณดูดซึมองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนหนึ่งได้อย่างรวดเร็ว การทอดด้วยน้ำมันดังกล่าวนั้นเทียบเท่ากับการทอดด้วยน้ำมันดอกทานตะวันธรรมดา

จะทำอะไร?

ทุกคนรู้จักสลัดที่เรียบง่ายและเตรียมง่ายจากอาหารแคลอรี่ต่ำ: "ฤดูใบไม้ผลิ", "วิตามิน", "ซีซาร์", "แครอท", "บีทรูทกับครีมเปรี้ยว" และอื่น ๆ พวกเขาจะใช้เวลาเตรียมตัวน้อยมาก วิธีที่ดีที่สุดในการปรุงรสอาหารเหล่านี้คือ kefir ไขมันต่ำ, ครีมที่มีปริมาณไขมันไม่เกิน 10%, โยเกิร์ตขาว, ช้อน น้ำมันพืช.

เป็นของว่างยามบ่ายคุณสามารถเสิร์ฟผักหรือ ชิ้นผลไม้โดยไม่ต้องใส่น้ำสลัดหรือวิปครีมไม่มีน้ำตาล คุณยังสามารถผสมผลเบอร์รี่หรือผลไม้กับผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำในเครื่องปั่นเพื่อให้ได้มูส

สามารถเตรียมของหวานได้อย่างง่ายดายจากถั่ว, เบอร์รี่, ผลไม้แห้ง, เศษขนมปัง คุ้กกี้ข้าวโอ้ต. นี่อาจเป็นไอศกรีมโฮมเมดไขมันต่ำ (จากกล้วยและโยเกิร์ตขาว) คุกกี้จาก แป้งข้าวไรหรือพื้นดิน อัลมอนด์, ลูกอมผลไม้แห้งที่ไม่เคลือบ, โยเกิร์ตกับมาร์ชเมลโลว์

คุณยังสามารถทำค็อกเทลเบา ๆ จากผลเบอร์รี่, ผัก, ผลไม้และน้ำแร่, น้ำมะนาว, น้ำผัก โฮมเมด. ไม่แนะนำให้เติมน้ำตาลลงในเครื่องดื่มดังกล่าว ในกรณีที่รุนแรงสามารถแทนที่ด้วยซูคราโลสได้

วิธีที่จะไม่ล้มเหลวในการอดอาหาร?

สิ่งที่ยากที่สุดที่จะผ่านไปได้คือสามสัปดาห์แรก รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพจากนั้นร่างกายจะเริ่มชินกับมัน เพื่อลดการล่อลวง คุณต้องกำจัดทั้งหมด อาหารแคลอรี่สูงที่คุณมีอยู่ในบ้าน หยุดไปร้านกาแฟ และร้านอาหาร แล้วสร้างสรรค์เมนูผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและเหมาะสมทันที

หากมีผู้พักอาศัยคนอื่นๆ ในบ้านที่ไม่ยินยอมที่จะกินอาหารแคลอรี่ต่ำที่ดีต่อสุขภาพ ก็ควรเก็บ “อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ” ทั้งหมดไว้ในกล่องแยกต่างหาก ไม่ควรมองเห็นด้วยซ้ำ ไม่เช่นนั้นจะไม่ง่ายเลยที่จะต้านทานสิ่งล่อใจ

ในช่วงสองสามเดือนแรกควรเก็บบางส่วนไว้ดีกว่า ผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคย. ในการทำเช่นนี้คุณต้องเลือกสิ่งที่อันตรายน้อยที่สุด ตัวอย่างเช่น คุณไม่จำเป็นต้องจำกัดตัวเองอยู่แค่ของหวานและของบางอย่าง ผลไม้แคลอรี่สูง(องุ่น กล้วย) หรือให้ตัวเองกินดาร์กช็อกโกแลตเพิ่มอีกนิด เมื่อร่างกายมีปฏิกิริยาสงบมากขึ้นต่อการรับประทานอาหารดังกล่าว คุณสามารถเปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างสมบูรณ์

อาหารแคลอรี่ต่ำควรจะเป็น บังคับสร้างอาหารสำหรับผู้ที่ตัดสินใจทำให้ร่างกายผอมลง เป็นที่รู้กันว่าอาหารส่งผลโดยตรงต่อพลังงานของร่างกาย และการเพิ่มขึ้นรวมถึงพลังงานที่สำคัญที่ลดลงนั้นขึ้นอยู่กับอาหารที่บริโภค. อย่างไรก็ตาม มีอาหารเพื่อสุขภาพหลายชนิดที่ส่งผลดีต่อสุขภาพและพลังงานของบุคคลโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำหนักส่วนเกิน

ปริมาณไขมันที่ลดลงเป็นหนึ่งในเกณฑ์หลักสำหรับอาหารแคลอรี่ต่ำ เนื่องจากการผลิตแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นสองเท่าเมื่อไขมันถูกสลาย เมื่อสลายคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนจะตรงกันข้าม

อาหารแคลอรี่ต่ำควรมีคาร์โบไฮเดรตและเส้นใยเพียงพอ

คาร์โบไฮเดรตซึ่งย่อยง่ายช่วยให้ร่างกายรับมือกับแคลอรี่ที่มาจากไขมันได้ง่าย และที่นี่ เนื้อหาสูงไฟเบอร์จะช่วยให้ร่างกายอยู่ในภาวะอิ่มนานพอสมควรเนื่องจากต้องใช้เวลาในการย่อยนาน

และสิ่งที่สำคัญที่สุดคือปริมาณน้ำที่สูง เนื่องจากในน้ำไม่มีแคลอรี่เลย และด้วยเหตุนี้ ยิ่งผลิตภัณฑ์มีน้ำมากเท่าใด พื้นที่สำหรับไขมัน คาร์โบไฮเดรต และโปรตีนก็จะน้อยลงเท่านั้น

อาหารแคลอรี่ต่ำสุดสำหรับการลดน้ำหนักคืออาหารจากพืช


ไฟเบอร์เป็นส่วนเส้นใยของพืชที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและชะลอการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตของร่างกาย ดังนั้นปรากฎว่าอาหารแคลอรี่ต่ำที่สุดถือได้ว่าเป็นอาหารจากพืช

ซึ่งได้แก่สมุนไพร เครื่องเทศ ชา ผัก ผลไม้ และผลเบอร์รี่ที่มีปริมาณมาก แร่ธาตุ, เส้นใยอาหารและวิตามิน แต่เจ้าของสถิติเนื้อหาแคลอรี่ต่ำก็คือผัก

ตัวอย่างเช่น, บร็อคโคลีมีพลังงาน 33 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม แต่ก็มีมากมาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต้องขอบคุณองค์ประกอบของมัน บรอกโคลีประกอบด้วย: แคลเซียม โปรตีน แมกนีเซียม

นอกจากประโยชน์ของการใช้ผลิตภัณฑ์นี้เพื่อลดน้ำหนักแล้ว บรอกโคลียังป้องกันได้อีกด้วย มะเร็ง. บรอกโคลีบริโภคแบบต้มและดิบ

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์:อย่าปรุงบรอกโคลีมากเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียสารอาหารที่สำคัญ

ใน 100g แครอทซึ่งเป็นแหล่งของแคโรทีนอยด์ – 35 กิโลแคลอรี ประโยชน์ของแครอทนั้นดีมากเนื่องจากมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น เพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ และดีต่อการมองเห็น

100 กรัม มี 40 กิโลแคลอรี อาติโช๊คบำรุงร่างกายมนุษย์ด้วยส่วนประกอบที่สำคัญ ได้แก่ โพแทสเซียม เหล็ก แมกนีเซียม และแคลเซียม และด้วยความซับซ้อนของเอนไซม์และน้ำตาลที่มีอยู่ จึงสามารถมีผลดีและปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติได้

คุณยังสามารถเน้นผักและสมุนไพรอื่น ๆ ที่จะเป็นประโยชน์ในกระบวนการลดน้ำหนัก อาหารที่มีแคลอรี่น้อยที่สุดบางส่วน ได้แก่:

  • มะเขือยาว – 24 กิโลแคลอรี;

  • ผักชีฝรั่ง – 49 กิโลแคลอรี;

  • มันฝรั่ง – 83 กิโลแคลอรี;

  • บวบ – 27 กิโลแคลอรี;

  • รากผักชีฝรั่ง – 32 กิโลแคลอรี;

  • กะหล่ำปลีแดง – 31 กิโลแคลอรี;

  • ต้นหอม – 40 กิโลแคลอรี;

  • พริกแดงและเขียว – 27/23 กิโลแคลอรี;

  • หัวผักกาดและผักกาดขาว – 28 กิโลแคลอรี;

  • บีทรูท – 48 กิโลแคลอรี;

  • หัวหอม – 43 กิโลแคลอรี;

  • ดอกกะหล่ำ – 29 กิโลแคลอรี;

  • รากผักชีฝรั่ง – 47 กิโลแคลอรี

ผลไม้ เช่น ผักและผักใบเขียวมีแคลอรี่ต่ำแม้ว่าจะมีฟรุกโตสก็ตาม เพื่อให้ผลไม้มีประสิทธิภาพในระหว่างการลดน้ำหนัก คุณต้องบริโภคในระหว่างวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนอาหารกลางวันและในปริมาณเล็กน้อย

ส้มโอ 100 กรัมมีประมาณ 35 กิโลแคลอรี บางทีมากที่สุด ผู้ช่วยที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก มีคุณสมบัติเช่นความสามารถในการระงับความอยากอาหาร จะเพียงพอที่จะดื่มน้ำผลไม้สักแก้วหรือกินเกรปฟรุตและความหิวเล็กน้อยไม่ว่าอะไรก็ตาม เป็นที่ทราบกันว่าเกรปฟรุต 1/4 ผลเผาผลาญพลังงานได้มากถึง 800 กิโลแคลอรี

ปริมาณแคลอรี่ของสับปะรดต่อ 100 กรัมคือ 48 กิโลแคลอรี สับปะรดสามารถชำระล้างสารพิษในร่างกาย ลดความดันโลหิต และควบคุมการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ( ระบบทางเดินอาหาร). เผาผลาญแคลอรี่เช่นเดียวกับมะละกอ

มะละกอมี 43 กิโลแคลอรีใน 100 กรัม ส่วนประกอบประกอบด้วยเอนไซม์จำนวนมากที่ช่วยดูดซับโปรตีนและเผาผลาญไขมัน ทางที่ดีควรกินมะละกอระหว่างมื้ออาหารเพราะผลของมันจะอยู่ได้ไม่นาน

นอกจากผลไม้ที่กล่าวไปแล้ว ผลไม้และผลเบอร์รี่ต่อไปนี้จะมีประโยชน์ในกระบวนการลดน้ำหนัก:

  • มะนาว – 31 กิโลแคลอรี;

  • แอปริคอท – 46 กิโลแคลอรี;

  • ส้ม, ส้มเขียวหวาน, ลูกเกดแดง – 38 กิโลแคลอรี;

  • ลูกแพร์ – 42 กิโลแคลอรี;

  • แครนเบอร์รี่ – 28 กิโลแคลอรี;

  • ราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ - 41 กิโลแคลอรี;

  • พลัม – 43 กิโลแคลอรี;

  • มะยมและลูกพีช – 44 กิโลแคลอรี;

  • ลูกเกดดำ – 40 กิโลแคลอรี;

  • ทับทิม – 52 กิโลแคลอรี;

  • แอปเปิ้ล – 46 กิโลแคลอรี

ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แคลอรี่ต่ำที่สุด


อาหารจากพืชเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการลดน้ำหนัก แต่คุณไม่ควรแยกผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ออกจากอาหารของคุณ

การขาดเนื้อสัตว์ในระยะยาวของผู้ลดน้ำหนักเป็นภัยคุกคามต่อการขาดสารที่มีประโยชน์ในร่างกายที่ไม่พบในอาหารจากพืช

โปรตีนที่มาจาก ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์,เป็นส่วนประกอบสำคัญในการสร้างกล้ามเนื้อ ต้องขอบคุณการทำงานของกล้ามเนื้อ การออกกำลังกายช่วยให้เราเผาผลาญได้ ปริมาณที่ต้องการแคลอรี่

ร่างกายจะใช้พลังงานในการเผาผลาญโปรตีนมากกว่าการย่อยไขมันและคาร์โบไฮเดรต

เมื่อเลือกเนื้อสัตว์ คุณควรให้ความสำคัญกับเนื้อกระต่าย เนื้อลูกวัวและเนื้อวัวไม่ติดมัน เนื้อขาวสัตว์ปีก รายการสินค้าค่อนข้างเต็ม ปริมาณแคลอรี่มีดังนี้:

  • ไตแกะ – 77 กิโลแคลอรี;

  • เนื้อวัว – 187 กิโลแคลอรี;

  • เต้านมเนื้อ, สมอง, ไต, หัวใจ, ลิ้น - 173/124/66/87/163 กิโลแคลอรี;

  • ตุรกี – 197 กิโลแคลอรี;

  • เนื้อม้า – 143 กิโลแคลอรี;

  • กระต่าย – 199 กิโลแคลอรี;

  • ไก่ – 165 กิโลแคลอรี;

  • ตับหมู ไต หัวใจ – 108/80/89 กิโลแคลอรี;

  • เนื้อลูกวัว – 90 กิโลแคลอรี;

  • ไก่ – 156 กิโลแคลอรี

ผลิตภัณฑ์นมแคลอรี่ต่ำที่สุด

การใส่ผลิตภัณฑ์จากนมไว้ในอาหารของคุณมีประโยชน์ซึ่งสามารถเผาผลาญไขมันได้เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์จากผัก

พวกเขามีความสามารถนี้เนื่องจากแคลซิตรอลซึ่งผลิตขึ้นด้วยความช่วยเหลือของแคลเซียมซึ่งมีอยู่มากในผลิตภัณฑ์จากนม

นมประกอบด้วย ส่วนประกอบที่สำคัญ: แลคโตส โปรตีน แร่ธาตุและสารต่างๆ วิตามินที่ละลายในไขมัน

ผลิตภัณฑ์นมแคลอรี่ต่ำมีดังต่อไปนี้:

  • ครีม 10% – 118 กิโลแคลอรี;

  • ครีมเปรี้ยว 10% – 116 กิโลแคลอรี;

  • kefir ไขมันเต็ม - 59 กิโลแคลอรี;

  • โยเกิร์ตธรรมชาติ (ไขมัน 1.5%) – 51 กิโลแคลอรี;

  • kefir ไขมันต่ำ - 30 กิโลแคลอรี;

  • คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 86 กิโลแคลอรี

  • คอทเทจชีสครึ่งไขมัน - 156 กิโลแคลอรี

  • นมเปรี้ยวและนม – 58 กิโลแคลอรี;

  • รีอาเชนกา – 85 กิโลแคลอรี;

  • นมข้น (ไม่มีน้ำตาล) – 135 กิโลแคลอรี

อาหารชนิดใดที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุด: รีวิวของผู้นำ (มากถึง 20 กิโลแคลอรี)

นอกจากอาหารแคลอรี่ต่ำแล้ว ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยกินอาหารที่มีแคลอรี่น้อยที่สุดหรือเป็นศูนย์

ตัวอย่างเช่น แคลอรี่ เขียวขจีสามารถอยู่ระหว่าง 0 ถึง 50 กิโลแคลอรี การใช้ผักใบเขียวในการปรุงอาหารจะมีประโยชน์มาก อาหารหลากหลายเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสลัดและค็อกเทล ใช้เป็นโรยสำหรับอาหารจานหลักและอาหารจานแรก

ทางที่ดีควรกินผักสดเนื่องจากมีส่วนประกอบต่างๆ เช่น วิตามินและธาตุขนาดเล็ก ไฟโตนิวเทรียนท์

เช่น, หน่อไม้ฝรั่ง(20 กิโลแคลอรี) และ ฟักทอง(20-22 กิโลแคลอรี) จำเป็นต่อการกำจัดของเหลวส่วนเกินในร่างกาย หน่อไม้ฝรั่งมีกรดอะมิโนซึ่งเป็นผลจากการเป็นยาขับปัสสาวะและเป็น "ยาล้างพิษในอาหาร" หากคุณต้องการลดน้ำหนักได้มากถึง 5 กก. คุณต้องบริโภคผลิตภัณฑ์เหล่านี้ 0.5 กก. ทุกวันเป็นเวลาหนึ่งเดือน

ใน 100g สลัดมี 15 กิโลแคลอรี สลัดมีหลากหลายมาก องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์และวิตามิน เพิ่มขึ้น ระบบภูมิคุ้มกันและเป็นผู้ช่วยในการควบคุมเลือด

การนำ ประโยชน์สูงสุดสินค้าถือว่า- ผักคะน้า. ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมต่ำมาก - เพียง 5 กิโลแคลอรี ประกอบด้วยกรดโฟลิก วิตามิน เหล็ก แมงกานีส และไฟโตนิวเทรียนท์

เรื่องนี้จำไม่ได้ได้ยังไง? สินค้าสำคัญเช่นเดียวกับกระเทียม - ปริมาณแคลอรี่คือ 4 กิโลแคลอรี เช่นเดียวกับผักคะน้าที่ช่วยต่อสู้กับโรคมะเร็ง ยังช่วยลดโอกาสการเกิด โรคหลอดเลือดหัวใจ,เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง

พริก– 20 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม กระตุ้นการผลิตยาแก้ปวดตามธรรมชาติ ปกป้องร่างกายไม่ให้แก่ก่อนวัย มีหน้าที่เช่นเดียวกับกระเทียมและคะน้า

ชา(ขาว เขียว ดำ) ไม่มีแคลอรี่ใดๆ เลย เช่นเดียวกับน้ำเปล่า ชาเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง ช่วยลดโอกาสที่จะเกิดภาวะหัวใจวายและเป็น การเยียวยาที่ดีเพื่อป้องกันโรคมะเร็ง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มีชาเยอะมาก ฟลูออไรด์สร้างความปลอดภัยให้กับฟัน antispasmodic; ต้านการอักเสบ; ป้องกันภูมิแพ้

ต่อไปนี้คือรายการอาหารแคลอรีต่ำบางส่วนที่จะทำให้อาหารของคุณเจือจางและเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย:

  • แตงกวา – 15 กิโลแคลอรี;

  • กะหล่ำปลีทะเล – 5 กิโลแคลอรี;

  • ผักกาดหอม – 12 กิโลแคลอรี;

  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง (ผักใบเขียว) – 13 กิโลแคลอรี;

  • มะเขือเทศ – 14 กิโลแคลอรี;

  • หน่อไม้, หัวหอมเขียว, หัวไชเท้า, ชาร์ด – 19 กิโลแคลอรี

ดังนั้นเมื่อพิจารณาถึงอาหารแคลอรีต่ำที่หลากหลายสำหรับการลดน้ำหนักแล้ว เราสามารถสรุปได้ว่ากระบวนการลดน้ำหนักจะค่อนข้างน่าพอใจและไม่เพียงแต่มีประโยชน์เท่านั้น ท่ามกลาง จำนวนมากพืช เนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์จากนม ทุกคนสามารถเลือกสิ่งที่ชอบได้ในเมนูของตัวเอง!

อย่างที่คุณทราบพวกเขามีความสามารถในการให้ วิตามินเพื่อสุขภาพและจุลธาตุให้กับร่างกาย กระตุ้นการเผาผลาญ และเพิ่มการเผาผลาญ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ได้มีลักษณะเฉพาะ - รวมอยู่ในอาหารของเราและในอาหารของ อาหารที่แตกต่างกัน. เมื่อดูแลสุขภาพของคุณ โดยพยายามไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น คุณต้องรวมไว้ในอาหารของคุณให้มากที่สุด สินค้าเพิ่มเติมจากรายการที่เราให้ไว้ด้านล่าง

ผลไม้และผลเบอร์รี่ที่มีปริมาณแคลอรี่ลบเป็นวิธีการปรับปรุงสุขภาพที่ดี

ผลเบอร์รี่ - ราสเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่, lingonberries, สตรอเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่ป่า, ลูกเกด

เบอร์รี่เหล่านี้มีคุณประโยชน์ คอมเพล็กซ์ขององค์ประกอบขนาดเล็กและวิตามินรวมทั้ง เส้นใยที่ดีต่อสุขภาพ , เพคติน . เบอร์รี่ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและเป็นยาระบาย . Lingonberries และแครนเบอร์รี่มีประโยชน์มากสำหรับอาการอักเสบ โรคหวัด– เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและแม้กระทั่งฤทธิ์ต้านจุลชีพ ผลเบอร์รี่เหล่านี้ดีมากสำหรับการรักษาโรคติดเชื้อทางเดินปัสสาวะในผู้หญิงและผู้ชาย บลูเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อการมองเห็น ผลเบอร์รี่เหล่านี้สามารถปรับปรุงการมองเห็น พวกเขาควรรับประทานโดยผู้ที่เป็นโรคสายตาสั้น โรคตา. ผลเบอร์รี่จากกลุ่มเหล่านี้มีมากเลยทีเดียว ปริมาณแคลอรี่ต่ำ - ไม่เกิน 50 กิโลแคลอรีต่อผลเบอร์รี่หนึ่งแก้ว .

ผลไม้รสเปรี้ยว – ส้มโอ มะนาว ส้ม ส้มเขียวหวาน มะนาว

ผลไม้เหล่านี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นผู้เชี่ยวชาญในการเผาผลาญปอนด์พิเศษที่เกลียดชัง เป็นที่รู้กันว่าการกินส้มโอทุกวันเป็นเวลาสองสัปดาห์จะลดน้ำหนักได้ประมาณสองกิโลกรัม ใน ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว ไฟเบอร์ วิตามินเยอะมาก โดยเฉพาะวิตามินซี . ผลไม้รสเปรี้ยวมีคุณสมบัติขับปัสสาวะและเป็นยาระบายเล็กน้อย ในแง่ของปริมาณแคลอรี่ ผลไม้รสเปรี้ยวแต่ละผลจะต้องไม่เกินมูลค่าของ 40 กิโลแคลอรี .

ประโยชน์มหาศาลของเบอร์รี่ลูกใหญ่ - แตงโม

แตงโมเป็นที่รักของคนส่วนใหญ่ และแน่นอนว่าหลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับความสามารถของเขา แตงโมดับกระหายได้ดีในอากาศร้อน และยังให้ความรู้สึกอิ่มเร็ว ซึ่งเมื่อให้แคลอรี่ต่ำก็เป็นเพียง พลังงาน 20 กิโลแคลอรีต่อชิ้น มีประโยชน์มากในการลดน้ำหนัก แตงโมก็มี วิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดอีกด้วย น้ำตาลเชิงซ้อนและไฟเบอร์ .

แชมป์เผาผลาญปอนด์พิเศษ-สับปะรด

นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบสิ่งมหัศจรรย์นี้และ ผลไม้แสนอร่อยสารพิเศษที่ช่วยเผาผลาญไขมันในร่างกาย- โบรมีเลน . ได้รับการพิสูจน์แล้วว่า ใช้เป็นประจำสับปะรดในอาหารทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ แหล่งที่มาที่ดีวิตามินช่วยให้น้ำหนักของคุณเป็นปกติเร็วยิ่งขึ้น สับปะรดไม่เพียงทำให้ความรู้สึกหิวลดลงอย่างเห็นได้ชัด แต่ผลไม้ชนิดนี้ที่รับประทานในมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น ช่วยสลายไขมันเชิงซ้อนที่พบในเนื้อสัตว์ ปลา พืชตระกูลถั่ว และผลิตภัณฑ์จากนม . ต้องจำไว้ว่าสับปะรดช่วยเพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อยอย่างมากและนั่นเอง ไม่ควรบริโภคในขณะท้องว่าง . เขา มีข้อห้ามเช่นกัน แผลในกระเพาะอาหารท้อง .
ผลไม้ที่ไม่มีแคลอรี่ยังรวมถึง: แอปริคอท, มะม่วง, แอปเปิ้ล, พลัม.

ผัก Zero Calorie - เผาผลาญแคลอรี่ในมื้อกลางวัน

ผักตระกูลกะหล่ำช่วยเผาผลาญไขมันได้อย่างแน่นอน

ผักกลุ่มนี้ที่มีประโยชน์ในโปรแกรมลดน้ำหนักได้แก่ ผักกาดขาว, กะหล่ำปลีซาวอย, กะหล่ำ, บร็อคโคลี, หัวไชเท้าสีดำ,หัวไชเท้า,ถั่วลันเตา . ผักเหล่านี้ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเร็ว ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด . นอกจากนี้ผักเหล่านี้ยังทำหน้าที่เป็น "ไม้กวาด" สำหรับลำไส้ซึ่งช่วยกำจัดสารพิษ ของเสีย เมือกเก่า และจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคออกไป ขอบคุณผักเหล่านี้ต่อร่างกาย กระบวนการเผาผลาญจะถูกเร่ง ,ไขมันถูกเผาผลาญเร็วขึ้นมาก

เจ้าของสถิติการเผาผลาญไขมันคือคื่นฉ่าย

คื่นฉ่ายหนึ่งก้านประกอบด้วย เพียงห้ากิโลแคลอรี ในหนึ่งราก – จาก 5 ถึง 20 กิโลแคลอรี . ในเวลาเดียวกัน ร่างกายใช้พลังงานในการย่อยขึ้นฉ่ายมากกว่าที่ร่างกายได้รับเข้าไป เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง ซุปคื่นฉ่ายเผาผลาญไขมัน เมื่อบริโภคแล้วปอนด์ส่วนเกินจะหายไปอย่างรวดเร็วและไร้ร่องรอย คื่นฉ่ายมีประโยชน์มากในการกินดิบในโปรแกรมลดน้ำหนักส่วนเกินคุณต้องมีสลัดที่มีรากหรือลำต้นผักชีฝรั่งซึ่งยิ่งกว่านั้นเป็นจริง คลังเก็บวิตามินและธาตุขนาดเล็ก .

ผักที่ช่วยลดน้ำหนัก

ผักเหล่านี้ด้วย ลบเนื้อหาแคลอรี่ทุกคนรู้ - บวบ, แตงกวา, มะเขือเทศ, หน่อไม้ฝรั่ง, พริกไทย, หัวบีท, ผักโขม, แครอท, หัวผักกาด, มะเขือยาว, ฟักทอง . ฉันอยากจะพูดถึงโดยเฉพาะ หัวหอมและกระเทียม – ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญและยังทำความสะอาดไตและลำไส้ของบุคคลและทำหน้าที่เป็นสารต้านแบคทีเรียตามธรรมชาติ

ผักใบเขียว - เพลิดเพลินและลดน้ำหนัก

ผลิตภัณฑ์กลุ่มนี้ทำให้เรามีความสุขอย่างแท้จริงเมื่อเราหั่นเป็นสลัด ซุปปรุงรส อาหารจานหลัก และพาสต้าร่วมกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ผักใบเขียวที่ช่วยเผาผลาญปอนด์พิเศษได้แก่ ผักชีฝรั่ง, ใบโหระพา, ผักชี, ผักชีฝรั่ง, มิ้นต์, เลมอนบาล์ม, โรสแมรี่, โหระพา, เช่นเดียวกับผักกาดหอม, แพงพวย .

เครื่องเทศ - ผู้เชี่ยวชาญด้านการเผาผลาญไขมันที่เชี่ยวชาญ

อบเชยรสเผ็ด

อบเชยมีชื่อเสียงมานานแล้วในเรื่องความสามารถ สลายไขมัน . เครื่องเทศนี้ช่วยย่อยอาหาร ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ ลดระดับคอเลสเตอรอล . ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการแนะนำให้รับประทานอบเชยกับอาหารทุกมื้อ โดยเติมเพียงครึ่งช้อนชา (ช้อนชา) ในอาหารหรือเครื่องดื่ม

“เผาผลาญไขมัน” เครื่องเทศอีกด้วย ขิง, ยี่หร่า, ผักชี, แกง, พริกไทย— ต้องรวมอยู่ในอาหารทุกวัน

เครื่องดื่มที่มีแคลอรี่ลบ - ดื่มและลดน้ำหนัก

ชาเขียว

นักโภชนาการมีมากที่สุด เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพชาเขียวที่ช่วยเผาผลาญไขมันเรียกว่าชาเขียว ต้องดื่มเครื่องดื่มนี้โดยไม่มีน้ำตาลและนมจะร้อนหรือเย็นก็ได้ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี เป็นที่ทราบกันว่า ชาเขียวแท้ทุกแก้ว ,เมาภายในวันเดียวช่วยเผาผลาญ มากถึง 60 กิโลแคลอรีและคุณสามารถดื่มได้ถึงห้าแก้วต่อวัน นอกจากนี้ชาเขียวยังมีประโยชน์ต่อการทำงานของหัวใจ หลอดเลือด และอวัยวะทางเดินอาหาร ปรับสีผิว และเป็น “เครื่องดื่มเพื่อความงาม”

น้ำยัง “รู้วิธี” ในการเผาผลาญไขมันอีกด้วย

ได้รับการพิสูจน์แล้วว่า กระจกสะอาด น้ำดื่มโดยไม่ต้องใช้แก๊สและน้ำแข็ง สามารถเผาไหม้ได้ 70 กิโลแคลอรี ! จำเป็นต้องดื่มน้ำน้ำแข็งอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เจ็บคอ คุณต้องดื่มในระหว่างวัน น้ำสองลิตร - เพื่อที่จะ ระบบขับถ่ายร่างกายทำงานเต็มกำลัง โดยล้างของเสียและสารพิษทั้งหมด รวมถึงผลิตภัณฑ์สลายไขมัน การดื่มน้ำปริมาณเท่านี้ทุกวันก็คือ เงื่อนไขที่จำเป็นอาหารใด ๆ ก็ต้องจำไว้

คุณยังสามารถดื่มเป็นเครื่องดื่มเผาผลาญไขมันได้อีกด้วย น้ำแร่เย็นไร้แก๊ส น้ำผลไม้คั้นสดธรรมชาติจากผักและผลไม้เหล่านั้นซึ่งอยู่ในรายการอาหารที่มีปริมาณแคลอรี่ลบ

ผลิตภัณฑ์โปรตีนที่มีปริมาณแคลอรี่ลบ - กินและลดน้ำหนัก

สินค้ากลุ่มนี้ประกอบด้วย ทุกพันธุ์ เนื้อไม่ติดมัน, สัตว์ปีกที่ไม่มีผิวหนังและไขมัน (ควรเป็นเต้านม) ปลาไม่ติดมัน . ขอแนะนำให้นึ่งหรือต้มเนื้อสัตว์และปลา (อย่ากินน้ำซุป) และนำสลัดจากผักสดและสมุนไพรที่เราเขียนไว้ข้างต้นมาเป็นกับข้าว จำเป็นต้องมีผักสดและสมุนไพรในเมนูพร้อมผลิตภัณฑ์โปรตีนมิฉะนั้นจะไม่มีผลในการลดน้ำหนัก นักโภชนาการแนะนำให้เลือกปลาเพราะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว กรดไขมันมีประโยชน์ต่อกล้ามเนื้อ ผิวหนัง และหลอดเลือด นอกจากนี้เมื่อย่อยปลาแล้วจะไม่มีก๊าซหรือสารพิษเกิดขึ้นในร่างกายซึ่งมีผลดีต่อ สุขภาพโดยทั่วไปและ รูปร่างมนุษย์ – ผิวหนังได้รับเฉดสีที่ดีต่อสุขภาพ ยืดหยุ่นมากขึ้น และกำจัดริ้วรอยบนใบหน้า

แคลอรี่ "ลบ" ของผลิตภัณฑ์นมเป็นหนทางสู่ความงามและความเพรียวบางที่ถูกต้อง

ผลิตภัณฑ์นมมีความสำคัญในอาหารของมนุษย์ อาหารสำหรับการลดน้ำหนักต้องใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีปริมาณไขมันลดลง (แต่ไม่ใช่ไขมันต่ำ!) ไขมันในผลิตภัณฑ์จากนมช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้ และไขมันในผลิตภัณฑ์ก็เป็นสิ่งจำเป็น เพื่อสนองความหิวพร้อมประโยชน์ต่อร่างกายต้องทานอาหารทุกวัน โยเกิร์ตไขมันต่ำ, คอทเทจชีส, เวย์, เคเฟอร์ (แต่ไม่ใช่นม)– ทั้งหมดนี้ไม่มีน้ำตาลหรือสารปรุงแต่งอื่นๆ ผลิตภัณฑ์จากนมช่วยให้ร่างกายผลิตได้เอง ฮอร์โมนแคลซิไตรออล จำเป็นสำหรับ รักษาความยืดหยุ่นของเนื้อเยื่อและความแข็งแรงของกระดูก .

บทความในหัวข้อ