ตารางอาหารปรุงสุกมีแคลอรีกี่แคลอรี รายการอาหารแคลอรีสูงเพื่อเพิ่มน้ำหนัก

ธรรมชาติจัดในลักษณะที่บุคคลไม่ได้รับน้ำหนักเกินแม้ว่าเขาจะกินมากกว่าที่อนุญาตก็ตาม ด้วยการกินมากเกินไปอย่างต่อเนื่อง รากฐานเหล่านี้จะพังทลายลง ซึ่งนำไปสู่โรคอ้วน บุคคลนั้นไม่สามารถควบคุมความอยากอาหารได้อีกต่อไปและอ้วนขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป เป็นไปได้ที่จะป้องกันการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวโดยใช้ตารางค่าพลังงานของอาหารและอาหารสำเร็จรูป

แคลอรี่คืออะไร?

แคลอรี่คือปริมาณพลังงานที่บุคคลได้รับเมื่อรับประทานอาหาร เพื่อรักษาน้ำหนักตัวให้เป็นปกติ คุณควรใช้พลังงานที่ได้รับระหว่างมื้ออาหารอย่างเต็มที่ หากความสมดุลของพลังงาน "รายได้" และ "ค่าใช้จ่าย" ถูกรบกวน ปอนด์พิเศษจะปรากฏขึ้นซึ่งส่งผลเสียไม่เพียง แต่รูปลักษณ์ของบุคคล แต่ยังรวมถึงสุขภาพของเขาด้วย

วันนี้จำนวนแคลอรี่ในอาหารถูกกำหนดโดยใช้เทคนิคพิเศษซึ่งเกี่ยวข้องกับการใช้เครื่องมือเช่นเครื่องวัดความร้อน ด้วยความช่วยเหลือ ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์และอาหารที่เตรียมไว้แล้วจะถูกวัดโดยการเผาไหม้ในห้องแยก ข้อมูลที่ได้รับจะถูกรวมโดยตารางค่าพลังงานของอาหารและแต่ละผลิตภัณฑ์ หลังการทดลอง ข้อมูลที่ได้รับมีความสอดคล้องกับขั้นตอนที่เกิดขึ้นในทางเดินอาหารของมนุษย์หลังรับประทานอาหาร พลังงานที่ได้รับหลังรับประทานอาหารไปใช้กับการออกกำลังกาย การผลิตความร้อน และกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย

การคำนวณค่าพลังงานจากตัวอย่างข้าวโอ๊ต "Hercules"

เพื่อให้เข้าใจถึงแคลอรี่ได้ดีขึ้น ให้พิจารณาค่าพลังงานของข้าวโอ๊ตเฮอร์คิวลีส ในการคำนวณแคลอรี่ คุณจำเป็นต้องทราบจำนวนสารอาหารที่รวมอยู่ในอาหารอย่างแน่ชัด อาหารทุกชนิดมีแร่ธาตุและวิตามินต่างกัน ดังนั้นคุณควรรวมอาหารที่มีองค์ประกอบที่สมดุลในอาหารของคุณ

ทุกๆ วัน บุคคลจำเป็นต้องเติมเต็มความต้องการของร่างกายสำหรับสารต่างๆ เช่น สารอาหาร ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำและดีต่อสุขภาพคือข้าวโอ๊ตเฮอร์คิวลีส

องค์ประกอบวิตามินของเกล็ด Hercules (มก.):

• อาร์อาร์ - 4.6.
• อี - 3.2.
• ไทอามีน - 0.45
• ไพริดอกซิ - 0.24
• กรดโฟลิก - 0.23
• ไรโบฟลาวิน - 0.1.

องค์ประกอบแร่ธาตุของเกล็ด Hercules (มก.):

• โพแทสเซียม - 330.
• ฟอสฟอรัส - 328.
• แมกนีเซียม - 129.
• กำมะถัน - 88.
• คลอรีน - 73.
• แคลเซียม - 52.
• โซเดียม - 20.
• เหล็ก - 3.6.
• สังกะสี - 3.1.

คุณค่าทางโภชนาการของเกล็ด Hercules ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์:

• ปริมาณแคลอรี่ - 352 กิโลแคลอรี
• คาร์โบไฮเดรต - 61.8 กรัม
• แป้ง - 60.1 กรัม
• โปรตีน - 12.3 กรัม
• ไขมัน - 6.2 กรัม
• ใยอาหาร - 6 กรัม
• เถ้า - 1.7 กรัม
• กรดไขมัน - 1.4 กรัม
• ไดแซ็กคาไรด์โมโนแซ็กคาไรด์ - 1.2 กรัม

ข้าวโอ๊ต Hercules 250 มล. มี 316.8 kcal, 200 ml - 246.4 kcal เกล็ดเฮอร์คิวลิส 1 ช้อนโต๊ะมี 42.2 กิโลแคลอรี และ 1 ช้อนชามี 10.6 กิโลแคลอรี ดังนั้นเมื่อใช้ตัวอย่างของเกล็ด Hercules จะเห็นได้ชัดว่าคำนวณค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์อาหาร

ตารางแคลอรี่อาหาร

โดยใช้ตารางแคลอรี่ แต่ละคนสามารถคำนวณปริมาณพลังงานที่ได้รับจากอาหาร หลักโภชนาการดังกล่าวช่วยป้องกันโรคอ้วนและโรคที่เกี่ยวข้อง แคลอรี่ไม่ถูกดูดซึม 100% ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าโปรตีนถูกย่อยได้ 85% และไขมันได้ 94% การดูดซึมคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วดีที่สุด - 96% ไขมันมีปริมาณแคลอรี่สูงสุด มีประมาณ 90 กิโลแคลอรีในไขมัน 100 กรัม เมื่อแยกออก 40 แคลอรี่จะถูกปล่อยออกจากไขมันจำนวนนี้

ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์นม

คุณค่าพลังงานของธัญพืช

ค่าพลังงานของผลเบอร์รี่และผลไม้

ค่าพลังงานของผักและเห็ด

ค่าพลังงานของเนื้อสัตว์และเครื่องใน

ค่าพลังงานของอาหารทะเลและปลา

การคำนวณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม สินค้า
กุ้ง	85
ปู	69
ปลาหมึก	78
ตรีปัง	41
คะน้าทะเล	5
Gobies	160
แซลมอนสีชมพู	153
ปลาคาร์พ	100
หลอมเหลว	72
บรีม	99
แลมเพรย์	156
แซลมอน	219
Capelin	157
พอลล็อค	70
Perch	89
Halibut	98
ปลาเฮอริ่ง	242
ปลาเฮอริ่ง	92
ปลาดุก	139
ปลาแมคเคอเรล	158
ปลาทูม้า	122
สิว	333
ทูน่า	98
ฮาเกะ	86
หอก	76

ค่าพลังงานของขนม

ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ตารางแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

คุณสามารถนับปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์อาหารได้ไม่เพียงแต่ก่อนปรุงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงหลังอาหารด้วย ระหว่างการปรุงอาหาร ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์จะเปลี่ยนไปอย่างมาก เมื่อปรุงอาหารแคลอรี่จะเข้าไปในซุปและบางส่วนจะระเหยไปหมดเมื่อต้ม ในระหว่างการเตรียมอาหารทอดพบว่ามีการเพิ่มค่าพลังงานของอาหาร

ในการคำนวณค่าพลังงานของอาหารพร้อมรับประทาน คุณต้องทราบปริมาณอาหารเริ่มต้นก่อนปรุงอาหาร จากนั้นคูณแคลอรีของผลิตภัณฑ์ด้วยจำนวนนี้แล้วสรุปตัวบ่งชี้ทั้งหมดระหว่างกัน น้ำไม่มีปริมาณแคลอรี่ ดังนั้นจึงไม่คำนึงถึงตัวบ่งชี้นี้ เป็นผลให้ผลลัพธ์ควรหารด้วยจำนวนเสิร์ฟ

เราลดน้ำหนักโดยไม่เครียดและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ - ตารางแคลอรี่ของอาหารและอาหารพร้อมรับประทาน เทคนิคเห็นผลถาวร!

การนับแคลอรี่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากในการลดน้ำหนัก ข้อได้เปรียบหลักของวิธีนี้คือความเสถียรและอายุยืนของผลลัพธ์ที่ได้ -
การปฏิบัติตามปริมาณแคลอรีส่วนบุคคลที่แนะนำต่อวัน คุณจะไม่เพิ่มน้ำหนักอีก
ข้อดีก็คือความสามารถในการกินอาหารที่คุณโปรดปราน โดยจำกัดตัวเองในปริมาณเท่านั้น จึงกระจายอาหารของคุณให้มากที่สุดโดยไม่ทำให้ตัวเองเครียด

กำหนดอัตราของคุณและรับประทานอาหารตามภาพนี้ โดยใช้ตารางแสดงปริมาณแคลอรี่ของอาหารและอาหารสำเร็จรูป

สูตรคำนวณบรรทัดฐานส่วนบุคคลรายวันโดยเฉลี่ย

ผลลัพธ์จะถูกคูณด้วยตัวบ่งชี้กิจกรรมทางกายของแต่ละบุคคล

• 1.2 - การเคลื่อนไหวขั้นต่ำ, นั่งทำงาน, ขับรถ, ไม่มีการออกกำลังกายเพิ่มเติม;
• 1.3 - มอเตอร์โหลดต่ำ, ต้องเดินมากทุกวันหรือจ๊อกกิ้ง 1-2 ครั้ง/สัปดาห์, ปั่นจักรยาน, ทีมกีฬา, ออกแรงน้อย;
• 1.5 - เข้าร่วมฟิตเนสคลับ 3-5 ครั้งต่อสัปดาห์, การออกแรงทางกายภาพ;
• 1.7 - การออกกำลังกายอย่างหนัก, การออกกำลังกายหนักเป็นประจำหรือกีฬาระยะยาวรายวัน
• 1.9 - การออกกำลังกายในระดับสูงมาก โดยปกตินักกีฬาจะอยู่ในโหมดนี้ก่อนการแข่งขัน

พยายามลดน้ำหนัก - ลบ 20% จากทั้งหมด หากคุณต้องการสร้างมวลกล้ามเนื้อ - เพิ่ม 20% เป้าหมายของคุณคือการรักษาน้ำหนัก - ปล่อยให้ตัวเลขไม่เปลี่ยนแปลง นี่จะเป็นบรรทัดฐานประจำวันของคุณ

เมื่อวางแผนเมนูของคุณ แจกจ่ายอาหารหลักในมื้อกลางวัน อย่าลืมของว่าง 1-2 มื้อระหว่างมื้อ

เราเพิ่ม บันทึก เก็บข้อมูล
เราคำนวณทุกอย่างครั้งเดียว จำไว้ แล้วเราก็มีช่วงเวลาที่ดีในงานปาร์ตี้หรือร้านอาหาร และอย่าใช้ไปกับการคำนวณทางคณิตศาสตร์ คุณจะต้องมีเครื่องชั่งในครัวอย่างแน่นอน หากการคำนวณไม่ถูกต้อง มีความเสี่ยงที่จะกินมากเกินไป จากนั้นร่างกายจะไม่มีเวลาใช้พลังงานที่ได้รับ สะสมสำรองต่อไป หรือกินน้อยไป ซึ่งยิ่งแย่ลงไปอีกเพราะการได้รับ เมื่อบริโภคอาหารเพียงเล็กน้อย ร่างกายจะชะลอกระบวนการเผาผลาญและน้ำหนักจะขึ้นเร็วขึ้น

สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงความแตกต่างบางอย่าง

1. จำนวนแคลอรีในอาหารแช่แข็งไม่เปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญ

2. เมื่อคำนวณหลักสูตรแรกเกี่ยวกับเนื้อสัตว์เราจะพิจารณาส่วนประกอบทั้งหมดโดยคำนึงถึงน้ำซุป หากนำเนื้อออกจะนำมาพิจารณาเพียง 20% โดยผ่านเข้าไปในน้ำซุป

3. เนื้อต้ม สัตว์ปีก ปลา ผัก ถือว่าดิบ หัก 20% ในน้ำซุป เมื่อทอดไขมันประมาณ 20% จะถูกดูดซึม

4. ปริมาณแคลอรี่ของพาสต้า ซีเรียล และพืชตระกูลถั่วสำเร็จรูปจะเหมือนกันในรูปแบบแห้ง พวกเขาบวมในน้ำที่ไม่มีแคลอรีและเพิ่มน้ำหนักและปริมาตรโดยการดูดซับ

ตัวอย่างการคำนวณ

มี 338 แคลอรี่ในพาสต้าแห้ง 100 กรัม หลังจากเดือดน้ำหนักของพาสต้าเพิ่มขึ้นเป็น 200 กรัม แต่คุณค่าทางโภชนาการลดลง 2 เท่า ดังนั้นในพาสต้าสำเร็จรูป 200 กรัมจึงมีจำนวน kcal เท่ากัน

สำหรับ 100 กรัม ซีเรียลคิดเป็น 300 กิโลแคลอรีซึ่งหมายความว่าโจ๊กสำเร็จรูปที่มีน้ำหนัก 300 กรัมมีปริมาณใกล้เคียงกัน

ตัวเลขเป็นตัวเลขโดยประมาณทุกคนชอบโจ๊กในแบบของตัวเอง: บางคนร่วนและคนอื่นชอบหนืด

นม เนย และซอสต่างๆ เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของจาน

5. ปลาเค็มดองมีแคลอรีมากกว่าดิบถึง 2 เท่า ผักและผลไม้ไม่สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการหลังจากเกลือ

6. แคลอรี่ในเนื้อรมควัน สัตว์ปีก และปลาที่ปรุงเองที่บ้านถือเป็นวัตถุดิบตามตาราง ในโรงงานใช้ "ควันเหลว" เข้มข้น ดังนั้นผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจึงมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าโฮมเมดประมาณ 40%

7. อย่ากินผลไม้และผลเบอร์รี่ในผลไม้แช่อิ่ม - พิจารณาเพียง 30% ของแคลอรี่เท่านั้น ชามผลไม้แห้งมี 0 กิโลแคลอรี คุณค่าทางโภชนาการสุดท้ายที่คำนวณได้ของผลไม้แช่อิ่ม ร่วมกับผลไม้และผลเบอร์รี่ กระจายตามน้ำหนักของของเหลวทั้งหมด

ตารางอาหารแคลอรี่ต่อ 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ในตารางต่อ 100 กรัมนำมาจากแหล่งเปิดที่ตรวจสอบแล้ว

การนับแคลอรี่ไม่ได้เป็นเพียงอาหารอีกประเภทหนึ่ง แต่เป็นวิถีชีวิต ไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้ด้วยการกินอาหารจานด่วนเป็นประจำและนอนบนโซฟาเป็นประจำ เลือกอาหารจากธรรมชาติและดีต่อสุขภาพ เมนูของคุณควรมีความหลากหลายมากที่สุด รวมทั้งโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และไฟเบอร์ในปริมาณที่เหมาะสม แบ่งปริมาณอาหารในแต่ละวันอย่างมีเหตุผลระหว่างวันกินเป็นส่วนเล็ก ๆ ทุก ๆ 2-3 ชั่วโมงอย่ากินมากเกินไปในตอนกลางคืน! เคลื่อนไหวมากขึ้น เดินในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์

ตารางที่สมบูรณ์ของปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์และอาหารพร้อมรับประทาน น่าเสียดายที่ไม่มีเครื่องคิดเลขบนเว็บไซต์ ฉันจะพิมพ์ เคยได้ยินเทคนิคนี้มาเยอะ เค้าว่าได้ผลจริง จะพยายามค่ะ 🙂

การนับแคลอรี่ของอาหารที่คุณกินเป็นงานที่น่าเบื่อ นอกจากนี้ยังไม่สมเหตุสมผลเสมอไป วิธีที่ดีที่สุดในการหลีกเลี่ยงการเพิ่มของน้ำหนัก แทนที่จะใช้เลขคณิตแคลอรี่ คือเมนูที่รอบคอบมากขึ้น ตัวอย่างเช่นการยกเว้นน้ำตาลซึ่งทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดผันผวนกระตุ้นความอยากอาหารหรือเพิ่มปริมาณใยอาหารที่ทำให้อิ่ม

อย่างไรก็ตาม มันคุ้มค่าที่จะรู้ว่าอาหารชนิดใดจะส่งพลังงานสูงสุดให้กับร่างกาย ถ้าเพียงเพื่อไม่ให้หักโหมกับพวกมัน

อาหารแคลอรี่.

อ้วน.

ไขมันเป็น "พลังงาน" ที่ทรงพลังที่สุด: ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีมากถึง 880 แคลอรี บางคนน่ารังเกียจและไม่ดึงดูดกลิ่น แต่ในบางแง่มุมไขมันมีประโยชน์มากกว่าน้ำมันพืช

ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม ส่วนประกอบส่วนใหญ่ประกอบด้วยกรดโอเลอิกไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ซึ่งคล้ายกับน้ำมันมะกอก ปริมาณกรดไขมันอิ่มตัวไม่เกิน 40% โดย 35% เป็นกรดสเตียริกที่มีคุณสมบัติเฉพาะในการลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ในเลือด

สัดส่วนที่แน่นอนของสารประกอบเหล่านี้ขึ้นอยู่กับสัตว์ที่ได้รับไขมันและสิ่งที่ได้รับอาหารตลอดจนวิธีการให้ความร้อนแก่ไขมัน ไขมันห่านถือเป็นไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และเป็นไขมันสัตว์ชนิดเดียวที่แนะนำสำหรับอาหารต้านการเกิดลิ่มเลือด

เนย.

ผลิตภัณฑ์นี้ซื้อได้ดีที่สุดจากแม่บ้านในชนบท น้ำมันที่มีจำหน่ายตามชั้นวางมักจะผสมกับน้ำมันพืช ซึ่งผู้ผลิตไม่ได้พิจารณาว่าจำเป็นต้องแจ้งให้ลูกค้าทราบเสมอไป

ที่ไขมัน 82% เนยมีประมาณ 750 แคลอรี ซึ่งมากกว่ามาการีนบางชนิดถึง 500 แคลอรี อย่างไรก็ตามนั่นไม่ได้พูดถึงประโยชน์ของอย่างหลัง เนยแตกต่างจากมาการีนมีเพียงร่องรอยของทรานส์ไอโซเมอร์ที่เป็นอันตรายเท่านั้น แต่มีกรดบิวทิริกอยู่ในองค์ประกอบซึ่งเป็นสารประกอบที่มีคุณค่าพร้อมคุณสมบัติต้านมะเร็งและต้านไวรัส

การศึกษาพบว่า butyrate (เกลือของกรด butyric) มีประโยชน์มากในการสร้างใหม่ของเยื่อบุลำไส้และการฟื้นฟูการทำงานทางสรีรวิทยาปกติของร่างกายหลังการเจ็บป่วย เนยยังเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามิน A, D, E.

น้ำมันพืช.

มีแคลอรีสูง เช่น ไขมันสัตว์ น้ำมันข้าวโพดมีประมาณ 900 แคลอรี/100 กรัม พลังงานอื่นๆ มี "พลังงาน" น้อยกว่า โดยปกติแล้วค่าพลังงานจะผันผวนระหว่าง 860 ถึง 880 แคลอรีต่อ 100 กรัม แม้ว่าน้ำมันพืชจะมี "ชื่อเสียง" ที่ดีกว่าอย่างเห็นได้ชัด แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าน้ำมันพืชจะมีสุขภาพดีขึ้น

กุญแจสำคัญคือการรักษาสัดส่วนของกรดไขมันเหล่านี้ให้สัมพันธ์กับโอเมก้า 3 ให้ถูกต้อง และน้ำมันพืชส่วนใหญ่ โชคไม่ดี ที่มีปริมาณกรดไขมันเหล่านี้ในปริมาณเล็กน้อย ข้อยกเว้นคือน้ำมันเรพซีดและน้ำมันลินสีด

ถั่ว.

ถั่วเป็นผลิตภัณฑ์ที่มี "โลก" ของสารอาหารและพลังงานที่เพิ่มขึ้นอย่างมาก วอลนัท 5 เม็ดมีแคลอรี่เท่ากับหนึ่งโดนัท และ 100 กรัมของทรีตเมนต์นี้มี 650 แคลอรี ถั่วลิสงและถั่วพิสตาชิโอมีประจุพลังงานน้อยกว่าเล็กน้อย ซึ่งมีประมาณ 560 แคลอรี แต่ถั่วไม่ได้มีผลอย่างมากต่อการเพิ่มขึ้นของกิโลกรัม

มวลส่วนใหญ่ (ประมาณ 80%) เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีต่อสุขภาพ ในถั่ว คุณยังสามารถหาธาตุที่มีคุณค่า เช่น แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ซีลีเนียม ตลอดจนวิตามิน โปรตีน และไฟเบอร์ เนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหาร ถั่วจึงส่งผลต่อการทำงานปกติของระบบหัวใจและหลอดเลือด ลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" และป้องกันโรคหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง

แต่คุณไม่ควรหักโหมกับถั่วและไม่เพียงเพราะเนื้อหาแคลอรี่เท่านั้น เส้นใยเหล่านี้เป็นเส้นใยที่ย่อยยาก ซึ่งหากบริโภคมากเกินไป อาจทำลายเยื่อบุลำไส้ได้

เนยถั่ว.

เนยถั่วทำมาจากถั่วลิสงอบที่อุณหภูมิสูงกว่า 200 องศา น่าเสียดายที่ผลิตภัณฑ์แปรรูปไม่เท่ากันในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการต่อวัตถุดิบ นอกเหนือจากมวลถั่วแล้วยังเติมน้ำตาลเกลือและน้ำมันพืชเติมไฮโดรเจน ผลที่ได้คือการผสมผสานที่มีปริมาณแคลอรี่สูง (มากกว่าในถั่วลิสงเอง): 100 กรัม 650 แคลอรี่

นอกจากนี้น้ำมันดังกล่าวไม่ดีต่อสุขภาพมากนัก น้ำมันพืชเติมไฮโดรเจน เช่นเดียวกับน้ำตาลและเกลือส่วนเกิน มีส่วนทำให้เกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด ถั่วลิสงอาจมีอะฟลาทอกซิน ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งที่เกิดจากเชื้อรา เนื่องจากในระหว่างการเพาะพันธุ์ถั่ว ตัวอย่างที่ไม่ได้ขายโดยไม่ได้แปรรูป (มักขึ้นรา) จะถูกนำไปใช้ในการผลิตน้ำมัน

ชีส

ชีสสีเหลืองและขึ้นราสามารถอวดเนื้อหาแคลอรี่สูง Emmental 100 กรัมมีเกือบ 400 แคลอรี่ แต่เห็นได้ชัดว่า Norwegian Brunost ซึ่งเป็นชีสที่มีแคลอรี่สูงที่สุดในโลก ผลิตภัณฑ์นี้มีมากกว่า 460 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

อาหารอันโอชะของสแกนดิเนเวียทำโดยการต้มนม ครีมเปรี้ยว และเวย์เป็นเวลาหลายชั่วโมงจนน้ำระเหยหมด ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง น้ำตาลจากนมจะกลายเป็นคาราเมล ซึ่งทำให้ชีสมีลักษณะเป็นสีน้ำตาลและมีรสหวาน

ชีสสีเหลืองและขึ้นราส่วนใหญ่อยู่ในช่วง 300-400 แคลอรี่/100 กรัมในแง่ของแคลอรี่ ดังนั้นคุณไม่ควรกินมากเกินไป แต่ในทางกลับกัน คุณไม่ควรหลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้เพราะมีแคลเซียมจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและภูมิคุ้มกันตลอดจนการลดระดับ ของคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ในเลือด

ช็อคโกแลต.

ยิ่งผลิตภัณฑ์นี้ได้รับแคลอรีมากเท่าไร ก็ยิ่งดีต่อสุขภาพมากขึ้นเท่านั้น ปริมาณพลังงานที่ใหญ่ที่สุดมีอยู่ในดาร์กช็อกโกแลต: โกโก้ที่เข้มข้นที่สุดและน้ำตาลน้อยที่สุด ช็อกโกแลตที่มีปริมาณโกโก้ 80% คือ "การฉีด" พลังงาน 600 แคลอรีต่อ 100 กรัม

ช็อกโกแลตนมซึ่งมีโกโก้น้อยกว่า 50% มีแคลอรี่มากกว่า 500 แคลอรี่ อย่างไรก็ตาม ทางที่ดีควรกินดาร์กช็อกโกแลตและหลีกเลี่ยงไวท์ช็อกโกแลตโดยสิ้นเชิง หลังส่วนใหญ่เป็นไขมันและรสชาติดังนั้นจึงไม่ได้ให้คุณค่าทางโภชนาการแก่ร่างกาย

ช็อกโกแลตที่อุดมไปด้วยโกโก้ ไม่เพียงแต่อิ่มท้อง แต่ยังส่งผลดีต่อสุขภาพ: ช่วยเพิ่มความจำ มีฤทธิ์ต้านเนื้องอกเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระ และยังช่วยลดน้ำหนักอีกด้วย เพราะมันทำให้การย่อยอาหารช้าลงและทำให้เริ่มหิวได้ช้า .

บาร์

ในหมวดขนมหวาน ผลิตภัณฑ์นี้เป็นแหล่งพลังงานที่แย่กว่าดาร์กช็อกโกแลตอย่างแน่นอน แม้ว่าในแง่ของแคลอรี่จะด้อยกว่าความละเอียดอ่อนของสุราโกโก้เล็กน้อย แต่คุณค่าทางโภชนาการของพวกเขานั้นน่าสงสัย

ในบาร์ แหล่งพลังงานหลักคือน้ำเชื่อมกลูโคส - ฟรุกโตสที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งถือเป็นหนึ่งในแหล่งหลักของการระบาดของโรคอ้วน และเป็นปัจจัยที่เอื้อต่อการพัฒนาของโรคเบาหวาน

แท่งมีสารเติมแต่งเทียมอยู่ในองค์ประกอบ เช่น สารแต่งกลิ่น สีย้อม อิมัลซิไฟเออร์ และไขมันเติมไฮโดรเจนที่มีทรานส์ไอโซเมอร์

เนื้อหมู.

หมูเป็นเนื้อที่อ้วนที่สุดบนโต๊ะของเรา อย่างไรก็ตาม ส่วนต่าง ๆ ของซากหมูนั้นมีแคลอรีไม่เท่ากัน ตัวอย่างเช่น ก้าน 100 กรัมมีประมาณ 400 แคลอรี ในขณะที่เบคอนที่มีน้ำหนักนี้มี 550 แคลอรีอยู่แล้ว

หมูถือเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่ดีต่อสุขภาพน้อยที่สุดในอาหารของเรา สิ่งนี้ไม่เป็นความจริงเสมอไป เนื้อสุกรที่ปลูกในสภาพธรรมชาติโดยไม่ต้องเติมอาหารเทียมจะมีโปรตีนที่มีคุณค่ามากกว่าเนื้อสัตว์ที่ผลิตในระดับอุตสาหกรรม เนื้อหมูดังกล่าวเป็นหนึ่งในแหล่งที่อุดมไปด้วยสังกะสีที่ย่อยง่าย ซึ่งเป็นธาตุที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต การพัฒนา และการสังเคราะห์โปรตีน

ตับหมูมีธาตุเหล็กที่ไม่มีใครเทียบได้ ซึ่งเป็นองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของระบบหัวใจและหลอดเลือด ระบบประสาท และภูมิคุ้มกัน เนื้อสัตว์ยังรวมถึงวิตามิน C, D, E, K และกลุ่ม B

ขนมปังกรอบ

แก่นแท้ของอาหารขยะและหนึ่งในอาหารรสเลิศที่สุดในโลก ใครก็ตามที่ได้ลองใช้ผลิตภัณฑ์นี้จะรู้ดีว่าในระหว่างกระบวนการกินมันฝรั่งทอดเป็นไปไม่ได้ที่จะหยุด เฉพาะหีบห่อเปล่าเท่านั้นที่สามารถเป็นสัญญาณหยุดได้

ไม่ใช่ทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนัก: มีคนที่ต้องการเพิ่มมวล พวกเขาเป็นโภชนาการที่แนะนำสำหรับการเพิ่มน้ำหนัก - สิ่งที่ห้ามมิให้บริโภคโดยสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม อาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุดสำหรับการเพิ่มน้ำหนักไม่ได้ทั้งหมดจะส่งเสริมการสร้างกล้ามเนื้อ บางชนิดส่งผลต่อการสะสมของไขมันที่ทำให้ร่างกายเสียโฉม มาดูกันว่าอาหารแคลอรีสูงชนิดใดที่ช่วยให้คุณเพิ่มน้ำหนักและไม่ทำลายรูปร่างของคุณ

อาหารอะไรที่มีแคลอรีสูง

ปริมาณแคลอรี่หมายถึงพลังงานจำนวนหนึ่งที่เกิดขึ้นในกระบวนการย่อยอาหารโดยคำนึงถึงการดูดซึมที่สมบูรณ์ อัตรารายวันขึ้นอยู่กับไลฟ์สไตล์ของบุคคล เพศ (ชาย หญิง) และอายุ (วัยรุ่นหรือผู้ใหญ่) นักโภชนาการแนะนำให้บริโภคสองพันแคลอรีต่อวัน อาหารที่ให้พลังงานสูงที่สุด ได้แก่ ไขมัน เนื้อสัตว์ ถั่ว ซีเรียล ปลา อาหารแคลอรีสูงถือเป็น 1 ใน 100 กรัมของอาหารที่มีแคลอรีมากกว่าร้อยกิโลแคลอรี

10 อันดับอาหารแคลอรีสูงที่สุดเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ

กินอะไรเพิ่มน้ำหนักในหนึ่งเดือน? เพื่อให้ได้มวลมากขึ้น ไม่จำเป็นต้องใช้โปรตีน โปรตีนเชค และอาหารเสริมพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับโภชนาการการกีฬา มีผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมอาหารมากมายที่จะช่วยให้คุณอ้วนและมีสุขภาพแข็งแรง ด้วยเหตุนี้ นักโภชนาการจึงเลือก 10 อาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุดเพื่อเพิ่มน้ำหนัก:

• ไขมันจากพืชและสัตว์ เนย 100 กรัม มี 876 กิโลแคลอรี การรับประทานน้ำมันหมูหรือน้ำมันปลาในปริมาณที่เท่ากันจะช่วยให้ร่างกายได้รับแคลอรี่ 45% ต่อวัน ไขมันพืชที่ให้พลังงานไม่น้อยไปกว่านั้น น้ำมันถั่วเหลืองมี 999 kcal, น้ำมันถั่วลิสง - 895, ผัก - 884
• ปลา. ในปลาแซลมอน 100 กรัม โปรตีน 25 กรัม และ 200 กิโลแคลอรี อาหารที่ส่งเสริมการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วควรรวมผลิตภัณฑ์นี้อย่างน้อยสามครั้งต่อสัปดาห์
• ถั่วและเมล็ดพืชใน 100 กรัม มี 700 กิโลแคลอรี
• ช็อคโกแลตสีดำ. นอกจากจะเป็นขนมโปรดแล้ว ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีแคลอรี่ 501 แคลอรี่ ซึ่งคิดเป็น 25% ของมูลค่าในแต่ละวัน
• จำเป็นในการรับประทานอาหาร ชีสถือเป็นแคลอรี่สูงที่สุด บางพันธุ์มีแคลอรีมากถึง 466 แคลอรีซึ่งสอดคล้องกับ 23% ของความต้องการรายวัน มี 328 แคลอรีใน 100 กรัม
• คาชิ. ข้าวโอ๊ตมีคุณค่าทางโภชนาการและให้พลังงานมากที่สุด ต้มกับน้ำมี 320 แคลอรีต่อ 100 กรัม อย่างไรก็ตาม หากใช้นมในการเตรียมข้าวโอ๊ต ความเข้มข้นของพลังงานจะเพิ่มขึ้นเป็น 360 กิโลแคลอรี
• เนื้อ. เนื้อวัวถือเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด ใน 100 กรัม ประกอบด้วย 200 กิโลแคลอรี นอกจากนี้เนื้อวัวยังนำไปสู่ปริมาณวิตามินและแร่ธาตุ เนื้อไก่มีประโยชน์ไม่น้อย ประกอบด้วย 113 กิโลแคลอรี
• กล้วย. ร่างกายดูดซึมได้ดี กล้วยสด 100 กรัมมี 89 แคลอรีแห้ง - 221
• ไข่. เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ 100 กรัม จะปล่อย 157 กิโลแคลอรี

รายการอาหารแคลอรีสูง

หลายคนเชื่อว่าอาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุดสำหรับการเพิ่มน้ำหนักคือของหวานและขนมหวาน: เค้กนโปเลียน 100 กรัม "หนัก" 558 แคลอรี เค้กปรากมี 515 กิโลแคลอรี อย่างไรก็ตามมันไม่ใช่ มีผลิตภัณฑ์ที่ใช้พลังงานมากซึ่งจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่แสวงหามวลในเวลาอันสั้น ตารางแคลอรี่ของเราจะช่วยคุณคำนวณอาหารที่เหมาะสมเพื่อไม่ให้รบกวนการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตในร่างกาย:

กินยังไงให้ดีขึ้น - เมนูประจำสัปดาห์

ทำอย่างไรจึงจะได้มวล? ในการเพิ่มน้ำหนัก คุณต้องเพิ่มเนื้อหาของอาหารที่มีแคลอรีสูงและติดตาม 4-5 มื้อต่อวัน อาหารประจำวันควรมีผลิตภัณฑ์ ชุดที่ช่วยเพิ่มปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคได้มากถึง 4000 และต้องแน่ใจว่าได้รวมอาหารสามมื้อที่ให้พลังงานสูง นอกจากนี้ คุณต้องจำเกี่ยวกับอาหารจากพืช ด้วยข้อกำหนดเหล่านี้ เราขอเสนอเมนูโดยประมาณสำหรับทุกวัน:

• สำหรับอาหารเช้า พวกเขาทำไข่เจียวจากไข่สองฟอง แซนวิชกับชีส และไส้กรอกรมควันดิบชิ้นหนึ่ง ดื่มผลไม้แช่อิ่ม
• อาหารกลางวันประกอบด้วยซุปเห็ดพอชินี 250 กรัม หมูตุ๋น 150 กรัม ข้าวโพดกระป๋องหรือถั่วลันเตา 100 กรัม ขนมปังรำ 2 แผ่น แอปเปิ้ล 1 แก้ว ชาใส่น้ำตาล 1 แก้ว
• สำหรับของว่างยามบ่าย ให้ทานขนมปังกับนมหนึ่งแก้ว
• อาหารเย็นประกอบด้วยผักสด: กะหล่ำปลีกับมะเขือเทศ (150 กรัม); ก๋วยเตี๋ยวกับคอทเทจชีส (100 กรัม) และชาเขียวหนึ่งแก้ว
• ก่อนนอนดื่มนมอบหมักหรือ kefir 250 มล. ที่มีไขมัน 3.2%

• สำหรับอาหารเช้าพวกเขากินข้าวต้มนมหวาน (150 กรัม) ปรุงรสด้วยเนยล้างด้วยโกโก้สักแก้ว
• อาหารกลางวัน: Borscht 250 กรัมในน้ำซุปเนื้อพร้อมครีมเปรี้ยว, ราวีโอลี่มันฝรั่ง 100 กรัม, แตงกวาสด 1 ลูก, ขนมปังขาว 2 ชิ้น แก้ววาเรเน็ต
• สแน็ค: โยเกิร์ตหนึ่งแก้วและเบเกิลหนึ่งแก้ว
• สำหรับอาหารค่ำพวกเขาเตรียมมันฝรั่งบด (150 กรัม) พร้อมชิ้นไก่และแซนวิชสองชิ้นพร้อมไส้กรอกต้ม ล้างด้วยน้ำผักหนึ่งแก้ว
• กินแอปเปิ้ลก่อนนอน

• สำหรับอาหารเช้า พวกเขาเตรียมข้าวโอ๊ตกับเนยบนน้ำและผลไม้แห้ง แซนวิชชีส และดื่มกาแฟสักแก้วกับน้ำตาล
• อาหารกลางวัน: ซุปถั่ว 250 กรัมกับน้ำซุปไก่, สตูว์แกะกับกะหล่ำปลี 100 กรัม, ส้ม 1 แก้ว, ชาหนึ่งแก้ว
• สแน็ค: โกโก้ 1 แก้ว, แพนเค้ก 2 ชิ้นพร้อมตับ
• สำหรับอาหารค่ำพวกเขากินปลาตุ๋นกับผัก (150 กรัม) ล้างด้วยชาสักแก้วกับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด 100 กรัม
• ก่อนนอนให้ดื่มนม 250 มล. กับน้ำผึ้ง

• สำหรับอาหารเช้าเตรียมโจ๊ก Guryev 100 กรัมพร้อมนมหนึ่งแก้วกิน 5 ชิ้น ถั่วป่าล้างด้วยชาสักแก้วกับขนมปัง
• อาหารกลางวัน: ซุปข้าว 250 กรัมกับลูกชิ้นเนื้อสับ (ชิ้นละ 80 กรัม 2 ชิ้น); พาสต้าต้ม 100 กรัมกับน้ำเกรวี่และไก่ต้ม ขนมปัง 2 แผ่น. ล้างด้วยเยลลี่ผลไม้สักแก้ว
• สแน็ค: ผลเบอร์รี่ 100 กรัมและชาหนึ่งแก้ว
• สำหรับอาหารค่ำ กินลูกชิ้นปลานึ่ง (100 กรัม) ดาร์กช็อกโกแลตแท่ง (100 กรัม) และดื่มชาสักแก้ว
• ก่อนนอน โยเกิร์ตสักแก้ว

• สำหรับอาหารเช้าพวกเขาปรุงไข่กวนจากไข่สองฟองกับไส้กรอกในเนย ดื่มโยเกิร์ตครึ่งแก้วและกาแฟหนึ่งแก้วใส่น้ำตาล
• อาหารกลางวัน: ซุปน้ำซุปไก่ 250 กรัม สลัด 100 กรัมพร้อมผักสด (มะเขือเทศ แตงกวา) ชีส น้ำมันมะกอก และทูน่าทอด ขนมปังรำ 2 แผ่น; ชา 250 มล. กับนม หนึ่งลูกแพร์
• สแน็ค: ชีสเค้ก kefir หนึ่งแก้ว
• สำหรับอาหารเย็น ต้มไข่ 3 ฟอง ทำแซนวิชสองอันกับชีสและไส้กรอกต้ม ล้างด้วยโกโก้ 1 แก้ว
• กินแอปเปิ้ลหนึ่งผลก่อนนอน

• สำหรับอาหารเช้าโจ๊กข้าวบาร์เลย์ (150 กรัม) ต้มกับเนยและลูกเกด 50 กรัม ทำแซนวิชสองอันกับไส้กรอกแฮม ล้างด้วยชาดำสักแก้ว
• อาหารกลางวัน: ผสม 250 กรัม; ซี่โครงหมูทอด 100 กรัม, ถั่วต้ม, สลัดผักกับพริกหวานและแตงกวา; ขนมปัง 2 แผ่น; แก้วชา
• สแน็ค: กล้วย 1 ลูก kefir 1 แก้ว
• สำหรับอาหารค่ำ ปลาแซลมอน 100 กรัมอบในเตาอบ พุดดิ้งครีม 100 กรัม ชาเขียว 1 แก้ว
• นมสักแก้วก่อนนอน

• สำหรับอาหารเช้า 2 ฟอง เบเนดิกต์กับแฮม หม้อตุ๋นชีสกระท่อม 100 กรัม กาแฟหนึ่งแก้ว
• อาหารกลางวัน: ซุป 250 กรัมพร้อมเครื่องในไก่ มันฝรั่งต้ม 100 กรัม, เนื้อแกะทอดและน้ำสลัด; ขนมปัง 2 แผ่น; ผลไม้แช่อิ่ม 1 แก้ว
• สแน็ค: เบอร์รี่และสลัดผลไม้ 100 กรัม, น้ำผลไม้หนึ่งแก้ว
• สำหรับอาหารค่ำ ปลาตุ๋นกับแครอท (150 กรัม), ชีสเค้ก 2 ชิ้น, นมหนึ่งแก้ว
• ก่อนเข้านอนให้นมเปรี้ยวหนึ่งแก้วที่มีปริมาณไขมัน 3.2%

สูตรอาหารแคลอรีสูง

จากอาหารที่มีแคลอรีสูง เช่น เนื้อสัตว์ ปลา นม ครีมเปรี้ยว ชีส คุณสามารถทำอาหารอร่อยได้มากมาย ไม่เพียงแต่จะเสิร์ฟในมื้ออาหารประจำวันตามปกติสำหรับอาหารเช้า อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเท่านั้น แต่ยังให้บริการเมื่อรับแขกอีกด้วย เราขอเสนอสูตรอาหารสามสูตรที่ปรุงโดยใช้อาหารที่มีแคลอรีสูงซึ่งขายในร้านค้าใดก็ได้:

ปลาเทราท์อบในกระดาษฟอยล์

• ปลา 1 ตัวน้ำหนักหนึ่งกิโลกรัม
• เครื่องปรุงรสสำหรับปลา
• เกลือ.

ทำอาหารอย่างไร:

1. เราทำความสะอาด ล้างปลา ตัดหัว
2. เราผสม 1 ช้อนชา เกลือปรุงรส.
3. เราถูซากทั้งภายในและภายนอกด้วยส่วนผสมของเกลือและเครื่องปรุงรส
4. วางปลาบนแผ่นฟอยล์
5. เราทำการหั่นปลา
6. เราห่อด้วยกระดาษฟอยล์
7. เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 200 องศา
8. เราส่งปลาลงไปเป็นเวลา 30 นาที
9. เสิร์ฟปลากับซอสครีม

หม้อตุ๋นชีสกระท่อม

คุณจะต้องการ:

• 0.5 กก. ชีสกระท่อม
• ไข่ 1 ฟอง
• น้ำตาล 100 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ลูกเกดและเซโมลินา
• ผงฟู 1 ซอง
• 1 ช้อนโต๊ะ แรสต์ น้ำมัน
• วานิลลิน
• ครีมเปรี้ยวสองสามช้อนโต๊ะ
• เกลือ.

คำแนะนำ:

1. เราเช็ดคอทเทจชีสผ่านตะแกรง
2. เราเอาชนะแรด เนยไข่,
3. ผสมเซโมลินา, เกลือ, วานิลลิน, ผงฟู, น้ำตาลและเพิ่มลงในส่วนผสมของไข่
4. เรารวมชีสกระท่อมและส่วนผสมที่ได้
5. เราใส่ลูกเกดผสมทุกอย่างให้ละเอียด
6. เราเปลี่ยนเป็นแม่พิมพ์ปรับระดับพื้นผิวจารบีด้วยครีมเปรี้ยว
7. เราอบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 กรัมจนสุก

พุดดิ้งครีม

สินค้า:

• 1 เซนต์ ครีมเปรี้ยว
• 4 ไข่,
• แป้ง 30 กรัม
• 0.5 เซนต์ ซาฮาร่า

การทำอาหาร:

1. ผสมครีม, น้ำตาล, แป้ง
2. นำไปต้มบนเตา
3. มาคลายร้อนกันเถอะ
4. ตีไข่แดงและไข่ขาวแยกกัน เพิ่มลงในส่วนผสมที่เย็น
5. เรากระจายในแบบฟอร์มและส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 30 นาที

วิดีโอ: อาหารและการรับประทานอาหารเพื่อเพิ่มน้ำหนัก

ผู้ชายหลายคนกำลังดิ้นรนเพื่อให้ดีขึ้น แต่อาหารที่มีประสิทธิภาพไม่ได้ช่วยให้คุณเพิ่มน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว จากนั้นพวกเขาก็ใช้วิธีใดๆ ก็ตามที่มีอยู่ เช่น การรับประทานอาหารที่มีแคลอรีสูง เช่น ขนมหวาน มันฝรั่งทอด อาหาร "เร็ว" อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ วิธีการจัดเลี้ยงนี้จะไม่ให้อะไรนอกจากปัญหาไขมันในร่างกาย เซลลูไลท์และการย่อยอาหาร แพทย์ระบบทางเดินอาหาร O. Skiba ไม่แนะนำให้รับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว คุณสามารถเรียนรู้วิธีเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วที่บ้านได้จากเรื่องต่อไปนี้

ในโลกสมัยใหม่ ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ที่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคอ้วนและโรคที่เกี่ยวข้องกับมัน สิ่งนี้อธิบายได้อย่างกว้างขวางจากความสำเร็จของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสมัยใหม่ ผู้คนเริ่มเคลื่อนไหวน้อยลงและกินมากขึ้น และอาหารส่วนใหญ่มักประกอบด้วยแคลอรี่ ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก หลายคนใช้เวลาว่างอยู่หน้าทีวีและคอมพิวเตอร์ กินอาหารที่มีแคลอรีสูงในปริมาณมาก ในขณะเดียวกัน เทคโนโลยีสมัยใหม่มักจะทำการบ้านทั้งหมด และยานพาหนะส่วนบุคคลก็ถูกใช้สำหรับการขนส่ง ดังนั้นผู้คนจึงเดินน้อยมาก วิถีชีวิตดังกล่าวนำไปสู่การพัฒนาของความเครียด ซึมเศร้า การปรากฏตัวของน้ำหนักเกินและโรคอ้วนตลอดจนโรคที่เกี่ยวข้อง

บุคคลสามารถรับมือกับสิ่งนี้ได้โดยพิจารณาระบบการปกครองไลฟ์สไตล์และการรับประทานอาหารของเขาอีกครั้ง การออกกำลังกายมีบทบาทสำคัญมากในกระบวนการนี้ แต่โภชนาการมีความสำคัญมากที่สุด ในการลดน้ำหนักและรักษาให้อยู่ในระดับที่ยอมรับได้ คนๆ หนึ่งต้องกำจัดอาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุดออกจากอาหารของเขา

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าองค์ประกอบหลักของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดคือโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต คาร์โบไฮเดรตมีความรับผิดชอบต่อเนื้อหาแคลอรี่มากกว่า ตามองค์ประกอบที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ พวกเขาทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสามกลุ่มใหญ่:

โปรตีน;

อาหารโปรตีนแคลอรีสูงที่สุด

โปรตีนเป็นองค์ประกอบสำคัญของโภชนาการ ซึ่งจำเป็นสำหรับร่างกายสำหรับการพัฒนาและการเจริญเติบโตตามปกติ การสร้างกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อ โปรตีนเป็นวัสดุก่อสร้างหลักสำหรับร่างกายมนุษย์ ในอาหารประจำวันต้องมีโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอ แต่ไม่เกินบรรทัดฐานที่อนุญาต ด้วยการบริโภคโปรตีนที่มากเกินไปในร่างกาย พวกมันสามารถเกาะกับร่างกายมนุษย์ในรูปของเนื้อเยื่อไขมัน พบโปรตีนจำนวนมากในปลาที่มีไขมัน หมู และครีมเปรี้ยว ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจเป็นอันตรายต่อรูปร่างได้ คอทเทจชีส ชีส นม และคีเฟอร์มีปริมาณโปรตีนและแคลอรี่โดยเฉลี่ย

อาหารไขมันสูงแคลอรีสูง

การสลายไขมันในอาหารจะปล่อยพลังงานมากกว่าการย่อยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตประมาณสองเท่า ดังนั้นอาหารที่มีไขมันสูงมักจะมีแคลอรีสูงมาก สำหรับคนที่กำลังดูรูปร่างและพยายามลดน้ำหนัก เป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธหรือลดการบริโภคให้น้อยที่สุด จากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีไขมันจำนวนมาก เราสามารถตั้งชื่อได้ดังนี้:

ผัก โดยเฉพาะดอกทานตะวัน น้ำมัน

เนยและมาการีน

น้ำมันหมูและไขมันหมู

ถั่วส่วนใหญ่ เช่น ถั่วไพน์นัท วอลนัท ถั่วลิสง เฮเซลนัทและอื่นๆ

เนื้อสัตว์ที่มีไขมัน

น้ำมันปลา;

อาโวคาโด;

มะกอกและมะกอกและอื่น ๆ

ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการแปรรูปมีไขมันจำนวนมากใน:

ไส้กรอกรวมทั้งไส้กรอก

อาหารกระป๋องมากมาย

เค้ก ไอศกรีม และเค้ก;

คุกกี้หลายประเภท

ช็อคโกแลต;

มันฝรั่งทอด แครกเกอร์ เฟรนช์ฟรายส์ และผลิตภัณฑ์ "เร็ว" อื่นๆ

การบริโภคอาหารที่มีไขมันมากเกินไปบ่อยครั้งเกินไปอาจทำให้เกิดโรคอ้วนและหลอดเลือดซึ่งในที่สุดจะนำไปสู่จังหวะและหัวใจวาย ในเวลาเดียวกัน นักวิทยาศาสตร์ได้เปิดเผยรูปแบบดังกล่าวว่าผู้ชายมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคเหล่านี้มากกว่าผู้หญิง

อย่างไรก็ตาม มันเป็นไปไม่ได้ที่จะละทิ้งไขมันโดยสิ้นเชิง แม้ว่าพวกมันจะให้อาหารที่มีแคลอรี่สูงก็ตาม ท้ายที่สุดด้วยความช่วยเหลือขององค์ประกอบนี้ในร่างกายเท่านั้นที่สามารถดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมันได้ ในทางกลับกัน หากขาดวิตามินดังกล่าว ผิวแก่ก่อนวัย สีซีดและผมเปราะ มองเห็นไม่ชัด และปัญหาอื่นๆ เกี่ยวกับรูปลักษณ์และสุขภาพ

คุกกี้ เค้ก ขนมอบ ซีเรียล พาสต้า และขนมหวาน นอกจากไขมันแล้ว ยังมีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก ซึ่งยังเพิ่มแคลอรีให้กับผลิตภัณฑ์อีกด้วย

อาหารฟาสต์ฟู้ดเกือบทั้งหมด เช่น พิซซ่า แฮมเบอร์เกอร์ แซนวิช และอื่นๆ มีแคลอรีสูง พวกเขามีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก

อาหารที่มีแคลอรีสูงสุด ได้แก่ (ปริมาณแคลอรีต่อ 100 กรัมหรือ 1 มื้อระบุไว้ในวงเล็บ):

ฮาลวา (600 กิโลแคลอรี);

ถั่ว (610 กิโลแคลอรี);

ซาโล (900 กิโลแคลอรี);

วิปครีมผสมกับลูกเกด (800 กิโลแคลอรี);

มาการีน (720 กิโลแคลอรี);

ไข่เจียวพร้อมเบคอนมายองเนสหรือส่วนผสมอื่นที่คล้ายคลึงกัน (มากถึง 750 กิโลแคลอรี)

เบคอนยัดไส้ (500 กิโลแคลอรี);

แฮมเบอร์เกอร์ (510 กิโลแคลอรี);

น้ำมัน (720 กิโลแคลอรี);

ช็อกโกแลตแท่ง (550 kcal);

- ของหวาน "นมนก" (473 กิโลแคลอรี);

ลูกอม "ลูกพรุนในช็อกโกแลต" (610 kcal);

ลูกเกดในช็อคโกแลต (510 กิโลแคลอรี);

ขนม Dragee (เกือบ 500 กิโลแคลอรี);

พายเชอร์รี่ (ประมาณ 410 กิโลแคลอรี);

ช็อกโกแลตวาง (650 กิโลแคลอรี);

เค้กเวเฟอร์ (มากถึง 600 กิโลแคลอรี);

เบคอนรมควัน (475 กิโลแคลอรี);

ขนม "เชอร์รี่ในช็อกโกแลต" (446 kcal);

เฟรนช์ฟรายส์ (240 kcal) และอื่นๆ

จากการวิเคราะห์ข้อมูลเหล่านี้ เราสามารถสรุปได้ว่าผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่มีปริมาณแคลอรีค่อนข้างสูง ดังนั้นจำเป็นต้องละทิ้งอาหารดังกล่าวอย่างสมบูรณ์หรือไม่? ที่จริงแล้ว แม้แต่อาหารที่มีแคลอรีสูงก็จะไม่กลายเป็นศัตรูหากคุณใช้วิธีการที่เหมาะสมในการรวบรวมระบบการปกครองและการควบคุมอาหารของคุณ คุณยังสามารถกินอาหารที่มีแคลอรีสูงได้ในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องรวมอาหารเหล่านี้เข้าด้วยกันในรูปแบบใดและรับประทานในเวลาใดของวัน

ผลไม้แคลอรี่สูงที่สุด

ผลไม้ที่มีแคลอรีสูงที่สุดในโลกมีดังนี้ (รายการผลไม้เรียงตามลำดับแคลอรีจากมากไปน้อย):

มะขาม. องค์ประกอบของผลไม้นี้มีของเหลวต่ำมากจนดูเหมือนผลไม้แห้ง รสชาติของมันหวานมาก ปริมาณแคลอรี่ของมะขามค่อนข้างสูง - 239 กิโลแคลอรีตามตัวบ่งชี้นี้เช่นเดียวกับในองค์ประกอบของมันก็ยังคล้ายกับผลไม้แห้ง

อาโวคาโด. องค์ประกอบหลักของมันคือไขมันซึ่งไม่ใช่ลักษณะของผลไม้ ปริมาณแคลอรี่คือ 160 กิโลแคลอรี หลายคนถึงกับเข้าใจผิดคิดว่าอะโวคาโดเป็นผักเพราะรสชาติของมัน แต่ในผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีสารก่อภูมิแพ้

อากิ. นอกจากนี้ยังมีไขมันค่อนข้างมาก - มากถึง 15 กรัม อย่างไรก็ตาม ตามตัวบ่งชี้นี้ อากิยังด้อยกว่าอะโวคาโด

ทุเรียน. เป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนสำหรับรสชาติที่พิเศษ ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้นี้คือ 147 kcal องค์ประกอบหลักของทุเรียนคือคาร์โบไฮเดรตและไขมัน เมื่อเทียบกับอะโวคาโด ทุเรียนให้พลังงานและรสชาติที่ดีกว่าแก่บุคคล

Kanistel หรือผลไม้ไข่. มีเนื้อแน่นและเมื่อรับประทานเป็นเวลานานจะทำให้รู้สึกอิ่ม Kanistel ไม่มีไขมันจริงและมีปริมาณแคลอรี่ 139 กิโลแคลอรี

Zapote. ผลไม้มีลักษณะที่สดใสแปลกใหม่และมีรสหวานที่น่าพึงพอใจ ปริมาณแคลอรี่ของมันคือ 134 kcal

มารัง. ถือเป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด ไม่มีไขมันเลย ประกอบด้วย 125 กิโลแคลอรี

แอปเปิ้ลน้ำตาล. ผลไม้นี้ได้รับชื่อโดยไม่มีเหตุผล แต่มีน้ำตาลอยู่มากซึ่งทำให้มีรสหวาน ปริมาณแคลอรี่ของมันคือ 101 kcal

เชมเปดัก. ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้นี้คือ 98 kcal มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับขนุนและมะรัง Chempedak ทิ้งความรู้สึกอิ่มไว้เป็นเวลานานมีโครงสร้างที่หนาแน่นและโดดเด่นด้วยความชุ่มฉ่ำ

ขนุน. ไม่มีไขมันเลยและมีปริมาณแคลอรี่ 92 กิโลแคลอรี ผลไม้นั้นโดดเด่นด้วยผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์และเติบโตในเขตร้อน ที่น่าสนใจเมื่อปลูกขนุนสามารถมีขนาดใหญ่ได้ถึง 8 - 15 กก. และบางครั้งก็มีตัวอย่างที่มีน้ำหนักถึง 40 - 50 กก.

ผลไม้แคลอรี่สูงมากอื่นๆ ได้แก่ ทุเรียนเทศ กล้วย และชิคูหรือละมุด

ผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด

ผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงที่สุดในบรรดาผักถือเป็นมันฝรั่งธรรมดา แต่ก็มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย มันฝรั่งสามารถทำให้กระบวนการเผาผลาญในร่างกายมนุษย์เป็นปกติ การใช้มันฝรั่งและผลิตภัณฑ์จากมันจะช่วยขจัดน้ำและเกลือส่วนเกิน

มีข้อมูลค่อนข้างมากเกี่ยวกับผักมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์และเป็นอันตราย แต่ทุกคนไม่ทราบเกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของน้ำผลไม้จากหัวดิบ ต้องจำไว้ว่าหากมีสัญญาณของความเขียวขจีบนมันฝรั่งคุณไม่สามารถใช้มันดิบหรือทำน้ำผลไม้จากพวกมันได้ หัวเหล่านี้มีโซลานีนจำนวนมากซึ่งเป็นอันตรายและอาจทำให้เกิดพิษได้ โซลานีนก่อตัวขึ้นในปริมาณมากในมันฝรั่งเมื่อโดนแสง

การเลือกมันฝรั่งดิบที่เหมาะสมมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย มันสามารถรับมือกับอาการบวมและชัก, มีอาการเจ้าอารมณ์, การรักษาบาดแผล, ยาแก้ปวดและผลการบูรณะ หมายถึงที่ใช้สำหรับแผลในกระเพาะอาหารและภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ น้ำมันฝรั่งดิบช่วยเพิ่มการทำงานของอวัยวะภายในของมนุษย์: ไต ตับ อวัยวะย่อยอาหาร และยังทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติอีกด้วย ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยขจัดคอเลสเตอรอลและเกลือของโลหะหนัก รวมทั้งปรอท และยังทำให้เป็นกลางและขจัดสารอันตรายอื่นๆ อีกมากมายออกจากร่างกาย

วิธีทำน้ำผลไม้จากมันฝรั่งดิบ? ต้องใช้มันฝรั่งหลายลูกซึ่งควรล้างด้วยน้ำต้มสะอาดแล้วขูดโดยไม่ต้องปอกเปลือก มันง่ายที่จะได้รับน้ำผลไม้จากมวลที่เกิดขึ้นด้วยความช่วยเหลือของผ้ากอซ

น้ำมันฝรั่งดิบใช้สำหรับโรคต่างๆ:

ในการรักษาแผลไฟไหม้ภายใน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการไหม้จากสารเคมี คุณสามารถดื่มได้ตั้งแต่หนึ่งในสี่ถึงหนึ่งแก้วสามครั้งต่อวัน

เพื่อขจัดความเจ็บปวดและความรู้สึกไม่สบายในกระเพาะอาหารรวมทั้งลดอาการเสียดท้องให้ใช้น้ำผลไม้ครึ่งแก้ว 20 ถึง 30 นาทีก่อนอาหาร

น้ำผลไม้นี้มีความสามารถในการลดน้ำตาลในเลือดซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ในการรักษาโรคดังกล่าวควรใช้วิธีการรักษานี้โดยเริ่มจากถ้วยสี่ส่วนเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 1 ค่อยๆเพิ่มขนาดเดียวเป็นน้ำผลไม้ทั้งแก้ว อย่างไรก็ตาม ในกรณีที่เป็นโรคเบาหวาน การรักษาใดๆ จะต้องได้รับการยินยอมจากแพทย์ที่เข้าร่วมก่อน

น้ำมันฝรั่งสดจะช่วยกำจัดการอักเสบของช่องปาก ในการทำเช่นนี้จะใช้เป็นการล้างในตอนเช้าและตอนเย็น

โจ๊กแคลอรี่สูงที่สุด

ข้าวต้มเป็นหนึ่งในอาหารที่คุ้นเคยที่สุดสำหรับคนรัสเซีย ซีเรียลมีหลายประเภท นอกจากนี้ พวกเขามักจะเตรียมสารเติมแต่งและสารตัวเติมต่างๆ ซีเรียลที่ปรุงอาหารจานนี้มีสารที่มีประโยชน์มากมาย ข้าวต้มสำเร็จรูปให้ความรู้สึกอิ่มนาน

ซีเรียลอะไรให้แคลอรีสูงที่สุด

ซีเรียลที่มีแคลอรีสูงที่สุดสามชนิด ได้แก่ ข้าวฟ่าง ข้าว และข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตมีประมาณ 345 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม โจ๊กประเภทนี้ถือเป็นอาหารเช้าประเภทหนึ่งที่ดีที่สุด ข้าวโอ๊ตเมื่อบริโภคทำให้คนมีพลังงานเพิ่มขึ้นอย่างมาก นั่นคือเหตุผลที่ในบางประเทศของโลกข้าวโอ๊ตตอนเช้าได้กลายเป็นประเพณีเกือบ

โจ๊กนี้เข้าสู่กระเพาะอาหารค่อยๆห่อหุ้มผนังเนื่องจากมีประโยชน์อย่างยิ่งเมื่อเกิดความเสียหายเช่นแผลในกระเพาะอาหารโรคกระเพาะและโรคอื่นที่คล้ายคลึงกัน

โจ๊กต่อไปคือข้าวฟ่างซึ่งมีแคลอรี่น้อยกว่าข้าวโอ๊ตเพียงเล็กน้อยเท่านั้น สำหรับเธอ ตัวเลขนี้คือ 334 kcal เช่นเดียวกับธัญพืชประเภทอื่น ๆ ข้าวฟ่างให้ความรู้สึกอิ่มเป็นเวลานานและเพิ่มพลังงาน นอกจากนี้โจ๊กดังกล่าวยังช่วยขจัดเกลือและไขมันส่วนเกินที่สะสมอยู่ในร่างกาย ประกอบด้วยวิตามินเอจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับการรักษาผิวให้อยู่ในสภาพดี กักเก็บความชุ่มชื้นไว้และสร้างใหม่ จากธาตุอาหารในข้าวฟ่าง มีแมกนีเซียมและแคลเซียม สารเหล่านี้ช่วยให้การทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจเป็นปกติ

จริงอยู่ทุกวันนี้ในร้านค้าที่จำหน่ายสินค้าหลากหลายประเภท เป็นการยากที่จะเลือก "สิ่งที่ใช่" นั่นคือซีเรียลที่ดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง คุณควรรู้ว่ามันควรจะมีสีเหลืองสดใสมาก อายุการเก็บรักษาของซีเรียลดังกล่าวไม่นานเกินไป ในตอนท้ายของมันจะกลายเป็นสีซีดซึ่งบ่งบอกถึงการสูญเสียสารอาหารส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในซีเรียล

โจ๊กข้าวเป็นหนึ่งในอาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุด 330 กิโลแคลอรีต่อซีเรียลแห้ง 100 กรัม ซีเรียลนี้มีโปรตีนและแป้ง ด้วยเหตุนี้โจ๊กดังกล่าวจึงย่อยได้ง่ายและรวดเร็วดังนั้นข้าวจึงรวมอยู่ในอาหารหลายชนิด

มีซีเรียลแคลอรีสูงประเภทใดบ้าง

โจ๊กยอดนิยมและโปรดอีกอย่างคือบัควีท ปริมาณแคลอรี่เกือบเท่ากับข้าว - 329 กิโลแคลอรี โจ๊กบัควีทมักถูกบริโภคโดยผู้ที่ควบคุมน้ำหนักและฝันถึงการลดน้ำหนัก ผลิตภัณฑ์นี้มีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย: แคลเซียม เหล็ก โปรตีนที่ย่อยง่าย วิตามินกลุ่มบี และอื่นๆ

แพทย์บอกว่าผลิตภัณฑ์นี้เมื่อใช้เป็นประจำจะช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดได้หลายอย่าง

โจ๊กบัควีทสามารถต่อสู้กับความดันโลหิตสูงอาการบวมน้ำและความผิดปกติของตับได้อย่างมีประสิทธิภาพ มีผลดีต่อการทำงานของทุกอวัยวะของระบบย่อยอาหาร การกระทำทั้งหมดเหล่านี้เกิดจากเนื้อหาในบัควีทของสารพิเศษ - เควอซิตินซึ่งเหนือสิ่งอื่นใดมีประสิทธิภาพในการป้องกันและรักษามะเร็ง

ประโยชน์ต่อร่างกายและการใช้เซโมลินาซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ 326 กิโลแคลอรีต่อซีเรียล 100 กรัม มันมีโปรตีนจากพืชจำนวนมาก (กลูเตน) เนื่องจากโจ๊กมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับโรคทางเดินอาหาร อย่างไรก็ตาม สารนี้เป็นสารก่อภูมิแพ้และอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาในผู้ที่มีแนวโน้มจะเกิดสารนี้ นอกจากนี้กลูเตนยังสามารถขับแคลเซียมออกจากร่างกายได้

โจ๊กข้าวโพดเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่ชาวคอเคซัสเหนือ ซีเรียล 100 กรัมนี้มี 325 กิโลแคลอรี โจ๊กดังกล่าวอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินโดยเฉพาะ เช่น มีซิลิกอน ซึ่งจำเป็นสำหรับการรักษาสุขภาพฟันที่ดี โจ๊กข้าวโพดเป็นอาหารแคลอรีที่ค่อนข้างต่ำ ดังนั้นจึงมักรับประทานในช่วงลดน้ำหนัก เพราะสามารถขจัดไขมันออกจากร่างกายได้

ข้าวบาร์เลย์แนะนำสำหรับน้ำหนักเกินและโรคโลหิตจาง ปริมาณแคลอรี่ของมันคือเพียง 324 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์นี้มีองค์ประกอบย่อยต่างๆ มากมาย วิตามินส่วนใหญ่อยู่ในกลุ่ม B แนะนำให้ใช้ข้าวบาร์เลย์สำหรับผู้ที่มีอาการแพ้อย่างรุนแรงต่อผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

1. จานทอดควรจะหายากมากบนโต๊ะคุณสามารถปฏิเสธได้อย่างสมบูรณ์แทนที่ด้วยอาหารต้มตุ๋นและอบ วิธีการปรุงอาหารเหล่านี้ไม่เกี่ยวข้องกับการใช้ไขมันเพิ่มเติมจำนวนมาก และยังช่วยรักษาองค์ประกอบที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่ไว้ด้วย
2. กินสลัดผักใบเขียวและผักสดในอาหารเตรียมสลัดจากพวกเขา ควรเติมน้ำมันถั่วเหลืองน้ำมันมะกอกหรือข้าวโพด แต่ควรปฏิเสธน้ำสลัดเช่นครีมไขมันมายองเนส
3. เป็นการดีกว่าที่จะกินขนมและขนมอบเฉพาะในวันหยุดหรือวันพิเศษเท่านั้นและถึงแม้จะในปริมาณเล็กน้อยก็ไม่ควรมีที่ในอาหารประจำวัน
4. อาหารที่เบาที่สุด แคลอรีต่ำ และดีต่อสุขภาพ ได้แก่ ผลไม้และผักสด เช่น กะหล่ำปลี แครอท แตงกวา ส้มเขียวหวาน ลูกแพร์ แตง แตงโม หัวไชเท้า และอื่นๆ
5. อย่ากินของว่างระหว่างวิ่ง ซื้ออาหารในร้านอาหารจานด่วน
6. คนรักช็อกโกแลตไม่ต้องละทิ้งความหวานนี้โดยสิ้นเชิง มันคุ้มค่าที่จะแทนที่พันธุ์อื่นด้วยดาร์กช็อกโกแลตคุณภาพสูงโดยไม่มีสารตัวเติม

อาหารอะไรที่ควรจะรวมอยู่ในอาหาร

อาหารมนุษย์ที่เหมาะสมรวมถึง:

ปลาต้มและเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถใช้ร่วมกับกะหล่ำปลีดอง ผักหรือสมุนไพร

เป็นการดีกว่าที่จะแทนที่ผลิตภัณฑ์แป้งขาวด้วยขนมปังซีเรียล

แอปเปิ้ลและผลไม้แคลอรีต่ำจากธรรมชาติอื่นๆ

โยเกิร์ตธรรมชาติ โยเกิร์ต และคีเฟอร์ไขมันต่ำจะทดแทนมายองเนสและครีมเปรี้ยวได้อย่างดีเยี่ยม

คุณไม่ควรรับประทานเมล็ดพืชและถั่วในปริมาณมาก เนื่องจากมีไขมันค่อนข้างสูง

น้ำผึ้งและผลไม้แห้งเหมาะกับการรับประทานกับชาแทนเค้ก ขนมหวาน และขนมอบ

ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ได้แก่ น้ำมันปลา น้ำมันถั่วเหลือง มะกอก เมล็ดแฟลกซ์ และน้ำมันข้าวโพด แนะนำให้ใช้ทุกวันสำหรับ 1-2 ช้อนขนาดใหญ่

Facebook

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้นเรียน

Google Plus