อาหารที่มีแคลอรีสูง อะไรคืออาหารแคลอรีสูงที่สุดและคำแนะนำสำหรับโภชนาการที่เหมาะสม

อาจตอนนี้ไม่มีใครที่จะไม่ได้ยินคำว่า "แคลอรี่" แต่ไม่ใช่ทุกคนที่เข้าใจว่ามันหมายถึงอะไร คำนี้ถูกนำมาใช้ครั้งแรกโดยนักฟิสิกส์ชาวสวีเดนในศตวรรษที่ 18 และใช้เพื่อกำหนดความร้อนของการเผาไหม้เชื้อเพลิง ตอนนี้แนวคิดของ "แคลอรี่" ถูกใช้ในด้านสาธารณูปโภคและพลังงานตลอดจนแสดงถึงคุณค่าของผลิตภัณฑ์ คำนี้ได้รับความนิยมสูงสุดในแง่หลัง แคลอรี่ในอาหารคือปริมาณพลังงานที่เข้าสู่ร่างกายเมื่อถูกย่อยและดูดซึมอย่างเต็มที่ คนใช้มันเพื่อรักษาการทำงานของร่างกายของเขาในกิจกรรมประจำวันและใช้อย่างต่อเนื่องแม้ในการนอนหลับ พลังงานนี้มักจะวัดเป็นกิโลแคลอรี (ตัวย่อเป็น kcal) นอกจากนี้ยังสามารถคำนวณเป็นกิโลจูล (kJ) ซึ่งเป็นหน่วยการวัดที่มีค่าใกล้เคียงกัน

แคลอรี่ในอาหาร

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือพลังงานที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์อาหาร ในการผลิต ค่าที่แน่นอนจะถูกวัดในอุปกรณ์พิเศษ แคลอริมิเตอร์ โดยการเผาไหม้ในห้องที่ปิดสนิท ปริมาณความร้อนที่ปล่อยออกมาในกรณีนี้คือค่าพลังงาน นี่คือวิธีที่ผู้ผลิตกำหนดจำนวนแคลอรีในอาหาร เพื่อแจ้งให้ผู้ซื้อทราบ ค่านี้ใช้กับบรรจุภัณฑ์ที่จะขายผลิตภัณฑ์ โดยปกติจำนวนแคลอรี่ในผลิตภัณฑ์จะแสดงต่อน้ำหนัก 100 กรัม

อาหารและน้ำหนัก

เมื่อพบว่าแคลอรี่ในอาหารเป็นพลังงานที่เข้าสู่ร่างกาย จึงไม่ยากที่จะเข้าใจว่าส่วนเกินที่มากเกินไปอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ แต่คุณค่าทางโภชนาการก็มีความสำคัญเช่นกัน นั่นคือ ปริมาณคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน แนวคิดเหล่านี้สัมพันธ์กัน ไม่น่าแปลกใจที่เชื่อกันว่าการบริโภคอาหารที่มีไขมันและหวาน (คาร์โบไฮเดรตสูง) มากเกินไปจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น เพียงแค่ดูแคลอรีในอาหาร ตารางต่อ 100 กรัมสำหรับคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน แสดงไว้ด้านล่าง

นั่นคือเหตุผลที่ฉลากไม่เพียงบ่งบอกถึงพลังงาน แต่ยังรวมถึงคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ด้วย เมื่อทราบจำนวนแคลอรีในอาหาร ปริมาณคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน จะทำให้ลดน้ำหนักหรือเพิ่มน้ำหนักตัวได้ง่าย เพียงแค่กำหนดน้ำหนักที่ถูกต้องและปริมาณพลังงานและสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายก็เพียงพอแล้ว

แคลอรี่ในผลิตภัณฑ์ ตารางต่อ 100 กรัม

การติดตามการรับประทานอาหารของคุณ ค่าพลังงานของอาหารเป็นนิสัยที่ดีสำหรับผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและมีความฟิต การนับแคลอรีในอาหารเป็นเรื่องง่าย และคุณไม่จำเป็นต้องจำข้อมูลจากฉลากผลิตภัณฑ์ทุกใบ ก็เพียงพอแล้วที่จะใช้ความรู้ที่สะสมมาแล้ว พวกเขาจะตอบคำถามเกี่ยวกับจำนวนแคลอรีในอาหารได้อย่างง่ายดาย ตารางอาหารหลักที่มีค่าเฉลี่ยแสดงไว้ด้านล่าง จำนวนแคลอรี่ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์จะได้รับในคอลัมน์ที่สอง, โปรตีน - ในสาม, ไขมัน - ในสี่, คาร์โบไฮเดรต - ในห้า

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ไม่หวาน

กระบองง่าย

ขนมปังรำยาว

ขนมปังไม่หวาน

ขนมปังโบโรดิโน่

ขนมปังโฮลเกรน

ขนมปังโฮลวีต

ขนมปังรำ

ขนมปังไรย์


ขนมหวานและขนมอบ

Sugar dragee ("ก้อนกรวดทะเล" เป็นต้น)

มาร์ชเมลโล่สีขาว

คาราเมล (อมยิ้ม)

คาราเมล (พร้อมไส้)

ลูกอมฟัดจ์

ลูกอมช็อคโกแลต

มาร์มาเลด

คุกกี้เคลือบ

คุ้กกี้ใส่ถั่ว

คุกกี้เนย

บิสกิตช็อกโกแลต

แป้งพัฟ

เค้กบิสกิต

เค้กขนมชนิดร่วน

มัฟฟินยีสต์ (ขนมปัง)

คอร์นเฟล็ค

ผลิตภัณฑ์แป้ง ขนมหวาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งยัดไส้หรือแช่ในครีมไขมัน มีค่าพลังงานสูงสุด ก็เพียงพอที่จะหลีกเลี่ยงพวกเขาเพื่อรักษาน้ำหนักปกติ เครื่องดื่มอัดลมและน้ำผลไม้หวานอยู่ในอันดับที่สองในการจัดอันดับอันตราย แคลอรี่ในผลิตภัณฑ์ ตารางต่อ 100 กรัม ต่อเนื่องจากรายการด้านล่าง

น้ำผลไม้ธรรมชาติและเครื่องดื่มอัดลม

น้ำแอปริคอท

น้ำสัปปะรด

น้ำส้ม

น้ำองุ่น (กับแอปเปิ้ล)

น้ำเชอร์รี่

น้ำทับทิม

น้ำเกรพฟรุต

น้ำลูกแพร์

น้ำพีช

น้ำบีทรูท

น้ำบ๊วย

น้ำมะเขือเทศ

น้ำแอปเปิ้ล

โคคาโคล่าและเป๊ปซี่

น้ำแก๊สใส่น้ำตาล

เมื่อมองแวบแรก ดูเหมือนว่าตัวเลขจะน้อย แต่เนื่องจากให้แคลอรี่ในอาหารต่อ 100 กรัม และการบริโภคเครื่องดื่มเกิดขึ้นในปริมาณที่มากขึ้น จึงควรพิจารณา

ผลิตภัณฑ์เนยและผลิตภัณฑ์ไส้กรอกเป็นลำดับต่อไป ค่าพลังงานของพวกเขายังเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดความกังวล

มายองเนส น้ำมัน ไขมัน

ทำอาหารไขมัน

มายองเนส "โปรวองซ์"

มายองเนสแคลอรี่ต่ำ 20% ไขมัน

มาการีน

เนยถั่ว

น้ำมันดอกทานตะวัน

น้ำมันมะกอก

เนยครีมหวาน


ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสำเร็จรูป

เบคอนรมควัน

แฮมธรรมชาติ

ไส้กรอกแฮม

ไส้กรอกไก่

ไส้กรอก "หมอ"

ไส้กรอกต้ม-รมควัน

ไส้กรอกรมควันดิบ

ไส้กรอก "นม"

ไส้กรอก

ไส้กรอกนม

ไส้กรอกชีส

ไส้กรอกครีม

โดยทั่วไปแล้วไส้กรอกทั้งหมดอุดมไปด้วยไขมันและตามกฎแล้วปริมาณของมันมีชัยเหนือโปรตีน เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ของโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ คุณควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสิ่งนี้ ตัวเลือกที่มีประโยชน์ที่สุดคือไส้กรอกต้มไก่และเนื้อ กลุ่มคาร์โบไฮเดรต ซีเรียล และพาสต้าค่อนข้างมีประโยชน์ เนื่องจากรับประกันความอิ่มตัวในระยะยาว สิ่งสำคัญคือต้องปรุงอย่างถูกต้องโดยไม่มีไขมันส่วนเกิน โดยคำนึงถึงแคลอรี่ในผลิตภัณฑ์ (ตารางสำหรับซีเรียลและพาสต้า 100 กรัมแสดงไว้ด้านล่าง) คำนึงถึงน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ดิบ

ซีเรียล, พาสต้า

Hercules

ข้าวโพด (groats)

พาสต้าจากข้าวสาลีดูรัม

ข้าวบาร์เลย์ไข่มุก

เนื้อสัตว์ ปลา และนมจากธรรมชาติเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดในร่างกายมนุษย์ พวกมันอุดมไปด้วยโปรตีน ซึ่งหมายความว่าพวกมันจะอิ่มตัวเป็นเวลานาน มีส่วนช่วยในการพัฒนากล้ามเนื้อ เสริมสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อ

ผักและผลไม้ก็มีประโยชน์เช่นกัน ปริมาณแคลอรี่ต่ำและรสชาติก็น่าดึงดูด การทำลวดเย็บกระดาษประเภทนี้ในเมนูประจำวันของคุณจะทำให้คุณมีสุขภาพที่ดีได้หลายปีและลืมเรื่องน้ำหนักเกิน

จำนวนแคลอรี่ในผลิตภัณฑ์ตามหมวดหมู่แสดงไว้ด้านล่าง

ผลิตภัณฑ์นม

นม 0.5%

นม 1.5%

นม 2.5%

นม 3.2%

ครีมเปรี้ยว 15%

ครีมเปรี้ยว 20%

เนื้อ

เนื้อแกะ

เนื้อวัว

ตับเนื้อ

ตับไก่

หมูอ้วน

หมูไม่ติดมัน

เนื้อลูกวัว

ลิ้นวัว


นก

ซากห่าน

ซากไก่งวง

ตับไก่

หัวใจไก่

กระเพาะไก่

ซากเป็ด

น่องไก่

น่องไก่

อกไก่

ซากไก่

ไข่ โปรตีน

ไข่แดง

ไข่ไก่ (1 ชิ้น)


ปลา

ปลาเฮอริ่งไขมันต่ำ

ปลาแมคเคอเรล

ปลาทูม้า

ปลาเทราท์ทะเล


ผัก

มะเขือ

กะหล่ำปลีขาว

มันฝรั่งสุก

ข้าวโพด

ต้นหอม

หลอดไฟ

พริกไทยบัลแกเรีย

หัวไชเท้าสีแดง

รากผักชี

ถั่วเขียว


ผลไม้

ส้ม

องุ่น

เกรฟฟรุ๊ต

แมนดาริน

ตอนนี้คุณรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับค่าพลังงานของอาหารแล้ว เลือกอาหารที่เหมาะสมสำหรับการรับประทานอาหารของคุณและมีสุขภาพดี!

  • ผู้หญิงทุกคนหลังจากสิ้นสุดฤดูหนาวฝันที่จะลดน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้น หน้าร้อนกำลังจะมาแล้ว อยากหุ่นดีไปทะเล
  • บ่อยครั้งในช่วงฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากช่วงเอวและสะโพกเพิ่มขึ้นเป็นพิเศษ ทำให้เราไม่สามารถใส่กางเกงยีนส์หรือชุดเดรสตัวโปรดได้ หากต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว คุณต้องรีบไปเล่นกีฬาและทานอาหารให้ถูกต้อง ไม่รวมเฉพาะจานขนมและแป้งเท่านั้นคุณต้องคำนวณปริมาณแคลอรี่
  • สำหรับการลดน้ำหนัก คุณต้องกินไม่เกิน 1200-1300 กิโลแคลอรีต่อวัน สะดวกกว่าในการคำนวณปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่บริโภคด้วยตารางสำเร็จรูป

ตารางแคลอรี่อาหารลดน้ำหนัก



ตารางด้านล่างเปรียบเทียบปริมาณโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต

สำคัญ: อ่านอย่างระมัดระวังเพื่อดูว่าอาหารชนิดใดดีที่จะใช้ในเมนูประจำวันของคุณ

ตารางอาหารแคลอรี่สำหรับการลดน้ำหนัก:

ผลิตภัณฑ์นม

อาหาร น้ำ กระรอก ไขมัน คาร์โบไฮเดรต kcal
น้ำนม 88,0 2,7 3,1 4,6 56
Kefir ไขมันต่ำ 90,0 2,8 0,1 3,7 29
Kefir ไขมัน 89,5 2,7 3,1 4,0 58
บรินซา 51 17,8 20,0 0 259
โยเกิร์ตไม่มีสารเติมแต่ง 1.5% 87 4,9 1,5 3,4 50
นมข้นใส่น้ำตาล 25,9 7,1 8,4 55 314
Ryazhenka 85,1 3,0 4,9 4,2 84
ครีม 10% 81,2 2,9 9,9 4 118
ครีม 20% 71,9 2,7 19,9 3,5 204
ครีมเปรี้ยว 10% 81,6 2,9 9,9 2,8 115
ครีมเปรี้ยว 20% 71,7 2,6 19,9 3,1 205
เต้าหู้หวานและมวลเต้าหู้หวาน 40,0 7,0 22,0 27,4 339
ฮาร์ดชีส 39,0 22,4 29,9 0 370
ชีสแปรรูป 54 23,9 13,4 0 225
ชีสกระท่อมไขมัน 63,7 13,9 17,9 1,2 224
คอทเทจชีสไขมันต่ำ 77,6 17,9 0,5 1,4 85

น้ำมัน ไขมัน มายองเนส

ผลิตภัณฑ์ขนมปังและเบเกอรี่

อาหาร น้ำ กระรอก ไขมัน คาร์โบไฮเดรต kcal
ขนมปังไรย์ 41,4 4,6 0,6 49,4 210
แป้งสาลีจากแป้งเกรด 1 33,3 7,6 2,3 53,3 250
มัฟฟิน 25,1 7,4 4,4 59 294
แครกเกอร์ข้าวสาลี 11 11,0 1,3 72,3 330
แป้งสาลี 1 เกรด 13 10,5 1,2 72,2 324
แป้งข้าวไร 13 6,8 1,0 75,9 320

ซีเรียล

ผัก

อาหาร น้ำ กระรอก ไขมัน คาร์โบไฮเดรต kcal
มะเขือ 90 0,5 0,1 5,4 23
ถั่วเขียว 79 4,9 0,1 13,2 71
บวบ 91 0,5 0,2 5,6 25
กะหล่ำปลี 89 1,7 0 5,3 25
มันฝรั่ง 75 2 0,1 19,6 82
หัวผักกาด 85 1,6 0 9,4 43
แครอท 88 1,2 0,1 6 32
แตงกวา 95 0,7 0 2,9 14
พริกหยวก 90 1,2 0 4,6 22
พาสลีย์ 84 3,6 0 8,0 46
หัวไชเท้า 92 1,1 0 4,0 19
สลัด 94 1,4 0 2,1 13
บีท 85,5 1,6 0 10,7 45
มะเขือเทศ 92,5 0,5 0 4,1 18
กระเทียม 69 6,4 0 22,0 104
สีน้ำตาล 89 1,4 0 5,2 27
ผักโขม 90,2 2,8 0 2,2 21

ผลไม้

อาหาร น้ำ กระรอก ไขมัน คาร์โบไฮเดรต kcal
แอปริคอต 85 0,8 0 10,4 44
เชอร์รี่พลัม 88 0,1 0 7,3 33
สับปะรด 85 0,3 0 11,6 46
กล้วย 73 1,4 0 22,2 90
เชอร์รี่ 84,2 0,7 0 10,3 48
ลูกแพร์ 86,5 0,3 0 10,5 40
ลูกพีช 85,5 0,8 0 10,3 43
พลัม 85 0,7 0 9,7 41
ลูกพลับ 80,5 0,4 0 14,8 60
เชอร์รี่หวาน 84 1,0 0 12,2 51
แอปเปิล 85,5 0,3 0 11,2 45
ส้ม 86,5 0,8 0 8,3 37
เกรฟฟรุ๊ต 88 0,8 0 7,0 33
มะนาว 85,7 0,8 0 3,5 30
แมนดาริน 87,5 0,7 0 8,5 37
องุ่น 79,2 0,3 0 16,5 66
สตรอเบอร์รี่ 83,5 1,7 0 8,0 40
มะยม 84 0,6 0 9,8 45
ราสเบอร์รี่ 86 0,7 0 8 40
ซีบัคธอร์น 74 0,8 0 5,4 29
ลูกเกด 84 1,0 0 7,5 39
บลูเบอร์รี่ 85,5 1,0 0 8,5 39
โรสฮิป 65 1,5 0 23 100

ผลไม้อบแห้ง

อาหาร น้ำ กระรอก ไขมัน คาร์โบไฮเดรต kcal
แอปเปิ้ล 19 3,1 0 67 270
ลูกพรุน 24 2,2 0 64,6 260
ลูกพีช 17 3,0 0 66,6 274
ลูกแพร์ 23 2,2 0 60,1 244
เชอร์รี่ 17 1,4 0 72 290
ลูกเกด 16 2,2 0 70,2 275
แอปริคอตแห้ง 19,3 5,2 0 66,4 270
แอปริคอตแห้ง 16 4 0 66,4 273

เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก

อาหาร น้ำ กระรอก ไขมัน คาร์โบไฮเดรต kcal
เนื้อแกะ 66,6 15,3 15,2 0 201
เนื้อวัว 66,7 18,8 12,3 0 186
กระต่าย 64,3 20,0 11,9 0 198
เนื้อหมู 53,8 16,3 25,8 0 350
เนื้อลูกวัว 77 20,0 1,1 0 89
ตับ 70,2 16,4 2,6 0 110
หัวใจ 77 16,0 3,1 0 88
ภาษา 65,1 13,2 15,8 0 206
ห่าน 46,7 15,1 12,3 0 360
ไก่งวง 63,5 20,6 11 0,7 195
ไก่ 66,9 19,8 8,7 0,5 160
ไก่ 70,3 17,7 7,7 0,3 150
เป็ด 50,5 15,5 60,2 0 320

ไส้กรอก

ปลา ไข่

อาหาร น้ำ กระรอก ไขมัน คาร์โบไฮเดรต kcal
ไข่ไก่ 73 11,7 10,2 0,5 150
ไข่นกกระทา 72,3 11,5 12,1 0,5 164
แซลมอนสีชมพู 70,0 20,0 6,9 0 145
ปลาคาร์พ 77,3 16,5 1,6 0 86
ปลาคาร์พ 77,1 15 2,3 0 95
แซลมอน 62,1 20,7 14,3 0 210
พอลล็อค 79,1 14,3 0,6 0 68
Capelin 74 12,3 10,5 0 155
นาวากา 80,1 15,6 1 0 72
เบอร์บอท 77,1 17,1 0,6 0 80
นอโทเธเนีย 72,4 13,2 10,2 0 154
Perch 77 18,0 3,5 0 105
ปลาสเตอร์เจียน 70,3 15,6 10,8 0 163
Halibut 75,3 17,4 2,9 0 102
ปลาคาร์พ 74,2 16,5 4,2 0 120
saury 70,3 20,0 0,8 0 150
ปลาเฮอริ่ง 60,7 16,6 18,5 0 240
ปลาแมคเคอเรล 70,8 17,0 8,8 0 146
ปลาทูม้า 72,3 17,5 4,5 0 112

ถั่ว

ขนมหวาน

อาหาร น้ำ กระรอก ไขมัน คาร์โบไฮเดรต kcal
เซเฟอร์ 19,9 0,7 0 77,3 295
ไอริส 6,4 3,2 7,6 80,6 369
มาร์มาเลด 20 0 0,1 76,2 289
คาราเมล 4,3 0 0,1 74,4 259
ลูกอมช็อคโกแลต 8,0 2,5 10,5 74,4 398
Halva 3,5 11,8 30,0 52,0 505
ช็อคโกแลต 0,7 5,5 36,7 53,0 550
วาฟเฟิล 0,9 3,3 29,3 66,4 525
เค้กครีม 8 5,5 37,5 45,3 540
ที่รัก 18,0 0,8 0 80,2 296
ขนมปังขิง 13,2 4,8 2,6 74,4 325

สำคัญ: ใช้อาหารแคลอรีต่ำในการปรุงอาหาร สิ่งนี้จะช่วยไม่เพียงแค่เพิ่มน้ำหนัก แต่ยังช่วยลดน้ำหนักด้วย

ตารางแคลอรี่อาหารไดเอท



อาหารลดน้ำหนักเป็นอาหารที่ช่วยลดน้ำหนักและปรับปรุงการย่อยอาหารของคุณ ซึ่งรวมถึงผลไม้ ผัก ปลา เนื้อไม่ติดมัน พืชตระกูลถั่ว ถั่ว และน้ำมันพืช

สามารถรวบรวมตารางเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับแต่ละคนได้อย่างอิสระ เลือกอาหารแคลอรีต่ำจากตารางด้านบนและปรุงอาหารมื้ออร่อย

ข้อควรจำ: อาหารลดน้ำหนักที่เหมาะสมต้องนึ่ง ต้ม หรืออบในเตาอบ ด้วยเหตุนี้ปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่ทำเสร็จแล้วจะต่ำและจานจะมีสุขภาพดีและอร่อย

ตารางแคลอรี่สำหรับผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก - menu



ก่อนที่คุณจะเริ่มลดน้ำหนัก คุณต้องหาจำนวนแคลอรีที่คุณกินได้ต่อวันก่อน มีสูตรที่นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันคำนวณย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 20

สูตร: ความสูง (ซม.) คูณค่าคงที่ 6.25 เพิ่มน้ำหนักของคุณเป็นสิบเท่าให้กับผลลัพธ์ ลบอายุคูณด้วย 5 จากผลรวมของตัวบ่งชี้เหล่านี้ ตัวอย่างเช่น 164 ซม. x 6.25 + 650 - 30 x 5 \u003d 1525 แคลอรี่ต่อวัน

ตอนนี้เมื่อทราบจำนวนแคลอรี่ที่คุณสามารถบริโภคได้ต่อวันและการใช้ตารางแสดงปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์เพื่อลดน้ำหนัก คุณสามารถสร้างเมนูสำหรับวันเดียวหรือหนึ่งสัปดาห์



นักวิทยาศาสตร์เตือนว่าการบริโภคแคลอรี่ในแต่ละวันเป็นบรรทัดฐาน โดยที่บุคคลต้องนอนบนโซฟาทั้งวัน ในการคำนวณบรรทัดฐานของการออกกำลังกาย จำเป็นต้องคูณแคลอรีในสถานะ passive อย่างน้อย 1.2

ค่าสัมประสิทธิ์สูงสุดจะเป็น 1.9 ตัวอย่างเช่น สำหรับพนักงานออฟฟิศ คุณต้องการ 1525 x 1.2 = 1830 แคลอรีต่อวัน สำหรับนักกีฬาที่มีภาระคงที่ คุณจะต้องการ 1525 x 1.9 \u003d 2898 แคลอรี่

ข้อควรจำ: ผลลัพธ์จะพูดถึงภาระในวันที่คุณเล่นกีฬา ในวันหยุด คุณต้องกินแคลอรี่โดยไม่มีค่าสัมประสิทธิ์

เมนูตัวอย่างสำหรับวันที่คุณสามารถลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ:

  • อาหารเช้ามื้อแรก: สลัดกะหล่ำปลีและแครอทกับน้ำมันพืชหนึ่งช้อนชา (130 กิโลแคลอรี) เนื้อไก่ - 50 กรัม (117 กิโลแคลอรี) ชาไม่ใส่น้ำตาลและหนึ่งก้อน (40 กิโลแคลอรี)
  • อาหารกลางวัน: เยลลี่ผลไม้ 1 แก้ว (60 กิโลแคลอรี), เยลลี่กีวีไม่เติมน้ำตาล (68 กิโลแคลอรี)
  • อาหารเย็น: ซุปผัก - 150 กรัม (110 กิโลแคลอรี), เนื้อย่างกับผัก - 150 กรัม (170 กิโลแคลอรี), ชาสมุนไพร (20 กิโลแคลอรี), คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดไม่ใส่น้ำตาล - 100 กรัม (80 กิโลแคลอรี)
  • น้ำชายามบ่าย: kvass หนึ่งแก้วที่เตรียมไม่ใส่น้ำตาล (30 kcal), 2 ก้อนกับ berry Confiture (110 kcal)
  • อาหารเย็น: โจ๊กบัควีท - 100 กรัม (110 กิโลแคลอรี), เนื้อไก่ต้ม - 100 กรัม (118 กิโลแคลอรี), ผลไม้แช่อิ่มไม่มีน้ำตาล (30 กิโลแคลอรี)
  • อาหารเย็นมื้อที่สอง(2 ชั่วโมงก่อนนอน): คีเฟอร์ไขมันต่ำ 1 แก้ว (50 กิโลแคลอรี)

ตารางแคลอรี่ของอาหารพร้อมสำหรับการลดน้ำหนัก



เคล็ดลับ: ทำเมนูสำหรับสัปดาห์พร้อมกันเพื่อให้เป็นไปตามแผนที่กำหนดไว้อย่างชัดเจน ซื้ออาหารสำหรับทำอาหารล่วงหน้าและกำหนดเวลาในการลดน้ำหนักสำหรับตัวคุณเอง

เคล็ดลับ: ทำให้ตัวเองเป็นวันหยุดทุกวัน แต่ด้วยอาหารที่เหมาะสม



ตารางแคลอรี่โดยประมาณของอาหารสำเร็จรูปสำหรับการลดน้ำหนักเป็นเวลาหลายวัน:

ซุป

คอร์สที่สอง

ของว่าง

ของหวาน

เครื่องดื่ม

สำคัญ: สัปดาห์แรกของการลดน้ำหนักด้วยอาหารประเภทนี้จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึง 7 กิโลกรัม ยึดมั่นในการควบคุมอาหารและภายในสองหรือสามเดือนคุณสามารถฟื้นฟูร่างกายให้อ่อนเยาว์และสวยงามได้

อาหารแคลอรี่เชิงลบสำหรับการลดน้ำหนัก



คุณสามารถเพิ่มน้ำหนักได้แม้ว่าคุณจะทำกิจกรรมทางกายที่ดี ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น? นอกจากออกกำลังกายแล้ว ก็ต้องกินให้ถูก

มีอาหารแคลอรี่เชิงลบสำหรับการลดน้ำหนัก เหล่านี้เป็นอาหารที่ร่างกายใช้พลังงานในการย่อยมากกว่าที่ได้รับจากพวกเขา

สำคัญ: ทั้งหมดนี้เกิดจากการมีเส้นใยแข็งและใยอาหาร ในการประมวลผลนั้น ทางเดินอาหารของเราต้องทำงานหนักและใช้พลังงาน

หากคุณต้องการลดน้ำหนัก ให้รวมอาหารที่มีแคลอรีเชิงลบต่อไปนี้ในอาหารของคุณ:

  • ผักโขม - 21 กิโลแคลอรี
  • พริกหยวกแดง - 26 กิโลแคลอรี
  • แอปเปิ้ล - 44 กิโลแคลอรี
  • มะนาว - 30 กิโลแคลอรี
  • ใบผักกาด - 15 kcal
  • รูบาร์บ - 16 กิโลแคลอรี
  • หัวไชเท้า - 20 kcal
  • สาหร่ายทะเล - 5 กิโลแคลอรี
  • มะเขือเทศ - 15 กิโลแคลอรี
  • ส้มโอ - 33 กิโลแคลอรี
  • มะเขือยาว - 25 กิโลแคลอรี
  • แครอท - 31 กิโลแคลอรี
  • แตงกวา - 10 กิโลแคลอรี

เคล็ดลับ: ใช้รายการนี้เมื่อวางแผนเมนูของคุณ วิธีนี้จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้อาหารที่เจ็บปวด

อาหารพร้อมทานแคลอรี่เชิงลบสำหรับการลดน้ำหนัก



ในการเตรียมอาหารที่มีแคลอรี่เชิงลบ คุณไม่จำเป็นต้องใส่ครีมเปรี้ยว ซอส และน้ำสลัดลงไป

สำคัญ: แม้ว่าอาหารสำเร็จรูปที่มีปริมาณแคลอรีเชิงลบสำหรับการลดน้ำหนักจะมีแคลอรีต่ำ แต่ห้ามรับประทานในตอนเย็นหรือก่อนนอน

เคล็ดลับ: ถ้าคุณรู้สึกอยากกินก่อนนอน ให้ดื่มน้ำสักแก้วหรือกินสลัดผักสดสักใบ คุณสามารถกินกะหล่ำปลีดิบ

ตัวอย่างอาหารที่ปรุงด้วยแคลอรี่เชิงลบ:

ไก่กับกีวีและผัก

สูตรอาหาร: ขจัดไขมันทั้งหมดออกจากเนื้อ เคี่ยวเนื้อจนสุก ใส่แครอท สมุนไพร และเกลือ เมื่อนำจานออกจากเตา ให้เติมน้ำกีวีสองสามหยดลงไป



สูตรอาหาร: ปอกเปลือกและขูดแครอทและแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสม เติมน้ำมันพืชหนึ่งช้อนชาและมะนาวสองสามหยด

แซลมอนกับผลไม้รสเปรี้ยว

สูตรอาหาร: หั่นปลาเป็นเส้น ปรุงสำหรับสองสามอย่าง ผสมส้มและเกรปฟรุตบางส่วนในเครื่องปั่น เติมน้ำมะนาวสองสามหยดลงในส่วนผสมนี้ วางชิ้นปลาแซลมอนที่เตรียมไว้ลงในจานแล้วเทส่วนผสมของส้มลงไป แต่งหน้าด้วย ใบสะระแหน่

ซุปผัก



สูตรอาหาร: วางหม้อน้ำบนเตา เมื่อน้ำเดือด ให้จุ่มผัก (มะเขือเทศ หัวหอม พริกหยวก และกะหล่ำปลี) ลงไป ต้มจนผักนิ่ม นำกระทะออกจากเตาแล้วปล่อยให้น้ำซุปเย็นลง ใช้เครื่องปั่นเปลี่ยนซุปเป็นกะปิใส่มันฝรั่งบดเล็กน้อยแล้วใส่แก๊ส อุ่นน้ำซุปน้ำซุปข้นเกลือ เทลงในชามแล้วโรยด้วยสมุนไพร



หากคุณลดน้ำหนักด้วยการนับแคลอรี่ คุณจะสามารถลดน้ำหนักได้ 10 ถึง 15 กิโลกรัมในระยะเวลาอันสั้น ในขณะเดียวกันภาวะสุขภาพจะไม่เลวร้ายลงจะมีพละกำลังและพละกำลังเพิ่มขึ้น

การรับประทานอาหารที่มีแคลอรีเชิงลบเป็นการตัดสินใจที่ฉลาดกว่าการอดอาหารหรือไม่รับประทานอาหารชั่วคราว ดูแลสุขภาพและลดน้ำหนักอย่างถูกวิธี!

วิดีโอ: สิ่งที่ไม่ควรกินเพื่อลดน้ำหนัก 5 อันดับอาหารยอดนิยม? เอเลน่า ชูดิโนว่า

เราลดน้ำหนักโดยไม่เครียดและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ - ตารางแคลอรี่ของอาหารและอาหารพร้อมรับประทาน เทคนิคเห็นผลถาวร!

การนับแคลอรี่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากในการลดน้ำหนัก ข้อได้เปรียบหลักของวิธีนี้คือความเสถียรและอายุยืนของผลลัพธ์ที่ได้ -
การปฏิบัติตามปริมาณแคลอรีส่วนบุคคลที่แนะนำต่อวัน คุณจะไม่เพิ่มน้ำหนักอีก
ข้อดีก็คือ ความสามารถในการกินอาหารที่คุณโปรดปราน จำกัดตัวเองในปริมาณเท่านั้น จึงกระจายอาหารของคุณให้มากที่สุดโดยไม่ทำให้ตัวเองเครียด

กำหนดอัตราของคุณและรับประทานอาหารตามภาพนี้ โดยใช้ตารางแสดงปริมาณแคลอรี่ของอาหารและอาหารสำเร็จรูป

สูตรคำนวณบรรทัดฐานส่วนบุคคลรายวันโดยเฉลี่ย

ผลลัพธ์จะถูกคูณด้วยตัวบ่งชี้กิจกรรมทางกายของแต่ละบุคคล

  • 1.2 - การเคลื่อนไหวขั้นต่ำ, นั่งทำงาน, ขับรถ, ไม่มีการออกกำลังกายเพิ่มเติม;
  • 1.3 - มอเตอร์โหลดต่ำ, จำเป็นต้องเคลื่อนไหวมากทุกวันด้วยการเดินเท้าหรือจ๊อกกิ้ง 1-2 ครั้ง / สัปดาห์, ปั่นจักรยาน, ทีมกีฬา, แรงงานน้อย;
  • 1.5 - เข้าร่วมฟิตเนสคลับ 3-5 ครั้งต่อสัปดาห์, การออกแรงทางกายภาพ;
  • 1.7 - การออกกำลังกายสูง การออกแรงหนักเป็นประจำ หรือกีฬาระยะยาวประจำวัน
  • 1.9 - การออกกำลังกายในระดับสูงมาก โดยปกตินักกีฬาจะอยู่ในโหมดนี้ก่อนการแข่งขัน

พยายามลดน้ำหนัก - ลบ 20% จากทั้งหมด หากคุณต้องการสร้างมวลกล้ามเนื้อ - เพิ่ม 20% เป้าหมายของคุณคือการรักษาน้ำหนัก - ปล่อยให้ตัวเลขไม่เปลี่ยนแปลง นี่จะเป็นบรรทัดฐานประจำวันของคุณ

เมื่อวางแผนเมนูของคุณ แจกจ่ายอาหารหลักในมื้อกลางวัน อย่าลืมของว่าง 1-2 มื้อระหว่างมื้อ

เราเพิ่ม บันทึก เก็บข้อมูล
เราคำนวณทุกอย่างครั้งเดียว จำไว้ แล้วเราก็มีช่วงเวลาที่ดีในงานปาร์ตี้หรือร้านอาหาร และอย่าใช้ไปกับการคำนวณทางคณิตศาสตร์ คุณจะต้องมีเครื่องชั่งในครัวอย่างแน่นอน หากการคำนวณไม่ถูกต้อง มีความเสี่ยงที่จะกินมากเกินไป จากนั้นร่างกายจะไม่มีเวลาใช้พลังงานที่ได้รับ สะสมสำรองต่อไป หรือกินน้อยไป ซึ่งยิ่งแย่ลงไปอีกเพราะการได้รับ เคยชินกับอาหารปริมาณน้อย ร่างกายจะชะลอกระบวนการเผาผลาญและน้ำหนักจะรับได้เร็วยิ่งขึ้น

สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงความแตกต่างบางอย่าง

1. จำนวนแคลอรีในอาหารแช่แข็งไม่เปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญ

2. เมื่อคำนวณหลักสูตรแรกเกี่ยวกับเนื้อสัตว์เราจะพิจารณาส่วนประกอบทั้งหมดโดยคำนึงถึงน้ำซุป หากนำเนื้อออกมาจะนำมาพิจารณาเพียง 20% โดยผ่านเข้าไปในน้ำซุป

3. เนื้อต้ม สัตว์ปีก ปลา ผัก ถือว่าดิบ หัก 20% ในน้ำซุป เมื่อทอดไขมันประมาณ 20% จะถูกดูดซึม

4. ปริมาณแคลอรี่ของพาสต้า ซีเรียล และพืชตระกูลถั่วสำเร็จรูปจะเหมือนกันในรูปแบบแห้ง พวกเขาบวมในน้ำที่ไม่มีแคลอรี่และเพิ่มน้ำหนักและปริมาตรเนื่องจากการดูดซึม

ตัวอย่างการคำนวณ

พาสต้าแห้ง 100 กรัมมี 338 แคลอรี หลังจากเดือดน้ำหนักของพาสต้าเพิ่มขึ้นเป็น 200 กรัม แต่คุณค่าทางโภชนาการลดลง 2 เท่า ดังนั้นในพาสต้าสำเร็จรูป 200 กรัมจึงมีจำนวน kcal เท่ากัน

สำหรับ 100 กรัม ซีเรียลคิดเป็น 300 กิโลแคลอรีซึ่งหมายความว่าโจ๊กสำเร็จรูปที่มีน้ำหนัก 300 กรัมมีปริมาณใกล้เคียงกัน

ตัวเลขเป็นตัวเลขโดยประมาณทุกคนชอบโจ๊กในแบบของตัวเอง: บางส่วนร่วนและคนอื่นชอบหนืด

นม เนย และซอสต่างๆ เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของจาน

5. ปลาเค็มดองมีแคลอรีมากกว่าดิบถึง 2 เท่า ผักและผลไม้ไม่สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการหลังจากเกลือ

6. แคลอรี่ในเนื้อรมควัน สัตว์ปีก และปลาที่ปรุงเองที่บ้าน ถือเป็นวัตถุดิบตามตาราง ในโรงงานใช้ "ควันเหลว" เข้มข้น ดังนั้นผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจึงมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าโฮมเมดประมาณ 40%

7. อย่ากินผลไม้และผลเบอร์รี่ในผลไม้แช่อิ่ม - พิจารณาเพียง 30% ของแคลอรี่เท่านั้น ชามผลไม้แห้งมี 0 กิโลแคลอรี คุณค่าทางโภชนาการสุดท้ายที่คำนวณได้ของผลไม้แช่อิ่ม ร่วมกับผลไม้และผลเบอร์รี่ กระจายตามน้ำหนักของของเหลวทั้งหมด

ตารางอาหารแคลอรี่ต่อ 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ในตารางต่อ 100 กรัมนำมาจากแหล่งเปิดที่ตรวจสอบแล้ว

การนับแคลอรี่ไม่ได้เป็นเพียงอาหารอีกประเภทหนึ่ง แต่เป็นวิถีชีวิต ไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้ด้วยการกินอาหารจานด่วนเป็นประจำและนอนบนโซฟาเป็นประจำ เลือกอาหารจากธรรมชาติและดีต่อสุขภาพ เมนูของคุณควรมีความหลากหลายมากที่สุด รวมถึงโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และไฟเบอร์ในปริมาณที่เหมาะสม แบ่งปริมาณอาหารในแต่ละวันอย่างมีเหตุผลระหว่างวันกินเป็นส่วนเล็ก ๆ ทุก ๆ 2-3 ชั่วโมงอย่ากินมากเกินไปในตอนกลางคืน! เคลื่อนไหวมากขึ้น เดินในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์

ตารางที่สมบูรณ์ของปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์และอาหารพร้อมรับประทาน น่าเสียดายที่ไม่มีเครื่องคิดเลขบนเว็บไซต์ ฉันจะพิมพ์ เคยได้ยินเทคนิคนี้มาเยอะ เค้าว่าได้ผลจริงๆ จะพยายามค่ะ 🙂

ด้านล่างนี้คือรายการอาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุดที่คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าใดก็ได้ หากคุณใส่ใจเรื่องน้ำหนักของคุณ ให้ลดอาหารเหล่านี้ลง ไม่จำเป็นต้องคิดว่าอาหารที่มีแคลอรีสูงเป็นอันตราย เพียงแค่ต้องบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ หากเป้าหมายของคุณคือการเพิ่มน้ำหนัก อาหารเหล่านี้บางประเภทก็ควรที่จะพิงให้บ่อยขึ้น

อันดับ 1 - น้ำมันพืช

น้ำมันพืชเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูง มีประมาณ 800 - 900 กิโลแคลอรีต่อน้ำมัน 100 กรัม แล้วแต่พันธุ์ ไขมัน 1 กรัมมี 9 แคลอรี ซึ่งหมายความว่าใน 100 กรัมจะมีไขมันพืช 80-90 กรัม น้ำมันดอกทานตะวันประกอบด้วยวิตามิน A, E, D น้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่นจะรักษาวิตามินและสารอาหารได้มากกว่าน้ำมันที่ผ่านการกลั่น ตารางอาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุดแสดงไว้ด้านล่าง

ดูวิดีโอที่เป็นประโยชน์ #1:

ลำดับที่ 2 - ถั่ว

ถั่วเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุดชนิดหนึ่ง ถั่วลิสง 550 กิโลแคลอรี เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 630 กิโลแคลอรี เฮเซลนัท 700 กิโลแคลอรี อัลมอนด์ 640 กิโลแคลอรี วอลนัท 630 กิโลแคลอรี เฮเซลนัท 620 กิโลแคลอรี พิสตาชิโอ 550 กิโลแคลอรี เมล็ดแอปริคอท 519 กิโลแคลอรี ถั่วมีไขมันพืชจำนวนมากและไขมันเหล่านี้ดีต่อร่างกายของเรา กินถั่ววันละหยิบมือ ผมและผิวของคุณจะสวย ถั่วเป็นผลิตภัณฑ์แสนอร่อยที่เด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ สามารถเพิ่มถั่วลงในสลัดต่างๆ ถั่วมีประโยชน์ต่อสมอง หัวใจ และขจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีออกจากร่างกาย ถั่วอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหาร

No. 3 - ชีส

ชีสมีแคลอรี่อยู่ระหว่าง 100 ถึง 450 แคลอรี่ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ชีสมีวิตามิน B, C, E, PP, A. ชีสมีไขมันสัตว์ และอย่างที่คุณทราบ พวกมันไม่ดีต่อผู้คน ซื้อชีสไขมันต่ำ เพื่อให้คุณแสดงความห่วงใยต่อสุขภาพมากขึ้น หากคุณมีระดับโคเลสเตอรอลในเลือดสูง ชีสไม่เหมาะสำหรับคุณหรือมีไขมันเพียงเล็กน้อยเท่านั้น กินชีสในทางเดินที่เหมาะสมและทุกอย่างจะเรียบร้อย

ลำดับที่ 4 - ช็อคโกแลต

ช็อกโกแลตมีความแตกต่าง ขมและหวาน ความหวานมีประโยชน์น้อยกว่าและขม - ในทางกลับกันมีประโยชน์มากกว่า ดาร์กช็อกโกแลตมีพลังงานประมาณ 500-500 แคลอรี และช็อกโกแลตหวานก็มีปริมาณใกล้เคียงกัน ช็อคโกแลตเป็นที่รู้จักกันในการปรับปรุงอารมณ์ ช็อกโกแลตมีผลเสียต่อสภาพของฟัน เพราะมีน้ำตาลอยู่มาก

No. 5 - หมู

หมูเป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่อ้วนที่สุดชนิดหนึ่ง 100 กรัม ประกอบด้วย 400-550 แคลอรี ขึ้นอยู่กับส่วนของร่างกาย ไขมันหมูไม่ดีต่อสุขภาพเพราะเป็นไขมันสัตว์ ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ-หมู อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพอย่างมาก หากคุณมีอาการแพ้บ่อยครั้งควรรับประทานเนื้อหมูด้วยความระมัดระวัง

ลำดับที่ 6 - ชิป

ในชิป 100 กรัม ประมาณ 500-600 แคลอรี่ ชิปเป็นอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ขอแนะนำให้กินเดือนละ 1-2 ครั้งในปริมาณน้อย ไม่จำเป็นต้องใช้ชิปในทางที่ผิดมีความเสี่ยงต่อโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด มันฝรั่งทอดหลายชนิดมีเกลือ สารปรุงแต่งรส แป้งที่ย่อยเร็ว และไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพ หลายคนชอบที่จะใช้มันฝรั่งทอดเป็นอาหารว่างสำหรับเบียร์ แต่ควรแทนที่ด้วยเนื้อสัตว์ที่เป็นธรรมชาติ ดีต่อสุขภาพ และไม่ติดมัน จำกัดการบริโภคชิปสำหรับเด็ก

No. 7 - ช็อกโกแลตแท่ง

ช็อกโกแลตแท่ง 100 กรัมให้พลังงาน 450-550 แคลอรี่ ขึ้นอยู่กับผู้ผลิต คาร์โบไฮเดรตมากที่สุด รองลงมาคือไขมัน และโปรตีนน้อยที่สุด ช็อกโกแลตแท่งไม่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วนและผู้ป่วยโรคเบาหวาน หากคุณกินช็อกโกแลตแท่งมาก ๆ คุณจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ ช็อกโกแลตแท่งมาพร้อมกับตังเม คาราเมล ไส้ถั่วหรือผลไม้ ช็อคโกแลตขมหรือนม ช็อกโกแลตแท่งทำจากเมล็ดโกโก้ นม ผงโกโก้หรือเนย ครีม น้ำตาล สารให้ความหวาน คาราเมลตังเม

รายการอาหารแคลอรี่สูง:

  • ไส้กรอก
  • ไส้กรอก
  • น้ำมัน
  • มาการีน
  • ไข่แดง
  • ขนม
  • ช็อคโกแลต
  • ช็อกโกแลตแท่ง
  • Crisps
  • ชีสไขมัน
  • น้ำมันพืช
  • ถั่ว
  • ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
  • ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
  • เค้ก

ดูวิดีโอที่เป็นประโยชน์ #2:

ศัตรูจะต้องรู้ได้ด้วยสายตา คุณเห็นด้วยหรือไม่? กฎพื้นฐานของการลดน้ำหนัก: จำนวนแคลอรี่ที่เผาผลาญควรมากกว่าที่ได้รับพร้อมกับอาหาร นั่นคือ การตั้งเป้าหมายในการลดน้ำหนัก คุณต้องรวมอาหารที่มีปริมาณแคลอรีลดลงในอาหารของคุณ มันยังเกิดขึ้นในทางกลับกัน หากคุณต้องการเพิ่มสองสามกิโลกรัม อาหารควรมีแคลอรีสูงที่สุด วันนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับอาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุด

ในสังคมสมัยใหม่ ผู้หญิงธรรมดาคนหนึ่งใช้ 2,000 - 2300 กิโลแคลอรีต่อวัน และผู้ชาย - 2,500 - 3000 กิโลแคลอรี ปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับในแต่ละวันขึ้นอยู่กับเพศ อายุ การออกกำลังกาย และมวลกล้ามเนื้อ เราเริ่มเคลื่อนไหวน้อยลงมาก กินมากขึ้นและรสชาติดีขึ้น คุณยายทวดของเราเมื่อ 100 ปีที่แล้ว ใช้จ่าย 4,000 - 5,000 กิโลแคลอรีต่อวัน - มากเป็นสองเท่า! และเรามักจะไปซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดโดยรถยนต์และบางคนถึงกับรางขยะ

การนับแคลอรีในผลิตภัณฑ์

  • แคลอรี่กำหนดความต้องการพลังงานของบุคคล
  • กฎ: ในซูเปอร์มาร์เก็ต คุณต้องศึกษาฉลากอาหารอย่างระมัดระวังและเลือกอาหารแคลอรี่ต่ำ (กะหล่ำปลี แตงกวา มะเขือเทศ บวบ หัวไชเท้า แครนเบอร์รี่) จากนั้นคุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารประจำวันลง 200 กิโลแคลอรีได้อย่างง่ายดาย!
  • ต้องจำไว้ว่าอาหารที่มีแคลอรีต่ำที่สุดมีน้ำอยู่เป็นจำนวนมาก
  • แนะนำให้เก็บไดอารี่อาหารโดยที่ทุกอย่างที่กินต่อวันจะถูกบันทึกเป็นกรัมที่ใกล้ที่สุด

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ใด ๆ ถูกกำหนดโดยโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ในนั้น อาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุดประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากและไขมันที่ย่อยง่าย

ตามเนื้อหาแคลอรี่ มันสมเหตุสมผลที่จะแบ่งผลิตภัณฑ์ออกเป็นสามกลุ่ม:

  • มีไขมัน;
  • มีคาร์โบไฮเดรต
  • โปรตีน.

ไขมันมีแคลอรีมากเป็นสองเท่าของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต เป็นอันตรายต่อการลดน้ำหนักมากที่สุด ดังนั้นจึงควรลดการใช้เค้ก ขนมอบที่มีไขมันครีม เนยและน้ำมันดอกทานตะวัน เนื้อรมควัน และหมูที่มีไขมัน

อันดับที่ 1 ในกลุ่มนี้คือขนมหวาน เหล่านี้เป็นช็อคโกแลตที่เราโปรดปราน คุกกี้ เค้ก น้ำผลไม้บรรจุกระป๋อง เครื่องดื่มอัดลม กาแฟกับครีม อาหารจานด่วนและมันฝรั่งทอดทุกชนิดมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างยิ่ง จากของหวาน บางครั้งคุณสามารถซื้อผลไม้รสเปรี้ยว น้ำผึ้ง และดาร์กช็อกโกแลตได้

ผลิตภัณฑ์โปรตีน

โปรตีนเป็นวัสดุก่อสร้างหลักสำหรับร่างกายมนุษย์ ทุกวันคนต้องการได้รับโปรตีน 100-120 กรัมจากภายนอก ยกเว้นโดยสิ้นเชิงเป็นอันตรายต่อสุขภาพ! จากผลิตภัณฑ์โปรตีนในช่วงลดน้ำหนักขอแนะนำให้งดนมอบครีมเปรี้ยวและชีสแข็ง

เป็นเรื่องปกติที่จะอ้างถึงอาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุดที่มีคาร์โบไฮเดรต ขนมปัง และมันฝรั่งเป็นจำนวนมาก นี่ไม่เป็นความจริง! นี่คือรายการอาหารแคลอรีสูงที่ตรงกับความจริง:

  1. น้ำมัน: ทานตะวัน, เนย, น้ำมันหมู, มาการีน;
  2. เนื้อสัตว์: หมูติดมัน, เนื้อแกะ, ไส้กรอกรมควัน;
  3. ปลา: ตัวอย่างเช่นปลาไหลรมควันและคาเวียร์
  4. ผักบางชนิด (หัวบีท, มะกอก) และผลไม้ (กล้วย, มะขาม, องุ่น, อะโวคาโด, มะยม);
  5. ถั่ว;
  6. ซีเรียล: ข้าวฟ่าง, ข้าวโอ๊ตและข้าว;
  7. แอลกอฮอล์ (โดยเฉพาะวอดก้าและสุรา);
  8. ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป: เกี๊ยว, ปอเปี๊ยะ, ชิ้นเนื้อ;
  9. เค้ก ขนมอบ แครกเกอร์ คุกกี้ ช็อคโกแลต

  • ให้ความชอบกับเนื้อสัตว์และปลาที่นึ่งหรือต้ม
  • เวลากินต้องเอาหนังออกจากตัวนกแล้วเลือกเนื้อไม่ติดมัน อย่าลืมเกี่ยวกับเครื่องใน: ไต, หัวใจ, โพรง, ตับ อาหารกระป๋องในน้ำมันเป็นพิษต่อเอว
  • โรยหน้าควรเป็นผัก
  • แทนที่จะกินขนมปัง ให้กินขนมปังโฮลเกรน
  • ต้มผักในน้ำและน้ำมันพืชเล็กน้อย
  • ควรเปลี่ยนมายองเนสและครีมเปรี้ยวด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำ ซอสมะเขือเทศ น้ำมันมะกอก น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันข้าวโพด หรือน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ ไม่รวมสเปรดและมาการีน คาโบนาร่า และซอสไขมันชีส 4 ชนิด
  • คุณไม่สามารถกินชีสได้มาก ชีสแข็งมีแคลอรีสูงกว่ามาก (ในเชดดาร์ชีสมีแคลอรีมากกว่า) มากกว่าชีสแปรรูป
  • หนึ่งวันคุณสามารถกินเมล็ดพืชไม่เกิน 100 กรัมและถั่ว 10 เม็ด
  • อาหารแปรรูป (พิซซ่า มันฝรั่งทอด เค้ก คุกกี้ ช็อคโกแลต) ได้รับอนุญาตในวันหยุดราชการเท่านั้น
  • ดื่มชาเขียวกับน้ำผึ้งและผลไม้แห้ง ยินดีต้อนรับน้ำผลไม้ธรรมชาติ
  • ลดสัดส่วนอาหาร.
  • ละทิ้งอาหารในร้านอาหารเพื่อทำอาหารที่บ้าน

สินค้าที่ไม่ทำให้คุณลดน้ำหนัก

แน่นอนสิ่งสำคัญคือการสังเกตการวัดขณะรับประทานอาหาร คุณต้องกินทั้งไขมันและคาร์โบไฮเดรตแต่ทีละน้อย เพราะหากไม่มีพวกมัน อาหารก็จะจืดชืดและน่าเบื่อ!

บทความที่เกี่ยวข้อง