อาหารที่มีแคลอรีสูง อะไรคืออาหารแคลอรีสูงที่สุดและคำแนะนำสำหรับโภชนาการที่เหมาะสม
อาจตอนนี้ไม่มีใครที่จะไม่ได้ยินคำว่า "แคลอรี่" แต่ไม่ใช่ทุกคนที่เข้าใจว่ามันหมายถึงอะไร คำนี้ถูกนำมาใช้ครั้งแรกโดยนักฟิสิกส์ชาวสวีเดนในศตวรรษที่ 18 และใช้เพื่อกำหนดความร้อนของการเผาไหม้เชื้อเพลิง ตอนนี้แนวคิดของ "แคลอรี่" ถูกใช้ในด้านสาธารณูปโภคและพลังงานตลอดจนแสดงถึงคุณค่าของผลิตภัณฑ์ คำนี้ได้รับความนิยมสูงสุดในแง่หลัง แคลอรี่ในอาหารคือปริมาณพลังงานที่เข้าสู่ร่างกายเมื่อถูกย่อยและดูดซึมอย่างเต็มที่ คนใช้มันเพื่อรักษาการทำงานของร่างกายของเขาในกิจกรรมประจำวันและใช้อย่างต่อเนื่องแม้ในการนอนหลับ พลังงานนี้มักจะวัดเป็นกิโลแคลอรี (ตัวย่อเป็น kcal) นอกจากนี้ยังสามารถคำนวณเป็นกิโลจูล (kJ) ซึ่งเป็นหน่วยการวัดที่มีค่าใกล้เคียงกัน
แคลอรี่ในอาหาร
สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือพลังงานที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์อาหาร ในการผลิต ค่าที่แน่นอนจะถูกวัดในอุปกรณ์พิเศษ แคลอริมิเตอร์ โดยการเผาไหม้ในห้องที่ปิดสนิท ปริมาณความร้อนที่ปล่อยออกมาในกรณีนี้คือค่าพลังงาน นี่คือวิธีที่ผู้ผลิตกำหนดจำนวนแคลอรีในอาหาร เพื่อแจ้งให้ผู้ซื้อทราบ ค่านี้ใช้กับบรรจุภัณฑ์ที่จะขายผลิตภัณฑ์ โดยปกติจำนวนแคลอรี่ในผลิตภัณฑ์จะแสดงต่อน้ำหนัก 100 กรัม
อาหารและน้ำหนัก
เมื่อพบว่าแคลอรี่ในอาหารเป็นพลังงานที่เข้าสู่ร่างกาย จึงไม่ยากที่จะเข้าใจว่าส่วนเกินที่มากเกินไปอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ แต่คุณค่าทางโภชนาการก็มีความสำคัญเช่นกัน นั่นคือ ปริมาณคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน แนวคิดเหล่านี้สัมพันธ์กัน ไม่น่าแปลกใจที่เชื่อกันว่าการบริโภคอาหารที่มีไขมันและหวาน (คาร์โบไฮเดรตสูง) มากเกินไปจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น เพียงแค่ดูแคลอรีในอาหาร ตารางต่อ 100 กรัมสำหรับคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน แสดงไว้ด้านล่าง
นั่นคือเหตุผลที่ฉลากไม่เพียงบ่งบอกถึงพลังงาน แต่ยังรวมถึงคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ด้วย เมื่อทราบจำนวนแคลอรีในอาหาร ปริมาณคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน จะทำให้ลดน้ำหนักหรือเพิ่มน้ำหนักตัวได้ง่าย เพียงแค่กำหนดน้ำหนักที่ถูกต้องและปริมาณพลังงานและสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายก็เพียงพอแล้ว
แคลอรี่ในผลิตภัณฑ์ ตารางต่อ 100 กรัม
การติดตามการรับประทานอาหารของคุณ ค่าพลังงานของอาหารเป็นนิสัยที่ดีสำหรับผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและมีความฟิต การนับแคลอรีในอาหารเป็นเรื่องง่าย และคุณไม่จำเป็นต้องจำข้อมูลจากฉลากผลิตภัณฑ์ทุกใบ ก็เพียงพอแล้วที่จะใช้ความรู้ที่สะสมมาแล้ว พวกเขาจะตอบคำถามเกี่ยวกับจำนวนแคลอรีในอาหารได้อย่างง่ายดาย ตารางอาหารหลักที่มีค่าเฉลี่ยแสดงไว้ด้านล่าง จำนวนแคลอรี่ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์จะได้รับในคอลัมน์ที่สอง, โปรตีน - ในสาม, ไขมัน - ในสี่, คาร์โบไฮเดรต - ในห้า
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ไม่หวาน
กระบองง่าย | ||||
ขนมปังรำยาว | ||||
ขนมปังไม่หวาน | ||||
ขนมปังโบโรดิโน่ | ||||
ขนมปังโฮลเกรน | ||||
ขนมปังโฮลวีต | ||||
ขนมปังรำ | ||||
ขนมปังไรย์ | ||||
ขนมหวานและขนมอบ
Sugar dragee ("ก้อนกรวดทะเล" เป็นต้น) | ||||
มาร์ชเมลโล่สีขาว | ||||
คาราเมล (อมยิ้ม) | ||||
คาราเมล (พร้อมไส้) | ||||
ลูกอมฟัดจ์ | ||||
ลูกอมช็อคโกแลต | ||||
มาร์มาเลด | ||||
คุกกี้เคลือบ | ||||
คุ้กกี้ใส่ถั่ว | ||||
คุกกี้เนย | ||||
บิสกิตช็อกโกแลต | ||||
แป้งพัฟ | ||||
เค้กบิสกิต | ||||
เค้กขนมชนิดร่วน | ||||
มัฟฟินยีสต์ (ขนมปัง) | ||||
คอร์นเฟล็ค | ||||
ผลิตภัณฑ์แป้ง ขนมหวาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งยัดไส้หรือแช่ในครีมไขมัน มีค่าพลังงานสูงสุด ก็เพียงพอที่จะหลีกเลี่ยงพวกเขาเพื่อรักษาน้ำหนักปกติ เครื่องดื่มอัดลมและน้ำผลไม้หวานอยู่ในอันดับที่สองในการจัดอันดับอันตราย แคลอรี่ในผลิตภัณฑ์ ตารางต่อ 100 กรัม ต่อเนื่องจากรายการด้านล่าง
น้ำผลไม้ธรรมชาติและเครื่องดื่มอัดลม
น้ำแอปริคอท | ||||
น้ำสัปปะรด | ||||
น้ำส้ม | ||||
น้ำองุ่น (กับแอปเปิ้ล) | ||||
น้ำเชอร์รี่ | ||||
น้ำทับทิม | ||||
น้ำเกรพฟรุต | ||||
น้ำลูกแพร์ | ||||
น้ำพีช | ||||
น้ำบีทรูท | ||||
น้ำบ๊วย | ||||
น้ำมะเขือเทศ | ||||
น้ำแอปเปิ้ล | ||||
โคคาโคล่าและเป๊ปซี่ | ||||
น้ำแก๊สใส่น้ำตาล |
เมื่อมองแวบแรก ดูเหมือนว่าตัวเลขจะน้อย แต่เนื่องจากให้แคลอรี่ในอาหารต่อ 100 กรัม และการบริโภคเครื่องดื่มเกิดขึ้นในปริมาณที่มากขึ้น จึงควรพิจารณา
ผลิตภัณฑ์เนยและผลิตภัณฑ์ไส้กรอกเป็นลำดับต่อไป ค่าพลังงานของพวกเขายังเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดความกังวล
มายองเนส น้ำมัน ไขมัน
ทำอาหารไขมัน | ||||
มายองเนส "โปรวองซ์" | ||||
มายองเนสแคลอรี่ต่ำ 20% ไขมัน | ||||
มาการีน | ||||
เนยถั่ว | ||||
น้ำมันดอกทานตะวัน | ||||
น้ำมันมะกอก | ||||
เนยครีมหวาน |
ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสำเร็จรูป
เบคอนรมควัน | ||||
แฮมธรรมชาติ | ||||
ไส้กรอกแฮม | ||||
ไส้กรอกไก่ | ||||
ไส้กรอก "หมอ" | ||||
ไส้กรอกต้ม-รมควัน | ||||
ไส้กรอกรมควันดิบ | ||||
ไส้กรอก "นม" | ||||
ไส้กรอก | ||||
ไส้กรอกนม | ||||
ไส้กรอกชีส | ||||
ไส้กรอกครีม |
โดยทั่วไปแล้วไส้กรอกทั้งหมดอุดมไปด้วยไขมันและตามกฎแล้วปริมาณของมันมีชัยเหนือโปรตีน เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ของโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ คุณควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสิ่งนี้ ตัวเลือกที่มีประโยชน์ที่สุดคือไส้กรอกต้มไก่และเนื้อ กลุ่มคาร์โบไฮเดรต ซีเรียล และพาสต้าค่อนข้างมีประโยชน์ เนื่องจากรับประกันความอิ่มตัวในระยะยาว สิ่งสำคัญคือต้องปรุงอย่างถูกต้องโดยไม่มีไขมันส่วนเกิน โดยคำนึงถึงแคลอรี่ในผลิตภัณฑ์ (ตารางสำหรับซีเรียลและพาสต้า 100 กรัมแสดงไว้ด้านล่าง) คำนึงถึงน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ดิบ
ซีเรียล, พาสต้า
Hercules | ||||
ข้าวโพด (groats) | ||||
พาสต้าจากข้าวสาลีดูรัม | ||||
ข้าวบาร์เลย์ไข่มุก | ||||
เนื้อสัตว์ ปลา และนมจากธรรมชาติเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดในร่างกายมนุษย์ พวกมันอุดมไปด้วยโปรตีน ซึ่งหมายความว่าพวกมันจะอิ่มตัวเป็นเวลานาน มีส่วนช่วยในการพัฒนากล้ามเนื้อ เสริมสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อ
ผักและผลไม้ก็มีประโยชน์เช่นกัน ปริมาณแคลอรี่ต่ำและรสชาติก็น่าดึงดูด การทำลวดเย็บกระดาษประเภทนี้ในเมนูประจำวันของคุณจะทำให้คุณมีสุขภาพที่ดีได้หลายปีและลืมเรื่องน้ำหนักเกิน
จำนวนแคลอรี่ในผลิตภัณฑ์ตามหมวดหมู่แสดงไว้ด้านล่าง
ผลิตภัณฑ์นม
นม 0.5% | ||||
นม 1.5% | ||||
นม 2.5% | ||||
นม 3.2% | ||||
ครีมเปรี้ยว 15% | ||||
ครีมเปรี้ยว 20% | ||||
เนื้อ
เนื้อแกะ | ||||
เนื้อวัว | ||||
ตับเนื้อ | ||||
ตับไก่ | ||||
หมูอ้วน | ||||
หมูไม่ติดมัน | ||||
เนื้อลูกวัว | ||||
ลิ้นวัว |
นก
ซากห่าน | ||||
ซากไก่งวง | ||||
ตับไก่ | ||||
หัวใจไก่ | ||||
กระเพาะไก่ | ||||
ซากเป็ด | ||||
น่องไก่ | ||||
น่องไก่ | ||||
อกไก่ | ||||
ซากไก่ | ||||
ไข่ โปรตีน | ||||
ไข่แดง | ||||
ไข่ไก่ (1 ชิ้น) |
ปลา
ปลาเฮอริ่งไขมันต่ำ | ||||
ปลาแมคเคอเรล | ||||
ปลาทูม้า | ||||
ปลาเทราท์ทะเล | ||||
ผัก
มะเขือ | ||||
กะหล่ำปลีขาว | ||||
มันฝรั่งสุก | ||||
ข้าวโพด | ||||
ต้นหอม | ||||
หลอดไฟ | ||||
พริกไทยบัลแกเรีย | ||||
หัวไชเท้าสีแดง | ||||
รากผักชี | ||||
ถั่วเขียว | ||||
ผลไม้
ส้ม | ||||
องุ่น | ||||
เกรฟฟรุ๊ต | ||||
แมนดาริน | ||||
ตอนนี้คุณรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับค่าพลังงานของอาหารแล้ว เลือกอาหารที่เหมาะสมสำหรับการรับประทานอาหารของคุณและมีสุขภาพดี!
- ผู้หญิงทุกคนหลังจากสิ้นสุดฤดูหนาวฝันที่จะลดน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้น หน้าร้อนกำลังจะมาแล้ว อยากหุ่นดีไปทะเล
- บ่อยครั้งในช่วงฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากช่วงเอวและสะโพกเพิ่มขึ้นเป็นพิเศษ ทำให้เราไม่สามารถใส่กางเกงยีนส์หรือชุดเดรสตัวโปรดได้ หากต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว คุณต้องรีบไปเล่นกีฬาและทานอาหารให้ถูกต้อง ไม่รวมเฉพาะจานขนมและแป้งเท่านั้นคุณต้องคำนวณปริมาณแคลอรี่
- สำหรับการลดน้ำหนัก คุณต้องกินไม่เกิน 1200-1300 กิโลแคลอรีต่อวัน สะดวกกว่าในการคำนวณปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่บริโภคด้วยตารางสำเร็จรูป
ตารางแคลอรี่อาหารลดน้ำหนัก
ตารางด้านล่างเปรียบเทียบปริมาณโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต
สำคัญ: อ่านอย่างระมัดระวังเพื่อดูว่าอาหารชนิดใดดีที่จะใช้ในเมนูประจำวันของคุณ
ตารางอาหารแคลอรี่สำหรับการลดน้ำหนัก:
ผลิตภัณฑ์นม
อาหาร | น้ำ | กระรอก | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | kcal |
น้ำนม | 88,0 | 2,7 | 3,1 | 4,6 | 56 |
Kefir ไขมันต่ำ | 90,0 | 2,8 | 0,1 | 3,7 | 29 |
Kefir ไขมัน | 89,5 | 2,7 | 3,1 | 4,0 | 58 |
บรินซา | 51 | 17,8 | 20,0 | 0 | 259 |
โยเกิร์ตไม่มีสารเติมแต่ง 1.5% | 87 | 4,9 | 1,5 | 3,4 | 50 |
นมข้นใส่น้ำตาล | 25,9 | 7,1 | 8,4 | 55 | 314 |
Ryazhenka | 85,1 | 3,0 | 4,9 | 4,2 | 84 |
ครีม 10% | 81,2 | 2,9 | 9,9 | 4 | 118 |
ครีม 20% | 71,9 | 2,7 | 19,9 | 3,5 | 204 |
ครีมเปรี้ยว 10% | 81,6 | 2,9 | 9,9 | 2,8 | 115 |
ครีมเปรี้ยว 20% | 71,7 | 2,6 | 19,9 | 3,1 | 205 |
เต้าหู้หวานและมวลเต้าหู้หวาน | 40,0 | 7,0 | 22,0 | 27,4 | 339 |
ฮาร์ดชีส | 39,0 | 22,4 | 29,9 | 0 | 370 |
ชีสแปรรูป | 54 | 23,9 | 13,4 | 0 | 225 |
ชีสกระท่อมไขมัน | 63,7 | 13,9 | 17,9 | 1,2 | 224 |
คอทเทจชีสไขมันต่ำ | 77,6 | 17,9 | 0,5 | 1,4 | 85 |
น้ำมัน ไขมัน มายองเนส
ผลิตภัณฑ์ขนมปังและเบเกอรี่
อาหาร | น้ำ | กระรอก | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | kcal |
ขนมปังไรย์ | 41,4 | 4,6 | 0,6 | 49,4 | 210 |
แป้งสาลีจากแป้งเกรด 1 | 33,3 | 7,6 | 2,3 | 53,3 | 250 |
มัฟฟิน | 25,1 | 7,4 | 4,4 | 59 | 294 |
แครกเกอร์ข้าวสาลี | 11 | 11,0 | 1,3 | 72,3 | 330 |
แป้งสาลี 1 เกรด | 13 | 10,5 | 1,2 | 72,2 | 324 |
แป้งข้าวไร | 13 | 6,8 | 1,0 | 75,9 | 320 |
ซีเรียล
ผัก
อาหาร | น้ำ | กระรอก | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | kcal |
มะเขือ | 90 | 0,5 | 0,1 | 5,4 | 23 |
ถั่วเขียว | 79 | 4,9 | 0,1 | 13,2 | 71 |
บวบ | 91 | 0,5 | 0,2 | 5,6 | 25 |
กะหล่ำปลี | 89 | 1,7 | 0 | 5,3 | 25 |
มันฝรั่ง | 75 | 2 | 0,1 | 19,6 | 82 |
หัวผักกาด | 85 | 1,6 | 0 | 9,4 | 43 |
แครอท | 88 | 1,2 | 0,1 | 6 | 32 |
แตงกวา | 95 | 0,7 | 0 | 2,9 | 14 |
พริกหยวก | 90 | 1,2 | 0 | 4,6 | 22 |
พาสลีย์ | 84 | 3,6 | 0 | 8,0 | 46 |
หัวไชเท้า | 92 | 1,1 | 0 | 4,0 | 19 |
สลัด | 94 | 1,4 | 0 | 2,1 | 13 |
บีท | 85,5 | 1,6 | 0 | 10,7 | 45 |
มะเขือเทศ | 92,5 | 0,5 | 0 | 4,1 | 18 |
กระเทียม | 69 | 6,4 | 0 | 22,0 | 104 |
สีน้ำตาล | 89 | 1,4 | 0 | 5,2 | 27 |
ผักโขม | 90,2 | 2,8 | 0 | 2,2 | 21 |
ผลไม้
อาหาร | น้ำ | กระรอก | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | kcal |
แอปริคอต | 85 | 0,8 | 0 | 10,4 | 44 |
เชอร์รี่พลัม | 88 | 0,1 | 0 | 7,3 | 33 |
สับปะรด | 85 | 0,3 | 0 | 11,6 | 46 |
กล้วย | 73 | 1,4 | 0 | 22,2 | 90 |
เชอร์รี่ | 84,2 | 0,7 | 0 | 10,3 | 48 |
ลูกแพร์ | 86,5 | 0,3 | 0 | 10,5 | 40 |
ลูกพีช | 85,5 | 0,8 | 0 | 10,3 | 43 |
พลัม | 85 | 0,7 | 0 | 9,7 | 41 |
ลูกพลับ | 80,5 | 0,4 | 0 | 14,8 | 60 |
เชอร์รี่หวาน | 84 | 1,0 | 0 | 12,2 | 51 |
แอปเปิล | 85,5 | 0,3 | 0 | 11,2 | 45 |
ส้ม | 86,5 | 0,8 | 0 | 8,3 | 37 |
เกรฟฟรุ๊ต | 88 | 0,8 | 0 | 7,0 | 33 |
มะนาว | 85,7 | 0,8 | 0 | 3,5 | 30 |
แมนดาริน | 87,5 | 0,7 | 0 | 8,5 | 37 |
องุ่น | 79,2 | 0,3 | 0 | 16,5 | 66 |
สตรอเบอร์รี่ | 83,5 | 1,7 | 0 | 8,0 | 40 |
มะยม | 84 | 0,6 | 0 | 9,8 | 45 |
ราสเบอร์รี่ | 86 | 0,7 | 0 | 8 | 40 |
ซีบัคธอร์น | 74 | 0,8 | 0 | 5,4 | 29 |
ลูกเกด | 84 | 1,0 | 0 | 7,5 | 39 |
บลูเบอร์รี่ | 85,5 | 1,0 | 0 | 8,5 | 39 |
โรสฮิป | 65 | 1,5 | 0 | 23 | 100 |
ผลไม้อบแห้ง
อาหาร | น้ำ | กระรอก | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | kcal |
แอปเปิ้ล | 19 | 3,1 | 0 | 67 | 270 |
ลูกพรุน | 24 | 2,2 | 0 | 64,6 | 260 |
ลูกพีช | 17 | 3,0 | 0 | 66,6 | 274 |
ลูกแพร์ | 23 | 2,2 | 0 | 60,1 | 244 |
เชอร์รี่ | 17 | 1,4 | 0 | 72 | 290 |
ลูกเกด | 16 | 2,2 | 0 | 70,2 | 275 |
แอปริคอตแห้ง | 19,3 | 5,2 | 0 | 66,4 | 270 |
แอปริคอตแห้ง | 16 | 4 | 0 | 66,4 | 273 |
เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก
อาหาร | น้ำ | กระรอก | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | kcal |
เนื้อแกะ | 66,6 | 15,3 | 15,2 | 0 | 201 |
เนื้อวัว | 66,7 | 18,8 | 12,3 | 0 | 186 |
กระต่าย | 64,3 | 20,0 | 11,9 | 0 | 198 |
เนื้อหมู | 53,8 | 16,3 | 25,8 | 0 | 350 |
เนื้อลูกวัว | 77 | 20,0 | 1,1 | 0 | 89 |
ตับ | 70,2 | 16,4 | 2,6 | 0 | 110 |
หัวใจ | 77 | 16,0 | 3,1 | 0 | 88 |
ภาษา | 65,1 | 13,2 | 15,8 | 0 | 206 |
ห่าน | 46,7 | 15,1 | 12,3 | 0 | 360 |
ไก่งวง | 63,5 | 20,6 | 11 | 0,7 | 195 |
ไก่ | 66,9 | 19,8 | 8,7 | 0,5 | 160 |
ไก่ | 70,3 | 17,7 | 7,7 | 0,3 | 150 |
เป็ด | 50,5 | 15,5 | 60,2 | 0 | 320 |
ไส้กรอก
ปลา ไข่
อาหาร | น้ำ | กระรอก | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | kcal |
ไข่ไก่ | 73 | 11,7 | 10,2 | 0,5 | 150 |
ไข่นกกระทา | 72,3 | 11,5 | 12,1 | 0,5 | 164 |
แซลมอนสีชมพู | 70,0 | 20,0 | 6,9 | 0 | 145 |
ปลาคาร์พ | 77,3 | 16,5 | 1,6 | 0 | 86 |
ปลาคาร์พ | 77,1 | 15 | 2,3 | 0 | 95 |
แซลมอน | 62,1 | 20,7 | 14,3 | 0 | 210 |
พอลล็อค | 79,1 | 14,3 | 0,6 | 0 | 68 |
Capelin | 74 | 12,3 | 10,5 | 0 | 155 |
นาวากา | 80,1 | 15,6 | 1 | 0 | 72 |
เบอร์บอท | 77,1 | 17,1 | 0,6 | 0 | 80 |
นอโทเธเนีย | 72,4 | 13,2 | 10,2 | 0 | 154 |
Perch | 77 | 18,0 | 3,5 | 0 | 105 |
ปลาสเตอร์เจียน | 70,3 | 15,6 | 10,8 | 0 | 163 |
Halibut | 75,3 | 17,4 | 2,9 | 0 | 102 |
ปลาคาร์พ | 74,2 | 16,5 | 4,2 | 0 | 120 |
saury | 70,3 | 20,0 | 0,8 | 0 | 150 |
ปลาเฮอริ่ง | 60,7 | 16,6 | 18,5 | 0 | 240 |
ปลาแมคเคอเรล | 70,8 | 17,0 | 8,8 | 0 | 146 |
ปลาทูม้า | 72,3 | 17,5 | 4,5 | 0 | 112 |
ถั่ว
ขนมหวาน
อาหาร | น้ำ | กระรอก | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | kcal |
เซเฟอร์ | 19,9 | 0,7 | 0 | 77,3 | 295 |
ไอริส | 6,4 | 3,2 | 7,6 | 80,6 | 369 |
มาร์มาเลด | 20 | 0 | 0,1 | 76,2 | 289 |
คาราเมล | 4,3 | 0 | 0,1 | 74,4 | 259 |
ลูกอมช็อคโกแลต | 8,0 | 2,5 | 10,5 | 74,4 | 398 |
Halva | 3,5 | 11,8 | 30,0 | 52,0 | 505 |
ช็อคโกแลต | 0,7 | 5,5 | 36,7 | 53,0 | 550 |
วาฟเฟิล | 0,9 | 3,3 | 29,3 | 66,4 | 525 |
เค้กครีม | 8 | 5,5 | 37,5 | 45,3 | 540 |
ที่รัก | 18,0 | 0,8 | 0 | 80,2 | 296 |
ขนมปังขิง | 13,2 | 4,8 | 2,6 | 74,4 | 325 |
สำคัญ: ใช้อาหารแคลอรีต่ำในการปรุงอาหาร สิ่งนี้จะช่วยไม่เพียงแค่เพิ่มน้ำหนัก แต่ยังช่วยลดน้ำหนักด้วย
ตารางแคลอรี่อาหารไดเอท
อาหารลดน้ำหนักเป็นอาหารที่ช่วยลดน้ำหนักและปรับปรุงการย่อยอาหารของคุณ ซึ่งรวมถึงผลไม้ ผัก ปลา เนื้อไม่ติดมัน พืชตระกูลถั่ว ถั่ว และน้ำมันพืช
สามารถรวบรวมตารางเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับแต่ละคนได้อย่างอิสระ เลือกอาหารแคลอรีต่ำจากตารางด้านบนและปรุงอาหารมื้ออร่อย
ข้อควรจำ: อาหารลดน้ำหนักที่เหมาะสมต้องนึ่ง ต้ม หรืออบในเตาอบ ด้วยเหตุนี้ปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่ทำเสร็จแล้วจะต่ำและจานจะมีสุขภาพดีและอร่อย
ตารางแคลอรี่สำหรับผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก - menu
ก่อนที่คุณจะเริ่มลดน้ำหนัก คุณต้องหาจำนวนแคลอรีที่คุณกินได้ต่อวันก่อน มีสูตรที่นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันคำนวณย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 20
สูตร: ความสูง (ซม.) คูณค่าคงที่ 6.25 เพิ่มน้ำหนักของคุณเป็นสิบเท่าให้กับผลลัพธ์ ลบอายุคูณด้วย 5 จากผลรวมของตัวบ่งชี้เหล่านี้ ตัวอย่างเช่น 164 ซม. x 6.25 + 650 - 30 x 5 \u003d 1525 แคลอรี่ต่อวัน
ตอนนี้เมื่อทราบจำนวนแคลอรี่ที่คุณสามารถบริโภคได้ต่อวันและการใช้ตารางแสดงปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์เพื่อลดน้ำหนัก คุณสามารถสร้างเมนูสำหรับวันเดียวหรือหนึ่งสัปดาห์
นักวิทยาศาสตร์เตือนว่าการบริโภคแคลอรี่ในแต่ละวันเป็นบรรทัดฐาน โดยที่บุคคลต้องนอนบนโซฟาทั้งวัน ในการคำนวณบรรทัดฐานของการออกกำลังกาย จำเป็นต้องคูณแคลอรีในสถานะ passive อย่างน้อย 1.2
ค่าสัมประสิทธิ์สูงสุดจะเป็น 1.9 ตัวอย่างเช่น สำหรับพนักงานออฟฟิศ คุณต้องการ 1525 x 1.2 = 1830 แคลอรีต่อวัน สำหรับนักกีฬาที่มีภาระคงที่ คุณจะต้องการ 1525 x 1.9 \u003d 2898 แคลอรี่
ข้อควรจำ: ผลลัพธ์จะพูดถึงภาระในวันที่คุณเล่นกีฬา ในวันหยุด คุณต้องกินแคลอรี่โดยไม่มีค่าสัมประสิทธิ์
เมนูตัวอย่างสำหรับวันที่คุณสามารถลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ:
- อาหารเช้ามื้อแรก: สลัดกะหล่ำปลีและแครอทกับน้ำมันพืชหนึ่งช้อนชา (130 กิโลแคลอรี) เนื้อไก่ - 50 กรัม (117 กิโลแคลอรี) ชาไม่ใส่น้ำตาลและหนึ่งก้อน (40 กิโลแคลอรี)
- อาหารกลางวัน: เยลลี่ผลไม้ 1 แก้ว (60 กิโลแคลอรี), เยลลี่กีวีไม่เติมน้ำตาล (68 กิโลแคลอรี)
- อาหารเย็น: ซุปผัก - 150 กรัม (110 กิโลแคลอรี), เนื้อย่างกับผัก - 150 กรัม (170 กิโลแคลอรี), ชาสมุนไพร (20 กิโลแคลอรี), คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดไม่ใส่น้ำตาล - 100 กรัม (80 กิโลแคลอรี)
- น้ำชายามบ่าย: kvass หนึ่งแก้วที่เตรียมไม่ใส่น้ำตาล (30 kcal), 2 ก้อนกับ berry Confiture (110 kcal)
- อาหารเย็น: โจ๊กบัควีท - 100 กรัม (110 กิโลแคลอรี), เนื้อไก่ต้ม - 100 กรัม (118 กิโลแคลอรี), ผลไม้แช่อิ่มไม่มีน้ำตาล (30 กิโลแคลอรี)
- อาหารเย็นมื้อที่สอง(2 ชั่วโมงก่อนนอน): คีเฟอร์ไขมันต่ำ 1 แก้ว (50 กิโลแคลอรี)
ตารางแคลอรี่ของอาหารพร้อมสำหรับการลดน้ำหนัก
เคล็ดลับ: ทำเมนูสำหรับสัปดาห์พร้อมกันเพื่อให้เป็นไปตามแผนที่กำหนดไว้อย่างชัดเจน ซื้ออาหารสำหรับทำอาหารล่วงหน้าและกำหนดเวลาในการลดน้ำหนักสำหรับตัวคุณเอง
เคล็ดลับ: ทำให้ตัวเองเป็นวันหยุดทุกวัน แต่ด้วยอาหารที่เหมาะสม
ตารางแคลอรี่โดยประมาณของอาหารสำเร็จรูปสำหรับการลดน้ำหนักเป็นเวลาหลายวัน:
ซุป
คอร์สที่สอง
ของว่าง
ของหวาน
เครื่องดื่ม
สำคัญ: สัปดาห์แรกของการลดน้ำหนักด้วยอาหารประเภทนี้จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึง 7 กิโลกรัม ยึดมั่นในการควบคุมอาหารและภายในสองหรือสามเดือนคุณสามารถฟื้นฟูร่างกายให้อ่อนเยาว์และสวยงามได้
อาหารแคลอรี่เชิงลบสำหรับการลดน้ำหนัก
คุณสามารถเพิ่มน้ำหนักได้แม้ว่าคุณจะทำกิจกรรมทางกายที่ดี ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น? นอกจากออกกำลังกายแล้ว ก็ต้องกินให้ถูก
มีอาหารแคลอรี่เชิงลบสำหรับการลดน้ำหนัก เหล่านี้เป็นอาหารที่ร่างกายใช้พลังงานในการย่อยมากกว่าที่ได้รับจากพวกเขา
สำคัญ: ทั้งหมดนี้เกิดจากการมีเส้นใยแข็งและใยอาหาร ในการประมวลผลนั้น ทางเดินอาหารของเราต้องทำงานหนักและใช้พลังงาน
หากคุณต้องการลดน้ำหนัก ให้รวมอาหารที่มีแคลอรีเชิงลบต่อไปนี้ในอาหารของคุณ:
- ผักโขม - 21 กิโลแคลอรี
- พริกหยวกแดง - 26 กิโลแคลอรี
- แอปเปิ้ล - 44 กิโลแคลอรี
- มะนาว - 30 กิโลแคลอรี
- ใบผักกาด - 15 kcal
- รูบาร์บ - 16 กิโลแคลอรี
- หัวไชเท้า - 20 kcal
- สาหร่ายทะเล - 5 กิโลแคลอรี
- มะเขือเทศ - 15 กิโลแคลอรี
- ส้มโอ - 33 กิโลแคลอรี
- มะเขือยาว - 25 กิโลแคลอรี
- แครอท - 31 กิโลแคลอรี
- แตงกวา - 10 กิโลแคลอรี
เคล็ดลับ: ใช้รายการนี้เมื่อวางแผนเมนูของคุณ วิธีนี้จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้อาหารที่เจ็บปวด
อาหารพร้อมทานแคลอรี่เชิงลบสำหรับการลดน้ำหนัก
ในการเตรียมอาหารที่มีแคลอรี่เชิงลบ คุณไม่จำเป็นต้องใส่ครีมเปรี้ยว ซอส และน้ำสลัดลงไป
สำคัญ: แม้ว่าอาหารสำเร็จรูปที่มีปริมาณแคลอรีเชิงลบสำหรับการลดน้ำหนักจะมีแคลอรีต่ำ แต่ห้ามรับประทานในตอนเย็นหรือก่อนนอน
เคล็ดลับ: ถ้าคุณรู้สึกอยากกินก่อนนอน ให้ดื่มน้ำสักแก้วหรือกินสลัดผักสดสักใบ คุณสามารถกินกะหล่ำปลีดิบ
ตัวอย่างอาหารที่ปรุงด้วยแคลอรี่เชิงลบ:
ไก่กับกีวีและผัก
สูตรอาหาร: ขจัดไขมันทั้งหมดออกจากเนื้อ เคี่ยวเนื้อจนสุก ใส่แครอท สมุนไพร และเกลือ เมื่อนำจานออกจากเตา ให้เติมน้ำกีวีสองสามหยดลงไป
สูตรอาหาร: ปอกเปลือกและขูดแครอทและแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสม เติมน้ำมันพืชหนึ่งช้อนชาและมะนาวสองสามหยด
แซลมอนกับผลไม้รสเปรี้ยว
สูตรอาหาร: หั่นปลาเป็นเส้น ปรุงสำหรับสองสามอย่าง ผสมส้มและเกรปฟรุตบางส่วนในเครื่องปั่น เติมน้ำมะนาวสองสามหยดลงในส่วนผสมนี้ วางชิ้นปลาแซลมอนที่เตรียมไว้ลงในจานแล้วเทส่วนผสมของส้มลงไป แต่งหน้าด้วย ใบสะระแหน่
ซุปผัก
สูตรอาหาร: วางหม้อน้ำบนเตา เมื่อน้ำเดือด ให้จุ่มผัก (มะเขือเทศ หัวหอม พริกหยวก และกะหล่ำปลี) ลงไป ต้มจนผักนิ่ม นำกระทะออกจากเตาแล้วปล่อยให้น้ำซุปเย็นลง ใช้เครื่องปั่นเปลี่ยนซุปเป็นกะปิใส่มันฝรั่งบดเล็กน้อยแล้วใส่แก๊ส อุ่นน้ำซุปน้ำซุปข้นเกลือ เทลงในชามแล้วโรยด้วยสมุนไพร
หากคุณลดน้ำหนักด้วยการนับแคลอรี่ คุณจะสามารถลดน้ำหนักได้ 10 ถึง 15 กิโลกรัมในระยะเวลาอันสั้น ในขณะเดียวกันภาวะสุขภาพจะไม่เลวร้ายลงจะมีพละกำลังและพละกำลังเพิ่มขึ้น
การรับประทานอาหารที่มีแคลอรีเชิงลบเป็นการตัดสินใจที่ฉลาดกว่าการอดอาหารหรือไม่รับประทานอาหารชั่วคราว ดูแลสุขภาพและลดน้ำหนักอย่างถูกวิธี!
วิดีโอ: สิ่งที่ไม่ควรกินเพื่อลดน้ำหนัก 5 อันดับอาหารยอดนิยม? เอเลน่า ชูดิโนว่า
เราลดน้ำหนักโดยไม่เครียดและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ - ตารางแคลอรี่ของอาหารและอาหารพร้อมรับประทาน เทคนิคเห็นผลถาวร!
การนับแคลอรี่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากในการลดน้ำหนัก
ข้อได้เปรียบหลักของวิธีนี้คือความเสถียรและอายุยืนของผลลัพธ์ที่ได้ -
การปฏิบัติตามปริมาณแคลอรีส่วนบุคคลที่แนะนำต่อวัน คุณจะไม่เพิ่มน้ำหนักอีก
ข้อดีก็คือ ความสามารถในการกินอาหารที่คุณโปรดปราน จำกัดตัวเองในปริมาณเท่านั้น จึงกระจายอาหารของคุณให้มากที่สุดโดยไม่ทำให้ตัวเองเครียด
กำหนดอัตราของคุณและรับประทานอาหารตามภาพนี้ โดยใช้ตารางแสดงปริมาณแคลอรี่ของอาหารและอาหารสำเร็จรูป
สูตรคำนวณบรรทัดฐานส่วนบุคคลรายวันโดยเฉลี่ย
ผลลัพธ์จะถูกคูณด้วยตัวบ่งชี้กิจกรรมทางกายของแต่ละบุคคล
- 1.2 - การเคลื่อนไหวขั้นต่ำ, นั่งทำงาน, ขับรถ, ไม่มีการออกกำลังกายเพิ่มเติม;
- 1.3 - มอเตอร์โหลดต่ำ, จำเป็นต้องเคลื่อนไหวมากทุกวันด้วยการเดินเท้าหรือจ๊อกกิ้ง 1-2 ครั้ง / สัปดาห์, ปั่นจักรยาน, ทีมกีฬา, แรงงานน้อย;
- 1.5 - เข้าร่วมฟิตเนสคลับ 3-5 ครั้งต่อสัปดาห์, การออกแรงทางกายภาพ;
- 1.7 - การออกกำลังกายสูง การออกแรงหนักเป็นประจำ หรือกีฬาระยะยาวประจำวัน
- 1.9 - การออกกำลังกายในระดับสูงมาก โดยปกตินักกีฬาจะอยู่ในโหมดนี้ก่อนการแข่งขัน
พยายามลดน้ำหนัก - ลบ 20% จากทั้งหมด หากคุณต้องการสร้างมวลกล้ามเนื้อ - เพิ่ม 20% เป้าหมายของคุณคือการรักษาน้ำหนัก - ปล่อยให้ตัวเลขไม่เปลี่ยนแปลง นี่จะเป็นบรรทัดฐานประจำวันของคุณ
เมื่อวางแผนเมนูของคุณ แจกจ่ายอาหารหลักในมื้อกลางวัน อย่าลืมของว่าง 1-2 มื้อระหว่างมื้อ
เราเพิ่ม บันทึก เก็บข้อมูล
เราคำนวณทุกอย่างครั้งเดียว จำไว้ แล้วเราก็มีช่วงเวลาที่ดีในงานปาร์ตี้หรือร้านอาหาร และอย่าใช้ไปกับการคำนวณทางคณิตศาสตร์ คุณจะต้องมีเครื่องชั่งในครัวอย่างแน่นอน หากการคำนวณไม่ถูกต้อง มีความเสี่ยงที่จะกินมากเกินไป จากนั้นร่างกายจะไม่มีเวลาใช้พลังงานที่ได้รับ สะสมสำรองต่อไป หรือกินน้อยไป ซึ่งยิ่งแย่ลงไปอีกเพราะการได้รับ เคยชินกับอาหารปริมาณน้อย ร่างกายจะชะลอกระบวนการเผาผลาญและน้ำหนักจะรับได้เร็วยิ่งขึ้น
สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงความแตกต่างบางอย่าง
1. จำนวนแคลอรีในอาหารแช่แข็งไม่เปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญ
2. เมื่อคำนวณหลักสูตรแรกเกี่ยวกับเนื้อสัตว์เราจะพิจารณาส่วนประกอบทั้งหมดโดยคำนึงถึงน้ำซุป หากนำเนื้อออกมาจะนำมาพิจารณาเพียง 20% โดยผ่านเข้าไปในน้ำซุป
3. เนื้อต้ม สัตว์ปีก ปลา ผัก ถือว่าดิบ หัก 20% ในน้ำซุป เมื่อทอดไขมันประมาณ 20% จะถูกดูดซึม
4. ปริมาณแคลอรี่ของพาสต้า ซีเรียล และพืชตระกูลถั่วสำเร็จรูปจะเหมือนกันในรูปแบบแห้ง พวกเขาบวมในน้ำที่ไม่มีแคลอรี่และเพิ่มน้ำหนักและปริมาตรเนื่องจากการดูดซึม
ตัวอย่างการคำนวณ
พาสต้าแห้ง 100 กรัมมี 338 แคลอรี หลังจากเดือดน้ำหนักของพาสต้าเพิ่มขึ้นเป็น 200 กรัม แต่คุณค่าทางโภชนาการลดลง 2 เท่า ดังนั้นในพาสต้าสำเร็จรูป 200 กรัมจึงมีจำนวน kcal เท่ากัน
สำหรับ 100 กรัม ซีเรียลคิดเป็น 300 กิโลแคลอรีซึ่งหมายความว่าโจ๊กสำเร็จรูปที่มีน้ำหนัก 300 กรัมมีปริมาณใกล้เคียงกัน
ตัวเลขเป็นตัวเลขโดยประมาณทุกคนชอบโจ๊กในแบบของตัวเอง: บางส่วนร่วนและคนอื่นชอบหนืด
นม เนย และซอสต่างๆ เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของจาน
5. ปลาเค็มดองมีแคลอรีมากกว่าดิบถึง 2 เท่า ผักและผลไม้ไม่สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการหลังจากเกลือ
6. แคลอรี่ในเนื้อรมควัน สัตว์ปีก และปลาที่ปรุงเองที่บ้าน ถือเป็นวัตถุดิบตามตาราง ในโรงงานใช้ "ควันเหลว" เข้มข้น ดังนั้นผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจึงมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าโฮมเมดประมาณ 40%
7. อย่ากินผลไม้และผลเบอร์รี่ในผลไม้แช่อิ่ม - พิจารณาเพียง 30% ของแคลอรี่เท่านั้น ชามผลไม้แห้งมี 0 กิโลแคลอรี คุณค่าทางโภชนาการสุดท้ายที่คำนวณได้ของผลไม้แช่อิ่ม ร่วมกับผลไม้และผลเบอร์รี่ กระจายตามน้ำหนักของของเหลวทั้งหมด
ตารางอาหารแคลอรี่ต่อ 100 กรัม
ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ในตารางต่อ 100 กรัมนำมาจากแหล่งเปิดที่ตรวจสอบแล้ว
การนับแคลอรี่ไม่ได้เป็นเพียงอาหารอีกประเภทหนึ่ง แต่เป็นวิถีชีวิต ไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้ด้วยการกินอาหารจานด่วนเป็นประจำและนอนบนโซฟาเป็นประจำ เลือกอาหารจากธรรมชาติและดีต่อสุขภาพ เมนูของคุณควรมีความหลากหลายมากที่สุด รวมถึงโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และไฟเบอร์ในปริมาณที่เหมาะสม แบ่งปริมาณอาหารในแต่ละวันอย่างมีเหตุผลระหว่างวันกินเป็นส่วนเล็ก ๆ ทุก ๆ 2-3 ชั่วโมงอย่ากินมากเกินไปในตอนกลางคืน! เคลื่อนไหวมากขึ้น เดินในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์
ตารางที่สมบูรณ์ของปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์และอาหารพร้อมรับประทาน น่าเสียดายที่ไม่มีเครื่องคิดเลขบนเว็บไซต์ ฉันจะพิมพ์ เคยได้ยินเทคนิคนี้มาเยอะ เค้าว่าได้ผลจริงๆ จะพยายามค่ะ 🙂
ด้านล่างนี้คือรายการอาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุดที่คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าใดก็ได้ หากคุณใส่ใจเรื่องน้ำหนักของคุณ ให้ลดอาหารเหล่านี้ลง ไม่จำเป็นต้องคิดว่าอาหารที่มีแคลอรีสูงเป็นอันตราย เพียงแค่ต้องบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ หากเป้าหมายของคุณคือการเพิ่มน้ำหนัก อาหารเหล่านี้บางประเภทก็ควรที่จะพิงให้บ่อยขึ้น
อันดับ 1 - น้ำมันพืช
น้ำมันพืชเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูง มีประมาณ 800 - 900 กิโลแคลอรีต่อน้ำมัน 100 กรัม แล้วแต่พันธุ์ ไขมัน 1 กรัมมี 9 แคลอรี ซึ่งหมายความว่าใน 100 กรัมจะมีไขมันพืช 80-90 กรัม น้ำมันดอกทานตะวันประกอบด้วยวิตามิน A, E, D น้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่นจะรักษาวิตามินและสารอาหารได้มากกว่าน้ำมันที่ผ่านการกลั่น ตารางอาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุดแสดงไว้ด้านล่าง
ดูวิดีโอที่เป็นประโยชน์ #1:
ลำดับที่ 2 - ถั่ว
ถั่วเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุดชนิดหนึ่ง ถั่วลิสง 550 กิโลแคลอรี เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 630 กิโลแคลอรี เฮเซลนัท 700 กิโลแคลอรี อัลมอนด์ 640 กิโลแคลอรี วอลนัท 630 กิโลแคลอรี เฮเซลนัท 620 กิโลแคลอรี พิสตาชิโอ 550 กิโลแคลอรี เมล็ดแอปริคอท 519 กิโลแคลอรี ถั่วมีไขมันพืชจำนวนมากและไขมันเหล่านี้ดีต่อร่างกายของเรา กินถั่ววันละหยิบมือ ผมและผิวของคุณจะสวย ถั่วเป็นผลิตภัณฑ์แสนอร่อยที่เด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ สามารถเพิ่มถั่วลงในสลัดต่างๆ ถั่วมีประโยชน์ต่อสมอง หัวใจ และขจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีออกจากร่างกาย ถั่วอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหาร
No. 3 - ชีส
ชีสมีแคลอรี่อยู่ระหว่าง 100 ถึง 450 แคลอรี่ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ชีสมีวิตามิน B, C, E, PP, A. ชีสมีไขมันสัตว์ และอย่างที่คุณทราบ พวกมันไม่ดีต่อผู้คน ซื้อชีสไขมันต่ำ เพื่อให้คุณแสดงความห่วงใยต่อสุขภาพมากขึ้น หากคุณมีระดับโคเลสเตอรอลในเลือดสูง ชีสไม่เหมาะสำหรับคุณหรือมีไขมันเพียงเล็กน้อยเท่านั้น กินชีสในทางเดินที่เหมาะสมและทุกอย่างจะเรียบร้อย
ลำดับที่ 4 - ช็อคโกแลต
ช็อกโกแลตมีความแตกต่าง ขมและหวาน ความหวานมีประโยชน์น้อยกว่าและขม - ในทางกลับกันมีประโยชน์มากกว่า ดาร์กช็อกโกแลตมีพลังงานประมาณ 500-500 แคลอรี และช็อกโกแลตหวานก็มีปริมาณใกล้เคียงกัน ช็อคโกแลตเป็นที่รู้จักกันในการปรับปรุงอารมณ์ ช็อกโกแลตมีผลเสียต่อสภาพของฟัน เพราะมีน้ำตาลอยู่มาก
No. 5 - หมู
หมูเป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่อ้วนที่สุดชนิดหนึ่ง 100 กรัม ประกอบด้วย 400-550 แคลอรี ขึ้นอยู่กับส่วนของร่างกาย ไขมันหมูไม่ดีต่อสุขภาพเพราะเป็นไขมันสัตว์ ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ-หมู อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพอย่างมาก หากคุณมีอาการแพ้บ่อยครั้งควรรับประทานเนื้อหมูด้วยความระมัดระวัง
ลำดับที่ 6 - ชิป
ในชิป 100 กรัม ประมาณ 500-600 แคลอรี่ ชิปเป็นอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ขอแนะนำให้กินเดือนละ 1-2 ครั้งในปริมาณน้อย ไม่จำเป็นต้องใช้ชิปในทางที่ผิดมีความเสี่ยงต่อโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด มันฝรั่งทอดหลายชนิดมีเกลือ สารปรุงแต่งรส แป้งที่ย่อยเร็ว และไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพ หลายคนชอบที่จะใช้มันฝรั่งทอดเป็นอาหารว่างสำหรับเบียร์ แต่ควรแทนที่ด้วยเนื้อสัตว์ที่เป็นธรรมชาติ ดีต่อสุขภาพ และไม่ติดมัน จำกัดการบริโภคชิปสำหรับเด็ก
No. 7 - ช็อกโกแลตแท่ง
ช็อกโกแลตแท่ง 100 กรัมให้พลังงาน 450-550 แคลอรี่ ขึ้นอยู่กับผู้ผลิต คาร์โบไฮเดรตมากที่สุด รองลงมาคือไขมัน และโปรตีนน้อยที่สุด ช็อกโกแลตแท่งไม่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วนและผู้ป่วยโรคเบาหวาน หากคุณกินช็อกโกแลตแท่งมาก ๆ คุณจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ ช็อกโกแลตแท่งมาพร้อมกับตังเม คาราเมล ไส้ถั่วหรือผลไม้ ช็อคโกแลตขมหรือนม ช็อกโกแลตแท่งทำจากเมล็ดโกโก้ นม ผงโกโก้หรือเนย ครีม น้ำตาล สารให้ความหวาน คาราเมลตังเม
รายการอาหารแคลอรี่สูง:
- ไส้กรอก
- ไส้กรอก
- น้ำมัน
- มาการีน
- ไข่แดง
- ขนม
- ช็อคโกแลต
- ช็อกโกแลตแท่ง
- Crisps
- ชีสไขมัน
- น้ำมันพืช
- ถั่ว
- ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
- ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
- เค้ก
ดูวิดีโอที่เป็นประโยชน์ #2:
ศัตรูจะต้องรู้ได้ด้วยสายตา คุณเห็นด้วยหรือไม่? กฎพื้นฐานของการลดน้ำหนัก: จำนวนแคลอรี่ที่เผาผลาญควรมากกว่าที่ได้รับพร้อมกับอาหาร นั่นคือ การตั้งเป้าหมายในการลดน้ำหนัก คุณต้องรวมอาหารที่มีปริมาณแคลอรีลดลงในอาหารของคุณ มันยังเกิดขึ้นในทางกลับกัน หากคุณต้องการเพิ่มสองสามกิโลกรัม อาหารควรมีแคลอรีสูงที่สุด วันนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับอาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุด
ในสังคมสมัยใหม่ ผู้หญิงธรรมดาคนหนึ่งใช้ 2,000 - 2300 กิโลแคลอรีต่อวัน และผู้ชาย - 2,500 - 3000 กิโลแคลอรี ปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับในแต่ละวันขึ้นอยู่กับเพศ อายุ การออกกำลังกาย และมวลกล้ามเนื้อ เราเริ่มเคลื่อนไหวน้อยลงมาก กินมากขึ้นและรสชาติดีขึ้น คุณยายทวดของเราเมื่อ 100 ปีที่แล้ว ใช้จ่าย 4,000 - 5,000 กิโลแคลอรีต่อวัน - มากเป็นสองเท่า! และเรามักจะไปซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดโดยรถยนต์และบางคนถึงกับรางขยะ
การนับแคลอรีในผลิตภัณฑ์
- แคลอรี่กำหนดความต้องการพลังงานของบุคคล
- กฎ: ในซูเปอร์มาร์เก็ต คุณต้องศึกษาฉลากอาหารอย่างระมัดระวังและเลือกอาหารแคลอรี่ต่ำ (กะหล่ำปลี แตงกวา มะเขือเทศ บวบ หัวไชเท้า แครนเบอร์รี่) จากนั้นคุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารประจำวันลง 200 กิโลแคลอรีได้อย่างง่ายดาย!
- ต้องจำไว้ว่าอาหารที่มีแคลอรีต่ำที่สุดมีน้ำอยู่เป็นจำนวนมาก
- แนะนำให้เก็บไดอารี่อาหารโดยที่ทุกอย่างที่กินต่อวันจะถูกบันทึกเป็นกรัมที่ใกล้ที่สุด
ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ใด ๆ ถูกกำหนดโดยโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ในนั้น อาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุดประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากและไขมันที่ย่อยง่าย
ตามเนื้อหาแคลอรี่ มันสมเหตุสมผลที่จะแบ่งผลิตภัณฑ์ออกเป็นสามกลุ่ม:
- มีไขมัน;
- มีคาร์โบไฮเดรต
- โปรตีน.
ไขมันมีแคลอรีมากเป็นสองเท่าของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต เป็นอันตรายต่อการลดน้ำหนักมากที่สุด ดังนั้นจึงควรลดการใช้เค้ก ขนมอบที่มีไขมันครีม เนยและน้ำมันดอกทานตะวัน เนื้อรมควัน และหมูที่มีไขมัน
อันดับที่ 1 ในกลุ่มนี้คือขนมหวาน เหล่านี้เป็นช็อคโกแลตที่เราโปรดปราน คุกกี้ เค้ก น้ำผลไม้บรรจุกระป๋อง เครื่องดื่มอัดลม กาแฟกับครีม อาหารจานด่วนและมันฝรั่งทอดทุกชนิดมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างยิ่ง จากของหวาน บางครั้งคุณสามารถซื้อผลไม้รสเปรี้ยว น้ำผึ้ง และดาร์กช็อกโกแลตได้
ผลิตภัณฑ์โปรตีน
โปรตีนเป็นวัสดุก่อสร้างหลักสำหรับร่างกายมนุษย์ ทุกวันคนต้องการได้รับโปรตีน 100-120 กรัมจากภายนอก ยกเว้นโดยสิ้นเชิงเป็นอันตรายต่อสุขภาพ! จากผลิตภัณฑ์โปรตีนในช่วงลดน้ำหนักขอแนะนำให้งดนมอบครีมเปรี้ยวและชีสแข็ง
เป็นเรื่องปกติที่จะอ้างถึงอาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุดที่มีคาร์โบไฮเดรต ขนมปัง และมันฝรั่งเป็นจำนวนมาก นี่ไม่เป็นความจริง! นี่คือรายการอาหารแคลอรีสูงที่ตรงกับความจริง:
- น้ำมัน: ทานตะวัน, เนย, น้ำมันหมู, มาการีน;
- เนื้อสัตว์: หมูติดมัน, เนื้อแกะ, ไส้กรอกรมควัน;
- ปลา: ตัวอย่างเช่นปลาไหลรมควันและคาเวียร์
- ผักบางชนิด (หัวบีท, มะกอก) และผลไม้ (กล้วย, มะขาม, องุ่น, อะโวคาโด, มะยม);
- ถั่ว;
- ซีเรียล: ข้าวฟ่าง, ข้าวโอ๊ตและข้าว;
- แอลกอฮอล์ (โดยเฉพาะวอดก้าและสุรา);
- ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป: เกี๊ยว, ปอเปี๊ยะ, ชิ้นเนื้อ;
- เค้ก ขนมอบ แครกเกอร์ คุกกี้ ช็อคโกแลต
- ให้ความชอบกับเนื้อสัตว์และปลาที่นึ่งหรือต้ม
- เวลากินต้องเอาหนังออกจากตัวนกแล้วเลือกเนื้อไม่ติดมัน อย่าลืมเกี่ยวกับเครื่องใน: ไต, หัวใจ, โพรง, ตับ อาหารกระป๋องในน้ำมันเป็นพิษต่อเอว
- โรยหน้าควรเป็นผัก
- แทนที่จะกินขนมปัง ให้กินขนมปังโฮลเกรน
- ต้มผักในน้ำและน้ำมันพืชเล็กน้อย
- ควรเปลี่ยนมายองเนสและครีมเปรี้ยวด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำ ซอสมะเขือเทศ น้ำมันมะกอก น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันข้าวโพด หรือน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ ไม่รวมสเปรดและมาการีน คาโบนาร่า และซอสไขมันชีส 4 ชนิด
- คุณไม่สามารถกินชีสได้มาก ชีสแข็งมีแคลอรีสูงกว่ามาก (ในเชดดาร์ชีสมีแคลอรีมากกว่า) มากกว่าชีสแปรรูป
- หนึ่งวันคุณสามารถกินเมล็ดพืชไม่เกิน 100 กรัมและถั่ว 10 เม็ด
- อาหารแปรรูป (พิซซ่า มันฝรั่งทอด เค้ก คุกกี้ ช็อคโกแลต) ได้รับอนุญาตในวันหยุดราชการเท่านั้น
- ดื่มชาเขียวกับน้ำผึ้งและผลไม้แห้ง ยินดีต้อนรับน้ำผลไม้ธรรมชาติ
- ลดสัดส่วนอาหาร.
- ละทิ้งอาหารในร้านอาหารเพื่อทำอาหารที่บ้าน
สินค้าที่ไม่ทำให้คุณลดน้ำหนัก
แน่นอนสิ่งสำคัญคือการสังเกตการวัดขณะรับประทานอาหาร คุณต้องกินทั้งไขมันและคาร์โบไฮเดรตแต่ทีละน้อย เพราะหากไม่มีพวกมัน อาหารก็จะจืดชืดและน่าเบื่อ!