เตรียมคุกกี้อาหารข้าวโอ๊ต คุกกี้โปรตีนข้าวโอ๊ต คุกกี้ข้าวโอ๊ตที่มีเส้นใยและรำข้าว

ในระหว่างการไดเอท บ่อยครั้งคุณต้องปฏิเสธของหวาน ขนมอบ และอื่นๆ ลูกกวาด- แต่บางครั้งคุณอยากจะตามใจตัวเองและกินอะไรอร่อย ๆ แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ

ในกรณีนี้คุณสามารถเตรียมคุกกี้จากข้าวโอ๊ตซึ่งมีไว้สำหรับโดยเฉพาะ ปันส่วนอาหารโภชนาการ รสชาติก็ไม่แย่ไปกว่าปกติ คุ้กกี้ข้าวโอ้ตและมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก

คุณสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยระหว่างนั้น โรคเบาหวานและไม่ต้องกังวลว่าน้ำตาลในเลือดจะพุ่งสูงขึ้น ในทางกลับกัน จะทำให้ร่างกายอิ่มและน้ำตาลก็จะเป็นปกติ ลองคิดดูสิ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อาหารอันโอชะนี้ หลังจากนั้นเรามาดูสูตรอาหารต่างๆสำหรับเตรียมที่บ้านกันดีกว่า

มีประโยชน์อะไร?

พื้นฐานหลักสำหรับประโยชน์ของคุกกี้เหล่านี้คือ เนื้อหาสูงเส้นใย

นอกจากนี้ ข้าวโอ๊ตยังมีวิตามินบี เช่นเดียวกับ E, PP, H และแร่ธาตุแมกนีเซียม แคลเซียม โพแทสเซียม เหล็ก ไอโอดีน และทองแดง และสิ่งที่น่าทึ่งก็คือส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างครบถ้วนในคุกกี้

มันคุ้มค่าที่จะพูดถึงประโยชน์ที่คุกกี้เหล่านี้นำมาสู่ร่างกายของเราและมันสูงมาก:

1. รองรับการทำงานปกติของหัวใจและหลอดเลือด
2. ดูแลความแข็งแรงของระบบประสาท
3. เสริมสร้างเคลือบฟันและกระดูก
4. ปรับปรุงการสร้างเม็ดเลือด;
5. เพิ่มประสิทธิภาพของลำไส้และกระเพาะอาหาร
6. ช่วยทำความสะอาดร่างกายของ สารอันตราย, ตะกรัน;
7. ให้น้ำเสียงและช่วยรับมือกับภาวะซึมเศร้า
8. ต้องขอบคุณส่วนประกอบของเบต้ากลูแคนกล่าวคือ เส้นใยที่ละลายน้ำได้ลดน้ำตาลในเลือด
9. ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและต่อต้านการก่อตัวของแผ่นหลอดเลือด
10. เรนเดอร์ ผลประโยชน์เกี่ยวกับการทำงานของตับ

เตรียมง่าย

วิธีทำอาหารพร้อมรูปถ่าย:

1. มานอนหลับให้เพียงพอกันเถอะ ซีเรียลลงในถ้วยเติมด้วย kefir หรือ น้ำร้อน- ปล่อยให้ยืนประมาณ 40 นาที
2. เราล้างลูกเกดใส่ในชามแล้วเติมน้ำร้อนทิ้งไว้สักครู่จนนิ่มและบวม
3. คุณยังสามารถใช้แอปริคอตแห้งและลูกพรุนได้ ผลไม้แห้งเหล่านี้ต้องล้างและเทน้ำร้อนเพื่อให้นิ่ม
4. คุณสามารถเพิ่มถั่วลงในแป้งได้หากต้องการ
5. ต่อไปใน โจ๊กข้าวโอ๊ตรีดเพิ่มลูกเกด;
6. ตัดแอปริคอตแห้งและลูกพรุนตามขนาดของลูกเกดแล้วใส่ลงในโจ๊ก
7. เพิ่มน้ำผึ้งสองสามช้อนแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมด ควรผสมแป้งด้วยมือเพื่อให้ส่วนประกอบทั้งหมดกระจายอย่างเท่าเทียมกัน
8. จากนั้นปิดถาดอบด้วยกระดาษ parchment
9. เอาล่ะ ชิ้นเล็ก ๆปั้นเป็นก้อนกลมๆ แล้วกดให้เป็นตับกลมเล็กๆ วางไว้บนพื้นผิวกระดาษ parchment
10. เตาอบจะต้องได้รับความร้อนถึง 180-190 องศาและวางถาดอบไว้ที่นั่น
11. ปล่อยให้คุกกี้แห้งประมาณ 15-20 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

คุกกี้ข้าวโอ๊ต: สูตรอาหาร Dukan

สิ่งที่คุณต้องการในการทำอาหาร:

• 2 ช้อนใหญ่รำข้าวโอ๊ต;
• บรรจุคอทเทจชีส – ประมาณ 200 กรัม
• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
• สารให้ความหวาน - 2-3 ช้อนเล็ก;
• ผงฟูสำหรับแป้ง – 1 ช้อนชา;
• ผงวานิลลาเล็กน้อย
• อบเชยเล็กน้อย;
• กลีบสองสามกลีบเพื่อกลิ่นหอม

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 145

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

ขนมอบหวานกับคอทเทจชีส

จะต้องมีส่วนประกอบอะไรบ้าง:

• ข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว;
• คอทเทจชีส – 200 กรัม;
• kefir ไขมันต่ำหนึ่งแก้ว
• แป้งอัลมอนด์ 150 กรัม
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
• ผลเบอร์รี่แห้งหนึ่งกำมือ - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
• ถั่วบางชนิด
• ผงวานิลลาเล็กน้อย
• หยิก อบเชยบด;
• เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา;
• งาและ เมล็ดฟักทอง- ตามรสนิยมของคุณ

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

กี่แคลอรี่ - 189.

วิธีทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดจากข้าวโอ๊ต:

1. เทข้าวโอ๊ตลงในภาชนะลึกเท kefir แล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาทีในช่วงเวลานั้นพวกเขาจะบวมและคุณจะได้โจ๊ก
2. เกล็ดสามารถบดเป็นแป้งได้ ในการทำเช่นนี้สามารถเทลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารแล้วบดได้ พวกเขายังสามารถสับ;
3. วางคอทเทจชีสหนึ่งถ้วยใส่ไข่ลงไปแล้วคนให้เข้ากันจนเนียน
4. จากนั้นเพิ่มวานิลลินและอบเชยลงในคอทเทจชีสคนให้เข้ากัน
5. เมื่อสะเก็ดบวมแล้ว ก็สามารถเทส่วนผสมลงไปได้ มวลนมเปรี้ยวและผสมให้เข้ากัน
6. เพื่อความหลากหลายสามารถใส่แป้งลงไปได้ ผลเบอร์รี่แห้ง– บลูเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่, ลูกเกด, โกจิ;
7. ถั่วจะต้องบดในเครื่องปั่นก่อนแล้วจึงเติมลงในส่วนผสม
8. คุณสามารถเพิ่มงาและเมล็ดฟักทองลงในแป้งได้
9. นวดแป้งทั้งหมดให้ละเอียดเพื่อให้แป้งมีความหนาแน่นและไม่เกาะมือ
10. วางกระดาษ parchment ลงบนถาดอบ
11. เราสร้างลูกบอลเล็ก ๆ จากแป้งกดแล้ววางเค้กเล็ก ๆ ลงบนกระดาษ parchment
12. เปิดเตาอบที่ 180-200 องศาแล้ววางถาดอบพร้อมคุกกี้ไว้ที่นั่น
13. อบประมาณ 20-30 นาที

เราสร้างความประหลาดใจให้กับนักชิมอาหารดิบ

ส่วนผสมในการทำอาหาร:

• ข้าวสาลีงอก - ½ถ้วย;
• รำข้าวโอ๊ต - 2 ช้อนขนาดใหญ่
• กล้วย – 1 ชิ้น;
• ผลไม้แห้งหนึ่งกำมือ - แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน;
• เกล็ดมะพร้าวเล็กน้อย

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่ – ​​160

วิธีทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดสำหรับนักชิมที่บ้าน:

1. กำลังโพสต์ รำข้าวโอ๊ตลงในถ้วยแล้วเติมน้ำร้อนลงไป ปล่อยให้นึ่งเป็นเวลา 40 นาที
2. เราล้างแอปริคอตแห้งและลูกพรุนใส่ในชามแล้วเติมน้ำร้อนลงไปเพื่อให้ผลไม้แห้งนิ่ม
3. จากนั้น บดข้าวสาลีที่งอกแล้วพร้อมกับผลไม้แห้งและกล้วยปอกเปลือกในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร ส่วนประกอบเหล่านี้สามารถผ่านเครื่องบดเนื้อได้
4. จากนั้นรวมข้าวสาลีที่ข้าม ผลไม้แห้ง และกล้วยเข้ากับรำข้าวโอ๊ตที่บวมแล้วนวดแป้ง
5. ต่อไปเราทำให้มือเปียกและสร้างลูกบอลเล็ก ๆ จากส่วนผสม
6. โรยลูกบอล เกล็ดมะพร้าวและวางบนจานแบน
7. คุกกี้เหล่านี้ไม่จำเป็นต้องอบและควรเสิร์ฟทันทีหลังปรุงอาหาร

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

ต้องเตรียมส่วนประกอบอะไรบ้าง:

• ข้าวโอ๊ต 100 กรัม
• รำข้าวโอ๊ต 100 กรัม
• แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น;
• แครอทหนึ่งอัน;
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนขนาดใหญ่
• ลูกเกด 60 กรัม
• ถั่วหนึ่งกำมือ
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• วานิลลาเล็กน้อย

เราล้างแครอทปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

วางแอปเปิ้ลขูด, ขี้กบ, แครอทในภาชนะทรงลึก, ใส่ข้าวโอ๊ต, ใส่น้ำผึ้ง, เติมน้ำร้อนครึ่งแก้วแล้วผสมทุกอย่าง ทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาที ในระหว่างนี้สะเก็ดจะบวม

ล้างลูกเกดแล้วเติม น้ำร้อนเพื่อให้มันนิ่มลงเล็กน้อย

บดถั่วในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร

ทันทีที่ส่วนผสมกับเกล็ดฟู ให้ใส่ถั่ว ลูกเกด รำข้าวโอ๊ต ผงฟูและลูกเกดลงไป ผสมทุกอย่างให้ละเอียดด้วยมือของคุณ

ภาชนะหลายเมนูสามารถทาด้วยเนยได้

สร้างตับกลมด้วยมือเปียกและวางในหม้อหุงช้า

ตั้งโปรแกรม "อบ" และปล่อยให้อบประมาณ 40 นาที

หลังจากผ่านไป 20 นาที ให้กลับด้านคุกกี้และอบอีกด้านหนึ่งเป็นเวลา 20 นาที

เคล็ดลับที่ควรทราบ

เพราะสิ่งนี้ คุกกี้อาหารไม่จำเป็นต้องเพิ่มเข้าไป น้ำตาลทราย- ส่วนประกอบนี้สามารถแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง, ผลไม้แห้ง, ผลเบอร์รี่แห้ง

คุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งบดลงในแป้งได้ แอปเปิ้ลสดแพร์ แครอท และกล้วย

คุณสามารถทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตได้ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถเทซีเรียลกับกาแฟหรือโกโก้หนึ่งแก้ว

อย่าลืมเตรียมอาหารอันโอชะนี้ในระหว่างการรับประทานอาหาร มันจะทำให้เมนูของคุณสดใสขึ้น และการรับประทานอาหารของคุณจะไม่ดูเหมือนเป็นสิ่งที่เจ็บปวดและเป็นอุปสรรคที่ทนไม่ได้ในการบรรลุเป้าหมาย รูปร่างที่สมบูรณ์แบบ- นอกจากนี้คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดยังเตรียมได้ง่ายและที่สำคัญที่สุดคือมีประโยชน์ต่อสุขภาพและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

สำหรับทุกท่านที่ต้องการกระจายความเสี่ยง โภชนาการที่เหมาะสมขนมหวานใหม่ๆ ที่น่าสนใจ แนะนำให้ลองครับ สูตรต่อไปนี้- เราขอเชิญคุณเรียนรู้วิธีทำคุกกี้จากข้าวโอ๊ตไร้แป้งเพื่อให้ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยและน่าสนใจอีกด้วย แม้จะมีรสชาติอันละเอียดอ่อนนี้ที่เป็นที่รู้จักมาโดยตลอด แต่ด้วยความช่วยเหลือของส่วนผสมที่หลากหลายคุณสามารถให้เฉดสีที่หลากหลายตั้งแต่ช็อคโกแลตไปจนถึงอัลมอนด์

พูดกันตรงๆ แป้งสาลีไม่ใช่ทั้งแคลอรี่ต่ำหรือเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ และขนมอบทั้งหมดที่ทำจากแป้งสาลีได้รับการพิจารณาว่า "ผิดกฎหมาย" โดยนักโภชนาการส่วนใหญ่มานานแล้ว

แต่แม่บ้านหลายคนยังคงคิดว่าหากไม่มีคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดจะหยาบและหนาแน่นเกินไป

อันที่จริงนี่เป็นตำนานเพราะเนื้อสัมผัสที่โปร่งสบายของอาหารอันโอชะนั้นทำได้ง่ายหากเราทำจากซีเรียลบด คุณสามารถใช้ข้าวโอ๊ตเท่านั้นหรือจะผสมข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ดในอัตราส่วน 3:1 ก็ได้ ดังนั้นใครๆ ก็ไม่เหมือนกันอย่างแน่นอน สูตรอาหารคุกกี้ด้วย แป้งสาลีกลายเป็นของว่างสำหรับออกกำลังกาย

อย่างไรก็ตามหากเราตัดสินใจที่จะทำคุกกี้จากเกล็ดเท่านั้น ก็ควรพิจารณาหลายจุดที่เกี่ยวข้องกับเนื้อหยาบของแป้ง

สิ่งสำคัญที่เราจำได้คือคุณสามารถใช้ได้เฉพาะแบบธรรมดาเท่านั้น เฮอร์คิวลีสสะเก็ดและไม่ว่าในกรณีใดข้าวโอ๊ต การปรุงอาหารทันทีมิฉะนั้นแทน ของหวานเพื่อสุขภาพเราจะปราศจากองค์ประกอบย่อยและ เส้นใยที่จำเป็นขนมอบซึ่งไม่ได้ส่งผลดีที่สุดต่อเอวของคุณ

เริ่มต้นด้วยการเตรียมอาหารอันโอชะที่เรียบง่าย แต่ไม่น้อย

วัตถุดิบ

• ข้าวโอ๊ตเกล็ด – 150 กรัม + -
• - 2 ชิ้น + -
• — 60 มล + -
• — 60 มล + -
• - รสชาติ + -
• ผงฟู - 10 กรัม + -
• วานิลลิน - ไม่จำเป็น + -

สูตรคุกกี้

1. เทซีเรียลลงในชามลึก นมอุ่นและน้ำมันแล้วปล่อยให้บวมประมาณ 20-25 นาที
2. เพื่อให้คุกกี้มีความโปร่งสบายมากขึ้น หลังจากนั้นสักครู่ ให้เติมเฉพาะไข่แดงลงในข้าวโอ๊ตแล้วผสมให้เข้ากัน เทไข่ขาวลงในภาชนะทรงสูงอีกใบและพักไว้ก่อน
3. ผสมผงฟูและวานิลลินลงในแป้งที่เหลือ เพิ่ม 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลและผสม

   ถ้าคุณเพิ่ม น้ำตาลทรายรสชาติจะออกแนวคาราเมลอ่อนๆ แต่ถ้าคุณใส่สารให้ความหวาน คุกกี้ก็จะมีแคลอรี่น้อยลง

4. ตอนนี้เรามาเริ่มด้วยคนผิวขาว - ด้วยเกลือเล็กน้อยตีด้วยเครื่องผสมให้เป็นโฟมแข็งเพื่อให้ช้อนสามารถยืนได้และวางลงในแป้งอย่างระมัดระวัง ค่อยๆ ผสมโฟมลงไป พยายามอย่าให้เนื้อโฟมเสียหาย
5. วางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษปั้นเป็นลูกบอลเล็ก ๆ ด้วยช้อนชา - ในระหว่างขั้นตอนการอบพวกมันจะตกลงและดูเหมือนคุกกี้แสนอร่อย
6. วางแป้งในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 25-30 นาที หรือจนเป็นสีเหลืองทอง

คุกกี้พร้อมข้าวโอ๊ตเย็นและเสิร์ฟพร้อมชาหรือเครื่องดื่มผลไม้ แต่ถ้าคุณต้องการอะไรที่อ่อนโยนกว่านี้ รสชาติที่ละเอียดอ่อนเราขอแนะนำสูตรต่อไปของเรา

คุกกี้ข้าวโอ๊ตอัลมอนด์ไม่มีแป้ง

ทำได้เร็วกว่าครั้งก่อนเนื่องจากเราจะไม่แช่อะไรเลย

• บดอัลมอนด์ที่ยังไม่คั่ว 100 กรัมในเครื่องบดกาแฟให้เป็นแป้ง
• เรายังบดข้าวโอ๊ต 100 กรัม เราเชื่อมต่อทุกอย่าง
• เพิ่ม 50 กรัม สะเก็ดทั้งหมดเฮอร์คิวลีส 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลและ 1 ช้อนชา ผงฟู - ผสม
• ตีให้เข้ากันส่วนผสมที่ 2 ไข่ไก่และเอาชนะ เพิ่มเกลือเล็กน้อยแล้ววางแป้งข้างช้อนชาบนถาดอบ
• อบเข้า เตาอบร้อนที่อุณหภูมิ 170°C 35 นาที

คุกกี้ข้าวโอ๊ตเหล่านี้ด้วย แป้งอัลมอนด์มันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อด้วยตัวมันเอง แต่ถ้าต้องการก็สามารถปรุงรสด้วยช็อคโกแลตหยดหรือผลเบอร์รี่แห้งเช่นแครนเบอร์รี่หรือโกจิ

ต้องขอบคุณถั่วที่ทำให้คุณไม่ต้องเติมเครื่องเทศใดๆ เลย เพื่อที่จะได้ไม่รบกวนรสชาติ อาหารอันโอชะนี้เข้ากันได้ดีกับช็อกโกแลตร้อนและโกโก้

มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อเนื่องจากมีส่วนผสมที่อร่อยมากมาย

1. นำข้าวโอ๊ต 2 ถ้วยมาบดในเครื่องบดกาแฟจน แป้งละเอียด- อนุญาตให้มีส่วนผสมเล็กน้อย แต่ควรมีเพียงเล็กน้อยเพื่อทำให้ขนมนุ่มและอ่อนโยน
2. รวมข้าวโอ๊ตกับผงฟู 10 กรัม
3. ใน แยกจานตีน้ำตาล 1/2 ถ้วยกับน้ำมันพืช 100 มล. และไข่ 1 ฟอง
4. ค่อยๆ ใส่ข้าวโอ๊ตลงไปในส่วนต่างๆ
5. เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ เมล็ดงาเมล็ดงาดำในปริมาณเท่ากันและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผลไม้หวานสับ
6. หากต้องการให้โรย 1 ช้อนชา อบเชยหรือวานิลลาบนปลายมีด ไม่ควรรวมเข้าด้วยกัน เพราะกลิ่นหนึ่งจะครอบงำอีกกลิ่นหนึ่งอย่างแน่นอน และคุณจะไม่ได้รับช่อดอกไม้เลย
7. ใช้ช้อนผสมแป้งจนเนียนแล้ววางในส่วนเล็กๆ บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment
8. โรยทุกอย่าง เมล็ดงาและอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

เสิร์ฟคุกกี้ของหวานที่เย็นด้วยชาหรือกาแฟ แต่ถ้างานของคุณไม่ใช่การกิน แต่ต้องทานอาหารเช้าให้เต็มที่หรือบรรเทาความหิวหลังออกกำลังกายในยิม สูตรต่อไปนี้จะเหมาะสมกว่า

ไม่มีน้ำตาลในองค์ประกอบเนื่องจากถูกแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง แต่หากต้องการสำหรับผู้ที่มีฟันหวานหรือวางแผนที่จะทานขนมนี้เฉพาะในครึ่งแรกของวันคุณสามารถปรุงรสแป้งด้วย 1- 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายละเอียดปกติ

วัตถุดิบ

• ข้าวโอ๊ต Hercules - 1 แก้ว;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• คอทเทจชีส - 150 กรัม
• โยเกิร์ต (ไขมันต่ำ) หรือ kefir - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• อบเชย - 1 ช้อนชา;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำคุกกี้

1. เราไม่บดข้าวโอ๊ต แต่ใส่ kefir ลงไปทันทีแล้วตีไข่ทั้งสองฟอง
2. ผสมทุกอย่างแล้วปล่อยให้บวมประมาณ 15-20 นาที สำหรับผู้ที่วางแผนที่จะเพิ่มความหวานให้กับขนมอบด้วยน้ำตาลควรทำเช่นนี้ตอนนี้ดีกว่า - ในขั้นตอนนี้เมล็ดจะกระจายตัวได้ง่าย
3. หากเราใช้คอทเทจชีสแบบละเอียดให้บดในเครื่องปั่นหรือถูผ่านตะแกรงจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ผัดลงในข้าวโอ๊ต
4. เราเทน้ำผึ้งเหลวลงในแป้งทันที และให้ความร้อนกับน้ำผึ้งที่แข็งเล็กน้อยจนละลายในแป้ง เพิ่มผงฟู, อบเชย, เติมเกลือหากต้องการ, ผสมอีกครั้งแล้ววางบนถาดอบด้วยช้อนชา
5. อบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 20-25 นาที จนเป็นสีน้ำตาล

เช่น คุกกี้ชีสกระท่อมจะไม่เพียงแต่ แหล่งที่มาเต็มรูปแบบช้า คาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพแต่ยังรวมถึงโปรตีนด้วยเนื่องจากมีอยู่ในข้าวโอ๊ตเป็นจำนวนมาก - เกือบ 12 กรัมต่อเกล็ด 100 กรัมและในคอทเทจชีส

เราจำได้ว่าใน ผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำมีโปรตีนมากกว่าโปรตีนชนิดเดียวโดยมีปริมาณไขมันสูงกว่า 5%

คุกกี้ตามสูตรนี้เหมาะที่จะปิดหน้าต่างคาร์โบไฮเดรตหลังออกกำลังกาย เริ่มต้นวันใหม่ หรือใช้เป็นของว่างไปทำงาน - พวกมันจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มและกระปรี้กระเปร่าเป็นเวลาหลายชั่วโมง

คำแนะนำของสกัลเลียน
* คุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งลงในองค์ประกอบหลัก - ลูกพรุน แอปริคอตแห้ง หรือลูกเกด
* การอบโดยไม่ใช้คอทเทจชีส แต่ใช้ผลไม้สดจะมีประโยชน์ไม่น้อย

คุกกี้ฟิตเนสไม่มีแป้งและน้ำตาล

โบนัสพิเศษของสูตรนี้แน่นอนคือความรวดเร็วในการเตรียม!

• บดข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้วในเครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่นจนเป็นเกล็ดละเอียด
• เอาครึ่งหนึ่งของขูด แอปเปิ้ลขนาดใหญ่และกล้วยสุก
• รวมทุกอย่างและผสมให้เข้ากัน
• หากต้องการให้เติมสับ 100 กรัม วอลนัทและแอปริคอตแห้งสับละเอียดในปริมาณเท่ากัน
• หากผลไม้แห้งดูแข็งมาก ให้แช่ไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง น้ำอุ่นจากนั้นจึงสะเด็ดน้ำ ตัดและผสมลงในแป้ง
• เราวางคุกกี้เหล่านี้และอบตามปกติ แต่อุณหภูมิเตาอบอาจต่ำกว่าเล็กน้อย - 170°C นี่อาจทำให้เวลาในการปรุงนานขึ้น แต่จะไม่ทำให้แอปริคอตแห้งแห้ง

แม้ว่าจะไม่มีไข่ในองค์ประกอบ แต่คุกกี้ก็จะไม่แตกสลายมากนัก กล้วยจะทำหน้าที่เชื่อมต่อ

อย่างที่คุณเห็นในการเตรียมการเพื่อสุขภาพและ ของหวานแสนอร่อยไม่มีอะไรซับซ้อน! ตอนนี้คุณรู้สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตมากกว่าหนึ่งหรือสองสูตรแล้วและดูว่าองค์ประกอบนั้นมีความหลากหลายเพียงใด คุณสามารถเพลิดเพลินและสนองความหิวของคุณได้ไม่ว่าจะที่ทำงานหรือบนท้องถนน

ลองทำอาหาร ทดลอง และเพลิดเพลินกับรสชาติใหม่ๆ นะเพื่อน!

คุณกำลังลดน้ำหนักอยู่หรือเปล่า? และคุณต้องการอะไรหวาน ๆ จริงๆ... เราขอเชิญคุณให้ปรนเปรอตัวเองและในขณะเดียวกันก็เปลี่ยนเมนูของคุณด้วยคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแสนอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพมาก!

เรานำเสนอคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดเพื่อความสนใจของคุณ - เลือกและปรุงด้วยความยินดี!

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่ไม่มีเนย

คนถือ อาหารพิเศษเราแนะนำให้ทำคุกกี้โดยใช้สิ่งนี้ สูตรเฉพาะ- ท้ายที่สุดแล้วไม่มีน้ำมันสักหยดในองค์ประกอบ ในการเตรียมคุณจะต้องมีข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว, แป้งหนึ่งในสามแก้ว, ลูกเกดหนึ่งกำมือ, แอปเปิ้ลขูดหนึ่งลูกและไข่ขาวหนึ่งฟอง, 1 ช้อนชา ผงฟู, วานิลลินที่ปลายมีดและ 2 ช้อนชา อบเชยบด

ขั้นแรกแช่ลูกเกดไว้ประมาณ 30 นาที แล้วสะเด็ดน้ำในกระชอน แล้วปล่อยให้แห้ง ผสมไข่ขาวกับแอปเปิ้ลขูดแล้วเติมวานิลลา เพิ่มส่วนผสมที่เหลือลงในมวลที่เกิดขึ้นแล้วนวดแป้ง เราทิ้งแป้งไว้ในตู้เย็นโดยก่อนหน้านี้คลุมชามด้วยฟิล์มและหลังจาก 30 นาทีเราก็วางแป้งบางส่วนลงบนถาดอบและสร้างคุกกี้ อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 220 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที จากนั้นกลับด้านคุกกี้และทิ้งไว้ในเตาอบอีกสองสามนาที

คุกกี้ข้าวโอ๊ตอาหาร

ลองทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตลดน้ำหนักที่บ้านดูอร่อยมาก! มาเตรียมส่วนผสมกัน: เราต้องการข้าวโอ๊ตเพียง 3 ช้อนโต๊ะเท่านั้น ล. เช่นเดียวกับไข่ 1 ฟองโยเกิร์ตเล็กน้อย (3 ช้อนโต๊ะ) เม็ดสารให้ความหวาน (คุณสามารถใช้น้ำตาลจากนั้น - 1 ช้อนชาโดยไม่มีสไลด์) และผงฟูครึ่งหนึ่งอย่างแท้จริง ช้อนชา

เราจะอบคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดในจานอบดังนั้นคุณต้องเตรียมล่วงหน้า - นำออกมาแล้วทาด้วยเนย จากนั้นเปิดเตาอบและปล่อยให้ร้อนถึง 200 องศา ในเวลานี้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในถ้วยลึกขนาดใหญ่อย่าลืมผสมให้เข้ากัน เราตรวจสอบแป้ง: มีความหนืดหนากว่าแป้งแพนเค้กเล็กน้อยซึ่งหมายความว่าเราทำทุกอย่างถูกต้องแล้ว เทแป้งของเราลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ล่วงหน้าแล้วนำเข้าเตาอบ รอ 15 นาที คุกกี้ก็พร้อม: นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย

เราต้องการ 100 กรัม คอทเทจชีส (ไขมัน 0%) 100 กรัม ข้าวโอ๊ต (สามารถแทนที่ด้วย Hercules) ไข่ขาวจำนวน 2 ชิ้น, ลูกเกดหรือแอปริคอตแห้ง 30 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งเพิ่มวานิลลินและอบเชยตามรสนิยมของคุณ คุกกี้ตามสูตรนี้จะนุ่มและอร่อยมาก

ในขณะที่เตาอบร้อนถึง 180 องศา ให้ใช้ส้อมนวดคอทเทจชีสแล้วผสมกับส่วนผสมที่เหลือ หากเราใช้แอปริคอตแห้งควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จะดีกว่า ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หากแป้งมีความหนาแน่นปานกลาง: ไม่แข็งมาก แต่ไม่เหลวมากแสดงว่าทุกอย่างเรียบร้อยดี! เราสร้างเค้กขนาดเล็ก วางเค้กที่ได้ไว้บนถาดอบที่ทาน้ำมัน วางในเตาอบที่อุ่นไว้แล้วอบประมาณ 20 นาที หากต้องการทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับคอทเทจชีสให้กรอบยิ่งขึ้น ปล่อยให้เย็น!

คุกกี้ข้าวโอ๊ตไม่มีแป้ง

คุกกี้ไร้แป้งคือสวรรค์! ในการเตรียมเราต้องมีข้าวโอ๊ต 200 กรัม (คุณสามารถใช้ "Hercules") ผลเบอร์รี่และผลไม้แห้งจำนวนหนึ่งกำมือ 3 ช้อนชา น้ำตาล (คุณสามารถใช้สารให้ความหวานได้เราต้องการ 2 เม็ด), ไข่ 2 ฟอง, วานิลลินเล็กน้อยและอบเชยเล็กน้อย (ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ) สินค้าพร้อม!

เปิดเตาอบเพื่อให้ความร้อนถึง 180-200 องศา ในชามขนาดเล็กตีไข่ เพิ่มวานิลลาลงในไข่แล้วตีอีกครั้ง ผสมส่วนผสมที่เหลือ: ข้าวโอ๊ต เบอร์รี่และผลไม้ น้ำตาล และอบเชย แล้วเติมส่วนผสมไข่ที่ตีแล้ว ปิดแผ่นอบด้วยแผ่นซิลิโคน ตักด้วยช้อนโต๊ะ ไม่ จำนวนมากแป้งแล้ววางบนถาดอบขึ้นรูปคุกกี้ วางถาดอบที่มีคุกกี้ไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้ และหลังจากผ่านไป 15-20 นาที ก็นำขนมที่เสร็จแล้วออกมา!

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับ kefir

Kefir เพียงอย่างเดียวก็เพียงพอแล้ว ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และคุกกี้ที่อยู่บนนั้น – อืม อร่อยนะ! ความสนใจเป็นพิเศษสูตรนี้ควรใช้โดยผู้ที่เล่นกีฬา ดังนั้น 300 มล. ผสม kefir กับข้าวโอ๊ต (300 กรัม) แล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงนึ่งลูกเกด 40 กรัม ในข้าวโอ๊ตกับ kefir ให้เติมลูกเกด, น้ำผึ้งเล็กน้อย, วานิลลาและอบเชยเพื่อลิ้มรส

คุณสามารถสร้างสรรค์ได้นิดหน่อย: ใส่ผลไม้แห้ง หั่นเตรียมไว้ หรือถั่วบดลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยมือ - แป้งมีกลิ่นหอมและหนา! ตอนนี้คุณต้องเปิดเตาอบเพื่อให้ได้อุณหภูมิ 180 (หรือ 200) องศา เตาอบกำลังร้อนขึ้น คราวนี้เราปั้นลูกบอลเล็ก ๆ แล้ววางลงบนถาดอบ เมื่อทำให้ลูกบอลแบนแล้วเราก็จะได้ รูปร่างสวยงามคุ้กกี้. วางแผ่นอบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 20-25 นาที สำหรับผู้ที่ชอบคุกกี้กรอบๆ ให้นำไปอบในเตาอบอีกไม่กี่นาที

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับกล้วย

กล้วยในสูตรนี้เพิ่มความอ่อนโยนและความแปลกใหม่เป็นพิเศษ เตรียมเลย: 100g. ข้าวโอ๊ต 50-70 มล. นมพร่องมันเนยอย่างใดอย่างหนึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่ง กล้วยสุก(ความสุกจะเพิ่มทั้งความหวานและ รสชาติดั้งเดิม) แขกของผลเบอร์รี่แห้ง (อาจเป็นเชอร์รี่สตรอเบอร์รี่และแครนเบอร์รี่) แอปริคอตแห้งและลูกพรุน คุณสามารถเพิ่มเกล็ดมะพร้าวได้ตามดุลยพินิจของคุณและคุณยังสามารถเพิ่มฟรุกโตสได้อีกด้วย

เราแบ่งข้าวโอ๊ตออกเป็นสองส่วน: ทิ้งไว้หนึ่งส่วนแล้วบดส่วนที่สองในเครื่องปั่น จากนั้นผสมทั้งสองส่วนกับผลไม้แห้งและผลเบอร์รี่ เกล็ดมะพร้าวและฟรุกโตส ตีกล้วยและนมด้วยเครื่องผสมจากนั้นใส่ซีเรียลเบอร์รี่และผลไม้แห้งลงในส่วนผสมที่ได้ ผสม. ปั้นเค้กชิ้นเล็กด้วยมือเปียกแล้ววางลงบนถาดอบ คุกกี้ถูกอบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดอาหาร

คุกกี้เหล่านี้มีความนุ่มมากและที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ เปิดเตาอบและตั้งอุณหภูมิเป็น 1800 C ในชามลึก ตีไข่ 2 ฟองแล้วเติม 200 มล. ลงไป โยเกิร์ต (ควรเป็นไขมันต่ำ) และน้ำผึ้งเพื่อความหวาน - อย่างแท้จริง 2 ช้อนโต๊ะ l. ตีอีกครั้ง. แยกผสม 350 กรัม ข้าวโอ๊ตด้วย 1 ช้อนชา ผงฟู (คุณสามารถใช้ ผงฟู) และเติมอบเชย วานิลลิน เล็กน้อย (ประมาณ 1/3 ช้อนชา) จันทน์เทศและ ขิงบด- ผสมส่วนผสมที่ได้และตีไข่ ตรวจสอบ: แป้งของเรามีความหนืดและเหนียวเล็กน้อย เราทำให้มือเปียกด้วยน้ำและเริ่มกระบวนการขึ้นรูปคุกกี้ วางคุกกี้ที่เสร็จแล้วลงในเตาอบแล้วรอประมาณ 15-20 นาที เมื่อคุกกี้เย็นลงเล็กน้อยแล้ว คุณสามารถลองรับประทานได้

บางครั้งการควบคุมอาหารก็ทำหน้าที่เสมือนความจำเป็นในการรักษาสุขภาพของคุณ และบางครั้งก็จำเป็นสำหรับการรักษารูปร่างของตัวเองด้วย อย่างไรก็ตามเมื่อเร็ว ๆ นี้ อาหารการกินหรือที่เรียกกันว่า “พีพี” ไม่เพียงแต่จำเป็นเท่านั้น แต่ยังเป็นเทรนด์แฟชั่นอีกด้วย เด็กหญิงและเด็กชายจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ พยายามควบคุมอาหาร และส่งผลให้มีจำนวนมาก หลากหลายสูตร. ตัวเลือกที่ดีเมื่อคุณต้องการบางสิ่งที่อร่อย หวาน แต่ในขณะเดียวกันคุกกี้ข้าวโอ๊ตมีลแคลอรี่ต่ำที่ดีต่อสุขภาพก็มีประโยชน์เช่นกัน ประการแรกคุกกี้ดังกล่าวมีรสชาติอร่อยดีต่อสุขภาพเนื่องจากมีเส้นใยแร่ธาตุและวิตามินอยู่ในนั้น ที่จำเป็นต่อร่างกาย- ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยองค์ประกอบเหล่านี้และมีบทบาทสำคัญในการเตรียมอาหารอันโอชะ

ลองพิจารณาสูตรที่มีแคลอรี่ต่ำ วิตามินเยอะ หรืออีกนัยหนึ่งคือเตรียมคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบไม่มีน้ำตาล

ชุดผลิตภัณฑ์

• ข้าวโอ๊ต - 2 ถ้วย;
• ลูกเกด - กำมือ;
• สารให้ความหวาน – 2 เม็ด;
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
• วานิลลิน - 1/3 ช้อนชา;
• อบเชย.

เตรียมผลิตภัณฑ์แล้วและตอนนี้เรามาศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดในอาหารกัน

คุณอาจสังเกตเห็นว่าสิ่งนี้ ของหวานโฮมเมดหมายถึงการปรุงอาหารโดยไม่ใช้แป้งและน้ำมันซึ่งยืนยันความเป็นไปได้อีกครั้งในการใช้ในหน้า

สูตรทีละขั้นตอน

หลังจากที่คุกกี้สุกแล้ว ให้พักให้เย็น แล้วเราจะลองทำดู เมื่อได้เรียนสูตรนี้แล้ว จานอาหารการเกาะติด pp จะง่ายขึ้นและอร่อยขึ้นมาก

หากแม้หลังจากสูตรนี้แล้ว คุณยังคงมีคำถามเกี่ยวกับจำนวนแคลอรี่ในคุกกี้ข้าวโอ๊ต ให้สำรวจตัวเลือกอื่นในการเตรียมเนื้อหาซึ่งมีปริมาณแคลอรี่เพียงเล็กน้อย

สูตรที่ 2

ชุดผลิตภัณฑ์

• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
• สารให้ความหวาน - 1 เม็ด;
• ผงฟู - 0.5 ช้อนชา;
• รำข้าวโอ๊ต - 3 ช้อนโต๊ะ;
• โยเกิร์ต 3 ช้อนโต๊ะ

อย่างที่คุณเห็นความแตกต่างในรายการผลิตภัณฑ์ไม่สำคัญทั้งหมดรวมถึงกระบวนการทำอาหารด้วย แต่มาดูรายละเอียดกันดีกว่า

สูตรทีละขั้นตอน

1. เราเอาจานมาโดยเฉพาะจานลึกและก่อนอื่นเราใส่จานของเรา ส่วนผสมหลัก, ธัญพืช
2. เพิ่มไข่ที่เตรียมไว้ลงในซีเรียลแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมด
3. ต่อไปเราต้องเติมโยเกิร์ตลงในภาชนะทั่วไป สำหรับโยเกิร์ต คุณจะต้องเลือกโยเกิร์ตที่คุณชื่นชอบ อาจมีรสชาติหรือสารปรุงแต่งบางอย่าง สิ่งเดียวคือต้องดูจำนวนแคลอรี่ เพราะเราคือ pp
4. หลังจากนั้นเราก็นำสารให้ความหวานและผงฟูมาเป็นแป้งแล้วเติมทุกอย่างลงในส่วนผสมที่เหลือ
5. เราผสมมวลที่ได้ทั้งหมดให้ละเอียดเพื่อให้แป้งเป็นเนื้อเดียวกัน
6. ตอนนี้เรามาเริ่มอบกันดีกว่า ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมถาดอบและเตาอบ เปิดเตาอบและให้เวลาในการอุ่นที่อุณหภูมิ 180 หรือ 200 องศา ในเวลานี้ให้ใช้แผ่นอบคลุมด้วยกระดาษ parchment หากไม่มีก็ทาน้ำมันด้วย
7. หากคุณมีแม่พิมพ์สำหรับอบขนม ให้เทแป้งที่ได้ลงไป หากไม่มีแม่พิมพ์ดังกล่าวเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้เราเพียงวางคุกกี้ในอนาคตบนถาดอบด้วยช้อนโต๊ะ ปรับด้านข้างและรูปร่างเพื่อให้ออกมาสวยงาม
8. ในระหว่างนี้ เตาอบจะร้อนขึ้นจนถึงอุณหภูมิที่เราต้องการ ซึ่งหมายความว่าเราใส่ถาดอบพร้อมกับจานของเราลงไป อาหารอันโอชะต้องอบประมาณ 15 นาที อย่างไรก็ตาม ให้ดูเป็นระยะๆ รูปร่างเพราะเตาอบอาจมีเป็นของตัวเองบ้าง ข้อมูลจำเพาะ- คุกกี้ไม่ควรแห้งเกินไป ขอบเค้กจะกรอบเล็กน้อยและตรงกลางจะนิ่ม เมื่อนั่งเย็นลงก็จะแข็งตัวเล็กน้อย

ดังนั้นหลังจากเวลาผ่านไปเราก็นำสารพัดของเราออกมารอให้เย็นลงแล้วลองคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดซึ่งทุกคนรู้ถึงคุณประโยชน์ กินให้อร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็ดีต่อสุขภาพด้วยสูตรอาหารดังกล่าว

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดอาหาร – 7 สูตรที่ยอดเยี่ยม

5 คน (99.13%) โหวต 23 คน

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดจะตกแต่งโต๊ะและทำให้อิ่มท้องหากคุณเป็นโรคเบาหวาน องค์ประกอบที่มีประโยชน์และความง่ายในการเตรียมทำให้ของหวานนี้เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับพ่อครัวทุกคน และลองจินตนาการว่าการเพิ่มส่วนผสมสุดโปรดต่างๆ ลงในฐานคุกกี้ คุณสามารถเซอร์ไพรส์ตัวเองและคนที่คุณรักด้วยผลงานชิ้นเอกชิ้นใหม่ทุกครั้ง

วันนี้ผมจะเล่าให้ฟังทั้งหมด 7 สูตรอาหารสำหรับทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด สำหรับโรคเบาหวานที่บ้าน:

พวกเขาแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในสารเติมแต่งเท่านั้น แต่ยังอยู่ในหลักการของพื้นฐานสำหรับแป้งด้วย ในเวลาเดียวกันคุกกี้ข้าวโอ๊ตทั้งหมดจะดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก

เพื่อให้การทำอาหารและการรับประทานคุกกี้สนุกสนานยิ่งขึ้น เรามาเจาะลึกประวัติศาสตร์ของอาหารจานพิเศษนี้กันดีกว่า ประวัติของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดคืออะไร? ปรากฎว่าของหวานที่เข้าถึงได้และเป็นที่ชื่นชอบที่สุดของพลเมืองโซเวียตทุกคนนั้นถูกคิดค้นโดยผู้ชายในชุดกระโปรง ได้แก่ ชาวสก็อต ในศตวรรษที่ 17 มันถูกปรุงด้วยไฟบนหินร้อน และการจัดองค์ประกอบก็ง่ายมาก - ข้าวโอ๊ตบดและน้ำ

วันนี้แม่บ้านทุกคนได้ทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตจากข้าวโอ๊ตอย่างน้อยหนึ่งครั้ง คุณรู้ไหมว่านอกจากเกล็ดแล้วคุณยังสามารถใช้แป้งและแม้กระทั่งแป้งที่เตรียมไว้แล้วด้วย? ข้าวโอ๊ต- วันนี้ฉันจะพูดถึงคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่ได้รับความนิยมสูงสุดทุกรูปแบบ

1. อาหารคุกกี้ธัญพืชข้าวโอ๊ต

ฉันมองหาวิธีทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดเป็นประจำโดยไม่ใช้แป้งหรือสารปรุงแต่งใด ๆ มานานแล้ว ของหวานพื้นฐานนี้ควรจะอร่อยแต่เบาและมีประโยชน์มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และน่าประหลาดใจที่ไม่พบตัวเลือกนี้บนอินเทอร์เน็ต ฉันจึงตัดสินใจทดลองและเตรียมมันด้วยตัวเอง ในความคิดของฉันมันอร่อยมากและใช้งานได้จริง แต่แน่นอนว่ามันขึ้นอยู่กับคุณที่จะตัดสิน

วัตถุดิบ:

• 200 กรัม ข้าวโอ๊ต
• น้ำร้อน 200 มล
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน

การตระเตรียม:

1. เทน้ำลงบนสะเก็ดแล้วทิ้งไว้ 40 นาที
2. ผสมกับน้ำผึ้ง
3. วางกระดาษบนถาดอบ ตักแป้งเป็นส่วนๆ บนถาดอบแล้วนำเข้าเตาอบ (180 องศา 15-20 นาที)

คุกกี้ที่ทำเสร็จแล้วจะกรอบและหวาน หากคุณเพิ่มเกลือและสมุนไพรเล็กน้อยแทนน้ำผึ้ง คุณจะได้รับขนมปังลดน้ำหนักที่ยอดเยี่ยม

หนึ่งหน่วยบริโภค – 15 กรัม

แคลอรี่ (100 กรัม):

คาร์โบไฮเดรต – 40 กรัม

ไขมัน – 3 กรัม

โปรตีน – 5 กรัม

แคลอรี่ – 200 กิโลแคลอรี

สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่บ้านนั้นง่ายและรวดเร็วในการเตรียม คุณสามารถพิจารณาเป็นพื้นฐานได้ ต่อไปฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับเพิ่มเติม วิธีที่น่าสนใจเตรียมขนมเพื่อสุขภาพ

2. คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดพร้อมกล้วยสำหรับโรคเบาหวาน

ในการทำคุกกี้ลดน้ำหนักแสนอร่อยจากข้าวโอ๊ตและกล้วยเราจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้

วัตถุดิบ:

• เกล็ดข้าวโอ๊ต 100 กรัม
• นมพร่องมันเนย 70 มล
• กล้วยหนึ่งลูก
• ช้อนชา
• เกล็ดมะพร้าว 10 กรัม

การตระเตรียม:

1. ในเครื่องปั่น ตีให้เข้ากัน มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันกล้วยและนม
2. เพิ่มซีเรียล ฟรุกโตส และขี้กบลงในส่วนผสม ผสมให้เข้ากัน
3. วางคุกกี้บนถาดอบแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที

แคลอรี่ (100 กรัม):

คาร์โบไฮเดรต – 34 กรัม

ไขมัน – 4.7 กรัม

โปรตีน – 5.5 กรัม

แคลอรี่ – 190 กิโลแคลอรี

ข้อดีของคุกกี้ข้าวโอ๊ตกับกล้วยคือคุณไม่จำเป็นต้องเติมฟรุกโตสด้วยซ้ำ เพราะกล้วยที่มีเกล็ดมะพร้าวค่อนข้างหวานอยู่แล้ว

3. คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับคอทเทจชีส

ฉันคิดว่าคุกกี้สูตรนี้เบาหวานที่สุด มีอบเชยและคอทเทจชีสซึ่งไม่สามารถทดแทนได้เมื่อรับประทานอาหาร คุกกี้อาหารหนึ่งหน่วยบริโภคที่ทำจากคอตเทจชีสและข้าวโอ๊ตมีปริมาณ XE เพียง 0.5 เท่านั้น ดังนั้นคุณจึงสามารถรับประทานพร้อมชาหรือทานเป็นของว่างไปทำงานได้ตามใจชอบ

วัตถุดิบ:

• 100 กรัม คอทเทจชีสไขมันต่ำ
• 100 กรัม ข้าวโอ๊ต
• ไข่ขาว 2 ฟอง
• ห้องน้ำชา อบเชย
• ห้องรับประทานอาหารล. น้ำผึ้ง

การตระเตรียม:

1. ผสมคอทเทจชีส อบเชย ไข่ขาว และน้ำผึ้งในเครื่องปั่น
2. เพิ่มซีเรียลลงในส่วนผสมนี้และผสมให้เข้ากัน
3. ทากระดาษรองอบด้วยน้ำมัน วางแป้งเป็นชิ้นๆ แล้วอบประมาณ 20 นาที

แคลอรี่ (100 กรัม):

คาร์โบไฮเดรต – 36 กรัม

ไขมัน – 3.2 กรัม

โปรตีน – 12.5 กรัม

แคลอรี่ – 211 กิโลแคลอรี

4. คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับ kefir

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับคุกกี้อาหารข้าวโอ๊ต เพิ่มลูกเกดดำลงในแป้งเป็นไฮไลท์ของจาน

วัตถุดิบ:

• แก้ว kefir 1 เปอร์เซ็นต์
• เกล็ด 250 กรัม
• ห้องรับประทานอาหารล. น้ำผึ้ง
• ห้องน้ำชา อบเชย
• ลูกเกดสดครึ่งแก้ว

การตระเตรียม:

1. เท kefir ลงบนเกล็ดข้าวโอ๊ตแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง โปรดทราบว่าปริมาณของ kefir และข้าวโอ๊ตอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับของเหลวของ kefir และการแปรรูปเกล็ด
2. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือลงในสารละลายที่เกิดขึ้นและผสมให้เข้ากันโดยไม่ต้องบดลูกเกด
3. วางแป้งเป็นส่วน ๆ บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษแล้วอบตามสูตรก่อนหน้าเป็นเวลา 20 นาที

แคลอรี่ (100 กรัม):

คาร์โบไฮเดรต – 37 กรัม

ไขมัน – 3.17 กรัม

โปรตีน – 6.38 กรัม

แคลอรี่ – 190 กิโลแคลอรี

5. คุกกี้ข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้า

ตัวเลือกนี้มีไว้สำหรับผู้ที่ชื่นชอบสิ่งนี้โดยเฉพาะ อุปกรณ์ครัวเหมือนหม้อหุงช้า ฉันเลือกแครอทเป็นไส้ ส่วนประกอบยังรวมถึงแป้งข้าวโอ๊ตด้วย คุณสามารถซื้อข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปหรือบดในเครื่องบดกาแฟได้

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ต 80 กรัม
• 20 กรัม
• แป้งข้าวโอ๊ต 100 กรัม
• แครอทขูดหนึ่งแก้ว
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
• 2 ช้อนโต๊ะ ถั่ว
• ซองผงฟู
• วานิลลิน 1 กรัม
• ช้อนโต๊ะลูกเกด

การตระเตรียม:

1. ผสมซีเรียล แครอทขูด และหญ้าหวาน ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้สะเก็ดบวมเล็กน้อย
2. เพิ่มลูกเกด น้ำมันพืช ถั่วลิสง วานิลลิน และผงฟูลงในซีเรียล คน.
3. เพิ่มแป้งทีละน้อยในแป้งในอนาคต ควรมีมวลที่ค่อนข้างหนาแน่นออกมา
4. อัดจาระบี multicooker ด้วยน้ำมัน จัดเรียงแป้งเป็นคุกกี้ชิ้นเล็ก
5. เลือกโหมดการอบเป็นเวลา 40 นาที แต่ละด้านควรอบเป็นเวลา 20 นาที

แคลอรี่ (100 กรัม):

คาร์โบไฮเดรต – 31 กรัม

ไขมัน – 10 กรัม

โปรตีน – 7.38 กรัม

แคลอรี่ – 242 กิโลแคลอรี

ฉันชอบมัน และฉันคิดว่าคุณคงจะชอบคุกกี้ที่ทำจากข้าวโอ๊ตและแครอท

6. คุกกี้ข้าวโอ๊ตดิบ

ฉันรู้ว่าในหมู่ผู้อ่านของฉันมีนักชิมอาหารดิบ ดังนั้นสิ่งนี้จึงเป็นเรื่องง่ายและ สูตรด่วนคุกกี้ข้าวโอ๊ตดิบ

วัตถุดิบ:

• 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวสาลีงอก
• 2 ช้อนโต๊ะ รำข้าวโอ๊ต
• กล้วยหนึ่งลูก
• แอปริคอตแห้ง 100 กรัม
• ลูกพรุน 100 กรัม
• เกล็ดมะพร้าว

การตระเตรียม:

1. ส่งข้าวสาลีที่แตกหน่อและผลไม้แห้งที่บวมผ่านเครื่องบดเนื้อจนกว่าคุณจะได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. ผสมกับกล้วยและรำข้าวโอ๊ตบวม
3. ทำลูกบอลจากส่วนผสมที่ได้แล้วม้วนเป็นเกล็ดมะพร้าว

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดโดยไม่ต้องอบพร้อมแล้ว

แคลอรี่ (100 กรัม):

คาร์โบไฮเดรต – 38 กรัม

ไขมัน – 2.4 กรัม

โปรตีน – 4.2 กรัม

แคลอรี่ – 180 กิโลแคลอรี

7. สูตรอาหารคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด

ฉันอยากทำซีรีส์สูตรอาหารให้สมบูรณ์ด้วยคุกกี้ข้าวโอ๊ตที่ทำจากข้าวโอ๊ต สำหรับฉัน ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับกรณีที่คุณกินข้าวโอ๊ตแต่กินไม่หมด และอย่างที่เราทราบกันดีว่าข้าวโอ๊ตเย็นนั้นแย่มาก

วัตถุดิบ:

• 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ต
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
• ข้าวโอ๊ต 300 กรัม
• ไข่หนึ่งฟอง
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหนึ่งช้อนโต๊ะ
• แป้งช้อนโต๊ะ
• ซองผงฟู

การตระเตรียม:

1. รวมข้าวโอ๊ตเย็นกับน้ำผึ้ง, สารให้ความหวาน, ครีม, ไข่, แป้ง, แป้งและ น้ำมันพืช- ผสมให้เข้ากันแล้วปล่อยทิ้งไว้ 10 นาที
2. เพิ่มผงฟูและปล่อยให้นั่งต่อไปอีก 10-15 นาที
3. วางแป้งที่ได้เป็นส่วน ๆ บนถาดอบแล้วอบประมาณ 20 นาที

แคลอรี่ (100 กรัม):

คาร์โบไฮเดรต – 21 กรัม

ไขมัน – 3.4 กรัม

โปรตีน – 4.8 กรัม

แคลอรี่ – 138 กิโลแคลอรี

และนี่คือสูตรวิดีโอโบนัสอีก 8 สูตรสำหรับผู้ที่อ่านจนจบ:

โดยสรุป ฉันอยากจะบอกว่าคุกกี้ข้าวโอ๊ตสามารถเป็นเพื่อนที่ดีในการรักษาโรคเบาหวานได้ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพถ้าไม่ถูกทำร้าย.

และโปรดอย่าซื้อคุกกี้ข้าวโอ๊ตในร้าน องค์ประกอบของมันแตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากโฮมเมดและไม่มีประโยชน์อะไรเลย

เตรียมตัว คุกกี้โฮมเมดที่ทำจากข้าวโอ๊ตนั้นง่ายมาก ดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะต้องซื้อรุ่นที่ซื้อจากร้านค้า ขอให้อร่อยและดีที่สุด

เฟสบุ๊ค

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

Google+