สลัดเรนโบว์กับมันฝรั่งทอด สลัดสดใสกับเนื้ออกและผัก “เรนโบว์” มาเริ่มทำอาหารกันเพื่อสิ่งนี้เราต้องการ
หากคุณต้องการทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจด้วยสิ่งใหม่ ๆ ก็เตรียมตัวให้พร้อม จานที่ผิดปกติ. ตัวอย่างเช่น คุณสามารถสร้าง สลัดที่สวยที่สุด"รุ้ง". จัดทำขึ้นค่อนข้างเรียบง่ายและโดดเด่นด้วยความสว่างและความงดงาม ในการจัดเตรียม คุณจะต้องมีส่วนผสมไม่เกินหกอย่าง สลัดสายรุ้งเป็นที่นิยมมากใน งานรื่นเริง.
ปัจจุบันมีหลายวิธีในการเตรียมอาหารจานนี้ หากเมื่อเร็ว ๆ นี้สลัดดังกล่าวเสิร์ฟเป็นรูปสายรุ้งเท่านั้นตอนนี้คุณก็สามารถคิดได้อีกมาก ตัวเลือกดั้งเดิม. สิ่งที่สำคัญที่สุดคือมีสีสันและเคร่งขรึม
ตัวเลือกผัก
เพื่อเตรียมสลัดผัก Rainbow คุณจะต้อง:
ไส้กรอกทุกชนิด 300 กรัม แต่ควรรมควันจะดีกว่า
. มะเขือเทศสองลูกและแตงกวาสองตัว
. มันฝรั่งทอดหนึ่งถุง
. พริกไทย;
. เกลือ;
. มายองเนส;
. โถข้าวโพดกระป๋อง
การทำอาหาร
1. ควรหั่นไส้กรอกเป็นเส้นบางๆ แล้ววางลงบนจานอย่างระมัดระวัง คุณควรจะจบลงด้วยเนินเขาสองลูกที่อยู่ตรงข้ามกัน
2. หลังจากนั้นคุณจะต้องวางชิ้นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ ขนานกัน จากนั้นเราก็หั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางไว้ท่ามกลางมะเขือเทศและไส้กรอก
3. พื้นที่ที่เหลือควรเติมข้าวโพดกระป๋อง
ในตอนท้ายคุณต้องใส่มายองเนส (เส้นบาง ๆ) ระหว่างแต่ละส่วนผสม
สลัดเรนโบว์ซึ่งมีรูปถ่ายนำเสนอในบทความของเราตกแต่งด้วยมันฝรั่งทอด ต้องวางไว้ตรงกลางจาน (ตามภาพ) ก่อนเสิร์ฟจานคุณต้องทำให้เย็นในตู้เย็น
ตัวเลือกไข่
มันจะมีประโยชน์ สลัดไข่"รุ้ง". ตอนนี้เราจะดูสูตรการทำ เพื่อสร้างดังกล่าว ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร, คุณจะต้องการ:
- เนื้อไก่ (500 กรัม)
- หัวหอมเขียว;
- แครอทสองอัน;
- มายองเนส;
- ไข่ไก่ 4 ฟอง;
- หัวผักกาดสองอัน
การตระเตรียม
1. ก่อนอื่นคุณต้องปรุงไก่ ไข่ และแครอท โปรดทราบว่าเราจะทำสลัด “สายรุ้ง” เป็นรูปสายรุ้งเป็นชั้นๆ แต่ละคนจะต้องเคลือบมายองเนสอย่างทั่วถึง
2. ชั้นแรกคือพริกไทยซึ่งต้องหั่นเป็นก้อนส่วนที่สองคือแครอทขูด ชั้นที่ 3 ทำมาจาก เนื้อไก่. จากนั้นอันที่สี่จะมาก็จะประกอบด้วยไข่ขูด
3. ชั้นที่ห้าคือหัวหอมสีเขียวสับละเอียดและชั้นที่หกคือหัวบีทขูด เครื่องขูดหยาบ.
4.เนื้อไก่ที่เหลือจะไปเป็นชั้นที่ 7
5. คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยพริกไทย ไข่แดง สมุนไพร และหัวบีท หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพียงเท่านี้จานก็พร้อมแล้ว
สลัดกับคีรีชกิ
มีสลัดเรนโบว์ที่อร่อยมากอีกจานหนึ่งเราจะบอกสูตรสำหรับเตรียมตอนนี้ จานนี้ไม่ต้องการค่าใช้จ่ายทางการเงินจำนวนมาก ทั้งยังเตรียมง่ายและสะดวกอีกด้วย จานนี้จะช่วยคุณได้อย่างแท้จริงเมื่อแขกมาถึงอย่างกะทันหันเพราะขั้นตอนการทำอาหารใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง คุณจะต้องเตรียม:
Balyk สามร้อยกรัมและไส้กรอกในปริมาณเท่ากัน
. แตงกวาสองตัว
. มะเขือเทศสี่ลูก
. kirieshki หนึ่งห่อหรือแค่แครกเกอร์
. มายองเนสสามช้อนโต๊ะ
. ข้าวโพดกระป๋องครึ่งกระป๋อง
กระบวนการทำอาหาร
1. แตงกวาบาลิกและไส้กรอกรวมถึงมะเขือเทศต้องหั่นเป็นเส้นแล้ววางอย่างระมัดระวังเป็นวงกลมบนจาน
2. ด้วยส่วนผสมที่เหลือที่ไม่ต้องสับก็ต้องทำเช่นเดียวกัน (จัดเรียงเป็นกองเล็ก ๆ เป็นวงกลม) คุณควรมีที่ว่างตรงกลางจานซึ่งคุณจะเติมมายองเนสลงไป สลัดจะเสิร์ฟในรูปแบบนี้เท่านั้น ความพิเศษของอาหารจานนี้คือต้องเสิร์ฟแบบไม่ผสมอาหาร
สลัดกับมันฝรั่งทอด
หากคุณต้องการอาหารมื้อใหญ่ให้ใส่ใจกับสลัดซึ่งจะเป็นเฟรนช์ฟรายเป็นหลัก เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
หัวบีทสามอัน;
. แครอทขนาดใหญ่;
. หัวหอม;
. 4 มันฝรั่ง;
. สลัดผักสด 2 ใบ
. มายองเนส;
. หนึ่งในสี่ของถั่วลันเตา;
. โคลด์คัทรมควันสามร้อยกรัม
กระบวนการทำอาหาร
- ก่อนอื่นคุณต้องปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นเส้น คุณต้องทอดในลักษณะที่มันกลายเป็นของทอด
- ต้องปอกเปลือกแครอทและหัวบีทแล้วขูด
- ต้องสับเนื้อเป็นเส้น
- จากนั้นควรวางส่วนผสมทั้งหมดลงในกองบนจานขนาดใหญ่ คุณต้องเทมายองเนส (3 ช้อนโต๊ะ) ที่ด้านบนของอันกลาง หลังจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะได้
สลัดกับมันฝรั่งทอด
สลัดเรนโบว์กับมันฝรั่งทอดอร่อยและอิ่มมาก ดังนั้นเราจะพิจารณาอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้ เพื่อสิ่งนี้เราต้องการ:
- ถั่วเขียวหนึ่งกระป๋อง
- แครอทสองอัน;
- 200 กรัม วอลนัทและกะหล่ำปลีในปริมาณเท่ากัน
- หัวบีทสองอัน;
- เนื้อรมควัน 400 กรัม (ตามรสนิยมของคุณ)
- มายองเนส;
- ชิปสองห่อเล็ก ๆ
- เกลือและเครื่องเทศ (เพิ่มเพื่อลิ้มรส)
เตรียมสลัด
- ต้องขูดแครอทและหัวบีท
- ชิปจะต้องแตกเป็นชิ้นๆ ชิ้นเล็ก ๆควรทำเช่นเดียวกันกับวอลนัท
- กะหล่ำปลีต้องสับละเอียดและเนื้อรมควันต้องหั่นเป็นชิ้น
- ถั่วจะต้องถูกกรองเพื่อไม่ให้มีของเหลวเหลืออยู่
- หลังจากนี้ควรวางเนื้อไว้ตรงกลางจาน และวางส่วนผสมที่เหลือเป็นกองรอบๆ ในขณะเดียวกันก็พยายามอย่าให้มีสินค้าใกล้เคียงที่มีสีคล้ายกัน
- จากนั้นปรุงรสมายองเนสด้วยเครื่องเทศและเกลือ เสิร์ฟซอสนี้แยกจากสลัด ทุกคนจะแต่งสลัดเองตามความต้องการและรสชาติก่อนรับประทาน นี่คือวิธีการเตรียมสลัดเรนโบว์กับมันฝรั่งทอด ตอนนี้คุณรู้สูตรการเตรียมแล้วจึงนำไปปรุงในครัวของคุณได้อย่างง่ายดาย
สลัดแคลอรี่ต่ำ
สำหรับใครที่ชมหุ่นก็มีนะครับ ตัวเลือกที่น่าสนใจสลัดผัก. ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
หัวหอม;
. พริกหยวก สีเหลือง;
. ใบผักกาดหอม;
. ถั่วเข้า น้ำผลไม้ของตัวเอง(1 โถ);
. พริกแดง;
. โถข้าวโพดกระป๋อง
. น้ำมันพืช;
. น้ำส้มสายชูองุ่น
. 5 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูถั่วเหลือง.
การทำอาหาร
1. หัวหอมต้องหั่นเป็นก้อน จากนั้นจึงควรเทน้ำดองที่ทำจากไวน์และน้ำส้มสายชูถั่วเหลือง
2. จากนั้นนำเมล็ดออกจากพริกไทยแล้วหั่นเป็นเส้น
3. ผสมข้าวโพด หัวหอม และพริก ใส่ถั่วลงไป ใบผักกาดหอมต้องล้างและทำให้แห้งให้สะอาดแล้วฉีกเป็นชิ้น
4. ส่วนผสมทั้งหมดต้องผสมและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช ตอนนี้สลัดพร้อมแล้ว - คุณสามารถเสิร์ฟได้
บทสรุป
ตอนนี้คุณรู้วิธีทำอาหารแล้ว สลัดแสนอร่อย"รุ้ง". อย่างที่คุณเห็นมีตัวเลือกมากมาย เลือกอันที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ
ระดับความยาก:เฉลี่ย เวลาทำอาหาร: 400 นาที จำนวนเสิร์ฟ: 8
สลัดสายรุ้งเป็นอาหารตามเทศกาลอย่างแท้จริง และได้ชื่อมาด้วยเหตุผล มันไม่ใช่แค่เรื่องรูปลักษณ์ภายนอกเท่านั้น เช่นเดียวกับสายรุ้งจริงๆ สลัดนี้ประกอบด้วยส่วนผสมต่างๆ มากมายที่ผสมผสานกันเพื่อสร้างกลิ่นหอมและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ พวกเขากวาดลิ้นอย่างแท้จริงเหมือนลมบ้าหมู เช่นเดียวกับสลัดเบาๆ คุณสามารถเพลิดเพลินกับสลัดนี้ได้ไม่รู้จบ
วัตถุดิบ:
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- กะหล่ำปลี - 300 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- บีทรูท - 1 ชิ้น
- เนื้อ - 300 กรัม
- มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น
- น้ำส้มสายชู 9% - 1-2 ช้อนชา
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- น้ำตาล - 1-2 ช้อนชา
- มายองเนส -
ปอกหัวหอมแล้วสับเป็นครึ่งวงบาง ๆ เทน้ำส้มสายชู 1-2 ช้อนชาลงในน้ำต้มและน้ำเย็น อย่าลืมลิ้มรสมัน มันควรจะเปรี้ยวเล็กน้อย ปิดฝาทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง
ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ เพื่อให้ได้ชิ้นที่เท่ากัน คุณจะต้องถูไปในทิศทางเดียวเท่านั้น หากมีเครื่องขูดพิเศษสำหรับ สลัดเกาหลีจากนั้นคุณก็สามารถใช้งานได้ ใส่น้ำตาลทรายลงไปในน้ำแล้วใส่แครอทลงไป ทิ้งไว้ 6 ชั่วโมง ก่อนเทให้ชิมน้ำก่อน ความหวานควรอยู่ในระดับปานกลาง
สับผักกาดขาวอย่างประณีตด้วยมีดคมๆ สะดวกมากในการทำเช่นนี้หากคุณหั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นหนา 5-6 ซม. ก่อน เทด้วยน้ำเค็มหลังจากชิมของเหลวก่อน ทิ้งไว้ในน้ำดองนี้เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
ต้มเนื้อจนนุ่ม (จะใช้เวลาประมาณ 40-50 นาที) เย็นและตัดเป็นเส้น อย่าทิ้งน้ำซุปที่เหลือ มีประโยชน์สำหรับการเตรียมซุปและอาหารจานหลัก สามารถแช่แข็งและเก็บไว้ได้นานถึง 6 เดือน
ตั้งน้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะ เพิ่มเนื้อและทอดกวน มันควรจะเป็นสีน้ำตาลทองอ่อน ไม่จำเป็นต้องทอดมากเกินไป อย่าให้สะเด็ดน้ำมัน มันจะยังคงมีประโยชน์
ตัดมันฝรั่งปอกเปลือกดิบเป็นเส้น ในน้ำมันชนิดเดียวกับที่เนื้อสุกให้ทอดจนสุก เปลือกโลกสีทอง. วางบนจาน ปล่อยให้เย็นเหมือนเนื้อ
ต้มหัวบีทจนนิ่ม ในทางที่เข้าถึงได้(ล้างก่อน). เย็นและปอกเปลือก ตะแกรงบนเครื่องขูดหยาบ เช่นเดียวกับแครอท คุณสามารถใช้เครื่องขูดเกาหลีได้
เตรียมชามสลัดใบใหญ่. ตามขอบสลับกันวางแครอท, กะหล่ำปลี, หัวบีทและหัวหอม วางเนื้อทอดและมันฝรั่งไว้ตรงกลาง
เพิ่มมายองเนสและเสิร์ฟในรูปแบบนี้บนโต๊ะเทศกาลโดยไม่ต้องคน เป็นเช่นนั้นอย่างแน่นอน สลัดที่สวยงามจะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณ คนบนโต๊ะโดยตรงแล้วลองได้เลย
สลัดสายรุ้งเป็นการผสมผสานระหว่างเฉดสีที่แตกต่างกัน ตามเนื้อผ้าจานนี้ใช้แสงและ ผักสดใสและส่วนผสมของเนื้อสัตว์หรือปลาช่วยเพิ่มความอิ่มให้กับสลัด เพื่อให้อาหารจานนี้ดูน่าดึงดูดที่สุด ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกหั่นเท่าๆ กัน นั่นคือผักและเนื้อสัตว์ทั้งหมดเป็นก้อนหรือเป็นเส้น ดังนั้นสลัดเรนโบว์ไม่เพียงแต่ดูน่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังรับประทานได้ง่ายอีกด้วย
ตัวเลือกสลัดปลา
เพื่อที่จะเตรียมทางเลือกนี้ ของจานนี้จำเป็นต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:
- เนื้อปลาใด ๆ 150 กรัม
- บีทรูทขนาดใหญ่หนึ่งอัน
- แครอทหนึ่งอัน;
- มันฝรั่งขนาดกลางสองสามอัน
- หัวหอมหนึ่งอัน;
- ถั่วกระป๋อง - ขวดเล็ก;
- แตงกวาดอง - ใหญ่หนึ่งอัน;
- มายองเนส;
- เกลือและพริกไทย;
- พวงผักใบโปรดของคุณ
ดังที่เห็นได้จากสูตร สลัดสายรุ้งประกอบด้วย ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ. หากต้องการสามารถเปลี่ยนแตงกวาดองเป็นแตงกวาสดและแทนที่มายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวหรือซอสโยเกิร์ต
สูตรทีละขั้นตอน
รูปถ่ายของสลัดเรนโบว์ช่วยให้คุณจินตนาการว่าอาหารจานนี้ควรมีลักษณะอย่างไรต้ม จำนวนเล็กน้อยน้ำ เติมเกลือ พริกไทย และกานพลูสองสามกลีบ วางเนื้อปลาและรอให้สุก จากนั้นควรทำให้เย็นลงและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
คุณต้องปรุงหัวบีทมันฝรั่งและแครอทด้วย ทุกอย่างถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เดียวกันโดยประมาณ หากมีคนไม่ชอบหัวบีทที่หั่นเป็นชิ้น ๆ คุณสามารถขูดพวกเขาและแครอทบนเครื่องขูดหยาบได้
ถ้าแตงกวาสดก็ต้องปอกเปลือก ที่หมักไว้ก็เหลือตามเดิม ตัดมันและหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ตอนนี้คุณควรใช้เวลา จานกลม. วางปลาไว้ตรงกลาง วางผักรอบๆ โดยแบ่งเป็นเซกเตอร์ คำสั่งซื้อสามารถเป็นอะไรก็ได้ โรยหน้าด้วยสมุนไพรสับละเอียด เกลือ และพริกไทย ซอสควรเสิร์ฟแยกกันดีที่สุด จานนี้มาเสิร์ฟครับ โต๊ะทั่วไปจากนั้นแขกแต่ละคนก็ผสมส่วนผสมและเครื่องปรุงรสของตัวเอง
สลัดมังสวิรัติ
สลัดเรนโบว์ประกอบด้วยผักเท่านั้น เขาจะกลายเป็น ตัวเลือกที่ดีสำหรับ มื้อเย็นเบาๆเช่นเดียวกับผู้ที่ไม่กินปลาหรือเนื้อสัตว์ไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตาม
ในการเตรียมการคุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- พริกหยวกแดงสองอัน
- พริกหยวกสีเหลืองหนึ่งอัน
- ข้าวโพดกระป๋องกระป๋อง
- หัวหอมหนึ่งอัน;
- ผักกาดหอมจำนวนหนึ่ง;
- ถั่วแดงหรือขาวกระป๋องครึ่งกระป๋อง
- น้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะ
- สองช้อน น้ำส้มสายชูองุ่น;
- ซีอิ๊ว- ห้าช้อนโต๊ะ
ขอแนะนำให้ใช้น้ำมันมะกอกในการแต่งสลัดเรนโบว์ น่าเสียดายที่สูตรที่มีรูปถ่ายไม่ได้สื่อถึงรสชาติของอาหารจานนี้
สลัดจานด่วนพร้อมการปรุงที่สวยงาม
ไม่จำเป็นต้องปรุงอะไรล่วงหน้าสำหรับอาหารจานนี้ ดังนั้นจึงถือว่าเป็นหนึ่งในที่สุด ตัวเลือกด่วนสำหรับ ตารางเทศกาล.
ขั้นแรกให้เตรียมน้ำดอง ในการทำเช่นนี้ให้ผสมน้ำส้มสายชูและซีอิ๊วขาว ประมาณหนึ่งในสามของของเหลวนี้ยังคงอยู่ หัวหอมถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเติมลงในน้ำดองส่วนนี้ เขาจะกำจัดความขมขื่นและกำไร รสชาติที่น่าสนใจ.
ล้างพริกเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ถั่วและข้าวโพดถูกระบายออกจากของเหลว อันแรกคือล้าง ตอนนี้พวกเขาเริ่มวางสลัด
วางใบผักกาดหอมไว้บนจาน ตอนนี้ผักทั้งหมดถูกวางเรียงกันเป็นกอง พยายามอย่าผสมให้เข้ากัน โรยน้ำมันพืชไว้ด้านบนแล้วเทน้ำดองที่เหลือให้เท่าๆ กัน
รายการส่วนผสมสลัด
เพื่อเตรียมสลัดอีกแบบหนึ่งด้วย มันฝรั่งทอดแผ่นและกะหล่ำปลีก็จำเป็น ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- กะหล่ำปลี 200 กรัม
- 150กรัม แตงกวาสด;
- มายองเนส;
- ชิป - 50 กรัม;
- เนื้อไก่และแครอท 200 กรัม
- หัวบีท 250 กรัม
ในการเตรียมสลัดนี้เนื้อไก่จะต้องต้มและทำให้เย็นก่อน จากนั้นจึงหั่นเป็นก้อน กะหล่ำปลีสับโรยด้วยเกลือบดด้วยมือแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณสิบห้านาที
ขูดแครอทและหัวบีท เครื่องขูดละเอียด. ทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา เป็นการดีกว่าที่จะสับชิปจนกลายเป็นเศษหยาบ
ในการเสิร์ฟ ให้วางมายองเนสไว้ตรงกลางจาน และกระจายส่วนผสมที่เหลือรอบๆ ไก่ หัวบีท แตงกวา แครอท และมันฝรั่งทอด คุณยังสามารถโรยชิปไว้ด้านบนได้อีกด้วย รูปถ่ายของสลัดเรนโบว์ดูสวยงามและน่าพึงพอใจอยู่เสมอ จึงมักเลือกจากเมนูอื่นๆ
สลัดกับเฟรนช์ฟรายส์
สลัดเรนโบว์ก็เติมได้มาก เช่นใน สูตรนี้ใช้เฟรนช์ฟรายส์และ ไก่รมควัน. ในการจัดเตรียม ให้ใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- อกรมควัน;
- มันฝรั่ง;
- ผักกาดขาว;
- หัวบีทต้ม;
- แครอทเกาหลี
- มายองเนส;
- สีเขียวสำหรับตกแต่ง
จำนวนส่วนผสมขึ้นอยู่กับขนาดของจานที่จะเสิร์ฟสลัด ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมมันฝรั่งและแครอท ทำ แครอทแสนอร่อยที่บ้านคุณต้องขูดมันโรยด้วยเครื่องเทศขูดกระเทียมสองสามกลีบ สามารถใช้เครื่องเทศสำเร็จรูปสำหรับแครอทเกาหลีได้ ในเวลานี้ใส่น้ำมันพืชสองสามช้อนโต๊ะลงในแก๊สแล้วเมื่อมันเดือดให้ปิดแล้วเทน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะ เทแครอท ส่วนผสมร้อน. พวกเขาให้ฉันยืน
ปอกมันฝรั่ง ล้างแต่ละชิ้น แล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู ทอด. หากต้องการคุณสามารถเพิ่มได้ จันทน์เทศ. พวกเขากำลังเกลืออยู่แล้ว มันฝรั่งสำเร็จรูปไม่เช่นนั้นมันจะเปียก
กะหล่ำปลีสับ ตะแกรงหัวบีท เนื้อไก่ถูกแยกออกเป็นเส้นใย ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ วางมันฝรั่งไว้ตรงกลางจาน ชีสและไก่กระจายอยู่ฝั่งตรงข้าม ระหว่างนั้นมีแครอท หัวบีท และกะหล่ำปลี ด้านบนตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี
สลัดสายรุ้งคือ ตัวเลือกที่ดีตกแต่งโต๊ะใดก็ได้ จัดเตรียมได้ง่ายและดูน่าประทับใจทีเดียว คุณยังสามารถทำเช่น ตัวเลือกมังสวิรัติและเนื้อสัตว์ สามารถใช้ปลาอะไรก็ได้ มักไม่จำเป็นต้องตกแต่งสลัดนี้ อย่างไรก็ตามความเขียวขจีที่สดใหม่จะดูอ่อนโยนและสง่างามอยู่เสมอ
จานที่เรียบง่ายอร่อยและแปลกตาเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารค่ำกับครอบครัวหรือดูแลแขก อาหารเรียกน้ำย่อยสากล ได้แก่ สลัดสายรุ้ง มันประกอบด้วย ส่วนผสมที่มีอยู่ปรุงอาหารได้รวดเร็วและดูสวยงามบนโต๊ะ
วิธีเตรียมสลัดเรนโบว์
อาหารจานดั้งเดิมที่สดใสสามารถทำได้ทุกวันหรือเสิร์ฟในวันหยุด ในการเตรียมสลัดเรนโบว์ให้ใช้ ส่วนผสมที่แตกต่างกัน: ผัก ผลไม้ ไข่ เนื้อสัตว์ (ทอด ต้ม รมควัน) เห็ด อาหารกระป๋อง แทนที่จะใส่ส่วนประกอบของเนื้อสัตว์คุณสามารถใส่ในของว่างได้ ปูอัด,ปลา,กุ้ง,หอยแมลงภู่. มายองเนส ซอสต่างๆ น้ำมะนาว และน้ำส้มสายชูใช้แทนน้ำสลัดได้ดี บ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์ถูกจัดวางอย่างสวยงามเป็นรูปสายรุ้ง เรียงเป็นชั้นๆ (ชามใสลึก) หรือในสไลด์แยกกัน (จานแบนขนาดใหญ่)
สูตรสลัดสายรุ้ง
เมื่อคุณต้องการเซอร์ไพรส์เพื่อนๆ หรือเอาใจครอบครัวด้วยเมนูใหม่เอร็ดอร่อยและ จานเดิม,สลัดสายรุ้งก็จะกลายเป็น ทางเลือกที่สมบูรณ์แบบ. ขั้นตอนการเตรียมก็ใช้เวลานิดหน่อย คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในตู้เย็น ตามกฎแล้วของว่างมีส่วนผสมไม่เกิน 6-7 รายการสิ่งสำคัญคือนำมารวมกันในด้านรสชาติและรูปลักษณ์ วันนี้มีสูตรสลัดเรนโบว์หลายรูปแบบ ด้านล่างนี้คือรายการยอดนิยม
ด้วยแครอทเกาหลี
- เวลาทำอาหาร: 30-40 นาที
- จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
- ปริมาณแคลอรี่: 153 กิโลแคลอรี
- วัตถุประสงค์: ของว่าง
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย, ยุโรป
- ความยาก: ง่าย
เรียบง่ายแต่ จานที่มีคุณค่าทางโภชนาการแม้แต่แม่ครัวสมัครเล่นก็สามารถเตรียมได้ สูตรสลัดเรนโบว์ด้วย แครอทเกาหลีบางเบาแต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็อร่อยและสวยงามอย่างน่าอัศจรรย์ ควรต้มเนื้อสัตว์ไว้ล่วงหน้าจะดีกว่าเพื่อลดเวลาในการปรุง สว่าง, ของว่างรสอร่อยคุณสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะวันหยุดหรือทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจด้วยอาหารเย็นที่ไม่ธรรมดา
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่- 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ – 1 ชิ้น;
- แครอทเกาหลี – 100 กรัม;
- แตงกวา – 1 ชิ้น;
- ชีสรัสเซีย – 100 กรัม;
- มายองเนส (หรือครีมเปรี้ยว) – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- สมุนไพรสด;
- มะกอก;
- เกลือ.
วิธีทำอาหาร:
- เนื้อสัตว์ปีกต้มสุกเย็น
- ตัดมันเป็นก้อน วางเท่าๆ กันในชามสลัดทรงลึกใส
- อัดจาระบีเนื้อด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวแล้วเติมเกลือ
- วางแครอทลงบนไก่ จากนั้นแตงกวา สับเป็นเส้นบางๆ (สามารถขูดได้)
- ถัดไปเป็นชั้นมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ
- ขูดชีสแล้ววางบนมะเขือเทศ
- ตกแต่งสลัดด้วยก้านสมุนไพรและมะกอกผ่าครึ่ง
- เย็นลงเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟ
กับคิริเยชกิ
- เวลาทำอาหาร: 30 นาที
- จำนวนเสิร์ฟ: 3-4 ท่าน
- ปริมาณแคลอรี่: 125 กิโลแคลอรี
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย, ยุโรป
- ความยาก: ง่าย
จานที่ผิดปกติและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็นคือสลัดสายรุ้งกับคีรีชก้า แครกเกอร์ให้รสชาติที่น่าสนใจ ไส้กรอกต้มทำให้ไส้มากขึ้น และผัก (มะเขือเทศ แตงกวา) ทำให้มันสดใส น่ารับประทาน และมีกลิ่นหอม สำหรับการแต่งตัวให้ใช้มายองเนส (ควรเป็นแบบโฮมเมด) ครีมเปรี้ยวหรือ โยเกิร์ตธรรมชาติไม่มีสารเติมแต่ง คุณสามารถตกแต่งสลัดได้ หัวหอมเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกหมอ – 300 กรัม;
- แตงกวา – 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
- แครกเกอร์ - 1 แพ็ค;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ขวด;
- มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- หัวหอมสีเขียว – 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ล้างผักและหั่นเป็นเส้น
- สับไส้กรอกเป็นเส้นด้วย
- เปิดข้าวโพดแล้วระบายของเหลวออกจากขวด
- วางส่วนผสมทั้งหมดลงบนจานแบนตามขอบ โดยเว้นช่องว่างตรงกลางไว้เล็กน้อย
- เทมายองเนสลงตรงกลาง
- เกลือส่วนผสมเล็กน้อยและโรยหน้าด้วยต้นหอมสับ
- เสิร์ฟโดยไม่ต้องคน
สูตรสลัดสายรุ้งง่ายๆ
- จำนวนเสิร์ฟ: 2-3 ท่าน
- ปริมาณแคลอรี่: 55 กิโลแคลอรี
- วัตถุประสงค์: อาหารเย็น
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย
- ความยาก: ง่าย
หากคุณต้องการกระจายความเสี่ยง เมนูอาหารแล้วสูตรสลัดเรนโบว์ง่ายๆก็คือ ตัวเลือกที่ดี. จานแคลอรี่ต่ำมันดูสดใสฉ่ำและสวยงาม ส่วนผสมทั้งหมดมีจำหน่ายในร้านค้าทุกแห่ง เข้ากันได้ดี และส่วนผสมที่มีรสเผ็ดจัดจ้านจะช่วยเน้นย้ำและทำให้รสชาติมีความหลากหลาย ซอสน้ำผึ้ง. สลัดผักพิเศษเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์หรือเป็นจานแยก
วัตถุดิบ:
- สีแดงและสีเหลือง พริกหยวก– 1 ชิ้น;
- กะหล่ำปลีแดง– 400 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว – 1 พวง;
- ถั่วเขียวสด – 200 กรัม;
- แครอท – 2 ชิ้น;
- น้ำผึ้งเหลว – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- ผักชีฝรั่งสด – 1 พวง;
- น้ำมะนาว (หรือมะนาว) - 50 กรัม
- ยี่หร่าบด – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- สีดำ พริกไทยป่น, เกลือ;
- น้ำมันมะกอก – 50 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- ขั้นแรกให้เติมเชื้อเพลิงเสร็จแล้ว ในภาชนะทรงลึก ผสมน้ำมะนาว น้ำผึ้ง ยี่หร่า น้ำส้มสายชู เกลือ น้ำมันมะกอก พริกไทยเข้าด้วยกัน
- ตีส่วนผสมด้วยส้อมหรือเครื่องผสม
- สับแครอทและหัวหอมเป็นก้อน หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ แล้วหั่นพริกไทยเป็นครึ่งวง
- นำจานแบนขนาดใหญ่แล้ววางอาหารทั้งหมดเป็นรูปสายรุ้ง
- เสิร์ฟจานด้วยซอสน้ำผึ้ง
ด้วยมันฝรั่ง
- จำนวนเสิร์ฟ: 4 ท่าน
- ปริมาณแคลอรี่: 130 กิโลแคลอรี
- วัตถุประสงค์: อาหารเย็น
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย, ยุโรป
- ความยาก: ต่ำกว่าค่าเฉลี่ย
ในการทำอาหารเย็นแสนอร่อยแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวคุณควรใส่ใจกับสลัดเรนโบว์พร้อมมันฝรั่งทอด ดั้งเดิมมาก จานสดใสใช้เวลาเตรียมไม่นาน แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือดีจนต้องนิ้วโป้ง สำหรับสูตรคุณจะต้องมีมันฝรั่งทอด ผักต่างๆ, หน้าอกรมควันและมายองเนส
วัตถุดิบ:
- แครอท – 2 ชิ้น;
- เนื้อหน้าอกรมควัน – 300 กรัม;
- กะหล่ำปลี – ½หัว;
- แฮม – 200 กรัม;
- หัวบีท – 4 ชิ้น;
- มันฝรั่ง – 4 ชิ้น;
- หัวหอม – 2 หัว;
- ถั่วเขียวสด – 100 กรัม;
- มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันพืช - สำหรับทอดเฟรนช์ฟรายส์
วิธีทำอาหาร:
- ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนแล้วทอดจนนุ่ม
- สับกะหล่ำปลี หัวหอม เนื้อรมควัน และแฮมเป็นเส้น
- บดแครอทและหัวบีทโดยใช้เครื่องขูด
- วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นกองเล็กๆ บนจานแบน
- วางมายองเนสไว้ตรงกลาง
- คุณสามารถคนส่วนผสมให้เข้ากันก่อนเสิร์ฟหรือแยกเสิร์ฟก็ได้
ปู
- เวลาทำอาหาร: 20 นาที
- จำนวนเสิร์ฟ: 4 ท่าน
- ปริมาณแคลอรี่: 120 กิโลแคลอรี
- วัตถุประสงค์: อาหารเช้า
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย
- ความยาก: ง่าย
อร่อย สวยงาม และสดใสมาก สลัดปูเรนโบว์เป็นที่ชื่นชอบของผู้ใหญ่และเด็ก มันประกอบด้วย ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันซึ่งผสมผสานรสชาติอย่างลงตัวและดูน่ารับประทานมาก นอกจากปูอัดและผักแข็งหรือ ชีสนุ่ม,แครกเกอร์,พืชตระกูลถั่วกระป๋อง น้ำสลัดจะเป็นมายองเนสเบา ๆ โยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่มีสารปรุงแต่งหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศและแตงกวา – 4 ชิ้น;
- ชีส พันธุ์ดูรัม– 200 กรัม;
- ไข่ – 4 ชิ้น (โปรตีน);
- ปูอัด – 1 แพ็คเกจ (200 กรัม)
- เห็ดดอง – 200 กรัม;
- แครกเกอร์ - 1 แพ็ค;
- ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋อง;
- มายองเนสหรือโยเกิร์ต - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
วิธีทำอาหาร:
- ขั้นแรก ปอกเปลือกมะเขือเทศออก แล้วหั่นเป็นลูกเต๋า หั่นชีสเป็นชิ้นเล็กๆ
- แตงกวาและปูอัด - เป็นก้อน
- ไข่ขาวสับหยาบ
- วางส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นคิริเยชกิ) ลงบนจานที่เป็นรูปกลีบดอกไม้หรือรูปสายรุ้ง เห็ดอันเล็กวางทั้งหมดแล้วหั่นชิ้นใหญ่เป็นชิ้น
- เทซอสลงไปตรงกลางแล้วใส่ขนมปังกรอบลงไป
- ก่อนเสิร์ฟ Rainbow Dish ให้ผสมส่วนผสมและเติมเกลือเล็กน้อย
ด้วยเนื้อสัตว์
- เวลาทำอาหาร: 40-60 นาที
- จำนวนเสิร์ฟ: 4-6 ท่าน
- ปริมาณแคลอรี่: 130 กิโลแคลอรี
- วัตถุประสงค์: อาหารเย็น
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย, ยุโรป
- ความยาก: ต่ำกว่าค่าเฉลี่ย
สลัดเรนโบว์พร้อมเนื้อที่น่าสนใจและน่ารับประทานไม่จำเป็นต้องมีอะไรพิเศษ ทักษะการทำอาหารและมีเวลามาก หลักการเตรียมอาหารจานนี้ง่ายและสะดวก มันต้องการ สินค้าที่มีจำหน่ายซึ่งสามารถพบได้ในตู้เย็นทุกตู้ สลัดนี้ปรุงรสด้วยรสเผ็ด ส่วนผสมเผ็ดทำจากน้ำมัน กระเทียม น้ำส้มสายชู และน้ำตาล เนื้อวัวและมันฝรั่งทอดช่วยเพิ่มความอิ่มให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย ส่วนผักและสมุนไพรก็เพิ่มความสดชื่น
วัตถุดิบ:
- แครอท – 3 ชิ้น;
- เนื้อวัว – 300 กรัม;
- หัวบีท – 3 ชิ้น;
- มันฝรั่งทอด – 400 กรัม;
- หัวไชเท้าสีเขียว- 3 ชิ้น;
- หัวหอม – 3 ชิ้น;
- กระเทียม – 3 กลีบ;
- น้ำมันมะกอก - 60 กรัม;
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะและน้ำตาล - อย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทยดำ
- ผักใบเขียวสด
วิธีทำอาหาร:
- เตรียมน้ำสลัด. ผสมน้ำมัน พริกไทย เกลือ น้ำส้มสายชู น้ำมันเข้าด้วยกัน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- หั่นผักเป็นเส้น หมักไว้ในไส้ที่ทำไว้ก่อนหน้านี้ (น่าจะเหลือเนื้อไว้นิดหน่อย)
- ทอดเนื้อทั้งสองด้าน ทิ้งไว้ให้เย็น จากนั้นหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วเทลงในซอส
- วางชิ้นสเต็กไว้กลางจานใหญ่แล้วกระจายผักรอบๆ ขอบ
- ตกแต่งสลัดสายรุ้งด้วยสมุนไพรและหัวหอม
ไส้กรอก
- เวลาทำอาหาร: 20-30 นาที
- จำนวนเสิร์ฟ: 5-6 ท่าน
- ปริมาณแคลอรี่: 227 กิโลแคลอรี
- วัตถุประสงค์: อาหารเช้าอาหารเย็น
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย, ยุโรป
- ความยาก: ง่าย
หากคุณต้องการปรนนิบัติแขกของคุณด้วยอาหารจานดั้งเดิม สลัดเรนโบว์กับไส้กรอกคือสิ่งที่คุณต้องการ ในการจัดเตรียมคุณจะต้องมี 6 ส่วนประกอบคือกระบวนการสร้าง ของว่างเบาๆและรวดเร็ว สลัดที่สดใสน่ารับประทานจะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงสำหรับงานฉลอง จานอร่อยแนะนำให้แช่เย็นประมาณ 30-40 นาทีก่อนเสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกรมควัน – 300 กรัม;
- แตงกวา – 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
- ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- มายองเนสโฮมเมด – 1 ช้อนโต๊ะ;
- ผักชีฝรั่งสด;
- เกลือพริกไทย
วิธีทำอาหาร:
- หั่นไส้กรอกเป็นเส้นบางๆ วางบนจานแบนในกองดินสองกองที่อยู่ตรงข้ามกัน
- สับมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางเหมือนไส้กรอก
- วางแตงกวาหั่นเป็นเส้นระหว่างไส้กรอกกับมะเขือเทศ
- สิ่งที่เหลืออยู่คือการวางข้าวโพดซึ่งของเหลวได้ถูกระบายออกไปก่อนหน้านี้
- บีบซอสระหว่างส่วนผสมสลัด
- ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยก้านผักชีฝรั่ง
สลัดเรนโบว์ - คุณสมบัติการทำอาหาร
เพื่อให้อาหารจานนี้อร่อยสวยงามและน่ารับประทานที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้คุณควรคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของการเตรียมสลัดเรนโบว์ด้วย คำแนะนำบางประการในการสร้างขนมหลากสีสัน:
- ส่วนผสมเนื้อสัตว์,ผัก,อาหารทะเลสามารถต้มหรือทอดล่วงหน้าได้
- แครอทสดจะถูกแทนที่ ขนมเกาหลีซึ่งเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับจาน
- ขอแนะนำให้เสิร์ฟมะเขือเทศ แตงกวา กะหล่ำปลีและพริกไทยดิบ บีทรูทอบ และมะเขือยาวทอด
- คุณต้องเลือกโดยเฉพาะ อาหารสด, ตรวจสอบวันหมดอายุและ รูปร่าง. พวกเขาจะต้องผ่าน การรักษาความร้อนถ้าจำเป็น
- สลัดจะน่าพึงพอใจยิ่งขึ้นหากคุณเพิ่มเห็ด ปลา ไข่ เนื้อสัตว์ วอลนัท.
- หากต้องการเพิ่มความสดใสให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย คุณควรใช้แฮม กุ้ง ข้าวโพด ถั่วลันเตา พริกหยวก และผักกาดหอม
- คุณสามารถจัดวางส่วนผสมตามที่คุณต้องการ: เป็นสีรุ้ง, เป็นแถวคู่, เป็นวงกลม, เป็นชั้น, เป็นรูปดอกไม้ (คุณสามารถ จานที่แบ่งส่วน). สิ่งสำคัญนั้น จานพร้อมดูสดใสและสง่างาม
- สำหรับการแต่งตัวคุณสามารถใช้มายองเนส ซีอิ๊ว ครีมเปรี้ยว ครีม โยเกิร์ต เครื่องเทศและเครื่องปรุงรสต่างๆ
วีดีโอ
สลัดเรนโบว์เป็นแหล่งของวิตามินและ อารมณ์ดีเนื่องจากอาจมีผลไม้และผลเบอร์รี่ประเภทโปรดของเชฟ สูตรนี้นำเสนอการเตรียมการที่หลากหลาย สลัดผลไม้สายรุ้งของส้มเขียวหวาน กล้วย กีวี สตรอเบอร์รี่ และลูกพลัม พร้อมด้วยน้ำตาล
วิธีทำสลัดสายรุ้ง - 15 พันธุ์
สิ่งสำคัญคือต้องจัดผลเบอร์รี่และผลไม้ให้เป็นสายรุ้งเพื่อทำให้สลัดดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น คุณสามารถใช้โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวแทนน้ำตาลได้ ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
ต้องล้างผลไม้และผลเบอร์รี่ให้แห้งก่อนปรุงอาหาร แยกส้มเขียวหวานออกเป็นชิ้น ๆ หั่นกล้วย กีวี สตรอเบอร์รี่ และลูกพลัมเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน วางส่วนผสมทั้งหมดแยกกันในภาชนะก่อนเริ่มปรุงอาหาร
เราต้องการส่วนผสมอะไรบ้างสำหรับสลัด:
- ส้มเขียวหวาน 2 ชิ้น
- กล้วย 2 ชิ้น
- กีวี 2 ชิ้น
- สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม
- บ๊วย 100 กรัม
- น้ำตาล 3 ช้อนชา
การตระเตรียม:
เราเริ่มเตรียมสลัดจากส่วนผสมที่ระบุไว้ข้างต้นซึ่งเราได้ล้างและทำให้แห้งก่อนหน้านี้ หลังจากเตรียมผลไม้และผลเบอร์รี่แล้วเราก็เริ่มทำความสะอาด ปอกส้มเขียวหวานแล้วแยกเป็นชิ้น ปอกลูกพลัมแล้วหั่นเป็นชิ้น เราจะทำเช่นเดียวกันกับกล้วยและสตรอเบอร์รี่
วางส่วนผสมในภาชนะสลัดเป็นชั้นๆ สตรอเบอร์รี่ ลำดับแรก ส้มเขียวหวาน กล้วย กีวี และลูกพลัม โรยทุกอย่างด้วยน้ำตาล สลัดพร้อม
สลัดเรนโบว์กับเฟรนช์ฟรายส์สามารถมีความหนาแน่นมีคุณค่าทางโภชนาการและ ทานอาหารเย็นแสนอร่อยซึ่งไม่เพียงแต่น่าดูเท่านั้น แต่ยังไม่ต้องเสียเวลาอันมีค่าไปกับมันอีกด้วย สำหรับคนยุ่งมากเราขอแนะนำให้ใส่ใจกับสลัดนี้
สลัดเรนโบว์กับมันฝรั่งทอดไม่เพียงแต่จะดึงดูดใจเท่านั้น คนไม่ว่างผู้ที่ไม่ค่อยมีเวลาเตรียมอาหารเย็นที่ซับซ้อนแต่ยังอยากอิ่ม แต่ยังสำหรับแม่บ้านที่ชอบเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยความอร่อยและ สูตรอาหารที่มีประโยชน์อาหารเย็น
เพราะเป็นเวลาเย็นที่ร่างกายของเราสะสม แคลอรี่ที่จำเป็นเพื่ออยู่รอดในคืนอันยาวนานโดยไม่มีอาหาร
ส่วนประกอบทั้งหมดของสลัด Rainbow น่าพึงพอใจและดีต่อสุขภาพ - บีทรูท, แครอท, หัวหอมสีฟ้า, พริกหยวก, กะหล่ำปลีสด, ข้าวโพด, เฟรนช์ฟรายส์
ต้องหมักหัวหอมก่อนใส่ลงในสลัด ในการทำเช่นนี้ให้เติมน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะและน้ำตาลครึ่งช้อนชาแล้วทิ้งไว้ 10 นาที
มาเริ่มทำอาหารกันเพื่อสิ่งนี้เราจะต้อง:
- มันฝรั่งทอด
- หัวผักกาด 1 ชิ้น
- พริกหยวก 1 ชิ้น
- แครอท 1 ชิ้น
- โบว์สีน้ำเงิน
- กะหล่ำปลีฝอยสด
- ข้าวโพด
- มายองเนส
การตระเตรียม:
ก่อนอื่นคุณต้องปอกมันฝรั่ง หั่นเป็นเส้นแล้วปรุงเพื่อให้ได้เฟรนช์ฟรายส์ ต้องปอกเปลือกหัวบีทและแครอทและขูดบนเครื่องขูดหยาบ หัวหอมและกะหล่ำปลีต้องหั่นเป็นเส้น วางส่วนผสมทั้งหมดเป็นกองๆ บนจานกลมขนาดใหญ่ วางมายองเนสไว้ตรงกลางจานแล้วเสิร์ฟ คุณสามารถผสมสลัดแล้ววางลงบนจาน หรือทุกคนสามารถนำส่วนผสมที่ชื่นชอบจากจานทั่วไปมาสร้างสลัดในแบบของตัวเองได้
สลัด - ถั่วแดงสีรุ้ง พริกสี หัวหอม และสมุนไพร - จานถือศีล. ตัวเลือกการเตรียมการสามารถใช้เป็น จานมังสวิรัติ. สลัดวิตามินทำจากถั่วแดง พริกสี หัวหอม และสมุนไพร น้ำหนักเบาและ อาหารเย็นเพื่อสุขภาพหรือนอกเหนือจากมื้อเที่ยง สลัดง่ายๆสำหรับ โภชนาการที่เหมาะสม, จานอาหาร, มังสวิรัติ
สลัดสีรุ้งที่มีถั่วแดง พริกสี หัวหอมและสมุนไพรจะดึงดูดผู้ที่เฝ้าสังเกตรูปร่างของตนเอง ผู้ที่เป็นมังสวิรัติและผู้ชื่นชอบผักขบเคี้ยว
ส่วนประกอบประกอบด้วยถั่วแดง พริกสี หัวหอม และสมุนไพร ส่วนผสมมีมากมาย องค์ประกอบจุลภาคที่มีประโยชน์และดีต่อการย่อยอาหาร
คุณสามารถใช้สลัดนี้สำหรับมื้อเย็นและเป็นอาหารเสริมสำหรับมื้อกลางวันได้ การกินผักจะช่วยให้คุณรู้สึกเบาตัวและทำให้อารมณ์ดีขึ้น
ก่อนอื่นมาเตรียมผักทั้งหมดกันก่อน:
- ถั่วแดง
- พริกสี
- เขียวขจี
การตระเตรียม:
ก่อนอื่น หั่นหัวหอมเป็นก้อนขนาดกลาง สับพริกสีในลักษณะเดียวกัน หลังจากนั้นเราก็ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะก้นลึกตามสี โรยด้วยเกลือเพื่อลิ้มรสเทน้ำมันมะกอกและ น้ำส้มสายชูบัลซามิกและสามารถนำขึ้นโต๊ะได้
ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดได้
สลัด - สายรุ้งกับ kirieshka - ดั้งเดิมมาก แครกเกอร์ Kirieshki เป็นของว่างที่อร่อยมากและเป็นของว่างยอดนิยมที่สามารถนำมาใช้ไม่เพียงเป็นอาหารอันโอชะเท่านั้น แต่ยังใช้ในการปรุงอาหารด้วย สามารถเพิ่มได้หลากหลาย สลัดแสนอร่อยมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากและแปลกตา แครกเกอร์ทำให้สลัดมีรสชาติที่แปลกใหม่ และเมื่อใช้ร่วมกับส่วนผสมอื่น ๆ จานนี้ก็จะมีสีสันสดใสและอร่อยเป็นพิเศษ
สลัดสายรุ้งกับคีรีชกิเป็นอาหารที่ค่อนข้างแปลก นักชิมมากกว่าหนึ่งคนจะชอบมัน ท้ายที่สุดแล้วองค์ประกอบประกอบด้วยแครกเกอร์คิรีชกิซึ่งทำให้จานมีรสชาติดั้งเดิม
สลัดนี้สามารถจำแนกได้เป็น อาหารจานอร่อยจะต้องรวมไว้ด้วย ไส้กรอกต้ม. ประโยชน์ของอาหารจานนี้นั้นเหลือเชื่อเนื่องจากมีผักอยู่ในองค์ประกอบ - แตงกวา, มะเขือเทศ, ข้าวโพด
สลัดเสริมด้วยมายองเนสและเกลือเพื่อปรับปรุงรสชาติเมื่อสิ้นสุดการเตรียม
สิ่งที่คุณต้องการสำหรับสลัด:
- ไส้กรอกต้มสุก 300 กรัม
- มะเขือเทศ 4 ชิ้น
- แตงกวา 2 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- มายองเนส
- แครกเกอร์ทุกรสชาติ
การตระเตรียม:
มะเขือเทศและแตงกวาถูกตัดเป็นเส้น นอกจากนี้ยังสามารถหั่นเป็นก้อน ใช้จินตนาการของคุณ และผลลัพธ์จะเกิดขึ้นไม่นาน ตัดไส้กรอกด้วยวิธีเดียวกัน คุณต้องใช้จานแบนขนาดใหญ่เป็นภาชนะสำหรับสลัด วางอาหารที่เตรียมไว้ไว้ตามขอบจานเพื่อให้มีที่ว่างตรงกลาง คุณต้องเทมายองเนสลงไปตรงกลาง สลัดเรนโบว์เสิร์ฟแบบไม่ผสม
สลัด - เรนโบว์เปรี้ยวหวานกับไก่และแอปเปิ้ล - สลัดที่คุ้นเคยสำหรับทุกคน แต่เนื่องจากมีส่วนผสมใหม่จึงมีความแปลกตา รสหวานอมเปรี้ยว. แอปเปิ้ลและแตงกวาดองช่วยให้สลัดมีรสเผ็ดร้อน สำหรับนักชิมและไม่เพียงแนะนำให้ลองสูตรสลัดนี้โดยเฉพาะ
สลัดเปรี้ยวหวานสายรุ้งกับไก่และแอปเปิ้ลเป็นได้ทั้งมื้อเย็นและมื้อกลางวันและยังสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะวันหยุดได้อีกด้วย
แขกจะต้องประหลาดใจและต่อมรับรสของพวกเขาจะได้รับการปรนนิบัติ
มีประโยชน์มากมายและ ส่วนผสมที่อร่อย. เช่น ไก่ ชีส ผักดอง แอปเปิ้ล ลูกเกด ข้าวโพด เมื่อรวมกันแล้วพวกเขาจะสร้างความประหลาดใจให้กับคนรักอาหารรสเลิศดังกล่าวมากกว่าหนึ่งคน
เพื่อเตรียมสิ่งนี้ สลัดแสนอร่อยจำเป็น:
- ไก่ต้ม
- แตงกวาดอง
- ข้าวโพด
- แอปเปิ้ลหวานอมเปรี้ยว
- แครอท
- กระเทียม
- มายองเนส
การตระเตรียม:
เราหั่นส่วนผสมทั้งหมดหรือเสียดสีหากเป็นผักหรือชีส บีบกระเทียมผ่านการกดกระเทียมลงในมายองเนส วางส่วนผสมแต่ละอย่างลงบนจานแบนในรูปแบบสไลด์ เทมายองเนสและซอสกระเทียมลงไปตรงกลาง
สลัดสายรุ้งสีอ่อนจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ. สลัดประกอบด้วยผักเท่านั้นซึ่งช่วยให้มีแคลอรีต่ำและเบา ผู้ทานมังสวิรัติก็จะชอบสลัดนี้เช่นกัน คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะวันหยุดได้ซึ่งจะกลายเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยม
สลัดสายรุ้งจัดทำขึ้นตามหลักการเดียวกับ สลัดแบบดั้งเดิมประเภทดังกล่าว ส่วนผสมทั้งหมดสับและผสมในจานทั่วไปก่อนเสิร์ฟ
สลัดนี้ไม่ขัดแย้งกับอาหารเพื่อสุขภาพเพราะมีส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น สลัดสามารถเรียกได้ว่าเบาเพราะผักที่มีแคลอรี่ต่ำ
คุณสามารถสร้างน้ำสลัดนี้ได้ตามความต้องการของคุณ ความชอบด้านรสชาติ. รุ่นนี้ใช้น้ำมะนาว ใช้จินตนาการของคุณแล้วคุณจะพบกับสลัดใหม่เอี่ยม!
ถั่ว ข้าวโพด มะเขือเทศ มะนาว พริกหยวก สมุนไพร หัวหอม อะไรจะดีไปกว่ามื้อเย็นแบบผัก?
สำหรับสลัดที่ "ดีต่อสุขภาพ" เราต้องใช้:
- ถั่วแดงกระป๋อง
- ข้าวโพดกระป๋อง
- มะเขือเทศ
- มะนาว
- ส้ม
- พริกไทยบัลแกเรีย
- เขียวขจี
การตระเตรียม:
ตัดส้มและมะเขือเทศเป็นเส้น วางในชามลึก หั่นพริกหยวกเป็นก้อนแล้วใส่ลงไป หั่นหัวหอมสีม่วงเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักใบเขียว เพิ่มถั่วและข้าวโพดลงในส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้ข้างต้น เทน้ำมะนาวครึ่งลูกแล้วเติมยี่หร่า ผสมทุกอย่าง พร้อม!
สลัดเรนโบว์กับหัวไชเท้าจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบ สลัดผัก. ผู้ชื่นชอบหัวไชเท้า ข้าวโพด และพริกหวาน ก็ต้องเตรียมสลัดนี้เอง จานนี้เหมาะสำหรับทานทุกวันหรือจะปรุงเป็นอาหารก็ได้ การแก้ไขอย่างรวดเร็วหากแขกมาถึงกะทันหัน
สลัดสายรุ้งกับหัวไชเท้าจะกลายเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้หากคุณต้องการจัดโต๊ะอย่างรวดเร็วเมื่อแขกมาถึงแล้ว คุณสามารถใช้เป็นของว่างในการชุมนุมที่เป็นมิตรได้
ในตอนเย็นสามารถรวมไว้ในอาหารได้อย่างง่ายดายเนื่องจากส่วนประกอบประกอบด้วยผักเท่านั้น พริก แตงกวา หัวไชเท้า หัวหอมแดง ต้นหอม ข้าวโพดสามารถรับประทานได้ในตอนเย็นเป็นมื้อเย็นโดยไม่มีอาการท้องอืด
ประโยชน์ที่ได้รับนั้นเหลือเชื่อมากสลัดนี้เป็นคลังวิตามิน และรสนิยมของเขาก็ยอดเยี่ยมมาก
ในการเตรียมตัวเราจะต้อง:
- พริกหยวก
- แตงกวา
- หัวไชเท้า
- หอมแดง
- หัวหอมเขียว
- ข้าวโพด
- พาสลีย์
- พริกไทย
- น้ำมันมะกอก
การตระเตรียม:
เราเตรียมผักทั้งหมดไว้ล่วงหน้า ตัดเป็นชิ้น วางเป็นชั้นๆ ในชามสลัดส่วนตัวที่เตรียมไว้ เกลือ พริกไทย ใส่น้ำมันมะกอก
สลัดเรนโบว์กับส้มโอและเนื้อไก่ - มาก ยำ. เหมาะสำหรับวันหยุดพักผ่อน หรือคุณสามารถเตรียมมันเพื่อปลุกจิตวิญญาณของคุณได้เพราะมันอุดมไปด้วยวิตามินซี การผสมผสานขององค์ประกอบสลัดนั้นมีความดั้งเดิมมากจนคุณต้องเตรียมในคราวเดียวและเริ่มชิมอย่างรวดเร็ว
คุณสามารถเตรียมสลัดสายรุ้งกับส้มโอและเนื้อไก่สำหรับมื้อเย็นที่เป็นมิตรได้ และขึ้นอยู่กับจำนวนแขกให้เลือกปริมาณผลิตภัณฑ์ที่ใช้
สลัดผสมผสานเนื้อไก่, ส้มโอ, พริกไทย, ผักกาดขาวปลี.,มะเขือเทศ แตงกวา. ทุกอย่างดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก
สลัดนี้สามารถเรียกได้ว่าบรรจุวิตามินได้อย่างปลอดภัย ในฤดูหนาวการบริโภคอาหารเป็นสิ่งสำคัญมากด้วย เนื้อหาสูงวิตามินซี และยังมีส้มโอที่อุดมไปด้วยวิตามินชนิดนี้
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะและเราจะต้อง:
- ผักกาดขาวปลี
- มะเขือเทศ
- แตงกวา
- พริกไทยบัลแกเรีย
- หัวหอมสีม่วง
- เกรฟฟรุ๊ต
- เนื้อไก่ต้ม
- มะนาว
- น้ำมันมะกอก
การตระเตรียม:
ก่อนเริ่มกระบวนการทำอาหาร ให้เตรียมผักและปรุงเนื้อปลา จากนั้นหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากันโดยประมาณ
เนื้อไก่
พริกหยวก
มะเขือเทศ
ผักกาดขาวปลี
หั่นเกรปฟรุตเป็นชิ้น และหัวหอมเป็นก้อนเล็กๆ เราวางทุกอย่างเป็นชั้น ๆ บนจานแบน ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก เพิ่มพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
สลัด - สายรุ้งกับทับทิม
สลัดสายรุ้งกับทับทิมไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย สลัดเวอร์ชันนี้มีชื่อว่า "Goat in the Garden" ชื่อนี้สะท้อนถึงองค์ประกอบของจานที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ สลัดจะตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณสำหรับผู้ชื่นชอบสลัดเบา ๆ แนะนำให้บริโภคทุกวัน
สลัดสายรุ้งกับทับทิม อะไรจะดีต่อสุขภาพไปกว่าการผสมผักกับทับทิมและอกไก่ทอดเล็กน้อย? ประกอบด้วยวิตามิน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรตหลากหลายประเภท สลัดนี้ไม่สามารถใช้ร่วมกับสิ่งใดได้ มีทุกอย่าง!
องค์ประกอบนั้นยอดเยี่ยมมาก ผักสดนานาชนิด:
- แครอท
- ถั่วเขียว
- บีทรูท
- กะหล่ำปลี
- ด้วยการปิ้งเพิ่มเล็กน้อย อกไก่ทับทิมและมันฝรั่งทอด
การตระเตรียม:
วางกำมือลงบนจาน:
แครอทดิบหั่นเป็นเส้น
บีทรูทต้มฉีกหรือหั่นเป็นเส้น
ถั่วเขียว,
หัวหอมครึ่งวง
เมล็ดทับทิม
อกไก่ทอดหั่นบาง ๆ
กะหล่ำปลียังเป็นเส้น
ก่อนใช้งานคุณเพียงแค่ต้องคนเบาๆ จำเป็น: โรยแครอท หัวบีท กะหล่ำปลี และหัวหอมเล็กน้อยด้วยน้ำส้มสายชูก่อนวาง
สลัด-สายรุ้งด้วย เนื้อรมควันและ มันฝรั่งทอดหนึ่งในสลัด "ฤดูหนาว" ยอดนิยมที่ทำจากผักสด มันเกินความคาดหวังทั้งหมดเพราะมีผักฤดูหนาวตามปกติของเรา - แครอทสด หัวบีท และกะหล่ำปลี
แนะนำให้ใช้สลัดเรนโบว์กับเนื้อรมควันและมันฝรั่งทอดเป็นมื้อเย็นแสนอร่อยหลังจากเหน็ดเหนื่อยจากการทำงานมาทั้งวันหรือเพียงเพื่อยกระดับจิตใจของคุณ!
สำหรับผู้ที่รักการรักษาตัวเอง ผักสดคุณจะชอบการผสมผสานนี้ในสลัดที่คัดสรรมาเป็นพิเศษสำหรับนักชิมที่มีประสบการณ์มากที่สุด และกลิ่นหอมของเนื้อรมควันและมันฝรั่งทอดกรุบกรอบช่วยเติมเต็มรสชาติที่ชุ่มฉ่ำและเผ็ดร้อนที่ผสมผสานส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นชิ้นเดียว
สามารถทดแทนเนื้อรมควันได้ ไส้กรอกรมควัน,หมูต้ม- เนื้ออบหรือเนื้อย่าง - หั่นบาง ๆ เนื้อทอด. หากคุณทำมันฝรั่งด้วยตัวเอง คุณจะต้องเอามันออกจากน้ำมันส่วนเกินโดยวางลงบนผ้าเช็ดปาก เพื่อให้สลัดมีสุขภาพดียิ่งขึ้น ให้ใช้มายองเนสโฮมเมด
เมื่อคุณลองแล้วคุณจะไม่สามารถลืมมันได้ และคุณจะปรุงในวันธรรมดาเพราะราคาไม่แพงมากและในวันหยุดเพราะสามารถตกแต่งโต๊ะที่หรูหราที่สุดได้
วัตถุดิบ:
- แครอทดิบ 2 ชิ้น
- หัวบีทดิบ 2 ชิ้น
- ผักกาดขาวสด 300 กรัม
- เนื้อรมควัน 200 กรัม
- มันฝรั่งทอด 70-100 กรัม
- หัวหอมสีเขียวพวงเล็ก
- มายองเนส
การตระเตรียม:
ปอกเปลือกหัวบีทและแครอทแล้วเสียดสี แครอทเกาหลีวี แยกจาน. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต หั่นหัวหอมสีเขียวเป็นวงเล็ก ๆ ตัดเนื้อรมควันเป็นก้อน วางบนจานแบนขนาดใหญ่ สลับหัวบีทขูด แครอท กะหล่ำปลี และเนื้อรมควันอย่างละ 2 กำมือ วางมายองเนสไว้ตรงกลางจาน
สลัดเรนโบว์หมูทอดเป็นอีกทางเลือกหนึ่ง อาหารเย็นแสนอร่อยหรือ จานวันหยุด. ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของผู้ปรุงอาหารและจินตนาการที่คุณใช้ในการเตรียมสลัดนี้
สลัดเรนโบว์หมูทอดเตรียมง่ายมาก เสิร์ฟสลัดเช่น จานแบบดั้งเดิมประเภทดังกล่าว ส่วนผสมแต่ละอย่างจะถูกจัดวางในรูปแบบสไลด์ออน จานที่ใช้ร่วมกันก่อนเสิร์ฟส่วนผสมทั้งหมดจะผสมกัน
ประกอบด้วย อาหารอันโอชะที่ชื่นชอบ- ทับทิมซึ่งเพิ่มความหรูหราให้กับอาหารจานนี้
นอกจากนี้ยังมีผักและสมุนไพรอีกด้วย สลัดเสิร์ฟโดยไม่ใส่มายองเนส แต่เติมไว้ทีหลัง
วัตถุดิบ:
- บีทรูท 300 กรัม
- แครอท 250 กรัม
- มันฝรั่ง 300 กรัม
- กะหล่ำปลี 150-200 ก
- เนื้อหมู 150-200 ก
- ทับทิม 1 ชิ้น
- เขียวขจี
- น้ำมันพืช
การตระเตรียม:
หั่นเนื้อหมูเป็นก้อนอย่างประณีต
ทอดหมูไว้ น้ำมันพืชจนสุก (ทอดประมาณ 20-25 นาที)
ใส่เกลือ
หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ
ทอดมันฝรั่งในน้ำมันพืชจนนุ่ม (ทอดประมาณ 15-20 นาที)
ใส่เกลือ
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
ขูดแครอทและหัวบีทดิบบนเครื่องขูดขนาดกลาง
สับผักอย่างประณีต
ปอกทับทิมแล้วแบ่งเป็นเมล็ด
วางบนจานเป็นรูปวงกลม: แครอท, ผักใบเขียว, หมู, หัวบีท, มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี วางเมล็ดทับทิมไว้ตรงกลาง ก่อนเสิร์ฟให้เติมมายองเนสและคนให้เข้ากัน
สลัดเรนโบว์เนื้อย่างข้าวโพดเป็นอีกเมนูที่ปรุงแบบเร่งรีบได้ คุณยังสามารถเปลี่ยนส่วนผสมและรับส่วนผสมที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง - สลัดในแบบของคุณเอง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของผู้ปรุงอาหารและจินตนาการที่คุณใช้ในการเตรียมสลัดนี้
สลัดเรนโบว์กับเนื้อย่างและข้าวโพดมีชื่อที่ค่อนข้างน่าทึ่ง
ทำไมและวิธีการปรุงอาหาร? ความลับอยู่ที่ศูนย์กลาง จานใหญ่วางเนื้อหั่นบาง ๆ ผัดกับหัวหอมและผักที่หั่นเป็นเส้น (หัวบีท, แครอท, กะหล่ำปลี, เฟรนช์ฟราย, ข้าวโพด) จะถูกวางเป็นกำมือทั่วทั้งปริมณฑล
มาเริ่มทำอาหารกัน ต่อไปนี้เป็นส่วนผสมที่รวมอยู่ในสลัดนี้:
- หัวผักกาด - 1 ขนาดกลางหรือ 2 เล็ก
- แครอท - 2-3 ใหญ่
- กะหล่ำปลี - ¼หัวเล็ก
- เฟรนช์ฟรายส์ - จากมันฝรั่ง 3-4 ชิ้น
- เนื้อทอด - 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง – 1 กระปุก (เล็ก)
- มายองเนส,
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ผักทั้งหมดจะต้องดิบ ยกเว้นหัวบีทซึ่งต้องปรุงสุกล่วงหน้า กระเทียม, หัวหอมสดเนย เกลือ และพริกไทย ค่อยๆ กระจายไปทั่วจานบนส่วนผสมที่สับ เราเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะในลักษณะที่แขกสามารถชื่นชมลักษณะของอาหารเรียกน้ำย่อยและผสมให้เข้ากันที่โต๊ะ อร่อยและไอเดียที่น่าสนใจสำหรับคุณ!
สลัดเรนโบว์กับมันฝรั่งทอดและไส้กรอกจะทำให้คุณพึงพอใจกับความสว่างและการเตรียมการที่ง่ายดาย มีการใช้สลัดประมาณห้าหรือหกเท่านั้น ส่วนผสมง่ายๆ. โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งกับงานฉลองเทศกาลและกิจกรรมอื่น ๆ
สลัดเรนโบว์กับมันฝรั่งทอดและไส้กรอก - สูตรง่ายๆในการทำสลัดเรนโบว์
มีหลายรูปแบบ ของสลัดนี้คุณสามารถจัดสลัดนี้บนจานรูปรุ้งหรือจะเสิร์ฟตามสูตรนี้ด้วยวิธีที่ใช้งานได้จริงและเป็นต้นฉบับมากขึ้น
ทดลองเสิร์ฟและตั้งโชว์สลัด คุณยังสามารถเปลี่ยนส่วนผสมตามที่คุณต้องการได้ สูตรสลัดนี้ประกอบด้วยไส้กรอก มะเขือเทศ แตงกวา ข้าวโพด มันฝรั่งทอด และมายองเนส เสิร์ฟห้าถึงหกเสิร์ฟ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ไส้กรอก – 300 กรัม
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
- แตงกวา – 2 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ชิป - 1 แพ็ค
- มายองเนส - 1 แก้ว
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ตัดไส้กรอกเป็นเส้น วางในจานแบนโดยวางกองสองกองไว้ตรงข้ามกัน
ในเวลาเดียวกันให้จัดวางสับ ชิ้นบาง ๆมะเขือเทศ.
หั่นแตงกวาเป็นเส้นบางๆ แล้ววางไว้ระหว่างไส้กรอกกับมะเขือเทศ
วางข้าวโพดในพื้นที่ว่าง
บีบมายองเนสระหว่างส่วนผสมของจาน
ตกแต่งสลัดด้วยมันฝรั่งทอด โดยวางไว้ตรงกลาง
ก่อนเสิร์ฟสลัด ให้นำไปแช่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง อร่อย!
สลัด-สายรุ้งกับปลา
สลัดสายรุ้งกับปลาจะดึงดูดคนที่ไม่กินเนื้อสัตว์ สำหรับคนรัก สลัดปลาของว่างเบาๆ ก็ตามที่คุณต้องการ สามารถเตรียมใช้ในชีวิตประจำวันและวันหยุดได้
สลัดเรนโบว์กับปลาผสมผสานผักที่ทุกคนชื่นชอบเข้ากับเนื้อปลา คุณสามารถเลือกปลาได้ตามความต้องการของคุณ
ในสลัดเวอร์ชันนี้ ผักทั้งหมดรวมทั้งปลาต้มด้วย ซึ่งทำให้ดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น สลัดสายรุ้งกับปลาสามารถรวมอยู่ในรายการสลัดแคลอรี่ต่ำได้อย่างง่ายดาย
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพก็เหมาะเช่นกันเพราะมีส่วนประกอบดังกล่าว ผักเพื่อสุขภาพเช่น บีทรูท แครอท มันฝรั่ง ถั่วลันเตา สมุนไพร
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- เนื้อปลาใด ๆ - 150-160 กรัม
- หัวผักกาด - 2 ชิ้นเล็ก;
- แครอทขนาดเล็ก 1 อัน
- มันฝรั่ง 2 ชิ้นเล็ก ๆ
- แตงกวาดองขนาดกลาง 1 อัน
- หัวหอม 1 ชิ้น;
- สีเขียว ถั่วกระป๋อง 3 ช้อนโต๊ะ;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- สมุนไพรสดพาสลีย์
วิธีทำอาหาร:
เนื้อปลาต้มให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวบีท มันฝรั่ง และแครอท ต้มและทำให้เย็น แครอทและหัวบีทถูกขูดบนเครื่องขูดหยาบ มันฝรั่งหัวหอมและแตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ (แช่หัวหอมในน้ำเดือดไว้ล่วงหน้าหลายนาที) ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดรวมถึงถั่วจะถูกวางเป็นสไลด์รอบปลา ก่อนเสิร์ฟ สลัดเรนโบว์โรยด้วยสมุนไพรและราดด้วยมายองเนส ต้องผสมส่วนประกอบทั้งหมดลงในจาน
สลัด - สายรุ้งกับมะเขือยาวและพริกไทย
สลัดสายรุ้งกับมะเขือยาวและพริกไทยเป็นสลัดผักและสีสันที่สมาชิกทุกคนในครอบครัวจะชื่นชอบโดยไม่มีข้อยกเว้น ส่วนผสมที่ลงตัวเป็นพิเศษทำให้อาหารจานนี้ รสชาติที่ไม่อาจลืมเลือนและกลิ่นหอม
ผู้ทานมังสวิรัติจะชอบสลัดสายรุ้งกับมะเขือยาวและพริกไทยเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการเพิ่มความหลากหลายในการรับประทานอาหาร
ลักษณะเฉพาะของการเตรียมการคือมะเขือยาวสำหรับสลัดอบในเตาอบ และส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดยังคงความสดใหม่
คุณต้องจัดวางสลัดเป็นรูปรุ้ง การนำเสนอนี้จะทำให้ดูน่าดึงดูดและน่ารับประทาน
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- มะเขือยาว - ครึ่งกิโลกรัม
- พริกหยวกสีเหลือง - 3 ชิ้น;
- มะเขือเทศสุก- 3 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมะนาว, น้ำตาล, เกลือ - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
อบมะเขือยาวในเตาอบ ปล่อยให้เย็นและเอาเปลือกออก หั่นพริกและมะเขือยาวเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอมอย่างประณีต หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนหรือชิ้น สำหรับน้ำสลัด: ตีเนยกับน้ำตาลและเกลือให้ละเอียด วางส่วนผสมทั้งหมดลงบนจานแบนเป็นรูปสายรุ้ง เทลงบนน้ำสลัด และตกแต่งด้วยก้านสมุนไพรสด พร้อม!
บทความในหัวข้อ
