แซนวิชที่เย็นและเรียบง่าย แซนวิชวันหยุดกับทูน่ากระป๋อง อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยกับซาลามิและผักดอง

แม่บ้านแต่ละคนมีของเธอเอง จานลายเซ็นสำหรับโต๊ะเทศกาล แต่การเตรียมตัวรับแขก แม่บ้านที่ดีแปลกใจไม่เพียงแต่ซับซ้อนและเรียกร้องเท่านั้น การปรุงอาหารที่ยาวนาน,อาหารแต่ยังมีของว่างที่สำคัญและอร่อยเช่น แซนวิชวันหยุด.

แซนด์วิชวันหยุดจะไม่เพียงเป็นทางเลือกของว่างเท่านั้น แต่ยังตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณด้วยความหลากหลายที่น่าทึ่งอีกด้วย

ทั้งแซนด์วิชวันหยุดและ แซนวิชดั้งเดิมสำหรับอาหารเช้าและแซนด์วิชสำหรับเด็กนั้นจริงๆ แล้วทำจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุด

แซนวิชวันหยุดที่สวยงามทำให้ประหลาดใจไม่ได้มีองค์ประกอบพิเศษ หากต้องการทำให้แซนวิชในช่วงวันหยุดฟุ้งซ่าน คุณต้องมีการออกแบบที่แปลกตาและน่าสนใจ

แซนวิชรื่นเริงซึ่งยังไม่ได้ตกแต่ง ในลักษณะมาตรฐานและใช้ ความคิดดั้งเดิมจะทำให้แขกต้องประหลาดใจและเพิ่มความปรารถนาที่จะลองแซนด์วิชดั้งเดิมสำหรับโต๊ะเทศกาล

แซนวิชวันหยุดประเภทใดที่สามารถเป็นได้การออกแบบที่มีบทบาทเช่นนี้? บทบาทสำคัญวิธีทำแซนด์วิชวันหยุดและแซนด์วิชสำหรับเด็กที่ไม่ธรรมดา เกี่ยวกับเรื่องนี้ตอนนี้

แซนวิชวันหยุด - การตกแต่ง

คุณกำลังเตรียมแซนวิชวันหยุดที่มีตัวเลือกการออกแบบที่แตกต่างกัน แซนวิชดั้งเดิมสำหรับโต๊ะวันหยุด แซนวิชแสนอร่อยและดั้งเดิมสำหรับอาหารเช้า แซนวิชสำหรับเด็กที่สวยงาม ฯลฯ คุณจะต้องมีขนมปังและเนยอย่างแน่นอน ส่วนผสมเหล่านี้เป็นพื้นฐานของแซนวิชประเภทต่างๆ

การทำแซนด์วิชดั้งเดิมสำหรับเด็ก แซนด์วิชวันหยุด แซนวิชที่สวยงามในแต่ละวันคุณควรตุนไม่เพียงแต่ สินค้าที่จำเป็นแต่ยังเตรียมมีดสำหรับตัดส่วนผสมด้วย

มีดควรคมที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้แซนวิชวันหยุดของคุณตัดได้อย่างเรียบร้อยและสม่ำเสมอ

บ่อยครั้งที่มีการใช้มีดที่มีฟันหยักในการตกแต่งและตัดส่วนผสมที่ตกแต่งแซนวิชดั้งเดิม

แซนวิชดั้งเดิมสำหรับแซนวิชทุกวันและวันหยุดสามารถสร้างขึ้นได้จากขนมปังขาว ดำ หรือโฮลเกรน

นอกจากนี้เมื่อเร็ว ๆ นี้แซนด์วิชวันหยุดชิ้นเล็ก ๆ ที่ทำจากขนมปังก็ได้รับความนิยมอย่างมาก

เพื่อให้แซนวิชช่วงเทศกาลและแซนวิชสูตรดั้งเดิมของคุณอร่อยและละลายในปากได้ทุกวัน ให้ใช้เนื้อนุ่ม เนย.

แซนวิชวันหยุดจะอร่อยมากถ้าคุณรวมกับปลาไส้กรอกและเนื้อหั่นบาง ๆ

ขนมปัง, เนย, ปลา, ไส้กรอก, แฮมหรือเบคอน - เป็นแซนด์วิชวันหยุดที่อร่อยมากอยู่แล้ว

เพื่อเสริมแซนวิชดั้งเดิมบนโต๊ะวันหยุดซึ่งการออกแบบที่ยังคงต้องใช้สำเนียงที่สดใสตุนผักและสมุนไพร

มะเขือเทศแตงกวาหั่นเป็นวงหัวหอมดองและพริกหยวกหลากสีเป็นเส้นจะเปลี่ยนแซนวิชวันหยุดด้วยสีสันที่หลากหลายและรสชาติที่ฉุน

หากต้องการทำแซนวิชปลาและเนื้อสูตรดั้งเดิมสำหรับโต๊ะช่วงเทศกาล ให้โรยหน้าด้วยมะนาวและสมุนไพร เช่น ผักชีฝรั่ง ผักชีลาว และโหระพา ทั้งหมด! แซนวิชวันหยุดพร้อมแล้ว

แซนวิชเทศกาลกับคาเวียร์และอาหารทะเลจะอร่อยและสวยงามไม่น้อย แซนวิชดั้งเดิมสำหรับโต๊ะวันหยุดที่มีคาเวียร์สีดำและสีแดงกุ้งและปลาประเภทอื่น ๆ ไม่เพียงดูน่าสนใจเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ละเอียดอ่อนอีกด้วย

สำหรับผู้ที่ไม่คิดว่าแซนวิชวันหยุดที่ใส่เนยเป็นความฝันที่เป็นจริง เราขอแนะนำให้คุณลองทำแซนวิชวันหยุดด้วยมาสคาร์โปน ริคอตต้า และชีสประเภทอื่นๆ

คุณสามารถเตรียมส่วนผสมชีสเพื่อตกแต่งแซนด์วิชวันหยุดได้ด้วยตัวเอง

ในการทำเช่นนี้ให้นำคอทเทจชีสผสมกับไข่ สมุนไพร ผัก อะไรก็ได้ที่คุณชอบ คุณยังสามารถใส่ไส้กรอก แฮม หรือปลาสับละเอียดลงในส่วนผสมชีสสำหรับแซนด์วิชได้

คุณสามารถเสริมแซนวิชดั้งเดิมบนโต๊ะวันหยุดด้วยส่วนผสมของเนื้อนมเปรี้ยวโดยตกแต่งแซนวิชวันหยุดด้วยสีแดงเหลืองหรือเขียว พริกหยวกและกิ่งก้านอันเขียวขจี

แซนวิชวันหยุดยังสามารถทาด้วยของหวานและ ซอสเผ็ดทำให้เกิดรสชาติอันน่าทึ่งให้กับขนมชิ้นเล็กๆ เหล่านี้

เพื่อให้แซนด์วิชวันหยุดของคุณน่าสนใจยิ่งขึ้น อย่าขี้เกียจและตัดส่วนผสมเป็นรูปสามเหลี่ยม หัวใจ วงกลม ดอกไม้ หรือดาวออก

แซนวิชดั้งเดิมสำหรับโต๊ะวันหยุดซึ่งการจัดเตรียมจะใช้เวลาเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อยจะได้รับการชื่นชมจากทุกคนที่อยู่บนโต๊ะและก่อนอื่นคือเด็ก ๆ

แซนวิชเทศกาลสามารถตกแต่งด้วยชิ้นไม่ธรรมดาหั่นบาง ๆ ปลาไส้กรอกเบคอนและแฮมชนิดเดียวกันสามารถรีดเป็นดอกไม้หรือแซนวิชดั้งเดิมที่ปลอดภัยบนโต๊ะเทศกาลด้วยไม้เสียบ

แซนวิชดั้งเดิมสำหรับโต๊ะวันหยุดสามารถทำได้ไม่เพียงกับปลาอาหารทะเลไส้กรอกและผักเท่านั้น แซนวิชดั้งเดิมที่หวานสำหรับโต๊ะวันหยุดพร้อมผลไม้จะอร่อยและสวยงามมาก

นอกจากนี้บ่อยครั้ง แม่บ้านที่มีประสบการณ์ทำแซนด์วิชวันหยุดด้วยการผสมส่วนผสมทั้งคาวและหวาน การออกแบบนั้นยอดเยี่ยมมากและรสชาติก็แปลกมากและถึงกับเผ็ดด้วยซ้ำ

มะนาว มะกอก สับปะรด อะโวคาโด และถั่วต่างๆ มักจะเข้ากันกับแซนด์วิชวันหยุดสูตรดั้งเดิม เช่น ใส่ไก่หรือแฮมชิ้นหนึ่ง

ในความเป็นจริง แซนวิชวันหยุดสามารถทำได้ไม่เพียงแต่ด้วยส่วนผสมตามปกติเท่านั้น

แซนวิชดั้งเดิมสำหรับโต๊ะวันหยุดพร้อมไข่ต้มและทอด, แซนวิชวันหยุดแสนอร่อยพร้อมหัว, ปลาทะเลชนิดหนึ่ง, เคเปอร์, แซนวิชเด็กหวานพร้อมแยม, แซนวิชวันหยุดที่ผิดปกติกับ arugula, วอเตอร์เครส ฯลฯ – ตัวเลือกทั้งหมดเหล่านี้คุ้มค่าแก่การตกแต่งโต๊ะในวันหยุดของคุณด้วยของว่างแสนอร่อยมากมาย

วางแซนวิชวันหยุดลงบนจานพร้อมผักกาดหอมและกะหล่ำปลี แซนวิชวันหยุดจะดูน่าประทับใจและสดใสในลักษณะนี้

ในการทำแซนวิชวันหยุดไม่เพียง แต่ส่วนผสมเท่านั้นที่มีความสำคัญ แต่ยังรวมถึงความปรารถนาที่จะทำสิ่งพิเศษด้วยมือของคุณเองด้วย

เราขอนำเสนอรูปถ่ายที่มีแนวคิดในการตกแต่งแซนวิชวันหยุดสำหรับโต๊ะวันหยุดสำหรับอาหารเช้าและแซนวิชดั้งเดิมสำหรับเด็ก เลือกไอเดียแล้วลงมือทำ อร่อย!

แซนวิชงานรื่นเริง: การออกแบบ - ตัวอย่างภาพถ่าย













































พวกเขามักจะทำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุด แซนวิชวันหยุดกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง กับคาเวียร์ กับปลาสีแดง สูตรแซนวิชเป็นไปได้ แตกต่างกันมาก แต่กฎข้อหนึ่ง จะต้องสังเกต -เพราะว่า แซนวิชวันหยุดแล้วพวกเขาก็ควร ปรุงอาหารอย่างระมัดระวังและตกแต่งอย่างสวยงาม

แซนด์วิชสำหรับโต๊ะวันหยุดแตกต่างจากชีวิตประจำวันมากขึ้น สินค้าราคาแพง(อาหารอันโอชะ)

เราเสนอสิ่งที่ดีที่สุดให้คุณเลือก แซนวิชไป ตารางเทศกาล . เรียบง่าย สูตรแซนวิชวันหยุดจะไม่ใช้เวลามากนักและจะทำให้แขกของคุณพอใจ

แซนวิชคลาสสิกกับคาเวียร์สีแดง

ในการเตรียมแซนวิชที่มีคาเวียร์สีแดง คุณจะต้อง:

  • 140 กรัม - คาเวียร์สีแดง
  • 60 กรัม - เนย;
  • 1 ชิ้น - บาแกตต์

คาเวียร์สีแดงเป็นหนึ่งในส่วนผสมยอดนิยมในการทำแซนด์วิชช่วงวันหยุด แซนวิชคลาสสิกสีแดงหมายถึงขนมปังชิ้นหนึ่งผสมกับเนยและคาเวียร์สีแดง

แซนวิชกับคาเวียร์และปลาแซลมอน


ในการเตรียมแซนวิชที่มีคาเวียร์สีแดงและปลาแซลมอนคุณจะต้อง:

  • ขนมปัง - 300-400 กรัม
  • เนย - 200 กรัม
  • เนื้อปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
  • มะนาว - 1 ชิ้น
  • คาเวียร์สีแดง - เพื่อลิ้มรส

เราเสนอสูตรแซนวิชง่ายๆกับคาเวียร์สีแดงและ ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย. แซนวิชเหล่านี้ดูสดใสและสวยงามมากและจะมีประโยชน์ทั้งในวันหยุดและทุกครั้ง วันสำหรับการตกแต่งโต๊ะ

แซนวิชกับแฮม เห็ด และชีส

แซนด์วิชร้อนๆ ใส่แฮม เห็ด และชีสก็อร่อยสุดๆ จานอร่อยซึ่งไม่รวมถึงส่วนผสมที่ซับซ้อน

วัตถุดิบ:

  • บาแกตต์หรือขนมปังฝรั่งเศส
  • เเฮม;
  • มะเขือเทศเชอรี่;
  • เห็ดแชมปิญอง;
  • ฮาร์ดชีส;
  • มายองเนส;
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด
  • เกลือดำ พริกไทยป่น- รสชาติ.

วิธีทำแซนด์วิชวันหยุดกับแฮม เห็ด และชีส

แซนวิชกับปลาแดงและอะโวคาโด

แซนวิชอีกประเภทหนึ่งสำหรับโต๊ะวันหยุดที่จะไม่ทำให้คุณเฉยเมย

แซนวิชปลาแดงนั้นง่ายและรวดเร็วในการเตรียม ดังนั้นคุณไม่ควรเตรียมไว้ล่วงหน้า ควรรับประทานก่อนเสิร์ฟจะดีกว่า

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังดำ
  • เนื้อปลาแดง
  • อะโวคาโดสุก;
  • มายองเนส;
  • ใบผักกาดเขียว
  • มะนาว;
  • สีเขียวสำหรับตกแต่ง
  • เกลือ.

การตระเตรียม:

ล้างผักแล้ววางไว้ ผ้ากระดาษแห้ง.

ตัดขนมปังดำเป็นชิ้นบาง ๆ สามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมจัตุรัสขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

ล้างอะโวคาโด ปอกเปลือก แกะเมล็ดออก หั่นเนื้อให้ละเอียดมาก หรือใช้ส้อมบด จากนั้นผสมกับมายองเนส เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส ทาอะโวคาโดเพสต์ลงบนแผ่นขนมปัง

เราซื้อปลาที่หั่นเป็นชิ้นแล้วหรือหั่นบาง ๆ ด้วยมีดคม ๆ ม้วนชิ้นปลาสีแดงเป็นม้วนแล้ววางลงบนอะโวคาโดบด

ล้างมะนาว เช็ดให้แห้ง หั่นเป็นชิ้น

ตกแต่งแซนด์วิชปลาสีแดงที่เสร็จแล้วด้วยผักชีลาว และเสิร์ฟบนใบผักกาดหอมพร้อมมะนาว


ในการเตรียมแซนวิชปลาเทราท์เราต้องการ:

  • ก้อน,
  • ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย 7 ชิ้น
  • แตงกวาสด 1 อัน
  • มะนาว,
  • เนย
  • ผักชีฝรั่งและลูกเกดแดงสำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม แซนวิชกับปลาเทราท์:

ตัด 7 ชิ้นจากก้อนแล้วทาด้วยเนย หั่นแตงกวาด้านข้างเป็นชิ้นยาว เราม้วนชิ้นปลาเทราท์เป็นม้วนแล้วแทงด้วยไม้เสียบแล้วติดไว้บนแตงกวา วางชิ้นมะนาวและลูกเกดแดงไว้ด้านข้าง เมื่อเสิร์ฟแซนวิชปลาเทราท์บนโต๊ะวันหยุด คุณสามารถวางไว้บนใบผักกาดหอมและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีลาว

แซนวิชกับคอทเทจชีสและแซลมอนรมควัน

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังไรย์;
  • คอทเทจชีสมีความนุ่มและไม่เปรี้ยว
  • มายองเนส;
  • แซลมอนรมควัน;
  • หอมแดง;
  • หัวหอมสีเขียว
  • เกลือพริกไทยดำบดสด
  • ผักชีลาวสำหรับตกแต่ง


สำหรับทำแซนด์วิชด้วย ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยและมะกอกที่เราต้องการ:

  • บาแก็ต 9 ชิ้น
  • 9 มะกอก
  • ปลาแซลมอนรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า 9 ชิ้น
  • เนย
  • ใบผักกาดหอม
  • องุ่น
  • พาสลีย์

การตระเตรียม แซนวิชกับปลาแซลมอนและมะกอก:

ชิ้น บาแกตต์ฝรั่งเศสเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทาเนยให้ทั่ว ห่อเนื้อปลาแซลมอนในหลอด เราใช้ไม้เสียบติดมะกอกไว้แล้วใส่ปลาหนึ่งหลอดแล้วใส่ลงในบาแกตต์ วางผักกาดหอมและผักชีฝรั่งก้านเล็กๆ ไว้ข้างแซนด์วิช ผ่าองุ่นครึ่งลูกแล้วตกแต่งแซนด์วิช แซนวิชที่สวยงามเช่นนี้สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะในวันหยุดได้

ทานแซนด์วิชกับปลาสีแดงและแตงกวา

โต๊ะเทศกาลไม่สามารถทำได้หากไม่มีแซนด์วิชของว่างและสูตรนี้กับปลาสีแดงและ แตงกวาสดบนหมอนสีครีมจะทำให้ทุกคนพอใจ มันง่ายและรวดเร็วในการเตรียม แต่จะดูรื่นเริงและน่ารับประทานบนโต๊ะท่ามกลางอาหารจานอื่นที่อร่อยไม่แพ้กัน

วัตถุดิบ:

  • บาแกตต์ฝรั่งเศสหรือก้อน
  • แซลมอนเค็มเล็กน้อย
  • ครีมชีส
  • ผักชีลาว ผักชีฝรั่ง และหัวหอม
  • แตงกวาสด
  • ผักชีลาว ก้านเล็กน้อยสำหรับตกแต่ง
  • เกลือพริกไทย - ไม่จำเป็นและเพื่อลิ้มรส

แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและไข่นกกระทา


สำหรับทำแซนด์วิชด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่งและ ไข่นกกระทาจะต้อง :

  • 160 กรัม - ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน
  • ขนมปังขาว 6 ชิ้น
  • 2 ชิ้น - มะเขือเทศ
  • 100 กรัม - ผักชีฝรั่ง (แตงกวาลูกเล็ก)
  • 3 ชิ้น - ไข่นกกระทา
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. — น้ำมันมะกอก
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำแซนด์วิชวันหยุดด้วย sprats และไข่ –

แซนวิชเทศกาลกับ sprats ไข่และแตงกวา

คุณจะต้องเตรียมแซนวิชด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่งและผัก :

  • บาแกตต์ฝรั่งเศส – 1 ชิ้น
  • Sprats ในขวด – 1 ขวด
  • แตงกวาดอง – 1 ขวด (แตงกวาเล็ก)
  • ไข่ไก่ต้มสุก – 7 ชิ้น
  • มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส
  • ผักชีลาวสำหรับตกแต่ง


คุณจะต้องเตรียมแซนวิชที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่งและอะโวคาโด :

  • ขนมปัง 4 ชิ้น
  • 1 ชิ้น - อาโวคาโด
  • 1 ชิ้น – มะนาว (สำหรับน้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อย)
  • 1 กานพลู - กระเทียม
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 กระป๋อง
  • 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน - น้ำส้มสายชูไวน์
  • มะเขือเทศ 1-2 ลูก (หั่นเป็นชิ้น)
  • พาสลีย์

แซนวิชกับ sprats- หนึ่งในสูตรแซนวิชที่ใช้บ่อยที่สุดสำหรับโต๊ะวันหยุด แซนวิชเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและในขณะเดียวกันก็อร่อยมาก

ในการทำแซนด์วิชเราจะต้อง:

  • ขนมปังขาว
  • กระป๋องปลาทะเลชนิดหนึ่ง
  • มะเขือเทศสองลูก
  • มายองเนส
  • ไข่ต้ม 2 ชิ้น.

การตระเตรียม แซนด์วิช:

ในกระทะทอดขนมปังทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ขนมปังพร้อมเกลี่ยด้วยมายองเนสเป็นชั้นบางๆ วางปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้บนขนมปัง วางไข่ที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ไว้ด้านบน จากนั้นมะเขือเทศตกแต่ง แซนวิชวันหยุดกับ sprats และไข่คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

สำหรับทำแซนด์วิชด้วย ไข่ปลาเฮอริ่งและเคเปอร์ที่เราต้องการ:

  • ขนมปังดำหั่นบาง ๆ
  • 200 กรัม – เนื้อปลาเฮอริ่ง
  • 2 ชิ้น – แตงกวาดองเค็มเล็กน้อย
  • 3 ชิ้น – ไข่ไก่ต้ม
  • 1 ช้อนโต๊ะ – น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
  • 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช
  • 50 กรัม - เคเปอร์
  • 10 ชิ้น. – มะเขือเทศเชอร์รี่
  • 1 พวง – สมุนไพรสด (ผักชีฝรั่ง)
  • พริกไทยดำ

ข้อได้เปรียบหลักของแซนวิชเหล่านี้สำหรับโต๊ะวันหยุดไม่เพียงแต่เบาและมากเท่านั้น รสชาติที่ถูกใจแต่ยังเตรียมง่ายและรวดเร็วอีกด้วย

แซนด์วิชกับเนื้อ อารูกูลา และพริกดอง

แซนวิชที่มีความฉ่ำนุ่มและ เนื้ออร่อยและพริกหวานดอง - เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับโต๊ะวันหยุด แซนวิชเตรียมง่ายมีความยากลำบากเพียงอย่างเดียวคุณต้องอบ (แต่อย่าหักโหมจนเกินไปในระดับการทอด) เนื้อสันในในเตาอบล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใช้สำหรับแซนวิช

วัตถุดิบ:

  • บาแกตต์ ก้อนหรือขนมปัง
  • แซนวิชเนย;
  • เนื้อย่าง เช่น เนื้อย่าง
  • พริกแดงดอง
  • อารูกูลา;
  • ถั่วมัสตาร์ดฝรั่งเศส

การตระเตรียม:

ตัดพริกไทยดองเป็นเส้น

หั่นขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วทาเนยแซนวิชบางๆ วางใบ arugula สองสามใบไว้บนขนมปังแต่ละชิ้น

หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นบาง ๆ ม้วนแต่ละชิ้นด้วยการตกแต่งและวางบนขนมปังด้วยเนยและ arugula

วางแถบพริกไทยบนเนื้อสัตว์และอื่นๆ ประดับด้วย arugula และมัสตาร์ดฝรั่งเศส

แซนวิชเนื้อพร้อมเสิร์ฟ

ในการทำแซนด์วิชเราต้องการ:

  • ขนมปังฝรั่งเศสหนึ่งก้อน
  • ปูอัดแพ็ค 200 กรัม
  • เนย, มายองเนส,
  • มะเขือเทศสองลูก
  • ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม แซนด์วิช:

ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ ทาด้วยเนย ตัดปูอัดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วจัดเรียงให้สวยงามในพัด วางมะเขือเทศชิ้นหนึ่งไว้ข้างๆ เราตกแต่งแซนวิชแต่ละชิ้นด้วยมายองเนสและสมุนไพร

แซนวิชกับซาลามิและมะกอก

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับโต๊ะในวันหยุด เตรียมตัวได้ง่ายและรวดเร็ว เพียงสิ่งที่คุณต้องการในช่วงเร่งด่วนก่อนวันหยุด แซนวิชกับซาลามิและมะกอกดูหรูหราและน่ารับประทานมาก อย่าลืมจดสูตรแซนด์วิชนี้ไว้และเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยของว่างที่ไม่ซับซ้อนแต่ก็คุ้มค่า

วัตถุดิบ:

  • บาแกตต์ ขนมปังก้อนหรือขนมปังที่คุณเลือก
  • ครีมชีส;
  • ซาลามี่;
  • พริกแดงหวาน
  • มะกอก;
  • พาสลีย์.

การตระเตรียม:

ในการทำแซนวิชกับซาลามิและมะกอก คุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดก่อน

ตัดขนมปังหรือก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ

ล้างผักและวางบนผ้ากระดาษ

ล้างพริกไทยเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามใจชอบ

สะเด็ดน้ำหมักออกจากมะกอกที่หมักไว้หรือนำออกจากน้ำหมักแล้ววางบนผ้ากระดาษเพื่อเอาออก ความชื้นส่วนเกิน. ต่อไปจะต้องตัดเป็นวงแหวน

หั่นซาลามิเป็นชิ้นบางๆ

ตอนนี้เรามาเริ่มประกอบแซนวิชแสนอร่อยกันดีกว่า

ทาครีมชีสเป็นชั้นบางๆ บนขนมปังแต่ละแผ่น

เราม้วนซาลามิชิ้นเป็น "ดอกกุหลาบ" หรืออะไรก็ได้ที่คุณต้องการ แต่เพื่อให้มันสวยงามและน่ารับประทาน วางดอกกุหลาบซาลามิสามถึงสี่ดอกลงบนชั้นชีส จากนั้นใช้ช้อนชาใส่ลูกบอลเล็กๆ ลงบนดอกกุหลาบแต่ละดอก ครีมชีส. และตอนนี้เราตกแต่งด้วยแหวนมะกอก สมุนไพร และพริกไทยฝานตามภาพ

วางแซนด์วิชวันหยุดที่เสร็จแล้วพร้อมกับซาลามิและมะกอกไว้ จานสวยและเสิร์ฟที่โต๊ะ

ในการเตรียมแซนวิชด้วยปูอัดและกีวีเราจะต้อง:

  • ขนมปังฝรั่งเศส 8 ชิ้น
  • เนย
  • 8 ชิ้น ชีสแข็ง
  • กีวี 1 ผล
  • ปูอัด
  • สีเขียวสำหรับตกแต่ง
  • มายองเนส

ตัดขนมปังฝรั่งเศสเป็นชิ้น ๆ แล้วทาด้วยเนย วางชิ้นชีสไว้ด้านบน หั่นปูอัดเป็นชิ้นบางๆ แล้ววางลงบนแซนด์วิช เราทำความสะอาดกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้น เราทำการตัดแต่ละวงกลมเล็ก ๆ แล้ววางลงบนแซนวิช ตกแต่งแซนวิชด้วยมายองเนสและพาร์สลีย์ ของว่างแสนอร่อยของเราพร้อมแล้ว!

แซนวิชรื่นเริงกับตับปลา

เพื่อเตรียมแซนวิชกับตับปลา เราจะต้อง:

  • ขนมปัง 6 ชิ้น (บาแกตต์, ก้อน)
  • 1 กระป๋อง - ตับปลา (กระป๋อง)
  • 2 ชิ้น – ไข่ไก่(หรือนกกระทา)
  • 1 ชิ้น - หัวหอม

แซนด์วิชตับปลาค็อด อร่อย ดูสวย และสุกเร็วมาก

แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและไข่

ในการเตรียมแซนวิชที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่งและไข่เราจะต้อง:

  • ขนมปังข้าวไรย์ 6 ชิ้น
  • 2 ชิ้น - ไข่ไก่ต้มสุก (ใช้ก็ได้
    และนกกระทา) –
  • 350 กรัม – ปลาทะเลชนิดหนึ่งเค็มเล็กน้อย
  • 30 กรัม - เนย
  • 1 พวง - หัวหอม

ทำอาหารอย่างไร แซนด์วิชด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่ง สำหรับเทศกาลหรือ โต๊ะบุฟเฟ่ต์กับ ภาพถ่ายทีละขั้นตอนสามารถ

แซนวิชแซลมอนรื่นเริง

ในการเตรียมแซนวิชปลาแซลมอนเราจะต้อง:

  • เนื้อปลาแซลมอนเค็ม
  • ขนมปังดำแผ่นกลมสำหรับตกแต่ง
  • เนย
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
  • ไข่ไก่
  • สลัดมายองเนส
  • ลูกเกดแดงสำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม แซนด์วิช:

หั่นขนมปังดำเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วบีบเป็นวงกลมโดยใช้ที่ตัดคุกกี้ สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ต้มไข่ให้สุก. ทาขนมปังเป็นชิ้นๆ ด้วยเนย อัดจาระบีด้านข้างด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่ง ม้วนปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยเป็นม้วนแล้ววางบนแซนวิช . หั่นไข่ เป็นชิ้นเล็ก ๆแล้ววางปลาแซลมอนไว้ด้านหนึ่ง อีกด้านหนึ่งเราใส่เบอร์รี่ลูกเกดแดงและผักชีฝรั่ง

แซนด์วิชทูน่าและไข่นกกระทา

ในการเตรียมแซนวิชกับทูน่าและไข่นกกระทาเราจะต้อง:

  • ขนมปังไรย์ - 4 ชิ้น
  • ไข่นกกระทา - 4 ชิ้น
  • เนย – 50 กรัม
  • แตงกวาดอง - 6 ชิ้น
  • ปลาทูน่าจากกระป๋อง น้ำผลไม้ของตัวเอง- 200 กรัม
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งเล็กน้อยเพื่อการตกแต่ง

แซนวิชนี้ดูอร่อยและสวยงามมาก! เตรียมแซนวิชกับทูน่าและไข่นกกระทาตามสูตรของเรา

สำหรับทำแซนด์วิช” เต่าทอง" เราจะต้อง:

  • บาแก็ต
  • บาล์ครมควัน
  • มะเขือเทศเชอร์รี่
  • มะกอก
  • เนย
  • มายองเนส
  • ใบผักกาดหอม, ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

หั่นบาแกตต์เป็นชิ้นบางๆ แล้วทาด้วยเนย ตัด balyk รมควันเป็นชิ้นบาง ๆ เราผ่ามะเขือเทศเชอรี่ครึ่งหนึ่งแล้วผ่าโดยขยับขอบออกจากกันเล็กน้อยเพื่อสร้างปีก ตัดมะกอกออกเป็นสี่ส่วน เมื่อเตรียมทุกอย่างเรียบร้อยแล้ว เราก็มาเริ่มประกอบกันเลย แซนด์วิชเต่าทอง. วางใบผักกาดหอมไว้บนก้อนขนมปังที่ทาเนย วางบนสลัด บาล์ครมควัน. และตอนนี้เราเริ่มออกแบบ Ladybugs ของเราแล้ว วางมะเขือเทศครึ่งลูกลงบนบาลิกแล้วทำหัวมะกอกจากหนึ่งในสี่ ตอนนี้เราทำตาจากมายองเนสและจากมะกอกชิ้นเล็ก ๆ เราทำจุดที่ด้านหลัง กำลังโพสต์ แซนวิชวันหยุดที่สวยงามลงบนจานและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง อร่อยของเรา แซนวิช "เต่าทอง"" พร้อม.

แซนวิชกับน้ำมันแฮร์ริ่งและมัสตาร์ด

ส่วนผสมสำหรับแซนวิชแฮร์ริ่ง:

  • ขนมปังดำ 4 ชิ้น
  • 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมัน
  • 1 ช้อนชา มัสตาร์ด (เมล็ดฝรั่งเศส)
  • แตงกวา 1-2 ลูก
  • เนื้อปลาเฮอริ่ง 1-2 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง
  • พริกไทยป่นสด

แฮร์ริ่งขนมปังดำและแตงกวาเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่อร่อยที่สุด และน่าจะเป็นแบบดั้งเดิมที่สุด

แซนด์วิชอยู่ การแก้ไขอย่างรวดเร็วพวกเขาเตรียมไว้อย่างน้อยบางครั้งในทุกครอบครัว บางคนกินมันทุกวัน บางคนทำแซนด์วิชเมื่อขี้เกียจเกินกว่าจะปรุงอาหารมื้อจริงจัง และสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ในช่วงเทศกาลนี่เป็นของว่างที่ขาดไม่ได้ แซนวิชมีให้เลือกนับไม่ถ้วน เริ่มต้นจากสิ่งที่ง่ายที่สุด - ขนมปังกับไส้กรอก และไปจนถึงขนมปังปิ้งและคานาเป้ที่มีความซับซ้อนที่สุด

ในบทความนี้เราได้รวบรวม 5 สูตรแซนวิชที่อร่อยและง่ายที่สุดแบบเร่งรีบ จะมีประโยชน์ทุกวันสำหรับทั้งครอบครัวและในกรณีที่มาถึง แขกที่ไม่คาดคิด. เช่นเดียวกับวันเกิดและตารางวันหยุด คุณชอบแซนวิชแบบไหน - เย็นหรือร้อนในเตาอบหรือกระทะ เลือกเอง สูตรที่เหมาะสมและปรุงอาหารอย่างมีความสุข!

ในบทความนี้:

แซนด์วิชง่ายๆ ง่ายๆ กับปลาซันรี ไข่ และแตงกวาดอง

เหล่านี้เป็นแซนวิชที่ง่ายที่สุดและเตรียมได้อย่างรวดเร็ว เช่น ของว่างเย็น ๆเหมาะสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ โต๊ะปิกนิก หรือโต๊ะในวันหยุด คุณจะปรุงแซนด์วิชจานใหญ่ทั้งหมดได้ภายในเวลาไม่เกิน 15 นาที ฉันทำกับ ซูริกระป๋องแต่หากต้องการคุณสามารถนำปลากระป๋องอื่น ๆ ก็ได้

แซนด์วิชปลาทะเลเหล่านี้เป็นของว่างที่อร่อยและรวดเร็ว พวกเขาดูน่าประทับใจมาก เราจะทอดชิ้นก้อนที่หั่นเป็นชิ้นในกระทะ ส่วนประกอบที่เหลือพร้อมแล้ว ฉันไม่ได้เขียนกรัมที่แน่นอน - ใช้เท่าที่คุณต้องการ

สิ่งที่คุณต้องการ:

การตระเตรียม:

  1. แบ่งก้อนที่หั่นเป็นชิ้น ๆ
  2. ในกระทะที่มีน้ำมันพืชทอดขนมปังทั้งสองข้างให้มากที่สุดเท่าที่จะมีแซนวิช
  3. เปิดกระป๋องปลาทะเลชนิดหนึ่งแล้วเอาปลาออกทั้งหมด บีบกระเทียม 3 - 5 กลีบลงในน้ำมันที่ยังเหลืออยู่ในขวดด้วยการกด คน.
  4. ปิดจานกว้างด้วยใบผักกาดหอม วางขนมปังกรอบที่ปิ้งแล้วลงไป โรยแต่ละชิ้นด้วยน้ำมันกระเทียมหนึ่งช้อนโต๊ะ
  5. หั่นแตงกวาสดและมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ แล้ววางแตงกวาฝานไว้บนแซนด์วิชครึ่งหนึ่ง วางมะเขือเทศฝานไว้อีกครึ่งหนึ่ง
  6. ตอนนี้วาง sprats ไว้ด้านบนของแซนวิชแต่ละอัน ถ้าปลาตัวเล็กก็สองตัว ถ้าใหญ่ก็ทีละอัน ประดับด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

ทุกอย่างพร้อมแล้ว! เรียบง่าย อร่อยและสวยงาม!

แซนด์วิชวิปปิ้งในกระทะพร้อมไส้กรอกและเซโมลินา

แซนวิชร้อนเหล่านี้จะเข้ามาแทนที่ อาหารเต็มมื้อเช่น สำหรับอาหารเช้า อาจไม่ได้ปฏิบัติตามส่วนผสมอย่างเคร่งครัด ตัวอย่างเช่นแทนที่ไส้กรอกด้วยไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์ - ทุกอย่างจะอร่อยมาก บางคนใส่หัวหอม แต่ฉันชอบกระเทียมมากกว่า หัวใจสำคัญของสูตรนี้คือซอส และด้วยซอสนี้ แซนวิชไหนๆ ก็อร่อยได้!

สิ่งที่เราต้องการ:

การตระเตรียม:

1. ผสมมายองเนส ไข่ และเซโมลินาหนึ่งช้อนในชาม เพิ่มสมุนไพรสับละเอียดทันทีแล้วบีบกระเทียมผ่านการกด ปล่อยให้นั่งในขณะที่เราเตรียมส่วนผสมที่เหลือ
2. ถ้าขนมปังไม่หั่นเป็นชิ้น ให้หั่นเป็นชิ้นไม่บางจนเกินไป ตัดเป็นชิ้นแล้วใส่จาน ตอนนี้เคลือบแต่ละชิ้นด้วยซอสมะเขือเทศ


3. สับไส้กรอก แฟรงค์เฟิร์ต หรือเนื้อต้ม (ขึ้นอยู่กับปริมาณที่มีอยู่) ให้เป็นชิ้นเล็กๆ
4. วางกระทะบนไฟแล้วเทน้ำมันพืชสามช้อนโต๊ะลงไป เซโมลินาแช่อยู่ในชามเรียบร้อยแล้ว เทไส้กรอกลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน ทาซอสนี้ให้ทั่วแซนด์วิชแต่ละชิ้น
5. ทอดแซนวิชในกระทะที่ร้อนดี ขั้นแรกทอดด้านที่เคลือบไว้ประมาณสองนาที


6. ค่อยๆ พลิกด้านแล้วทอดด้านที่สองต่ออีกนาทีหนึ่ง


แซนวิชกับไส้กรอกและเซโมลินาพร้อมแล้ว ลองและแบ่งปันกับเพื่อนของคุณ!

แซนด์วิชวิปปิ้งบนก้อนในเตาอบ

นี่ไม่ใช่แม้แต่แซนด์วิช แต่เป็นทั้งก้อนซึ่งเราแบ่งเป็นชิ้น ๆ เรียกอีกอย่างว่าพิซซ่าบนก้อน มันมีรสชาติเหมือนกับพิซซ่า หากคุณยังไม่ได้ลองสูตรนี้ ขอให้เป็นการค้นพบที่น่ายินดีสำหรับคุณและครอบครัว


ไม่ควรสังเกตสัดส่วนอย่างคลั่งไคล้ คุณสามารถนำทุกสิ่งตามที่คุณต้องการ

สิ่งที่คุณต้องการ:

การตระเตรียม:

  1. ตัดก้อนตามยาว นั่นคือให้ตัดส่วนบนออกอย่างระมัดระวัง ควักไส้ทั้งสองส่วนออกจากเศษ ผลที่ได้คือเรือและฝาปิด เคลือบด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศอย่างละเอียด ถ้าคุณชอบก็ให้ทาด้วยมัสตาร์ดเพิ่ม
  2. หั่นแฮม ไส้กรอก และมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วเทลงในชาม ผักใบเขียวสับด้วย อย่าลืมเกลือและพริกไทย จากนั้นใส่มายองเนสและผสม
  3. เติมสลัดนี้ลงในเรือก้อน โรยชีสขูดด้านบน มันควรจะกลายเป็น "สไลด์เดอร์" ปิดด้วยอีกครึ่งหนึ่งของก้อน
  4. เปิดเตาอบที่ 180 องศาล่วงหน้า แล้วนำก้อนนี้ไปอบในเตาอุ่นประมาณ 5 - 6 นาที ห้ามทอด เพียงเพื่อให้ชีสที่อยู่ข้างในละลาย หากคุณกลัวว่าด้านบนจะแห้ง ให้วางภาชนะบรรจุน้ำไว้ชั้นล่างสุดของเตาอบ ห่อขนมปังเข้าไปได้ไหม กระดาษ parchment. ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

หยิบมันออกมาลองดูสิ! ไชโย!

แซนวิชรีบร้อน - แซนวิชร้อนชิ้นโต

และอีกสูตรสำหรับบาแกตต์ในเตาอบยัดไส้ไก่ชีสและเห็ด วิดีโอนี้มาจากช่อง Irina Belaja

นี่คือแซนด์วิชที่อร่อยและน่ารักที่เราทำ เขียนความคิดเห็นว่าคุณทำแซนวิชอย่างไร และฉันขอขอบคุณทุกคนที่ทำอาหารกับฉันในวันนี้!

แปลจาก ภาษาเยอรมัน"แซนวิช" พ้องเสียงกับ "ขนมปังและเนย" อาหารประเภทนี้สามารถอธิบายได้เช่นนี้ แต่ด้วยจินตนาการบางอย่างก็สามารถปรับปรุงได้: เพิ่มผัก ผลไม้ ไข่ อาหารกระป๋อง และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมายตามรสนิยมของคุณ หากคุณเบื่อกับแซนวิชแบบเดิมๆ ลองพิจารณาสูตรอาหารต่างๆ สำหรับเตรียมของว่างนี้ ซึ่งสามารถใช้เป็นของว่างหรือเสิร์ฟเป็นอาหารมื้อใหญ่ก็ได้ ขึ้นอยู่กับการออกแบบ โต๊ะรับประทานอาหารหรือสำหรับวันหยุด

แซนวิชอะไรที่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและอร่อย

แซนวิช "เบรดแอนด์เนย" มีทั้งแบบกลม สามเหลี่ยม วงรี สี่เหลี่ยม ชั้นเดียว และสองชั้น โดยปิดทั้งสองด้านด้วยขนมปัง ผลิตภัณฑ์สามารถทอดในกระทะ อบในเตาอบ ไมโครเวฟ เครื่องคั่ว หรือเสิร์ฟแบบเย็น - ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับไส้จะขึ้นอยู่กับวิธีการปรุงอาหาร "บูติก" ที่คุ้นเคยที่กล่าวมาข้างต้นทั้งหมดหมายถึงอาหารที่ปรุงอย่างเร่งรีบดังนั้นด้วยการเลือกสูตรอาหารหนึ่งหรือหลายสูตรจากตัวเลือกที่นำเสนอคุณสามารถเลี้ยงครอบครัวหรือแขกที่ไม่คาดคิดได้อย่างรวดเร็วและอร่อย

สูตรแซนวิชด่วน

ขอบคุณจินตนาการอันยาวนานของคุณ เชฟมืออาชีพและแม่บ้านธรรมดาๆ มากมายก็ปรากฏตัวขึ้น ตัวเลือกที่แตกต่างกันไส้ขนมปัง - เนื้อสัตว์, ผัก, อาหารทะเล ฯลฯ ข้อดีของแซนวิชคือเตรียมแบบเร่งรีบเช่น แท้จริงในเวลาไม่กี่นาที เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารให้อร่อยและ สินค้าสวยงามในกระทะ ในเตาอบ รวมผลิตภัณฑ์อะไรบ้าง

แซนวิชร้อนวิปปิ้งในกระทะ

  • เวลา: 15 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่: 204 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • ความยาก: ง่าย

หากคุณไม่มีเครื่องคั่วหรือไมโครเวฟ สูตรที่นำเสนอจะช่วยคุณได้มากเมื่อต้องทำอาหาร อาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวในเวลาไม่กี่นาที ข้อดีของอาหารจานด่วนคือคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่มีอยู่ในตู้เย็นเป็นไส้ได้: เนื้อสัตว์ ไส้กรอก แฮม เบคอน ไส้กรอกต้ม อกไก่.

วัตถุดิบ:

  • ชีส (มี) – 100 กรัม;
  • ขนมปัง - 4 ชิ้น;
  • กระเทียม – 1 กานพลู;
  • ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
  • มะเขือเทศ – 1 ชิ้น;
  • ราสต์ น้ำมันสำหรับทอด;
  • แฮม – 200 กรัม;
  • มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

  1. เทน้ำมันลงในกระทะแล้วตั้งกระทะบนไฟอ่อนเพื่อให้ร้อน
  2. วางชิ้นขนมปังไว้บนพื้นผิวที่ร้อน
  3. หั่นแฮมเป็นลูกเต๋า เนื้อมะเขือเทศยางยืด (ทำความสะอาดจากส่วนเมล็ด) สับสมุนไพร และสับกระเทียมโดยใช้เครื่องบด ผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนส
  4. ขูดชีสลงไป เครื่องขูดหยาบ, ใส่ขี้กบลงไปที่การแพร่กระจายที่เสร็จแล้ว
  5. พลิกขนมปังไปอีกด้านหนึ่งแล้ววางไส้ลงบนด้านที่ทอดแล้ว
  6. ปิดฝากระทะ ทิ้งแซนด์วิชไว้ 7 นาทีเพื่อให้ชีสละลายและจับส่วนผสมทั้งหมดไว้ด้วยกัน

บนโต๊ะเทศกาล

  • เวลา: 10 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่: 179 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • ความยาก: ง่าย

ในระหว่างงานเลี้ยง พนักงานต้อนรับทุกคนพยายามทำให้แขกประหลาดใจด้วยพรสวรรค์ด้านการทำอาหารของเธอ สูตรที่นำเสนอพร้อมรูปถ่ายจะช่วยคุณในเรื่องนี้ได้อย่างง่ายดายโดยอธิบายทีละขั้นตอนวิธีการปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยกับปลาเฮอริ่ง ความคิดริเริ่มของแซนวิชดังกล่าวอยู่ที่ ส่วนผสมเพิ่มเติม– กีวีหวานฉ่ำที่เข้ากันกับรสชาติของปลาเค็มได้อย่างลงตัว

วัตถุดิบ:

  • เนื้อปลาเฮอริ่ง – 400 กรัม;
  • เนย – 100 กรัม;
  • ขนมปังขาว/ดำ - 1 ก้อน;
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
  • กีวีสุก – 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

  1. ตัดก้อนเป็นชิ้นเล็กๆ ทาเนยแต่ละอัน
  2. นำแฮร์ริ่งออกจากบรรจุภัณฑ์เพื่อสะเด็ดน้ำมัน ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. วางชิ้นปลาไว้ด้านหนึ่งของขนมปัง
  4. ปอกกีวี หั่นเป็นครึ่งวงหรือเป็นวง ขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้นขนมปัง
  5. ใส่กีวีริงหนึ่งวงในน้ำมันข้างๆ ตัวปลา
  6. ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงสุกอย่างรวดเร็วด้วยก้านผักชีลาว ผักชีฝรั่ง หรือสมุนไพรอื่นๆ

บนก้อน

  • เวลา: 10 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่: 264 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • ความยาก: ง่าย

กำลังพิจารณา สูตรง่ายๆแซนวิชด่วนที่คุณสามารถนำติดตัวไปทำงานหรือทำอาหารปิกนิกตัวเลือกนี้ควรค่าแก่การใส่ใจ เอาใจใส่เป็นพิเศษ. อาหารจานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่กลับกลายเป็นว่ามีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติ คุณสามารถใช้ขนมปังก้อนธรรมดาหรือขนมปังแฮมเบอร์เกอร์เป็นฐานได้ แต่ถ้าเป็นไปได้ ควรใช้บาแกตต์กรอบสดจะดีกว่า - คุณสามารถแบ่งออกเป็นสามส่วนแล้วผ่าครึ่งแต่ละส่วน

วัตถุดิบ:

  • ซอสถั่วเหลือง – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
  • มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • ก้อน – 1 ชิ้น;
  • แฮม (หรือไส้กรอก) – 300 กรัม
  • ใบผักกาดหอม– 3-4 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส – 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ตัดก้อนเป็นชิ้นหนาประมาณ 1.5 ซม.
  2. เคลือบครึ่งหนึ่งของจำนวนชิ้นผลลัพธ์ทั้งหมดด้วยซอสที่ทำจาก ซีอิ๊วและมายองเนส
  3. วางส่วนผสมบนชิ้นที่เตรียมไว้ตามลำดับต่อไปนี้: ผักกาดหอม, มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น, แฮม (หั่นฝอยในทำนองเดียวกัน), ชิ้นชีส
  4. ปิดส่วนผสมด้วยสลัดแล้ววางชิ้นขนมปังที่เหลือไว้ด้านบน

ในเตาอบ

  • เวลา: 30 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่: 232 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • ความยาก: ง่าย

แซนด์วิชสำเร็จรูปส่วนใหญ่จะเป็นแซนด์วิชแบบเย็นหรือแบบทอดด้วย ไส้ต่างๆ. เป็นที่น่าสังเกตว่าของอบก็ถือเป็นอาหารจานด่วนเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการเตรียมส่วนผสมไว้ล่วงหน้า ตัวอย่างเช่นแซนวิชที่เต็มไปด้วยเห็ดแชมปิญองมีกลิ่นหอมมากและเห็ดเหล่านี้สามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่ทอด แต่ยังดิบอีกด้วย

วัตถุดิบ:

  • ไข่ต้ม – 2 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - สำหรับทาแผ่นอบ
  • ชีส – 200 กรัม;
  • มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • ก้อน – 8 ชิ้น;
  • เห็ด – 200 กรัม;
  • เครื่องเทศสมุนไพร – เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. เปิดเตาอบเพื่ออุ่นที่อุณหภูมิ 180°C นำแผ่นอบและจาระบีด้วยน้ำมันออก
  2. วางชิ้นก้อนบนถาดอบ
  3. ในชามผสมส่วนผสมสำหรับไส้: แชมเปญหั่นบาง ๆ , ชีสขูด, ไข่สับ, สมุนไพร, มายองเนส
  4. วางส่วนผสมเห็ดไว้ด้านบนแต่ละชิ้นแล้วอบแซนวิชเป็นเวลา 20 นาที

ด้วยมันฝรั่ง

  • เวลา: 30 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่: 198 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • ความยาก: ง่าย

ปรุงตาม. สูตรนี้ ของว่างร้อนๆรสชาติชวนให้นึกถึงแพนเค้กมันฝรั่งมากกว่าเพราะส่วนผสมหลักของที่นี่คือมันฝรั่ง แม่บ้านควรคำนึงว่าควรทำแซนวิชบนก้อนนมที่เรียบร้อยเพราะจะดีกว่าหลังจากทอดขนมปังประเภทสีดำจะมีรสเปรี้ยวมากขึ้น ค้นหาวิธีการเตรียมความอร่อยเหล่านี้และ แซนวิชแสนอร่อยสำหรับมื้อเช้ามื้อด่วน

วัตถุดิบ:

  • ฮาร์ดชีส – 150 กรัม;
  • ไข่ดิบ- 1 ชิ้น;
  • ขนมปัง – 4 ชิ้น;
  • ราสต์ น้ำมันสำหรับทอด;
  • ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง;
  • มันฝรั่ง – 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

  1. มันฝรั่งขนาดใหญ่ปอกเปลือก, ล้าง, ขูดละเอียด, กรองชิปออกจากน้ำ
  2. เกลือส่วนผสมแล้วตีไข่
  3. โพสต์ไว้ ไส้มันฝรั่งลงบนแผ่นขนมปัง แล้วนำไปตั้งบนกระทะร้อน ตั้งไฟให้ร้อนปานกลาง
  4. ปิดจานแล้วทิ้งจานไว้ทอดจนมันฝรั่งพร้อม - ประมาณ 20 นาที
  5. สองสามนาทีก่อนที่จะพร้อม ให้วางชีสแผ่นบางๆ ไว้ด้านบนแต่ละชิ้น
  6. ทิ้งการเตรียมไว้จนชีสละลาย
  7. ตกแต่งแซนวิชที่ทำอย่างรวดเร็วด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

  • เวลา: 40 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่: 202 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • ความยาก: ง่าย

จานที่เตรียมตามสูตรที่นำเสนอมีกลิ่นหอมและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก แซนวิชหนึ่งชิ้นสามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดาย ชิ้นเนื้อที่ซื้อจากร้านค้าในแป้งยังช่วยให้ร่างกายดูดซึมได้ง่ายกว่าและสามารถเตรียมได้ "แบบเร่งรีบ" สำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามหลักการ โภชนาการที่เหมาะสมและตรวจสอบปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่บริโภคก็คุ้มค่าที่จะทานไขมันต่ำ ไก่สับและขนมปังที่ทำจากโฮลเกรนหรือแป้งรำข้าว

วัตถุดิบ:

  • เนื้อสับ – 200 กรัม;
  • ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
  • พริกไทย, เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • ไข่ – 1 ชิ้น;
  • ขนมปัง - 4 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช– 50 มล.;
  • หัวหอม – 1 ชิ้น;
  • ครีมเปรี้ยว/มายองเนส – 20 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ขูดหัวหอมเพิ่มส่วนผสมลงในเนื้อสับใส่เกลือและพริกไทย เพิ่มครีมหรือมายองเนสในการเตรียม
  2. จุ่มขนมปังแต่ละชิ้นในไข่ที่ตีแล้ว วางเนื้อสับหนึ่งช้อนไว้ด้านหนึ่ง
  3. ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมัน
  4. ส่งจานไปทอดโดยสับหงายขึ้น
  5. ปิดฝาจานแล้วเคี่ยวจนเนื้อสับพร้อม - ประมาณ 15-20 นาที เปิดฝาออกแล้วปล่อยให้ขนมปังปิ้งด้วยไฟปานกลาง
  6. ขูดชีสโรยเนื้อสับด้วยขี้กบและอย่าปิดไฟเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ละลาย

แซนวิช Lavash ร้อนกับผักโขม

  • เวลา: 25 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่: 134 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • ความยาก: ง่าย

สูตรที่นำเสนอเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแซนวิชธรรมดาให้เป็น อาหารเรียกน้ำย่อยตุรกีเรียกว่า "โบเร็ก" ในเรื่องนี้ ประเทศตะวันออกชอบแซนด์วิช Lavash กับเฟต้าชีสและผักโขม การผสมผสานที่ลงตัวส่วนผสมและการที่พวกเขาสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็ว ที่จะได้รับ เบาใจของว่างก็สำคัญต้องใช้ของสด ขนมปังพิต้าบาง ๆซึ่งจะไม่แตกหักเมื่อพับเก็บ หากต้องการสามารถเปลี่ยนเฟต้าชีสเป็น Adyghe ชีสได้

วัตถุดิบ:

  • เฟต้าชีส – 150 กรัม;
  • เนย – 30 กรัม;
  • ผักโขม – 1 พวง;
  • ผงฟู – 1 ช้อนชา;
  • ราสต์ น้ำมันสำหรับทอด;
  • เคเฟอร์หรือ โยเกิร์ตธรรมชาติ- 2 ช้อนโต๊ะ. ลิตร.;
  • ไข่ – 1 ชิ้น;
  • เมล็ดงา – ไม่จำเป็น (สำหรับโรย);
  • Lavash – 2 แผ่น

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างผักโขม โรยด้วยเกลือ และบดใบเล็กน้อยเพื่อให้น้ำคั้นออกมา ตัดผักใบเขียวเป็นชิ้น ๆ
  2. ขูดชีสด้วยขี้เลื่อยหยาบผสมกับเนยและผักโขม
  3. ตัดขนมปังพิต้าแต่ละแผ่นลงครึ่งหนึ่ง
  4. ทำซอสโดยผสมไข่ โยเกิร์ต และเกลือเข้าด้วยกัน เคลือบ Lavash ด้วยส่วนผสมทุกด้าน
  5. วางไส้ไว้ตรงกลางของแต่ละแผ่นแล้วม้วนเป็นม้วนหรือสามเหลี่ยม
  6. วางพายในอนาคตไว้ในกระทะที่อุ่นเพื่อให้รอยพับอยู่ที่ด้านล่าง
  7. ทอดผลิตภัณฑ์ทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทองสวยงาม
  8. ของว่างพร้อมโรยหน้าด้วยเมล็ดงาที่เตรียมไว้อย่างเร่งรีบ

ด้วยชีส

  • เวลา: 10 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่: 264 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • ความยาก: ง่าย

ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมตามสูตรที่นำเสนอเหมาะสำหรับไวน์ซึ่งไม่แนะนำให้ดื่มโดยไม่มีอาหารเรียกน้ำย่อย - การดื่มแอลกอฮอล์ดังกล่าวอาจคุกคามต่อความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร สิ่งเหล่านี้รวดเร็วและ แซนวิชแสนอร่อยสามารถทำได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีและคุณสมบัติหลักของจานคือรสชาติครีมถั่วที่ละเอียดอ่อนด้วย บันทึกน้ำผึ้ง.

วัตถุดิบ:

  • ถั่ว (วอลนัท/อัลมอนด์) – เพื่อลิ้มรส;
  • บาแกตต์งา – 1 ชิ้น;
  • น้ำผึ้งเหลว – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • ครีมชีส – 200 กรัม;
  • ฮาร์ดชีส – 150 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นหนาประมาณ 1.5 ซม.
  2. ทาแต่ละชิ้นด้วยครีมชีส (ผลิตภัณฑ์ควรมีความนุ่มแบบคลาสสิกโดยไม่มีสารปรุงแต่ง)
  3. เทน้ำผึ้งเล็กน้อยในแต่ละชิ้น
  4. สับถั่วแล้วโรยน้ำผึ้งเป็นชั้นๆ เหนือเศษขนมปัง
  5. วางชีสแข็งแผ่นบางๆ ลงบนบาแกตต์แต่ละชิ้น
  6. เสิร์ฟแซนด์วิชที่ปรุงสุกอย่างรวดเร็วไปที่โต๊ะ

ไส้กรอก

  • เวลา: 30 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่: 186 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • ความยาก: ง่าย

หากต้องการรับ อาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่าลืมทำซ้ำสูตรที่กำหนด แซนวิชดังกล่าวอยู่ในประเภทของอาหาร "เร็ว" - คุณสามารถเริ่มประกอบโครงสร้างที่กินได้ทันทีหลังจากเตรียมไข่เจียว ความพิเศษของสูตรคือการเติมแป้งลงไป ตามไข่– ด้วยส่วนประกอบนี้ จานจึงมีสีอบ

วัตถุดิบ:

  • ชีส – 180 กรัม;
  • ขนมปังปิ้ง– 10 ชิ้น;
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
  • ไส้กรอก – 5 วงกลม

สำหรับไข่เจียว:

  • ไข่ – 6 ชิ้น;
  • แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • นม - 1 แก้ว;
  • ราสต์ น้ำมัน – 1 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

  1. ทำไข่เจียว: ตีไข่, ใส่นม, เกลือลงในส่วนผสม, ผสมทุกอย่าง ใส่แป้ง ตีส่วนผสมอีกครั้งจน มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน. เทส่วนผสมลงบนกระทะร้อนแล้วปล่อยให้อบด้านล่าง ฝาปิดเป็นเวลา 10 นาที
  2. ตัดสี่เหลี่ยมขนาดของขนมปังออกจากไข่เจียวที่ทำเสร็จแล้วอย่างระมัดระวัง
  3. ขูดชีสอย่างหยาบ ตัดวงกลม 5 วงออกจากไส้กรอกชิ้นหลัก สับผักอย่างประณีต
  4. ประกอบแซนวิช: โรยขนมปังปิ้งด้วยชีส วางไข่เจียวไว้ด้านบน ทำซ้ำ ชั้นชีสโรยทุกอย่างด้วยสมุนไพรแล้ววางไส้กรอกเป็นวงกลม โรยแป้งด้วยชีสแล้วปิดด้วยขนมปังปิ้ง
  5. ส่งร้านบูติกไปทอดโดยใช้ไฟอ่อนเพื่อให้ชีสละลายและส่วนผสมติดกัน

กับอาหารกระป๋อง

  • เวลา: 10 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่: 179 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • ความยาก: ง่าย

พร้อมอะโวคาโด้เพิ่ม แซนวิชปกติกลายเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ยิ่งไปกว่านั้น ผลไม้ชนิดนี้ยังทำให้อาหารจานนี้อิ่มขึ้นและเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมต่างๆ เช่น ปาเต้ตับปลา ปลาซาร์ดีนกระป๋อง ปลาทะเลชนิดหนึ่ง ปลาซาร์ดีน สีแดง ปลารมควัน, ประเภทต่างๆ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์. พิจารณาสูตรที่นำเสนอซึ่งจะช่วยคุณเมื่อคุณต้องการทำอาหารอร่อยและ ของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการ.

วัตถุดิบ:

  • อ่อนนุ่ม ชีสแปรรูป(กับ รสชาติครีม) - 3 ชิ้น;
  • อะโวคาโด – 1 ชิ้น;
  • บาแกตต์ – 1 ชิ้น;
  • มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • กระเทียม – 3 กลีบ;
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 1 ขวด;
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ขูดชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมกับกระเทียมบด เพิ่มมายองเนสลงในส่วนผสม เกลือเพื่อลิ้มรส
  2. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้น ๆ กระจายเป็นชั้น ๆ ในแต่ละชั้น มวลชีส.
  3. วางปลาหนึ่งตัวจากขวดลงบนแต่ละชิ้น ข้างๆ อะโวคาโดฝานบางๆ
  4. ตกแต่งผลิตภัณฑ์ด้วยใบไม้สีเขียว

  • เวลา: 5 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่: 183 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • ความยาก: ง่าย

ควรเสิร์ฟแซนวิชบนโต๊ะแม้ว่าคุณจะมีอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมกุ้งต้มและอาหารทะเลอื่น ๆ อยู่แล้วก็ตามเพราะคาเวียร์อร่อยมากและยัง ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อุดมไปด้วยโปรตีน ฟอสฟอรัส ไอโอดีน วิตามิน A, E, D การใช้งานปกติคาเวียร์สีแดงช่วยให้การเผาผลาญเป็นปกติ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน กระดูก และทำหน้าที่ป้องกันหลอดเลือด

วัตถุดิบ:

  • ท่อระบายน้ำ เนย – 200 กรัม;
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
  • บาแกตต์ – 1 ชิ้น;
  • คาเวียร์สีแดง – 80 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นหนาประมาณ 1.5 ซม.
  2. ทาแต่ละชิ้นด้วยเนยหลายชั้น
  3. วางคาเวียร์ไว้บนชิ้นงาน
  4. ตกแต่งจานด้วยก้านผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

ด้วยเนื้อไก่

  • เวลา: 40 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่: 276 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • ความยาก: ง่าย

ในต้นฉบับของอเมริกา คลับแซนวิชจัดทำขึ้นอย่างเร่งรีบ แต่ด้วยการเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มีอยู่ในตู้เย็นเสมอไป คนธรรมดา. ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถปรับเปลี่ยนอาหารจานนี้ให้เข้ากับตัวเองได้อย่างง่ายดาย: แทนที่จะใช้เชดดาร์ ให้ใช้เกาดา แทนที่เบคอนด้วยแฮมหรือหมูต้ม และแทนที่ไก่งวงด้วย ไก่ปกติ. คุณยังสามารถทดลองใช้ซอส โดยแทนที่มัสตาร์ดมายองเนสด้วยซอสมะเขือเทศ ทาร์ทาร์ บาร์บีคิว หรือสิ่งอื่นตามรสนิยมของคุณ

วัตถุดิบ:

  • กระเทียม – 1 กานพลู;
  • เกาดาชีส – 120 กรัม
  • แตงกวาสดหรือดอง – 1 ชิ้น;
  • มัสตาร์ดหวาน– 50 มล.;
  • น้ำมะนาว – 2 ช้อนชา;
  • เนื้อไก่ – 150 กรัม;
  • มายองเนส – 100 มล.;
  • มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
  • เครื่องเทศสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส (สำหรับหมัก);
  • ราสต์ น้ำมัน - 50 มล.;
  • หัวหอมแดง – 1 ชิ้น;
  • แฮม – 200 กรัม;
  • ขนมปังปิ้ง – 10 ชิ้น;
  • ใบผักกาดหอม – 5 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

  1. ตัดขนมปังแต่ละชิ้นตามแนวทแยงเพื่อสร้างเป็นรูปสามเหลี่ยม ทอดชิ้นบน กระทะร้อน.
  2. หมัก เนื้อไก่ในส่วนผสม น้ำมะนาวน้ำมัน เครื่องเทศ และกระเทียมสับ
  3. หั่นผักทั้งหมดที่เตรียมไว้ตามรายการเป็นวงกลมโปร่งแสง สับชีสและแฮมเป็นชิ้นขนาด 0.5 ซม.
  4. ทอดเนื้อจนเป็นสีเหลืองทองหั่นผลิตภัณฑ์เป็นชิ้น
  5. จาระบีสามเหลี่ยม 10 อันพร้อมมัสตาร์ดผสมกับมายองเนส วางใบผักกาดหอม หัวหอมใหญ่ อกชิ้น แตงกวา มะเขือเทศวงแหวน และชีสชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน คลุมโครงสร้างที่กินได้ด้วยสามเหลี่ยมที่เหลืออีก 10 อัน
  6. เพื่อการยึดเกาะที่ดีขึ้น ขอแนะนำให้แทงแซนวิชด้วยไม้เสียบ

หวาน

  • เวลา: 15 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่: 146 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • ความยาก: ง่าย

แซนวิชเนื้อเบาเหล่านี้สามารถเสิร์ฟให้กับผู้ที่ชื่นชอบขนมหวานได้อย่างรวดเร็วที่บ้านหรือที่โต๊ะในวันหยุด ผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกันและผลไม้ การแพร่กระจายช็อคโกแลตหรือน้ำผึ้งคุณจะทำขนมสำหรับทุกรสนิยม ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากครีมชีสผสมกับผลไม้กระป๋องก็น่ารับประทานเช่นกัน พวกเขาจะอร่อยไม่น้อย แซนวิชอุ่น ๆกับสตรอเบอร์รี่วิปปิ้ง.

วัตถุดิบ:

  • น้ำมันมะกอก - สำหรับแต่งตัว;
  • น้ำตาลทรายแดง – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • ครีมชีส – 200 กรัม;
  • ขนมปังโฮลเกรน – 6 ชิ้น;
  • สตรอเบอร์รี่ - 2.5 ถ้วย

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างผลเบอร์รี่หั่นเป็นสี่ส่วนแล้วโรยส่วนผสมด้วยน้ำตาล
  2. ทาชิ้นขนมปังด้วยน้ำมันและขนมปังปิ้งในเตาอบประมาณ 3-5 นาทีจนกรอบ ทาแป้งด้วยครีมชีสแล้วทาสตรอเบอร์รี่ไว้ด้านบน
  3. เสิร์ฟของหวานในขณะที่ยังอุ่นอยู่

แซนด์วิชเปปเปอโรนีด่วน

  • เวลา: 25 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่: 289 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • ความยาก: ง่าย

ส่งมาโดย สูตรก็จะได้ผลสำหรับผู้ชื่นชอบซาลามิรสเผ็ดหลากหลาย แซนวิชเปปเปอโรนีนั้นรวดเร็วและน่าพึงพอใจและมีรสชาติเหมือนพิซซ่าเพราะทำจากส่วนผสมที่คล้ายคลึงกัน คุณสามารถเปลี่ยนรายการผลิตภัณฑ์ที่แนะนำได้เล็กน้อย: ใช้ผักใบเขียวตามที่เห็นสมควร แทนที่ Parmesan ด้วยชีสชนิดแข็งอื่น ๆ

วัตถุดิบ:

  • ชีสขูด – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • ใบโหระพาสด– 1 สาขา
  • ขนมปังขาว – 2 ชิ้น;
  • ท่อระบายน้ำ น้ำมัน – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • มอสซาเรลลา - เพื่อลิ้มรส;
  • ซอสมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • พริกไทย, เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • เปปเปอโรนี - 8 วงกลม

วิธีทำอาหาร:

  1. ทาเนยแต่ละก้อนที่ด้านนอก
  2. ทาซอสมะเขือเทศที่ด้านในของชิ้นใดชิ้นหนึ่ง กระจายไส้ด้านบน: มอสซาเรลลา, ไส้กรอกชิ้น, ชีสขูด, สมุนไพร
  3. กระจายชิ้นที่สองเข้าไปด้านในด้วย ซอสมะเขือเทศวางไว้ด้านบนของไส้ โดยหงายเนยขึ้น
  4. ตั้งกระทะให้ร้อนด้วย เคลือบสารกันติดใช้ไฟปานกลาง วางแซนด์วิชลงบนพื้นผิว ทอดทั้งสองด้านเป็นเวลา 5 นาที
  5. พร้อมจานโรย ในปริมาณที่น้อย ชีสขูดใส่มอสซาเรลลาที่เหลือและไส้กรอกร้อนชิ้น เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ทิ้งแซนด์วิชไว้ทอดอีกสองสามนาทีเพื่อให้ชีสละลาย

วีดีโอ

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทั่วโลกต่างเห็นพ้องกันว่าแซนด์วิชเป็นที่นิยมมากเพราะสามารถเสิร์ฟพร้อมกับอะไรก็ได้ ตั้งแต่เนื้อสัตว์ ปลาและชีส ไปจนถึงผลไม้และทาขนมปังหวาน นอกจากนี้การเตรียมแซนวิชใช้เวลาขั้นต่ำและไม่จำเป็นต้องพูดถึงความซับซ้อนในการทำอาหาร - กระบวนการนี้ง่ายมาก

แซนด์วิชด่วนคือแซนด์วิชอาหารเช้าที่คนทั่วโลกนิยมรับประทานกันมากที่สุด แม้แต่โยเกิร์ต มูสลี่ และไข่คนก็ยังหลงเหลืออยู่

สี่ในห้าคนกินแซนด์วิชเป็นอาหารเช้า รูปแบบต่างๆ: ขนมปังปิ้ง, บรูเชตต้า, แซนด์วิช ฯลฯ นั่นคือเหตุผลที่เราตัดสินใจเลือกแซนด์วิชเบา ๆ ที่จะกระจายทั้งตารางประจำวันและวันหยุด

แซนด์วิชจานด่วนก็สามารถดีต่อสุขภาพได้เช่นกัน สูตรอาหารจานนี้กับคอทเทจชีสนั้นง่ายมากและเหมาะสำหรับเป็นของว่างของว่างหรืออาหารเช้า

การตระเตรียม: ผสมคอทเทจชีส 200 กรัมกับครีมเปรี้ยว 50 กรัม ใส่สมุนไพรสับละเอียดจำนวนหนึ่ง ผสมให้เข้ากัน การแพร่กระจาย มวลนมเปรี้ยวบนขนมปังดำกับรำ

แซนวิชเบา ๆ กับคอทเทจชีส

สูตรค่อนข้างคล้ายกับสูตรก่อนหน้า แต่ก็ยังแตกต่างไปจากเดิม

การตระเตรียม:

ผสม พร่องมันเนยชีสกับ โยเกิร์ตคลาสสิก. เพิ่มสมุนไพรสับผัด กระจายสุก วางแสงสำหรับขนมปังธัญพืช วางวงกลมไว้ด้านบน มะเขือเทศสดก็สามารถตกแต่งด้วยใบผักกาดหอมได้

แซนวิชกับปลาเฮอริ่ง

ทุกอย่างที่นี่ง่ายและเรียบง่ายมาก ถ้าคุณมี ไข่ต้มการเตรียมแซนวิชกับแฮร์ริ่งจะใช้เวลา 1 นาที

ทาขนมปังดำกับเนยละลาย วางไข่ต้มที่หั่นเป็นชิ้นไว้ด้านบน และวางเนื้อปลาแฮร์ริ่งสองสามชิ้นไว้ด้านบน ปิดท้ายอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยการเพิ่มแหวนสองสามวง หัวหอมสีน้ำเงิน.

แซนวิชกับชีสแปรรูปและแอนโชวี่

แซนวิชของว่างจานด่วนเหล่านี้สามารถเตรียมได้ในวันหยุดหรือวันธรรมดา ชัดเจนเกือบทั้งสูตรตั้งแต่ชื่อและรูปถ่าย

การตระเตรียม:

วางหนึ่งชิ้นบนขนมปังสีดำรูปสี่เหลี่ยม ชีสแปรรูป. โรยสับ ผักชีฝรั่งสด. ตัดขนมปังเป็นชิ้นตามแนวทแยง

ตัดหัวและหางของปลาแอนโชวี่ออก และเอากระดูกสันหลังออกหากต้องการ วางปลาแอนโชวี่ลงบนขนมปังสามเหลี่ยม เติมแซนวิชด้วยจาน มันฝรั่งต้ม. ใน รุ่นเทศกาลในการเตรียมแซนด์วิช ให้ใช้มันฝรั่งลูกเล็กหรือหั่นมันฝรั่งลูกใหญ่เป็นลูกเต๋าแล้วใช้ไม้เสียบให้แน่น (ตามภาพ)

เช่น ของว่างเบาๆไม่เพียงแต่ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกระเพาะอาหารด้วย นี้ ตัวเลือกที่ดีสำหรับ ของว่างด่วน.

การทำแซนวิช:

จากขวดด้วย ทูน่ากระป๋อง(สำหรับสลัด) สะเด็ดน้ำ หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แตงกวาสดและมะเขือเทศเป็นวงกลม วางแตงกวาสองสามชิ้นไว้บนขนมปัง ทาทูน่าให้ทั่วและโรยมะเขือเทศไว้ด้านบน ถ้าคุณคลุมแซนด์วิชด้วยขนมปังอีกชิ้น คุณจะได้แซนด์วิช

แซนวิชแฮม

การเตรียมแซนวิชใช้เวลาไม่นานแม้ว่าจะมีส่วนผสมถึง 7 อย่างก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องเลือกชุดผลิตภัณฑ์ที่จะเข้ากันและให้ขนมมีรสชาติที่ครบถ้วน

แซนวิชแซลมอนและไข่

แซนด์วิชเนื้อเบาที่ไม่ทำให้น้ำหนักขึ้นควรมีโปรตีนและมีคาร์โบไฮเดรตและไขมันน้อยลง มีประโยชน์มากและ ของว่างด่วนมันสามารถทำได้ง่ายมาก

การตระเตรียม:

ขนมปังจาก แป้งโฮลเกรนทาด้วยซอสทาร์ทาร์เล็กน้อย คลุมด้วยใบผักกาดเขียว วางแถบปลาสีแดงเค็มเล็กน้อย ไข่ต้ม 2-3 ชิ้น และแตงกวาดอง 2-3 ชิ้นลงไป

ส่งผลให้ขนมมีรสชาติอร่อย น่ารับประทาน และดีต่อสุขภาพ

แซนวิชกับปลาแดงและมะนาว

ทุกอย่างชัดเจนที่นี่ ทาชีสแปรรูปหรือครีมชีสลงบนขนมปัง โรยหน้าด้วยปลาสีแดงเส้นบางๆ หัวหอมสีน้ำเงินสองสามวง และ ชิ้นบาง ๆมะนาว.

แซนวิชด่วนสำหรับเป็นของว่างจะตกแต่งโต๊ะ

ขนมปังปิ้งกับหัวปาทและผัก

แซนวิชด่วนพร้อมกบาลก็มีราคาไม่แพงนักและเกือบทุกคนสามารถเข้าถึงได้

ทาฐานขนมปังของอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยกบาล ( จะทำอะไรก็ได้). วางวงแหวนพริกหวานลงไป และมะเขือเทศสดฝานเป็นชิ้นด้านบน ปิดด้วยชีสแข็ง ใส่ในไมโครเวฟสักครู่เพื่อให้ชีสละลาย

แซนด์วิชคาเปรเซ่

แปรงชิ้นขนมปังแห้งในเตาอบด้วยน้ำมันมะกอก วางมะเขือเทศและมอสซาเรลลาชิ้นหนึ่งวางซ้อนกัน ปรุงรสตามต้องการและตกแต่งด้วยใบโหระพาสด

ผู้ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนจะต้องชื่นชอบแซนด์วิชของว่างสีสันสดใส เบาๆ และรวดเร็วเหล่านี้อย่างแน่นอน

แซนวิช "ฤดูใบไม้ผลิ" สำหรับอาหารเช้า

คุณต้องการที่จะกินอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในขณะที่ใช้เวลาทำอาหารเพียงเล็กน้อย แซนด์วิชและขนมปังปิ้งด้วย สารเติมแต่งต่างๆ- อาหารเช้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก พวกเขาเป็นที่ต้องการของผู้ชาย 78% และผู้หญิง 84% การทำแซนวิชเป็นงานที่รวดเร็ว มีตัวเลือกมากมายและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยมเสมอ สิ่งที่คุณต้องการในตอนเช้า

ในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถทำแซนด์วิชเบา ๆ พร้อมหัวไชเท้าซึ่งหาได้ยากในช่วงเวลาอื่นของปี

การตระเตรียม:

ต้มไข่ให้สุก. เย็นและหั่นเป็นชิ้น ล้างแตงกวาและหัวไชเท้าแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ทาน้ำมันบนขนมปัง (ขนมปังอะไรก็ได้ที่คุณชอบ) กับมายองเนส วางผักที่เตรียมไว้และไข่ต้มไว้ด้านบน ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยเกลือและพริกไทย เพิ่มสมุนไพรสดหากต้องการ

แซนด์วิชด้วย ไข่ดาวและผักสด

หากคุณต้องการรับประทานอาหารเช้าแสนอร่อย คุณจะต้องชอบแซนด์วิชจานด่วนเหล่านี้อย่างแน่นอน

การตระเตรียม:

ล้างมะเขือเทศและแตงกวาข้างใต้ น้ำไหล,หั่นเป็นชิ้นบางๆ

อบขนมปังให้แห้งเล็กน้อยในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ

ทอดไข่ไก่ในกระทะด้านใดด้านหนึ่งหรือทั้งสองด้าน โรยด้วยเกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

ทาเนยที่ละลายแล้วลงบนขนมปัง วางใบสลัดผักใบเขียวที่ล้างแล้วและแห้งไว้บนน้ำมัน ตามด้วยผักเป็นชิ้นๆ ตบท้ายอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยไข่ดาวอุ่นๆ

ทอดขนมปังในกระทะที่แห้งหรือปิ้งขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปัง

ต้มไข่หนึ่งฟองในน้ำเดือดเป็นเวลา 8 นาที ลอกออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ผสมไข่สับกับ 1 ช้อนชา เคเปอร์หรือแตงกวาดองสับละเอียด ปรุงรสด้วย 1 ช้อนชา มายองเนสและ 0.5 ช้อนชา มัสตาร์ดดิจอง. พริกไทยเพื่อลิ้มรส. กระจายผักกาดหอมบนขนมปังปิ้ง

เสิร์ฟแซนวิชเบาๆ กับชา กาแฟ หรือน้ำผลไม้

แซนวิชกับไส้กรอกและเบคอน

ปิ้งขนมปังชิ้นในกระทะที่แห้ง ทอดไส้กรอกและเบคอนลงไป จากนั้นจึงใส่ไข่

วางไส้กรอกและเบคอนลงบนขนมปังก่อน คลุมทุกอย่างด้วยไข่ดาว ปรุงรสแซนวิชอย่างรวดเร็วเพื่อลิ้มรสและโรยด้วยสมุนไพรเพื่อให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น

อาหารเรียกน้ำย่อยสลัดทูน่า

การเตรียมแซนวิชทูน่าใช้เวลา 2 นาที ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับเป็นของว่างจานด่วนและอาหารเช้ามื้อเบา

ระบายปลาทูน่ากระป๋อง บดอาหารกระป๋องด้วยส้อม เพิ่มเฟต้าชีสหรือเฟต้าชีส 50 กรัม ผักชีลาวสับสองสามก้าน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ตักส่วนผสมลงบนก้อน

แซนวิชกับมะเดื่อและ prosciutto

สำหรับของว่างหรืองานปาร์ตี้ในวันหยุด การตัดสินใจที่ดีกำลังจะทำอาหาร แซนวิชด่วนกับมะเดื่อ ดูแปลกตาสดใสมีสีสันและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แขกจะต้องประทับใจกับของว่างอย่างแน่นอน

กระจายชิ้นขนมปังเป็นชั้นที่พอเหมาะ ชีสแพะ. วาง prosciutto แผ่นบางๆ ไว้อย่างสวยงาม (สามารถแทนที่ด้วยเนื้อตากแห้งชนิดอื่นได้) วางชิ้นไว้ด้านบน มะเดื่อสุก. เพื่อความสวยงามและความแตกต่าง ให้เติมใบผักกาดหอมหนึ่งใบ

Bruschetta กับมะเขือยาวและคอทเทจชีส

นี้ สูตรง่ายๆ- เวอร์ชันที่เรียบง่ายของการเตรียมของว่างอิตาเลียนแบบดั้งเดิม

ล้างมะเขือยาวแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในกระทะที่ร้อนดีพร้อมน้ำมันมะกอก เกลือ และกระเทียมสับ ทอดประมาณ 10 นาที กวนเป็นครั้งคราว

ตัดบาแกตต์เป็นส่วนตามแนวทแยงมุม ตากชิ้นให้แห้งในกระทะที่แห้ง

เพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อยลงในคอทเทจชีสแล้วคนให้เข้ากัน

ตักส่วนผสมนมเปรี้ยวลงบนบาแกตต์ แล้วใส่มะเขือยาวทอดลงไป

แซนวิชแซลมอนและอะโวคาโด

ในการเตรียมแซนวิชตามสูตรนี้ คุณจะต้องมีขนมปัง อะโวคาโด ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ผักชีลาว มะนาว

ปอกอะโวคาโด ผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก หั่นผลไม้เป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาว

ล้างผักชีฝรั่งหลายก้านใต้น้ำไหลแล้วสับละเอียด

วางปลาแซลมอนหั่นบางๆ ปลาซาร์ดีนหนึ่งช้อนชา และอะโวคาโดสองสามชิ้นลงบนขนมปัง โรยอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยผักชีฝรั่ง คุณสามารถกินของว่างตามที่เป็นอยู่หรือจะนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 6-8 นาทีก็ได้

เราหวังว่าคุณจะชอบการเลือกของเราและ การปรุงอาหารอย่างรวดเร็วแซนวิชเป็นของว่างหรืออาหารเช้าจะช่วยประหยัดเวลาและความพยายามของคุณในครัวและผลของความพยายามจะนำมาซึ่ง รักษาอร่อยให้กับคุณและครอบครัวของคุณ

อร่อย!

บทความในหัวข้อ