อาหารเย็นกับมันฝรั่งอย่างเร่งรีบ มันฝรั่งอบซอส มันฝรั่งสไปซี่ฝรั่งเศส
ตอนนี้มันฝรั่งสำหรับหลายครอบครัวเป็นจานที่สองรองจากขนมปัง แต่กาลครั้งหนึ่งมันไม่อยู่ในสายตา Peter I นำไปรัสเซียเมื่อปลายศตวรรษที่ 17 เท่านั้น
เห็นด้วย เป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการว่าผู้คนเคยทำโดยไม่มีมันได้อย่างไร ในซุปใด ๆ มีมันฝรั่งใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลาหม้อปรุงอาหารทุกชนิด แต่ มันฝรั่งบด? ใช่ ตารางวันหยุดจะไม่สมบูรณ์หากไม่มี มาคุยกันค่ะ วิธีทำมันฝรั่งให้อร่อย?
มันฝรั่งอร่อย - มันฝรั่งบด
ตอนนี้มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำมันฝรั่งบด ดูเหมือนทุกคนจะรู้จักเขา แต่ทุกคนเข้าใจในแบบของตนเอง นี่คือหนึ่งในสูตรอาหารสำหรับมันฝรั่งบดแสนอร่อย
ในการทำมันฝรั่งบดคุณจะต้อง:
- มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
- นม 0.5 ลิตร
- เนย 50 กรัม
- ชีส 200 กรัม พันธุ์อ่อน
- เกลือเพื่อลิ้มรส
สูตรสำหรับมันฝรั่งบด
- ปอกมันฝรั่งล้างให้สะอาดหั่นเป็นก้อนใหญ่แล้วใส่ในกระทะ เทน้ำใส่มันฝรั่งลงไปเล็กน้อยแล้วตั้งไฟ หลังจากเดือดให้เติมเกลือลงในน้ำแล้วลดไฟ
- ต้มนมแยกกัน ถ้าผ่านการพาสเจอร์ไรส์ คุณก็อุ่นได้เลย เมื่อมันฝรั่งสุก (20-25 นาทีหลังจากเดือด) ให้สะเด็ดน้ำ ตอนนี้ใช้ที่ดันและสับมันฝรั่งด้วยความระมัดระวัง
- จากนั้นเทนมช้าๆในขณะที่ตีมันฝรั่งด้วยเครื่องผสม เมื่อบดเป็นก้อนทั้งหมดแล้ว ให้ใส่เนยลงไป ในตอนท้ายให้ใส่ชีสขูดลงในมันฝรั่ง ผสมให้ละเอียด มันฝรั่งบดพร้อมแล้ว!
มันฝรั่งอร่อยในไมโครเวฟ
ต่อศตวรรษ เทคโนโลยีที่ทันสมัยหลายคนใช้เครื่องใช้ในครัว และหนึ่งในนั้นคือเตาไมโครเวฟ สวยไปอีกแบบ สูตรทันสมัยการทำอาหาร มันฝรั่งแสนอร่อยจะมีจานที่ใช้เทคนิคมหัศจรรย์นี้ ดังนั้นความสนใจของคุณจึงถูกนำเสนอต่อจาน - มันฝรั่งในไมโครเวฟ
จานนี้คล้ายกับมันฝรั่งอบบนกองไฟมาก และเตรียมได้อย่างรวดเร็วและไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษ เป็นสิ่งเดียวที่ควรค่าแก่การจดจำว่าสำหรับ เตาอบไมโครเวฟห้ามใช้ภาชนะโลหะ ใช้เครื่องใช้เฉพาะทางหรือแก้วหรือพลาสติก
ในการปรุงมันฝรั่งในไมโครเวฟ คุณจะต้อง:
- 2 ชิ้น มันฝรั่งขนาดกลาง
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- เนยหรือมายองเนส 50 กรัม
สูตรมันฝรั่งไมโครเวฟ
- ปอกมันฝรั่งล้างให้สะอาด จากนั้นนำมาหั่นเป็น 4 ส่วน ในหม้ออโลหะ ปิดฝาแล้วนำเข้าไมโครเวฟ ตั้งเวลาทำอาหารที่กำลังไฟสูงสุด 20 นาที
- หลังจากทำอาหารเสร็จ เปิดฝา วางมันฝรั่งบนจาน ใส่เกลือ พริกไทย แล้วเติมน้ำมันหรือมายองเนสหากต้องการ จานพร้อมแล้ว มันฝรั่งได้เปลือกอร่อย
มันฝรั่งอร่อยกับไข่
อีกมาก วิธีที่น่าสนใจมันฝรั่งปรุงเป็นมันฝรั่งกับไข่ จานนี้เป็นต้นฉบับและน่าสนใจมาก ทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์และเป็นอาหารจานร้อนแยกต่างหาก
ในการทำมันฝรั่งกับไข่คุณจะต้อง:
- 6 ชิ้น มันฝรั่งขนาดกลาง
- 6 ชิ้น ไข่ไก่
- ต้นหอมพวงเล็กๆ
- เชดด้าชีส 200 กรัม
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- โหระพาเล็กน้อย
- เนย 50 กรัม
สูตรสำหรับมันฝรั่งกับไข่
- ล้างมันฝรั่งให้สะอาดแล้วต้มในผิวหนังโดยตรงเป็นเวลา 10 นาที นำออกจากน้ำแล้วผ่าครึ่ง ใช้ช้อนตักตรงกลางอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้หนังมันฝรั่งแตก แยกเตรียมส่วนผสมไข่
- ตีไข่ ใส่หัวหอมสับละเอียด เกลือ พริกไทย และโหระพาลงไป เตรียมถาดอบโดยทาน้ำมัน เนย. ใส่มันฝรั่งลงไปแล้วเทส่วนผสมไข่ลงไปในแต่ละมันฝรั่ง
- โรยหน้าด้วยชีสขูด ใส่แผ่นอบในเตาอบที่อุ่นถึง 250 องศาเป็นเวลา 25 นาที หลังจากการอบให้วางมันฝรั่งบนจาน จานพร้อมแล้ว
มันฝรั่งแสนอร่อย - หม้อปรุงอาหาร
ทุกคนรู้จักจานเช่นหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งมานานแล้ว เตรียมความพร้อมได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว และที่สำคัญคือมาก อาหารเพื่อสุขภาพแม้ว่าคุณจะมีลูกเล็กๆ
ในการทำหม้อมันฝรั่งคุณจะต้อง
- 5 ชิ้น มันฝรั่งขนาดกลาง
- 2-3 ชิ้น หลอดไฟขนาดเล็ก
- นม 150 กรัม
- 2 ชิ้น ไข่ไก่
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช 10 กรัม
สูตรสำหรับหม้อมันฝรั่ง
- ปอกหัวมันฝรั่งแล้วล้างให้สะอาด ตัดเลย แผ่นบางและวางบนแผ่นอบที่ทาน้ำมัน วางหัวหอมที่หั่นไว้ด้านบน
- ในชามแยกต่างหาก ผสมไข่ นม และเกลือ เทส่วนผสมลงบนมันฝรั่ง
- ใส่แผ่นอบในเตาอบที่อุ่นถึง 250 องศาเป็นเวลา 20-30 นาที หากต้องการคุณสามารถโรยจานเสร็จแล้วด้วยชีส
และสุดท้าย มาพูดคำที่มีประโยชน์สองสามคำเกี่ยวกับสิ่งที่ต้องทำเพื่อให้มันฝรั่งของคุณอร่อยอยู่เสมอ
- อย่าเทนมเย็นลงในมันฝรั่งบด จากนี้จานอาจมีสีฟ้าน่าเกลียด
- หากคุณต้องการต้มมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วและต้องการให้หัวไม่สุก ให้เติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำส้มสายชู จะไม่ส่งผลต่อรสชาติแต่อย่างใด อาหารพร้อมทานและลักษณะที่ปรากฏของมันฝรั่งจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์
- และถ้าคุณต้องการต้มมันฝรั่งในเปลือก ให้สะเด็ดน้ำหลังทำอาหาร น้ำร้อนและเทลงบนความเย็น จึงจะทำความสะอาดได้ดีขึ้น Bon appetit ปรุงอาหารด้วยความยินดี!
ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -
สูตรมันฝรั่ง
มันฝรั่งย่างเป็นเครื่องเคียงที่ทำง่ายมาก แต่ก็แตกต่างออกไป รสชาติที่เหลือเชื่อโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปรุงนอกบ้าน
มันฝรั่งคานารีเป็นอาหารที่ง่ายที่สุดในทุกร้านอาหารในหมู่เกาะคานารีที่มีชื่อเสียง ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารในสภาพบ้านปกติ
ไก่อบในเตาอบกับมันฝรั่งเป็นอาหารฉลองที่ได้รับความนิยมและเป็นที่นิยมตลอดกาล วันเกิด, ปีใหม่, วันหยุดใด ๆ - จานนี้จะมีประโยชน์!
ทางเลือกที่ดีย่างอร่อยในหม้อกับมันฝรั่งใหม่ซึ่งจะตอบสนองนักชิมที่พิถีพิถันที่สุด ให้คนที่คุณรักมีความสุข รสชาติดีจริง ทำอาหารที่บ้าน!
มันฝรั่งกับครีมเปรี้ยวในหม้อนั้นยอดเยี่ยมมาก เก่าแก่มาก แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ คุณย่าทวดของเราทำอาหารในเตาอบมาเป็นเวลานาน แต่เราจะปรุงในเตาอบ
อร่อยมากและ กับข้าวที่มีประโยชน์จากมันฝรั่งและผักโขม คุณจะมีทุกอย่างตามรสนิยมของคุณ เตรียมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นและเสิร์ฟพร้อมเนื้อหรือปลา ไม่ว่าในกรณีใด รสชาติจะไม่มีวันลืมเลือน
อะไรจะเกิดขึ้น อร่อยกว่าเนื้อกับมันฝรั่งอบใน หม้อดินในเตาอบ?! อาจไม่มีอะไรมากดังนั้นเราจะเริ่มเตรียมอาหารจานนี้ทันที
วิเศษและอร่อยมาก มันฝรั่งนุ่ม, ตุ๋นในครีม, คือ กับข้าวอร่อยสำหรับเนื้อสัตว์และปลา และการปรุงอาหารนั้นง่ายมากและใช้เวลาไม่นาน
มันฝรั่งทอดแผ่นง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหารที่บ้าน นอกจากนี้ จานราคาถูก. และแน่นอนที่บ้านคุณจะปรุงมันฝรั่งทอดโดยไม่มีสารกันบูด คุณจะต้องใช้มันฝรั่ง เนย เครื่องเทศและเครื่องขูด
หากคุณโชคดีได้เก็บน้ำมันสดในป่า นี่คือสูตรสำหรับคุณ เนยทอดกับมันฝรั่งอาจเป็นอาหารที่ง่ายที่สุดที่สามารถปรุงได้จากเห็ดเหล่านี้ อร่อยและเรียบง่าย
ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดของหม้ออัดแรงดันคืออาหารในนั้นปรุงเร็วมาก - สูตรง่ายๆ สำหรับมันฝรั่งในหม้อหุงความดันจะช่วยให้คุณเลี้ยงครัวเรือนที่หิวโหยได้ในเวลาไม่กี่นาที!
สูตรคลาสสิคมันฝรั่งกับชีสโดยไม่ต้องใช้ไข่ - ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ อย่างไรก็ตามผู้ที่กินเนื้อสัตว์ควรชื่นชมความสดใส รสชาติเข้มข้นจานที่ยอดเยี่ยมนี้
Potato gnocchi เป็นเกี๊ยวมันฝรั่งอิตาลีขนาดเล็ก ส่วนใหญ่มักจะเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง แต่คุณสามารถ (และอร่อยมาก) กินมันและอย่างไร จานอิสระด้วยครีมเปรี้ยวเช่น
มันฝรั่งกับเห็ดพอชินี - อร่อยมากและ อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ, ซึ่ง ร้านอาหารยุโรปจะต้องจ่ายเงินเป็นจำนวนมาก และเรามีเห็ดพอชินีที่เติบโตในป่า - ทำไมไม่ปรุงล่ะ?
ฉันขอเสนอสูตรพอลลอคง่ายๆกับมันฝรั่งตามที่ปลานี้ปรุงในครอบครัวของเรา ปรากฎว่า มื้อเที่ยง fullหรืออาหารเย็นกับกับข้าวและอาหารจานหลัก หากมีพอลลอค - ทำอาหาร!
หนึ่งในที่สุด อาหารอร่อยซึ่งสามารถปรุงได้จากเห็ดเท่านั้น - เห็ดอบกับมันฝรั่งในเตาอบ อาหารจานนี้จะได้รับการชื่นชมจากครอบครัวและแขกของคุณอย่างแน่นอน!
ถ้า มันฝรั่งทอดแคลอรี่สูงเกินไปสำหรับคุณและต้มแล้วเบื่อแล้วคุณควรเรียนรู้วิธีการปรุงมันฝรั่งอบในกระดาษฟอยล์ - ง่ายมีสุขภาพดีและมาก กับข้าวอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว!
สูตรง่าย ๆ สำหรับมันฝรั่งในฟอยล์กับชีสจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารอร่อยและ .ได้อย่างรวดเร็ว อาหารเช้าแสนอร่อย, น้ำชายามบ่ายหรืออาหารเย็นสำหรับทั้งครอบครัว! อาหารจานนี้อร่อยมาก - เด็ก ๆ ชอบเป็นพิเศษ! :)
นี่คือวิธีการปรุงมันฝรั่งในครอบครัวของเรามาหลายปีแล้ว - มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและสวยงามมาก อาหารว่างร้อนๆ. ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับสูตรซอสมันฝรั่ง!
สูตรครีมมันฝรั่งเป็นสิ่งที่พิเศษ! มันฝรั่งไม่ได้ทอดหรือตุ๋น แต่แช่ไว้ ครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุด, กลิ่นหอมของกระเทียมและสมุนไพร มาลองกัน? :)
อย่าไขปริศนาเกี่ยวกับวิธีการปรุงมันฝรั่งด้วยครีมในหม้อหุงช้าเพราะมันง่ายมาก! ฉันแบ่งปันสูตรที่จะช่วยให้คุณรับมือกับงานห้าบวก
อาหารบัลแกเรียในความคิดของฉัน - หนึ่งในที่อร่อยที่สุดในโลก เมื่อได้เรียนรู้วิธีการปรุงมันฝรั่งบัลแกเรียแล้ว คุณจะเห็นสิ่งนี้ด้วย รายละเอียดอยู่ในสูตร ภาพถ่ายทีละขั้นตอน!
สูตรมันฝรั่งนึ่งง่ายนี้แสดงให้เห็นหนึ่งในที่สุด วิธีที่เป็นประโยชน์การปรุงอาหารมันฝรั่งเพราะมันนึ่งที่เก็บรักษาวิตามินสูงสุดใน สินค้าเดิม. เรากำลังพยายาม? :)
ไม่ทราบวิธีการปรุงมันฝรั่งในปลอกแขนในเตาอบ? มันง่ายมาก! สาวกมังสวิรัติต้องอ่าน อาหารไดเอทและทุกท่านที่ใส่ใจสุขภาพ!
หอม, มันฝรั่งฉ่ำในครีมในเตาอบคุณสามารถปรุงในหม้อแบบแบ่งส่วนหรือแบบทนความร้อนขนาดใหญ่ - เลือกจานด้วยตัวคุณเองและมันจะออกมาอร่อยอยู่ดีฉันสัญญา!
ในอเมริกา การปิกนิกจะสมบูรณ์แบบไม่ได้หากไม่มีสลัดมันฝรั่ง ฉันชอบเขา ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรสำหรับสลัดมันฝรั่งอเมริกันด้วย;)
นักวิทยาศาสตร์เรียกมันฝรั่งว่า "ผลงานชิ้นเอกทางพฤกษศาสตร์" พืชรากนี้เป็นหนึ่งในพืชที่มีค่าที่สุดในโลก ไม่สามารถนับตัวเลือกสำหรับการเตรียมการได้หนึ่งในนั้นคือ หม้อมันฝรั่งกับเบคอน.
ในป่าฉันเก็บเห็ดมอสเกือบหนึ่งตะกร้า ฉันตากแห้งสองสามอันแล้วทอดที่เหลือกับมันฝรั่ง Mokhoviki กับมันฝรั่งออกมาเยี่ยมมาก! เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและหัวหอมทอด แยมจริง!
พักผ่อนช่วงปลายฤดูร้อนในชนบท ฉันมักจะทำอาหารง่ายๆ มีป่าและสวนอยู่ใกล้ๆ ดังนั้น มันฝรั่งสดและเห็ดก็อยู่ใกล้แค่เอื้อม ร่มกับมันฝรั่งเป็นหนึ่งในอาหารที่เรียบง่ายและเป็นที่ชื่นชอบ
เห็ดหอมกับมันฝรั่งปรุงในลักษณะเดียวกับเห็ดชนิดอื่น ข้อยกเว้นประการหนึ่ง - เห็ดหอมปรุงเร็วขึ้น คุณควรรู้ว่าในกรณีของเห็ดหอมใช้เฉพาะแคปเท่านั้นขามักจะถูกทิ้ง
โอ้ยใครจะอดใจไหว มันฝรั่งทอดกับหัวหอมและเห็ด? ส่วนตัวฉันไม่สามารถ หากคุณไม่สนใจเห็ด - อ่านสูตร!
การปรุงอาหารมันฝรั่งกับกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้าเป็นเรื่องที่น่ายินดี: ใส่ผักทั้งหมดเข้าด้วยกัน เปิดโหมดและทำธุรกิจ ใน 20 นาที คุณมีเครื่องเคียงพร้อม - ทูอินวัน!
ส่วนผสมแค่สามอย่าง แต่จานนี้สีสันสดใสและอร่อยอะไรอย่างนี้! คุณสามารถทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยอาหารมื้อค่ำที่แปลกใหม่ อย่าลังเลที่จะวางเรือไว้บนโต๊ะเทศกาล แชร์สูตร!
อร่อยมากและ พายแสนอร่อยมีความบาง แป้งร่วน. จัดทำได้ง่ายและรวดเร็วและคุณสามารถเลี้ยงทั้งครอบครัวได้เพราะผู้ที่ไม่สนใจสิ่งนี้ ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารจะไม่อยู่แน่นอน
ฉันอยากจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงมันฝรั่งบนตะแกรง จนกว่าฤดูร้อนจะสิ้นสุดลง ไม่มีใครยกเลิกช่วงปิกนิก! ครั้งหน้าอย่าลืมลองทำดูนะคะ ง่าย เร็ว และอร่อย
เห็นได้ชัดว่ามันฝรั่งในครีมที่บ้านรู้วิธีทำทุกอย่างและแม่บ้านทุกคนก็มีสูตรของตัวเอง ฉันชอบอบมันฝรั่งด้วยครีมเปรี้ยวในหม้อ ดังนั้นฉันจึงแบ่งปันสูตรง่ายๆ ให้คุณ!
พายผัดกะหล่ำปลีเป็นอีกเรื่องราวในวัยเด็กของเราและรสชาติที่เราจะไม่สับสนกับอะไรเลย จัดค่ำคืนแห่งความทรงจำด้วยพายหอมกรุ่นอันอบอุ่น
โดยส่วนตัวแล้ว หม้อปรุงอาหารของฉันกับมันฝรั่งและปลาที่บ้านมักจะดูฉ่ำมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมมันถึงอยู่ในอันดับที่สูงในการจัดอันดับอาหารจานโปรดของฉัน ลองเลย ง่าย ประหยัด และอร่อย!
ฉันแบ่งปันวิธีการปรุงมันฝรั่งทอดกับเห็ดของฉัน - ง่าย แต่มาก เมนูยอดนิยม. และไม่น่าแปลกใจเลย - รวดเร็ว อร่อย น่าพอใจ และไม่ต้องใช้ต้นทุนทางการเงินพิเศษ สมบูรณ์แบบ:)
การผสมผสานของเห็ดและมันฝรั่งนั้นอร่อยเสมอ! ฉันขอเสนอสูตรสำหรับทำเห็ดพอชินีกับมันฝรั่ง, อาหารจานเด็ด, อุดมไปด้วยไฟเบอร์แต่ไม่มันเยิ้ม ตัวเลือกที่ดีสำหรับเมนูอาหารกลางวัน
สูตรสำหรับเห็ดนางรมผัดมันฝรั่งค่อนข้างแตกต่างจากเทคโนโลยีที่ยอมรับกันทั่วไปในการเตรียมเห็ดผัดมันฝรั่ง คุณต้องการที่จะรู้ว่าอย่างไร? อ่านสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน!
อบ เนื้อไก่กับมันฝรั่ง - จานที่จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความหลากหลาย เฉดสี, มีคุณภาพดีเยี่ยมและง่ายต่อการจัดเตรียม ตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ
ฉันขอเสนอสูตรง่ายๆสำหรับมันฝรั่งตุ๋นกับเห็ดซึ่งใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยในการปรุงอาหาร และผลลัพธ์จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน - รสเห็ดและมาก มันฝรั่งฉ่ำ! :)
มันฝรั่งกับโรสแมรี่อบในเตาอบ อาหารจานนี้สะดวกต่อการเตรียมเวลาที่เราปรุงอย่างอื่นในเตาอบ มันฝรั่งกับโรสแมรี่เป็นเครื่องเคียงที่หอมและอร่อยมากที่จะเข้ากับทุกสิ่ง
มันฝรั่งบดละเอียด หอมกรุ่น กับ รสหวาน parsnips จะพิชิตคุณด้วยของพวกเขา รสชาติที่ละเอียดอ่อนและ กลิ่นฉุน. คุณไม่เคยลิ้มรสมันฝรั่งบดแสนอร่อยมาก่อน!
มันฝรั่งกับเห็ดในครีม - จานที่ฉันไม่สามารถต้านทานได้มันดูน่ารับประทานเกินไป รสชาติขึ้นอยู่กับเห็ดที่ใช้ ฉันทำอาหารด้วยสีขาว เห็ดชนิดหนึ่งหรือเห็ดแชมปิญอง
เนื้อกับผักและมันฝรั่งเป็นอาหารคลาสสิกที่สามารถเสิร์ฟให้กับแขกหรือสำหรับอาหารค่ำของครอบครัว เนื้อสำหรับจานนี้ดีกว่าที่จะเลือกที่มีไขมัน มาเพิ่มอีกแล้วจ้า ผักตามฤดูกาลและ เครื่องเทศหอมกรุ่น!
สูตรสำหรับทำมันฝรั่งกับเห็ดในกระทะคือสูตรคลาสสิก! หนึ่งในอาหาร "มังสวิรัติ" ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในครอบครัวของเรา - ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมันเช่นกัน
ขนมอร่อยหรือเครื่องเคียงที่ได้จากมันฝรั่งอบในเตาอบ ทานแล้วดูน่ารับประทานมาก! อันนี้จะทำ เครื่องปรุงสากลและสำหรับ ตารางวันหยุด. และไม่ต้องเลอะเทอะ!
เราทำมันฝรั่งกับเบคอนด้วยกระดาษฟอยล์ที่ปิกนิกเสมอ แต่ในฤดูหนาว มันฝรั่งควรทำด้วยกระดาษฟอยล์ในเตาอบ มันฝรั่งอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของเบคอน ดูเหมือนว่าพวกเขาจะ "แต่งงาน" และกลายเป็นมันฝรั่งสุดหรู!
พายกับไก่และมันฝรั่งมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเปลือกกรอบ ไส้ครีม. มันพร้อมในหนึ่งชั่วโมงและจะเลี้ยงทั้งครอบครัว อาหารจานนี้แสนอร่อยเหมาะสำหรับสตรีมีครรภ์
ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงมันฝรั่งในปลอกอบ - รวดเร็ว ง่าย ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก! ความสนใจเป็นพิเศษฉันแนะนำให้ผู้หญิงที่ใส่ใจรูปร่างของพวกเขาหันมาใช้สูตรนี้
มันฝรั่งใหม่มีรสหวาน ปรุงเร็วขึ้นและไม่ต้องปอกเปลือก ฉันปรุงมันฝรั่งใหม่ในเตาอบทันทีที่ปรากฏ เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสด
หอกในเตาอบกับมันฝรั่ง - จานหลวง. และถ้ายังจับได้ด้วยมือของคุณเอง! จานนี้เหมาะสำหรับการฉลอง ฉันมีกลิ่นหอมและ ชิ้นฉ่ำกับมันฝรั่งทอดอย่างดี
มันฝรั่งกับแคร็กเกอร์ - จานเก๋ๆในฤดู มันฝรั่งหนุ่ม. จานนี้จัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ ภายใน 45 นาทีและไม่แพงอย่างแน่นอน อร่อยน่าพอใจและเรียบง่าย!
สูตรง่ายๆสำหรับมันฝรั่งกับเห็ดในเตาอบจะช่วยให้คุณสร้างได้ตลอดเวลา อาหารเย็นแสนอร่อยหรืออาหารกลางวันสำหรับทั้งครอบครัว ไม่มีอะไรซับซ้อน วัตถุดิบง่ายๆแต่จานนั้นอร่อยและดั้งเดิมมาก
เป็นการยากที่จะนับว่ามันฝรั่งสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยต่างๆ ได้กี่จาน ตัวอย่างเช่น มันฝรั่งกับตับนั้นอร่อยและน่าพอใจมาก มันง่าย!
ฉันรักหม้อปรุงอาหาร! รุ้งแห่งรสนิยมกลายเป็นรัศมีอันสว่างไสวซึ่งมีรสนิยมมากมายเชื่อมโยงกัน หม้อปรุงอาหารที่มีมันฝรั่งและไก่ออกมานุ่มและชุ่มฉ่ำและน่าพอใจ ทั้งเล็กทั้งเก่า!
ชาวสลาฟคนไหนที่ไม่ชอบมันฝรั่งกับเนื้อ! ฉันชอบมันฝรั่งมาก อัดแน่นไปด้วยเนื้อสับ. รับการตีความใหม่ เมนูคลาสสิค. อร่อยและสวย! เนื้อสับใด ๆ เหมาะสำหรับจาน
แม่ของเพื่อนของฉันเตรียมผักตบชวากับมันฝรั่งแสนอร่อยและอร่อยมาก จานนี้อร่อยมากโดยเฉพาะกับครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตและซอสกระเทียม ฉันพยายามทำอาหารเอง เกิดขึ้น! ฉันแนะนำ!
ซุปเบากับข้าวกับมันฝรั่งใครๆก็ชอบ คลาสสิคสุดๆ ซุปอาหารเย็นซึ่งผมมั่นใจว่าทุกคนจำได้ตั้งแต่วัยเด็ก ทุกคนสามารถปรุงซุปด้วยข้าวและมันฝรั่ง มาเริ่มกันเลย!
ผู้ใหญ่และเด็กส่วนใหญ่ชื่นชอบ อย่างไรก็ตามอาหารแบบดั้งเดิมจากมันค่อนข้างเหนื่อยแล้วและพนักงานต้อนรับก็ท่องอินเทอร์เน็ตเพื่อค้นหาอาหารใหม่ สูตรอาหาร. มันฝรั่งต้มผัดกับเนยและกระเทียม ผักดอง ไข่และผักใบเขียวเข้ากันได้ดีกับมัน เหลือเพียงการเลือกสูตรที่คุณชอบ
สูตรมันฝรั่งแสนอร่อย
มันฝรั่งมีสุขภาพดีและ สินค้าอร่อยที่ใช้ทำสลัด เครื่องเคียง หม้อปรุงอาหาร และอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย แม่บ้านส่วนใหญ่ไม่ช้าก็เร็วคิดถึงสิ่งที่สามารถปรุงได้จากมันฝรั่งต้ม มีความน่าสนใจมากมายและ สูตรง่ายๆที่จะช่วยเซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก
สูตร #1
เพื่อเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยให้น้อยที่สุด เวลาอันสั้นคุณสามารถใช้สูตรมันฝรั่งต้มกับสตูว์ได้ สำหรับเขาคุณจะต้อง:
- สตูว์ 1 กระป๋อง;
- 4 มันฝรั่ง;
- วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- 1 แครอท;
- 1 หัวหอม;
- น้ำมันพืช;
- ผักใบเขียว;
- เกลือพริกไทย
การทำอาหาร มันฝรั่งต้มด้วยวิธีต่อไปนี้:
- ปอกหัวแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
- ต่อไปต้มมันฝรั่งในน้ำเค็มจนนิ่ม
- ตัดหัวหอมเป็นก้อน
- แครอทถู
- ผัดหัวหอมกับแครอทในกระทะด้วย น้ำมันพืช.
- ใส่มะเขือเทศลงในผักผสมและปรุงต่ออีก 1-2 นาที
- นำเนื้อออกจากโถแล้วทุบด้วยส้อม เพิ่มลงในกระทะและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที
- จากนั้นชิ้นเนื้อและทอดจะถูกส่งไปยังหม้อพร้อมมันฝรั่ง ปรุงส่วนผสมทั้งหมดด้วยไฟอ่อนประมาณ 5 นาที
- จานเกลือพริกไทยโรยด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ
สูตรมันฝรั่งต้มนี้เหมาะสำหรับการปรุงในหม้อหุงช้า ในการดำเนินการนี้ ให้เลือกโหมด "การดับ" และหลังจากทำอาหารแล้ว ให้ตั้งค่าฟังก์ชัน "การทำความร้อน" เป็นเวลา 30 นาที
สูตรที่ 2
มันฝรั่งต้มธรรมดา ประโยชน์และโทษที่ได้รับการศึกษามานานแล้ว สามารถกระจายความหลากหลายได้ด้วยความช่วยเหลือของผักใบเขียว ในการเตรียมคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- 5-6 หัว;
- กระเทียม;
- ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง;
- เนย 10 กรัม
- เกลือเครื่องเทศ
การเตรียมจานนั้นง่ายมาก:
- หัวปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้ววางในน้ำเดือด เวลาปรุงมันฝรั่งคือ 15-20 นาที
- ระบายน้ำแล้วใส่เนยลงในกระทะ
- ผักชีฝรั่งที่ล้างแล้วจะถูกตัดและเพิ่มลงในมันฝรั่ง
- บีบกระเทียม 2 กลีบลงในผลิตภัณฑ์เกลือและพริกไทย
- ปิดฝากระทะแล้วเขย่าหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้น้ำมันและกระเทียมกระจายทั่วกัน
- ปาดมันฝรั่งกับผักชีฝรั่งบนจานและเสิร์ฟร้อน
มันฝรั่งอร่อย รสครีมเหมาะสำหรับเป็นอาหารจานหลักและเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา สำหรับสูตรนี้ ควรเลือกผักสีแดงที่มีปริมาณแป้งต่ำที่สุด มันฝรั่งต้มกับผักใบเขียวเหมาะสำหรับเนื้อสัตว์และ อาหารปลา, ผักสดและผักดอง
สูตรที่ 3
สลัดมันฝรั่งต้มมีหลายรูปแบบ สำหรับการเตรียมการจะใช้ทั้งหัวอ่อนและหัวธรรมดา สิ่งสำคัญคือไม่ย่อยพวกเขา มันฝรั่งเสิร์ฟเป็นจานอิสระใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เพื่อเตรียมความพร้อมอย่างจุใจและ อาหารจานด่วนคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- มันฝรั่ง 600 กรัม
- 4 ไข่;
- หัวหอมเขียว;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
- เกลือพริกไทย
- มัสตาร์ด 30 กรัม
- น้ำส้มสายชู 10 มล.
- มายองเนส 200 กรัม
การทำอาหาร:
- มันฝรั่งต้มในผิวหนังจนสุก เย็น และปอกเปลือก
- ไข่ต้มและปอกเปลือกแล้ว
- ผสมมายองเนส มัสตาร์ด น้ำส้มสายชู พริกไทย และเกลือ
- ไข่และมันฝรั่งหั่นเป็นลูกเต๋าและผสมกับซอส
สลัดถูกส่งไปสองสามชั่วโมงใน ช่องแช่เย็นและก่อนเสิร์ฟให้โรยด้วยสมุนไพรและต้นหอม
มันฝรั่งต้มสุก
มันฝรั่งทอดต้มก็เด็ดไม่แพ้กัน อาหารจานด่วน. รวมกับลูกชิ้นและผัก ความหมายของสูตรนี้คือมันฝรั่งต้มผัดกับกระเทียม หัวหอม สมุนไพร และผลิตภัณฑ์อื่นๆ
สูตร #1
สำหรับมันฝรั่งต้มกับกระเทียมและสมุนไพร คุณจะต้อง:
- 4 หัว;
- เนย 30 กรัม
- 3 กานพลูกระเทียม
- ผักใบเขียว;
- เกลือ;
- น้ำมันพืช.
กระบวนการทำอาหาร:
- ปอกมันฝรั่งแล้วเอาตาออก
- ต้มในน้ำเค็มก่อนหน้านี้หั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง
- หลังจาก 5-7 นาทีผักจะถูกโยนลงในกระชอนเพื่อให้น้ำเป็นแก้ว
- เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ใส่เนยเล็กน้อย
- ย่าง มันฝรั่งต้มก่อน พร้อมเต็มที่กวนเป็นครั้งคราว. ก่อนสิ้นสุด 2-3 นาทีใส่กระเทียมสับ
- มันฝรั่งจะถูกโอนไปยังจานแยกเกลือและโรยด้วยสมุนไพร
เหมาะสำหรับทอดมันฝรั่งทอดในเคียฟ
สูตรที่ 2
อีกทางเลือกหนึ่ง จานมันฝรั่งเกี่ยวข้องกับการทอดผักพร้อมกับหัวหอมและแครอท สำหรับเขา ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- 6-7 มันฝรั่ง;
- 1 หัวหอม;
- 1 แครอท;
- น้ำมันพืช;
- เกลือ.
การเตรียมการมีดังนี้:
- มันฝรั่งต้มในผิวหนังจนสุกและปอกเปลือกครึ่งหนึ่ง
- หัวหอมและแครอทล้างและปอกเปลือก
- แครอทถูบนเครื่องขูด
- สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
- มันฝรั่งหั่นเป็นแท่งแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชประมาณ 3-5 นาที ในกระบวนการนี้ คุณต้องผสมผักเป็นระยะ
- จากนั้นใส่แครอทและหลังจากนั้นอีกหนึ่งนาที - หัวหอม
- ทอดอาหารจนสุกเต็มที่ ในตอนท้ายเกลือและผสม
คุณสามารถใช้เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบสำหรับสูตร ขนมปังปิ้งมันฝรั่งจะไม่ทำงาน แต่สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้จานอร่อยน้อยลง
สูตรที่ 3
สำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามรูปและหลีกเลี่ยง อาหารทอด, สูตรที่เหมาะสมกว่าสำหรับมันฝรั่งต้ม พวกเขาเตรียมโดยไม่มีมายองเนส สลัดกับมันฝรั่งต้มและผักดองเป็นที่นิยมมาก ส่วนผสมต่อไปนี้จำเป็นสำหรับการเตรียม:
- 3 หัวมันฝรั่ง;
- 1 หัวหอม;
- แตงกวาดอง 3-4 ลูก;
- ผักใบเขียว;
- น้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส;
- เกลือพริกไทย
สูตรกับมันฝรั่งต้ม:
- มันฝรั่งต้มในผิวหนังหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง - ใหญ่กว่าสลัดโอลิเวียร์เล็กน้อย
- หัวหอมถูกตัดเป็นวงไตรมาส
- แตงกวาดองแตกเป็นเส้น
- ในชามสลัดรวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเกลือพริกไทยและเติมน้ำมันพืชเล็กน้อย
สลัดสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเพิ่มมะกอก, มะกอก, แครอทเกาหลีหรือเห็ด.
คุณสามารถกินมันฝรั่งได้กี่ครั้งต่อวัน
มันฝรั่งเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่อง องค์ประกอบที่มีประโยชน์. ผลิตภัณฑ์นี้มีผลดีต่อหลอดเลือดและการย่อยอาหาร ประกอบด้วย:
- ฟอสฟอรัส;
- แข็งแกร่ง;
- โครเมียม;
- ทองแดง;
- สังกะสี;
- วิตามิน B, C, A, E, PP
- กรดอะมิโน.
แถมยังมีประโยชน์จากมันฝรั่งต้มอีกด้วย คืนความยืดหยุ่นของข้อต่อทำความสะอาดเลือดของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี ใช้หลังการผ่าตัดช่องท้องและสลายการอดอาหาร
ที่ วัตถุประสงค์ทางการแพทย์กินมันฝรั่งใหม่เท่านั้น เพื่อบันทึก คุณสมบัติที่มีประโยชน์, นำผลิตภัณฑ์ไปต้มในน้ำเดือดแล้ว สำหรับสิ่งนี้เท่านั้น เครื่องเคลือบ. มีกฎการทำอาหารอื่น ๆ ที่จะช่วย ไน ปริมาณมากวิตามิน:
- อย่าทิ้งหัวปอกเปลือกในน้ำเป็นเวลานาน
- ควรใช้มันฝรั่งต้มทันทีหลังทำอาหารโดยไม่ทิ้งในวันรุ่งขึ้น
- ไม่ควรปล่อยให้ผลิตภัณฑ์มืดลง
อันตรายของมันฝรั่งต้มเกิดจาก เนื้อหาดีมากแป้งที่ไม่ควรบริโภค urolithiasis, อาการท้องอืด กินมันฝรั่งเยอะๆ มีรายได้ไม่เพียงแค่ น้ำหนักเกินแต่ยังท้องอืด ดังนั้นอย่าหลงกลกับจานนี้ มันฝรั่งบดหรือมันฝรั่งแจ็คเก็ตหนึ่งส่วนในปริมาณ 200 กรัมก็เพียงพอแล้ว
ผู้หญิงหลายคนสนใจว่าสามารถกินมันฝรั่งเป็นอาหารได้หรือไม่และมีแคลอรีอยู่เท่าใด ผักนี้ไม่นับ ผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูง. มีเพียง 77 กิโลแคลอรีใน 100 กรัม ส่วนใหญ่ให้คาร์โบไฮเดรต (16 กรัม) มีโปรตีนน้อยในผลิตภัณฑ์ - เพียง 2 กรัม ดังนั้นมันฝรั่งจึงไม่เหมาะเป็นส่วนผสมสำหรับ เมนูอาหาร. มันถูกแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์อื่นที่มีโปรตีนมากกว่า
มีความเห็นว่ามันฝรั่งอ้วน สิ่งนี้เกิดขึ้นด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้:
- ใช้ใน ทอด(รวมทั้งเฟรนช์ฟรายส์) เพิ่มปริมาณแคลอรี่ของจานอย่างมาก
- การสะสมของไขมันเกิดขึ้นเนื่องจากคาร์โบไฮเดรตส่วนเกินเมื่อบุคคลบริโภค จำนวนมากของมันฝรั่ง.
เพื่อไม่ให้น้ำหนักขึ้นคุณต้องกินมันฝรั่งอย่างถูกต้อง ในมื้อเดียวคุณไม่สามารถกินคาร์โบไฮเดรตมากกว่า 90 กรัม
มันฝรั่งเป็นวัสดุที่อุดมสมบูรณ์ตามที่ Toska ที่น่าจดจำจากภาพยนตร์เรื่อง "Girls" กล่าวว่าสามารถเตรียมอาหารได้มากมาย และวันนี้เราจะบอกคุณว่าอาหารจานใดที่คุณสามารถปรุงจากมันฝรั่งได้ อย่างเร่งรีบเราจะนำเสนอสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายและคุณจะเห็นว่าคำพูดของ Toska ไม่ใช่วลีที่ว่างเปล่า ไป?
แพนเค้กมันฝรั่ง
สินค้า:
- มันฝรั่ง 2 ลูก
- เนย 1 แผ่น 20 กรัม
- ปาปริก้า
ปอก ล้าง และตากมันฝรั่งให้แห้ง ผ้ากระดาษและถูบน เครื่องขูดหยาบ. ใส่น้ำมันครึ่งหนึ่งในกระทะใบเล็ก ตั้งไฟปานกลาง แล้วใส่ . จำนวนเล็กน้อย มันฝรั่งขูดลงในกระทะเพื่อทำแพนเค้ก คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วกดด้วยไม้พาย เมื่อแพนเค้กเป็นสีทอง ปิดจานแล้วพลิกกระทะ แพนเค้กจะถูกจัดวางบนจาน ด้านหลังและทอดต่อไป
ทำซ้ำเช่นเดียวกันกับมันฝรั่งขูดที่เหลือ โรยแพนเค้กด้วยเกลือและปาปริก้า เสิร์ฟร้อน
ดูในกระทะในหม้อที่มีน้ำมันหมูและหัวหอม
เสียบไม้มันฝรั่ง
อร่อยและไม่ อาหารจานซ้อนสำหรับมื้อเย็น.
สินค้า:
- มันฝรั่งลูกเล็ก 1 กก.
- น้ำมันกรัม 100 ไม่มีรส
- โรสแมรี่สองสามหยิบมือ
- ออริกาโนมาก
- 6 ขนหัวหอมสีเขียว
- มัสตาร์ด 2 ช้อน
- กรัม 50 บัลซามิกกัด
- เกลือพริกไทย
คุณต้องใช้เหล็กหรือไม้เสียบด้วย
ล้างมันฝรั่งให้ดี เทน้ำลงในกระทะ เมื่อน้ำเดือด - ลดมันฝรั่งลงไปพร้อมกับเปลือก ทันทีที่มันฝรั่งเดือด ให้ต้มประมาณ 7 นาที คุณไม่จำเป็นต้องปรุงจนสุกเพียงเล็กน้อยเพื่อให้มันฝรั่งนิ่มลง จุดไฟ ตัดมันฝรั่งที่เย็นแล้วออกเป็น 3-4 ส่วน ขึ้นอยู่กับขนาด
เทน้ำมันมะกอก 1/2 ลงในชาม ใส่โรสแมรี่ ออริกาโน่ หัวหอมสับครึ่งลูก ใส่มันฝรั่งลงในชามและผสมให้เข้ากัน นำมันฝรั่งมาเสียบกับไม้เสียบ ปรุงรสด้วยเกลือ อบประมาณ 15 นาที พลิกบ่อยๆ จนเป็นสีน้ำตาลทอง ใส่ไม้เสียบที่เสร็จแล้วลงในจาน ผสมส่วนที่เหลือในชาม น้ำมันมะกอก, หัวหอมใหญ่, มัสตาร์ดและน้ำส้มสายชู, เกลือ. ราดซอส เสียบไม้มันฝรั่ง. เสิร์ฟร้อน
สลัดมันฝรั่ง
ชุดจานมันฝรั่งในความเร่งรีบจะดำเนินต่อไปอย่างมากมาย สลัดมันฝรั่ง, นี่จากชุดอาหารง่ายๆ ราคาถูก เตรียมง่าย ทานได้ทันที
สินค้า:
- มันฝรั่ง 1-1.5 กก.
- ไข่ 4 ฟอง
- ลูกศรสีเขียวสองสามลูก
- ผักชีฝรั่งบ้าง
- 1-2 ผักดอง
- พริกหยวกแดง 1 เม็ด
- น้ำส้มสายชูองุ่น 3 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนสถุงเล็ก
- ผักชีฝรั่งสับพวงเล็ก
- เกลือพริกไทย
- น้ำตาลนิดหน่อย
ล้างมันฝรั่งให้สะอาดและปรุงอาหารโดยไม่ต้องปอกเปลือกเป็นเวลา 25-30 นาที สะเด็ดน้ำ ล้างมันฝรั่ง น้ำเย็นแล้วปอกเปลือก หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามสลัดลึก
ต้มไข่และสับให้ละเอียด ใส่มันฝรั่ง สับแตงกวาและพริกแดงอย่างประณีต ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับมันฝรั่ง ส่งสลัดไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟได้
ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
มันฝรั่ง "หีบเพลง"
อร่อย เรียบง่าย มื้อใหญ่จากมันฝรั่งในเตาอบที่เตรียมง่าย ๆ รสชาติเยี่ยมมาก!
สินค้า:
- 7 มันฝรั่งขนาดกลาง
- ไส้กรอกรมควัน 100 กรัม
- เบคอนสองสามแผ่น
- น้ำมันบ้าง
- เกลือ พริกไทย ปาปริก้า
- ผักชีฝรั่งเล็กน้อย (ถ้าคุณชอบ)
ปอกมันฝรั่งล้าง หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นบาง เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย, เบคอนชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ตอนนี้คุณต้องตัดมันฝรั่งแต่ละลูกเพื่อให้ดูเหมือนหีบเพลงใช้มีดที่คมมากโดยไม่ต้องนำมีดไปจนสุดชิ้นทั้งหมดควรอยู่บนมันฝรั่ง
จากนั้นใส่เบคอนและไส้กรอก เบคอนและไส้กรอก ฯลฯ ลงในแต่ละรูที่ขึ้นรูป ปรุงอาหาร 40-45 นาที เสิร์ฟร้อนโรยด้วยผักชีฝรั่ง
ซูเฟล่มันฝรั่งกับหัวหอมและชีส
สินค้า:
- 4 มันฝรั่งขนาดกลาง
- 4 กระเทียมหอม
- 1 หัวหอมขนาดกลาง
- ผักชีฝรั่งสับเล็กน้อย
- เนย 100 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- นม 1 ถ้วย
- 1.5 ถ้วย ชีสขูด(สำหรับพิซซ่า)
- เกลือพริกไทย
ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
เปิดเตาอบที่ 200 องศา วางบนถาดอบ กระดาษ parchmentและจัดวางมันฝรั่ง ฝนตกปรอยๆกับน้ำมันเกลือและพริกไทย อบจนเป็นสีน้ำตาลทอง
ผัดหัวหอมทั้งสองชนิดในกระทะ
ตัดรากมะเขือยาวหั่นเป็นก้อนใหญ่แล้วเทน้ำ 10 นาที ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้น สับกระเทียม ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะ เคี่ยวกระเทียมเป็นเวลา 2 นาที ใส่มันฝรั่งและมะเขือยาว จากนั้นใส่มะเขือเทศ น้ำตาล ผักชีฝรั่งและเกลือ พริกไทยและเทน้ำให้ท่วมอาหาร ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปิดฝาหม้อและเคี่ยวประมาณ 25 นาที
เราบอกคุณแล้วว่าจะปรุงอะไรสำหรับมื้อเย็น (หรือมื้อกลางวัน) ที่อร่อย ไม่แพงจากมันฝรั่ง - เลือกสูตรใดก็ได้ ลองอะไรก็ได้ที่คุณชอบ ทานให้อร่อย!
สิ่งที่ต้องปรุงจากมันฝรั่งอย่างรวดเร็วและอร่อย: สูตรพร้อมรูปถ่ายใน 8 Spoons.ru
คุณยายของฉันพูดเสมอว่า: มันฝรั่งเป็นขนมปังชิ้นที่สอง หากพนักงานหญิงรู้วิธีทำอาหารจานมันฝรั่งง่ายๆ ครอบครัวก็จะอิ่มท้องได้เสมอ ในครอบครัวของฉัน อาหารจานร้อนเป็นอาหารจานพิเศษที่มีเกียรติ ฉันทำอาหารบ่อย อาหารพื้นบ้านจากมันฝรั่งและยังสงวนสิทธิทดลองในครัวอย่างเต็มที่เพื่อตอบสนองความสนใจในการทำอาหารและเตรียมอาหารจานใหม่จากมันฝรั่ง
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคุณ เพื่อน ๆ ที่รัก ฉันได้รวบรวมสูตรทั้งหมดเกี่ยวกับวิธีการปรุงมันฝรั่งอย่างเอร็ดอร่อยไว้ในส่วนแยกต่างหาก ที่นี่คุณจะได้พบกับสิ่งที่ต้องปรุงจากมันฝรั่งอย่างรวดเร็วและอร่อย อาหารจานมันฝรั่งจานด่วน เมนูมันฝรั่งในเตาอบ และอาหารประเภทมันฝรั่งใหม่ เพื่อความสะดวกของคุณ ทั้งหมดที่นำเสนอบนเว็บไซต์จะมาพร้อมกับ ภาพถ่ายทีละขั้นตอนและ คำอธิบายโดยละเอียดกระบวนการทำอาหาร
ขอให้คุณ อร่อยและความสร้างสรรค์ในการทำอาหารที่น่ารื่นรมย์ร่วมกับเว็บไซต์ 8 Spoons!
มันฝรั่งหอมสไตล์คันทรีจะดึงดูดผู้ชื่นชอบความเรียบง่ายและ อาหารอร่อย. แน่นอนว่าจานนี้มีแคลอรีค่อนข้างสูง แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยมากจนคุณอยากลืมแคลอรีที่มีชื่อเสียงและกินส่วนพิเศษ มันฝรั่งแบบชนบทสามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่ในเตาอบเท่านั้น สูตรง่ายๆ…
แม้ว่าคุณจะมีมันฝรั่ง ไส้กรอก และชีสแข็งเหลืออยู่ในตู้เย็น คุณก็สามารถทำอาหารอร่อยและน่าพอใจสำหรับทั้งครอบครัวหรือแขกที่ไม่คาดคิดจากพวกเขาได้ ไม่ เราจะไม่ต้มมันฝรั่ง ทอดไส้กรอก หรือทำแซนวิช ...
ทำอาหารได้อร่อยและน่าพอใจ อาหารค่ำครอบครัวหรืออาหารเย็น - มันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อหมูในหม้อหุงช้า มันฝรั่งที่ปรุงด้วยวิธีนี้มีความนุ่มและหอมมาก ในขณะที่เนื้อยังคงความฉ่ำและนุ่ม สำหรับสูตรจะใช้เนื้อหมูติดมันโดยไม่ต้อง...
หากคุณกำลังมองหาที่เตรียมง่ายแต่ได้ผล รูปร่างจานโปรดใส่ใจกับจานวันนี้ของฉัน สูตรมันฝรั่งฝรั่งเศสผสมเนื้อหมู ดูวันหยุด, รสชาติดีเยี่ยมและ กลิ่นหอมที่หาที่เปรียบมิได้. กับข้าวจานนี้…
มันฝรั่งแบบพายนั้นไม่ธรรมดาในหมู่พวกเราเหมือนกับมันฝรั่งทอดหรือมันบดหรือมันฝรั่งแบบชนบท น่าเสียดายเพราะมันอร่อยมากจริงๆ - มันฝรั่งมีรสชาติเหมือนมันฝรั่งทอดแม้ว่าการเตรียมพายมันฝรั่งที่บ้านจะง่ายกว่ามากและ ...
ในอาหารเบลารุสมีอาหารหลายจานที่ปรุงจากการขูด มันฝรั่งดิบ. หนึ่งในนั้นคือ คุณยายมันฝรั่งในเตาอบ - อร่อยมากและ หม้อตุ๋นแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว โดยปกติแล้ว บับก้าจะทำด้วยเนื้อวัว หมู หรือไก่ ในโพสต์มันฝรั่ง ...
เมนูง่ายๆมักจะอร่อยที่สุดเสมอ ตัวอย่างที่ชัดเจนคือมันฝรั่งอบในเตาอบที่มีเปลือกกรอบ ผิวช่วยให้มันฝรั่งชุ่มฉ่ำและช่วยรักษาวิตามินและแร่ธาตุส่วนใหญ่ สารที่มีประโยชน์. ฉันแนะนำให้ลอง: แพนเค้กมันบด มันฝรั่งที่ปรุงด้วยวิธีนี้ดี ...
การทำสลัดมันฝรั่งสไตล์อเมริกัน - อาหารจานง่ายแสนอร่อยที่จะช่วยกระจายความเสี่ยง เมนูประจำวัน. อย่างไรก็ตามสลัดก็เหมาะสำหรับวันหยุดเช่นกันหากคุณเสิร์ฟบนใบไม้ ผักกาดสด, ขนมปังปิ้งหรือใน profiteroles ตอนนี้เล็กน้อยเกี่ยวกับสิ่งที่ชาวอเมริกันประกอบด้วย ...
หากคุณมีมันฝรั่งต้มเหลืออยู่สองสามชิ้นหรือมันฝรั่งบดสำเร็จรูป ให้ทำแพนเค้กชีสแข็งแสนอร่อยตามสูตรนี้ เครื่องเทศและ สมุนไพรสดทำแพนเค้กให้อร่อยและหอมเป็นพิเศษและ ชีสแข็งกรุบกรอบ เปลือกทอง. แพนเค้กดังกล่าว…