मज़ेदार और आसान सैंडविच. छुट्टियों के लिए डिब्बाबंद ट्यूना के साथ सैंडविच। सलामी और अचार के साथ स्वादिष्ट क्षुधावर्धक

प्रत्येक परिचारिका का अपना होता है सिग्नेचर डिशेजछुट्टी की मेज के लिए. लेकिन मेहमानों के आने की तैयारी में, अच्छी गृहिणियाँन केवल जटिल, मांग से आश्चर्यचकित करें लंबे समय तक खाना पकाना, व्यंजन, बल्कि ऐसे महत्वपूर्ण और स्वादिष्ट स्नैक्स भी छुट्टियों के सैंडविच.

उत्सव के सैंडविच न केवल नाश्ते के लिए एक और विकल्प होंगे, बल्कि आपकी छुट्टियों की मेज को अद्भुत विविधता से भी सजाएंगे।

हॉलिडे सैंडविच की तरह, और मूल सैंडविचनाश्ते के लिए, और बच्चों के सैंडविच, वास्तव में सबसे सरल सामग्रियों से बनाए जाते हैं।

सुंदर उत्सव सैंडविच अपनी विशेष संरचना से विस्मित करते हैं। हॉलिडे सैंडविच को तेजी से बिखेरने के लिए, आपको एक असामान्य और दिलचस्प डिज़ाइन की आवश्यकता है।

उत्सव सैंडविच, जिसका डिज़ाइन नहीं बनाया गया है एक मानक तरीके से, और उपयोग कर रहे हैं मौलिक विचार, मेहमानों के बीच चश्मे का कारण बनेगा और उत्सव की मेज पर मूल सैंडविच आज़माने की उनकी इच्छा बढ़ेगी।

किस तरह के फेस्टिव सैंडविच हो सकते हैं, जिनका डिज़ाइन ऐसा हो महत्वपूर्ण भूमिकाछुट्टियों के सैंडविच और बच्चों के असामान्य सैंडविच कैसे बनाएं। अभी इसके बारे में.

उत्सव सैंडविच - सजावट

क्या आप विभिन्न सजावट विकल्पों, उत्सव की मेज के लिए मूल सैंडविच, नाश्ते के लिए स्वादिष्ट और मूल सैंडविच, सुंदर बच्चों के सैंडविच आदि के साथ उत्सव सैंडविच तैयार करते हैं? आपको निश्चित रूप से रोटी और मक्खन की आवश्यकता होगी। ये सामग्रियां विभिन्न प्रकार के सैंडविच का आधार हैं।

बच्चों के लिए मूल सैंडविच, हॉलिडे सैंडविच बनाने के लिए, सुंदर सैंडविचप्रत्येक दिन के लिए, आपको न केवल स्टॉक करना होगा आवश्यक उत्पाद, लेकिन सामग्री काटने के लिए एक चाकू भी तैयार करें।

चाकू जितना संभव हो उतना तेज़ होना चाहिए ताकि आपके छुट्टियों के सैंडविच साफ-सुथरे और एकसमान बने रहें।

अक्सर, मूल सैंडविच को सजाने वाली सामग्री को सजाने और काटने के लिए लहरदार दांतों वाले चाकू का उपयोग किया जाता है।

हर दिन के लिए मूल सैंडविच और उत्सव के सैंडविच सफेद, काले, साबुत अनाज की ब्रेड के आधार पर बनाए जा सकते हैं।

इसके अलावा हाल ही में, टोस्ट पर बनाए जाने वाले छोटे हॉलिडे सैंडविच ने काफी लोकप्रियता हासिल की है।

अपने उत्सव के सैंडविच और हर दिन के लिए मूल सैंडविच को स्वादिष्ट बनाने और आपके मुंह में पिघलने के लिए, एक नरम बनावट लें मक्खन.

यदि आप उन्हें मछली, सॉसेज, कोल्ड कट्स के स्लाइस के साथ मिलाते हैं तो उत्सव सैंडविच बहुत स्वादिष्ट होंगे।

ब्रेड, मक्खन, मछली का एक टुकड़ा, सॉसेज, हैम या बेकन पहले से ही स्वादिष्ट हॉलिडे सैंडविच हैं।

उत्सव की मेज पर मूल सैंडविच को पूरक करने के लिए, जिसके डिज़ाइन के लिए अभी भी उज्ज्वल लहजे की आवश्यकता होती है, सब्जियों और जड़ी-बूटियों का स्टॉक करें।

टमाटर का एक टुकड़ा, छल्ले में कटा हुआ खीरा, मसालेदार प्याज, तिनके के साथ बहु-रंगीन बेल मिर्च उत्सव के सैंडविच को समृद्ध रंगों और मसालेदार स्वाद के साथ बदल देंगे।

उत्सव की मेज पर मूल मछली और मांस सैंडविच को पूरा करने के लिए, उन्हें नींबू के टुकड़े और अजमोद, डिल, तुलसी जैसी जड़ी-बूटियों से सजाएं। सभी! हॉलिडे सैंडविच तैयार हैं.

कैवियार और समुद्री भोजन के साथ उत्सव सैंडविच भी कम स्वादिष्ट और सुंदर नहीं होंगे। उत्सव की मेज पर काले और लाल कैवियार, झींगा और अन्य प्रकार की मछलियों के साथ मूल सैंडविच न केवल दिलचस्प लगते हैं, बल्कि एक बहुत ही नाजुक नाश्ता भी हैं।

उन लोगों के लिए जो मक्खन के साथ हॉलिडे सैंडविच को सपनों का चैपल नहीं मानते हैं, हम आपको मस्कारपोन, रिकोटा और अन्य प्रकार के पनीर के साथ हॉलिडे सैंडविच बनाने की कोशिश करने की सलाह देते हैं।

हॉलिडे सैंडविच को सजाने के लिए आप खुद भी पनीर का मिश्रण तैयार कर सकते हैं।

ऐसा करने के लिए, पनीर लें, इसे अंडे, जड़ी-बूटियों, सब्जियों के साथ मिलाएं, जो आपको पसंद हो। आप सैंडविच के लिए पनीर मिश्रण में सॉसेज, हैम या मछली के बारीक कटे टुकड़े भी मिला सकते हैं।

आप उत्सव की मेज पर मूल सैंडविच को दही-मांस के मिश्रण के साथ पूरक कर सकते हैं, उत्सव के सैंडविच को लाल, पीले या हरे रंग से सजा सकते हैं। शिमला मिर्चऔर हरियाली की एक टहनी.

उत्सव के सैंडविच को मिठाई के साथ भी फैलाया जा सकता है मसालेदार सॉस, इन छोटे स्नैक्स के लिए अद्भुत स्वाद तैयार करना।

हॉलिडे सैंडविच को और भी दिलचस्प बनाने के लिए, आलसी न हों और सामग्री को त्रिकोण, दिल, वृत्त, फूल, सितारों के आकार में काट लें।

उत्सव की मेज पर ऐसे मूल सैंडविच, जिनके डिजाइन में थोड़ा अधिक समय लगेगा, मेज पर मौजूद सभी लोगों और सबसे पहले, बच्चों द्वारा सराहना की जाएगी।

उत्सव के सैंडविच को कटे हुए साधारण टुकड़ों से नहीं सजाया जा सकता है, वही मछली, सॉसेज, बेकन और हैम को फूलों के साथ लपेटा जा सकता है या मूल सैंडविच को कटार के साथ उत्सव की मेज पर लगाया जा सकता है।

उत्सव की मेज पर मूल सैंडविच न केवल मछली, समुद्री भोजन, सॉसेज और सब्जियों से बनाए जा सकते हैं, उत्सव की मेज पर फलों के साथ मीठे मूल सैंडविच बहुत स्वादिष्ट और सुंदर होंगे।

इसके अलावा, अक्सर अनुभवी गृहिणियाँमीठी और नमकीन सामग्री को मिलाकर त्योहारी सैंडविच बनाएं। डिज़ाइन सुपर है, और स्वाद बहुत असामान्य और यहां तक ​​कि मसालेदार भी है।

नींबू, जैतून, अनानास, एवोकैडो, नट्स अक्सर मूल अवकाश सैंडविच के पूरक होते हैं, उदाहरण के लिए, चिकन पट्टिका या हैम के टुकड़े के साथ।

वास्तव में, हॉलिडे सैंडविच न केवल सामान्य सामग्री से बनाए जा सकते हैं।

उबले और तले हुए अंडों के साथ हॉलिडे टेबल के लिए मूल सैंडविच, पाट, स्प्रैट, केपर्स के साथ स्वादिष्ट हॉलिडे सैंडविच, जैम के साथ बच्चों के लिए मीठे सैंडविच, अरुगुला, वॉटरक्रेस आदि के साथ असामान्य हॉलिडे सैंडविच। - ये सभी विकल्प आपकी छुट्टियों की मेज को ढेर सारे स्वादिष्ट स्नैक्स से सजाने के योग्य हैं।

हॉलिडे सैंडविच को सलाद और पत्तागोभी के साथ एक प्लेट पर व्यवस्थित करें। तो हॉलिडे सैंडविच शानदार और उज्ज्वल दिखेंगे।

हॉलिडे सैंडविच बनाने के लिए न केवल सामग्री महत्वपूर्ण है, बल्कि अपने हाथों से कुछ खास बनाने की आपकी इच्छा भी महत्वपूर्ण है।

हम आपके ध्यान में एक फोटो चयन लाते हैं, जिसमें उत्सव की मेज पर छुट्टियों के सैंडविच, नाश्ते के लिए, बच्चों के लिए मूल सैंडविच को सजाने के विचार शामिल हैं। विचार चुनें और करें. बॉन एपेतीत!

उत्सव सैंडविच: सजावट - फोटो उदाहरण

उत्सव की मेज के लिए, स्वादिष्ट नाश्ते के रूप में, वे अक्सर बनाते हैं छुट्टियों के सैंडविचस्प्रैट के साथ, कैवियार के साथ, लाल मछली के साथ। सैंडविच रेसिपीहो सकता है बहुत अलग, लेकिनएक नियम सम्मान किया जाना चाहिए -क्योंकि त्योहारी सैंडविच, तो उन्हें करना चाहिए सावधानी से पकाएंऔर खूबसूरती से सजाएं.

उत्सव की मेज के लिए सैंडविचरोजमर्रा से अलग महंगे उत्पाद(व्यंजन)।

हम आपको सर्वश्रेष्ठ का चयन प्रदान करते हैं सैंडविच को उत्सव की मेज . सरल हॉलिडे सैंडविच रेसिपीइसमें आपका अधिक समय नहीं लगेगा और आपके मेहमान प्रसन्न होंगे।

क्लासिक लाल कैवियार सैंडविच

लाल कैवियार से सैंडविच बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 140 ग्राम - लाल कैवियार;
• 60 ग्राम - मक्खन;
• 1 पीसी। - Baguette।

हॉलिडे सैंडविच बनाने के लिए लाल कैवियार सबसे लोकप्रिय सामग्रियों में से एक है। क्लासिक सैंडविचलाल रंग के साथ मक्खन और लाल कैवियार के साथ संयुक्त रोटी का एक टुकड़ा दर्शाता है।

कैवियार और सैल्मन के साथ सैंडविच

लाल कैवियार और सैल्मन के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• ब्रेड - 300-400 ग्राम
• मक्खन - 200 ग्राम
• नमकीन सामन पट्टिका - 200 ग्राम
• नींबू - 1 पीसी।
• लाल कैवियार - स्वाद के लिए

हम लाल कैवियार और के साथ सरल सैंडविच के लिए एक नुस्खा प्रदान करते हैं नमकीन सामन. ये सैंडविच बहुत चमकीले और सुंदर दिखते हैं और छुट्टियों और हर अवसर पर काम आएंगे। मेज को सजाने का दिन.

हैम, मशरूम और पनीर के साथ सैंडविच

हैम, मशरूम और पनीर के साथ गर्म सैंडविच बहुत संतोषजनक होते हैं स्वादिष्ट व्यंजनजिसमें जटिल सामग्रियां शामिल नहीं हैं.

सामग्री:

• फ़्रेंच बैगूएट या पाव रोटी;
• जांघ;
• चैरी टमाटर;
• चैंपिग्नन मशरूम;
• सख्त पनीर;
• मेयोनेज़;
• तलने के लिए वनस्पति तेल;
• नमक, काला पीसी हुई काली मिर्च- स्वाद।

हैम, मशरूम और पनीर के साथ हॉलिडे सैंडविच कैसे बनाएं

लाल मछली और एवोकाडो के साथ सैंडविच

उत्सव की मेज के लिए एक और प्रकार का सैंडविच जो आपको उदासीन नहीं छोड़ेगा।

लाल मछली के साथ सैंडविच बहुत ही सरल और जल्दी तैयार हो जाते हैं। इसलिए, उन्हें पहले से तैयार करना इसके लायक नहीं है, परोसने से पहले बेहतर है।

सामग्री:

• काली रोटी;
• लाल मछली का बुरादा;
• पका हुआ एवोकैडो;
• मेयोनेज़;
• हरे सलाद के पत्ते;
• नींबू;
• सजावट के लिए साग;
• नमक।

खाना बनाना:

साग को धोकर व्यवस्थित कर लीजिए पेपर तौलियासूखा।

काली ब्रेड को पतले स्लाइस में काटें। आपके विवेक पर, एक त्रिकोण या एक वर्ग।

एवोकैडो को धोएं, छीलें, गुठली हटा दें, गूदे को बहुत बारीक काट लें या कांटे से दबा दें। फिर मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। स्वादानुसार नमक डालें. ब्रेड स्लाइस पर एवोकाडो का पेस्ट फैलाएं।

हम पहले से ही कटी हुई या तेज चाकू से खुद ही पतली कटी हुई मछली खरीदते हैं। लाल मछली के स्लाइस को रोल में रोल करें और एवोकैडो पेस्ट पर डालें।

नींबू को धोइये, पोंछकर सुखाइये, टुकड़ों में काट लीजिये.

तैयार सैंडविच को लाल मछली के साथ डिल से सजाएं और नींबू के साथ सलाद के पत्तों पर परोसें।

ट्राउट के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए, हमें चाहिए:

• पाव रोटी,
• नमकीन ट्राउट के 7 टुकड़े,
• 1 ताजा खीरा
• नींबू,
• मक्खन
• सजावट के लिए, अजमोद और लाल किशमिश जामुन।

खाना बनाना ट्राउट सैंडविच:

पाव रोटी से 7 बराबर टुकड़े काट कर मक्खन लगा कर फैला दीजिये. खीरे को लम्बे लम्बे टुकड़ों में तिरछा काट लीजिये. ट्राउट के टुकड़ों को एक रोल में घुमाया जाता है, और खीरे के ऊपर चिपकाते हुए, कटार से छेद किया जाता है। किनारे पर हम नींबू के टुकड़े और एक लाल करंट बेरी डालते हैं। उत्सव की मेज पर ट्राउट के साथ सैंडविच परोसते समय, उन्हें सलाद के पत्तों पर रखा जा सकता है और अजमोद या डिल से सजाया जा सकता है।

पनीर और स्मोक्ड सैल्मन के साथ सैंडविच

सामग्री:

• राई की रोटी;
• पनीर नरम, खट्टा नहीं;
• मेयोनेज़;
• स्मोक्ड सामन मछली;
• लाल प्याज;
• हरी प्याज;
• नमक, ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च;
• सजावट के लिए डिल.

सैंडविच बनाने के लिए हल्का नमकीन सामनऔर जैतून हमें चाहिए:

• 9 बैगुएट टुकड़े
• 9 जैतून
• सैल्मन के 9 आयताकार टुकड़े
• मक्खन
• सलाद पत्ते
• अंगूर
• अजमोद

खाना बनाना सैल्मन और जैतून के साथ सैंडविच:

हम काटते हैं फ़्रेंच बैगूएटपतले टुकड़ों में काट लें और उन पर मक्खन फैलाएं, सैल्मन फ़िललेट को एक ट्यूब में लपेटें। हम एक कटार लेते हैं, उस पर एक जैतून, मछली की एक ट्यूब चुभाते हैं और इसे बैगूएट के एक टुकड़े में डालते हैं। सैंडविच के किनारे पर हम सलाद का एक टुकड़ा और अजमोद की एक छोटी टहनी डालते हैं। अंगूरों को आधा काट लें और सैंडविच को सजाएँ। ऐसे खूबसूरत सैंडविच उत्सव की मेज पर परोसे जा सकते हैं।

लाल मछली और खीरे के साथ स्नैक सैंडविच

उत्सव की मेज स्नैक सैंडविच और लाल मछली के साथ ऐसी रेसिपी के बिना नहीं चल सकती ताजा ककड़ीमलाईदार तकिये पर हर कोई प्रसन्न होगा। यह बनाने में बहुत सरल और त्वरित है, लेकिन अन्य समान रूप से स्वादिष्ट व्यंजनों के बीच यह मेज पर बहुत उत्सवपूर्ण और स्वादिष्ट लगेगा।

सामग्री:

• फ़्रेंच बैगूएट या पाव रोटी
• सामन हल्का नमकीन
• मलाई पनीर
• डिल, अजमोद और प्याज का साग
• ताजा ककड़ी
• डिल साग, गार्निश के लिए कुछ टहनियाँ
• नमक, काली मिर्च - इच्छानुसार और स्वादानुसार

स्प्रैट और बटेर अंडे के साथ सैंडविच

स्प्रैट के साथ सैंडविच बनाने के लिए और बटेर का अंडाजरूरत पड़ेगी :

• 160 ग्राम - तेल में स्प्रैट्स
• सफेद ब्रेड के 6 स्लाइस
• 2 पीसी - टमाटर
• 100 ग्राम - खीरा (छोटे खीरे)
• 3 पीसी - बटेर अंडे
• 3 कला. एल — जैतून का तेल
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

स्प्रैट और अंडे के साथ हॉलिडे सैंडविच कैसे बनाएं -

स्प्रैट, अंडा और खीरे के साथ उत्सवपूर्ण सैंडविच

स्प्रैट और सब्जियों के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए, आपको चाहिए :

• फ्रेंच बैगूएट - 1 पीसी।
• एक जार में स्प्रैट - 1 जार
• मसालेदार खीरे - 1 जार (छोटे खीरे)
• कठोर उबले चिकन अंडे - 7 पीसी।
• मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
• सजावट के लिए डिल साग

स्प्रैट और एवोकैडो के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए, आपको चाहिए :

• ब्रेड के 4 स्लाइस
• 1 पीसी। - एवोकाडो
• 1 टुकड़ा - नींबू (रस और उत्साह के लिए)
• 1 कली - लहसुन
• स्प्रैट का 1 कैन
• 1 सेंट. एक चम्मच वाइन सिरका
• 1-2 टमाटर (टुकड़ों में कटे हुए)
• अजमोद

स्प्रैट के साथ सैंडविच- उत्सव की मेज के लिए सबसे आम सैंडविच व्यंजनों में से एक। ये सैंडविच बहुत जल्दी बन जाते हैं और साथ ही बहुत स्वादिष्ट भी होते हैं.

सैंडविच बनाने के लिए हमें चाहिए:

• सफेद डबलरोटी,
• स्प्रैट का जार,
• दो टमाटर,
• मेयोनेज़
• 2 टुकड़े उबले अंडे.

खाना बनाना सैंडविच:

ब्रेड के स्लाइस को कड़ाही में दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें। तैयार रोटीमेयोनेज़ की एक पतली परत के साथ फैलाएं। ब्रेड पर स्प्रैट फैलाएं. ऊपर पतले कटे अंडे रखें. फिर टमाटर. सजायें स्प्रैट और अंडे के साथ त्योहारी सैंडविचडिल या अजमोद हो सकता है।

सैंडविच बनाने के लिए हेरिंग अंडाऔर केपर्स की हमें आवश्यकता है:

• काली रोटी, कटी हुई
• 200 जीआर. – हेरिंग फ़िलेट
• 2 पीसी. - नमकीन ककड़ी
• 3 पीसीएस। - मुर्गी का अंडा, उबला हुआ
• 1 छोटा चम्मच - सेब का सिरका
• 1 छोटा चम्मच - वनस्पति तेल
• 50 जीआर. - केपर्स
• 10 टुकड़े। - चैरी टमाटर
• 1 गुच्छा - ताजी जड़ी-बूटियाँ (सोआ)
• मूल काली मिर्च

उत्सव की मेज के लिए इन सैंडविच का मुख्य लाभ न केवल हल्का और बहुत है सुखद स्वादलेकिन जल्दी और आसानी से तैयार भी हो जाता है।

गोमांस, अरुगुला और मसालेदार मिर्च के साथ सैंडविच

रसदार, कोमल और के साथ सैंडविच स्वादिष्ट गोमांसऔर मसालेदार मीठी मिर्च - उत्सव की मेज के लिए एक बढ़िया खोज। सैंडविच तैयार करना आसान है, केवल एक कठिनाई है, आपको ओवन में बीफ़ टेंडरलॉइन का एक टुकड़ा पहले से बेक करना होगा (लेकिन भूनने की डिग्री के साथ इसे ज़्यादा न करें), और फिर इसे पतला काट लें और सैंडविच के लिए उपयोग करें।

सामग्री:

• बगुएट, पाव रोटी या ब्रेड;
• सैंडविच मक्खन;
• भुना हुआ गोमांस, जैसे भुना हुआ गोमांस;
• मसालेदार लाल मिर्च;
• आर्गुला;
• अनाज में फ़्रेंच सरसों.

खाना बनाना:

मसालेदार मिर्च को स्ट्रिप्स में काटें।

ब्रेड को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें और फिर सैंडविच बटर की पतली परत लगाएं। ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े पर अरुगुला की कुछ पत्तियाँ फैलाएँ।

बीफ़ मांस को पतले स्लाइस में काटें, प्रत्येक स्लाइस को सजावटी रूप से मोड़ें और मक्खन और अरुगुला के साथ ब्रेड पर रखें।

मांस पर काली मिर्च की पट्टियाँ डालें और न केवल। अरुगुला और फ्रेंच मस्टर्ड से सजाएँ।

बीफ़ के साथ सैंडविच तैयार हैं, मेज पर परोसें।

सैंडविच बनाने के लिए हमें चाहिए:

• एक फ्रेंच रोटी,
• केकड़े की छड़ियों का एक पैकेट 200 ग्राम,
• मक्खन, मेयोनेज़,
• दो टमाटर,
• सजावट के लिए अजमोद या डिल।

खाना बनाना सैंडविच:

हमने रोटी को पतले टुकड़ों में काटा, मक्खन के साथ फैलाया, केकड़े की छड़ियों को पतले टुकड़ों में काटा और उन्हें पंखे से खूबसूरती से व्यवस्थित किया। इसके बगल में टमाटर का एक टुकड़ा रख दें. हम प्रत्येक सैंडविच को मेयोनेज़ और जड़ी-बूटियों से सजाते हैं।

सलामी और जैतून के साथ सैंडविच

आपकी छुट्टियों की मेज के लिए एकदम सही ऐपेटाइज़र। तैयार करने में आसान और त्वरित, बिल्कुल वही जो आपको छुट्टियों से पहले की हलचल में चाहिए। सलामी और जैतून वाले सैंडविच बहुत सुंदर और स्वादिष्ट लगते हैं। इस सैंडविच रेसिपी पर अवश्य ध्यान दें और अपने मेहमानों को ऐसे सरल, लेकिन काफी योग्य नाश्ते से आश्चर्यचकित करें।

सामग्री:

• अपनी पसंद का बगुएट, पाव रोटी या ब्रेड;
• मलाई पनीर;
• सलामी;
• मीठी लाल मिर्च;
• जैतून;
• अजमोद का साग.

खाना बनाना:

सलामी और जैतून के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए, आपको सबसे पहले सभी सामग्री तैयार करनी होगी।

ब्रेड या पाव को पतले स्लाइस में काटें।

साग को धोकर कागज़ के तौलिये पर रखें।

काली मिर्च को धोइये, बीज हटाइये और मनमाने छोटे टुकड़ों में काट लीजिये.

अचार वाले जैतून से मैरिनेड निकालें या मैरिनेड से निकालें और निकालने के लिए एक कागज़ के तौलिये पर फैलाएं। अतिरिक्त नमी. इसके बाद, उन्हें छल्ले में काटने की जरूरत है।

सलामी को बराबर, पतले स्लाइस में काटें।

आइए अब स्वादिष्ट सैंडविच इकट्ठा करना शुरू करें।

ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े पर क्रीम चीज़ की एक पतली परत फैलाएँ।

हम सलामी के एक टुकड़े को "गुलाब" में बदल देते हैं या जैसा कि यह निकलता है, लेकिन यह सुंदर और स्वादिष्ट होता है। हम पनीर की एक परत पर सलामी के तीन या चार गुलाब फैलाते हैं, प्रत्येक गुलाब पर एक छोटी गेंद के रूप में एक चम्मच डालते हैं मलाई पनीर. और अब हम जैतून, जड़ी-बूटियों, काली मिर्च के स्लाइस के छल्ले से सजाते हैं जैसा कि फोटो में है।

सलामी और जैतून के साथ तैयार हॉलिडे सैंडविच सुंदर व्यंजनऔर मेज पर परोसें।

केकड़े की छड़ें और कीवी के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए, हमें चाहिए:

• फ्रेंच पाव के 8 टुकड़े
• मक्खन
• 8 टुकड़े सख्त पनीर
• 1 कीवी
• क्रैब स्टिक
• सजावट के लिए साग
• मेयोनेज़

फ्रेंच पाव को स्लाइस में काटें और मक्खन से चिकना करें। ऊपर से पनीर के टुकड़े रखें. केकड़े की छड़ियों को पतले स्लाइस में काटें और सैंडविच पर रखें। कीवी को छीलकर स्लाइस में काट लें. हम प्रत्येक गोले पर एक छोटा सा चीरा लगाते हैं, और इसे सैंडविच पर रखते हैं। हम सैंडविच को मेयोनेज़ और अजमोद से सजाते हैं। हमारा स्वादिष्ट नाश्ता तैयार है!

कॉड लिवर के साथ हॉलिडे सैंडविच

कॉड लिवर सैंडविच बनाने के लिए, हमें चाहिए:

• ब्रेड के 6 स्लाइस (बैगुएट, पाव रोटी)
• 1 कैन - कॉड लिवर (डिब्बाबंद)
• 2 पीसी. - मुर्गी का अंडा(या बटेर)
• 1 पीसी। - प्याज

कॉड लिवर के साथ स्नैक सैंडविच स्वादिष्ट होते हैं, सुंदर दिखते हैं और समय पर बहुत जल्दी पक जाते हैं।

स्प्रैट और अंडे के साथ सैंडविच

स्प्रैट और अंडे के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए, हमें चाहिए:

• 6 स्लाइस राई की रोटी
• 2 पीसी. - कठोर उबला हुआ चिकन अंडा (आप उपयोग कर सकते हैं
  और बटेर) -
• 350 जीआर. - नमकीन स्प्रैट्स
• 30 जीआर. - मक्खन
• 1 गुच्छा - प्याज

खाना कैसे बनाएँ सैंडविचस्प्रैट के साथ उत्सव के लिएया बुफ़े मेजसाथ चरण दर चरण फ़ोटोकर सकना

उत्सवपूर्ण सैल्मन सैंडविच

सैल्मन के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए, हमें चाहिए:

• नमकीन सामन पट्टिका
• सजावट के लिए ब्राउन ब्रेड के गोल टुकड़े
• मक्खन
• डिल और अजमोद साग
• मुर्गी का अंडा
• मेयोनेज़ सलाद
• सजावट के लिए लाल किशमिश

खाना बनाना सैंडविच:

काली ब्रेड को पतले-पतले टुकड़ों में काट लेना चाहिए और कुकी कटर की सहायता से गोलों को निचोड़ कर निकाल देना चाहिए। डिल को बारीक काट लें. अंडे को सख्त उबाल लें. मक्खन के साथ ब्रेड के स्लाइस फैलाएं। मेयोनेज़ के साथ किनारों को चिकना करें और डिल के साथ छिड़के। हल्के नमकीन सैल्मन के स्ट्रिप्स को एक रोल में घुमाया जाता है और सैंडविच पर रखा जाता है। . हमने अंडा काटा छोटे-छोटे टुकड़ों मेंऔर सामन को एक तरफ रख दें। दूसरी तरफ हम लाल करंट बेरी और अजमोद डालते हैं।

ट्यूना और बटेर अंडे के साथ सैंडविच

टूना और बटेर अंडे के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए, हमें चाहिए:

• राई की रोटी - 4 स्लाइस
• बटेर अंडा - 4 टुकड़े
• मक्खन - 50 ग्राम।
• मसालेदार खीरे - 6 पीसी।
• डिब्बाबंद ट्यूना अपना रस- 200 ग्राम
• मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच
• सजावट के लिए डिल की कुछ टहनियाँ

यह सैंडविच बहुत स्वादिष्ट और सुंदर लगता है! हमारी रेसिपी के अनुसार ट्यूना और बटेर अंडे के साथ एक सैंडविच तैयार करें।

सैंडविच बनाने के लिए गुबरैला" हमें ज़रूरत होगी:

• Baguette
• स्मोक्ड सामन मछली
• चैरी टमाटर
• जैतून
• मक्खन
• मेयोनेज़
• गार्निश के लिए सलाद, अजमोद

बैगूएट को पतला-पतला काटें और मक्खन से ब्रश करें। स्मोक्ड बालिक को पतले स्लाइस में काटें। चेरी टमाटरों को आधा काटें और पंख बनाने के लिए किनारों को थोड़ा अलग करते हुए चीरा लगाएं। जैतून को चार टुकड़ों में काट लें. अब जब सब कुछ कट कर तैयार हो गया है, तो हम अपना संग्रह करना शुरू करते हैं सैंडविच "लेडीबग". मक्खन लगे पाव रोटी के टुकड़े पर सलाद की एक पत्ती रखें। सलाद पर डालें स्मोक्ड सामन मछली. और अब हम अपनी भिंडी के डिजाइन के लिए आगे बढ़ते हैं। हम बालिक के एक टुकड़े पर आधा टमाटर डालते हैं, जैतून के एक चौथाई हिस्से से एक सिर बनाते हैं। अब हम मेयोनेज़ से आंखें बनाते हैं, और जैतून के छोटे टुकड़ों से पीठ पर धब्बे बनाते हैं। प्रविष्टि सुंदर हॉलिडे सैंडविचएक प्लेट में रखें और अजमोद से सजाएँ। हमारा स्वादिष्ट सैंडविच "लेडीबग्स"" तैयार।

हेरिंग और सरसों के तेल के साथ सैंडविच

हेरिंग सैंडविच सामग्री:

• 4 स्लाइस डार्क ब्रेड
• 2 टीबीएसपी तेल
• 1 चम्मच सरसों (फ्रेंच दानेदार)
• 1-2 खीरे
• 1-2 हेरिंग फ़िलालेट्स
• दिल
• ताजी पिसी मिर्च

ब्लैक ब्रेड हेरिंग और ककड़ी सबसे स्वादिष्ट संयोजनों में से एक है। और शायद सबसे पारंपरिक.

सैंडविच चालू जल्दी सेहर परिवार में कम से कम कभी-कभी तैयार किया जाता है। कुछ लोग इन्हें हर दिन खाते हैं, अन्य लोग सैंडविच बनाते हैं जब वे गंभीर भोजन पकाने के लिए बहुत आलसी होते हैं। और उत्सव, बुफ़े टेबल के लिए भी, यह एक अनिवार्य नाश्ता है। सैंडविच के विकल्प अनंत हैं। सबसे सरल से शुरू - सॉसेज के साथ ब्रेड, और सबसे उत्तम टोस्ट और कैनपेस तक।

इस लेख में, हमने तुरंत सबसे स्वादिष्ट और सरल सैंडविच के लिए 5 व्यंजन एकत्र किए हैं। वे पूरे परिवार के लिए और आगमन के मामले में हर दिन उपयोगी होते हैं अप्रत्याशित मेहमान. यही बात जन्मदिन और किसी भी छुट्टी की मेज पर भी लागू होती है। और आपको किस प्रकार के सैंडविच पसंद हैं - ओवन में या पैन में ठंडा या गर्म? अपने लिए चुनें उपयुक्त व्यंजनऔर मजे से पकाओ!

इस आलेख में:

सॉरी, अंडे और अचार के साथ सरल त्वरित सैंडविच

ये सबसे सरल सैंडविच हैं और ये तुरंत तैयार हो जाते हैं। जैसा ठंडा क्षुधावर्धकबुफ़े टेबल के लिए, पिकनिक के लिए और उत्सव की मेज के लिए उपयुक्त। आप 15 मिनट से अधिक समय में सैंडविच की एक पूरी बड़ी प्लेट पका लेंगे। मैं साथ करता हूँ डिब्बाबंद साउरी, लेकिन, यदि आप चाहें, तो आप कोई अन्य डिब्बाबंद मछली भी ले सकते हैं।

स्प्रैट के साथ ये सैंडविच एक स्वादिष्ट और जल्दी बनने वाला नाश्ता है। वे बहुत प्रभावशाली दिखते हैं. कटे हुए पाव के टुकड़ों को कड़ाही में तल लेंगे. बाकी सामग्री तैयार है. मैं कोई सटीक ग्राम नहीं लिखता - जितना चाहिए उतना ले लो

जिसकी आपको जरूरत है:

खाना बनाना:

1. कटे हुए पाव को टुकड़ों में काट लीजिए.
2. वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में, दोनों तरफ ब्रेड के उतने ही स्लाइस भूनें जितने सैंडविच होंगे।
3. स्प्रैट का एक डिब्बा खोलें और सारी मछलियाँ निकाल लें। - जार में जो तेल बचा है, उसमें लहसुन की 3-5 कलियां प्रेस से निचोड़ लें. गूंधना.
4. एक चौड़ी प्लेट को सलाद के पत्तों से ढक दें। उन पर टोस्टेड क्राउटन फैलाएं। प्रत्येक टुकड़े पर एक चम्मच लहसुन का तेल छिड़कें।
5. ताजे खीरे और टमाटर को पतले हलकों में काट लीजिए और सैंडविच के आधे हिस्से पर खीरे का एक गोला रख दीजिए. दूसरे आधे भाग पर टमाटर का एक गोला बिछा दें।
6. अब प्रत्येक सैंडविच के ऊपर स्प्रैट फैलाएं। यदि मछलियाँ छोटी हैं, तो दो। यदि बड़ा हो - एक समय में एक। डिल या अजमोद से गार्निश करें।

हां इसी तरह! सरल, स्वादिष्ट और सुंदर!

सॉसेज और सूजी के साथ एक पैन में जल्दी से सैंडविच।

ये गर्म सैंडविच लेंगे जगह पूर्ण भोजनउदाहरण के लिए नाश्ते के लिए. सामग्री का कड़ाई से पालन भी नहीं किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, सॉसेज को सॉसेज या मांस से बदलना - सब कुछ बहुत स्वादिष्ट होगा। कुछ लोग प्याज डालते हैं, लेकिन मुझे लहसुन पसंद है। इस रेसिपी की कुंजी सॉस है। और इस चटनी के साथ, कोई भी सैंडविच बहुत स्वादिष्ट बनेगा!

हमें क्या चाहिये:

खाना बनाना:

1. एक कटोरे में एक चम्मच मेयोनेज़, अंडा और सूजी मिलाएं। तुरंत वहां बारीक कटी हुई सब्जियाँ डालें और एक प्रेस के माध्यम से लहसुन को निचोड़ें। जब तक हम बाकी सामग्री तैयार कर रहे हैं, इसे खड़े रहने दें।
2. अगर ब्रेड कटी हुई नहीं है तो टुकड़ों को ज्यादा पतला न काटें. काट कर प्लेट में रख लीजिये. अब प्रत्येक टुकड़े को केचप से ब्रश करें।

3. सॉसेज, सॉसेज या उबला हुआ मांस (जो उपलब्ध है उसके आधार पर) छोटे टुकड़े हो जाएं।
4. पैन को आग पर रखें और उसमें तीन बड़े चम्मच वनस्पति तेल डालें। - बाउल में सूजी पहले से ही अच्छी तरह भीगी हुई है. सॉसेज डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। हम इस सॉस को प्रत्येक सैंडविच पर उदारतापूर्वक फैलाते हैं।
5. सैंडविच को अच्छी तरह गरम पैन में फ्राई करें. सबसे पहले मक्खन लगी साइड को करीब दो मिनट तक भून लें.

6. धीरे से पलट दें और दूसरी तरफ भी एक मिनट तक भूनें।

सॉसेज और सूजी के सैंडविच तैयार हैं. इसे आज़माएं और अपने दोस्तों के साथ साझा करें!

ओवन में एक पाव रोटी पर जल्दबाजी में सैंडविच।

यह एक सैंडविच भी नहीं है, बल्कि एक पूरी रोटी है, जिसे हम टुकड़ों में बांट देते हैं। इसे - पाव रोटी पर पिज़्ज़ा भी कहा जाता है। इसका स्वाद बिल्कुल पिज़्ज़ा जैसा है. यदि आपने अभी तक यह नुस्खा नहीं आजमाया है, तो यह आपके और आपके परिवार के लिए एक सुखद खोज है।

अनुपातों का कट्टरतापूर्वक पालन नहीं किया जाना चाहिए। आप जो चाहें ले सकते हैं.

जिसकी आपको जरूरत है:

खाना बनाना:

1. केले को लम्बाई में काट लीजिये. यानी ध्यान से ऊपर का हिस्सा काट लें. टुकड़े के दोनों हिस्सों को काट लें। एक नाव और एक ढक्कन मिला. मेयोनेज़ और केचप के साथ उदारतापूर्वक फैलाएँ। कौन प्यार करता है - अधिक सरसों को चिकना करें।
2. हैम, सॉसेज और टमाटर को क्यूब्स में काटें और एक कटोरे में डालें। वहां कटा हुआ साग। नमक और काली मिर्च मत भूलना. फिर मेयोनेज़ डालें और मिलाएँ।
3. इस सलाद से एक पाव नाव भरें। ऊपर से कसा हुआ पनीर छिड़कें. यह "एक स्लाइड के साथ" निकलना चाहिए। पाव रोटी के दूसरे भाग से ढक दें।
4. ओवन को 180 डिग्री पर पहले से गरम कर लीजिये. और इस रोटी को गरम ओवन में 5-6 मिनिट के लिये रख दीजिये, आपको तलना नहीं है. केवल पनीर को अंदर पिघलाने के लिए। यदि आपको डर है कि ऊपरी हिस्सा सूख जाएगा, तो ओवन के निचले शेल्फ पर पानी का एक कंटेनर रखें। और आप रोटी को इसमें लपेट सकते हैं चर्मपत्र. आपके स्वविवेक पर निर्भर है।

इसे प्राप्त करें और इसे आज़माएँ! चालक स्वास्थ्य समस्याओं के प्रति संवेदनशील होते हैं क्योंकि!

जल्दी में सैंडविच - बड़ा गर्म सैंडविच

और पनीर और मशरूम के साथ चिकन से भरे ओवन में बैगूएट के लिए एक और नुस्खा। यह वीडियो इरिना बेलाजा चैनल का है

यहां हमारे पास ऐसे स्वादिष्ट और प्यारे सैंडविच हैं। आप सैंडविच कैसे बनाते हैं, कमेंट में लिखें। और मैं उन सभी को धन्यवाद देता हूं जिन्होंने आज मेरे साथ खाना बनाया!

से अनुवादित जर्मन भाषा"सैंडविच" "ब्रेड और बटर" जैसा लगता है। इस प्रकार के व्यंजन का वर्णन इस प्रकार किया जा सकता है, लेकिन, कल्पना दिखाकर, इसे बेहतर बनाया जा सकता है: अपने स्वाद के लिए सब्जियां, फल, अंडे, डिब्बाबंद भोजन और कई अन्य उत्पाद जोड़ें। यदि आप सामान्य सैंडविच से थक गए हैं, तो इस ऐपेटाइज़र को तैयार करने के लिए व्यंजनों के चयन पर विचार करें, जिसे डिज़ाइन के आधार पर नाश्ते के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, पूर्ण भोजन के रूप में परोसा जा सकता है। खाने की मेजया छुट्टियों के लिए.

कौन से सैंडविच जल्दी और स्वादिष्ट बन सकते हैं

"मक्खन के साथ ब्रेड" गोल, त्रिकोणीय, अंडाकार, चौकोर, एक-परत और दो-परत वाले सैंडविच होते हैं - जो ब्रेड के साथ दोनों तरफ से बंद होते हैं। उत्पादों को पैन में तला जा सकता है, ओवन में पकाया जा सकता है, माइक्रोवेव किया जा सकता है, भूनने पर या ठंडा परोसा जा सकता है - भरने के लिए उत्पादों का सेट खाना पकाने की विधि को प्रभावित करता है। परिचित "बुटीक" की उपरोक्त सभी किस्में उन व्यंजनों को संदर्भित करती हैं जो जल्दबाजी में बनाए जाते हैं, इसलिए प्रस्तुत चयन में से एक या कई व्यंजनों को चुनकर, आप अपने परिवार या अप्रत्याशित मेहमानों को जल्दी और स्वादिष्ट भोजन खिला सकते हैं।

त्वरित सैंडविच रेसिपी

एक समृद्ध कल्पना के साथ पेशेवर शेफऔर सामान्य गृहिणियाँ बहुत दिखाई दीं विभिन्न विकल्पब्रेड के लिए भराई - मांस, सब्जी, समुद्री भोजन, आदि। सैंडविच का लाभ यह है कि वे जल्दी में पकाया जाता है, यानी। सचमुच मिनटों के भीतर। स्वादिष्ट खाना बनाना सीखें और सुंदर उत्पादएक पैन में, ओवन में, किन खाद्य पदार्थों को मिलाना है।

एक पैन में जल्दी-जल्दी गर्म सैंडविच

• समय: 15 मिनट.
• कैलोरी सामग्री: 204 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।
• कठिनाई: आसान.

यदि आपके पास रोस्टर या माइक्रोवेव नहीं है, तो जब आपको खाना पकाने की आवश्यकता होगी तो प्रस्तुत नुस्खा आपकी बहुत मदद करेगा हार्दिक नाश्ताकुछ ही मिनटों में पूरे परिवार के लिए। त्वरित व्यंजन का लाभ यह है कि आप रेफ्रिजरेटर में उपलब्ध किसी भी भोजन को इसके लिए भरने के रूप में उपयोग कर सकते हैं: मांस, सॉसेज, हैम, बेकन, सॉसेज, उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट.

सामग्री:

• पनीर (कोई भी) - 100 ग्राम;
• ब्रेड - 4 स्लाइस;
• लहसुन - 1 लौंग;
• अजमोद - स्वाद के लिए;
• टमाटर - 1 पीसी ।;
• रस्ट. तलने के लिए तेल;
• हैम - 200 ग्राम;
• मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच। एल

खाना पकाने की विधि:

1. पैन में तेल डालिये, बर्तनों को धीमी आग पर गरम होने के लिये रख दीजिये.
2. ब्रेड के स्लाइस को गर्म सतह पर रखें।
3. हैम को टुकड़ों में काट लें, एक लोचदार टमाटर का गूदा (बीज भाग से छीलकर), साग को काट लें, लहसुन को कोल्हू से काट लें। मेयोनेज़ के साथ सभी रिक्त स्थान, सीज़न मिलाएं।
4. पनीर को कद्दूकस कर लीजिये मोटा कद्दूकस, तैयार स्प्रेड में छीलन डालें।
5. ब्रेड को दूसरी तरफ पलट दें, पहले से तले हुए ब्रेड पर फिलिंग डालें.
6. पैन को ढक दें, सैंडविच को 7 मिनट के लिए छोड़ दें ताकि पनीर पिघल जाए और सभी सामग्री एक साथ चिपक जाए।

छुट्टी की मेज के लिए

• समय: 10 मिनट.
• कैलोरी सामग्री: 179 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।
• कठिनाई: आसान.

दावत के दौरान, प्रत्येक परिचारिका अपनी पाक प्रतिभा से मेहमानों को आश्चर्यचकित करने की कोशिश करती है। फोटो के साथ प्रस्तुत नुस्खा इसमें आसानी से मदद करेगा, जिसमें चरण दर चरण वर्णन किया गया है कि हेरिंग ऐपेटाइज़र को कैसे तैयार किया जाए। ऐसे सैंडविच की मौलिकता निहित है अतिरिक्त सामग्री- मीठी रसदार कीवी, जो नमकीन मछली के स्वाद को पूरी तरह से पूरक करती है।

सामग्री:

• हेरिंग पट्टिका - 400 ग्राम;
• मक्खन - 100 ग्राम;
• सफेद/काली ब्रेड - 1 रोल;
• साग - स्वाद के लिए;
• पकी कीवी - 2 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

1. केले को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये. एक-एक तेल.
2. हेरिंग को पैकेज से निकालें ताकि कांच तेल से भर जाए। फ़िललेट को छोटे टुकड़ों में काट लें.
3. ब्रेड के एक तरफ मछली का एक टुकड़ा रखें।
4. कीवी को छीलें, ब्रेड स्लाइस के आकार के आधार पर आधे छल्ले या छल्लों में काटें।
5. मछली के बगल में तेल पर एक कीवी का छल्ला रखें।
6. एक त्वरित ऐपेटाइज़र को डिल, अजमोद या किसी अन्य जड़ी बूटी की टहनियों से सजाएँ।

एक रोटी पर

• समय: 10 मिनट.
• कैलोरी सामग्री: 264 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।
• कठिनाई: आसान.

मानते हुए सरल व्यंजनजल्दी में सैंडविच, जिसे काम पर ले जाया जा सकता है या पिकनिक पर पकाया जा सकता है, यह विकल्प दिया जाना चाहिए विशेष ध्यान. यह व्यंजन बहुत जल्दी और आसानी से तैयार हो जाता है, लेकिन यह हार्दिक और सुगंधित बनता है। ब्रेड बेस के रूप में, आप नियमित पाव रोटी, हैमबर्गर बन्स का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यदि संभव हो, तो ताजा कुरकुरा बैगूएट लेना बेहतर है - आप इसे आसानी से तीन भागों में विभाजित कर सकते हैं और प्रत्येक को आधा में काट सकते हैं।

सामग्री:

• सोया सॉस - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
• टमाटर - 2 पीसी ।;
• मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच। एल.;
• पाव रोटी - 1 पीसी ।;
• हैम (या सॉसेज) - 300 ग्राम;
• सलाद पत्ते- 3-4 टुकड़े;
• हार्ड पनीर - 200 ग्राम

खाना पकाने की विधि:

1. पाव को लगभग 1.5 सेमी मोटे टुकड़ों में काटें।
2. स्लाइस की कुल संख्या का आधा हिस्सा बनी चटनी के साथ फैलाएं सोया सॉसऔर मेयोनेज़.
3. उत्पादों को निम्नलिखित क्रम में तैयार स्लाइस पर रखें: सलाद, कटे हुए टमाटर के स्लाइस, हैम (उसी तरह से कटा हुआ), पनीर के स्लाइस।
4. सामग्री को सलाद से ढक दें, बची हुई ब्रेड स्लाइस ऊपर रख दें।

ओवन में

• समय: 30 मिनट.
• कैलोरी सामग्री: 232 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।
• कठिनाई: आसान.

इंस्टेंट सैंडविच ज्यादातर ठंडे या पैन-फ्राइड सैंडविच होते हैं विभिन्न भराव. यह ध्यान देने योग्य है कि ओवन में पके हुए व्यंजन भी त्वरित होते हैं, खासकर यदि सामग्री पहले से तैयार की जाती है। बहुत सुगंधित, उदाहरण के लिए, शैंपेन से भरे सैंडविच प्राप्त होते हैं, इसके अलावा, इन मशरूमों को न केवल तला हुआ, बल्कि कच्चा भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

सामग्री:

• उबला अंडा - 2 पीसी ।;
• वनस्पति तेल - बेकिंग शीट को चिकना करने के लिए;
• पनीर - 200 ग्राम;
• मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• पाव रोटी - 8 टुकड़े;
• मशरूम - 200 ग्राम;
• मसाले, जड़ी-बूटियाँ - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

1. ओवन को 180°C तक गर्म करने के लिए चालू करें। बेकिंग शीट निकालें, तेल से चिकना करें।
2. केले के टुकड़ों को बेकिंग शीट पर रखें।
3. एक कटोरे में, भरने के लिए सामग्री मिलाएं: कटा हुआ शिमला मिर्च, कसा हुआ पनीर, कटा हुआ अंडा, जड़ी-बूटियाँ, मेयोनेज़।
4. प्रत्येक टुकड़े के ऊपर मशरूम का द्रव्यमान डालें, सैंडविच को 20 मिनट तक बेक करने के लिए भेजें।

आलू के साथ

• समय: 30 मिनट.
• कैलोरी सामग्री: 198 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।
• कठिनाई: आसान.

द्वारा पकाया गया यह नुस्खा गर्म नाश्ताइसका स्वाद आलू पैनकेक जैसा है, क्योंकि यहां मुख्य सामग्री आलू है। गृहिणियों को इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि दूध की रोटी के साफ-सुथरे टुकड़ों पर ऐसे सैंडविच बनाना बेहतर है, क्योंकि तलने के बाद काली ब्रेड और भी अधिक खट्टी हो जाएगी। जानें कैसे बनाएं ये स्वादिष्ट और स्वादिष्ट सैंडविचत्वरित नाश्ते के लिए.

सामग्री:

• हार्ड पनीर - 150 ग्राम;
• एक कच्चा अंडा- 1 पीसी।;
• रोटी - 4 टुकड़े;
• रस्ट. तलने के लिए तेल;
• साग - सजावट के लिए;
• आलू - 1 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

1. बड़ा आलूसाफ करें, धो लें, बारीक कद्दूकस कर लें, चिप्स को रस से छान लें।
2. द्रव्यमान को नमक करें, अंडे में फेंटें।
3. लेआउट आलू भराईब्रेड स्लाइस पर, रिक्त स्थान को गर्म पैन में स्थानांतरित करें। आग को मध्यम कर लीजिये.
4. बर्तनों को ढक दें, आलू तैयार होने तक बर्तन को भूनने के लिए छोड़ दें - 20 मिनट के लिए।
5. तैयार होने से कुछ मिनट पहले, प्रत्येक टुकड़े के ऊपर पनीर का एक पतला टुकड़ा रखें।
6. पनीर के पिघलने तक खाली जगह छोड़ दें।
7. परोसने से पहले अपने जल्दबाजी में बनाए गए सैंडविच को जड़ी-बूटियों से सजाएँ।

• समय: 40 मिनट.
• कैलोरी सामग्री: 202 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।
• कठिनाई: आसान.

प्रस्तुत विधि के अनुसार तैयार किया गया व्यंजन अत्यंत सुगंधित एवं पौष्टिक होता है। ऐसा एक सैंडविच आसानी से बदला जा सकता है दुकान कटलेटपरीक्षण में, इसके अलावा, यह शरीर द्वारा अधिक आसानी से अवशोषित हो जाता है और "जल्दबाजी में" तैयार हो जाता है। सिद्धांतों पर चलने वालों के लिए उचित पोषणऔर उपभोग किए गए खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री पर नज़र रखता है, कम वसा वाला भोजन लेना उचित है चिकन का कीमाऔर साबुत अनाज या चोकर के आटे से बनी रोटी।

सामग्री:

• कीमा बनाया हुआ मांस - 200 ग्राम;
• हार्ड पनीर - 100 ग्राम;
• काली मिर्च, नमक - स्वाद के लिए;
• अंडा - 1 पीसी ।;
• ब्रेड - 4 स्लाइस;
• वनस्पति तेल- 50 मिली;
• प्याज - 1 पीसी ।;
• खट्टा क्रीम / मेयोनेज़ - 20 ग्राम।

खाना पकाने की विधि:

1. प्याज को पीस लें, द्रव्यमान को कीमा, नमक और काली मिर्च में भेजें। तैयारी में खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ जोड़ें।
2. ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े को फेंटे हुए अंडे में डुबोएं और एक तरफ एक चम्मच कीमा रखें।
3. पैन गरम करें, तेल डालें।
4. पकवान को कीमा पक्ष ऊपर की ओर रखकर तलने के लिए भेजें।
5. बर्तनों को ढक्कन से ढक दें, कीमा तैयार होने तक सब कुछ धीमी आंच पर पकाएं - 15-20 मिनट। ढक्कन हटाइये, ब्रेड को मध्यम आंच पर सिकने दीजिये.
6. पनीर को कद्दूकस कर लें, कीमा बनाया हुआ मांस छीलन के साथ छिड़कें, आंच बंद न करें ताकि उत्पाद पिघल जाए।

पालक के साथ गर्म लवाश सैंडविच

• समय: 25 मिनट.
• कैलोरी सामग्री: 134 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।
• कठिनाई: आसान.

प्रस्तुत नुस्खा में एक साधारण सैंडविच को बदलना शामिल है तुर्की नाश्ता, जिसे "बोरेक" के नाम से जाना जाता है। इस में पूर्वी देशमुझे पनीर और पालक के साथ लवाश सैंडविच बहुत पसंद हैं सामंजस्यपूर्ण संयोजनघटक और तथ्य यह है कि उन्हें जल्दबाज़ी में तैयार किया जा सकता है। प्राप्त करने के लिए हल्का हार्दिकस्नैक, ताज़ा उपयोग करना महत्वपूर्ण है पतला लवाशजो मोड़ने पर टूटेगा नहीं। यदि वांछित हो, तो फ़ेटा चीज़ को अदिघे चीज़ से बदला जा सकता है।

सामग्री:

• पनीर - 150 ग्राम;
• मक्खन - 30 ग्राम;
• पालक - 1 गुच्छा;
• बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
• रस्ट. तलने के लिए तेल;
• केफिर या प्राकृतिक दही- 2 टीबीएसपी। एल.;
• अंडा - 1 पीसी ।;
• तिल - वैकल्पिक (छिड़काव के लिए);
• पीटा ब्रेड - 2 शीट।

खाना पकाने की विधि:

1. पालक को धोइये, नमक छिड़किये, हल्का सा कुचल दीजिये ताकि पत्तियां रस छोड़ दें. साग को टुकड़ों में काट लें.
2. पनीर को बड़े चिप्स के साथ कद्दूकस कर लें, मक्खन और पालक के साथ मिला लें।
3. पीटा ब्रेड के प्रत्येक पत्ते को आधा काट लें।
4. अंडा, दही और नमक को मिलाकर सॉस बना लें. परिणामी मिश्रण से पीटा ब्रेड को सभी तरफ से लपेट लें।
5. प्रत्येक शीट के केंद्र में भराई रखें, रिक्त स्थान को एक रोल या त्रिकोण में रोल करें।
6. भविष्य की पाई को पहले से गरम तवे पर रखें ताकि तह नीचे रहे।
7. एक सुंदर सुनहरे क्रस्ट तक दोनों तरफ उत्पादों को फ्राइये।
8. तैयार नाश्ता, जल्दी से पकाया जाता है, तिल के साथ छिड़के।

पनीर के साथ

• समय: 10 मिनट.
• कैलोरी सामग्री: 264 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।
• कठिनाई: आसान.

प्रस्तुत नुस्खा के अनुसार तैयार किए गए उत्पाद वाइन के लिए एकदम सही हैं, जिन्हें नाश्ते के बिना पीने की सलाह नहीं दी जाती है - इस तरह शराब पीने से पेट की अम्लता बढ़ने का खतरा होता है। ये तेज़ और स्वादिष्ट सैंडविचइसे कुछ ही मिनटों में बनाया जा सकता है, और पकवान की मुख्य विशेषता एक नाजुक मलाईदार-अखरोट का स्वाद है प्रिय नोट्स.

सामग्री:

• मेवे (अखरोट/बादाम) - स्वाद के लिए;
• तिल के साथ baguette - 1 पीसी ।;
• तरल शहद - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• क्रीम पनीर - 200 ग्राम;
• हार्ड पनीर - 150 ग्राम

खाना पकाने की विधि:

1. बैगूएट को लगभग 1.5 सेमी मोटे टुकड़ों में काटें।
2. प्रत्येक टुकड़े को क्रीम चीज़ के साथ फैलाएं (उत्पाद बिना एडिटिव्स के क्लासिक नरम होना चाहिए)।
3. प्रत्येक रिक्त स्थान पर थोड़ा सा शहद डालें।
4. मेवों को काट लें, टुकड़ों में शहद की एक परत छिड़कें।
5. बैगूएट के प्रत्येक टुकड़े पर सख्त पनीर का एक पतला टुकड़ा रखें।
6. जल्दी पकने वाले सैंडविच को मेज पर परोसें।

सॉसेज

• समय: 30 मिनट.
• कैलोरी सामग्री: 186 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।
• कठिनाई: आसान.

यदि आप प्राप्त करना चाहते हैं पौष्टिक नाश्ताउपरोक्त नुस्खा को पुन: दोहराना सुनिश्चित करें। ऐसे सैंडविच "जल्दबाज़ी में" व्यंजनों की श्रेणी में आते हैं - आप आमलेट तैयार करने के तुरंत बाद एक खाद्य संरचना को इकट्ठा करना शुरू कर सकते हैं। नुस्खा की एक विशेषता इसमें आटा मिलाना है अंडा आधारित- इस घटक के लिए धन्यवाद, डिश में बेकिंग का संकेत है।

सामग्री:

• पनीर - 180 ग्राम;
• सिंकी हुई डबल रोती- 10 स्लाइस;
• साग - स्वाद के लिए;
• सॉसेज - 5 सर्कल।

आमलेट के लिए:

• अंडे - 6 पीसी ।;
• आटा - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• नमक स्वाद अनुसार;
• दूध - 1 गिलास;
• रस्ट. तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल

खाना पकाने की विधि:

1. एक ऑमलेट बनाएं: अंडे फेंटें, मिश्रण में दूध, नमक डालें, सब कुछ मिलाएँ। आटा डालें, उत्पादों को फिर से तब तक फेंटें जब तक आपको आटा न मिल जाए सजातीय द्रव्यमान. वर्कपीस को गर्म पैन में डालें, नीचे सेंकने के लिए छोड़ दें बंद ढक्कन 10 मिनट के लिए।
2. तैयार ऑमलेट से टोस्ट के आकार के चौकोर टुकड़े सावधानीपूर्वक काट लें।
3. पनीर को दरदरा कद्दूकस कर लीजिये. सॉसेज के मुख्य टुकड़े से 5 गोले काट लें। साग को बारीक काट लीजिये.
4. सैंडविच को इकट्ठा करें: टोस्ट पर पनीर छिड़कें, ऊपर से ऑमलेट डालें, दोहराएँ पनीर की परत, जड़ी-बूटियों के साथ सब कुछ छिड़कें, फिर सॉसेज का एक घेरा बिछाएं। पनीर छिड़कें, टोस्ट से ढक दें।
5. धीमी आंच पर तलने के लिए बुटीक भेजें ताकि पनीर पिघल जाए और घटकों को एक साथ चिपका दे।

डिब्बाबंद भोजन के साथ

• समय: 10 मिनट.
• कैलोरी सामग्री: 179 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।
• कठिनाई: आसान.

एवोकैडो के साथ नियमित सैंडविचएक स्वास्थ्यप्रद भोजन में बदलें, इसके अलावा, यह फल पकवान को अधिक संतोषजनक बनाता है और विभिन्न घटकों के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है: कॉड लिवर पीट, डिब्बाबंद सॉरी, स्प्रैट, सार्डिन, लाल धूएं में सुखी हो चुकी मछली, अलग - अलग प्रकार मांस उत्पादों. नीचे दी गई रेसिपी पर विचार करें, जो आपको तब मदद करेगी जब आपको कोई स्वादिष्ट चीज़ बनाने की आवश्यकता होगी पौष्टिक नाश्ता.

सामग्री:

• कोमल संसाधित चीज़(साथ मलाईदार स्वाद) - 3 पीसीएस।;
• एवोकैडो - 1 पीसी ।;
• बैगूएट - 1 पीसी ।;
• मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• लहसुन - 3 लौंग;
• स्प्रैट्स - 1 बैंक;
• साग - स्वाद के लिए.

खाना पकाने की विधि:

1. पनीर को कद्दूकस करके छोटे छोटे चिप्स बना लीजिये. द्रव्यमान को कुचले हुए लहसुन के साथ मिलाएं। मिश्रण में मेयोनेज़, स्वादानुसार नमक डालें।
2. बैगूएट को स्लाइस में काटें, प्रत्येक को एक बड़ी परत में फैलाएं पनीर द्रव्यमान.
3. एवोकैडो के पतले टुकड़े के बगल में एक जार से एक मछली को टुकड़ों में रखें।
4. हरी पत्तियों से सजाएं.

• समय: 5 मिनट.
• कैलोरी सामग्री: 183 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।
• कठिनाई: आसान.

ऐसे सैंडविच को मेज पर परोसा जाना चाहिए, भले ही आपके पास पहले से ही उबले हुए झींगा और किसी अन्य समुद्री भोजन के साथ नाश्ता हो, क्योंकि कैवियार बहुत स्वादिष्ट होता है और इसके अलावा उपयोगी उत्पादप्रोटीन, फास्फोरस, आयोडीन, विटामिन ए, ई, डी से भरपूर। नियमित उपयोगलाल कैवियार चयापचय को सामान्य करने, प्रतिरक्षा, हड्डियों को मजबूत करने में मदद करता है और एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम के रूप में कार्य करता है।

सामग्री:

• नाली। तेल - 200 ग्राम;
• साग - स्वाद के लिए;
• बैगूएट - 1 पीसी ।;
• लाल कैवियार - 80 ग्राम।

खाना पकाने की विधि:

1. बैगूएट को लगभग 1.5 सेमी मोटे टुकड़ों में काटें।
2. प्रत्येक टुकड़े पर मक्खन की एक बड़ी परत फैलाएँ।
3. रिक्त स्थान के ऊपर कैवियार की एक परत लगाएं।
4. पकवान को डिल या अजमोद की टहनियों से सजाएँ।

चिकन पट्टिका के साथ

• समय: 40 मिनट.
• कैलोरी सामग्री: 276 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।
• कठिनाई: आसान.

अमेरिकी मूल में, क्लब सैंडविच जल्दी में तैयार किए जाते हैं, लेकिन ऐसे उत्पादों के साथ जो हमेशा रेफ्रिजरेटर में उपलब्ध नहीं होते हैं। समान्य व्यक्ति. इस कारण से, आप आसानी से पकवान को अपने लिए अनुकूलित कर सकते हैं: चेडर के बजाय, गौडा का उपयोग करें, हैम या उबले हुए पोर्क के लिए बेकन बदलें, और टर्की का उपयोग करें परिचित मुर्गी. आप सॉस के साथ भी प्रयोग कर सकते हैं, सरसों-मेयोनेज़ की जगह केचप, टार्टारे, बारबेक्यू या अपने स्वाद के लिए कोई अन्य चीज़ ले सकते हैं।

सामग्री:

• लहसुन - 1 लौंग;
• गौडा पनीर - 120 ग्राम;
• ताजा या मसालेदार ककड़ी - 1 पीसी ।;
• मीठी सरसों- 50 मिली;
• नींबू का रस - 2 चम्मच;
• चिकन पट्टिका - 150 ग्राम;
• मेयोनेज़ - 100 मिलीलीटर;
• टमाटर - 2 पीसी ।;
• मसाले, जड़ी-बूटियाँ - स्वाद के लिए (अचार के लिए);
• रस्ट. तेल - 50 मिलीलीटर;
• लाल प्याज - 1 पीसी ।;
• हैम - 200 ग्राम;
• टोस्ट ब्रेड - 10 स्लाइस;
• सलाद के पत्ते - 5 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

1. प्रत्येक टोस्ट को तिरछे त्रिकोण में काटें। इसके लिए टुकड़ों को भून लीजिए गर्म कड़ाही.
2. खटाई में डालना मुर्गे की जांघ का मासएक मिश्रण में नींबू का रस, तेल, मसाले और कीमा बनाया हुआ लहसुन।
3. सूची के अनुसार तैयार की गई सभी सब्जियों को पारदर्शी गोल आकार में काट लीजिए. पनीर और हैम को 0.5 सेमी स्लाइस में काटें।
4. फ़िललेट को सुनहरा भूरा होने तक भूनें, उत्पाद को प्लेटों में काट लें।
5. मेयोनेज़ के साथ सरसों के मिश्रण से 10 त्रिकोणों को चिकना करें। ऊपर सलाद का पत्ता, प्याज का छल्ला, ब्रेस्ट स्लाइस, खीरा, टमाटर के छल्ले, पनीर का टुकड़ा रखें। खाने योग्य संरचनाओं को शेष 10 त्रिकोणों से ढक दें।
6. बेहतर बॉन्डिंग के लिए, सैंडविच को सींक से छेदने की सलाह दी जाती है।

मिठाई

• समय: 15 मिनट.
• कैलोरी सामग्री: 146 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।
• कठिनाई: आसान.

जल्दी से इन हल्के सैंडविच को घर के बने मीठे दाँत या उत्सव की मेज पर परोसा जा सकता है - का उपयोग करके विभिन्न जामुनऔर फल चॉकलेट पेस्टया शहद, आप हर स्वाद के लिए एक मिठाई बनायेंगे। अभी भी बहुत संतोषजनक और स्वादिष्ट उत्पाद हैं, जिनका प्रसार डिब्बाबंद फलों के साथ मिश्रित क्रीम पनीर है। कोई कम स्वादिष्ट नहीं होगा गर्म सैंडविचस्ट्रॉबेरी के साथ, जल्दी से पकाया गया.

सामग्री:

• जैतून का तेल - ड्रेसिंग के लिए;
• ब्राउन शुगर - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
• क्रीम पनीर - 200 ग्राम;
• साबुत अनाज की ब्रेड - 6 स्लाइस;
• स्ट्रॉबेरी - 2.5 कप।

खाना पकाने की विधि:

1. जामुन धोएं, प्रत्येक को चार भागों में काटें, वर्कपीस पर चीनी डालें।
2. ब्रेड स्लाइस को तेल से चिकना करें, ओवन में 3-5 मिनट तक सुखाएं ताकि वे कुरकुरी हो जाएं। खाली जगह पर क्रीम चीज़ फैलाएं, ऊपर से स्ट्रॉबेरी फैलाएं।
3. मिठाई को गरम ही परोसें।

त्वरित पेपरोनी सैंडविच

• समय: 25 मिनट.
• कैलोरी सामग्री: 289 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।
• कठिनाई: आसान.

प्रस्तुत नुस्खा काम करेगासलामी की मसालेदार किस्मों के प्रेमी। जल्दी में बनने वाले पेपरोनी सैंडविच स्वादिष्ट होते हैं और उनका स्वाद पिज़्ज़ा जैसा होता है क्योंकि वे समान सामग्री से बने होते हैं। आप उत्पादों की अनुशंसित सूची को थोड़ा बदल सकते हैं: अपनी पसंद के किसी भी साग का उपयोग करें, परमेसन को किसी अन्य हार्ड पनीर से बदलें।

सामग्री:

• कसा हुआ पनीर - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• ताज़ा तुलसी- 1 शाखा;
• सफेद ब्रेड - 2 स्लाइस;
• नाली। तेल - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• मोत्ज़ारेला - स्वाद के लिए;
• टमाटर सॉस - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
• काली मिर्च, नमक - स्वाद के लिए;
• पेपरोनी - 8 सर्कल।

खाना पकाने की विधि:

1. पाव रोटी के प्रत्येक टुकड़े को बाहर से मक्खन लगायें।
2. एक स्लाइस के अंदर टमाटर सॉस फैलाएं, ऊपर फिलिंग फैलाएं: मोज़ेरेला, सॉसेज स्लाइस, कसा हुआ पनीर, जड़ी-बूटियाँ।
3. दूसरी स्लाइस को भी अंदर की तरफ फैला दें. टमाटर सॉस, इसे भरावन के ऊपर रखें, मक्खन वाला भाग ऊपर की ओर रखें।
4. - पैन को गर्म करें नॉन - स्टिक कोटिंगमध्यम आंच पर, सैंडविच को सतह पर रखें, दोनों तरफ से 5 मिनट तक भूनें।
5. तैयार भोजनछींटे डालना एक छोटी राशि कसा हुआ पनीर, शेष मोत्ज़ारेला और मसालेदार सॉसेज स्लाइस जोड़ें। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च, पनीर को पिघलाने के लिए सैंडविच को कुछ और मिनट तक भूनने के लिए छोड़ दें।

वीडियो

दुनिया भर के पाक विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि सैंडविच इतने लोकप्रिय हैं क्योंकि उन्हें मांस, मछली और पनीर से लेकर फल और मिठाई तक किसी भी चीज़ के साथ परोसा जा सकता है। इसके अलावा, सैंडविच की तैयारी में कम से कम समय लगता है, और खाना पकाने की जटिलता के बारे में बात करने की कोई ज़रूरत नहीं है - प्रक्रिया बेहद सरल है।

क्विक सैंडविच दुनिया भर में सबसे ज्यादा खाया जाने वाला नाश्ता है। यहां तक ​​कि दही, मूसली और तले हुए अंडे भी पीछे छूट गए हैं।

पांच में से चार लोग नाश्ते में सैंडविच खाते हैं। विभिन्न विविधताएँ: टोस्ट, ब्रुशेट्टा, सैंडविच, आदि। इसीलिए हमने हल्के सैंडविच का चयन करने का निर्णय लिया जो रोजमर्रा और उत्सव की मेज दोनों में विविधता लाएगा।

त्वरित सैंडविच भी उपयोगी हो सकते हैं। पनीर के साथ इस व्यंजन की विधि बहुत सरल है और नाश्ते के लिए, नाश्ते के लिए या नाश्ते के लिए उपयुक्त है।

खाना बनाना: 200 ग्राम पनीर को 50 ग्राम खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं, बारीक कटी हुई हरी सब्जियों का एक गुच्छा डालें। अच्छी तरह से मलाएं। धब्बा दही द्रव्यमानचोकर के साथ काली रोटी पर.

पनीर के साथ डाइट हल्के सैंडविच

नुस्खा कुछ हद तक पिछले जैसा ही है, लेकिन फिर भी उससे अलग है।

खाना बनाना:

मिक्स मलाई रहित पनीरसाथ क्लासिक दही. कटी हुई जड़ी-बूटियाँ डालें, मिलाएँ। पका हुआ फैलाएं हल्का पास्ताअनाज की रोटी पर. शीर्ष पर एक वृत्त रखें ताजा टमाटरआप इसे सलाद के पत्ते से सजा सकते हैं.

हेरिंग के साथ सैंडविच

यहां सब कुछ बेहद आसान और सरल है. यदि आपके पास है उबले अंडे, हेरिंग सैंडविच को पकाने में 1 मिनट का समय लगता है।

काली ब्रेड पर पिघला हुआ मक्खन फैलाएँ। शीर्ष पर स्लाइस में कटे हुए उबले अंडे रखें, और उन पर - हेरिंग पट्टिका के कुछ घेरे। ऐपेटाइज़र को कुछ छल्लों के साथ समाप्त करें नीला प्याज.

पिघले हुए पनीर और एंकोवी के साथ सैंडविच

नाश्ते के लिए ऐसे त्वरित सैंडविच उत्सव और सप्ताह के दिन दोनों में तैयार किए जा सकते हैं। लगभग पूरी रेसिपी नाम और फोटो से स्पष्ट है.

खाना बनाना:

भूरे चौकोर आकार की ब्रेड पर एक टुकड़ा रखें संसाधित चीज़. ऊपर से कटा हुआ छिड़कें ताजा सौंफ. ब्रेड स्लाइस को तिरछा काट लें.

एंकोवी के सिर और पूंछ काट लें, यदि चाहें तो रीढ़ की हड्डी हटा दें। ब्रेड के त्रिकोणों पर एंकोवीज़ रखें। अपने सैंडविच को एक प्लेट से पूरा करें उबले आलू. में उत्सव संस्करणसैंडविच, एक छोटे आलू का उपयोग करें या एक बड़े आलू को क्यूब्स में काटें और उन्हें एक कटार से सुरक्षित करें (जैसा कि फोटो में है)।

ऐसा हल्का नाश्तासिर्फ खाना पकाने में ही नहीं, पेट के लिए भी. यह एक अच्छा विकल्पके लिए त्वरित दंश.

सैंडविच तैयार करना:

डिब्बे से डिब्बाबंद ट्यूना(सलाद के लिए) तरल निथार लें। पतला काटें ताजा खीरेऔर टमाटर के टुकड़े. - ब्रेड पर खीरे के कुछ टुकड़े रखें. ऊपर ट्यूना को उदारतापूर्वक फैलाएं, उसके बाद टमाटर को फैलाएं। यदि आप सैंडविच को ब्रेड के दूसरे टुकड़े से ढकते हैं, तो आपको एक सैंडविच मिलता है।

हैम सैंडविच

सैंडविच पकाने में ज्यादा समय नहीं लगता है, भले ही इसमें 7 सामग्रियां शामिल हों। मुख्य बात यह है कि उत्पादों का एक सेट चुनना है जो एक-दूसरे के साथ अच्छी तरह से मेल खाएगा और ऐपेटाइज़र को पूर्ण स्वाद देगा।

सामन और अंडा सैंडविच

हल्के सैंडविच जो आपको मोटा नहीं बनाएंगे उनमें प्रोटीन और कम कार्बोहाइड्रेट और वसा होनी चाहिए। बहुत उपयोगी और त्वरित नाश्ताबहुत सरल हो सकता है.

खाना बनाना:

से रोटी साबुत अनाज का आटाथोड़े से टार्टर सॉस से ब्रश करें। सलाद के पत्तों से ढकें। उस पर हल्की नमकीन लाल मछली के टुकड़े, उबले अंडे के कई टुकड़े और मसालेदार खीरे के कुछ टुकड़े रखें।

यह नाश्ता स्वादिष्ट, स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक बनता है।

लाल मछली और नींबू के साथ सैंडविच

यहां सब कुछ स्पष्ट है. ब्रेड के एक टुकड़े पर पिघला हुआ या क्रीम चीज़ फैलाएँ। शीर्ष पर किसी भी लाल मछली की पतली पट्टियाँ, नीले प्याज के कुछ छल्ले और पतला टुकड़ानींबू।

नाश्ते के लिए ऐसे त्वरित सैंडविच टेबल की सजावट बन जाएंगे।

पाट और सब्जियों के साथ क्राउटन

पाट के साथ त्वरित सैंडविच भी काफी बजटीय हैं और लगभग सभी के लिए सुलभ हैं।

स्नैक के ब्रेड बेस को पाट से चिकना करें ( कोई भी करेगा). इसके ऊपर मीठी मिर्च का एक छल्ला और ऊपर ताजा टमाटर की एक प्लेट रखें। सख्त पनीर के टुकड़े से ढक दें। पनीर को पिघलाने के लिए मिंक वेव में एक मिनट के लिए रखें।

सैंडविच "कैप्रिस"

ओवन में सुखाए गए ब्रेड के स्लाइस को जैतून के तेल से ब्रश करें। बारी-बारी से टमाटर और मोत्ज़ारेला स्लाइस को एक दूसरे के ऊपर रखें। यदि चाहें तो मसाले डालें और ताजी तुलसी की पत्तियों से सजाएँ।

नाश्ते के लिए ऐसे रंगीन, हल्के और झटपट बनने वाले सैंडविच निश्चित रूप से इतालवी व्यंजनों के प्रेमियों को पसंद आएंगे।

नाश्ते के लिए "स्प्रिंग" सैंडविच

आप खाना पकाने पर थोड़ा समय खर्च करते हुए हमेशा स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन खाना चाहते हैं। सैंडविच और टोस्ट के साथ विभिन्न योजकदुनिया में सबसे लोकप्रिय नाश्ता हैं। उन्हें सभी पुरुषों में से 78% और महिलाओं में से 84% द्वारा पसंद किया जाता है। सैंडविच बनाना एक त्वरित काम है, इसमें बहुत सारे विकल्प हैं और परिणाम हमेशा उत्कृष्ट होता है। बस वही जो आपको सुबह चाहिए।

वसंत ऋतु में, आप मूली से हल्के सैंडविच बना सकते हैं, जो साल के अन्य समय में मिलना मुश्किल होता है।

खाना बनाना:

अंडों को सख्त उबाल लें. ठंडा करें और स्लाइस में काट लें। खीरे और मूली को धोइये, पतले हलकों में काट लीजिये. मेयोनेज़ के साथ ब्रेड के स्लाइस (अपने स्वाद के अनुसार कोई भी) चिकना करें। ऊपर से तैयार सब्जियां और उबले अंडे रखें. ऐपेटाइज़र में नमक और काली मिर्च डालें। यदि चाहें तो ऊपर ताजी जड़ी-बूटियाँ डालें।

सैंडविच के साथ तला हुआ अंडाऔर ताज़ी सब्जियाँ

यदि आप हार्दिक नाश्ता पसंद करते हैं, तो आपको ये त्वरित सैंडविच निश्चित रूप से पसंद आएंगे।

खाना बनाना:

टमाटर और खीरे को धो लें बहता पानी, पतले स्लाइस में काटें।

- ब्रेड को टोस्टर या ओवन में थोड़ा सुखा लें.

एक पैन में चिकन अंडे को एक या दोनों तरफ से भूनें। स्वादानुसार नमक और पिसी काली मिर्च छिड़कें।

ब्रेड के एक टुकड़े पर पिघला हुआ मक्खन फैलाएं। तेल में धुली और सूखी हरी सलाद की पत्ती रखें, फिर सब्जियों के टुकड़े। ऐपेटाइज़र को गर्म तले हुए अंडे से ढक दें।

ब्रेड को सूखे फ्राइंग पैन में टोस्ट करें या टोस्टर में सुखा लें।

एक अंडे को उबलते पानी में 8 मिनट तक उबालें। इसे खोल से छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।

कुचले हुए अंडे को 1 चम्मच के साथ मिलाएं। केपर्स या बारीक कटा हुआ अचार खीरा। 1 चम्मच के साथ सीज़न करें। मेयोनेज़ और 0.5 चम्मच। डी जाँ सरसों। स्वादानुसार काली मिर्च. टोस्ट पर सलाद फैलाएं.

हल्के सैंडविच को चाय, कॉफी या जूस के साथ परोसें।

सॉसेज और बेकन के साथ सैंडविच

ब्रेड के स्लाइस को सूखे फ्राइंग पैन में सुखा लें. उस पर सॉसेज और बेकन और फिर अंडे भूनें।

सबसे पहले सॉसेज और बेकन को ब्रेड पर रखें। हर चीज़ को तले हुए अंडे से ढक दें। स्वाद के अनुसार त्वरित सैंडविच सीज़न करें, और भी अधिक स्वादिष्ट दिखने के लिए जड़ी-बूटियों के साथ छिड़के।

टूना सलाद के साथ क्षुधावर्धक

ट्यूना के साथ सैंडविच पकाने में 2 मिनट का समय लगता है। इसलिए, वे त्वरित नाश्ते और हल्के नाश्ते के लिए आदर्श हैं।

डिब्बाबंद ट्यूना से तरल निकाल दें। डिब्बाबंद भोजन को कांटे से तोड़ें। 50 ग्राम फ़ेटा चीज़ या चीज़, कटी हुई डिल की कुछ टहनियाँ मिलाएँ। सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए.

मिश्रण को रोटी पर चम्मच से डालें।

अंजीर और प्रोसियुट्टो के साथ सैंडविच

किसी छुट्टी या पार्टी में नाश्ते के लिए अच्छा निर्णयखाना बना रही होगी त्वरित सैंडविचअंजीर के साथ. वे असामान्य, उज्ज्वल, रंगीन और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट दिखते हैं। अनोखा स्वादमेहमान निश्चित रूप से स्नैक्स की अत्यधिक सराहना करेंगे।

ब्रेड के टुकड़े उदारतापूर्वक फैलाएं। बकरी के दूध से बनी चीज़. उस पर खूबसूरती से प्रोसियुट्टो की पतली पट्टियां बिछाएं (आप इसे किसी अन्य सूखे-पके हुए प्रकार के मांस से बदल सकते हैं)। शीर्ष पर स्लाइस रखें पके अंजीर. सुंदरता और कंट्रास्ट के लिए, अरुगुला लेट्यूस का एक पत्ता जोड़ें।

बैंगन और पनीर के साथ ब्रुशेट्टा

यह आसान नुस्खा- पारंपरिक इतालवी स्नैक की तैयारी का एक सरलीकृत संस्करण।

बैंगन को धोइये और छोटे पतले टुकड़ों में काट लीजिये. एक अच्छी तरह गरम पैन में जैतून का तेल, नमक और कीमा बनाया हुआ लहसुन डालकर भूनें। चलाते हुए करीब 10 मिनट तक भूनें.

बैगूएट को तिरछे भागों में काटें। स्लाइस को सूखे फ्राइंग पैन में सुखाएं।

दही में थोड़ी सी खट्टी क्रीम डालकर अच्छी तरह मिला लीजिए.

बैगूएट पर चम्मच से दही का मिश्रण डालें और ऊपर से तले हुए बैंगन डालें।

सैल्मन और एवोकैडो के साथ सैंडविच

इस रेसिपी के अनुसार सैंडविच तैयार करने के लिए आपको ब्रेड, एवोकैडो, सैल्मन, सार्डिन, डिल, नींबू की आवश्यकता होगी।

एवोकैडो का छिलका हटा दें, आधा काट लें और गुठली हटा दें। फलों को पतले टुकड़ों में काटें और नींबू का रस छिड़कें।

बहते पानी के नीचे डिल की कुछ टहनियाँ धो लें, बारीक काट लें।

ब्रेड पर बारीक कटा हुआ सैल्मन, एक चम्मच सार्डिन, एवोकैडो के कुछ स्लाइस डालें। ऐपेटाइज़र के ऊपर डिल छिड़कें। आप स्नैक को इस रूप में उपयोग कर सकते हैं, या आप इसे 6-8 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में भेज सकते हैं।

हमें आशा है कि आप हमारे चयन का आनंद लेंगे तेजी से खाना बनानानाश्ते या नाश्ते के लिए सैंडविच आपका रसोई में खर्च होने वाला समय और मेहनत बचाएगा, और आपके प्रयासों का परिणाम लाएगा स्वादिष्ट व्यवहारआप और आपका परिवार।

बॉन एपेतीत!

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