Resep masakan manis yang enak dan sederhana. Makanan penutup stroberi yang lezat: resep cepat. Makanan penutup ringan - irisan pisang berlapis coklat

Hidangan penutup- Ini adalah hidangan manis lezat yang biasanya mengakhiri makan. Tatanan penyajian hidangan manis inilah yang akhirnya baru terbentuk pada abad kesembilan belas. Namun, saat ini tidak ada seorang pun yang mengikuti urutan ini dengan ketat. Di rumah, makanan penutup muncul di meja tepat pada saat yang tepat.

Sampai saat ini, makanan penutup dianggap sebagai barang mewah dan dalam banyak kasus hanya orang kaya atau orang dengan pendapatan sederhana yang mampu membelinya, tetapi hanya pada hari libur dan acara-acara khusus. Saat ini nilai makanan manis tidak begitu tinggi. Orang-orang dengan tingkat pendapatan berapa pun mampu membeli makanan penutup. Kesulitannya justru pada pilihan hidangan manis, karena variasinya sungguh menakjubkan. Selain itu, kesulitan muncul tidak hanya saat membeli makanan penutup, tetapi juga saat memilih resep untuk menyiapkannya di rumah. Bahkan satu produk kembang gula tertentu memiliki lusinan, bahkan ratusan, variasi persiapan.

Pertanyaan yang wajar muncul, makanan penutup apa saja yang ada di sana? Ada banyak jenis! Jadi, misalnya, Anda bisa membagi makanan penutup tergantung pada produk yang mendasarinya. Jadi, makanan penutup bisa berupa buah, beri, kacang, coklat, susu, tepung, dll. Selain itu, hidangan manis bisa disajikan dingin, misalnya es krim, atau panas, misalnya coklat panas. Makanan penutup juga dibagi menjadi beberapa jenis berdasarkan apakah pemanggangan diperlukan untuk persiapannya atau tidak. Selain itu, hidangan manis sering dibagi menjadi sederhana dan kompleks. Fitur ini menyangkut prosedur persiapan itu sendiri dan komposisi makanan penutup (makanan penutup satu komponen dianggap sederhana, dan makanan penutup multi-komponen dianggap kompleks). Makanan penutup juga bisa disiapkan dengan cepat, seperti yang mereka katakan perbaikan cepat, atau jangka panjang. Daftar jenis makanan penutup tidak ada habisnya, jadi kita akan berhenti di sini, tetapi kita akan melihat makanan penutup dengan dan tanpa makanan yang dipanggang, dingin dan panas, sederhana dan rumit, dengan lebih detail.

Dengan atau tanpa dipanggang

Biasanya resep makanan penutup yang melibatkan pembuatan kue produk tepung, misalnya muffin, cookies, pie, pie, cake, cake, roti gulung. Pada saat yang sama, Anda tidak perlu takut dengan kata “memanggang” itu sendiri. Tampaknya menyembunyikan proses memasak yang panjang dan membosankan. Namun gagasan ini tidak sepenuhnya benar. Saat ini sudah banyak perangkat yang membuat proses memanggang menjadi lebih mudah dan sederhana. Misalnya dengan menggunakan microwave, Anda bisa memanggang muffin yang lezat dalam waktu tidak lebih dari lima menit.

Sedangkan untuk makanan penutup tanpa dipanggang, jumlahnya tidak kalah dengan makanan penutup dengan makanan yang dipanggang. Ini termasuk jeli, mousse, permen, es krim, salad buah, dan bahkan sup pencuci mulut yang manis. Tentu saja, daftar ini masih jauh dari lengkap. Masih banyak lagi makanan penutup yang tidak perlu dipanggang. Namun waktu persiapannya, meski tidak ada perlakuan panas, bisa lebih lama dibandingkan hidangan manis yang perlu dipanggang.

Dingin dan panas

Berdasarkan suhu penyajiannya, makanan penutup dibedakan menjadi yang disajikan dingin dan disajikan panas. Hidangan manis yang disajikan dingin mewakili mayoritas. Ini tidak hanya mencakup es krim dan jeli, tetapi juga berbagai jenis makanan panggang, yang biasanya disajikan dingin. Perwakilan yang paling mencolok bisa disebut kue. Bahkan versi makanan penutup ini pun menjadi sasarannya perawatan panas, selalu disajikan setelah didinginkan selama berjam-jam.

Makanan penutup panas termasuk beberapa minuman pencuci mulut(kakao, kopi yang diolah dengan cara khusus, serta coklat panas), buah-buahan yang dipanggang, dan juga beberapa produk tepung yang biasanya disajikan hangat.

Sederhana dan kompleks

Makanan penutup bisa sederhana atau rumit untuk disiapkan. Bahkan seseorang yang tidak memiliki pengalaman memasak dapat mengatasi pembuatan hidangan manis sederhana, tetapi untuk menyiapkan makanan penutup yang rumit, Anda harus "mempersenjatai diri" dengan beberapa trik dan rahasia, dan sebagai tambahan jumlah yang cukup waktu senggang. Namun, setelah mempelajari resep untuk menyiapkan satu atau beberapa jenis makanan penutup lainnya, Anda akan memahami bahwa indikator kerumitannya bersyarat. Baik jenis yang satu maupun yang lainnya dapat disiapkan tanpa kesulitan. Selain itu, makanan penutup dapat dibedakan menjadi sederhana dan kompleks sesuai dengan jumlah komponen yang terkandung di dalamnya. Jadi makanan penutup sederhana biasanya merupakan hidangan manis yang terdiri dari satu atau dua komponen, dan makanan penutup yang kompleks- Ini adalah hidangan manis multi-komponen.

Di bagian situs ini Anda dapat menemukan semua jenis makanan penutup yang terdaftar. Pilih resep hidangan manis yang Anda suka dan mulailah menyiapkannya. Ini tidak akan sulit jika Anda bertindak sesuai dengan semua rekomendasi spesifik resep langkah demi langkah dengan foto. Omong-omong, deskripsi teks tentang proses memasak disertai dengan foto langkah demi langkah, yang berarti tidak ada satu pun nuansa memasak yang akan luput dari Anda!

Semua resep untuk menyiapkan makanan penutup berisi instruksi yang sangat spesifik mengenai proses memasak tertentu. Namun, jika Anda memang ingin menguasainya seni kembang gula, maka Anda perlu mengetahui dogma-dogma tertentu dalam bekerja dengan produk ini atau itu. Inilah trik-trik yang pastinya harus ada di “gudang” Anda!

  • Komponen dari banyak makanan penutup - telur ayam. Mereka harus segar, jika tidak, Anda tidak akan melihat makanan penutup yang lezat seperti telinga Anda sendiri. Untuk mengetahui kesegaran telur, Anda bisa menggunakan secukupnya saja metode sederhana. Ini terdiri dari mencelupkan telur ke dalam larutan garam sepuluh persen. Produk segar akan langsung tenggelam ke dasar. Ngomong-ngomong, telur yang tidak segar sangat sulit dikocok.
  • Jika Anda hanya perlu bekerja dengan kuning ayam, maka Anda harus ingat bahwa yang terbaik adalah menggilingnya dengan memanaskannya terlebih dahulu. Saat hangat mereka akan lebih lentur dibandingkan saat dingin.
  • Tapi lebih baik mengocok putihnya saat dingin. Namun, sebaiknya Anda tidak menggunakannya peralatan masak aluminium. Setelah kontak dengannya, bagian putihnya mulai menjadi gelap.
  • Jika Anda perlu mengocok krim untuk hidangan penutup, maka krim tersebut, seperti putihnya, harus didinginkan terlebih dahulu. Selain itu, hanya krim kental yang cocok untuk tujuan ini.
  • Jika Anda perlu menggunakan agar-agar untuk menyiapkan makanan penutup, maka harus diencerkan dengan perbandingan satu banding sepuluh, yaitu satu sendok makan agar-agar dituangkan dengan sepuluh sendok makan cairan. Untuk melarutkan kristal zat di atas harus direndam hingga satu jam. Cairannya seharusnya suhu kamar. Hanya setelah manipulasi ini gelatin digunakan proses lebih lanjut persiapan.
  • Saat memilih biskuit sebagai bahan dasar makanan penutup, ingatlah bahwa Anda hanya perlu memotongnya setelah benar-benar dingin. Biskuit yang panas dan bahkan hangat akan kusut dan pecah.
  • Saat memanggang sesuatu di atas loyang, jangan terlalu malas untuk menutupinya dengan kertas roti (perkamen). Ini akan memudahkan pemisahan produk yang dipanggang, dan Anda tidak perlu mencuci loyang.

Semoga berhasil membuat makanan penutup di rumah! Dan jika Anda meragukan kemampuan Anda, pastikan untuk memeriksa apa yang Anda cari foto langkah demi langkah resep.

Kue “Beruang” adalah hadiah yang ideal untuk ulang tahun anak. Senyumannya yang ramah, bulu krim coklat yang lezat, dan dasi kupu-kupu yang elegan akan menyenangkan anak Anda...

Ini terkenal kue soviet Dulunya sangat sulit untuk membelinya, tetapi di hampir setiap perusahaan setidaknya ada satu wanita yang tahu cara memasaknya dengan baik di rumah. Dan kami menawarkan kepada Anda resep itu, yang diturunkan dari tangan ke tangan...

Kue " Kepik"adalah keajaiban kecil yang dapat membawa kesenangan bagi setiap tukang kebun atau pecinta alam...

Kue brownies membutuhkan waktu 1 jam untuk disiapkan. Resep membuat kue brownies coklat: 1. Kocok telur sebentar. Potong mentega menjadi potongan kecil...

Profiterol dengan isian coklat bersiap dalam waktu 1,5 jam. Resep membuat profiteroles isi coklat: 1. Ayak tepung ke atas perkamen atau kertas besar...

Trifle adalah makanan penutup Inggris yang populer, yang selalu berisi biskuit, yang biasanya dipotong dadu kecil dan direndam dalam anggur port, sherry, atau minuman beralkohol lainnya...

Chocolate fondant adalah mahakarya yang nyata. Sekilas mungkin terlihat sangat sulit untuk mempersiapkannya. Namun, selain rasa dan kenyang, tidak ada yang supernatural di dalamnya...

Croquembouche adalah makanan penutup meriah yang diciptakan Koki kue Perancis sebagai pilihan kue pernikahan. Kue ini mendapatkan namanya dari ungkapan Perancis croquer en bouche, yang secara harafiah berarti “renyah di mulut”...

Kue "Landak" - suguhan asli untuk pesta anak-anak atau dewasa. Tubuh landak adalah biskuit coklat yang lembut, dan jarumnya adalah potongan coklat lembut...

Seperti yang Anda ketahui, coklat meningkatkan kadar serotonin, hormon kegembiraan, dan juga memiliki efek menguntungkan pada metabolisme dalam tubuh. Tapi jika mousse coklat Anda berencana untuk menyajikan hidangan penutup kepada tamu Anda, untuk perubahan lainnya Anda harus memilih hidangan yang lebih ringan...

Berbeda dengan direbus, mentah Paskah dadih membutuhkan kehati-hatian yang besar saat mencampur bahan dan kepatuhan yang ketat terhadap urutan tindakan. Paskah mentah lebih cepat rusak dan asam, jadi lebih baik tidak menambahkan kismis dan buah-buahan kering ke dalamnya...

Seperti Paskah rebus keju cottage akan memiliki rasa yang lebih kaya jika tidak langsung disajikan dari lemari es, tetapi didiamkan pada suhu kamar beberapa saat...

Dekorasi meja Paskah Secara tradisional, negara-negara yang berbeda memiliki banyak kesamaan - ini adalah hidangan telur, makanan panggang Paskah khusus dan, tentu saja, keju cottage Paskah...

Semifreddo – makanan penutup tradisional Masakan Italia terdiri dari beku krim telur dengan krim kocok dan bahan tambahan lainnya seperti kacang-kacangan, coklat, buah-buahan dan beri...

Kue klasik Saint-Honoré adalah mahakarya Prancis seni Kuliner. Ini adalah campuran dua jenis adonan, krim yang luar biasa dan karamel. Dan rasa kuenya dan itu penampilan sungguh luar biasa...

Biskuit ini - kue keju berasal dari pulau Sisilia, di mana makanan penutup telah lama dihias dengan manisan buah-buahan eksotis dan tutupi dengan pasta almond...

Goreng jagung masak dalam 25 menit. Resep Masakan: 1. Dengan menggunakan pisau tajam, potong biji jagung dari dua tongkolnya sampai ke bagian paling bawah...

Orang Prancis memanggang kue almond macaron ini dengan bagian tengah yang kenyal dan cangkang yang renyah. Buat alas meringue berwarna dan padukan dengan krim vanila warna-warni...

Kami mulai menyiapkan kue “Tiga Susu” 9 - 11 jam sebelum disajikan. Resep dengan foto: 1. Memasak dasar biskuit: kocok telur dengan biasa dan gula vanila, garam hingga mengembang, tambahkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak...

Ini subur dan donat yang lapang berasal dari Bulgaria. Mereka memasak cukup cepat dan sangat sehat. Bukan tanpa alasan begitu banyak keju cottage yang dimasukkan ke sana!

Waktu musim panas adalah yang terbaik waktu yang tepat untuk menyiapkan kue buah beri segar yang luar biasa ini dalam jeli krim asam. Kami mulai menyiapkan kue dengan buah beri 4 jam sebelum disajikan...

Puding coklat bukanlah hidangan yang paling mudah untuk disiapkan. Namun jika Anda berusaha sedikit, hasilnya akan melebihi semua ekspektasi. Waktu memasak 45 menit...

Berair dan wortel manis Dibuat sederhana untuk ditambahkan ke kue, roti gulung, dan muffin. kue wortel siap dalam 2 jam...

Kue raspberry membutuhkan waktu 2,5 jam untuk disiapkan.

resep kue raspberi: 1.Untuk kue bolu, kocok putihnya hingga berbusa stabil, tambahkan gula sedikit demi sedikit...

Resep buatan sendiri yang disarankan es krim krim melibatkan penggunaan krim panggang, namun jika Anda punya waktu, lebih baik es krim ini dibuat dari susu panggang buatan sendiri...

Yang ini luar biasa kue cokelat bisa menjadi hiasan meja pesta apa pun.Kami mulai menyiapkan kue "Truffle" 10 jam sebelum disajikan...

Kue keju keju cottage dengan warna dan rasa yang tidak biasa ini pasti akan memikat imajinasi teman dan keluarga Anda. Enak juga karena tidak perlu dipanggang...

Keanggunan dan kesederhanaan yang bersahaja adalah keunggulan utama kue lezat ini, di mana buah-buahan manis dan beri sangat kontras dengan marshmallow yang lembut...

Kami mulai menyiapkan kue nanas 7 jam sebelum disajikan. Resep dengan foto: 1. Pisahkan putihnya dari kuningnya. Kocok putihnya menjadi busa yang kuat. DI DALAM piring terpisah haluskan kuning telur dengan gula...

Artikel ini hanya memberikan prinsip dasar pembuatan manisan buatan sendiri: cara melelehkan fudge dan coklat dengan benar, cara mengisi cetakan, dll. Selebihnya tergantung imajinasi Anda...

Sekotak yang bagus coklat selalu dianggap sebagai hadiah yang luar biasa. Sekarang bayangkan apa kesan permen yang disumbangkan jika Anda membuatnya sendiri!

Kue Medovik, meskipun sederhana, merupakan salah satu makanan penutup eksklusif masakan mewah dan menghiasi menu hidangan penutup di banyak restoran bergengsi...

Persiapan kue ulang tahun Untuk acara khusus atau sebagai hadiah memerlukan usaha khusus dan perhatian cermat terhadap detail apa pun...

Kegembiraan Turki - mungkin yang paling populer rasa manis oriental, dinyanyikan dalam banyak dongeng kuno. Rasa yang kaya, tekstur yang luar biasa halus - tidak ada yang akan tetap acuh tak acuh terhadapnya...

Patung coklat buatan tangan - hadiah yang bagus baik untuk anak-anak maupun orang dewasa. Membuat coklat berpola tidak terlalu sulit dan cukup menarik...

Dekorasi seperti itu paling baik dibuat dari warna Perancis gelap dan Swiss susu coklat dengan kandungan kakao 55 – 61%. Cokelat putih, karena komposisinya tidak mengandung biji kakao, tidak memiliki aroma dan rasa yang sama dengan cokelat hitam, dan sangat jarang digunakan untuk dekorasi...

Macaron adalah suguhannya acara-acara khusus: Untuk pernikahan, ulang tahun, Natal atau Tahun Baru. Atau hanya untuk Makan Malam Romantis yang Sangat Penting...

Petit four - bermacam-macam kue atau kue kering ukuran kecil, terbuat dari adonan yang sama, tetapi dengan bahan tambahan dan hiasan yang berbeda.

Makaroni matang dalam 75 menit. Resep pembuatannya: 1. Siapkan glasir: cincang halus coklat dan masukkan ke dalam mangkuk. Didihkan susu lalu segera tuang ke dalam coklat...

Angel Food cake adalah kue bolu yang ringan, ringan, sangat lapang dengan rasa lemon, sari almond atau vanila, dihias dengan saus manis, buah-buahan dan beri...

Chocolate fondue adalah dekorasi untuk meja liburan apa pun yang dapat mengejutkan tamu Anda. Tawarkan buket eksklusif berbagai produk yang dapat dicelupkan ke dalam coklat leleh oleh tamu Anda...

Pilihan bagus makanan penutup liburan– kue renyah kue choux diisi dengan stroberi segar berwarna cerah dan krim kocok.

Yang lembut ini enak kue lemon berkat kacang almond bubuk, ia memiliki rasa juiciness yang luar biasa dan aroma yang unik. Waktu memasak 1 jam 40 menit.

Baklava madu Armenia adalah makanan penutup kuno yang sangat mudah disiapkan produk alami, yang telah dihormati sejak zaman kuno di Kaukasus, terkenal dengan umur panjangnya...

Kue dadih ringan ini layak menjadi akhir yang sempurna untuk Anda Makan malam malam tahun baru. Kami mulai memasak 6,5 jam sebelum disajikan...

Manisan buah-buahan bahkan dapat mengubah hidangan paling sederhana menjadi sebuah karya seni kuliner. Waktu memasak 30 menit...

Seperti kue almond Di Inggris Raya, kue ini disebut kue orang Majus dan merupakan atribut yang sangat diperlukan di meja Natal. Waktu memasak 50 menit...

Segala sesuatu di meja liburan harusnya tidak biasa, itulah mengapa ini adalah hari libur. Namun ada hidangan yang membuat Anda takjub melihatnya, apalagi dari rasanya... Coklat - kue keju dadih hanya dari kategori ini...

Berkat tas kue dengan ujung bintang, serta bahan tambahan penyedap yang dipilih dengan benar dan pewarna makanan, Anda dapat memanggang meringue buatan sendiri multi-warna dalam skema warna apa pun yang sesuai dengan tema liburan atau suasana hati Anda...

Kue Mocha almond berlapis-lapis yang elegan dengan aroma kopi, dihiasi dengan cincin gula halus dan bubuk coklat akan diapresiasi oleh tamu Anda...

Jika Anda berencana menyajikan souffle untuk hidangan penutup, tetapi takut souffle akan jatuh saat disajikan di meja, maka resep ini adalah yang Anda cari. Panggang ini Souffle Coklat, balikkan dan dinginkan terlebih dahulu, lalu panaskan kembali sebelum disajikan...

Tartlet ini berasal dari kue kering pendek dengan isian custard, taburi dengan almond dan hiasi dengan buah-buahan dan beri. Dapat digunakan secara individu atau kombinasi untuk dekorasi buah beri yang berbeda: blackberry, raspberry dan blueberry...

Profiteroles adalah roti kecil yang terbuat dari kue choux, bagian dalamnya berlubang, diisi dengan berbagai isian. Diisi dengan krim manis dan dilapisi dengan glasir, sangat enak sebagai hidangan penutup, dan berisi isian tanpa pemaniscamilan enak untuk meja prasmanan...

Banyak orang beranggapan bahwa mustahil membuat es krim di rumah tanpa alat pembuat es krim khusus. Kami jamin - itu sangat mungkin! Cobalah membuatnya sesuai resep ini dan lihatlah es krim buatan sendiri jauh lebih enak daripada yang dibeli di toko...

Membuat kue meringue menurut resep ini sama sekali tidak sulit. Satu-satunya hal yang mungkin sedikit mengecewakan saat menyiapkannya adalah waktu yang dibutuhkan untuk menciptakan kelezatan yang luar biasa...

Brownies coklat berbentuk hati ini terbuat dari... biskuit coklat, ditutupi dengan indah krim coklat dan dihiasi dengan bunga-bunga elegan - hidangan penutup yang sempurna untuk Anda makan malam romantis

Seperti kue kacang– cara yang baik untuk merayakan ulang tahun atau acara meriah lainnya. Waktu memasak 1 jam 15 menit...

Ini kue cokelatkombinasi yang bagus coklat hitam dan krim mentega dengan aroma mint yang menyegarkan. Waktu memasak 1,5 jam...

Kue klasik Black Forest terdiri dari beberapa lapisan adonan coklat, dengan krim kocok dan ceri di antara setiap lapisan. Biasanya kue ini diberi tambahan krim kocok, ceri maraschino, dan keping coklat...

Kue cappuccino adalah kombinasi halus dari dasar biskuit coklat yang renyah, mousse krim dan krim, dihiasi dengan coklat putih dan dibumbui dengan berlimpah. coffee Liqueur dan kopi…

Buah-buahan kalengan dalam cognac– makanan penutup yang luar biasa, yang biasanya disajikan dengan kue meringue atau renyah, atau dengan empuk kue bolu. Waktu memasak 60 menit...

Custard panggang dengan bahan dasar karamel adalah salah satu makanan penutup paling terkenal di dunia. Krim - karamel, flan, flan karamel - tergantung tempat pembuatannya, namanya berbeda. Resep untuk hidangan penutup ini mungkin berbeda satu sama lain, namun krim selalu disiapkan dalam penangas air, yang tidak memungkinkan produk menjadi terlalu padat dan gosong...

Ini pedas souffle keju dengan daun bawang akan mendiversifikasi makan malam liburan Anda dengan menyenangkan. Waktu persiapan: 15 menit. Waktu memasak: produk dengan porsi kecil - 10 menit; satu porsi besar – 20 menit...

Kue Dobosh merupakan kue bolu tipis yang dilapisi krim coklat dan dihias dengan irisan karamel emas. Waktu memasak – 2,5 jam...

Tempat kelahiran makanan penutup ini adalah Inggris, tetapi creme brulee mendapatkan ketenaran di seluruh dunia berkat koki Perancis. Crème brûlée yang secara harfiah diterjemahkan dari bahasa Perancis berarti “krim terbakar”...

Di Inggris ini kue kopi- salah satu favoritku. Di dalamnya, kue bolu yang ringan dan rapuh dengan aroma kopi diolesi dengan kopi - krim mentega, A kenari memberi rasa pahit pedas pada kue...

Keju cottage adalah salah satu produk yang paling serbaguna. Bisa dimakan dengan rasa gula, selai atau madu. Kue, pai, kue kering, dan kue kering dipanggang darinya. Anda juga bisa membuat makanan penutup yang enak darinya - bola keju cottage...

Yang ini setengah hitam, setengah kue putih dengan krim – mousse dadih dihiasi dengan ceri dan pecahan karamel berkilau. Kami mulai menyiapkan kue dengan ceri 8 jam sebelum disajikan...

Yang ini dipanggang sampai kerak emas lembut puding beras cocok dengan saus raspberry segar. Waktu memasak 3 jam...

Teman-teman, kami mencurahkan jiwa kami ke dalam situs ini. Terima kasih untuk itu
bahwa Anda menemukan keindahan ini. Terima kasih atas inspirasi dan merindingnya.
Bergabunglah dengan kami Facebook Dan Dalam kontak dengan

Hidangan nasional- komponen terpenting dari budaya dan tradisi negara mana pun. Setuju bahwa perjalanan tidak lengkap tanpa mencicipi masakan lokal. Terkadang sangat lezat, terkadang aneh atau tidak biasa bagi kita, makanan ini mencerminkan identitas dan semangat masyarakatnya.

Barfi India dengan kelapa dan susu

Anda akan perlu:

  • 50 g mentega (dilunakkan)
  • 100 gram susu bubuk
  • 2 sdm. aku. gula bubuk
  • 1 sendok teh. krim kental
  • 150 gram susu kental
  • 100 gram serpihan kelapa
  • 100 g berbagai macam kacang

Persiapan:

  1. Pertama, mari kita membuat barfi susu: campur dalam mangkuk yang dalam susu bubuk, lembut mentega dan gula bubuk.
  2. Kacang perlu dihancurkan dengan blender remah-remah halus. Dan tambahkan ke massa total bersama dengan krim.
  3. Campur semuanya dan letakkan “adonan” di tempat dingin selama 10 menit.
  4. Untuk barfi kelapa, campurkan susu kental manis dan parutan kelapa. Mencampur. Kemudian masukkan adonan ke dalam dingin selama setengah jam. Keripik harus direndam dalam susu kental.
  5. Setelah 10 menit, kami membentuk bola-bola dengan ukuran yang sama dari massa susu, dan kemudian memberinya bentuk kubik. Massanya ternyata sangat plastis, yang memungkinkan Anda memahat bentuk sederhana apa pun.
  6. Gulung adonan kelapa menjadi bola-bola kecil dan gulingkan ke dalam sisa serpihan kelapa.
  7. Letakkan barfi kelapa dan santan di atas piring. Taburi dengan kacang mete dan kacang pinus opsional.

Pastila buah - manisan tradisional Rusia

Anda akan perlu:

  • 1 kg plum
  • ½ cangkir gula pasir

Persiapan:

  1. Cuci buah plum, keringkan, potong menjadi dua dan buang bijinya. Tempatkan bagian buah plum di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen dan masukkan ke dalam oven, panaskan hingga 170–180 derajat (tergantung ukuran buah plum), selama 20 menit.
  2. Keluarkan buah plum dari oven, biarkan agak dingin dan haluskan dalam blender hingga halus. Menambahkan gula pasir. Aduk rata.
  3. Lapisi loyang dengan perkamen atau alas silikon dan olesi dengan spatula pure prem dalam lapisan rata setebal kira-kira 5 mm. Masukkan ke dalam oven, panaskan hingga 60–70 derajat, selama 6–8 jam, sampai marshmallow benar-benar kering dan halus.
  4. Keluarkan marshmallow dengan hati-hati dari perkamen, potong-potong dan gulung menjadi gulungan. Untuk penyimpanan jangka panjang masukkan ke dalam toples dan tutup rapat. Atau kita langsung buru-buru mencobanya dengan teh.

Kue Lamington Australia

Anda akan perlu:

Untuk biskuit:

  • 3 telur
  • 150 gram gula pasir
  • 20 gram mentega
  • 150 gram tepung
  • 1 sendok teh. aku. bubuk pengembang
  • 60 gr tepung kentang

Untuk krim:

  • 100 gr mentega (suhu ruangan)
  • 100 gram coklat hitam
  • 50 gram gula pasir
  • 250ml susu
  • 200 gr parutan kelapa untuk taburan

Persiapan:

  1. Panaskan oven hingga 180 derajat. Kocok telur hingga mengembang, lalu tambahkan gula pasir dan terus kocok hingga gula benar-benar larut.
  2. Tambahkan 3 sdm ke dalam minyak. aku. air mendidih, lalu tuang ke dalam adonan telur sambil terus dikocok.
  3. Tambahkan tepung terigu, kanji, dan baking powder yang sudah diayak ke dalam adonan telur yang sudah disiapkan. Aduk perlahan dengan spatula menggunakan gerakan ke atas. Adonan harus mempertahankan strukturnya yang mengembang.
  4. Tempatkan adonan yang sudah jadi ke dalam loyang persegi yang dialasi kertas roti. Masukkan biskuit ke dalam oven untuk dipanggang selama 30 menit.
  5. Fokus pada oven Anda dan periksa kesiapan kue bolu dengan tongkat kayu.
  6. Dinginkan biskuit yang sudah jadi. Dan kemudian potong kotak.
  7. Untuk krimnya, lelehkan coklat dan mentega dalam penangas air sambil diaduk dengan sendok kayu.
  8. Campur susu dengan gula dan panaskan sedikit. Kemudian tambahkan ke massa coklat, keluarkan dari penangas air dan nyalakan.
  9. Aduk-aduk, masak hingga adonan mengental.
  10. Tuang krim yang sudah jadi ke piring yang lebih lebar dan biarkan agak dingin. Siapkan piring dengan serpihan kelapa secara terpisah.
  11. Celupkan potongan biskuit satu per satu ke dalamnya saus coklat, lalu tutupi semua sisi secara merata dengan serpihan kelapa. Anda bisa menggabungkan dua bagian dengan krim kocok.
  12. Diamkan minimal 3 jam sebelum disajikan.

Gulungan Vietnam yang manis

Anda akan perlu:

  • 4 lembar kertas nasi
  • 2 buah pisang
  • 2 buah pir
  • 100 gram kacang
  • 2 sdm. aku. Sayang
  • 150 g keju (sebaiknya keju lunak, cocok dengan buah)

Persiapan:

  1. Potong buah yang sudah dikupas menjadi kubus dan tambahkan potongan kecil keju ke dalam campuran. Tambahkan madu dan aduk isian yang lezat untuk roti gulung manis.
  2. Letakkan beberapa serbet di atas meja. Tuang ke dalam mangkuk air dingin. Masukkan lembaran ke dalam air sebentar (atau sesuai petunjuk kertas nasi).
  3. Letakkan di atas serbet dan diamkan beberapa saat. Hanya dalam beberapa menit kertas akan menjadi plastik.
  4. Tambahkan isian dan bungkus gulungan buah dengan kertas nasi sesuai selera.

Bola mochi Jepang dengan es krim

Anda akan perlu:

  • 4 sdm. aku. Sahara
  • 3 sdm. l tepung beras
  • 6 sdm. aku. air
  • 150 gram es krim
  • pewarnaan opsional

Persiapan:

  1. Campur adonan. Tambahkan 5 sdm tepung dan gula. aku. air.
  2. Mengaduk. Anda akan mendapatkan massa elastis yang cukup homogen. Jika Anda ingin menambahkan pewarna, sekaranglah waktunya!
  3. Masukkan ke dalam microwave selama tepat dua menit, tutupi dengan kain lembab. handuk kertas. Keluarkan, tambahkan sesendok air lagi, aduk dan masukkan ke dalam microwave sebentar lagi, tutup juga dengan handuk.
  4. Biarkan adonan dingin sambil terus diaduk. Adonan akan terbentuk dengan sempurna saat hangat, dan saat dingin, elastisitasnya akan hilang, jadi kami segera mulai membentuknya. Tutupi papan dengan cling film dan taburi tepung. Kami juga menaburkan tangan kami dengan tepung. Kami mengeluarkan sedikit adonan, menghancurkannya dengan tepung dan membuat kue pipih darinya.
  5. Besar kecilnya roti pipih tergantung dari besar kecilnya isian. Idealnya, semakin tipis lapisan adonan, semakin baik. Kami mendapatkan roti pipih dengan meregangkan adonan atau dengan mengetuknya dengan jari.
  6. Tempatkan es krim di tengah scone. Kami mencubit ujungnya.
  7. Letakkan di piring yang sudah ditaburi sedikit tepung dan hancurkan di atasnya. Makanan penutup sudah siap! (Makanan penutup dapat disimpan dalam freezer untuk waktu yang cukup lama, tetapi lebih baik tidak dibekukan kembali. Jika Anda mengharapkan tamu datang, keluarkan terlebih dahulu dari freezer selama 20–30 menit agar isiannya sempat menjadi lunak.)

Kue Alfajores Argentina

Anda akan perlu:

Untuk ujian:

  • 2,5 cangkir tepung
  • 1 cangkir pati
  • 200 gr margarin
  • 3 kuning telur
  • 3–4 sdm. aku. Roma
  • 2 sdt. bubuk pengembang
  • 100 gram gula pasir
  • 1 kaleng susu kental rebus

Untuk dekorasi:

  • 1 cangkir gula bubuk
  • kacang potong

Persiapan:

  1. Giling margarin dengan gula. Tambahkan kuning telur, rum (opsional). Aduk rata. Tambahkan tepung kanji dan tambahkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak.
  2. Uleni adonan agar tidak menempel di tangan.
  3. Gilas adonan hingga kira-kira 0,4–0,5 mm. Gunting lingkaran dengan diameter 8 cm.
  4. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat selama 15-20 menit. Perhatian: kue tidak boleh berwarna coklat, setelah dingin menjadi sangat rapuh.
  5. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
  6. Lumasi satu lingkaran dengan lapisan tipis susu kental. Kami menempatkan satu sama lain di atas. Lapisi sisinya dengan susu kental.
  7. Gulung sisinya dengan kacang (Anda juga bisa menggunakan serpihan kelapa). Percikan gula bubuk.

Pangsit Ceko

Anda akan perlu:

  • 1 butir telur
  • 1 sendok teh. aku. semolina
  • 100 gram tepung
  • 20 gram mentega
  • kulit lemon
  • 3 sdm. aku. Sahara
  • 250 gram keju cottage
  • 150 gram stroberi

Untuk saus:

  • 250ml susu
  • 1 kuning telur
  • 1 sendok teh. aku. pati
  • 2 sdm. aku. Sahara
  • 8 gram gula vanila

Persiapan:

  1. Kocok telur ke dalam keju cottage dan tambahkan mentega lembut. Mencampur.
  2. Campur tepung dengan garam, gula, semolina dan kulit.
  3. Tambahkan bahan kering ke keju cottage dan uleni adonan. Bungkus dengan film dan masukkan ke dalam lemari es selama 1 jam.
  4. Selagi adonan didiamkan, siapkan sausnya. Tambahkan kanji ke dalam 50 ml susu dan aduk rata. Masukkan kuning telur. Aduk rata dengan pengocok, tuangkan sisa susu dan tambahkan semua gula.
  5. Letakkan di atas api sedang dan, aduk terus, tanpa mendidih, biarkan kuning telur diseduh.
  6. Bagi adonan dadih menjadi 6-8 bagian, uleni tiap bagian menjadi kue pipih, taruh stroberi cincang atau utuh di tengahnya.
  7. Bungkus dalam bola. Lakukan ini dengan sisa adonan.
  8. Masukkan ke dalam air mendidih, rebus selama 1-2 menit dan, matikan api, biarkan pangsit di dalam air selama 10 menit.
  9. Saat disajikan, siram dengan saus vanilla secukupnya.

Hidangan penutup Ini bukan bagian utama dari makanan, tapi itu perlu. Hidangan manis yang disajikan di akhir makanlah yang melengkapi makan siang atau makan malam dan memberikan perasaan liburan kecil. Oleh karena itu, jangan hilangkan kejutan manis bagi diri Anda dan orang yang Anda cintai, apalagi hal itu selalu ditunggu dengan sangat tidak sabar. Pada saat yang sama, sama sekali tidak perlu menyiapkan kue yang padat karya dan berkalori tinggi. Paru-paru makanan penutup buah dan semua jenis krim adalah alternatif yang bagus untuk setiap hari.

Makanan penutup jeruk

Cobalah makanan penutup yang cantik, ringan dan lembut ini. Ini sempurna untuk ulang tahun anak-anak dan Tahun Baru. Meskipun... Anda tidak perlu menunggu hari libur untuk memanjakan diri Anda dengan hidangan penutup ringan ini...

Ini resep sejak kecil. Pai ini sangat enak, indah dan harum, cepat dan mudah disiapkan. Suguhan yang bagus untuk teh, Anda bisa memberikannya kepada anak-anak di sekolah atau membawanya di jalan...

Jika Anda perlu menyiapkan kue dengan cepat, dan sebaiknya tanpa dipanggang, saya merekomendasikan makanan penutup yang sangat lezat ini. Untuk kuenya lebih enak pakai kue biskuit, tapi bisa juga pakai kue biasa....

Pembuatan pienya cukup sederhana, bahannya sederhana dan terjangkau, namun keindahan dan kelezatannya luar biasa. Sajikan pai hangat dengan krim kocok...

Gulungan ini dibuat dari adonan bebas ragi, bisa dikatakan, dari produk paling sederhana dan terjangkau yang selalu tersedia di lemari es. Manjakan orang yang Anda cintai dengan apple roll yang lezat...

Di antara berbagai macam pai apel, yang satu ini mungkin yang paling enak dan empuk. Kombinasi yang luar biasa adonan rapuh, apel dan krim paling lembut dengan sedikit rasa asam...

Kue ini telah lama mendapatkan ketenaran di seluruh dunia. Brownies memiliki rasa dan aroma coklat yang luar biasa, serta teksturnya yang sangat lembut. Mempersiapkan makanan penutup tidaklah sulit, yang penting jangan mengeringkannya di dalam oven...

Berkat film, semua orang telah mendengar tentang orang Amerika pai apel, tentang kuliner simbol Amerika ini. Anda bisa mencoba pie ini di rumah dengan menyiapkannya sesuai resep ini...

Casserole dengan labu, keju cottage, dan kismis ini ternyata sangat empuk, sama sekali tidak berminyak, bahkan bisa dikatakan begitu sarapan yang sempurna atau makan malam - enak dan sehat...

Ingin sesuatu yang enak, tapi mudah dan cepat disiapkan, serta tidak terlalu tinggi kalori? Kalau begitu siapkan yang ini pai terbuka dengan buah-buahan. Enak, cantik, sehat!

Nutella...enak sekali sampai-sampai kamu tidak bisa berhenti memakannya. Dan roti panggang, kue kering, atau croissant apa yang bisa Anda buat dengan Nutella! Yuk simak cara cepat membuat Nutella di rumah...

Makanan penutup yang luar biasa, begitu indah sehingga Anda tidak bisa mengalihkan pandangan darinya! Rasanya paling lembut, dan yang terbaik adalah pai ini tidak terlalu tinggi kalori, jadi Anda bisa membeli satu atau bahkan dua potong)))

Roti gulung ini cocok untuk teh atau kopi, roti gulung disiapkan dengan sangat cepat di atas dasar adonan dadih, kami menggunakan selai atau selai kental apa pun sebagai isian...

Tatin Prancis yang terkenal dibuat dari bahan-bahan yang paling sederhana dan termurah, dan disiapkan dengan cukup cepat dan dengan hasil yang sangat baik. Itu sebabnya semua orang sangat mencintainya...

Coba yang asli kue perancis dengan nama romantis "Crepeville". Kue ini terbuat dari pancake dan custard, ternyata begitu lapang, enak dan harum...

Puding adalah nama Inggris, di Rusia makanan penutup ini disebut nenek nasi atau seorang wanita. Seringkali dibuat untuk anak-anak, dan bukan hanya karena pudingnya ternyata enak dan menyehatkan...

Bayangkan saja rasanya kue bolu yang lapang ditambah lagi rasanya sudah matang stroberi harum ditambah krim kocok... Enak banget. Makanan penutup ini disiapkan dengan cukup sederhana dan cepat...

Biasanya kue" Gelas pecah"Terbuat dari agar-agar berwarna. Ternyata cantik, tapi tidak menyehatkan. Oleh karena itu, saya sarankan mengganti agar-agar dengan buah-buahan kalengan. Ternyata lebih enak, dan tanpa pewarna...

Saat musim stroberi, saya sering memanjakan keluarga saya dengan pai dan kue stroberi. Dari semua resep yang saya sukai kue stroberi dengan custard: empuk, enak dan cantik, serta memiliki kandungan kalori yang rendah...

Kue ceri ini begitu indah dan harum sehingga mustahil untuk tidak menyukainya. Adonan roti pendek dikombinasikan dengan ceri dan krim asam menciptakan rasa yang tak terlupakan...

Tidak ada kue yang dibeli di toko yang dapat menandingi makanan panggang buatan sendiri, terutama kue keju cottage. Kue-kue ini cepat dan mudah disiapkan. Bahan: keju cottage, tepung, gula, mentega, telur...

Anak-anak sangat menyukai kue ini, empuk, lapang, dengan aroma yang tak terlupakan Sayang Sangat mudah untuk mempersiapkannya. Bahan utama: madu, tepung, gula, telur, mentega, krim asam...

Siapkan makanan penutup coklat yang luar biasa ini yang akan menambah kecanggihan dan kecanggihan. makan malam romantis untuk dua. Puding ini sering disebut dengan sajian cinta...

Makanan penutup yang sempurna untuk ulang tahun, hari jadi, atau pernikahan. Kue seperti itu tidak hanya akan menyenangkan para pahlawan acara dan tamu undangan dengan kue tersebut rasa yang luar biasa, tetapi juga akan menekankan eksklusivitas momen...

Tidak ada apa-apa lebih enak dari stroberi, mungkin kue dengan aromatik krim stroberi. Mempersiapkan krimnya cukup sederhana. Bahan utama- stroberi segar atau selai stroberi...

Di Prancis, kelezatan ini disebut petit choux, dibuat dengan isian manis atau gurih. Di negara kita mereka lebih dikenal dengan sebutan pai custard kecil dengan krim. Bahan: air, tepung, minyak, garam, telur...

Kue ini terdiri dari dua tipis kue bolu, souffle telur paling lembut, dan semuanya dilapisi dengan asli lapisan gula coklat. Anda bisa menyiapkan makanan penutup ini di rumah...

Manjakan diri Anda dan keluarga Anda dengan ini wortel ringan kue. Rasanya enak, rendah kalori, dan Anda tidak akan pernah mengatakan bahwa wortel biasa ada di dalamnya. Tidak percaya padaku? Lihat diri mu sendiri...

Siapkan keju Paskah yang lembut dan harum untuk Paskah. Berbeda dengan kue Paskah itu tidak dipanggang, tetapi disiapkan dingin. Bahan: halus keju cottage tidak asam, kuning telur, gula, krim asam, kismis, aprikot kering...

Paskah yang dipanggang berbahan dasar keju cottage memiliki kelembutan dan rasa yang khas. Cobalah resep asli ini. Bahan: keju cottage rendah lemak, telur, gula, tepung, krim, kismis, manisan buah-buahan, mentega...

Kue sederhana berbentuk kentang ini telah dikenal semua orang sejak zaman Soviet, namun hingga saat ini kue tersebut disukai oleh mereka yang menyukai makanan manis. Keuntungannya adalah disiapkan tanpa dipanggang, sangat cepat dan murah...

Siapkan meringue lapang yang ajaib ini. Hanya dua bahan dan sedikit kesabaran akan memungkinkan Anda menciptakan keajaiban kuliner ini. Bezeshki ini - makanan penutup yang enak untuk pertemuan teman atau pesta besar yang meriah...

Yang ini indah dan makanan penutup yang tidak biasa terbuat dari buah pir sangat ideal untuk makan malam romantis. Aroma ringan wine bercampur aroma rempah-rempah akan menciptakan suasana liburan yang unik...

Hanya dalam beberapa menit Anda bisa menyiapkan makanan yang tidak biasa, enak dan makanan penutup yang indah. Solusi sempurna untuk prasmanan dan pesta. Kue dibuat dari krim kocok, kue kering, dan...

Siapkan lezat dan makanan penutup rendah kalori dari nanas segar. Sekarang Anda dapat menikmati manisan dan tidak takut dengan bentuk tubuh Anda. Selain itu, makanan penutupnya sangat cantik sehingga bisa ditaruh di meja liburan...

Ini kue wafel akan menyenangkan Anda tidak hanya dengan ketersediaan bahan dan kemudahan persiapan, tetapi juga dengan rasanya yang lezat. Kue yang luar biasa, baik untuk pesta teh biasa maupun untuk meja pesta...

Kombinasi tradisional coklat-kacang-kismis sudah sedikit membosankan, jadi hilangkan standarnya dan kejutkan diri Anda dan tamu Anda dengan hal yang tidak biasa dan mengejutkan ini. makanan penutup yang lembut. Resepnya sangat sederhana...

Sejak zaman Soviet, makanan penutup yang lezat dan praktis ini telah disukai banyak orang. Dan ini bukan kebetulan: ini asli dan enak, persiapannya membutuhkan waktu lima belas menit, dan tidak perlu dipanggang dalam oven. Saya berbagi resep yang bagus...

Cara termudah untuk menghias kue adalah dengan melapisinya dengan lapisan gula coklat. Saya berbagi resep glasir yang sangat sederhana dan cepat. Untuk mempersiapkannya Anda hanya membutuhkan dua bahan dan waktu beberapa menit...

Tidak ada yang lebih sederhana dan enak daripada apel yang dipanggang dalam oven. Mereka bisa dibuat dengan madu, kacang-kacangan, buah kering atau hanya gula. Selalu dan di mana pun ini adalah hidangan yang diinginkan di meja mana pun...

Ini Makanan penutup Italia terkenal dengan rasanya yang luar biasa, yang memadukan kelembutan keju mascarpone, kopi, dan coklat. Saya juga menyukainya karena bisa disiapkan di rumah...

Jika Anda berencana memasak sesuatu yang enak dan orisinal untuk Hari Valentine, cobalah hidangan penutup hati yang manis ini pembekuan stroberi. Kue disiapkan dengan sangat cepat dan tanpa oven....

Secara tradisional, kismis, kacang-kacangan, rempah-rempah, dan marzipan ditambahkan ke makanan panggang Natal, dan gula bubuk manis ditaburkan di atasnya. Terlepas dari kerumitannya, mempersiapkan Stollen tidaklah sesulit itu...

Rumah ciri khas Semua flan manis ditandai dengan adanya karamel. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika kita akan memulai persiapan makanan penutup lezat ini dengan persiapan karamel...

Di Maslenitsa perlu menyiapkan semua jenis hidangan pancake. Manjakan diri Anda dan orang yang Anda cintai dengan makanan lezat dan ini kue yang tidak biasa dari pancake dan isian dadih paling lembut...

Resep yang sangat sederhana dari bahan dasar, tapi hasilnya seratus persen. Ngomong-ngomong, Anda bisa menghias kue dengan buah segar atau manisan apa saja. Stroberi dan kiwi sangat ideal..

Saya menawarkan resep kue Anthill yang agak tidak biasa. Itu terbuat dari kue manis, coklat dan kacang-kacangan. Masaknya cepat sekali, ternyata enak, anak-anak langsung suka dan siap menyantapnya dengan sendok...

Apakah Anda ingin sesuatu yang enak dan orisinal? Kemudian cobalah brownies pisang coklat yang lezat ini. Bukan suatu kebetulan jika kelezatan ini digemari baik oleh orang dewasa maupun anak-anak...

Keberhasilan sebuah kue bolu tidak hanya bergantung pada seberapa bagus kue bolu itu sendiri. Peran penting krim itu sendiri berperan. Isiannyalah yang akan membuat kue Anda indah, lembut, unik, menambah aksen...

Tidak ada kue bolu yang dibeli di toko yang dapat menandingi rasa dan kelembutannya dengan kue bolu buatan sendiri. Oleh karena itu, kami belajar cara membuat kue bolu, dan kemudian menggunakan isian yang berbeda, kami menyiapkan karya agung...

Apa itu ulang tahun, apa jadinya liburan tanpa kue?! Pilihan win-win adalah memasak dengan enak dan kue halus Napoleon. Resep ini mudah disiapkan dan...

Resep untuk kasus ini tamu tak terduga. Hanya dalam setengah jam Anda bisa bersiap kue yang luar biasa. Cobalah dan Anda akan melihatnya sendiri ditetapkan standar bisa dimasak kue yang lezat cepat...

Custard adalah penyelamat nyata bagi pemula dan lanjutan ibu rumah tangga yang berpengalaman. Pembuatannya sederhana dan cepat, kandungan kalorinya jauh lebih rendah dibandingkan kandungan kalori mentega dan krim mentega...

Yang ini luar biasa enak dan makanan penutup yang sehat lebih kita kenal sebagai salad buah, meskipun nama aslinya adalah Makedonia, dan dia datang dari Spanyol yang sangat, jauh, panas, panas...

Makanan penutup ini kadang disebut puding, dan kadang flan, tapi ini tidak mengubah esensinya. Makanan penutup ini dibuat dari telur dan susu, dan ternyata luar biasa empuk dan lezat. Rasa istimewa Serpihan kelapa menambah rasa pada puding...

Setelah Anda mahir membuat kue bolu coklat, Anda tidak akan menginginkan kue bolu yang dibeli di toko lagi. Lagi pula, memanggang kue sama sekali tidak sulit, tetapi seberapa besar kreativitas yang dikeluarkan untuk mengisi dan mendekorasi kue...

Masak ini sangat empuk dan enak makanan penutup dadih. Berbeda dengan resep klasik itu disiapkan tanpa dipanggang. Cobalah dan Anda akan melihat sendiri bahwa kue ini layak mendapat pujian tertinggi...

Nama asli krim ini adalah Natillas dan diterjemahkan dari bahasa Spanyol sebagai krim kocok. Sebenarnya, makanan penutup ini lebih mirip bukan krim, tapi krim halus. Tidak hanya anak-anak, bahkan orang dewasa pun sangat memujanya...

Jika Anda berencana membuat kue untuk hidangan penutup, siapkan krim asam yang ringan dan lezat ini, sehingga kuenya akan menjadi sangat empuk dan lezat...

Permen- ini adalah godaan, kesenangan, godaan, sesuatu yang meningkatkan mood kita dan membuat kita sedikit lebih bahagia, sesuatu yang menyenangkan dan menginspirasi. Tentu saja, jika Anda mengkhawatirkan kesehatan dan bentuk tubuh Anda, Anda harus lebih berhati-hati terhadapnya, tetapi terkadang Anda harus membiarkan diri Anda mengalami kelemahan kecil ini! Selain itu, masakan modern telah menghasilkan banyak hal berbagai resep makanan manis dan makanan manis rendah kalori, di mana Anda pasti dapat menemukan makanan favorit Anda.

Dalam istilah yang lebih ilmiah, manisan adalah gula-gula atau makanan berkalori tinggi yang banyak mengandung gula. Mereka berbeda rasa yang menyenangkan dan bau yang sangat sulit ditolak.

Benar-benar semua orang memujanya - dari yang termuda hingga yang tertua. Makanan manis mudah diserap tubuh kita, disimpan dalam waktu lama dan tersimpan dengan baik, serta mengandung banyak karbohidrat sehingga memberi kita banyak energi.

Permen sering disajikan sebagai hidangan penutup - bersama dengan cangkir kopi aromatik atau teh. Pada perayaan, pernikahan, acara perusahaan spesies individu manisan disajikan di meja terpisah, menjadi dekorasi dan komponen wajib liburan.

Tergantung pada bahan yang digunakan dalam proses pembuatannya, manisan bisa terasa manis dan bertepung. Dasar dari manisan manis adalah gula, madu, dan berbagai sirup. dasar permen tepung adalah tepung dengan segala macam bumbu dan isian.

Yang manis-manis, pertama-tama, adalah yang paling banyak permen yang berbeda buatan sendiri. Ada banyak jenis manisan - ini adalah batangan, manisan, karamel, dan lolipop, manisan dengan dengan isian berbeda, truffle, toffee, kue panggang, wafel, coklat, susu dan permen buah dan masih banyak lagi lainnya.

Biasanya, komponen utama dari semua makanan manis adalah karbohidrat (glukosa, fruktosa, sukrosa, laktosa, dll.), sedikit protein, lemak, dan sedikit vitamin dan mineral. Meskipun demikian, ini berlaku untuk sebagian besar permen. Namun, jika Anda dan saya menyiapkan manisan buatan sendiri dari buah-buahan kering, madu, dan kacang-kacangan, tentu saja nilai gizinya akan sangat berbeda.

Resep manisan asli dan luar biasa, yang diperbarui setiap hari dengan produk baru di situs, adalah alternatif yang bagus untuk manisan dari rak supermarket. Dan yang terpenting adalah dalam manisan buatan sendiri Anda mungkin tidak akan menemukan bahan tambahan, pengawet, zat penstabil atau pewarna yang berbahaya bagi kesehatan kita.

Permen buatan sendiri- ini adalah hadiah terbaik untuk setiap kesempatan, dekorasi yang sangat bagus untuk meja pesta dan kelezatan yang tak tergantikan untuk anak-anak sepanjang masa dan bangsa.

Bagaimana cara membuat permen sendiri - cantik, alami, enak, rasa atau penampilannya tidak kalah dengan permen serupa? Sangat mudah! Apalagi proses pembuatan manisan buatan sendiri begitu mengasyikkan sehingga bagi banyak ibu rumah tangga, membuat manisan menjadi sebuah hobi yang nyata, sehingga Anda selalu memiliki suguhan manis untuk keluarga, teman, anak, dan rekan kerja.

Kami hanya ingin menyampaikan kepada Anda resep paling enak dan menarik untuk membuat manisan buatan sendiri yang dapat mengubah pesta teh paling biasa sekalipun menjadi liburan yang sesungguhnya - Permen truffle, sosis manis, karamel buatan sendiri, selai jeruk buatan sendiri, Raffaello buatan sendiri, permen Toffee buatan sendiri, manisan kulit jeruk, cranberry dalam gula, kozinaki, toffee buatan sendiri, lemak babi dalam coklat, marshmallow buatan sendiri, permen dengan plum, souffle, pastille, Grillage dan masih banyak lagi resep lainnya dengan foto dan resep foto langkah demi langkah.

Permen yang dibuat dengan tangan Anda sendiri, terlebih lagi, dengan cinta, memiliki rasa yang istimewa dan unik dan pasti akan menarik bagi semua orang - pecinta makanan manis, pecinta coklat, dan bahkan mereka yang menjalankan diet dan memperhatikan bentuk tubuh mereka.

Berguna permen rendah kalori terbuat dari buah-buahan kering, kacang-kacangan, potongan wortel, labu kuning, dengan segala macam bumbu dan madu sama sekali tidak bertentangan dengan prinsip utama gizi yang sehat dan tepat.

Artikel tentang topik tersebut