rumah Informasi

marshmallow kesemek. Jangan lewatkan vitamin di musim dingin! Resep lezat dengan kesemek. Makanan penutup buah "Kelangsingan"

Waktu yang ditunggu-tunggu telah tiba untuk pecinta kesemek! Berry eksotis yang manis ini biasanya dimakan segar dan terpisah, dan alasannya terletak pada fakta bahwa hanya sedikit orang yang tahu hidangan luar biasa apa yang bisa dibuat darinya! Mulailah dengan makanan penutup kesemek ringan - tidak hanya enak, tetapi juga sangat sehat. Terlepas dari kenyataan bahwa buah jeruk sangat manis, kandungan kalorinya rendah. Kesemek membuat puding, jeli, mousse yang lezat. Ini cocok dengan krim kocok, yogurt, krim asam, dan es krim.

Panna cotta dengan kesemek karamel dan delima

BAHAN-BAHAN

Krim (35%) - 150 ml

Susu - 150 ml

Anyelir (kuncup) - 3 pcs

Kayu manis - 1 sejumput

Esensi vanila - 3 tetes

Gula tebu - 3 sdm.

Gelatin - 1 sdt

Air - 3 sendok makan

Kesemek - 1 pc.

Delima - 1 genggam

CARA MEMASAK

1. Rendam gelatin dalam air hingga mengembang dan biarkan selama 10 menit.

2. Dalam panci kecil, campurkan krim dengan susu, tambahkan cengkeh, kayu manis, esens vanila, dan 2 sdm. gula tebu. Nyalakan api lambat dan didihkan. Angkat dari api dan tutup dengan penutup, biarkan selama 10 menit!

3. Saring campuran krim kami dan tambahkan agar-agar yang bengkak. Aduk rata untuk melarutkan gelatin dan saring lagi. Tuang ke dalam cetakan atau gelas saji, kirim ke lemari es untuk mengeras selama 1 jam.

4. Kami membersihkan kesemek dan memotongnya menjadi kubus. Taburi dengan 1 sdm. gula tebu dan nyalakan api lambat. Didihkan selama 5-7 menit, aduk sesekali. Tenang.

5. Kami mengeluarkan lapisan krim beku dan meletakkan kesemek yang sudah dingin. Taburi dengan biji delima dan sajikan.

Makanan penutup berlapis dengan praline hazelnut

BAHAN-BAHAN

Keju manis anak-anak - 100 gr

Krim (35%) - 100 ml

Hazelnut - 80 gram

Mentega - 1 sdt

Gula tebu - 1 sdm.

Kesemek - 1 pc.

Pala parut - 1 sejumput

Kayu manis bubuk - 1 sejumput

CARA MEMASAK

1. Cincang kasar hazelnut dan goreng dalam wajan kering. Tambahkan mentega, gula tebu, dan 1 sdm. air. Gula harus menjadi karamel. Sebarkan kacang di atas kertas roti dan biarkan mengeras.

2. Campurkan keju bayi dengan krim dan kocok rata dengan blender pencelupan.

3. Kami membersihkan kesemek dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Tambahkan sejumput kayu manis dan pala. Aduk rata dengan garpu.

4. Dalam gelas porsi (gelas), taruh massa dadih dan kesemek berlapis-lapis. Lapisan terakhir harus dadih. Kami mengirimkannya ke lemari es selama 20 menit agar mengeras.

5. Sebelum disajikan, taburkan dessert hazelnut praline dan hiasi dengan daun mint.

kenikmatan jeruk

BAHAN-BAHAN

oranye

CARA MEMASAK

Kocok 1 kesemek dalam blender dengan 1 pisang. Tambahkan 1 jeruk. Kocok dengan baik lagi. Bagi makanan penutup menjadi krimer. Dinginkan dan nikmati.

Makanan penutup buah "Kelangsingan"

BAHAN-BAHAN

dedak - 4 sdm. l.

kesemek-1 buah

1 yogurt

sayang - 2 sdm. l.

anggur - secukupnya

CARA MEMASAK

Potong kesemek dan kiwi menjadi potongan-potongan kecil.

Campurkan dedak dengan kesemek, tambahkan madu, campur semuanya dengan lembut.

Di bagian bawah cangkir (mangkuk, gelas) taruh potongan kiwi, lalu kesemek dengan dedak renyah.

Taburi dengan yogurt.

Hiasi makanan penutup dengan anggur, sepotong kiwi, dan selai jika diinginkan.

Selamat makan!

Kue souffle dengan kesemek dan selai aprikot Darbo "Orange Clouds"

BAHAN-BAHAN

1 kesemek matang besar

100 m jus jeruk segar

1 sendok teh selai aprikot Darbo

5 g agar-agar

Untuk dekorasi:

permen Darbo, mint

CARA MEMASAK

Rendam gelatin dalam jus jeruk sampai montok.

Kupas kesemek dari selaput kulit dan buang bijinya. Tempatkan bubur dalam mangkuk blender, tambahkan permen, haluskan hingga halus.

Larutkan gelatin dalam bak air sampai benar-benar larut, tambahkan haluskan kesemek, campur.

Kocok massa hingga volumenya meningkat 2-3 kali lipat dengan kecepatan tinggi mixer.

Tuang ke dalam cetakan, masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam hingga mengeras.

Keluarkan kue yang sudah jadi dari cetakan, hiasi dengan permen dan mint.

panna cotta ai loti

BAHAN-BAHAN

Susu - 250 g

Krim (33%) - 250 g

Gelatin (dalam piring) - 5 pcs

Mistral gula tebu - 50 g

Kesemek (lunak, kecil) - 4 buah

Kenari (untuk catatan karamel) - 100 g

Mistral gula tebu (untuk catatan karamel) - 100 g

Air (untuk piring karamel) - 2 sdm. l.

CARA MEMASAK

1. Secara umum, resepnya sangat sederhana, satu-satunya negatif adalah Anda harus menunggu sampai membeku, jika tidak semuanya akan berjalan seperti jarum jam!

Kami akan membutuhkan agar-agar di piring, tetapi jika Anda tidak memilikinya, jangan putus asa, ambil jalur yang biasa. instruksi paket.

Rendam 5 piring selama 10-15 menit dalam air dingin.

2. Untuk resep ini, kita membutuhkan gula merah Mistral.

3.Tuang susu, krim, gula, dan setengah batang vanila ke dalam panci beralas tebal.

Letakkan panci di atas api, segera setelah adonan mulai mendidih, segera angkat.

4. Sementara itu, cuci kesemeknya, kita butuh yang sangat matang, empuk.

5, Haluskan dengan blender.

6. Sekarang keluarkan vanilla stick dari campuran susu.

Peras agar-agar dan tambahkan ke dalam campuran susu, aduk rata agar agar-agar larut.

Kemudian tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam bubur kesemek dan kocok dengan blender.

Tuang ke dalam mangkuk dan kirim ke lemari es selama 8 jam.

7. Sekarang mari kita siapkan piring karamel.

Untuk melakukan ini, kita membutuhkan kacang kenari, yang harus dicincang.

8. Larutkan 100 g gula dengan air dalam panci dengan dasar yang tebal dengan api kecil, segera setelah gula mulai menjadi karamel, tambahkan kacang, tuangkan massa yang dihasilkan ke atas perkamen dan dinginkan.

9. Sajikan panna cotta dengan taburan irisan karamel dan daun mint. Selamat makan!!!

Makanan penutup alpukat, kesemek, dan keju cottage.

BAHAN-BAHAN

1 alpukat

keju cottage butiran

krim asam tidak berminyak

bubuk gula

CARA MEMASAK

Saya membuat resep seperti itu untuk waktu yang lama, tetapi saya tidak menggunakan alpukat, saya melihat resep seperti itu di sini dan memutuskan untuk menggabungkannya dengan resep saya

keju cottage dicampur dengan krim asam dan gula secukupnya

haluskan daging buah alpukat dengan blender dengan bubuk gula dan 2 sdm. krim asam

bersihkan kesemek dan haluskan dengan blender

tumpukan berlapis-lapis: keju cottage, krim alpukat, keju cottage, kesemek

makanan penutup yang sangat cepat, lembut dan sehat

sajikan dingin

Makanan penutup buah.

BAHAN-BAHAN

1 kotak marshmallow

pisang -2 buah.

pir - 1 pc.

kesemek - 1 buah.

kiwi - 3 buah.

stroberi beku - beberapa untuk hiasan

1 bungkus krim Dr Oetker (lima menit)

susu untuk krim (jumlahnya tertulis di kemasan)

50 gram krim

sedikit prem. minyak untuk krim

serpihan kelapa untuk taburan

1. Jadi, mari kita mulai ... Buka kulkas dan lihat buah apa yang akan digali di sini, juga susu, krim, plum. minyak.

2. Saya mengambil 1 bungkus krim Dr. Oetker (lima menit) Memasak krim seperti yang tertulis di kemasan, saya menambahkan 50 g krim ke dalam susu

3. Anda bisa memasak tanpa minyak, tapi saya suka dengan plum. minyak, krimnya sangat lembut, dan rasa minyaknya tidak terasa ...

4. Krimnya sudah siap, kita potong buahnya ... Taruh irisan marshmallow di atas piring.

5. Di atas marshmallow - irisan satu jenis buah (saya punya 1 lapis buah pisang) Letakkan urutan buah sesuka Anda ...

6. Lumasi dengan krim ... taruh selapis marshmallow

7. Lapisan berikutnya adalah irisan buah jenis lain - kiwi, diolesi lagi dengan krim. lapisan marshmallow...

8. Lalu taruh kesemek ...

9. olesi dengan krim ... dan olesi lapisan terakhir marshmallow ...

10. dan terakhir - taruh irisan pir di atas marshmallow

11. Kami melapisi seluruh kue mini dengan sisa krim, hiasi dengan sisa buah ... Krimnya bisa apa saja yang Anda buat sendiri, yang utama adalah menggabungkan dengan buah-buahan.

12. taburi dengan "salju", mis. parutan kelapa. Itu saja! Ini memasak dengan sangat cepat, jumlah lapisan buah dan marshmallow sesuai kebijaksanaan Anda, Ulangi lapisan tersebut, ganti buah, hingga marshmallow habis. Berfantasi!

13. Dan kecantikan ini harus dimasukkan ke dalam lemari es, dan makanan penutup harus disimpan setidaknya selama dua jam. Dan semoga kebahagiaan datang kepadamu!

Kesemek dengan krim

BAHAN-BAHAN

kesemek sangat matang - 1 pc.

Krim (10%) - 50 ml.

Gula - 2 sdt

CARA MEMASAK

Keluarkan kulit dari kesemek dan buang bijinya (jika ada).

Kocok bubur kesemek, krim, dan gula dalam blender selama 10-15 detik!

Taburi dengan choco chips (kalau suka).

Jeli kesemek "Tahun Baru"

BAHAN-BAHAN

- 2 buah kesemek

- 2 sdm. Sayang

- 20 gr.gelatin

- 100 ml air matang

CARA MEMASAK

Rendam gelatin dalam air hangat, aduk hingga benar-benar larut. Kupas kesemek, buang bijinya, potong-potong (saya buat dengan blender, tapi sebenarnya bisa dipotong kecil-kecil, jadi lain kali saya coba)

Lapisi mangkuk (mangkuk) dengan cling film sehingga ujungnya menggantung.

Dalam panci, campur bubur kesemek dengan gelatin dan madu (jika madu diberi gula, panaskan dalam bak air), panaskan hingga gelatin benar-benar larut.

Tuang campuran ke dalam mangkuk yang sudah disiapkan, angkat tepi film dan putar sehingga Anda mendapatkan bola. Dinginkan di lemari es selama 2 jam.

Sebelum disajikan, bebaskan agar-agar dari filmnya.

Makanan penutup dengan bahan paling sederhana dan eksotis disukai tidak hanya oleh anak-anak dan pecinta makanan manis. Mereka dinikmati dengan senang hati oleh mereka yang mengikuti sosok mereka dan mengontrol tingkat kalori dalam produk tertentu yang merupakan bagian dari hidangan pencuci mulut.

Buah-buahan dan beri sangat populer dalam makanan penutup, di antaranya Anda sering dapat menemukan kesemek kecantikan oriental.

Makanan penutup kesemek memberkahi hidangan dengan rasa yang unik dan halus. Zat yang menyusun buah musim dingin ini menjadikan makanan penutup ini tidak hanya bergizi, tetapi juga sangat menyehatkan. Restoran terkenal menganggapnya sebagai tugas mereka untuk memasukkan kelezatan ini ke dalam menu pencuci mulut.

Kami menawarkan resep makanan penutup kesemek paling umum yang akan menarik bagi semua pecinta berry cerah ini.

Makanan penutup dengan kesemek dan pisang

Menggabungkan: 1 buah pisang, 4 buah kesemek, 1 sdt. jus lemon, sedikit kayu manis (opsional).
Metode memasak: Kupas pisang, potong lingkaran dan bekukan di dalam freezer. Potong kesemek, buang kulit dan bijinya. Dalam blender, kocok pisang, kesemek, jus lemon, dan kayu manis. Bagi menjadi mangkuk saji dan hias. Sajikan dingin.

Makanan penutup cokelat dengan Kesemek

Menggabungkan: 1 buah kesemek, 12 lembar daun mint segar, 1 buah jeruk lemon, 2 sdm. gula pasir, 100 gr coklat.
Metode memasak: Kocok mint, kesemek kupas, gula dalam blender. Tambahkan jus lemon yang diperas.
Lelehkan cokelat dalam bak air. Campur semuanya. Sajikan dingin.

Krim dadih dengan kesemek

Menggabungkan: keju cottage rendah lemak - 400 gr, kesemek - 3 pcs.
Metode memasak: Kesemek yang lembut dan berair dikupas, diadu. Dalam blender, kocok kesemek dengan keju cottage hingga halus.
Masukkan roset pencuci mulut, taburi dengan cokelat. Anda bisa menghiasnya dengan krim jika suka.

Panna Kota dengan Kacang dan Kesemek

Menggabungkan: susu - 250 gr, krim (33%) - 250 ml, gelatin - 5 bungkus 15 gr, kesemek - 4 pcs, kenari - 100 gr, gula - 100 gr, 2 sdm. air.
Metode memasak: Tuang susu, krim, gula ke dalam panci dengan dasar yang tebal, masukkan setengah batang vanilla. Nyalakan api, segera setelah adonan mulai mendidih, segera angkat. Kupas kesemek, buang bijinya. Menggunakan blender, siapkan haluskan dari kesemek yang lembut dan berair. Tambahkan gelatin ke dalam susu dan aduk. Tambahkan campuran yang dihasilkan ke pure kesemek dan kocok. Tuang ke dalam mangkuk dan dinginkan selama 8 jam.
Untuk menyiapkan piring karamel, Anda perlu memotong kenari, melarutkan 100 g gula dengan air dengan api kecil, segera setelah gula mulai menjadi karamel, tambahkan kacang, tuangkan massa yang dihasilkan ke perkamen dan dinginkan.
Sajikan Panna Cat hiasi dengan irisan karamel dan daun mint.

Makanan penutup dengan kesemek dan oatmeal

Menggabungkan: kesemek - 2 pcs, krim lemak - 200 ml, madu - 1 sdt, gula merah - 2 sdt, serpihan almond - 2 sdm, oatmeal - 3 sdm, sedikit garam.
Metode memasak:
Bubuk: Serpihan oatmeal dan almond, garam, 1,5 sendok makan gula dimasukkan ke dalam wajan. Panaskan selama lima menit, hingga gula menjadi karamel. Tenang.
Kupas kesemek dari kulit dan bijinya, potong-potong, masukkan ke dalam gelas tinggi, taburi dengan setengah sendok makan gula. Untuk orang dewasa, Anda bisa menambahkan sedikit cognac atau minuman keras. Kocok krim dingin dengan madu cair hingga stabil. Taruh krim di atas kesemek. Taburi bagian atas dengan taburan dan dinginkan selama 2 jam.

Es krim dari Kesemek

Menggabungkan: 800 g kesemek, 2 cangkir krim, 300 ml susu, 50 g gula, vanila.
Metode memasak: Kupas kesemek, buat pure halus (sisakan setengahnya untuk saus).
Whip cream dalam panci, tambahkan susu, gula dan madu sambil terus dikocok. Campurkan pure dan campuran. Tempatkan di freezer. Kocok setiap setengah jam 6 kali.
Tip: Jika Anda menginginkan efek marmer, bekukan campuran krim dan susu secara terpisah dari pure.
Letakkan alas dan dinding cetakan berukuran 15 * 20 cm dengan perkamen sehingga kertas lebih tinggi 2 cm dari dinding cetakan Potong es krim setengah padat, kocok dengan mixer atau potong dalam food processor. Tuang setengah es krim ke dalam loyang yang sudah disiapkan, tambahkan 60 ml pure kesemek, aduk perlahan untuk mendapatkan efek marmer. Tuang sisa es krim dan ulangi prosesnya dengan 60 ml pure kesemek. Tutup dan bekukan hingga keras.

Dingin telah tiba, tetapi ini tidak berarti bahwa waktu untuk vitamin yang enak telah berakhir. Tapi bagaimana dengan kelezatan favorit semua orang - kesemek cerah? Ini tidak hanya enak, tetapi juga gudang vitamin dan mineral bermanfaat yang luar biasa. Jangan lewatkan momen dan siapkan berbagai hidangan sehat yang menggugah selera yang tidak hanya memanjakan perut, tetapi juga mata dengan kecantikannya.

Ledakan Musim Gugur Selada

Salad yang sangat orisinal dan lezat dengan kesemek dan banyak bahan sehat lainnya. Salad Autumn Boom menyenangkan dengan keindahan, kecerahan, orisinalitasnya, juga akan terlihat bagus di meja Tahun Baru yang meriah. Dan yang paling penting - enak dan sehat. Ayo masak!

Bahan-bahan:

kesemek - 1 buah;
apel - 0,5 buah;
bawang varietas manis - 1 buah;
fillet kalkun - 300 gram;
kenari kupas - 30 gram;
keju keras - 50-70 gram;
biji delima - 1 sendok makan;
minyak sayur - 4 sendok makan;
jus lemon - 2 sendok makan;
madu - 1 sendok teh;
Mustard Dijon - 1 sendok teh;
garam - 0,3 sendok teh;
merica, rempah-rempah, bumbu - secukupnya;
selada, peterseli, dill - opsional.

Boom Salad Musim Gugur. Resep langkah demi langkah

Cuci dan potong buah menjadi irisan, bawang menjadi cincin.
Siapkan fillet kalkun terlebih dahulu: garam, bumbui dengan bumbu, bungkus dengan kertas timah dan panggang dalam oven selama 15-20 menit dengan suhu 180-200 derajat.
Potong daging menjadi irisan, parut keju di parutan halus.
Siapkan saus: campur minyak sayur, madu, mustard, jus lemon, tambahkan garam dan lada.
Taruh fillet kalkun, kesemek, apel, bawang bombay di atas piring, tambahkan selada dan sayuran hijau, taburi dengan kacang dan biji delima, keju parut dan tuangkan di atas saus.

Boom Salad Musim Gugur sudah siap! Anda bisa mendaftar. Ternyata kombinasi rasa buah, kalkun, dan saus yang begitu segar, ringan, dan sangat serasi - Anda akan menjilat jari Anda! Dan berapa banyak manfaat yang dimilikinya!

Daging babi yang meriah

Dan ini resep daging pesta yang enak. Hidangannya ternyata sangat berwarna, enak, kesemek memberikan rasa pedas yang sangat menarik yang nikmat. Saya memasak pinggang babi dengan kesemek, dan Anda dapat menggunakan bagian lain dari bangkai babi jika Anda mau.

Bahan-bahan:

pinggang babi - 800 gram;
kesemek - 1 buah;
bawang - 0,5 buah;
minyak sayur - 1-2 sendok makan;
garam - 0,5 sendok teh;
madu - 1 sendok teh;
mustard - 1 sendok teh;
merica, rempah-rempah (paprika, timi, rosemary, kemangi kering, kayu manis) - secukupnya.

Daging babi yang meriah. Resep langkah demi langkah

Cuci daging, keringkan dengan handuk, goreng dengan api besar hingga muncul kerak yang renyah.
Buat potongan daging dengan jarak 2-3 sentimeter, tanpa memotong seluruhnya.
Kupas bawang bombay dan potong cincin, kesemek - menjadi irisan.
Taruh sepotong bawang dan kesemek di setiap potongan.
Campur madu, mustard, minyak sayur.
Tuang saus secara merata di atas daging, taburi dengan bumbu, bungkus dengan kertas timah.
Panggang dalam oven selama 30-40 menit pada suhu 200 derajat.
Kemudian buka kertas timah dan tahan selama sekitar 10-15 menit hingga daging menjadi kecokelatan.

Semua! Daging babi yang meriah sudah siap! Tetap hanya untuk tunduk. Terlepas dari kenyataan bahwa pinggang adalah bagian daging babi yang agak kering, dagingnya ternyata sangat empuk dan berair.

Kue keju cerah dengan kesemek

Saya suka sarapan ringan dan sehat yang memberi energi dan rasa kenyang yang positif. Salah satu makanan pagi khas saya adalah syrniki, tetapi karena kita sedang musim, akan ada syrniki kesemek yang lezat.

Bahan-bahan:

keju cottage - 400 gram;
kesemek - 1 buah;
gula - 1 sendok makan;
semolina - 2 sendok makan;
tepung - 1-2 sendok makan;
telur - 1 buah;
garam - sejumput;
minyak sayur untuk menggoreng.

Kue keju cerah dengan kesemek. Resep langkah demi langkah

Kupas kesemek dan potong dadu kecil. Ambil tidak terlalu matang, tetapi buah yang lebih padat.
Uleni keju cottage dengan baik, tambahkan gula, garam, telur, semolina, dan uleni hingga rata.
Kami menggabungkan keju cottage dan kesemek, campur dan biarkan selama 30 menit agar semolina membengkak. Jika adonan akhirnya encer, tambahkan sedikit tepung, tapi jangan terlalu banyak menyumbat adonan.
Gulung menjadi bola-bola, gulung tepung, buat kue dan goreng di kedua sisi.

Beginilah cara Anda menyiapkan sarapan atau camilan sehat dengan mudah dan cepat. Kue keju dengan kesemek empuk, dengan potongan buah yang harum.

Makanan penutup mewah dengan kesemek

TENTANG! Makanan penutup kesemek yang mewah ini bisa membuat Anda gila dengan kesenangan. Basis kacang yang luar biasa, souffle krim yang paling lembut, dan jeli kesemek yang cerah menciptakan komposisi yang menyenangkan.

Bahan-bahan:

tepung - 1 cangkir;
gula - 3 sendok makan;
minyak - 50 gram;
kacang apa saja - 350 gram;
baking powder untuk adonan - 1 bungkus;
buah kesemek - 3 buah.

Untuk souffle:

krim - 500 gram;
telur - 4 buah;
buah kesemek - 1 buah;
tepung - 1 sendok makan tanpa bagian atas;
agar-agar - 1-2 sendok makan.

Lapisan jeli atas:

buah kesemek - 2 buah;
gula pasir - 4 sendok makan;
air matang - 0,5 gelas;
agar-agar - 1 sendok makan.

Makanan penutup mewah dengan kesemek. Resep langkah demi langkah

Giling kacang dengan blender atau rolling pin.
Campur tepung dengan baking powder, tambahkan kacang, soft butter - uleni adonan shortbread.
Jika kesemek keras, maka kesemek disiram terlebih dahulu dengan air mendidih, lalu dikupas. Jika kesemek sudah matang, maka kulitnya tidak perlu dikupas, cukup empuk.
Potong kesemek menjadi beberapa bagian dan kocok dengan blender hingga haluskan.
Tambahkan ke adonan dan aduk rata. Jangan membuat tepung terlalu banyak pada adonan.
Kami menyebar di loyang yang dilapisi kertas perkamen, membuat sisinya tinggi (sekitar 5 sentimeter). Lebih baik menggunakan formulir yang dapat dilepas - akan lebih mudah untuk mengeluarkan kue.
Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat selama 25-30 menit. Keluarkan dan biarkan dingin.
Siapkan souffle: Ambil telurnya, pisahkan kuningnya dan giling dengan gula.
Tuangkan terlebih dahulu agar-agar dengan air hingga mengembang dan meleleh di bak air.
Kami juga menggiling kesemek dengan blender hingga menjadi bubur.
Kami menaruh krim di atas api kecil dan, terus diaduk, didihkan dan segera angkat
Tambahkan pure gelatin dan kesemek ke dalam kuning telur yang sudah ditumbuk, uleni tepung dengan baik, kombinasikan dengan krim. Kami memakai kompor dan terus mengocok dengan pengocok sampai massa mulai mengental, tetapi jangan sampai mendidih.
Angkat krim dari api dan tuangkan ke dalam kue panggang dalam bentuk. Kami memastikan masih ada sisi untuk lapisan berikutnya.
Kami taruh di tempat yang sejuk agar dingin, lalu pindahkan ke lemari es selama 30-60 menit hingga mengeras.
Mempersiapkan agar-agar: larutkan gula dalam air, giling kesemek menjadi haluskan, campur.
Gelatin sudah diisi sebelumnya dengan air dan dilelehkan dalam bak air.
Kami mencampur gelatin dengan kentang tumbuk dan menuangkan semuanya ke atas krim beku di makanan penutup.
Masukkan ke dalam lemari es selama 1-2 jam sampai benar-benar mengeras.

Makanan penutup kesemek kami yang mewah sudah siap! Ternyata sangat empuk, ringan, harum - meleleh di mulut Anda. Ini resep yang sangat sederhana, tetapi makanan penutupnya lebih baik daripada banyak kue

Vitamin kesemek dan smoothie pisang

Untuk kesehatan, ketampanan dan kesejahteraan, energi dan semangat sepanjang hari. Saya ingin menawarkan vitamin smoothie yang terbuat dari kesemek dan pisang. Ini juga merupakan pilihan bagus untuk memuaskan rasa lapar Anda. Mempersiapkan dengan sangat cepat dan mudah!

Bahan-bahan:

kesemek - 1 buah;
pisang - 1 buah;
yogurt alami - 100-150 gram.

Smoothie vitamin dari kesemek dan pisang. Resep langkah demi langkah

Ambil kesemek matang. Jika sangat keras, tuangkan air mendidih ke atasnya dan kupas.
Haluskan pisang dan kesemek dengan blender sampai haluskan.
Tambahkan yogurt dan kocok lagi.

Semua sudah siap! Smoothie vitamin dari kesemek dan pisang dibiarkan dituangkan ke dalam gelas, hiasi dengan buah dan nikmati rasanya yang lezat.

Kesemek oleh Kandungan elemen jejak yang bermanfaat bahkan melebihi buah vitamin seperti apel. Ini mengandung kalium, kalsium, magnesium, fosfor, besi, serta vitamin A, C, P, pektin, tanin, glukosa dan fruktosa, yang memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan pencernaan,menenangkan sistem saraf dan meningkatkan efisiensi.Itu bisa dimakan tidak hanya mentah, tetapi juga ditambahkan ke banyak hidangan. Makanan penutup sangat enak dengan itu. Kami sarankan Anda menggunakan beberapa resep asli.

Salad buah dengan kesemek

Makanan penutup paling sederhana dan paling bervitamin adalah salad buah. Hanya beberapa bahan - dan salad sehat sudah siap!

Bahan-bahan: apel - 3 pcs., kesemek - 2 pcs., kenari - segenggam, jeruk bali - ½ pcs., arugula - 50 g, biji delima - segenggam, yogurt - 2 sdm.

Metode memasak: Potong apel menjadi dua, buang inti dan potong halus. Kupas kesemek dan cincang halus. Bagi jeruk bali menjadi irisan. Goreng sedikit biji kenari dan giling dalam blender. Robek arugula dengan tangan Anda, taruh semua produk, taburi dengan biji delima, campur dan bumbui salad dengan kefir.

Makanan penutup kesemek dan cokelat

Pecinta cokelat akan menghargai makanan penutup yang sederhana dan cerah ini.

Bahan-bahan: coklat - 200 g, air - 150 ml, gula - 30 g, cognac - 10 ml, krim - 300 ml, kesemek - 1 buah, mint.

Metode memasak: Lelehkan cokelat dalam bak air. Tambahkan air, cognac, dan gula ke dalamnya. Aduk massa dan tuangkan 100 ml krim. Aduk dan masak selama 5 menit untuk membuat krim kental. Tuang ke dalam mangkuk dan dinginkan selama 1 jam. Kocok krim yang tersisa dan oleskan di atas krim cokelat. Kupas kesemek dari kulit dan bijinya. Kemudian potong dadu, masukkan ke dalam blender dan haluskan dalam blender hingga menjadi pure. Oleskan pure kesemek di atasnya. Masukkan creamer ke dalam kulkas selama 30 menit lagi. Hiasi dengan daun mint sebelum disajikan.

Makanan penutup kesemek dan pisang

Mempersiapkan suguhan sederhana dan bergizi itu mudah!

Bahan-bahan: pisang - 2 pcs., kesemek - 3 pcs., jus lemon - 1 sdt, kayu manis - sejumput, pala - sejumput, almond - 50 g.

Metode memasak: Kupas kesemek, buang bijinya, potong dadu dan masukkan ke dalam blender. Kupas pisang, potong dan tambahkan ke kesemek. Aduk dan tambahkan kayu manis, pala, almond. Kemudian tuangkan jus lemon. Campur semua bahan menjadi massa yang homogen. Tuang ke dalam gelas dan hiasi dengan almond.

Pai dadih dengan kesemek

Kesemek cocok dengan keju cottage. Mereka membuat kue yang enak dan harum.

Bahan-bahan: tepung - 450 g, mentega - 250 g, gula - 10 sdm, telur - 5 pcs., baking powder - 10 g, garam - 1/2 sdt, keju cottage - 700 g, krim asam - 2 sdm. l., kesemek - 2 pcs., semolina, gula bubuk.

Metode memasak: Ayak 400 g tepung. Tambahkan 6 sdm. gula, garam, baking powder dan potongan mentega. Gosok campuran tepung dengan mentega dengan tangan Anda. Tambahkan 2 telur satu per satu, uleni adonan elastis dan dinginkan selama 30 menit. Untuk isian dalam blender, campur sisa telur, gula, tepung, krim asam, dan keju cottage. Keluarkan biji dari kesemek dan potong tipis-tipis. Olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan sedikit semolina. Sebarkan adonan dingin secara merata di bagian bawah cetakan, buat sisi yang rendah. Sebarkan 2/3 massa dadih pada adonan dan ratakan dengan hati-hati. Atur irisan kesemek di atasnya. Tambahkan massa dadih yang tersisa dan ratakan lagi. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama sekitar 40 menit. Taburi kue yang sudah jadi dengan gula bubuk.

Kesemek dipanggang dalam saus krim asam

Makanan penutup yang lezat ini akan membuat teman dan keluarga Anda kagum.

Bahan-bahan: kesemek - 6 pcs., gula - 250 g, lemon - 1 pc., telur - 2 pcs., tepung - 2 sendok makan, krim asam - 1 cangkir, gula halus - 1 sendok makan, vanilin - 1 sejumput.

Metode memasak: Isi kesemek dengan air hingga menutupi seluruh buah. Tambahkan 200 g gula, kulit dan jus lemon ke dalamnya. Tempatkan di atas api besar dan didihkan. Kemudian angkat dari api, tutup dan diamkan selama 30 menit. Keluarkan kesemek, kupas dari kulitnya dan buang bijinya. Kocok telur dengan sisa gula, campur dengan tepung dan krim asam. Masukkan kesemek ke dalam loyang, tuangkan di atas saus krim asam. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 20 menit. Sajikan dengan taburan gula bubuk yang dicampur dengan vanila.

Selamat makan!