Cara memanggang labu dan apel di dalam oven. Labu dengan apel di oven adalah makanan penutup yang enak. Labu dengan apel dan quince, dipanggang dalam oven
Detail
Semua orang tahu bahwa labu kuning merupakan sayuran yang sangat menyehatkan dan setiap orang harus mengonsumsi labu kuning secara berkala. Namun, kebetulan saya memasak sayur, dan rasanya sama sekali tidak seperti yang saya harapkan. Agar Anda benar-benar menikmatinya, kami sarankan Anda menyiapkan labu dengan apel di oven sesuai keinginan kami resep sederhana. Anda akan terkejut dengan rasanya yang tiada tara dan Anda pasti ingin memasak kelezatan seperti itu setiap akhir pekan.
Labu dengan apel dalam kertas timah, dipanggang dalam oven
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- bubur labu – 0,5 kg;
- apel – 0,5 kg;
- gula pasir– 200 gram.
Proses memasak:
Bilas labu dan potong dadu berukuran sedang. Lalu kita kupas apel, buang inti dan potong-potong. Campur apel dengan labu, tambahkan gula dan pindahkan ke kertas timah.
Tutupi bahan-bahan dengan kertas timah, kencangkan pinggirannya dengan hati-hati dan letakkan di atas loyang. Panggang hidangan pada suhu 200 derajat selama dua puluh menit. Tempatkan hidangan yang sudah jadi ke dalam mangkuk dan sajikan, ditaburi kenari cincang.
Makanan penutup labu dan apel yang dipanggang di oven
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- bubur labu – 0,5 kg;
- apel – 0,5 kg;
- telur – 3 buah;
- gula – 100 gram.
Proses memasak:
Bilas labu dan apel, kupas dan potong menjadi irisan sedang. Masukkan bahan ke dalam panci dan tambahkan air hingga isi panci tertutup seluruhnya.
Letakkan wajan di atas api sedang dan masak labu dan apel selama sepuluh menit. Biarkan bahan-bahannya dingin.
Sekarang pisahkan kuning telur dari putihnya. Kocok putihnya hingga mengembang dengan sedikit garam. Giling kuning telur dengan gula pasir dan campur dengan labu dan apel. Tempatkan adonan dalam bentuk khusus dan isi dengan putih telur kocok.
Kami mengirimkan semuanya ke oven panas dan panggang pada suhu 200 derajat selama sekitar dua puluh menit. Makanan penutup siap dinginkan di lemari es dan sajikan.
Labu dengan apel dan kayu manis, dipanggang dalam oven
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- bubur labu – 400 g;
- apel – 400 gram;
- kayu manis – 1 sdt;
- gula pasir – 5 sdm. aku.;
- krim asam – 3 sdm. aku.
Proses memasak:
Bilas apel dan labu, lalu potong menjadi potongan-potongan sedang. Tempatkan bahan dalam wadah yang dalam dan tambahkan 4 sendok makan gula pasir dan kayu manis, aduk.
Kami memasukkan massa yang dihasilkan ke dalam bentuk khusus dan memasukkannya ke dalam oven panas. Panggang dengan suhu 180 derajat sampai labu dan apel berwarna keemasan.
Selama waktu ini, campur krim asam dengan gula pasir sampai butirannya benar-benar larut dan tuangkan campuran yang dihasilkan ke atasnya. hidangan kemerahan. Tutupi loyang dengan kertas timah dan kembali ke oven selama sepuluh menit.
Setelah waktu berlalu, biarkan kelezatannya dingin, lalu sajikan, masukkan ke dalam mangkuk bersama satu sendok es krim krim.
Labu dengan apel dan quince, dipanggang dalam oven
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- labu – 300 gram;
- apel – 300 gram;
- quince – 200 gram;
- gula pasir – 100 gram;
- kayu manis – 1 sdt;
- minyak sayur.
Proses memasak:
Pertama, siapkan bahan-bahannya, bilas labu dan buahnya, kupas dan potong menjadi irisan berukuran sedang. Masukkan buah-buahan dan labu kuning ke dalam wadah, taburi 50 gram gula pasir, aduk rata, diamkan beberapa saat hingga muncul sarinya.
Sekarang ambil loyang dan olesi minyak sayur dan tata buah-buahan dengan labu kuning, sebarkan secara merata ke seluruh permukaan loyang. Panaskan oven dan panggang hidangan selama 20 menit pada suhu 180 derajat.
Di akhir masakan, taburi kelezatannya dengan kayu manis dan sisa gula, panggang lagi selama lima menit dan keluarkan dari oven.
Dinginkan piring dan letakkan di piring saji. Sajikan dengan madu dan kacang.
Selamat makan.
Terang labu yang indah- penghias taman, tetapi juga bisa menjadi hiasan meja jika disiapkan dengan terampil. Berbagai negara memiliki hidangan favoritnya yang menarik dan sangat menarik sayuran sehat. Satu dari cara terbaik Memasak labu dianggap memanggang. Dalam hal ini, ini menghemat banyak zat bermanfaat, ternyata lembut, empuk dan harum. Banyak orang menyukai labu dengan apel yang dipanggang di oven. Resep masakan ini disajikan dalam beberapa pilihan yang masing-masing memiliki keunggulan tersendiri.
Fitur memasak
Anda bisa memanggang labu utuh dengan apel dengan membuang daging buah dan bijinya, lalu mengisinya dengan buah atau potongan. Lengkapi yang ini dengan baik duet yang harmonis beri segar atau buah-buahan kering, madu dan kacang-kacangan. Komposisinya bergantung pada resep tertentu, dan sebagian teknologinya mungkin juga bergantung padanya. Namun ada beberapa aturan umum, yang perlu Anda ketahui, apa pun resep yang ingin Anda gunakan untuk memanggang labu dengan apel.
- Labu matangnya lambat, jadi butuh waktu lama untuk memasaknya. Apel akan menjadi lebih cepat lunak. Karena itu, saat memanggang dengan labu, Anda harus memilih buah yang keras.
- Varietas labu manis lebih cocok untuk dipanggang dengan apel. Lebih baik memberi preferensi pada yang dagingnya berwarna oranye terang.
- Labu kurang asam, apel mencerahkan kekurangan ini, tetapi bisa ditambah jus lemon. Lalu rasa dan aromanya hidangan yang sudah jadi akan lebih jenuh.
- Saat memeriksa kesiapan hidangan, Anda harus memperhatikan tingkat kematangan labu. Untuk melakukan ini, Anda bisa menusuknya dengan garpu atau pisau. Jika empuk berarti sudah siap, dan jika labu punya waktu untuk dipanggang, sisa produk juga akan matang.
Mengetahui seluk-beluk ini, Anda dapat dengan aman mulai menyiapkan hidangan sesuai resep yang Anda suka.
Labu panggang utuh dengan apel
- labu – 1,5 kg;
- apel – 0,5 kg;
- mentega – 30 gram;
- krim asam – 80 gram;
- kernel kenari- 50 gram;
- kismis – 100 gram;
- kayu manis – 2–3 gram;
- gula untuk dicicip.
Metode memasak:
- Cuci labu hingga bersih lalu potong bagian atas dan ekornya. Jangan membuang bagian atasnya karena akan menggantikan tutupnya.
- Buang daging buah dan bijinya dari labu.
- Cuci apel dan buang intinya. Potong buah menjadi kubus berukuran sedang.
- Tempatkan irisan apel dalam wajan dengan mentega cair dan goreng sebentar untuk menguapkan kelembapan berlebih.
- Bilas kismis dan keringkan dengan serbet.
- Potong biji kenari dengan pisau.
- Mencampur potongan apel dengan kismis dan kacang-kacangan.
- Isi labu dengan isian dan taburi dengan kayu manis.
- Campur krim asam dengan gula dan tuangkan isinya.
- Tempatkan labu, ditutup dengan potongan bagian atasnya, ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat. Setelah satu jam, periksa kematangan labu. Jika agak keras, panggang lagi 20-30 menit.
Lebih baik menyajikan labu seperti itu ke meja tanpa memotongnya sehingga para tamu dapat menikmati tontonan ini dan mengagumi bakat kuliner Anda. Di meja, Anda bisa memotong labu menjadi beberapa bagian, menaruhnya di piring, dan meletakkan isian apel di sebelahnya.
Labu dipanggang dengan apel dan madu
- labu – 0,5 kg;
- apel – 0,3 kg;
- madu – 0,2 kg;
- air – 100ml;
- kayu manis – 5 gram.
Metode memasak:
- Cuci labu, keringkan, kupas. Setelah dipotong, buang bijinya. Potong daging buah menjadi irisan kecil.
- Cuci apel dan potong intinya. Potong menjadi irisan setengah lingkaran.
- Letakkan potongan labu dan apel di atas loyang, bergantian sesuai keinginan.
- Encerkan madu air hangat, tuangkan cairan ini ke atas campuran labu-apel.
- Masukkan ke dalam oven dan panggang dengan suhu minimum selama satu setengah hingga dua jam. Jika suhunya sekitar 160 derajat, sebaiknya jangan memanggang lebih dari satu jam.
Sebelum disajikan, taburi hidangan dengan kayu manis - ini akan menonjolkan aromanya. Untuk hidangan ini, labu dan apel dapat dipotong menjadi kubus, bukan diiris - dalam hal ini labu akan lebih cepat matang. Jika Anda tidak makan madu karena alergi, Anda bisa menuangkan madu kental ke dalam labu kuning. Sirup Gula. Sebelumnya, labu yang dipotong-potong bisa ditaburi air jeruk nipis.
Makanan penutup labu panggang dengan apel
- labu – 0,3 kg;
- apel – 0,2 kg;
- jus lemon – 5ml;
- kayu manis – 2–3 gram;
- putih telur – 2 buah;
- kenari – 50 gram;
- kismis – 50 gram;
- mentega – 20 gram;
- gula bubuk – 120 gram.
Metode memasak:
- Tuangkan air hangat di atas kismis dan biarkan selama 10 menit. Kemudian tiriskan airnya dan biarkan buah kering sedikit mengering.
- Panaskan oven hingga 180 derajat. Tempatkan loyang kosong di dalamnya sebentar. Loyang kue yang ideal adalah yang berdiameter 20 cm, tetapi Anda bisa menggunakan loyang serupa dengan ukuran dan bentuk berbeda. Benar, dalam hal ini jumlah bahan yang digunakan harus ditingkatkan secara proporsional.
- Selagi wajan masih hangat, olesi dengan sepotong mentega.
- Potong apel menjadi 8 bagian dan buang intinya.
- Potong daging labu menjadi beberapa bagian dengan ukuran yang kira-kira sama dengan irisan apel.
- Susun potongan di dalam cetakan. Taburi dengan jus lemon, taburi kismis dan kayu manis.
- Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang piring selama 20 menit.
- Cincang halus kacang dengan pisau.
- Dinginkan bagian putihnya. Kocok dengan mixer hingga berbusa padat, tambahkan sedikit demi sedikit gula bubuk. Sambil terus mengocok, tambahkan kacang.
- Keluarkan loyang berisi campuran labu dan apel dari oven. Letakkan meringue kacang yang baru disiapkan di atasnya dan ratakan dengan sendok.
- Kembalikan loyang ke dalam oven, turunkan suhunya menjadi 150-160 derajat. Lanjutkan memanggang selama setengah jam lagi.
Bubur apel asam manis dan labu harum di bawah lapisan meringue yang lembut terlihat sangat menggugah selera. Cita rasa masakan ini unik dan harmonis. Sekali Anda mencobanya, Anda akan membuat makanan penutup labu panggang dengan apel ini lagi dan lagi.
Labu yang dipanggang dengan apel di dalam oven adalah hidangan yang mudah disiapkan yang dapat menghiasi meja liburan.
Hari ini untuk hidangan penutup labu manis dipanggang berkeping-keping di oven dengan apel. Itu disiapkan dengan tambahan gula atau madu, tapi saya menambahkannya bersama-sama. Namun jangan lupa bahwa madu tidak boleh terkena suhu tinggi, jika tidak maka akan kehilangan seluruh khasiatnya fitur yang bermanfaat. Mengetahui hal ini, saya cukup menambahkannya di bagian paling akhir, ke hidangan yang sudah disiapkan dan agak dingin.
Di bawah ini saya akan memberi tahu Anda secara detail cara memasak potongan labu dengan apel di dalam oven agar matang dengan baik, lembut dan enak. Saya tidak suka memasaknya sebelumnya dan saya ingat bahwa saya tidak ingin mencobanya, tetapi setelah memasaknya dengan cara ini, saya tidak lagi menolaknya. makanan penutup yang sehat. resep ini Persiapannya sangat mudah dan hanya membutuhkan waktu 30 menit untuk memanggangnya. Saya baru saja memasaknya, dan ternyata enak juga, jadi saya menyarankan Anda untuk mencoba resep itu, tetapi juga menambahkan kenari.
Labu manis yang dipanggang dalam oven akan menjadi makanan penutup yang enak untuk anak-anak, bahkan bagi mereka yang tidak menyukai hidangan seperti itu. Lagi pula, setiap orang memiliki situasi di mana tidak mungkin memberi makan anak dengan sesuatu yang sehat, tetapi karena makanan seperti itu masih perlu dimakan, Anda harus sedikit licik dan mengubah bahan yang tidak disukai menjadi sesuatu yang enak. Percayalah, anak-anak Anda akan meminta lebih banyak, terlebih lagi jika Anda menambahkan sedikit madu di atasnya.
Saya harap resep potongan labu kuning yang dipanggang dalam oven dengan gula dan apel tidak akan membuat Anda acuh tak acuh dan Anda akan mencobanya. Saya mengambil 500 gram produk utama, dan Anda dapat menambah atau mengurangi jumlahnya sesuai keinginan Anda.
Bahan-bahan:
- Labu – 500 gram
- Apel – 3 buah.
- Kismis – 60 gram
- Air – 4 sdm
- Jus lemon – 2 sdm
- Gula – 5 sdm
- Kayu Manis – 0,3 sdt
- Madu – 2 sdm, opsional
Cara memasak labu dengan nikmat di dalam oven
Untuk membuatnya berhasil labu lezat di dalam oven, Anda perlu menyiapkannya terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, saya kupas dari kulitnya yang padat, berbiji dan bagian dalamnya lunak, lalu dipotong dalam potongan-potongan kecil. Semakin kecil potongannya, semakin cepat matangnya.
Saya mengupas apel dan membuang bijinya, lalu memotongnya menjadi kubus kecil. Saya mengambil jenis apel yang manis, dan jika Anda memilikinya yang asam, Anda perlu menambahkan 2 - 3 sendok makan gula lagi agar lebih enak.
Sekarang saya meletakkan kertas timah di atas loyang kecil, dengan sisi matte menghadap ke bawah, dan menekannya ke sisi-sisinya, memberikannya formulir yang diperlukan. Lalu saya menuangkan air ke dalamnya dan meletakkan potongan-potongan itu.
Selanjutnya, saya mencuci kismis dengan air hangat dan menambahkannya ke loyang. Sekarang saya dengan hati-hati mencampur semuanya dengan spatula dan menyalakan oven hingga panas hingga 200 derajat. Seperti yang Anda lihat, resep labu dengan apel ini oven mudah dan cukup cepat. Lalu saya menuangkan jus lemon ke atas semua yang ada di atasnya.
Pada akhirnya saya taburi semuanya dengan gula dan kayu manis. Kalau versi saya rasanya kurang manis, jadi kalau suka lebih manis, tambahkan takaran gulanya. Anda juga bisa menambahkan lebih banyak atau lebih sedikit kayu manis, tergantung selera Anda.
Sekarang saya atur untuk memanggangnya selama 30 - 35 menit. Selama waktu ini, saya mencampur semuanya dengan hati-hati dengan spatula sekitar 3-4 kali agar bagian atasnya tidak gosong dan matang secara merata. Pada akhirnya, labu panggang Di dalam oven menjadi lembut dan enak.
Lalu saya biarkan agak dingin dan pindahkan ke mangkuk tempat saya akan menyajikannya. Saya juga menuangkan madu cair di atasnya, yang membuat hidangannya semakin enak. Tetapi jika anak-anak memakannya, maka penting untuk tidak berlebihan dengan jumlah madu, karena merupakan alergen yang cukup kuat. Potongan labu kuning yang dipanggang dengan gula di dalam oven memang enak saat dingin, namun jika ingin memanaskannya bisa dimasukkan ke dalam microwave sebentar atau dipanaskan di penggorengan.
Hasilnya, saya mendapatkan labu manis yang luar biasa, dipanggang berkeping-keping di dalam oven, yang memilikinya rasa yang menyenangkan dan aroma. Meski Anda belum pernah memasaknya, kini saatnya mencobanya, dan tiba-tiba resep ini menjadi salah satu favorit Anda. Selamat makan!
Labu adalah keindahan jeruk yang paling banyak ditemukan masakan yang berbeda dari sup hingga makanan penutup dan persiapan musim dingin. Ternyata enak banget saat dipanggang. Ya, bahkan dengan sebuah apel! Kecantikan!
Labu panggang dengan apel - prinsip memasak umum
Labu bisa dipanggang dalam potongan atau utuh. Pada pilihan kedua, sayuran biasanya diisi, setelah dibuang bijinya dengan daging buah yang lepas. Potongan produk dipanggang dalam cetakan atau di atas loyang, Anda bisa menggunakan kertas timah.
Hanya apel keras yang boleh digunakan untuk memanggang. Buah yang lunak, terlalu matang, dan gembur akan cepat berubah menjadi bubur dan merusak hidangan.
Apa lagi yang bisa mereka tambahkan:
Rempah-rempah;
Buah kering;
buah beri segar dan buah-buahan;
Gula pasir atau madu, jus lemon atau asam encer ditambahkan untuk menambah rasa. Labu dan apel biasanya dipanggang di oven. durasinya tergantung pada banyak faktor: tingkat kematangan dan kelembapan buah, bahan tambahan, isian bekas. Anda perlu memeriksa labu, untuk melakukan ini, potongan daging buah ditusuk dengan tusuk gigi atau korek api.
Labu panggang dengan apel dan kismis
Makanan penutup yang cantik dari yang sederhana dan produk sehat. Pastikan untuk menggunakan yang alami madu lebah, kacang-kacangan dan biji-bijian apa saja bisa digunakan.
Bahan-bahan
0,8 kg labu;
2 sendok madu;
1 sendok teh. kayu manis;
3 apel;
0,5 cangkir krim asam;
Segenggam kismis;
50 gram buah plum. minyak;
Tepung roti.
Persiapan
1. Olesi loyang tempat kita akan memanggang hidangan dengan sepotong mentega. Taburi dengan kerupuk. Anda bisa mengambil yang biasa semolina.
2. Masukkan sisa mentega ke dalam penggorengan dan lelehkan.
3. Potong labu kuning menjadi kubus, masukkan ke dalam penggorengan dan masak dengan api kecil selama kurang lebih tujuh menit. Matikan.
4. Potong apel menjadi irisan, sortir kismisnya, lalu cuci bersih.
5. Potong kacangnya. Anda bisa menggunakan bunga matahari atau biji labu, wijen. Kami menggunakan apa yang kami miliki di rumah untuk dijadikan piring.
6. Masukkan selapis labu ke dalam cetakan dan taburi kismis.
7. Letakkan irisan apel di atasnya.
8. Siapkan isian dari madu dan krim asam, aduk hingga rata. Jika madunya kental, lelehkan terlebih dahulu.
9. Tambahkan kayu manis dan kacang yang sudah disiapkan ke dalam isian.
10. Lapisi lapisan apel dengan saus yang sudah disiapkan secara merata.
11. Tempatkan piring dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 240 C°. Kami memanggang di suhu tinggi sekitar 20 menit sampai muncul kerak yang bagus pada apel.
Labu panggang biasa dengan apel dan gula
Resep labu panggang paling sederhana dengan apel, yang dapat dibuat dalam lima menit dan diselesaikan di oven. Anda bisa menggunakan gula putih, tapi pasir coklat lebih baik untuk dipanggang.
Bahan-bahan
400 gram labu;
3 apel;
100 ml air;
5-6 sendok gula.
Persiapan
1. Panaskan air di atas kompor, tambahkan gula pasir, aduk, sisihkan, biarkan butirannya larut.
2. Kupas labu kuning, potong dadu sembarangan, letakkan di lapisan pertama dalam bentuk minyak apa saja.
3. Kupas apel, potong menjadi kubus yang sama, dan letakkan potongan di atas labu.
4. Siram semuanya dengan gula yang dilarutkan dalam air.
5. Masukkan ke dalam oven dan panggang labu dan apel selama kurang lebih 25-30 menit. Jika potongannya kecil, waktu yang dibutuhkan mungkin lebih sedikit. Kami memanaskan kompor hingga 200 C°.
Labu panggang utuh dengan apel
Labu utuh, dipanggang dengan apel di dalam oven, terlihat mengesankan di atas meja dan akan menjadi hiasan utamanya. Anda bisa menambahkan buah dan kacang kering apa saja ke dalam isian. Di Sini versi perkiraan.
Bahan-bahan
Labu hingga 1,5 kg;
3 apel emas;
30 gram mentega;
80 gram krim asam;
2 sendok makan kacang;
0,5 cangkir kismis;
sejumput kayu manis;
sesendok gula pasir (sesuaikan selera).
Persiapan
1. Potong bagian atas labu kuning yang sudah dicuci setinggi 2-3 cm untuk dijadikan penutup. Buang semua daging buah dan bijinya.
2. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan apel yang sudah dipotong-potong, goreng dengan api besar hingga sarinya menguap. Dingin.
3. Campurkan apel dengan kismis yang sudah dicuci, kacang-kacangan, dan kayu manis.
4. Masukkan isian ke dalam labu.
5. Krim asam harus dicampur dengan sesendok gula.
6. Tuang isian diatasnya.
7. Tutupi labu dengan penutup dan letakkan di atas loyang atau dalam bentuk yang sesuai.
8. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat dan panggang labu sampai ampasnya siap. Ini akan memakan waktu sekitar satu jam. Kerak tidak perlu diolesi minyak, tanpanya akan menjadi kemerahan dan mengkilat.
Labu panggang dengan irisan apel
Lain cara paling sederhana menyiapkan hidangan panggang, yang membutuhkan selembar kertas timah dan gula apa pun.
Bahan-bahan
300 gram labu;
2-3 apel;
2 sendok gula;
1 sendok teh. minyak;
Kayu manis opsional.
Persiapan
1. Jika foilnya tipis, gunakan 2 lapis. Kami membentuk palung dari potongan dengan sisi kecil hingga dua sentimeter. Mereka akan mempertahankan jus yang dikeluarkan.
2. Pindahkan adonan ke dalam cetakan atau ke loyang. Anda bisa melakukannya langsung di cetakannya, agar tidak salah ukuran.
3. Olesi kertas timah dengan minyak.
4. Potong labu menjadi irisan panjang, setebal satu sentimeter.
5. Iris apel dalam potongan besar. Tidak perlu membuang kulitnya, segera buang inti dan bijinya.
6. Letakkan irisan labu dan apel dalam satu lapisan di atas kertas timah yang sudah diolesi minyak. Kami bergantian dalam urutan apa pun.
7. Campur gula dengan kayu manis. Atau kita hanya menggunakan pasir. Kerak yang indah pada labu terbentuk dari gula merah. Tapi Anda juga bisa menggunakan pasir putih.
8. Taburi potongan yang sudah disusun dengan gula dan kirim hidangan untuk dipanggang.
9. Pada suhu 200 akan memakan waktu dua puluh menit, tapi periksa kesiapan hidangan Anda.
Labu panggang dengan apel dan meringue
Resepnya sangat makanan penutup yang lembut di bawah awan meringue yang lapang. Anda dapat mengambil lebih banyak labu atau apel, tetapi jumlah total produk tidak akan berubah.
Bahan-bahan
2 putih telur;
Sedikit air jeruk nipis (bisa pakai asam encer)
0,2 kg apel;
Labu 0,3 kg;
50 gram kismis;
Beberapa sendok kacang;
0,5 sdt. kayu manis;
20 gram mentega;
0,5 cangkir bubuk (bisa gula).
Persiapan
1. Olesi cetakan diameter sekitar 20 cm dengan mentega.
2. Tuangkan kismis air panas, biarkan sedikit membengkak.
3. Nyalakan oven dengan suhu 180.
4. Potong apel menjadi 8 bagian, buang bagian tengahnya.
5. Labu harus dipotong kira-kira sama dengan apel. Masukkan semuanya ke dalam cetakan, tuangkan jus lemon.
6. Angkat kismis yang sudah direndam dari air dan masukkan juga ke dalam panci.
7. Taburi piring dengan kayu manis dan panggang selama seperempat jam.
8. Cincang kacang hingga halus.
9. Selama ini Anda perlu menyiapkan meringue kacang. Kocok putih telur yang sudah dingin hingga kaku.
10. Tambahkan gula halus sedikit demi sedikit. Anda juga bisa menggunakan pasir, tetapi Anda harus mengocoknya lebih lama hingga semua butirannya larut.
11. Tambahkan kacang, aduk.
12. Keluarkan loyang dari oven. Letakkan meringue di atas apel dan labu, lalu ratakan lapisannya dengan sendok.
13. Masukkan kembali ke dalam oven, turunkan suhunya menjadi 150 derajat. Masak makanan penutup selama setengah jam lagi. Dingin.
Labu panggang dengan apel, nasi, dan buah-buahan kering
Resep lain untuk labu panggang dengan apel utuh. Untuk hidangan ini lebih baik digunakan lontong.
Bahan-bahan
1 labu kecil hingga 1 kg;
100 gram nasi;
2 apel;
Segenggam besar buah-buahan kering;
100 ml krim;
Persiapan
1. Rebus nasi hingga matang, tiriskan semua airnya.
2. Apel dikupas, dipotong dadu, dan ditambahkan ke nasi.
3. Buah-buahan kering perlu dicuci. Kismis ditambahkan utuh, aprikot kering dengan plum dan buah besar lainnya bisa dipotong.
4. Campurkan buah-buahan kering dengan nasi rebus dan apel. Anda bisa membumbui isinya dengan kayu manis.
5. Tutup labu yang sudah dicuci dipotong dari sisi ekornya dan diambil ampasnya.
6. Masukkan isian ke dalam labu dan tuang sebagian kecil krim. Anda bisa menggunakan krim asam dengan cara yang sama.
7. Tutup penutupnya dan panggang dalam oven sampai daging empuk. Jika keraknya tipis, atur ke 200 derajat. Jika ampasnya banyak, Anda bisa membuat suhunya sedikit lebih rendah dari 180-190.
Labu panggang dengan apel, jeruk, dan lemon
Pilihannya sangat makanan penutup aromatik labu panggang dengan jeruk dan apel. Ambil satu buah jeruk kecil, cukup untuk labu sebanyak itu.
Bahan-bahan
2 apel;
1 jeruk;
0,5 jeruk nipis;
Labu 0,4kg;
5 sdm. aku. Sahara.
Persiapan
1. Labu dan apel yang sudah dikupas dipotong dadu berukuran kira-kira satu sentimeter, dicampur, dan dimasukkan ke dalam cetakan.
2. Daging buah jeruk dan lemon juga dicincang, tetapi sangat halus.
3. Letakkan irisan jeruk di atas labu dan apel.
4. Taburi semuanya dengan gula di atasnya.
5. Tutup dengan kertas timah dan panggang dengan suhu sedang selama 20 menit.
6. Angkat, aduk dengan spatula, masak lagi tanpa foil selama 15 menit hingga labu empuk. Uapkan sebagian jusnya.
7. Angkat seluruh piring dan aduk hingga semua bagian terlumuri sirup. Pada tahap ini, Anda bisa menaburkan makanan penutup dengan minuman keras, taburi kayu manis, dan dinginkan.
Labu akan membutuhkan waktu lama untuk dimasak jika terkena jus apel asam. Oleh karena itu, Anda bisa menyiapkan sayuran terlebih dahulu hingga setengah matang, lalu menambahkan apel ke dalamnya.
Sisa labu dan apel panggang dapat digunakan sebagai bahan dasar pancake. Anda perlu menggiling semuanya dengan seksama, tambahkan telur, sedikit semolina atau tepung. Jika Anda menambahkan keju cottage, Anda akan mendapatkan kue keju yang enak: cerah dan aromatik. DI DALAM bentuk murni Hidangan yang dipanggang dapat digunakan sebagai isian pai, pancake, dan roti gulung.
Buah jeruk adalah suplemen yang ideal untuk hidangan labu. Mereka menetralkan aroma sayuran, mengubah hidangan menjadi makanan penutup yang sebenarnya. Anda tidak harus menggunakan seluruh buahnya; kebanyakan resep hanya menggunakan kulitnya saja.
Labu dan apel cocok dengan daging. Oleh karena itu, mereka dapat digunakan tidak hanya untuk makanan penutup, tetapi juga untuk hidangan utama.
Saya sarankan menyiapkan yang bermanfaat dan makanan penutup yang lezat, yang akan disukai oleh semua pecinta labu, dan, tentu saja, apel. Labu dipanggang dengan apel di oven – kelezatan yang halus untuk seluruh keluarga, dan resep dengan foto tidak terlalu rumit. Hidangan ini cocok untuk sarapan dan bahkan makan malam, karena mengandung sedikit kalori dan tidak akan mempengaruhi bentuk tubuh Anda.
Jadi, pertama-tama Anda perlu membeli produk. Anda dapat mengambil apel Granny Smith, karena lebih keras dan memiliki rasa asam yang menyenangkan. Sedangkan untuk labu, lebih baik memberi preferensi pada varietas pala. Secara lahiriah dia terlihat seperti itu pir besar, dan daging buahnya paling manis dan cocok untuk dipanggang. Saat membeli labu, perhatikan ekornya, harus kering dan warnanya gelap. Jika tidak menemukan buntutnya, sebaiknya sayur tersebut tidak dibeli, kemungkinan besar buahnya belum matang dan penjualnya sengaja merobek tangkainya agar labu tersebut cepat terjual.
Seperti makanan penutup yang manis akan menarik tidak hanya bagi orang dewasa, tetapi juga bagi anak-anak. Hal utama adalah hidangan disiapkan dengan hati-hati dan cinta...
Informasi Resep
-
Nilai gizi per 100 gram:
- Kandungan kalori:68,57 kkal
- Lemak: 0,23 gram
- Protein:0,65 gram
- Karbohidrat:15,37 gram
- labu - 170 gram;
- apel - 180 gram;
- gula - 1 sdm;
- jus lemon - secukupnya.
Persiapan
1. Sebelum dimasak, bilas labu hingga bersih. air mengalir dan keringkan dengan handuk. Buang kulit dan bijinya. Potong kecil-kecil. 
2. Ambil apel varietas keras, tanpa kerusakan mekanis, dengan rasa asam. Apel cocok dengan labu rasa asam. Bilas sampai bersih dan keringkan dengan serbet. Potong menjadi dua, potong inti dengan bijinya. Potong-potong. Jika diinginkan, potong kulitnya. irisan apel tambahkan ke potongan labu. 
3. Tuang gula pasir. Taburi dengan jus lemon dan aduk. 
Saran kuliner
Jika labu terasa manis, Anda tidak bisa menambahkan gula atau membumbuinya dengan madu setelah dipanggang.
4. Tempatkan dalam loyang. Tutupi dengan kertas timah. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30-35 menit dengan suhu 190-200 derajat. Periksa kesiapan dengan tusuk sate. Jika labu mudah ditusuk, maka oven harus dimatikan. 
5. Labu dengan apel yang dipanggang dalam oven sudah siap. Makanan penutup yang lezat untuk Anda! 
Artikel tentang topik tersebut
