Vacsora ételek a fogyásért. Helyes vacsora: a legjobb receptek, főzési jellemzők és ajánlások. Mit együnk vacsorára megfelelő táplálkozással. Receptek könnyű salátákhoz vacsorára

Mielőtt elkezdené az esti menü megtervezését, számolja ki, hány kalóriát tud elfogyasztani a családja lefekvés előtt. Ez átlagosan 20%-a napi adag. Ráadásul egy nőnek napi 1500-2000 kcal-ra van szüksége, vagyis 300-400 kcal-t megengedhet magának vacsorára. Egy férfinak 2500-3000 kcal-ra van szüksége, tehát az esti étkezése 500-600 kcal legyen. A gyerekek még több energiát költenek el naponta, így a vacsorájuk nem lehet könnyebb 580 kcal-nál. Csak ne féljen - ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy minden családtag számára egyedi ételeket kell készítenie. Csak arról van szó, hogy van akinek nagyobb, van akinek kisebb az adagja. A lényeg az, hogy az étlapból kizárjunk minden lisztet, félkész terméket, füstölt húst és majonézt. A figurának ezeket az ellenségeit azonban mindenki ismeri, azt viszont kevesen tudják, hogy milyen zsírtartalmú túró, milyen zöldségeket, gyümölcsöket érdemes kerülni, és lehet-e este húst enni.

Nincs krumpli

Milyen asszociációk merülnek fel a „kifejezéssel” alacsony kalóriatartalmú ételek"? Természetesen zöldséget, gyümölcsöt. Ezek valóban a legkönnyebb képviselők élelmiszer kosár, de vannak közöttük alattomos zsírok „felhalmozói”. Például burgonya. Az a tény, hogy ez a gumó, amelyet hazánk lakosai szeretnek, gyors szénhidrátokat tartalmaz, amelyek azonnal hatással vannak a derékvonalra. Ha úgy dönt, hogy elrontja a családját sült krumpli, akkor 100 g ételből mindenki 163 kcal-t kap. És erről nem is beszélve a rántással. Ez az étel azonnal 270 kcal-t ad. A nem a legegyszerűbb zöldségek listáján a következő a borsó, a fokhagyma, a sóska és a torma. Igaz, egyszerűen lehetetlen 100 grammnál többet megenni ezekből a zöld képviselőkből. A többi zöldség: káposzta, sárgarépa, padlizsán, paradicsom, paprika és cukkini zöld utat kap. A lényeg az, hogy megfelelően főzzük őket. Ne feledje, hogy minél több vajat, tejfölt vagy majonézt ad hozzá, annál több kalóriát készít az étel. Például csak apróra vágott uborka (100 g) és paradicsom (100 g) 38 kcal-t ad. Amint majonézzel ízesítjük, az energiaérték 140 kcal-ra emelkedik. Zöldséget sem szabad sütni. Az ideális hőkezelés számukra a párolás, párolás és forralás.

Nincs banán

A nyári vacsorákat egyszerűen lehetetlen elképzelni gyümölcsök és bogyók nélkül. Először is finom. Másodszor, hasznos. De úgy, hogy kizárólag vitamin- és mikroelemforrás maradjanak, és ne váljanak oktá plusz kilók, este le kell mondanod néhányról. Először is tegyük félre a banánt reggelig. Mindössze 200 gramm ebből a gyümölcsből 90 kcal-t ad, ugyanannyit, ahonnan mi is krumplipüré tejjel (100 g). Esténként sem szabad túlzásba vinni a szőlőt: amellett, hogy puffadáshoz vezethet, ezek a bogyók nem a legalacsonyabb kalóriatartalmúak (64 kcal). Legyen óvatos az őszibarackkal (főleg a konzervekkel), a cseresznyével, a kivivel és a cseresznyével. Ha a grapefruit, eper, áfonya és ribizli szerelmese, szerencséje van. Ezeket a gyümölcsöket és bogyókat gyakorlatilag korlátozás nélkül fogyaszthatja – nagyon kevés kalóriát tartalmaznak. Igaz, ez figyelembe veszi azt a tényt, hogy nem ad hozzá cukrot. Felemeli energia érték majdnem kétszer. Ezenkívül ne cserélje ki friss gyümölcsök konzervhez és lekvárhoz. Bármilyen feldolgozás magában hordozza extra kalóriát. Összehasonlítás: 200 g friss alma csak 66 kcal, ha cukorral sütjük, akkor kiderül, hogy 120 kcal, lekvárban - 266, és almás pite még több - 330 kcal.

Diétás túró nélkül

Az egészséges és könnyű élelmiszerek rangsorában a következő helyen állnak az erjesztett tejtermékek, nevezetesen a túró és a joghurt. Ez utóbbit különösen tisztelik a fogyó fiatal hölgyek, akik teljesen átállnak rá. A joghurt elvileg visszaállíthatja a karcsúságot, de ennek helyesnek kell lennie. Csak a címke segít megérteni a joghurt bőségét. Semmi esetre se vegyen be tejszínes joghurtot, biogurtot, joghurtot stb. Szánalmas paródiája annak valódi termék, amit büszkén egyszerűen „joghurtnak” neveznek. Ez a szabály nem csak a „bio” és „prebio” előtaggal ellátott termékekre vonatkozik. Hasonló termékek- valódi joghurtok, de emellett hasznos élő mikroorganizmusokat is tartalmaznak.

Túróval a dolgok még bonyolultabbak. Úgy tűnik, hogy szeretné könnyű vacsora- menjen a polcra az alacsony zsírtartalmú erjesztett tejtermékekkel, és sikerrel váljon meg tőle plusz kilók biztosított. Valójában az utóbbi időben a táplálkozási szakemberek egyre inkább a normál zsírtartalmú túró felé hajlanak. A tény az, hogy a közelmúltban egy „CLA” nevű anyagot fedeztek fel ebben a termékben. A tudósok szerint ez az, ami megakadályozza a zsír lerakódását a szervezetben. A legérdekesebb pedig az, hogy minél magasabb a túró zsírtartalma, annál több CLA-t tartalmaz. Egyébként 9%-os termékkel 155 kcal-t, 18%-os termékkel 229 kcal-t eszel. Ideális esetben a túrót „tisztán” kell enni, de ezt szinte senki sem teszi meg. Ahhoz, hogy az étel valóban ízletes és egészséges legyen, ne tegyünk bele lekvárt vagy lekvárt. Ezek a „rossz” cukor forrásai, amely biztosan a combján köt ki. Jobb, ha néhány bogyót teszünk a túróba: 2 evőkanál. kanál málna, 1 evőkanál. kanál ribizli és 1 evőkanál. egy kanál áfonya - ez csak 15 kcal-t ad a túróhoz. A nőknek egyáltalán nem szabad lemondaniuk az erjesztett tejtermékekről, mert a kalciumtartalom bajnokai. És ez nem csak egészséges hajés a körmök, de a cellulit hiánya is. Az a tény, hogy a kalcium korlátozza a zsír felhalmozódását, ami azt jelenti, hogy a kellemetlen dudorok ellen is küzd.

Máj nélkül

Ha azt hiszed, hogy a vacsora és a hús összeférhetetlen dolgok, akkor mélyen tévedsz. Csak kerüld a zsíros sertéshúst, melynek egy darabja 491 kcal-t ad, és a bárányhúst (209 kcal). Este fehér csirkehús tartalmú ételekkel kényeztetheti magát egészséges fehérje, borjú- vagy marhahús. Ideális esetben főzzük vagy grillezzük – így nem veszítik el hasznos tulajdonságokés nem fognak vásárolni extra kalóriát. Ami a belsőségeket (máj, vese, szív, kamrák) illeti, azokkal óvatosabbnak kell lenni. Annak ellenére, hogy kevés kalóriát tartalmaznak, nagymértékben károsíthatják a szervezetet. Végül is az állatokban, mint az emberekben, minden hulladék a vesében és a májban rakódik le. Tehát, ha a szarvasmarhát rossz minőségű termékekkel vagy antibiotikumokkal etették, ne várjon semmi jót az ilyen belsőségekből készült ételektől. A tenger gyümölcseivel kapcsolatban nincsenek korlátozások. Készítse elő a garnélarákot, a tintahalat, a polipot és a kagylót. És ne félj a zsíros haltól. Tartalmaz többszörösen telítetlen zsírok Omega-3, amelyek elősegítik a fogyást. A legújabb tanulmányok szerint, ha bevezeti az étrendbe egy személy ül alacsony kalóriatartalmú étrend, lazac, tonhal, laposhal, naponta fél kilogramm súlyfelesleget fog leadni.

Este add fel:

• Cracker süti (416 kcal)
• gofritorta(539 kcal)
• dió(646 kcal)
• nyers füstölt kolbász(514 kcal)
• halva (510 kcal)
• napraforgómag (580 kcal)
• karamell (430 kcal)

Menü a hétre

A hét napja	Tál
hétfő - 305 kcal	Főételként elkészítjük sütőtök palacsinta. 4 adaghoz 200 g hámozott sütőtök, 1 pohár liszt, 1 ek. kanál cukor, 4 evőkanál. kanalakat növényi olaj. Először a zöldséget szeletekre vágjuk, és vízfürdőben puhára főzzük. Szitán átdörzsöljük, hozzáadjuk a cukrot, a lisztet és az egészet addig keverjük homogén tömeg. A kapott tésztát hosszú hengerré tekerjük, és 20 egyforma darabra vágjuk. Adj nekik kerek, enyhén lapított formát. A palacsintákat forró olajban mindkét oldalát addig sütjük arany kéreg. Köretnek főzzük karfiol. Hogy szeretteit egy kicsit édességgel kedveskedjen, kínáljon nekik mézet (legfeljebb 3 evőkanál) és egy csésze aromás teát.
kedd - 380 kcal	Ahhoz, hogy egy adag omega-3 zsírsavhoz jusson, főzzön kínai lazacot. Először keverjen össze 2 evőkanál. kanál szójaszósz 1 pohárral ananászlé, 3 evőkanál. kanál száraz fehérbor, 2 ek. kanál cukrot, és forraljuk fel a kapott keveréket a térfogat felére. A lazacfilét (800 g) csíkokra vágjuk, borsozzuk, hozzáadjuk a szósz egy részét, és lehűtjük (30 perc). Ezután zsírozott tepsire tesszük, és készre sütjük. Az ideális köret ehhez a meleg ételhez a rizs lenne. Tálaljon néhány italt zöld tea.
szerda - 340 kcal	Szerdán készíts egy nagyon egyszerű vacsorát. Készít csirkemell V édes-savanyú szósz. Először a filét darabokra vágjuk. Ezután pácolja őket 10 percig édes-savanyú szószban, amelyet bármelyik boltban megvásárolhat. Ezt követően küldje a csirkét a serpenyőbe, és süsse 3 percig. Készítsen salátát a mellhez friss zöldségek: tehet bele paradicsomot, uborkát, retket, kaliforniai paprika. Permetezzen mindent citromlé. Ha öntet nélkül nem tudod megtenni, adj hozzá egy kevés olívaolajat. Italokhoz kínáljon alma-, mandarin- vagy narancslevet.
csütörtök - 330 kcal	Ha főzöl túrós desszert Val vel gyümölcs és bogyó szósz- a család minden édesszájúnak kedvére leszel. Ügyeljen arra, hogy a hűtőszekrényben a túrón kívül legyen mangó, őszibarack, narancslikőr, eper. Először keverjen össze 600 g fermentált tejterméket 2 evőkanál. kanál mézet. A kapott masszát hűtőbe tesszük. A szószhoz a mangót meghámozzuk és apróra vágjuk. Az őszibarackot leforrázzuk, héját eltávolítjuk és kimagozzuk. Mossa meg az epret. Keverje össze az elkészített gyümölcsöket és bogyókat 3 evőkanál. kanalakat porcukor, 2 evőkanál. kanál likőr.
péntek - 170 kcal	Ezen a napon intézkedjen zöldséges vacsora. Készítsük el a pörköltet. Forraljunk fel egy fej karfiolt, 1/2 csésze borsót, egy csésze babot. A cukkinit, padlizsánt, 2-3 darabot kockára vágjuk. édes paprika, 2 hagyma. Tegye az összes zöldséget egy serpenyőbe, adjon hozzá 2 szelet paradicsomot (héj nélkül). Tedd le a sót babérlevél, fekete bors, menta és szempillaspirál 15-20 percig. 2-3 perccel a készenlét előtt adjunk hozzá 4 gerezd fokhagymát.
szombat - 350 kcal	Ha hétvége van Szabadidő, készítsen ínyenc vacsorát borjútekercsekkel. 2 körtét meghámozunk, mindegyiket 4 részre vágjuk. Megszórjuk őket parmezánnal szerecsendió, sót, hagyjuk állni 10-15 percig. Vágjon 600 g borjúhúst 8 szeletre, és fonta fel. Mindegyik darabra helyezzünk egy körtét, tekerjük fel és kössük össze. Só. A tekercseket lisztbe mártjuk, és vaj és olívaolaj keverékében (50 g, illetve 2 evőkanál) aranybarnára sütjük. Ezután öntsünk rájuk 1 pohár fehérbort, hagyjuk állni egy kicsit és adjunk hozzá 2 ek. kanál konyakot. Fedjük le fedővel, és pároljuk 10 percig. Bort tálalhatsz ehhez az ételhez.
vasárnap - 360 kcal	Ezen a napon borssal kínálhatja szeretteit, túróval töltve, és sült almát mézzel és fahéjjal. Az első fogás elkészítéséhez készítsen 4 db. édes paprika, 400 g túró, zöldhagymát, 2 evőkanál. kanalakat apróra vágott kapor. Vágjuk le a paprika kupakját, és távolítsuk el a magokat. Keverje össze a túrót finomra vágott hagymával és fűszernövényekkel. Töltsük meg a borsot túrós töltelék, lehűtjük és karikákra vágjuk.

Sztárok a vacsoráról

	Valeria Este jobb, ha fehérjetartalmú ételeket választasz minden más étel helyett. Az orvosok már régóta megállapították, hogy azt a kalóriát, amelyet például halból kapunk, sokkal gyorsabban égeti el a szervezet, mint a zöldségekben található kalóriákat. Kidolgoztam magamnak a tökéletes formulát könnyű vacsora- Ezt sovány sajt. Jobb, ha gabonát veszel, nagyon finom. A szokásos azonban hígítható joghurttal.
	Anna Szemenovics Sok nő érzi ezt A legjobb mód fogyni - diéta. És kezdik kimeríteni magukat fájdalmas éhségsztrájkkal, amitől több kárt mint jó. Végül is ez stressz a szervezet számára. Soha nem fogyókúrázok, és nem is tanácsolom ezt. Ha karcsú akarsz lenni, egyél mindenből egy keveset, és ami a legfontosabb, ne éjszaka. Nincs szükség vacsorákra: sem könnyű, sem nehéz. Legyen az utolsó étkezés 5 órával lefekvés előtt.
	Katya Lel A könnyű vacsora egészséges legyen. Ha törődik az alakjával, ne egyen semmi zsírosat, sült vagy fűszeres ételt éjszaka. Csak diétás fajták hús és hal, párolva vagy sütve. Ezenkívül próbáljon meg nem inni ételt. Amennyire én tudom, a folyadék megzavarja az emésztési folyamatot. Az egyetlen megengedett ital a zöld tea, de ennek minimális mennyiségben kell lennie.

A táplálkozással foglalkozó összes szakember a testkorrekció táplálkozási terveinek ismertetésekor kimondja, hogy este a lehető legkevesebb stresszt kell kifejtenie az emésztésre. Azonban nem mindenki magyarázza el, mit ehetsz vacsorára diéta mellett, hogy később este ne vágyódj a tiltott ételekre, és jóllakjon a szervezeted. Milyen ételek nem járulnak hozzá a súlygyarapodáshoz, és hogyan kell megfelelően étkezni este?

Mi a fogyás

A kalóriabevitel közel nullára csökkentése, a zöldek fogyasztása és a kefir fogyasztása a gyomor-bél traktus nyálkahártyájának eróziós elváltozásaihoz vezet, de nem a testkorrekcióhoz, bár a súly elmúlik, de csak a víz fogy. A megfelelő fogyás zsírtartalékok elégetését jelenti, pl. táplálkozási minőségtől függő hatása a testminőségre. Ezt az elfogyasztott kalóriák számának csökkentésével hajtják végre, de ésszerű határokon belül. Este enni adni az ellenségnek, ahogy a közmondás tartja, nem éri meg – az emésztés károsodása túl nagy: csak ki kell deríteni, mi az – a megfelelő vacsora a fogyóknak.

Mit kell enni vacsorára a fogyásért

Az étel segíthet a testzsír égetésében, ha rendelkezik az ún. „nulla” kalóriatartalom. Ez a fogalom nem szó szerint 0 kcal-t jelent, hanem azt, hogy a szervezet mennyi erőfeszítést tesz ennek feldolgozására és energia beszerzésére a benne lévő kalóriák számához képest. Ezek az ételek segíthetnek a fogyásban, de nem ezek az egyetlen ételek, amelyeket vacsorára érdemes fogyasztani a fogyás érdekében. Az esti étkezésnek az orvosok szerint nagyon sokat kell tartalmaznia tápláló ételek, de alacsony kalóriatartalmú. Ezek főleg könnyű fehérjék, de nem mindig hasznosak.

Vacsora a megfelelő táplálkozás a fogyáshoz tartalmaznia kell valamit a következő termékek:

• zöldek (rost és alacsony kalóriatartalom);
• zöldségek (főleg a keresztes virágú zöldségek, azaz a káposzta), jobb be friss;
• fűszerek (felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat).

A megfelelő vacsora főbb elvei

A reggeli és az ebéd lényegesen kevesebb kérdést vet fel, mint egy esti étkezés, mivel a táplálkozási szakemberek egymással versengve ismételgetik, hogy lefekvés előtt nem szabad túlterhelni a szervezetet. Ahhoz, hogy egy kicsit mélyebbre ássunk, és megpróbáljuk megfogalmazni egy tányér étel hozzávetőleges töltését, a következő alapelvek segítenek:

• Próbáljon meg enni a napi kalóriabevitel 25-30%-át este.
• Ha lehetséges, vacsorázzon 2 alkalommal – az utolsó 3 órával lefekvés előtt lesz, kevesebb, mint 10%-a napi kalóriatartalom Az étlapon elsősorban az erjesztett tejitalok (erjesztett sült tej, kefir, kovász) szerepelnek majd.
• Helyes vacsora a fogyásnál ez a szénhidrátok csökkentett arányát jelenti (az egyszerű szénhidrátok teljesen kizártak) és a magas GI-vel rendelkező élelmiszerek hiányát.
• Vacsorára nem szabad burgonyát enni, ahogy este sem. főtt céklaés sárgarépát, ha fogyni szeretne túlsúly.
• Ha nagyon akarod, vegyél zöld gyümölcsöt (vagy citrusféléket), mert... a többi, ha vacsorára fogyasztjuk, megzavarja a fogyást.
• Ne együnk túlzásba – az adagnak meg kell telnie, de nem annyira, hogy le akar feküdni és nem mozogni: képzelje el, hogy vacsora után még ugrálnia kell. Tudsz? Ha a válasz igen, minden rendben van.
• Vacsora közben ne keverje össze a gabonaféléket fehérjével (azaz a húst főzze fűszernövényekkel, ne rizst).
• Ha alkoholt kell inni, akkor csak száraz bor.
• Az állati fehérje maximális adagja 100 gramm.
• Vacsorára kerülje az édességeket, a koffeinforrásokat és a zsíros/füstölt húsokat.

Milyen ételeket ehetsz este?

Ez a kérdés különösen fontos a munka után rendezvényeken résztvevők számára: itt nehéz teljesen megtagadni az ételt, tiszteletlennek tűnhet, ezért sürgősen el kell döntenie, hogy a javasoltak közül melyik károsítja a legkisebb mértékben az alakját. Ilyen helyzetben a táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy részesítsék előnyben a vörösbort és durum fajták sajt. Az ideális lehetőség a parmezán és „rokonai”, azaz. fajok, amelyek hosszú expozícióval rendelkeznek (egy évtől): rendelkeznek alacsony zsírtartalom, alacsony szénhidráttartalmú.

Klasszikus esti vacsoraként olyan ételeket ehet, amelyek alacsony kalóriatartalomés zsírtartalom:

• főtt tojás (sárgája nélkül használható);
• tenger gyümölcsei;
• sovány hal - makréla, pollock, lepényhal;
• baromfihús;
• gyógyteák;
• zöldségek (előnyben részesítendő cukkini, káposzta, zeller, sütőtök);
• hüvelyesek;
• kemény sajt vagy tofu;
• kivi, alma, szárított sárgabarack, ananász, aszalt szilva;
• fermentált tejtermékek;
• talán egy kis méz;
• házilag készített zöldség-/gyümölcslevek (azaz adalékanyagok nélkül);
• a dió és a magvak minimális adagokban megengedettek vacsorára – van magas kalóriatartalom, de nagyon laktatóak.

Vacsora lehetőségek

A vacsora elkészítéséhez szükséges termékek kiválasztását teljes mértékben meghatározza, hogy ma lesz-e terhelése, vagy már volt-e, vagy teljesen mozgásszegény életmódot folytat. El kell döntenie, hogy mit ehet, figyelembe véve a már elfogyasztott kalóriákat, és még azután is, hogy válaszolt arra a kérdésre, hogy mikor fog lefeküdni. Az univerzális vacsora lehetőségek számos táplálkozási szakember szerint a következők:

• Túrós rakott(csak tojásfehérje+ zsírszegény túró, tehetsz bele néhány savanyú bogyót) és natúr joghurtot.
• Egy adag kefir vagy erjesztett sült tej (legfeljebb 500 ml), de jobb ezt a lehetőséget a második vacsorára hagyni, amely közelebb van az alváshoz.
• Turmixok (lehetőleg növényi, mivel a gyümölcsökben nagyobb a fogyás szempontjából veszélyes cukortartalom).
• További zsírok nélkül elkészített halak és tenger gyümölcsei - süthet, párolhat, forralhat, de nem sütheti. Pácra alkalmasak a gyümölcslevek, a bor és a szójaszósz.
• Párolt gomba.
• Sütőben sütött vagy párolt pulyka/csirkeszelet vagy húsgombóc.
• Omlett, de minimum sárgájával vagy anélkül, zöldségekkel kiegészítve.
• Főtt csicseriborsó vagy lencse párolt paradicsommal, cukkinivel és egy csokor fűszernövényekkel.

Fehérje

A táplálkozási szakértők készen állnak arra, hogy ezt a lehetőséget az esti étkezéshez csak azoknak ajánlják, akik a nap folyamán fizikai aktivitást folytatnak. Ezután a fehérjét izomépítésre használják fel, és nem alakulnak zsírokká, megakadályozva a fogyást. Itt azonban vannak bizonyos figyelmeztetések: az egészséges fehérjevacsora egy kis (!) adag főtt vagy párolt baromfi vagy hal (a norma legfeljebb 100 gramm), ill. levél saláta, kapor vagy más típusú zöldek. Vehetsz uborkát, ha nem szereted az állati fehérjét anélkül növényi táplálék.

Könnyű vacsora fogyásért

Nincs kitéve a fizikai aktivitásnak, van irodai munkája, nem jár sétálni, és korán lefekszik? Finom fény A fogyókúrás vacsora a te esetedben kizárja a húst, mert... nem emésztődik meg és mérgezi a szervezetet, de a halak (alacsony zsírtartalmú típusok) igen. A tenger gyümölcsei vacsorára is alkalmasak. Egy adag ilyen fehérje legyen körülbelül 50 g, és a tányér többi részét a zöldségek veszik fel. A fogyás alternatívája lehet egy omlett (ha nem értékeli a tengeri élőlényeket), de mindig étellel növényi eredetű.

Edzés után vacsora

Az edzés utáni táplálkozás fő követelménye, ha zsírégetéssel kíván fogyni, az, hogy „ablakot” hozzon létre az edzés és az étel között. A fogyás érdekében edzés utáni vacsorát 1,5 órával később kell megtenni, hogy az imént elfogyasztott kalóriákat ne energiapótlásra használják fel. A fehérje a tányér középpontjává válik, így itt van az összes lehetőség hús- vagy halkompozíciókhoz, tenger gyümölcseihez, túrós ételek megengedett, de zsír nélkül. Célszerű, hogy minden termék alacsony kalóriatartalmú legyen, pl. 150-200 kcal, nem több, és gabonafélék sem jártak hozzá.

Diétás vacsora receptek

Nem tudod kitalálni, hogyan alakítsd élelmiszerbolt készlet este, hogy egészséges, de ízletes legyen, és éhség nélkül feküdjön le? Próbáld ki ezeket a recepteket diétás ételek, amelyek egyszerűségükkel és alacsony kalóriatartalmukkal vonzzák elkészített étel. Ezen esti tányér opciók alapja a tojás, amely kötelező termék menü, és gabonafélék - hajdina és rizs.

Omlett

• Főzési idő: 7 perc.
• Adagok száma: 1 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 104 kcal.
• Cél: vacsorára.
• Konyha: házi.

Ha este nem fogad el húst és halat, de nélküle nem tudja, mit ehet vacsorára fogyás közben, hogy utána ne legyen kedve enni valami károsat, próbálja meg könnyű omlett. Lehet serpenyőben is sütni, de muszáj tapadásmentes bevonat, vagy sütőben is, de ezzel megnő a sütési idő. A vacsora omlett 2 változatban létezik: tejjel (a laktózt ajánlatos minimális mennyiségben tartalmazni, ez gátolja a fogyást), vagy vízzel. Az íz és a táplálkozás érdekében adjon hozzá fűszernövényeket vagy zöldségeket. Be lehet dobni pár grammot kemény sajt.

Hozzávalók:

• tojásfehérje - 3 db;
• 1,8% alacsony laktóztartalmú tej – 50 ml;
• spenót - 100 g;
• paradicsom - 100 g.

Főzési mód:

1. A megmosott spenótot apróra vágjuk, a paradicsomot szeletekre vágjuk.
2. Oszd meg forró serpenyőben, öntsük bele a tejjel felvert tojásfehérjét.
3. Tegye rá a fedőt, és várja meg, amíg az omlett felülete megköt.
4. Fordítsd meg és pirítsd meg a másik oldalát is. Tálalás előtt rönkbe tekerjük.

Rizs

• Főzési idő: 35 perc.
• Adagok száma: 1 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 114 kcal.
• Cél: vacsorára.
• Konyha: házi.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

A vacsoralehetőségek között a táplálkozási szakértők ritkán szerepelnek főtt rizs, azonban nem fehér, hanem csak vadon élő fajták. Kítűnő választás fogyáskor fekete rizs lesz vacsorára, ami a tenger gyümölcseihez illik. További előnye ennek a gabonának a csökkentett kalóriatartalma, így az adag mérete kismértékben növelhető. Ez legjobb lehetőség mi van egy nőn, aki nem eszik elég zöldséget.

Hozzávalók:

• fekete rizs (száraz) - 50 g;
• hámozott garnélarák nélkül – 50 g;
• víz - 210 ml;
• uborka - 100 g;
• só.

Főzési mód:

1. Öblítse le a gabonát, amíg a víz tiszta nem lesz.
2. Használatával fél órán át főzzük rozsdamentes acél edények. Minimálisan adjon hozzá sót – ezt jobb elkerülni vacsorára.
3. Dobja a garnélarákot forrásban lévő vízbe egy percre.
4. Az uborkát szeletekre vágjuk, és a főételt díszítjük.

Hajdina

• Főzési idő: 25 perc.
• Adagok száma: 1 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 179 kcal.
• Cél: vacsorára.
• Konyha: házi.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

Ha ragaszkodsz az elvekhez Az egészséges táplálkozás, a gabonaféléket ajánlatos fogyáskor kerülni este vagy 19-20 óra előtt fogyasztani Utána gabonaféléket nem szabad enni, de van kivétel - vacsorára hajdinát lehet enni. Ez a gabonapehely a táplálkozási szakértők szerint kiváló zsírégető, és biztonságos a ételallergiák(főleg gluténhoz). Ha nem tudod, mit ehetsz vacsorára fogyás közben,...

Hozzávalók:

• hajdina - 40 g;
• víz - 170 ml;
• só;
• vaj- 5 g;
• zöldbab - 70 g.

Főzési mód:

1. Főzzük a hajdinát forrásban lévő vízbe öntve 25 percig zárt fedélés alacsony hőfokon. Adjunk hozzá olajat (lehetőleg anélkül).
2. Külön megpirítjuk a fagyasztott babot (a serpenyő száraz). Keverés nélkül tálaljuk.

Tojás

• Főzési idő: 10 perc.
• Adagok száma: 1 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 72 kcal.
• Cél: vacsorára.
• Konyha: házi.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

Ha egy órával a fő vacsora után észreveszi, hogy az éjszaka messze van, az éhség ismét éreztette magát, és nem tudja eldönteni, hogyan űzze el megbízhatóan és biztonságosan, főzzön tojást vacsorára. Előfordulhat azonban, hogy önmagukban nem elégítenek ki, ezért érdemes ezen felül végignézni a fogyáskor megengedett élelmiszerek listáját. Itt zöldekre lesz szüksége (ellenőrizze a rendelkezésre állást a hűtőszekrényben), kaliforniai paprika, Tofu sajt (alternatíva - Adyghe). Ezt a vacsorát teljes kiőrlésű kenyérrel tálalhatod.

Hozzávalók:

• tojás 1 kat. - 3 db;
• zöldek - 20 g;
• kaliforniai paprika - 70 g;
• Tofu sajt - 20 g.

Főzési mód:

1. Főzzük meg a tojásokat. A technológia nem fontos, mert... eltávolítod a sárgáját. A tojásfehérjét hosszában felvágjuk, hogy csónak felét formázzuk.
2. Daráljon borsot, sajtot és fűszernövényeket. Keverd össze.
3. Tegyünk egy teáskanálnyit ebből a keverékből a tojásfehérje felébe. Elkészült az éjszakai vacsora!

Videó: Mit együnk vacsorára fogyáskor

Amikor egy lány egyedül él, ritkán gondol arra, hogy minden este vacsorát főzzön magának. Hiszen általában egy hölgy figyeli az alakját, sokat dolgozik és nem marad ideje főzni. Ha család jön létre, mostantól minden nap vacsorát kell készíteni. És akkor felmerül a kérdés, hogy mit főzzek vacsorára gyorsan és ízletesen. Több száz lehetőség van, és ők megmondják tapasztalt háziasszonyok, bár a fiatal lányok elsőre nem hisznek el egy ilyen kijelentést.

Vacsora főzése egy gyors javítás Az egyszerű alapanyagokból készült receptek segítenek. Ezek a lehetőségek széles választékú étel elkészítésére szolgálnak széles választékunkon kulináris portál egy részbe gyűjtöttük. Ennek eredményeként biztonságosan felveheti a könyvjelzők közé a webhely ezen részét. Amikor kulináris fantázia elfogy, és egyszerűen el sem fogja képzelni, mit főzhet még vacsorára, akkor nyissa ki a könyvjelzőt, és keresse meg magát megfelelő recept. Ez a módszer működik, és sok háziasszony már értékelte minden előnyét és előnyeit.

Ebben a rovatban nem csak a lehetőségeket gyűjtöttük össze, hogy mit főzzünk vacsorára gyorsan, egyszerűen és olcsón. Az itt található receptek sokféleképpen vannak bemutatva, és segítenek minden nap valami szokatlan főzni. Sőt, ha ugyanazok az edények vannak kéznél. Valószínűleg nem érdemes arról beszélni, hogy hányféleképpen lehet burgonyát vagy csirkét főzni egy rövid beszélgetés során. De egy hosszú beszélgetéshez ez a téma végtelen. Ez a végtelenség nyomon követhető azokban a receptekben, amelyeket egy nagy kulináris projekt e szakaszának oldalain mutatnak be.

Megkönnyíti a felkészülést egyszerű ételek vacsorára, gyors receptek fotókkal. A fotók segítenek megérteni, hogy a termékek pontosan hogyan nézzenek ki egy adott folyamat után. hőkezelés, Hogyan a megfelelő ételígy kell kinéznie a főzés végén. Mellesleg ezek a gyors receptek nem csak az házi vacsora. Sok közülük nyugodtan megfontolható az alkalmazás. ünnepi asztal. Végül is az a tény, hogy az ételek gyorsan elkészülnek, semmiképpen sem csökkenti az ízüket.

Mit főzzek gyorsan és finoman vacsorára? Egy gyors vacsora, egyszerű termékekből készült receptek nagyon változatosak lehetnek és ez nem csak alaptalan. Nyugodtan lapozgathatja ennek a tematikus résznek az oldalait, hogy megtudja, hogyan egyszerű termékek lehetővé teszi a kulináris kreativitás teljes dicsőségében való kifejezését. Szeretném hinni, hogy a receptek összegyűjtése és fényképekkel történő ellenőrzése során végzett munka hasznos lesz az Ön számára. Ezentúl főzni lehet majd a legtöbbet különféle ételek sietve, hogy a család mindig laktató és ízletes legyen.

04.01.2019

"Minutka" sütik lekvárral a GOST szerint

Hozzávalók: vaj, tejföl, liszt, lekvár

Ha szeretné otthonát pékáruval kényeztetni, de nincs lehetősége valami grandiózusat főzni, akkor egy finom és finom recept a segítségére lesz. pályázati sütik"Egy perc" lekvárral.
Hozzávalók:
- 200 g vaj;
- 150 gramm 21% zsírtartalmú tejföl;
- 500 gramm prémium búzaliszt;
- 300 gramm lekvár.

02.01.2019

Marha Bourguignon

Hozzávalók: marhahús, hagyma, sárgarépa, paradicsom, bor, húsleves, csiperkegomba, kakukkfű, öböl, koriánd, rozmaring, fokhagyma, bors, liszt, vaj, só

Ha szeretné meglepni családját és vendégeit egy hihetetlenül ízletes húsételtel, akkor azt tanácsoljuk, hogy főzzön marhahúst burgundiában. klasszikus változat: zöldségekkel, fűszerekkel, vörösborral és húslevessel.

Hozzávalók:

- 1 kg marhahús (lapocska csont nélkül);
- 250 gramm hagyma;
- 120 g sárgarépa;
- 200 gramm paradicsom;
- 0,5 liter száraz vörösbor;
- 0,5 liter marhahúsleves;
- 400 gramm csiperkegomba;
- 3 ág kakukkfű;
- 4 db babérlevél;
- 1,5 tk. koriander;
- 1 szál rozmaring;
- 4 gerezd fokhagyma;
- 2 darab chili paprika;
- Búzaliszt, olívaolaj, só, bors.

24.12.2018

Ratatouille lassú tűzhelyben

Hozzávalók: padlizsán, cukkini, paradicsom, hagyma, kaliforniai paprika, fokhagyma, bazsalikom, olaj, só, bors

Lecsó - Nemzeti étel Franciaország. Ma elkészítettem egy receptet ehhez a csodálatos lassú tűzhely ételhez.

Hozzávalók:

- 1 padlizsán;
- 1 cukkini;
- 3-4 paradicsom;
- 1 hagyma;
- 1 édes kaliforniai paprika;
- 3 gerezd fokhagyma;
- 2-3 szál bazsalikom;
- 70 ml. növényi, olívaolaj;
- fél tk só;
- csipetnyi őrölt fekete bors.

30.11.2018

Torta "Rotten tusk" lekvárral

Hozzávalók: vaj, kakaó, cukor, tej, habcsók, tejföl, vanillin, keksz, liszt, lekvár, tojás, kefir, szóda, só

Ez finom és gyönyörű torta Szinte minden ünnepre főzök. Természetesen keményen kell dolgozni a konyhában, de megéri. Ezt a süteményt minden háziasszony elkészítheti.

Hozzávalók:

- 300 gramm liszt,
- 1 csésze + 2 evőkanál. Szahara,
- egy csésze mag nélküli lekvár,
- 2 tojás,
- egy csésze kefir vagy savanyú tej,
- másfél teáskanál. szóda,
- egy csipet só,
- 500 ml. tejföl,
- 2 evőkanál. porcukor,
- vanillin egy kés hegyén,
- 2 evőkanál. zsemlemorzsa,
- 50 gramm vaj,
- 2 evőkanál. kakaópor,
- 50 ml. tej,
- 3 habcsók.

30.11.2018

Kagylók héjában

Hozzávalók: kagyló, fokhagyma, bors, olaj, bor, paradicsom, só, petrezselyem, kenyér

A szokatlan szerelmeseinek ma azt javaslom, hogy a kagylókat héjában főzzük. Az étel elkészítése nem nehéz, de még mindig tudnia kell néhány finomságot.

Hozzávalók:

- 1 kg. kagyló héjában,
- 1-2 gerezd fokhagyma,
- csípőspaprika,
- 1-2 t.l. olivaolaj,
- 80-100 ml. fehérbor,
- 1-2 paradicsom,
- só,
- fekete bors,
- 2-3 szál petrezselyem,
- 3-4 szelet fehér kenyér.

30.11.2018

Sózott ezüstponty darabok

Hozzávalók: ezüstponty, víz, ecet, hagyma, babér, bors, cukor, só, olaj

Imádom sós hal. A férjem horgász, ezért gyakran magam sózom a halat. Leginkább szeretem darabokban sós ezüst ponty. Ma megtanítom, hogyan kell elkészíteni ezt a finom előételt.

Hozzávalók:

- 1 ezüst ponty,
- 1 pohár víz,
- 2 evőkanál. ecet,
- 1 hagyma,
- 5 babérlevél,
- 7 db. szemes fekete bors,
- 1 evőkanál. Szahara,
- 1 tk. só,
- 1 evőkanál. növényi olaj.

10.11.2018

Gomba kaviár mézes gombából sárgarépával

Hozzávalók: mézes gomba, sárgarépa, hagyma, fokhagyma, olaj, babér, bors, só

A mézes gombát minden évben betakarítom gombás kaviár. Az elkészítés nem csak finom, de pompás is. A legfontosabb dolog az, hogy a télre való előkészítése olyan egyszerű, mint a körte pucolása.

Hozzávalók:

- 350 gramm mézes gomba,
- 50 gramm sárgarépa,
- 50 gramm hagyma,
- 2 gerezd fokhagyma,
- 3 evőkanál. növényi olaj,
- 2 babérlevél,
- 3 borsó szegfűbors,
- só
- fekete bors.

10.11.2018

Báránycomb az ujjában

Hozzávalók: báránycomb, hagyma, só, bors, koriander, csillagánizs

Készítettél már ételt belőle báránycomb? Kiderült, hogy báránycombot is lehet sütni a sütőben, hüvelyben. Az étel nagyon finom, és sokakat meg fog lepni.

Hozzávalók:

- 4 kg. báránycomb;
- 1 hagyma;
- só;
- paprika keveréke;
- koriander;
- 2 db. csillagánizs.

23.10.2018

Torta galambtej"

Hozzávalók: cukor, liszt, tojás, vaj, vanillin, sütőpor, agar-agar, víz, citromlé, sűrített tej, csokoládé

Általában egy sütemény" madártej"zselatinnal készül, de ma egyszerűen elkészítjük pompás torta agar-agarral. Ezt a tortát egyáltalán nem nehéz elkészíteni.

Hozzávalók:

- 415 gramm cukor,
- 125 gramm liszt,
- 5 sárgája,
- 250 gramm vaj,
- 7 gramm vaníliás cukor,
- 2/3 tk. sütőpor,
- 5 tojásfehérje,
- 8 gramm agar-agar,
- 125 ml. víz,
- pár csepp citromlé,
- 60 gramm sűrített tej cukorral,
- 70 gramm étcsokoládé.

23.10.2018

Finom házi sózott lazachéj

Hozzávalók: rózsaszín lazac, cukor, só, bors

Egy rózsaszín lazac vásárlása után otthon is bepácolhatja a rózsaszín lazacot, amely lazac ízű lesz. A recept nagyon egyszerű és nagyon gyors.

Hozzávalók:

- 1 rózsaszín lazac;
- 1 tk. Szahara;
- 3 evőkanál. só;
- 20-25 szem fekete bors.

27.09.2018

Tejföllel és hagymával sült rókagomba

Hozzávalók: rókagomba, hagyma, tejföl, vaj, só, kapor, petrezselyem

Hozzávalók:

- 350 gramm rókagomba;
- 100 gramm hagyma;
- 110 gramm tejföl;
- 30 gramm vaj;
- só;
- petrezselyem;
- kapor.

16.09.2018

Meleg tenger gyümölcsei saláta

Hozzávalók: tenger gyümölcsei, paradicsom, kapor, só, bors, fűszer, olaj

Mindössze 15 perc alatt azt javaslom, hogy készítsen egy nagyon finomat meleg saláta tenger gyümölcseivel. A recept egyszerű. Azt javaslom, hogy ezt az ételt az ünnepi asztalra tálaljuk.

Hozzávalók:

200 gramm tenger gyümölcsei koktél,
- 1 paradicsom,
- egy csokor kapor,
- egy csipet só,
- csipetnyi őrölt fekete bors,
- egy csipet szerecsendió,
- egy csipet majoránna,
- csipetnyi apróra vágott gyömbér,
- 20 gramm vaj,
- 3 evőkanál. olivaolaj.

26.08.2018

Cukkini leves tejszínnel

Hozzávalók: cukkini, hagyma, sárgarépa, tejszín, vaj, paprika, öböl, fűszerezés, fűszernövények, só, fokhagyma, kruton

A krémes cukkini leves mindenképpen nagyon finom és kiadós étel. Nem sok erőfeszítést igényel az elkészítése.

Hozzávalók:

- 1 cukkini,
- fél hagyma,
- 1 sárgarépa,
- 120 ml. krém,
- 2,5 evőkanál. növényi olaj,
- 1 tk. paprika,
- 1 babérlevél,
- 2 szegfűbors,
- 1 kakukkfű virág,
- 2 szál kapor,
- egy szál petrezselyem,
- só,
- fekete bors,
- 10 gramm chili paprika,
- 2 gerezd fokhagyma,
- krutonnal vagy kekszekkel.

26.08.2018

Lusta khachapuri sajttal egy serpenyőben

Hozzávalók: só, tojás, liszt, sajt, tejföl, kapor, bors, vaj

Feltétlenül kóstolja meg ezeket a nagyon ízletes és könnyen elkészíthető, sajtos lusta khachapurit egy serpenyőben.

Hozzávalók:

- só;
- 2 tojás
- 2 evőkanál. Liszt;
- 200 gramm sajt;
- 200 gramm tejföl;
- egy csokor kapor;
- bors;
- 30 gramm növényi olaj.

26.08.2018

Báránykaraj a csonton

Hozzávalók: karaj, fokhagyma, bazsalikom, olaj, só

Figyelmébe ajánlunk egy egyszerű receptet az alacsony kalóriatartalmú ételek elkészítéséhez húsos étel- báránykaraj a csonton.

Hozzávalók:

- 1 báránykaraj,
- 5 gerezd fokhagyma,
- 3 szál bazsalikom,
- 3 szál rozmaring,
- 3 evőkanál. napraforgóolaj,
- negyed tk só.

Amikor fogyókúrát tartasz, a legnehezebb az étkezéseket úgy megszervezni, hogy azok előnyösek és egyben ízletesek legyenek. Gyakran este megjelenik az étvágy, és egy nehéz vacsora negatívan befolyásolhatja az alakját, mit tegyünk?

Ma eláruljuk, hogyan kell megfelelően megszervezni az esti étkezést fogyás közben; megtudhatja, milyen diétás ételek léteznek vacsorára, amelyek nagyon finomak és sietve elkészíthetők. Egyes receptek fényképeket is tartalmaznak a kész ételekről.

A vacsora szabályai

Sok fogyni vágyó nő hallott már arról, hogy hat után nem lehet enni. Ezt a szabályt azonban nem mindenkinek sikerül betartania. Nem mindig lehet egészségesen főzni és ízletes reggeli , ebédeljen időben és főleg vacsorázz hat előtt. Ennek eredményeként néha fel kell áldoznia a fogyás álmát, és gyorsétterembe kell mennie.

De megteheted másképp is: készíts magadnak könnyű és ízletes diétás vacsorákat. Legfeljebb 4 órával lefekvés előtt fogyasztják, és bárki meg tudja főzni.

Minden diéta szerint a vacsora legyen a nap legkevesebb kalóriatartalmú étkezése. Ő természetes fehérjéket és szénhidrátokat kell tartalmazniaés a napi étrend 45 százalékát teszik ki. Gyorsan elkészíthet egy könnyű vacsorát, amely után jobban alszik és nem lesz éhes éjszaka.

A táplálkozási szakértők számos szabályt dolgoztak ki, amelyek a fogyáskor vacsoráznak:

Mit lehet és mit nem lehet este

Ha akarod diétás és alacsony kalóriatartalmú vacsora , akkor a következő termékekből állhat:

Jobb, ha tanulmányozza az összes diétás receptet a felsorolt ​​termékek alapján.

Este érdemes kerülni a következőket:

• szódák;
• csomagolt gyümölcslevek;
• kész fűszerek;
• Termékek azonnali főzés;
• majonéz;
• fehér kenyér;
• füstölt húsok;
• gyümölcs joghurtok;
• fehér rizs;
• édes;
• sós;
• zsíros tejtermékek.

Diéta és menü szabályok

Manapság nagyon elterjedt a fogyókúra „vacsora mínusz” diétája. Azt jelenti, hogy 6 után csak fogadás engedélyezett folyékony termékek , és napközben nem ehetsz semmi zsírosat vagy édeset. A táplálkozási szakértők azonban a következő okok miatt észlelték ártalmasságát és hatástalanságát:

• kiegyensúlyozatlan étrend. Ha egy személy nem eszik szénhidrátot és zsírt, és gyakorlatilag nem vacsorázik, ez ahhoz vezethet hormonális egyensúlyhiányokés rendellenességek a szervezetben;
• Fokozatosan, egy ilyen étrend mellett a teljesítmény csökken, a hemoglobin csökken, és a neurózisok száma nő;
• Ha abbahagyja a böjtöt, még gyorsabban fog hízni.

Könnyű vacsora

Ennélfogva, a legjobb diéta esténként csökken az elfogyasztott mennyiség és a kalória.

Diétás vacsora fogyásért: receptek

Figyelmébe ajánljuk a könnyű és ízletes diétás ételek receptjeit sietve elkészíthető vagy kicsit lassabban. Néhány recepthez fénykép is tartozik kész étel. Kezdjük az egyszerű és gyors ételekkel:

Diétás vacsora receptek a fogyáshoz

Az alábbiakban figyelmébe ajánljuk receptek könnyű és finom diétás vacsorákhoz amely minden családtag számára vonzó lesz:

• lazacvacsora - 200 g halat pároljunk egy serpenyőben olaj nélkül. Megszórjuk kész filé friss citromlevet és adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet. Köretként tálaljuk a burgonya kivételével bármilyen zöldséget. Opcionálisan - babon, sárgarépán, hagymán és gyógynövényeken alapuló pörkölt;
• fehérje vacsora a fogyáshoz, és nem csak - vegyen egy kis darabot diétás hús, és megszórjuk egy kis sóval, borssal. Kívánt esetben fokhagymadarabokat szúrjon bele, majd küldje el a húst a grillre. Alkalmas köretnek friss saláta zöldségekkel minimális mennyiség olajok ill zöldborsó(friss vagy konzerv);
• túrós vacsora azoknak, akik gyors és észrevehető eredményeket szeretnének elérni a fogyásban. A túrót bármivel keverheti, itt van egy lehetőség - vágja bele a zöldeket Nagy mennyiségűés túróval összedolgozzuk, majd a paradicsomot finomra vágjuk, és szintén a kapott masszához adjuk. A végén picit sózzuk, borsozzuk. Alapján kész massza fekete kenyérrel szendvicseket készíthet;
• könnyű diétás vacsora csirkemellel és zöldségekkel – csirkemell ritkábban apró darabokés szójaszószba áztatjuk 10 percre, majd sózzuk. Ezután a csirkét megfőzzük. Ezzel párhuzamosan pároljuk meg a brokkolit, a burgonyát és a cukkinit. A végén permetezzük őket szója szószÉs olivaolaj;
• és ez a recept nagyszerű azoknak, akik fogyni szeretnének, de ugyanakkor valami édességgel szeretnének kedveskedni maguknak - vágja ki az alma magját, és öntsön bele pár kanál mézet, egy kanál túrót, Dió vagy mazsolát. Süssük az almát körülbelül 45 percig a sütőben.

Kiváló alacsony kalóriatartalmú vacsora meleg időjárás lesz okroshka kefirrel elkészítve. Elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• csirke főtt filé 50 gramm mennyiségben;
• öt retek;
• két uborka;
• egy tojás;
• 100 g főtt karfiol;
• alacsony zsírtartalmú kefir;
• fokhagyma, zöldhagyma és gyógynövény levelek.

A diétás okroshka elkészítése egyszerű: a csirkét vágjuk kockákra, a zöldségeket pedig karikákra. Öntsük rájuk a kefirt, sózzuk és keverjük össze az egészet. Ízlés szerint adhatjuk hozzá főtt krumpli és paradicsom, de az étel ebben a formában már nem alkalmas vacsorára.

És az utolsó recept, ami a tenger gyümölcsei szerelmesei imádni fogják. Ez körülbelül a főzésről tengeri nyelvek. Az ételhez szükségünk lesz:

• kilogramm talp;
• egy íj;
• 150 ml bor;
• 150 g vaj;
• tojás;
• 0,5 csésze tejszín;
• bors és só.

Készülődni ez az edény a következő módon:

• egy tepsit kikenünk olajjal és megszórjuk hagymával;
• a nyelveket sózzuk, borsozzuk, formába tesszük, a maradék hagymával és vajjal megszórjuk, felöntjük a borral;
• Fedjük le a serpenyőt fóliával, és tegyük fél órára előmelegített sütőbe;
• távolítsa el az edényt és engedje le a folyadékot;
• a lecsepegtetett folyadékot serpenyőbe öntjük, felvert tojással és tejszínnel összekeverjük, felöntjük kész keverék nyelveket, süssük még körülbelül 5 percig.

A megfelelő táplálkozás alapelvei egész nap

Annak érdekében, hogy a lehető leggyorsabban megláthassa a fogyás régóta várt hatását, és egészsége ne szenvedjen kárt, nagyon fontos, hogy helyes mód táplálás. Mint ismeretes, a vacsora könnyű legyen, de a reggeli és az ebéd kielégítőbb. Összeállításkor napi menü A következőket kell figyelembe venni:

• kedvencek finom termékek reggel fogyasztható;
• a reggelinek, az ebédnek és a vacsorának kiegyensúlyozottnak kell lennie;
• csökkentse az étrend általános kalóriatartalmát;
• csökkentse az elfogyasztott zsír, só és cukor mennyiségét;
• az étkezések közötti szünetnek körülbelül 4 órának kell lennie;
• Ön szerint csak ízletes ételeket válasszon diétás táplálkozáshoz.

Nagyon fontos, hogy ne csak azt egyél, amire szükséged van, hanem azt is, amit élvezel. Például ez vagy az az étel elfogyasztható kisebb mennyiségben, és próbáld meg a lisztet, édességeket és pékárut szezonális gyümölcsökkel helyettesíteni.

A táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy figyeljenek a bioritmusára a menü elkészítésekor. Az első reggelit egy órával lefekvés után, a másodikat pedig néhány órával később ajánlatos elfogyasztani. Az ebédet és a vacsorát egyszerre ajánlott elfogyasztani- 18 órához közelebb vagy még később. Ez a diéta felgyorsítja az anyagcserét és csökkenti az ember étvágyát.

Egyél egészségesen és ízletesen, válassz recepteket az általad kedvelt ételekhez, és esténként kényeztesd magad velük. Biztosan sok közülük sokkal jobb lesz, mint a nehezebb termékek amit korábban használtál.

« Adj vacsorát az ellenségnek», « 6 után ne egyél», « csak egy pohár kefir ihat vacsorára„- milyen mítoszok kísérik az utolsó étkezést. Ma megnézzük legjobb lehetőségek vacsora a fogyásértés érintjük a vacsorakészítés alapelveit.

Az egészséges vacsora főbb elvei

Mielőtt rátérnénk a fogyás konkrét vacsoralehetőségeire, először nézzük meg a formázás alapelveit egészséges vacsora . Amit tehát fontos tudni utolsó találkozóétel?

1. Vacsoráznod kell körülbelül 3 órával lefekvés előtt. Nem korábban, különben éhesen fogsz lefeküdni. És ne később, különben az ételnek nem lesz ideje felszívódni.

2. A vacsora túlfogyasztásának elkerülése érdekében mindenképpen fogyasszon teljes reggelit, ebédet és délutáni uzsonnát.

3. Felejtsd el a szabályt: ne egyél 18:00 után. Kivéve persze, ha 21.00-kor fekszel le.

4. Felejtsd el a szabályt is: „reggelizj magad, ebédelj egy barátoddal, és adj vacsorát az ellenségednek”. Vacsorázni kell, különben az éhes esték biztosan evészavarhoz vezetnek.

5. De nem kell túl enni este. Kerülje el azokat a helyzeteket, amikor napközben nassol, este pedig úgy dönt, hogy utoléri azt, amit egész nap kihagyott.

6. Általános szabály, hogy a vacsora 20-25%-os kalóriatartalmú legyen a napi étrendből.

7. Tökéletes vacsora a fogyáshoz tartalmaznia kell fehérje termékekés rostban gazdag ételeket. A fehérje izomzatunk és csontjaink építésének eszköze, a rost pedig olyan termék, amelyet nem dolgoznak fel zsírsejtekké.

8. Ha még mindig nem tudtad visszafogni magad, és túl sokat ettél vacsorára, másnap ne kezdj éhségsztrájkot. Szervezzen meg magának egy további kardió edzést.

9. Te tudsz korlátozza magát az esti kefirre (például korpával), de csak benne hangerő ha napközben megeszi a kalóriabevitelét. Nem a minimum 1200 kcal, hanem a norma.

10. A legfontosabb szabály a fogyáshoz: egyél kevesebbet, mint amennyit a szervezeted el tud elégetni egy egész nap alatt. Ezért igen, a diéta kalóriatartalmának számolása és az étkezési zsírok egyensúlyának megőrzése az egész napos táplálkozás alapelve, függetlenül a helyes „vacsoráktól” és „reggelitől”. DE! Ha megtanulod helyesen megtervezni a menüt egész nap, fogyni fogsz garantáltan gyorsabb.

Vacsora a fogyásért: mit szabad és mit ne

Ha a lehető leggyorsabban szeretne nagyszerű formába kerülni, akkor nagyon felelősségteljesnek kell lennie a vacsora kiválasztásakor. Vannak bizonyos tiltott élelmiszerek, de van olyan is nagyszerű alternatívák.

• pékáruk, liszt, édesipari termékek;
• burgonya, tészta, fehér rizs;
• sült ételek;
• édes gyümölcsök (banán, szőlő, őszibarack, görögdinnye, dinnye, mangó);
• szárított gyümölcsök és diófélék (jobb félretenni őket a nap első felében);
• tartalmazó termékek ipari cukor(édes joghurtok és túró);

Az is jobb, ha nem eszik meg vacsorára. hüvelyes termékekÉs fehér káposzta mert lehetséges problémákat emésztéssel.

Vacsora fogyásért: 7 legjobb lehetőség

Akkor mi lesz vacsorára? Valójában sok lehetőség van, még akkor is kombájn Több termék ajánlott az alábbiakban.

1. Sovány hal vagy tenger gyümölcsei

A hal és a tenger gyümölcsei tökéletes lehetőség vacsora a fogyásért. Először is, ez tiszta fehérje. Másodszor, ez a forrás hasznos vitaminokés mikroelemek. Harmadszor: tápláló és ízletes. Csak nem kell megsütni őket, jobb, ha forraljuk, pároljuk vagy sütjük. Hozzáadhat egy adag friss zöldséget halhoz és tenger gyümölcseihez.

2. Sovány csirke vagy pulyka

Csirkemellek - klasszikus változat vacsora fogyóknak. Ismét kerülje az olajban sütés lehetőségét, különben az étel nem lesz feltétel nélkül egészséges. Ha diverzifikálni szeretnél hús menü, főzhetsz pulykafilét.

3. Túró

Még egy nélkülözhetetlen termék a fogyáshoz a túró. Tartalmazza a „hosszú” fehérje kazeint, amely egyszerűen szükséges az izom helyreállításához. A túró fehérrel is fogyasztható natúr joghurt. Az egyetlen ajánlás: ne csak a zsíros tejtermékeket kerüljük, hanem a teljesen zsírszegényeket is.

4. Zöldség saláta zsírszegény sajttal

A zöldségek a fő rostforrások, amelyek segítenek normalizálni az emésztést. Ezért este zöldség saláta jól fog jönni. Kiegészítheted darabokkal alacsony zsírtartalmú sajt. A sajt kiválasztásakor válasszon olyat, amely több fehérjét tartalmaz.

5. Párolt ill főtt zöldségek

Ha nem vagy rajongó nyers zöldségek, majd megjelenhetnek a párolt és főtt zöldségek nagyszerű alternatíva. Vásárolhat készen is növényi keverékek(csak ellenőrizze, hogy az összetétele természetes-e) vagy például brokkoli. Megengedheti magának a sárgarépát és a céklát is, de jobb, ha nem használjuk túl.

6. Főtt tojás

A fogyókúrás vacsora állhat tojásból is, de a főtt még mindig jobb. Ugyanazokat a zöldségeket is hozzáadhatja a tojáshoz, nyersen vagy főzve.

7. Tejtermékek gyümölcsökkel

Nos, még mindig ne hagyjuk figyelmen kívül a kefirt. Azok számára, akik szeretnek egy gyors vacsorát, erjesztett tejital almával vagy más cukrozatlan gyümölccsel vagy bogyóval elfogadható vacsora lehetőség lesz a fogyás érdekében. Természetesen nem fehérje ételés nem rost, de ha napközben kiegyensúlyozottan táplálkoztál, akkor egy ilyen vacsorának megvan a helye.

Ha vacsora után még mindig önként nyúl a hűtőhöz a keze, akkor egyszerű módon A szervezet elveszti az étvágyát... rutin fogtisztítás. Mindig ne feledje, hogy a táplálkozás javítása a fogyás kérdésének 80%-át jelenti.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+