Túrós süti receptje a sütőben. Nagyon finom sajttorta. Receptek zsenge túrós sütikhez otthon

Folytatjuk a kis sütés témáját sebtében. Ma nagyon finom túrós sütiket fogunk sütni, a recept egyszerű, sokak számára gyerekkorukból ismerős - szinte változtatás nélkül a szovjet időkből került hozzánk (kivéve, hogy a margarint most vajra cseréljük, mert nem hiányzik belőle) ). Ha gyerekek vannak a házban, feltétlenül vonja be őket a túrós sütik formázásába. Én személy szerint nem ismerek olyan gyereket, aki ne szeretne köröket kivágni a tésztából, megszórni cukorral és párnákba tenni. A tészta egyáltalán nem ragadós, kellemes vele dolgozni. Sütés közben a keksz megemelkedik, egyenletes aranykéreg borítja, annyira ínycsiklandóan néznek ki, hogy az egész tepsit olyan sebességgel elfogyasztják, hogy nincs idő pislogni. Ha tehát sok a sütiimádó a családodban, akkor duplázd meg az ételmennyiséget, akkor a második tepsiből a túrós süti is esélyes az esti teára.

Hozzávalók:

• tojás - 1 db;
• túró 9% zsírból - 300 g;
• liszt - 1,5 csésze (üveg = 250 ml);
• cukor - 0,5 csésze;
• vaj - 70 g;
• sütőpor - 1 tk

Hogyan készítsünk finom túrós sütiket

Adjunk hozzá egy tojást a túróhoz, és alaposan keverjük össze.

A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk, kicsit hűlni hagyjuk, beleöntjük a túróba, majd egy kanállal gyorsan bedörzsöljük. Ezután adjuk hozzá a sütőport. Helyettesítheti szódával (ebben az esetben nem kell oltani, mert a túró savat tartalmazó erjesztett tejtermék, amely katalizátorként működik).

A lisztet a túróba szitáljuk. Ilyen mennyiségű túróhoz (300 g) átlagosan 1,5 csésze lisztre van szükség. De ne feledje, hogy a túró páratartalma változhat. Például a bolti túró több tejsavót tartalmaz, mint a házi túró. A bolti túróhoz való liszthez pedig lehet, hogy kicsit több kell. A tészta liszt "elégségességének" meghatározásakor arra kell összpontosítani, hogy a tészta ragad-e a kezünkhöz vagy sem. Ennek a túrós tésztának abszolút nem ragadósnak kell lennie.

Vegyük észre, hogy cukrot nem adtunk a tésztához. Szükségünk lesz rá az előkészítés következő szakaszában.

A tésztát 4 részre osztjuk, így könnyebb lesz vele dolgozni. Az egyes részeket felváltva 3-4 mm vastag rétegbe tekerjük. A munkafelületet, amelyen a tésztával dolgozunk, liszttel kell összetörni. Egy pohár vagy bögre (kb. 8 cm átmérőjű) segítségével vágjunk ki köröket a tésztából.

Mindegyik kör egyik oldalát mártsuk cukorba.

A kölcsönt félbehajtjuk, hogy a cukor zárva maradjon benne. A felét az egyik oldalával ismét cukorba mártjuk. És ismét hajtsa félbe (cukor belül).

Utolsó lépésként a "negyedet" az egyik oldalával cukorba mártjuk. Ez lesz a süti teteje.

Sütőpapírral borított tepsire tesszük a nem cukrozott oldalukkal az üreseket. Ne felejtsük el, hogy a cukor oldalának felül kell lennie. Mielőtt sütiket küldene a sütőbe, meg kell tennie egy kis lépést. Falapáttal nyomd le mindegyik sütire úgy, hogy kissé ellapuljon.

A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és csak egy tepsit kell bele küldenünk túrós sütivel, és várni kell 25 percet. A kész túrós keksznek vöröses arany felületet kell kapnia, és kissé meg kell nőnie.

A még ki nem hűlt sütiket sütés után azonnal vegyük ki a sütőpapírból, amíg szorosan hozzá nem tapadnak (a cukor megolvadt és karamell képződik, ami a pergamenhez kerülhet).

A túrós keksz készen áll. Jó étvágyat!

Ahhoz, hogy finom túrótésztát készítsünk sütihez, ismernie kell néhány apró trükköt:

1. A túrós termék ne legyen sovány. Még diéta közben is megengedheti magának, hogy túrós sütiket készítsen, amelynek receptje a fotóval tetszett, 2-7% zsírtartalmú termékkel;

2. Főzés előtt a túrót szitán kell átdörzsölni, még akkor is, ha a masszában nincsenek csomók. Így a termék levegővel gazdagodik, és a sütés sokkal csodálatosabb lesz;

3. A savanyú túró újraélesztéséhez házi túrós sütivé, aminek a receptje jutott eszembe, töltse fel a masszát friss tejjel, hagyja az egészet 1-2 órán át (lehetőleg tovább), majd nyomja át a túrót a túrórongyon - friss és ismét illatos;

4. Túró - szinte bármilyen fűszerrel kombinálható termék: vanília, fahéj, kardamom - olyan ízeket vehetsz magadhoz, amelyeket a családban szeretnek, és minden alkalommal új, tökéletes eredményt kaphatsz;

5. A szemes termék nem kerül bele a sütihez való túrós tésztába;

6. Ha a fő termék nem elegendő a túrós keksz receptjében, adhat hozzá egy kevés reszelt vagy morzsolt lágy sajtot, például Adyghe-t.

Túrós keksz készítését ajánljuk, melynek tésztareceptje omlós tésztafélére hasonlít. Kívül ropogós, belül réteges, ez a finomság nem marad el a vázában. De milyen összetevőkre van szükség a túrós sütik receptjében:

• Túró - 200 gr.;
• Cukor - 50 gr.;
• Édes krémvaj - 125 gr.;
• Sütőpor - 1 teáskanál;
• Só - 1/4 teáskanál;
• Liszt - 180-250 gr.

Ahhoz, hogy a finom túrós süti, melynek receptjét kínáljuk, elképesztően finom legyen, adjunk hozzá egy csepp vaníliaesszenciát vagy egy kis vaníliás cukrot. Hogyan kell főzni az omlós túrós sütiket: egy recept fotóval lépésről lépésre:

1. A vajat megpuhítjuk, egy tálban összekeverjük reszelt túróval;

2. Adjunk hozzá sót, cukrot és jól keverjük össze;

3. Sütőpor öntése után. Használhat szódát, amelyet korábban ecettel vagy citromlével leoltottak;

4. Ezután adjunk hozzá lisztet, de nagyon kis adagokban, folyamatosan dagasztva a tésztát, hogy ne csak illatos túrós süti legyen, hanem nagyon finom is, családjának tetszeni fog a recept.

Amint a massza homogén és enyhén ragacsos lesz, tegyük a tésztagolyót egy tálba, fedjük le fóliával és tegyük 15 percre a fagyasztóba. Utána kivesszük a tésztát, pozsgásokká sodorjuk, téglalapokra vágjuk és 180 C-ra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük. Ha eredetiségre vágyunk, egy nagy szaftot sodorjunk tekercsbe (bele tehetünk mákot, szezámmagot vagy napraforgómagot), vágjuk nyársra és süssük is meg. Tálaláskor ez a desszert feltűnést kelt, és joggal lesz büszke arra, hogy ilyen túrós sütiket sütött, aminek a receptje fotóval díszíti majd szakácskönyvét.

Süti és túrós sütemény sütés nélkül

Egy teljesen csodálatos túróval töltött sütemény életmentővé válhat, ha a vendégek szó szerint „fejre estek”.

A süteményt sütiből és túróból sütés nélkül elkészíteni egyszerű, a termékeket a hűtőszekrényben lévőkből veszik, és az eredmény folyamatosan nagyszerű. A süti és túrós torta elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:

• Egy csomag közönséges sütemény - 200 gr.;
• Egy csomag csokis keksz - 200 gr.;
• Egy csomag túró 2-5% zsírtartalmú - 180-200 gr.;
• 15% zsírtartalmú tejföl - 100-150 gr.;
• Cukor - 1/2 evőkanál;
• Vaníliás cukor - 1 tasak.

A túrós töltelékkel ellátott süteménybe nagyon jó friss vagy konzerv bogyókat, gyümölcsöket tenni. A süteményt mazsolával, dióval, kandírozott gyümölccsel vagy cukor helyett ízesíthetjük

vegyen sűrített tejet, kissé csökkentve a tejföl mennyiségét. Tehát sütiből és túróból süteményt készítünk sütés nélkül:

1. A túrót dörzsöljük át szitán, és keverjük össze cukorral, tejföllel;

2. Tegyünk egy réteg világos sütiket fóliára - kenjük meg túrómasszával;

3. Helyezzen rá egy réteg sötét sütiket, és nyomja le egy kicsit. Ezután megkenjük túróval, és addig fektetjük a rétegeket, amíg el nem fogynak a sütik.

A túrós töltelékhez gyümölcsök és bogyók kerülnek, így a keksz-túrós torta sokkal finomabb lesz! Amint befejezte a sütemény összegyűjtését, tekerje be a desszertet fóliával, oldalát és tetejét enyhén megnyomva, fél órára vagy egy órára tegyük hidegbe, és már tálalhatjuk is az asztalra. A túrós töltelékű sütemény előnye, hogy bármilyen formájú lehet, bármilyen termékkel kiegészítve, és rengeteg főzési lehetőséget ad. Például jól működik, ha az utolsó réteg túróval kevert bogyók, zselével töltve. Próbálkozzon és kísérletezzen - sikerülni fog.

Túrós süti háromszögek

Túrós süti háromszögek - egy egyszerű recept kedvenc csemegédhez. Fülnek is nevezik, a péksüteményekhez tapadt forma miatt.

Általában a legjobb a gyerekekkel együtt főzni a desszertet, szívesen megszórják a formákat cukorral, örülnek a lehetőségnek, hogy mindenféle különbséget készíthetnek a lágy tésztából, majd nagy örömmel eszik a sütiket. Tehát túrós sütiket készítünk, egy egyszerű recept fülhöz, hozzávalók:

• 400 gr. zsíros túrópüré;
• 200 gr. puha vaj (nagyon jó margarinnal helyettesíthető);
• 300 gr. szitált búzaliszt;
• 10 gr. sütőpor;
• 8 art. l. Szahara.

A túrós háromszögekből süti elkészítése egyszerű és gyors. Szükséged lesz egy tálra, turmixgépre, sütőpapírra és 210 C-ra melegített sütőre. Szóval, háromszög alakú túrós süti, főzési recept:

1. A vajat darabokra vágjuk, és mikrohullámú sütőben vagy sütőben felolvasztjuk;

2. Keverje össze a túrót vajjal, és turmixgéppel puncsolja össze;

3. A túrós keksz háromszögéhez adjuk a lisztet, a sütőport. Adjon hozzá lisztet részletekben, mivel a recept lehetővé teszi a liszt mennyiségének növelését és csökkentését a túrós sütik háromszögeiben;

4. Most küldje be a tésztát egy órára a hűtőszekrénybe, hogy a vaj megdermedjen, és jó ízletes tésztát kapjon háromszög alakú túrós sütiben.

Már csak a megadott idő elteltével kell beszerezni a tésztát, és elkezdeni önteni a sütiket, hogyan kell ezt csinálni:

1. Roll ki egy nagy szaftos;

2. Vágjunk köröket egy pohárral;

3. Megszórjuk cukorral, félbehajtjuk, lenyomkodjuk;

4. Meghintjük újra cukorral, és újra feltekerjük, lenyomkodjuk;

5. Megszórjuk cukorral, és egy tepsire túrós háromszögeket rakunk.

A cukrot csak a tetejére lehet önteni, vagy tetszés szerint. Nagyon jó a cukrot fahéjjal vagy vaníliával keverni, túrós süti füleket kapsz, aminek a receptjét fotókkal nem szégyell feltenni a blogodra. Íme, egy ilyen egyszerű háromszög alakú túrós keksz, percek alatt elkészül (nem számítva az állási időt), és a desszert íze páratlan. És ne aggódj, ha a süti nem kel meg – ez normális, mindent jól csináltál.

A túrós keksz a túró és a péksütemények szokatlan kombinációja, amely változatos adalékanyagokkal variálható.

Klasszikus túrós süti

A legegyszerűbb desszert recept, amelyet további összetevők használata nélkül készítenek el.

Szükséges termékek:

• két tojás;
• kicsit több, mint 100 gramm vaj;
• körülbelül fél kilogramm túró;
• 50 gramm cukor;
• másfél csésze lisztet.

Főzési folyamat:

1. Érdemes az alapjáról, vagyis a tésztából kezdeni a sütit főzni. Keverjük össze a túrót és a tojást egy tálban.
2. Ezután ugyanott törje fel a tojásokat, és adja hozzá a vajat, amelyet először kissé meg kell lágyítani. Keverjük össze mindezt, használhatunk mixert, akkor még lágyabb és kellemesebb lesz az eredmény.
3. Ezután adjunk hozzá lisztet, és a masszát homogenizáljuk.
4. Nincs más hátra, mint a kapott masszát körülbelül fél centiméter vastagságú rétegre tekerni. Vágjunk ki belőle tetszőleges formájú sütiket, és tegyük fél órára a 180 fokos sütőbe.

"Sarkalábak" - lépésről lépésre recept

A "varjúlábas" túrós süti a bonyolult név ellenére egyszerűen elkészíthető, és ha zsírmentes túrót használunk, szinte diétás finomságot kapunk.

Szükséges termékek:

• egy nagy csomag olaj;
• két pohár liszt;
• kicsit több, mint 100 gramm cukor;
• pár evőkanál víz;
• körülbelül 300 gramm túró;
• két sárgáját.

Főzési folyamat:

1. A főzés megkezdése előtt a vajat alaposan le kell fagyasztani, mert le kell reszelni.
2. A vajhoz adjuk a túrót és a lisztet, és mindezt jól összekeverjük, vagy akár kézzel bedörzsöljük.
3. A kapott keverékhez csak a tojássárgáját és néhány evőkanál vizet adjunk hozzá. Keverjük össze, hogy homogén csomót kapjunk. Utána egy kis időre hűtőbe tesszük.
4. Amíg hűl a massza, bekapcsolhatjuk a sütőt 190 fokon, hogy legyen ideje felmelegedni. És egy csomó tésztából készítsünk egy körülbelül fél centiméter vastag réteget, és vágjunk ki kerek lapokat.
5. A munkadarabot mártsuk cukorba, hajlítsuk félbe, majd ismét cukorba, és ismét hajlítsuk meg, hogy a kopófoghoz hasonló háromszög alakot kapjunk. A felső résznek cukornak kell lennie.
6. Előmelegített sütőben kb 20 percig tartjuk.

A túrós süti illatos, vanília aromájú, de tiszta, hígítatlan túróíze is van. Ennek hangsúlyozására nagyon jó minőségű, legalább 80%-os zsírtartalmú vaj használatát javaslom. A "boltos" túrós péksütemények margarinja elnyomja a túró friss illatát, ezekben a termékekben nem szabad növényi zsírt használni.

A túrós keksz állaga ropogós és puha. Nincs ellentmondás: sütés közben sűrű aranykérget képez, belül pedig zsenge és puha marad. A kéreg és a morzsa közötti különbség akkor érezhető, amikor a keksz nagyon forró – éppen a sütőből kivéve.

A túrós sütik receptjének sajátossága a kompozíció egyszerűsége és klasszikus pontossága, az összetevők megfelelő aránya, minden benne van, amire szüksége van, és semmi több. Az ilyen bevált recepteket a háziasszonyok különösen értékelik.

Főzési idő: 60 perc / adag: 36 db.

Hozzávalók

• túró 200 g
• lágy vaj 200 g
• liszt 2 csésze
• cukor 0,5 st. + permetezéshez
• tojás 2 db
• sütőpor a tésztához 1 teáskanál
• vanillin 1 g

Hogyan készítsünk túrós sütit

A túrót egy kis tálba öntjük, és hozzáadjuk a tojást. Kívánatos, hogy a tojások szobahőmérsékleten legyenek.

A túrót turmixgéppel átütjük, hogy nagy részecskéket őröljünk.

A túróhoz adjuk a cukrot és a lágy, enyhén olvasztott vajat.

A masszát simára keverjük, majd hozzáadjuk a liszt térfogatának felét.

A lisztet a túróhoz keverjük, majd hozzáadjuk a vaníliát, a sütőport és a liszt további negyedét.

A liszt alapos elkeverése után a maradék lisztet a tésztába öntjük, és kézzel keverjük össze. Dolgozz gyorsan és keményen. A tésztának lágynak, de rugalmasnak kell lennie. A túró nedvességtartalmától, a tojások méretétől vagy a konkrét vajtól függően egy kicsit több vagy kevesebb lisztre lehet szükség. Ezért részenként kell megadni.

Oszd ketté a tésztát, így könnyebb lesz vele dolgozni. A munkafelületet bőven szórja meg liszttel, és nyújtsa ki a tésztát 1 cm vastagságúra.

A tésztát megszórjuk cukorral.

A tésztát feltekerjük és fóliába csomagoljuk.

Tegye a zsemlét a fagyasztóba, és hagyja enyhén megdermedni és megszilárdulni 30 percig, ezután könnyebb lesz részekre vágni - 1 cm vastag szeletekre.

Sütőpapírral bélelt tepsire fektetve 180 fokon 25 percig sütjük a finomságot.

A forró túrós kekszet elkészítés után azonnal tálaljuk. A kihűltet tegyük át egy szoros fedeles edénybe, és tartsuk ott – így egy hétig megőrzi frissességét.

Túrós keksz csokoládéval, dióval, gyümölcsökkel és lekvárral – mi lehet jobb ennél a desszertnél egy meleg nyári estén? Hogyan készítsük el a legfinomabb túrós sütiket?

A túrós tésztából bármilyen formájú süti készíthető. A gyerekek ezért szeretnek annyira főzni. Adjon hozzá többféle édes tölteléket – és még a legigényesebb ínyenc is tetszeni fog az ételnek.

Ráadásul a túró egészséges termék, amelyet a kis családtagoknak kötelező fogyasztani. Ha nem tudja rávenni őket, hogy egy erjesztett tejterméket eredeti formájában egyenek, a sütik segítenek.

A túrós sütik elkészítésének szabályai, amelyeket tudnia kell

A legjobb édességek elkészítésének teljes titka a túró helyes megválasztásában és elkészítésében rejlik. Néhány ajánlás ezzel kapcsolatban:

• a szemcsés falusi túró nem fog működni, az ilyen tésztát nehéz lesz keverni, és a termék íze megöli a többi összetevőt;
• Az alacsony zsírtartalmú sütemények szintén valószínűleg nem tetszenek a családtagoknak, mert teljesen ízetlenek lesznek. A fermentált tejtermék minimális zsírtartalma 5%;
• főzés előtt ajánlatos a túrót szitán átszitálni. Így a tészta egyenletesebb lesz, a péksütemények pedig lágyak és levegősek lesznek;
• Annak érdekében, hogy a finomság ne száradjon túl sütés közben, egy kis tálat kell tenni vízzel a tepsi alá. A sütőben elpárolog;
• a legjobb, ha az edényt növényi olajjal kikent speciális pergamenen sütjük. Célszerű magát a tepsit kivajazni, és főzés után azonnal levenni a péksüteményeket a sütőpapír lapról, különben ráragad a sütire;
• a tésztához sütőport vagy ecettel oltott szódát kell használni, különben laposak lesznek a sütik;
• ha a recept tojást tartalmaz, akkor a főzés során előnyösebb a fehérjéket és a sárgáját egymástól elkülönítve használni. Sárgája - a tésztába, fehérje - a végső mártáshoz.

Az igazi háziasszony maga gyűjti be az összes többi titkot, miközben kulináris tapasztalatokat szerez. A főzési folyamat nem olyan bonyolult, így még egy kezdő is sikeres lesz az ételben.

Házi túrós süti

A felkészülés ideje

kalória 100 grammonként

A legelemibb recept a gyermekkori élvezethez, amely nem igényel különleges költségeket. Elég egyszerű pontokat követni.

Főzés után a sütiket célszerű lehűteni. Hideg állapotban nem veszítik el formájukat és gazdag ízüket.

Hogyan tegyünk egészségesebbé egy édességet a gyermekek számára? Adj hozzá még néhány tejterméket. A tejfölös sütemények puhák lesznek, és sütés után elolvadnak a szájban.

Főzési idő - 70 perc

Kalória - 512 kcal

1. Melegítsük fel a vajat szobahőmérsékletre
2. A túrót átszitáljuk, összekeverjük a tojással, a vajjal és a tejföllel. Ehhez a recepthez a 30% zsírtartalmú tejföl a legjobb;
3. Fokozatosan adjuk hozzá a szitált lisztet a masszához, keverjük össze;
4. Öntsük rá a sütőport és szinte az összes cukrot, hagyjunk egy keveset a szórásra;
5. A tésztát fél órára a hűtőbe tesszük, addig a sütőt előmelegítjük, a tepsit és a tepsit kikenjük papírral;
6. Nyújtsa ki a tésztát rétegekre, vágjon ki egy formával szép köröket, mártsa granulált cukorba;
7. Sütőpapíros tepsire tesszük és fél órát sütjük.

A hideg, zsírszegény tejföl kiváló kísérője lesz egy édes ételnek.

A túrós tésztából készült sütik egyik legfinomabb formája a tűkerekes. Csigának, fülnek és így tovább is nevezik. A sütik így készülnek: a kész tésztát kerek rétegre tekerjük, amit pizzához hasonlóan háromszögekre vágunk. Majd a kerek végétől kezdve csinos tekercsbe tekerik. A finomság változatosabbá tétele érdekében a tekercset megtölthetjük valami finomsággal. Lekvárt, mályvacukrot és csokit kínálok.

Főzési idő - 70 perc

Kalóriatartalom - 525 kcal

1. Elkészítjük a tésztát: a túrót a kristálycukorral összemorzsoljuk, hozzáadjuk az átszitált lisztet és az olvasztott vajat, homogén masszává keverjük;
2. A citrusfélék héját reszeljük le vagy vágjuk fel éles késsel, adjuk a tésztához és keverjük össze;
3. Öntsünk egy teáskanál sütőport;
4. Vágjunk minden típusú tölteléket kis, körülbelül 3 cm hosszú és 0,5 cm vastag rudakká;
5. A tésztát két részre osztjuk, és két réteget kör alakúra nyújtunk. A tölteléket egy rétegben szétterítjük a széleken, és háromszögletű darabokra vágjuk úgy, hogy mindegyik tetején legyen egy-egy édesség;
6. Kezdjük el felülről hajtogatni a lemezjátszónkat, a tölteléket a tésztába zárva;
7. A sütiket kivajazott sütőpapírra tesszük, tepsire tesszük, és fél órára a sütőbe tesszük.

A sütik édesek és illatosak lesznek, így ebben a receptben nincs szükség további cukorszórásra.

A túrós süti eredeti változata sajttal és csokoládéval

Az e recept szerint elkészített étel gazdagságában és a főzési folyamat összetettségében különbözik az előző lehetőségektől. A sajtot töltelékként és a tészta egyik összetevőjeként is használhatjuk. Ha eltávolítja a csokoládét, a péksütemények cukrozatlannak bizonyulnak, és például sörként használhatók.

Főzési idő - 50 perc

Kalória - 472 kcal

1. A már ismert recept szerint készítse el a tésztát: őrölje meg a cukrot és a túrót, adjon hozzá lágy vajat és fokozatosan lisztet;
2. A sajtot finom reszelőn lereszeljük, és ugyanúgy a tésztához adjuk;
3. Adjunk hozzá egy teáskanál sütőport, keverjük össze az egészet, formáljunk labdát, és hagyjuk a hűtőszekrényben 20 percig;
4. A csokoládé többféleképpen felhasználható finomságok készítéséhez. Például finom reszelőn lereszeljük, és cukor helyett szórjuk meg a kész sütiket. Vagy készítsen csokoládémázat a csempe vízfürdőben történő megolvasztásával;
5. Nyújtsa ki a rétegeket a tésztából, és vágjon ki kerek sütiket;
6. Tegye a sütiket zsírozott tepsire, és süsse 20 percig;
7. A még teljesen meg nem sült edényt kivesszük, csokoládéval megszórjuk, vagy mázzal leöntjük, és további 10 percre a sütőbe toljuk.

Ezeket a sütiket kifejezetten finom egy csésze forró feketekávé mellé fogyasztani.

Végül egy lehetőség azok számára, akik szeretik az édes süteményeket fűszeres ízük miatt. A fahéj nemcsak ízletes összetevője az ételeknek, hanem a dekoráció eleme is. A fahéjporral megszórt sütemények nagyon étvágygerjesztőek lesznek.

Főzési idő - 40 perc

Kalória - 483 kcal

1. Készítsük el a tésztát: keverjük össze a túrót és a cukrot, adjunk hozzá egy teáskanál sütőport, öntsük rá az átszitált lisztet és adjuk hozzá a tojást;
2. Keverjünk a tésztába egy teáskanál fahéjat;
3. Háromszög alakú sütiket formázunk, megszórjuk a maradék cukorral, és fél órára betesszük a sütőbe;
4. A kész csemegét megszórjuk a maradék fahéjjal.

A fahéjjal együtt porrá tört dió kerül az edénybe.

• A főzési idő megtakarítása érdekében használhat egy serpenyőt. A süti receptje változatlan marad, csak egy serpenyőben növényi olajban kell sütni, mindkét oldalát sütni. Nem szabad elragadtatnia magát az ilyen sütikkel - hasznos tulajdonságai jelentősen csökkennek sütés közben;
• túró vásárlásakor a saját szaglóérzékére kell hagyatkoznia. Ha úgy tűnik, hogy savanyú illata van, és nem túl étvágygerjesztő a színe, meg kell tagadnia a vásárlást;
• egyes receptek nem szobahőmérsékleten lágyított, hanem éppen ellenkezőleg, fagyasztott és reszelt vaj használatát javasolják. A kész ételben nincs jelentős különbség;
• a receptekben feltüntetett összetevők körülbelül 30 keksz elkészítéséhez elegendőek;
• ne használjon rozs- vagy palacsintalisztet a főzéshez. A süti nem lesz bolyhos, rozsliszt használatával még keserű is lesz.

A gyermekkorból származó édes finomságok receptjei gyakran a mai napig relevánsak. Titkuk a késztermék egyszerűségében és hasznosságában rejlik. A túrós süti elkészíthető tejföllel, csokoládéval és gyümölcsös töltelékkel, bármilyen dió különösen jól kiegészíti ezt az ételt. Ha valami finomsággal szeretné megvendégelni magát és családját, érdemes olyan receptekhez fordulnia, amelyeket az idő és a háziasszonyok ezrei teszteltek.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+