Juice és protein shake. Tehát a fehérjeital előnyei. Protein shake csokoládé szerelmeseinek
A fehérje nélkülözhetetlen tápanyag azoknak, akik fogyni szeretnének, és álmaik testét „felépíteni”. A szervezet több energiát fordít a felszívódásra, mint a szénhidrátok feldolgozására. Ugyanakkor a fehérje hosszú ideig telítődik, gyorsan elnyomja az éhségérzetet. Most aktívan reklámozzák a szárításhoz és fogyáshoz szükséges fehérjeturmixokat. A minőségi italok ára meglehetősen magas, de könnyen elkészíthetők saját kezűleg. Nemcsak olcsóbbak, de finomabbak is, mint a boltiak.
Tartalom:
A fehérjeitalok hatásmechanizmusa és előnyei
A fehérje elengedhetetlen eleme az izomszövet építésének. Sok olyan kiegyensúlyozatlan étrend létezik, amelyben nem jut be eléggé a szervezetbe. Ennek eredményeként az első leadott kilogrammokkal együtt az izmok égnek ki és távoznak, a gyűlölt zsír megmarad. Ezt nem szabad megengedni, könnyű fehérje ételeket adhat az étrendhez: csirke, tejes italok, sovány hal. De nem mindig van idő főzni őket, idővel a monoton (és egészséges) ételek íze őszintén bosszantó. Itt jönnek jól a fehérjeitalok.
A koktélok előnyei:
- fehérjét adjon a szervezetnek
- jól és hosszú ideig csillapítja az éhséget;
- könnyen és gyorsan elkészíthető;
- erőt és energiát ad;
- más az ízlésük.
Egy másik hatalmas plusz az alacsony kalóriatartalom. Egy fehérjeturmix a fogyáshoz energiaértékét tekintve sokkal kevesebb lesz, mint egy teljes értékű ebéd vagy vacsora, de ugyanolyan jól telít.
A kész fehérjék típusai
A turmixokhoz sokféle fehérjepor létezik. Íztelen vagy már adalékokkal. A termék minden esetben a csomagoláson található utasítások szerint készül. Észrevehető az árkülönbség is. Néha eléri a több ezer rubelt. A költség az alapterméktől, az aminosavak koncentrációjától, a gyártótól függ.
Főbb típusok:
- Szója. Olcsó fehérje, 50% aminosavat tartalmaz, vegetáriánusoknak, allergiásoknak készült.
- Szérum izolátum. A magas aminosavtartalom (akár 90%), a kiváló minőségű tisztítás jellemzi.
- Tejsavó hidrolizátum. Drága, enyhe keserű, de akár 98% aminosavat tartalmaz.
- Szérum. 60% aminosavat tartalmaz, semleges ízű, a középső árkategóriába tartozik.
- Kazein. 60%-ban aminosavat tartalmaz, lassú aktivitás jellemzi.
Hogyan és mikor igyunk koktélokat
A fehérje italok gyakran helyettesítik a reggelit. Ebben az esetben gabonakenyérrel, dióval, gyümölcsökkel vagy bogyós gyümölcsökkel, gyógynövényekkel egészítik ki. Egy jó adag fehérje ebédig telít, erőt és energiát ad. Használata edzés előtt két órával vagy utána egy órával célszerű.
Ebéd vagy vacsora helyett fehérjeturmix is fogyasztható. De nem kell túlzásba vinni. Teljes értékű táplálékot kell fogyasztani. Egy egészséges embernek 2 g fehérjére van szüksége 1 testtömegkilogrammonként. Az árfolyam kiszámítása egyszerű. A koktélok feleslege csak árt, növeli a vesék terhelését, és más fontos anyagok hiányát idézi elő.
Tanács! A fehérjeturmixokat lassan, szívószálon keresztül kell inni, ez hozzájárul a fehérje jobb felszívódásához, és a jóllakottság érzése csak 15 perccel étkezés után jelentkezik.
Protein Shake por receptek
Az italok készítéséhez porított szója-, tejsavó- vagy kazeinfehérjéket használnak. Lehetnek aromák és ízesítők nélkül, vagy már tartalmaznak valamit. Tenyésztéshez alacsony zsírtartalmú tejet vagy ivást, ásványvizet, gyümölcsleveket, kávét használnak. Ezenkívül szükség lesz egy keverőre vagy turmixgépre. Megakadályozzák a csomók megjelenését, a massza homogén, könnyű és gyengéd lesz.
Koktél joghurttal és gyümölccsel
Összetett:
Fehérjepor - 2 evőkanál. l.
natúr joghurt - 140 ml
Gyümölcsök - 100 g
Alkalmazás:
Bármilyen gyümölcsöt vehetsz, kivéve a banánt. Öblítsük le, vágjuk darabokra, tegyük turmixgépbe, adjunk hozzá joghurtot, adjunk hozzá fehérjeport. 2 percig verjük simára. Ha a gyümölcs nem túl lédús, vagy a joghurt túl sűrű, kis mennyiségű tisztított vizet adhatunk hozzá.
Csokoládé protein shake
Összetett:
sovány tej - 300 ml
Por - 2 evőkanál. l.
Kakaó cukor nélkül - 1,5-2 evőkanál. l.
Alkalmazás:
Keverje össze a fehérjeport a kakaóval, keverje össze, hogy ne képződjön csomók. Kis adagokban adjunk hozzá hideg tejet, és folytassuk a keverést. Engedje le a turmixgépet, verje két percig a csokis turmixot.
Karcsúsító mokka ízű koktél
Összetett:
Főtt kávé - 1 csésze
Méz - 1 evőkanál. l.
Csokoládé ízű tejsavófehérje - 1 evőkanál. l.
Tej - 100 ml
Alkalmazás:
Adjunk hozzá friss mézet és csokoládé ízű tejsavófehérje port a tejhez. De használhat semleges terméket. Üss egy percet. Keverjük össze főzött kávéval. Keverje össze a karcsúsító italt, hogy az ízek összeérjenek.
Koktél a fogyáshoz "Eper csokoládéban"
Összetett:
Sovány tej - 260 ml
Fehérjepor - 2 evőkanál. l.
Eper - 100 g
Kakaó - 1 evőkanál. l.
Alkalmazás:
Öblítse le az epret, szárítsa meg, távolítsa el a leveleket gallyakkal, öntse egy turmixgépbe vagy más őrlésre alkalmas edénybe. Péppé turmixoljuk. Öntsük bele a kakaóval elkevert koktélport, majd hígítsuk fel tejjel. 2-3 percig simára keverjük.
Videó: Fehérjeturmix készítése otthon
Házi készítésű Protein Shake receptek
A fogyás érdekében készült fehérjeturmixok elkészítéséhez csak természetes fehérjetermékeket használnak: tej, kefir, túró, nyers tojás. Természetesen az ilyen italok kevesebb fehérjét tartalmaznak, de sokkal olcsóbbak. Ízletesek és táplálóak, energiát adnak, kiválóak az éhség csillapítására, a fogyásra. A főzéshez szükség lesz egy turmixgépre, az ital felveréséhez kényelmes edényekre és egy késre.
Fontos! Mivel a tojásokat nyersen használjuk, nagyon fontos odafigyelni a minőségére. Főzés előtt feltétlenül mossa le a héját szappannal, szalmonellózis-kórokozók lehetnek rajta.
Ananászos karcsúsító turmix tojással
Összetett:
Friss vagy konzerv ananász - 3 szelet
Friss tojásfehérje - 2 db.
Sárgája - 1 db.
Víz - 150 ml
Dió - 1 db.
Alkalmazás:
Az ananászt, a tojásfehérjét és egy darabokra vágott sárgáját turmixgépbe tesszük, vizet adunk hozzá, a masszát simára verjük. Öntsük az italt egy pohárba, adjunk hozzá egy apróra vágott diót. Keverjük össze, igyunk fehérjeturmixot közvetlenül az elkészítés után.
Banán protein shake tejjel
Összetett:
Tej - 500 ml
Banán - 300 g
Dió - 30 g
Méz - 3 evőkanál. l.
Túró - 100 g
Alkalmazás:
Keverjük össze a mézet, a túrót, adjunk hozzá darabokra tört banánt, bármilyen diót ízlés szerint. A masszát homogén pürévé őröljük. Ha a túró folyékony, akkor 200 g-ot vehetünk.A koktélt tetszőleges zsírtartalmú teljes tejjel hígítjuk, verjük még egy percig.
Epres turmix fogyáshoz túróval
Összetett:
Eper friss vagy fagyasztott - 150 g
Tej - 250 g
Túró - 150 g
Méz ízlés szerint
Alkalmazás:
A megmosott, meghámozott epret összekeverjük a túróval, ízlés szerint adjunk hozzá mézet, turmixgéppel őröljük, hogy homogén pürét kapjunk. Felöntjük tejjel. Üss egy percet.
Protein shake fehérjével és narancslével
Összetett:
Tejföl 10% - 200 g
Tojásfehérje - 1 db.
Narancslé - 160 ml
Méz - 1 evőkanál. l.
Citrom - 0,5 db.
Alkalmazás:
A turmixgép edényébe tedd a tejfölt, a mézet, adj hozzá nyers tojásfehérjét, facsard ki a citrom egyik feléből a levét. Turmixgéppel simára keverjük. Hígítsa fel a koktélt friss narancslével. Öntse az italt egy pohárba. Ízlés szerint adjunk hozzá apróra vágott diót vagy mentalevelet.
Fűszeres karcsúsító koktél gyömbérrel és fahéjjal
Összetett:
Kefir vagy natúr joghurt - 250 ml
Friss gyömbér - 5 g
száraz fahéj - 0,3 tk
száraz piros paprika - 0,3 tk.
Alkalmazás:
A gyömbér gyökerét meghámozzuk, a megfelelő mennyiséget levágjuk, késsel felaprítjuk, turmixgépbe öntjük. Adjuk hozzá az édes paprikát és a fahéjat. Ezt a koktélt fűszeres változatban is elkészítheti őrölt pirospaprika hozzáadásával, mely zsírégető hatású. Öntsünk kefirt vagy natúr joghurtot, verjük 2 percig. Igyon hűtve, a fogyás érdekében ezt a koktélt érdemes éjszaka is használni.
Protein shake fagylalttal
Összetett:
Teljes tej - 300 ml
Krémfagylalt - 100 g
Tejpor - 3 evőkanál.
Tojás - 1 db.
Alkalmazás:
A tojást simára rázzuk, mindkét fajta tejet hozzáadjuk. Körülbelül három percig keverjük össze. Adjunk hozzá fagylaltot. Kívánt esetben édesítse az italt mézzel, ízesítéséhez egy kis vanillint adhat hozzá. Keverje újra, csak néhány másodpercig, öntse egy pohárba, azonnal használja fel.
Ellenjavallatok
A fehérjeporok nagy mennyiségű fehérjét tartalmaznak, nem használhatja az utasításokban feltüntetett normát meghaladó mértékben. Tilos italokat inni szoptatás alatt, valamint terhesség alatt, amikor a vesék terhelése megnövekszik. Gyermekkorban és idős korban nem használhat fehérjetermékeket fogyáshoz.
Fő ellenjavallatok:
- a légzőrendszer betegségei;
- cukorbetegség;
- vese- és húgyúti problémák;
- szív-és érrendszeri betegségek.
Ne felejtsd el az egyéni intoleranciát. A fokozott allergén hatású ételeket gyakran használják kiegészítő összetevőként: méz, tojás, csokoládé, kávé, citrusfélék, eper és egyéb bogyók, gyümölcsök.
Videó: Fehérje ital túróval a fogyásért
Hello barátok! Ma az otthoni fehérjeturmixokról fogunk beszélni az izomtömeg növeléséhez és a fogyáshoz. Soha semmi receptet nem tettem közzé a blogomon, bár ahogy a hozzászólásaidból megértem, sok ilyen cikk érdekes lenne. Nagyon szeretek kísérletezni és valami újat kipróbálni, ezért készítettem nektek néhány érdekes protein shake receptet.
Hogy őszinte legyek, miután elolvastam, mit írnak az interneten az otthoni fehérjeturmixokról, kicsit kényelmetlenül éreztem magam...
Hogy lehet fogyni egy 850 kcal kalóriatartalmú koktél mézzel és kivivel, nem értem. És az is rejtély, hogy milyen „könnyedségről” beszélünk.
Ma megtanuljuk, hogyan készítsünk hozzáértően egy természetes fehérjeturmixot otthon, és hogyan adagoljuk (követjük nyomon) az eredményeinket.
Fehérje shake otthon a súlygyarapodás és a fogyás érdekében
Mi a különbség a tömegnövelésre és a fogyásra tervezett protein shake között? Valamiért sehol nincs egyértelmű válasz.
- Kalóriatartalom.
- Szénhidrát tartalom.
- Íz.
Két pillanat, ami DÖNTŐ szerepet játszik! Ha „szandálunk” 200-300 ml tejet (100-160 kcal + 10-15 g szénhidrát), egy banánt (100 kcal + 23-25 g szénhidrát) és 100 g fagylaltot (240 kcal) ) fehérjeturmixba izomtömeg növelésért + 25 g szénhidrát), akkor ha fogyásról van szó és pl ami ÁLTALÁBAN szénhidrátmentes, erre nem valószínű.
Ezért a KALÓRIA- és a SZÉNHIRT-TARTALOM nagyon különbözik azok között, akik fehérjeturmixot isznak a súlygyarapodás érdekében, és azok között, akik kétségbeesetten próbálnak fogyni! Természetesen, ha ezeknek az embereknek mindkét csoportja az eredményre van beállítva, és nem csak hízelgetnek maguknak abban a reményben, hogy valamilyen fehérjeturmix elfogyasztása után, mintegy varázsütésre, elkezdenek fogyni. Ez az első.
Nos, a második az, hogy ezeknek a koktéloknak az ÍZE teljesen más lesz. Képzeld el, ha két koktél van előtted:
- 200 ml tej, 100 g túró, 100 g eper, 1 banán, egy kanál méz, kókusz, kakaó, 4-5 mentalevél.
- 200 ml víz, 2 evőkanál. evőkanál tejpor, 5-7 tojásfehérje (vagy száraz tojásfehérje por), feketekávé jégkocka (vagy tabletta), 4-5 mentalevél, 100 g eper.
Melyiket választanád, ha figyelmen kívül hagyjuk a tömegnövelés és a fogyás kérdéseit? Ha nem szeded szét magad, akkor valószínűleg az első! Annak köszönhetően, hogy SOKKAL ÍZLŐBB lesz (mert több szénhidrát és cukor).
Szervezetünk nagyon szereti a gyorsan emészthető szénhidrátokat ("gyors" szénhidrátokat), mert így LEHET ENERGIÁHOZ A LEGKÖNNYEBBEN!!!
Gyors szénhidrátot szedtem, és 10-20 perc múlva már a rendszerben vannak.
Őszintén szólva, nem vagyok híve a termékek sokféleségének, amikor a "száradás" (fogyás) fázisában vagyok, egyetlen egyszerű okból - a BEVEZETT TÁPANYAGOK BEADÁSA!
Ha a „szárítás” során elkezd eltérni étrendjétől a sokféle termék felé, akkor nagy valószínűséggel „kirepül” a kalóriafolyosójáról (a napi élethez szükséges kalóriamennyiség, amelyet fokozatosan csökkent a szervezetbe ENERGIAHIÁNYBAN volt, és a zsírokat használta fel energiaforrásként).
Amikor az izomtömeg növekedésének fázisa van, akkor nagyjából nem érdekel. Pár napig ittam kalóriadús fehérjeturmixokat, híztam egy kicsit, enyhén csökkent a kalória, eltűnt a felesleges zsír. Plusz-mínusz 2-3 kg. Nincs mit.
Egy másik dolog az, amikor csökkenti a zsír mennyiségét a szervezetben, és egyértelműen figyelnie kell a kalóriatartalmát, és meg kell próbálnia fenntartani az edzési mennyiséget, hogy a szervezet ne kezdje el aktívan felhasználni az izomfehérjéket energiaként (izomkatabolizmus - " megsemmisítés").
Egy magas kalóriatartalmú édes fehérjeturmix könnyedén megemeli a szervezet inzulinszintjét és leállítja a zsírégetést. Nincs lehetőség.
Fogyás közben ivott egy édes fehérjeturmixot = leállt a fogyás (legalább 1-2 napig).
Éppen ezért úgy gondolom, hogy az otthon elkészített fehérjeturmixok klasszikus értelmében NEM SZÜKSÉGESek a szárításhoz!
Jobb szigorúan betartani a táplálkozási tervet, hozzáértően edzeni és a lehető leghamarabb eredményt elérni.
Az izomtömeg növelésének fázisában, saját belátása szerint.
De azoknak, akik most fogynak, vagy csak próbálják tartani magukat a súlyukban, természetesen adok egy-két olyan receptet is, amelyek véleményem szerint nem ártanak a zsírégetésnek, vagy legalábbis nem sok „gurulásnak” vissza” a fejlődésed.
Ahogy mondani szokás, a két rossz közül a kisebbet választjuk.
Azok, akik fogyni szeretnének, megértik a következő egyszerű pontokat:
- Vannak olyan diéták, amelyek lehetővé teszik, hogy rendszeres időközönként szénhidrát-fehérje turmixokat fogyassz az étrendben (például).
- NINCS olyan fehérjeturmix, amitől varázsütésre fogysz! Pótolja a fehérje és egyéb tápanyagok, mikroelemek mennyiségét a szervezetben - IGEN! Erőfeszítés nélkül fogyni – NEM!
Ez az információ NAGYON KEDVEZMÉNYES a sporttáplálék-gyártók és a fitneszközpontokban működő fitnesz bárok számára, amelyek haszontalan, hihetetlenül működő „oxigén koktéljaikat” árulják fogyás céljából, magas kalória"Könnyű" turmix csokoládéval és fagylalttal, érthető okokból, de biztos vagyok benne, hogy ti emberek ezt megértik, és nem dőltek be az ilyen marketinges "kacsáknak".
Kezdjük azzal, hogyan készítsünk otthon fehérjeturmixot az izomnövekedéshez, pl. súlygyarapodásra, tk. nagyon sokféle lehetőség létezik, és akkor beszélünk a fogyás érdekében használt fehérjeturmixokról.
Ahhoz, hogy házi fehérjeturmixokat készítsünk izomtömeg növeléshez vagy fogyáshoz, először a következőkre van szükségünk:
- Turmixgép (alternatíva: shaker, habverő).
- Tartály (az összes termék megkeveréséhez; a turmixgépekhez gyakran speciális üveg jár).
Ez szinte minden fehérjeturmix elkészítéséhez szükséges (mind súlygyarapodáshoz, mind fogyáshoz). Igaz, még mindig jobb, ha turmixgépet veszünk, nem habverőt, mert nehezen tudom elképzelni, hogyan keverjük össze a második banánt.
Az izomtömeg növelésére készült házi fehérjeturmixok a következő ételeket tartalmazhatják:
- Tej (bármilyen zsírtartalmú);
- Túró (bármilyen zsírtartalmú);
- Tojás csirke vagy fürj (egész);
- Bármilyen fehérje (komplex, kazein (hosszú) vagy tejsavó);
- Főtt hajdina (lassan emészthető, alacsony glikémiás indexű szénhidrát; alacsonyabb kalóriatartalmú koktélokhoz);
- Kakaó;
- Kávé;
- Főtt zabpehely (magasabb a glikémiás indexe, mint a hajdináé, de kalórianövelőként a szénhidrátok miatt előnyösebb, mint a cukor vagy a méz);
- Banán;
- Joghurt;
- Csokoládé;
- Eper;
- Kiwi (azonban tejjel kombinálva keserűséget adhat);
- Diófélék, köztük kókuszpehely (a kókusz egyébként a világ legnagyobb diója);
- méz (lehetőleg folyékony);
- Cukor (végső lehetőségként adjuk hozzá, mert magas a glikémiás indexe, és nagy a valószínűsége a zsírfeleslegnek);
- És mások.
Szinte bármilyen formában kombinálhatja őket, de vannak ajánlások, amelyeket véleményem szerint figyelembe kell venni:
- A koktél egy adagjában NEM LEHET 20-30 g-nál több fehérje (vannak olyan kísérletek, amelyek szerint 20 g fehérje ugyanúgy működik, mint 30 g, bár igény esetén 50 g-ot is felszívnak az izmok, de szerintem ez a szteroidos edzéssel van így, nem pedig a természetesekkel).
- Ragaszkodj egy koktél mérsékelt kalóriatartalmához: 200-500 kcal (már nem látom értelmét, mert nem valószínű, hogy a szervezet egyszerre vesz fel ekkora mennyiségű tápanyagot, csak a WC-n fogsz dolgozni, jobb a fehérjeturmixot 2-3 részre osztani, és egy keveset inni – JOBBAN KEVESEBB, DE TÖBB, MINT az egész egy csapásra).
- Kevésbé gyors szénhidrát (ha lehetséges, hogy ne használjon cukrot, mézet, gyümölcsöt, akkor tegye meg; megértem, hogy ez nehéz, de jobb kevesebb magas glikémiás indexű ételt enni, mert valószínűleg nyerni fog felesleges zsírt, és nincs szükségünk rá).
A házi készítésű banán protein shake talán a legklasszikusabb shake a mai választékban, mert a banán szinte bármilyen shake-hez passzol.
Ezért úgy döntöttem, hogy külön kiemelek néhány érdekes banánreceptet.
Mivel szinte minden banánkoktélunk tömegnövelő koktél, szinte semmilyen korlátozásunk nincs (kivéve a fentebb jelzett ajánlásokat).
Klasszikus Banán Protein Shake:
Az egészet turmixgéppel felverjük, és 2-3 adagra osztjuk.
- Kalória: 1000-1100.
- Fehérje: 70.
- Zsírok: 45-50.
- Szénhidrát: 100.
Amint látja, a koktél nagyon magas kalóriatartalmú (egy egészséges férfi napi étrendjének körülbelül a fele, és egy átlagos lány szinte teljes napi étrendje). Azt hiszem, érthető, hogy ezeknek a turmixoknak a gyakori fogyasztása egy kicsit káros (főleg a természetes sportolóknak, mert valószínűleg sok zsírt raktároz fel idővel).
Még mindig van egy probléma - NAGY MENNYISÉGI TEJ! Sokan 18-20 éves koruk után kezdenek laktóz intoleranciát okozni, amihez puffadás, hasmenés stb. társul. Ez teljesen normális. Evolúciósan megtörtént, hogy a tejre csak gyermekkorban volt szükségünk, ezért idővel megszűnt az emésztési igény.
Ha problémái vannak a tej emésztésével, akkor ez a koktél nehéz lesz az Ön számára.
Az én esetemben például naponta csak 150-200 ml tej tud normálisan felszívódni, akkor kezdődnek a problémák.
Van kiút ebből a helyzetből. Magam fedeztem fel, amikor első felsőfokú végzettségemet megszereztem.
600 ml tej helyett 300-400 ml kefirt öntöttem fel és az egészet vízzel hígítottam, hogy ne legyen olyan sűrű. Kiderült, hogy az íze arányos, mint a tejnek, csak egy kicsit kevésbé édes és sokkal könnyebben emészthető (mert a kefir valójában egy tejtermék, amelyet a baktériumok már megemésztenek).
Protein shake banánnal (tejkefir helyett):
Íme, mi történik a BJU és a kilokalóriák tekintetében:
- Kalória: 900-1000.
- Fehérjék: 60-70.
- Zsírok: 40-45.
- Szénhidrát: 80-90.
Kicsit kevésbé kalóriadúsnak bizonyult a koktél, de mégis azt tanácsolom, hogy legalább 2-3 adagra osszuk. Ügyeljen a fehérje emészthetőségére.
Kissé növelheti a fehérje komponenst, és hozzáadhat tojásfehérjét (bár én nem aggódom emiatt, és egész tojást eszek).
Íme, mi lesz belőle.
Banán Protein Shake:
Íme, mi történik a BJU és a kilokalóriák tekintetében:
- Kalória: 1200-1300.
- Fehérjék: 90-100.
- Zsírok: 60.
- Szénhidrát: 83.
Nagyon finomnak bizonyul, de kalóriatartalma valamivel magasabb.
A CSIRKETOJÁSOKAT MOSSA MEG, mielőtt egy koktélba dobja, ha nyersen ad hozzá (a szalmonella "élő" a héján).
A koktél zsírtartalmának enyhén csökkentése érdekében a tojásokat előzetesen megfőzheti, eltávolíthatja a sárgáját, és hozzáadhatja a fehérjét a koktélhoz (majd turmixgéppel keverje össze mindent).
Következő koktélunk narancsos-csokis-banános lesz.
Koktél: "narancs-banán hangulat"
Íme, mi történik a BJU és a kilokalóriák tekintetében:
- Kalória: 350-400.
- Fehérjék: 20.
- Zsírok: 5.
- Szénhidrát: 65.
Ez egy adag. A narancslé és a kakaó kombinációja meglepően finom!
Szinte bármelyik összetevőt kombinálhatod, amit az elején jeleztem. Rengeteg variáció!
Nekem is tetszik ez a lehetőség.
Protein Shake banánnal és eperrel:
Nagyon finomnak bizonyul! Ha kicsit besűrűsödik, adhatunk hozzá még egy kis tejet vagy vizet.
4-5 mentalevelet mozsárban és mozsárban is összetörhet, és turmixgépben a koktélhoz keverheti. Kiderül, hogy sajátos, mentás-epres, nagyon kellemes ízű.
Kísérletezzetek barátok! Én ehhez kókuszreszeléket is tennék. A kókuszreszelék természetesen egy kis ízt is adnak hozzá. Kívánság szerint 10-30 g-ot is beletehet.
Íme, mi történik a BJU és a kilokalóriák tekintetében:
- Kalória: 800-900.
- Fehérjék: 40-45.
- Zsírok: 40-45.
- Szénhidrát: 60-70.
Diákkoktél:
Most újra előtörtek a hallgatói emlékek, amikor nem volt pénz, és edzés után próbáltunk legalább valami fehérjét főzni. Aztán ez a koktél tökéletesen segített))
- Kalória: 1080
- Fehérjék: 70
- Zsírok: 30
- szénhidrát: 130
Szerintem elég a banán turmixból. Ahogy mondtam, a banán szinte bármilyen koktélhoz illik, így lehet kísérletezni.
Nem valószínű, hogy egy banánnal tönkretesz egy fehérjeturmixot.
Nézzünk más izomépítő rázásokat.
Az alábbi koktélok tetszés szerint elkészíthetők banánnal vagy anélkül.
Vessünk egy pillantást néhány érdekes protein shake receptre, amelyek biztosan tetszeni fognak.
Csokoládé koktél eperrel:
A kókuszreszeléket egyébként itt is nagyon jó lesz kóstolni.
Íme, mi történik a BJU és a kilokalóriák tekintetében:
- Kalória: 440
- Fehérjék: 30
- Zsírok: 15
- szénhidrát: 50
Kávé és csokoládé koktél:
A koktélnak kellemes kávé utóíze van, mandula jegyekkel.
A kávés jégkockákat előre elkészítjük, NAGYON FINOM! Elkészítésükhöz kávét kell főzni törökben vagy kávéfőzőben (elég erős), az egészet szilikon jégformákba kell önteni (bármely boltban kapható), és be kell tenni a fagyasztóba (a kávénak először le kell hűlnie). ). Ezeket a jégkockákat ezután koktélba tesszük.
A BJU és a kilokalóriák szerint kiderül:
- Kalória: 970
- Fehérjék: 53
- Zsírok: 56
- szénhidrát: 68
Mentás cseresznye koktél:
Nagyon különleges koktél. Túl édes nekem. Nem igazán szeretem a cukros édességet, ezért 100 ml vízben felhígítottam.
De a mentás kivi ad valami félelmetesen kellemes „mentás savanyúságot”, nem tudom minek nevezzem, de nagyon klassz az íze.
Ez a koktél abban különbözik, hogy nem sok fehérjét tartalmaz, de egyfajta alternatívaként alkalmi használatra még semmi.
Íme, mi történik a BJU és a kilokalóriák tekintetében:
- Kalória: 340
- Fehérjék: 25
- Zsírok: 3
- szénhidrát: 50
Koktél: "Protein Monster":
- Tejpor (5-6 evőkanál);
- víz (400 ml);
- Natúr joghurt - 300 ml (akár eper, bogyós vagy valami más ízű; azt tanácsolom, hogy figyeljen a Valio joghurtokra);
- tojásfehérje (6 db);
- Főtt hajdina (50 g; SZÁRAZ súlyú);
- Extra szűz olívaolaj (1 evőkanál);
- méz (1-2 teáskanál);
A koktélban, mint láthatjuk, megnövekedett mennyiségű fehérje, megfelelő mennyiségű szénhidrát (hajdinából összetett, egyszerű tejből és mézből) és még egészséges telítetlen zsírok (olívaolajból) is jelen vannak.
A BJU és a kilokalóriák szerint:
- Kalória: 850
- Fehérjék: 75
- Zsírok: 10
- szénhidrát: 125
VÁLTOZATOK TÖMEGE!!! Ez csak néhány a shake-ek közül, amelyeket ezekkel az izomépítő ételekkel készíthet.
A lényeg a következő:
- Ne keverje össze a savanyú ételeket a tejjel (például a kivit a tejjel), mert. nagy az esélye annak, hogy a tej megdermed.
- A kalóriatartalom meglehetősen magas, ezért oszd el a shake-et több étkezésre (adagolásonként 20-30 g fehérjét kapsz).
- Előnyben részesítjük az ÁLLATI FEHÉRJÉT (túró, tej, kefir, tojás). Sokkal magasabb értéke van, mint a hiányos aminosav összetételű zöldségnek.
- Nem látom sok értelmét az ilyen koktélok folyamatos használatának (nem olcsó, és kalóriadús, de csemegeként, miért ne).
Most nézzük meg a különféle fehérjeturmixokat otthon a fogyás érdekében.
Először is szeretném egy kicsit tisztázni a helyzetet a karcsúsító koktélokkal, akár otthon, akár nem.
Ahogy mondtam, NINCS olyan fehérjeturmix (természetesen megengedett), hogy megigyál, és mintha varázsütésre elkezdesz fogyni.
Néhány szabály a házi fehérjeturmixok elkészítéséhez a fogyás érdekében:
- A kalóriatartalomnak a lehető legalacsonyabbnak kell lennie (kevesebb szénhidrát, több fehérje).
- Lehetőleg teljesen ki kell zárni bennük a gyors szénhidrátok jelenlétét (gyümölcsök, cukor, méz stb.).
- Ezenkívül használhat stimuláló kiegészítőket (koffein) és másokat (L-karnitin, BCAA, fehérje stb.)
Azok. MAXIMÁLISAN CSÖKKENJÜK A VALÓSZÍNŰSÉGET, hogy a szervezet egy fehérjeturmixból származó energiát zsírtartalékokba raktározza el. Ez nem fontos annak, aki izomtömeget gyarapszik, de nagyon fontos annak, aki fogyni próbál.
Protein Shake #1:
A legegyszerűbb fehérjeturmix fogyóknak (0 cukor, 24-27 g fehérje egy gombócban, kb. 100 kcal kanálonként). Amint látja, a koktél nagyon egyszerű, de ennek ellenére alacsony kalóriatartalmú (főleg, hogy bizonyos ízű tejsavóizolátumot választhat).
Protein shake "Energia":
Nagyon szeretem ezt a koktélt szárításkor elkészíteni az edzőteremben végzett edzés előtt (kb. 15 perccel előtte), több okból is:
- A BCAA-k kiválóan alkalmasak az izmok karcsúsítására, és már régóta számos kísérletben bebizonyosodott, hogy a BCAA segít hatékonyabbá tenni a zsírégetést.
- A tejsavó-izolátum tökéletesen emészthető, és további BCAA-t tartalmaz, amely szárításkor nem található meg.
- A kávé jégkocka (nevezetesen a koffein) serkenti a központi idegrendszert. A kávé zsírégető hatása régóta bizonyított, ezért balgaság nem használni.
- A ginzeng vagy eleutherococcus tinktúrája. Ezeket a gyógyszereket "szovjet sportolók fegyvereinek" nevezték, és bármely gyógyszertárban eladják. Tinktúrák alkoholhoz, így nem kell sokat hozzátenni a koktélhoz (keserű lesz), 15 csepp elég.
Kalória tekintetében is nagyon alacsony kalóriatartalmú (kevesebb, mint 150-200 kcal) jön ki + a stimulánsok hozzájárulnak a további zsírégetéshez.
Egyébként írtam egy részletes cikket róla. Olvasd el, sok érdekesség van benne.
Protein Shake "Zsírégető gép":
Ehhez a koktélhoz 30 perccel edzés előtt igyál meg 2-3 tabletta 5 mg-os yohimbine-hidrokloridot (linket adtam fentebb az erről szóló cikkre).
Olyan ez, mint egy „energiakoktél”, csak L-karnitin kerül ide, ami segíti a trigliceridek szállítását a sejtek mitokondriumaiba (energiaállomások) az edzés során, valamint a johimbin-hidroklorid, amely blokkolja az alfa-2 adrenoreceptorokat és megakadályozza, hogy azzá válj. kövérebb.
Protein shake "orosz szabvány":
Ez a koktél a „Félek inni sporttáplálkozást, ez mind káros, szeretnék valamit valódi ételből” kategóriába tartozik. A koktél valamivel kalóriadúsabb, mint a fenti.
Ezt a koktélt nagyon szerették a 90-es évek testépítői hazánkban, mert gyakorlatilag lehetetlen volt sporttáplálkozáshoz jutni.
A BJU és a kilokalóriák szerint:
- Kalória: 500
- Fehérjék: 50
- Zsírok: 5
- szénhidrát: 80
Ismételten emlékeztetlek arra, hogy jobb, ha egyáltalán nem élünk vissza különféle koktélokkal, mert ez megnehezíti a haladás ellenőrzését (nehéz számolni a kalóriákat).
De szerettem volna, ha ismeri ezeket a recepteket, mert. Tökéletesen megértem, hogy néha mennyire szeretné diverzifikálni az étrendjét.
Nos, nem tudtam túllépni a szokásos fehérjepor-turmixokon és azok elkészítésében, mert diákkorom óta valószínűleg szinte az összes ma Oroszországban kapható fehérjegyártó céget kipróbáltam.
Elkészítésük egyszerű. Ez a műfaj klasszikusa, ahogy mondani szokás.
Egyébként a fehérjedobozokat nem dobom ki, hanem viszem a szüleimnek (most csak pár napra jöttem hozzájuk). Ezeket az üvegeket forrásvíz tárolására használják)))
Itt egy fotó (egyébként kedvenc fehérjemárkáim vannak rajtuk):
Először is, röviden a fehérje fő formáiról:
Van egy cikkem, ahol nagyon részletesen beszéltem erről, és annak minden formájáról. Olvas. Nagyon részletes és érthető.
A LEGOLCSÓBB áron vásárolhatsz tejsavót vagy bármilyen más fehérjét magadnak ezen a linken keresztül.
Az ilyen típusú fehérjék mindegyike keverhető vízzel (kevesebb kalóriatartalmú, de általában kevésbé ízletes), vagy tejjel (több kalóriatartalmú, ízletesebb, de nem mindenki számára megfelelő, mert néhány embernek laktózérzékenysége van).
Standard protein shake a klasszikus értelemben:
- Keverj el 1-2 gombóc (a kanál egy mérőkanál, ami minden fehérjecsomagban van) fehérjét 200-300 ml vízzel vagy tejjel.
- Ezután az egészet shakerben (egy hálós tégelyben, sportoláshoz nagyon kényelmes) keverjük össze, vagy turmixgépben, vagy mixerben.
ÖSSZES! A koktél készen áll. Nincs könnyebb. Néhány fehérje könnyebben keverhető (tejsavó, tojás), van, amelyik kicsit nehezebb (marhahús, kazein), de általában ez egy fehérjepor shake.
Ehhez az egészhez tehetünk bele 1-2 banánt, epret, csokit, vagy tetszés szerint valami mást.
Egy egyszerű okból nem javaslom fehérje hozzáadását a porított fehérjeturmixhoz.
1 gombóc fehérjepor 20-27 g fehérjét tartalmaz, ami több mint elegendő egy adaghoz (több nem valószínű, hogy felszívódik).
- Ha a kalóriatartalom nem különösebben fontos az Ön számára, akkor ihat összetett fehérjét, sőt bármilyen fehérjét.
- Ha fogy, akkor tejsavó izolátumot.
- Igyál kazeint éjszaka (4-6 órát vesz igénybe az emésztés, nem nagyon emeli meg az inzulinszintet és szinte egész éjszaka ellátja az izmaidat aminosavakkal).
következtetéseket
Foglaljuk össze a ma tanultakat:
- NINCS olyan koktél, amely az Ön erőfeszítése nélkül égeti el a zsírt.
- A koktél egy adagjában nem lehet több, mint 20-30 g fehérje. Ha több, akkor több lépésre bontjuk.
- Együnk kevesebb gyors szénhidrátot, mert. magas inzulinindexük van, és hozzájárulnak a felesleges zsír felhalmozódásához.
- A savanyú gyümölcsöket tejjel ne zavarjuk (nagy a veszélye annak, hogy megdermed).
A különbség a tömeggyűjtő koktélok és a fogyókúrák között:
- Kalóriatartalom.
- Szénhidrát tartalom.
- Íz.
Ennyi, barátaim. Ma sok érdekes információt áttekintettünk az otthoni fehérjeturmixokról a súlygyarapodás és a fogyás érdekében. Remélem, érdekesnek és hasznosnak találta ezt a cikket.
Kísérletezzen az összetevőkkel, biztos vagyok benne, hogy megtalálja azt a receptet, amely nem hagy közömbösen.
Érdekelne, próbáltad már otthon elkészíteni saját fehérjeturmixodat? Oszd meg a receptet a megjegyzésekben.
P.S. Feliratkozás a blogfrissítésekre. Innentől csak rosszabb lesz.
Tisztelettel és jó kívánságokkal!
A házi fehérjeturmixok a drága sporttáplálkozás alternatívájaként szolgálhatnak. Ez a diétás lehetőség nem csak egészséges, hanem hihetetlenül ízletes is!
A fehérjeturmixra azért van szükség, hogy a szervezet megkapja a szükséges fehérjeadagot sportolás és súlygyarapodás közben. A sporttáplálék boltokban számos ilyen típusú táplálék-kiegészítő található, de ezek magas ára első ránézésre visszataszító az árcédula. A házi készítésű koktélok alternatívája lehet a bolti koktéloknak.
Milyen ételekből készítenek házi fehérjeturmixokat tömegnövelés céljából?
A sportolóknak nehézségei lehetnek a súlygyarapodásban. Leggyakrabban ennek oka az alultápláltság, amely nem képes elegendő mennyiségű nyomelemet biztosítani a szervezetnek. A modern életkörülmények sok feltételt diktálnak, ezért meg kell ragadnia az alkalmat, hogy otthon készítsen fehérjeturmixot.
A helyes súlygyarapodás csak akkor lesz, ha a kalória adagokban és fokozatosan érkezik. A fehérjeturmix egy nagyszerű snack, amely 3-4 órára csillapítja az éhségérzetet. A koktélt alkotó összetevők a leginkább hozzáférhetőek és legismertebbek az emberek számára, de képesek kedvezően befolyásolni az emésztőrendszert. Így könnyen használhat tejet, tejfölt, joghurtot, tojást, gyümölcsöt és gyümölcsleveket.
Milyen termékekből készül a házi fehérjeturmix a fogyáshoz?
A fogyókúrás fehérjeturmixokat hatékonyan használják a dietetikában. Az ital fehérje-összetétele ugyanis megakadályozza a zsírlerakódást és hozzájárul az izomtömeg felépítéséhez. De ne aggódjon, hogy egy ilyen koktél fogyasztása után azonnal nő a térfogata. Az izmok növekedéséhez aktív fizikai aktivitásra van szükségük. A fehérjeturmixok egyszerű használata segít zökkenőmentesen megszabadulni a túlsúlytól, nevezetesen:
- blokkolja az éhségérzetet
- fenntartani az izomtömeget
- javítja az anyagcserét
Házi koktélok készítéséhez a következőket használják: gyümölcsök, magvak, méz, tej, kefir, bogyók, vaj.
Receptek a legjobb fehérjeturmixok elkészítéséhez otthon
Készítsen türelmet, ihletet, vágyat, hogy megszerezze álmai alakját, és a koktél tárolásához szükséges eszközöket. Próbáljon meg otthon készíteni néhány finom és hihetetlenül egészséges italt:
banán protein shake otthon recept
Egy ilyen ital képes gyors súlygyarapodást kiváltani az aktív fizikai erőfeszítés során.
- Tej - 0,5 liter
- Friss banán - 300 gramm (1-1,5 db)
- Bármilyen dió 30-50 gramm
- Méz - 3 evőkanál
- Túró - 200 gramm
Az összes hozzávalót egy turmixgép tálba helyezzük, és 2 percig erőteljesen felverjük. Utána tálakba öntve, napközben két adagban, ebéd és vacsora között megissza.
Természetes protein shake túróval otthon
A túrós turmix a legkönnyebben elkészíthető, és a szervezet számára a legtáplálóbb. A főzéshez szüksége lesz:
- Túró 300 gramm
- Tej - 250 gramm (egy teljes pohár)
- 100 gramm bogyós gyümölcs (eper, málna, áfonya, áfonya, ribizli)
Az összes összetevőt alaposan felverjük egy turmixgépben két percig, és egy tárolóedénybe öntjük. A koktél akkor tekinthető késznek, ha a túró és a tej homogén masszát kapott. Kívánt esetben két vagy három teáskanál kakaót adhatunk egy ilyen italhoz.
Tejfehérje shake recept
A turmix készítése egyszerű. A következőkre van szüksége:
- Tejföl - 200 gramm
- Olívaolaj 2 evőkanál
- Tojássárgája - 1 db.
- Narancslé - 150 gramm
- Citromlé (kb. fél citrom)
- Gyümölcsök vagy bogyók választhatók
A citromlé kivételével minden hozzávalót egy turmixgépbe teszünk, és erőteljesen felverjük. A kész masszához citromlevet adunk. A koktélt edzés előtt egy órával vagy uzsonnaként fogyasztjuk. Ez az ital hozzájárul az izomtömeg minőségi készletéhez.
Házi készítésű fehérje shake fagylalttal a tömegnövelésért recept
Az édesek szerelmesei kipróbálhatnak egy szokatlan koktélt fagylalt hozzáadásával. Ismeretes, hogy Arnold Schwarzenegger maga is részt vett testének építészetében, és gyakran használta ezt az italt.
- Tej - 300 ml
- Tejpor - 3 evőkanál
- 100 gramm fagylalt
- 1 tojás
Az összes hozzávalót turmixgépben vagy mixerben felverjük. Ezt az italt edzés előtt egy órával ajánlott elfogyasztani.
Mikor igyunk fehérjeturmixot? Protein shake éjszaka a fogyásért
- Reggeli helyett gyakran fogyasztanak egy fehérjeturmixot a fogyáshoz. Van, aki tisztán, van, aki egy szelet kenyérrel, zöldséggel vagy gyümölccsel issza.
- Így reggel biztosítjuk a szervezet számára a szükséges fehérjemennyiséget, éjszaka pedig pótoljuk az elvesztett mennyiséget. Ez megakadályozza az izomtömeg elvesztését, ami gyakran előfordul a diéták során.
- Az anyagcsere felgyorsításával a fehérjeturmixok megnehezítik a szervezet munkáját, és több kalóriát költenek rá. Nem szabad elfelejteni, hogy a fehérjében gazdag shake-ek csak akkor hasznosak számunkra, ha elegendő vizet fogyasztunk naponta. Vízhiány esetén a szervezet stresszt élhet át
- A fehérjeturmix éjszakai fogyasztása elősegíti a lassú, de fiziológiás fogyást. Ha vacsora helyett vagy lefekvés előtt vesz egy koktélt, az megakadályozhatja az éhséget, és megkímélheti az alkalmi nassolástól.
Házi készítésű Protein Shake receptek: Tippek
Az otthoni koktél elkészítésekor be kell tartania néhány olyan árnyalatot, amelyek lehetővé teszik a legnagyobb eredmény elérését a fogyásban vagy az izomtömeg növelésében. Tehát a reggeli koktélokat glükózzal vagy mézzel lehet édesíteni, este pedig minimális mennyiségű szénhidrátból kell állniuk.
Egy másik titok az ital hőmérséklete. A koktél ne legyen hideg! A 37 fok körüli meleg hőmérséklet felgyorsíthatja az anyagcserét és a gyomrot. Az edzés előtt elfogyasztott ital térfogatának legalább 300 ml-nek kell lennie. Állítsa be helyesen a koktél kalóriatartalmát, a hozzáadott összetevőktől függően.
A házi fehérjeturmixok a legbiztonságosabb gyógymódok túlsúlyos vagy soványság esetén. Fogyasszon rendszeresen fehérjeitalokat, és tegye változatossá az étrendet turmixokkal:
- Málna shake fogyásért
Szükséged lesz:
- Kefir 0,5% zsír - 200 ml
- Tej 1% - 100 ml
- Málna - 150 gramm
A hozzávalókat turmixgépben turmixoljuk, és étkezések között igyuk meg.
- Kiwivel és mézzel összerázzuk
- 200 ml tej 1%
- 200 ml 0,5%-os kefir
- 1 darab apróra vágott kivi
- méz - egy evőkanál
Igyál egy koktélt reggel
A szervek és rendszerek normális működéséhez a szervezetnek fehérjére van szüksége. A nagy molekulatömegű vegyület felelős a transzportért, enzimatikus, kontraktilis funkciókért, valamint részt vesz a kémiai és biológiai folyamatokban. „Építőelemekből” áll – 22 alfa-aminosavként ismert monomer egységből, amelyek részt vesznek a vázizomzat kialakulásában, az anyagcsere folyamatokban.
Edzés közben a sportolóknak szükségük van rájuk a térfogat növelésére, az energia felszabadítására és a katabolizmus megelőzésére. Ebből a célból mesterségesen szintetizált anyagot tartalmazó koncentrátumokat vásárolnak, és adaptált receptek alapján fehérjeturmixokat készítenek az izomépítéshez.
Mi van a fedél alatt
A protein shake részeként, az aminosav komplex mellett tartalmazza: A- és C-vitamin - egyenként 0,3 mg / 100 gés számos nyomelem. Többek között:
- 3 mg / 100 g magnézium;
- kalcium;
- ezüst;
- kén, kálium;
- nátrium.
Az italokat általában ízesített töltőanyagokkal kínálják a fitneszközpontokban. A házilag készített fehérjeital azonban természetes ízű, és tartalmazza a szükséges tápanyagnormát is. 500 ml-es adagonként:
- fehérjék - körülbelül 40 g;
- szénhidrát 80g;
- zsír - 30 g.
Az energiaérték – 820-840 kcal/100.
Hogyan készítsünk fehérjeturmixot saját kezűleg száraz koncentrátumokból
Az alaphoz vegyen tejtermékeket (joghurt, alacsony zsírtartalmú túró), bogyókat vagy gyümölcsöket. Ezek biztosítják az aminosavak és nyomelemek ellátását. A méz, a szirup és más édesítőszerek szállítják a szénhidrátokat. A fehérjeturmixok összetételének összetevőit tetszés szerint választják ki, vagy kész recepteket használnak.
Fontos figyeljük meg az összetevők százalékos arányát, és jól verjük fel a masszát.
Van, aki mixert vagy turmixgépet üzemeltet, mások kanállal darálják a masszát.
Recept #1
Fehérje ital elkészítéséhez szükséges:
- 2 adag sporttáplálkozás;
- ízlés szerint - egy marék bogyós gyümölcs és egy kanál méz;
- 20 ml lenolaj;
- fél liter tejet.
Ha a szervezet nem szívja fel, a koktél receptjét kefir vagy joghurt hozzáadásával módosítják. Vannak, akik Grovo fehérjét is adnak hozzá. Pasztőrözés után nem tartalmaz egészségre veszélyes kórokozó mikroorganizmusokat.
2. recept, George Zangas
- 10 g sörélesztő;
- Grovo fehérje - 70 g
- 1 normál adag tejsavótermék;
- 3 jégkocka;
- egy marék bogyó vagy szelet gyümölcs.
A komponenseket homogénre keverjük.
3. számú recept. Házi készítésű izomnövekedést serkentő ital Herculesszal
- 500 g müzli;
- 2 l. joghurt;
- 160 g szója izolátum.
A masszát alaposan összekeverjük, egy edénybe helyezzük, hozzáadunk egy fermentált tejkomponenst. Ezután 4 pohárba öntjük és hűtőbe küldjük. Igyál reggel, délután, edzés előtt és után.
izomfehérje shake receptek férfiaknak
4. recept
- A fehérje saját készítéséhez a sporttáplálkozás egy részét fél liter tejben elkeverjük;
- adjunk hozzá 2 banán pürét és verjük fel.
5-ös számú recept
- 220 ml narancslevet keverünk össze 2 evőkanál túróval és 1 kakaóval, fél banánnal.
- Az íz javítása érdekében édesítőszert adnak hozzá.
6. recept
- A fehérje otthoni elkészítéséhez 250 gramm túrómasszát 2 csésze erjesztett tejtermékkel kombinálunk;
- adjunk hozzá 2 banánt;
- egy kanál sűrű lekvárt vagy 50 ml szirupot.
7-es számú recept
Alternatív lehetőség fehérjeturmix az izomtömeg növeléséhez:
- fél liter friss tej és 65 g száraz;
- 5 evőkanál tojáspor;70 g sajtmassza;
- bogyós gyümölcsöt vagy banánt adunk hozzá ízlés szerint.
Fehérjeitalok testsúlynöveléshez mogyoróvajjal
8-as számú recept
Hozzávalók:
- 1 banán;
- egy pohár apróra vágott spenótlevél;
- 150 g mandulatej;
- száraz koncentrátum - kimért adag;
- 2 evőkanál chia mag és mogyoróvaj.
9-es számú recept. Házi eper fehérje
- fél pohár joghurt és tej;
- 5 g tejsavókoncentrátum;
- 2 liter földimogyoró keverék;
- egy pohár friss vagy fagyasztott eper.
A termékeket tetszőleges sorrendben fektetik le, és habbá verik.
Receptek az energia-visszanyeréshez
10-es számú recept. Őszibarack változat
- 150 vanília izolátum;
- 4 pohár gyümölcslé;
- 100 g konzerv őszibarack, darabokra vágva
11-es számú recept. Smoothie gyümölcsös
- 200 ml hígított izolátum;
- 5 eper;
- 15 áfonya;
- fél liter joghurt;
- pár jégkocka.
Protein shake természetes termékekkel
12. recept
Protein shake közvetlenül edzés után a glikogénraktárak helyreállítása:
- fél liter 1% -os kefir;
- 180 g sajtmassza;
- 2 banán;
- 200 fagylalt;
- 100 ml koncentrált kakaóital.
13. recept
- Egy kanál csíráztatott búzát lenolajjal kombinálunk;
- 230 túró és beat;
- erjesztett sült tejjel sűrű masszát tenyésztenek.
14. recept
A természetes fehérje elkészítéséhez szüksége lesz:
- melange Grovo - 50 ml;
- pár evőkanál tejpor;
- banán;
- egy kanál zselatin granulátum;
15. recept
A sportolók számára fontos a fehérjebevitel fenntartása. Természetes italt készíthet otthon a recept szerint, az alábbiak szerint:
- 50 g reszelt dió;
- 40 ml szirup;
- 200 ml aludttej.
16. számú recept. Ital Steve Reeves-től
- 3 falusi tojás;
- 20 g tejpor;
- banán;
- 12 g zselatin, juharszirup vagy méz.
Olvassa el azt is, hogyan kell inni fehérjét a férfiak izomnövekedéséhez,.
Mik azok az aminosavak és mire valók?
A fő különbségek és különbségek a különböző emberek fogadtatásában.
Kell-e kreatint szednem az izomnövekedéshez, derítse ki.
A fehérje használatának jellemzői.
Leírják a sporttáplálkozás helyes kiválasztását a kezdő testépítők számára.
Csokoládé Vanília Protein Shake Receptek
17. recept
- 25 g kakaóízű tejsavó-izolátum;
- 300 ml tej;
- 120 g őrölt mandula;
- fél fehérjeszelet.
Az izomnövekedéshez szükséges fehérje megfelelő előállításához a folyékony összetevőket először felverjük, a tetejére mandulát és morzsát szórunk.
Protein turmix a sovány izmokhoz kakaóval
18. recept
Alkatrészek:
- egy standard kanál fehérjekoncentrátum csokoládékeverékkel;
- 300 ml tej;
- 50 g "Nestvik";
- kb 160 g túró.
Főzési mód: a folyadékot felmelegítik, más termékekkel kombinálják, nagy sebességgel felverik.
19. recept
Opcióként: vegyünk egy mérőkanál fehérjeport és vanília ízű kazeint, és hígítsuk fel lével vagy limonádéval aszparkam nélkül, keverjük össze. Edzés után szedve.
20. számú recept: Hogyan készítsünk Mocha fehérjeitalt otthon
- egy csésze fekete kávé;
- 2 l. édesem;
- csokoládé ízű por.
Az édesség nem kötelező.
Mit jelent, ha a barátod megkér, hogy készíts neki egy banános fehérjeturmixot, a legjobb barátod pedig főtt húsokkal és diófélékkel teli üvegekkel sétál? Minden nagyon egyszerű! A szép test felépítésével foglalkozó emberek megfelelő és rendszeres táplálkozást szerveznek maguknak.
Ráadásul az állandó sportolás arra készteti ezeket a karaktereket, hogy speciális kiegészítőket vigyenek be a szervezetükbe. A legnépszerűbbek a vitaminok és a magas fehérjetartalmú keverékek, az aminosavak és a zsírégetők, valamint az izotóniák, az energiaitalok, a kreatinok és az L-karnitinek. Nem gondolja, hogy a fenti listából egy banánfehérje turmix tűnik a legfinomabbnak és a legkevésbé rossznak?
Nos, most térjünk vissza ahhoz a listánkhoz, amit a testépítőnek, a fitnesz hölgynek és a maratoni futónak érdemes beszereznie. Először is egy egészséges táplálkozás. Másodszor, biológiailag aktív adalékanyagok, amelyek listája fent készült. Néha sporttáplálkozásnak is nevezik őket, de ez nem változtat a jelenség lényegén. Ezek teszik lehetővé az edzõ személy számára, hogy izomtömeget építsen, növelje az energiaterhelést és fenntartsa a különbözõ szervrendszereket olyan állapotban, amely lehetõvé teszi az ember számára, hogy saját, a laikusok számára túl aktív életmódját vezesse.
Miért van szüksége kiegészítő fehérjére
Akkor mi köze hozzá a banános fehérjeturmixnak? Mivel a fehérje vagy a tejsavófehérje az első olyan gyógyszer, amelyet a sportolók elkezdenek szedni, és amelynek terhelése kezd meghaladni a „normál átlagot”. Minek? Nézzük meg, milyen hasznot hoz az emberi szervezet egy extra adag fehérjéből.
Mellesleg, a testbe való belépés formája bármilyen lehet. Vannak, akik edzés után szeretnek meginni egy fehérjeturmixot túróból és banánból, mások pedig egyenesen a konzervdobozból, szinte kaviárként zúzzák össze a tejsavófehérjét, amivel több jótékony hatást fejt ki a szervezetére.
Mi történik, ha rendszeresen fogyaszt egy fehérjeturmixot banánnal:
- Az emberi szervezet további építőanyagot kap az új sejtek kialakulásához. Edzés után banánból és tejből fehérjeturmixot szedve mesterségesen az izomváz "építésére" irányítjuk a további fehérje áramlását. Tehát a természetes termékek lehetővé teszik a testépítők számára, hogy izomtömeget építsenek anélkül, hogy károsítanák a testet. És ha ismét megemlítjük a túrós és banános fehérjeturmix elfogyasztásának lehetőségét, akkor nyilvánvaló örömmel az ember számára.
- A szervezetbe nem tervezett fehérje javítja az anyagcserét. Ugyanakkor gátolja a zsírok felszívódását a szervezetben. Ez a két tényező összeadja a fogyást. Más szóval, megszabadítjuk a testet az izomkönnyítést rejtő zsírsejtek rétegétől.
- A fehérjét antioxidánsnak tartják. Ami? Megköti a szabad gyököket, amelyek megállítják az organellumok, sejtek, szervrendszerek oxidációját (öregedését). Ezért a banánnal és tejjel készült fehérjeturmix a legfinomabb gyógyszernek nevezhető, amely megállítja a szervezet öregedését.
- Ugyanaz a fehérje, amelyet egy sportoló fehérjeturmix formájában vett be banánnal és túróval, bizonyítottan csökkenti a vér koleszterinszintjét. Ez minimálisra csökkenti a koleszterin plakkok kialakulásának kockázatát az erek falán, csökkentve azok térfogatát vagy elzáródását. Ezért a tejsavófehérje - váratlanul - bekerült a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére felírt gyógyszerek listájára.
- A szervezetet építőanyaggal - "szabad" fehérjével feltöltve, a tárgyalt étrend-kiegészítő egyfajta pajzsot ad a szervezetnek. Ez arra a védelmi és immunfunkcióra utal, amelyet a fehérjék végeznek a szervezetünkben. A további építőanyagok lehetővé teszik a szervezet számára, hogy több "univerzális katonát" szintetizáljon, amelyek megvédik szervezetünket a Külvilágból érkező fertőzésektől.
Fontos szempont - a tejsavófehérje vagy a tejjel, banánnal és mézzel készült protein turmix kategorikusan nem ajánlott azok számára, akik laktózérzékenyek vagy hajlamosak az allergiára.
Hogyan töltsük fel a fehérjeraktárakat a szervezetben
Az emberi szervezet fehérjével való feltöltésének három módja van. Először is, a táplálkozás legtriviálisabb folyamatában kapjuk meg a fehérjeadagunkat. A fehér és vörös hús, a tejtermékek, a hüvelyesek értékes fehérjeforrás. Ugyanakkor az állati eredetű fehérjét értékesebbnek tartják, mint a növényi eredetűt.
Másodszor, egy további adag fehérje szerezhető be, ha étrend-kiegészítőket vásárol a sporttáplálék üzletekben. Ezt a fehérjét a tej savanyítása során nyert savóból nyerik. A hasznos anyag nagy koncentrációja egy edényben lehetővé teszi az ember számára, hogy „építőanyagot” adjon a szervezetnek anélkül, hogy kizárólag fehérje étrendre váltana.
Harmadszor fehérjeturmixot készítünk banántejből és túróból, így ötvözve az üzletet az élvezettel. Általában, ha Ön egy ínyenc testépítő, akkor ez a harmadik lehetőség, amely ideálisnak tekinthető. Nem feledkezve meg természetesen a kiegyensúlyozott táplálkozás alapjairól, a fehérjék, zsírok és szénhidrátok ésszerű kombinációjáról, valamint a napi többszöri, kis adagokban történő étkezésről. Különösen hasznosak - biztosítják a szervezet számára a tehermentesítő izmok építéséhez szükséges fehérjét, és nem adnak hozzá új zsírlerakódásokat.
Hogyan készítsünk banánt, túrót és tejfehérje turmixot
Kezdjük azzal, hogy miben készül egy értékes ital. Erre a legalkalmasabb a sport shaker. Nem különbözik attól, amit a csapos használ. Csak nem alkoholt vernek fel a szódával és a tetra csomagokból származó gyümölcslevekkel. Reméljük, hogy ilyen dolgok soha nem kerültek a sport shaker belsejébe. Sportolónk a shaker pohárba tölti a kiválasztott hozzávalókat, lecsukja a fedelet és rázni kezd. A szitát akkor használjuk, ha ki kell szűrni a banánnal és tejjel készült fehérjeturmix komponenseinek habját vagy el nem keveredett részecskéit.
Néha a koktélszerzők inkább keverőt javasolnak shaker helyett. Ez indokolt abban az esetben, ha különböző sűrűségű összetevőket keverünk egy italba, vagy ha valóban homogén masszát kell elérni.
Miből készül a házi fehérjeturmix? A banánfehérje turmix receptjének alapja természetesen a tej. De! Ugyanez az ital elkészíthető túróból is. Plusz - egy banán, amelynek íze jól megy a legtöbb tejtermékhez. Ezenkívül az ital ízét más gyümölcsök is gazdagítják - eper, áfonya, erdei szamóca, valamint dió és zabpehely. Néha mézet, sőt fagylaltot is adnak az italhoz. A fenti komponensek kombinációja lehetővé teszi, hogy kivételes ízű házi banán protein shake-et kapjon.
Ugyanakkor nem zárjuk ki annak lehetőségét, hogy a fent leírt tejsavófehérjéből házi banánfehérje turmixot készítsünk. Sporttáplálék üzletekben vásárolják. De az ital ízének és esztétikai megjelenésének javítása érdekében banánt adnak hozzá.
A legjobb házi készítésű banánfehérje shake receptek
testépítő álma
Folyadékot öntünk a rázótartályba - 0,5 liter víz vagy tej. 1-2 evőkanál tejsavófehérjét tartalmaz. Az adagot egy edzővel vagy dietetikussal folytatott konzultáció alapján határozzák meg. Fontos szempont, hogy a port a folyadékba öntsük, és nem fordítva. Ez megkönnyíti az ital homogén masszává keverését.
A shaker bezárul. A shake alapot a tál megrázásával összekeverjük, így tejjel és banánnal fehérjeturmixot készítünk. Hol van a banán? Miután homogén masszát kaptunk, mérsékelten zúzott formában dobjuk a shakerbe. Még egy shake munkamenet, és a testépítő megkapja a legjobb italt, amely lehetővé teszi számára, hogy izomtömeget építsen az egészsége veszélyeztetése nélkül.
Fontos figyelmeztetés: a tejből és egy banánból készült kész fehérjeturmixot az elkészítést követő 2 órán belül el kell fogyasztani. Ennek az az oka, hogy a legmagasabb fehérjekoncentrációjú keverékben a baktériumok szaporodási folyamatai felgyorsult ütemben mennek végbe.
Jelentése - ez az ital az, amely maximális hasznot hoz fogyasztója szervezetének. Az ilyen folyadékok rendszeres fogyasztása lehetővé teszi a sportoló számára, hogy izomtömeget építsen és gyorsabban eltávolítsa a zsírt.
A természetesség, mint életforma
Aki mindenben a természetességet részesíti előnyben, annak az alábbi italt ajánljuk. 0,5 liter tejhez 1 zúzott banánt teszünk a shakerbe. A fehérjetartalom növelése érdekében a túrót tejjel és banánnal készített fehérjeturmixhoz adják. A norma 100-200 gramm. Nem tilos, ha a sportoló nem hajlamos a könnyű súlygyarapodásra, az ízkomponenst egy kanál mézzel, dióval vagy egy marék zabpehellyel fokozni.
Érték - minimális az az idő, ameddig a megnevezett természetes összetevőket túróból, banánból és tejből álló fehérjeturmixban kombinálják. A séf úgy látja, hogy a shakert fekteti, ezért az egészséges táplálkozás modern elméleteivel összhangban ez az ital maximális hasznot hoz az emberi szervezet számára.
Extravagáns íz
Azok számára, akik most léptek a biológiailag aktív anyagokkal és a sporttáplálkozás alapelveivel való ismerkedés útján, a „light” opciót ajánljuk. Ez egy túróból, tejből és banánból készült protein shake, melynek ízét az egészséges táplálkozás szempontjából megkérdőjelezhető ételek gazdagítják. Például 0,5 liter tejhez 1 apróra vágott banánt és 100 gramm túrót teszünk egy shakerbe. És itt van a "titkos ügynök" - 200 gramm fagylalt, mint a "plombir".
Jelentősége – ilyen italokat kínálhatnak az egészséges életmódban kevésbé fejlett gyerekeknek, vendégeknek és rokonoknak. A fagylalt káros hatása minimálisra csökkenthető, ha saját kezűleg főzi meg.
kapcsolódó cikkek
