Sietős főzés. Vacsora sietve. Gyors receptek egyszerű termékekből. Tej turmix almával

A vendégek már a küszöbön tolonganak, de egyáltalán nincs mit felszolgálni az asztalnál? A sütés segít sietősen. Alul a 20 egyedi receptek ami nem fog sok időt igénybe venni és nem igényel sok hozzávalót. Mindenképpen próbáld ki!

Gyors sütés lassú tűzhelyen

Ismét örülhetnek a multicookerek tulajdonosai. Végtére is, ehhez a technológiai csodához egy csomó különféle étellehetőség kínálkozik. A lassú tűzhelyen végzett gyors sütés örömet okoz Önnek és vendégeinek. Válasszon ki egy megfelelő receptet, és kezdje el főzni anélkül, hogy értékes időt veszítene.

Ryazhenka pite lassú tűzhelyben

Szükséges összetevők:

• ryazhenka - 1 pohár;
• cukor - 1 csésze;
• tojás - 2 db;
• liszt - 2 csésze;
• sütőpor - 2 teáskanál;
• vanillin - 1 teáskanál;
• olaj - 3 evőkanál. kanalak;
• málna;
• dió - 50 g.

Itt minden nagyon egyszerű:

1. Verjük fel a tojást és a cukrot, majd adjuk hozzá a kissé felmelegített ryazhenka-t és a vajat.
2. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet és a sütőporral kombinált vaníliát. Folyékony tésztát gyúrunk.
3. Ha öntetként szeretne hozzáadni valamit, tegye meg ebben a szakaszban. A mazsola, dió vagy bogyós gyümölcsök adalékanyagnak tekinthetők.
4. A tál alját jól kikenjük, beleöntjük a masszát, tetejét friss málnával díszítjük.
5. Állítsa be a "Sütés" programot egy órára. Ha szükséges, növelje a főzési időt.

Gyors túrótorta

A túrós sütést a leghasznosabbnak és az egyik legkönnyebben elkészíthetőnek tartják.

Szükséges összetevők:

• liszt - 2/3 csésze;
• olaj - fél csomag;
• cukor - 2/3 csésze;
• tojás - 2 db;
• túró - 150 g;
• mazsola - 100 g;
• egy csipet sütőport.

Mindent gyorsan és egyszerűen csinálunk:

1. Amikor a vaj kellően puha, habverővel vagy mixerrel összedaráljuk a cukorral együtt.
2. Főzéshez a legjobb a túrómasszát használni. Abban az esetben, ha van rendes túró, majd csak áttörjük egy szitán, hogy megszabaduljunk a csomóktól.
3. A túrót elkeverjük a vajjal és jól összekeverjük.
4. Adjuk hozzá a tojást és verjük habosra.
5. Tegyük bele a kevert lisztet sütőpor. Közepes vastagságúnak kell lennie.
6. Válogassa ki a mazsolát a szemétből, öblítse le és áztassa be forró víz. Szükséges, hogy megduzzadjon, és kissé megnőjön a mérete.
7. Tegye a mazsolát a tésztába, jól keverje össze, hogy eloszlassa a masszában.
8. Öntsük a tésztát a formába, és küldjük egy órán át sütni.

Almás réteg torta

Szükséges összetevők:

• kész leveles tészta - 250 g;
• olaj - 50 g;
• alma - 2 db;
• fahéj - 1 koff. egy kanál;
• baracklekvár - 2 evőkanál. kanalakat.

Főzés így:

1. Először kiolvasztjuk a tésztát.
2. Liszttel megszórt asztalra fektetjük.
3. Távolítsuk el az almák magházát, és vágjuk apró szeletekre.
4. A tésztát kinyújtjuk a kívánt vastagságúra, majd tányérral kör alakúra vágjuk.
5. Kenje meg a formát, és tegye oda a munkadarabot, villával több helyen szúrja ki.
6. Oszd szét az almát. Megszórjuk őket fahéjjal és cukorral.
7. A tetejére vajdarabkákat helyezünk.
8. Küldje el a pitét egy órára a lassú tűzhelyre "Sütés" módban.
9. Ugyanakkor a lekvárt folyékony állapotba melegítjük, és a kész desszertet egyenletesen öntsük a körbe.

Khachapuri kész leveles tésztából sajttal

A kész tésztából készült Khachapuri egy egyszerű és ízletes péksütemény, amely örömet okoz a kiadós étkezés szerelmeseinek.

Szükséges összetevők:

• leveles tészta - 450 g;
• sózott sajt - 0,5 kg;
• tojás - 2 db;
• olaj - 1 evőkanál. egy kanál.

Kezdjük a kulináris kutatásunkat:

1. Reszeljük le a sajtot közepesen vagy durva reszelőés áttesszük egy mély tálba.
2. Olvasszuk fel a vajat mikrohullámú sütőben vagy vízfürdő felett.
3. Egy tojást jól összekeverünk a reszelt sajttal. Tedd félre a másikat egy időre.
4. A tésztát kinyújtjuk és téglalapokra vágjuk.
5. A közepére tesszük a tölteléket, és a khachapurit egy borítékba hajtjuk.
6. A második tojást verjük fel világos habbá, kenjük meg vele a szeleteket, majd tegyük a lassú tűzhelyre egy órára „Sütés” vagy „Sütés” üzemmódban.

Lusta mézes sütemény

Szükséges összetevők:

• tejföl - 1 csésze;
• tojás - 2 db;
• liszt - 1,5 csésze;
• méz - 3 evőkanál. kanalak;
• oltott szóda - 1,5 teáskanál;
• cukor - 2/3 csésze;
• vanillin - 1 teáskanál.

Legyen „lusta” a torta, még dolgoznod kell egy kicsit:

1. Tojás, 3 evőkanál cukor és folyékony méz felverjük és összekeverjük.
2. Ezután hozzáadjuk az előzetesen kioltott szódát, és részletekben elkezdjük a lisztet a keverékbe önteni.
3. A tésztát jól összegyúrjuk, majd kivajazott tepsire öntjük és „Sütés” üzemmódban 40 percig sütjük.
4. Amíg a keksz készül, vigyázzunk a krémre. Ehhez keverjük össze a maradék cukrot tejföllel és vaníliával.
5. Ha kész a torta, osszuk 3 részre, és tegyük egy tálba a paszományokat, és keverjük össze mixerrel - díszítésnek is használható.
6. Kenje meg a tortát a rétegek között és a széle körül. A tetejére morzsát szórunk, és teával tálaljuk.

A vendégszeretet az egyik olyan tulajdonság, amelyet nagyra értékelnek az emberek.

Ráadásul ez a tulajdonság számos nemzet és kultúra képviselőit megkülönbözteti.

A meleg fogadtatás leggyakrabban egy finom csemegéhez társul.

Legyen szó illatos zsenge péksüteményekről egy csésze tea, kávé mellett vagy egy csodálatosan terített asztal ebédre vagy vacsorára.

Eközben gyakran adódik egy váratlan helyzet, amit „vendég a küszöbön”-nek neveznek.

Csak a közmondás szerint a hívatlan vendég rosszabb, mint a tatár. És ha hívatlan, de nagyon drága és kellemes, az ilyen vendégeket örömmel fogadják. Sokszor azonban egy váratlan látogatás esetén a háziasszony örömét beárnyékolja a szorongás: mit tálaljunk az asztalhoz? Hogy ízletes legyen, szép és ami a legfontosabb - gyorsan? A probléma megoldására számos különféle ételeket a "vendég a küszöbön" kategóriából.

Valami finom sietve - a főzés általános elvei

Az ilyen ételek fő feltétele, hogy valóban "sietve" készüljenek. Vagyis gyorsan, egyszerűen és a szokásos elérhető termékekből, amelyek legtöbbször minden otthonban megtalálhatók. A termékek azonban változhatnak, és a rendelkezésre állás függvényében változhatnak. A "vendég a küszöbön" sorozatból készült ételek általában nem követelik meg a recept legpontosabb betartását, és megfelelő mennyiségű improvizációt tesznek lehetővé.

Leggyakrabban ízletes, sietve főznek:

szendvicsek

• Különféle desszertek.

Ebben az esetben sokféle terméket használnak. Elkészítés szerint: kenyér, pita kenyér, kolbász vagy kolbász, sajt, sózott vagy füstölt hal, konzerv hal, friss zöldségek, bogyók, gyümölcsök, és igénylő főzés. Gyakran tojásra, tejtermékekre, lisztre van szükség egy finom gyorsételhez. Fűszerek, fűszerek, só, cukor, növényi olaj teszi teljessé az összetevők listáját.

Sietve olyan teljes értékű ételeket főzhet, mint a levesek, köretek, húsok, halak - itt is sok egyszerű recept található.

Ha akarod hőkezelés edényeket, akkor ehhez tűzhelyre és sütőre, mikrohullámú sütőre és akár lassú tűzhelyre is szükség lehet. Az asszisztensek az ízletesek gyors elkészítésében mixer, turmixgép, zöldségaprító eszközök lesznek.

Meleg szendvicsek a finom sietve kategóriából

A legegyszerűbb ételek, amelyeket általában sietve készítenek, a szendvicsek. Egyik sem segít pontosan olyan esetekben, amikor kevés az idő. Hogy családi reggeli, váratlan vendéglátogatás ill gyors harapás. A melegszendvicsek már ismerősek lettek, de néhány árnyalatnak köszönhetően további ízjegyeket is szerezhetnek.

Hozzávalók

10 szelet fehér kenyér vagy banándarabokat

200 gramm kolbász vagy kolbász

200 gramm kemény vagy ömlesztett sajt

½ üveg konzerv kukorica

2-3 evőkanál majonéz

1 gerezd fokhagyma

Fekete őrölt borsíz.

A kenyérszeleteket a sütőben száríthatjuk, serpenyőben egyik vagy mindkét oldalukon megsüthetjük, vagy első előkészítés nélkül felhasználhatjuk. Attól függ, mennyire lesz ropogós a szendvics.

Főzési mód

A kolbászt apró kockákra vágjuk. A kolbászokat fagyasztva is használhatjuk, akkor célszerű lereszelni.

A sajtot is bedörzsöljük.

A fokhagymát fokhagymanyomón passzoljuk át vagy reszeljük rá finom reszelő.

A töltelék összes hozzávalóját összekeverjük.

A kenyér tetejére kenjük a tölteléket, és betesszük a sütőbe vagy a mikrohullámú sütőbe.

Tartsa addig, amíg a sajt elolvad, és tálaljuk.

Tálaláskor díszíthetjük petrezselyem ágakkal vagy apróra vágott friss kaporral, hagyma tollal.

Lehetőségek: Kukorica helyett finomra vágott ecetes uborkát vagy friss paradicsomot vehet, távolítsa el a felesleges levet. A forró szendvicsek további ízvilága ketchup, adjika és más paradicsomszószok hozzáadásával a töltelékbe kerül. Egyébként a paradicsomnak köszönhetően szép árnyalatot kapnak.

Túrós szendvicsek - egészséges és ízletes sietve

Sokak számára a túró inkább édes formájában ismerős, de a szokásos, sós szendvicsek tölteléke lehet.

Hozzávalók

10 szelet fehér ill rozskenyér

300 gramm túró

2-3 evőkanál tejföl

2 paradicsom vagy friss uborka

Egy marék petrezselyem, kapor, hagyma és fokhagyma

Só és őrölt fekete bors ízlés szerint.

Főzési mód

A túrót jól pépesítjük, használhatunk turmixgépet.

Adjunk hozzá tejfölt, sót, borsot, apróra vágott fűszernövényeket. Sűrű, nedves, enyhén sós masszát kell kapnia, kapor és fokhagyma ízével.

Kenjük el bőségesen a kenyérszeletekre. túrós massza.

A tetejére tegyünk vékonyra szeletelt paradicsom- vagy uborkaszeleteket, mindkettőt megtehetjük, ízlés szerint sózzuk meg.

Reggelire vagy előételnek is alkalmas erős italok.

Lehetőségek: Ha nincs zöld fokhagyma toll, vehetünk egy rendes gerezdet, és aprítás után a töltelékhez adjuk. Az uborka és a paradicsom mellett nagyon finomak az ilyen szendvicsek friss kaliforniai paprikával. A fényesebb íz érdekében a túrót keverheti finomra reszelt kemény sajttal.

Lavash roll, mint valami ízletes siet

A kulináris időkényszer körülményei között egy réteg pita kenyér gyakran életmentővé válik. Ha van raktáron, könnyen elkészíthető finom falat tömeggel különféle tömések.

Hozzávalók

Az 1. feltéthez: 300 gr. kemény sajt, 3 kanál majonéz, gerezd fokhagyma

2. feltéthez: 100 gr. Koreai sárgarépa, 200 g sonka, 2 evőkanál majonéz

3. feltéthez: 100 gr. főtt cékla, 1 kis hagyma, 200 gr. sózott heringfilé

4. feltéthez: befőttes üveg konzerv tonhal, 2 főtt tojás, 100 gr. kemény sajt, 2 kanál majonéz

Az 5. feltéthez: 200 gr. sózott vörös hal filé, 3 evőkanál lágy ömlesztett sajt, petrezselyem és kapor.

Főzési mód

Lavash szétterítve, ha lekerekített élei vannak - jobb, ha levágjuk a széleket, így téglalap alakú.

A töltelék hozzávalóit ledaráljuk: a sajtot lereszeljük és összekeverjük a zúzott fokhagymával, sonkával, hagymával, sózott hal darabokra vágjuk, főtt tojást és répát lereszelünk, halkonzervet pépesítünk.

A réteget megkenjük majonézzel vagy lágy sajttal.

A töltelék hozzávalóit rétegesen rakjuk ki.

Csomagolja be a pita kenyeret tekercs formájában a lehető legszorosabban.

Ha van időd, bújj be ragasztófóliaés egy órára hűtőbe tesszük.

A tekercset óvatosan vékony darabokra vágjuk, salátával tálalhatjuk.

Lehetőségek: Szinte bármilyen saláta vagy témájuk variációja szolgálhat a pita kenyér töltelékeként. A kemény sajtot tartalmazó előétel néhány percre a sütőbe vagy mikrohullámú sütőbe küldhető, hogy a sajt megolvadjon. Majd kis hűtés után darabokra vágjuk.

Saláta alapján "Mimosa" - egy egyszerű és ízletes étel siet

A sokak által kedvelt Mimosa saláta főtt zöldségeket tartalmaz, és ez extra idő. Ha eltávolítja ezeket az összetevőket, akkor az étel nagyon gyorsan és az íz megsértése nélkül elkészíthető.

Hozzávalók

Egy halkonzerv olajban vagy benne saját lé"Makréla", "Szardínia", "Tonhal"

5 főtt tojás

1 közepes hagyma

majonéz ízlés szerint

Petrezselyem vagy kapor zöldje.

Főzési mód

A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, picit sózzuk, és a keserűség csökkentése érdekében pépesítjük. A hagymát citromlével vagy ecettel meglocsolva pácolhatjuk. Fel lehet önteni forrásban lévő vízzel, akkor teljesen keserűségmentes lesz.

Az elkészített hagymát egy edényre rendezzük, enyhén megkenjük majonézzel.

A következő réteg pépesített halkonzerv.

A tojásokat lereszeljük a tetejére, vagy csak a fehérjét, a sárgáját félretesszük, megkenjük majonézzel.

A díszítéshez használhat zöldeket, valamint apróra vágott tojássárgáját.

Lehetőségek: Ennek alapja a konzerv "Spratt". Darálja meg a halat, és hagyjon néhány felét farokkal. Amikor a salátát összeállítottuk, a spratt többi részét farokkal felfelé ragasszuk rá, búvárhalat imitálva.

Finom gyors sajtleves

Hozzávalók

100 gr kolbász vagy kolbász

1 feldolgozott sajt rendben Barátság típusa

4 burgonya

1 sárgarépa

1 izzó

Só, bors, fűszernövények ízlés szerint.

Főzési mód

A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük, és 1,5 liter vízzel egy lábasba tesszük.

Ezzel párhuzamosan elkészítjük az öntetet: megdinszteljük a finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a reszelt vagy apróra vágott sárgarépát.

Amikor a burgonya már majdnem megfőtt, tegyük a levesbe a feldarabolt kolbászt, az öntetet és a finomra reszelt sajtot.

Hagyja forrni, amíg a sajt fel nem oldódik, próbálja meg a sót - a kolbász és a sajt sós ételek, ezért jobb, ha nem sózzuk előre.

Fűszernövényekkel és fekete borssal fűszerezés után kapcsolja ki a levest.

Tálalhatjuk krutonnal, keksszel.

Lehetőségek: Csökkentheti a burgonya mennyiségét, és bármilyen gabonapelyhet hozzáadhat a leveshez - rizst, hajdinát, kölest és cérnametélt. Ennek a levesnek fényesebb íze lesz, ha a kolbászokat kissé megsütjük.

Hogyan készítsünk sietve valami finomat darált húsból: szögletes szelet a sütőben

Ezeknek a szeleteknek az az előnye, hogy nem csak a sütésre, de még a formázásra sem kell időt szánni. Ha van kész darált hús, a jövőbeli szeleteket gyorsan be lehet tölteni a sütőbe, és más dolgokat is meg lehet tenni.

Hozzávalók

1 kg darált hús- sertéshús plusz marhahús vagy bármilyen más

2 nagy hagyma

2 szelet fehér kenyér

Só, fekete bors ízlés szerint.

Főzési mód

Áztassa a kenyeret vízben vagy tejben öt percig, és alaposan gyúrja át.

A darált húsban adjunk hozzá apróra vágott hagymát, kenyeret, sót, borsot bármilyen módon.

Kivajazott tepsire fektessük a darált húst olyan vastag rétegben, mint egy közönséges szelet. Simítsd ki.

Egy kanál vagy spatula nyelével húzzon mély vonalakat mentén és keresztben, osztva négyzetekre vagy téglalapokra a darált húst.

Betesszük a sütőbe, és készre sütjük, amíg tiszta lé meg nem jelenik.

Úgy tálaljuk, mint a hagyományos húsgombócokat.

Lehetőségek: Hasonló ételt készíthet a darált hozzáadásával főtt rizs. Kifejezetten finom lesz, ha a darált húst sütés előtt sajttal megszórjuk.

Sütés a finom sietve kategóriából - csokis zsemle

Nagyon gyorsan elkészíthető és nagyon csokis péksütemények mindenkinek ízleni fog. Öt perc a tészta elkészítéséhez, fél óra a sütőben, még egy kis idő kihűl - és már teát vagy kávét is ihatsz hozzá csokoládé csoda.

Hozzávalók

1 pohár tej

2/3 csésze illatmentes növényi olaj

1 csésze cukor

2 evőkanál kakaó

Körülbelül 3 csésze liszt

Vanillin ízlés szerint.

Főzési mód

Keverje össze a tejet, vajat, cukrot, kakaót mixerrel vagy turmixgéppel.

Öntsön le fél csésze keveréket, és tegye félre.

A többihez hozzáadjuk a tojást, a vaníliát, összekeverjük.

A lisztet részletekben öntsük addig, amíg sűrű, tejföl állagú tésztát nem kapunk.

Kör alakúra öntjük, olajjal nem lehet előre megkenni, mivel olaj van a tésztában.

Fél órát sütjük: először nagy lángon, majd csökkentjük.

Kikapcsolás után hagyjuk állni öt percig, tegyük egy edénybe, és öntsük le a félretett keverékkel.

Lehetőségek: Változtasd ezt alap recept dió, szárított sárgabarack, mazsola, aszalt szilva hozzáadva a tésztához. Kiváló kiegészítő a darabokra tört csokoládé.

A sietve finom főzés titkai és fortélyai

Válasszon olyan ételeket, amelyek minimális hőkezelést és különféle egyéb műveleteket végeznek.

Minden alkatrésznek frissnek és jó minőségűnek kell lennie, és nem a „mi marad a hűtőszekrényben” elve szerint.

Fagyasztott hozzávalók előtt hőkezelés nem lehet kiolvasztani.

Ne felejtse el megnézni a konzervek, félkész termékek lejárati idejét.

Szép bevágás gyors kaja- fél csata. Ugyanakkor ne vegyen részt az edények fantáziadús díszítésében, ez idő- és erőfeszítéspazarlás, gyakran hatástalan.

Ízletes és egészséges étel nem feltétlenül az, amelyre sokáig készültek. Rengeteg csodás receptet válogathatsz valami finomsághoz sietve!

Csodálatos ebéd vagy vacsora az egész családnak - rakott rizs hallal és zöldségekkel. rakott hal Nagyon ízletesnek és kielégítőnek bizonyul, egy ilyen étel minden családtagnak tetszeni fog. Népszerű étel a sütőben sült hal, de ez a recept sok évvel ezelőtt meghódított engem és szeretteimet. Elég gyakran készítem ezt a rakott tésztát, és mindig elképesztően finom lesz.

halfilé, rizs, hagyma, sárgarépa, tejföl, tojás, kemény sajt, növényi olaj, citrom, fűszerek, só

népszerű étel amerikai konyha- Tészta sajttal. Kombináció zsenge tészta krémes sajtos íze minden kontinensen a felnőttek és a gyerekek kedvencévé teszi ezt az ételt.

tészta, cheddar sajt, sajt, mozzarella sajt, búzaliszt, vaj, tej, só, őrölt fekete bors, szerecsendió, őrölt paprika, olívaolaj...

Sütőben sült burgonya húsgombóccal - kiadós étkezés az egész családnak! Ennek a receptnek köszönhetően teljes ebédet kapsz - húsgombóc rizzsel és egy köret burgonya olvasztott alá. sajt kéreg. Kényelmes, megfizethető és finom!

burgonya, darált hús, rizs, hagyma, sárgarépa, napraforgóolaj, kemény sajt, víz, tejföl, só, őrölt fekete bors

Hajdinaleves főzés gombával, de nem egyszerűen, hanem csavarral - burgonyagombóccal! A recept szerint készült leves kiadós, gazdag és nagyon ízletes. Köszönet burgonyagombóc szokatlan forma a leves nagyon étvágygerjesztőnek tűnik. Egy ilyen első étel kétségtelenül bárkit meglep!

csirkehús, burgonya, hajdina, friss gomba, hagyma, sárgarépa, tojás, liszt, napraforgó olaj, kapor, babérlevél, só...

A szív alakú húsos rakott kiadós és elegáns fogás Valentin-napra! Egy ilyen rakott két embernek elég, egy szívet kapunk kettőért, ami nagyon szimbolikus február 14-re. :)

darált hús, friss gomba, kemény sajt, piros kaliforniai paprika, hagyma, só, őrölt fekete bors

Gombával párolt burgonya lassú tűzhelyben - egyszerű és kielégítő házi készítésű étel számára családi vacsora. Minimális időbe telik a burgonyafőzés e recept szerint, hiszen a fő munkát az Ön konyhai asszisztense, a lassúfőző végzi!

burgonya, friss gomba, hagyma, napraforgóolaj, víz, só, őrölt fekete bors, petrezselyem

fényes és könnyű saláta tól től kínai kel Val vel sózott hering, az édes paprika, a bab és a hagyma az összetevők töretlen kombinációjával lep meg, és ennek eredményeként egy új és nagyon eredeti íze! Egy ilyen saláta alkalmas ünnepi menüre és hétköznapi ebédre is.

kínai kel, lilahagyma, piros kaliforniai paprika, sózott hering, főtt bab, napraforgóolaj, só, őrölt fekete bors

Csirke burgonyával sütőben - sült csirkecomb burgonyával, hagymával és sajttal - egyszerű, de nagyon finom étel!

csirkecombok, burgonya, hagyma, fokhagyma, tej, kemény sajt, növényi olaj, hagymapor, fokhagymapor, őrölt paprika, kakukkfű (kakukkfű...

A káposzta babbal és kolbásszal e recept szerint egyszerűen irreálisan finomnak bizonyul. Ez gazdag kiadós először füstölt kolbász aromájú étel. És ha előre áztatja és felforralja a babot, akkor a főzés nagyon kevés időt vesz igénybe.

bab, savanyú káposzta, kolbász, hagyma, búzaliszt, növényi olaj, fokhagyma, paradicsompüré, őrölt paprika, babérlevél, só, gyógynövények, víz

Nem tudja hova tenni az előző étkezésből megmaradt tésztát, vagy szeretné változatosabbá tenni a tésztaételek választékát? szakács tészta rakott szalonnával és sajttal! Egy ilyen rakott tészta áldás lesz azok számára, akik szeretik az ízletes és laktató ételeket, de nem tudnak sok időt tölteni a konyhában!

tészta, hagyma, bacon, kemény sajt, fokhagyma, tejszín, napraforgóolaj, só, őrölt fekete bors

A sertésvese a második osztály belsőségéhez tartozik. És mindez a vesékben rejlő sajátos szag és íz miatt. De ettől az egésztől megszabadulhatsz! Ma tejfölben párolt vesét fogunk főzni zöldségekkel. Ugyanakkor megtudjuk, milyen intézkedéseket kell tenni a vesék megfelelő feldolgozásához és előkészítéséhez.

sertésvese, hagyma, sárgarépa, fokhagyma, napraforgóolaj, tejföl, szóda, só, őrölt fekete bors

Mindannyian tudjuk, hogy a máj hasznos termék, amelyet mind a felnőttek, mind a gyermekek étrendjébe be kell építeni. Ma pulykamájból fogunk palacsintát főzni mártásban. Első ránézésre hétköznapi májpalacsinta de nem – a tejszínes hagymás szósz csodákra képes. Neki köszönhető, hogy a palacsinta nagyon puha, lédús és hihetetlenül ízletes. Ajánlom mindenkinek!

máj, tojás, hagyma, liszt, zsemlemorzsa, napraforgóolaj, só, őrölt fekete bors, hagyma, liszt, víz, tejszín, napraforgóolaj, só...

Ma bemutatok egy grúz csirke vagy chkmeruli (shkmeruli) főzésének receptjét, amely az igazi klasszikus Grúz konyha! Magamtól azt mondom, hogy addig a pillanatig, amíg nem próbáltam chkmerulit főzni a konyhámban, el sem tudtam képzelni, hogy a csirkét rövid idő alatt ilyen finomra lehet főzni. Úgy döntöttem azonban, hogy egy kicsit bonyolítom a feladatot, és chkmerulit főzök egy bográcsban. Hogy nekem mi jött ki ebből, nézd meg a receptet!

csirkecomb, tejszín, fokhagyma, petrezselyem, koriander, őrölt paprika, suneli komló, szemes fekete bors, őrölt bors, só, vaj...

Egy egyszerű mindennapi étel receptje a tejfölben hagymával párolt burgonya. párolt burgonya hagymával különösebb nehézség nélkül és meglehetősen rövid idő alatt elkészül. A siker és a taps garantált! Ez a recept megérdemli, hogy bekerüljön a kedvenc burgonyás ételek közé!

burgonya, hagyma, tejföl, kapor, növényi olaj, só, őrölt fekete bors, víz, kapor

Nem gondoltam volna, hogy ennyire meg lehet lepni egy hagyományos heringgel! A kapor magvak és a paradicsomlében sült hal a főtt rák és a garnélarák ízére emlékezteti a heringet! A hal megjelenése is figyelmet érdemel - a tekercsek nagyon étvágygerjesztőek és sokkal előnyösebbek, mintha egész halat sütnénk. Természetesen előbb a csontok kiszedésével kell bütykölni, de megéri!

hering, paradicsomlé, kapormag, só

Pulyka húsgombóc sült növényi szósz, egy lédús és ízletes étel, amelyet minden hostess könnyedén elkészíthet ebédre vagy vacsorára.

darált hús, tojás, fehér kenyér, tej, fokhagyma, hagyma, fűszeres fűszernövények, só, őrölt fekete bors, liszt, cukkini, kaliforniai paprika, hagyma, fokhagyma, paradicsomlé...

Réteges saláta "Két szív" különbözik nemcsak eredeti bemutató, hanem a kényelem is, mert mind a húsevők, mind az azt kedvelők ízlését kielégíti. halételek. Természetesen egy kicsit bütykölni kell, de egyszerre két salátát kapunk - húst és halat. Ez pedig remek ok arra romantikus vacsora vagy ebéd.

marhahús, rózsaszín lazac, sárgarépa, ecetes uborka, babkonzerv, tojás, rizs, hagyma, ecet, cukor, majonéz, só, gránátalma

Étvágygerjesztő sült szárnyak fűszeresen mézes szósz, élénk fűszeres ízű lesz remek uzsonna vagy főétel az asztalodra.

csirkeszárnyak, só, őrölt fekete bors, őrölt paprika, sütőpor, méz, szósz, rizsecet, szezámolaj

A hínár-rizs leves eredeti első fogás, amely a szokatlan és könnyű ételek szerelmeseinek tetszeni fog. Az ilyenek elkészítése rizsleves hínárral elég sok időt vesz igénybe, próbáljon meg főzni.

konzerv tengeri káposzta, burgonya, hagyma, sárgarépa, hosszú szemű rizs, növényi olaj, só, őrölt fekete bors, víz, tojás, tejföl

Vastag, gazdag fokhagymapüré leves – a tökéletes étel ebédre. Gazdag fokhagymás-burgonyás íze és aromája senkit sem hagy közömbösen. Egy ilyen étel felmelegít és tökéletesen telít a hideg évszakban. Próbálj meg főzni.

sertéscsontok, sertéshús, burgonya, hagyma, fokhagyma, tejszín, növényi olaj, só, őrölt fekete bors, gyógynövények

Sajtos levesek - nagyszerű módja diverzifikálja a házi készítésű első fogások listáját. Kedves krémes ízű leves lesz belőle nagyszerű alternatíva már kapható a levesek választékában. És vicces sajtgolyók nemcsak az evéshez, hanem a főzéshez is vonzza a gyerekeket – végül is mindent együtt csinálni sokkal szórakoztatóbb!

csirke filé, burgonya, ömlesztett sajt, kemény sajt, sárgarépa, hagyma, tészta, tojás, búzaliszt, só, őrölt fekete bors, zöldhagyma

Egy finom kharcho leves receptje. A Kharchot marhahúslevesen készítik. Erre alkalmas a szegy, a csülök, a lapocka, és még karbonátot is szedtem csonttal.

marhahús, rizs, savanyú szilva, paradicsom, dió, hagyma, fokhagyma, erős paprika, őrölt pirospaprika, csípős paprika, levélzeller, petrezselyemgyökér...

Minden nap kipróbálunk valami újat! Néha akarod lusta recept, de hogy mindenkinek elege legyen, szép és finom volt! Ma készülünk egy nagy és nagyon finom töltött káposzta a sütőben. Könnyen elkészíthető, és az egész családot jóllakja! Készülj fel az egészségre!

Kínai kel, darált sertéshús, hagyma, rizs, fokhagyma, paradicsom, kaliforniai paprika, petrezselyem, növényi olaj, kömény, só, őrölt fekete bors, víz...

csodálatos házi sütés uzsonnára - cukrozatlan zsemle-fürtök származó kelt tészta Val vel illatos töltelék rákrudakból, sajtból, tojásból és zöldekből. Az ilyen uzsonnás zsemle melegen kifejezetten jó, egy pillanat alatt szétrepül! Ez az eredeti zsemlerecept mindenképpen figyelmet érdemel!

liszt, tej, vaj, száraz élesztő, cukor, só, rák rudak, tojás, kemény sajt, zöldhagyma, kapor, majonéz, só, őrölt fekete bors

Filé csirkemell e recept szerint főzve lédús és hihetetlenül ízletes lesz. A csirkehúst először megsütjük, majd belepároljuk krém szósz gombával. Ez a szósz remek kísérője lesz a csirke köretnek!

csirke filé, friss gomba, vaj, napraforgóolaj, víz, tejszín, liszt, só, őrölt fekete bors, zöldhagyma

Pollack halászlé burgonyával - ízletes, könnyű és először hasznosétel az egész család számára. Ezt a levest nagyon könnyű elkészíteni, és igen kellemes illatú köszönet tengeri halés friss zöldek!

pollock, víz, burgonya, hagyma, sárgarépa, napraforgóolaj, fokhagyma, babérlevél, kapor, zöldhagyma, só, szemes fekete bors

Könnyen elkészíthető, nagyon illatos és ízletes csirkehúsleves.

Csirkecomb, burgonya, sárgarépa, zeller gyökér, hagyma, tészta, növényi olaj, kapor, szemes fekete bors, babérlevél, só, víz

Egy nagyon egyszerű és gyors recept az első fogáshoz ebédre - zöldségleves babbal és kukoricával. A babos kukoricaleves könnyű és ízletes. Próbálj meg főzni!

kukoricakonzerv, babkonzerv, sárgarépa, vaj, só, víz, petrezselyem

A házi sertéssült savanyú káposztával egy egyszerű, hihetetlenül ízletes és laktató ebéd ebédre vagy vacsorára, amit még egy kezdő szakács is könnyedén elbír. Ezenkívül legfeljebb 15-20 percig dolgozzon a konyhában - összekevertem az összes összetevőt, elküldtem a sütőbe, és pihenhet. Próbáld ki!

sertéshús, savanyú káposzta, kaliforniai paprika, hagyma, zöldségleves, tejszín, paradicsompüré, őrölt paprika, cukor, köménymag, oregánó, só...

Rózsaszín lazackonzerves gyors recept. A halászlé olvasztott sajttal, spenóttal és zöldségekkel nagyon finom, sűrű és gazdag. Tökéletes lehetőség ebédre.

rózsaszín lazac konzerv, ömlesztett sajt, spenót, burgonya, sárgarépa, piros kaliforniai paprika, hagyma, só, őrölt fekete bors, növényi olaj

A burgonya "Boulanger" vagy pékburgonya (franciául "boulangerie" - pékség) megvan a maga nevének története. Régen a francia háziasszonyok hagyományosan e recept szerint elkészített burgonyát adták a péknek, hogy a kenyérsütőbe tegye, hogy megpuhuljon és átitassa a fűszerek illatát. A sült burgonya elkészítése nem okozott gondot sem a háziasszonynak, sem a péknek. Jelenleg ez a francia recept az egész világot meghódította egyszerűségével és az étel rendkívüli ízével.

burgonya, hagyma, fokhagyma, csirkehúsleves, növényi olaj, rozmaring, kakukkfű (kakukkfű, Bogorodskaya gyógynövény), vaj, só, őrölt fekete bors

Könnyen elkészíthető, de nagyon ünnepi és szokatlan étel. Kombináció csirke hús birsalmával, aszalt szilvával és rozmaringgal – egyszerűen csodálatos! Főzzön egy ilyen sült csirkét a sütőben, és nem lesz közömbös rokonai és vendégei között!

csirkelábak, Csirkecomb, birs, aszalt szilva, rozmaring, szójaszósz, fűszerek

Szuper recept ma töltött burgonya sütőben sütjük. Finom és egyszerű, mi kell még! A burgonyát megtöltjük a töltelékkel, ami sütés után olyan lesz, mint egy szufla, és egyben nagyon finom! Azt javaslom, hogy próbáljon meg igazán burgonyát főzni!

burgonya, szegy, mozzarella sajt, tojás, zöldhagyma, növényi olaj, vaj, só, őrölt fekete bors

Így főzhet tésztát hússal serpenyőben ebédre vagy vacsorára egyszerűen és finoman. Bár a főzés eltart egy ideig, egy meglehetősen kielégítő ételt kap, amelyet néhány embernek megehet. A recept egyszerű, bárki elkészítheti. Csak főzz mindent egy serpenyőben, időnként hozzáadva a hozzávalókat és megkeverve.

sertés, hagyma, sárgarépa, kaliforniai paprika, paradicsomlé, víz, tészta, növényi olaj, só, őrölt fekete bors, petrezselyem

Makaróni csirkével - nagyon egyszerű és költségvetési étel elérhető termékek közül.

tészta, csirkecomb, hagyma, sárgarépa, zeller gyökér, fokhagyma, paradicsompüré, liszt, só, őrölt fekete bors, növényi olaj, zöldhagyma

Az első fogásokkal végzett kísérletek egyszerűen szükségesek, mert legtöbbször ugyanazokat a levesrecepteket ismételjük meg időről időre, fárasztva a családot az ételek egyhangúságával. Azt javaslom, hogy készítsen könnyű levest gombával, sárgarépával és csirkefilé gombóccal. Ez a csirkeleves egyszerűen és gyorsan elkészíthető, az eredmény pedig dicséretre méltó: finom és zsenge quenelle húslevesben, enyhén édes sárgarépa és rugalmas csiperkegomba.

csirke, friss gomba, sárgarépa, só, őrölt fekete bors, petrezselyem, víz, csirke filé, fehér kenyér, tojás, tejszín

Ez hideg leves füstölt heringgel inkább a forró évszakra illik, amikor először is nem eleget, hanem lehűlni szeretne. Az eredeti halászlé íze az okroshkára emlékeztet, könnyű és diétás. A leves sok friss fűszernövényt tartalmaz, az alap a kefir pezsgő vízzel. De füstölt hal hozza a maga különbségeit és az étel ízét, aromáját!

kefir, tejföl, kapor, zöldhagyma, friss uborka, füstölt hering, szénsavas víz, mustár, só, őrölt fekete bors

Hihetetlenül gyengéd és finom mézes keksz sietve nem hagy közömbösen. Készítse elő gyerekeknek, vendégeknek vagy csak magának, nem fog sok időt igénybe venni.

Ízletes, zsenge és gyönyörű túrós pite sietve. És igen, ez is hasznos. Könnyen elkészíthető és remekmű!

A sietős Pilaf nem nevezhető igazinak, de az összetevők összetételét tekintve is pilaf. Igen, és az íze általában nagyon közel áll hozzá. Egy gyors pilaf recept segít, ha egyáltalán nincs idő.

A pite nagyon gyorsan elkészül, mert kész leveles tésztát és halkonzervet használnak. Nagyon finom sütemény készült, amelyet az egész család imádni fog.

Sajtos sütemények sietve - hihetetlenül ízletes és kielégítő kiegészítés a teához. Főzd meg, és a reggelid sokkal fényesebb és vidámabb lesz :) Szerencsére nagyon egyszerűen és gyorsan elkészülnek.

Cézár saláta sietve

Ez így történik – pontosan tudja, milyen ételt szeretne. És pontosan tudja, mit kell főzni klasszikus recept nincs idő. Vagy erőt. Vagy mindkettő. Próbáljuk ki ugyanazt a receptet, de felgyorsítva.

Az ilyen sajttorták tökéletesek egy gyors reggelihez vagy a szeszélyes gyerekeknek, akik nem szeretnek túrót enni. Mindenki sietve eszik a forró és illatos sajttortákat!

Az ilyen finom és pirospozsgás fánkokat mindig szívesen látjuk családjában. Gyorsan elkészülnek, és bevonhatja a gyerekeket a folyamatba. Érdekes? Akkor olvasd el, hogyan kell sürgősen sülteket főzni ;)

Szaftos és zsenge húsgombóc fél óra múlva vacsorára. Gyakorlatilag semmi erőfeszítés - és egy finom étel az asztalon. Elmondom, hogyan készíts sietve fasírtot!

A gyors és szokatlan palacsinta segít ízletesen és extra költségek nélkül etetni az egész családot. Elmondom, hogyan készíts sietve húspalacsintát!

A frissen sült kenyér könnyű és egyedi illata meleg és kényelem aromáival tölti meg otthonát. Senkinek nem lesz nehéz ilyen kenyeret sütni - a felvert kenyér receptje rendkívül egyszerű!

Légies, puha fehérek finom töltelékkel, lélegzetelállító illattal :) Nagyon gyorsan, sebtében készülnek ezek a fehérek, bár élesztő tésztából készülnek. megosztok egy titkot.

Ha nagyon kevés idő áll rendelkezésre a főzéshez, de valami nem szokványosat szeretne főzni, forgassa fel a lasagnét a recept szerint. Szokatlan, ízletes és ami a legfontosabb - gyors!

Finom és kiadós pite mindenkinek tetszeni fog, főleg a férfiaknak. És ami a legfontosabb, ennek előkészítése folyamatban van húsos pite sietve - nem kell sok időt és erőfeszítést fordítania az elkészítésére!

Ezek a bagelek cáfolják azt az uralkodó vélekedést, hogy semmi finomat nem kapnak sietve. Tanuld meg sietve a bagel receptjét, és törd meg a sztereotípiákat!

Ha valami igazán finomat szeretnél főzni saját kezemmel akkor ez az egyszerű mézes sütemény recept az, amire szüksége van.

Jó ízlésés aroma, könnyű elkészíthetőség és az összetevők elérhetősége - ezek a pite fő előnyei. főzd meg ezt almás pite gyorsan és élvezze az eredményt!

Ha nincs időd, de valami finom és forróval szeretnéd kényeztetni szeretteidet, akkor jól fog jönni ennek az ételnek a receptje. Gyors, egyszerű és nagyon finom.

Finom és finom sütemény mézes aromájú desszert bárki számára családi nyaralás. Elmondom, hogyan készíts mézes süteményt sietve.

Ó, ez az otthon hangulatos illata, egy meleg takaró, egy csésze tea és friss keksz... Mi lehetne jobb? És ha van takaród és teád, készítsünk egy kekszet.

Ennek a rakottnak a legfinomabb íze meghódítja Önt és gyermekeit. Nagyon egészséges étel, gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Tanulmányozzuk a receptet túrós rakott sietősen!

Torta "Napóleon" siet

Mindenki ismeri a tortát. De a recept egyszerűsített azok számára, akiknek nincs idejük a remekmű klasszikus előadására. Az íze nem fog szenvedni :) Szóval, sietve készülünk a Napóleon tortával!

Vendégek vannak a küszöbön, vagy valami ízletesre és szokatlanra vágyik? Készítsen finom és tápláló sajtos pite sietősen. Könnyű és egyszerű!

Ha van szabad 20 perced, és nagyon szeretnél házi édességeket, akkor ezt csodálatos recept neked teremtve. Csak vedd ki a tiédet a kamrából kedvenc lekvárés kezdje el főzni.

Azoknak, akik nem szeretnek sokáig a tűzhely mellett állni, ugyanakkor szeretnek édességekkel kényeztetni magukat. Nagyon egyszerű és gyors pite, és nyugodtan magad is kitalálhatod a tölteléket.

Egy gyors forró tortilla sokkal finomabbá és változatosabbá teszi vasárnapi reggelijét. Termékek - minimum, öröm - maximum :) Megosztom a receptet!

Finom és könnyű leves nagyon olcsó és gyorsan elkészíthető. Paraszt - mert hús nélkül és sok zöldséggel. Főzés parasztleves sietősen!

Az ízletes házi piték nagyon gyorsan elkészülnek. Recept a nagyon elfoglaltaknak, vagy azoknak, akik szeretnek enni, de lusták főzni :)

Nagyon finom mézeskalács sietve. A főzés könnyű és egyszerű, megfizethető termékek, minimális sütési idő és tisztességes eredmény.

Egészséges, édes és finom csemegeédesszájúak számára - zabpehely süti sietősen. Nagyon gyors recept - nézd meg magad!

Igen, ne lepődj meg, lehetséges - sőt, a borscsot sietve meg lehet főzni. És nagyon finom borscs működik, hidd el!

Élesztőtészta pitékhez, pizzákhoz, bagelekhez és zsemléhez rekordidő alatt. Az ilyen tesztből származó termékeket az egész család értékelni fogja, és természetesen Ön is. Sietve élesztőtészta készítés!

Csodálatos, illatos és finom édes zsemle sietve készült ezzel a recepttel. Szánjon rá egy kis időt, és süsse meg ezt a csodát, imádni fogja az eredményt!

Gyors, ízletes és finom zsemle teához. Töltse meg otthonát fahéj, kényelem és nyugalom illatával. A gyors zsemle receptje rendkívül egyszerű és érthető – így mindenki kitalálja.

Sózott uborka sietve - ízletes adalék ebédre vagy vacsorára. Gyorsan elkészülnek, szokatlanul néznek ki és gyakorlatilag nem okoznak gondot.

Saláta "Alenka"

Saláta "Alenka" - egy őrülten egyszerű saláta a "sietve" sorozatból. Az Alyonka saláta gyors és egyszerű receptje megváltás azokban az esetekben, amikor villámgyorsan finom salátát kell készíteni.

A tonhal-tojás saláta egy nagyon könnyen elkészíthető saláta sietve. Egy egyszerű tonhal-tojás saláta recept életmentő, ha gyors és egyszerű ebédet, vacsorát vagy uzsonnát kell elkészíteni.

Saláta kirieshkamival és babbal - őrülten könnyen elkészíthető, de kiadós és ízletes saláta, amelyet még a diákok is megengedhetnek maguknak. Jól passzol a sörhöz. Tanuld meg, hogyan készíts salátát kirieshkivel és babbal!

A tonhalkonzerv saláta egy egyszerű, csipetnyi sallang nélküli, de nagyon ízletes saláta, amely kiválóan alkalmas mindennapi ebédre vagy vacsorára. Egy egyszerű konzerv tonhal saláta recept.

Pizza "perc"

Pizza "perc" - kiváló étel agglegényeknek, diákoknak és lustáknak:) A "Minutka" pizza szó szerint egy pillanat alatt elkészül, de ízében alig lehet megkülönböztetni a hétköznapi pizzától. A legegyszerűbb recept.

Édes-savanyú sertéshús - kínai étel amit 20 perc alatt elkészítünk. A főzéshez húsra, szójaszószra, cukorra, lisztre és rizsecet. Minden egyszerű. Kész? :)

A mikrohullámú sütőben lévő kolbász alapvetően főtt dolog, amit még egy gyerek is kitalál. Kiváló lehetőség valamelyik teljes értékű étel villámgyors elkészítéséhez.

A csirke zöldségekkel egy nagyon ízletes étel, amelyet közönséges termékekből készítenek. A fűszerek – curry és tandoori – használata kellemes keletiességet ad az ételnek íz árnyalat. Próbáld ki!

Azt javaslom, győződjön meg arról, hogy az egészséges lehet ízletes. A párolt hal nagyon könnyű, ízletes és hihetetlenül egészséges étel. Olvasd el a receptet!

Ha jobban tetszik vegetáriánus konyha, figyeld az alakod, vagy csak dönts úgy, hogy zöldségekkel kényezteted magad, próbálj meg főzni brokkolit paradicsommal. Hihetetlenül finom!

A gőzölés gyors, kényelmes és ami a legfontosabb, egészséges módja. A párolt darált hús lédús és puha lesz, nem tartalmaz extra kalóriátés diétás ételekhez is alkalmas.

Ezt a salátát először iskolai barátomnál próbáltam ki, és lenyűgözött az étel finom íze és egyszerű elkészítése. Próbáljon ki egy makréla salátát főzni - nem fogja megbánni!

gyors pizza- recept azoknak, akik szeretik a pizzát, de lusták, hogy minden szabály szerint főzzék Olasz konyha. A receptet szégyenre leegyszerűsítjük, de így is nagyon finom és ínycsiklandó pizzát kapunk :)

Az esti főzés nagyon fárasztó lehet, különösen egy fárasztó munkanap után. Mondd, mikor volt utoljára, hogy húsz perc alatt sikerült teljes vacsorát elkészítened? Ha még mindig úgy gondolja, hogy ez csak fantázia, akkor sietünk, hogy meggyőzzük!

KitchenMag elkészítve nagyszerű útmutató gyors receptekért egy sietve finom vacsorához. Ezeket az ételeket elkészítheti minimális mennyiség időt az egyszerű termékekből.

Hackjeink és finom ötletek segít megtanulni, hogyan kell este egyszerűen és élvezettel főzni!

Készítse elő előre

A gyakran meglehetősen ártalmatlan kérdés: "Mit vacsorázunk ma este?" nemcsak összezavarhat minket, hanem nagyon fel is dühít.

Nem kell annyira naivnak lenned, hogy azt gondold, hogy lehet főzni gyors, finom vacsora "a semmiből". Még akkor is, ha a hűtőszekrény tele van élelmiszerrel, sok időbe telhet, amíg előkészíti a további főzésre.

Mindebből következik a fő szabály gyors vacsora: előre készüljön fel. Például azért húsételek A darált húst, vékony csíkokat, például marhahús-sztroganoffot és bármilyen más darabokra vágott darabot elkészíthet, hagyja a fagyasztóban tárolni, majd kiveheti és szükség szerint főzheti. Ugyanez vonatkozik a baromfira és a halra is. A zöldségeket előre fel lehet vágni és hűtőszekrényben tárolni, a gabonaféléket megfőzni és tárolóedényben tárolni.

Este mossa meg, tisztítsa meg és helyezze el külön tartályokba az összes olyan terméket, amely hasznos lesz a főzéshez egyszerű vacsora. Megpróbálhatja akár napi adagokra bontani őket.

Ellenőrizd a hűtőszekrény tartalmát és a sorrendet a szekrényekben

Ha pontosan tudja, hol, mit és mennyit tárol a konyhájában, sokkal könnyebb lesz egy rögtönzött finom gyors vacsora.

Hetente egyszer, ha egy kis felülvizsgálatot végez a konyhában, nagyobb valószínűséggel tud főzni egy gyors vacsorát. Lejárt vagy felesleges termékek nem foglalják el a hűtőszekrény polcait, és az üzletben csak a legszükségesebbet vásárolja meg.

A konyhaszekrényekben is nagyon fontos a rend: ha minden kényelmesen és kéznél van, a vacsora elkészítése mindig gyors és problémamentes.

Szervezze meg a munkaterületet úgy, hogy semmi ne zavarja Önt, és mindig tartsa tisztán ezt a területet, hogy semmilyen további mini takarítás vagy átépítés ne vonja el figyelmét.

Használj minden percet

A multitasking az első dolog, amit mindenkinek el kell sajátítania, aki szeretne megtanulni főzni. gyors vacsora. A kulináris időgazdálkodás alapja a több folyamat egyidejű vezérlésének képessége és a megfelelő pillanat nyomon követése, amikor valami forr, és valami hamarosan égni kezd.

Ha minden perc értékes számodra, ne vesztegesse az idejét, és minden haladékot a maga javára fordítson. Az ételek maguktól készülnek, és átmenetileg nincs szükség az Ön beavatkozására? Remek, elmosogathatod a mosogatóban felgyülemlett edényeket, és elkezdheted a terítést.

Főzéshez gyors vacsora előnyben részesítse azokat a termékeket, amelyek nem igényelnek hosszú időt előkezelés, és válassz egyszerű recepteket, kevés hozzávalóval.

Ne felejtsd el az intelligens technológiát

Egyetlen épelméjű háziasszony sem utasítja el a lassú tűzhely, turmixgép vagy elektromos húsdaráló használatát, amelyek hihetetlenül értékes időt takarítanak meg.

Szerezzen be speciális késeket a zöldségek hámozására – ezek felgyorsítják a zöldségek és gyümölcsök feldolgozását. Mindenféle keverővel és aprítóval igazi szupermen lesz a konyhában, hiszen a pürék, krémlevesek, turmixok, omlettek főzése és még a sütés sem teljes ilyen kütyük nélkül.

Még a legkisebb készülékek is segítenek a főzésben gyors ételek. konyhai mérleg segít abban, hogy magabiztosabban érezze magát, még akkor is, ha a legtöbbet felveszi bonyolult receptek, egy egyszerű húspuhító megkönnyíti a karaj főzését, a szeletelők gyorsan és hatékonyan vágnak bármit, a kényelmes vágódeszkák pedig segítik az élvezetes főzést.

Gyors tészta

Tészta - kiváló lehetőség egy gyors és pénztárcabarát gyors vacsorához. A legtöbbet megosztjuk érdekes receptek egyszerű ételekből.

Tészta húsgombóccal

Idő: 20-30 perc

Szükséged lesz:

• Spagetti - 300 g
• Darált hús - 300 g
• Paradicsompüré - 300 g
• Izzó - 1 db.
• Növényi olaj - 3 evőkanál. l.
• Friss bazsalikom - 1 szál
• Lereszelve kemény sajt- íz

2. A hagymát meghámozzuk és apróra vágjuk, összekeverjük a darált hússal, sózzuk, borsozzuk, fasírtokat formázunk és aranybarnára pirítjuk.

3. A spagettit forrásban lévő vízbe dobjuk. Hozzáadjuk a sült húsgombócokhoz paradicsom szószés lassú tűzön további 5-7 percig pároljuk.

4. A kész spagettit szűrőedénybe dobjuk, majd a fasírtokkal együtt a serpenyőbe tesszük és összekeverjük. Miután tányérokra terítettük az ételt, díszítsük reszelt sajttal és bazsalikomlevéllel.

Vegetáriánus tészta

Idő: 15-20 perc.

Szükséged lesz:

• Toll paszta - 300 g
• Paradicsom - 3 db.
• Paradicsompüré - 1 evőkanál. l.
• bolgár paprika - 1 db.
• Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
• Friss petrezselyem - pár ág
• Só, bors - ízlés szerint

  1. Forraljuk fel a spagettivizet, sózzuk. Egy serpenyőbe öntsünk olajat, és hagyjuk felmelegedni.

  2. A paradicsomot kockákra, a kaliforniai paprikát vékony csíkokra vágjuk. 5-7 percig sütjük. Ha szükséges, adjunk hozzá egy evőkanál paradicsompürét.

  3. Amíg a szósz fő, a tollakat a forrásban lévő vízbe dobjuk. Főzzük al dente-ig.

  4. A kész spagettit szűrőedénybe dobjuk, majd a mártással együtt a serpenyőbe tesszük és összekeverjük. Miután az ételt tányérokra terítettük, díszítsük friss petrezselyemlevéllel.

Vacsora lassú tűzhelyben sietve

Párolt zöldségek

Idő: 20 perc.

Szükséged lesz:

• Fagyasztott zöldségek - 1 csomag
• Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
• Só, bors - ízlés szerint
• Szárított fűszerek - ízlés szerint

1. Öntsön vizet a multicooker edényébe, és helyezze be a gőztálcát.

2. Tegye a fagyasztott zöldségeket a tálcába. Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint fűszerezzük. Csukja le a fedelet, és állítsa be a gőz üzemmódot. 15-20 perccel a program vége előtt főzzük.

3. Kész zöldségek fűszerezzük növényi olajjal. Szolgál, mint önétel Vagy köretként húshoz.

Párolt káposzta

Idő: 25 perc. ( figyelembe véve azt a tényt, hogy az összes zöldség már készen van - hámozott és apróra vágott)

Szükséged lesz:

• Közepes méretű fehér káposzta - ½ db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Növényi olaj - 3 evőkanál. l.
• Paradicsompüré - 4 evőkanál. l.
• Friss fűszernövények - ízlés szerint
• Só, bors - ízlés szerint

1. Az apróra vágott zöldségeket (a káposzta kivételével mindent) enyhén megsütjük növényi olajban multicooker tálban "Sütés" módban.

2. Adjunk hozzá káposztát, paradicsompürét, kevés vizet és keverjük össze. Só, bors. Főzzük az "Oltás" üzemmódban körülbelül 20 percig.

3. Tálaláskor az edényt friss fűszernövényekkel díszítjük.

Gyors vacsora a mikrohullámú sütőben

Meleg szendvicsek

Idő: 15 perc.

Szükséged lesz:

• Kenyér - 4 szelet
• Főtt csirke - 120 g
• nagy paradicsom - 1 db.
• sajt - 70 g
• Olajbogyó - ízlés szerint
• Házi majonéz vagy bármilyen más szósz - ízlés szerint
• Só, bors - ízlés szerint

1. Kenjük meg a kenyeret szósszal, és tegyünk rá apróra vágott csirkehúst. Ezután tedd ki a paradicsomot és az olajbogyót, vágd vékony karikákra.

2. A szendvicseket megszórjuk reszelt sajttal, és ízlés szerint adjunk hozzá fűszereket és fűszereket. Addig főzzük, amíg a sajt elolvad.

3. Készétel Tálalhatjuk salátalevélen vagy friss fűszernövényekkel.

töltött burgonya

Idő: 20 perc.

Szükséged lesz:

• Burgonya - 2 db.
• Kész pulykahús - 200 g
• sajt - 200 g
• Növényi olaj - 1 evőkanál. l.
• Só, bors - ízlés szerint
• Fűszerek - ízlés szerint

1. A megmosott burgonyát villával több helyen átszúrjuk, és a mikrohullámú sütőben 8-10 percig sütjük maximális teljesítményen. Nagyon puhává kell válnia.

2. Vágja félbe a burgonyát. Vágja le a pépet, és tegye át egy külön tálba.

3. Keverje össze a pépet a többi hozzávalóval, adjon hozzá fűszereket és ízesítőket. Töltsük meg a burgonya felét, és süssük újra a mikrohullámú sütőbe 5 percig.

4. Tálaláskor a kész ételt díszíthetjük friss fűszernövényekkel vagy reszelt sajttal.

Egyszerű vacsora a sütőben

Sült krumpli

Idő: 30 perc. figyelembe véve azt a tényt, hogy a burgonya már készen van: megmossuk és szeletekre vágjuk

Szükséged lesz:

• Fiatal burgonya - 1 kg
• Olívaolaj - 4 evőkanál. l.
• Só, bors - ízlés szerint
• Fokhagyma - 3 gerezd
• Rozmaring - ízlés szerint

1. A sütőt 200 fokra melegítjük. burgonya szeleteket egy mély tálban jól összekeverjük olajjal, finomra vágott fokhagymával, fűszerekkel és fűszerekkel.

2. A burgonyát fóliával bélelt tepsire 1 rétegben elrendezzük. Főzzük 25-30 percig.

3. Az elkészült ételt díszíthetjük rozmaringgal.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+