Könnyű vacsora receptek férfiaknak. IV. Mit főzzek vacsorára gyorsan és finoman, és olcsón, fényképpel. Főtt csirke vagy fürjfilé zöldségsalátával

És egy finom vacsora? A raktáron lévő receptek túl hosszadalmasak vagy unalmasak? Mi segítünk!

Egy fárasztó munkanap után nagyon szeretnék hazajönni, enni valami finomat, háziast és meleget, ha lehet, és nem kapkodva főzni kolbásszal. A városi lakosok állandó munkaterhelése mellett sajnos a második lehetőség a legéletképesebb. Természetesen ételszállítással időnként újraélesztik, de ez még mindig nem helyettesíti. Mit tegyenek azok, akik meg akarják menteni a kandallót és egyben az erőt? Az alábbiakban elmondjuk, hogyan kell gyorsan és egyszerűen főzni egy finom vacsorát.

Likbez

A fő időveszteség a vacsora elkészítésének folyamatában egy kemény munkanap után a terv hiánya. A rögtönzött mindig szép, de gyakran nem mindenki képes a magas színvonalú teljesítményre. Ezért ahhoz, hogy „szalmát rakjon magának”, előre fel kell készülnie. Ez körülbelül az előttünk álló hét szokásos diétájáról. Nem, senki sem kényszerít arra, hogy a szenvedéstől szenvedő vasárnapot azzal töltse, hogy a jövő hét közepére megromlik ételt főzzön – így továbbra is visszatér a tésztához és a galuskához. Segítünk elkészíteni egy könnyű, ízletes és gyors vacsorát minden este anélkül különleges erőfeszítések a te oldaladról. Nincs más dolgod, mint leülni, és listát készíteni azokról az összetevőkről, amelyekre szükséged lesz a családod által kedvelt ételek elkészítéséhez. Ugyanakkor a finom vacsora gyors és egyszerű biztosítása érdekében ezeket az ételeket maximum fél óráig kell elkészíteni és minimális részvételt igényelni.

Tehát az eljárás a következő: elkészítjük az élelmiszerek listáját és a megvalósításhoz szükséges összetevők listáját, és olyan termékeket vásárolunk, amelyek egy hét tárolást gond nélkül kibírnak. A munkából hazafelé minden romlandó anyag átvehető. Tábornok előkészítő munka ennek vége.

Életmentő

A termékek élettartamának meghosszabbítása érdekében a következő trükköket használhatja:

• Pácok. Csodálatos alkotás. A hús, a baromfi, a hal tökéletesen eltölt benne legalább néhány napot (hűtőben!), anélkül, hogy az ízben és a minőségben egyáltalán veszítene.
• Fagy. Csodálatos dolog. Ugyanazokat a töltött káposzta tekercseket vagy palacsintákat tekerheted töltelékkel, nem kell mást, mint leönteni a szósszal és készenlétben állni, vagy csak megsütni. Továbbá, ha a család szereti a frissen sült édességeket az esti teához, akkor készíthet belőle üreseket omlós tésztaés fagyassza le őket. Így a vacsora süti elkészítése gyors, egyszerű és ízletes, megteheti - csak vegye ki a kellékeket, és süsse kiolvasztás nélkül.

Most fontolja meg az ételek lehetőségeit.

Hal

Ez nagyszerű lehetőség egy gyors vacsora készülőben ez a termék nagyon gyors. Az általunk kínált recept annyiban különbözik, hogy különösebb erőfeszítés nélkül biztosíthatod magadnak egy luxusvacsorát - csak előre pácolja be a halat. A gyakorlat bebizonyította, hogy ebben a formában tárolva csak finomabb lesz. Szükségünk lesz:

A hagymát finomra vágjuk. A fő összetevő kivételével az összes hozzávalót összekeverjük. Vágja fel a halat adagolt darabok. Az így kapott keverékkel minden oldalról bekenjük, egy edénybe tesszük és megtöltjük a pác maradékával. Ne féljen a méztől a kompozícióban - ő az, aki gyorsan és egyszerűen kínál felejthetetlen ízletes vacsorát.

Fedjük le az edényt szoros fedéllel, és tegyük hűtőszekrénybe legalább egy éjszakára. Ha szükséges, vegyük ki a szükséges darabszámot, és süssük fólián egyharmadig 200 °C-on.

Csirke

Nagyszerű termék! Főleg a filé. Alacsony zsírtartalmú, kielégítő, nem hagy elnehezülést a gyomorban. Többféleképpen is főzhet:

Ezeket a módszereket nem szabad összehasonlítani az energiafogyasztás szempontjából - ezek mind gyors receptek vacsorára, és az elkészítési idő 15 perc.

Az első esetben csak fel kell verni a filét, bedörzsölni kedvenc fűszereivel, és forró serpenyőben megsütni - olajban, ha ropogós héjat szeretnénk, vagy anélkül, ha vékony derekat szeretnénk. Jobb, ha azonnal megsózzuk egy serpenyőben, így a hús lédús marad.

A másodikban legalább 20% zsírtartalmú tejszínt kell venni, adj hozzá kedvenc fűszereid keverékét, lehet mustárt szemekben. Felöntjük a szósszal csirkefilé, darabokra vágjuk, és szükség szerint kapjuk, csak serpenyőben megsütjük. 500 gramm húshoz 300 ml tejszínre van szükség. Ennek a receptnek köszönhetően a legfinomabb, legkönnyebb, ízletesebb és leggyorsabb vacsorát kapod, csak add hozzá a húshoz

A harmadik esetben nem a majonézes zacskós majonézről beszélünk, ami ma már minden szupermarketben megtalálható, hanem annak házi készítésű variációjáról, ami csak egy tojásos-olajos emulzió. A csirkefilé önmagában is száraz, az olaj pedig szaftosabbá teszi. A majonézhez szüksége lesz:

• tojás - 2 db;
• növényi olaj - 200 ml;
• citruslé - 1 evőkanál. kanál;
• kedvenc fűszerek - ízlés szerint.

A tojásokat felverjük, lassan hozzáadva az olajat. A massza azonnal besűrűsödik. Adjunk hozzá levet és fűszereket, keverjük össze. Öntsük ezt a masszát 500 gramm filét, darabokra vágjuk, és szükség szerint vegyük ki.

Paszta

Igen, a szerencsétlen tészta még mindig azt állítja, hogy a könnyű vacsorád. A könnyű vacsora receptjei hiányosak lennének nélkülük. De mi az ebédlőből jöttünk a mottóval: "De kielégítő!" menj Olasz konyha, ami tészta nélkül lehetetlen. Ennek legegyszerűbb, de nem kevésbé ízletes változata a "Carbonara":

A tésztát az utasítások szerint főzzük ki.

Közben közepes lángon felolvasztjuk a vajat. A hagymát, a fokhagymát és a szalonnát apróra vágjuk, intenzív étvágygerjesztő illatig pirítjuk. Kerülje az égést! Ellenkező esetben egy könnyű, ízletes és gyors vacsora nem fog működni, és a hangulat a termékekkel együtt elromlik.

Egy külön tálban keverjük simára a tejszínt, a sárgáját, a parmezánt, a sót és a borsot. A masszát a hagymához és a szalonnához öntjük, gyorsan összekeverjük és azonnal kikapcsoljuk.

Adjuk hozzá a kapott mártást a már elkészített tészta, keverjük meg és azonnal tálaljuk.

Kívánt esetben a szalonna helyettesíthető sonkával, zöldségekkel, gombával. Persze már nem "Carbonara" lesz, de a lényeg, hogy finom legyen.

Levesek

Ma már számtalan fajta leves található az alapján konzerv hal, ami nem túl menő. Egy csodálatos, egészséges és ízletes levest kínálunk:

Ez egy nagyszerű lehetőség azok számára, akik nem tudják, gyors, egyszerű és finom. És még egy újonc is meg fog birkózni a feladattal a konyhai csatatéren.

Tegyünk a tűzre egy fazék vizet vagy húslevest. A hagymát finomra vágjuk. A burgonyát és a sárgarépát meghámozzuk, feldaraboljuk apró darabokban. A halat apró darabokra vágjuk. Amint a víz felforr, adjunk hozzá borsot és hagymát, főzzük 5 percig. Ezután tegye a burgonyát sárgarépával egy serpenyőbe, félig főzzük. Adjuk hozzá a halat és öntsük fel tejszínnel. Sózzuk, és addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak. Tálalhatja, minden adagot megszórva finomra vágott fűszernövényekkel.

köretek

A vacsora gyors, ízletes, olcsó elkészítéséhez nem szükséges különleges kulináris készség. Egy kis felkészülés találékonysággal – és már lóra ülsz. Köretek esetében a szokásos krumpli és unalmas tészta mellett az az ideális megoldás, ami keletről érkezett hozzánk. Nem is kell főzni - öntsd fel forrásban lévő vízzel, a csomagoláson található utasítások szerint, várj egy kicsit, és ízesítsd kedvenc fűszereiddel, szószokkal vagy olajjal. Azonban a fehérje mennyisége és jótékony nyomelemek ez a termék felborul – nem fogja megbánni!

Saláták

Egy finom "gyors és egyszerű" vacsora saláta nélkül nem teljes. Esetenként akár teljesen helyettesítheti az esti étkezést is – ez igaz a figurát követőkre. Ma csak egy ilyen lehetőséget fogunk megvizsgálni - alacsony zsírtartalmú és kielégítő:

• csirke vagy pulyka filé - 300 gramm;
• fiatal sárgarépa - 200 gramm;
• zellerszár - 150 gramm;
• szójaszósz - 2 evőkanál. kanalak;
• alacsony zsírtartalmú joghurt vagy tejföl - 150 gramm.

A filét forrásban lévő sós vízben 15 percig főzzük. Kivesszük, hagyjuk kihűlni. A zöldségeket és a filét apró kockákra vágjuk. Keverjük össze a joghurtot (tejföllel) és a szójaszószt. Az összes hozzávalót egy tálba tesszük, összekeverjük. Jelentkezni lehet.

Desszert

A munka utáni vacsorák pótolhatatlan kedvence a Fondant torta. Ez teszi teljessé egy ízletes vacsorát, gyorsan és egyszerűen egy hétköznapi étkezésből egy kis családi ünnepléssé változtatva:

Melegítsük elő a sütőt 220 °C-ra. A csokoládét és a vajat vízfürdőben olvasszuk simára. Adjuk hozzá a lisztet a csokis keverékhez és porcukor. Keverjük össze. Belekeverjük a tojásokat és a sárgáját. Simára keverjük.

6 egyenlő részre öntjük szilikon formákés 10 percig sütjük. Minden. Ezért jók a gyors vacsorareceptek, mert a háziasszonynak nem kell órákat a tűzhely mellett ácsorognia.

Óvatosan húzzuk végig a kést a forma oldalain, óvatosan fordítsuk egy tányérra. Egy gombóc fagylalttal tálaljuk és azonnal tálaljuk.

Megváltás a multicookerben

Nagyszerű kivezetés a számára elfoglalt emberek. Próbáld ki párolt káposzta csirkével:

• káposzta - 1500 gramm;
• csirke filé - 500 gramm;
• hagyma - 1 db;
• sárgarépa - 2 db;
• víz - 200 ml;
• paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál;
• növényi olaj - 3 evőkanál. kanalak;
• só ízlés szerint;
• fűszerek - ízlés szerint.

A gyors, egyszerű főzés érdekében először vágja fel az összes terméket: csirkét - apró kockákra, sárgarépát, hagymát és káposztát - csíkokra.

Tegye a húst a multicooker edényébe, miután megkente olajjal. Állítsa a "Sütés" módot egyharmadára, és keverés közben főzzük. A beállított idő letelte után hozzáadjuk a hagymát, a sárgarépát és a paradicsompürét.

Állítsa újra a "Sütés" módot 20 percre. 10 perc elteltével adjuk hozzá a többi hozzávalót. Ezt követően kapcsolja át a "Sütés" üzemmódot fél órára, és folytassa a dolgát, amíg a vacsora készül.

Egyszerű receptek egy romantikus vacsorához

Még a zord hétköznapokban is van helye a romantikának. Valóban – a 4 kézben való főzés nagyon összehozza az embereket. Olyan vacsora opciót kínálunk Önnek, amely egyszerre ötvözi a jóllakottságot és a könnyedséget:

• csirke filé - 500 gramm;
• fehér kenyér - 4 szelet kéreg nélkül;
• fokhagyma - 1 gerezd;
• "Mozzarella" sajt - 200 gramm;
• tojás - 2 db;
• liszt - 3 evőkanál. kanál csúszdával;
• kedvenc zöldségek keveréke - 500 gramm;
• kedvenc szárított gyógynövények;
• olívaolaj - 2 evőkanál. kanalak;
• só ízlés szerint;
• bors - ízlés szerint.

Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthessünk egy nagyszerű ízletes vacsorát, ha a filét feldaraboljuk. A kenyeret, a fűszereket, a sót, a borsot, a fokhagymát és a 100 gramm sajtot turmixgépben simára morzsoljuk.

Öntsön lisztet egy külön tálba. A zöldségeket megmossuk és apró kockákra vágjuk. A tojásokat külön tálban verjük fel.

A csirkedarabokat először a lisztbe, majd a tojásba, végül a sajtos-kenyér keverékbe forgatjuk. A kész darabokat alufóliával bélelt tepsire helyezzük.

A zöldségeket elosztjuk a csirkeszeletek között, megszórjuk a fűszerekkel, meglocsoljuk egy kevés olajjal és a tetejére szórjuk a maradék sajtot. Addig sütjük, amíg a zöldségek elkészülnek.

Ez minden, könnyen kész vacsora kettőre. Az ilyen alkalmakra készült receptek általában egyszerűek, és könnyen párosíthatók egy körettel.

Nagyon finom barbecue sütőben - többször tesztelt recept! A húst nem lehet megkülönböztetni a grillezett hústól! A vendégek mindig kérdezik, hogy hol sütöttem a grillt, mert albérletben lakunk)). Az előkészítés alapvető, és a sütőben lévő kebab gyengéd, lédús, enyhén sült. Finom! Próbáld ki! Ajánlom!

Sertéshús, hagyma, ecet, cukor, citromlé, fűszerek, só, bors

Francia csirke tekercs gombával és sajttal - kiváló meleg uzsonna bármilyen ünnepi asztalra.

Csirkefilé, gomba, sajt, napraforgóolaj, tej, fűszerezés, majonéz, citrom, növényi olaj, só, szegfűbors, babérlevél, kurkuma

Remek pizza recept. Mindössze fél óra alatt két pizzát kapsz. A töltelék bármilyen lehet, ízlés szerint. Az egyetlen feltétel az, hogy készen kell lennie. Nagyon gyorsan sül a pizza! :)

Liszt, tej, só, cukor, száraz élesztő, növényi olaj, kaliforniai paprika, kolbász, füstölt hús, paradicsom, kemény sajt, ketchup, majonéz

Finom rakott Val vel darált húsés gomba, káposztalevéllel eltolva.

Friss gomba, vaj, fűszerezés, tej, liszt, borostyán sajt, hagyma, sárgarépa, füstölt sajt, kemény sajt, darált hús, paradicsompüré, paradicsomszósz, növényi olaj, só...

A lavash egyszerűen a főzés csodája. Annyi finomat készíthetsz vele! És ami a legfontosabb, gyorsan, ha van egy darab főtt ill sült csirke. Ajánlom vacsorát sietősen- Lavash csirkével és zöldségekkel.

Pita, csirkelábak, csirke filé, fehér káposzta, koreai sárgarépa, sárgarépa, majonéz, ketchup, vaj, só, bors

Régóta mindenki felismerte, "népi" recept. A tengeri tészta nem veszített népszerűségéből az évek során. Egy egyszerű recept - a tengeri tésztát minimális mennyiségű termékből készítik, bármilyen húst használhat (vagy vegyes darált hús). Ráadásul kiadós és nagyon finom recept. A haditengerészeti tészta rajongóinak egész seregét gyűjtheti össze.

Tészta, hús, margarin, hagyma, húsleves, só, bors, fűszernövények

Mit főznek a nagymamák vacsorára az unokáiknak? Így van, mindenféle finomság. És mit főznek vacsorára a tatár nagymamák az unokáiknak, és akkor is, ha az ablakon kívül fagy van? Természetesen Azu tatárul!

Marha, bárány, burgonya, hagyma, ecetes uborka, paradicsom, konzerv paradicsom a saját levében, paradicsompüré, olvasztott vaj, húsleves...

Már jönnek hozzád váratlan vendégek? Na, hadd menjenek, mindig örülünk a vendégeknek :) Ráksaláta krutonnal "Instant". Fel! És már az asztalon!

rákrudak, krutonok, kukoricakonzerv, kínai kel, kemény sajt, majonéz, fokhagyma, só, őrölt fekete bors

Gyakran főzök franciául húst gombával az ünnepekre. Előnye, hogy egyáltalán nem igényel köretet. Könnyű elkészíteni és kiválasztani az alapanyagokat, de nagyon finom.

sertéshús, marhahús, sampinyon, paradicsom, édes paprika, hagyma, sajt, fokhagyma, majonéz, só, bors, vaj, fűszernövények

A csirke mindig a segítségemre van. Gyorsan elkészül, de finom, mmm! Bemutatom a marhahús stroganoff receptjét csirkemell Szerintem tetszeni fog. VAL VEL gyönyörű design meleg ételként fog menni Újév 2016.

Csirkefilé, hagyma, liszt, tejszín, paradicsomlé, mustár, só, bors, növényi olaj

Meg akarom mutatni, hogyan főzök chakhokhbilit. Ez a receptem pedig az észak-kaukázusi régió legalább három különböző lakosa – anyám, apám anyja és egy tuapse grúz – receptjeinek fúziója, aki olyan fűszeres chakhokhbilit főzött, hogy az olvadt ólom hideg víznek tűnt hozzá képest.

Csirke, hagyma, paradicsom, pirospaprika, pirospaprika, édes paprika, koriandermag, zira, koriander, só

Sütőben sült francia burgonya hússal és hagymával. Nagyon egyszerű recept, de a francia burgonya mindig nagyon finom és étvágygerjesztő. Igen, és nagyon jól néz ki - miért ne meleg ételeket a 2016-os újévre?

Burgonya, vaj, sertéshús, hagyma, majonéz, kemény sajt, só, bors

Instant saláta! Mire a váratlan vendégek leveszik a kabátjukat és leülnek az asztalhoz, máris finom lesz kiadós uzsonna. És ha nem jöttek a vendégek, készíts magadnak sprattsalátát;)

Sprattkonzerv, kukoricakonzerv, babkonzerv, kemény sajt, fokhagyma, kruton, fűszernövények, majonéz

A zöldségekkel sült burgonya főzése könnyű és egyszerű. Tedd az összes zöldséget egy hüvelybe fűszerekkel, és ... pihentesd, amíg meg nem fő, mert nem kell a serpenyő fölött állni és keverni. Csak a saját dolgával foglalkozhat.

Burgonya, sárgarépa, paradicsom, gomba, hagyma, fokhagyma, növényi olaj, só, fűszerek

A recept szerint élesztő nélkül gyorsan elkészíthet egy káposzta lepényt, és hidd el, nagyon finom lesz! Főzés kelt tészta Időt és ügyességet igényel, és még egy kezdő szakács is meg tud sütni élesztő nélkül.

Tojás, kefir, liszt, szóda, só, káposzta, hagyma, növényi olaj, só, bors, tojás, tojás, majonéz, sajt

Valahogy ezeket találtam a neten, vagy leveles tésztás lepényt darált hússal, vagy darált fasírtot tésztában... De finom! akárhogy is nevezed)

Bárki, aki gondolkodott azon, hogy megszabaduljon tőle túlsúly, nem egyszer hallottam már, hogy 18-00 óra után nem lehet enni. Valójában ez nem igaz. A szakértők szerint az esti étkezés eltörlése súlyosan károsíthatja a szervezetet. Annak érdekében, hogy az emésztőrendszer normálisan működjön, és ugyanakkor ne jelenjen meg a túlsúly, főzni kell diétás vacsora fogyáshoz. A megfelelően kiválasztott termékek elősegítik az éjszakai zsírégetési folyamatok aktiválását. Az esti étkezések fő szabálya, hogy legkésőbb 3 órával lefekvés előtt vacsorázzunk.

Mit kell enni vacsorára a fogyásért

Ahhoz, hogy megszabaduljon az elhízás problémájától, számos különböző szabályt kell követnie. Sokan az esti étkezéshez kapcsolódnak, mert egy fogyókúra számára a legveszélyesebb a zsírlerakódás az éjszakai pihenés során. Ennek a folyamatnak a megszakításához és az ellenkező hatás eléréséhez - a kalóriák elégetéséhez - gondosan figyelnie kell, mit eszik este. Kövesse az alább felsorolt ​​szabályokat, és ezzel nem lesz probléma:

1. A vacsora legyen könnyű. Az estére elkészített étel 97-98% rostot és fehérjét tartalmazzon. Egy diétás vacsora normál kalóriaszáma 300-350. A sült és füstölt ételeket ki kell zárni. A rostok javítják az emésztési folyamatot, a fehérjék pedig erősödnek izomszövetek. Miután megkapta az este könnyű diéta vacsora, a szervezet gyorsan megbirkózik vele, és jelet ad az agynak, hogy az éhségérzet kielégítő.
2. A vacsoránál elfogyasztott étel mennyiségének mérsékeltnek kell lennie. A normál étkezési mennyiség egy nő számára 250 g, egy férfi esetében - 350 g.
3. A vacsorát átlagos sebességgel kell elfogyasztani, anélkül, hogy a könyvek olvasása vagy a tévéműsorok megzavarná. Étkezés közben gondolni kell az étkezésre, különben a szervezetnek több táplálékra lesz szüksége, hogy jelezze a jóllakottságot.
4. A BJU aránynak normálisnak kell lennie. Az élelmiszerek kalóriatartalmán kívül értékelnie kell a benne lévő fehérjék, zsírok és szénhidrátok tartalmát is. A BJU normál aránya egy fogyókúra esetében a következő: fehérjék - 15-35%, zsírok - 20-35%, szénhidrátok - 40-65%. Ahhoz, hogy ezeket a határokat betartsa, ügyelnie kell a felhasznált termékek tápértékére. Általában. Bármely gyári csomagoláson talál egy táblázatot pontos számokkal.

A főzéshez szükséges termékek kiválasztását komolyan kell venni. Az alábbi táblázat elolvasásával megtudhatja, mit ehet esténként és mit nem:

Engedélyezett étkezés	Tiltott étkezések
Párolt/főtt zöldségek	Zsíros hús (bárány, sertés)
Diétás hús (pulyka, nyúl, csirkemell)	Tészta
Tejtermékek nem tartalmaz kémiai adalékanyagokat/ízanyagokat/töltőanyagokat	Édesség, sütemény, édesség, sütemény
Tenger gyümölcsei	burgonyás ételek
Mindenféle bogyó/gyümölcs	Majonéz, zsíros szószok/mártások
Csirke/fürjtojás	sült ételek
Sovány hal(főtt/párolt)	Füstölt húsok

Finom diétás vacsorareceptek

Egy kis kulináris találékonysággal egy egészséges fogyókúrás vacsorát varázsolhatsz egyedi finomsággá. Az egyes termékkategóriákra vonatkozó tilalom nem okozhat korlátozás érzését. Éppen ellenkezőleg, az embernek meg kell értenie ezt az elutasítással egészségtelen étel jót teszel a testedért. Megfelelő táplálkozás finom lehet! Az alábbi mintareceptek ezt bizonyítják!

Alacsony kalóriatartalmú és könnyű vacsora

Nem tudom, ? Írd le a csirkemell receptjét azzal zöldséges köret. Ez könnyű étel hasznos természetes összetevőkkel tölti fel a szervezetet, és jóllakottság érzést nyújt. Elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• csirkemell - 450 g;
• karfiol - 300 g;
• zöldbab - 60-70 g;
• zöldborsó - 40-45 g;
• cukkini squash - 1 db;
• sárgarépa - 1 db;
• hámozott paradicsom - 150 g;
• hagyma - 1 db;
• fokhagyma - 3 gerezd.

Diétás vacsora gyors és ízletes elkészítése:

1. Főzzük meg a csirkemellet.
2. Vágja fel a zöldségeket, és küldje egy serpenyőbe (ha nincs kéznél, használhatja agyagedények).
3. Öntsük zöldségkeverék húsleves főtt csirkéből.
4. Tegye lassú tűzre az égőt, és tegye fél órára a pörköltet.
5. Egyél egy adag pörköltet és egy közepes darab húst vacsorára.

Fehérje

Sok táplálkozási szakember ezt a lehetőséget tartja a leghelyesebbnek. A fehérjék gyorsan felszívódnak a szervezetben, és hozzájárulnak számos szövet erősítéséhez. Remek lehetőség a természetes fogyáshoz lesz egy adag tojás csirke tészta. Egy ilyen diétás vacsora elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• csirkemell - 140-160 g;
• csirke tojás - 2 db;
• só / fűszerek - mértékkel.

A diétás vacsora elkészítésének menete:

1. Forraljuk fel a csirkét egy kis mennyiséget víz.
2. Legyintés csirke tojásés palacsintához használja őket.
3. A húslevest lehűtjük, a csirkehúst kézzel feldaraboljuk.
4. Szelet tojásos palacsinta vékony csíkokra, edénybe tesszük húslevessel és csirke hús.
5. Kész is egy adag diétás vacsora fogyáshoz!

Sietősen

Gyors diétás étkezések a fogyás hasznos lesz azoknak az embereknek, akiknek nincs idejük finomat alkotni kulináris remekművek. jó lehetőség akarat könnyű omlett paradicsommal. Mindössze 20 perc alatt lesz ideje főzni és elfogyasztani. A szakértők egyébként azt javasolják, hogy vegyen bele könnyű omlettet diétás menü nem csak vacsorára, hanem reggelire is. Tehát ennek az ételnek az elkészítéséhez szüksége lesz:

• közepes méretű paradicsom - 3-4 db;
• vaj - 20 g;
• csirke tojás - 3 db;
• só / bors - mérsékelten.

A diétás vacsora elkészítésének folyamata a fogyáshoz:

1. A paradicsomot meghámozzuk, feldaraboljuk vékony szeletekre.
2. A paradicsomszeleteket olajozott serpenyő aljába fektetjük.
3. Pár percig pároljuk, amíg a lé meg nem jelenik.
4. A tojásokat felverjük a sóval, és serpenyőbe öntjük.
5. Csökkentse az égő tüzet minimálisra, érzékelje 5 percig.

Ünnepies

Ha határozottan úgy döntött, hogy figyelemmel kíséri alakját, és már fejlődött megfelelő étrendétel, ne hagyd, hogy az ünnepségek siklik nagyszabású terveidet! Igen, az ünnepek alatt mindig tele vannak az asztalok Hatalmas mennyiségűételt, de lesz készleten egy csodálatos diétás étkezés receptje, amely segít elmenekülni elől plusz kilók ov. Ez egy garnélarákból és rákrudacskákból álló saláta. Ezen kívül fel lehet készülni rá romantikus vacsora. Ha érdekel, írd le az összetevők listáját:

• csirke tojás - 2 db;
• tengeri garnélarák - 500-550 g;
• rák rudak - 220-240 g;
• diétás majonéz - 30 g;
• vörös kaviár - 20-25 g;
• hagyma- 60-70 g.

Diétás étel elkészítése ünnepi vacsorára:

1. Főzzük meg a csirke tojást, tisztítsuk meg, vágjuk fel.

2. A rákrudakat apróra vágjuk.

3. Főzzük meg a garnélarákot egy tűzhelyen, közepes lángon, egy lábosban, sós vízzel.

4. A hagymát megtisztítjuk, felaprítjuk, felöntjük forrásban lévő vízzel.

5. A garnélarákról leöntjük a vizet, felaprítjuk.

6. Keverjük össze a hozzávalókat, adjunk hozzá majonézt, keverjük össze.

7. Diétás saláta kész!

Videó: hogyan kell főzni a megfelelő vacsorát a fogyáshoz

Az alábbi videó tartalmazza egyszerű receptek vizuális fotóillusztrációkkal, amelyek segítségével gyorsan és kényelmesen leadhatsz néhány plusz kilótól. Az ajánlásokat követve tapasztalt szakácsok, megtanulod, hogyan kell pulyka diétás ételeket főzni, és megérted, hogyan kell a túrót jótékonyan használni vacsorára. A videó megtekintése után megtudhatja, mit kell enni a fogyás érdekében, és sok értékes információt kap a szabályokról diétás étel fogyásért!

torok orszagbol

Könnyű saláta

Túrós vacsora

Lassú tűzhelyben

A cikk az egészséges vacsora szabályait, az alacsony kalóriatartalmú ételek gyors receptjeit és a táplálkozási szakértők tanácsait tárgyalja.

Egy jól ismert mondás arra szólítja fel a vacsorát, hogy mindig adjunk az ellenségnek. Igaz ez? A táplálkozási szakemberek szerint ez az állítás alapvetően téves. Találjuk ki, milyen legyen egy egészséges és egészséges vacsora. Az evéstől való félelemben extra kalóriát Sokan szívesebben fekszenek le éhgyomorra.

De ne felejtsük el, hogy az élelmiszer nemcsak kalória, hanem az élethez szükséges tápanyagok, nyomelemek, vitaminok is, amelyeknek egységesen és elég a test megfelelő működésének biztosítására használják.

Egy érdekesség: ha éhes, másnap a szervezetnek több táplálékra lesz szüksége, hogy pótolja az elvesztett táplálékot, és itt rejlik a túlevés veszélye.

A kalóriát igénylő élettani folyamatok 18 óra után sem állnak le, így a vacsora kötelező. A táplálkozástudósok azt javasolják, hogy legkésőbb 3-4 órával lefekvés előtt vacsorázzunk, pár órával lefekvés előtt pedig nagyon könnyű falatokat fogyaszthatunk, hogy ne feküdjünk le teljesen éhesen. Az ételt teljesen meg kell emészteni.

Egy jó gyors vacsora. alacsony kalóriatartalmú receptek

A megfelelő vacsora magában foglalja a vitaminokban, fehérjében, rostokban gazdag ételek fogyasztását, alacsony tartalom zsírok és egyszerű szénhidrátok.

A legjobb étel vacsorára:

• sovány hal
• fehér csirke hús
• friss zöldségek
• alacsony zsírtartalmú túró
• lágy sajt (adyghe vagy mozzarella)
• tejtermékek

Lefekvés előtt kiváló snack lehet cukrozatlan gyümölcs, natúr joghurt, turmixok (zöldségekből és gyümölcsökből frissen készített turmixok), sovány túró.

• Zöldségből vacsorára a legjobb választani szezonális zöldségek. Mindenféle káposzta jó, bármilyen saláta, brokkoli, zeller, paradicsom, kaliforniai paprika, cukkini, uborka, cukkini, sütőtök, avokádó
• Ideális, ha a vacsora zöldségek felét párolt ételek formájában a sütőben vagy a grillen sütjük, a másik részét pedig nyersen fogyasztjuk.
• A zsír mennyiségét lehetőleg korlátozni kell, a legjobb növényi olajok felhasználásával főzni, vagy egyáltalán nélkülözni
• Gyorsan és egyszerűen elkészíthet omlettet zöldségekkel vagy sajttal, pár puhára főtt tojást friss zöldségekkel, egy darab főtt csirkemellet párolt zöldségekkel, gyors zöldségpörköltet, túrós desszert

Omlett zöldségekkel

Az omlettet hasznosabb sütőben sütni, de serpenyőben is megsüthetjük.

Egy adag elkészítéséhez vegye be

• 2 tojás
• 1 paradicsom
• 1 hagyma
• kaliforniai paprika
• apróra vágott zöldek

A megmosott zöldségeket kockákra vágjuk, enyhén megpirítjuk növényi olaj, pároljuk 10 percig fedő alatt, majd leöntjük a sóval felvert tojással és 3-4 percig tartsuk alacsony lángon a fedő alatt. A kész ételt megszórjuk gyógynövényekkel.

Túrós desszert

Az étel elkészíthető belőle

• 150 g zsírszegény túró
• 1 kanál természetes méz
• 100 g tetszőleges bogyó (fagyasztott télen is használható)

A turmix a leggyorsabb és legegészségesebb vacsora.
Számos lehetőség van ennek az ételnek az elkészítésére. A fő szabály az, hogy az elkészítés után azonnal inni.

Zöld turmix

• banán
• avokádó
• narancs
• egy csokor spenót (vagy petrezselyem vagy menta)
• fél citromból facsart levet
• 150 ml víz

Mindent kockákra vágunk, turmixgéppel turmixoljuk.

gyümölcs és zöldség

• uborka
• szár zeller
• kis céklát
• 2-3 alma
• darab gyömbér gyökér (1 cm)

Ez a turmix gyümölcscentrifugával készül.

Citrusfélék

• citrusfélék fele (ízlés szerint)
• egy tucat eper
• banán
• fél citrom levét
• 1 teáskanál lenmag

Turmixgépben turmixoljuk a gyümölcsöket, adjuk hozzá a darált magvakat.

Estére is készülhet turmix tól től kecske tej banánnal és datolyával.

Vacsorára gyors túrós rakott

Az alacsony kalóriatartalmú rakott búzadara vagy liszt nélkül készül.

Termékekre lesz szüksége:

• fél kiló zsírszegény túró
• 2 tojás
• 1 st. l. cukor vagy annak helyettesítője
• szárított gyümölcsök (néhány darab szárított sárgabarack, egy marék mazsola vagy aszalt szilva)
• szárított gyümölcsök helyett bármilyen kemény gyümölcs darabjait használhatja

Főzés:

1. Dörzsölje be a sárgáját túróval, keverje össze aszalt gyümölcsökkel, keverje össze
2. A tojásfehérjét habbá verjük a cukorral
3. A tojásfehérjét a túróhoz adjuk, óvatosan összekeverjük
4. Kivajazott formába öntjük
5. 190-200 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük

Ugyanolyan gyorsan elkészíthető túrós rakott almával és zabpehely lisztté őrölve.

Sült alacsony kalóriatartalmú csirkemell

Nagyszerű ízletes lehetőség alacsony kalóriatartalmú vacsora- sült csirkemell.

Főzés:

• megsózzuk a csirkemellet
• felvert tojásfehérjébe mártjuk
• 180 fokos sütőben 25-30 percig sütjük.

Köretnek tökéletes a sült vagy főtt zöldség: brokkoli, sütőtök, sárgarépa, sült alma vagy friss zöldség saláta.

könnyű saláta receptek vacsorára

A legjobb választás ehhez az ételhez egy friss saláta. nyers zöldségek ha a főétel kísérőjeként használják. Ha a salátát a vacsora főételének tervezi, használhatja a következő recepteket.

Fehérje saláta

Szükséged lesz:

• 1 főtt tojás
• 25 g lágy sajt
• 2 evőkanál. l. zsírszegény túró vagy 80 g natúr joghurt
• 50 g jégsaláta

A tojást lereszeljük, az összes hozzávalót összekeverjük, szójaszósszal ízesítjük (0,5 ek.)

Saláta fürj

Egy adaghoz a következő termékekre lesz szüksége:

• 100 g főtt csirkemell
• 1 friss uborka
• 1-2 fürjtojás
• 0,5 zöldalma
• bármilyen salátalevél

A húst és az uborkát csíkokra, a tojást és az almát kockákra vágjuk, saláta levelek nagyot tépni. Keverjük össze az összes hozzávalót, sózzuk, fűszerezzük egy kanállal olivaolaj.

Meleg saláta tenger gyümölcseivel

Főzéshez használt termékek:

• 300 g bármilyen tenger gyümölcsét
• 1 hagyma
• gerezd fokhagyma
• szár zeller
• 1 édes paprika

A fagyasztott tenger gyümölcsei gyorsan megsütik növényi zsír(3 perc), hozzáadjuk a darált fokhagymát. A hagymát is enyhén megpirítjuk. A zellert és a borsot apróra vágjuk. Mindent összekeverünk, sózzuk, ízlés szerint adjunk hozzá fűszereket.

Gyors és ízletes zöldséges vacsora

A zöldségpörkölt gyors, ízletes és egészséges.

Szükséged lesz:

• negyed fej káposzta
• 1 kis padlizsán
• 1 izzó
• 100 g suluguni
• fűszerek

Vágjuk fel a meghámozott padlizsánt, öntsünk fel hideg sós vizet 10-15 percig, hogy eltávolítsuk a keserűséget. Egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a finomra vágott káposztát, majd a padlizsánt. Lassú tűzön pároljuk körülbelül 20 percig. 5 perccel a készenlét előtt adjunk hozzá apróra vágott sulugunit. A ragut tálalhatjuk köretként vagy főételként.

Más lehetőséget is főzhet.

Növényi ragu sampinyonnal és tofuval

Szükséged lesz:

• 120 g tofu
• kis sárgarépa
• izzó
• 2-3 csiperkegomba
• petrezselyem

A hozzávalókat feldaraboljuk, szójaszósszal elkevert olívaolajon pároljuk (1 tk.)

Opcióként zöldséges vacsora lehet főzni sárgarépát ill káposztaszelet egy párnak.

Káposztaszelet (4 adag)

Termékek:

• 0,5 kg karfiol vagy fehér káposzta
• 1 tojás
• 2 evőkanál csalétek
• zsemlemorzsa

A káposztát apróra vágjuk, sózzuk, serpenyőben pároljuk, hozzáadva szükséges mennyiség víz. BAN BEN főtt káposzta adjunk hozzá búzadarát, alaposan keverjük össze, hűtsük le. A kihűlt masszához adjuk a tojást, keverjük össze. Az elkészített darált káposztából kis szeleteket formálunk, zsemlemorzsába forgatjuk. Dupla bojlerben 15 percig főzzük.

Gyors és egészséges leves vacsorára

A legjobb leves vacsorára zöldségpüré leves.

Szükséged lesz:

• kis fej karfiol
• kis fiatal tök
• 2 paradicsom
• 1 hagyma
• fűszernövények (bazsalikom, petrezselyem vagy koriander)

1. A virágzatra bontott káposztát és a kockára vágott cukkinit (puhulásig) főzzük
2. Az apróra vágott hagymát olívaolajon megpirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot (héj nélkül), pároljuk
3. főtt és zöldség pörkölt turmixgéppel pürésítjük, apróra vágott fűszernövényekkel tányérba szórjuk, kevés citromlevet adunk hozzá a fűszerességhez

Nem kevésbé hasznos alacsony kalóriatartalmú paradicsomleves tenger gyümölcseivel.

Az elkészítéséhez vegye be:

• 150 g tenger gyümölcsei keverék (vagy garnélarák)
• 350 ml paradicsomlé
• 1 paradicsom
• 1 izzó
• 1 édes paprika
• 2 gerezd fokhagyma
• citromlé (1 teáskanál)
• bazsalikom, koriander, paprika

Főzés:

1. A felolvasztott tenger gyümölcseit közepes lángon forraljuk fel.
2. Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és fokhagymát a serpenyőbe, olívaolajon pirítsuk meg.
3. Majd egy serpenyőben barnára pirítjuk az apróra vágott paradicsomot és a borsot, a leveshez adjuk. Só bors
4. Amikor a zöldségek és a tenger gyümölcsei készek, öntsünk paradicsomlevet a levesbe, adjunk hozzá fűszereket, forraljuk fel
5. Alacsony lángon még 5-7 percig izzadjuk, beleöntjük a citromlevet
6. Tálaláskor megszórjuk fűszernövényekkel.

Alacsony kalóriatartalmú halpörkölt vacsorára

Vacsorára a legjobb fehérjében, vitaminokban, nyomelemekben és többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag, az ember számára hasznos, alacsony zsírtartalmú tengeri halat főzni.

A legegyszerűbb halrecept vacsorára - pörkölt hekk zöldségekkel.

Szükséged lesz:

• 500 g szürke tőkehal filé (vehet pollockot is)
• 1 sárgarépa
• 1 izzó
• 1/2 kis káposzta
• egy kanál növényi olaj

Olajban egy bográcsban gyorsan megdinszteljük a zöldségeket (hagyma, sárgarépa, majd káposzta). Adjunk hozzá csíkokat halfilé, töltse fel vízzel, ill zöldség leves, lassú tűzön 30 percig pároljuk.

Főzni is lehet jéghal, csiperkegomba hozzáadásával.

A hagymát, sárgarépát serpenyőben 20 percig pároljuk, zöldségpárnára sóval megszórt haldarabokat teszünk, rántott gombát teszünk, és fedő alatt 30 percig puhára pároljuk.

Nagyon hasznos macrorus hal: nagyon kevés zsírt tartalmaz, de fehérjében gazdag, nagyon gyorsan emészthető. Ez a hal dupla bojlerben főzhető növényi párna(sárgarépa, hagyma, cukkini). Főzési idő - 20 perc.

Milyen ételeket nem szabad enni vacsorára?

Este előadás emésztőrendszer jelentősen csökken emésztőszervek lassabban működnek, így a terhelésnek minimálisnak kell lennie.

• Szénhidráttartalmú ételek - kenyér, édes gyümölcsök, tészta, cukor, péksütemények – ezt teljesen ki kell zárni
• Az összetett szénhidrátok gabonafélék és burgonyaételek formájában szintén nem ajánlottak.
• A sült ételek, különösen a rántott húsok este nehezen emészthetők, ezért azokat ki kell dobni.
• A hús és a liszt kombinációja nagyon nem kívánatos - galuska, gombóc, belyashi, piték
• Az esti étrendben korlátozni kell az erjedési folyamatokat okozó ételeket: hüvelyesek, fekete kenyér, káposzta, tej
• Kizárt minden finomság, füstölt hús, disznózsír, dió, zsíros szószok, vaj, édes italok, félkész termékek.

A racionális vacsora fő szabályai:

1. Soha ne feküdj le éhesen, ez nem hoz hasznot, csak kárt
2. Vacsorázzon legkésőbb 3 órával lefekvés előtt
3. A vacsora előnyösen kombinálható: fehérjékkel összetett szénhidrátok zöldségek formájában
4. Mindig legyen szezonális friss vagy fagyasztott zöldség a konyhájában, valamint túró, hal és sovány hús. Még ha korlátozott is az idő, gyorsan elkészíthet egy könnyű és ízletes ételt ezekből a termékekből. egészséges étel vacsorára

Natalya Samoylenko táplálkozási szakértő azt tanácsolja: „Ha leesett a vércukorszinted, és nagyon vágysz édességre, tedd félre a csokoládét és a banánt. Inkább igyál egy csészét gyógynövény tea mézzel vagy egy könnyű túrós desszertet bogyós gyümölcsökkel.

Ekaterina Belova táplálkozási szakértő megosztja hasznos tanácsokat: „Előfordul, hogy étteremben kell vacsorázni, én mindig ezt választom zöldséges ételek, én persze kenyér nélkül eszem őket. Ha alkoholt kínálnak, és nincs mód visszautasítani, akkor én választok száraz bor. És be erős alkohol Arra kérlek, hogy adj hozzá jégkockákat, majd folytasd a pohárba.

Videó: Helyes vacsora

Már az ókori Kínában is híres volt a szabály: a test egészsége a test és a lélek harmóniáján alapul. De akkoriban még nem volt olyan sokféle termék, amit ma láthatunk. Tehát miből álljon a fogyókúrás diétás vacsora? modern ember hogy ne csak a lélek, hanem a test harmóniája is megmaradjon?

Minden nagyon egyszerű. Ha a lélek harmóniáját a nyugalom és az ellazulás állapota támogatja, akkor oda kell figyelni arra, hogy mi járul hozzá ehhez. Más szóval, figyelj oda, mit és hogyan eszel lefekvés előtt. Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a diétás vacsora alapvető ajánlásaival. A könnyű ételek receptjei segítenek abban, hogy minden szükséges nyomelemet és vitamint megkapjon anélkül, hogy negatívan befolyásolná az alakját.

Alapszabályok

A fogyás terén haladó lányok (és ma a teljes női populáció 70%-a ilyen), habozás nélkül elmondják, milyen alapszabályokon kell alapulnia egy könnyű diétás vacsorának:

• Egyél 2-3 órával lefekvés előtt.
• Vacsora előtt igyon egy pohár vizet, zöld teát vagy kefirt. BAN BEN ideál, persze kefir, mert a belekben kezdődik szükséges folyamatokat emésztés.
• Semmi esetre se utasítsa el a vacsorát, mert az éhség, mint a túlevés, anyagcsere- és alvászavarokhoz vezet. Ha nincs kedved enni vagy nincs időd teljes vacsorát főzni, gyümölcsturmixokat ill könnyű saláta zöldségekből.
• A vacsora nem haladhatja meg a 300 kalóriát.

Ne felejtse el feldobni az étvágyat. Sétáljon, táncoljon vagy ússzon. Legyen mindig mozgásban.

Miből főzni

Modellező szakértők, táplálkozási szakértők és orvosok szűkebb ajánlásokat fogalmaznak meg cikkeikben és könyveikben arról, hogyan készítsünk egy gyors és ízletes vacsorát fogyókúra mellett. Ezen egyszerű szabályok betartásával pontosan tudni fogja, mit főzzön ma vacsorára.

• Először is, a vacsorának fehérjét kell tartalmaznia. Vagyis bármilyen húst főtt csirke, pulykaételek, hal vagy tenger gyümölcsei), tejtermékek (zsírszegény túró, sajt), bab vagy tojás. Általában, napi diéta Jobb, ha úgy készítjük el az ételeket, hogy a fehérje nagy része megemészthető legyen reggelire és ebédre. A többit hagyd vacsorára.
• Másodszor, az egészséges vacsorának rostokból vagy zöldségekből kell állnia. Friss, párolt vagy konzerv – válasszon. Előnyben kell részesíteni a zöldeket és a friss zöldsalátát, mivel ezek nélkülözhetetlen vitaminokkal és ásványi anyagokkal gazdagítják a szervezetet.
• Harmadszor, a fehérje és a rost arányának 1:3-nak kell lennie.

Amint látja, a diétás vacsoramenü elkészítése gyors és egyszerű.

Hogyan készítsünk egészséges és egészséges vacsorát

Sok diéta magában foglalja a böjt napok szükségességét.

Például az ötlet Michael Mosley 5:2-es diétája Az a cél, hogy a kalória mennyiségét heti 2 napon 500-ra csökkentsük, ugyanakkor a táplálékfelvétel csak reggelire és vacsorára oszlik. Diétás, és ami a legfontosabb, egészséges vacsora itt lehet egy darab párolt fehér hal, fűszerezve citromlé vagy bors, vagy grillezett csirkemell zöldségekkel. A zöldségeket lehetőleg olívaolajon főzzük. És olyan élelmiszerek, mint az uborka és zöldsaláta, korlátlan mennyiségben ehetsz akár a böjti napok mert ezek tartalmazzák a legkevesebb kalóriát.

Az alacsony szénhidráttartalmú diéta szabályainak betartásával (amelyen Jennifer Aniston és Renee Zellweger fogyott) csökkentheti a szénhidrát mennyiségét egy diétás vacsorán.

Csillag Colette Hemovitz táplálkozási szakértő diétás táplálkozási programot állított össze Kim Kardashiannak, amikor szülés után gyorsan formába kellett hoznia magát. E rendszer szerint a vacsora zöldséges tésztából, csirkehúsból cukkinivel, zöldség pörkölt vagy pulykasalátát.

Ez a 3 modern példa bizonyítja annak a szabálynak a hatékonyságát, miszerint a tányéron rost szükséges diéta és egészséges vacsora közben.

De a Cosmopolitan-90 diéta, amelyet megjelenésének első évében ismertet az azonos nevű magazin, egy másik alternatívát kínál. diétás vacsora. Érdemes megjegyezni, hogy ma sok lány hatékonynak és relevánsnak tartja ezt a diétát. Például a diétás ételek vacsorára e rendszer szerint: egyharmada tábla étcsokoládé és egy pohár tej, vagy csak 2 pohár kakaó.

Amit nem szabad elfelejteni

Ne felejtsd el, hogy az életkor rendkívül fontos tényező az életedben. Tehát a diéta és az egészséges táplálkozás kérdésében az életkor játszik szerepet kulcsszerep. Nem titok, hogy az ételeket minden életkorban másképp emésztik fel. Ezért, mielőtt vakon megbízna azokban a diétákban, amelyeken a 20 évesek (vagy fordítva, a 30 évesek) fogytak, ellenőrizze, hogy melyik étrend segít a fogyásban.

• A reggeli után 10 órával a súly veszélye nélkül vacsorázhat.
• A világ minden konyhájában sokféle egyszerű recept található diétás ételekhez vacsorára. Az internetnek köszönhetően gyorsan megtalálhatók a fényképekkel ellátott receptek. Vezető kulináris szakemberek biztosítottak fogyókúrát finom ételeket pulyka- vagy csirkemellből, diétás omlett.
• Emlékezz a pozitív hozzáállásra. Sokkal erősebben befolyásolják akaratodat, törekvéseidet és érzelmi állapotodat, mint a negatívak. Ezért ahelyett, hogy: „Ma megtagadom a vacsorát”, gondoljon jobban: „Az egészséges és finom vacsorám segít gyorsan lefogyni!”.

A legjobb termékek diétás vacsorához

15 finom diétás étel egy késői vacsorához. Ezeket a termékeket önálló, ízletes, de diétás vacsoraként vagy összetett ételként is fogyaszthatjuk.

Cellulóz:

• gyümölcsturmixok;
• zöldségek/zöldségpörkölt;
• bab;
• zöldsaláta.

Fehérje termékek:

• főtt/grillezett csirke;
• pulyka ételek;
• hal vagy tenger gyümölcsei;
• tojás/ diétás omlett.

Tejtermék:

• alacsony zsírtartalmú túró / túrós rakott;
• alacsony zsírtartalmú kefir;

Diétás desszertek:

• étcsokoládé;
• pattogatott kukorica;
• kakaó.

Menüpéldák és receptek

A diétás vacsorához számos lehetőség kínálkozik. Például:

• céklával pácolt tojás;
• csirke filé mézzel;
• sütőtök rakott;
• zöldség pörkölt;
• desszert popcorn.

Főzhetsz is:

• diétás palacsinta cukkiniből;
• egyszerű diétás omlett;
• Görögsaláta;
• görög spanakorizo ​​(rizs spenóttal);
• zöldségpörkölt burgonyával;
• tenger gyümölcsei kaliforniai paprika;
• diétás sajttorták túróból;
• rakott étellel chia mag;
• gyümölcssaláta joghurttal;
• tökös pite;

Répával pácolt tojás

Hozzávalók:

• tojás (kemény főtt) - 4 db;
• cékla ( nagy méretű) - 1 db.;
• borecet - ½ evőkanál;
• cukor - 2 evőkanál. l.;
• tengeri só- 1 evőkanál. l.

Főzés:

1. Keverjük össze nagy fazék ecet, cukor, só és 2,5 evőkanál. víz. Keverés közben felforraljuk.
2. Hozzáadjuk a kis kockákra vágott céklát, és közepes lángon puhára főzzük (25-30 perc). Hagyjuk kihűlni a sóoldatot, öntsük egy üvegbe (amely fedővel zárható), mártsuk bele a tojásokat és tegyük be a hűtőbe.
3. 2-3 óra múlva minden készen áll! Ilyen alacsony kalóriatartalmú étkezés a tojásból nemcsak az esti éhséget csillapítja, hanem lefekvés előtt sem terheli meg a testét.

Csirke filé mézzel

Ennek a csirkés ételnek az elkészítése nem tart tovább 40 percnél.

Hozzávalók (a mennyiséget az adagok száma alapján választjuk meg):

• csirkefilé;
• fűszerek ízlés szerint;

Hogyan kell főzni :

1. Sózzuk, borsozzuk a csirkefilét.
2. Egy tepsit kikenünk olívaolajjal, rákenjük a filét és 10-15 percig sütjük. 180-200 °C-os sütőben.
3. Ezután a húsdarabokat megkenjük mézzel, és 10-15 percig állni hagyjuk. Elkészült az egészséges vacsorád finom befejezése!

sütőtök rakott

Nem zsíros friss túró régóta mérlegelték diétás termék. Ezért vegyen be diétás ételeket túróból napi menü a világ összes táplálkozási szakértője tanácsolta. Például a formában sütőtök rakott. Ez egyfajta túrós desszert, amely elősegíti a gyors fogyást.

Szükségünk lesz:

• zsírmentes túró - 100 g;
• tojás - 2 db;
• sütőtök - 100 g;
• szárított sárgabarack - 50 g.

Főzés:

1. Három sütőtök finom reszelő, és az aszalt sárgabarackot nagyon apróra vágjuk (minél kisebb, annál szaftosabb lesz a rakott étel).
2. A sütőtököt, az aszalt sárgabarackot, a túrót és a tojást összekeverjük, és egy formába kenjük.
3. 30 percig sütjük a sütőben.

Ez a könnyű vacsora tökéletes lezárása lesz a napnak.

Diétás zöldségpörkölt

Hozzávalók:

• cukkini - 1 db. (használhat cukkinit);
• hagyma - 2 fej;
• káposzta - ¼ cél. (használhatsz színeset vagy brokkolit);
• padlizsán (kicsi) - 2 db;
• paradicsom (közepes) - 3 db;
• fokhagyma - 4 fog;
• bazsalikom - ízlés szerint.

Hogyan kell főzni :

1. A hagymát közepes darabokra vágjuk, és közepes lángon (olívaolajjal) felhevített serpenyőben szétterítjük. Amíg a hagyma sül, három sárgarépát durva reszelőn, és azonnal hozzáadjuk a serpenyőbe. Fedővel lefedjük.
2. A padlizsánt közepes darabokra vágjuk, és a második serpenyőben egyenletesen megpirítjuk (azonnal hozzáadhatjuk a sárgarépához és a hagymához - tetszés szerint). A cukkinit közepes kockákra vágjuk, hozzáadjuk a sárgarépához és a hagymához. Fedővel lefedjük.
3. Ne felejtse el megkeverni a zöldségeket, és szükség szerint adjon hozzá olívaolajat vagy vizet. A paradicsomot megtisztítjuk a héjától: néhány percre tedd a paradicsomot egy serpenyőbe sárgarépával, fordítsd meg, és a héja magától leválik. Hagyd kihűlni. Amint a cukkini megpuhult, hozzáadjuk a sült padlizsánt és összekeverjük. Fedővel lefedjük.
4. Ekkor a káposztát közepes darabokra vágjuk. Adjuk hozzá a többi zöldséghez. Pároljuk a pörköltet 5-7 percig, hogy a káposzta megpuhuljon, és csak ezután adjuk hozzá a nagy darabokra vágott paradicsomot. Hozzáadjuk a durvára vágott fokhagymát. Most ízlés szerint hozzáadhat fűszereket és sót.
5. Ne felejtsük el, hogy a zöldségpörkölt íze forrón sokkal intenzívebb. Ezért határozza meg, milyen formában kívánja felszolgálni ezt az ételt, és adjon hozzá fűszereket. 3-4 percig pároljuk, ízlés szerint fűszerezzük. Ebben a szakaszban hozzáadhat zöldeket. A pörköltet 1-2 órán át kell infundálni.

A zöldségpörkölt főzésének fő feladata annak meghatározása, hogy mely zöldségeket párolják tovább, mint mások. Először meg kell főzni, és fokozatosan hozzá kell adni a többi terméket, hogy a pörkölt homogén és lédús legyen. Bármilyen diétás húst is hozzáadhat a zöldségekhez, például a pulykához.

Ezzel a recepttel gyorsan és egyszerűen készíthet egészséges vacsorát bármilyen zöldségből!

Desszert diétás popcorn

Ha szereted az estét kedvenc sorozatod vagy filmed nézésével tölteni, akkor a recept diétás popcorn pontosan neked. 120 kalória – és egy csodálatos, sietve eltöltött estét biztosítunk a hízás veszélye nélkül!

Hozzávalók:

• pattogatott kukorica (kész) - 3 evőkanál;
• parmezán - 2 teáskanál;
• tengeri só - ízlés szerint.

Az összes hozzávalót összekeverjük. Kész az étel!

Milyen vacsora segít a fogyásban

• A diéta idejére felejtsd el az úgynevezett gyors szénhidrátokat vacsorára. Ide tartoznak mindazok az ételek, amelyek nagyon gyorsan emésztődnek, és ugyanolyan gyorsan zsír formájában rakódnak le: sütemények, sütemények, édes zsemle stb. Egyes diéták szabályai szerint egy bizonyos időpontban kivétel nélkül bármilyen ételt fogyaszthat. Például reggelire megengedhet magának 1, 2 vagy 3 szelet süteményt (természetesen a napi tevékenységét figyelembe véve). De a diétás vacsora során próbáljon korlátozni, és jobb, ha egyáltalán nem eszik gyors szénhidrátot.
• Az étkezés lefekvés előtti elhagyása rossz ötlet, mondják a modern táplálkozási szakemberek. Csak azok engedhetik meg maguknak, hogy 18:00 után ne egyenek, akik legkésőbb 22:00-ig lefekszenek. Ha Ön is közéjük tartozik, nyugodtan visszautasíthatja a késői vacsorát! Ha nem, a táplálkozási szakértők erősen javasolják, hogy egyen egy pulykaételt vagy egy diétás omlettet. Tervezze meg vacsoráját úgy, hogy az megfeleljen a "vacsora = gyors és ízletes" követelménynek. Hiszen a súlygyarapodás nem a vacsora időpontja miatt kezdődik, hanem az elfogyasztott ételek miatt.
• Ugyanilyen fontos, hogy tevékenységed ne csak a nap folyamán, hanem az esti étkezés után is legyen. Mert jobb asszimiláció a késői vacsorához fény kell gyakorolja a stresszt. Ez lehet egy séta a parkban, játék egy gyerekkel, vagy ruhák kiválasztása és felpróbálása holnapra.

Kilogramm távozik, ha:

• Egyél 2-3 órával lefekvés előtt.
• Igyon meg egy pohár joghurtot vacsora előtt.
• Könnyű vacsora jobb mint a semmi.
• Ne lépje túl a 300 kalóriát.
• Legyen mindig mozgásban (vacsora előtt és után).
• A diétás vacsora bármilyen húst tartalmaz.
• Legyen szabály a zöldségevés.
• A zöldségeket csak olívaolajban pároljuk.
• A reggeli és a vacsora közötti szünet legalább 10 óra.
• Emlékezz a pozitív hozzáállásra.
• Egy finom vacsora diétás lesz (recepteket keressen fent).
• A gyors szénhidrátokat (sütemények, sütemények) zárja ki a vacsorából.

3 könnyű vacsora: videó

Összegzésként érdemes elmondani, hogy diéta kiválasztásakor próbáljon legalább hat hónapig ragaszkodni hozzá. A szervezetnek időre van szüksége, hogy megszokja az új étrendet és az új súlyt. Állítsa össze napi menüjét életmódja, általában a túlsúlyra való hajlam és érzelmi állapota alapján. Őrizd meg mindenben az egyensúlyt, a test és a lélek harmóniáját.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+