Selerijas zupa svara zaudēšanai. Iknedēļas ēdienkarte svara zaudēšanai. Mazkaloriju brīnumzupa ar ingvera sakni

Atliek tikai ieskatīties internetā vai ieskatīties modes periodisko izdevumu lapās, un jūs saprotat, ka mūsdienās ir daudz veidu, kā zaudēt svaru. Katrai metodei ir savas priekšrocības, pozitīvi rezultāti un atsauksmes, kā arī kontrindikācijas. Dažreiz ir ļoti eksotiski un, atklāti sakot, dīvaini veidi, kā sasniegt savu mērķi. Tomēr tiem šajā rakstā nav vietas. Gluži pretēji, no tā jūs uzzināsit, kā “garšīgi” notievēt, gatavojot diētisko selerijas zupu svara zaudēšanai.

Selerijas priekšrocības

Teikt, ka selerijas ir brīnišķīgs dārzenis, kas nenozīmē neko teikt. Pēc profesionālu uztura speciālistu domām, selerijas izmantošana palīdzēs sasniegt jūsu mērķus un nodrošināt, ka jūs izcilus rezultātus zaudējot svaru - fotogrāfijas runā pašas par sevi. Fakts ir tāds, ka no selerijas jūs varat iegūt liels skaits enerģiju, nepieņemot svaru. Šis dārzenis ir slavens ar savu zemo kaloriju saturu, kas vienāds ar 18 kcal uz 100 g. Iedomājieties: 2 ēdamkarotes sasmalcinātas saknes un stublāja satur tikai 3 kilokalorijas, kas veido milzīgu vitamīnu un noderīgas vielas.

Selerijas arī liek ķermenim saspringt un tērēt enerģiju dārzeņa sagremošanai. Tādējādi selerijas pieder pie pārtikas produktiem ar “negatīvu” kaloriju saturu: tiem, kuru patēriņš neizraisa svara pieaugumu.

Turklāt daudzas atsauksmes un ārstu atbalss apgalvo, ka šim dārzeņam ir šādas pozitīvas īpašības.

• Diēta, kurā ietilpst selerijas, palīdz atjaunot ķermeni, kā arī attīrīt to no visa veida kaitīgām vielām. Pietiek nosēdēt uz tā 7 dienas, un efekts ir redzams ar neapbruņotu aci.
• Brīnumainais dārzenis cīnās ar nogurumu, tonizē ķermeni un nodrošina tā darbību.
• Selerijas ēšana palīdz mazināt nervu spriedzes līmeni, tāpēc cilvēks ātrāk aizmieg, un miegs atbrīvojas no nemiera.
• Daži aktīvie savienojumi selerijā samazina kortizola līmeni, hormonu, kas rodas ilgstoša stresa laikā.

Selerijas labvēlīgās vielas ir atrodamas ne tikai tās lapās, bet arī saknē. Tātad šis dārzenis ir bagāts ar magniju, fosforu, kalciju, kāliju, cinku, kā arī vitamīniem. Baudot seleriju krēmzupu, var nodrošināties ar ne tikai labi rezultāti svara zaudēšanā, bet arī uzlabo redzi, matu un ādas stāvokli. Sīpolu zupa ar seleriju dažu dienu laikā atvieglos gastrītu, aizcietējumus, alerģiju, visa veida iekaisumus - nepatīkamas problēmas, kas nomoka ikvienu cilvēku.

Selerijas sniedz mums milzīgas iztēles iespējas: tās var izmantot dažādos veidos. Cepšana ir lieliski piemērota tās saknei, bet kātus, kā likums, var ēst sautētu, ceptu vai pilnīgi neapstrādātu. Selerijas lapas vienmēr ir uzskatītas par garšīgi zaļumi, un tās sēklas kalpoja kā garšviela - diētu ar seleriju patiešām var saukt par "garšīgu". Šis dārzenis ir labs, jo to var ēst vienmēr: ne tikai svara zaudēšanas un svara zaudēšanas nolūkos. liekais svars, bet arī vienkārši salātos, gaļā, zivīs. Īpaši laba ir dārzeņu zupa ar seleriju.

Lieliskas zupas receptes

Svarīgi ir zināt, kā pagatavot selerijas zupu svara zaudēšanai. Kad veiksmīga ēdiena gatavošana tas būs ne tikai garšīgs, bet arī ļoti veselīgs. Katra tālāk sniegtā recepte ir vērtīga un par tām ir lieliskas atsauksmes.

Recepte Nr.1 ​​Zupa ar kāpostiem un seleriju

Iespējams, lielākā saņemtā atzinība sīpolu zupa cālis ar selerijas sakni un kātiem un kāpostu pievienošana ir visizplatītākā recepte.

Mums būs nepieciešams:

selerijas - 400 g;

baltie kāposti - 500 g;

tomāti - 3 gab.;

sīpoli - 5 gab.;

paprikas- 1 gab.;

sāls - pēc garšas;

melns malti pipari- garša.

Tas ir iemiesots diētiskā recepte dzīvē šādi. Atrodam lielu katliņu, apmēram 3 litrus - vajadzētu būt daudz labam. Ielejiet tajā ūdeni, uzlieciet uz uguns, ļaujot šķidrumam nedaudz uzkarst. Pēc 4-5 minūtēm pievienojiet sasmalcinātus dārzeņus (ļaujam izvēlēties griešanas metodi). Atmetis garšīgo dārzeņu maisījums, mēs sākam gaidīt: diētiskajai zupai vajadzētu vārīties, un tai vajadzētu vārīties 10 minūtes. Tiklīdz šis laiks ir pagājis, jums ir jāatskrūvē degļa veltnis gāzes plīts līdz minimumam un vāra zupu, līdz dārzeņi ir izvārījušies un kļuvuši pavisam mīksti. Īstenojot šo recepti, kas ir pareizi, pēc uztura speciālistu domām, jūs varat sasniegt ievērojamus rezultātus tikai dažu dienu laikā, ēdot zupu.

Recepte Nr.2. Sīpolu zupa ar seleriju un burkāniem

Vēl viena atzīta uztura recepte, ar kuras palīdzību jūs varat sasniegt ievērojamus rezultātus.

Mums būs nepieciešams:

selerijas - 1/2 kg;

kāposti - 1 galva;

saldie pipari - 2 gab .;

sīpoli - 5 gab.;

burkāni - 4 gab.

tomāti - 5 gab.

zaļumi - pēc garšas.

Šai sīpolu zupai ir tāda pati recepte kā iepriekšējai. Tam nepieciešams arī ietilpīgs katls, apmēram četri litri, dārzeņus un garšaugus arī smalki sagriež, un pēdējos pievieno pašās beigās, lai tas nezaudētu. pozitīvas īpašības. Iegūtajam maisījumam var pievienot buljona kubiņu, tomēr bieži vien šādu ēdienu ēst nav ieteicams. Fakts ir tāds, ka vienā buljona kubiņā ir liels kaloriju daudzums, kas nav pieņemams nevienā diētā. Jūs varat palutināt sevi ar šo sīpolu zupu reizi pāris dienās.

Padoms. Buljona kubiņu lieliski var aizstāt ar 1 ēdamkaroti olīvju eļļa. Turklāt sīpolu zupu var sablenderēt blenderī – sanāks lielisks biezenis. Šajā formā ēdiens lieliski uzsūcas organismā.

Recepte Nr.3 Sīpolu zupa-biezenis svara zaudēšanai dažu dienu laikā

Daži uztura speciālisti sacenšas savā starpā par to, kādā stāvoklī pārtika vislabāk uzsūcas: biezeņa vai zupas veidā. Mēs piedāvājam jums kaut ko pa vidu: sīpolu zupu-biezeni, kas ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi.

Mums vajadzēs

• liela selerijas sakne - 1 gab .;
• kartupeļi - 3-4 gab.;
• sīpols - 2-3 gab.;
• burkāni - 1 gab.;
• ķiploki - 2 krustnagliņas;
• krējums - 100 g;
• sviests - 100 g;
• zaļumi - pēc garšas;
• garšvielas - pēc garšas.

Biezenzupas pagatavošana prasīs apmēram pusstundu. Tās sagatavošana jums nesagādās īpašas grūtības un neprasīs īpašas prasmes. Vispirms jums ir nepieciešams smalki sagriezt burkānus un sīpolus un pēc tam nosūtīt tos cepšanai pannā. Esiet uzmanīgi, lai tie būtu pēc iespējas mīkstāki. Sasniedzot vēlamo stāvokli, pievienojiet ķiploku cepšanas maisījumam. Tad pienāk kārta zupas galvenajai sastāvdaļai – selerijai. Tās sakni nepieciešams nomizo, smalki sagriezt un pēc tam apcept ar dārzeņiem.

Kā redzat, iepriekš aprakstītajās darbībās nav nekā sarežģīta. Tikpat vienkārši ir turpināt gatavot. Nomizotus kartupeļus sagriež vidēja izmēra gabaliņos un pievieno pannai. Ir svarīgi labi sajaukt iegūto maisījumu un pēc tam pievienot iepriekš sagatavoto buljonu un pēc tam ļaut zupai vārīties 10 minūtes.

Tālāk pienāk brīdis, kad zupa pārvēršas par garšīgs biezenis. Sagatavoto masu iemet blenderī, saputo un pēc tam lej katliņā, pēc tam uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Tad seko pēdējie pieskāriens: biezenim pievieno krējumu un samaisa.

Šī sīpolu zupa-biezenis var sakārtot jūsu figūru dažu dienu laikā. Internetā daudzi, kas zaudējuši svaru, dalās ar saviem rezultātiem – atliek vien apskatīties fotogrāfiju.

Nedēļas ēdienkarte

Zupa un jebkuri augļi (izņemot banānus). Dzert daudz šķidruma – ūdeni, tēju. Šajā dienā ir atļauta kafija, tā sāks tievēšanas procesu.Ēdam zupu un dārzeņus (jēlus vai konservētus), zaļumus. Jūs nevarat ēst pākšaugus. Pabeidziet pusdienas cepti kartupeļi. Dzert tikai ūdeni.Šajā dienā papildus zupai var ēst augļus (ne banānus) un dārzeņus (nevis kartupeļus un pākšaugus). Dzērieni ietver ūdeni.Zupa + dārzeņi un augļi. Jūs varat ēst dažus banānus. Var dzert pienu un ūdeni Zupai pievieno liellopa gaļu (vārītu vai ceptu), var ēst vairākas svaigas vai konservēti tomāti. Dienā jāizdzer 6-8 glāzes ūdens.Zupa + 500 grami liellopa gaļas + dārzeņi (izņemot kartupeļus). Neaizmirsti iedzert ūdeni.Zupa+dārzeņi. Pievienojiet savai diētai Brūnie rīsi un nesaldināta augļu sula.

Pozitīvi rezultāti

Efektīvs svara zudums ir iespējams ne tikai ar nogurdinošām diētām un pastāvīgu fiziskā aktivitāte. Zaudēt svaru var un vajadzētu būt garšīgi! Vienkārši, apmierinoši un tajā pašā laikā zemu kaloriju zupa no selerijas palīdz samazināt sānu malas un atiestatīt liekais svars: Tikai 7-8 dienu laikā jūs varat zaudēt no 4 līdz 9 kilogramiem. Jūs varat ēst šādu ēdienu jebkurā laikā un jebkurā daudzumā: jūs noteikti nepieņemsieties svarā, bet tikai sakārtosiet savu ķermeni. Lai tievēšanas laikā nekļūtu garlaicīgi un nesūdzētos, ka “katru dienu ēdu vienu un to pašu”, vari pamīšus un kombinēt dažādas receptes seleriju zupas. Galvenais ir likt lietā iztēli!

Selerijas ir dārzenis, kura lietošanai nav blakusparādību. Ar tās palīdzību jūs varat uzlabot miegu, nomierināties un noņemt stresu no savas dzīves. Tās lietošanas galvenais mērķis ir svara zudums. Gatavojiet pēc rakstā sniegtajām receptēm, izdomājiet savas un noteikti dalieties tajās ar draugiem! Labu apetīti!

Gan auga saknes, gan stublāji un lapas satur lielu daudzumu vitamīnu un mikroelementu. Paldies bagātajiem ķīmiskais sastāvs selerijas ir neticami labvēlīgas cilvēkiem. Ārstnieciskās ēteriskās eļļas ne tikai padara dārzeņu smaržīgu, bet arī palīdz atrisināt vairākas veselības problēmas. Ārsti ir pierādījuši, ka regulāra selerijas pievienošana pārtikai palīdz izārstēt vairākas nopietnas slimības, novērst onkoloģijas attīstību, pilnībā uzlabot un daļēji atjaunot ķermeni. Selerijas zupa svara zaudēšanai ir noderīga, jo:

• normalizē gremošanu, veicina maiga tīrīšana zarnas no pārtikas atkritumiem, kas ievērojami kavē svara zaudēšanas procesu;
• piesātina organismu ar vitamīniem, mikroelementiem un rezultātā stiprina imūnsistēmu, paaugstina vitalitāte;
• ir izteikta diurētiska iedarbība, tāpēc palīdz atbrīvoties no tūskas un atjaunot normālu šķidruma līdzsvaru organismā;
• ir ļoti zems kaloriju saturs (12–15 kcal uz 100 gramiem), kā dēļ pat ar neierobežotu pārtikas patēriņu liekie tauki tiek ātri un neatgriezeniski sadedzināti;
• līdz augsts saturs piesātinātās šķiedras ilgu laiku, tāpēc ļauj kontrolēt apetīti, atteikties no neveselīgām uzkodām un tajā pašā laikā justies ērti;
• savelk un tonizē ādu, palīdz atbrīvoties no estētiskām problēmām, piemēram, celulīta, ādas ļenganuma strauja svara zuduma rezultātā.

Selerijas zupas diēta

Izmantojot šo ēdienu, ir vairākas svara zaudēšanas tehnikas variācijas. Populārākā ir īslaicīga monodiēta tikai uz selerijas zupas. Izmantojot šo svara zaudēšanas metodi, 1 līdz 3 dienas jums jāēd tikai ar īpašu zupu, kas gatavota no svaigiem dārzeņiem, ko sauc arī par "Bonnu". Pēc trīs dienu badošanās ar zupu, pateicoties pilnīgai zarnu attīrīšanai, vielmaiņa ievērojami uzlabojas, un tiek zaudēts neliels liekais svars.

Šī tehnika ir brīnišķīgā veidā nomest pāris kilogramus pirms svarīga notikuma, taču uztura speciālisti neiesaka piekopt šādu diētu ilgāk par trim dienām. Lai gan selerijas ir ārkārtīgi bagātas ar uzturvielām, ilgāku laiku ievērojot tik trūcīgu diētu, organisms cieš no olbaltumvielu un tauku trūkuma, kas bieži vien ir pilns ar nepatīkamām sekām veselībai.

Vēl viena selerijas tehnikas variācija ir balstīta uz regulāru patēriņu viegla zupa no selerijas trīs reizes dienā nedēļu. Ievērojot šādu diētu, uzturu nepieciešams dažādot ar citām uzturvielām. Iknedēļas selerijas diētas atļauto pārtikas produktu saraksts ietver:

• liesa gaļa (teļa gaļa, liellopu gaļa, vista, trusis);
• vārīti un svaigi dārzeņi (izņemot kartupeļus, kukurūzu, pākšaugus);
• piena produkti ar zemu tauku saturu;
• nesaldināti augļi (āboli, citrusaugļi, kivi utt.).

Dažas dāmas kategoriski iebilst pret stingru uztura ierobežošanu, lai samazinātu ķermeņa svaru, tāpēc dod priekšroku veselīgs svara zudums uz selerijas zupas. Ieskaitot tādu tauku dedzinošu zupu ikdienas ēdienkarte palīdz īsā laikā:

1. attīra zarnas no uzkrātajiem atkritumiem un toksīniem;
2. pielāgot krēslu;
3. mazināt pietūkumu;
4. normalizēt vielmaiņas procesi organismā.

Regulāra patēriņa sekas vispirms noderīga seleriju ēdieni – vienmērīgs svara zudums, nekaitējot veselībai. Selerijas zupu savā ēdienkartē vari iekļaut dažādos veidos – brokastīs, pusdienās vai vakariņās. Var iekļaut šis ēdiens divās ēdienreizēs, piemēram, pusdienās un vakariņās. Jūs zaudēsiet svaru ātrāk un vieglāk, ja lietosit Bonnas zupa pusdienās ar citiem ēdieniem, bet vakariņās - tikai taukus dedzinošu selerijas zupu.

Selerijas zupas gatavošanas principi svara zaudēšanai

Ja esat nopietni nolēmis labot savu figūru ar tik vienkāršu, bet veselīgs ēdiens kam ir tauku dedzinoša iedarbība, atcerieties svarīgi noteikumi Selerijas zupas pagatavošana svara zaudēšanai:

• Traukā var izmantot dažādas auga daļas – saknes, stublājus, lapas un pat sēklas. Pēdējos divus komponentus var pievienot tikai kā garšvielu, bet kātiem vai saknēm vajadzētu palikt par pamatu, jo tajos ir maksimāli daudz tauku dedzinošo vielu.
• Priekš efektīva samazināšana svara diēta ietver pilnīga neveiksme no sāls, taukiem un garšvielām, tāpēc zupa būs jāēd liesa. Cilvēki, kuri nav pieraduši pie dārzeņa specifiskās smaržas un garšas, sākumā drīkst maisījumam pievienot nedaudz sāls. diētiskais ēdiens.
• Visas Bonnas zupas sastāvdaļas ir tikai vārītas, bez cepšanas. dārzeņu eļļa. Eļļas pievienošana gatavajiem ēdieniem arī ir aizliegta.
• Lai pagatavotu “pareizo” seleriju zupu, tiek izmantoti tikai svaigi dārzeņi, tomātu pastas aizvietot svaigi tomāti tas ir aizliegts.
• Diēta neaizliedz pievienot zaļumus taukus dedzinošiem seleriju ēdieniem, tāpēc to var lietot jebkurā daudzumā gan svaigā, gan kaltētā, gan saldētā veidā.
• Daži avoti iesaka ēdienu garšot dabiskās garšvielas, bet karstās garšvielas ļoti rosina apetīti, tāpēc labāk tās pievienot līdz minimumam vai nelikt dārzeņu pamatnē vispār.

Selerijas zupas recepte svara zaudēšanai

Klasiskā recepte seleriju zupai svara zaudēšanai, kurā ietilpst selerijas kāti, sīpoli, kāposti, tomāti un paprikas. Šī ir slavenā Bonnas zupa, kurai pieņemts pievienot daudz svaigu garšaugu. Ievērības cienīgas ir arī citas tauku dedzināšanas zupas variācijas - ar sparģeļiem, pupiņām, brokoļiem, vistas buljons vai tomātu sula, biezeņu zupa. Zemāk ir daži soli pa solim receptes no šī ēdiena, ko papildina fotoattēli, un izlemiet pats, kurš jums garšo visvairāk.

Selerijas sakņu zupa svara zaudēšanai

• Laiks: 30 minūtes.
• Porciju skaits: 5 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 13 kcal/100 grami.
• Virtuve: diētiskā.
• Grūtības: viegli.

Uz selerijas kātiem gatavotam diētiskajam ēdienam ir spēcīga pikants aromāts, kas ne visiem patiks. Ja jums nepatīk šī bagātīgā garša noderīgs augs, labāk gatavot zupu no selerijas saknes. Šis mazkaloriju ēdiens veicina arī ātru svara zudumu un veselīgāku ķermeni, vienlaikus ir ļoti vienkārši un viegli pagatavojams.

Sastāvdaļas:

• selerijas sakne - 200 g;
• sīpoli - 3 gab.;
• burkāni - 2 gab.;
• baltie kāposti - ½ galviņas;
• bulgāru pipari - 1 gab .;
• svaigi tomāti - 4-5 gab.;
• zaļās pupiņas - 150 g;
• svaigi pētersīļi - ķekars.

Gatavošanas metode:

1. Nomazgājiet un nomizojiet dārzeņus. Sīpolus un burkānus sagriež vidēja izmēra kubiņos, kāpostus smalki sakapā.
2. Noņemiet papriku no kātiņa un sēklu pāksts un sagrieziet sloksnēs.
3. Sasmalciniet arī nomizotu selerijas sakni.
4. Tomātus iemērciet verdošā ūdenī, noņemiet mizu, sagrieziet mazās šķēlēs.
5. Zaļās pupiņas Sadaliet ar nazi 2-3 cm garos gabaliņos.
6. Sasmalcinātos dārzeņus liek dziļā katliņā, piepilda ar aukstu ūdeni, lai šķidrums pārklāj dārzeņu masu par 1 cm.
7. Liek uz lielas uguns un uzvāra. Vāra 10 minūtes, tad nedaudz samazina uguni un zem vāka sautē vēl 10 minūtes.

Zupa ar kāpostu un selerijas kātu

• Laiks: 25 minūtes.
• Porciju skaits: 4 personas.
• Mērķis: brokastīm, pusdienām, vakariņām.
• Virtuve: diētiskā.
• Grūtības: viegli.

Sākotnējā šī svara zaudēšanas ēdiena recepte ietver sasmalcinātu dārzeņu vārīšanu uz lielas uguns ceturtdaļu stundas. Rezultāts ir garšīga, bagātīga zupa, kuras sastāvdaļas paliek viegli kraukšķīgas un saglabā savu dabisko garšu. Ja jums garšo mīksti dārzeņi, zupu ar stublāju seleriju varat pagatavot nedaudz ilgāk vai, lai barības vielas labāk uzsūktos, taukus dedzinošo dārzeņu maisījumu sablenderējiet ar blenderi.

Sastāvdaļas:

• selerijas kāti – 3-4 gab.;
• puravi – 2-3 gab.;
• saldā paprika – 2 gab.;
• svaigi tomāti – 4 gab.;
• baltie kāposti - 400 g;
• svaigi zaļumi - ķekars.

Gatavošanas metode:

1. Sasmalciniet seleriju, kāpostu un puravus mazi gabaliņi.
2. Papriku nomizo no sēklām un sagriež kubiņos.
3. Tomātus applaucē ar verdošu ūdeni, noņem miziņu un sasmalcina blenderī.
4. Sagrieztos dārzeņus liek katliņā un pielej divus litrus ūdens. Uzliek uz maksimālās uguns un ļauj vārīties.
5. Vāra 15 minūtes uz lēnas uguns. Pēc tam izslēdziet apkuri un atstājiet pannu ar trauku uz siltas plīts, pārklājiet ar vāku un ļaujiet nostāvēties 5–10 minūtes.

Krēmzupa ar vistas buljonu

• Laiks: 45 minūtes.
• Porciju skaits: 4 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 17 kcal/100 grami.
• Mērķis: brokastīm, pusdienām, vakariņām.
• Virtuve: diētiskā.
• Grūtības: viegli.

Stingri ievērojot visus selerijas diētas noteikumus, nedēļas laikā var zaudēt līdz 5 kilogramiem. Selerijas zupa svara zudumam, pagatavota saskaņā ar kādu no esošās receptes, vienlīdz noderīgi un efektīvi. Ar vistas buljonu pagatavotā biezeņa zupa ir ļoti garšīga un ēstgribu. Tam ir skaista krēmveida konsistence un piemērots tiem kuriem īsti nepatīk košļāt dārzeņu gabaliņus, bet dod priekšroku šķidram, viendabīgam ēdienam.

Sastāvdaļas:

• vistas buljons - 1 l;
• sīpols - 1 gab.;
• burkāni - 1 gab.;
• cukini – 1 gab.;
• ziedkāposti - 350 g;
• stublāju selerijas – 2-3 gab.;
• ķiploki - 1-2 daiviņas;
• svaigas dilles - ķekars;
• olīveļļa - pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Sīpolu, burkānus un cukini nomizo un sagriež lielos gabaliņos.
2. Sadaliet ziedkāpostu mazos ziediņos.
3. Selerijas sagriež strēmelītēs, ķiplokus sarīvē uz smalkās rīves.
4. Sīpolus un burkānus liek katliņā, pielej buljonu no vistas krūtiņa. Liek uz uguns, vāra 5-6 minūtes pēc vārīšanās.
5. Tad ielieciet cukīni pannā, ziedkāposti un selerijas. Visu kopā vāra uz mazas uguns apmēram pusstundu, līdz viss ir kļuvis mīksts dārzeņu gabaliņi.
6. 5 minūtes pirms gatavošanas dārzeņu maisījumam pievieno sasmalcinātu ķiploku.
7. Noņem no uguns, ļauj nedaudz atdzist. Izmantojot blenderi, sasmalciniet dārzeņu masu biezenī.
8. Gatavo ēdienu garšo neliels daudzums olīveļļas, pārkaisa ar smalki sagrieztām dillēm.

Sīpols

• Laiks: 35 minūtes.
• Porciju skaits: 4 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 11 kcal/100 grami.
• Mērķis: brokastīm, pusdienām, vakariņām.
• Virtuve: diētiskā.
• Grūtības: viegli.

Selerijas zupu svara zaudēšanai bieži sauc par sīpolu zupu, jo oriģinālā tai vajadzētu saturēt lielu daudzumu sīpolu. Var izmantot dārzeņus dažādas šķirnes– sīpoli, puravi, šalotes. Ēdienam pēc garšas var pievienot citus augļus, izņemot kartupeļus – tajos ir daudz cietes, kas traucē notievēšanas procesam. Šajā zupā jebkurā daudzumā var likt burkānus, tomātus, saldos piparus, kāpostus.

Sastāvdaļas:

• sīpoli – 6 gab.;
• selerijas (stublāji) – 4 gab.;
• burkāni - 2 gab.;
• daudzkrāsaini saldie pipari - 2 gab.;
• baltie kāposti - 300 g;
• zaļais sīpols - ķekars;
• svaigi pētersīļi - pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Sīpolu nomizo, sagriež plānos pusgredzenos, liek katliņā. Ielej 1,5 litrus ūdens, vāra 6-8 minūtes pēc vārīšanās.
2. Atlikušos dārzeņus nomizo, sagriež mazās strēmelītēs un pievieno sīpolu buljonam. Vāra uz mērenas uguns 12-15 minūtes.
3. Zaļie sīpoli smalki sagriež, ieliek dārzeņu ēdiens, pārklāj ar vāku, izslēdz uguni. Atstājiet uz siltas plīts apmēram 10 minūtes.
4. Lej šķīvī, pēc garšas pievieno sakapātus pētersīļus.

Kontrindikācijas

Lai gan šis ēdiens ir neticami labvēlīgs ķermenim un veicina ātru svara zudumu, daži cilvēki uzskata, ka ēd ēdienu, pievienojot seleriju. lielos daudzumos stingri kontrindicēta. Ar selerijas zupu jūs nevarat zaudēt svaru:

• grūtniecēm un barojošām mātēm;
• pacienti ar nopietnām slimībām gremošanas sistēma(gastrīts, čūla, kolīts, pankreatīts, holecistīts utt.);
• plkst individuāla neiecietība dārzeņu un tieksme uz alerģiskas reakcijas;
• cilvēki, kas cieš no paaugstināta skābuma un anamnēzē ir gastroezofagīts;
• pacientiem ar varikozām vēnām un tromboflebītu.

Video

Selerijas zupa-Šo ideāls risinājums liekā svara problēmas. Augs satur tikai labvēlīgas vielas. Diēta, kuras pamatā ir selerijas zupa, nodrošina maigu diētu. Cilvēks nemirst badā, un rezultāti neliks jums gaidīt. Ir neskaitāmas zupu receptes, kas ļauj dažādot ikdienas uzturu. Ir kontrindikācijas. Sīkāku informāciju aplūkosim rakstā.

Selerijas un tās zupas priekšrocības

Selerijas ir diezgan izplatīts dārzenis, kas aug purvainos apgabalos un personīgie zemes gabali. Cilvēki, kuri vēlas zaudēt svaru, augu izmanto uztura vajadzībām. Bet ne visi zina par tā patiesību labvēlīgās īpašības:

• ķermeņa attīrīšana;
• diurētiska iedarbība;
• tauku dedzināšanas efekts;
• palēninot novecošanās procesu;
• vitamīnu un minerālvielu deficīta papildināšana;
• nervu sistēmas stabilizācija;
• tonizējoša iedarbība;
• gremošanas sistēmas normalizācija;
• aknu un nieru darbības stimulēšana.

Selerijas praktiski nesatur organismam kaitīgas vielas. To lieto katru dienu, lai uzturētu visa ķermeņa darbību. B, P, C vitamīnu, dabisko skābju klātbūtne, ēteriskās eļļas nodrošinās iekšējo orgānu stabilitāti un uzlabos imunitāti.

Minerālvielas, piemēram, fosfors, kalcijs, dzelzs, magnijs, cinks, kālijs, palīdz normalizēt kuņģa-zarnu trakta darbību. Tā rezultātā tiek sadalīti liekie tauki. Liekais šķidrums tiek noņemts. Ķermenis ir pilnībā attīrīts no atkritumiem un toksīniem. Selerijas ir ieteicamas kā pārtika cilvēkiem, kas cieš no čūlas, gastrīta, divpadsmitpirkstu zarnas slimībām un aizcietējumiem.

Papildu informācija par diētu sāpēm kuņģī un zarnās.

Pateicoties bagātīgajam vitamīnu un minerālvielu sastāvam, dārzenis palīdzēs uzlabot redzi un struktūru āda, mati, nagi. Barības vielu ietekmē notiek šūnu atjaunošana, kas veicina ķermeņa atjaunošanos.

Selerijas ļauj papildināt enerģijas rezerves visai dienai. Augs palīdz mazināt nogurumu, uzlabo miegu un uzlabo veiktspēju. Dārzenis ir ieteicams spēcīgākajai cilvēces pusei, lai saglabātu potenci, jo tā sastāvā ir vīrišķais hormons - androsterons.

Izrādās, selerijas svara zaudēšanai izmanto jau kopš seniem laikiem. Pateicoties brīnumainajam augam, karaliene Nefertiti visu mūžu palika skaista un slaida.

Selerijas zupas ieguvumi veselībai

Šķidra pārtika ir pamats ikdienas uzturs. Zupas palīdz kuņģim sagremot cieto pārtiku un uzlabo zarnu darbību. Pirmais selerijas ēdiens sāk organisma attīrīšanas procesu no “nevajadzīgajiem atkritumiem”, kā rezultātā atjaunojas vielmaiņa un pazūd liekie kilogrami.

Selerijas zupas enerģētiskā vērtība ir tikai 18 kcal uz 100 gramiem produkta. Pirmā ēdiena ēšanas procesā ķermenis piedzīvo noderīgas izmaiņas:

• kuņģa un zarnu funkcionalitātes normalizēšana;
• vielmaiņas procesu stabilizācija;
• ūdens-sāls līdzsvara atjaunošana;
• tonizējoša iedarbība;
• vielmaiņas procesu stimulēšana;
• cukura līmeņa pazemināšana diabēta pacientiem;
• sirds un asinsvadu un nervu sistēmu stabilizācija.

Cilvēkiem ar lieko svaru pēc zaudējuma papildu mārciņas Viņiem rodas jauna problēma – celulīts. Pateicoties savām pretnovecošanās īpašībām, selerijas zupa palīdzēs uzlabot ādas elastību. Cīnīties ar " apelsīna miza"Kļūs vieglāk.

Diēta, kuras pamatā ir selerijas zupa: noteikumi un īpašības

Uztura režīma ilgums būs septiņas dienas. Tiem, kas vēlas notievēt, nedēļas garumā trīs reizes dienā būs jāēd pirmais selerijas kurss. Turklāt, atļauts iekļaut uzturā citus pārtikas produktus:

• jogurts, kefīrs, piens ar zemu tauku saturu;
• diētiskās gaļas un zivju šķirnes;
• augļi, dārzeņi, ogas;
• olīvju eļļa.

Aizliegto pārtikas produktu saraksts, no kuriem jums būs jāatsakās diētas laikā:

• kartupeļi, izņemot ceptus;
• cepti ēdieni;
• maize un konditorejas izstrādājumi;
• konditorejas izstrādājumi;
• desas, desiņas utt.;
• gāzēti un spirtu saturoši produkti.

Neskatoties uz šādiem ierobežojumiem, jūs nepaliksit izsalkuši. Selerijas zupa nodrošina ķermenim sāta sajūtu 3-4 stundas. Spēki nezaudēs enerģijas rezervju padevi pirmā kursa patēriņa laikā.

Selerijas zupas diēta uzskatīts par pilnīgi drošu. Noderīgo vielu papildināšanas dēļ ķermenis nepiedzīvo stresu. Iekšējie orgāni strādāt kā parasti, saņemot nenovērtējamu atbalstu.

Apskatīsim aptuvenu diētu nedēļai. Brokastīs, pusdienās un vakariņās ēdam selerijas zupu. Ja bieži jūtaties izsalcis, pirmā ēdiena papildu šķīvis nekaitēs. Turklāt ir atļauti šādi pārtikas produkti:

• pirmdiena. Mēs ēdam jebkurus augļus, izņemot banānus. Mēs dzeram zaļā tēja un attīrīts ūdens.
• otrdiena. Neapstrādāti vai marinēti dārzeņi un garšaugi, izņemot žāvētas pupiņas. Pusdienās cepsim kartupeļus. Mēs dzeram ūdeni.
• trešdiena. Sarīkosim augļu un dārzeņu dienu. Mēs izslēdzam banānus, kartupeļus un pupiņas. Mēs turpinām dzert ūdeni.
• ceturtdiena. Atkārtosim iepriekšējo dienu – dārzeņi un augļi. Šodien vari atpūsties un apēst trīs banānus. Papildus ūdenim jūs varat dzert pienu.
• piektdiena. Liesa liellopa gaļa, vārīta vai cepta, apmēram puskilograms. Svaigi vai marinēti tomāti. Mēs izdzeram līdz astoņām glāzēm ūdens. Gaļu var aizstāt ar liesu zivi.
• sestdiena. Vārīta liellopa gaļa vai zivis - ne vairāk kā 500 grami. Dārzeņi bez ierobežojumiem, izņemot kartupeļus. Mēs to nomazgājam ar tīru ūdeni.
• svētdiena. Dārzeņu diena. Kā piedevu – brūnie rīsi. Mēs dzeram sulu bez cukura un ūdens.

Ir svarīgi ievērot dzeršanas režīmu. Patērētais daudzums, papildus citiem dzērieniem, nedrīkst pārsniegt divus litrus.

Pamata diētas noteikumi:

1. Neizmantojiet aizliegtus produktus.
2. Ēdienu nedrīkst cept, tikai viegli cept.
3. Jūs nevarat ieviest jaunus pārtikas produktus savā uzturā.
4. Mēs stingri ievērojam iepriekš ieteikto režīmu.
5. Mēs kontrolējam svaru.

Jūsu veida izvēle diētiskais uzturs, noteikti konsultējieties ar speciālistu.

Selerijas zupas receptes

Pateicoties daudzām receptēm, jūs varat dažādot savu uzturu.

Sagatavosim sastāvdaļas. 200 g selerijas kātus sagriež strēmelītēs, 400 g svaigus baltie kāposti(vai ziedkāposti), 2-3 sīpoli, 5 tomāti, 1 paprika, zaļumi un garšvielas pēc garšas.

Sastāvdaļas sajauc un liek pannā. Piepildiet ar ūdeni, līdz dārzeņi ir pārklāti. Vāra uz vidējas uguns ceturtdaļu stundas, laiku pa laikam maisot. Pēc tam pārklājiet zupu ar vāku un ļaujiet tai brūvēt apmēram divdesmit minūtes. Ēdiens ir gatavs.

Selerijas sakņu zupa

Mums būs vajadzīgas tās pašas sastāvdaļas un 150 ml tomātu sulas. Kātu vietā izmantosim selerijas saknes. Pēc analoģijas sagatavotos dārzeņus liek katliņā un ielej tomātu dzērienu. Lai nodrošinātu, ka sastāvdaļas ir pilnībā pārklātas, pievienojiet parasto ūdeni.

Gatavošanas process uz vidējas uguns ilgs ne vairāk kā 15 minūtes. Pēc tam zupu cieši nosedz ar vāku un ļauj uz lēnas uguns ievilkties vēl 10 minūtes. Pirmais ēdiens ir gatavs ēšanai.

Kā pagatavot šo zupu, skatieties zemāk esošajā video:

Tomātu seleriju zupa

Sagatavosim dārzeņus. Selerijas saknes sagriež strēmelītēs - 200 g, vienu kāpostu, vidēja lieluma burkānus - 4-5 gab., svaigus tomātus - 6-8 gab., sīpolus - 5 gab., lielos papriku - 1 gab, tomātu sulu - 1 litrs, zaļumi, garšvielas.

Ielejiet sagatavoto dārzeņu masu tomātu dzēriens un ielieciet to uz plīts. Pagaidam, kamēr uzvārās, samazinām uguni un ļaujam gatavoties vēl 15-20 minūtes, cieši nosedzot ar vāku. Pievienojiet garšvielas tieši pirms ēdienreizes sākuma.

Selerijas zupa svara zaudēšanai

Diētisko ēdienu gatavo no augu kātiem 4-6 gabaliņos. Turklāt mēs sagatavosim sīpols un katrs 1 burkāns un 400 grami brokoļu. Dārzeņus rūpīgi nomazgā un sagriež kubiņos vai strēmelēs kā parasti.

Vispirms sagatavo dārzeņu buljonu. Sīpolus un burkānus pievieno vienam litram ūdens un vāra līdz pusgatavībai. Pēc tam pievienojiet brokoļus un seleriju un pabeidziet gatavot zupu. Gatavo ēdienu, izmantojot blenderi, samaļ biezenī. Beigās pievieno 15-20 gramus olīveļļas. Nedaudz zaļumu rotās diētisko zupu.

Kaitējums un kontrindikācijas

Neskatoties uz uztura priekšrocībām, selerijas nav pilnīgi drošas. Pirms sākat svara zaudēšanas procesu, jums jāiepazīstas ar kontrindikācijām. Augu aizliegts lietot pārtikā šādām personām::

1. Vecāka gadagājuma cilvēki.
2. Pacienti, kas cieš no slimībām uroģenitālā sistēma. Selerijas diurētiskā iedarbība pasliktinās stāvokli.
3. Pacienti ar slimiem asinsvadiem, īpaši varikozām vēnām.
4. Selerijas sula ir kontrindicēta grūtniecēm trešajā trimestrī.
5. Barojošām mātēm nav ieteicams ēst augu, lai izvairītos no nelīdzsvarotības organismā.
6. Pacienti, kas cieš no smagām kuņģa-zarnu trakta slimību formām: gastrīts, čūlas, pankreatīts.

Parādās paradokss. Ja rodas gremošanas orgānu slimība, viegla forma, tad selerijai ir labvēlīga ietekme. Smagos slimības gadījumos augu ēšana pasliktina situāciju.

rezultātus

Ir skaidrs, ka diētiskās uztura rezultāts būs atkarīgs no sākotnējā ķermeņa svara. Jo lielāks ir jūsu svars, jo vairāk papildu mārciņu jūs zaudēsiet nedēļā. Arī ķermeņa individuālajām īpašībām būs nozīme.

Spriežot pēc atsauksmēm, lielākā daļa cilvēku, kas izmēģināja seleriju zupas diētu, bija apmierināti. Pirmo septiņu dienu laikā jūs varat zaudēt vidēji līdz 5 kg. Ja diēta turpinās četrpadsmit dienas, vidējais svars būs 12 kg.

Ja nav kontrindikāciju, septiņu dienu kursu var turpināt, līdz tiek iegūti vēlamie rezultāti. Šīs svara zaudēšanas metodes priekšrocības ir tādas, ka papildu mārciņas ilgstoši neatgriežas. Bet, tiklīdz jūs pārtraucat diētu, jums joprojām nevajadzētu pārēsties.

Speciālisti iesaka cilvēkiem, kuri zaudē svaru, reizi nedēļā rīkot badošanās dienas, kuru pamatā ir selerijas zupa. Kā alternatīvu jūs varat lietot 2-3 ēdamkarotes augu sulas tukšā dūšā. Atcerieties, ka ir kontrindikācijas. Noteikti konsultējieties ar uztura speciālistu!

(0 vidējais balsu skaits: 0 no 5)

Selerijas ir dārgums noderīgas minerālvielas un vitamīni. Dārzeņiem ir labvēlīga ietekme uz gremošanas orgāni cilvēks, stimulējot dabisku svara zudumu. Recepte diētiskā zupa Amerikāņu ķirurgi izstrādāja seleriju kā tauku dedzinošu ēdienu cilvēkiem, kuriem pirms operācijas bija steidzami nepieciešams zaudēt svaru. Šim augam ir pārsteidzošas īpašības, par kurām tikai daži cilvēki zina. Svara zaudēšanas zupa ar seleriju palīdz tuvināt jūsu figūru pilnībai, netērējot īpašus līdzekļus vai pūles.

Ieguvumi un kaitējums ķermenim un svara zudumam

Selerijas var uzlabot imunitāti, turklāt dārzenim ir pretiekaisuma iedarbība. Ārsti bieži izraksta zupu no kātu selerijas pacientiem, kas cieš no hipertensijas, jo produkts kalpo kā spēcīgs diurētiķis un tam ir diurētiska iedarbība, kā rezultātā tas spēj maigi un vienmērīgi pazemināt asinsspiedienu. Regulāra selerijas zupas lietošana svara zaudēšanai palīdz novērst vēža šūnu attīstību un palēnināt vēža procesus. Dārzeņi ir noderīgi cilvēkiem, kuri cieš no cukura diabēta, jo tie spēj normalizēt cukura līmeni asinīs.

Selerijas satur kompleksu nepieciešams ķermenim elementi ir vitamīni D, A, PP, B12, dzelzs, magnijs, karotīns, kālijs, kalcijs, fosfors, folijskābe un skābeņskābe uc Augs ir ārstniecisko ēterisko eļļu avots, pateicoties kam selerijai ir specifisks aromāts un garša .

Selerijas zupa svara zaudēšanai piesātina organismu ar vitamīniem un aktīvi ietekmē svara zaudēšanas procesu. Šis efekts tiek panākts, pateicoties dažām dārzeņa īpašībām:

• Selerijas stimulē zarnu darbību. Svara zaudēšanai šī dārzeņa īpašība ir svarīga, jo bieži kļūst toksīni un sadalīšanās produkti galvenais iemesls iegūt papildu mārciņas.
• Produkta sakne un stublāji dod diurētiska iedarbība . Ieguvums dārzeņu zupa slēpjas produkta spējā izvadīt lieko šķidrumu, kā rezultātā pietūkums izzūd un pakāpeniski atjaunojas ūdens-sāls līdzsvars. Liekā mitruma trūkums organismā garantē tādu kosmētisku problēmu kā celulīta novēršanu.
• Nodrošina ilgstošu sāta sajūtu. Tā kā augs satur daudz šķiedrvielu, dārzeņu zupas ēšana svara zaudēšanai ļauj justies ērti, ievērojot diētu. Ēdiens ir sātīgs, lai ierobežotu neveselīgas uzkodas un saldumu patēriņu.
• Tonizē ādu. Atšķirībā no citām stingrām diētām, svara zaudēšanas metode ar selerijas zupu nekaitē ādai, padarot to nokarenu. Dārzeņiem ir pretējs efekts – selerijas labvēlīgi iedarbojas uz ādas šūnām.

Kura selerijas daļa ir vislabākā zupai – kātiņi, saknes vai lapas?

Pateicoties tā aromātam, pavāri seleriju pievieno ēdieniem, tostarp zupām, salātiem, mērcēm, gaļas produkti. Dārzeņus bieži izmanto kā pikanta garšviela, un tās pagatavošanai tiek izmantotas visas selerijas daļas – saknes, stublāji, sēklas un lapas. Šis auglis harmoniski sader ar kartupeļiem, tomātiem, pupiņām, baklažāniem, kāpostiem un citiem dārzeņiem.

Lai zaudētu svaru, zupai bieži pievieno sakni vai stublājus, jo tiek uzskatīts, ka šīs augu daļas satur maksimālā summa vitamīni un tauku dedzināšanas komponenti. Tomēr ir neliela atšķirība starp ēdieniem, kas gatavoti ar vienu vai otru dārzeņa daļu. Tādējādi seleriju kātu zupa ne visiem ir piemērota tās asās, noturīgās smaržas dēļ. Tievēšanas cilvēki, kuri nevar paciest konkrētus spēcīgs aromāts Labāk ir gatavot zupu no selerijas saknes.

Soli pa solim recepte diētiskajai selerijas zupai ar fotogrāfijām

Selerijas zupa svara zaudēšanai ir ātri un viegli pagatavojama. Uztura deva pieņem ikdienas lietošanai diētiskais ēdiens. Pēc mediķu domām, ar zupu nedēļas laikā var zaudēt 5 kilogramus. Papildus pamatēdienam, zaudējot svaru, varat ēst augļus vai dārzeņus, vārītas zivis un gaļu. Efektīvai tauku dedzināšanai dzeriet pietiekamā daudzumāšķidrums, kura lielākā daļa būs tīrs ūdens.

Sastāvdaļas:

• Zaļumi (pētersīļi, dilles).
• 4-5 tomāti.
• Pusi kilogramu kāpostu.
• Divi sīpoli.
• Pāris zaļo papriku.
• Selerijas sakne - 1 gab.

Kā pagatavot diētisko selerijas zupu svara zaudēšanai:

1. Sasmalciniet kāpostus, sagrieziet kubiņos sīpolus un papriku.
2. Nomizojiet tomātus ( Alternatīva iespēja- pagatavot zupu ar tomātu sula), sasmalciniet tos ar dakšiņu.
3. Zaļumus sagriež un seleriju sarīvē.
4. Katlu ar ūdeni (3-4 litri) uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un liek tajā sagatavotos dārzeņus.
5. Pāris minūtes pirms gatavošanas pievienojiet garšaugus un noņemiet pannu no uguns. Pagaidiet 15 minūtes, un jūs varat ēst smaržīga zupa svara zaudēšanai.

Daudzus cilvēkus interesē jautājums: "Vai ir iespējams sālīt seleriju zupu?" Tā kā sāls aiztur šķidrumu organismā, jums vajadzētu atturēties no tā lietošanas, gatavojot diētisko pārtiku. Ja vēlaties ēdienam piešķirt izteiksmīgāku garšu, pievienojiet ķiplokus.

Dārzeņu biezeņu zupa ar vistas buljonu

Selerijas diētas priekšrocība ir spēja ēst barojošu un garšīgi ēdieni, kas ietver dārzeņu krējuma zupa vistas buljonā. Jūs varat pagatavot diētisku ēdienu lēnajā plītī - tas atvieglos procesu.

Sastāvdaļas:

• 300 grami brokoļu.
• Viens burkāns.
• Četri selerijas kāti.
• Viens sīpols.
• Litrs vistas buljona.
• Olīv/augu eļļa.

Kā pagatavot biezeņa zupu:

1. Dārzeņus nomizo un sagriež gabaliņos.
2. Vāra burkānus buljonā līdz pusei, tad pievieno pārējos dārzeņus.
3. Kad sastāvdaļas ir gatavas, ļaujiet tām atdzist, ievietojiet blenderī un sablenderējiet līdz krēmveida konsistencei.
4. Pievienojiet biezenim tējkaroti eļļas, gatavs ēdiens rotā ar zaļumu zariņiem.

Kaloriju saturs

Selerijas zupas milzīga priekšrocība svara zaudēšanai ir ārkārtīgi zems kaloriju saturs trauki. 100 gramos gatavais produkts satur 0,0016 kalorijas (16 kcal). Mēs tērējam vairāk enerģijas, košļājot seleriju, nekā iegūstam no tā. Dārzeņos nav tauku, 88% no dārzeņa ir ūdens.

Selerijas zupas diēta

Lai sasniegtu maksimālu efektu, eksperti iesaka veikt diētas kursu divas reizes ar 2-3 nedēļu pārtraukumu. Nekombinēt šī metode zaudēt svaru ar citām diētām, jums vajadzētu atturēties no badošanās dienas vai badošanās. Šādi pasākumi būs lieki un novedīs pie labklājības pasliktināšanās. Selerijas zupas diēta nepieļauj pārtikas aizstāšanu vai ēdienreižu izlaišanu. Zaudējot svaru, mēģiniet patērēt vairāk ūdens Un zāļu tējas bez cukura.

Ēdienkarte 7 dienām

Selerijas diēta ilgst 7 dienas un ir paredzēta zemam kaloriju saturam cilvēka, kurš zaudē svaru - 1,5 reizes mazāks. dienas vērtība pie 1200 kcal.

Nedēļas ēdienkarte:

1. Pirmā diena: 3-4 porcijas selerijas zupas, augļi, izņemot banānus un saldās vīnogas.
2. Otrā diena. Svaigi dārzeņi, zupa.
3. Trešā diena.2-3 vārīti kartupeļi, zupa, svaigu dārzeņu salāti.
4. Ceturtā diena. 2-3 banāni, 1000 ml zema tauku satura kefīra, zupa.
5. Piektā diena.2 litri ūdens, zupa, 0,2 kg vārīta gaļa, 5-6 tomāti.
6. Sestā diena. Svaigi dārzeņi, seleriju zupa, 150-200 grami vārītas gaļas.
7. Septītā diena. Brūnie rīsi, zupa, dārzeņi.

Atbilstības noteikumi

• 70 % dienas deva jābūt diētiskai dārzeņu zupai – tas ir pamats gaidītā rezultāta sasniegšanai.
• Pagatavojiet selerijas zupu pēc receptes. Nesālējiet to.
• Papildus galvenajam ēdienam, zaudējot svaru, ir atļauts ēst citus dārzeņus un augļus, gaļas ēdienus ( vārīta fileja vista, teļa gaļa, tītars).
• Diētas laikā atsakieties no saldiem, sāļiem, cieti saturošiem ēdieniem, marinādēm, alkoholiskajiem dzērieniem.
• Svaigu seleriju zupu vēlams ēst, kamēr tajā ir maksimāli daudz uzturvielu, tāpēc ēdienu gatavojiet katru dienu mazās porcijās.

Kontrindikācijas

Cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām (gastrīts, kolīts, čūlas u.c.), nevajadzētu ēst selerijas un ēdienus, kas satur šo dārzeņu. Tiem, kuri paaugstināts skābums, jums vajadzētu arī atturēties no šādas diētas, jo selerijas provocē skābes izdalīšanos gremošanas procesā. Grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā, cilvēkiem ar varikozām vēnām vai tromboflebītu vajadzētu izvairīties no selerijas diētas.

Svara zaudēšanas rezultāti - pirms un pēc fotogrāfijas

Cilvēki ar lieko svaru sāk cīnīties ar liekais svars ar entuziasmu, bet viņi izdeg un pārtrauc diētu. Aicinām aplūkot sieviešu fotogrāfijas, kuras, pateicoties savai gribai un pūlēm, sasniedza pārsteidzošus rezultātus, stingri ievērojot selerijas diētu svara zaudēšanai.

Dažu pēdējo gadu laikā svara zaudēšanas zupa ar seleriju ir ieņēmusi dominējošo stāvokli starp citiem ēdieniem, kas palīdz. Kāds ir nestandarta noslēpums garšīgs komponents, kādas ir tās priekšrocības?

Mūsdienu dietoloģija norāda uz nepieciešamību patērēt šķidrie ēdieni, buljoni pozitīvi ietekmē kuņģa darbību, uzlabo vispārējais stāvoklisķermeni. Pateicoties tā retajam sastāvam vitamīnu sastāvdaļa uzlabot zupu funkcionālo arsenālu, pievienojot tām arī jaunas garšas.

Diētiskās dārzeņu zupas priekšrocības

Uztura dārzeņu komponenta priekšrocības neaprobežojas tikai ar ēdiena gatavošanas vienkāršību un recepšu daudzveidību.

Starp nenoliedzamajām priekšrocībām, ēdot ar šķidrām galvenā ēdiena variācijām:

• Minimāls kaloriju patēriņš, ātra gremošana.
• Vārīti dārzeņi saglabā 75% vitamīnu, kas pozitīvi ietekmē imūnsistēma, iekšējo orgānu darbs.
• Zupas papildina iespējamo ūdens trūkumu un veicina celulīta kunkuļotās garozas izzušanu.

Lai pagatavotu buljonus, nav nepieciešamas šefpavāra prasmes, jums ir neierobežots brīvu minūšu skaits. Sātīgas pusdienasātri izveidojiet multivarku, māla trauku krāsnī.

Kas viņš ir, pareizi, viegli un veselīga zupa no selerijas svara zaudēšanai? Mūsdienās ir daudz zemu kaloriju iespēju dārzeņu zupas, kas ir ļoti populāri un satur tikai noderīgas sastāvdaļas, kas nekaitēs tavai figūrai, bet tieši otrādi, palīdzēs atbrīvoties no liekajiem kilogramiem.

Selerijas derīgās īpašības

Funkcionālā arsenāla apraksts vitamīnu īpašības smaržīgs augs, uzsvars jāliek uz to, ka regulāra lietošana produkts:

• palēnina novecošanās procesu;
• uzlabo kuņģa sulas sekrēciju;
• paaugstina hemoglobīna līmeni;
• normalizē asinsspiedienu;
• attīra ķermeni;
• mazina pietūkumu.

Marmelāde satur milzīgu daudzumu tanīnu un antioksidantu. Zāļu kursam ir divu veidu marmelāde: diena un nakts.

Ķermenis darbojas atšķirīgi atkarībā no diennakts laika. Tāpēc šī pieeja ļauj visefektīvāk zaudēt svaru ne tikai dienas laikā, bet arī naktī.

Selerijas zupas diēta

Populāra zupas ēšanas metode ar pikants augs ir balstīta uz šādiem principiem:

• Barošanas metodes ilgums svārstās no 3 līdz 7 dienām, nedēļas diēta uzskatīts par veiksmīgāku.
• Ikvienam, kurš zaudē svaru, vienmēr jāēd zupas un nedrīkst ēst neko cietu.
• Izslēdziet no tradicionālās uztura gāzētos, saldos un alkoholiskos dzērienus, kas ir aizliegti jebkurā diētā.
• Zaļā krāsa ir atļauta, stipra kafija bez pievienota cukura vai saldinātājiem.
• Diētas pabeigšana tiks iezīmēta ar stingriem pārtikas patēriņa ierobežojumiem, saldumi ir aizliegti.

Diētas ēdienkarte ļaus atbrīvoties no dažiem centimetriem gurnu un vidukļa zonā un samazināt iepriekšējo kilogramu skaitu. Nodrošināt sasniegto rezultātu Vēlams nepārstāt gatavot zupas un sportot.

Izlasi arī

Cik kaloriju ir seleriju zupā?

Stingra atbilstība klasiskā tehnoloģija Gatavojot zupu, tikai augu elementu izmantošana kā sastāvdaļas nozīmē šādu kaloriju saturu:

• 100 g- 7-9 kalorijas;
• 300 g- 23-25 ​​kalorijas.

Ekspluatācija papildu dārzeņi, garšvielas nedaudz palielina skaitli uzturvērtība buljonu. Piesātinātās zupas 100 gramu porcijā ir vidēji 40 Kk, pievienojot vistu - 110 Kk.

Selerijas zupas gatavošanas vispārīgie principi

Galvenie noteikumi, gatavojot pirmos ēdienus ar seleriju, ir ievērot visas sastāvdaļām nepieciešamās “higiēnas procedūras”, kā arī nepieciešams:

Galvenais ēdiena gatavošanas noteikums- Ne baidies kulinārijas eksperimenti, radot jaunas garšu kombinācijas, atšķaidot klasiska garša dārzeņu buljons gatavošanas sastāvdaļu eksotiskas variācijas.

Vai vēlaties zaudēt lieko svaru?

Slaida figūra ir daudzu sieviešu un vīriešu sapnis. Es vēlos būt ērtā svarā, nenogurdinot sevi ar stingrām diētām un smagiem vingrinājumiem.

Turklāt liekais svars var radīt veselības problēmas! Sirds slimības, elpas trūkums, diabēts, artrīts un ievērojami samazināts dzīves ilgums!

Tam ir šādas īpašības:

• Paātrina vielmaiņu
• Dedzina tauku nogulsnes
• Samazina svaru
• Zaudēt svaru pat ar minimālu fizisko aktivitāti
• Palīdz samazināt svaru sirds un asinsvadu slimību gadījumā

Receptes

Izmantotie produkti:

• 500 g selerijas;
• 700 ml dārzeņu buljona;
• 1 glāze saldā krējuma.

Gatavošanas procesi:

Selerijas un sīpolu zupa

Izmantotie produkti:

• 300 selerijas saknes;
• 1 sīpols;
• 3 āboli, skābi;
• 1 litrs dārzeņu buljona;
• sāls, muskatrieksts.

Gatavošanas procesi:

Selerijas un tomātu zupa

Izmantotie produkti:

• 250 g selerijas;
• 450 g balto kāpostu;
• 200 g tomātu;
• 100 g sīpolu;
• 1 puravi.

Gatavošanas procesi:

Zupa svara zaudēšanai no selerijas, sīpoliem un kāpostiem

Izmantotie produkti:

• 350 g selerijas;
• 3 sīpoli;
• ½ balto kāpostu;
• 1 kubiņš dārzeņu buljona;
• 1 ēd.k. l. tomātu pastas;
• sāls, garšvielas (ingvers, karijs).

Gatavošanas procesi:

Pikantais karijs un sasmalcināti ingvera ziedputekšņi paātrina vielmaiņu un sadedzina taukus, tāpēc tos tik ļoti mīl eksotiskie pavāri. Pikantās garšvielas piešķirs garšu un uzlabos ēdiena diētiskās īpašības.

Celma seleriju zupa

Izmantotie produkti:

• 2 selerijas kāti;
• 300 g ābolu;
• 110 g sīpolu;
• 1 litrs buljona.

Gatavošanas procesi:

Izmantotie produkti:

• 275 g selerijas;
• 620 g kartupeļu;
• 3 ķiploka daiviņas;
• ½ litrs dārzeņu buljona.

Gatavošanas procesi:

Izmantotie produkti:

• 1 selerijas sakne;
• 400 g balto kāpostu;
• 3 mazi sīpoli;
• 2 tomāti, svaigi;
• 3 litri ūdens;
• sāls pipari.

Gatavošanas procesi:

Mēs nedrīkstam aizmirst par garšvielām, pipari un koriandrs ir apvienoti ar augu. Jaunus garšas akcentus sniegs grezns pētersīļu zariņš un pāris bazilika lapiņu.

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+