Katru dienu es dzeru alu, ko darīt. Kā mainās iekšējie orgāni un to funkcijas, ja katru dienu dzer alu? Kā atgūties no alus alkoholisma

Alus ir populārs alkoholiskais dzēriens starp visiem iedzīvotāju segmentiem. Nelielos daudzumos un reti lietojot, tas nerada īpašu apdraudējumu cilvēka ķermenim. Ja cilvēki sāk dzert alu bieži un lielās devās, tiek nodarīts neatgriezenisks kaitējums viņu veselībai un draud atkarība no šī dzēriena -.

Šobrīd alus ražošana ir sasniegusi masu līmeni, kas uzreiz ietekmēja šī produkta kvalitāti. Ja agrāk valsts stingri uzraudzīja dzērienu sastāvu, kas parādās plauktos, tad tagad ir diezgan problemātiski īstenot stingru un pilnīgu kontroli pār visiem bez izņēmuma ražotājiem. Situāciju pasliktina daudzu privātu alus darīšanas uzņēmumu un alus veikalu parādīšanās, kas pārdod šķidrumus pildīšanai.

Mūsdienu alus sastāvā ir daudz dažādu ķīmisko vielu, stabilizatoru, krāsvielu un konservantu. Bieža šādu vielu lietošana nekavējoties ietekmē alus mīļotāja ķermeņa stāvokli. Šķidruma negatīvā ietekme uz ķermeni galvenokārt izpaužas šādu orgānu darbības traucējumos:

• sirdis. Alu vienmēr dzer daudz lielākos daudzumos nekā citus stipros alkoholiskos dzērienus. Ja izdzertā degvīna vai vīna tilpumu mēra glāzēs un glāzēs, tad alus jautājumā vienmēr runājam par litriem. Šādā situācijā īpaši jūtama kļūst slodze uz sirdi, jo tai ir jāpalielina spiediens, lai tiktu galā ar tik lielu šķidruma daudzumu sūknēšanu. Tāpat alus satur oglekļa dioksīdu, kas ievērojami palielina alkohola uzsūkšanos asinīs. Tipiska alus cienītāja zīme ir "buļļa" sirds. Tas ievērojami pārsniedz standarta pieļaujamos izmērus. Tā rezultātā cilvēks sāk izjust stenokardiju, koronāro sirds slimību, noslieci uz sirdslēkmēm.
• vēders. Oglekļa dioksīds, ko satur alus un fermentācijas produkti, kairina kuņģa sieniņas, kā rezultātā skābe sāk ražoties palielinātā daudzumā. Paaugstināts skābums nekavējoties izraisa peptisku čūlu, gastrītu un, sliktākajā gadījumā, vēzi. Nav nejaušība, ka viens no visbiežāk sastopamajiem vēža veidiem vīriešiem ir kuņģa vēzis. Milzīgu lomu šajā problēmā spēlē bieža alus lietošana.
• Nieres un uroģenitālā sistēma. Nieres organismā veic filtrēšanas funkciju - nevajadzīgu vielu izvadīšanu. Tādējādi visas kaitīgās vielas, kas nonāk organismā, iziet caur tām. Bieži vien alus dzeršana noved pie nebeidzama nieru kontakta ar šī produkta toksīniem. Alus diurētiskie līdzekļi izraisa nepieciešamību nierēm strādāt pastiprinātā režīmā un pastāvīgi izvadīt no organisma kaitīgās vielas kopā ar urīnu. Rezultāts ir dehidratācija. Biežas alus dzeršanas rezultāts ir vispārēja intoksikācija, urīnpūšļa iekaisums, nieru un urīnceļu sistēmas funkciju pasliktināšanās, nieru zudums utt.
• Aknas. Aknas darbojas arī kā filtrs un attīra organismu no toksīniem, ko alu satur pārpalikums. Galvenās aknu problēmas, kas var rasties alus dzērājiem, ir: aknu mazspēja, ciroze, aknu koma.

Ietekme uz sievietes ķermeni

Alus destruktīvā ietekme uz sievietes ķermeni ir īpaši acīmredzama attiecībā uz jaunām meitenēm. Dzerot alu, meiteņu organismā nonāk liels daudzums alu saturošo fitoestrogēnu hormonu, kā rezultātā viņu pašu organisms pārstāj ražot šos hormonus, lai saglabātu nepieciešamo dabisko līdzsvaru. Tas viss nekavējoties ietekmē topošās hormonālās sistēmas stāvokli un nākotnē izpaudīsies ar nopietnām veselības problēmām.

Veselības problēmas biežas alus lietošanas dēļ rodas arī pieaugušām sievietēm. Visām tām ir arī hormonāls raksturs – cistas, policistoze, endometrioze, disfunkcijas utt.. Tas viss ne tikai grauj sievietes veselības stāvokli, bet arī negatīvi ietekmē galveno funkciju – reproduktīvo. Īpaši smagos gadījumos tieši alus atkarība var izraisīt neauglību.

Īpaši bīstami ir, ja sieviete dzēra alu ne tikai periodos pirms grūtniecības plānošanas, bet arī tieši plānošanas laikā un pēc ieņemšanas.

Sistemātiska alkohola lietošana ir tiešs drauds bērna veselībai un dzīvībai, kā arī pašas sievietes veselībai. Šādām mātēm bieži rodas spontānie aborti, ārpusdzemdes vai nokavētas grūtniecības, bērni piedzimst ar nopietnām attīstības patoloģijām un priekšlaicīgi. Alus dzeršana zīdīšanas laikā garantē arī komplikāciju parādīšanos bērniem.

Mazāk nopietnas, bet taustāmas sievietes alus ļaunprātīgas izmantošanas pazīmes: liekais svars, alus vēders, pietūkusi seja, celulīts, slikts ādas un matu stāvoklis.

Vissvarīgākais apdraudējums ir onkoloģisko slimību rašanās uz alkohola lietošanas fona.

Vīriešu veselībai

Ārējās alus dzeršanas pazīmes vīriešiem ir aptuveni tādas pašas kā sievietēm: liekais svars, alus vēders, pietūkusi seja ar paģirām no rīta, vispārējas negatīvas izskata izmaiņas. Vīriešiem, lietojot fitoestrogēnu hormonus, sāk parādīties dažas sievišķīgas iezīmes: palielinās piena dziedzeri, parādās gurnu apaļumi, ievērojami samazinās matu daudzums uz sejas un ķermeņa.

Izlasiet, kā katru dienu atradināt savu vīru no alus.

Vīrieša hormonālā sistēma sāk darboties nepareizi. Tā rezultātā ievērojami samazinās testosterona ražošana, kas izraisa šādas sekas:

• Erekcijas disfunkcija.
• priekšlaicīga ejakulācija.
• Spermas kvalitātes pasliktināšanās.
• Neauglība.

Vīriešu dabisko tieksmi uz sirdsdarbības traucējumiem pastiprina alus dzeršana. Rezultāts – agrīnas sirds un asinsvadu saslimšanas (infarktas, išēmiska slimība u.c.).

Tāpat kā sievietes, lielākās bažas rada vēža risks.

Ietekme uz pusaudžiem

Pusaudži ir daudz ieteicamāka iedzīvotāju kategorija nekā pieaugušie. Nebeidzamās alus reklāmas kampaņas apvienojumā ar alus vispārējo pieejamību un lētumu noved pie šī dzēriena agrīnas lietošanas uzsākšanas. Saskaņā ar likumu aizliegts pārdot dzērienus nepilngadīgajiem, neuzrādot pasi, taču praksē šis noteikums ne vienmēr tiek ievērots mazumtirdzniecības vietās.

Alus ietekme uz trauslu jaunu ķermeni ir īpaši kaitīga, jo atkarība bērniem attīstās daudz ātrāk nekā pieaugušajiem. Tā rezultātā pusaudži paši iznīcina savu veselību pat pirms pilngadības.

Meitenēm sākas menstruālā cikla neveiksmes un parādās dažādi hormonālie traucējumi. Zēniem parādās sieviešu sekundārās seksuālās īpašības (formu apaļums, piena dziedzeru smagums, matu līnijas trūkums atbilstoši vīrieša tipam utt.). Nākotnē jauni vīrieši bieži novēroja agrīnu impotenci.

Ikdienas alus dzeršanas sekas

Un daži noslēpumi

Vai esat kādreiz savā ģimenē cīnījušies ar alkoholismu? Spriežot pēc tā, ka lasāt šo rakstu, jums ir liela pieredze. Un, protams, jūs pats zināt, kas tas ir:

• vīrs pastāvīgi ir piedzēries;
• skandāli ģimenē;
• visa nauda tiek tērēta alkoholam;
• nāk pie sitieniem;

Tagad atbildiet uz jautājumu: vai esat apmierināts ar to? Cik ilgi to var paciest? Un cik naudas jūs jau esat "nopludinājuši" par neefektīvu ārstēšanu? Tieši tā – ir laiks tos izbeigt! Vai tu piekrīti? Tāpēc nolēmām publicēt ekskluzīvu Jeļenas Mališevas stāstu, kurā viņa atklāja noslēpumu, kā atbrīvoties no alkoholisma.

Alus var noderēt, ja to lieto saprātīgās porcijās (diennakts deva ir 500 ml sievietēm un 700 ml vīriešiem), nevis katru dienu. Šādos apstākļos putojošs dzēriens uz apiņu bāzes, kas piesātināts ar bioloģiski aktīvām sastāvdaļām, spēj nomierinoši un pretsāpju efekts uz ķermeni. Bet šī alkohola veida labvēlīgās priekšrocības beidzas, kad sākas tā ļaunprātīgas izmantošanas bēdīgās sekas, starp kurām viens no bīstamākajiem ir tā sauktais alus alkoholisms, tāpēc galvenais jautājums ir nevis par to, vai ir iespējams dzert alu, bet gan par to, vai ir kaitīgi to dzert.pārāk bieži un par daudz.

Daži vārdi par pozitīvo

Cilvēks, kurš dod priekšroku alum, nevis citiem alkoholiskajiem dzērieniem, daļēji attaisno savu rīcību: "Es dzeru alu, jo tas ir veselīgi." Nekavējoties jāveic rezervācija: apgalvojumi par ieguvumiem ir patiesi tikai attiecībā uz dabīgu, nefiltrētu produktu, kurā ir vitamīni (B1, B2, B6, PP un ne tikai), mikroelementi (dzelzs, magnijs, varš, fosfors) un aminoskābes ir maksimāli koncentrētas. Visas šīs sastāvdaļas veicina:

• vielmaiņas aktivizēšana;
• atbalsts sirdij un asinsvadiem;
• provocējot kuņģa sulas sekrēciju un uzlabojot gremošanu;
• ķermeņa piepildīšana ar optimālu uzturvielu daudzumu;
• aterosklerozes, infarkta, tuberkulozes, onkoloģisko veidojumu un daudzu citu slimību profilakse.

Lai sasniegtu visus šos mērķus, var dzert alu, taču tikai atļautajās robežās - maksimāli 1 litru dzēriena ar 3-5% etanola saturu dienā, kas aptuveni atbilst 40 gramiem. tīra etilspirta deva vai 1 glāze degvīna. Speciālisti šādu porciju sauc par maksimāli pieļaujamo, taču, ja iespējams, to nevajadzētu sasniegt, ierobežojot sevi līdz pusei devas, jo, katru dienu dzerot alu maksimālajā daudzumā, var attīstīties alus alkoholisms.

Pāriesim pie skumjām

Alus, salīdzinot ar citiem alkoholiskajiem dzērieniem, ir mazāk kaitīgs – par to runā daudz un bieži, šo apgalvojumu motivējot ar to, ka tajā ir mazāks etilspirta daudzums. Pateicoties šim skaidrojumam, cilvēks sev saka: "Es nedzeru degvīnu, tāpēc nevar teikt, ka man ir alkoholisms." Šī maldīgā priekšstata sekas ir bīstamas, jo cilvēki, nomierināti no informācijas par minimālo "alkoholismu", aizmirst par nepieciešamību tikt skaidrībā, vai var izdzert daudz alus, vairāk nekā 500-700 ml dienā. Atbilde uz šo jautājumu nav iespējama, jo pārmērīga šī dzēriena lietošana bez izņēmuma kaitēs visiem ķermeņa iekšējiem orgāniem un sistēmām:

• aknas;

• sirdis;
• smadzenes;
• asinsvadu, elpošanas, urīnceļu, reproduktīvās, nervu, endokrīnās sistēmas;

Šeit ir tālu no pilnīgs saraksts ar problēmām, kas var rasties, ja jūs dzerat alu katru dienu ilgu laiku (un vēl jo vairāk, ja cilvēks to dzer bez mēra):

• "alus vēders" - vēdera (vēdera un vidukļa) aptaukošanās, progresējošā formā, kas izraisa sirds mazspēju, sirdslēkmes un insultu;
• hipertensija ir paaugstināts asinsspiediens, kas veidojas uz pārmērīgas urīnceļu slodzes fona, ko nodrošina alus ļaunprātīga izmantošana”;
• "alus" vai "buļļa" sirds - slimība, kurā sirds muskulis paplašinās un sabiezē, kas rodas asinsvadu paplašināšanās, bagātīgas asinsrites, asinsrites pārplūdes un sirds nolietošanās dēļ;
• problēmas ar gremošanas sistēmu - alus sastāvā esošās sastāvdaļas pašas korodē gremošanas trakta gļotādu un, vēl kaitīgāk, stimulē pastiprinātu sālsskābes ražošanu, kā rezultātā kuņģis sagremosies pats, ja nav pārtikas;
• alerģiskas reakcijas - veikalā nopērkamajā alū ir tik daudz dažādu piedevu un konservantu, ka nopietnas briesmas var apdraudēt uz pārtikas alerģijām pakļauta cilvēka veselību;
• hormonālie traucējumi vīriešiem - alus stimulē sievišķā hormona estrogēna daudzuma palielināšanos asinīs, kas izraisa “sieviešu” tipa figūras veidošanos ar apjomīgiem gurniem, noapaļotu vēderu, krūšu palielināšanos un nokarāšanos, kā arī tiek traucēta dzimumtieksme un reproduktīvā funkcija;
• Sieviešu "saindēšanās" ar estrogēnu - normālā hormona tilpuma pārsniegums sievietes ķermenī palielina vēža, reproduktīvo traucējumu un teratogēnu anomāliju iespējamību nedzimušu bērnu attīstībā.

Sliktākais ir alus alkoholisms

Tikpat labvēlīgs kā alus ir mazās devās, pārmērīgas dzeršanas sekas var būt postošas. Un cilvēks nevarēs pateikt: "Es nelietoju stipro alkoholu, es dzeru vāju alkoholisko dzērienu, tāpēc es neesmu alkoholiķis." Slimības, ko sauc par alkoholismu, attīstība izraisa reālu alkohola lietošanu, nevis kāda noteikta veida dzērienu lietošanu, tāpēc arī alus alkoholisms ir šāda slimība.

Aizpildiet īsu aptauju un saņemiet bezmaksas brošūru "Dzērienu kultūra".

Kādus alkoholiskos dzērienus jūs dzerat visbiežāk?

Cik bieži jūs lietojat alkoholu?

Vai jums ir vēlme "paģiras" nākamajā dienā pēc alkohola lietošanas?

Kuru no sistēmām, jūsuprāt, alkoholam ir vislielākā negatīvā ietekme?

Vai, jūsuprāt, valdības veiktie pasākumi alkohola tirdzniecības ierobežošanai ir pietiekami?

Šāda veida slimība ir bīstama ne tāpēc, ka alus satur lielu daudzumu alkohola, kas negatīvi ietekmē cilvēka veselību kopumā un viņa iekšējos orgānus atsevišķi. Alus alkoholisms ir kaitīgāks par citiem līdzīgas slimības veidiem, jo ​​attīstās gandrīz nemanāmi, pakāpeniski, bet strauji. Cilvēks var pateikt sev: "Es dzeru, bet ne tik daudz, lai es nevarētu apstāties", vienlaikus grimstot vēl vairāk atkarībā.

Interesējoties par to, cik bieži var dzert alu, un saņemot atbildi ieteikumu ierobežot sevi līdz 500-700 ml dienā, cilvēki joprojām rīkojas savā veidā, tāpēc pēc noteikta laika viņu dzīvē ienāk alus alkoholisms. Tam ir vairāki iemesli:

• reklāma - mediji jau vairākus gadus pozicionē alu kā draudzīgu “salidojumu” elementu, bez kura neviena ballīte nebūs patiesi jautra;
• nezināšana - tas jau ir teikts: mūsdienu cilvēks domā, ka minimālā etilspirta satura dēļ putojošā dzērienā to var dzert bez ierobežojumiem;
• kārdinājums - dažādas piedevas padara alu labu garšu, citi komponenti rada pietiekami relaksējošu efektu uz dzērāju bez pilnīgas reibuma, tieši tāpēc varat to dzert, cik vēlaties;
• slikta apziņa - cilvēks savu neierobežoto tieksmi pēc alus neuzskata par īstu atkarību, tāpēc nemeklē palīdzību, kamēr alkoholisms nesasniedz nopietnu stadiju;
• neredzamība - pat speciālistam nav viegli agrīnā stadijā noteikt, vai pacients cieš no alus alkohola atkarības.

Alkoholisms, kura pamatā ir sāpīga tieksme pēc alus, ir ļoti grūti ārstējams, jo pievilcībai, pēc daudzu narkologu domām, ir daļēji narkotisks raksturs. Ar šo slimības formu ir jācīnās ne tikai medicīniskajā, bet arī psiholoģiskajā līmenī.

Alus dzeršana katru dienu, pat atļautā porcija, var radīt ilgtermiņa veselības problēmas. Protams, šis dzēriens ir mazāk bīstams nekā degvīns, pieejamāks nekā citi stiprie alkoholiskie dzērieni, kuru pamatā ir destilāts un rektificēts, un "demokrātiskāks" nekā vīns. Tomēr kaitējums no tā ir patiesi liels un daudzpusīgs. To vajadzētu atcerēties ikvienam, kurš pie televizora malko glāzi alus un nomierina sevi ar domu: "Kamēr es nedzeru šņabi, es neesmu alkoholiķis."

Alus pudele kā relaksācijas līdzeklis daudziem ir kļuvusi par normu. Alkoholisks vai bezalkoholisks, tas ir stingri iesakņojies prātā kā nemainīgs atribūts sapulcēs ar draugiem un pie televizora. Daži to dzer bez tā sauktā iemesla, salīdzinot ar limonādi vai minerālūdeni.

Jaunieši, kuri sāk ar vienu glāzi dzintara dzēriena dienā, negrib ticēt, ka viņu vajadzības drīzumā ievērojami pieaugs. Neuzskatot alu par nopietnu dzērienu, grūtnieces arī ir atkarīgas no tā, nesaprotot, cik tas var kaitēt gaidāmā mazuļa attīstībai.

Visi sievas aicinājumi vīram "pieņemt prātu" izrādās veltīgi un beidzas ar skandāliem. Vīrietis nesaprot, ka ir iekritis kaut kādā atkarībā - alus alkoholisms pilnībā pārņēmis cilvēka prātu.

Alus alkoholisms ir sliktāks, jo atkarība no dzintara reibinošā dzēriena attīstās 3-4 reizes ātrāk.

Kā organisms reaģēs, ja katru dienu cilvēks ir?

Neklasificējot sevi kā cilvēku, cilvēks katru dienu palielina nederīgā dzēriena devu. Tikmēr pazemināta imunitāte savu bēdīgo stāvokli pasludina ar biežiem saaukstēšanās gadījumiem, un saindētās cilmes šūnas smadzenēs iet bojā.

Vīriešiem parādās specifisks alus vēders, ko viņi sauc par nervu kamolu, krūtis palielinās un samazinās. Ūsas caurdur. Neatkarīgi no dzimuma alus cienītājam paaugstinās asinsspiediens un attīstās alerģiskas reakcijas. Tas viss liecina par organisma darbības traucējumiem, ko izraisa alus ļaunprātīga izmantošana.

No gremošanas trakta puses pirmais sitiens ir kuņģis. Sakarā ar alus ikdienas gremošanu tiek ietekmēti tā gļotādas audi, kas nevar neietekmēt gremošanas procesu. Rezultāts ir pastāvīga slikta dūša, metāla garša mutē, gastrīts un izkārnījumu pārkāpums.

Nepamatoti augošs vēders, aizkaitinājums, vientuļi tikšanās ar alus pudeli un tā lietošana kā dopings ir drošas pazīmes.

Nieres pat pēc vienas alus glāzes sāk strādāt pastiprinātā režīmā. Bieži lietojot alu, rodas vietējas sirdslēkmes, asiņošana un nieru asinsvadu skleroze. Kas attiecas uz aknām, tad pastāvīgā cīņā ar tām iekaist un pat cieš no hroniska alus hepatīta. Cilvēks šī procesa attīstības laikā nenovēro nekādus simptomus, tomēr tas neizslēdz tādu briesmīgu attīstību kā aknu ciroze.

Bet vai kaut kas notiks ar sirdi, ja katru dienu izlaidīsi glāzi? Un atbilde uz šo jautājumu nav mierinoša, jo alum ir izcila spēja palielināt sirdsdarbību. Tā sauktais izraisa dažādu sirds patoloģiju attīstību, līdz pat insultam.

Daudz ir rakstīts un teikts. Šis putojošais dzēriens negatīvi ietekmē jūsu smadzeņu darbību un negatīvi ietekmē figūru. Un pats galvenais – dzintara šķidrums pamazām noved pie alkoholisma. Šajā rakstā mēs uzzināsim, kas notiek, ja katru dienu dzer alu. Tātad sāksim.

Mazliet vēstures

Dziļajos viduslaikos briti nedomāja par to, kas notiks, ja katru dienu dzertu alu. Viņi patērēja alu milzīgos daudzumos. Kādu dienu viens karalis bija noraizējies par tautas veselību un nolēma ieviest aizliegumu. Bet tam bija maza ietekme. Alu turpināja zagtīgi dzert būdās, pilīs un abatijās pilsētas nomalē. Dzēriena aizliegšana tikai padarīja to vēlamāku.

Septītajā gadsimtā angļi eilam pievienoja medu. Tāpēc tas izrādījās salds. Tikai viduslaiku beigās Foggy Albion iedzīvotāji kļuva atkarīgi no rūgta dzēriena. Līdz tam laikam aizliegumi bija atcelti. Henrija VIII sievai pat neienāca prātā pajautāt galma tuvajiem, kas notiktu, ja vīrietis katru dienu dzertu alu? Un būtu vērts pajautāt, jo viņas vīrs izlietojis vismaz četrus litrus dzintara dzēriena. Tas galu galā izraisīja aptaukošanās un citu veselības problēmu attīstību.

Alus Vācijā

Vācu alus kultūra ir zināma visiem alus mīļotājiem. Vācijā ir ļoti maz apgabalu, kas ir piemēroti vīnogu audzēšanai. Tāpēc jau kopš neatminamiem laikiem alus vāciešiem ir bijis vienīgais mierinājums. Vācijā ir ļoti daudz šī dzēriena šķirņu. Līdz divdesmitajam gadsimtam "Pilsner" un citas šķirnes bija būtisks vācu galda ikdienas atribūts.

Alus Krievijā

Mūsu valstī putojošais dzēriens bija pazīstams pat pirmspetrīnas laikmetā. Bet tieši ar Lielā reformatora parādīšanos viņš ieguva plašu popularitāti. Pēteris nedomāja par to, kas notiktu, ja katru dienu dzertu alu. Imperators vienkārši ticēja dzintara šķidruma priekšrocībām un tāpēc lika katram savas armijas karavīram to lietot ikdienā. Katrīna II arī mīlēja alu. Tāpēc es sev neliedzu pāris glāzes portera katru dienu.

Alus tiek uzskatīts par vīriešu dzērienu. Bet bieži sievietes un meitenes dod priekšroku dārgiem un rafinētiem Francijas un Itālijas vīniem. Vai ir slikti katru dienu dzert alu? Pirms atbildēt uz šo jautājumu, ir nepieciešams noskaidrot šī produkta sastāvu.

Sastāvdaļas

Alus satur lielu skaitu dažādu savienojumu. Tie veidojas dzēriena fermentācijas procesā. Galvenās alus sastāvdaļas ir:

• Ūdens - 91-93%.
• Etilspirts - 3-7%.
• Slāpekli saturošas vielas - 0,2-0,65%.
• Ogļhidrāti - 1,5-4,5%.

Arī alū:

• Vitamīni.Īpaši grupai B. Alum ir viena iezīme: visi tā sastāvā esošie vitamīni cilvēka organismā ļoti viegli uzsūcas. Litrs dzēriena sedz ikdienas nepieciešamību pēc tiamīna (B1) un riboflavīna (B2).
• Askorbīnskābe. To pievieno ražošanā, lai apturētu oksidācijas procesus. Litrā dzintara šķidruma ir dienas deva C vitamīna. Un, izdzerot tikai pusglāzi apreibinošā dzēriena, organisms būs piesātināts ar veselīgajām nikotīnskābēm un folijskābēm.
• Alus skābes. Lielos daudzumos dzintara šķidrums satur etiķskābi, citronskābi, glikonskābi, pirovīnskābe un skābeņskābi. Ir vērts atzīmēt, ka organiskās vielas stimulē urinēšanu, tādējādi novēršot nierakmeņu veidošanos.
• Fenola savienojumi. Varbūt visvērtīgākās sastāvdaļas. Aromātiskie savienojumi (hidroksilgrupas) novērš trombozi un atjauno lipīdu metabolismu. Tie ir dabiski cilvēka aizsargi no sirdslēkmēm un insultiem.

Bet etilspirta satura dēļ alus organismam nodara vairāk ļauna nekā laba. Turklāt, regulāri lietojot putojošu dzērienu, var attīstīties atkarība no alkohola, no kuras ir neticami grūti atbrīvoties. Par to, kā atmest alu katru dienu, mēs runāsim tālāk. Pagaidām apskatīsim arī citas šī dzintara šķidruma dzeršanas sekas.

Liekais svars

Atteikties no alus ir vērts vismaz tāpēc, lai atmestu dažas liekās mārciņas. Tā uzskata alkohola pretinieki. Protams, alus dzeršana neierobežotā daudzumā ir ļoti kaitīga. Bet tas, ka putojošs dzēriens izraisa svara pieaugumu, drīzāk ir mīts.

Vairākās nacionālajās kultūrās alu sauc par "šķidro maizi". Dzēriena augstais kaloriju saturs ir saistīts ar miežu klātbūtni tā sastāvā. Patiesībā tas nodara mazāku kaitējumu nekā citi alkohola veidi. Un tajā ir daudz mazāk kaloriju nekā tajā pašā degvīnā. Tātad svara pieauguma cēlonis nav pats alus, bet gan tradicionāli pie tā pasniegtās uzkodas.

Saskaņā ar kulinārijas likumiem ir ierasts pasniegt tādus ēdienus ar apreibinošu dzērienu kā:

• Žāvētas zivis.
• Čipsi.
• Krekeri.
• Rieksti.

Šie pārtikas produkti satur ļoti daudz kaloriju. Tāpēc atbilde uz jautājumu “kas notiks, ja katru dienu dzersi alu un ēdīsi to ar sālītiem riekstiem vai čipsiem?” ir diezgan acīmredzama. Jūs noteikti pieņemsiet svaru. Tāpēc dzēriena lietošana nav tik kaitīga kā ar to pasniegtās uzkodas.

Ir vēl viens netiešs liekā svara cēlonis. Cilvēks vienā reizē izdzer 2-3 litrus alus. Vai šādai pārmērīgai lietošanai būs sekas? Protams, jo dzēriena sastāvā esošais oglekļa dioksīds paplašinās kuņģa sieniņas un izraisīs receptoru kairinājumu. Personai būs mežonīga apetīte. Tālāk ķermenim būs nepieciešama pārtika. Un pārsvarā pikanti vai sāļi.

Apmierinot savas vajadzības, cilvēks ēd lielu daudzumu produktu. Un, ja šāda maltīte notiek katru dienu, tad pēc pāris mēnešiem papildu mārciņas ir garantētas. Visbiežāk alkohola cienītājs savā izskatā vaino alu, un ar to saistītos produktus viņi neņem vērā.

Vai man vajadzētu atturēt savu vīru no alus dzeršanas?

Vai tiešām apreibinošais šķidrums ir tik nekaitīgs? Vācieši saka, ka mērs jāievēro it visā. Pat viņu tautas dzēriena lietošanā.

Daudzu pētījumu rezultātā zinātnieki ir saņēmuši neapmierinošus datus. Saskaņā ar statistiku, atbilde uz jautājumu, vai katru dienu ir iespējams dzert alu, ir diezgan nepārprotama. Vīriešiem, kuri regulāri lieto dzintara dzērienu, attīstās gremošanas sistēmas un sirds slimības. Viņi kļūst diezgan aizkaitināmi. Viņiem ir arī lielāka iespēja kļūt atkarīgiem no alkohola. Ir arī mazāk bīstamas sekas, bet ļoti nepatīkamas no estētikas viedokļa. Proti, testosterona ražošana ievērojami samazinās.

Pārmērīgs estrogēns

Tātad, kas notiek, ja katru dienu bārā dzerat alu? Vai vīrietis, tāpat kā slavenais franču komandieris, var pārvērsties par sievieti? Dabiski, nē. Nav tiešas saiknes starp kādas slimības attīstību un alus patēriņu. Slimības rašanos ietekmē daudzi faktori. Bet tomēr ir vērts mēģināt atradināt savu dzīvesbiedru no alus dzeršanas vakaros. Kaut vai tāpēc, ka šī darbība negatīvi ietekmē vīriešu potenci.

Apreibinošā dzēriena pamatojumam ir vērts atzīmēt, ka Napoleonu alus nemaz neinteresēja. Imperatoram bija hormonāla slimība. Viņam nepatika dzintara šķidrums, kā arī viss, kas saistīts ar Vāciju.

Ja sieviete katru dienu dzer alu...

Īpaši kaitīga ir putojoša dzēriena ietekme uz jaunām meitenēm. Lieta ir tāda, ka tās lietošanas laikā jaunattīstības organismā izdalās liels daudzums fitoestrogēnu. Tā rezultātā jūsu pašu šo hormonu līmenis samazinās. Tas nekavējoties ietekmē topošo hormonālo sistēmu, kas pārstāj ražot fitoestrogēnus, lai uzturētu homeostāzi, kas nākotnē noved pie nopietnām veselības problēmām. Un, ja jauna meitene katru dienu dzer alu, sekas ķermenim var būt neatgriezeniskas.

Pieaugušām sievietēm ir ne mazāk problēmu, kas saistītas ar dzintara šķidruma lietošanu. Visām tām ir arī hormonāls raksturs – disfunkcijas, endometrioze, policistoze, cistas utt. Putojošs dzēriens ne tikai grauj sieviešu veselību, bet arī negatīvi ietekmē galveno funkciju - reproduktīvo. Smagos gadījumos atkarība no alus var izraisīt neauglību.

Regulāra alkoholisko dzērienu lietošana grūtniecības laikā apdraud ne tikai pašas sievietes, bet arī viņas bērna veselību. Šādām mātēm diezgan bieži ir spontānie aborti, apsaldētas vai ārpusdzemdes grūtniecība, un bērni piedzimst priekšlaicīgi un ar nopietnām attīstības patoloģijām. Putojoša dzēriena lietošana zīdīšanas laikā provocē arī komplikāciju rašanos bērniem.

Mazāk nopietnas, bet diezgan acīmredzamas pazīmes, kas liecina par meitenes ļaunprātīgu izmantošanu ar dzintara šķidrumu, ir celulīts, pietūkusi seja, alus vēders, liekais svars, slikts matu un ādas stāvoklis. Un galvenās briesmas ir onkoloģisko slimību rašanās uz alkoholiskā dzēriena lietošanas fona.

Kopumā, ja esat jauna meitene vai pieaugusi sieviete un uzdodat sev jautājumu “Es katru dienu dzeru alu, ko man darīt?”, tad pēc iepriekš aprakstītajām sekām atbilde ir nepārprotama: izstājies!

Alkoholisms

Ir īpaša atkarīgo cilvēku grupa, kuru atsevišķi izceļ narkologi. Viņi dod priekšroku alum, nevis visa veida alkoholam. Lai gan medicīnā nav atsevišķu terminu dažādiem alkohola atkarības veidiem.

Šīs slimības simptomi un pazīmes nav atkarīgas no personas vēlmēm alkohola lietošanai. Nav svarīgi, ko viņš dzer: tīru alkoholu, degvīnu, šampanieti vai apreibinošu dzērienu. Par alus alkoholismu sauc, ja tas parādījās šī putojošā šķidruma lietošanas rezultātā. Diemžēl šodien šī slimība ir sasniegusi satraucošus apmērus.

Protams, alu var dzert katru dienu, jo likums to neaizliedz. Bet ir vērts padomāt par to radīto kaitējumu. Bīstamība ir tāda, ka apreibinoša dzēriena lietošana nemanāmi noved pie alkohola atkarības. Reibums nāk lēnām. Viena glāze dzintara šķidruma mazina stresu un nomierina. Daudziem cilvēkiem Heineken vai Millera pudele ir loģisks spraigas dienas noslēgums. Un, kā saka ierastā gudrība: alus dzeršana nekaitē ne garīgajai, ne fiziskajai veselībai.

Kā pārtraukt dzert alu?

Ir vērts atzīmēt, ka no alkoholisma izārstēto pacientu procentuālais daudzums ir niecīgs. Sievietēm ir gandrīz neiespējami atbrīvoties no šīs slimības kopumā. Kā pārtraukt dzert apreibinošu dzērienu?

Pirmkārt, jums ir jāsaprot, ka tas negatīvi ietekmē izskatu, kā arī kaitē veselībai. Sāciet pakāpeniski samazināt dienā izdzertā alus daudzumu. Un pēc tam pilnībā nomainiet to ar kādu citu dzērienu. Piemēram, kvass.

Secinājums

Tagad jūs zināt, kas notiks, ja katru dienu dzersiet alu. Protams, dzintara šķidruma lietošana ne vienmēr ir kaitīga. Alus satur arī labvēlīgas vielas. Tāpēc pāris glāzes mēnesī organismu negatīvi neietekmēs. Un neierobežotā daudzumā ir kaitīgi lietot ne tikai alu, bet arī jebkurus citus produktus.

Senākos laikos angļu krogos pasniedza krūzes ar iebūvētām svilpēm virs rokturiem. Nevajadzēja kliegt uz visu bāru, lai prasītu vairāk. Pietiek tikai ar svilpi rokā.

Babilonā pirms apmēram 4 tūkstošiem gadu bija tradīcija: pirmās trīsdesmit dienas pēc kāzām tika uzskatītas par “alus mēnesi”. Šajā laikā līgavainis uz sievastēva rēķina dzēra dzintara dzērienu.

Katru gadu visā pasaulē tiek rīkoti alus festivāli, kuros uzņēmumi organizē izklaides daļu, rīko konkursus un prezentē savus produktus. Tagad populārākais pasākums ir Vācijas Oktoberfest. Katru gadu Minhenē to apmeklē seši miljoni cilvēku.

Alus, iespējams, ir senākais dzēriens. Saskaņā ar dažiem ziņojumiem tas pirmo reizi tika pagatavots pirms 9500 gadiem, tas ir, neolīta laikmetā. Vairāki zinātnieki ir nonākuši pie secinājuma, ka sliktie alus darītāji senajā Babilonijā tika noslīcināti neadekvātas kvalitātes dzērienā.

Noderīgās īpašības un dzēriena popularitāte nepalika nepamanīta. Mūsdienās alus tiek pētīts nopietni un pieaugušajiem. Ir pat zitoloģijas zinātne, kas novērtē putojoša dzēriena sastāvu un apgūst visus brūvēšanas smalkumus.

"Dzeriet putojošu alu - dzīve būs lieliska!" Izrādās, ka šajā apgalvojumā ir daudz patiesības. Ir daudz zinātniski pierādītu iemeslu dzert alu. Un šajā numurā jūs atradīsiet duci argumentu par labu putojošam dzērienam.

1. Alus pagarina mūžu.

Virdžīnijas Tech pētnieki atklāja, ka cilvēkiem, kuri regulāri dzer alu ar mēru, ir par 19% mazāks priekšlaicīgas nāves risks. Turklāt alus veicina asinsvadu šūnu atjaunošanos, paātrinot noteiktus vielmaiņas procesus organismā, kā arī tam piemīt nomierinoša un pretsāpju iedarbība, kā arī palīdz kavēt baktēriju augšanu un vairošanos.

2. Alus palīdz zaudēt svaru.

Sabiedrībā ir izplatīts stereotips, ka alus padara resnu. Taču jaunā Londonas King's College profesora Tima Spektora grāmata apgalvo pretējo. Tajā teikts, ka gaišais alus ir labs barības vielu avots labvēlīgām zarnu baktērijām, kas liek gremošanas sistēmai darboties efektīvāk. Turklāt alus palīdz aktivizēt kuņģa sulas sekrēciju, stimulē gremošanas sistēmu.

3. Alus palīdz cīnīties ar vēzi.

Šis alkoholiskais dzēriens satur sastāvdaļas, kas palīdz cilvēka ķermenim cīnīties ar vēzi. Šādu secinājumu izdarījuši Japānas Nacionālā radioloģijas institūta medicīnas zinātnieki. Jo īpaši apiņos ir atrodams ksantohumols - flavonoīds, kas inhibē kancerogēnos enzīmus.

4. Alus palīdz smadzenēm normāli darboties.

5. Alus īsti "alus" vēderu nedod.

UCL fonda pētījuma mērķis bija pierādīt, ka pastāv saikne starp cilvēka izdzertā alus daudzumu un to, cik ātri cilvēka vēders izspiedās. Zinātnisks pierādījums tam nekad nav atrasts. "Cilvēki uzskata, ka alus dzērāji vidēji ir vairāk aptaukojušies nekā tie, kas nedzer alu. Bet tā nav. Ja pastāv saikne starp alu un aptaukošanos, tā ir niecīga,” secināja pētnieki.

6. Alus var atbrīvoties no nierakmeņiem.

Cilvēki, kuri dzer alu mērenībā, par 41% mazāk cieš no nierakmeņiem. Šos secinājumus izdarīja amerikāņu pētnieki, kuri par savu darbu stāstīja Amerikas Nefroloģijas biedrības klīniskajā žurnālā.

7. Alus satur mazāk kaloriju nekā vājpiens vai apelsīnu sula.

Pēc kālija, magnija, fosfora, dzelzs, vara, cinka satura alus neatšķiras no apelsīnu sulas – kuras glāze, izdzerta brokastīs, ir veselīga dzīvesveida simbols. Bet tajā pašā laikā putojošajam dzērienam ir mazāk kaloriju. Nesen Giness publicēja statistiku, kas pārliecinoši pierāda, ka pat "smagie", tumšie tā alus veidi satur mazāk kaloriju nekā jebkurš cukurots dzēriens vai pat vājpiens.

8. Alus apiņi aizsargā pret Alcheimera slimību.

Lai gan alus nevar pasargāt tevi no nepatīkamā stāvokļa, kad neatceries, kas notika pagājušajā naktī, kopumā atmiņai tas ir vairāk izdevīgs nekā kaitīgs. Saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem ir pierādīts, ka ksantohumols, viens no apiņos esošajiem savienojumiem, aizsargā smadzenes no ar vecumu saistītām deģeneratīvām izmaiņām, piemēram, Alcheimera un Parkinsona slimības.

9. Alus ir pilns ar vitamīniem.

“Ja rūpīgi analizēsiet laba alus ķīmisko sastāvu, jūs būsiet pārsteigti par tajā esošo vitamīnu daudzumu,” saka Stefans Domenigs, Mayra veselības centra Austrijā direktors. Piemēram, alū ir daudz vitamīnu B1 un B2, un tie tur ir labi uzsūcas veidā. Viens litrs šī dzēriena nodrošinās 40-60% no ikdienas nepieciešamības pēc tiamīna (B1) un riboflavīna (B2). Alus ir bagāts ar askorbīnskābi. Litrs alus dos 70% no C vitamīna dienas devas. Un, lai apmierinātu ikdienas nikotīnskābes un folijskābes nepieciešamību, pietiek izdzert tikai pusglāzi.

10. Alus stiprina kaulus.

Alus palīdz uzturēt kaulu blīvumu un locītavu elastību, pateicoties tajā esošā silīcija saturam viegli sagremojamā veidā. Kas to būtu domājis, ka alus glāze pēc vakariņām var palīdzēt veidot blīvākus kaulus. Tātad, jebkurā gadījumā viņi saka autoritatīvā zinātniskajā žurnālā Journal of the Science of Food and Agriculture.

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google Plus