Ēdienu gatavošana steigā. Vakariņas steigā. Ātras receptes no vienkāršiem produktiem. Piena smūtijs ar āboliem

Viesi jau drūzmējas uz sliekšņa, bet pie galda nav pilnīgi ko pasniegt? Cepšana jums palīdzēs steidzīgi. Zemāk ir 20 unikālas receptes, kas neaizņems daudz laika un neprasīs daudz sastāvdaļu. Noteikti pamēģini!

Ātra cepšana lēnajā plītī

Atkal var priecāties multivarku īpašnieki. Galu galā šim tehnoloģiju brīnumam ir daudz dažādu ēdienu iespēju. Ātrā cepšana lēnajā plītī iepriecinās jūs un jūsu viesus. Izvēlieties jebkuru piemērotu recepti un sāciet gatavot, netērējot dārgo laiku.

Rjaženkas pīrāgs lēnajā plītē

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• ryazhenka - 1 glāze;
• cukurs - 1 glāze;
• olas - 2 gab .;
• milti - 2 glāzes;
• cepamais pulveris - 2 tējkarotes;
• vanilīns - 1 tējkarote;
• eļļa - 3 ēdamk. karotes;
• avenes;
• valrieksti - 50 g.

Šeit viss ir pavisam vienkārši:

1. Sakuļ olas un cukuru un pēc tam tur pievieno nedaudz uzsildītu ryazhenku un sviestu.
2. Pamazām pievieno miltus un vaniļu, kas apvienota ar cepamo pulveri. Mīciet šķidru mīklu.
3. Ja vēlaties kaut ko pievienot kā piedevu, dariet to šajā posmā. Par piedevu var uzskatīt rozīnes, riekstus vai ogas.
4. Bļodas dibenu kārtīgi ietauko, ielej tajā mīklu un virsu dekorē ar svaigām avenēm.
5. Iestatiet programmu "Cepšana" uz stundu. Ja nepieciešams, palieliniet gatavošanas laiku.

Ātrā biezpiena kūka

Biezpiena cepšana tiek uzskatīta par visnoderīgāko un vienu no visvieglāk pagatavojamajām.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• milti - 2/3 tase;
• eļļa - puse iepakojuma;
• cukurs - 2/3 tase;
• olas - 2 gab .;
• biezpiens - 150 g;
• rozīnes - 100 g;
• šķipsniņa cepamā pulvera.

Mēs visu darām ātri un vienkārši:

1. Kad sviests ir pietiekami mīksts, sasmalcina to ar putojamo slotiņu vai mikseri kopā ar cukuru.
2. Ēdienu gatavošanai vislabāk izmantot biezpiena masu. Gadījumā, ja jums ir parastais biezpiens, tad vienkārši izkāš caur sietu, lai atbrīvotos no kunkuļiem.
3. Biezpienu sajauc ar sviestu un labi samaisa.
4. Pievieno olas un sakuļ līdz putām.
5. Ievietojiet miltus, kas sajaukti ar cepamais pulveris. Tam jābūt vidēja biezuma.
6. Izšķirojiet rozīnes no atkritumiem, noskalojiet un iemērciet karsts ūdens. Ir nepieciešams, lai tas uzbriest un nedaudz palielinātos.
7. Mīklā ielieciet rozīnes, labi samaisiet, lai tās sadalītos pa visu maisījumu.
8. Ielejiet mīklu veidnē un nosūtiet cept stundu.

Ābolu kārtu kūka

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• gatava kārtaina mīkla - 250 g;
• eļļa - 50 g;
• āboli - 2 gab .;
• kanēlis - 1 coff. karote;
• aprikožu ievārījums - 2 ēd.k. karotes.

Ēdienu gatavošana šādi:

1. Vispirms atkausē mīklu.
2. Izklājiet uz galda, kas nokaisīts ar miltiem.
3. Āboliem izņem serdi un sagriež tos mazās šķēlēs.
4. Mīklu izrullē vēlamajā biezumā un pēc tam ar plāksni sagriež apļa formā.
5. Ieeļļojiet formu un ielieciet tur sagatavi, vairākās vietās caurdurot to ar dakšiņu.
6. Izdaliet ābolus. Apkaisa tos ar kanēli un cukuru.
7. Virsū liek sviesta gabaliņus.
8. Nosūtiet pīrāgu uz stundu lēnajā plīts režīmā "Cepšana".
9. Tajā pašā laikā uzkarsējiet ievārījumu līdz šķidram stāvoklim un vienmērīgi aplejiet gatavo desertu ap apli.

Hačapuri no gatavas kārtainās mīklas ar sieru

Khachapuri no gatavās mīklas ir vienkāršs un garšīgs konditorejas izstrādājums, kas iepriecinās sātīgas maltītes cienītājus.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• kārtainās mīklas izstrādājumi - 450 g;
• sālīts siers - 0,5 kg;
• olas - 2 gab .;
• eļļa - 1 ēdamkarote. karote.

Sāksim mūsu kulinārijas izpēti:

1. Sieru sarīvē vidēji vai rupjā rīve un pārnes dziļā bļodā.
2. Izkausējiet sviestu mikroviļņu krāsnī vai virs ūdens peldes.
3. Vienu olu labi samaisa ar rīvētu sieru. Nolieciet otru uz laiku malā.
4. Mīklu izrullē un sagriež taisnstūros.
5. Vidū ielieciet pildījumu un salieciet hačapuri aploksnē.
6. Otro olu sakuliet gaišās putās un ar to ieziediet sagataves, pēc tam uz stundu nosūtiet uz lēno plīti režīmā “Cepšana” vai “Cepšana”.

Slinka medus kūka

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• skābs krējums - 1 glāze;
• olas - 2 gab .;
• milti - 1,5 glāzes;
• medus - 3 ēd.k. karotes;
• dzēsta soda - 1,5 tējkarotes;
• cukurs - 2/3 tase;
• vanilīns - 1 tējkarote.

Lai kūka ir “slinka”, jums vēl nedaudz jāpastrādā:

1. Olas, 3 ēdamkarotes cukura un šķidrs medus saputo un sajauc.
2. Pēc tam pievieno iepriekš dzēstu sodu un pa daļām sāc maisījumā bērt miltus.
3. Labi mīciet mīklu un pēc tam izlejiet to uz ietaukotas cepešpannas un vāriet 40 minūtes režīmā “Cepšana”.
4. Kamēr gatavojas biskvīts, parūpējies par krēmu. Lai to izdarītu, sajauciet atlikušo cukuru ar skābo krējumu un vaniļu.
5. Kad kūka gatava, sadali to 3 daļās, un atgriezumus liek bļodā un samaļ ar mikseri - tos var izmantot kā dekorāciju.
6. Pārklājiet kūku starp kārtām un ap malu. Pa virsu uzkaisa drupatas un pasniedz ar tēju.

Viesmīlība ir viena no īpašībām, kas cilvēkos tiek augstu vērtēta.

Turklāt šī īpašība atšķir daudzu tautu un kultūru pārstāvjus.

Sirsnīga sagaidīšana visbiežāk asociējas ar gardu cienastu.

Neatkarīgi no tā, vai tie ir smaržīgi maigi konditorejas izstrādājumi ar tasi tējas, kafijas vai lieliski klāts galds pusdienām vai vakariņām.

Tikmēr bieži rodas negaidīta situācija, ko sauc par "viesis uz sliekšņa".

Tikai sakāmvārdā teikts, ka nelūgts viesis ir sliktāks par tatāru. Un, ja viņš ir nelūgts, bet ļoti dārgs un patīkams, šādus viesus uzņem ar prieku. Tomēr nereti negaidīta ciemošanās gadījumā saimnieces prieku aizēno satraukums: ko pasniegt pie galda? Lai sanāk garšīgi, skaisti un galvenais – ātri? Lai atrisinātu šo problēmu, ir vairāki dažādi ēdieni no kategorijas "viesis uz sliekšņa".

Kaut kas garšīgs steigā - vispārīgi gatavošanas principi

Galvenais nosacījums šādiem ēdieniem ir tas, ka tie tiek gatavoti patiešām "steidzoties". Tas ir, ātri, vienkārši un no ierastajiem pieejamajiem produktiem, kas visbiežāk sastopami jebkurā mājā. Tomēr produkti var tikt mainīti un var atšķirties atkarībā no pieejamības. Ēdieni no sērijas "viesis uz sliekšņa" parasti neprasa visprecīzāko receptes ievērošanu un pieļauj diezgan daudz improvizācijas.

Visbiežāk no garšīgiem steigā viņi gatavo:

sviestmaizes

• Dažādi deserti.

Šajā gadījumā tiek izmantoti dažādi produkti. Pagatavotā veidā: maize, pitas maize, desa vai desiņas, siers, sālītas vai kūpinātas zivis, zivju konservi, svaigi dārzeņi, ogas, augļi, un pieprasot ēdiena gatavošana. Bieži vien olas, piena produkti, milti ir nepieciešami garšīgam ātrām ēdienam. Garšvielas, garšvielas, sāls, cukurs, augu eļļa papildina sastāvdaļu sarakstu.

Steidzoties varat pagatavot tādus pilnvērtīgus ēdienus kā zupas, sānu ēdienus, gaļu, zivis - šeit ir arī daudz vienkāršu recepšu.

Ja Tu gribi termiskā apstrāde traukus, tad tam var būt nepieciešama gan plīts, gan cepeškrāsns, mikroviļņu krāsns un pat lēnā plīts. Steidzīgā gardo gatavošanā palīgi būs mikseris, blenderis, ierīces dārzeņu smalcināšanai.

Karstās sviestmaizes no kategorijas garšīgi steigā

Vienkāršākie ēdieni, kas parasti tiek gatavoti steigā, ir sviestmaizes. Neviens nepalīdz tieši gadījumos, kad ir maz laika. Arī ģimenes brokastis, negaidīts viesu apmeklējums vai ātrs kodums. Karstās sviestmaizes jau ir kļuvušas pazīstamas, taču, pateicoties dažām niansēm, tās var iegūt papildu garšas notis.

Sastāvdaļas

10 šķēles baltmaize vai banāna gabaliņus

200 grami desas vai desiņas

200 grami cietā vai kausētā siera

½ burka konservēta kukurūza

2-3 karotes majonēzes

1 ķiploka daiviņa

Melns malti pipari garša.

Maizes šķēles var kaltēt cepeškrāsnī, apcept uz pannas no vienas vai abām pusēm vai izmantot bez sākotnējās sagatavošanas. Tas ir atkarīgs no tā, cik kraukšķīgas būs sviestmaizes.

Gatavošanas metode

Desas sagriež mazos kubiņos. Desas var lietot saldētas, tad ērti tās sarīvēt.

Ierīvē arī sieru.

Ķiplokus izlaiž cauri ķiploku spiedei vai sarīvē smalkā rīve.

Sajauc visas pildījuma sastāvdaļas.

Uzklājiet pildījumu uz maizes un ievietojiet cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī.

Turiet, līdz siers izkusis, un pasniedziet.

Pasniedzot var dekorēt ar pētersīļu zariņiem vai sasmalcinātām svaigām dillēm, sīpolu spalvām.

Iespējas: Kukurūzas vietā varat ņemt smalki sagrieztu marinētu gurķi vai svaigu tomātu, noņemiet lieko sulu. Papildu garšas pieskāriens karstajām sviestmaizēm papildinās pildījumu ar kečupu, adžiku un citām tomātu mērcēm. Starp citu, pateicoties tomātam, tie iegūs jauku nokrāsu.

Sviestmaizes ar biezpienu - veselīgi un garšīgi steigā

Daudziem biezpiens ir vairāk pazīstams saldajā formā, bet tas var būt parasto, sāļo sviestmaižu pildījums.

Sastāvdaļas

10 šķēles baltas vai rudzu maize

300 grami biezpiena

2-3 karotes skābā krējuma

2 tomāti vai svaigi gurķi

Sauja pētersīļu, diļļu, sīpolu un ķiploku

Sāls un malti melnie pipari pēc garšas.

Gatavošanas metode

Biezpienu kārtīgi samīca, var izmantot blenderi.

Pievienojiet tam skābo krējumu, sāli, piparus, sasmalcinātus zaļumus. Sanāk bieza, mitra, nedaudz sāļa masa ar diļļu un ķiploku garšu.

Dāsni smērē uz maizes šķēlēm. biezpiena masa.

Virsū liek plānās šķēlītēs sagrieztas tomāta vai gurķa šķēles, var darīt abas, pēc vēlēšanās pievieno nedaudz sāli.

Piemērots brokastīm vai kā uzkoda stiprie dzērieni.

Iespējas: Ja nav zaļo ķiploku spalvu, var paņemt parasto daiviņu un pēc sasmalcināšanas pievienot pildījumam. Papildus gurķim un tomātam šādas sviestmaizes ar svaigu papriku ir ļoti garšīgas. Košākai garšai var sajaukt biezpienu ar smalki sarīvētu cieto sieru.

Lavaša rullīti kā kaut ko garšīgu steigā

Kulinārijas laika spiediena apstākļos pitas maizes slānis bieži kļūst par glābēju. Ja tas ir noliktavā, to ir viegli pagatavot garšīga uzkoda ar masu dažādi pildījumi.

Sastāvdaļas

Papildinājumam #1: 300 gr. cietais siers, 3 karotes majonēzes, ķiploka daiviņa

2. papildinājumam: 100 gr. Korejiešu burkāni, 200 g šķiņķa, 2 ēdamkarotes majonēzes

Papildinājumam #3: 100 gr. vārītas bietes, 1 mazs sīpols, 200 gr. sālīta siļķes fileja

Papildinājumam #4: burka tunzivju konservi, 2 vārītas olas, 100 gr. cietais siers, 2 karotes majonēzes

Papildinājumam #5: 200 gr. sālītas sarkanās zivs fileja, 3 ēdamkarotes mīksta kausēta siera, pētersīļi un dilles.

Gatavošanas metode

Lavašu izklāj, ja tam ir noapaļotas malas - labāk apgriezt malas, dodot taisnstūra forma.

Pildījuma sastāvdaļas samaļ: sarīvē sieru un sajauc ar izspiestu ķiploku, šķiņķi, sīpolu, sālītas zivis sasmalcina gabalos, sarīvē vārītas olas un bietes, sasmalcina zivju konservus.

Pārklājiet slāni ar majonēzi vai mīkstu sieru.

Slāņos izklājiet pildījuma sastāvdaļas.

Aptiniet pitas maizi ruļļa formā pēc iespējas ciešāk.

Ja jums ir laiks, ietiniet pārtikas plēve un ļaujiet tai nostāvēties ledusskapī stundu.

Rullīti uzmanīgi sagriež šauros gabaliņos, var pasniegt ar salātiem.

Iespējas: Gandrīz visi salāti vai variācijas par to tēmu var kalpot kā pitas maizes pildījums. Uzkodu, kurā izmantots cietais siers, var uz dažām minūtēm nosūtīt cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī, lai siers izkūst. Pēc tam, nedaudz atdzesējot, sagriež gabaliņos.

Salāti, kuru pamatā ir "Mimosa" - vienkāršs un garšīgs ēdiens steigā

Daudzu iemīļotie Mimosa salāti ietver vārītu dārzeņu izmantošanu, un tas ir papildu laiks. Ja noņemat šos komponentus, tad ēdienu var pagatavot ļoti ātri un nekaitējot garšai.

Sastāvdaļas

Zivju konservu kārba eļļā vai iekšā pašu sula"Skumbrija", "Sardinela", "Tuncis"

5 vārītas olas

1 vidējs sīpols

majonēze pēc garšas

Pētersīļu vai diļļu zaļumi.

Gatavošanas metode

Sīpolu nomizo, smalki sakapā, pievieno nedaudz sāls un samaisa, lai samazinātu rūgtumu. Sīpolus varat marinēt, apkaisot ar citrona sulu vai etiķi. Var pārliet ar verdošu ūdeni, tad būs pilnīgi bez rūgtuma.

Sagatavoto sīpolu kārto uz trauka, viegli apsmērējot ar majonēzi.

Nākamais slānis ir biezenī zivju konservi.

Pa virsu sarīvē olas vai tikai baltumus, dzeltenumus noliekot malā, iesmērē ar majonēzi.

Dekorēšanai var izmantot zaļumus, kā arī sasmalcinātus olu dzeltenumus.

Iespējas: Kā pamatu jūs varat ņemt konservētas "Šprotes". Sasmalciniet zivis un atstājiet dažas pusītes ar astēm. Kad salāti ir salikti, uzlīmējiet atlikušās šprotu daļas ar astēm uz augšu, imitējot niršanas zivis.

Garda ātrā siera zupa

Sastāvdaļas

100 gr desiņas vai desiņas

1 kausētais siers labi Draudzības veids

4 kartupeļi

1 burkāns

1 spuldze

Sāls, pipari, zaļumi pēc garšas.

Gatavošanas metode

Kartupeļus nomizo, sagriež un liek katliņā ar 1,5 litriem ūdens.

Paralēli pagatavojiet mērci: apcepiet smalki sagrieztu sīpolu, pievienojiet rīvētu vai sasmalcinātu burkānu.

Kad kartupeļi ir gandrīz gatavi, zupā ielieciet sasmalcinātas desiņas, mērci un smalki rīvētu sieru.

Ļaujiet vārīties, līdz siers izšķīst, izmēģiniet sāli - desa un siers ir sāļi ēdieni, tāpēc labāk nesālīt iepriekš.

Pēc garšvielām ar zaļumiem un melnajiem pipariem izslēdziet zupu.

Var pasniegt ar grauzdiņiem, krekeriem.

Iespējas: Jūs varat samazināt kartupeļu daudzumu un pievienot zupai jebkuru graudaugu - rīsus, griķus, prosu un vermicelli. Šai zupai būs košāka garša, ja desiņas būs nedaudz apceptas.

Kā steigā pagatavot ko garšīgu no maltās gaļas: kvadrātveida kotletes cepeškrāsnī

Šo kotlešu priekšrocība ir tāda, ka nav jātērē laiks ne tikai cepšanai, bet pat formēšanai. Ja ir gatava maltā gaļa, nākotnes kotletes var ātri iekraut cepeškrāsnī un darīt citas lietas.

Sastāvdaļas

1 kg Maltā gaļa- cūkgaļa plus liellopu gaļa vai jebkura cita

2 lieli sīpoli

2 šķēles baltmaizes

Sāls, melnie pipari pēc garšas.

Gatavošanas metode

Maizi piecas minūtes mērcē ūdenī vai pienā, kārtīgi samīca.

Maltā gaļā pievienojiet sasmalcinātu sīpolu, maizi, sāli, piparus jebkurā veidā.

Uz ietaukotas cepešpannas izklājiet malto gaļu tādā biezumā kā parastā kotlete. Izlīdzināt.

Ar karotes vai lāpstiņas kātu ievelciet dziļas līnijas gar un šķērsām, sadalot malto gaļu kvadrātos vai taisnstūros.

Liek cepeškrāsnī un cep līdz gatavībai, līdz parādās dzidra sula.

Pasniedz kā parastās kotletes.

Iespējas: Jūs varat pagatavot līdzīgu ēdienu, pievienojot malto vārīti rīsi. Īpaši garšīgi būs, ja pirms cepšanas malto gaļu pārkaisīsi ar sieru.

Cepšana no kategorijas garšīgi steigā - šokolādes bulciņa

Ļoti ātri pagatavojami un ļoti šokolādes konditorejas izstrādājumi patiks visiem. Piecas minūtes mīklas pagatavošanai, pusstunda cepeškrāsnī, vēl nedaudz laika atdzist - un ar to var dzert tēju vai kafiju šokolādes brīnums.

Sastāvdaļas

1 glāze piena

2/3 tase augu eļļas bez smaržas

1 glāze cukura

2 ēdamkarotes kakao

Apmēram 3 glāzes miltu

Vanilīns pēc garšas.

Gatavošanas metode

Sajauc pienu, sviestu, cukuru, kakao ar mikseri vai blenderi.

Nolejiet pusi tases maisījuma un nolieciet malā.

Pārējam pievieno olas, vaniļu, samaisa.

Miltus ber pa daļām, līdz iegūst biezu mīklu ar skābā krējuma konsistenci.

Lej apaļā formā, iepriekš nevar ieziest ar eļļu, jo mīklā ir eļļa.

Cep pusstundu: vispirms uz lielas uguns, pēc tam samaziniet.

Pēc izslēgšanas ļaujiet nostāvēties piecas minūtes, uzlieciet uz trauka un pārlejiet ar atlikto maisījumu.

Iespējas: Dažādojiet šo pamata recepte riekstus, žāvētas aprikozes, rozīnes, žāvētas plūmes pievieno mīklai. Lieliska piedeva ir gabaliņos sagriezta šokolāde.

Noslēpumi un triki, kā steigā pagatavot garšīgus

Izvēlieties traukus ar minimālu termisko apstrādi un dažādām citām darbībām.

Visām sastāvdaļām jābūt svaigām un kvalitatīvām, nevis saskaņā ar principu "kas paliek ledusskapī".

Saldētas sastāvdaļas pirms termiskā apstrāde nedrīkst atkausēt.

Neaizmirstiet apskatīt konservu, pusfabrikātu derīguma termiņu.

Jauks iegriezums Ātrā ēdināšana- puse kaujas. Tajā pašā laikā nevajadzētu nodarboties ar izdomātu trauku dekorēšanu, tā ir laika un pūļu izšķiešana, bieži vien neefektīva.

Garšīgi un veselīgs ēdiens ne vienmēr tas, kas tika gatavots ilgu laiku. Steidzoties varat izvēlēties daudz brīnišķīgu recepšu kaut kam garšīgam!

Brīnišķīgas pusdienas vai vakariņas visai ģimenei - rīsu kastrolis ar zivi un dārzeņiem. zivju kastrolis Tas izrādās ļoti garšīgs un apmierinošs, šāds ēdiens var iepriecināt visus ģimenes locekļus. Zivju kastrolis cepeškrāsnī ir populārs ēdiens, taču tieši šī recepte mani un manus mīļos iekaroja pirms daudziem gadiem. Es gatavoju šo kastroli diezgan bieži, un tas vienmēr izrādās pārsteidzoši garšīgs.

zivs fileja, rīsi, sīpoli, burkāns, krējums, olas, cietais siers, augu eļļa, citrons, garšvielas, sāls

populārs ēdiens amerikāņu virtuve- Makaroni ar sieru. Kombinācija maigi makaroni ar krēmveida siera garšu padara šo ēdienu par iecienītu pieaugušo un bērnu vidū visos kontinentos.

makaroni, Čedaras siers, siers, mocarellas siers, kviešu milti, sviests, piens, sāls, malti melnie pipari, muskatrieksts, malta paprika, olīveļļa...

Cepeškrāsnī cepti kartupeļi ar kotletēm - sātīga maltīte visai ģimenei! Pateicoties šai receptei, jūs iegūsit pilnvērtīgas pusdienas - kotletes ar rīsiem un piedevu ar kartupeļiem zem izkausētiem siera garoza. Ērti, izdevīgi un garšīgi!

kartupeļi, maltā gaļa, rīsi, sīpoli, burkāni, saulespuķu eļļa, cietais siers, ūdens, skābs krējums, sāls, malti melnie pipari

Vāra griķu zupu ar sēnēm, bet ne vienkārši, bet ar piedevu - ar kartupeļu klimpām! Zupa pēc šīs receptes ir sātīga, sātīga un ļoti garšīga. Pateicoties kartupeļu klimpas neparasta forma zupa izskatās ļoti ēstgribu. Šāds pirmais ēdiens, bez šaubām, pārsteigs nevienu!

vistas gaļa, kartupeļi, griķi, svaigas sēnes, sīpoli, burkāni, olas, milti, saulespuķu eļļa, dilles, Lauru lapa, sāls...

Gaļas kastrolis sirds formā ir sātīgs un elegants ēdiens Valentīndienā! Ar šādu kastroli pilnīgi pietiek diviem cilvēkiem, respektīvi, diviem tiek iegūta viena sirsniņa, kas ir ļoti simboliska 14. februārim. :)

malta gaļa, svaigas sēnes, cietais siers, sarkanā paprika, sīpoli, sāls, malti melnie pipari

Kartupeļi, kas sautēti ar sēnēm lēnajā plītī - vienkārši un apmierinoši mājās gatavots ēdiens Priekš ģimenes vakariņas. Kartupeļu pagatavošana pēc šīs receptes prasīs minimālu laiku, jo galveno darbu uzņemsies jūsu virtuves palīgs, lēnā plīts!

kartupeļi, svaigas sēnes, sīpoli, saulespuķu eļļa, ūdens, sāls, malti melnie pipari, pētersīļi

spilgti un viegli salāti no Ķīnas kāposts Ar sālītas siļķes, saldie pipari, pupiņas un sīpoli pārsteigs ar nesadalītu sastāvdaļu kombināciju un rezultātā jaunu un ļoti oriģināla garša! Šādi salāti ir piemēroti gan svētku ēdienkartei, gan parastām pusdienām.

Ķīnas kāposti, sarkanie sīpoli, sarkanie paprika, sālīta siļķe, vārītas pupiņas, saulespuķu eļļa, sāls, malti melnie pipari

Vistas gaļa ar kartupeļiem cepeškrāsnī - ceptas vistas ciskas ar kartupeļiem, sīpoliem un sieru - vienkāršs, bet ļoti garšīgs ēdiens!

vistas ciskas, kartupeļi, sīpoli, ķiploki, piens, cietais siers, augu eļļa, sīpolu pulveris, ķiploku pulveris, malta paprika, timiāns (timiāns...

Kāposti ar pupiņām un desām pēc šīs receptes izrādās vienkārši nereāli garšīgi. Tas ir bagāts sirsnīgs pirmaisēdiens ar kūpinātu desu aromātu. Un, ja pupiņas mērcēt un vāra iepriekš, ēdiena gatavošana prasīs ļoti maz laika.

pupiņas, skābēti kāposti, desiņas, sīpoli, kviešu milti, augu eļļa, ķiploki, tomātu pasta, malta paprika, lauru lapa, sāls, zaļumi, ūdens

Nezini, kur likt no iepriekšējās ēdienreizes pāri palikušos makaronus, vai vēlies dažādot makaronu ēdienu klāstu? gatavot makaronu kastrolis ar bekonu un sieru! Šāds makaronu kastrolis būs dāvana tiem, kas mīl garšīgu un sātīgu maltīti, bet nevar pavadīt daudz laika virtuvē!

makaroni, sīpoli, bekons, cietais siers, ķiploki, krējums, saulespuķu eļļa, sāls, malti melnie pipari

Cūkgaļas nieres pieder pie otrās šķiras subproduktiem. Un tas viss nierēm raksturīgās specifiskās smaržas un garšas dēļ. Bet jūs varat atbrīvoties no tā visa! Šodien gatavosim skābā krējumā sautētas nieres ar dārzeņiem. Un tajā pašā laikā mēs uzzināsim, kādi pasākumi jāveic, lai pareizi apstrādātu un sagatavotu nieres.

cūkas nieres, sīpoli, burkāni, ķiploki, saulespuķu eļļa, krējums, soda, sāls, malti melnie pipari

Mēs visi zinām, ka aknas ir noderīgs produkts, kas jāiekļauj gan pieaugušo, gan bērnu uzturā. Šodien gatavosim pankūkas no tītara aknām mērcē. No pirmā acu uzmetiena parasts aknu pankūkas bet nē - krēmīgā sīpolu mērce dara brīnumus. Pateicoties viņam, pankūkas ir ļoti mīkstas, sulīgas un neticami garšīgas. Iesaku visiem!

aknas, olas, sīpoli, milti, rīvmaize, saulespuķu eļļa, sāls, malti melnie pipari, sīpoli, milti, ūdens, krējums, saulespuķu eļļa, sāls...

Šodien demonstrēšu gruzīnu vistas jeb chkmeruli (shkmeruli) gatavošanas recepti, kas ir īsta klasika Gruzijas virtuve! No sevis teikšu, ka līdz brīdim, kad mēģināju gatavot chkmeruli savā virtuvē, pat iedomāties nevarēju, ka vistas gaļu var pagatavot tik garšīgi īsā laika periodā. Tomēr nolēmu nedaudz sarežģīt uzdevumu un pagatavot chkmeruli katlā. Kas man no šī sanāca, skatieties receptē!

vistas stilbiņi, krējums, ķiploki, pētersīļi, kinza, malta paprika, suneli apiņi, melnie pipari, malti pipari, sāls, sviests...

Vienkārša ikdienas ēdiena recepte ir kartupeļi, kas sautēti ar sīpoliem krējumā. sautēti kartupeļi ar sīpoliem tiek pagatavots bez lielām grūtībām un diezgan īsā laikā. Panākumi un aplausi garantēti! Šī recepte ir pelnījusi iekļauties iecienītāko kartupeļu ēdienu sarakstā!

kartupeļi, sīpoli, krējums, dilles, augu eļļa, sāls, malti melnie pipari, ūdens, dilles

Nebiju domājusi, ka var tik pārsteigts par parastu siļķu ēdienu! Diļļu sēklas un zivju cepšana tomātu sulā liek siļķei garšot kā vārītu vēžu un garneļu krustojumu! Uzmanību pelna arī zivs izskats - rullīši izskatās ļoti apetītlīgi un daudz izdevīgāk, nekā tad, ja mēs ceptu veselu zivi. Protams, vispirms būs jāpapūlas ar kaulu izņemšanu, bet tas ir tā vērts!

siļķe, tomātu sula, diļļu sēklas, sāls

Tītara kotletes cep ar dārzeņu mērce, ir sulīgs un garšīgs ēdiens, ko jebkura saimniece var viegli pagatavot pusdienām vai vakariņām.

maltā gaļa, olas, baltmaize, piens, ķiploki, sīpoli, pikanti garšaugi, sāls, malti melnie pipari, milti, cukini, paprika, sīpoli, ķiploki, tomātu sula...

Kārtainie salāti "Divas sirdis" atšķiras ne tikai oriģināla prezentācija, bet arī ērtības, jo tas apmierinās gan gaļas ēdāju, gan cilvēku, kuri dod priekšroku zivju ēdieni. Protams, nāksies nedaudz pačalot, bet vienā reizē sanāks divi salāti - gaļa un zivis. Un tas ir lielisks iemesls romantiskas vakariņas vai pusdienas.

liellopu gaļa, rozā lasis, burkāni, marinēti gurķi, konservētas pupiņas, olas, rīsi, sīpoli, etiķis, cukurs, majonēze, sāls, granātābols

Apetīti rosinoši cepti spārniņi pikantā medus mērce, ar spilgti pikantu garšu, kļūs lieliska uzkoda vai pamatēdienu jūsu galdam.

vistas spārniņi, sāls, malti melnie pipari, malta paprika, cepamais pulveris, medus, mērce, rīsu etiķis, sezama eļļa

Zupa ar jūraszālēm un rīsiem ir oriģināls pirmais ēdiens, kas patiks visiem neparastu un vieglu ēdienu cienītājiem. Tādu sagatavošana rīsu zupa ar jūras aļģēm prasīs diezgan daudz laika, mēģiniet gatavot.

konservēti jūras kāposti, kartupeļi, sīpoli, burkāni, garengraudu rīsi, augu eļļa, sāls, malti melnie pipari, ūdens, olas, skābs krējums

Biezs, bagāts ķiploku biezeņa zupa – ideāls ēdiens pusdienām. Tā bagātīgā ķiploku-kartupeļu garša un aromāts neatstās vienaldzīgu nevienu. Šāds ēdiens sildīs un lieliski piesātinās jūs aukstajā sezonā. Mēģiniet gatavot.

cūkas kauli, cūkgaļa, kartupeļi, sīpoli, ķiploki, krējums, augu eļļa, sāls, malti melnie pipari, garšaugi

Siera zupas - lielisks veids dažādojiet mājās gatavoto pirmo ēdienu sarakstu. Maigs krēmīga garša zupa kļūs lieliska alternatīva jau pieejams zupu klāstā. Un smieklīgi siera bumbiņas piesaistīs bērnus ne tikai ēšanas, bet arī gatavošanas procesam - galu galā darīt visu kopā ir daudz jautrāk!

vistas fileja, kartupeļi, kausētais siers, cietais siers, burkāni, sīpoli, makaroni, olas, kviešu milti, sāls, malti melnie pipari, zaļie sīpoli

Gardas kharcho zupas recepte. Kharcho gatavo uz liellopa gaļas buljona. Tam der krūtis, kāts, lāpstiņa, un es pat ņēmu karbonādi ar kaulu.

liellopu gaļa, rīsi, skābās plūmes, tomāti, valrieksts, sīpoli, ķiploki, asie pipari, malti sarkanie pipari, asie pipari, selerijas kātiņi, pētersīļu saknes...

Katru dienu izmēģinām ko jaunu! Dažreiz jūs vēlaties slinka recepte, bet lai visiem pietiktu, bija skaisti un garšīgi! Šodien gatavojam vienu lielu un ļoti garšīgi pildīti kāposti krāsnī. Tas ir viegli pagatavojams un pabaros visu ģimeni! Sagatavojies veselībai!

Ķīnas kāposti, maltā cūkgaļa, sīpoli, rīsi, ķiploki, tomāti, paprika, pētersīļi, augu eļļa, ķimenes, sāls, malti melnie pipari, ūdens...

brīnišķīgi mājās gatavota cepšana uzkodai - nesaldinātas maizītes-cirtas no rauga mīkla Ar smaržīgs pildījums no krabju nūjiņām, siera, olām un zaļumiem. Šādas uzkodu maizītes ir īpaši labas siltas, tās vienā mirklī saplīst! Šī oriģinālā bulciņu recepte noteikti ir jūsu uzmanības vērta!

milti, piens, sviests, sausais raugs, cukurs, sāls, krabju nūjiņas, olas, cietais siers, zaļais sīpols, dilles, majonēze, sāls, malti melnie pipari

Fileja vistas krūtiņa pagatavots pēc šīs receptes, tas izrādās sulīgs un neticami garšīgs. Vistas gaļu vispirms apcep un tad sautē krējuma mērci ar sēnēm. Šī mērce lieliski noderēs jūsu vistas garnīram!

vistas fileja, svaigas sēnes, sviests, saulespuķu eļļa, ūdens, krējums, milti, sāls, malti melnie pipari, zaļais sīpols

Pollaka zivju zupa ar kartupeļiem - garšīga, viegla un vispirms noderīgaēdiens visai ģimenei. Šo zupu ir ļoti viegli pagatavot un tā ir patīkams aromāts Pateicoties jūras zivis un svaigus zaļumus!

pollaks, ūdens, kartupeļi, sīpoli, burkāni, saulespuķu eļļa, ķiploki, lauru lapa, dilles, zaļie sīpoli, sāls, melnie pipari

Viegli pagatavojams, ļoti smaržīgs un garšīgs vistas zupa.

Vistas ciskas, kartupeļi, burkāni, selerijas sakne, sīpoli, makaroni, augu eļļa, dilles, melnie pipari, lauru lapa, sāls, ūdens

Ļoti vienkārša un ātra recepte pirmajam ēdienam pusdienās - dārzeņu zupa ar pupiņām un kukurūzu. Kukurūzas zupa ar pupiņām ir viegla un garšīga. Mēģiniet gatavot!

konservēta kukurūza, konservētas pupiņas, burkāni, sviests, sāls, ūdens, pētersīļi

Pašdarināts cūkgaļas cepetis ar skābētiem kāpostiem ir vienkāršs, neticami garšīgs un sātīgs ēdiens pusdienām vai vakariņām, ar ko viegli tikt galā pat iesācējs pavārs. Turklāt strādājiet virtuvē ne vairāk kā 15-20 minūtes - sajaucu visas sastāvdaļas, aizsūtīju uz cepeškrāsni un varat atpūsties. Pamēģini!

cūkgaļa, skābēti kāposti, paprika, sīpoli, dārzeņu buljons, krējums, tomātu pasta, malta paprika, cukurs, ķimenes, oregano, sāls...

Ātra konservētas rozā laša zupas recepte. Zivju zupa ar kausētu sieru, spinātiem un dārzeņiem ir ļoti garšīga, bieza un bagātīga. Ideāls variants pusdienām.

konservēts rozā lasis, kausētais siers, spināti, kartupeļi, burkāni, sarkanā paprika, sīpoli, sāls, malti melnie pipari, augu eļļa

Kartupeļiem "Boulanger" jeb maizes kartupeļiem (franču valodā "boulangerie" - maiznīca) ir sava nosaukuma vēsture. Senos laikos franču saimnieces pēc šīs receptes gatavotus kartupeļus tradicionāli iedeva maizniekam, lai viņš tos liek maizes krāsnī nīkuļot un iesūkties garšvielu aromātā. Cepto kartupeļu gatavošana nesagādāja nepatikšanas ne saimniecei, ne cepējai. Šobrīd šī franču recepte ir iekarojusi visu pasauli ar savu vienkāršību un ēdiena neparasto garšu.

kartupeļi, sīpoli, ķiploki, vistas buljons, augu eļļa, rozmarīns, timiāns (timiāns, Bogorodskaya garšaugs), sviests, sāls, malti melnie pipari

Viegli pagatavojams, bet ļoti svinīgs un neparasts ēdiens. Kombinācija vistas gaļa ar cidoniju, žāvētām plūmēm un rozmarīnu - vienkārši pārsteidzoši! Pagatavojiet šādu ceptu vistu cepeškrāsnī, un jūsu radinieki un viesi nebūs vienaldzīgi!

vistas kājas, Vistas ciskas, cidonijas, žāvētas plūmes, rozmarīns, sojas mērce, garšvielas

Lieliska recepte šodien pildīti kartupeļi cep cepeškrāsnī. Garšīgi un viegli, ko gan vairāk vajag! Pildām kartupeļus ar pildījumu, kas pēc cepšanas kļūst kā suflē, un tajā pašā laikā ļoti garšīgs! Iesaku pamēģināt pa īstam pagatavot kartupeļus!

kartupeļi, krūtiņa, mocarellas siers, olas, zaļie sīpoli, augu eļļa, sviests, sāls, malti melnie pipari

Lūk, kā vienkārši un garšīgi pagatavot makaronus ar gaļu pannā pusdienās vai vakariņās. Lai gan ēdiena gatavošana prasīs kādu laiku, jūs iegūsit diezgan apmierinošu ēdienu, ar kuru varat pabarot pāris cilvēkus. Recepte ir vienkārša, un ikviens to var pagatavot. Vienkārši pagatavojiet visu pannā, periodiski pievienojot sastāvdaļas un maisot.

cūkgaļa, sīpoli, burkāni, paprika, tomātu sula, ūdens, makaroni, augu eļļa, sāls, malti melnie pipari, pētersīļi

Makaroni ar vistu – ļoti vienkārši un budžeta ēdiens no pieejamajiem produktiem.

makaroni, vistas ciskas, sīpoli, burkāns, selerijas sakne, ķiploki, tomātu pasta, milti, sāls, malti melnie pipari, augu eļļa, zaļais sīpols

Eksperimenti ar pirmajiem ēdieniem ir vienkārši nepieciešami, jo visbiežāk mēs ik pa laikam atkārtojam vienas un tās pašas zupas receptes, nogurdinot ģimeni ar ēdiena vienmuļību. Iesaku pagatavot vieglu zupu ar sēnēm, burkāniem un vistas filejas klimpām. Šī vistas zupa tiek pagatavota vienkārši un ātri, un rezultāts ir neslavējams: garšīgi un maigi quenelles buljonā, nedaudz saldi burkāni un elastīgi šampinjoni.

vista, svaigas sēnes, burkāni, sāls, malti melnie pipari, pētersīļi, ūdens, vistas fileja, baltmaize, olas, krējums

Šis aukstā zupa ar kūpinātu siļķi vairāk piemērots karstajam gadalaikam, kad vispirms gribas nesaņemt, bet gan atvēsināties. Oriģinālās zivju zupas garša atgādina okroshka, vieglu un diētisku. Zupā ir daudz svaigu garšaugu, pamatā ir kefīrs ar gāzētu ūdeni. Bet kūpinātas zivis rada savas atšķirības un ēdiena garšu, un tā aromātu!

kefīrs, krējums, dilles, zaļais sīpols, svaigi gurķi, kūpinātas siļķes, gāzēts ūdens, sinepes, sāls, malti melnie pipari

Neticami maigs un garšīgs medus cepumi steigā neatstās vienaldzīgu. Sagatavojiet to bērniem, viesiem vai vienkārši sev, tas neaizņems jums daudz laika.

Garšīgs, maigs un skaists biezpiena pīrāgs steigā. Un jā, tas ir arī noderīgi. Viegli pagatavojams un šedevrs!

Steidzīgo plovu nevar saukt par īstu, bet tas ir arī plovs sastāvdaļu sastāva ziņā. Jā, un garša kopumā ir ļoti tuva. Ātra plova recepte palīdz, ja nav laika.

Pīrāgs tiek pagatavots ļoti ātri, jo tiek izmantota gatava kārtaina mīkla un zivju konservi. Izrādās ļoti garšīga kūka, kas patiks visai jūsu ģimenei.

Siera kūkas steigā - neticami garšīga un apmierinoša piedeva tējai. Pagatavojiet tos, un jūsu brokastis kļūs daudz košākas un jautrākas :) Par laimi, tās tiek pagatavotas ļoti vienkārši un ātri.

Cēzara salāti steigā

Tas notiek tā – jūs precīzi zināt, kādu ēdienu vēlaties. Un jūs precīzi zināt, ko gatavot klasiska recepte nav laika. Vai spēks. Vai abi. Izmēģināsim to pašu recepti, bet paātrinātā režīmā.

Šādas siera kūkas ir lieliski piemērotas ātrām brokastīm vai kaprīziem bērniem, kuriem nepatīk ēst biezpienu. Visi steidzīgi ēd karstas un smaržīgas siera kūkas!

Šādi garšīgi un rudi virtuļi vienmēr būs gaidīti jūsu ģimenē. Tie tiek sagatavoti ātri, un jūs varat iesaistīt bērnus šajā procesā. Interesanti? Tad izlasi, kā steigā pagatavot krumpetes ;)

Sulīgs un maigas kotletes vakariņās pēc pusstundas. Praktiski bez piepūles - un garšīgs ēdiens uz galda. Es stāstu, kā steigā pagatavot kotletes!

Ātras un neparastas pankūkas palīdzēs garšīgi un bez papildu maksas pabarot visu ģimeni. Es stāstu, kā steigā pagatavot gaļas pankūkas!

Vieglā un unikālā svaigi ceptas maizes smarža piepildīs jūsu māju ar siltuma un komforta aromātiem. Šādu maizi izcept nevienam nebūs grūti - putu maizes recepte ir ārkārtīgi vienkārša!

Gaisīgi un mīksti baltumi ar gardu pildījumu un elpu aizraujošu smaržu :) Šie baltumi tiek pagatavoti tiešām ātri, steigā, lai gan ir no rauga mīklas. Es dalos noslēpumā.

Kad gatavošanai ir ļoti maz laika, bet gribas pagatavot ko netradicionālu, saputo lazanju pēc šīs receptes. Neparasti, garšīgi un galvenais – ātri!

Garšīgi un sātīgs pīrāgs visiem patiks, īpaši vīriešiem. Un pats galvenais, tas tiek gatavots gaļas pīrāgs steigā - tā sagatavošanai nav jātērē daudz laika un pūļu!

Šīs barankas atspēko valdošo viedokli, ka nekas garšīgs netiek iegūts steigā. Steidzami apgūsti bageļu recepti un lauž stereotipus!

Ja vēlaties pagatavot kaut ko patiešām garšīgu ar savām rokām tad šī vienkāršā medus kūkas recepte ir tieši tas, kas jums nepieciešams.

Lieliska garša un aromāts, pagatavošanas vienkāršība un sastāvdaļu pieejamība – tās ir galvenās šī pīrāga priekšrocības. pagatavo šo ābolu pīrāgsātri un izbaudi rezultātu!

Ja jums nav laika, bet vēlaties palutināt savus mīļos ar kaut ko garšīgu un karstu, šī ēdiena recepte noderēs. Ātri, vienkārši un ļoti garšīgi.

Garšīgi un smalka kūka ar medus aromātu ir labs deserts jebkuram ģimenes svētki. Es jums pastāstīšu, kā steigā pagatavot medus kūku.

Ak, šī omulīgā mājas smarža, silta sega, tējas krūze un svaigs biskvīts... Kas var būt labāks? Un, ja jums ir sega un tēja, pagatavosim cepumu.

Šī kastroļa smalkākā garša iekaros jūs un jūsu bērnus. Ļoti veselīgs ēdiens, ātri un viegli pagatavojams. Mēs pētām recepti biezpiena kastrolis steidzīgi!

Kūka "Napoleons" steigā

Visi zina kūku. Bet recepte ir vienkāršota tiem, kam nav laika šī šedevra klasiskajam izpildījumam. Garša necietīs :) Tātad, ar steigu gatavojam Napoleona kūku!

Vai viesi ir pie sliekšņa vai vēlaties kaut ko garšīgu un neparastu? Pagatavojiet garšīgus un barojošus siera pīrāgs steidzīgi. Tas ir viegli un vienkārši!

Ja tev ir brīvas 20 minūtes un ļoti gribas paštaisītus saldumus, tad šis brīnišķīga recepte radīts jums. Vienkārši izņemiet savu no pieliekamā mīļākais ievārījums un sāc gatavot.

Tiem, kam nepatīk ilgi stāvēt pie plīts, bet tajā pašā laikā patīk palutināt sevi ar saldumiem. Tas ir ļoti vienkārši un ātrais pīrāgs, un pildījumu tam droši vari izdomāt pats.

Ātra karsta tortilja padarīs jūsu svētdienas brokastis daudz garšīgākas un daudzveidīgākas. Produkti - minimums, prieks - maksimums :) Dalos ar recepti!

Garšīgi un viegla zupaļoti lēti un ātri pagatavojami. Zemnieks - jo bez gaļas un ar daudz dārzeņiem. Ēdienu gatavošana zemnieku zupa steidzīgi!

Gardi mājās gatavoti pīrāgi tiek pagatavoti ļoti ātri. Recepte ļoti aizņemtiem vai tiem, kam patīk ēst, bet ir slinkums gatavot :)

Ļoti garšīgas piparkūkas steigā. Ēdienu gatavošana ir vienkārša un vienkārša, produkti par pieņemamu cenu, minimāls laiks cepšanai un pienācīgs rezultāts.

Veselīgs, salds un garšīgs cienasts saldummīļiem - auzu cepumi steidzīgi. Ļoti ātra recepte - skatieties paši!

Jā, nebrīnieties, tas ir iespējams - patiešām, boršču var pagatavot steigā. Un ļoti garšīgs borščs tas darbojas, ticiet man!

Rauga mīkla pīrāgiem, picām, bagelēm un maizītēm rekordīsā laikā. Produktus no šāda testa novērtēs visa ģimene un, protams, jūs. Ar steigu taisam rauga mīklu!

Pārsteidzoši, smaržīgi un garšīgi saldās maizītes steigā gatavots pēc šīs receptes. Veltiet nedaudz sava laika un izcepiet šo brīnumu, rezultāts jums patiks!

Ātri, garšīgi un garšīgas maizītes tējai. Piepildiet savu māju ar kanēļa smaržu, komfortu un mieru. Ātro bulciņu recepte ir ārkārtīgi vienkārša un saprotama – tā nu katrs izdomās.

Sālīti gurķi steidzīgi - garšīgs papildinājums pusdienām vai vakariņām. Tie ir sagatavoti ātri, izskatās neparasti un praktiski bez apgrūtinājumiem.

Salāti "Alenka"

Salāti "Alenka" - neprātīgi vienkārši salāti no sērijas "steidzoties". Ātra un vienkārša Alyonka salātu recepte ir glābiņš gadījumos, kad zibens ātrumā jāpagatavo garšīgi salāti.

Tunča un olu salāti ir ļoti vienkārši steigā pagatavojami salāti. Vienkārša tunča un olu salātu recepte ir glābiņš, kad nepieciešams ātri un viegli pagatavot pusdienas, vakariņas vai uzkodas.

Salāti ar kirieshkami un pupiņām - neprātīgi viegli pagatavojami, bet sātīgi un garšīgi salāti, ko var atļauties pat studenti. Labi sader ar alu. Uzziniet, kā pagatavot salātus ar kirieshki un pupiņām!

Tunča konservu salāti ir vienkārši, bez piegarša, bet ļoti garšīgi salāti, kas lieliski der ikdienas pusdienām vai vakariņām. Vienkārša konservētu tunzivju salātu recepte.

Pica "Minūte"

Pica "Minūte" - lielisks ēdiens bakalauriem, studentiem un sliņķiem:) Pica "Minutka" top burtiski vienā mirklī, bet pēc garšas diez vai var atšķirt no parastas picas. Vienkāršākā recepte.

Saldskābā cūkgaļa - Ķīniešu ēdiens ko pagatavosim 20 minūšu laikā. Ēdienu gatavošanai mums vajag gaļu, sojas mērci, cukuru, miltus un rīsu etiķis. Viss ir vienkārši. Vai esat gatavs? :)

Desiņas mikroviļņu krāsnī ir elementāra lieta, ko var izdomāt pat bērns. Lieliska iespēja zibenīgi pagatavot kādu pilnvērtīgu ēdienu.

Vistas gaļa ar dārzeņiem ir ļoti garšīgs ēdiens, ko gatavo no parastiem produktiem. Vai garšvielu - karija un tandūra - izmantošana ēdienam piešķir patīkamu austrumniecisku garšas nokrāsa. Pamēģini!

Iesaku pārliecināties, ka veselīgs var būt garšīgs. Tvaicēta zivs ir ļoti viegls, garšīgs un neticami veselīgs ēdiens. Izlasi recepti!

Ja vēlaties veģetārā virtuve, vēro savu figūru vai vienkārši izlem palutināt sevi ar dārzeņiem, pamēģini pagatavot brokoļus ar tomātiem. Neticami garšīgi!

Gatavošana ar tvaiku ir ātrs, ērts un, pats galvenais, veselīgs veids. Tvaicēta maltā gaļa izrādās sulīga un mīksta, nesatur papildu kalorijas un piemērots diētiskai pārtikai.

Pirmo reizi izmēģināju šos salātus, ciemojoties pie skolas draudzenes, un mani fascinēja šī ēdiena smalkā garša un pagatavošanas vienkāršība. Izmēģiniet un pagatavojiet makreles salātus - jūs to nenožēlosit!

ātra pica- recepte tiem, kas mīl picu, bet ir pārāk slinki, lai to pagatavotu pēc visiem noteikumiem Itāļu virtuve. Recepti vienkāršojam līdz apkaunošanai, bet vienalga sanāk ļoti garšīga un mutē laistoša pica :)

Ēdienu gatavošana vakarā var būt ļoti nogurdinoša, īpaši pēc saspringtas darba dienas. Pastāsti man, kad tev pēdējo reizi izdevās pagatavot pilnas vakariņas tikai divdesmit minūtēs? Ja jūs joprojām domājat, ka tā ir tīra fantāzija, mēs steidzam jūs pārliecināt!

Sagatavots KitchenMag lielisks ceļvedisātrām receptēm gardām vakariņām steigā. Jūs varat pagatavot šos ēdienus minimālā summa laiks no vienkāršiem produktiem.

Mūsu hacks un garšīgas idejas palīdzēs viegli un ar prieku iemācīties gatavot vakaros!

Veiciet sagatavošanās darbus iepriekš

Bieži vien diezgan nekaitīgs jautājums "Ko mēs šovakar vakariņās?" var mūs ne tikai mulsināt, bet arī ļoti sadusmot.

Nav jābūt tik naivam, lai domātu, ka ir iespējams gatavot ātri, garšīgas vakariņas "no nekā". Pat ja jūsu ledusskapis ir piepildīts ar pārtiku, var paiet ilgs laiks, lai to sagatavotu turpmākai gatavošanai.

No tā visa izriet galvenais noteikums ātras vakariņas: veiciet sagatavošanās darbus iepriekš. Piemēram, priekš gaļas ēdieni Jūs varat pagatavot malto gaļu, plānas sloksnes, piemēram, liellopu gaļas stroganovu un jebkurus citus gabaliņus, atstāt tos uzglabāt saldētavā, izņemt tos un pagatavot pēc vajadzības. Tas pats attiecas uz mājputniem un zivīm. Dārzeņus var iepriekš sagriezt un atstāt glabāšanai ledusskapī, savukārt graudaugus var vārīt un pārnest uz noliktavu traukos.

Vakarā nomazgā, notīri un atsevišķos traukos sakārto visus produktus, kas tev noderēs gatavošanā vienkāršas vakariņas. Jūs pat varat mēģināt tos sadalīt ikdienas porcijās.

Kontrolējiet ledusskapja saturu un kārtību skapīšos

Kad jūs precīzi zināt, kur, kas un cik daudz tiek glabāts jūsu virtuvē, jums būs daudz vieglāk izveidot ekspromtu garšīgas ātras vakariņas.

Reizi nedēļā, veicot nelielu pārskatīšanu virtuvē, jūs, visticamāk, varēsit pagatavot ātras vakariņas. Ledusskapja plauktus neaizņems nekādi izstrādājumi, kuriem beidzies derīguma termiņš vai nevajadzīgi produkti, un veikalā iegādāsies tikai pašu nepieciešamāko.

Ļoti svarīga ir arī kārtība virtuves skapjos: ja viss ir ērti izvietots un pa rokai, vakariņu pagatavošana vienmēr notiek ātri un bez problēmām.

Sakārtojiet savu darba vietu tā, lai nekas jums netraucētu, un vienmēr saglabājiet šo zonu tīru, lai nekāda papildu mini tīrīšana vai pārbūve nenovērstu jūsu uzmanību.

Izmantojiet katru minūti

Vairāku uzdevumu veikšana ir pirmā lieta, kas jāapgūst ikvienam, kurš vēlas iemācīties gatavot. ātras vakariņas. Spēja kontrolēt vairākus procesus vienlaikus un spēja izsekot īstajam brīdim, kad kaut kas vārās un kaut kas drīz sāks degt, ir kulinārijas laika plānošanas pamatā.

Ja katra minūte jums ir dārga, netērējiet savu laiku un izmantojiet jebkuru atelpu savā labā. Ēdienus gatavo paši un jūsu iejaukšanās īslaicīgi nav nepieciešama? Lieliski, pagaidām vari izmazgāt traukus, kas sakrājušies izlietnē un sākt klāt galdu.

Ēdienu gatavošanai ātras vakariņas dod priekšroku produktiem, kuriem nav nepieciešams ilgs laiks pirmapstrāde un izvēlieties vienkāršas receptes ar dažām sastāvdaļām.

Neaizmirstiet viedo tehnoloģiju

Neviena saprātīga mājsaimniece nekad neatteiksies izmantot lēno plīti, blenderi vai elektrisko gaļasmašīnu, kas neticami ietaupa dārgo laiku.

Iegādājieties īpašus nažus dārzeņu mizīšanai – tie paātrinās dārzeņu un augļu pārstrādi. Visādi mikseri un smalcinātāji padarīs tevi par īstu supermenu virtuvē, jo biezeņu, krēmzupu, smūtiju, omlešu vārīšana un pat cepšana neiztikt bez šādiem gadžetiem.

Pat mazākās ierīces palīdzēs jums gatavot ātras maltītes. virtuves svari palīdzēs justies pārliecinātākam pat tad, kad sazinies ar visvairāk sarežģītas receptes, vienkāršs gaļas mīkstinātājs atvieglos karbonādes pagatavošanu, griezēji ātri un efektīvi sagriezīs jebko, un ērti griešanas dēļi palīdzēs gatavot ar prieku.

Ātrie makaroni

Makaroni - lielisks variantsātrām un budžeta ātrām vakariņām. Mēs dalāmies visvairāk interesantas receptes no vienkāršiem ēdieniem.

Makaroni ar kotletēm

Laiks: 20-30 minūtes

Jums būs nepieciešams:

• Spageti - 300 g
• Maltā gaļa - 300 g
• Tomātu pasta - 300 g
• Spuldze - 1 gab.
• Augu eļļa - 3 ēdamk. l.
• Svaigs baziliks - 1 zariņš
• Sarīvē cietais siers- garša

2. Sīpolu nomizo un smalki sakapā, sajauc ar malto gaļu, maisījumu sāli, piparus, veido kotletes un apcep tās līdz zeltaini brūnai.

3. Spageti iemet verdošā ūdenī. Pievieno ceptajām kotletēm tomātu pastas un vāra uz lēnas uguns vēl 5-7 minūtes uz lēnas uguns.

4. Gatavos spageti iemet caurdurī, pēc tam ielieciet pannā ar kotletēm un samaisiet. Pēc ēdiena izklāšanas uz šķīvjiem dekorējiet to ar rīvētu sieru un bazilika lapiņām.

Veģetārie makaroni

Laiks: 15-20 min.

Jums būs nepieciešams:

• Spalvu pasta - 300 g
• Tomāti - 3 gab.
• Tomātu pasta - 1 ēd.k. l.
• bulgāru pipari - 1 gab.
• Augu eļļa - 2 ēdamk. l.
• Svaigi pētersīļi - pāris zariņi
• Sāls, pipari - pēc garšas

  1. Liek vārīties spageti ūdeni, pievienojot tam sāli. Ielejiet eļļu pannā un ļaujiet tai uzkarst.

  2. Tomātus sagriež kubiņos, bet papriku – plānās strēmelītēs. Cep 5-7 minūtes. Ja nepieciešams, pievienojiet ēdamkaroti tomātu pastas.

  3. Kamēr mērce vārās, iemet spalvas verdošā ūdenī. Vāra līdz al dente.

  4. Gatavos spageti iemet caurdurī, pēc tam ielieciet pannā kopā ar mērci un samaisiet. Pēc ēdiena izklāšanas uz šķīvjiem izrotājiet to ar svaigām pētersīļu lapām.

Vakariņas lēnajā plītī steigā

Tvaicēti dārzeņi

Laiks: 20 min.

Jums būs nepieciešams:

• Saldēti dārzeņi - 1 iepakojums
• Augu eļļa - 2 ēd.k. l.
• Sāls, pipari - pēc garšas
• Žāvētas garšvielas - pēc garšas

1. Ielejiet ūdeni multivarkas bļodā un novietojiet tvaika paplāti.

2. Ielieciet saldētos dārzeņus paplātē. Sāli un piparus, pievieno garšvielas pēc garšas. Aizveriet vāku un iestatiet tvaika režīmu. Gatavojiet 15-20 minūtes pirms programmas beigām.

3. Gatavi dārzeņi sezonu ar augu eļļu. Kalpo kā pašēdiens Vai kā piedevu gaļai.

Sautēti kāposti

Laiks: 25 min. (ņemot vērā to, ka visi dārzeņi jau ir sagatavoti - nomizoti un sasmalcināti)

Jums būs nepieciešams:

• Vidēja izmēra baltie kāposti - ½ gab.
• Burkāns - 1 gab.
• Sīpols - 1 gab.
• Augu eļļa - 3 ēdamk. l.
• Tomātu pasta - 4 ēdamk. l.
• Svaigi garšaugi - pēc garšas
• Sāls, pipari - pēc garšas

1. Multivarkas bļodā režīmā "Cepšana" viegli apcep sasmalcinātus dārzeņus (visu, izņemot kāpostus) augu eļļā.

2. Pievienojiet kāpostus, tomātu pastu, nedaudz ūdens un samaisiet. Sāls un pipari. Vāra režīmā "Ugunsdzēšana" apmēram 20 minūtes.

3. Pasniedzot, dekorējiet trauku ar svaigiem zaļumiem.

Ātras vakariņas mikroviļņu krāsnī

Karstās sviestmaizes

Laiks: 15 min.

Jums būs nepieciešams:

• Maize - 4 šķēles
• Vārīta vista - 120 g
• Liels tomāts - 1 gab.
• Siers - 70 g
• Olīvas - pēc garšas
• Mājas majonēze vai jebkura cita mērce - pēc garšas
• Sāls, pipari - pēc garšas

1. Pārsmērē maizi ar mērci un uzliek sasmalcinātu vistas gaļu. Pēc tam izklājiet tomātu un olīvas, sagriežot tos plānos apļos.

2. Sviestmaizes pārkaisa ar rīvētu sieru un pēc garšas pievieno garšvielas un garšvielas. Vāra, līdz siers izkusis.

3. Gatavs ēdiens Var pasniegt uz salātu lapām vai ar svaigiem garšaugiem.

pildīti kartupeļi

Laiks: 20 min.

Jums būs nepieciešams:

• Kartupeļi - 2 gab.
• Gatava tītara gaļa - 200 g
• Siers - 200 g
• Augu eļļa - 1 ēdamkarote. l.
• Sāls, pipari - pēc garšas
• Garšvielas - pēc garšas

1. Nomazgātus kartupeļus vairākās vietās sadursta ar dakšiņu un mikroviļņu krāsni 8-10 minūtes ar maksimālo jaudu. Tam vajadzētu kļūt ļoti mīkstam.

2. Pārgrieziet kartupeļus uz pusēm. Izgrieziet mīkstumu un pārnesiet atsevišķā bļodā.

3. Sajauc mīkstumu ar pārējām sastāvdaļām, pievieno garšvielas un garšvielas pēc garšas. Pildiet kartupeļu pusītes un vēlreiz cepiet mikroviļņu krāsnī 5 minūtes.

4. Pasniedzot gatavo ēdienu varat izrotāt ar svaigiem zaļumiem vai rīvētu sieru.

Vienkāršas vakariņas cepeškrāsnī

Cepts kartupelis

Laiks: 30 min.ņemot vērā to, ka kartupeļi jau ir sagatavoti: nomazgā un sagriež šķēlēs

Jums būs nepieciešams:

• Jauni kartupeļi - 1 kg
• Olīveļļa - 4 ēdamk. l.
• Sāls, pipari - pēc garšas
• Ķiploki - 3 krustnagliņas
• Rozmarīns - pēc garšas

1. Uzstādiet cepeškrāsni uzkarsēt līdz 200 grādiem. kartupeļu daiviņas kārtīgi samaisa dziļā bļodā ar eļļu, smalki sagrieztu ķiploku, garšvielām un garšvielām.

2. Kartupeļus kārto 1 kārtā uz cepešpannas, kas izklāta ar foliju. Cep 25-30 min.

3. Gatavo ēdienu vari izrotāt ar rozmarīna zariņiem.

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+