Salāti ar krabjiem. Ķiplokus var izlaist caur presi vai sarīvēt uz smalkas rīves. Krabis Pikanti ar gurķi un desu: recepte bez majonēzes
Dabiskā krabju gaļa ir ļoti veselīgs, viegls un ārkārtīgi garšīgs produkts. Taču ievērojamo izmaksu dēļ uz mūsu galda tas ir ārkārtīgi reti sastopams pat svētkos. Lielākā daļa no mums dod priekšroku savos krabju salātos izmantot lētāko surimi gaļas aizstājēju. Taču tie, kam kādreiz ir bijusi iespēja izmēģināt kādu dabīgu produktu, saprot, cik liela ir atšķirība starp tiem.
Katra no mums dzīvē ir dažādi svētki, svinīgi brīži, piemēram, romantiskas vakariņas, laulības piedāvājums, kāzas, jubileja u.c., kurus tik ļoti vēlamies paturēt atmiņā ilgāku laiku. Tāpēc ir vērts pievērst īpašu uzmanību ēdieniem, kas pavada svētku mielastu. Un mūsu uzturā tik reti sastopamā dabīgā krabju gaļa papildinās un bagātinās pārsteidzošus notikumus.
Salāti "Sniegs"
Šī recepte savu nosaukumu ieguvusi nevis no sarmas garšas vai oriģinālās pasniegšanas “sniegā”, bet gan no tās galvenās sastāvdaļas - sniega krabju gaļas, kā arī pēc maiguma. Pārējās sastāvdaļas ir diezgan vienkāršas un ikdienišķas, tāpēc tās neliks jūsu maciņam daudz “zaudēt svaru”. Krabju salāti ir ideāli piemēroti svētku mielastam jebkuram gadījumam, un, pasniegti bļodiņās, tie var kļūt par galveno uzkodu romantiskā vakara mīļotājiem.
Mums būs nepieciešams:
- Vārīta-saldēta dabīgā krabju gaļa (iesaiņota) - 500 grami;
- Vistas olas - 4 gab .;
- Svaigi zaļie gurķi - 2 gab. (apmēram 150 grami);
- Delikāts cietais siers (nav pikants, mazsālīts) - 150 grami;
- Etiķis 6% - 1 ēd.k. l.;
- Sarkanais sīpols (var būt sīpols) - 1 gab .;
- Majonēze - 3 ēd.k. l.
Ēdienu gatavošana:
- Dabiskā krabju gaļa tiek dabiski atkausēta (neizmantojot mikroviļņu krāsni, grilu utt.). Ļaujiet iegūtajai sulai notecēt, atdaliet vēnas, sagrieziet plānās skaidiņās vai saplēšiet šķiedrās;
- Vāra olas līdz pilnīgai gatavībai, atdzesē, noņem čaumalu, izņem dzeltenumus, noņem tos. Šajos salātos mums ir noderīgi tikai olbaltumvielas, tāpēc mēs tos sagriežam sloksnēs;
- Sīpolu nomazgā, noņem miziņu, sagriež pusgredzenos vai kubiņos. Applaucējiet ar verdošu ūdeni, pēc tam ielejiet nedaudz etiķa, ļaujiet marinēties 6-8 minūtes. Pēc tam noteciniet sālījumu, viegli nosusiniet sīpolu;
- Iepriekš mazgātam gurķim ar dārzeņu mizotāju noņemiet plānās mizas, pēc tam berzējiet to uz rupjās rīves;
- Līdzīgi kā dārzenis, mēs berzējam sieru;
- Mēs savācam krabju salātus: atsevišķā traukā apvienojam krabju gaļu, kaltētus sīpolus, gurķu mīkstumu, olu baltumus un lielāko daļu siera. Ja vēlas, var pievienot arī nedaudz sasmalcinātus zaļumus. Maisījumu piepildām ar majonēzes mērci, pēc tam liekam salātu bļodā vai porciju vāzēs. Pa virsu dekorē ar pārējām siera skaidiņām.
Padoms: Vārīta-saldēta krabju fileja ir pilnībā gatava patēriņam un nav nepieciešama termiska apstrāde. Tomēr, ņemot vērā to, ka pirms pārdošanas nav iespējams izsekot, kā notika ar tā uzglabāšanu un transportēšanu, labāk to 5 minūtes apliet ar verdošu ūdeni un pēc tam notecināt, tādējādi izvairoties no iespējamām negatīvām sekām. Tas neietekmēs salātu garšu.
Kārtaini salāti ar dabīgiem krabjiem
Šī salātu recepte ietver dabisko dzīvu krabju izmantošanu, kas jums būs jāpagatavo un jāsagriež pašam. Jūsu laiks un pūles noteikti atmaksāsies ar neparastu garšu un izcilām viesu atsauksmēm. Taču, ja laiks vai finanses neļauj pagatavot krabju salātus, vienmēr var izmantot jau gatavas vārītas un saldētas filejas.
Mums būs nepieciešams:
- Dzīvs vidēja izmēra krabis (0,7-1,2 kg);
- Saldais cietais siers (Maasdam, Emmental uc) - 170 grami;
- Gurķis - tas pats;
- Nogatavojies salds tomāts (bet ciets) - 180 grami;
- Majonēze no paipalu olām - 5 ēdamkarotes;
- Konservēti saldie zirņi - 90 grami (maza burka);
- Lavrushka - 1 lapa;
- Pipari - 5 gabali;
- Jūras sāls - 2 ēdamkarotes;
- Krustnagliņas - 2 gab.;
- Ķiploki - 1 daiviņa;
- Citrons vai laims - 1 auglis.
Ēdienu gatavošana:
- Dzīvu krabju vārīšana nav grūta, ja ievērojat pareizos norādījumus. Sākumā ielejiet ūdeni lielā katliņā, tā tilpumam jābūt apmēram 2 reizes lielākam par krabja masu. Ļaujiet uzvārīties, pievienojiet lauru lapas, piparu graudus, krustnagliņas un jūras sāli. Pa ceļam nomizo ķiplokus un izspiež caur presi, pievieno buljonam. Mans citrusauglis, sagriež un izspiež sulu arī pannā. Mēs visu sajaucam un ļaujam atkal vārīties;
- Pēc tam krabi iemetam sālījumā, pagaidām, līdz vārās, vāram 15-17 minūtes. Ar ilgstošu gremošanu mēs varam iegūt “gumijas” un bezgaršīgu fileju, un, mazāk vārot, mēs riskējam ar smagu saindēšanos. Gatavais krabis izrādās bagātīgi sarkanā krāsā;
- Izņemam no sālījuma un uzliekam uz muguras, lai atdziest, tas ļaus izvairīties no sulas zuduma no gaļas;
- Kamēr galvenā sastāvdaļa atdziest, pārejiet pie pārējās mūsu receptes. Tomātus labi nomazgājam, pēc tam sagriežam ne pārāk plānos apļos, kurus pēc tam sadalām ceturtdaļās;
- Mans gurķis, noņemiet ādu, sagrieziet vidējos kubiņos;
- Sieru sagriežam tādā pašā formā un apmēram tādā pašā izmērā kā gurķim;
- No saldajiem zirņiem noteciniet sālījumu;
- Krabi sagriežam šādi: ar nazi atver čaumalu, izņem gaļu, atdalot no tās žaunas un gļotas. Nogriežam arī nagus un izņemam maigo fileju. Tad mēs to sasmalcinām;
- Mēs savācam salātus ar krabjiem: Tā kā mums ir kārtainās recepte, mēs tos vācam šādā secībā, starp katru rindu smērējot majonēzi: sieru, saldos zirņus, gurķi un tomātu. Augšējā "grīda" būs krabju skaidas, to nav nepieciešams pārklāt.
- Ja receptē ir dzīvs krabis, tad jāizvēlas aktīvākie indivīdi;
- Dzīvs krabis jāuzglabā ledusskapī - dārzeņu kastē, vārītus liemeņus atdzesētus uzglabā ne ilgāk kā 3 dienas, bet saldētu gaļu - tieši gadu;
- Lai atbrīvotos no jūras atkritumiem, pēc vārīšanas noplēš krabim asti un “pļāpā” verdošā ūdenī, viss “siens” izlidos, un gaļu var ēst;
- Nesūdzieties, ja krabja čaula ir pārāk cieta un grūti sagriežama – jo cietāks tas ir, jo jaunāks indivīds un maigāka gaļa.
Krabju-ābolu salāti ar Ķīnas kāpostiem
Šī neparastā recepte iepriecinās sāļā un saldā kombinācijas cienītājus, proti, augļus ar apmierinošākām sastāvdaļām. Tā sastāvā tiek izmantota budžeta, tā teikt, dabīga vārīta-saldēta gaļa, kuru vienmēr var aizstāt ar svaigu krabju vai, gluži pretēji, ar krabju nūjiņām no surimi gaļas.
Mums būs nepieciešams:
- Vārīta-saldēta krabju gaļa dabīgā - 400 grami;
- Lieli zaļie skābie āboli - 2 gab .;
- Ķīnas kāposti - 150 grami;
- Sīpolu zaļumi - 5 spalvas;
- Ķiploki - 1 daiviņa;
- Olīveļļa - 90 ml;
- Citronu sula - 45 ml;
- Ābolu sidra etiķis (6%) - 25 ml;
- Sāls.
Ēdienu gatavošana:
- Krabju gaļu atkausē, dažas minūtes pārlej ar sālītu verdošu ūdeni un nokāš caurdurī, tad sadala šķiedrās;
- Mani āboli, noņemiet mizu un izņemiet serdes. Sagrieziet vienu no augļiem kubiņos;
- Otrs ābols kļūs par mērces pamatu, lai to izdarītu, to sasmalcina blenderī, pievieno citrona sulu, etiķi, caur presi izspiestu ķiploku, tad pievieno nedaudz sāls (0,5 tējk sāls), tad noliek malā;
Pekinas kāpostus notīra un pēc tam sasmalcina; - Sīpolu spalvas arī sagriež;
- Savācam krabju salātus: apvienojam, kā prasīts receptē, visas sastāvdaļas: Pekinas kāpostus, krabju gaļu, zaļos sīpolus, ābolu, pārlej ar ābolu-ķiploku maisījumu, apkaisa ar olīveļļu.
Padoms: Saldskābo ābolu receptē var aizstāt ar marinētu gurķi. Tomēr tad nevajadzētu pievienot mērcei ābolu sidra etiķi. Ēdiens izrādīsies pikantāks, bet mazāk maigs.
Labdien, mani lasītāji un emuāra viesi! Gaidāmo svētku priekšvakarā vēlos ar jums parunāt par ļoti populāriem un vienkāršiem krabju nūjiņu salātiem.
Šis uzkodu veids izceļas ne tikai ar vispārpieejamiem un parastajiem produktiem sastāvā, bet arī ar tā priekšrocībām. Patiešām, krabju nūjiņas satur zivju proteīnu, un olbaltumvielas satur aminoskābi metionīnu, kas savukārt ir iesaistīts noteiktu hormonu un nukleīnskābju sintēzē. Tas dod labumu ķermenim, jo brūces ātri sadzīst, tauku vielmaiņa normalizējas un tiek novērsta aknu aptaukošanās. Tie satur arī A un E vitamīnus.
Šī ēdiena priekšrocība ir tā, ka tas ir piemērots gan kā ikdienas salāti, gan kā līdzeklis svētku galda servēšanai. Pasniedz, piemēram, porcijās, kārtās vai tartletēs, vai parastajā veidā - kopējā salātu traukā, virsū dekorējot ar zaļumiem. Es nezinu, kā jums, bet mūsu dzīrēs uzkoda lido!
Mēs jau esam apsvēruši, kā sagatavot šo klasiku, bet atgādināšu vēlreiz tiem, kas to palaida garām.
Sastāvdaļas:
- Krabju nūjiņas - 2 iepakojumi;
- Vārītas olas - 3 gab .;
- Kukurūza - 1 kārba;
- Majonēze, sāls - pēc garšas.
Gatavošanas metode:
1. Noņemiet iepakojumu no krabju nūjiņām un sagrieziet mazos gabaliņos. Ja esat tos sasaldējis, atkausējiet tos iepriekš dabiskā veidā.
2. Vāra olas cieti vārītas un atdzesē. Notīra un sagriež kubiņos.
3. Sajauc kociņus ar olu, sāli pēc garšas.
5. Šajā laikā ielieciet konservēto kukurūzu uz sieta un noņemiet nevajadzīgo šķidrumu.
6. Iesācējam pievienojiet kukurūzu, labi samaisiet un izrotājiet ar zaļumiem.
Piezīme!! Lai iegūtu pikantu garšu, varat pievienot pusi smalki sagriezta sīpola.
Salāti ar krabju nūjiņām, kukurūzu un gurķi
Man ļoti patīk gatavot šo ēdienu, pievienojot svaigu gurķi, tas garšo nesalīdzināmi un uzreiz atceras vasaru.
Sastāvdaļas:
- Vistas olas - 4 gab .;
- Gurķi - 3-4 gabali;
- krabju nūjiņas - 250 gr .;
- Zaļie sīpoli - 1 ķekars;
- Konservēta kukurūza - 1 kārba;
- Majonēze - pēc garšas;
- Sāls - pēc garšas;
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
Gatavošanas metode:
1. Vispirms vāriet olas 10 minūtes. Atdzesējiet tos un nomizojiet.
2. Krabju nūjiņas, vārītas olas, gurķus un zaļos sīpolus sagriež kubiņos.
3. Tagad mēs apvienojam visas sagatavotās sastāvdaļas, pievienojot kukurūzu (iepriekš noteciniet no tās šķidrumu).
4. Sāli, piparus un sezonu ar majonēzi.
5. Visu kārtīgi samaisa. Ēdiens gatavs pasniegšanai!!
krabju salātu recepte ar rīsiem
Bet lielai kompānijai šo uzkodu labprātāk gatavoju ar rīsiem, jo daudzums palielinās, bet garša nemainās. Iesaku šo variāciju!
Sastāvdaļas:
- krabju nūjiņas - 250 gr .;
- Ola - 2 gab.;
- Gurķi - 1 gab .;
- Rīsi - 100 gr .;
- Konservēta kukurūza - 400 gr .;
- Sīpols - 1 gab .;
- Majonēze - pēc garšas;
- Sāls - pēc garšas.
Gatavošanas metode:
1. Cieti vārītas olas. Sagriež strēmelēs vai kubiņos olas, sīpolus, svaigu gurķi un krabju nūjiņas.
2. Vāriet rīsus viegli sālītā ūdenī, pēc tam lieciet tos uz sieta, noņemot mitrumu. Atveriet kukurūzu un noteciniet no tās šķidrumu.
3. Sajauc visas sastāvdaļas, sāli, pievieno piparus pēc garšas un garšo ar majonēzi. Atstājiet trauku 30-40 minūtes, pēc tam piešķiriet tam nepieciešamo formu un izrotājiet ar zaļumiem. Labu apetīti!!
Kā pagatavot salātus no krabju nūjiņām ar kukurūzu un kāpostiem
Daudzi cilvēki dod priekšroku šādam ēdienam pievienot svaigus kāpostus, manuprāt, tas ir arī ļoti labs gatavošanas variants. Es dalos ar jums šīs uzkodas video receptē:
Vienkārši salāti bez rīsiem ar krabju nūjiņām
Un tas, no pirmā acu uzmetiena, ir klasiskās uzkodu pagatavošanas variants, bet mēs to padarīsim interesantu, tartletēs un pievienojot sieru bez kukurūzas.
Sastāvdaļas:
- krabju nūjiņas - 200 gr .;
- Svaigs gurķis - 1 gab .;
- Cietais siers - 100-150 gr .;
- Zaļās sīpolu spalvas - daži gabali;
- Olas - 3 gab .;
- Dilles - 1 ķekars;
- Sāls, pipari - pēc garšas;
- Majonēze vai skābs krējums mērcei;
- Tartletes - 10 gab.;
- Salātu lapas - dekorēšanai.
Gatavošanas metode:
1. Olas novāra cieti, atdzesē zem auksta ūdens, nomizo un sagriež kubiņos.
2. Sieru sarīvē uz rupjās rīves.
3. Krabju nūjiņas sagriež kubiņos.
4. Gurķiem noņem mizu un sarīvē, izspiež no sulas.
5. Smalki sagrieziet zaļumus.
7. Piepildi tartletes ar sastāvdaļām, apakšā pārklājot ar salātlapu. Virsū uzkaisa rīvētu sieru.
Padoms!! Ēdienu var pagatavot iepriekš, taču tartletes vislabāk pildīt pirms pasniegšanas, pretējā gadījumā tās ātri mīkstinās un zaudēs kraukšķīgo garšu.
Krabju nūjiņu vārīšana ar kukurūzu un olu
Tagad piedāvāju šo uzkodas foto versiju: kompozīcijā izmantojiet tomātus un salātus izklājiet kārtās. Oriģināli un garšīgi!! Un jā, jūs varat pievienot kukurūzu, bet, ja vēlaties, dariet to bez tās.
Sastāvdaļas:
- krabju nūjas - 100 gr .;
- Tomāti - 2 gab .;
- Olas - 2 gab .;
- Siers - 60 gr .;
- Majonēze - pēc garšas;
- Sāls - pēc garšas.
Gatavošanas metode:
1. Tomātus kārtīgi noskalo un sagriež mazos gabaliņos. Ņem cieto šķirni, citādi sanāk tomātu putra.
2. Krabju nūjiņas sarīvē uz rīves.
3. Mēs darām to pašu ar vārītu olu.
4. Liek salātu lapas uz lēzena trauka. Tagad izklājiet slāņus: tomāti - majonēze - krabju nūjiņas - majonēze - olas - majonēze. Katru slāni var nedaudz sālīt. Salātu virsu pārkaisa ar rīvētu sieru.
Krabju salāti ar Ķīnas kāpostiem
Šeit ir vēl viens maigs un gaisīgs ēdiens jums. Pateicoties Pekinas kāpostiem, jūs iegūsit neaizmirstamu prieku.
Sastāvdaļas:
- Pekinas kāposti - 1 galva;
- Krabju nūjiņas - 1 iepakojums;
- Olas -3 gab.;
- Kukurūza - 1 kārba;
- Pētersīļi, zaļie sīpoli, majonēze - pēc garšas.
Gatavošanas metode:
Kā vienmēr, sāciet ar olu vārīšanu, pēc tam atdzesējiet un notīriet. Kāpostus un zaļumus sagriež strēmelītēs. Sasmalciniet nūjas un olas nejauši. Pievienojiet konservētu kukurūzu. Sāls pēc garšas un garšviela ar majonēzi. Kārtīgi samaisa.
Video recepte salātiem ar krabju nūjiņām un grauzdiņiem
Nu, manas atlases beigās iesaku nedaudz dažādot ēdienu, pievienojot grauzdiņus. Domāju, ka pēc šādas uzkodas vienaldzīgs nepaliks.
Rakstiet draugu komentārus, sūtiet savus salātu fotoattēlus un vienkārši kopīgojiet šo noderīgo rakstu ar draugiem sociālajos tīklos. Uz redzēšanos!!
9 gardākie salāti ar krabju nūjiņām!Salāti "Maigs"
Sastāvdaļas:
Tomāti 2 gab
Krabju nūjiņas 250 g
Cieti vārītas olas 4 gab
Siers 150 g
Majonēze
Sāls
Salātus izklājam kārtās: smalki sagrieztus tomātus (ja tie ir ļoti sulīgi, sulu labāk notecināt) - krabju nūjiņas - olu baltumus (rīvētus) - rīvētus dzeltenumus - rīvētu sieru. Visus slāņus pārziež ar majonēzi.
2. Salāti "Garšīgi"
Sastāvdaļas:
100 g krabju nūjiņas
2 olas
1 kausētais siers
1 mazs svaigs gurķis
1 mazs tomāts
sāls
malti melnie pipari
kaltēti ķiploki
majonēze
Vāra olas, atdzesē, nomizo.
Notīriet gurķi.
Krabju nūjiņas sagriež apļos, bet visas pārējās sastāvdaļas kubiņos.
Sāli, piparus, pārkaisa ar kaltētiem ķiplokiem (nedaudz), sajauc visu ar majonēzi.
Labu apetīti!
3. Khrum-khrum salāti
Sastāvdaļas:
400 g krabju nūjiņas
4 olas
2 kausēti sieri (es ņemu 60%)
3 svaigi gurķi
majonēzes iepakojums (200 g)
sāls pēc garšas
krekeri
Krabju nūjiņas sagriežam apļos.Olas sagriežam(es to daru ar dārzeņu griezēju)Gurķus sagriežam ne rupji,ja vēlas,var nomizot.Kausēto sieru sagriež kvadrātiņos.Visu samaisa,pievieno nedaudz sāls un garšo ar majonēzi.(ar tiem var vienkārši dekorēt).
Mēs iegūstam garšīgus salātus. Labu apetīti visiem.
4. Salāti "Seashell"
Sastāvdaļas:
Kartupeļi - 3 gab.
Siers - 100 gr.
krabju nūjiņas - 200 gr.
Olas - 5 gab.
Majonēze
Kaviārs dekorēšanai
Salātus izklāj uz šķīvja kārtām čaumalas formā.
- Kārta rīvētu vārītu kartupeļu
- majonēze;
- Rīvēts cietais siers;
- majonēze;
- Sasmalcinātas krabju nūjiņas;
- majonēze;
- Sarīvēta vārīta ola (vispirms dzeltenumu kārta - pārsmērē ar majonēzi, tad proteīnu kārta);
Virsu izrotājiet ar sarkanajiem ikriem, tas salātiem piešķirs papildu garšu.
5. Salāti "Krabis"
Sastāvdaļas:
150 g korejiešu burkānu
200 g krabju nūjiņas
4 olas
ķiploki, sāls, majonēze, zaļumi pēc garšas
augu eļļa cepšanai
Sakuļ olas un apcep olu pankūku.Krabju nūjiņas sagriež kubiņos,olu pankūku kubiņos vai strēmelēs,ķiplokus izlaiž caur presi,pievieno korejiešu burkānus,zāles,sāli,maisa un garšo ar majonēzi.
6. Salāti "Neptūns"
Sastāvdaļas:
Garneles - 300 gr
- kalmāri - 300 gr
- krabju nūjiņas - 200 gr
- 5 olas
- 130 gr. sarkanie ikri
- majonēze
Ēdienu gatavošana:
Vāra olas, atdzesē, atdala olbaltumvielas no dzeltenuma, sagriež proteīnu. Dzeltenumu var atstāt dekorēšanai.
Pagatavojiet garneles viegli sālītā ūdenī. Izvēlējos mazās garneles, lai vēlāk tās negrieztu.
Tad liekam verdošā ūdenī, pēc sagriešanas gredzenos, kalmārus. Vissvarīgākais ir tos nesagremot, pretējā gadījumā tie izrādīsies gumijas!
Sagriež krabju nūjiņas.
Tagad pievieno pāris ēdamkarotes majonēzes, samaisa un tikai tad pievieno sarkanos ikri (lai neplīst). Sāls-pipari pēc garšas, bet sāli iesaku pievienot pēc visu samaisīšanas, jo. kaviārs un majonēze var dot pietiekami daudz sāls.
7. Karaliskie salāti
Sastāvdaļas:
Krabju nūjiņas - 7 gab
- apelsīns - 1 gab
-olas - 4gab
- ķiploki - 1 daiviņa
- konservēta kukurūza - 100g
- majonēze - 100 - 150 g
Ēdienu gatavošana:
1. Sagatavojiet ēdienu. Atkausē krabju nūjiņas. Cieti vārītas olas.
2. Olas nomizo un sagriež mazos kubiņos, krabju nūjiņas pāri, mazās šķēlītēs.
3. Nomizo ķiploka daiviņu un smalki sakapā ar nazi.
4. Nomizo apelsīnu. Sadaliet gabalos. Katru šķēli nomizo no plēvēm, tad sagriež.
5. Sagatavotos produktus apvieno, pievieno majonēzi un viegli samaisa.
6. Salātus liek salātu bļodā un pasniedz.
Garšīgi salāti ir gatavi! Labu apetīti.
8. Salātu kūka
Mums būs nepieciešams:
Pusglāze rīsu
5 olas
1 spuldze
200 g krabju nūjiņas
1 b. konservēta kukurūza
majonēze
1. Kukurūzu sadalām 2 daļās, vienu atstāsim dekorēšanai.No tomātu mizas izgriežam rozes.
2. Mēs sākam ar pirmo mūsu salātu kārtu - 1/3 no vārītiem rīsiem, majonēzi. Katru jauno kārtu labi nospiež ar karoti.
3. Nākamā olu kārta (puse), majonēze.
4. Seko krabju nūjiņas vai krabju gaļa (puse), majonēze.
5. Tālāk izklāj visu kukurūzu, majonēzi.
6. Tad vēl 1/3 rīsu, majonēzes.
7. Krabju nūjiņas, kas mums palikušas, majonēze. Smalki sagrieztu sīpolu, majonēzi.
8. Olas, kas ir atstātas un majonēze.
9. att. Tagad mums jāpārliecinās, ka mūsu salāti atrodas uz skaista trauka un pat apgriezti, šim nolūkam mēs tos pārklājam ar sagatavotu trauku un uzmanīgi apgriežam. Uzmanīgi noņemam šķīvi, kurā tika gatavoti salāti. Ja visus slāņus labi sadrupinājāt, tad jūsu salāti nesadalīsies.
10. Lieta tuvojas beigām, salātus dekorējam ar rozēm un zaļumiem.
Labu apetīti!
9. Krabju salāti ar kāpostiem
Sastāvdaļas:
1 bundža konservētas kukurūzas
300gr. svaigi kāposti
240 gr. krabju gaļa (vai nūjiņas)
Puses citrona sula
majonēze mērcei
Smalki sagrieziet krabju gaļu, smalki sagrieziet kāpostus. Kāpostiem pievieno citrona sulu un samaisa, ļauj nostāvēties 5 minūtes.
Dziļā bļodā sajauciet kāpostus ar citronu sulu, kukurūzu (nolejiet ūdeni) un krabju gaļu. Labi samaisiet salātus un garšojiet ar majonēzi. Labu apetīti! Gandrīz tradicionāla recepte krabju salātiem, tikai pievienojot kāpostus. Tam ir svaiga un ļoti patīkama garša. Noteikti izmēģiniet šos salātus.
Kad es pirmo reizi ieraudzīju krabju nūjas, un tas bija ļoti sen, es domāju, kāpēc krabjus tā sagriež? Un laikam jau gadu vai divus domāju, ka tas ir no krabjiem. Tad es, protams, uzzināju, ka krabju tur absolūti nav. Bet, jau nogaršojis, viņš turpināja tās gatavot.
Man jāsaka, ka krabju nūjiņas ir ļoti noderīgas visādā ziņā. Pirmkārt, tie ir diezgan garšīgi, un, ieskauti vai sajaukti ar citām sastāvdaļām, tie ir tik ļoti garšīgi. Otrkārt, tie ir mazkaloriju, bet apmierinoši. Tātad, ja jūs ļaunprātīgi neizmantojat majonēzi, no tiem salātos būs ļoti maz kaloriju. Treškārt, to ir ļoti viegli pagatavot. Pietiek tikai ar šīm trim pozīcijām, lai pievērstu tām uzmanību.
Apskatiet un mēģiniet pagatavot vairākus salātus ar dažādām sastāvdaļām vai dažādos veidos.
Izvēlne:
Sastāvdaļas:
- Krabju nūjiņas - 150 g.
- Gurķi - 1-2 gab.
- Tomāts - 1-2 gab.
- Olas - 3 gab.
- rīvēts siers - 100 g.
- Majonēze - 3 ēd.k.
Ēdienu gatavošana:
1. Olas sagriež nelielos kubiņos. Ielej dziļā bļodā. Pievieno šķipsniņu sāls, pusi ēdamkarotes majonēzes.
2. Visu samaisa un pagaidām noliek malā.
3. Arī krabju nūjiņas sagriež mazos kubiņos. Ērtāk to izdarīt, ja kociņu pārgriež gareniski uz pusēm, tad noliec uz sāniem un pārgriež gareniski uz pusēm. Izrādījās, it kā četras nūjas, sagriež tos mazos kubiņos.
4. Atsevišķā šķīvī ieber sasmalcinātas krabju nūjiņas. Pievieno pusi ēdamkarotes majonēzes un samaisa. arī pagaidām atlikt malā.
5. Mēs nodarbojamies ar dārzeņiem. Gurķi pārgriež uz pusēm, pa noapaļoto daļu sagriež vairākās plāksnēs, paralēli galdam atkal pārgriež uz pusēm.
6. Tagad sagriež kubiņos.
7. Arī tomātu pārgriežam uz pusēm, liekam uz galda ar griezto pusi, atkal pārgriežam uz pusēm paralēli galdam un sagriežam šķēlēs.
8. Tomātu sagriež mazos kubiņos.
Sāksim likt salātus. Mēs to darīsim porcijās, nevis kopējā salātu bļodā. Uz šķīvja, kurā pasniegsim salātus, liekam apaļu kulinārijas formu, atcerieties, ja tādas nav, varat to izgriezt no plastmasas dzēriena pudeles.
9. Vispirms ar majonēzi izklāj sasmalcinātās krabju nūjiņas.
10. Nākamie sagriezti gurķi.
11. Virsū liek olas ar majonēzi.
12. Pievienojiet svaigus sasmalcinātus tomātus.
13. Visu pārklājam ar rīvētu sieru.
14. Uzmanīgi noņemiet formu.
15. Dekorē salātus ar pētersīļiem.
Skaisti, garšīgi.
Labu apetīti!
Video - salāti "Maigums"
Klasiskā salātu recepte ar krabju nūjiņām, kukurūzu un gurķi
Sastāvdaļas:
- Krabju nūjiņas - 250 g.
- Konservēta kukurūza - 340 g (1 kārba)
- Olas - 4 gab.
- Rīsi - 1/4 tase
- Zaļie sīpoli - 1 ķekars
- Pētersīļu zaļumi - 1 ķekars
- Svaigs gurķis - 1 gab.
- Majonēze
Ēdienu gatavošana:
1. Īpašā veidā sagriež krabju nūjiņas. Mēs sagriežam katru nūju četrās daļās. Mazo daļu pārgriežam uz pusēm gareniski un ar naža neaso pusi pa vienai atdalām kociņa šķiedras. Protams, jūs varat griezt kociņus, kā vēlaties. Bet šis griezums ir ļoti līdzīgs dabiskajiem krabjiem. Tas padara to vēl garšīgāku.
2. Mēs izklājam krabju nūjiņu šķiedras dziļā kausā.
3. Šeit izklājam arī kukurūzu.
4. Vārīti rīsi.
5. Smalki sagrieztas vārītas olas, vai arī tās var sarīvēt.
6. Pievienojiet smalki sagrieztus zaļos sīpolus. Ja zaļuma nav, var izmantot sīpolus, tikai tos vajag applaucēt, lai nav rūgtuma.
7. Pievienojiet smalki sagrieztus pētersīļus. Jūs varat izmantot dilles. Vispār, kas jums patīk un kas jums ir.
8. Pievieno mazās strēmelītēs sagrieztu svaigu gurķi. Gurķi, var teikt, ka tā ir atkāpe no klasiskās krabju salātu versijas. Bet es to parasti pievienoju, jo tas piešķir salātiem svaigumu un sulīgumu. Jums nav jāpievieno, ja nevēlaties.
Jāpatur prātā, ka gurķis jāpievieno tieši pirms pasniegšanas, lai ar laiku tas ar šķidrumu neieplūstu salātos.
9. Apberiet salātus ar majonēzi un visu kārtīgi samaisiet. Mūsu salāti izrādījās garšīgi, sulīgi, barojoši un ļoti mazkaloriju.
Izklājiet uz servēšanas šķīvja un pasniedziet.
Labu apetīti!
Sastāvdaļas:
- krabju nūjiņas - 600 gr.
Mīklai:
- Olas - 2 gab.
- Baziliks - 0,5 tējk
- Sinepes - 2 tējk
- Majonēze - 3 ēd.k.
- Milti - 4 ēd.k.
- Sāls, pipari pēc garšas
Ēdienu gatavošana:
1. Sadaliet olas dziļā krūzē.
2. Sāls, pipari pēc garšas.
3. Ieber pusi tējkarotes bazilika.
4. Ielieciet divas tējkarotes sinepju. Visu sajaucam.
5. Pievienojiet trīs ēdamkarotes majonēzes. Visu sajaucam.
6. Ielieciet četras ēdamkarotes miltu. Visu kārtīgi samaisa.
7. Izmēģiniet sāls un piparu mīklu. Ja nepieciešams, tagad visu var pievienot un sajaukt vēlreiz.
8. Neaizmirstiet pannu iepriekš uzlikt uz plīts, lai tā uzsilst, ja jums ir elektriskā plīts. Uz gāzes plīts panna ļoti ātri uzsilst.
9. Pannā ielej nedaudz augu eļļas, ļauj tai sasilt. Iemērciet kociņus mīklā un ievietojiet karstā eļļā.
10. Tiklīdz mūsu nūjas ir brūnas apakšā, apgrieziet un apcepiet no otrās puses.
Mūsu krabju nūjiņas mīklā ir gatavas.
Labu apetīti!
5. Vidio – krabju nūjiņas siera mīklā
Sastāvdaļas:
- Krabju nūjiņas - 300 g.
- Rīsi - 1 glāze
- Gurķis - 1 liels
- Olas - 4 gab.
- Kukurūza - 1 kārba
- Zaļie sīpoli - 1 ķekars
- Majonēze - 250 g.
- Sāls pēc garšas
- Ūdens - 2 glāzes
Ēdienu gatavošana:
1. Liec vārīties divas tases ūdens. Noskalo rīsus. Kamēr ūdens vārās, ielieciet glāzi rīsu, sāli, apmēram pusi tējkarotes. Vāra 15-20 minūtes atkarībā no plīts un rīsiem. Kāds vāra rīsus aukstā ūdenī, gatavošanas tehnika daudz neatšķiras. Izmēģiniet gatavību. Rīsiem jābūt mīkstiem.
2. Kamēr rīsi vārās, sagatavo pārējās sastāvdaļas. Sasmalciniet krabju nūjas. Mēs tos nosūtām uz dziļu kausu.
3. Gurķi sagriež mazās strēmelītēs, nosūta pēc nūjiņām.
4. Mēs notīra cieti vārītas olas un sagriež tos mazos kubiņos un arī nosūta uz kausu.
5. Smalki sagrieziet zaļos sīpolus, pievienojiet salātiem.
6. Izlejiet šķidrumu no kukurūzas kārbas. pievieno kukurūzu salātiem. Visu sajaucam.
7. Rīsi jau ir pagatavoti un atdzisuši. Ieliekam salātos. Visu sajaucam.
8. Pievienojiet majonēzi. Vēlreiz rūpīgi samaisiet.
Viss. Mūsu salāti ir gatavi. Pasniedziet uz šķīvjiem un baudiet.
Labu apetīti!
Video - krabju salāti
Klasiskā salātu recepte ar krabju nūjiņām un kukurūzu
Lai gan šī recepte ir patiešām klasiska, tai būs neparasts dizains. Skaties. Ceru, ka patiks ne tikai Jums, bet arī Jūsu ciemiņiem, īpaši mazajiem.
Sastāvdaļas:
- Krabju nūjiņas - 2 iepakojumi
- Vārītas olas - 3 gab. + 1 gab. dekorēšanai
- Kukurūza - 1 iepakojums
- Majonēze - 2-3 ēdamkarotes
- Olīvas dekorēšanai
Ēdienu gatavošana:
1. Sagriež krabju nūjiņas, vispirms pārgriež gareniski uz pusēm un tad smalki pārgriež šķērsām. Sasmalcinātus kociņus liekam dziļā krūzē.
2. Smalki sagrieziet 3 olas. Pievienojiet nūjām.
3. Visu samaisa.
4. Apberiet salātus ar majonēzi. Ielieciet majonēzi pēc garšas. Ja jums nepatīk majonēze, varat pievienot skābo krējumu un pievienot nedaudz sinepju. Visu kārtīgi samaisa.
5. Salātus izklājam uz šķīvja, uz kura pasniegsim (vai daļu no salātiem, un otru daļu uz cita šķīvja), un ar lāpstiņu piešķiram trijstūra formu.
6. Ar rokām labojam formu. Šie salāti labi saglabā savu formu.
7. No kukurūzas kārbas izlejiet šķidrumu caur sietu. Sietā samaisiet nedaudz kukurūzas, lai pilnībā noņemtu šķidrumu.
8. Mūsu trīsstūrveida salātus nedaudz ieziež ar majonēzi pa virsu, lai var pielīmēt kukurūzu, kā mēs smērējam kūkas, piemēram, klājot virsū kaut kādu kārtu.
9. Uzklājam kukurūzu uz salātiem un sākam rotaslietas, salātus pabeidzot ar “zeltu”.
10. Nu visa augša bija noklāta ar kukurūzu. Mums ir jauks zelta trīsstūris. Noslaukiet visus traipus ap trīsstūri ar papīra dvieli. Rūpīgi izlabojiet visas malas.
11. Bāze gatava, tagad taisīsim Bilu no multfilmas Gravity Falls.
12. No pārtikas papīra veidojam acu trafaretu, lai rūpīgi uzklātu sastāvdaļas.
13. Olas baltumu sarīvē uz smalkas rīves.
14. Smalki sagrieziet olīvas ar nazi.
15. Uzmanīgi ievietojiet proteīnu acs spraugā. Ar zobu bakstāmo vai karoti izlabojam visus atsevišķos elementus, kas iznākuši.
16. Apkārt uzmanīgi izklājiet rāmi ar sasmalcinātām olīvām.
17. Izklāj zīlīti un skropstas, tām jābūt 8.
18. Locītei mēs arī vispirms izgriezām papīra veidni un pēc tam izklājam olīvas.
19. Protams, vienalga, tas uzreiz neizdosies, tāpēc ar zobu bakstāmo savedām lietas kārtībā.
20. Mūsu rēķins ir gandrīz gatavs, atliek tikai uzvilkt cepuri.
21. Paņemiet nori gabalu (kaltētu jūras aļģu lapu), izgrieziet cepuri un uzvelciet to Bilam.
22. Viss Salāti gatavi, var pasniegt.
Ielieciet katru uz šķīvjiem, ar karoti saspiežot gabalus no Bila.
Protams, jūs jau sapratāt, ka galvenais šeit nav receptē, bet gan forša, radošas formas piešķiršanā vienkāršām, labi zināmām lietām. Īpaši jautri būs ēst šādus salātus, protams, bērni. Uz veselību!
Labu apetīti!
Krabju nūjiņas pildītas
Sastāvdaļas:
- Krabju nūjiņas – ņem atbilstoši cilvēku skaitam pie galda. Nezinu, varbūt 2 vai 3 uz cilvēku. Paskaties pats.
- majonēze pēc garšas
- Ķiploki - 2 daiviņas - pēc garšas.
- Rīvēts mocarellas siers - 150 g Ja nūjiņām nepietiek, pievienojiet vēl.
Ēdienu gatavošana:
1. Ja jūsu kociņi ir sasaluši, tad tos vajadzētu iemērkt verdošā ūdenī uz 20-30 sekundēm.
2. Pēc tam uzmanīgi atlociet tos.
3. Sieram pievieno ķiplokus, garšo ar majonēzi un visu kārtīgi samaisa, līdz masa kļūst viendabīga. Ja vēlaties, varat pievienot vairāk savu iecienītāko garšaugu. Labi pievienot dilles.
4. Uz izlocītā kociņa malas liek pildījumu.
5. Pildījumu ietinam kociņā.
6. Mēs uzliekam salātu lapas uz šķīvja, lai nokrāsotu sarkanās nūjas, un sākam tur izlikt savītās kociņus.
- krabju nūjiņas - 300 gr.
- Siers - 200 gr.
- Olas - 4 gab.
- Kukurūza (konservēta) - 200 gr.
- Majonēze - 2 ēd.k. l
Ēdienu gatavošana:
1. Krabju nūjiņas vispirms sagriež gareniski un tad šķērsām mazos gabaliņos. Mēs iesūtām dziļā kausā.
2. Sagrieziet sieru mazos kubiņos un nosūtiet uz nūjām.
3. Smalki sagrieziet olas un arī nosūtiet uz kausu ar sieru un nūjām.
4. Mēs tur sūtām kukurūzu.
6. Visu kārtīgi samaisa.
7. Liekam uz šķīvja, izmantojot veidni, dekorējam ar dillēm vai citiem iecienītākajiem garšaugiem.
Skaistums izrādījās!
Labu apetīti!
Video - krabju nūjiņu salāti ar kukurūzu
Lūdzu, rakstiet komentāros, vai jums patika recepte vai nē. Man patiešām ir vajadzīgas jūsu atsauksmes, lai saprastu, kam man jāpievērš uzmanība. Paldies.
Sveiki mani lasītāji un abonenti! Šodien mēs apsvērsim ļoti izplatītu ēdienu, tas ir ļoti populārs un mīlēts. Un pats galvenais, tas ir viegli un ātri pagatavojams!
Uzminēji? Protams, šie ir salāti ar krabju nūjiņām vai, kā daudzi to joprojām sauc par krabju.
Ikviens zina šī ēdiena populārāko versiju. Parādīšu ar svaigiem sīpoliem, tradicionāli, klasiski, šiem salātiem tiek pievienoti sīpoli, bet ar zaļajiem izskatās daudz interesantāk un skaistāk. Īpaši tagad ir pavasaris un sīpoli jau ir mūsu plauktos.
Mums būs nepieciešams:
- kukurūza - 1 kārba
- krabju nūjiņas - 1 iepakojums 200 g
- konservēta kukurūza - 1 burka
- olas - 5 gab.
- svaigs sīpols - ķekars
- sāls un majonēze
Gatavošanas metode:
1. Olas cieti novāra. Nomizojiet tos. Sagriež mazos kubiņos. Es parasti izmantoju olu griezēju, lai padarītu to ļoti mazu, un kubi ir vienādi.
2. Vispirms sagrieziet krabju nūjiņas gar un tad šķērsām. Tas ir, jūs saņemat mazus kubus.
3. Atveriet kukurūzas kārbu, izlejiet saldo sālījumu. Pievienojiet bļodā kukurūzu.
4. Smalki sagrieziet svaigo sīpolu ar nazi. Nedaudz sāliet to krūzītē un sasmalciniet ar smalcinātāju, lai iegūtu sulu. Pievienojiet pārējām sastāvdaļām.
5. Sezona ar majonēzi, un tas arī viss skaistais krabju nūjiņu ēdiens ir pilnīgi gatavs!
Var pievienot arī kubiņos sagrieztu svaigu ābolu. Tas ir arī ļoti garšīgs un salds. 😛
Interesantas uzkodas gatavošana mājās
Salāti no kukurūzas un krabju nūjiņām
Šo iespēju var pasniegt uz jebkura svētku galda, jo īpaši dzimšanas dienā vai Jaunajā gadā. Šoreiz krabju nūjiņu trauciņš tiks dekorēts ar apelsīnu. Izskatās ļoti oriģināli un smieklīgi! Es domāju, ka, ja jūs to gatavojat Vecgada vakarā, tas izlidos kā pīrāgi.
Turklāt šajā versijā sastāvdaļu minimums, un garšu baudīšanas maksimums.
Mums būs nepieciešams:
- krabju nūjas - 100 g
- olas - 2 gab.
- apelsīni - 2 gab.
- kukurūza - 1 burka maza
- ķiploki - 1 daiviņa
- majonēze un sāls
Gatavošanas metode:
1. Iepriekš novāriet olas. Notīra un sagriež kubiņos. Atkausē svaigas krabju nūjiņas un arī sagriež gabaliņos.
2. Nomizo apelsīnus. Vispirms katru apelsīnu pārgriež uz pusēm. Lēnām noņemiet visu mīkstumu no apelsīna. Sasmalciniet mīkstumu gabalos. Un no apelsīna mizām izveido dekoratīvas krūzītes, kurās ievieto visas sastāvdaļas.
3. Ķiplokus izlaiž caur presi. Izmanto konservētu kukurūzu, pievieno visām sastāvdaļām.
4. Sajauc visas sastāvdaļas kopā, mērce šajā variantā ir majonēze. Sāls. Gatavos salātus liek skaistās oranžās krūzēs. Labu apetīti!
Klasiskā gurķu recepte
Kā saka, klasiskie salāti vienmēr ir bijuši un ir modē. Es zinu divas klasiskā kukurūzas un gurķu izskata versijas. Pirmajā variantā rīsi netiks izmantoti, t.i., ēdiens būs ar krabju nūjiņām, kukurūzu un gurķi, bet bez rīsiem. Un otrajā variantā būs rīsi un mājās gatavota mērces mērce.
Tātad, apsveriet šo divu iespēju sagatavošanu ar krabju nūjiņām, soli pa solim ar fotoattēlu.
Iespējas numurs 1
Mums būs nepieciešams:
- konservēta kukurūza - 1 kārba
- krabju nūjiņas - 1 iepakojums 200 g
- svaigs gurķis - 1-2 gab.
- sīpols - maza galva
- olas - 5 gab.
- majonēze un sāls
Gatavošanas metode:
1. Visas sastāvdaļas, t.i., cieti vārītas olas, gurķus, sīpolus un krabju nūjiņas sagriež kubiņos, vēlams mazos.
2. Iegūtajām sastāvdaļām pievieno kukurūzu.
Opcijas numurs 2
Mums būs nepieciešams:
- krabju nūjas - 200-250 g
- konservēta kukurūza - 1 kārba (apmēram 300 g)
- vārīti garengraudu rīsi - 100 g
- vistas olas - 1 gab. + 2 olbaltumvielas
- svaigs gurķis - 1 gab.
- sīpols (pēc izvēles) - 1 gab.
Mērcei:
- ķiploki - 1 daiviņa
- vārīti olu dzeltenumi - 2 gab.
- svaigi malti melnie pipari - šķipsniņa
- svaigi spiesta citrona sula - 1 tējk
- kefīrs - 1 glāze
- galda sinepes - 1 tējk
- neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa - 1 ēdamkarote;
- sāls
- kurkuma - ½ tējk
Gatavošanas metode:
1. Ar virtuves nazi smalki sagriež svaigo gurķi, krabju nūjiņas un liek vienā bļodā.
2. Olas nomizo un vienu no olām sagriež mazos gabaliņos. Pārgrieziet pārējās divas olas uz pusēm, lai atdalītu baltumu no dzeltenuma. Sagrieziet proteīnu kubiņos. Dzeltenumus atstāj malā mērcei.
3. Lai iegūtu garšu, bļodā pievienojiet smalki sagrieztus sīpolus. Rīsus novāra sālsūdenī, visu šķidrumu notecina caur caurduri un pievieno pārējām sastāvdaļām.
Svarīgs! Gatavos rīsus noskalo aukstā ūdenī, lai tie kļūtu pūkaini.
Pievienojiet dzelteno smaržīgo kukurūzu.
4. Pagatavo mērci. Olu dzeltenumus sajauc ar kurkumu, no citrona izspiež apmēram 1 tējkaroti sulas. Tālāk pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus, sāli, sinepes un piparus. Visu kārtīgi samaisa. Garšojiet mērci ar olīveļļu un kefīru. Rezultātā tika iegūta mērce, kas atgādināja mājās gatavotu majonēzi.
5. Pēdējais posms, garšojiet ēdienu ar paštaisītu majonēzi un uzcieniet ģimeni ar tik garšīgu maltīti mājās vai pie dabas. Labu apetīti!
Garda kārtaina mīkla ar tomātiem un sieru
Kādas sastāvdaļas mums ir vajadzīgas šajā ēdienā? Viss ir vienkārši kā vienmēr, pēc nosaukuma var saprast, ka galvenās sastāvdaļas šādam ātram un sāļam ēdienam būs krabju nūjiņas- 200 g bez tiem jebkur, tomāti 4-5 gabali, olas- 4 lietas, sīpols, sāls, majonēze un dilles(pēc izvēles), siers - 100 g.
Gatavošanas metode:
1. Vispirms atkausējiet krabju nūjiņas un pēc tam sagrieziet mazos gabaliņos.
2. Arī tomātus, olas un sīpolus sagriež mazos kubiņos-kubiņos.
3. Skaistā bļodā sajauc visas sastāvdaļas un pārlej ar majonēzi. Visas sastāvdaļas var izkārtot kārtās. Ja vēlaties, izrotājiet ar diļļu vai pētersīļu zariņu. Un ar sieru var izdarīt tādu brīnumu, ja vēlies. Tā ir arī laba garšu kombinācija.
Jauna vienkārša rīsu recepte
Šī opcija ar krabju nūjiņām un rīsiem sniegs jums patīkamu nokrāsu, un jūras veltes šajā kombinācijā vienkārši iekaros jūs. Izrādās noderīgi un forši!
Mums būs nepieciešams:
- Vārīti rīsi - 150 g
- Krabju nūjiņas - 1 iepakojums vai 200 g
- Garneles - 150-200 g
- Gurķi - 1 gab.
- Vārītas olas - 4-5 gab.
- majonēze mērcei
- Konservēta kukurūza - 1 liela kārba
Gatavošanas metode:
1. Garneles vāra sālsūdenī, tās tiek pagatavotas apmēram 5-7 minūtes, atkarībā no izmēra. Notīriet tos, noņemiet visas iekšpuses. Sagrieziet katru garneļu apmēram 3 vienādos gabalos.
2. Gurķi vislabāk nomizo no ārējās zaļās garozas. Sagriež kubiņos.
3. Izņemiet krabju nūjiņas no ledusskapja un atkausējiet. Sagrieziet kubiņos, lai tos savienotu ar garnelēm un gurķiem.
4. Ielejiet olas olu griezējā un arī tās sasmalciniet kubiņos. Ja nav īpaša instrumenta, grieziet ar rokām.
5. Pievienojiet konservētu kukurūzu un pēc vēlēšanās pievienojiet majonēzi. Sāls nav ieteicama.
6. Izmantojot īpašu formu, izklājiet visas sastāvdaļas un iegūstiet apaļu skaistu zinātkāri. Tā arī notika! Dekorē kā vēlies. Lai laba apetīte!
Krabju salāti ar vistu un grauzdiņiem
Variants ar krabju nūjiņām un vistu un pat pārkaisa ar smaržīgiem krekeriem izskatās ļoti interesants un apburoši skaists. Un olīvas arī noteikti labi izskatās kopā ar rīvmaizi. Tas izrādās ļoti apmierinošs un pikants.
Mums būs nepieciešams:
- vistas krūtiņa - 0,5 kg
- krabju nūjas - 200 g
- cietais siers - 150 g
- krekeri - 300 g
- citronu sula - 1 tējk
- majonēze mērcei
- sāls
- melnās olīvas - 50 g
Gatavošanas metode:
1. Vistas fileja iepriekš jāizvāra un jāsagriež mazos gabaliņos, kurus ērti uzliks uz ēdamkarotes un iztērēs.
2. Sasmalciniet krabju nūjiņas, kā jums patīk, vēlams smalki.
3. Sarīvē sieru uz speciālas ierīces vai izmanto parasto rupjo rīvi, man patīk sieru rīvēt uz smalkās rīves, tad liekas, ka siera ir daudz 🙂 Es mīlu sieru tādos gardos kārumos.
4. Sāls, sezonu ar citronu sulu un majonēzi. Visas sastāvdaļas sajauc ar karoti.
5. Virsū uzkaisa grauzdiņus. Krekerus var sagriezt un izžāvēt pašiem vai arī iegādāties jau gatavus, bez jebkādām piedevām.
6. Dekorē ar sasmalcinātām olīvām. Labu apetīti.
Krabju nūjiņas siera mīklā
Ko var pagatavot no krabju nūjiņām? Izrādās ne tikai salāti, bet arī krabju nūjiņas mīklā. Vai varat iedomāties? Ko jūs zināt, kā gatavot no šī produkta?
Es vēlos jums parādīt šo vienkāršo krabju nūju skatu šajā videoklipā:
Izmēģiniet un jūs, lai izveidotu šādu jamsu!
Cienasts ar kāpostiem
Lai krabju ēdiens būtu sulīgāks, tam var pievienot kāpostus, var ņemt jebkuru balto kāpostu, Pekinas kāpostu vai pat Aisberga salātus. Šī iespēja būs ne tikai atsvaidzinoša, bet arī vitamīnu un ļoti noderīga. To papildināsim arī daudz zaļumu, īpaši labi to darīt pavasarī, kad sākas vitamīnu deficīts. Nu, un, protams, vasarā, kad visi produkti kļūst pieejami un jūs varat tos savākt no sava dārza.
Mums būs nepieciešams:
- kāposti - 200 g
- krabju nūjas - 100 g
- svaigi gurķi - 100 g
- dilles un pētersīļi, sāls un majonēze
Gatavošanas metode:
1. Sasmalciniet kāpostus un mīciet tos ar rokām krūzē, lai tas dod sulu.
2. Izgrieziet nūjas patvaļīgi, vislabāk tos šādā formā sagriezt apļos. Gurķus sagriež apļos, pēc tam katru apli pārgriež uz pusēm.
3. Visu samaisa un pievieno sakapātus zaļumus. Sāls, varat piparus, ja vēlaties. Garšojiet ar parasto veikalā nopērkamo majonēzi vai skābo krējumu. Labu apetīti! 🙂
Izskatās pārsteidzoši un spilgti!
P.S. Ir krabju salāti pat ar šprotēm, vai varat iedomāties? Nu, vairāk par to citos rakstos. Drīzumā tiks publicēts vēl viens raksts. Tas būs vienkāršākais un ātrākais, kā arī lētas un lētas sastāvdaļas. Vai jūs zināt, par ko ir runa? Vai arī vari tādu uztaisīt?
Abonējiet emuāru un atstājiet savus komentārus, es ar prieku tos izlasīšu.
Saistītie raksti
