Soli pa solim receptes: kā pagatavot kotletes no zivju konserviem. Oriģinālās zivju konservu kotletes: vairākas vienkāršas receptes ar fotogrāfijām

Zivju kotletes konservi - kas var būt vienkāršāks? Bet pat šim vienkāršajam ēdienam ir vajadzīgas zināšanas par dažiem vienkāršiem gatavošanas noslēpumiem. Sekojiet ieteikumiem un receptēm, un jūsu iemīļotie gardēži pat nepamanīs, ka smaržīgās kotletes viņu šķīvjos ir gatavotas no konservētām, nevis svaigām zivīm.

Zivju kotlešu recepte no konservēta rozā laša

Sastāvdaļas: - 1 bundža rozā laša savā sulā (240 g); - 1 sīpols; - 2 vistas olas; - 3 ēd.k. l. milti; - 4 pētersīļu zariņi; - sāls; - dārzeņu eļļa.

Kotletes būs gaisīgākas un gaisīgākas, ja izmantosiet pankūku miltus. Tas vispār neietekmēs viņu garšu.

Izlejiet šķidrumu no rozā laša burkas, ievietojiet zivis dziļā bļodā un sasmalciniet ar dakšiņu. Nomizo un smalki sakapā sīpolu un zaļumus, sakuļ olas un visas šīs sastāvdaļas pievieno maltajai gaļai, visu kārtīgi izmaisa un, ja nepieciešams, pievieno sāli. Iegūtajam maisījumam pievienojiet miltus un samaisiet līdz gludai.

Kotlešu maisījums izrādīsies diezgan šķidrs, tāpēc liek uzkarsētā augu eļļā, izmantojot ēdamkaroti, kā pankūkas. Apcep kotletes no abām pusēm līdz zeltaini brūnai un pasniedz ar rīsiem, kartupeļu biezeni vai svaigu dārzeņu salātiem.

Konservētas zivju kotletes ar rīsiem un kartupeļiem

Sastāvdaļas: - 1 bundža sardīņu vai saurija eļļā (200 g); - 1/3 ēd.k. baltie rīsi; - 2 kartupeļi; - 1 sīpols; - 20–30 g vārītas biešu (pēc izvēles); - 1 neliels ķekars dilles; - 100 g rīvmaizes; - šķipsniņa maltu melno piparu; - sāls; - dārzeņu eļļa.

Pagatavojiet rīsus un kartupeļus, līdz tie ir mīksti, noņemiet mizu no sīpola. Vārītos dārzeņus sarīvē uz smalkās rīves, sīpolu un zaļumus sasmalcina un visas sagatavotās sastāvdaļas apvieno vienā bļodā. Zivi sasmalcina ar dakšiņu kopā ar eļļu un iemaisa sagatavotajā maisījumā.

Malto gaļu sajauc ar rokām, piparus un sāli pēc garšas. Veido ovālas bumbiņas un apviļā rīvmaizē. Pannā sakarsē augu eļļu un uz vidējas uguns apcep zivju kotletes.

Receptē nav vēlams izmantot šprotes, tām ir pārāk spēcīga, izteikta garša. Turklāt pēc cepšanas šādas kotletes var garšot rūgta.

Šodien mēs gatavojam zivju konservu kotletes ar mannu. Sagatavot konservētas zivju kotletes Tas ir prieks, jo tas ir vienkāršs, pieejams un, pats galvenais, ātrs. Pagatavots zivju kotletes pēc mūsu receptes tie sanāk sulīgi, aromātiski un.

Konservētas sardīņu kotletes

5 no 1 atsauksmēm

Konservētas zivju kotletes ar mannu

Konservētas zivju kotletes

Ēdienu veids: Zivju ēdieni

Virtuve: krievu

Sastāvdaļas

• Sardīnes vai jebkura zivs - 1 kārba,
• vistas olas - 2 gab.,
• manna - 1 ēdamkarote,
• majonēze vai skābs krējums - 2 ēd.k. l.,
• sīpols - 1 gab.,
• sāls.

Sagatavošana

1. Izlejiet šķidrumu no burkas un ievietojiet zivis bļodā.
2. Zivju konservus samīca ar dakšiņu, pievieno mannu un samaisa.
3. Smalki sagrieziet sīpolu un pievienojiet maltajai zivij.
4. Pēc tam pievienojiet vistas olas, majonēzi vai skābo krējumu un sāli pēc garšas. Lai kārtīgi izmaisa.
5. Ja vēlaties, varat pievienot jebkurus sasmalcinātus garšaugus: dilles, pētersīļus.
6. Lai manna uzbriest, maltajai zivij ļauj nostāvēties 20 minūtes.
7. Tālāk veido kotletes un apviļā miltos vai rīvmaizē.
8. Zivju kotletes apcep augu eļļā no abām pusēm līdz gatavībai.

Piezīmes

Pēc cepšanas zivju kotletes var sautēt apmēram piecas minūtes. Pievienojiet 3 ēdamkarotes ūdens, pārklājiet un nedaudz samaziniet siltumu.

Labu apetīti!

Šodien gatavojam kotletes no zivju konserviem ar mannu. Kotlešu gatavošana no zivju konserviem ir prieks, jo tas ir vienkārši, par pieņemamu cenu un, pats galvenais, ātri. Vārītas zivju kotletes pēc mūsu receptes ir sulīgas, aromātiskas un ļoti garšīgas. Kotletes no konservētām sardīnēm 5 no 1 atsauksmēm Kotletes no konservētām zivīm ar mannu Drukāt Kotletes no zivju konserviem Autors: Pavārs Ēdienu veids: Zivju ēdieni Virtuve: Krievu Sastāvdaļas Sardīnes vai jebkura zivs - 1 bundža, vistas ola - 2 gab., manna - 1 ēd.k., majonēze vai skābs krējums - 2 ēd.k. l., sīpols - 1 gab., sāls. Pagatavošana: Iztukšojiet burku...

Sveiki mani dārgie apmeklētāji. Es priecājos sveikt jūs manā kulinārijas emuārā. Man patīk rudenī eksperimentēt ar jaunām receptēm. Ja es redzu kaut ko jaunu sev, es noteikti vēlos to izmēģināt. Un šajā rakstā es jums pastāstīšu, kā pagatavot kotletes no zivju konserviem ar rīsiem un pēc tam soli pa solim recepti ar fotogrāfijām. Šis ēdiens, tāpat kā liela daļa no tā, ko gatavoju, man ir jauns, un es esmu ar to apmierināts.

Es vēlētos nekavējoties sniegt pārskatu par šo ēdienu. Ko lai saka, zivju konservu kotletes tiešām sanāk ļoti garšīgas. Ja jums patīk izmēģināt kaut ko jaunu, es domāju, ka jums patiks šī recepte.

Kas attiecas uz zivīm, jūs varat iegādāties visu, kas jums patīk. Tiesa, šeit ir izņēmumi. Šprotes kotlešu pagatavošanai labāk neizmantot, jo tās ēdienam piešķir rūgtumu.

Gardas zivju kotletes tiek gatavotas no saurija, sardīnēm, rozā laša un pat makreles. Izvēlieties konservus atbilstoši savai gaumei.

Zivju kotlešu gatavošana no konserviem

Produkti

• Zivju konservi - 1 bundža
• Rīsi - 1 glāze
• Sīpols - 1 gab. (liels)
• Ola - 1 gab.
• Manna – 2 ēd.k.
• Sāls, garšvielas pēc garšas
• Maizes maisījums

Soli pa solim recepte zivju kotletu pagatavošanai

Pirms kotlešu sagatavošanas jums ir jāsagatavo visas sastāvdaļas. Lai sāktu, rūpīgi noskalojiet rīsus, pievienojiet ūdeni un vāriet uz uguns. Runājot par graudiem, neatkarīgi no tā, ko jūs gatavojat, tie vienmēr ir iepriekš jāizskalo, pat auzu pārslas.

Kamēr rīsi vārās, nomizo sīpolu un sagriež mazos gabaliņos.

Pēc tam sīpolus pārliek uz iepriekš uzkarsētas pannas ar augu eļļu un apcep līdz zeltaini brūnai.

No konserviem notecina šķidrumu un ar dakšiņu samīca zivi.

Kad rīsi ir gatavi, noteciniet no tiem visu lieko šķidrumu.

Rīsiem pievieno apcepto sīpolu, zivi, olu, sāli, garšvielas un visu kārtīgi samaisa. Es nevarēju pretoties pievienot nedaudz sasmalcinātu ķiploku.

Malto gaļu atstāj uz 10-15 minūtēm, lai manna uzbriest. Mannu vienmēr var aizstāt ar citiem produktiem, piemēram, miltiem, auzu pārslām.

No gatavās maltās gaļas veidojam kotletes. Labāk to darīt ar mitrām rokām. Pēc tam apviļā tos miltos.

Liek kotletes sakarsētā pannā ar augu eļļu un apcep līdz zeltaini brūnai no abām pusēm.

Tas arī viss, zivju konservu kotletes ir gatavas. Tos var ēst kā atsevišķu ēdienu vai pasniegt ar jebkuru garnīru.

Labu apetīti!

Šodien es vēlos jums parādīt, kā tikai dažu minūšu laikā konservu skārdeni pārvērst par garšīgām zivīm. Šo zivju kotlešu recepte noderēs, pirmkārt, aizņemtām mājsaimniecēm, kurām nav laika ilgi stāvēt pie plīts. Jau iepriekš rakstīju, ka šīs kotletes man kļuva par sava veida atklājumu, var pamatoti teikt, ka to garša nav daudz sliktāka par zivju kotletēm no svaigām zivīm.

Savas pirmās kotletes gatavoju no konservētām sardīnēm ar maizes kukulīti un sieru. Ja ir interese, šo kotlešu recepti var atrast šeit -. Šoreiz nolēmu pagatavot sardīņu kotletes ar rīsiem. Rīsu pievienošana kotlešu masai mūsdienās nav nekas neparasts un tas nevienu nepārsteigs. Fakts ir tāds, ka rīsi, tāpat kā manna vai velmētas auzas, ir lielisks kotlešu masas biezinātājs un vienmēr ar pilnu pārliecību tos var lietot klaipu vietā.

Tagad redzēsim, kā pagatavot zivis kotletes no konservētām sardīnēm ar rīsiem soli pa solim.

Sastāvdaļas:

• Konservētas sardīnes eļļā - 1 bundža,
• Sīpoli - puse sīpola,
• Olas - 1 gab.,
• rīsi - 0,5 glāzes,
• Sāls - pēc garšas
• Malti melnie pipari - šķipsniņa
• Dārzeņu eļļa.

Sardīņu kotletes ar rīsiem - recepte

Kad visas sastāvdaļas ir sagatavotas, varat sākt gatavot sardīņu zivju kotletes ar rīsiem. Vispirms uzvāra rīsus. Šīm konservētajām sardīņu kotletēm varat izmantot gan garengraudu, gan apaļus rīsus. Pirms vārīšanas noteikti nomazgājiet rīsus vairākos ūdeņos. Tālāk ievietojiet to kastroī. Piepildiet ar aukstu ūdeni. Sāls ūdeni.

Vāra līdz mīkstai 15 minūtes. Pēc šī laika noņemiet pannu no uguns. Pārklājiet to ar vāku un ļaujiet rīsiem nostāvēties vēl 5 minūtes. Gatavos rīsus liek caurdurī. Noskalojiet to ar aukstu ūdeni. Atveriet konservētu sardīņu kārbu. Ielieciet zivju gabalus dziļā bļodā.

Sīpolu nomizo. Pusi sīpola sagriež mazos kubiņos vai sarīvē uz smalkas rīves. Pievienojiet sīpolu bļodā ar sardīnēm.

Sakuļ olu.

Pievienojiet vārītus rīsus.

Sajauc visas sastāvdaļas, līdz iegūta viendabīga maltā gaļa. Sāliet iegūto malto zivi un apkaisa ar melnajiem pipariem. Vēlreiz samaisiet.

No gatavās masas atliek tikai apcept kotletes. Sardīņu zivju kotletes ar rīsiem tiek ceptas tāpat kā parastās zivju kotletes. Vispirms labi jāuzsilda panna ar augu eļļu. Ar ūdenī samitrinātām rokām (lai maltā gaļa nepieliptu) sarullē apaļās vai ovālās kotletēs. Turklāt tos var panēt miltos vai rīvmaizē. Liek kotletes pannā.

Cep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

Lai noņemtu lieko eļļu, varat pārklāt šķīvi ar salvetēm vai papīra dvieli. Sardīņu zivju kotletes ar rīsiem pasniedz karstu. Pie tiem īpaši labi sader kartupeļu biezenis un makaroni. Iesaku pagatavot arī zivis.

Soli pa solim recepte ar fotoattēliem un video

Droši vien daudzi no mums ir gatavojuši kotletes no konservētā saurija ar rīsiem. Šī ir sātīga un garšīga piedeva jebkurai putrai, kartupeļu biezenim un citiem. Kotletes ir uzkoda uz ceļa, darbā vai piknikā. Tie ir viegli sagatavojami un prasa ļoti maz laika.

Lai pagatavotu konservētas saury kotletes ar rīsiem, ņemiet šādas sastāvdaļas.

Kotletēs ir rīsi. To var ņemt sasmalcinātus vai veselus graudus. Pirms vārīšanas rūpīgi noskalojiet rīsus tekošā ūdenī, līdz ūdens kļūst dzidrs. Ielejiet ūdeni un uzlieciet uguni. Vāra, līdz gatavs. Visam ūdenim jābūt absorbētam. Gatavos rīsus nedaudz atdzesē.

Atveriet konservētā saurija kārbu un izņemiet zivju gabalus. Noņemiet mugurkaula kaulu. Kārtīgi samīca ar dakšiņu.

Sīpolu nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Ķiplokus nomizo un sasmalcina ar ķiploku spiedi. Zivju konserviem pievieno sasmalcinātu sīpolu un ķiploku un samaisa.

Pievienojiet vārītus rīsus. Samaisiet.

Sakuļ vistas olu, pievieno sāli, piparus, mannu. Samaisiet un atstājiet 20-25 minūtes.

Ar karoti iegremdē maltās gaļas porciju, izveido nelielu apaļu gabaliņu un apviļā to rīvmaizē.

Pannā labi uzkarsē eļļu. Novietojiet sagataves. Cep uz lēnas uguns līdz zeltaini brūnai no abām pusēm.

Konservētas saurijas kotletes ar rīsiem ir gatavas. Novietojiet uz salvetes, lai noņemtu eļļu.

Labu apetīti!