ผักสดเพื่อสุขภาพ. ฉันจะหาได้ที่ไหนในฤดูหนาว เป็นไปได้ไหมที่จะกินผลไม้จากพุ่มไม้หรือสวน? บนข้าวดิบ

ข้อดีหลักของผักในอาหารสำหรับการลดน้ำหนักคือ แคลอรี่ต่ำ. บางทีมันฝรั่งเท่านั้นที่ไม่สอดคล้องกับสิ่งนี้เนื่องจากมีมากถึง 100 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ด้วยเหตุนี้ผักนี้จึงไม่รวมอยู่ในอาหาร ตัวอย่างเช่น กะหล่ำปลีและขึ้นฉ่ายมีปริมาณแคลอรี่เชิงลบ ซึ่งหมายความว่าร่างกายจะใช้แคลอรี่ในการเผาผลาญมากกว่าที่จะเข้าสู่ร่างกาย ในเมนู อาหารผักน้ำคื่นฉ่ายมีประโยชน์มาก

ด้วยโภชนาการที่เหมาะสมของผัก คุณสามารถลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ เนื่องจากผักมีไฟเบอร์ วิตามินและแร่ธาตุสูง เป็นการยากที่จะแยกแยะแคลอรี่โดยการกินผัก ซึ่งในกรณีนี้คุณต้องกินให้มาก

เนื่องจากใยอาหารไม่สลายตัว ทำให้กระเพาะอาหารและลำไส้เคลื่อนไหวได้ดีขึ้น ช่วยชำระล้าง กระตุ้นการสร้างน้ำย่อย ช่วยในการขับสารพิษและสารพิษไม่ให้ไขมันสะสมจนหมด ดูดซึม ช่วยขจัดคอเลสเตอรอลและลดน้ำตาลในเลือดซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด แต่เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่ใช่ทุกคนที่ได้รับอนุญาตให้ใช้อาหารประเภทผัก (โดยเฉพาะกับผักสด) ผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหารไม่ควรทดลอง

ให้ประหยัดที่สุด คุณสมบัติที่มีประโยชน์และคุณภาพในผักที่บริโภคควรหั่นก่อนนำมาหั่นเป็นชิ้นใหญ่ทันที ถ้าคุณต้มมัน ปล่อยให้มันสุกครึ่ง อย่าต้มจนหมด มันจะดีกว่าที่จะต้มผักในผิวหนังและไม่เกิน 15 นาที แต่ในกรณีนี้ควรจำไว้ว่าในระหว่างการปรุงอาหารคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางอย่างของผักจะหายไปยกเว้นในมะเขือเทศต้ม

ผักอะไรที่กินดิบ?

ในอาหารประเภทผัก คุณสามารถใช้ผักอะไรก็ได้ที่คุณชอบมากขึ้น โดยทำเป็นส่วนผสมต่างๆ ในขณะที่คุณไม่รู้สึกหิว น้ำผลไม้ที่เตรียมจากกะหล่ำปลีดิบและแครอทสามารถเรียกได้ว่าเป็นยาสำหรับโรคทั้งหมดโดยมีสารที่จำเป็นทั้งหมด คุณสามารถเก็บผักในรูปแบบแช่แข็งหรือดอง เพื่อรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้

ดิบคุณสามารถกินได้บางทีผักทั้งหมด และหากเป็นเรื่องยากสำหรับคุณที่จะเปลี่ยนไปเป็นอาหารประเภทผักทันที ให้ใส่ซีเรียล สัตว์ปีก และปลาในปริมาณเล็กน้อยลงในผัก ปฏิเสธผัดเผ็ดหวาน ผักดิบเข้ากันได้ดีกับอาหารที่มีโปรตีนสูง และแม้แต่ช่วงเวลาสั้น ๆ ในการรับประทานอาหารผักก็มีประโยชน์ช่วยในการทำงานของตับและแบ่งเบาภาระของไต และในการรับประทานอาหารอย่างต่อเนื่อง เราขอแนะนำให้คุณรวมเข้าด้วยกัน ตัวอย่างเช่น

• ซีเรียลและผัก
• เนื้อสัตว์และผัก
• ปลาและผัก

ผักอะไรดีต่อการลดน้ำหนัก?

แบ่งจานของคุณออกเป็นสามส่วนด้วยสายตาโดยหนึ่งในส่วนเหล่านี้ควรเต็มไปด้วยผักและจะดีกว่าถ้าเป็นดิบและแบ่งส่วนที่สองครึ่งหนึ่งโดยส่วนหนึ่งสามารถนำมากับจานซีเรียลหรือพาสต้า พันธุ์ดูรัมข้าวสาลีและในส่วนเล็ก ๆ อีกชิ้นหนึ่งให้ใส่ชิ้นเนื้อหรือปลาต้มถ้าคุณไม่สามารถปฏิเสธตัวเองได้ แต่ควรสลับกัน: จานส่วนใหญ่ที่มีผักดิบและเป็นส่วนเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยจาน

ดังนั้น ด้วยสัดส่วนที่เหมาะสม ร่างกายของคุณจะได้รับโปรตีนและกรดไขมันมากมาย หากคุณไม่ใช่นักกินดิบโดยสมบูรณ์ คุณต้องเพิ่มหนึ่งรายการในเมนูของคุณ ไข่ต้ม(โดยเฉพาะนกกระทา) เพื่อเติมเต็มโปรตีนในร่างกาย

ในเมนูอาหารผักใช้อย่างแข็งขัน:

• มะเขือเทศ
• มะเขือม่วงและบวบ
• แครอท
• แตงกวา
• กะหล่ำปลีพันธุ์ต่างๆ
• ฟักทอง - คลังเก็บวิตามิน
• ผักโขมซึ่งเป็นน้ำและโปรตีนทั้งหมด แทบไม่มีคาร์โบไฮเดรตเลย และก้านมีไฟเบอร์สูง ดังนั้นอย่าตัดทิ้ง

ใช้ในอาหารผัก พริกหยวกการกินแบบดิบๆ ในปริมาณน้อยๆ จะมีประโยชน์มากในการลดน้ำหนัก ไม่ว่ามันจะเป็นสีอะไร ส่วนประกอบต่างๆ ของมันจะช่วยเพิ่มอุณหภูมิของร่างกาย และคุณสมบัตินี้ช่วยรับรองการเผาผลาญแคลอรี่ ผักใบเขียว หัวหอม กระเทียม หัวไชเท้า พริกและหัวบีทประกอบด้วย จำนวนมากของวิตามินซีซึ่งคุณประโยชน์ที่ทราบกันดี

ผักอะไรมีแคลอรีน้อยที่สุด?

ต่อไปนี้คือตัวอย่างปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมในผักบางชนิดที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับใช้ในสลัดและอาหารประเภทผัก:

จากอาหารผักจะดีกว่าที่จะแยกหรือใช้มันฝรั่งให้น้อยที่สุดซึ่ง 120 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม และพืชตระกูลถั่วก็มีแคลอรีสูงเช่นกัน

จากผลไม้คุณควรละทิ้งผลไม้ที่มีน้ำตาลสูงโดยชอบกินที่เป็นกรดมากกว่า คุณควรจำกัดการบริโภคของคุณ:

• ฟักทองอบ
• หัวผักกาดต้ม
• ข้าวโพดต้ม
• มันฝรั่งในรูปแบบใดก็ได้
• บวบอบและมะเขือยาว

เพราะ ดัชนีน้ำตาลของผลิตภัณฑ์เหล่านี้เกิน 40 หน่วย

อาหารผักดิบ

นักชิมอาหารดิบในเมนูของพวกเขาใช้เมล็ดทานตะวัน ข้าวสาลี แฟลกซ์ที่แตกหน่อเป็นส่วนประกอบหลัก
ประโยชน์หลักของอาหารผักคือไม่จำกัดขนาด นักชิมอาหารดิบไม่รวมความเป็นไปได้ในการบริโภคอาหารทอด ต้ม ตุ๋น ในเมนูไม่มีไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม ขนมหวาน โปรตีนในร่างกายได้รับการชดเชยด้วยเมล็ดงอก

หนึ่งในตัวอย่างเมนูอาหารดิบตัวอย่าง:

1. เช้า - สลัดแครอท + กะหล่ำปลี + เมล็ดข้าวสาลีงอก ชา
2. อาหารกลางวัน - ซุปมะเขือเทศ, ขนมปังรำ, ใยอาหารแห้ง, บิสกิตเมล็ดทานตะวัน
3. อาหารเย็น - สลัดพริกหยวก + แตงกวา + แครอท + เมล็ดทานตะวันงอก kefir ปราศจากไขมัน 1 ถ้วย

คุณยังสามารถดื่มชาเป็นอาหารเช้าหรือ กาแฟธรรมชาติไม่มีน้ำตาลในมื้อกลางวันกินสลัดกะหล่ำปลีดิบกับแครอทเติมน้ำมันลินสีดหรือน้ำมันมะกอกเล็กน้อย (สามารถแทนที่ด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์) 100-150 กรัม สัตว์ปีกต้มหรือเนื้อไม่ติดมันหรือไม่ติดมัน ปลาต้ม(พวกเขาชดเชยโปรตีน) สำหรับอาหารค่ำกินสลัดกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลเขียวคุณสามารถมีไข่นกกระทาหนึ่งฟอง ระหว่างวันอย่า จำกัด ตัวเองให้ดื่ม อาจเป็นน้ำเปล่า ชา ยาต้มสมุนไพร น้ำผลไม้คั้นสดจากผักและสมุนไพร คุณสามารถทำขนมกับผักดิบได้

ในระหว่างอาหารเย็นคุณต้องละทิ้งขนมปังทั้งหมด ผักและขนมปังในตอนกลางคืน นี่ไม่ใช่การอดอาหารอีกต่อไป
อาหารแตงกวาที่มีประสิทธิภาพมากซึ่งคุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 4 กก. ในห้าวัน แตงกวามีคุณสมบัติขับปัสสาวะและทำความสะอาด แต่โพแทสเซียมไม่ถูกขับออกมา ระหว่างวันให้กินสองกก. แตงกวาสดและไข่ 2 ฟอง แบ่งอาหารวันละ 5 ครั้ง และเป็นเวลาห้าวัน ยากแต่ได้ผลมาก

เมื่อรวบรวมเมนูอาหารประเภทผัก คุณไม่ควรคิดสิ่งฟุ่มเฟือยโดยใช้ผักจากต่างประเทศ ทุกอย่างง่ายขึ้นมาก น่ารับประทานที่สุด ผักใบเขียวและผักใบเขียวทุกชนิด

สลัดผักเพื่อสุขภาพ

หัวบีทและกะหล่ำปลี, แครอท, ผักใบเขียว บดตามชอบ (คุณสามารถหั่นหัวบีทและแครอทเป็นเส้นหรือตะแกรงได้) และใส่ปริมาณของส่วนผสมตามชอบ เติมน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกสักสองสามหยดลงในสลัด

ขูดฟักทอง (250-300 กรัม) และแอปเปิ้ลที่ไม่มีเปลือก (180-200 กรัม) เมล็ดวอลนัทแห้งเล็กน้อย (50 กรัม) และสับผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนและคุณสามารถ มะนาวฝานบางๆไม่มีเปลือก ;

บีทรูท (ขูดดิบ ต้มแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า) เติมน้ำลูกเกดหนึ่งกำมือแล้วปล่อยให้บวม จากนั้นบีบและใส่หัวบีท ถูแครอทที่นั่นแล้วบีบกระเทียมหนึ่งกลีบ ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติ , อย่า ปริมาณมากเกลือและพริกไทย.

เมนูผักเพื่อสุขภาพ

ซุปมะเขือเทศ. มะเขือเทศปอกเปลือกสับ (1-2 ชิ้น) กระเทียม (1 กานพลู) และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (100 กรัม) ก็เพียงพอแล้วด้วยเครื่องปั่นคุณสามารถเพิ่มเกลือเมล็ดงาและมะเขือเทศสดเป็นชิ้น ๆ ได้หากต้องการ

ซุปผัก. สำหรับกะหล่ำปลีขาวสด 1 กิโลกรัม คุณต้องมีหัวหอม 5 หัว มะเขือเทศสด 5 ลูก พริกหยวกสีเขียว 2 ลูก (แบบหนา) และขึ้นฉ่าย 1 พวง

ทุกอย่างต้องหั่น ใส่ในกระทะแล้วเทน้ำ ไม่ควรต้มผักจนเดือดจนหมด ซุปผักวิตามินพร้อม

ซุบซุกกินี. บวบขนาดกลางหนึ่งต้น หัวหอม คุณสามารถเพิ่มกระเทียมหอมและกระเทียมอ่อนได้

ทั้งหมดตัดและเทน้ำเล็กน้อยเติมน้ำมันพืชเล็กน้อย ขับเหงื่อไฟประมาณ 10 นาที (ผักจะเหนื่อยเล็กน้อย) จากนั้นสับทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นใส่ผักใบเขียว

เรายัดมะเขือเทศ ล้างมะเขือเทศและตัดด้านบน (อย่าทิ้ง) เอาเนื้อออกด้วยช้อนแล้วถูผ่านกระชอน (ดังนั้นเอาเมล็ดออกและทำให้เนื้อเป็นเนื้อเดียวกัน) ใส่เนื้อมะเขือเทศขูดลงในบัควีทต้ม เกลือเล็กน้อย แล้วใส่มะเขือเทศลงไป ใส่ชิ้นที่หั่นไว้ด้านบน

ใส่ถังมะเขือเทศบนแผ่นอบที่มีขอบสูงและเทครีมเปรี้ยวไขมันต่ำอบในเตาอบโรยด้วยสมุนไพรก่อนรับประทานอาหาร

มาทำคุกกี้กันเถอะ ล้างเมล็ดทานตะวันและงาดิบที่ปอกเปลือกแล้วหนึ่งแก้วแล้วแช่ไว้สักครู่ จากนั้นสะเด็ดน้ำและเท 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนคั้นสดจากธรรมชาติ น้ำส้มและบดด้วยเครื่องปั่นคุณสามารถเพิ่มวันที่ ปั้นคุกกี้และใส่ในเตาอบอุ่นให้แห้ง (อย่าอบที่อุณหภูมิสูง แต่แห้งเป็นเวลาหลายชั่วโมง)

สาวงาม Demi Moore และ Angelina Jolie รู้วิธีกำจัดน้ำหนัก 3 กก. ใน 3 วันและชุบตัวร่างกายของคุณ แล้วคุณล่ะ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารดิบ รับ 14 ตัวเลือกการรับประทานอาหาร และเพลิดเพลินไปกับผลลัพธ์!

อาหารดิบที่ยังไม่ผ่านกระบวนการทางความร้อนประกอบด้วยสารทั้งหมดที่อยู่ในธรรมชาติ ซึ่งจะทำให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อร่างกาย นั่นคือเหตุผลที่อาหารดิบได้รับความนิยมมากขึ้นทุกปี เช่นเดียวกับอาหารดิบ ซึ่งรวบรวมเมนูตามหลักการของระบบอาหารนี้

โปรแกรมลดน้ำหนักแบบดิบนั้นต่างจากอาหารดิบ โดยปกติแล้วจะเน้นเฉพาะอาหารที่มีพืชเป็นหลัก นม และไข่เท่านั้น ในขณะที่นักชิมอาหารดิบสามารถกินเนื้อสัตว์และปลาที่ไม่ได้ปรุงสุกได้

สาระสำคัญและคุณสมบัติของอาหารอาหารดิบ

วิธีการลดน้ำหนักตามอาหารดิบไม่ได้ให้เท่านั้น การสูญเสียอย่างรวดเร็วน้ำหนัก แต่ยังฟื้นฟูที่สำคัญ, ทำความสะอาด, การรักษาของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด สาระสำคัญของอาหารดังกล่าวค่อนข้างง่าย - คุณต้องกินอาหารดิบเท่านั้น กระบวนการย่อยอาหารจะไม่ก่อให้เกิดสารพิษ แต่ให้วิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารอื่นๆ ในปริมาณมากแก่ร่างกายเท่านั้น นอกจากนี้ อาหารดิบยังมีแคลอรีน้อยกว่าพร้อมกับคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ซึ่งมีส่วนช่วยในการเผาผลาญไขมันและการลดน้ำหนัก

ในระหว่างการลดน้ำหนักในระบบดังกล่าว อนุญาตให้ใช้:

• ผัก ผลไม้ ผลไม้แห้ง
• เมล็ดพืช, ถั่ว, เมล็ดพืชแตกหน่อ;
• สมุนไพร, เครื่องเทศ;
• น้ำผลไม้หรือผักที่ทำสดใหม่
• ผลิตภัณฑ์กรดแลคติก
• ไข่ (ไก่, นกกระทา)

นอกจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้แล้ว คุณสามารถดื่มน้ำบริสุทธิ์ได้เท่านั้น ไม่รวมชา กาแฟ และเครื่องดื่มอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน

จาก minuses ของอาหารดิบควรเน้นสิ่งต่อไปนี้:

• ร่างกายไม่ได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมด โดยเฉพาะโปรตีน ธาตุ วิตามิน และสารที่มีประโยชน์อื่นๆ
• หากอาหารมี จำกัด และหิวมากเกินไปอาการวิงเวียนศีรษะคลื่นไส้ความอ่อนแออาจปรากฏขึ้นโอกาสในการสลายเพิ่มขึ้น
• ไม่มีโอกาสที่จะเล่นกีฬาได้อย่างเต็มที่เนื่องจากการบริโภคโปรตีนที่ จำกัด และการขาดพลังงาน
• น้ำหนักที่หายไปสามารถกลับมาได้อย่างรวดเร็วหากอาหารไม่ถูกต้อง

นอกจากนี้ ข้อเสียของอาหารดิบรวมถึงการมีข้อห้ามบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับโรคของระบบย่อยอาหารซึ่งมีระบบโภชนาการพิเศษ ในกรณีอื่นๆ คุณสามารถใช้ระบบลดน้ำหนักของอาหารดิบได้อย่างปลอดภัย โดยเลือกสิ่งที่เหมาะสมที่สุดจากตัวเลือกมากมายที่มีให้ - ในแง่ของระยะเวลาหรือองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์

เมนู

แก่นแท้และหลักการของอาหารดิบที่คุณสามารถทำตามได้ตลอดชีวิต อย่างไรก็ตาม มีวิธีการดังกล่าวในการลดน้ำหนัก ซึ่งในระหว่างที่มีการจำกัดอาหารที่ค่อนข้างเข้มงวด ดังนั้นคุณต้องปฏิบัติตามตามจำนวนวันที่แนะนำเท่านั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโปรแกรมที่เข้มงวดเกินไปซึ่งออกแบบมาสำหรับ 3 วัน

เป็นเวลา 3 วัน

หนึ่งในที่สุด วิธีที่มีประสิทธิภาพการลดน้ำหนักถือเป็นอาหารน้ำผลไม้ มันมีผลการทำความสะอาดที่ทรงพลังในขณะที่อิ่มตัวร่างกายด้วยสารที่จำเป็น แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าการปรุงสดใหม่เท่านั้นที่จะนำมาซึ่งประโยชน์ได้ น้ำผลไม้จากธรรมชาติ,ไม่บรรจุเครื่องดื่มจากร้าน.

กฎ

วิธีการลดน้ำหนักของน้ำผลไม้ถูกออกแบบมาเป็นเวลา 3 วัน คราวนี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับการทำความสะอาดคุณภาพสูงและการลดน้ำหนักอีก 2-3 ปอนด์ ในกรณีนี้ต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

• คุณสามารถดื่มน้ำผลไม้คั้นสดจากผลเบอร์รี่, ผลไม้, ผัก, สมุนไพร;
• แนะนำให้เจือจางน้ำผลไม้สดเข้มข้นเกินไป (เช่น ส้มหรือแอปเปิ้ล) ลงครึ่งหนึ่งด้วย น้ำสะอาดเพื่อลดภาระในอวัยวะของระบบย่อยอาหาร
• ปริมาณน้ำผลไม้ที่ดื่มควรเป็น 2 ลิตรต่อวันไม่ว่าจะเจือจางด้วยน้ำหรือไม่ก็ตาม
• นอกจากนี้คุณควรดื่มน้ำบริสุทธิ์ 1 ลิตร
• คุณต้องเลือกน้ำผลไม้โดยคำนึงถึงสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณต้องใช้น้ำผลไม้สดที่เป็นกรดซึ่งมีข้อห้ามในโรคกระเพาะ, แผล, ตับอ่อนอักเสบ;
• น้ำผลไม้ที่มีเนื้อมีเส้นใยซึ่งช่วยให้รู้สึกอิ่ม ทำความสะอาด และลดน้ำหนักได้ดีขึ้น ดังนั้นจึงควรรวมเครื่องดื่มเหล่านี้ไว้ในเมนูมากขึ้น
• น้ำผักมีแคลอรีต่ำกว่าและให้มากกว่า การลดน้ำหนักอย่างได้ผลแต่มีวิตามินน้อยกว่า

ควรเตรียมน้ำผลไม้ทันทีก่อนใช้งานเนื่องจากสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไปอย่างรวดเร็ว

เป็นการดีที่สุดที่จะใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ แต่คุณสามารถบดผลไม้ด้วยเครื่องขูดหรือในเครื่องปั่น เพื่อให้ได้สมูทตี้เข้มข้นและน้ำปั่นแสนอร่อย

เมนูตัวอย่าง

คุณสามารถควบคุมอาหารได้ตามดุลยพินิจของคุณ - จากน้ำผลไม้ที่แตกต่างกันทุกวันหรือสลับใช้ในแต่ละวัน เมนูโดยประมาณและโครงร่างพลังงานควรมีลักษณะดังนี้:

• ในขณะท้องว่าง - น้ำบริสุทธิ์ 1-2 แก้ว;
• 8:00 - 250 มล. น้ำแอปเปิ้ลพร้อมเนื้อ;
• 10:00 - 250 มล. ค็อกเทลมะนาว, สับปะรด, น้ำเกรพฟรุต, ในสัดส่วนที่เท่ากัน;
• 12:00 - 250 กรัมปั่นจากผักสับด้วยเครื่องปั่น (หัวบีท, แครอท, ผักขม) ด้วยการเติมน้ำมะนาว
• 14:00 - 250 มล. น้ำผลไม้ใด ๆ
• 16:00 - 250 มล. ค็อกเทลแอปเปิ้ล, ส้ม, น้ำแครอท
• 18:00 - 250 กรัม น้ำผลไม้และเบอร์รี่ปั่น
• 20:00 - 250 มล. น้ำมะเขือเทศพร้อมสมุนไพร
• ก่อนนอน - 250 น้ำผักใด ๆ

ไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามอาหารดังกล่าวตลอด 3 วันคุณสามารถทำการเปลี่ยนแปลงของคุณเองได้โดยปฏิบัติตามหลักการพื้นฐานของอาหารน้ำผลไม้

ควรระลึกไว้เสมอว่าการรับประทานอาหารแบบโมโนในน้ำผลไม้นั้นมีประสิทธิภาพมากที่สุด ตัวอย่างเช่น หากคุณดื่มเกรปฟรุตสด 1 แก้วทุก 2 ชั่วโมงเป็นเวลา 3 วัน กระบวนการสลายไขมันจะเร็วขึ้นอย่างมาก น้ำแอปเปิ้ลสามารถปรับปรุงการเผาผลาญได้ ดังนั้นหลังจากรับประทานอาหารแบบน้ำแอปเปิ้ลอย่างเดียว ความเสี่ยงในการคืนกิโลกรัมที่สูญเสียไปจะลดลง และมีคุณสมบัติเผาผลาญไขมันและทำความสะอาดได้ดีที่สุด น้ำมะนาว.

หากไม่มีข้อห้ามในการใช้มะนาวขอแนะนำให้ทานอาหารทั้ง 3 วันกับน้ำผลไม้ดังกล่าว ในกรณีนี้ คุณต้องเจือจางด้วยน้ำในสัดส่วนที่เหมาะสมกับรสชาติ (เช่น 1:2 หรือ 1:3)

การลดน้ำหนักด้วยน้ำมะนาวให้ผลลัพธ์สูงสุด - ลบ 4-5 กก. ใน 3 วัน แต่การใช้ผื่นอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของระบบย่อยอาหาร

ยิ่งไปกว่านั้น ให้ผสมน้ำมะนาวกับแครอท กะหล่ำปลี หัวบีท ขึ้นฉ่ายฝรั่ง หรือน้ำผักอื่นๆ ที่คุณเลือก มันจะปรับปรุงรสชาติของเครื่องดื่มดังกล่าวอย่างมีนัยสำคัญเพิ่มผลการเผาผลาญไขมันและเสริมสร้างองค์ประกอบวิตามินและแร่ธาตุ

น้ำนมเบิร์ชให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในการลดน้ำหนัก มันมีผลรุนแรงน้อยกว่าต่ออวัยวะย่อยอาหาร แต่น่าเสียดายที่มีเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิในช่วงการไหลของน้ำนม น้ำเบิร์ชกระป๋องแม้ ทำอาหารที่บ้านไม่เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าว เนื่องจากจะไม่มีผลการทำความสะอาดที่ทรงพลังเช่นนี้ นอกจากนี้ไม้เบิร์ชยังใช้รักษาโรคต่างๆ อยู่ตลอดเวลา ประโยชน์ของการลดน้ำหนักนั้นแสดงให้เห็นในความสามารถในการทำให้ทุกอย่างเป็นปกติ กระบวนการเผาผลาญ, ขจัดอาการบวม, ขจัดสารพิษ, กระตุ้นการเผาผลาญซึ่งส่งผลให้ร่างกายสลายไขมันและลดน้ำหนัก

นอกจากน้ำผลไม้เหล่านี้แล้ว เครื่องดื่มอื่นๆ ที่ทำเองเกือบทุกชนิดสามารถนำมาใช้ในโปรแกรมควบคุมอาหารได้ หากกระบวนการลดน้ำหนักดังกล่าวยากเกินไปที่จะปฏิบัติตามหรือจบลงด้วยการพังทลาย ควรใช้มากกว่านี้ เทคนิคเบาๆคำนวณเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

เป็นเวลา 7 วัน

อาหารดิบที่ดีที่สุดประจำสัปดาห์คือบีทรูท พื้นฐานของประสิทธิภาพสูงของการใช้หัวบีทในการลดน้ำหนักคือเนื้อหาของสารสองชนิดในพืชรากนี้:

• เบทาอีน ซึ่งสามารถออกซิไดซ์เซลล์ไขมัน กีดกันพวกเขา หลอดเลือดแล้วเอาออกจากร่างกาย;
• เคอร์คูมินซึ่งป้องกันการก่อตัวของเซลล์ไขมันใหม่ซึ่งป้องกันการสะสมของไขมันสำรอง แม้ว่าจะมีสารอาหารที่มีแคลอรีสูงเกินไป

นอกจากนี้ หัวบีทยังเป็นแหล่งของไฟเบอร์ วิตามินและแร่ธาตุหลากหลายชนิด ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังกำหนดผลการรักษาของอาหารบีทรูทด้วย

กฎ

ไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับการควบคุมอาหาร - คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามเมนูของตัวเลือกที่เลือก ปริมาณน้ำที่ดื่มทุกวันควรมีอย่างน้อย 2 ลิตรเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการทำความสะอาดของหัวบีท

เมนูตัวอย่าง

อาหารบีทรูทดิบมีอยู่ในสองรูปแบบ - เข้มงวด, บีทคีเฟอร์และประหยัดซึ่งเกี่ยวข้องกับการกินหัวบีทไม่เพียง ในอาหารที่สอง คุณสามารถใส่แครอท ถั่ว กระเทียม เครื่องเทศ และเครื่องดื่มนมเปรี้ยวไขมันต่ำสำหรับทำน้ำสลัด วิธีนี้ช่วยให้คุณกระจายรสชาติของอาหารบีทรูทและเพิ่มรสชาติ คุณค่าทางโภชนาการองค์ประกอบที่ขาดหายไป

ตัวเลือกที่อ่อนโยน

มีสองตัวเลือกสำหรับเมนูอาหารบีทรูท โภชนาการตามวิธีนี้ขึ้นอยู่กับอาหาร 3 มื้อต่อวันตามรูปแบบต่อไปนี้:

• อาหารเช้า - หัวบีทดิบ 200 กรัม 200 มล น้ำแครอท;
• อาหารกลางวัน - สลัดบีทรูทแครอท 150 กรัมกับกระเทียม, ถั่ว, โยเกิร์ต
• อาหารเย็น - kefir 200 มล. หัวบีทดิบ 200 กรัม

• อาหารกลางวัน - สลัดบีทรูท 150 กรัมพร้อมสมุนไพร
• อาหารเย็น - บีทคีเฟอร์ปั่น 200 มล.

• อาหารเช้า - หัวบีทดิบ 200 กรัม, แครอท 200 มล. และบีทรูทสด
• อาหารกลางวัน - สลัดบีทรูทแครอท 200 กรัม 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอก, กระเทียม, สมุนไพร;
• อาหารเย็น - น้ำแครอท 200 มล. หัวบีทดิบ 100 กรัม

• อาหารเช้า - หัวบีทดิบขูด 200 กรัมพร้อมโยเกิร์ตและสมุนไพร
• อาหารกลางวัน - สลัดแครอทบีทรูท 200 กรัมพร้อมถั่วและพริกไทยป่น
• อาหารเย็น - บีทคีเฟอร์ปั่น 250 มล.

• อาหารเช้า - น้ำแครอทและบีทรูท 200 มล. 100 กรัม หัวบีทบดกับถั่วขูด;
• อาหารเย็น - kefir 250 มล. หัวบีทดิบ 100 กรัม

• อาหารเช้า - หัวบีทดิบ 200 กรัมโยเกิร์ต 200 มล.
• อาหารกลางวัน - สลัดบีทรูทแครอท 200 กรัมกับกระเทียม, ถั่ว, โยเกิร์ต
• อาหารเย็น - บีทรูทแครอทปั่น 300 มล. พร้อม kefir

• อาหารเช้า - สลัดบีทรูท 200 กรัมพร้อมลูกพรุน
• อาหารกลางวัน - สลัดบีทรูทแครอท 200 มล. 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอก น้ำบีทรูทมะนาว 200 มล.
• อาหารเย็น - หัวบีทดิบ 200 กรัมถั่ว 50 กรัม

หลังจาก 7 วันของการควบคุมอาหารเช่นนี้ คุณต้องเปลี่ยนไปใช้ อาหารเพื่อสุขภาพทิ้งจานบีทรูทดิบให้เพียงพอในเมนูเพื่อรักษาผลลัพธ์ ในระหว่างการลดน้ำหนัก เส้นดิ่งมักจะอยู่ที่ 4-8 กก. ขึ้นอยู่กับน้ำหนักเริ่มต้นและลักษณะเฉพาะของแต่ละบุคคล หากจำเป็นต้องลดน้ำหนักเพิ่ม คุณสามารถใช้อาหารบีทรูทแบบดิบที่เข้มงวดมากขึ้นได้ - เฉพาะกับบีทรูทและคีเฟอร์เท่านั้น

ตัวเลือกที่เข้มงวด

อาหารบีทรูทคีเฟอร์ค่อนข้างยาก แต่มีประสิทธิภาพ: ใน 1 สัปดาห์คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้มากถึง 10 กก. ในกรณีนี้อาหารถูกสร้างขึ้นดังนี้:

• เมนูประจำวันประกอบด้วยหัวบีทดิบ 1 กิโลกรัม kefir ปราศจากไขมัน 1.5 ลิตรน้ำบริสุทธิ์ 1 ลิตร
• beets สามารถบริโภคร่วมกับ kefir หรือสลับกัน;
• ควรดื่มน้ำระหว่างมื้ออาหารโดยไม่ลดปริมาณที่กำหนดเพื่อหลีกเลี่ยงการคายน้ำเนื่องจากการรวมกันของหัวบีทกับ kefir มีผลขับปัสสาวะเด่นชัด

เพื่อหลีกเลี่ยงความรู้สึกหิวรุนแรงคุณต้องกินเป็นเศษส่วน แม้ว่าการรับประทานอาหารเช่นนี้จะค่อนข้างยากที่จะเอาชนะความหิวโหยและในบางกรณีก็เป็นไปไม่ได้ หากไม่สามารถป้องกันการพังทลายได้ ควรใส่ใจกับตัวเลือกการประหยัดก่อนหน้าหรือใช้เทคนิคการลดน้ำหนัก 2 สัปดาห์พร้อมเมนูที่หลากหลายมากขึ้น

เป็นเวลา 14 วัน

อาหารดิบเป็นเวลา 14 วันเป็นโปรแกรมลดน้ำหนักที่สมดุลซึ่งเกี่ยวข้องกับการรับประทานผัก ผลไม้ และผลเบอร์รี่ที่หลากหลาย ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตที่หลากหลายดังกล่าวช่วยให้คุณสร้างเมนูที่หลากหลายและลดน้ำหนักได้อย่างมีความสุข ด้วยการปฏิบัติตามคำแนะนำข้างต้นอย่างเคร่งครัด คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้ 9-12 กิโลกรัมใน 2 สัปดาห์

กฎ

สำหรับหนึ่งวันของอาหารดังกล่าวจะมีการจัดสรรผักหรือผลไม้ 3 กิโลกรัม ใช้ร่วมกันหรือแยกก็ได้ แล้วแต่ความชอบ ในประเภทหรือในสลัด น้ำผลไม้ สมูทตี้ อนุญาตให้นำถั่ว ผลไม้แห้ง ชาสมุนไพรเข้าไปในอาหารได้

เมนูตัวอย่าง

ต้องแจกจ่ายผลิตภัณฑ์ตามจำนวนที่ระบุทั้งหมด (3 กก.) ต่อวันเพื่อไม่ให้เกิดอาการหิวโหย

ควรสร้างเมนูรายวันตามรูปแบบต่อไปนี้:

• อาหารเช้า - สลัดผลไม้ ชาสมุนไพร
• อาหารกลางวัน - สมูทตี้จากผักผลไม้หรือส่วนผสมของมัน
• อาหารกลางวัน - สลัดผักกับถั่ว ผลไม้สด
• ของว่างยามบ่าย - สลัดผลไม้หรือผลไม้แห้ง 50 กรัม
• อาหารเย็น - สลัดผัก
• ในเวลากลางคืน - น้ำผลไม้และผักสด

คุณต้องค่อยๆ เปลี่ยนไปรับประทานอาหารตามปกติหลังจากลดน้ำหนัก ในขณะเดียวกัน ก็ควรที่จะให้สารอาหารที่ถูกต้อง สมดุล และดีต่อสุขภาพมากที่สุด

หากไม่มีวิธีการลดน้ำหนักอาหารดิบเหล่านี้ คุณสามารถเลือกวิธีอื่นได้ โดยมีองค์ประกอบที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงซึ่งจะเหมาะกับรสนิยมและเป้าหมายส่วนบุคคล

ตัวเลือกอาหาร

เนื่องจากรายการผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตในอาหารดิบนั้นค่อนข้างหลากหลาย จึงมีตัวเลือกเมนูที่หลากหลาย ที่นิยมมากที่สุดในกรณีนี้คืออาหารที่มีผักสด

บนผักสด

ผักดิบเป็นอาหารที่กินง่ายที่สุด - มีให้เสมอไม่ต้องใช้เวลาในการปรุงอาหารและอนุญาตให้บริโภคในปริมาณมากซึ่งช่วยป้องกันความรู้สึกหิวที่รุนแรง

กฎ

อาหารประกอบด้วยผักทุกชนิด ยกเว้นมันฝรั่ง ในปริมาณไม่จำกัด สามารถใช้ในสลัด น้ำผลไม้ สมูทตี้ หรือบริโภคในรูปแบบธรรมชาติ ระยะเวลาของวิธีการลดน้ำหนักนี้ขึ้นอยู่กับเป้าหมายและความมุ่งมั่น นักโภชนาการแนะนำให้รับประทานอาหารผักสดเป็นเวลา 7-10 วัน ซึ่งในระหว่างนั้นคุณสามารถลดน้ำหนักได้ 3-5 กก. ตามลำดับ

เมนูตัวอย่าง

• อาหารเช้า - สลัดกะหล่ำปลี, น้ำแครอท;
• อาหารกลางวัน - ค็อกเทลแครอทขิงกับผักโขม
• อาหารกลางวัน - สลัดผักกับ หัวหอมใหญ่และน้ำมะนาว น้ำบีทรูทมะเขือเทศ
• ของว่างยามบ่าย - สมูทตี้แตงกวากับผักชีฝรั่งและกระเทียม
• อาหารเย็น - สลัดผักน้ำฟักทองกับสะระแหน่

อาหารที่หลากหลายที่สุดประกอบด้วย ผักตามฤดูกาลหากคุณทานอาหารในช่วงปลายฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วง

ในช่วงเวลานี้ วิธีลดน้ำหนักที่นิยมมากที่สุดของแตงกวา มะเขือเทศ ฟักทอง และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในบวบ

บนบวบดิบ

บวบเป็นผลิตภัณฑ์อาหารในอุดมคติที่มีแคลอรี่ต่ำ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เนื้อหาดีมากไฟเบอร์และของเหลว ตัวเลือกการลดน้ำหนักที่พบบ่อยที่สุด บวบดิบคือการใช้สลัดที่หลากหลายตามนั้น

กฎ

สำหรับการลดน้ำหนักขอแนะนำให้ใช้เฉพาะบวบที่มีผิวบางและเมล็ดที่ยังไม่มีรูปร่าง การใช้งานของพวกเขาส่งผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร, ทำความสะอาดลำไส้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ, ปรับปรุงการเผาผลาญ

ปริมาณบวบต่อวันคือ 1.5 กก. นอกจากนี้ คุณสามารถใช้เครื่องเทศ สมุนไพร สมุนไพร น้ำมะนาว

เมนูตัวอย่าง

กฎของเทคนิคนี้ไม่ได้กำหนดรูปแบบการรับประทานอาหารที่เข้มงวด จำเป็นต้องเตรียมสลัดจากจำนวนบวบที่ระบุและบริโภควันละ 5-6 ครั้งแบ่งเป็นส่วนเท่า ๆ กัน คุณสามารถใช้สูตรต่อไปนี้ในการปรุงอาหาร

สูตร 1 - กับกระเทียมและผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:

• บวบ - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• ผักชีฝรั่ง;
• น้ำมะนาว;
• พริกไทยดำ.

บวบหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เติมน้ำมะนาวด้านบนพริกไทยและกระเทียม ทุกอย่างผสมกันเบา ๆ

สูตรที่ 2 - น้ำสลัดกระเทียมน้ำผึ้ง

วัตถุดิบ:

• บวบ - 1 ชิ้น;
• น้ำผึ้งเหลว - 1 ช้อนชา;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ผักใบเขียว

บวบหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ น้ำสลัดเตรียมแยกต่างหาก - กระเทียมสับถูกับน้ำผึ้งและ สมุนไพรสับ. บวบถูกคั้นจากน้ำผลไม้ถ่ายโอนไปยังจานราดด้วยน้ำสลัดผสมประมาณ 15-20 นาที

สูตร 3 - บวบเกาหลี

• บวบ - 1 ชิ้น;
• แครอท (ดิบ) - 1 ชิ้น;
• พริกหวาน - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• พริกแดงป่น - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ผักชีหรือผักชีฝรั่ง

ผักถูบนเครื่องขูดพิเศษเพื่อทำหลอดยาว เพิ่มส่วนประกอบที่เหลือทุกอย่างผสมและผสมเป็นเวลา 10 นาที

สูตรที่ 4 - บวบกับซอสขิง

• บวบ - 1 ชิ้น;
• เมล็ดทานตะวันปอกเปลือก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ขิงแห้ง - 1 ช้อนชา;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ผักใบเขียวใด ๆ เพื่อลิ้มรส

บวบถูกตัดเป็นเส้นยาวบาง ๆ สำหรับซอสนั้น เมล็ดจะถูกแช่ในน้ำประมาณ 2-3 ชั่วโมง จากนั้นผสมกับส่วนผสมที่เหลือ นำไปใส่ในเครื่องปั่นและบดเป็นซอสด้วยการเติมน้ำ 0.5 ถ้วยทีละน้อย จากนั้นคุณสามารถผสมบวบกับซอสหรือใช้โดยการจุ่มแถบผักลงไป

สูตรเหล่านี้สามารถใช้สลับกันเพื่อเปลี่ยนเมนูประจำวันหรือปรุงสลัดประเภทเดียวได้ทั้งวัน อาหารนี้สามารถติดตามได้ 10-14 วัน การลดน้ำหนักในช่วงเวลานี้สามารถเพิ่มได้ 7-8 ปอนด์

ไม่แนะนำให้ลดน้ำหนักในบวบหรือผักอื่น ๆ ในฤดูใบไม้ผลิเพราะในเวลานี้มีสารที่มีประโยชน์เหลืออยู่ไม่กี่อย่างและโรงเรือนก็ไม่มีทั้งหมด คุณสมบัติที่จำเป็น. ในช่วงเวลานี้มากขึ้น อาหารที่เหมาะสมบนผลไม้ดิบ

นอกจากนี้ ตัวเลือกอาหารนี้จะเป็นที่ยอมรับมากขึ้นสำหรับผู้ที่รู้สึกว่าไม่มีของหวานทำได้ยาก

ผลไม้

อาหารผลไม้ช่วยให้น้ำหนักลดได้อร่อยและไม่หิว ในขณะที่เพิ่มคุณค่าให้ร่างกายด้วยวิตามิน แร่ธาตุ ธาตุติดตาม และอื่นๆ ที่จำเป็นที่สุด สารสำคัญ. ผลไม้ประกอบด้วยน้ำและไฟเบอร์เป็นส่วนใหญ่ ดังนั้นพวกมันจึงทำความสะอาดลำไส้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ลดความหิวโหย และส่งเสริมการลดน้ำหนักอย่างกระฉับกระเฉง

กฎ

ลดน้ำหนักด้วย ผลไม้สดคุณต้องการเช่นเดียวกับผัก พวกเขาสามารถบริโภคในรูปแบบธรรมชาติของพวกเขาในสลัด, น้ำผลไม้, เชคหรือสมูทตี้ ในกรณีนี้ขอแนะนำให้ใช้ผลไม้ที่ช่วยลดน้ำหนัก:

• แอปเปิ้ล - ราคาไม่แพงและเป็นที่นิยมมากที่สุดอุดมไปด้วยวิตามินเหล็ก
• สับปะรด - มีคุณค่าทางโภชนาการอาหารสำหรับการปรากฏตัวของเอนไซม์ bromelain พิเศษที่ทำให้ไขมันเป็นกลางและช่วยขจัดเซลลูไลท์
• ส้มโอ - มีปริมาณแคลอรี่ "ลบ" นั่นคือการย่อยอาหารต้องการพลังงานมากกว่าที่ร่างกายได้รับ
• ส้ม - มีคุณสมบัติคล้ายกับเกรปฟรุต มีมาก เส้นใยผักเนื่องจากลำไส้ได้รับการชำระล้างสารอันตรายอย่างเต็มที่
• กล้วย - มีแคลอรีสูง แต่ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงขจัดความรู้สึกหิวได้อย่างสมบูรณ์
• ลูกพีช - ลดความอยากอาหาร กระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้

คุณสามารถรวมผลเบอร์รี่ในอาหารได้ยกเว้นองุ่น

เมนูตัวอย่าง

อาหารผลไม้ดิบมีมากมายหลากหลาย - สำหรับทุกรสนิยมและงบประมาณ พวกเขาแตกต่างกันเฉพาะในชุดของผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในอาหารในขณะที่การใช้งานของพวกเขาถูกสร้างขึ้นเกือบตามรูปแบบเดียวกัน:

• อาหารเช้า - น้ำผลไม้ 200 มล. ผลไม้ 1-2 ผล;
• อาหารกลางวัน - สมูทตี้หรือค็อกเทล
• อาหารกลางวัน - สลัด;
• ของว่างยามบ่าย - น้ำผลไม้ 200 มล.
• อาหารเย็น - สลัด น้ำผลไม้หรือค็อกเทล

ระยะเวลาของระบบลดน้ำหนักดังกล่าวควรเป็น 5-7 วัน ด้วยความอดทนที่ดีสามารถขยายได้สูงสุด 10 วัน การลดน้ำหนักในกรณีนี้ถึง 5-6 กก. ต่อสัปดาห์

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น คุณควรปฏิบัติตามอาหารโมโนโดยพิจารณาจากการใช้ผลไม้เพียงชนิดเดียวเท่านั้น เพื่อลดโอกาสในการสลายและทำให้กระบวนการลดน้ำหนักสบายขึ้นควรใช้วิธีการผสมที่ช่วยให้สามารถใช้ผลไม้ได้

หากอาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบมีข้อห้ามหรือไม่เหมาะสมกับบุคคล ความชอบด้านรสชาติคุณสามารถลองลดน้ำหนักแบบสุดขั้วได้ - on ไข่ดิบหรือแค่ไข่แดง

เกี่ยวกับไข่ดิบ

การลดน้ำหนักในไข่ดิบถือเป็นหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการอาหารเนื่องจากสามารถกระตุ้นความรู้สึกอิ่มได้อย่างรวดเร็วและยังมากด้วย องค์ประกอบที่มีประโยชน์อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ กรดอะมิโนที่จำเป็น ซึ่งถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์เนื่องจากขาดการอบชุบด้วยความร้อน

กฎ

ความต้องการหลักของอาหารไข่ดิบคือการใช้ สินค้าคุณภาพเนื่องจากไข่มักทำให้เกิดโรคติดเชื้อเฉียบพลัน - เชื้อ Salmonellosis ก่อนใช้งานต้องล้างให้สะอาดด้วยสบู่หรือโซดา

เมนูตัวอย่าง

คุณสามารถดื่มไข่โดยตรงจากเปลือก เจาะทั้งสองข้างเพื่อให้มวลไข่ไหลสะดวก หรือทำเป็นรูขนาดใหญ่ ตัวเลือกการใช้งานที่สองคือการเตรียมเจ้าพ่ออาหาร ในการทำเช่นนี้ คุณต้องใช้ไข่ขาว ตีด้วยเครื่องปั่นกับเครื่องเทศหรือสมุนไพรสับ แล้วใส่ไข่แดงและผสมให้เข้ากัน

ในหนึ่งวันอนุญาตให้กินไข่ได้ไม่เกิน 5-6 ฟองรวมทั้งดื่มน้ำสะอาดอย่างน้อย 2 ลิตร อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าแม้ตัวเลขนี้ ไข่ขาวเป็นการกดดันไตมากเกินไป นอกจากนี้ในรูปแบบดิบจะถูกดูดซึมเพียง 60% เท่านั้น ที่จะดึงมันลงมา ผลเสียควรใช้เฉพาะไข่แดงแทนไข่ทั้งฟอง

บนไข่แดงดิบ

การลดน้ำหนักด้วยไข่แดงดิบถือว่าสุดขั้ว แต่ได้ผลมากที่สุด ความเร็วของเทคนิคนี้เกิดจากการมีวิตามินเอช (ไบโอติน) อยู่ในไข่แดง มันส่งเสริมการกระตุ้นการเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรตอันเป็นผลมาจากการเผาผลาญไขมันสำรองและไม่มีการสร้างไขมันใหม่ซึ่งทำให้กระบวนการลดน้ำหนักรุนแรงยิ่งขึ้น

กฎ

ในหนึ่งวันของการลดน้ำหนัก คุณต้องกิน 4 ไข่แดงและ 1 ส้มโอ อาหารที่เหลือควรประกอบด้วยอาหารแคลอรีต่ำจากพืชเท่านั้น คุณควรดื่มน้ำบริสุทธิ์อย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน

เมนูตัวอย่าง

เงื่อนไขหลักของอาหารคือการยึดมั่นในเมนูที่แนะนำอย่างเคร่งครัดเป็นเวลา 3 วัน

เมนูสำหรับวันนี้:

• 8:00 - วิปปิ้งไข่แดง 1 ส้มโอหรือน้ำผลไม้เจือจางด้วยน้ำ 1: 2;
• 13:00 - 200 กรัม ผักดิบ
• 18:00 - แอปเปิ้ล

ก่อนนอนคุณสามารถดื่มผักสดหรือเจือจาง 200 มล น้ำส้ม. เป็นผลให้ใน 3 วันคุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้ถึง 3 กิโลกรัม หากเทคนิคนี้ดูยากเกินไป คุณสามารถลดน้ำหนักได้ใกล้เคียงกันโดยใช้อาหารดิบที่ยอมรับได้ ซึ่งก็คืออาหารบัควีทหรือบัควีท-คีเฟอร์ที่รู้จักกันดี

บนบัควีทดิบ

โปรแกรมอาหารเกี่ยวกับบัควีทดิบให้ ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วเนื่องจากคุณสมบัติในการชำระล้างของซีเรียลและประโยชน์มากมายต่อร่างกาย นอกจากนี้ การขาดการอบชุบด้วยความร้อนยังช่วยให้คุณบันทึกไมโครอิลิเมนต์และวิตามินที่อุดมไปด้วยชุดรวมอยู่ในองค์ประกอบด้วย

กฎ

โภชนาการตามวิธีนี้เกี่ยวข้องกับการใช้บัควีทซึ่งก่อนหน้านี้เต็มไปด้วย kefir (ปริมาณไขมัน 0–1%) หรือ น้ำเย็น. ในการเตรียมจานคุณต้องใช้ซีเรียล (ควรเป็นสีเขียว) และของเหลวมากกว่า 2 เท่า - ตามกฎแล้วบัควีท 1 ถ้วยต่อน้ำ 2 ถ้วยหรือ kefir ผลิตภัณฑ์จะพร้อมใช้งานใน 2-3 ชั่วโมง แต่ควรทิ้งไว้ค้างคืน

เมนูตัวอย่าง

คุณสมบัติของโปรแกรมลดน้ำหนักนี้คือไม่มีเมนูเฉพาะ บัควีทที่เต็มไปด้วย kefir หรือน้ำสามารถบริโภคได้ในปริมาณเท่าใดก็ได้ช่วยขจัดการกินมากเกินไป ระหว่างมื้ออาหาร คุณต้องดื่มน้ำบริสุทธิ์ 2 ลิตรหรือน้ำ 1 ลิตรและโยเกิร์ตปราศจากไขมัน

ระยะเวลาของอาหารดังกล่าวคือ 5-7 วัน ในระหว่างนั้นคุณสามารถลดน้ำหนักได้ 6-8 กก. ตามลำดับ และยังกำจัดสารพิษ สารพิษ และของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย สำหรับผู้ที่ไม่ชอบบัควีทคุณสามารถแทนที่ด้วยข้าวโอ๊ต ไดเอท on ข้าวโอ๊ตดิบมีประสิทธิภาพน้อยกว่า แต่ง่ายต่อการปฏิบัติตาม

บนข้าวโอ๊ตดิบ

เกล็ดข้าวโอ๊ตเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และเป็นที่ต้องการมากที่สุด ไม่เพียงแต่สำหรับอาหารเท่านั้นแต่ยัง รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ. ข้าวโอ๊ตดิบมีสารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าข้าวโอ๊ตปรุงสุก ช่วยทำความสะอาดร่างกายและขจัดของเหลวส่วนเกินได้ดีขึ้น

กฎ

สำหรับ อาหารไดเอทคุณต้องเลือกข้าวโอ๊ตที่ไม่มีสารเติมแต่งไม่ใช่ อาหารจานด่วน. เกล็ด "พิเศษ" ที่บดหยาบเหมาะที่สุดซึ่งหากต้องการก็สามารถบดในเครื่องบดกาแฟได้ ในขณะเดียวกัน โครงสร้างที่หยาบของเส้นใยก็จะคงไว้ซึ่งมีส่วนทำให้ ทำความสะอาดได้ดีขึ้นลำไส้และการกระตุ้นการทำงานของมัน

เมนูตัวอย่าง

ในการเตรียมข้าวโอ๊ตสำหรับซีเรียลหนึ่งแก้ว คุณต้องดื่มน้ำ 4 แก้ว เทและทิ้งไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมง แต่ดีที่สุดคือข้ามคืน ยิ่งสะเก็ดอยู่ในน้ำนานเท่าใด สารที่เป็นแป้งก็จะยิ่งสูญเสียและนิ่มลงเท่านั้น

คุณสามารถแช่ข้าวโอ๊ตเพิ่มแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 2-3 วัน ใช้เท่าที่จำเป็น ก่อนใช้งานคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ ผลไม้ชิ้น ผลไม้แห้งหรือผักขูด หากมีการเตรียมการเสิร์ฟแบบครั้งเดียว สารเติมแต่งทั้งหมดสามารถนำมาใช้ได้ทันทีเมื่อแช่สะเก็ดเพื่อให้ส่วนผสมถูกผสมเข้าด้วยกันโดยแช่ในน้ำผักเพื่อสุขภาพ

กินอาหารจานนี้ในระหว่างวันทุกๆ 2-3 ชั่วโมงในส่วนเล็ก ๆ ที่จะไม่นำไปสู่การกินมากเกินไป ระหว่างมื้ออาหารของข้าวโอ๊ต คุณควรดื่มน้ำสะอาดอย่างน้อย 2 ลิตร

แนะนำให้รับประทานอาหารเดี่ยวข้าวโอ๊ตดิบอย่างเข้มงวดไม่เกิน 5-7 วันในระหว่างนี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 3-5 กก. หากยังไม่เพียงพอที่จะทำให้น้ำหนักเป็นปกติ คุณก็สามารถเปลี่ยนเมนูกับเมนูอื่นๆ ได้ สินค้าที่มีประโยชน์, เพิ่มระยะเวลาเป็น 2 สัปดาห์. ในกรณีนี้ น้ำหนักจะลดได้ 8-10 กก. ตลอดช่วงเวลา

เนื่องจากการกินซีเรียลดิบตลอดทั้งวันไม่ใช่สำหรับทุกคน ทางเลือกที่ดีอาหารดิบบัควีทและข้าวโอ๊ตอาจเป็นวิธีพิเศษในการลดน้ำหนัก - สำหรับข้าวดิบซึ่งควรบริโภคเป็นอาหารเช้าเท่านั้น และรับประทานตามปกติในช่วงเวลาที่เหลือ

บนข้าวดิบ

อาหารข้าวดิบเป็นเทคนิคการลดน้ำหนักอย่างอ่อนโยนที่ยอดเยี่ยม ซึ่งช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 5-6 กก. อย่างง่ายดายและแทบจะมองไม่เห็นโดยไม่ทำให้ร่างกายหิวและเป็นอันตรายต่อสุขภาพ โปรแกรมนี้เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายว่าเป็นอาหารคลีนแบบญี่ปุ่น 13 วัน ซึ่งจริงๆ แล้ว อย่างแรกเลยคือช่วยชำระล้างร่างกาย และเป็นผลให้น้ำหนักลดลง

กฎ

อาหารจานหลักที่ใช้หลักการลดน้ำหนักตามวิธีนี้คือข้าวที่หุงด้วยวิธีพิเศษ เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ เฉพาะข้าวกล้องหรือไม่นึ่งที่มีน้ำวุ้นตาสูงเท่านั้นจึงจะเหมาะสม ถ้าน้ำหนักตัวไม่เกิน 65 กก. ให้ข้าววันละ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ด้วยน้ำหนักเริ่มต้นที่สูงขึ้น - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

ก่อนรับประทานข้าวแต่ละมื้อควรแช่น้ำไว้ 4 วัน สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:

• ในวันแรกเทข้าวที่ล้างแล้วบางส่วนลงในแก้วด้วยน้ำเย็นเพื่อให้ถึงครึ่งแก้ว
• ในวันที่สอง - ใส่แก้วที่สองแล้วล้างข้าวในครั้งแรกแล้วเทน้ำอีกครั้ง
• ทำซ้ำ 4 วันเพื่อที่คุณจะได้ข้าว 4 แก้วในที่สุด

วันที่ 5 ข้าวตั้งแต่แก้วแรกพร้อมรับประทาน

เมนูตัวอย่าง

ในตอนเช้าคุณต้องสะเด็ดน้ำและกินข้าวจากแก้วแรกในขณะท้องว่าง (หรือ 2 ชั่วโมงหลังจากดื่มน้ำเปล่าด้วยซ้ำ) โดยไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ โดยไม่ต้องดื่มหรือกินอะไรเลย คุณสามารถกินหรือดื่มเครื่องดื่มใดก็ได้หลังจาก 3 ชั่วโมงเท่านั้น

อาหารอาจเป็นเรื่องปกติ ยกเว้น:

• ผักดอง, หมัก;
• อาหารรสเผ็ดเปรี้ยว
• น้ำมันหมูผลิตภัณฑ์รมควัน

ห้ามสูบบุหรี่และดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

หลังจากใช้ข้าวไปหนึ่งส่วนแล้ว คุณต้องแช่ข้าวใหม่อีกครั้ง มีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามอาหารนี้อีก 12 วันและแช่ข้าวเป็นเวลา 9 วัน

ตัวเลือกทั้งหมด อาหารดิบค่อนข้างมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก ทำความสะอาด รักษา และฟื้นฟู

นั่นคือเหตุผลที่พวกเขามักจะถูกใช้โดยความงามของฮอลลีวูดที่มีชื่อเสียงซึ่งมักจะพยายามรักษารูปร่างให้ดีอยู่เสมอและเมื่อพิจารณาจากรูปลักษณ์ของพวกเขาแล้วพวกเขาก็ประสบความสำเร็จอย่างมาก แต่แต่ละคนก็มีคุณสมบัติของตัวเองในโปรแกรมลดน้ำหนัก

อาหารดาราดิบ

อันที่จริง ผู้แต่งอาหารดิบคือ Carol Alt นางแบบแฟชั่นที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นที่รู้จักในฐานะผู้หญิงที่สวยที่สุดในโลก ผู้สนับสนุนระบบลดน้ำหนักดังกล่าวคือซุปเปอร์สตาร์คนอื่นๆ - แองเจลินา โจลี่และเดมี มัวร์ ที่มีระบบลดน้ำหนักในอาหารสดเป็นของตัวเอง

จาก Carol Alt

กฎ

ที่รับประทานได้ ได้แก่ ผัก ผลไม้ ถั่ว เมล็ดพืช จมูกข้าวสาลี ผักใบเขียว คุณสามารถดื่มน้ำบริสุทธิ์หรือน้ำผลไม้เท่านั้น

เมนูตัวอย่าง

เมนูอาหารดังกล่าวอาจประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน แต่หลักการของโภชนาการควรเป็นดังนี้:

• อาหารเช้า - สลัดผลไม้ที่มีอัลมอนด์, เมล็ดฟักทองและจมูกข้าวสาลี, นมพร่องมันเนย 200 มล.
• อาหารกลางวัน - สลัดผักที่มีถั่วเลนทิลปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
• อาหารเย็น - น้ำซุปข้นจากผักขูดดิบ, เมล็ดทานตะวัน, ราสเบอร์รี่, ชีสชิ้นหนึ่ง

Carol Alt อ้างว่าหลังจากเปลี่ยนมาทานอาหารดิบ เธอลดน้ำหนัก หยุดกินยา เริ่มนอนหลับได้ดีขึ้น หายจากอาการปวดหัวและหวัด

จากเดมี มัวร์

เดมี มัวร์ เชื่อว่าเท่านั้น อาหารดิบสามารถชำระล้างสารพิษในร่างกาย เครื่องดื่มที่เธอโปรดปรานคือค็อกเทลมะเขือเทศเข้มข้นและน้ำเชอร์รี่ เทคนิคการลดน้ำหนักของนักแสดงชื่อดังคนนี้ได้รับการออกแบบมาเป็นเวลา 10 วันเช่นกัน โดยในระหว่างนั้นเธอลดน้ำหนักส่วนเกินได้ 3-4 ปอนด์

กฎ

หลักการของการลดน้ำหนักตามวิธีนี้ค่อนข้างแตกต่างจากอาหารก่อนหน้านี้ทั้งหมด เนื่องจากมีเนื้อดิบอยู่ที่นี่ Demi Moore รวมคาร์ปาชโชในเมนูของเธอ - เนื้อลูกวัวดิบราดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว โรยด้วยพริกไทยดำป่นและชีสพาร์เมซานขูด

เมนูตัวอย่างในแต่ละวัน:

• อาหารเช้า - สลัดผลไม้;
• อาหารกลางวัน - เสิร์ฟคาร์ปาชโช;
• อาหารเย็น - ผัก, ซูชิไม่มีข้าว

ระหว่างสามมื้อ คุณสามารถดื่มน้ำได้ (จาก 2 ลิตรต่อวัน) และน้ำผลไม้ที่ปรุงสดใหม่ (ไม่เกิน 1 ลิตร)

จาก แองเจลิน่า โจลี่

เทคนิคการลดน้ำหนักของแองเจลินา โจลี อิงจากการรับประทานผักและผลไม้ดิบ ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ และซีเรียลจากบัควีทและ ข้าวโอ๊ต,ไม่ต้มแต่แช่น้ำ. ระยะเวลาของอาหารดังกล่าวคือ 10 วันและลดน้ำหนักส่วนเกินได้มากถึง 5 กก.

เมนูตัวอย่าง

อาหารประจำวันของ Angelina Jolie ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• อาหารเช้า - ข้าวโอ๊ตกับผลไม้, น้ำผลไม้ใด ๆ
• อาหารเช้าที่สอง - น้ำผลไม้, ถั่ว;
• อาหารกลางวัน - สลัดผัก, ชาขิง;
• น้ำชายามบ่าย - ชีสพร่องมันเนยด้วยชิ้นผลไม้
• อาหารเย็น - น้ำผัก สลัดผลไม้กับถั่ว เมล็ดพืช และโยเกิร์ต

นักโภชนาการประเมินอาหารของโจลี่ในเชิงบวก เมนูนี้เป็นเมนูที่ง่ายที่สุดแต่ค่อนข้างสมดุล ดังนั้นจึงได้รับอนุญาตให้ใช้เป็นเวลาหนึ่งเดือนในระหว่างนั้นคุณสามารถลดน้ำหนักได้ 8-10 กก.

ผลลัพธ์ของอาหารดิบส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับโปรแกรมโภชนาการที่เลือก สำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ระบบลดน้ำหนักที่เข้มงวดของบัควีทนั้นเหมาะสมกว่า ในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินโดยไม่ต้องใช้ข้อจำกัดที่รุนแรง ควรใช้วิธีการที่อ่อนโยนกว่าด้วยเมนูที่หลากหลาย

วิธีออกจากอาหาร

ทุกวันนี้ การรับประทานอาหารดิบกำลังได้รับความนิยมอย่างมากจนหลายคนที่พยายามลดน้ำหนักด้วยการรับประทานอาหารดิบยังคงยึดมั่นในอาหารดังกล่าวไปตลอดชีวิต อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ลดน้ำหนักส่วนใหญ่รีบกลับไปรับประทานอาหารตามปกติ โดยมักจะลืมไปว่าควรทำอย่างระมัดระวังและราบรื่น หากคุณทิ้งอาหารไว้อย่างวุ่นวาย โจมตีอาหารที่คุณโปรดปราน น้ำหนักที่หายไปทั้งหมดจะกลับมาภายในสองสามวัน

หากต้องการแก้ไขผลลัพธ์ ให้ป้อน สินค้าที่คุ้นเคยในอาหารที่คุณต้องค่อยๆมีประโยชน์ก่อนแล้วจึงห้าม แม้ว่าจะเป็นที่พึงปรารถนาที่จะปฏิเสธครั้งที่สองอย่างสมบูรณ์ เป็นการดีที่สุดถ้าแนะนำ 2 วันแรกในเมนูซีเรียลและซุป หลังจากนั้น - ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำและไข่ หลังจากสองสามวัน - เนื้อไม่ติดมันต้มและขนมปังโฮลมีล หลังจากนั้นคุณสามารถลองอาหารหวาน ของทอด และอาหารอื่นๆ ที่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง อย่าลืมทิ้งผักผลไม้น้ำผลไม้และน้ำที่ปรุงสดใหม่ไว้ในอาหาร

ในระหว่างการลดน้ำหนัก ร่างกายจะไม่เพียงเผาผลาญไขมันสำรองเท่านั้น แต่ยังทำความสะอาดตัวเองในเชิงคุณภาพ อิ่มตัวด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารที่มีประโยชน์อื่นๆ เพื่อป้องกันไม่ให้รอยแตกลายหรือความหย่อนคล้อยของผิวหนังปรากฏในกระบวนการลดน้ำหนัก ขอแนะนำให้รับประทานอาหารร่วมกับการออกกำลังกายในระดับปานกลาง สิ่งสำคัญคือต้องค่อยๆ ออกจากการลดน้ำหนัก และติดตามอาหารเพื่อสุขภาพในอนาคต จากนั้นผลลัพธ์จะน่าประทับใจมากเพราะไม่เพียง แต่รูปร่างจะเปลี่ยนไป - ความเป็นอยู่อารมณ์และรูปลักษณ์จะดีขึ้นมาก

อาหารดิบได้รับความนิยมจากนางแบบ Carol Alt ซึ่งใช้วิธีโภชนาการนี้เพื่อชำระร่างกาย ปรับปรุงสุขภาพ ปรับปรุงรูปร่างและรูปลักษณ์ ด้วยความช่วยเหลือจากอาหารดิบ ดาราคนอื่นๆ เช่น Demi Moore, Angelina Jolie, Sting ก็ลดน้ำหนักได้เช่นกัน เชื่อกันว่าอาหารดิบสามารถบอกทางสู่ความอ่อนเยาว์ อายุยืนยาว ชีวิตที่กระฉับกระเฉง และช่วยให้คุณค่อยๆ เปลี่ยนมารับประทานมังสวิรัติ

อาหารดิบซึ่งเป็นพื้นฐานของอาหารมีคุณค่าและกิจกรรมทางชีวภาพสูง - บุคคลได้รับสารที่จำเป็นแร่ธาตุแร่ธาตุและวิตามินทั้งหมดในรูปแบบที่สมบูรณ์ที่สุดโดยไม่ต้องใช้ความร้อนและการอนุรักษ์ นอกจากนี้ เอนไซม์ที่มีประโยชน์ที่หายากและส่วนประกอบอื่นๆ จะถูกเก็บรักษาไว้ในผลิตภัณฑ์ดิบ ซึ่งถูกทำลายไปแล้วที่อุณหภูมิ 30 ° C ระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน

อาหารดิบมีหลายวิธี - มังสวิรัติ, มังสวิรัติ, ผลไม้, กินเนื้อสัตว์, แบบผสม แน่นอนว่าควรเน้นที่ความหลากหลายสุดท้าย ซึ่งจะช่วยให้คุณได้รับสารทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อสุขภาพ ไม่จำกัดเฉพาะไฟเบอร์หรือสารอาหารในทางกลับกัน (โปรตีนจากสัตว์)

เนื่องจากอาหารดิบต้องการความแข็งแรง การเตรียมการ และค่อนข้างยาก แพทย์จึงไม่แนะนำให้รับประทานเกิน 10 วัน มันคุ้มค่าที่จะทำซ้ำอาหารดังกล่าวไม่เกินหนึ่งครั้งทุก ๆ หกเดือนหรือหนึ่งปี ใน 7-10 วัน คุณจะลดน้ำหนักได้เพียง 3 กก. โดยการเผาผลาญไขมันในร่างกายเพื่อปลดปล่อยพลังงาน อีก 2-3 กก. ออกค่าใช้จ่ายได้ น้ำส่วนเกินและการทำความสะอาดร่างกายที่ซับซ้อนจากสารพิษและผลิตภัณฑ์เมตาบอลิซึม ในระหว่างรับประทานอาหาร อย่าลืมลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรต โดยเฉพาะคาร์โบไฮเดรตที่รับประทานเร็ว และปริมาณแคลอรี่ทั้งหมด ปันส่วนรายวันสูงถึง 1200-1500 กิโลแคลอรี

ไฟเบอร์ที่คุณได้รับจากผักจะช่วยควบคุมและอำนวยความสะดวกในการย่อยอาหาร ในขณะที่สารต้านอนุมูลอิสระจากผลเบอร์รี่และผลไม้ช่วยฟื้นฟูร่างกายในระดับเซลล์ ในเวลาเดียวกัน ในระหว่างการรับประทานอาหาร คุณจะหย่านมตัวเองอย่างรวดเร็วจากอาหารที่เป็นอันตรายและผ่านกระบวนการทางความร้อน ซึ่งจะทำให้คุณสามารถปฏิบัติตามหลักการของอาหารดิบได้นานขึ้น

ประโยชน์ของอาหารดิบ:

1. ไม่มีสารก่อมะเร็ง คอเลสเตอรอล และสารอันตรายอื่นๆ ที่ปล่อยออกมาจากผลิตภัณฑ์ระหว่างกระบวนการอบชุบด้วยความร้อน
2. คุณค่าทางโภชนาการของแต่ละชิ้นยังคงอยู่ที่ระดับสูงสุด
3. การไม่มีวัตถุเจือปนอาหารในอุตสาหกรรมที่เป็นอันตรายซึ่งมีส่วนทำให้เกิดน้ำหนักเกิน
4. การฟื้นฟูการย่อยอาหารและการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
5. ชำระล้างร่างกายของเกลือ น้ำส่วนเกิน เช่นเดียวกับอนุมูล สารพิษ สารพิษ ผลิตภัณฑ์เมตาบอลิซึม
6. การฟื้นฟูเซลล์และผนังหลอดเลือด
7. การเร่งการเผาผลาญให้อยู่ในระดับที่ต้องการ
8. การดำเนินการตาม "แผน" รายวันสำหรับปริมาณวิตามินแร่ธาตุและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ที่ต้องการ
9. ประหยัดเวลาและความพยายามในการปรุงอาหาร และในบางกรณีก็ประหยัดเงิน
10. ความพร้อมของผลิตภัณฑ์พื้นฐานในตลาดของประเทศและในซูเปอร์มาร์เก็ต
11. ลดโอกาสการเกิดและการพัฒนาของโรคหัวใจและหลอดเลือด;
12. ปรับปรุงสภาพของผิวหนัง เล็บ และผม;
13. เพิ่มประสิทธิภาพ ความแข็งแกร่ง การทำงานของสมองและความจำดีขึ้น
14. ป้องกันมะเร็ง

ในระหว่างการรับประทานอาหารดิบ ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ ขั้นแรก ในมื้อเดียว ให้ลองผสมส่วนผสมที่มีความคล้ายคลึงกันใน องค์ประกอบทางเคมี(ผักกับผัก ถั่วกับผลไม้ ฯลฯ) ประการที่สอง เป็นการดีกว่าที่จะสร้างอาหารประจำวันด้วยผลิตภัณฑ์เดี่ยวโดยวางแผนเมนูผลไม้ ผัก ถั่วหรือเนื้อสัตว์เฉพาะในเมนู ไม่รวมกับอย่างอื่น

ความหลากหลายของอาหารดิบ เมนู

ก่อนอื่นมาตัดสินใจกันก่อนว่า อาหารดิบอาหารของเราจะประกอบด้วย:

• ผลเบอร์รี่, ถั่ว, ผลไม้ไม่หวานและกึ่งหวาน;
• ผัก (ยกเว้นมันฝรั่งและกะหล่ำดาว)
• เครื่องเทศ, สมุนไพร, น้ำมะนาว, น้ำมันพืช (มะกอก, ลินสีด, งาดำ);
• เมล็ดพืชและถั่วงอก (โดยเฉพาะข้าวสาลี, ถั่ว, ข้าวโอ๊ต, ข้าวกล้อง);
• ผลไม้แห้งตามธรรมชาติ
• อาหารแห้งและเฉื่อย;
• เครื่องดื่ม (น้ำเปล่าไม่มีแก๊สและเกลือ น้ำผลไม้คั้นสด ค็อกเทลธรรมชาติ, ชาเขียวและชาสมุนไพร)
• ผลิตภัณฑ์นม;
• เนื้อไม่ติดมัน ปลา และเครื่องใน

ผลิตภัณฑ์อะไรที่เรายอมแพ้?

• ผ่านความร้อนและการแปรรูปทางอุตสาหกรรมอื่น ๆ รวมถึงการสูบบุหรี่ การบรรจุกระป๋อง การทำเกลือ การดอง;
• ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและอาหารจานด่วน
• เครื่องดื่ม (แอลกอฮอล์ โซดา น้ำผลไม้อุตสาหกรรม, ผลไม้แช่อิ่ม, ชา, กาแฟ, โกโก้และอื่น ๆ );
• ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ขนมอบ;
• ของหวานและของหวานในรูปแบบใดก็ได้ (ยกเว้นน้ำผึ้งและมูสเบอร์รี่)
• ซีเรียลสำเร็จรูปโดยเฉพาะข้าว
• ผักแป้ง
• ผลไม้หวาน (จำกัด)

เราส่งตรงไปยังความหลากหลายของอาหารดิบ

1. อาหารไข่ดิบ.

   อาหารดิบดังกล่าวได้รับการออกแบบมาเพียง 3 วันในระหว่างนั้นคุณสามารถลดน้ำหนักได้อย่างปลอดภัยมากถึง 3 กิโลกรัมก่อนกิจกรรมสำคัญหรือวันหยุดฤดูร้อน อาหารประจำวันประกอบด้วยส้มโอขนาดใหญ่ 1 ผล คั้นสดจากมันและไข่แดง 4 ฟอง คุณสามารถทำค็อกเทลจากน้ำผลไม้สดและไข่แดง และทานของว่างกับส้มโอ ในช่วง 3 วันสุขภาพ คุณอิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามินซี บี 12 เช่นเดียวกับกรดโฟลิก ไบโอติน มีประโยชน์สำหรับความงาม

2. อาหารดิบในบัควีท.

   อาหารนี้ควรให้ความสนใจกับผู้ที่มี สุขภาพดีและความต้องการอย่างมากในการลดน้ำหนักได้ถึง 5-6 กก. ใน 3 วัน เมล็ดข้าวบัควีทรักษาวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมากเสริมสร้างผนังหลอดเลือดทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษปรับปรุง รูปร่างเล็บ ผม และผิวหนัง ในระหว่างการรับประทานอาหารนี้ เราจะใช้การให้ความร้อนแบบเบา ๆ เป็นข้อยกเว้น ในช่วงเริ่มต้นของอาหารเราใช้ซีเรียลแห้ง 200 กรัมเทน้ำเดือด 500 มล. แล้วห่อด้วยผ้าขนหนูให้แน่นแล้ววางในที่อบอุ่นและแห้งในตอนกลางคืน เราแจกจ่ายส่วนนึ่งที่เกิดขึ้นต่อวันเป็นอาหารว่าง 4 มื้อ ระหว่างนั้นเราดื่มน้ำปริมาณมากและชาเขียว

3. อาหาร " บัควีทดิบ+ 1% คีเฟอร์

   เทคนิคยอดนิยมและน่าพอใจที่สามารถอยู่ได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์และช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึง 8 กก. เราใช้อาหารจากอาหารก่อนหน้า แต่ระหว่างมื้ออาหารเราดื่มบัควีท 100 มล คีเฟอร์ไขมันต่ำ, ryazhenka หรือ โยเกิร์ตโฮมเมด(หากมีการแพ้คีเฟอร์) ในหนึ่งสัปดาห์ ร่างกายจะได้รับการชำระล้างสารพิษ ผลิตภัณฑ์เผาผลาญ และของเหลวส่วนเกินจะถูกลบออก อาการบวมที่เจ็บปวดจะหายไป การย่อยอาหารและผิวจะปกติ



4. อาหารแครอท.

   แครอทที่ดีต่อสุขภาพช่วยลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นการรับประทานอาหารที่รับประทานจึงถือว่ามีประสิทธิภาพและประสิทธิผล อาหารประกอบด้วยของว่าง 5 อย่าง แต่ละอย่างรวมถึงสลัดแครอทที่แต่งด้วยน้ำมันมะกอกกับกระเทียมและเครื่องเทศตามต้องการ เราล้างขนมแต่ละอย่างด้วยของเหลวจำนวนมาก - อาจเป็นแครอทหรือแครอท - น้ำผลไม้สดแครอท, ชาเขียว, น้ำเปล่าหรือ ยาต้มสมุนไพร. ใน 3 วันคุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้มากถึง 3-4 กิโลกรัมในขณะที่ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินมากมาย

5. อาหารกะหล่ำปลี

   อาหารราคาถูกและมีประสิทธิภาพจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึง 7-8 กก. ในหนึ่งสัปดาห์ ในขณะที่ร่างกายจะได้รับวิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ แร่ธาตุ และใยอาหารในปริมาณที่จำเป็น ในระหว่างวันอนุญาตให้ทำขนมจำนวนมากได้ไม่จำกัดจำนวน ผลิตภัณฑ์เดียวในอาหารคือสลัดกะหล่ำปลีฝอยกับน้ำมันมะกอก ( ซีอิ๊ว) และน้ำมะนาว คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวลงในสลัดได้ ขนมต้องล้างด้วยน้ำ น้ำกะหล่ำปลี, ชาเขียวหรือยาสมุนไพร



6. อาหารขึ้นอยู่กับปลาดิบและอาหารทะเล

   อาหารเช้า. เตรียมสลัดผักใส่น้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว เราหั่นเนื้อปลาดิบ (150 กรัม)

   อาหารว่าง. เรากินส้ม กล้วย หรือแอปเปิ้ล 2 ผล คุณสามารถทำมูสจากผลเบอร์รี่ที่ไม่มีน้ำตาล

   สำหรับมื้อกลางวันเรากินสลัดและปลาอีกครั้ง

   อาหารว่าง. ประกอบด้วยกล้วยและนมไขมันต่ำ 100 มล.

   อาหารเย็น. สลัดผัก.

7. Glamour Diet โดย Demi Moore

   ดาราฮอลลีวูดมักใช้อาหารดิบเพื่อลดน้ำหนัก และเดมี มัวร์สุดเก๋ก็ไม่มีข้อยกเว้น โปรดทราบว่าในวัยของเธอ ดาวดวงนี้ดูน่าทึ่ง ในขณะที่ยังคงรูปร่างที่สง่างาม เอวที่บาง และไลฟ์สไตล์ที่กระฉับกระเฉง ทั้งหมดนี้เป็นเพราะนักแสดงหญิงจัดอาหารดิบทำความสะอาดเป็นระยะเป็นเวลา 10 วัน ในระหว่างนั้นเธอลดน้ำหนักได้ 4 กก. และทำความสะอาดร่างกายด้วยน้ำส่วนเกิน เกลือ สารพิษและคอเลสเตอรอล เมนูประจำวันโดยประมาณจาก Demi Moore:

   อาหารเช้า. ประกอบด้วย ผลไม้อ่อนๆผักกาดหอมที่เราสับอัลมอนด์ใส่เมล็ดฟักทองดิบ เราดื่มทุกอย่างด้วยนมไขมันต่ำ

   อาหารว่าง. น้ำผลไม้สด.

   อาหารเย็น. การทำสลัดผักกับผักใบเขียวปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

   อาหารว่าง. น้ำบริสุทธิ์หรือชาเขียว

   อาหารเย็น. ปรุงผักบดในเครื่องปั่น กินสักสองสามชิ้น ชีสไขมันต่ำ. สำหรับของหวาน เบอร์รี่หนึ่งแก้ว - สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ ลูกเกด



8. อาหารน่ารับประทานจาก Angelina Jolie.

   นักแสดงชื่อดังไม่ได้ล้าหลังเพื่อนร่วมงานของเธอ มัวร์ และได้พัฒนาวิธีการควบคุมอาหารแบบดิบๆ ของเธอเอง ซึ่งออกแบบมาเป็นเวลา 10 วัน เมนูของโจลี่จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์จากนมและนมเปรี้ยว เนื้อปลา หรือไก่นึ่ง ตัวอย่างอาหารประจำวัน:

   อาหารเช้า. เรากำลังเตรียมสลัดผลไม้ เมล็ดพืช และถั่ว ซึ่งปรุงรสด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำแบบโฮมเมด

   เราทำขนมและน้ำผลไม้

   อาหารเย็น. และอีกครั้ง ส่วนโยเกิร์ตโฮมเมด ที่เราใส่ผลไม้แห้งลงไป รวมเป็นส่วนหนึ่งด้วย สลัดผักภายใต้น้ำมะนาว

   อาหารว่างประกอบด้วยคอทเทจชีสไขมันต่ำพร้อมผลไม้แห้ง (ลูกเกด แอปริคอตแห้ง)

   สำหรับมื้อเย็นเราเตรียมซุปผักเย็น (กัซปาโช) กินเนื้อไก่นึ่งหรือเนื้อไม่ติดมันเล็กน้อย ปลาทะเล. เรายังตามใจตัวเองด้วยชิ้นชีส, ถั่ว

   ตามรีวิว เทคนิค Jolie ช่วยให้คุณบอกลาน้ำหนักได้ 5 กก. ใน 10 วัน

9. อาหารดิบมังสวิรัติ.

   จากชื่ออาหารนั้นไม่รวมถึงเนื้อสัตว์ เครื่องใน และผลิตภัณฑ์จากนม นักชิมอาหารดิบเชื่ออย่างจริงใจว่าผลิตภัณฑ์จากสัตว์ไม่มีค่าพลังงานพิเศษ และแม้แต่ "ให้รางวัล" แก่บุคคลที่มีกระแสการปฏิเสธ การรับประทานอาหารที่แข็งกระด้างเช่นนี้สามารถนำไปสู่ความผิดปกติของลำไส้ได้ เนื่องจากในระหว่างวันคุณจะต้องกินแต่ผัก สมุนไพร ผลไม้และผลเบอร์รี่เท่านั้น คุณจะต้องอดอาหารนานถึง 10 วัน ดังนั้นควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่ม

   
   

   พื้นฐานของอาหารประจำวันคือผักหรือผลไม้ 2 กิโลกรัม หลังจากผ่านไป 10 วัน เราจะแนะนำผลไม้แห้งและถั่วต่างๆ 50 กรัมในเมนูประจำวัน จากนั้นคุณสามารถควบคุมอาหารได้อย่างปลอดภัยตลอดชีวิตที่เหลือ ซึ่งตามที่ผู้ทานมังสวิรัติกล่าวไว้จะเสริมสร้างและรักษาเปลือกทางวิญญาณและร่างกายของคุณ ตัวอย่างเมนูอาหารมังสวิรัติประจำวัน:

   อาหารเช้า. เรากินถั่วงอกงอก 3 ช้อนโต๊ะ ทานของว่าง ถั่วอัลมอนด์, เมล็ดฟักทอง. คุณสามารถดื่มทุกอย่างด้วยน้ำผลไม้คั้นสด หากคุณรู้สึกหิว คุณสามารถเปลี่ยนน้ำผลไม้เป็นนมพร่องมันเนยหนึ่งแก้ว

   อาหารเย็น. นึ่งถั่วเลนทิล เรายังรอสลัดมะเขือเทศ กะหล่ำปลีขาว พริกหวาน และผักใบเขียวปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมะนาว

   สำหรับอาหารค่ำเราทำซุปผักเย็น ของหวานประกอบด้วยผลเบอร์รี่หนึ่งชาม

10. อาหารดิบสำหรับคนกินเนื้อ.

    ต่างจากคนกินมังสวิรัติตรงที่คนกินเนื้อจะมุ่งความสนใจไปที่ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ปลา และเครื่องใน เช่นเดียวกับตัวแทนของยุคหิน ในสมัยโบราณ ไฟที่ลุกโชนสามารถดึงดูดความสนใจของศัตรูโดยไม่จำเป็น ดังนั้นจึงไม่มีใครรีบปรุงเนื้อสัตว์และปลาดึกดำบรรพ์ ตามหลักการนี้ อาหารดิบของเราจะถูกสร้างขึ้นด้วย - อาหารประกอบด้วย 300-400 กรัม ของสดของคาว, ปลา , อาหารทะเล และเครื่องใน ซึ่งสามารถเสริมด้วยผักผลไม้ เป็นที่น่าสังเกตว่านมเป็นสิ่งต้องห้ามในระหว่างอาหารนี้เนื่องจากเป็นการยากสำหรับร่างกายในการผลิตเอนไซม์สำหรับการดูดซึมที่มีคุณภาพสูง เมนูตัวอย่างสำหรับคนกินเนื้อ:

    
    

    อาหารเช้า. เราปรุงคาร์ปาชโชดิบจากเนื้อไม่ติดมัน ทานของว่างกับสลัดผักใบเขียวและผักใบเขียว

    อาหารว่าง. 1 แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์

    อาหารเย็น. การทำอาหารจานโปรดของคุณปลาดิบ (เราจะใช้อาหารญี่ปุ่น) นอกจากนี้เรายังกินมะเขือเทศ 1 ลูกและแตงกวา 1 ลูก

    อาหารว่าง. ใส่ผลไม้หวาน (กล้วย ลูกพลับ พวงองุ่น)

    อาหารเย็น. เราเตรียมผักและสมุนไพรนานาชนิดเป็นส่วนใหญ่ ปรุงรสทุกอย่างด้วยน้ำมะนาว

    ระหว่างรับประทานอาหาร เราดื่มน้ำผลไม้คั้นสดและน้ำเปล่าโดยเฉพาะ ยกเว้นชา กาแฟ และเครื่องดื่มอื่นๆ ที่ต้องห้าม

วิธีออกจากอาหารดิบ

ผู้ติดตามอาหารดิบหลายคนจะแนะนำให้คุณทานอาหารนี้ไปตลอดชีวิตและแน่นอนว่ามีข้อดีและสิทธิพิเศษ อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ว่าทุกสิ่งมีชีวิตจะสามารถปรับตัวให้เข้ากับอาหารดิบได้ ดังนั้นเมื่อครบ 3-10 วัน คุณควรออกจากอาหารอย่างระมัดระวังและราบรื่น หากคุณออกไปอย่างวุ่นวาย โจมตีอาหารที่คุณโปรดปราน "เพราะหิว" ภายในหนึ่งสัปดาห์ คุณจะคืนน้ำหนักที่สูญเสียไปอย่างรวดเร็ว

จะแก้ไขผลลัพธ์ได้อย่างไร? ง่ายมาก - ทุกๆ 2-3 วันหลังจากรับประทานอาหาร ค่อยๆ แนะนำอาหารที่คุ้นเคยลงในอาหาร (มีประโยชน์ก่อนแล้วจึงห้าม) ตัวอย่างเช่น ใน 2 วันแรก เราเพิ่มซีเรียลเหลวในน้ำลงในเมนูและ ซุปลีน, 2 วันที่สอง - ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำและไข่หลังจากนั้นอีก 2 วันก็ต้มเนื้อไม่ติดมันและ ขนมปังโฮลวีตและจากนั้นไปที่ของหวาน พาสต้า ของทอดและอบ ในทางที่ดี อาหารต้องห้ามควรถูกจำกัดให้นานที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ซึ่งจะนำไปสู่การรวมผลลัพธ์ในระยะยาว อย่าลืมทิ้งผักผลไม้และผลเบอร์รี่มากมายไว้ในอาหารรวมถึงน้ำผลไม้และน้ำคั้นสด

ข้อเสียและข้อห้ามในการรับประทานอาหารดิบ

มีข้อเสียมากมายของอาหารดิบและแพทย์คนใดจะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้การให้คำปรึกษาที่คุณควรปรึกษาอย่างแน่นอนไม่เช่นนั้นอาหารอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ อันตรายที่แก้ไขไม่ได้. ท่ามกลาง minuses เราเน้นสิ่งต่อไปนี้:

• ในช่วงไดเอทแบบดิบๆ ร่างกายจะสูญเสียสารอาหาร โปรตีน แร่ธาตุ ธาตุอาหาร วิตามิน กรดไขมัน(โอเมก้า 3);
• ความเป็นพิษของอาหารดิบบางชนิด (ถั่ว, ถั่ว, พาร์สนิป, บัควีท);
• ความเป็นไปได้ของการตกตะกอนร่างกายด้วยสิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตรายและแบคทีเรียจากเนื้อดิบ ปลา และเครื่องใน;
• อาหารทุกชนิดมีความหิวมากซึ่งทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะและคลื่นไส้, อ่อนแอ, สูญเสียความแข็งแรง, รบกวนการนอนหลับ, การย่อยอาหาร;
• เป็นไปไม่ได้ที่จะเล่นกีฬาอย่างเต็มที่นำไปสู่วิถีชีวิตที่กระตือรือร้นเนื่องจากร่างกายไม่ได้รับโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่ต้องการโดยใช้มวลกล้ามเนื้อสะสมเป็นพลังงาน
• เนื้อสัตว์และปลาเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูง ดังนั้นการกินพวกมันแม้ดิบจะขัดขวางกระบวนการลดน้ำหนัก
• บางคนร่างกายไม่สามารถกินเนื้อสัตว์และปลาดิบได้ แม้ว่าจะไม่ได้ใส่เกลือมาก่อนก็ตาม
• การคืนน้ำหนักอย่างรวดเร็วในกรณีที่ออกจากอาหารที่ไม่เหมาะสม
• ความน่าจะเป็นสูงของการพังทลาย
• อาจเกิดอาการแพ้ต่อส่วนผสมหลัก

นอกจากนี้ อาหารดิบยังมีข้อห้ามในตัวเอง หลีกเลี่ยงที่คุณจะเสี่ยงที่จะบ่อนทำลายสุขภาพของคุณอย่างไม่สามารถแก้ไขได้ อาหารดิบเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับคนกลุ่มต่อไปนี้:

• ผู้ป่วยที่มีโรคของระบบทางเดินอาหาร (แผล, ลำไส้ใหญ่, ถุงน้ำดีอักเสบ, ตับอ่อนอักเสบ, โรคกระเพาะ, อาการลำไส้แปรปรวนและอื่น ๆ ) เช่นเดียวกับตับ, ไต, ระบบหัวใจและหลอดเลือด;
• เด็ก วัยรุ่น และผู้สูงอายุ
• นักกีฬามืออาชีพ
• ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และ การแพ้เฉพาะบุคคลส่วนผสม;
• สตรีมีครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตร

wowdiet.ru

อาหารผักสำหรับการลดน้ำหนัก

หนึ่งในที่สุด อาหารเพื่อสุขภาพเป็น อาหารผักเพื่อลดน้ำหนัก. มันจะดีกว่าที่จะนั่งบนอาหารผักไม่เกินหนึ่งเดือน ระยะเวลาขั้นต่ำคือหนึ่งสัปดาห์ บางคนสามารถลดน้ำหนักด้วยผักได้ 10 กก. ใน 7 วัน แต่การลดน้ำหนักอย่างกะทันหันค่อนข้างอันตรายและเครียดไปทั้งร่างกาย แพทย์จึงแนะนำให้ค่อยๆ ลดน้ำหนัก ในหนึ่งเดือนคุณทำได้ กำจัดน้ำหนักส่วนเกินโดยเฉลี่ย 2 ถึง 7 กิโลกรัม. ไม่แนะนำให้นั่งรับประทานอาหารนี้มากกว่า 1 ครั้งต่อปี ไม่สมดุล แต่ร่างกายช่วงไดเอทได้รับ วิตามินและแร่ธาตุที่เพียงพอ. นอกจากนี้ในการลดน้ำหนัก:

• ผิวดีขึ้น;
• ปรับปรุงโครงสร้างของเล็บและผม
• มีความกระฉับกระเฉงและความปรารถนาที่จะนำไปสู่วิถีชีวิตที่กระฉับกระเฉงความเบาทั่วร่างกาย
• อาการของโรคเรื้อรังจะลดลง
• น้ำหนักลดลง
• ภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้น
• อารมณ์ดีขึ้นและอาการซึมเศร้าจะหายไป

อาหารนี้ยังดีมาก การป้องกันโรคต่างๆเช่น หลอดเลือด โรคอ้วน โรคของระบบทางเดินอาหาร โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด โรคเหน็บชา โรคโลหิตจาง เป็นต้น อาหารผักเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำความสะอาดร่างกาย

วิธีเลือกสินค้า

การเริ่มทานผักเพื่อลดน้ำหนักนั้นดีที่สุด ใน "ฤดูกาล" - ฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วงเมื่อคุณสามารถพบความอุดมสมบูรณ์ในตลาดและซูเปอร์มาร์เก็ต ผักราคาไม่แพงและผลไม้ ท้ายที่สุดแล้ว การซื้อผักสดนอกฤดูกาล คุณเสี่ยงที่จะยากจนและถึงกับเป็นพิษได้ เนื่องจากผลไม้นอกฤดูส่วนใหญ่นั้นเต็มไปด้วยสารเคมี ขอแนะนำให้เลือกผลิตภัณฑ์สด ดึงออกจากเตียงเท่านั้น หรือซื้อจากมือของผู้ที่ไม่รักษาพืชด้วยยาฆ่าแมลงในระหว่างกระบวนการปลูก แต่ถ้าเป็นไปไม่ได้ ผลิตภัณฑ์ทั่วไปที่คุณสามารถหาได้จะทำ

เลือก ผลไม้และผักที่เติบโตในพื้นที่ของคุณและที่ร่างกายของคุณคุ้นเคย ด้วยความระมัดระวัง แนะนำผลไม้ต่างประเทศในอาหาร เนื่องจากร่างกายต้องเคยชินกับผลไม้เหล่านั้น นอกจากนี้ สินค้าที่จัดส่งจากต่างประเทศมักจะมีราคาสูงกว่าผลไม้ที่ปลูกในประเทศของคุณ ดังนั้น เพื่อเป็นการประหยัด ให้ความสำคัญกับ "ผู้ผลิตในประเทศ". ข้อเท็จจริงนี้จะทำให้อาหารผักมีราคาถูก

คุณทานอะไรได้บ้างในอาหารผัก

อาหารผักสำหรับการลดน้ำหนักสามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารที่อร่อย มีความหลากหลายแม้ว่าผลิตภัณฑ์หลักในอาหารลดน้ำหนักคือผักและผลไม้ ท้ายที่สุดมี จำนวนมาก อาหาร สลัด เครื่องดื่มต้องขอบคุณที่คุณจะได้สัมผัสกับความแข็งแกร่งและการลดน้ำหนัก ดังนั้นคุณสามารถกินผักและผลไม้อะไรได้บ้างในขณะที่อดอาหาร?

• บวบ;
• แตงกวา;
• มะเขือเทศ;
• มะเขือ;
• หัวไชเท้า;
• แครอท;
• สลัด;
• ถั่ว;
• กะหล่ำปลี;
• เห็ด;
• พริกหวาน ฯลฯ

ผักซึ่ง ควรหลีกเลี่ยง - มันฝรั่งเนื่องจากการรับประทานมันฝรั่งมีส่วนช่วยในการเพิ่มน้ำหนักมากกว่าการลดน้ำหนัก

คำแนะนำ:หากคุณตัดสินใจที่จะรับประทานอาหารผักเพื่อลดน้ำหนักในฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีผักสดน้อยคุณสามารถซื้อได้ แช่แข็ง ผักรวม . ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวผ่านการแช่แข็งด้วยแรงกระแทก กล่าวคือ จะถูกแช่แข็งทันทีหลังจากเก็บ ดังนั้นวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดในนั้นจึงเกือบจะอยู่ในรูปแบบเดิม จากส่วนผสมเหล่านี้ คุณสามารถ ปรุงซุปผักและปรุงสตูว์และผัดผัก.

จากผลไม้ให้ความชอบ แอปเปิ้ลเขียว. บางครั้งคุณสามารถซื้อแตงโม แตงโม ลูกพีช แอปริคอตได้

นอกจากผักและผลไม้แล้ว ในอาหารลดน้ำหนักควรมีอยู่:

• kefir ไขมันต่ำ;
• ชีสพร่องมันเนย;
• นมไขมันต่ำ;
• โยเกิร์ตไขมัน 0%;
• ข้าวโอ๊ตบด;
• ขนมปังข้าวไรย์;
• ไข่.

สินค้าอนุญาต ต้ม, นึ่ง, อบในเตาอบหรือย่าง, กินดิบ. สลัดปรุงรสได้ดีที่สุดด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำมันมะกอกในปริมาณเล็กน้อย คุณยังสามารถใช้เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและ ในปริมาณที่น้อยเกลือเมื่อปรุงอาหาร

เมนูอาหารประจำสัปดาห์

พยายามทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลายมากที่สุด แนะนำสิ่งใหม่ ๆ ในอาหารของคุณทุกวัน ตั้งเป้าหมาย ลอง จำนวนเงินสูงสุดผักระหว่างไดเอท. คุณควรกินประมาณ ผัก 1.5 กก.. หากคุณจัดการกินน้อยลงหมายความว่ากระบวนการลดน้ำหนักจะเร็วขึ้นมาก

เราขอเสนอเมนูอาหารผักโดยประมาณสำหรับการลดน้ำหนักเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์:

วันแรก:

• อาหารเช้า:ไข่เจียวกับมะเขือเทศ, ชา;
• อาหารเย็น:ซุปผักจากผักใด ๆ ขนมปังข้าวไรย์
• ของว่างยามบ่าย:แอปเปิ้ลเขียว;
• อาหารเย็น: หม้อตุ๋นผัก,คีเฟอร์ปราศจากไขมัน

วันที่สอง:

• อาหารเช้า:ข้าวโอ๊ตกับน้ำหรือ นมไขมันต่ำเติมน้ำตาลเล็กน้อย ชา;
• อาหารเย็น:บวบอบกับชีส;
• ของว่างยามบ่าย:ลูกพีช;
• อาหารเย็น:สลัดผักสด ( กะหล่ำปลีขาว, มะเขือเทศ, แตงกวา, แครอทขูด, ข้าวโพดกระป๋องปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก) kefir

วันที่สาม:

• อาหารเช้า:คอทเทจชีสปราศจากไขมันพร้อมราสเบอร์รี่, ชา;
• อาหารเย็น:มะเขือยาวอบกับมะเขือเทศ หัวหอมและชีส;
• ของว่างยามบ่าย:ส้ม;
• อาหารเย็น:ผักย่าง (มะเขือยาว, เห็ด, หัวหอม, มะเขือเทศ)

วันที่สี่:

• อาหารเช้า:ขนมปังปิ้งกับมะเขือเทศ, ชา;
• อาหารเย็น: ซุปเห็ดกับผัก
• ของว่างยามบ่าย:โยเกิร์ตปราศจากไขมัน
• อาหารเย็น:กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อไก่

วันที่ห้า:

• อาหารเช้า:ไข่ต้ม 2 ฟอง แตงกวา 2 ลูก ชา
• อาหารเย็น:คาเวียร์มะเขือยาว, ขนมปังข้าวไรย์, ผลไม้แช่อิ่ม;
• ของว่างยามบ่าย:ลูกแพร์;
• อาหารเย็น:เห็ดอบชีส ชาสมุนไพร

วันที่หก:

• อาหารเช้า:คอทเทจชีสปราศจากไขมัน น้ำแครอทคั้นสด
• อาหารเย็น: lobio ถั่วและมะเขือเทศ
• ของว่างยามบ่าย:แตงสองสามชิ้น
• อาหารเย็น:ชาราตาตูย

วันที่เจ็ด:

• อาหารเช้า:ข้าวโอ๊ต, ชา;
• อาหารเย็น:ซุปผัก, สตูว์ผัก, น้ำมะเขือเทศ;
• ของว่างยามบ่าย: 2 ลูกพีช;
• อาหารเย็น:หม้อตุ๋นผักกับไข่ kefir

อาหารผักสำหรับการลดน้ำหนักเป็นเวลาหนึ่งเดือนแนะนำการรับประทานอาหารที่คล้ายคลึงกัน คุณสามารถขยายและกระจายเมนูที่เรานำเสนอได้เล็กน้อยโดยใช้จินตนาการและสูตรอาหารของคุณเอง

บนเว็บไซต์ของเรา คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารผักจำนวนมากได้ในส่วนสูตรอาหาร

สูตรอาหารผักแคลอรี่ต่ำยอดนิยม วีดีโอ

ซุปครีมผัก

วัตถุดิบ

• เนื้อไก่ 300 กรัม
• คื่นฉ่าย 1 ชิ้น;
• แครอท 2 ชิ้น;
• หัวหอม 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง 3 ชิ้น;
• แป้ง 5 ช้อนโต๊ะ;
• นมพร่องมันเนย 300 มล.;
• เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรสเช่น suneli hops

วิธีทำอาหาร

1. ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้น ๆ แล้วจุ่มลงในน้ำเดือดเค็ม
2. ตัดแครอทและขึ้นฉ่ายเป็นก้อนเล็ก ๆ เลื่อนหัวหอมในเครื่องปั่นหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ เคี่ยวผักทั้งหมดในกระทะด้วยไฟอ่อน
3. ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนแล้วใส่ผักลงในกระทะ เกลือ ปรุงรสตามชอบ เคี่ยวประมาณ 5-10 นาทีแล้วใส่เนื้อไก่ลงในกระทะ
4. ปัดแป้งกับนมจนเนียน เพิ่มลงในซุปและปรุงอาหารกวนต่ออีก 10 นาที
5. ผสมซุปในเครื่องปั่นจนเนียน ซุปครีมพร้อมแล้ว

สูตรวิดีโอสำหรับซุปผักที่มีปริมาณแคลอรี่ 57 กิโลแคลอรี:

สลัดฟิตเนส

วัตถุดิบ

• มะเขือเทศ 1 ชิ้น;
• แตงกวา 1 ชิ้น;
• เฟต้าชีส 40 กรัม
• ผักกาดหอมสองสามใบ
• มะกอกหลุม 6 ชิ้น.;
• น้ำมันมะกอก 30 กรัม
• หัวหอมยัลตา (สีม่วง);
• เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสเช่นออริกาโน

วิธีทำอาหาร

1. หั่นผักกาดหอมเล็กน้อยแล้วจัดใส่จาน
2. ตัดแตงกวาเป็นวงกลมบาง ๆ หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นคล้ายกระเทียม
3. ตัดหัวหอมยัลตาเป็นวงครึ่งบาง ๆ
4. ตัดเฟต้าชีสเป็นก้อน
5. วางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้น ใส่ออริกาโน่ ราดด้วยน้ำมันมะกอก สลัดไดเอทพร้อม.

สูตรวิดีโอสลัดฟิตเนส:

ผัดผัก

วัตถุดิบ

• กะหล่ำดอก 200 กรัม
• แครอท 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง 3 ชิ้น;
• แป้ง 100 กรัม
• เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรสเช่นแกง

วิธีทำอาหาร

1. ขูดผักทั้งหมดบนเครื่องขูดที่ละเอียด
2. เพิ่มแป้งและเครื่องเทศ ทำเนื้อสับ.
3. ปั้นเป็นลูกเล็กๆ แล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันในปริมาณที่เพียงพอเป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้าน
4. โอนชิ้นทอดสำเร็จรูปไปยังกระดาษชำระเพื่อดูดซับน้ำมันส่วนเกิน หากคุณไม่ต้องการทอดไส้ คุณสามารถนึ่ง อบในเตาอบ หรือไมโครเวฟ

สูตรวิดีโอสำหรับผักทอด:

สตูว์ผัก

วัตถุดิบ

• บวบ 1 ชิ้น;
• แครอท 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ 1 ชิ้น;
• มะเขือยาว 1 ชิ้น;
• พริกหยวกแดง 1 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ 100 กรัม
• เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

1. ตัดบวบและหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย
2. ขูดแครอท เครื่องขูดหยาบ, ใส่ผัก, เคี่ยว.
3. ตัดพริกหยวกเป็นก้อนเพิ่มลงในมวลผัก ใส่ทุกอย่างลงในหม้อลึก เติมน้ำเล็กน้อยแล้วเริ่มเคี่ยว
4. หั่นมะเขือเทศและเพิ่มลงในสตูว์ผัก ผัดเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีบนไฟอ่อน ในตอนท้ายใส่มะเขือเทศ 100 กรัมเพื่อเพิ่มสีสันและรสเปรี้ยวที่ถูกใจ วางมะเขือเทศอาจเพิ่มหรือไม่ก็ได้ เกลือและพริกไทยเคี่ยว

สูตรวิดีโอสำหรับสตูว์ผัก:

จานผักสุดชิค - Ratatouille

วัตถุดิบ

• บวบ 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ 3 ชิ้น;
• มะเขือยาว 1 ชิ้น;
• กระเทียม 2 กลีบ;
• วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน;
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน;
• เกลือ, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรสเช่นส่วนผสมของสมุนไพรโปรวองซ์ (โหระพา, มาจอแรม, เสจ, โรสแมรี่, ออริกาโน, โหระพา, มิ้นต์)

วิธีทำอาหาร

1. ตัดบวบ มะเขือยาว และมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ จัดผักในจานที่ทนไฟได้โดยมีขอบ ยืนขึ้น สลับระหว่างบวบ มะเขือเทศ และมะเขือยาว ควรบรรจุผักให้แน่น
2. ขั้นตอนที่สองคือการเตรียมซอสราตาตูย ต้องใช้น้ำร้อนสามในสี่แก้ว ซึ่งคุณต้องละลายซอสมะเขือเทศและสมุนไพรโพรวองซ์ 2 ช้อนโต๊ะ หลังจากนั้นให้ใส่กระเทียม เกลือ และพริกไทยป่นหากต้องการ ควรเติมน้ำมันมะกอกลงในซอส ผสมทุกอย่าง
3. เทซอสลงบนผัก ปิดฝาหม้อหรือปิดฝาให้สนิทด้วยกระดาษฟอยล์อบ
4. อบในเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 200 องศา ในตอนท้าย อบราตาตูยล์โดยไม่มีฝาปิดอีก 10 นาที นี่เป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้ สีน้ำตาลทอง. ราตาตูยล์พร้อม!

สูตรวิดีโอสำหรับจานผัก Ratatouille:

หนังสือ "Vegetarian Diets: Everyday Soup Cleansing"

บนเว็บไซต์ของเรา คุณสามารถดาวน์โหลดหนังสือ "อาหารมังสวิรัติ: ทุกวัน ซุปล้างพิษ" เขียนโดย Yulia Bebneva พูดถึงประโยชน์ของอาหารผักให้มวล สูตรง่ายๆจานผักเพื่อช่วยให้คุณลดน้ำหนัก. ดาวน์โหลดอาหารมังสวิรัติ: หนังสือทำความสะอาดซุปทุกวันฟรีในรูปแบบ fb2 ที่คุณทำได้บนเว็บไซต์ของเรา ด้านล่างนี้คุณจะพบกับไฟล์เก็บถาวรสำหรับดาวน์โหลด ซึ่งนอกจากหนังสือแล้ว ยังมีไฟล์การติดตั้งสำหรับโปรแกรมอ่าน fb2

รีวิวและผลลัพธ์ของคนลดน้ำหนักพร้อมรูป Before & After

อลีนา อายุ 31 ปี:
ฉันตัดสินใจที่จะลดน้ำหนักนี้ในช่วงกลางฤดูร้อน ในตอนท้ายของฤดูร้อนฉันกำลังจะไปทะเลและต้องการลดน้ำหนักอย่างน้อย 5 กิโลกรัม ฉันไม่ชอบอาหารที่เข้มงวดมากซึ่งร่างกายมีความเครียดมาก นอกจากนี้ ฉันชอบอาหารที่มีผักและผลไม้มากมาย เพราะอาหารหลายอย่างจำกัดอาหารเหล่านี้ และฉันชอบสลัดผัก น้ำผลไม้สด ผลไม้จริงๆ และฉันก็ตั้งตารอที่จะเริ่มต้นฤดูกาลผัก ฉันทานอาหารได้ประมาณ 3 สัปดาห์ บางครั้งเธอกินแต่สลัดผักได้ทั้งวัน หรือยกตัวอย่างเช่น เธอสามารถกินแตงได้ 1 เม็ดในหนึ่งวัน น้ำหนักเป็นไปด้วยดีฉันรู้สึกเบาและในขณะเดียวกันฉันก็ไม่รู้สึกหิวเลย ฉันลดน้ำหนักได้ 4 กก. และมีความสุขที่ได้ไปทะเล นี่เป็นอาหารฤดูร้อนที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการแก้ไขรูปร่างเล็กน้อย

ฉันทานอาหารนี้มาประมาณปีละครั้งเป็นเวลา 1 เดือนมาหลายปีแล้ว อาหารที่เบามากและค่อนข้างง่าย ฉันไม่เคยปรุงอาหารที่ซับซ้อนด้วยชื่อที่ยุ่งยากซึ่งตามกฎแล้วจะเขียนไว้ในเมนูสำหรับอาหารผัก ส่วนใหญ่ฉันให้ผลไม้และผักดิบแก่เขาบางครั้งฉันก็ทำน้ำผลไม้หรือมิลค์เชค ฉันทำอาหารบ่อย ซุปผักจากผักที่ฉันแช่แข็งไว้สำหรับหน้าหนาว ถ้าไม่มีเวลาไปตลาดหรือหมดฤดูกาลสำหรับสินค้าบางอย่างแล้ว ฉันลดได้ 5-6 กก. ต่อเดือนอย่างมั่นคง ในฤดูร้อน ฉันรู้สึกไม่อยากกินอะไรมากเพราะอากาศร้อน ฉันเลยกินน้อยๆ และฉันก็ลดน้ำหนักได้ดี

นาตาเลียอายุ 49 ปี:
อาหารประเภทผักเหมาะสำหรับช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง หน้าร้อนอยากดื่มมากกว่ากิน และผักและผลไม้จะอิ่มตัวและดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์นอกจากนี้ยังไม่แพงและมีสุขภาพดี ผมรักคุณมาก สตูว์ผักและผักย่าง มาร้านอาหารกับสามี ฉันรู้เสมอว่าจะสั่งอะไร - ผักย่างและน้ำผลไม้คั้นสด นี่คือที่สุด อาหารอร่อยของทั้งหมดที่ฉันได้ลอง มันยอดเยี่ยมสำหรับการหลั่งปอนด์ บางครั้งฉันสามารถกินเนื้อต้มหรือปลาอบสักชิ้นเพื่อเปลี่ยน แต่นั่นไม่ได้หยุดฉันจากการลดน้ำหนัก ผลลัพธ์ของฉัน: 7 กก. ใน 4 สัปดาห์

Wonder-dieta.com

อาหารผักและผลไม้สำหรับการลดน้ำหนัก

ระยะเวลาของอาหารนี้คือ 7 วัน ใช้ในฤดูร้อนช่วยให้ร่างกายสามารถทำความสะอาดตัวเองได้อย่างรวดเร็วลดน้ำหนัก ตามอาหารนี้ คุณต้องสลับวันผักและผลไม้ คุณไม่สามารถดื่มชากาแฟ คุณสามารถทำความสะอาดได้เฉพาะน้ำที่ไม่อัดลม เกลือยังดีกว่าที่จะแยกออกอย่างสมบูรณ์ โปรดทราบว่าบางส่วนไม่ควรเกิน 300 กรัมของจาน คุณต้องดื่มน้ำอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน คุณควรดื่มน้ำผักและผลไม้ด้วย มันฝรั่งไม่ได้ใช้ คุณสามารถกินได้ตลอดเวลาแม้ในเวลากลางคืน เมื่อเตรียมสลัด จำไว้ว่าคุณไม่สามารถผสมผักและผลไม้พร้อมกันได้ สลัดผสมได้ แต่ต้องประกอบด้วยผลไม้หรือผักอย่างใดอย่างหนึ่ง ด้านล่างนี้คือตัวอย่างเมนูสำหรับ 1 วัน โดยในแต่ละมื้อจะมี 3 เมนูให้เลือก จากเมนูนี้ คุณสามารถพัฒนาเมนูแต่ละเมนูเพิ่มเติมสำหรับสัปดาห์ได้

• ตัวเลือกที่ 1 ข้าวโอ๊ตกับ แยมแอปริคอท,ลูกพีช,ถั่ว.
• ตัวเลือกที่ 2 โจ๊กฟักทอง, แอปเปิ้ล, แอปริคอตแห้ง
• ตัวเลือกที่ 3 ข้าวโอ๊ตกับบลูเบอร์รี่ แตงชิ้นหนึ่ง ลูกพรุน

• ตัวเลือกที่ 1 มะเขือเทศยัดไส้คาเวียร์มะเขือยาว กะหล่ำปลีตุ๋นกับเห็ด
• ตัวเลือกที่ 2 มะเขือยาวยัดไส้แครอทตุ๋น .
• ตัวเลือกที่ 3 หม้อกะหล่ำปลี. บวบตุ๋นกับแครอท

• ตัวเลือกที่ 1 แซนวิชกับมะเขือยาวทอด กล้วย กีวี แตง สลัดส้ม น้ำมะเขือเทศ.
• ตัวเลือกที่ 2 แพนเค้กจากบวบ สลัดบลูเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ลูกเกด น้ำแอปเปิ้ล.
• ตัวเลือกที่ 3 หม้อผัก สลัดแอปเปิ้ล, ลูกแพร์, แอปริคอตและลูกพลัม น้ำองุ่น.

อาหารผักเพื่อลดน้ำหนัก 10 กิโลกรัม

เพื่อลดน้ำหนักส่วนเกิน 10 กก. คุณจะต้องควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัดเป็นเวลา 10 วันขึ้นไป ไม่สามารถติดตามอาหารดังกล่าวได้นานกว่า 28 วัน อนุญาตให้กินผักได้ไม่เกิน 1.5 ชนิดต่อวัน ไม่แนะนำอย่างใดอย่างหนึ่ง ไม่รวมอาหารประเภทไขมัน เนื้อสัตว์ อาหารหวานและแป้ง อาหารควรมีผักและผลไม้ คุณต้องเพิ่มข้าวโอ๊ต, ขนมปังโฮลมีล, นม, คอทเทจชีสหลายครั้งต่อสัปดาห์ คุณต้องดื่มน้ำอย่างน้อย 2 ลิตร โดยทั่วไป เมนูควรมีลักษณะดังนี้:

• อาหารเช้า - ผลไม้อ่อนๆหรือสลัดผักสด น้ำผลไม้ หรือผลไม้แช่อิ่ม คุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ตกับผลไม้ได้หลายครั้งต่อสัปดาห์
• อาหารกลางวัน - ผักอบ ตุ๋นหรือต้ม (หม้อตุ๋นผัก) ประมาณ200 กรัมปอดซุปที่ไม่มีน้ำซุป ชาเขียว.
• อาหารเย็น - สลัดผลไม้หรือผักสด สามารถเพิ่มคอทเทจชีสลงในสลัดผลไม้ หรือจานผักใดๆ รวมทั้งอบ ผลไม้แช่อิ่มหรือน้ำผลไม้

อาหารซุปผักสำหรับการลดน้ำหนัก

สาระสำคัญของอาหารคือการกินซุปโดยเฉพาะ ในวันที่คุณสามารถซื้อขนมปังหรือขนมปังปิ้งได้ 1-2 ชิ้น ซุปปรุงโดยไม่มีเนื้อสัตว์และ น้ำซุปปลา,เฉพาะผัก. คุณสามารถเพิ่มซีเรียลในปริมาณเล็กน้อย ระยะเวลาของอาหารดังกล่าวคือ 3-21 วัน คุณต้องดื่มน้ำปริมาณมาก ปริมาณเสิร์ฟไม่ควรเกิน 300 กรัม ด้านล่างเป็นรายการอาหารที่สามารถใช้สำหรับอาหารนี้ได้:

• Borscht ไม่มีเนื้อสัตว์และน้ำซุปเนื้อ
• Borscht สีเขียว
• Borscht กับกะหล่ำปลีดองและถั่ว
• Borscht กับเห็ดและลูกพรุน
• ซุปกะหล่ำปลีจาก กะหล่ำปลีดองกับเห็ด
• ซุปซอร์เรลและคีนัว
• ข้าวต้มพริกหวาน
• ซุปผัก
• ซุป "Bonsky"
• ซุปผักโขม
• ซุปถั่วเขียว
• ซุปแครอทน้ำซุปข้นผัก
• ซุปฟักทอง
• ซุปมะเขือเทศและแอปเปิ้ล
• ซุปถั่ว
• ซุปกะหล่ำดอก
• ซุปผักกับลูกเกดและลูกพรุน

อาหารผัก Kefi สำหรับการลดน้ำหนัก

อาหารนี้ขึ้นอยู่กับผัก นอกจากนี้ ทุกวันคุณจำเป็นต้องรวม kefir ระยะเวลาของอาหารคือ 3-10 วัน ในกรณีนี้คุณต้องดื่มน้ำในปริมาณมาก เมนูตัวอย่างมีลักษณะดังนี้:

• อาหารเช้า - kefir หม้อตุ๋นผักหรือไข่คน คุณสามารถทำแซนวิชผัก แซนวิช หรือพิซซ่าผัก
• อาหารเย็น - ผักเบาซุปหรือน้ำซุปข้น (ไม่มีน้ำซุป) ผักตุ๋นหรือต้มถั่วหรือขนมพายผัก
• อาหารเย็น - kefir, ข้าวโอ๊ต, ฟักทองหรือผักอบ

อาหารผักบัควีท

ด้วยอาหารนี้อาหารประเภทผักจะครอบงำและรวมถึงอาหารบัควีทต่างๆ บัควีทต้ม บัควีทสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับผักและซุป ผลของการลดน้ำหนักทำได้แล้ว 5-7 วัน คุณต้องดื่มน้ำมาก ๆ ควรไม่รวมขนมปัง มันฝรั่ง เครื่องเทศ เมนูตัวอย่างมีลักษณะดังนี้:

• อาหารเช้า

หม้อปรุงอาหาร สลัดไฟ, ไข่กวน , ชาเขียว

อาหารจานร้อน (ซุป) ไม่มีน้ำซุป บัควีท + จานผัก น้ำผัก (มะเขือเทศ, แครอท)

• อาหารเย็น - แพนเค้ก บัควีท หม้อปรุงอาหาร จานผักอบ หรือสลัดผัก

เมนูค่อนข้างหลากหลาย ด้านล่างนี้เป็นรายการอาหารที่อาจเหมาะสมกับอาหารประเภทนี้:

• แซนวิชกับ น้ำมันมัสตาร์ดและผัก
• แซนวิชมะเขือม่วง
• แซนวิชกับมะเขือเทศและแตงกวา
• ขนมปังปิ้ง
• แซนวิชกับผัก
• สลัดแครอทขูด
• สลัดบีทรูท
• สลัดบีทรูท
• สลัดหัวไชเท้า ตำแยและต้นแปลนทิน
• สลัดหัวหอมเขียวกับวอลนัท
• สลัดแตงกวาสดกับดอกแดนดิไลออน
• สลัดแตงกวาสดและมะเขือเทศ
• สลัดกะหล่ำปลี
• สลัดแตงกวาสดโจ๊กบัควีท
• ซุปบัควีท
• ซุปผักบัควีท
• ซุปถั่วและบัควีท
• ถั่วลันเตาและซุปบัควีท
• ม้วนกะหล่ำปลีผัก
• กะหล่ำปลีทอด
• หม้อกะหล่ำปลี
• มะเขือม่วงผัด บวบ พริกและแครอท
• กะหล่ำปลีผัด
• กะหล่ำดอกอบ
• บีทรูทยัดไส้ผัก
• หม้อบัควีทและแครอท
• มะเขือเทศยัดไส้บัควีท
• พริกยัดไส้บัควีท
• แพนเค้กจากบัควีท
• แพนเค้กบวบ
• คุณยายบัควีท
• หม้อบัควีท
• บัควีทกับผักตุ๋น
• บัควีท zrazy

อาหารผักนม

อาหารแสดงถึงความเด่นของผักในอาหาร แต่ด้วยการเติมนมและผลิตภัณฑ์จากนม ระยะเวลา 5-10 วัน คุณต้องดื่มน้ำมาก ๆ ไม่รวมมันฝรั่งและเกลือ ต่อไปนี้เป็นรายการอาหารโดยประมาณที่สามารถบริโภคได้ระหว่างรับประทานอาหาร:

• มะเขือเทศยัดไส้มะเขือยาว
• มะเขือเทศยัดไส้ผัก
• สลัดแตงกวาสดและมะเขือเทศ
• สลัดหัวไชเท้าและ หัวหอม
• สลัดหัวไชเท้า
• สลัดพริกหวานมะเขือเทศและแตงกวา
• สลัดกะหล่ำปลี
• สลัดแครอท
• สลัดบีทรูท
• โจ๊กนมฟักทอง
• โจ๊กนมฟักทองกับลูกเกดและแอปริคอตแห้ง
• โจ๊กนมฟักทองกับขิงและอบเชย
• บวบในนม
• บวบตุ๋นฟักทองในนม
• มะเขือม่วงตุ๋นกับมะเขือเทศ
• Cutlets จากบวบ
• พริกเผา
• ซุปนมกับผัก
• ซุปข้าวและนมลูกเดือย
• ซุปนมบัควีท
• ซุปนมกะหล่ำดอก
• ซุปนมเซโมลินากับลูกเกด
• ข้าวโอ๊ตกับนม

อาหารผักข้าว

อาหารดังกล่าวมักจะกินเวลาไม่เกินหนึ่งสัปดาห์เพราะ ผลข้างเคียงอาจมีการตรึงอุจจาระ แต่สิ่งนี้หายากมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าผักสดที่ยังไม่ผ่านกระบวนการมีอิทธิพลเหนือกว่าในอาหาร คุณต้องดื่มน้ำมาก ๆ อย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน รายการอาหารโดยประมาณสำหรับอาหารนี้มีดังต่อไปนี้:

• ข้าวราดน้ำมันมัสตาร์ด
• ข้าวกับผักตุ๋น
• ข้าวกับถั่วและข้าวโพด
• มะเขือเทศยัดไส้ข้าว
• pilaf ผัก
• พริกยัดไส้ข้าวและแครอท
• ข้าวกับถั่วและสมุนไพร
• สลัดผักกับข้าว
• ซุปผัก
• ซุปข้าว
• ซุป kharcho
• ข้าวต้มพริกหวาน
• ข้าวต้มแครอท
• มะเขือเทศอบกับข้าวและพริกไทย
• หม้อข้าว.

อาหารสตูว์ผัก

เป็นทางเลือกในการรับประทานอาหารที่อ่อนโยน ซึ่งแนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร ใช้ในกรณีที่คนไม่ทนต่อผักสดหรือมีผลระคายเคืองต่อกระเพาะอาหาร เมื่อเตรียมสตูว์ผลิตภัณฑ์ไม่จำเป็นต้องผัด ผักล้างก่อนเตรียมหั่นใส่ในกระทะ เพิ่มน้ำและใส่ในเตาอบ อนุญาตให้ใช้น้ำมันพืชในปริมาณเล็กน้อย คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายโดยผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน ระยะเวลาของอาหารคือ 5 ถึง 14 วัน ขึ้นอยู่กับว่าคุณรู้สึกอย่างไร

อาหารผักญี่ปุ่น

มีหลายทางเลือกสำหรับอาหารญี่ปุ่น: สำหรับ 5 วัน สำหรับ 8 และ 13 สำหรับอาหารที่มีประสิทธิภาพมาก จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ถึง 8 กก. ข้อดีคือเอฟเฟคหลังยังพอใช้ได้ เวลานาน- 2-3 ปี ขึ้นไป ความจริงก็คืออาหารนี้ไม่ได้เผาผลาญไขมัน แต่สร้างวัฏจักรทางชีวเคมีขึ้นใหม่ ทำให้ร่างกายต้องควบคุมพารามิเตอร์ที่จำเป็นอย่างอิสระ รวมทั้งน้ำหนัก นอกจากนี้ลักษณะเฉพาะคือไม่ใช้เกลือ แต่อาหารที่ไม่มีเกลือยังคงอร่อยและประณีต นี่คืออาหารสำหรับผู้ชื่นชอบรสชาติที่แท้จริง นอกจากนี้ยังไม่มีการจำกัดปริมาณของเหลวและอาหารที่คุณต้องบริโภคต่อวัน คุณยังสามารถดื่มกาแฟ ในระหว่างการควบคุมอาหาร คุณสามารถรักษาระดับกิจกรรมไว้ได้ และแม้แต่ไปอาบน้ำและซาวน่า เมนูมีลักษณะดังนี้:

• อาหารเช้า

กาแฟ. คุณสามารถกินแครกเกอร์สองสามอันหรือคุกกี้เนยก็ได้

สลัดผักสดหรือต้ม น้ำมะเขือเทศ.

ผักต้ม อบ หรือสตูว์

อาหารใช้ปักกิ่งและกะหล่ำปลีขาวบรอกโคลีจำนวนมาก สลัดปรุงรสได้ ซอสมัสตาร์ด, ซอสถั่วเหลือง หรือแม้แต่ผัก มะกอก งา หรือ น้ำมันข้าวโพด. คุณต้องตุนน้ำมันหลายชนิด ซึ่งจะทำให้อาหารจานเดียวกันมีรสชาติที่ต่างกันโดยสิ้นเชิง ควรดื่มกาแฟเมล็ดธัญพืชจากธรรมชาติเท่านั้น อาหารอาจรวมถึงผลไม้ ยกเว้นองุ่นและกล้วย นอกจากนี้ คุณสามารถทานวิตามินรวมที่จะช่วยให้ร่างกายสร้างใหม่ได้

เพื่อให้จานอร่อยและไม่ใส่เกลือ คุณต้องใช้เครื่องเทศ: โหระพา, โรสแมรี่, ผักชี, โหระพา, มาจอแรม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง คุณสามารถใช้น้ำหมัก ไวน์ และ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล, น้ำมะนาว, มัสตาร์ด, ขิง. เมล็ดงา เมล็ดฟักทอง หัวหอม กระเทียม สมุนไพรสดไม่เพียงแต่เพิ่มรสชาติ แต่ยังช่วยสร้างรูปลักษณ์ที่สวยงามอีกด้วย หมักและเครื่องเทศเพิ่มการไหลเวียนโลหิตกระตุ้นการย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหาร อาหารนี้ไม่มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง เนื่องจากต้องดื่มกาแฟ ไม่แนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตร เนื่องจากอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนจึงไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคไต

อาหารมื้อสุดท้ายได้รับอนุญาตสามชั่วโมงก่อนนอน พื้นฐานของอาหารคือ ตามด้วยผัก: มะเขือม่วง ฟักทอง มันเทศ สมุนไพร ขิง ใบผักกาดเขียว, ต้นหอม, ถั่วงอก,หน่อไม้,ผักโขม,ขึ้นฉ่ายฝรั่ง. อย่าลืมใช้หัวไชเท้าและหัวไชเท้า นอกจากนี้ยังใช้หัวหอมประเภทต่างๆ (ทุกอย่างที่สามารถพบได้ในร้านค้า): หอมแดง, โฮโซเนก, บาตูน Daikon ซึ่งเป็นรากของหัวไชเท้าญี่ปุ่นมีผลดีต่อร่างกาย ยังใช้เป็นบวบและมันฝรั่ง จากผลไม้และผลเบอร์รี่ แนะนำให้ใส่ลูกพลับ พลัม ลูกแพร์ ลูกพีช อะโวคาโด และมะม่วง

อาหารผักนี้มักแนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์ พิสูจน์มานานแล้วว่าผู้หญิงที่บริโภค อาหารผักทนต่อการหดตัวได้ง่ายขึ้น พวกเขาแทบไม่มีอาการบวมน้ำ ผู้หญิงเหล่านี้โดดเด่นด้วยความคล่องตัวกิจกรรมการมองโลกในแง่ดี การคลอดบุตรที่เจ็บปวดและการแตกร้าวนั้นพบได้น้อยกว่ามาก

เมนูสำหรับสัปดาห์ของอาหารผักสำหรับการลดน้ำหนัก

วันจันทร์

• อาหารเช้า

แซนวิชกับมะเขือเทศและแตงกวา ชาเขียว

ซุปผัก. กะหล่ำปลีตุ๋น. ถั่วในซอสมะเขือเทศ

สลัดแครอทขูดกับกระเทียม ขนมปังปิ้ง.

วันอังคาร

• อาหารเช้า

แซนวิชกับน้ำมันมัสตาร์ด เห็ดทอด แครอทขูด และมะกอก ชา.

ซุปแครอทน้ำซุปข้น. มะเขือม่วงอบกับกะหล่ำปลี สลัดรูบาร์บและหัวไชเท้า

สลัดกะหล่ำปลีสด มะเขือเทศ และแตงกวา

วันพุธ

• อาหารเช้า

หม้อผัก. ชา.

น้ำซุปไก่. แครอทหั่นเต๋า. มะเขือเทศสอดไส้คาเวียร์ไขกระดูก

หัวผักกาด Zrazy ผักโขม.

วันพฤหัสบดี

• อาหารเช้า

โจ๊กฟักทองกับมะเขือเทศ ชา.

ซุปผักน้ำซุป. มะเขือยาวตุ๋นกับพริกและมะเขือเทศ ถั่วในซอสมะเขือเทศ

แซนวิชกับผักและมะเขือเทศ สลัดแตงกวาสดและมะเขือเทศ

วันศุกร์

• อาหารเช้า

บาแกตต์กับผักและมัสตาร์ด ชา

ซุปกะหล่ำปลี สลัดหัวผักกาดต้มกับผักดอง ถั่วต้ม.

พิซซ่ามังสวิรัติ ซูเฟล่แครอท.

วันเสาร์

• อาหารเช้า

ลาซานญ่าผัก. ชา

บีทรูท. Kohlrabi ตุ๋นกับหัวหอมและพริกหวาน ถั่วต้ม.

สลัดกะหล่ำปลีสดกับหัวหอมและแครอท Croutons กับกระเทียม

วันอาทิตย์

• อาหารเช้า

ไข่เจียวจากมะเขือเทศพริกหวานหัวหอม แตงกวาสด.

• อาหารเย็น.

ซุปฟักทอง. แครอทหั่นเต๋า. ลิ้นมะเขือยาว. ถั่วต้ม.

พริกยัดไส้แครอท แซนวิชกับเห็ดทอด

สูตรอาหารผักสำหรับการลดน้ำหนัก

• ผักตุ๋น
• ผักต้ม
• ผักยัดไส้
• สลัดกะหล่ำปลีกับบวบ
• สลัดกะหล่ำปลีกับแอปเปิ้ลและมะเขือเทศ
• สลัดกับแครอทและลูกเกด
• สลัดกะหล่ำปลีกับมะเขือเทศ
• สลัดกะหล่ำปลีถั่วลันเตา
• สลัดกะหล่ำดอก
• สลัดผักโขมกับแครอทและหัวไชเท้า
• สลัดกับแครอทและขึ้นฉ่าย
• สลัดแตงกวาย่าง
• สลัดหัวไชเท้าตุ๋น
• สลัดหัวไชเท้าซีอิ๊ว
• บีทรูทไม่เผ็ด
• สลัดบีทรูทดองกับฮอร์สแรดิช
• สลัดบวบดิบกับแอปเปิ้ล
• สลัดมะเขือและพริกหวาน
• สลัดข้าวโพดอ่อน
• สลัดคื่นฉ่าย
• สลัดหัวหอมอบกับมะกอก
• สลัดผักกับถั่ว
• สลัดมะเขือเทศกับผักโขมและมะกอก
• สลัดแดนดิไลออนกับชิกโครีและบีทรูท
• สลัดผักชีฝรั่งกับมะรุม
• ยำสาหร่ายแตงกวา
• สลัดถั่วกับลูกเกด
• สลัดเต้าเจี้ยวกะหล่ำปลี
• สลัดถั่วกับมะเขือเทศ
• สลัดถั่วกับข้าวโพด
• สลัดถั่วกับหัวไชเท้าและถั่วลันเตา
• สลัดถั่วกับผักดอง
• สลัดถั่วกับหัวหอมและมะกอก
• สลัดเห็ดกับถั่ว
• สลัดเห็ดกับผัก
• สลัดเห็ดกับโหระพา

อาหารผัก 3 วัน

อาหารดังกล่าวควรเข้มงวด: เฉพาะอาหารประเภทผักโดยไม่มีสารเติมแต่ง ไม่รวมเกลือและน้ำตาล ดื่มน้ำปริมาณมาก

1 วัน

• อาหารเช้า

สลัดจาก มะเขือเทศสดและแตงกวากับหัวหอม + 1 ขนมปังปิ้ง

ซุปผักไม่มีน้ำซุป กะหล่ำดอกต้ม + สลัดแครอทขูด กะหล่ำปลีผัด

หม้อตุ๋นบีทรูทกับหัวหอม น้ำมะเขือเทศ.

2 วัน

• อาหารเช้า

สลัดหัวไชเท้ากับหัวไชเท้า ขนมปังปิ้ง.

น้ำซุปกะหล่ำปลี ถั่วในซอสมะเขือเทศ แครอทหั่นเต๋า. แตงกวาสด.

แซนวิชและ ผัดมะเขือยาว. มะเขือเทศสด.

วันที่ 3

• อาหารเช้า

บาแกตต์กับผักกาดหอมและเห็ดผัด พริกสด.

ซุปแครอทน้ำซุปข้น. ขนมปังปิ้ง. สลัดจาก แครอทต้ม, หัวบีท, ถั่ว. พริกยัดไส้ผัก

โจ๊กฟักทอง. ขนมปังปิ้ง.

อาหารผัก 5 วัน

อาหารยาวนาน 5 วันออกแบบมาสำหรับ 5 มื้อต่อวัน ไดเอทง่าย. สองมื้อหลักคืออาหารเช้า กลางวัน และเย็น รวมอาหารเช้าและอาหารกลางวันมื้อที่สอง ผักทั้งตัว. สามารถเป็นผักสดได้ไม่จำกัดจำนวน คุณต้องดื่มน้ำบริสุทธิ์ปริมาณมาก ดังนั้น ด้านล่างนี้เป็นเมนูโดยประมาณตามอาหารหลัก

1 วัน

• อาหารเช้า

ข้าวโอ๊ตกับลูกพีช แซนวิชชีส คิสเซล

ซุปผัก. ปลานึ่งกะหล่ำปลีตุ๋นกับเห็ด ขนมปังปิ้งกับกระเทียม

แครอทหม้อปรุงอาหาร แซนวิชชีสละลาย ชา.

2 วัน

• อาหารเช้า

หม้อตุ๋นผักโยเกิร์ต

น้ำซุปข้นเห็ด. ถั่วต้มพริกยัดไส้แครอทตุ๋น

แซนด์วิชเนย มะเขือเทศสด และสลัดแตงกวา

วันที่ 3

• อาหารเช้า

บาแกตต์กับผักกาด เห็ดทอด มะกอก แครอทขูด และซอสมัสตาร์ด ผลไม้แช่อิ่ม

น้ำซุปไก่กับเกี๊ยว อกไก่ต้ม สลัดบีทรูทขูดกับกระเทียม

สลัดกะหล่ำปลีสดกับแครอท แซนวิชกับมะเขือเทศ

วันที่ 4

• อาหารเช้า

ไข่เจียวกับมะเขือเทศ พริก หัวหอมและไข่ ชา.

มันฝรั่งบด ถั่วในซอสมะเขือเทศ สลัดสาหร่าย

ปลาอบกับมะเขือเทศ แซนวิชกับเนย ผลไม้แช่อิ่ม

วันที่ 5

• อาหารเช้า

โจ๊กฟักทอง ไข่ต้ม ผลไม้แช่อิ่ม

บีทรูท. สตูว์กะหล่ำปลีกับเนื้อ สลัดพริกไทยสดกับสีน้ำตาลและผักชีฝรั่ง

บวบชุบแป้งทอด ซูเฟล่แครอท ชา

อาหารผักเป็นเวลา 2 สัปดาห์

อาหารดังกล่าวช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 10 กก. ขึ้นไป ผักเป็นพื้นฐานของอาหาร พวกเขาสามารถเป็นได้ทั้งสดหรือแปรรูป คุณต้องใส่ผักสดเพิ่ม คุณต้องรวมเนื้อ, ไข่, ชีสกระท่อม 2 ครั้งต่อสัปดาห์ อนุญาตให้กินขนมปังได้ 1 ชิ้นต่อวัน จากน้ำมันพืชควรทิ้งเกลือ มันฝรั่งยังไม่ใช้ ซุปเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับมื้อกลางวัน คุณต้องดื่มน้ำสะอาดอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน คุณสามารถใส่น้ำผลไม้ เมนูตัวอย่างมีลักษณะดังนี้:

• อาหารเช้า - ไข่คน หม้อปรุงอาหารผัก แซนวิช สลัดเบา ๆ หรือผักสด
• อาหารกลางวัน - ซุป อาหารจานหลัก สลัดเบา ๆ คุณสามารถมีขนมปัง 1 แผ่น
• อาหารเย็น - ข้าวต้ม ผักสด ผักยัดไส้หรือตุ๋น

เพื่อนรัก! ติดตามข่าวสารโภชนาการล่าสุด! รับเคล็ดลับล่าสุดเกี่ยวกับการกินเพื่อสุขภาพ! อย่าพลาดโปรแกรมใหม่ บทเรียน การฝึกอบรม การสัมมนาผ่านเว็บ! ผอมไปด้วยกัน ง่ายกว่าด้วย! การทำเช่นนี้ทิ้งรายละเอียดการติดต่อของคุณและคุณจะไม่พลาดสิ่งใหม่และน่าสนใจ อยู่ในการติดต่อ!

ผักอาจทำให้ท้องอืดและท้องผูกได้

สิ่งนี้ไม่ค่อยเกิดขึ้น แต่ก็เกิดขึ้น บางคนที่กำลังลดน้ำหนัก เปลี่ยนอาหารจากของหวานและขนมปังเป็นผักอย่างมาก บ่นว่ามีปัญหาเรื่องอุจจาระ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าเส้นใยที่พบในผักและรำข้าวพองตัวในลำไส้ดูดซับน้ำ มันใช้พื้นที่มากและร่างกายถูกบังคับให้กำจัดมันและในเวลาเดียวกันจากผลิตภัณฑ์ที่สลายตัวซึ่งเส้นใยรวบรวมจากผนังลำไส้ ไฟเบอร์ทำหน้าที่เป็นไม้กวาด อย่างไรก็ตาม หากสิ่งมีชีวิตที่อดกลั้นไว้มีของเหลวไม่เพียงพอ กล่าวคือ ดื่มน้ำบริสุทธิ์น้อยอาจเกิดอาการท้องผูกได้ ดังนั้นผู้ที่เลิกกินผักมาโดยตลอดควรแนะนำให้รู้จักกับอาหารแบบค่อยเป็นค่อยไป ขั้นแรกให้รวมสตูว์กับวัตถุดิบเข้าด้วยกัน ค่อยๆ เพิ่มสัดส่วนของวัตถุดิบ กินผักวันละครั้งหรือวันเว้นวันแล้วให้บ่อยขึ้น คุณสามารถใช้วิธีอื่นๆ ที่พิสูจน์แล้วสำหรับอาการท้องผูกได้ เช่น

สำหรับการก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้นนี่สิ่งทั้งปวงก็อยู่ในลำไส้ที่รกเช่นกัน หากคุณไม่มีปัญหาร้ายแรงกับมันก็ต้องทำความสะอาด และผักจะทำเองถ้าคุณกินมันทุกวัน และเพื่อไม่ให้ท้องอืดในตอนแรกไม่ทำให้คุณรู้สึกไม่สบาย ไม่รวมผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำให้เกิดก๊าซ: กะหล่ำปลีขาวสด (สามารถแทนที่ด้วยกะหล่ำปลีดองหรือสตูว์) หัวไชเท้า, หัวไชเท้า, ผลไม้บางชนิด (องุ่น, ลูกพลับ, กล้วย), สีดำ ขนมปัง, โปรตีนจากผัก, นมทั้งตัว. สิ่งสำคัญคือต้องไม่ผสมอาหารที่แตกต่างกันในมื้อเดียว เหล่านั้น. นั่งทานอาหารเย็น กินผักและเนื้อสัตว์ และทิ้งคอทเทจชีสหรือโยเกิร์ตไว้เป็นอาหารว่างยามบ่าย และถ้าคุณต้องการผลไม้ก็กินมันโดยไม่มีอาหารอื่น ๆ

และเหมือนกับการกินผักสด…

วันละสองครั้งหรือมากกว่าถ้าคุณต้องการ อย่างเคร่งครัดก่อนอาหารเช่นยาลดน้ำหนัก อย่างแรกคือผัก ตามด้วยอาหารอื่นๆ ผักควรมีมาก! ลองนึกภาพชามซุปที่เต็มไปด้วยสลัดผัก... นี่เป็นส่วนที่เล็กที่สุด คุณจะค่อยๆ ชินกับอาหารประเภทผักจนวันที่ไม่มีผักจะดูไม่น่าพอใจในแง่ของอาหาร ลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพ!

ทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของผักและผลไม้ในรูปแบบดิบ การอบร้อนทำลายวิตามินซีและอื่น ๆ วัสดุที่มีประโยชน์ในอาหารจากพืชดิบและยังทำให้ร่างกายได้รับปริมาณที่เหมาะสม ใยผักจำเป็นสำหรับการย่อยอาหาร

ทำไมไฟเบอร์ (ใยอาหาร) จากผักและผลไม้ดิบถึงมีประโยชน์? เส้นใยผัก "ทำความสะอาด" ลำไส้จากเมือกสารพิษไขมันและตะกรันช่วยเพิ่มการทำงานของลำไส้ ใยผักเป็นอาหารของจุลินทรีย์ในลำไส้ ผู้ที่ได้รับมาตรฐานเส้นใยผักทุกวัน โภชนาการที่มีเหตุผลไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคของระบบทางเดินอาหาร ยังใช้ เส้นใยอาหารมีส่วนช่วยในการทำให้น้ำหนักเป็นปกติและเป็นการป้องกันโรคเบาหวานโรคหลอดเลือดหัวใจ

แพทย์แนะนำให้กินผักและผลไม้ดิบอย่างน้อย 3 หน่วยบริโภคทุกวัน ศัลยแพทย์ทรวงอก นิโคไล อาโมซอฟ แนะนำให้บริโภคผักและผลไม้ 300 กรัมทุกวันและไขมันขั้นต่ำเพื่อให้ร่างกายดีขึ้น อย่างไรก็ตาม เกี่ยวกับจำนวนไขมันขั้นต่ำ: นักโภชนาการแนะนำให้เติมไขมันในอาหารตามสัดส่วนของนิ้วโป้ง คุณสามารถกิน "นิ้ว" ดังกล่าวได้ไม่เกินสองนิ้วต่อวัน

ทั้งหมดนี้เป็นเรื่องปกติ แต่จะหาซื้อผักและผลไม้ได้ที่ไหนในฤดูหนาว ผลไม้ "เทียม" จากชั้นวางในซุปเปอร์มาร์เก็ตจะช่วยปรับปรุงสุขภาพได้จริงหรือ? ที่นี่เราต้องจำผักนั้นไว้ ดีต่อสุขภาพมากกว่าผลไม้. เมื่อรู้อย่างนี้แล้ว คุณสามารถทิ้งแอปเปิ้ลและลูกแพร์นำเข้าราคาแพงไว้บนชั้นวางในร้านได้ เราจะเริ่มออกล่าผลไม้ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งจะมีแอปเปิล ลูกแพร์ ลูกพลัม และอื่นๆ ในท้องถิ่นมากมาย เบอร์รี่นานาชนิด. ในฤดูหนาว จะดีกว่าที่จะเน้นอาหารของคุณกับผลไม้แห้งและผักที่มีราก เช่นเดียวกับกะหล่ำปลี ฟักทอง และบวบ

ดังนั้น ในการได้ประโยชน์จากการกินผักสดในฤดูหนาว คุณต้องทำสลัดโดยไม่ต้องใส่น้ำสลัดหรือกับ จำนวนเงินขั้นต่ำน้ำมัน ขอแนะนำให้ลืมเกี่ยวกับการมีอยู่ของมายองเนสโดยสิ้นเชิง ไขมันทรานส์ และ องค์ประกอบทางเคมีไม่มีอะไรต่อสุขภาพของเรา

ดังนั้นในฤดูหนาว เราเตรียมสลัดเพื่อสุขภาพจากกะหล่ำปลี หัวบีต แครอท หัวหอมและกระเทียม ฟักทอง และบวบ เพื่อสุขภาพและอารมณ์ที่ดีของทุกคนในครอบครัว

สลัดแครอทดิบ

เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากแครอทดิบ ขอแนะนำให้ใช้เครื่องขูดที่ละเอียด จากนั้นคุณสามารถรวมแครอทกับหัวหอมหรือกระเทียม, แอปเปิ้ลและแครนเบอร์รี่, ผลไม้แห้ง เบต้าแคโรทีน (โปรวิตามินเอ) ถูกดูดซึมโดยร่างกายเมื่อรวมกับไขมัน ดังนั้นจึงแนะนำให้เติมน้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยวลงในสลัด

เด็กสามารถผสมแครอทกับกล้วยได้ จะดีกว่าที่จะไม่โรยแครอทด้วยน้ำตาล

อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่า เพื่อให้ได้วิตามินจากแครอท แนะนำให้ปรุง ผนังเซลล์ของแครอทต้มจะนิ่มลง ซึ่งช่วยให้ได้รับเบตาแคโรทีน ลูทีน และสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่เหมาะสม พูดได้เลยว่าสารเหล่านี้ไม่ได้ถูกทำลายโดยการอบชุบด้วยความร้อน และมีความสำคัญต่อร่างกายมาก เบต้าแคโรทีนเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ, ป้องกัน โรคมะเร็ง. ทั้งลูทีนและเบต้าแคโรทีนมีประโยชน์อย่างมากต่อการมองเห็น

สลัดผักกาดขาว

สะดวกในการเตรียมสลัดในขวดขนาด 3 ลิตร สับกะหล่ำปลีขูด 3 แครอท

เตรียมน้ำดอง:

• น้ำ 1 ลิตร
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• 1 เซนต์ ล. น้ำส้มสายชู 70%
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เกลือกับสไลด์

ผสมกะหล่ำปลีกับแครอทในอ่างอาหาร ใส่กระเทียม 3 กลีบ ล้างในธนาคาร ต้มน้ำดองและเทกะหล่ำปลี หลังจากเย็นคุณสามารถกินได้

กะหล่ำปลีดองดังกล่าวอุดมไปด้วยกรดอะมิโน วิตามินซี วิตามินยูป้องกันแผลในกระเพาะอาหาร สารบางชนิดจากกะหล่ำปลีดองสามารถดูดซึมได้ดีกว่ากะหล่ำปลีดิบ ใช้ทุกวันสลัดนี้เพิ่มความต้านทานความเครียด

สลัดฟักทองและบวบ

ฟักทองและบวบสามารถรับประทานสดได้โดยการทำสลัด การเพิ่มฟักทองขูดและบวบลงในกะหล่ำปลีดองที่เตรียมไว้ เราจะเสริมสร้างร่างกายของเราด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก โพแทสเซียม กรดโฟลิก และไฟเบอร์จากฟักทองดิบและพันธุ์ต่างๆ จะเป็นประโยชน์ต่อหัวใจ ตับอ่อน และร่างกายโดยรวมเท่านั้น

สลัดบีทรูทดิบ

สลัดจากผักดิบนี้จะดีต่อลำไส้และเลือด บีทรูทต้องขูดและนำไปผสมกับกระเทียม ถั่ว แอปเปิ้ล แครอท และแม้แต่ส้ม ใช้น้ำมันพืชที่ไม่ผ่านการขัดสีหรือครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัว

สลัดทั้งหมดนี้มีประโยชน์เมื่อรวมกับหัวหอมดิบและกระเทียม หัวหอมเป็นแหล่งของวิตามินซีและไฟโตไซด์ เหล่านี้เป็นยาปฏิชีวนะธรรมชาติที่ทรงพลังที่สุดที่ต้องรวมอยู่ในอาหารในรูปแบบดิบ

จำเป็นต้องค่อยๆ ให้ร่างกายคุ้นเคยกับผักดิบ การใช้วัตถุดิบที่ไม่สอดคล้องกัน ผลิตภัณฑ์สมุนไพรอาจทำให้กำเริบ โรคทางเดินอาหารและท้องอืด การค่อยเป็นค่อยไปมีความจำเป็นอย่างยิ่งในผู้สูงอายุและวัยเด็ก

ด้วยกระบวนการที่เป็นแผลในทางเดินอาหารจึงจำเป็นต้องปรึกษากับแพทย์ทางเดินอาหารก่อนที่จะเปลี่ยนบางอย่างในอาหาร

มันมีประโยชน์ที่จะปลูกผักบนขอบหน้าต่างของคุณเอง สิ่งนี้จะไม่เพียงแต่ยกจิตวิญญาณของคุณ แต่ยังเพิ่มกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระและรสชาติให้กับสลัดผักดิบ

Facebook

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้นเรียน

Google+