น้ำอัดลม: ประโยชน์และโทษต่อร่างกาย น้ำอัดลมที่มีประโยชน์และเป็นอันตรายต่อการลดน้ำหนักคืออะไร คุณสามารถดื่มน้ำแร่ได้มากแค่ไหนต่อวัน: องค์ประกอบ, คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์, คำแนะนำจากนักโภชนาการ

ในอาหารหลายชนิดมีคำแนะนำ - เพื่อขยายวิธีการดื่ม ซึ่งหมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องดื่มน้ำตามปกติ 1-1.5 ลิตรต่อวัน แต่ 2-2.5 ลิตร ไม่ใช่ทุกคนที่ประสบความสำเร็จในการเทของเหลวในปริมาณที่ต้องการและใช้กลอุบาย ตัวอย่างเช่นพวกเขาดื่มน้ำกับมะนาวหรือแม้กระทั่งแทนที่ด้วยน้ำแร่หรือน้ำอัดลม มันสมเหตุสมผลหรือไม่ที่จะทำเช่นนั้น ลองคิดดูสิ

คาร์บอนไดออกไซด์ทำงานอย่างไร

น้ำอัดลมในองค์ประกอบทางเคมีไม่แตกต่างจากน้ำธรรมดายกเว้นเนื้อหาของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ในขณะเดียวกันร่างกายก็สังเคราะห์สารเคมีนี้ขึ้นเองเพื่อชีวิตปกติ:

• ควบคุมการผลิตเอนไซม์
• ทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ
• ช่วยการดูดซึมสารอาหาร
• เป็นตัวกระตุ้นการหายใจที่เฉพาะเจาะจง มันส่งผลต่อศูนย์ทางเดินหายใจแบบสะท้อนผ่าน carotid glomeruli;
• เพิ่มความดันโลหิต

มีเหตุผลที่จะสันนิษฐานว่าการนำคาร์บอนไดออกไซด์เข้าสู่ร่างกายด้วยน้ำอัดลมจะกระตุ้นกระบวนการเหล่านี้ให้มากขึ้น ซึ่งท้ายที่สุดจะนำไปสู่การลดน้ำหนัก มันเป็นอย่างนั้นเหรอ?

น้ำที่มีแก๊สเข้าสู่ร่างกายจะส่งผลต่อผนังกระเพาะอาหาร กรดคาร์บอนิกสะสมอยู่ในลูเมน ยืดและระเหยตามธรรมชาติ ทำให้เกิดการเรอหรือหมักในลำไส้ การเพิ่มปริมาตรของกระเพาะอาหารทำให้ความอยากอาหารเพิ่มขึ้น ตอนนี้ต้องการอาหารมากขึ้น

นอกจากนี้คาร์บอนไดออกไซด์ยังกระตุ้นการย่อยอาหารให้ทำงานเร็วขึ้น การย่อยอาหารไม่ได้เกิดขึ้นภายใน 4-5 ชั่วโมง แต่จะใช้เวลา 20 นาที หลังจากนั้นบุคคลนั้นจะเริ่มรู้สึกหิวอีกครั้ง สารที่เป็นประโยชน์จากอาหารและของเหลวจะไม่ถูกดูดซึม

ในลำไส้เกิดความเมื่อยล้าทำให้เกิดกระบวนการเน่าเสีย อาหารไม่ย่อย แต่นิ่มลงเติมลำไส้ กากอาหารดังกล่าวถูก “ทำให้อยู่ในสภาพที่ต้องการ” แล้วในลำไส้ การสลายตัวจะกระตุ้นการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เพิ่มเติม ซึ่งทำให้เกิดอาการจุกเสียดที่เจ็บปวด

สถานการณ์ซับซ้อนขึ้นเล็กน้อยเมื่อใช้น้ำอัดลมในขณะท้องว่าง

น้ำเย็นบริสุทธิ์ช่วยเติมเต็มกระเพาะอาหาร ทำให้น้ำย่อยในกระเพาะอาหารบางลงและลดความอยากอาหาร ลำไส้เริ่มหดตัว มีเสียง ขับสารพิษเก่าออก

มวลอุจจาระ - จนกว่าของเหลวจะอุ่นขึ้น - เหลว สารพิษและสารพิษออกจากร่างกายได้ง่ายขึ้น

นอกจากนี้ความเย็นยังมีฤทธิ์เป็นยาสลบอ่อนๆ - ตัวรับในกระเพาะอาหารไม่ต้องการความอิ่มตัวอีกต่อไป

ถ้าน้ำเย็นเข้าแก๊ส ภาพจะเปลี่ยนไป ในขณะท้องว่างจะถูกขับออกทันทีไปยังลำไส้ส่วนล่าง และกระเพาะอาหารที่ขยายออกจะเริ่มผลิตกรดไฮโดรคลอริกอย่างเข้มข้น เป็นผลให้คุณต้องการที่จะกินมาก หากไม่เป็นไปตามข้อกำหนดของร่างกาย กรดไฮโดรคลอริกจะกัดกร่อนเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น ซึ่งคุกคามการก่อตัวของแผลในกระเพาะอาหาร

วิธีดื่มน้ำอัดลม

น้ำแร่บนโต๊ะในช่วงเวลาอาหารประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญเนื่องจากมีสารอาหารที่ละลายอยู่ในน้ำมากกว่าน้ำธรรมดา

ยึดตามรูปแบบการใช้งานต่อไปนี้:

• ในตอนเช้าเพื่อปลุกร่างกายและกระตุ้นการล้างลำไส้
• ครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารเพื่อลดความอยากอาหารและอิ่มท้องบางส่วน - จากนั้นจะต้องรับประทานอาหารน้อยลงมากเพื่อสนองความหิว

การขยายระบบการดื่มในช่วงเวลาของการลดน้ำหนักเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อลดความเข้มข้นของเกลือในของเหลวที่เกี่ยวข้องและกำจัดออกจากร่างกาย น้ำแร่มีปริมาณเกลือเพิ่มขึ้น ปริมาณการบริโภคควรจำกัด

เครื่องดื่มฝรั่ง "เอสเซนตูกิ หมายเลข 17", "เอสเซนตูกิ หมายเลข 14", Glauber's และน้ำที่มีรสขมเพิ่มการบีบตัวของเลือด, ทำความสะอาดลำไส้ระหว่างการรับประทานอาหาร การระคายเคืองของตัวรับของผนังลำไส้ทำให้เกิดการหดตัวอย่างรุนแรง ขับสารพิษและสารพิษออกไป เก้าอี้ในเวลาเดียวกันจะกลายเป็นน้ำและเป็นของเหลว

ลดน้ำหนักด้วยน้ำแร่ไม่ควรเกินหนึ่งสัปดาห์ ดื่มก่อนมื้ออาหาร 30 นาที - ไม่รวมอาหารเช้า - หรือเฉพาะตอนเช้าขณะท้องว่าง ของเหลวจนถึงอุณหภูมิร่างกายหรือสูงกว่าเล็กน้อย

การลดน้ำหนักด้วยน้ำแร่ไม่รวมการปรับเปลี่ยนอาหาร - การยกเว้นจากอาหารที่มีไขมัน ขนมหวาน มัฟฟินและแอลกอฮอล์ เพิ่มการออกกำลังกาย - โดยไม่ต้องออกกำลังกาย น้ำหนักจะหายไปอย่างช้าๆ

ดื่มน้ำยาระบาย 300 มล. ต่อวัน - มากกว่าแก้วเล็กน้อย ของเหลวที่เหลือคือน้ำแร่ที่มีปฏิกิริยาเป็นกลาง

ทางเลือกที่ดีที่สุดของเครื่องดื่มสำหรับการลดน้ำหนักคือน้ำที่มีแร่ธาตุ 3-4 หากดัชนีการสะสมของแร่ธาตุสูงขึ้น ความเสี่ยงของการเกิด urolithiasis จะเพิ่มขึ้น

ลิขสิทธิ์ภาพเก็ตตี้

คุณมักจะได้ยินคำเตือนเกี่ยวกับอันตรายของการดื่มน้ำอัดลมมากเกินไป ซึ่งคาดว่าจะส่งผลเสียต่อกระเพาะอาหาร กระดูกและฟัน มันจริงเหรอ? - ผู้สื่อข่าวตัดสินใจที่จะคิดออก

ทุกคนรู้ว่าการบริโภคเครื่องดื่มอัดลมที่มีน้ำตาลอย่างต่อเนื่องนั้นไม่ดีต่อสุขภาพ - การรวมกันของปริมาณน้ำตาลสูงที่มีความเป็นกรดสูงส่งผลเสียต่อร่างกาย

หากคุณทิ้งเหรียญไว้ในแก้วโคล่าข้ามคืน เช้าวันรุ่งขึ้นเหรียญจะสะอาดและเงางาม เหตุผลนี้คือกรดฟอสฟอริกที่มีอยู่ในเครื่องดื่ม ซึ่งจะละลายสารเคลือบออกไซด์ที่เคลือบเหรียญ

ดังนั้นควรดื่มน้ำเปล่าจะดีกว่า แต่น้ำธรรมดาไม่มีรสชาติเด่นชัดผู้คนจำนวนมากจึงดื่มน้ำอัดลมเป็นระยะเพื่อเปลี่ยน

อย่างไรก็ตามมีความเห็นว่าน้ำอัดลมธรรมดาก็เป็นอันตรายเช่นกัน มันจริงเหรอ?

เริ่มกันที่ท้อง น้ำอัดลมทำโดยการเติมคาร์บอนไดออกไซด์ (คาร์บอนไดออกไซด์) ภายใต้ความกดดัน ในความเป็นจริง น้ำกลายเป็นสารละลายของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์

หากคุณดื่มน้ำหนึ่งแก้วในอึกเดียว ในบางกรณีอาจมีอาการสะอึกหรืออาหารไม่ย่อยตามมา

ถ้าคุณดื่มช้ากว่าและวัดได้? จริง ๆ แล้วน้ำอัดลมธรรมดา ๆ ส่งผลเสียต่อกระเพาะอาหารหรือไม่?

ลิขสิทธิ์ภาพเก็ตตี้คำอธิบายภาพ มีความเห็นว่าเครื่องดื่มอัดลม - แม้แต่น้ำอัดลมธรรมดา - อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

มันกลับกลายเป็นตรงกันข้าม ในการศึกษาแบบสุ่มและปกปิดสองครั้งในช่วงต้นทศวรรษ 2000 ผู้ป่วยที่มีอาการอาหารไม่ย่อยหรือท้องผูกถูกขอให้ดื่มน้ำเปล่าเป็นเวลา 15 วัน

กลุ่มหนึ่งดื่มอัดลม อีกกลุ่มไม่อัดลม ผู้เข้าร่วมถูกตรวจสอบแล้ว

ปรากฎว่าอาการของผู้ที่ดื่มน้ำอัดลมดีขึ้นในขณะที่กลุ่มควบคุมยังคงไม่เปลี่ยนแปลง

การดื่มน้ำอัดลมในปริมาณมากอาจทำให้ท้องอืดได้ แต่นักวิจัยชาวญี่ปุ่นสรุปว่าผลข้างเคียงนี้ก็มีด้านบวกเช่นกัน

ในการทดลองเมื่อเร็วๆ นี้ ผู้หญิงกลุ่มหนึ่งไม่กินอะไรเลยในตอนเย็น และในตอนเช้าพวกเธอจะได้รับน้ำนิ่งหรือน้ำโซดาหนึ่งแก้วเพื่อดื่มช้าๆ

โดยพบว่าเมื่อดื่มน้ำเพียง 250 มล. จะเกิดแก๊ส 900 มล. ในกระเพาะอาหาร ไม่น่าแปลกใจเลยที่ผู้หญิงจะรู้สึกอิ่ม แม้ว่าจริงๆ แล้วพวกเขาจะไม่ได้กินอะไรเลยก็ตาม

ในขณะเดียวกันผู้เข้าร่วมการทดลองก็ไม่รู้สึกอึดอัดแต่อย่างใด ดังนั้นในปัจจุบันจึงแนะนำให้ใช้น้ำอัดลมเป็นวิธีการรักษาสำหรับการกินมากเกินไป

ไม่ดีต่อกระดูก?

สำหรับภาวะขาดน้ำที่เกิดจากอาหารไม่ย่อย อาเจียนอย่างรุนแรง หรืออาการเมาค้างง่าย บางคนให้ดื่มโซดาก่อนดื่มเพื่อระบายแก๊สออกมา

อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์ที่ทดสอบวิธีนี้กับเด็กกลุ่มหนึ่งที่มีโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบเฉียบพลันไม่พบหลักฐานว่าได้ผล

นอกจากนี้ ปรากฎว่าเมื่อเปรียบเทียบกับสารละลายคืนน้ำที่ออกแบบมาเพื่อเติมเกลือและน้ำตาลในร่างกาย น้ำอัดลมธรรมดาที่มีก๊าซปล่อยออกมามีโซเดียมและโพแทสเซียมที่ร่างกายต้องการน้อยกว่ามาก

ถ้าแม้แต่น้ำอัดลมก็ไม่เป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหาร อาจทำให้กระดูกเปราะบางมากขึ้น?

ลิขสิทธิ์ภาพเก็ตตี้คำอธิบายภาพ เป็นไปได้ว่ากรดฟอสฟอริกจะขัดขวางการดูดซึมแคลเซียมจากเนื้อเยื่อกระดูก

ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุนข้อเรียกร้องนี้อย่างชัดเจน

การศึกษาของแคนาดาที่ตีพิมพ์ในปี 2544 พบว่าวัยรุ่นที่ดื่มน้ำอัดลมที่มีน้ำตาลจำนวนมาก (ไม่ใช่น้ำเปล่า) มีแคลเซียมในกระดูกลดลงจริง ๆ แต่นักวิจัยยังไม่แน่ใจทั้งหมดว่าเครื่องดื่มเป็นสาเหตุหรือข้อเท็จจริงที่ว่าวัยรุ่นดื่ม อย่าดื่มนมอย่างต่อเนื่อง

ในปี พ.ศ. 2491 สิ่งที่เรียกว่า Framingham Heart Study เริ่มขึ้นในรัฐแมสซาชูเซตส์ของสหรัฐอเมริกา โดยกลุ่มผู้อยู่อาศัยจำนวนมากในเมือง Framingham (ในหลายชั่วอายุคน - การศึกษายังคงดำเนินต่อไป) ได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์เป็นเวลาหลายปีเพื่อที่จะระบุ ปัจจัยเสี่ยงที่นำไปสู่การพัฒนาของโรคหัวใจ

ขณะนี้ลูกหลานของอาสาสมัครบางส่วนกำลังเข้าร่วมในการศึกษา Framingham Osteoporosis ที่มหาวิทยาลัยทัฟส์ในบอสตัน

ส่วนหนึ่งของการศึกษานี้ ผู้เข้าร่วมกว่า 2,500 คนได้รับการประเมินอย่างละเอียดทุกสี่ปี วัตถุประสงค์ของการสำรวจในปี 2549 คือเพื่อตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างความหนาแน่นของกระดูกกับการบริโภคเครื่องดื่มอัดลม

นักวิทยาศาสตร์วิเคราะห์เครื่องดื่มประเภทต่างๆ ที่อาสาสมัครดื่มเป็นประจำ

พวกเขาสรุปได้ว่าผู้หญิง (แต่ไม่ใช่ผู้ชาย) ที่ดื่มโคล่า 3 ครั้งต่อสัปดาห์มีความหนาแน่นของแร่ธาตุกระดูกเชิงกรานโดยเฉลี่ยต่ำกว่าผู้ที่ไม่ดื่มโคล่าบ่อยนัก

ลิขสิทธิ์ภาพเก็ตตี้คำอธิบายภาพ ผลกระทบของการทำลายล้างของเครื่องดื่มอัดลมที่มีน้ำตาลต่อสารเคลือบฟันจะปรากฏขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป

ไม่ได้เปิดเผยอิทธิพลของการบริโภคเครื่องดื่มอัดลมชนิดอื่นต่อองค์ประกอบของเนื้อเยื่อกระดูก ผู้เขียนของการศึกษาตั้งสมมติฐานว่าคาเฟอีนและกรดฟอสฟอริก (น้ำอัดลมธรรมดาไม่มีทั้งสองอย่าง) กลไกการออกฤทธิ์ของกระดูกยังไม่เป็นที่เข้าใจอย่างสมบูรณ์ อาจเป็นสาเหตุของการลดลงของความหนาแน่นของแร่ธาตุ

เป็นไปได้ว่ากรดฟอสฟอริกขัดขวางการดูดซึมแคลเซียมจากเนื้อเยื่อกระดูก แต่ก็ยังไม่มีใครรู้แน่ชัดว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร

สิบปีหลังจากการประกาศการค้นพบนี้ ยังมีการถกเถียงกันถึงขอบเขตที่การรับประทานอาหารของคนๆ หนึ่งอาจส่งผลต่อสภาพกระดูกของเขา

ดังนั้น เป็นไปได้มากว่าน้ำอัดลมธรรมดาจะไม่มีผลเสียต่อกระดูกและกระเพาะอาหาร แล้วฟันล่ะ?

ดูเหมือนว่ากรดใด ๆ แม้จะอยู่ในความเข้มข้นต่ำก็ควรทำลายเคลือบฟัน อย่างไรก็ตาม ไม่จำเป็นต้องเป็นเช่นนั้นเสมอไป

ผลของน้ำอัดลมธรรมดาต่อฟันมีการศึกษาน้อยมาก แต่มีข้อมูลมากมายเกี่ยวกับเครื่องดื่มอัดลมอื่นๆ

ในปี 2550 Barry Owens จากวิทยาลัยทันตแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยเทนเนสซีแห่งเมมฟิสได้ทำการศึกษาเปรียบเทียบเครื่องดื่มอัดลมประเภทต่างๆ

ปรากฎว่าเครื่องดื่มที่มีโคล่าเป็นกรดมากที่สุด ตามมาด้วยไดเอทโคล่า และเครื่องดื่มกาแฟปิดรายการ

ผลสะสม

Owens ชี้ให้เห็นว่าสิ่งที่สำคัญในที่นี้ไม่ใช่ความสมดุลของกรดเบสเริ่มต้นของเครื่องดื่ม แต่อยู่ที่ปริมาณกรดที่ยังคงรักษาไว้เมื่อมีสารอื่นๆ อยู่ เนื่องจากในความเป็นจริงมีน้ำลายอยู่ในปาก เช่นเดียวกับอาหารอื่นๆ ที่อาจส่งผลต่อ ระดับความเป็นกรด

ความสามารถของสารละลายในการรักษาสมดุลของกรดเบสนั้นสัมพันธ์กับความจุบัฟเฟอร์ที่เรียกว่า

หากคุณดื่มผ่านหลอด เครื่องดื่มจะไหลไปที่หลังปากของคุณโดยตรง และมีผลกระทบต่อฟันน้อยที่สุด

โคลาสมีความจุบัฟเฟอร์สูงสุด (ซึ่งหมายความว่ามีความเป็นกรดมากที่สุดด้วย) ตามด้วยรูปแบบไดเอท ตามด้วยโซดาผลไม้ น้ำผลไม้ และสุดท้ายเป็นกาแฟ

กล่าวอีกนัยหนึ่ง เครื่องดื่มอัดลมบางชนิดสามารถทำลายสารเคลือบฟันได้

Poonam Jain จาก Southern Illinois University School of Dentistry ใส่เศษเคลือบฟันลงในขวดโซดาต่างๆ เป็นเวลา 6, 24 และ 48 ชั่วโมง และพบว่าเคลือบฟันเริ่มสึกกร่อน

คุณสามารถจับผิดได้ด้วยความบริสุทธิ์ของการทดลองนี้ เพราะในชีวิตจริงไม่มีใครถือเครื่องดื่มไว้ในปากนานขนาดนั้น

แต่ถ้าฟันสัมผัสกับเครื่องดื่มเป็นเวลาหลายปี แม้ว่าการจิบแต่ละครั้งจะใช้เวลาเพียงไม่กี่วินาที ผลที่ตามมาอาจเหมือนกัน

ฟันหน้าของชายหนุ่มถูกทำลายบางส่วนหลังจากที่เขาดื่มโคล่าครึ่งลิตรทุกวันเป็นเวลาสี่ปีติดต่อกัน และจากนั้นอีกสามปี - วันละหนึ่งลิตรครึ่งรวมกับน้ำผลไม้

ลิขสิทธิ์ภาพเก็ตตี้คำอธิบายภาพ นักวิจัยพบว่าความเป็นกรดของน้ำอัดลมเป็นเพียง 1% ของความเป็นกรดของเครื่องดื่มอัดลมที่มีน้ำตาลหวาน

อย่างไรก็ตามขึ้นอยู่กับวิธีการดื่มของคุณ ผู้ป่วยรายนี้นอกจากจะแปรงฟันไม่ปกติแล้ว ยัง "เก็บเครื่องดื่มแต่ละส่วนไว้ในปากเป็นเวลาสองสามวินาที เพลิดเพลินกับรสชาติของมันก่อนที่จะกลืน"

นักวิจัยชาวสวีเดนเปรียบเทียบวิธีการดื่มที่แตกต่างกัน 5 วิธี ได้แก่ ในหนึ่งอึก จิบช้าๆ และดื่มผ่านหลอด ปรากฎว่ายิ่งเครื่องดื่มอยู่ในปากนานเท่าไหร่สภาพแวดล้อมในช่องปากก็ยิ่งเป็นกรดมากขึ้นเท่านั้น

แต่ถ้าคุณดื่มผ่านหลอด เครื่องดื่มจะไหลเข้าทางด้านหลังปากทันที และมีผลกระทบต่อฟันน้อยที่สุด

แล้วน้ำอัดลมธรรมดาล่ะ?

Catriona Brown จากมหาวิทยาลัยเบอร์มิงแฮมทำการทดลองโดยใส่ฟันของมนุษย์ที่ไม่มีร่องรอยของโรคฟันผุเป็นเวลา 30 นาทีในภาชนะที่ใส่น้ำโซดาแต่งกลิ่นต่างๆ

ฟันแต่ละซี่ถูกเคลือบด้วยสารเคลือบเงาล่วงหน้า ยกเว้นบริเวณเล็กๆ ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางครึ่งเซนติเมตร

พบว่าเครื่องดื่มมีอันตรายต่อฟันพอๆ กัน และในบางกรณีอาจร้ายแรงกว่าน้ำส้ม ซึ่งพบว่าทำให้เคลือบฟันอ่อนลง

โซดาธรรมดามีโอกาสทำให้ฟันผุน้อยกว่าโซดาอื่นๆ ถึง 100 เท่า

น้ำอัดลมรสเลมอน มะนาว และเกรปฟรุตมีสภาพเป็นกรดมากที่สุด อาจเป็นเพราะใช้กรดซิตริกเป็นสารแต่งกลิ่น

ดังนั้น น้ำอัดลมปรุงแต่งจึงไม่เป็นอันตรายต่อฟันเหมือนน้ำเปล่าทั่วไป สามารถพูดได้เหมือนกันกับน้ำอัดลมธรรมดาที่ไม่ปรุงรสหรือไม่?

มีการวิจัยน้อยมากในด้านนี้ แต่ในปี 2544 นักวิจัยแห่งมหาวิทยาลัยเบอร์มิงแฮมได้ศึกษาน้ำอัดลมธรรมดา 7 ยี่ห้อที่แตกต่างกันโดยใส่ฟันของมนุษย์ที่แยกออกมา

ปรากฎว่าเครื่องดื่มเหล่านี้มีความสมดุลของกรดเบสที่ 5-6 (นั่นคือมีกรดน้อยกว่าโคล่าบางชนิดซึ่งสามารถมีความสมดุลของกรดเบสที่ 2.5)

สำหรับการเปรียบเทียบ ความสมดุลของน้ำธรรมดาที่ไม่อัดลมคือ 7 หน่วย นั่นคือ เท่ากับความสมดุลของตัวกลางที่เป็นกลาง กล่าวอีกนัยหนึ่ง ตามที่นักวิทยาศาสตร์สงสัย น้ำอัดลมธรรมดาเป็นสารละลายที่เป็นกรดอ่อนๆ

อย่างไรก็ตามความสามารถในการทำลายฟันนั้นต่ำกว่าเครื่องดื่มอัดลมประเภทอื่นถึง 100 เท่า

แน่นอน สภาพแวดล้อมของช่องปากแตกต่างจากสภาพแวดล้อมของบีกเกอร์ในห้องปฏิบัติการ แต่จนถึงขณะนี้ยังไม่มีหลักฐานมากนักว่าโซดาธรรมดาไม่ดีต่อฟัน

ดังนั้นหากคุณเบื่อกับน้ำเปล่าธรรมดา คุณสามารถเปลี่ยนเมนูน้ำอัดลมธรรมดาได้ เพื่อลดความเสี่ยงต่อฟันของคุณ คุณสามารถดื่มผ่านหลอดได้

การปฏิเสธความรับผิดชอบ

ข้อมูลทั้งหมดที่อยู่ในบทความนี้มีไว้สำหรับข้อมูลทั่วไปเท่านั้น และไม่ควรนำมาใช้แทนคำแนะนำทางการแพทย์ของบุคลากรทางการแพทย์ของคุณหรือบุคลากรทางการแพทย์อื่นๆ บีบีซีไม่รับผิดชอบและไม่สามารถรับผิดชอบต่อเนื้อหาของเว็บไซต์อินเทอร์เน็ตภายนอกที่อ้างถึงในที่นี้ นอกจากนี้ยังไม่สนับสนุนการใช้ผลิตภัณฑ์หรือบริการเชิงพาณิชย์ใด ๆ ที่กล่าวถึงหรือแนะนำในเว็บไซต์เหล่านี้ ติดต่อผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณเสมอหากคุณมีข้อกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของคุณ

น้ำอัดลมเป็นเครื่องดื่มที่คนทุกรุ่นชื่นชอบตั้งแต่เด็กไปจนถึงคุณย่า ฟองก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เต็มไปด้วยหนามไม่ได้ทำให้ใครเฉย แต่น้ำอัดลมนั้นไม่เป็นอันตรายหรือควรจำกัดการใช้หรือไม่?

ประกอบด้วยอะไรบ้าง?

องค์ประกอบนั้นง่ายมาก ประกอบด้วยน้ำและคาร์บอนไดออกไซด์โดยตรง องค์ประกอบนี้มีน้ำอัดลมธรรมดา อันตรายหรือผลประโยชน์จะเกิดขึ้นต่อร่างกาย - นี่เป็นประเด็นของข้อพิพาทอย่างต่อเนื่องระหว่างผู้สนับสนุนและฝ่ายตรงข้ามของโภชนาการที่เหมาะสม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับชนิดของน้ำในองค์ประกอบ อาจเป็นแบบธรรมดา แร่หรือหวานด้วยการเติมสีย้อมและรสชาติ

น้ำมีสามประเภทขึ้นอยู่กับระดับความอิ่มตัวของคาร์บอนไดออกไซด์ นี่คือน้ำที่อัดลมเล็กน้อย อัดลมปานกลาง และอัดลมสูง ระดับของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์อยู่ในนั้นตั้งแต่ 0.2 ถึง 0.4 เปอร์เซ็นต์ตามลำดับ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

มนุษย์รู้จักน้ำอัดลมตามธรรมชาติมาตั้งแต่สมัยโบราณ ในขั้นต้นมันถูกใช้เป็นยารักษาเท่านั้น ทุกคนสามารถมาถึงแหล่งธรรมชาติตักน้ำและว่ายน้ำได้ ในศตวรรษที่ 18 น้ำเริ่มรั่วไหลในระดับอุตสาหกรรม แต่เนื่องจากผู้ประกอบการดังกล่าวไม่ได้ประโยชน์เนื่องจากของเหลวถูกหายใจออกอย่างรวดเร็วและสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ไปจึงตัดสินใจคาร์บอเนตเทียม

น้ำแร่อัดลมเท่านั้นที่สามารถส่งผลดีต่อร่างกายได้ อันตรายหรือประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้จะขึ้นอยู่กับปริมาณและคุณภาพของเครื่องดื่มที่บริโภค โดยทั่วไป แพทย์จะกำหนดโดยธรรมชาติเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องดื่มนี้ในทางที่ผิดแม้ว่าจะส่งเสริมการผลิตน้ำย่อยที่มีความเป็นกรดต่ำ รักษาสมดุลของด่าง กระตุ้นเอนไซม์ และป้องกันไม่ให้แคลเซียมถูกชะล้างออกจากร่างกาย

นอกจากน้ำอัดลมตามธรรมชาติแล้วเครื่องดื่มที่มีรสหวานจากยา "ไบคาล", "สายัณห์" ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย)

อิทธิพลเชิงลบและข้อห้าม

น้ำที่กลายเป็นคาร์บอเนตเทียมเนื่องจากการเติมก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เป็นน้ำสังเคราะห์และไม่มีคุณค่าทางโภชนาการใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล

อันตรายของน้ำอัดลมต่อร่างกายมนุษย์คือความจริงที่ว่าคาร์บอนไดออกไซด์ซึ่งมีอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้ทำให้เกิดอาการท้องอืดเรอและท้องอืด

เครื่องดื่มอัดลมที่มีน้ำตาลเป็นอันตรายต่อมนุษย์โดยเฉพาะ พวกมันมีส่วนทำให้ตับอ่อนและตับหยุดชะงัก ทำให้ระบบต่อมไร้ท่อหยุดชะงัก ก่อให้เกิดการพัฒนาของโรคเบาหวานและโรคร้ายแรงอื่น ๆ

น้ำอัดลม อันตรายหรือประโยชน์ของน้ำที่อยู่ในองค์ประกอบของน้ำ สามารถฟื้นฟูและรักษาสมดุลของเกลือน้ำหรือทำลายมันได้

น้ำแร่อัดลม

องค์ประกอบขนาดเล็กและมาโครที่มีประโยชน์รวมถึงสารประกอบแร่ทำให้ผลิตภัณฑ์มีประโยชน์ต่อร่างกาย ควรสังเกตว่านอกเหนือจากระดับของคาร์บอเนตแล้วน้ำดังกล่าวอาจมีแร่ธาตุต่างกัน "น้ำแร่" ที่อ่อนแอและปานกลางเหมาะสำหรับใช้ทุกวัน มันไม่เพียงช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ยังทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยสารที่มีประโยชน์ แต่น้ำอัดลมที่มีแร่ธาตุสูงมีไว้สำหรับใช้เป็นยา ควรบริโภคในปริมาณที่ จำกัด เท่านั้นเนื่องจากเนื้อหาขององค์ประกอบที่มีประโยชน์นั้นใหญ่เพียงพอสำหรับการใช้งานในชีวิตประจำวัน

น้ำแร่อัดลม โทษหรือประโยชน์ขึ้นอยู่กับปริมาณของสารประกอบสำคัญที่มีคุณภาพดีกว่าเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลอย่างแน่นอน แต่มีข้อยกเว้นสำหรับกฎทุกข้อ

น้ำหวาน

เครื่องดื่มอัดลมสามารถช่วยได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับเนื้อหาของขวด น้ำอัดลมรสหวาน อันตรายหรือประโยชน์ที่เป็นประเด็นถกเถียงระหว่างแพทย์ นักโภชนาการ และผู้ผลิต อาจมีวัตถุเจือปนอาหารเทียมหรือสารสกัดจากสมุนไพร

"ดัชเชส" และ "ทาร์รากอน" มีทาร์รากอนซึ่งเป็นยาขยายหลอดเลือดที่มีประสิทธิภาพ ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร และเพิ่มความอยากอาหาร น้ำอัดลม "สายัณห์" และ "ไบคาล" มีสารสกัดจากพืชลิวเซียซึ่งช่วยคลายความเมื่อยล้า เพิ่มกิจกรรมของกล้ามเนื้อ และทำให้ระบบประสาทเป็นปกติ

นอกจากส่วนผสมจากธรรมชาติแล้ว น้ำอาจมีวัตถุเจือปนอาหารที่เป็นอันตราย เช่น สีย้อม สารกันบูด สารปรุงแต่งกลิ่นรส เครื่องดื่มอัดลมดังกล่าวสามารถเสพติด, ผื่นและอาการแพ้, ทำลายเยื่อบุกระเพาะอาหาร, ทำลายเคลือบฟัน

อันตรายของน้ำ "ฟู่" สำหรับเด็ก

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นักโภชนาการและกุมารแพทย์ได้ส่งเสียงเตือน พ่อแม่เริ่มซื้อให้ลูกเล็กมากขึ้น ผลที่ตามมาของการกระทำที่ไม่ฉลาดนั้นชัดเจน: จำนวนเด็กชายและเด็กหญิงที่เป็นโรคอ้วนเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องทุกปี การใช้โซดาในทางที่ผิดสามารถนำไปสู่อะไรได้บ้าง? เพิ่มความตื่นเต้นง่ายของประสาท, ปัญหาเกี่ยวกับกระดูกและระบบต่อมไร้ท่อ, ฟันไม่ดี ทั้งหมดนี้เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของสิ่งที่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายของน้ำอัดลม

นอกจากเด็กแล้ว โซดาหวานควรได้รับการยกเว้นสำหรับสตรีมีครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตร รวมถึงผู้ที่มีปัญหาน้ำหนักเกิน โรคระบบทางเดินอาหารและโรคภูมิแพ้

น้ำอัดลม: อันตรายหรือเป็นประโยชน์ต่อการลดน้ำหนัก

ทุกคนรู้ว่าอาหารใด ๆ ขึ้นอยู่กับปริมาณของเหลวที่เพียงพอนั่นคือน้ำบริสุทธิ์ มิฉะนั้นน้ำหนักจะหยุดนิ่ง น้ำอัดลมไม่มีคุณค่าทางโภชนาการและพลังงานใดๆ ไม่มีโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต ปริมาณแคลอรี่ยังเป็นศูนย์

มันจะส่งเสริมการลดน้ำหนักในลักษณะเดียวกับน้ำเปล่า เป็นที่รู้กันว่าของเหลวในกระเพาะอาหารทำให้คุณรู้สึกอิ่ม ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเมาสำหรับผู้ที่ต่อสู้กับน้ำหนักเกิน ในเวลาเดียวกันอันตรายของน้ำอัดลมสามารถแสดงออกได้เนื่องจากทำให้ท้องอืดและท้องอืดนั่นคือรู้สึกไม่สบายในลำไส้ แต่ถ้าสิ่งนี้ไม่ก่อให้เกิดความไม่สะดวก คุณสามารถลดน้ำหนักด้วยน้ำใดก็ได้ รวมถึงน้ำอัดลมด้วย

ควรสังเกตว่าเรากำลังพูดถึงเฉพาะน้ำอัดลมธรรมดาที่ไม่มีวัตถุเจือปนอาหาร: สารให้ความหวาน สารกันบูด สารแต่งกลิ่น สีย้อม มิฉะนั้น แทนที่จะลดน้ำหนัก คุณจะได้น้ำหนักเพิ่มสองสามปอนด์

สรุป

เป็นการยากที่จะตอบคำถามอย่างชัดเจนว่าน้ำอัดลมจะนำอะไรมาสู่ร่างกาย เป็นอันตรายหรือได้รับประโยชน์จากการใช้ ก่อนอื่นเมื่อเลือกเครื่องดื่มนี้คุณควรคำนึงถึงแหล่งกำเนิด: ธรรมชาติหรือสังเคราะห์ น้ำแร่ธรรมชาติมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์ซึ่งมีส่วนช่วยในการรักษาร่างกาย โซดาโดยเฉพาะอย่างยิ่งหวานที่ได้มาเทียมไม่สามารถใช้ประโยชน์ได้ จากการใช้เครื่องดื่มตามนั้นเราควรคาดหวังผลเสียเท่านั้นการเสื่อมสภาพของร่างกาย

น้ำอัดลม (เดิมเรียกว่า "ป๊อป") เป็นน้ำอัดลมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่ง ทุกวันนี้ บางประเทศไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตที่ปราศจากมันได้อีกต่อไป ตัวอย่างเช่น พลเมืองสหรัฐฯ โดยเฉลี่ยดื่มเครื่องดื่มอัดลมมากถึง 180 ลิตรต่อปี

สำหรับการเปรียบเทียบ: ผู้อยู่อาศัยในประเทศหลังโซเวียตบริโภค 50 ลิตรและในจีน - เพียง 20 ลิตร อเมริกาแซงหน้าทุกคนไม่เพียง แต่ในปริมาณน้ำอัดลมที่บริโภค แต่ยังรวมถึงการผลิตด้วย สถิติระบุว่าปริมาณของน้ำอัดลมและเครื่องดื่มที่ผลิตได้คิดเป็น 73% ของปริมาณผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ทั้งหมดที่ผลิตในประเทศ

ประวัติของน้ำอัดลมมีมาตั้งแต่สมัยสมัยโบราณ ตัวอย่างเช่น ฮิปโปเครตีส แพทย์ผู้มีชื่อเสียงในยุคโบราณ ได้อุทิศตำราทางการแพทย์ของเขามากกว่าหนึ่งบทเพื่อเล่าเรื่องเกี่ยวกับแหล่งน้ำธรรมชาติที่เป็นประกาย

ในสมัยโบราณนั้น ผู้คนรู้ว่าน้ำแร่อัดลมมีประโยชน์อย่างไร และใช้พลังบำบัดของมันในทางปฏิบัติ หลังจากสงสัยว่าน้ำอัดลมสามารถดื่มได้หรือไม่ พวกเขาได้ทำการวิจัยมากมาย และทั้งหมดก็ยืนยันถึงประโยชน์ของน้ำอัดลมเมื่อนำมารับประทาน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโซดาได้รับการพิสูจน์แล้วเมื่อใช้ภายนอกในรูปแบบของการอาบน้ำด้วยสมุนไพร

ประโยชน์ของน้ำอัดลมนั้นชัดเจน:

• ดับกระหายได้ดีกว่าน้ำเปล่า
• ช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำย่อยดังนั้นจึงกำหนดไว้สำหรับผู้ที่เป็นโรคที่เกี่ยวข้องกับความเป็นกรดในกระเพาะอาหารในระดับต่ำ
• ก๊าซที่มีอยู่ในน้ำจะกักเก็บธาตุทั้งหมดไว้ในนั้นเป็นเวลานานและป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย
• น้ำอัดลมตามธรรมชาติถือเป็นน้ำที่ดีต่อสุขภาพที่สุดเนื่องจากมีแร่ธาตุสูง ประกอบด้วยโมเลกุลที่เป็นกลางจึงสามารถเสริมสร้างเซลล์ของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดด้วยสารอาหารที่จำเป็น แมกนีเซียมและแคลเซียมช่วยปกป้องเนื้อเยื่อกระดูกและกล้ามเนื้อได้อย่างน่าเชื่อถือ รักษาโครงกระดูก กล้ามเนื้อ ฟัน เล็บ และเส้นผมให้แข็งแรง

เป็นไปได้จริง ๆ ที่จะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณและปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีของร่างกาย แต่ต้องใช้น้ำอัดลมอย่างเหมาะสมเท่านั้น

ตามกฎแล้วน้ำแร่ขายพร้อมก๊าซ น้ำอัดลมเป็นอันตรายหรือไม่? มีการพูดและเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้มาก คาร์บอนไดออกไซด์ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ แต่ฟองอากาศเล็ก ๆ ของมันจะกระตุ้นการหลั่งของกระเพาะอาหารโดยไม่จำเป็นซึ่งนำไปสู่การเพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหารและกระตุ้นให้ท้องอืด ดังนั้นจึงแนะนำให้บริโภคน้ำแร่โดยไม่มีก๊าซสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น หากคุณซื้อน้ำอัดลมมา คุณสามารถเขย่าขวด เปิดขวดแล้วปล่อยให้น้ำค้างสักครู่ (1.5-2 ชั่วโมง) เพื่อให้แก๊สออกมา

ผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร (แผล โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง ตับอ่อนอักเสบ ตับอักเสบ ลำไส้อักเสบ ฯลฯ) ควรระวังอันตรายจากโซดา โรคของพวกเขามีข้อห้ามสำหรับการใช้เครื่องดื่มนี้

นอกจากนี้ อย่าให้เครื่องดื่มอัดลมแก่เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี ยิ่งไปกว่านั้น เด็ก ๆ ชอบโซดาหวานซึ่งนอกจากจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายแล้ว

เด็กทุกวันนี้กินน้ำตาลมากกว่าเมื่อ 40 ปีก่อนมาก พวกเขาดื่มนมน้อยลงได้รับแคลเซียมน้อยลง และน้ำตาลในร่างกาย 40% มาจากน้ำอัดลมซึ่งเครื่องดื่มอัดลมเป็นสถานที่สำคัญ ผู้ปกครองควรตระหนักถึงอันตรายของโซดาที่อิ่มตัวด้วยก๊าซและขายทุกที่ การใช้งานโดยเด็กควรถูกจำกัดให้มากที่สุด และเป็นการดีกว่าที่จะลบล้างมันทั้งหมด

ทำไมโซดาหวานถึงเป็นอันตราย? ปรากฎว่ามีมากมาย ประกอบด้วยสารเคมีต่างๆ มากมายที่ไม่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์โดยสิ้นเชิง

นอกจากนี้ยังได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเด็กวัยหัดเดินและวัยรุ่นที่ดื่มน้ำอัดลมมากเกินไปจะเป็นโรคกระดูกพรุนและกระดูกหักบ่อยครั้ง ท้ายที่สุดแล้ว การดื่มโซดาหวานมากขึ้น พวกเขากินนมและผลิตภัณฑ์จากนมน้อยลง จึงทำให้ร่างกายขาดแคลเซียม เช่นเดียวกับคาเฟอีนในโซดา มีผลทำให้เสพติด ส่งเสริมการกำจัดแคลเซียมออกจากกระดูก เช่น กรดฟอสฟอริก ซึ่งเป็นส่วนประกอบอื่นของโซดา เป็นผลให้เกิดโรคกระดูกพรุนและนิ่วในไตได้

เมื่อถูกถามว่าการดื่มน้ำมะนาวหวานเป็นอันตรายหรือไม่ ทันตแพทย์ก็ตอบตกลงเช่นกัน นอกจากน้ำตาลจำนวนมากแล้ว เครื่องดื่มอัดลมเหล่านี้ยังมีกรดคาร์บอนิกและกรดฟอสฟอริก ซึ่งจะทำให้เคลือบฟันอ่อนลง ดังนั้นการก่อตัวของฟันผุและการทำลายฟันอย่างสมบูรณ์

เป็นไปได้ไหมที่หญิงตั้งครรภ์จะดื่มน้ำโซดา

แพทย์พูดเป็นเอกฉันท์เกี่ยวกับอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากโซดาสำหรับหญิงตั้งครรภ์ สตรีมีครรภ์ไม่จำเป็นต้อง "ยัด" ตัวเองและลูกด้วยสีย้อม สารกันบูด สารแต่งกลิ่น และสารให้ความหวาน ซึ่งนำไปสู่การก่อโรคต่างๆ ในร่างกาย น้ำอัดลมสำหรับสตรีมีครรภ์เป็นอันตรายอยู่แล้วเพราะมีก๊าซที่รบกวนการทำงานปกติของลำไส้และขัดขวางการบีบตัวของเลือด ผลที่ตามมาคือท้องอืด ท้องผูก หรือในทางกลับกัน อุจจาระหลวมโดยไม่คาดคิด

อย่างที่คุณเห็น น้ำอัดลมมีประโยชน์พอๆ กับโทษ ดังนั้นก่อนที่จะใช้ควรจดจำว่าเครื่องดื่มอัดลมชนิดใดและปริมาณใดที่ปลอดภัยในการบริโภค

www.polzavred.ru

อันตรายของโซดาต่อร่างกายมนุษย์

คำถามว่าทำไมโซดาถึงเป็นอันตรายได้รับการกล่าวถึงโดยแพทย์เป็นเวลาหลายปี ในวันฤดูร้อน คนหายากจะปฏิเสธการจิบน้ำแร่เย็น ๆ ซึ่งช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ สำหรับเด็ก ๆ ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าน้ำมะนาวซ่า ๆ ซ่า ๆ ซึ่งจะทำให้จมูกของคุณน่ารับประทาน

ดูเหมือนว่าจะเกิดอะไรขึ้นกับน้ำอัดลมธรรมดาที่เราดื่มบ่อยๆ? ปรากฎว่าเครื่องดื่มนี้ไม่มีประโยชน์อย่างที่พวกเขาพูดถึง ลองคิดดูว่าเครื่องดื่มอัดลมมีผลเสียต่อร่างกายมนุษย์อย่างไร ทำไมน้ำแร่อัดลมถึงเป็นอันตรายต่อเรา?

อันตรายของเครื่องดื่มอัดลมที่มีน้ำตาล

แพทย์ได้กล่าวถึงอันตรายหรือประโยชน์ของน้ำแร่มาหลายปีแล้ว น้ำพุแร่ธรรมชาติเป็นคลังเก็บธาตุ แร่ธาตุ และเกลืออย่างแท้จริง ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคของระบบทางเดินอาหาร ไมเกรน ความดันโลหิตสูง หอบหืด และโรคอื่นๆ จะได้รับบัตรกำนัลสำหรับรีสอร์ทเพื่อสุขภาพ ธรรมชาติที่ตีจากลำไส้ของโลกน้ำในก๊าซจะก่อให้เกิดประโยชน์เท่านั้น อย่างไรก็ตาม คุณต้องจำไว้ว่าการดื่มน้ำอัดลมนั้นต้องในปริมาณที่พอเหมาะ จิบทีละน้อย และตามใบสั่งแพทย์อย่างเคร่งครัด

ปัญหาคือน้ำธรรมชาติที่มีคาร์บอนไดออกไซด์นั้นหายากมาก ในขวดที่สามารถพบได้บนชั้นวางของร้านค้า น้ำจะถูกอัดลมด้วยคาร์บอนไดออกไซด์เทียม ในเครื่องดื่มดังกล่าวมีอันตรายมากกว่าผลดี หากคุณดื่มหนึ่งแก้วในหนึ่งอึกแสดงว่ามีการละเมิดการบีบตัว - ท้องอืด, สะอึกและท้องอืด

โมเลกุลของคาร์บอนไดออกไซด์ที่มีความเข้มข้นสูงสามารถขัดขวางการทำงานของกระเพาะอาหาร และเพิ่มการหลั่งของน้ำย่อย ผู้ป่วยที่เป็นโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร หรือลำไส้ใหญ่อักเสบ ห้ามดื่มเครื่องดื่มอัดลม

ทำไมคนถึงดื่มน้ำอัดลม?

คำตอบนั้นง่าย - รสชาติดีกว่าปกติช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้น้ำที่มีก๊าซยังมีแร่ธาตุและธาตุในองค์ประกอบของมันมากขึ้น ความปรารถนาอย่างเฉียบพลันที่จะดื่มน้ำอัดลมอาจบ่งบอกถึงการขาดแคลเซียมในร่างกาย ซึ่งจำเป็นต่อการสร้างกระดูกที่แข็งแรงและแข็ง

น้ำแร่ 0.5 ลิตรมีแคลเซียม 25% ของความต้องการรายวัน นอกจากนี้ความปรารถนาที่จะดื่มน้ำที่มีแก๊สอาจบ่งบอกถึงการขาดแมกนีเซียมหรือคลอรีน - อย่างแรกมีหน้าที่รับผิดชอบความยืดหยุ่นของหลอดเลือดอย่างที่สอง - สำหรับการย่อยและการสลายโปรตีนที่เข้าสู่กระเพาะอาหารด้วยอาหารที่เหมาะสม

ทำไมเครื่องดื่มอัดลมถึงไม่ดีต่อร่างกาย?

น้ำแร่อัดลมไม่หวานหนึ่งแก้วต่อวันจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ การใช้บ่อยและมากอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ

น้ำอัดลมที่มีน้ำตาลเป็นอันตรายหรือไม่?

มากกว่า 70% ของการผลิตน้ำอัดลมและโซดาหวานมาจากสหรัฐอเมริกา Coca-Cola, Fanta, Sprite ที่มีชื่อเสียงนำเข้าจากรัสเซียจากสหรัฐอเมริกา ตามสถิติชาวอเมริกันทุกคนดื่มโซดาหวานประมาณ 15 ลิตรต่อเดือน น้ำอัดลมเป็นอันตรายต่อมนุษย์หรือไม่?

อันตรายจากเครื่องดื่มอัดลมที่มีน้ำตาล สี กลิ่น และสารกันบูดนั้นมีมากมายมหาศาล หนึ่งขวดขนาด 1 ลิตรมีน้ำตาลประมาณ 20 ช้อนโต๊ะ หรือมากกว่า 400 แคลอรี ปริมาณกลูโคสที่ช็อตเป็นอันตรายต่อตับอ่อน - หลังจากดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวจะมีการผลิตอินซูลินจำนวนมากซึ่งสามารถกระตุ้นให้เกิดโรคเบาหวานได้

โซดามีผลต่อร่างกายมนุษย์อย่างไร?

เหตุใดเครื่องดื่มอัดลมจึงเป็นอันตราย การใช้เครื่องดื่มนี้ทำให้คุณรู้สึกดีขึ้นมากในวันฤดูร้อน ความหลงใหลในน้ำหวานอย่างไร้เดียงสามีผลเสียอะไรบ้าง?

1. โรคอ้วน เนื่องจากโซดาหนึ่งขวดมีน้ำตาลจำนวนมาก ระบบเผาผลาญจึงไม่สามารถต่อต้านส่วนประกอบที่เป็นอันตรายได้โดยไม่มีผลกระทบ ตับจะเปลี่ยนน้ำตาลส่วนเกินเป็นไขมันซึ่งสะสมไว้ที่สะโพกและเอว ด้วยเหตุนี้ ชาวอเมริกันส่วนใหญ่ที่ติดอาหารจานด่วนและโคคา-โคลาจึงมีน้ำหนักเกิน
2. การทำลายเคลือบฟัน ประโยชน์และโทษของน้ำอัดลมในกรณีนี้ไม่เท่ากัน ส่วนประกอบของเครื่องดื่มประกอบด้วยกรดซิตริกซึ่งจะทำลายเคลือบฟันและทำให้ฟันบางลง เด็กที่ติดโซดาหวานมากเกินไปจะต้องไปพบทันตแพทย์บ่อยขึ้น
3. การทำลายกระดูก. น้ำอัดลมชนิดเดียวกันควรถูกตำหนิสำหรับการพัฒนาของโรคกระดูกพรุนในระยะแรก ปริมาณกรดฟอสฟอริกในเครื่องดื่มจะชะล้างแคลเซียมออกจากร่างกาย เนื่องจากน้ำมะนาวทำให้เด็ก ๆ หยุดดื่มนมและผลิตภัณฑ์นมหมักอื่น ๆ ที่อุดมด้วยแคลเซียม ไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมา ผู้ที่มีอายุมากกว่า 60 ปีต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคกระดูกพรุน วันนี้โรคนี้มีอายุน้อยลงการวินิจฉัยนี้มักพบในเด็กอายุ 6 ถึง 13 ปี
4. ความดันโลหิตสูง ส่วนประกอบของโซดาหวานเข้มข้นมีคาเฟอีนซึ่งเป็นสารที่กระตุ้นการทำงานของระบบประสาทและสมอง หลังจากดื่มเครื่องดื่ม อารมณ์และประสิทธิภาพจะเพิ่มขึ้น แต่ในขณะเดียวกัน ความกดดันก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน ปัญหาคือหลังจาก 30-40 นาทีการกระทำสิ้นสุดลงความไม่แยแสความง่วงและอาการง่วงนอนจะปรากฏขึ้น ร่างกายต้องการคาเฟอีนในปริมาณใหม่ - คุณต้องการดื่มโซดาครั้งแล้วครั้งเล่า อันตรายของเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลอยู่ที่การเสพติดบางชนิด คนถูกบังคับให้ดื่มน้ำอัดลมวันละหลายลิตรทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย
5. เนื้องอกวิทยา. อันตรายอย่างใหญ่หลวงของโซดาอยู่ที่เนื้อหาของสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตรายในเครื่องดื่ม - โซเดียมเบนโซเอต, ซัลไฟต์และสารอื่น ๆ ที่กระตุ้นการพัฒนาของมะเร็งปอด, ตับและต่อมไทรอยด์, ทำให้หายใจลำบากและปวดศีรษะ
6. โรคภูมิแพ้ องค์ประกอบของเครื่องดื่มอัดลมประกอบด้วยสารเพิ่มความคงตัวและสีย้อมที่ก้าวร้าวซึ่งการใช้เป็นประจำสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้โรคจมูกอักเสบเรื้อรังและแม้แต่โรคหอบหืด

สิ่งที่สามารถแทนที่โซดา?

หญิงตั้งครรภ์ดื่มโซดาได้อย่างปลอดภัยหรือไม่?

ภายใต้อิทธิพลของฮอร์โมนผู้หญิงที่อยู่ในตำแหน่งอาจต้องการไม่เพียง แต่เค็มเท่านั้น จะทำอย่างไรถ้าหญิงตั้งครรภ์ต้องการดื่มน้ำแร่กะทันหัน?

ไม่มีการพูดถึงโซดาหวาน - เป็นอันตรายต่อทุกคนที่ดื่ม ประโยชน์ของน้ำแร่ธรรมดาในกรณีนี้ก็เป็นที่น่าสงสัยเช่นกัน หากความปรารถนาที่จะดื่มเครื่องดื่มนั้นไม่อาจต้านทานได้ ควรไปที่ร้านขายยาและซื้อน้ำแร่ที่เรียกว่า "การรักษา" จะดีกว่า องค์ประกอบของมันมีประโยชน์มากกว่าโซดา "โรงอาหาร" ทั่วไปที่ขายในร้าน

ถึงกระนั้นคุณก็ไม่ควรดื่มน้ำยา - ความเข้มข้นของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เพิ่มขึ้นสามารถกระตุ้นการละเมิดอุจจาระท้องอืดและคลื่นไส้และในบางกรณีอาจเกิดอาการแพ้ได้

อันตรายของเครื่องดื่มอัดลมขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของน้ำโดยตรง พยายามเลือกเครื่องดื่มที่มีคาร์บอนไดออกไซด์ความเข้มข้นปานกลางหรือต่ำ ในฤดูร้อน คุณสามารถทำน้ำมะนาวโฮมเมดจากมะนาวสด ซึ่งจะดับกระหาย ทำให้คุณสดชื่น และเพิ่มอารมณ์ โดยไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับแคลอรีส่วนเกินและอันตรายต่อร่างกาย

วิดีโอ

หลังจากดูวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้ข้อเท็จจริงหลัก 10 ประการเกี่ยวกับอันตรายของโซดา

ยาพิษ.ru

ประโยชน์และโทษของน้ำแร่ต่อร่างกาย ประเภทของน้ำแร่

ร่างกายมนุษย์มีน้ำมากกว่าครึ่ง ดังนั้นเพื่อรักษาสุขภาพการทำงานของอวัยวะและระบบต่างๆ จึงจำเป็นต้องรักษาสมดุลของน้ำ ด้วยเหตุนี้ วิธีที่ดีที่สุดคือการดื่มน้ำที่มีคุณภาพ 1.5-2 ลิตรต่อวัน ทุกๆ มิลลิลิตรที่คุณดื่มเข้าไปมีส่วนช่วยในกระบวนการที่สำคัญ ซึ่งมีส่วนช่วยในการรักษาสุขภาพ ความงาม และความอ่อนเยาว์ หลายคนชอบน้ำแร่แม้ว่าจะมีการโต้เถียงกันมานานหลายทศวรรษเกี่ยวกับอันตรายและประโยชน์ของมัน

มันมาจากไหน

น้ำแร่เป็นน้ำที่มาจากธรรมชาติซึ่งมีลักษณะเด่นหลักคือมีแร่ธาตุและธาตุอาหารสูง มันมีต้นกำเนิดอยู่ใต้ดิน ยิ่งบ่อน้ำลึกเท่าไหร่ ก็ยิ่งสะอาดและมีประโยชน์มากขึ้นเท่านั้น นอกจากนี้ ความลึกของแหล่งกำเนิดยังช่วยปกป้องน้ำจากมลพิษทางเคมีที่เป็นอันตรายซึ่งอยู่บนพื้นผิวโลก

องค์ประกอบทางเคมีของน้ำแร่

องค์ประกอบคงที่ที่ประกอบกันเป็นไบคาร์บอเนต, เหล็ก, แคลเซียม, แมกนีเซียม, โซเดียม, ซัลเฟต, คลอไรด์, ฟลูออไรด์

ประการแรก ปริมาณน้ำแร่ขึ้นอยู่กับแหล่งกำเนิด ประเภทของหินที่ไหลผ่าน และระยะเวลาที่น้ำแร่อยู่ใต้ดิน ประการที่สองจากการนัดหมายของเธอ ด้วยเหตุนี้จึงมีการจำแนกประเภทและประเภทของน้ำแร่ที่หลากหลาย

โดยปกติจะแบ่งตามเกณฑ์ต่อไปนี้:

• โดยกำเนิด
• โดยแร่
• โดยองค์ประกอบทางเคมี
• ตามอุณหภูมิ

ประเภทของน้ำตามแหล่งกำเนิด

ก) น้ำธรรมชาติอย่างที่คุณคาดเดาได้นั้นสกัดโดยตรงจากแหล่งธรรมชาติ

b) ประดิษฐ์ - ได้มาจากการเติมและละลายแร่ธาตุในน้ำ

ทั้งสองประเภทนี้สามารถเหมือนกันได้โดยมีเงื่อนไขว่าผู้เชี่ยวชาญเลือกแร่ธาตุและธาตุอย่างถูกต้องและแร่ได้ดำเนินการบนอุปกรณ์คุณภาพสูง

ประเภทของน้ำแร่แบ่งตามลักษณะแร่

ก) น้ำแร่แบบตั้งโต๊ะ - มีแร่ธาตุน้อยกว่า 1 กรัมต่อลูกบาศก์เมตร และมีตัวบ่งชี้ขั้นต่ำของส่วนประกอบทางชีวภาพ สามารถใช้ได้ทุกวันในมื้ออาหาร

b) น้ำสมุนไพร - แร่ธาตุมากกว่า 1 กรัมต่อ dm³ บ่อยครั้งที่ตัวเลขนี้ถึง 10 ก. ที่นี่มีส่วนประกอบทางชีวภาพเพิ่มขึ้นเล็กน้อย น้ำดังกล่าวเหมาะสำหรับผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรง แต่ในความถี่ของการใช้ นอกจากนี้ยังใช้ในการป้องกันโรค

c) การบำบัด - มีตัวบ่งชี้มากกว่า 10 g ต่อ dm³ มีความอิ่มตัวสูงสุดด้วยสารออกฤทธิ์และกำหนดโดยแพทย์สำหรับการรักษาและป้องกันเท่านั้น ไม่ได้ใช้ดื่มเป็นประจำ

ประเภทของน้ำแร่ตามองค์ประกอบทางเคมี

1) น้ำแร่อัลคาไลน์สำหรับนักกีฬา มันมีผลดีต่อร่างกายซึ่งมักจะเหนื่อยล้าจากการออกแรงกายเป็นประจำ นอกจากนี้ยังคืนค่าความเป็นด่างของเลือด แนะนำสำหรับโรคเบาหวานและโรคติดเชื้อต่างๆ

สำหรับโรคกระเพาะจะไม่ใช้น้ำแร่อัลคาไลน์เนื่องจากจะกระตุ้นการหลั่งของน้ำย่อย ด้วยความปรารถนาดีคุณสามารถดื่มน้ำแร่หนึ่งแก้วได้ 1-1.5 ชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร

2) ซัลเฟต - แนะนำสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับตับ ถุงน้ำดี เบาหวาน และโรคอ้วน ห้ามใช้น้ำดังกล่าวกับเด็ก วัยรุ่น และสตรีมีครรภ์ เนื่องจากซัลเฟตขัดขวางการเจริญเติบโตของกระดูกและป้องกันไม่ให้แคลเซียมจากอาหารถูกร่างกายดูดซึม

3) น้ำแร่คลอไรด์ให้กระบวนการเชิงคุณภาพของลำไส้และตับ อย่างไรก็ตามควรแยกออกจากอาหารเมื่อมีภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะและความดันโลหิตสูง

4) น้ำแร่แมกนีเซียมทำหน้าที่ในร่างกายมนุษย์ในการต่อต้านความเครียด สงบสติอารมณ์และทำให้ระบบประสาทคงที่ แต่ถ้าคุณเกินมาตรฐานอาจทำให้อาหารไม่ย่อย

5) น้ำแร่ผสมมีส่วนประกอบที่ออกฤทธิ์หลายอย่างซึ่งมีอยู่ในระดับต่ำสุด อนุญาตให้ใช้งานได้ตามต้องการ แต่ไม่เกินขีด จำกัด ของบรรทัดฐานที่อนุญาต

ควรชี้แจงว่าขึ้นอยู่กับการมีอยู่ของส่วนประกอบทางชีวภาพและองค์ประกอบของก๊าซ น้ำอาจเป็นไนโตรเจน โบรมีน ไอโอดีน ซัลไฟด์ ฯลฯ

ความแตกต่างของอุณหภูมิ

น้ำแร่ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ:

• หนาวมาก - น้อยกว่า 4 ° C;
• เย็น - สูงถึง 20 ° C;
• เย็น - สูงถึง 34 ° C;
• ไม่แยแส - สูงถึง 37 ° C;
• อุ่น - สูงถึง 39 ° C;
• ความร้อน - สูงถึง 42 ° C;
• ความร้อนสูง - มากกว่า 42 ° C

สรรพคุณและประโยชน์ของน้ำแร่ต่อร่างกาย

• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• ปรับปรุงการเผาผลาญ
• บรรเทาอาการท้องผูก
• ส่งเสริมการลดน้ำหนัก
• ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย
• ควบคุมความสมดุลของกรดเบส
• ทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ
• รักษาโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดปกติและสูง
• ช่วยในการรับมือกับแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น
• รักษาอาการไอ
• จัดการกับโรคหลอดลมอักเสบ
• เพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด
• ขจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
• เสริมสร้างฟันและกระดูก
• ปรับปรุงการทำงานของต่อมไทรอยด์
• รักษาโรคของตับและถุงน้ำดี
• ส่งเสริมการไหลเวียนของน้ำดี
• เสียง,
• คืนความมีชีวิตชีวา
• เสริมสร้างระบบประสาท
• ปรับปรุงประสิทธิภาพทางจิต
• มีผลกระปรี้กระเปร่า
• ชะลอกระบวนการชรา
• ปรับปรุงสภาพของเล็บ ผม และผิวหนัง

ประโยชน์ของน้ำแร่เป็นสิ่งที่ปฏิเสธไม่ได้และเป็นตัวขับเคลื่อนไปสู่โภชนาการที่ดีต่อสุขภาพและความงาม เครื่องดื่มนี้มีสารที่มีประโยชน์มากมายซึ่งขึ้นอยู่กับองค์ประกอบทางเคมี น้ำแร่รักษาโรคระบบทางเดินอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในกรณีนี้ควรดื่มน้ำก่อนรับประทานอาหาร 10-15 นาที นอกจากนี้เครื่องดื่มนี้ยังช่วยรับมือกับน้ำหนักส่วนเกินและรักษาความเยาว์วัย

ข้อห้ามและอันตรายของน้ำแร่ต่อร่างกาย

• ผิดปกติทางจิต,
• เด็กอายุไม่เกิน 6 เดือน,
• การตั้งครรภ์,
• การให้นมบุตร
• พิษสุราเรื้อรัง,
• ท้องเสีย.

ขอแนะนำให้ปฏิเสธที่จะดื่มน้ำนี้สำหรับสตรีมีครรภ์หรือดื่มในปริมาณที่น้อยมาก ซัลเฟตที่ประกอบกันเป็นองค์ประกอบขัดขวางการดูดซึมแคลเซียมซึ่งเป็นอันตรายต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์

เมื่อผสมกับแอลกอฮอล์หรือเป็น "การรักษา" หลังจากมึนเมาแอลกอฮอล์จะนำไปสู่การละเมิดกระบวนการย่อยอาหาร เมื่อใช้เป็นเวลานาน - กระตุ้นให้เกิดมะเร็งหลอดอาหาร

เมื่อบริโภคเย็น - ในสภาพแวดล้อมของกระเพาะอาหารที่อบอุ่น น้ำแร่จะกระตุ้นให้เกิดแผล ในบางกรณีจะนำไปสู่การแตกของหลอดอาหาร

อย่าใช้เครื่องดื่มนี้ในทางที่ผิด สิ่งนี้เต็มไปด้วยการก่อตัวของหินและทรายในไต อาการบวมน้ำ การเผาผลาญเกลือที่บกพร่อง และผลกระทบต่อสุขภาพที่ร้ายแรงอื่น ๆ

น้ำแร่อัดลมที่เป็นอันตรายคืออะไร

บ่อยครั้งที่มีการนำเสนอน้ำแร่ในร้านค้าสำหรับผู้บริโภคในรูปแบบอัดลม อิ่มตัวด้วยคาร์บอนไดออกไซด์เพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษา แน่นอนว่าการดื่มเครื่องดื่มโดยไม่ต้องใช้แก๊สซิฟิเคชันจะมีประโยชน์มากกว่า การมีคาร์บอนไดออกไซด์ในน้ำจะกระตุ้นการหลั่งของกระเพาะอาหาร เป็นผลให้ความเป็นกรดเพิ่มขึ้น ซึ่งนำไปสู่อาการท้องอืด ปวดท้อง แผลในกระเพาะอาหาร และโรคกระเพาะ นอกจากนี้น้ำอัดลมยังทำให้สภาพผิวแย่ลง

น้ำอัดลมสามารถดื่มได้ในปริมาณที่น้อยมาก แต่มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงและมีแนวโน้มที่จะท้องอืด

ในการกำจัดแก๊ส คุณต้องเปิดขวด เขย่าขวด แล้วเปิดทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้แก๊สออกมา จากนั้นคุณสามารถดื่มน้ำเป็นเครื่องดื่มที่ปลอดภัย

คุณสามารถดื่มน้ำแร่ได้มากแค่ไหนต่อวัน

เพียงต้องการทราบว่าเธอไม่ควรเปลี่ยนน้ำธรรมดา ใช้ในการรักษาและป้องกันเท่านั้น

น้ำแร่ในช่วงเวลาของการสร้างถือเป็นเครื่องดื่มยาซึ่งควรขายเฉพาะบนร้านขายยาและตามที่แพทย์กำหนด เมื่อเวลาผ่านไปความพร้อมใช้งานนำไปสู่การใช้ตามต้องการซึ่งขัดกับกฎสำหรับการดื่มนี้ อย่างไรก็ตามอนุญาตให้ดื่มน้ำทุกวันซึ่งมีความหนาแน่นของแร่ธาตุขั้นต่ำ หากเราพูดถึงนักกีฬาและผู้ที่ชื่นชอบการออกกำลังกาย พวกเขาได้รับอนุญาตให้ดื่มน้ำที่มีแร่ธาตุสูงในอาหารทุกวัน นี่เป็นเพราะเหงื่อออกมากซึ่งเป็นผลมาจากการที่เกลือออกจากร่างกายอย่างแข็งขัน

คนที่เหลือควรปฏิบัติตามกฎเมื่อดื่มเครื่องดื่มนี้: ดื่มอย่างไม่สม่ำเสมอและเมื่อร่างกายสูญเสียเกลือเท่านั้น สถานการณ์ที่ทำให้เกิดกระบวนการนี้คือ ความเครียด ความร้อน การออกกำลังกาย หรือมาตรการป้องกัน

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าสามารถดื่มน้ำได้ 500 มล. ต่อวัน แต่ไม่มีปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหารและไต ก่อนใช้คุณควรปรึกษาแพทย์

อัตรารายวันของตารางทางการแพทย์และน้ำยาควรกำหนดโดยแพทย์เสมอ การรักษาโรคด้วยน้ำแร่ด้วยตนเองอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนร้ายแรงได้

วิธีการเลือกและจัดเก็บน้ำแร่

เมื่อซื้อเครื่องดื่มนี้จะเป็นการดีกว่าถ้าเลือกขวดแก้ว มีราคาแพงกว่า แต่องค์ประกอบตามธรรมชาติของน้ำในนั้นได้รับการเก็บรักษาไว้ดีขึ้นและนานขึ้น

ควรระบุข้อมูลต่อไปนี้บนภาชนะบรรจุของผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ: ชื่อของน้ำ, ส่วนประกอบ, จำนวนบ่อน้ำหรือชื่อแหล่งที่มา, ระดับและวิธีการแร่, ผู้ผลิตและผู้ติดต่อของเขา, วันที่ ของการรั่วไหล สภาวะ และอายุการเก็บรักษา

เก็บน้ำไว้ในที่ที่ป้องกันแสงแดดที่อุณหภูมิ 3°C ถึง 30°C

ประโยชน์ของน้ำแร่สำหรับผิวหน้า

น้ำแร่มีผลดีต่อผิวมาก สามารถนำมาได้ไม่เพียง แต่ภายในเท่านั้น แต่ยังรวมถึงภายนอกด้วยการเพิ่มการเยียวยาพื้นบ้าน โปรดทราบว่าคุณต้องใช้น้ำที่ไม่อัดลม ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ทำให้สภาพของหนังกำพร้าแย่ลงและเร่งกระบวนการชรา

สำหรับผิวมัน คุณควรใส่ใจกับน้ำแร่ที่มีปริมาณเกลือสูง ด้วยองค์ประกอบนี้รูขุมขนจะแคบลงและผิวจะกระจ่างใส

เพื่อบรรเทาอาการบวม คุณสามารถเตรียมมาสก์โดยใช้น้ำแร่และสมุนไพรคาโมมายล์

เพื่อทำความสะอาดผิวของสิ่งสกปรก ดาวเรืองต้มในน้ำแร่ต้มและทิ้งไว้บนใบหน้าเป็นโลชั่นประมาณ 10-15 นาที

เราสามารถโต้เถียงไม่รู้จบเกี่ยวกับอันตรายและประโยชน์ของน้ำแร่ แต่จำเป็นหรือไม่! เมื่อใช้เครื่องดื่มนี้คุณควรรู้ว่ามาตรการในกรณีนี้มีบทบาทสำคัญ

วิดีโอ ประโยชน์และโทษของน้ำแร่

หากคุณพบข้อผิดพลาด โปรดเลือกส่วนของข้อความแล้วกด Ctrl+Enter

ความคิดเห็นที่ขับเคลื่อนโดย HyperComments

bestlavka.ru

น้ำอัดลม - องค์ประกอบ ประโยชน์และโทษ

น้ำอัดลมเป็นเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยม เธอ เป็นน้ำดื่มหรือน้ำแร่ธรรมชาติที่อุดมด้วยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์

น้ำแร่บำบัดอุดมด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ที่มีแร่ธาตุมากกว่า 10 กรัมต่อลิตร องค์ประกอบของน้ำดังกล่าวในทางปฏิบัติจะไม่เปลี่ยนแปลงในระหว่างการเก็บรักษาและส่วนประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้เป็นเวลานาน ในธรรมชาติ น้ำแร่เป็นประกายมาก หายากและหายใจออกอย่างรวดเร็วเนื่องจากก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์มีความเข้มข้นต่ำทำให้สูญเสียคุณสมบัติของมัน

ชาวอเมริกันทุกคนบริโภคน้ำอัดลมประมาณสองร้อยลิตรต่อปี สำหรับการเปรียบเทียบ ผู้อยู่อาศัยโดยเฉลี่ยของ CIS ดื่มน้ำประมาณห้าสิบลิตรต่อปีและผู้อยู่อาศัยในประเทศจีนแต่ละคน - ประมาณยี่สิบลิตร จากสถิติพบว่าน้ำอัดลมและเครื่องดื่มที่ผลิตในอเมริกามีสัดส่วน 73-75% ของการผลิตทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์

คอมเพรสเซอร์ CO2 คิดค้นโดย Tobern Bergman นักออกแบบชาวสวีเดน ในศตวรรษที่ 19 เครื่องมือนี้ได้รับการปรับปรุงและสร้างอะนาล็อกอุตสาหกรรมขึ้น อย่างไรก็ตาม การผลิตน้ำมีราคาแพงมาก ดังนั้นเบกกิ้งโซดาจึงถูกนำมาใช้ในการอัดลม

คาร์บอเนตในการผลิตสมัยใหม่ดำเนินการโดยวิธีทางกลและเคมี วิธีการเชิงกลประกอบด้วยฮาร์ดแวร์แก๊สในถังอาหาร กาลักน้ำ saturators ภายใต้แรงดันสูง น้ำจะอิ่มตัวด้วยก๊าซตั้งแต่ 5 ถึง 10 กรัม/ลิตร วิธีการทางเคมีประกอบด้วยการเติมเบกกิ้งโซดาหรือกรดลงในน้ำ วิธีการหมักใช้ในการผลิตไซเดอร์ kvass แชมเปญ เบียร์ สปาร์กลิงไวน์

องค์ประกอบของน้ำอัดลม

ในอุตสาหกรรมอาหาร น้ำที่มีคาร์บอนไดออกไซด์เล็กน้อย ปานกลาง และสูงจะถูกแยกออก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับส่วนประกอบ เครื่องดื่มอัดลมแต่ละชนิดมีรสหวานอมเปรี้ยวเป็นของตนเอง ในฐานะที่เป็นสารให้ความหวาน, ไซโคลเมต, แอสปาร์แตม, โพแทสเซียมอะซีซัลเฟต (ซันเน็ต), ขัณฑสกร

บ่อยครั้งที่มีการเติมกรดมาลิก ซิตริก หรือฟอสฟอริกลงในน้ำ คาเฟอีนถูกเติมลงในน้ำอัดลมบางชนิด

คาร์บอนไดออกไซด์ในน้ำใช้เป็นสารกันบูด มันเข้าสู่ปฏิกิริยาทางเคมีกับน้ำและละลายอย่างรวดเร็วคาร์บอนไดออกไซด์ซึ่งฆ่าจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคทั้งหมดช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของเครื่องดื่มอัดลม

ประโยชน์ของน้ำอัดลม

ประโยชน์ของน้ำอัดลมเป็นที่รู้จักและใช้กันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ในเวลานั้นผู้คนใช้น้ำจากแหล่งธรรมชาติเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์เท่านั้น ใช้ทั้งสำหรับการกลืนกินและเป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมอ่างบำบัด ฮิปโปเครติส แพทย์ผู้มีชื่อเสียงในสมัยโบราณ ได้อุทิศผลงานบทหนึ่งของเขาเกี่ยวกับการแพทย์ให้กับแหล่งน้ำธรรมชาติที่มีคาร์บอเนต

ประโยชน์ของน้ำอัดลมนั้นโดดเด่นและชัดเจนมากจนกระทั่งปลายศตวรรษที่ 18 นักอุตสาหกรรมหันมาให้ความสนใจกับเครื่องดื่มชนิดนี้ ตั้งแต่นั้นมา น้ำอัดลมก็ขายไปทั่วโลก นักเคมีชาวอังกฤษ Joseph Priestley เป็นคนแรกที่คิดค้นเครื่องดื่มอัดลมสังเคราะห์

เฉพาะน้ำอัดลมจากธรรมชาติเท่านั้นที่สามารถก่อให้เกิดประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ น้ำอัดลมแช่เย็นดับกระหายได้ดีกว่าน้ำเปล่า มีการกำหนดระดับความเป็นกรดต่ำเพื่อปรับปรุงการผลิตน้ำย่อย โมเลกุลที่เป็นกลางของน้ำตามธรรมชาติช่วยบำรุงเซลล์ของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดและทำให้พลาสมาในเลือดเป็นด่าง โซเดียมในเครื่องดื่มจากธรรมชาติกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ในร่างกาย รักษาระดับของกล้ามเนื้อและความสมดุลของกรดเบส แมกนีเซียมและแคลเซียมช่วยป้องกันไม่ให้แคลเซียมถูกชะเข้าไปในกล้ามเนื้อระหว่างการรับน้ำหนักต่างๆ น้ำธรรมชาติอัดลมช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบน้ำเหลือง ระบบประสาท และระบบหัวใจและหลอดเลือด เพิ่มความอยากอาหาร เพิ่มฮีโมโกลบิน และปรับปรุงการย่อยอาหาร

Sayans, Baikal, Duchess, Tarragon - เครื่องดื่มอัดลมที่มีสารสกัดจากสมุนไพร Tarragon ใน Tarragon และ Duchesse มีฤทธิ์กันชัก ปรับปรุงการย่อยอาหารและเพิ่มความอยากอาหาร เครื่องดื่มของ Sayana ประกอบด้วยสารที่จำเป็นและแทนนิน กรดแอสคอร์บิก และสารที่มีประโยชน์อื่นๆ น้ำเชื่อมเลมอนและสารสกัดลิวเซียในฐานขจัดออก ความเมื่อยล้าและเพิ่มกล้ามเนื้อกระตุ้นระบบประสาท การแช่ลูกแพร์ใน Duchesse ช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบและยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะอีกด้วย

อันตรายของน้ำอัดลม

นักโภชนาการและแพทย์ส่วนใหญ่พูดถึงอันตรายของน้ำอัดลมที่มาจากแหล่งกำเนิดสังเคราะห์สำหรับร่างกายมนุษย์

น้ำอัดลมสามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายของเด็กเล็กได้มากที่สุด เช่นเดียวกับสตรีให้นมบุตรและสตรีมีครรภ์ และผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ โรคอ้วน และโรคของระบบทางเดินอาหาร กรดคาร์บอนิกอาจทำให้ท้องอืด ท้องอืด และเรอได้

เครื่องดื่มอัดลมมักจะมีน้ำตาลสูง การบริโภคน้ำตาลเป็นประจำในปริมาณมากมักจะนำไปสู่การหยุดชะงักของตับอ่อนและระบบต่อมไร้ท่อ และเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวาน โรคหลอดเลือด

เครื่องดื่มอัดลมสังเคราะห์ช่วยดับกระหายได้ไม่ดีนักและมักจะเสพติด การบริโภคโซดามากเกินไปจะขัดขวางการเผาผลาญไขมันและความสมดุลของเกลือน้ำในร่างกาย และยังทำให้ความเข้มข้นของคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายในเลือดเพิ่มขึ้นอีกด้วย

สารให้ความหวานในเครื่องดื่มดังกล่าวอาจทำให้เกิดอาการแพ้ โรคทางเดินปัสสาวะอักเสบ และการมองเห็นไม่ชัด

คาเฟอีนมีผลกระตุ้นระบบประสาท นอกจากนี้ยังสามารถนำไปสู่การพัฒนาของการเสพติด

เครื่องดื่มอัดลมหลายชนิดมีโซเดียมเบนโซเอต เมื่อใช้ร่วมกับกรดแอสคอร์บิก มันจะปล่อยสารก่อมะเร็งเบนซีนที่เป็นอันตรายออกมา สารนี้สามารถทำลาย DNA ของมนุษย์ได้

พบข้อผิดพลาดในข้อความ? เลือกแล้วกด Ctrl + Enter

คุณรู้หรือไม่ว่า:

นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันทำการทดลองกับหนูและได้ข้อสรุปว่าน้ำแตงโมป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือดหลอดเลือด หนูกลุ่มหนึ่งดื่มน้ำเปล่าและกลุ่มที่สองดื่มน้ำแตงโม เป็นผลให้หลอดเลือดของกลุ่มที่สองปราศจากคราบโคเลสเตอรอล

ในสหราชอาณาจักร มีกฎหมายที่ศัลยแพทย์สามารถปฏิเสธการผ่าตัดผู้ป่วยได้ หากเขาสูบบุหรี่หรือมีน้ำหนักเกิน บุคคลต้องละทิ้งนิสัยที่ไม่ดีจากนั้นบางทีเขาอาจไม่ต้องการการผ่าตัด

ตับเป็นอวัยวะที่ทำงานหนักที่สุดในร่างกายของเรา น้ำหนักเฉลี่ย 1.5 กก.

ใช้จ่ายมากกว่า 500 ล้านเหรียญสหรัฐต่อปีไปกับยารักษาภูมิแพ้ในสหรัฐอเมริกาเพียงแห่งเดียว คุณยังเชื่อหรือไม่ว่าในที่สุดจะพบวิธีเอาชนะโรคภูมิแพ้?

เลือดของมนุษย์ "ไหลผ่าน" หลอดเลือดภายใต้แรงกดดันมหาศาล และหากความสมบูรณ์ของเลือดถูกละเมิด จะสามารถยิงได้ในระยะไกลถึง 10 เมตร

โรคฟันผุเป็นโรคติดเชื้อที่พบได้บ่อยที่สุดในโลก ซึ่งแม้แต่ไข้หวัดก็ไม่อาจต้านทานได้

แต่ละคนไม่เพียงมีลายนิ้วมือที่ไม่ซ้ำกันเท่านั้น แต่ยังมีลิ้นด้วย

ในความพยายามที่จะเอาผู้ป่วยออก แพทย์มักจะทำเกินไป ตัวอย่างเช่น Charles Jensen คนหนึ่งในช่วงปี 1954 ถึง 1994 รอดชีวิตจากการผ่าตัดมากกว่า 900 ครั้งเพื่อกำจัดเนื้องอก

ระหว่างการจาม ร่างกายของเราจะหยุดทำงานโดยสิ้นเชิง แม้แต่หัวใจยังหยุดเต้น

ไตของเราสามารถฟอกเลือดได้สามลิตรในหนึ่งนาที

ยาที่รู้จักกันดี "ไวอากร้า" ได้รับการพัฒนาขึ้นเพื่อรักษาความดันโลหิตสูง

จากการศึกษาของ WHO การสนทนาทางโทรศัพท์ครึ่งชั่วโมงต่อวันจะเพิ่มโอกาสในการเกิดเนื้องอกในสมองถึง 40%

นอกจากคนแล้วยังมีสิ่งมีชีวิตเพียงตัวเดียวบนโลกที่ทนทุกข์ทรมานจากโรคต่อมลูกหมากอักเสบ - สุนัข นี่คือเพื่อนที่ซื่อสัตย์ที่สุดของเรา

เครื่องสั่นเครื่องแรกถูกประดิษฐ์ขึ้นในศตวรรษที่ 19 เขาทำงานในเครื่องจักรไอน้ำและตั้งใจที่จะรักษาโรคฮิสทีเรียของผู้หญิง

หากตับของคุณหยุดทำงาน ความตายจะเกิดขึ้นภายในหนึ่งวัน

Ointment Salvisar - ยาที่มีประสิทธิภาพสำหรับการบาดเจ็บจากการเล่นกีฬา

Salvisar เป็นยาที่ขายตามเคาน์เตอร์ของรัสเซียสำหรับรักษาโรคต่างๆ ของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก มันแสดงให้ทุกคนที่ฝึกฝนอย่างแข็งขันและเป็นครั้งคราว ...

น้ำแร่ประกอบด้วยเกลือ ธาตุ ส่วนประกอบทางชีวภาพ และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำสปา เป็นการยากที่จะประเมินค่าความสำคัญทางชีววิทยาของน้ำดังกล่าวสูงเกินไป ในขณะเดียวกัน หลายคนไม่ทราบว่าสามารถดื่มน้ำแร่ในปริมาณไม่จำกัดได้ทุกวันหรือไม่ หรือควรจำกัดปริมาณให้เพียงพอหรือไม่

เป็นไปได้ไหมที่จะใช้น้ำแร่อย่างต่อเนื่อง

เพื่อตอบคำถามนี้ ควรพิจารณารายละเอียดเกี่ยวกับการจำแนกประเภทของน้ำแร่ น้ำแร่บนโต๊ะมีระดับแร่ธาตุต่ำและมีส่วนประกอบทางชีวภาพจำนวนเล็กน้อย น้ำดังกล่าวสามารถใช้ได้อย่างต่อเนื่องโดยผู้ที่มีสุขภาพสมบูรณ์โดยไม่มีข้อจำกัด
สำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำแนะนำให้ใช้น้ำแร่โซเดียมคลอไรด์ซึ่งใช้เวลาครึ่งแก้วเป็นเวลา 30 นาทีก่อนมื้ออาหาร

น้ำแร่สำหรับบำบัดโรคมีแร่ธาตุ 1 ถึง 10 กรัมต่อลูกบาศก์เดซิเมตร เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาและป้องกันโรค อนุญาตให้ใช้น้ำดังกล่าวในปริมาณที่จำกัด นั่นคือน้ำสมุนไพรไม่เหมาะที่จะเป็นน้ำดื่มธรรมดา

น้ำแร่บำบัดมีแร่ธาตุสูงและมีส่วนประกอบทางชีวภาพจำนวนมาก ขอแนะนำให้ใช้น้ำดังกล่าวตามที่แพทย์สั่งในปริมาณที่กำหนดเท่านั้นในช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการรักษาโรคเฉพาะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคตับ ไต หรืออวัยวะภายในอื่นๆ

หากเราพิจารณาองค์ประกอบทางเคมีของส่วนประกอบไอออนิก เราสามารถจำแนกน้ำแร่ได้หกประเภท: คลอไรด์ ไฮโดรคาร์บอเนต ซัลเฟต ผสม ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ และอัดลม น้ำแร่ทุกประเภทสามารถมีระดับของแร่ธาตุที่แตกต่างกันและมีไว้สำหรับการรักษาและป้องกันโรคบางชนิด

องค์ประกอบของก๊าซและเนื้อหาของส่วนประกอบเฉพาะทำให้สามารถแบ่งน้ำแร่ออกเป็นซัลไฟด์ คาร์บอนิก ไนตริก ซิลิกา ไอโอดีน โบรมีน เหล็ก กัมมันตภาพรังสี และสารหนู

น้ำแคลเซียมคลอไรด์ที่มีแร่ธาตุสูงใช้สำหรับโรคต่างๆ ตามที่แพทย์กำหนด

วิธีการเลือกน้ำแร่

สำหรับการบริโภคอย่างต่อเนื่องทุกวันในปริมาณไม่จำกัด ให้เลือกน้ำแร่แบบตั้งโต๊ะ ผู้ที่มีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงไม่เป็นโรคเรื้อรังก็สามารถใช้ได้

ซื้อน้ำแร่ตามคำแนะนำของแพทย์ คุณสามารถดื่มน้ำในรูปแบบที่อุ่นเล็กน้อยโดยไม่มีก๊าซก่อนหรือหลังอาหาร หากร่างกายของผู้ป่วยหมดแรงหรืออ่อนแอลง การรักษาจะเริ่มต้นด้วยขนาดยาที่ต่ำและค่อยๆ เพิ่มจนถึงขนาดที่แนะนำ

โดยพื้นฐานแล้ว น้ำแร่มีอยู่ในขวดพลาสติกหรือขวดแก้ว อัดลมด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ล่วงหน้า น้ำดังกล่าวยังคงรักษาแร่ธาตุไว้เป็นเวลานานซึ่งช่วยให้สามารถบำบัดได้ในพื้นที่ที่ไม่ใช่รีสอร์ท

เมื่อเลือกน้ำแร่ โปรดอ่านฉลากอย่างละเอียด หากแร่ธาตุอ่อนแอและขวดระบุว่าน้ำเป็นของห้องอาหาร คุณสามารถดื่มแทนน้ำธรรมดาได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

เฟสบุ๊ค

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

Google+