อาหารจากกะหล่ำปลีขาวสำหรับการลดน้ำหนัก. กะหล่ำปลีตุ๋นสำหรับการลดน้ำหนักเป็นผลอย่างรวดเร็วด้วยอาหารที่อร่อย กะหล่ำปลีดองอาหารกับครีมและเห็ด

กะหล่ำปลีขาวมนุษย์รู้จักในฐานะผลิตภัณฑ์อาหารมานานมากจนไม่เคยพบบรรพบุรุษของมันในป่า แคลอรี่ต่ำและ เนื้อหาสูง สารที่มีประโยชน์ทำให้ผักชนิดนี้เป็นที่นิยมมากในระบบอาหาร

เตรียมตัว สลัดไดเอทจากกะหล่ำปลี ไม่ใช่แค่ใส่เพิ่ม ส่วนผสมที่เหมาะสมแต่ยังดูแลน้ำสลัดแคลอรีต่ำ

สลัดกะหล่ำปลีกับแครอท

สำหรับสลัดนี้ คุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• กะหล่ำปลี - 0.6 กก.
• แครอท - 90-100 กรัม
• เกลือ - 5-6 กรัม
• มะนาวครึ่งลูก;
• พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่ง 10 กรัม
• น้ำมันพืช - 40 มล.

สูตรอาหาร:

1. นำออกจากหัวกะหล่ำปลี แผ่นด้านบนและหั่นเป็นเส้นบางๆ สามารถทำได้ด้วยมีดหรือมีดรวมกัน
2. แครอทที่ล้างและปอกเปลือกแล้วจะบดบนเครื่องขูดที่มีฟันขนาดใหญ่หรือขนาดกลาง
3. ผักผสมและเติมเกลือลงไป
4. หลังจากนั้นผักจะถูกบดเล็กน้อยและบดด้วยมือของคุณเพื่อให้น้ำไหลออกมาเล็กน้อย
5. น้ำผลไม้คั้นจากมะนาวครึ่งลูก
6. ผสมน้ำผลไม้กับน้ำมันและปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมนี้ สำหรับสลัดแนะนำให้ทานแบบไม่ขัดสี น้ำมันดอกทานตะวัน. หากมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ ควรเลือกใช้น้ำมันมะกอกสำหรับสลัด
7. เพิ่มพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผักชีฝรั่งสับละเอียดลงในสลัด
8. ส่วนผสมจะถูกผสมอีกครั้งและเสิร์ฟ

สลัด 100 กรัมมีไม่เกิน 70 กิโลแคลอรี สลัดกะหล่ำปลีบางส่วนสามารถรับประทานได้ไม่เพียง แต่เป็นของว่างเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้แทนอาหารเย็นได้อีกด้วย

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง:

สลัดกะหล่ำปลีกับแอปเปิ้ลและขึ้นฉ่ายก้าน

สำหรับสลัดนี้คุณต้อง:

• กะหล่ำปลี 300 กรัม
• แอปเปิ้ลโดยเฉพาะอย่างยิ่งพันธุ์สีเขียว
• ก้านคื่นฉ่าย;
• เกลือ;
• พริกไทยป่น;
• ผักชีฝรั่ง 2-3 ก้าน;
• น้ำมันมะกอก - 40 มล.;
• น้ำมะนาว

1. กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสนวดด้วยมือเล็กน้อย
2. ล้างแอปเปิ้ลแล้วถูบน เครื่องขูดหยาบควบคู่ไปกับผิว เพื่อไม่ให้มืดลงเติมน้ำผลไม้เล็กน้อย มะนาวสด. ผสมแอปเปิ้ลกับกะหล่ำปลี
3. ตัดก้านขึ้นฉ่ายเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่กะหล่ำปลี
4. แต่งสลัดด้วยน้ำมันและผสมให้เข้ากัน

สลัด 100 กรัมนี้มีประมาณ 90 กิโลแคลอรี

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง:

สลัด "แปรง"

สำหรับมันคุณต้องสับกะหล่ำปลี 300 กรัมเพิ่มหัวบีทและแครอทขูด 50 - 60 กรัม ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและปรุงรสด้วยสมุนไพรสด ใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปริมาณแคลอรี่ของสลัดดังกล่าวไม่เกิน 30 กิโลแคลอรี / 100 กรัม ไม่เพียงแต่ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย แต่ยังสามารถเติมปริมาตรของกระเพาะอาหารลดความรู้สึกหิวได้อีกด้วย

จานที่สองของกะหล่ำปลีขาวสำหรับการลดน้ำหนัก

กะหล่ำปลีตุ๋นกับมะเขือเทศ

ในการปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นคุณจะต้อง:

• ส้อมกะหล่ำปลีมีน้ำหนักประมาณ 1 กก.
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น;
• หลอดไฟ;
• แครอท;
• เกลือ;
• น้ำมัน 40 มล.;
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง 10 กรัม
• พริกไทยป่น;
• น้ำ 100 - 150 มล.

สูตรอาหาร:

1. ส้อมกะหล่ำปลีทำความสะอาดใบจำนวนเต็มและสับด้วยหลอดขนาดกลางนวดด้วยมือเล็กน้อยด้วยเกลือเล็กน้อย
2. ย้ายกะหล่ำปลีไปที่กระทะโดยเฉพาะอย่างยิ่งควรจะมีก้นหนา
3. เทน้ำเล็กน้อยลงในกระทะที่มีกะหล่ำปลีแล้ววางบนเตา
4. กะหล่ำปลีตุ๋นกวนเป็นเวลา 15 - 20 นาที
5. หัวหอมถูกตัดและทอดในน้ำมันจนนิ่ม
6. ใส่แครอทขูดลงในหัวหอมและผัดให้เข้ากันประมาณ 2-3 นาที
7. มะเขือเทศลวกปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนและเพิ่มหัวหอม ผักปรุงในกระทะอีกห้านาทีแล้วใส่กะหล่ำปลีลงในหม้อ
8. เคี่ยวทุกอย่างเข้าด้วยกันอีก 20 นาที ก่อนปรุง 5 นาที ใส่พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส วางผักใบเขียว

กะหล่ำปลีตุ๋นเหมาะสำหรับการลดน้ำหนักเนื้อหาแคลอรี่ไม่เกิน 60 กิโลแคลอรี / 100 กรัมหากคุณต้องการส่วนประกอบโปรตีนคุณสามารถผัดไก่หรืออกไก่งวง 200 กรัมพร้อมกับหัวหอม

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง:

สูตรอาหารจากกะหล่ำปลีขาวกับอาหารทะเล

ปลาหมึก กุ้ง ปู หอยเชลล์ ต่างกันตรงที่เนื้อหา โปรตีนที่สมบูรณ์พวกมันมีเหมือนกันกับในเนื้อสัตว์ในฟาร์มและแทบไม่มีไขมันเลย พวกเขาสามารถรวมอยู่ในอาหารแคลอรี่ต่ำ

กะหล่ำปลีม้วนทะเล

วัตถุดิบ:

• ค็อกเทลทะเล 200 กรัม
• กะหล่ำปลี 8 ชิ้น;
• แครอท 75 - 80 กรัม
• หัวหอม 90 - 100 กรัม
• เกลือ;
• น้ำมัน 30 มล.;
• ข้าวต้ม 100 กรัม
• เกลือ;
• เผ็ด สมุนไพรแห้ง 10 กรัม;
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• ครีม 10% - 50 กรัม
• กระเทียม 1-2 ซี่;
• ผักใบเขียว 3-4 สาขา

สูตรอาหาร:

1. ใบจุ่มในน้ำเดือด 1-2 นาที
2. อาหารทะเลที่ละลายแล้วทอดในน้ำมันอย่างรวดเร็วแล้วจัดวางบนจาน
3. ในกระทะเดียวกันผัดหัวหอมสับและแครอทขูด ผักครึ่งหนึ่งถูกจัดวางสำหรับอาหารทะเลและครีมเปรี้ยวกระเทียมสับจะถูกเติมที่เหลือและอุ่นประมาณ 2-3 นาที
4. ข้าวต้มรวมกับอาหารทะเล ผักผัด เกลือและพริกไทยเติมเพื่อลิ้มรส
5. การบรรจุห่อด้วยใบกะหล่ำปลีและวางม้วนกะหล่ำปลีในกระทะ เทน้ำล้างด้วยกะหล่ำปลีม้วน
6. อุ่นทุกอย่างให้เดือดและเคี่ยวกะหล่ำปลีเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
7. กระจายในนกพิราบ น้ำสลัดครีมเปรี้ยว, ลิ้มรสจานสำหรับเกลือและถ้าจำเป็นให้เพิ่มเพื่อลิ้มรส
8. เพิ่มสีเขียวและหลังจากห้านาทีจานก็พร้อม

ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมของกะหล่ำปลีดังกล่าวไม่สูงกว่า 91 กิโลแคลอรี

ทำไมอาหารกะหล่ำปลีถึงมีประสิทธิภาพ?

ประสิทธิภาพของจานกะหล่ำปลีขาวอธิบายได้ด้วย องค์ประกอบทางเคมีและแคลอรีต่ำ กะหล่ำปลี 100 กรัมมีน้ำ 90 กรัม สำคัญมีความจริงที่ว่ามันเป็นน้ำธรรมชาติบริสุทธิ์ที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกาย นอกจากนี้กะหล่ำปลียังมี:

• โปรตีน 1.8 กรัม/100 กรัม;
• ไขมัน 0.2 กรัม/100 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต 4.7 กรัม/100 กรัม;
• ใยอาหาร 2 กรัม/100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดคือ 28 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

ประโยชน์ของกะหล่ำปลีเสริมด้วยเนื้อหาของวิตามิน เช่น:

มาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีอยู่ในผักช่วยเพิ่มการเผาผลาญ เม็ดเลือด การทำงานของหัวใจ และชำระร่างกายของสารพิษ ทั้งหมดนี้มีความสำคัญในด้านโภชนาการอาหาร ประการแรกองค์ประกอบต่อไปนี้ก่อให้เกิดประโยชน์:

• โคบอลต์;
• โมลิบดีนัม;
• แมงกานีส;
• โครเมียม;
• ฟลูออรีน;
• โพแทสเซียม.

มากที่สุด สินค้าที่มีประโยชน์ทุกคนอาจใช้ไม่ได้ ควรงดอาหารกะหล่ำปลีสดในช่วงที่โรคระบบทางเดินอาหารกำเริบโดยเฉพาะแผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะ, การอักเสบของตับอ่อนและลำไส้

แฟชั่นที่อาละวาดสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพจะค่อยๆ ครอบคลุมทุกอย่าง ปริมาณมากของคน หนังสือเขียนเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสม บุคคลที่มีชื่อเสียงดูแลหน้าบล็อก ถ่ายทำ จำนวนมากเกียร์

หุ่นเพรียวพร้อมรักษาสุขภาพเป็นบุญหลัก โภชนาการที่เหมาะสม. และรากฐานสำหรับสิทธิและ ลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพทำหน้าที่ลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารทั้งหมด และกะหล่ำปลีจะช่วยเราในเรื่องนี้

ผักที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก

มันคือความงามหัวขาวที่เป็นผักที่ขาดไม่ได้มากที่สุดที่คุณสามารถปรุงอาหารได้มากมายและ อาหารแคลอรี่ต่ำ. กะหล่ำปลี ตุ๋น หมัก ทำเป็น .ได้ สลัดแสนอร่อยและปรุงซุปไดเอท

คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีและบร็อคโคลี่ กะหล่ำดอก และกะหล่ำปลีขาวเพื่อลดน้ำหนัก ทำไมถึงเป็นที่นิยมในการลดน้ำหนัก? ความจริงก็คือกะหล่ำปลีมีข้อดีเหนือเพื่อนบ้านอื่น ๆ อยู่บนเตียง:

1. อย่างสูง แคลอรี่ต่ำ- ไม่เกิน 30 kcal ต่อน้ำหนัก 100 กรัม
2. วิตามินมากมายที่ไม่ถูกทำลายระหว่างการปรุงอาหาร
3. สั้น ดัชนีน้ำตาลซึ่งก่อให้เกิดความรู้สึกอิ่มนาน
4. มีปริมาณมาก เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำซึ่งช่วยชำระล้างลำไส้อย่างอ่อนโยนและส่งเสริมการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

อาหารกะหล่ำปลีตุ๋นที่เรียกว่าได้รับความนิยมอย่างมาก ฉันต้องการบอกทันทีว่าอาหารนี้ไม่สมดุล ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะจำกัดอย่างเคร่งครัด - นักโภชนาการกล่าวว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้โดยใช้ผลิตภัณฑ์นี้เท่านั้นในอาหารของคุณไม่เกินสามวัน

สูตรอาหาร

ผู้หญิงหลายคนสงสัยว่าเป็นไปได้ไหมที่จะกินกะหล่ำปลีตุ๋นในขณะที่ลดน้ำหนัก ใช่คุณอาจจะ! อย่างไรก็ตาม คุณควรทำการจองทันที: ไม่ใช่สูตรอาหารใด ๆ ที่จัดทำขึ้นสามารถถือเป็นอาหารได้

เช่น กะหล่ำปลีผัดน้ำมันเยอะๆ แล้วปรุงรส ซอสต่างๆขึ้นอยู่กับแป้งไม่สามารถเรียกได้ว่าแคลอรี่ต่ำและ อาหารเพื่อสุขภาพ. รู้สึกอิสระที่จะเพิ่ม 200 แคลอรี่ให้กับจาน!

บันทึก.ในการเตรียมอาหารกะหล่ำปลีตุ๋นสำหรับการลดน้ำหนัก คุณควรละทิ้งน้ำมันและแทนที่ด้วยน้ำเปล่า

สำหรับการปรุงอาหารจะใช้หัวขาวธรรมดาในปริมาณประมาณ 0.5 กิโลกรัมหัวหอมและแครอท ผักสับละเอียดและลวกด้วยน้ำเดือด หัวหอมและแครอทตุ๋นในกระทะจนนิ่มจากนั้นใส่ส่วนประกอบหลักลงในกระทะ เกลือจานเติมน้ำเล็กน้อยและปรุงอาหารจนนุ่มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง คุณสามารถเพิ่มน้ำมะเขือเทศสดเล็กน้อยลงในกระทะเป็นซอสได้

คำแนะนำ.จานนี้ค่อนข้างฟินและประกอบด้วย . จำนวนเล็กน้อยแคลอรี่ แต่เพื่อให้อร่อยยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ลงไปได้เล็กน้อย นิยมใช้ อกไก่หรือเนื้อไก่งวงขาว

เมนูตัวอย่างประจำวันนี้

กะหล่ำปลีตุ๋นสำหรับการลดน้ำหนักสามารถใช้ดังนี้:

• อาหารเช้า - กาแฟไม่มีน้ำตาลและนม
• อาหารกลางวัน - กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อไก่
• อาหารเย็น - เช่นเดียวกับอาหารกลางวัน plus น้ำมะเขือเทศ.

เพื่อสนองความรู้สึกหิวอย่างรุนแรงระหว่างมื้ออาหาร คุณสามารถกินถั่วหรือผลไม้ไม่หวานสักกำมือหนึ่ง

คุณสามารถกินกะหล่ำปลีตุ๋นกับอาหารเพื่อลดน้ำหนักได้ไม่เกินสามวันหลังจากนั้นจึงจำเป็นต้องกระจายอาหารด้วยผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

ประโยชน์และโทษ

มีความเห็นว่าเมื่อ การรักษาความร้อนสารอาหารทั้งหมดระเหยออกจากผลิตภัณฑ์ โชคดีที่ไม่เป็นความจริงสำหรับกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีตุ๋นดีต่อการลดน้ำหนักหรือไม่? ไม่ต้องสงสัยเลย แคลอรี่ต่ำเพียงมื้อเดียวและ สินค้าอร่อยมีวิตามินซีในปริมาณมากซึ่งสามารถตอบสนอง ความต้องการรายวันบุคคล. วิตามินบียังไม่ถูกทำลายในระหว่างการเคี่ยวซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อเยื่อเมือกและสภาพของผิวหนัง

หลายคนที่มีโรคประจำตัว ระบบทางเดินอาหารอย่าทน ผักสด. อย่างไรก็ตาม, สตูว์สามารถใช้งานได้โดยไม่มีข้อจำกัด นอกจากนี้ สตูว์นี้ยังช่วยกำจัดอาการท้องผูก

อย่างไรก็ตาม แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมดจากการรับประทานกะหล่ำปลีตุ๋นระหว่างรับประทานอาหาร แต่คนบางประเภทก็ควรจำกัดการบริโภคกะหล่ำปลีอย่างมีนัยสำคัญในอาหาร เมนูประจำวัน. มันหมายถึง:

• ทุกข์ทรมานจากการก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้น
• ผู้ป่วยโรคเบาหวาน
• คนที่มี ภาวะกรดเกินท้อง;
• ทุกข์ทรมานจากโรคไต

กะหล่ำปลีตุ๋นเป็นส่วนประกอบหนึ่งของโภชนาการที่เหมาะสม

การลดน้ำหนักโดยใช้กะหล่ำปลีตุ๋นเป็นส่วนประกอบจะถูกต้องมากขึ้น รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ. ในกรณีนี้จะใช้สัปดาห์ละหลายครั้งร่วมกับ เนื้อไม่ติดมันหรือโจ๊ก นอกจากนี้ยังสามารถตุ๋นในหม้อหุงช้าพร้อมผักและเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงสำหรับปลา

กฎการรวมพื้นฐาน สตูว์แสนอร่อยในเมนูลดน้ำหนัก:

1. อย่าหลงไปกับซอสที่ใช้แป้งหรือมายองเนส
2. อย่าผัดกับกะหล่ำปลีตุ๋น ไส้กรอกทอดหรือเนื้อสัตว์ที่มีไขมัน
3. อาหารเสริมที่ดีที่สุดเพื่อ อาหารไดเอทเป็นเห็ดหรือเนื้อไก่
4. ให้ความเปรี้ยวกับเครื่องเคียงเสร็จแล้ว รสเผ็ดส่วนผสมของน้ำตาลและน้ำส้มสายชูจะช่วยได้ สำหรับสิ่งนี้ ช้อนชา น้ำส้มสายชูบนโต๊ะผสมในปริมาณที่เท่ากัน น้ำตาลทรายและก่อนสิ้นสุดการหุงสักสองสามนาที ให้ใส่ลงในกระทะ
5. กะหล่ำปลีดองตุ๋นยังได้รับอนุญาตให้ใช้ในโภชนาการ จานนี้ฉ่ำและน่าพอใจมาก เครื่องเคียงนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับไส้กรอกทำเองจากเนื้อไก่งวง
6. ให้ รสชาติไม่ธรรมดาลูกพรุนหรือลูกเกดจะช่วยในสตูว์ คุณสามารถทำให้อาหารน่ารับประทานมากขึ้นโดยใส่ถั่วหรือพืชตระกูลถั่วอื่นๆ ลงไป อย่างไรก็ตามมันคุกคามด้วยอาการท้องอืดที่เพิ่มขึ้น

กินกะหล่ำปลีตุ๋นก็สำเร็จ ผลลัพธ์ที่ดีในการสร้างร่างกายของคุณ อย่างไรก็ตาม อย่าหักโหมจนเกินไปและกินตลอดทั้งวันเพราะฉะนั้นคุณสามารถก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อระบบย่อยอาหารได้

ตามกฎแล้วอาหารโมโนทั้งหมดจบลงด้วยความจริงที่ว่าผู้ที่ลดน้ำหนักหลังจากรับประทานอาหารที่ต้องห้ามก่อนหน้านี้มากเกินไปอย่างรวดเร็ว ดังนั้นควรระมัดระวังในการรวบรวมเมนูให้มากขึ้นและไม่เพียงแค่ผอมเท่านั้น แต่ยังมีสุขภาพดีอีกด้วย!

เป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารและอาหารทุกประเภท ใช้สำหรับทำอาหาร ซุปต่างๆ, อาหารเรียกน้ำย่อย, คอร์สที่สอง, สลัด และขนมอบ นอกจากนี้ผักนี้ไม่ได้บริโภคเฉพาะใน สดแต่ยังหมัก, เค็ม, หมัก.

อาชีพยอดนิยมเช่นนี้ไม่สามารถเกิดขึ้นได้โดยบังเอิญ: กะหล่ำปลีขาวคือ แหล่งที่ทรงคุณค่าที่สุดสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเรา จากบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับผลของผักชนิดนี้ต่อความงามและสุขภาพของบุคคล ตลอดจนสิ่งที่สามารถเตรียมได้จากกะหล่ำปลีขาว

ผลดีของผักกาดขาวต่อร่างกาย

กะหล่ำปลีเป็นผักที่ทรงคุณค่า

องค์ประกอบทางเคมีของกะหล่ำปลีขาวนั้นอุดมสมบูรณ์และหลากหลาย ผักประกอบด้วยกลุ่มที่จำเป็นสำหรับ ความสามารถในการทำงานปกติสารในร่างกาย:

• วิตามิน: A, B, C, D, E, U;
• ธาตุ: โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี ไอโอดีน ซีลีเนียม เหล็ก ฯลฯ.;
• ใยอาหาร;
• ไฟโตไซด์;
• กรดอินทรีย์
• กรดอะมิโนที่สำคัญมากกว่าสิบชนิด
• น้ำตาลธรรมชาติ

วิตามินบีส่งผลต่อประสิทธิภาพ ระบบประสาท, หัวใจ, หลอดเลือด, ต่อมของสารคัดหลั่งภายในและภายนอก. นอกจากนี้ สารเหล่านี้ยังช่วยเพิ่มความต้านทานต่อการติดเชื้อต่างๆ ของร่างกาย ปรับปรุงสภาพของผิวหนัง เยื่อเมือก และเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน

เราได้เรียนรู้เกี่ยวกับวิตามินยูจากกะหล่ำปลีขาว มันอยู่ในน้ำผลไม้ที่พบกรดอะมิโนอันมีค่าซึ่งเป็นหนึ่งในสารที่ขาดไม่ได้เป็นครั้งแรก วิตามินยูควบคุมการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ลดความเสี่ยงของการพัฒนากระบวนการเป็นแผลและการอักเสบ ส่งเสริมการสร้างซิสเทอีน คอลลาเจน ป้องกันการสะสมของไขมันในร่างกาย

วิตามินอีมีหน้าที่รับผิดชอบต่อสภาพของหนังกำพร้าซึ่งมีส่วนช่วยในการทำงานปกติของตับ หัวใจและหลอดเลือด
ต้องขอบคุณวิตามินซีที่มีอยู่ในกะหล่ำปลีขาว ร่างกายของเราสามารถต้านทานได้ โดยปริมาณของสารนี้ กะหล่ำปลีดองเป็น คู่แข่งที่คู่ควรผลไม้รสเปรี้ยวต่างๆ

นอกจากนี้ วิตามินซียังส่งผลดีต่อ ความเป็นอยู่ทั่วไปบุคคล อารมณ์ของเขา เช่นเดียวกับสภาวะของระบบหัวใจและหลอดเลือด ระบบประสาท และระบบอื่น ๆ ของร่างกายของเรา

กะหล่ำปลีขาวเป็นหนึ่งใน อาหารแคลอรี่ต่ำเนื่องจากทุกๆ 100 กรัมของผักที่บริโภคสด จะมีเพียง 25-27 กิโลแคลอรีเท่านั้น

คุณสมบัติที่มีประโยชน์และปริมาณแคลอรี่ต่ำทำให้สามารถรวมผักนี้ในเมนูอาหารต่างๆ ได้

ส่งผลต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

สลัดกะหล่ำปลีสด - คลังเก็บวิตามิน

กรดอะมิโนนี้ช่วยฟื้นฟูเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร ช่วยขจัดผลกระทบของกระบวนการอักเสบและการกัดเซาะในระบบย่อยอาหาร

นอกจากนี้ผักชนิดนี้ยังช่วยรักษาความผิดปกติของระบบย่อยอาหารต่างๆ กระตุ้นระบบย่อยอาหารอีกด้วย บรรจุใน สินค้าสดใยอาหารทำความสะอาดลำไส้จากสารพิษและสารพิษกระตุ้น กะหล่ำปลีขาวคือ เครื่องมือที่ยอดเยี่ยมมีอาการท้องผูกและความเป็นกรดต่ำของน้ำย่อย

การมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญ

ยาลดน้ำหนัก

แนะนำให้รวมกะหล่ำปลีไว้ในอาหารของทุกคนที่ฝัน ไฟเบอร์ช่วยชำระล้างสารพิษและสารพิษที่สะสมในร่างกาย

กรดทาร์โทรนิกซึ่งพบในผักสดหรือกะหล่ำปลีดองเท่านั้น ช่วยป้องกันการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมัน จึงช่วยป้องกันการสะสมของเนื้อเยื่อไขมันส่วนเกิน โคลีนที่มีอยู่ในน้ำผลไม้ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ ทั้งหมด คุณสมบัติที่ระบุไว้ควรเพิ่มว่ากะหล่ำปลีขาวเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำ

อิทธิพลต่อการทำงานของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก

นอกจากนี้, ใบกะหล่ำปลีนำไปใช้กับข้อต่อที่ได้รับผลกระทบสามารถลดการอักเสบและปวดได้

ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของผู้ชายและผู้หญิง

กะหล่ำปลีขาวมีผลดีต่อสุขภาพของผู้หญิง ใบของเธอกำจัด กระบวนการอักเสบลดความเสี่ยงของเนื้องอก คุณสมบัติเหล่านี้ถูกใช้อย่างแข็งขันใน lactostasis และ mastopathy

นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยอินโดล สารนี้ขัดขวางการทำงานของฮอร์โมนเพศหญิงในต่อมน้ำนม
หัวกะหล่ำปลีสีเขียวมีกรดโฟลิกซึ่งช่วยเพิ่มการเผาผลาญและการไหลเวียนโลหิต

วิตามินนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตร เนื่องจากจำเป็นสำหรับพัฒนาการปกติของเด็กทั้งในระยะก่อนคลอดและหลังคลอด

กรดแอสคอร์บิกควบคุมความหนืดของเลือด และยังเพิ่มความต้านทานของร่างกาย โรคหวัด. และโพแทสเซียมควบคุมการเผาผลาญเกลือน้ำช่วยหลีกเลี่ยงอาการบวมน้ำในหญิงตั้งครรภ์ นอกจากนี้ผักกาดขาวยังยอดเยี่ยมอีกด้วย เครื่องสำอางสนับสนุนความงามและความอ่อนเยาว์ของผิวของเรา

ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นี้มีผลดีต่อ สุขภาพของผู้ชาย. กรดโฟลิกส่งเสริมการก่อตัวของสเปิร์มและเพิ่มกิจกรรม และใช้งานเป็นครั้งคราว ผักนี้ลดความเสี่ยงของ เนื้องอกร้ายในต่อมลูกหมาก

คุณสมบัติที่มีประโยชน์อื่น ๆ ของผัก

กะหล่ำปลียัดไส้ - อาหารพื้นบ้าน

ดังนั้นกะหล่ำปลีขาวจึงมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ สมานแผล ยาแก้ปวดและคุณสมบัติที่มีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย

ผลที่ไม่พึงประสงค์จากการรับประทานกะหล่ำปลีขาว

ทั้งๆ ที่ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ผักนี้คุณควรจำเกี่ยวกับข้อห้ามบางอย่าง
กะหล่ำปลีขาวเป็นอาหารย่อยที่ค่อนข้างหนัก ดังนั้นส่วนเกินและ ใช้บ่อย ผลิตภัณฑ์นี้มักจะทำให้เกิดแก๊สเพิ่มขึ้น คลื่นไส้ และปวดท้อง

1. ระยะเฉียบพลันของการพัฒนา แผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะ;
2. มีเลือดออกในทางเดินอาหาร
3. การหดตัวของผนังลำไส้เพิ่มขึ้น

กะหล่ำปลีขาวมีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร

สลัดกะหล่ำปลี

หม้อตุ๋นกะหล่ำปลี - สำหรับหลากหลายเมนู

ในการปรุงอาหาร คุณควรเตรียมกะหล่ำปลีขาว แครอทขนาดกลาง หัวไชเท้า น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวัน

ผักจะต้องล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สลัดเกลือปรุงรสด้วยน้ำมัน ใช้ประกอบอาหารก็ได้ มะเขือเทศสด, ผักใบเขียว, หัวหอม.

ซุปเบาๆกับลูกชิ้น

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับลูกชิ้น:

• เนื้อสับ (ไก่, เนื้อวัว);
• ไข่,
• เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

อาหารจากกะหล่ำปลีเนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำและการมีอยู่ จำนวนมากไฟเบอร์สามารถทำให้ร่างกายอิ่มตัวได้อย่างรวดเร็ว ไม่ใช่ทุกสูตรที่นี่เป็นมังสวิรัติ - บางสูตรมีไข่ บางสูตรมีไก่สับ สูตรเหล่านี้ไม่ได้มีไว้สำหรับการอดอาหาร แต่สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักและกำลังลดน้ำหนัก

กะหล่ำปลีชาร์ลอตต์: ประโยชน์ทุกคำ

ต่อ 100 กรัม - 89.44 kcal B / F / U - 5.3 / 2.63 / 10.57

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี - 500 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แป้งโฮลเกรน - 100 กรัม
• ผงฟู - 1.5 ช้อนชา;
• ผักชีฝรั่ง - 10 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ฉีกกะหล่ำปลีไม่จำเป็นต้องบาง เราจำได้อย่างแผ่วเบา ถ้ากะหล่ำปลีเก่า ให้ต้มก่อนเล็กน้อย ผัดกะหล่ำปลีในน้ำมันเป็นเวลา 5 นาที คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย แต่ไม่จำเป็น เกลือแป้งกัน ตีไข่ สารให้ความหวาน เกลือ พริกไทย แป้ง และผงฟู แป้งควรจะค่อนข้างเหลว
2. ใส่กะหล่ำปลีลงในแป้งและผสมให้ละเอียด หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมันเท charlotte ในอนาคตลงไป
3. อบที่ 220 องศาประมาณหนึ่งชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ) ขอแนะนำให้คลุม charlotte ด้วยกระดาษฟอยล์ และนำออกก่อนสิ้นสุดการอบ 15 นาที เพื่อให้เค้กมีสีน้ำตาล โรยด้วยผักชีฝรั่งเมื่อเสิร์ฟ

พายกะหล่ำปลีไก่: สมดุลและอร่อย

ต่อ 100 กรัม - 72.78 kcalB / F / W - 6.87 / 2.86 / 5

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีขาว - 500 กรัม
• ไก่สับเนื้อ - 600 กรัม
• มะเขือเทศ - 300 กรัม
• ซุปผัก- 200 มล.
• ข้าว - 50 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• คื่นฉ่าย - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• กระเทียม - 7 กรัม
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศเอาผิวออกจากมันแล้วสับให้ละเอียด
2. ลูกเต๋าหัวหอมผักชีฝรั่ง
3. ส่งกระเทียมผ่านการกด
4. ผสมเนื้อสับกับข้าวล้างแล้วเติมเครื่องเทศผักเทน้ำซุปและเกลือ 100 มล.
5. ผสมให้เข้ากันและแช่เย็น 20-30 นาที ในเวลานี้แยกหัวกะหล่ำปลีออกเป็นใบต้มในน้ำเค็มจนนิ่มตัดเส้นที่แข็ง
6. ปิดสปริงฟอร์มก่อนด้วยฟอยล์ จากนั้น กระดาษรองอบ, สร้างด้านข้าง
7. ปิดแบบฟอร์มรวมถึงรองเท้าด้วยใบไม้ครึ่งหนึ่งใส่เนื้อสับครึ่งหนึ่งลงไป ทำซ้ำเลเยอร์สุดท้ายควรเป็นกะหล่ำปลี
8. เทเนื้อสับแต่ละชั้นกับน้ำซุปที่เหลือ ปิดเค้กด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 190 องศาเป็นเวลา 50 นาที
9. นำเค้กออก โรยด้วยชีสขูดแล้วอบต่ออีก 10 นาที จากนั้นโรยหน้าด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟร้อน
10. พายปล่อยกะหล่ำปลีและ น้ำเนื้อ- ชนิดของซอส ควรสะเด็ดน้ำและรดน้ำบนจานหลังเสิร์ฟ

กะหล่ำปลีทอด: เครื่องเคียงที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง

ต่อ 100 กรัม - 93.92 kcal B / F / U - 4.49 / 1.18 / 15.88

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีขาว - 600 กรัม
• แป้งโฮลเกรน - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ล้างกะหล่ำปลีสับและทอดในน้ำมันจนนิ่มบนไฟร้อนปานกลาง
2. ในระหว่างขั้นตอนการทอด คุณสามารถเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อทำให้กะหล่ำปลีนิ่มลง
3. แยกทอดหัวหอมสับในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทองโอนไปยังกะหล่ำปลีและเย็น
4. เพิ่มไข่, แป้ง, เกลือ, พริกไทยและผสม หากมวลกะหล่ำปลีเป็นน้ำให้เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อย
5. สร้างชิ้นเนื้อจากมวลกะหล่ำปลีและทอดทั้งสองด้านในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทองบนไฟร้อนปานกลาง
6. ผัดกะหล่ำปลีพร้อม.

กะหล่ำปลีตุ๋นกับเห็ด: เครื่องเคียงแสนอร่อย

ต่อ 100 กรัม - 36.33 kcal B / F / U - 2.79 / 1.25 / 3.97

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี - 600 กรัม
• แชมเปญ - 500 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. (สามารถแทนที่ด้วยน้ำมะเขือเทศ);
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. เราสับกะหล่ำปลีใส่ในกระทะใส่เกลือแล้วนวดด้วยมือจนนิ่มและเริ่มปล่อยน้ำออก
2. เทน้ำเล็กน้อยลงในกระทะ ใส่ไฟและเคี่ยวประมาณ 5-7 นาที
3. สับหัวหอมอย่างประณีตถูแครอทบนเครื่องขูดหยาบ เพิ่มกะหล่ำปลี
4. ล้างเห็ด หั่นเห็ดใหญ่เป็นชิ้นๆ ทิ้งเห็ดเล็กไว้เหมือนเดิม
5. เพิ่มลงในกระทะด้วยส่วนผสมที่เหลือ ผสม ปิดฝา และเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที
6. ในตอนท้ายใส่พริกไทยและมะเขือเทศ

พายกะหล่ำปลี: การอบที่เหมาะสมสำหรับเอว

ต่อ 100 กรัม - 85.72 kcal B / F / U - 5.12 / 2.41 / 10.42

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีขาว - 500 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แป้งโฮลเกรน - 6 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• โยเกิร์ตธรรมชาติ- 7 ช้อนโต๊ะ ล. l
• นม 1% - 90 มล.;
• ผงฟู - 2 ช้อนชา;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ ไม่นานเกินไปใส่ในจานอบ นำนมไปต้มเทกะหล่ำปลี
2. ทุบ ไข่ดิบลงในชาม ใส่โยเกิร์ต แป้ง ผงฟูและเกลือ นวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกัน
3. เทกะหล่ำปลีลงในแป้งที่เตรียมไว้แล้ววางในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
4. พายพร้อมหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เสิร์ฟร้อนหรือเย็น

สลัดกะหล่ำปลีสำหรับมื้อเย็นโคลสลอว์

สำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักแต่ค่อนข้างเหนื่อยกับการนับแคลอรีอย่างต่อเนื่อง มีทางออกที่ดี - เมนูผัก. ซึ่งเป็นรากฐาน อาหารจากพืชระบบโภชนาการได้รวบรวมไว้มากมาย และหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือ อาหารกะหล่ำปลีสำหรับการลดน้ำหนัก. ด้วยความช่วยเหลือ คุณสามารถลดน้ำหนักได้โดยไม่กระทบต่อการเผาผลาญและความสบายใจ และไม่ต้องเสียเวลาไปกับการปรับสมดุลไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรต

คุณคิดว่าอาหารกะหล่ำปลีมีพื้นฐานมาจากอะไร? ถูกต้องกะหล่ำปลี! แต่เรากำลังพูดถึงสายพันธุ์เดียวเท่านั้น - หัวขาว กะหล่ำปลี บร็อคโคลี่ หรือสาหร่ายไม่เหมาะเป็นส่วนผสมหลัก แต่สามารถรวมไว้ในสูตรอาหารได้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ความนิยมในหมู่นักโภชนาการและการลดน้ำหนัก กะหล่ำปลีขาว มีผลดีต่อร่างกายตลอดจนวิตามินและแร่ธาตุที่มีค่าที่สุด: เหล็ก, โซเดียม, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, แมงกานีส, กำมะถัน นอกจากนี้กะหล่ำปลียังทำหน้าที่เป็นแปรงและทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษอื่น ๆ อย่างแท้จริง

ส่งผลให้การอักเสบและสิวบนผิวหนังหายไป เล็บแข็งแรงขึ้น และขนหนาขึ้น แต่ข้อได้เปรียบหลักคือความพร้อมใช้งานของผลิตภัณฑ์และราคาต่ำ

เมนูอาหารจากกะหล่ำปลี

อาหารจานหลักที่ใช้ผักเกือบทุกระบบ อาหารไดเอท, เป็น ซุปกะหล่ำปลี. ไม่เพียงแต่ปรุงง่ายเท่านั้น แต่คุณยังสามารถทดลองกับส่วนผสมและเครื่องปรุงต่างๆ แทนการเปลี่ยนรสชาติได้อีกด้วย

• กะหล่ำปลีขาว - 700 กรัม
• พริกหวาน - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• คื่นฉ่าย - ไม่กี่ก้าน
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• ข้าว - 100 กรัม

การทำอาหาร

1. ล้างผักให้สะอาดหมดจด กะหล่ำปลีพริกและแครอทหั่นเป็นเส้น หั่นหัวหอมเป็นวง หั่นขึ้นฉ่ายให้มากที่สุด
2. เราลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดเอาเปลือกออกแล้วบดให้ละเอียด
3. เราโยนผักและสมุนไพรลงในกระทะปิดฝาแล้วปรุงจนนุ่ม
4. ในเวลาเดียวกัน ให้ใส่ข้าวที่ล้างแล้วในกระทะอีกใบด้วยไฟที่ช้า
5. เมื่อผักและข้าวพร้อมแล้ว ให้ผสมให้เข้ากัน

เพื่อให้ซุปดูไม่จืดชืดเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส: พริกไทยดำหรือแดง ใบกระวาน,กระเทียม,ผักชี,โหระพาและอื่นๆ คุณยังสามารถเพิ่มขนสับลงในซุปได้อีกด้วย หัวหอมใหญ่คุณสามารถใช้บัควีทแทนข้าวได้

ลดน้ำหนักในซุปกะหล่ำปลี

ซุปกะหล่ำปลีเหมาะสำหรับเป็นอาหาร ทันทีที่ทราบเรื่องนี้อาหารเป็นเวลา 7 วันก็ถูกวาดขึ้นทันที ประกอบด้วยซุปสองชามต่อวัน ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์นมและ ผลิตภัณฑ์นม. มาดูเมนูคร่าวๆกันดีกว่า

วันที่ 1

สำหรับวันที่คุณต้องใช้: ซุปสองชาม; ผลไม้ชนิดใดชนิดหนึ่ง ยกเว้นกล้วย น้ำผลไม้ธรรมชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเบอร์รี่ (คุณสามารถชาหรือกาแฟ) และน้ำ

วันที่ 2

ซุป - 2 จาน; ผักแคลอรี่ต่ำอบในเตาอบ (ยกเว้นพืชตระกูลถั่ว); น้ำผลไม้หรือชาน้ำ

วันที่ 3

ซุป; ชีสพร่องมันเนย, ส่วนผสมของผลไม้และ น้ำเบอร์รี่, น้ำ.

วันที่ 4

ซุป; 5-8 กล้วย; แก้วนมและน้ำ

วันที่ 5

ซุป; 200 กรัม เนื้อต้มไม่ติดมัน น้ำผลไม้ ชา และน้ำ

วันที่ 6

ซุป; ไก่ต้ม; ผลไม้; ชากาแฟ; น้ำ.

วันที่ 7

ซุปกับกะหล่ำปลี; ข้าวกับผลไม้แห้ง น้ำผลไม้, ชา; น้ำ.

มันอาจจะน่าอายที่คุณต้องดื่มน้ำมาก ๆ อย่างไรก็ตาม ไม่มีอะไรน่ากลัวและซับซ้อนในเรื่องนี้ ทุกคน โดยเฉพาะผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก ต้องดื่มน้ำถึงสองลิตรทุกวัน ท้ายที่สุด สารพิษที่ก่อมลพิษสะสมในร่างกายของเรามากขึ้นเรื่อยๆ ทุกนาที และควรเอาออกด้วยน้ำ

ไดเอท 3 วัน

สำหรับผู้ที่ทานอาหารเหลววันละสองครั้งได้ยาก เราขอเสนอทางเลือกอื่น - อาหารกะหล่ำปลีสำหรับการลดน้ำหนัก กำหนดไว้สามวัน ไม่มากแต่พอโยนคู่ ปอนด์พิเศษ. พื้นฐานของอาหารคือ กะหล่ำปลีสดและผักสดอื่นๆ

วันที่ 1

อาหารเช้า: สลัดโคลสลอว์และแครอทใส่ช้อน น้ำมันมะกอก; ชาเขียว.

อาหารกลางวัน: สลัดกะหล่ำปลี, แอปเปิ้ล, ชิ้นส้ม; ซุปกะหล่ำปลีหรือ ซุปไก่; ชา.

อาหารเย็น: ต้มหรือ ปลาอบ; กะหล่ำปลีตุ๋น

วันที่ 2

อาหารเช้า: คอทเทจชีสเนื้อละเอียดไร้ไขมันพร้อมลูกเกด ชาหรือกาแฟ

อาหารเย็น: สลัดกะหล่ำปลี; ซุปผัก; ชา.

อาหารเย็น: สอง ไข่ต้มไม่มีเกลือชา

วันที่ 3

อาหารเช้า: ข้าวกับผลไม้แห้ง ชาหรือกาแฟ

อาหารกลางวัน: สลัด; ซุปกับผักและกะหล่ำปลี (แต่ไม่มีมันฝรั่ง) หรือไขมันต่ำ น้ำซุปเนื้อ; ชา กาแฟ.

อาหารเย็น: บัควีทนึ่งด้วยน้ำเดือด ชา.

ในระหว่างวันเราสามารถซื้อขนมได้หนึ่งมื้อ ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวเช่น ส้มหรือส้มโอ อย่างที่คุณอาจสังเกตเห็น อาหารไม่รวมของหวานและ ผลิตภัณฑ์แป้ง. หากตรงตามเงื่อนไขนี้ สำเร็จได้มาก ผลลัพธ์ที่ดี. แล้วอย่าลืม เครื่องดื่มมากมายและการออกกำลังกาย

สัปดาห์ที่สองของอาหารกะหล่ำปลี

1 วัน

อาหารเช้า: สลัดกะหล่ำปลีกับแครอท ชา.

อาหารเช้ามื้อที่สอง: ปลาอบชิ้นหนึ่ง

อาหารกลางวัน: ซุปผักกับกะหล่ำปลีและหัวบีท ชา.

อาหารเย็น: สลัดกะหล่ำปลี; ชาที่ไม่มีน้ำตาล

2 วัน

อาหารเช้า: สลัดกะหล่ำปลีกับแอปเปิ้ล ชา.

อาหารเช้ามื้อที่สอง: นมอบหมัก kefir หรือโยเกิร์ตธรรมชาติหนึ่งแก้ว

อาหารกลางวัน: ซุปกับกะหล่ำปลีและข้าวหรือชิ้นปลาอบ ชา.

อาหารเย็น: บัควีท; สลัดกะหล่ำปลี; ชา.

3 วัน

อาหารเช้า: สลัดกะหล่ำปลีกับชิ้นส้ม ชา.

อาหารเช้ามื้อที่สอง: ไก่ต้ม

อาหารกลางวัน: ซุปกับกะหล่ำปลี; ชา.

อาหารเย็น: kefir หนึ่งแก้ว นมอบหมักหรือโยเกิร์ต

วันที่ 4

อาหารเช้า: สลัดกะหล่ำปลีกับหัวบีท; ชาหรือกาแฟ

อาหารเช้ามื้อที่สอง: เนื้อต้ม

อาหารกลางวัน: ซุปผักกับเห็ด ชา.

อาหารเย็น: ไข่ต้มสองฟอง ชา.

วันที่ 5

อาหารเช้า: สลัดกะหล่ำปลีกับแครอทปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน

อาหารเช้ามื้อที่สอง: โยเกิร์ต 1 แก้ว นมอบหมักหรือ kefir

อาหารเย็น: ซุปลีนกับกะหล่ำปลีและหัวบีท; ชา.

อาหารเย็น: ปลาอบชิ้นหนึ่ง

วันที่ 6

อาหารเช้า: กะหล่ำปลีหั่นฝอยและสลัดแอปเปิ้ล ชา.

อาหารเช้ามื้อที่สอง: ส้มโอ

อาหารเย็น: เนื้อต้มไม่มีเกลือ สลัด; ชา.

อาหารเย็น: ไข่สองฟอง; ชา.

วันที่ 7

อาหารเช้า: สลัดกะหล่ำปลีกับแอปเปิ้ลและแครอท ชาหรือกาแฟ

อาหารเช้ามื้อที่สอง: คอทเทจชีสปราศจากไขมันพร้อมลูกเกดหรือลูกพรุน

อาหารกลางวัน: ซุปกับผัก ชา.

อาหารเย็น: ไข่สองฟอง; ชา.

โปรดทราบว่าอาหารนี้ประกอบด้วยความสามารถค่อนข้างมาก ร่างกายได้รับครบถ้วน อาหารที่สมดุล: โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน กลุ่มต่างๆ. เราลดน้ำหนักโดยไม่ต้องประสบกับความหิวโหยและความต้องการธาตุอาหารใดๆ

ข้อห้าม

โดยสรุปฉันต้องการทราบว่าอาหารกะหล่ำปลีสำหรับการลดน้ำหนักอาจมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะและลำไส้:

• อาการลำไส้ใหญ่บวม;
• ท้องอืด;
• เพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อย