Milyen ételeket készítsünk az újévi asztalra. Túró - sajtpaszta "Hóember". Zöldségekkel töltött padlizsán
Ésszerű és akinek védnöksége alatt 2017 eltelik, inkább az egyszerű és természetes táplálék de élénk színekkel és ízzel telített. Ezért közeledve annak a kérdésnek a megoldásához, hogy mit főzzek Újév-2017, a háziasszonyoknak figyelembe kell venniük a tollas ízét, hogy elnyerjék a tetszését és boldogságot hozzanak a házba.
A szerkesztők segítenek a 2017-es újév „helyes” menüjének elkészítésében a Tűzkakas megnyugtatása és megvesztegetése érdekében, és elmondják, mit lehet és mit nem főzhet az újévi asztalon, hogy ne haragítsa fel a szent teremtményt gyors indulat.
Mit főzzek a Kakas évében?
glamius.ruÚjévi hagyományokévről évre diktálják a saját szabályaikat, amelyek változatlansága az, hogy a táblázat kitörjön jó étkezés az ünnep "fő attribútumaival" kombinálva - "Olivier" saláta, szőrme alatti hering és aszpik. De a 2017-es újév újévi asztalának megvannak a maga kivételes tulajdonságai. Mint kiderült, a Fire Rooster nem fogadja szívesen a "klasszikusokat", hanem mindent szeret, ami új, rendkívüli és eredeti, ráadásul adagokban.
Mit kell főzni a 2017-es újévre, hogy megfeleljen a Fire Rooster ízlésének és preferenciáinak? A szakértők mindenekelőtt azt javasolják, hogy alaposan tanulmányozzák, mit nem lehet főzni a 2017-es újévre.
A tabuk az újévi menüben:
- Csirke minden megnyilvánulásában. A csirkét könnyen helyettesítheti például pulykával.
- csirke tojást bele egész- A kakas „csíp” egy ilyen finomságért. Ebben az esetben a tojásokat „rejtett” formában használjuk. salátákban és süteményekben megengedett.
- Egzotikus termékek - a 2017-es újév tulajdonosa kizárólag a természetes és egyszerű étel, ezért nem fog örülni a "tengerentúli" finomságoknak.
- Erős alkohol - ne felejtsd el, a Red Fire Rooster erőszakos és gyors kedélyű lény, ezért a „felnőtt” italokból jobb, ha könnyű és eredeti koktélok nem whisky és brandy.
glamius.ru Mit főzhetsz a 2017-es újévre? Ne aggódj, nehézségek vannak vele jobb oldali menü mert a Tűzkakas nem fog feltámadni. Az újévi asztalon december 31-ről január 1-re virradó éjszaka a következőknek kell jelen lenniük:
- Sok friss zöldség és gyümölcs.
- Hal és tenger gyümölcsei.
- Gabonák és hüvelyesek.
- Édes és sós péksütemény, finom desszertek.
- Hústermékek - lehetnek meleg ételek, darabok és kiadós saláták.
Eredeti receptek a 2017-es újévre
Receptek a 2017-es újévre A 2017-es újévi főzéssel kapcsolatos probléma megoldása segít a salátákban és a rágcsálnivalókban, amelyek az újévi asztal fő "dekorációjává" válnak, mivel azokat élénk és gazdag színekkel díszíthetik, amelyeket a tollas szeret. A vezető szakácsok azt javasolják, mutassák meg fantáziáját és kreativitását ezekben az ételekben. A Rooster különösen kedveli a különféle szendvicseket, a tortákban elkészített harapnivalókat és a saláta koktélokat.
Snack "Motley Rooster"
Harapnivalók a 2017-es újévre | liveinternet.ru Ezek eredeti golyók méltó helyet foglalnak el a 2017-es újév menüjében, mivel nem tartalmaznak "tiltott" termékeket, és élénk színekkel csillognak, ami nagyon lenyűgözi a Roostert.
Hozzávalók:
- 300 g tőkehal filé
- 300 g burgonya
- 300 g kemény sajt
- 2 friss uborka
- 2 kaliforniai paprika (piros és sárga)
- majonéz
- kapor és zöldhagyma
Főzés: A tőkehalat sós vízben puhára főzzük, majd villával pépesítjük. Készítsünk burgonyapürét. Kemény sajt és uborka - lereszeljük. Csatlakoztassa az összes alkatrészt homogén tömegés görgessünk belőle egyforma méretű golyókat. Ezt követően a zöldeket finomra vágjuk és kaliforniai paprika, amiből fényes "ruha" snack lesz. Minden hallabdát megforgatunk az elkészített hozzávalókban, szépen tegyük egy edényre, és tálaljuk az ünnepi asztalra.
"Fiery Cockerel" saláta sajtkosarakban
v-i-p.org Egy ilyen salátát meglehetősen könnyű elkészíteni a Fire Rooster újévére. Ennek köszönhetően igazi asztaldísz lesz szokatlan bemutató. Még a legigényesebb ínyencek is értékelni fogják, beleértve a gazdaságos Roostert is - az étel egyesíti az egyszerűséget és a "költségvetést", de íze olyan, mint egy kulináris remekmű.
Hozzávalók:
- 500 g kemény sajt
- 200 g sonka
- 200 g friss gomba
- 2 uborka
- 2 kaliforniai paprika
- olajbogyó
- majonéz
Főzés: kemény sajt reszelje le és süsse belőle a kosárdarabokat egy száraz serpenyőben - ehhez ki kell raknia kis mennyiségben sajtot, adjon a masszának lekerekített formát, és várja meg, amíg elolvad. A kissé kihűlt omlós tésztát fejjel lefelé tedd egy pohárba, és formálj belőle gyönyörű tollaslabdákat, majd vedd ki a kosarat és tedd félre, amíg teljesen kihűl. Saláta benne sajtos kosarak rétegesen kirakjuk - sült gomba, apróra vágott sonka, apróra vágott uborka, majonéz. Tetejére tegyük a szép tányérokra vágott kaliforniai paprikát és zöldeket.
"Hal lakoma"
Lédús lazac lesz, ropogós dióhéjjal igazi lelet háziasszonyoknak összeállításkor Újévi menü azon gondolkodik, mit főzzön a 2017-es újévre. A Tűzkakas „kedvenc” terméke ebben a receptben a banalitásig el van készítve, de az eredmény hihetetlenül finom.
Hozzávalók:
- 500 g lazac filé
- vaj– 100g
- méz, mustár 1 ek.
- dió (a kesudió a legjobb)
- zsemlemorzsa
- zöldek
- citrom
Főzés: A halat részekre osztjuk, és kivajazott tepsire tesszük. A tetejét szósszal, amihez az olvasztott vajat mézzel és mustárral kell kombinálni. Minden darab halat bőségesen szórjunk meg. zsemlemorzsaés apróra vágott diót. Sütőben kb fél órát sütjük közepes hőmérsékleten (~190 fok). Tálaláskor citromkarikákkal díszítjük.
"Mágikus" desszert a 2017-es újévre
A Tűzkakas évében az újévi menünek különféle desszerteket és édes finomságokat kell tartalmaznia. És bár egy csendes teázás nem párosul az újévi forgatókönyvvel, az ünnepi asztalon nem nélkülözheti az "édességeket". A javasolt "varázslatos" desszert lesz remek kiegészítésínyenc újévi ételekhez, de nem szállít extra gond a háziasszonynak.
Hozzávalók:
- sült tejes keksz - 200 g
- mandarin
- konzerv őszibarack
- tejföl - 200 g
- krémsűrítő
- porcukor
- kókuszreszelék
Főzés: először főzzön tejföl- ehhez fel kell verni a tejfölt porcukorés krémsűrítő. Ezt követően nagy desszertes poharak aljára morzsolt sütiket teszünk, és bő tejfölös réteggel bekenjük. A következő réteg be Újévi desszert van egy szeletekre osztott mandarin, majd - tejföl. A finomságot szeletelve díszítjük gyönyörű szeletek konzerv őszibarackés kókuszreszelék. Tálalás előtt a desszertet fél óráig le kell hűteni.
forumdaily.com Még mindig kétségei vannak a 2017-es újévi főzéssel kapcsolatban, és zavarban van az újévi receptek végtelen választékában? Csak egy kiút van: nyugodtan távolodjon el a hagyományoktól, merítsen fantáziát és ihletet, majd folytassa a kulináris folyamat. És akkor az újévi asztal valóban varázslatos és emlékezetes lesz.
Boldog Új Évet neked!
Az ünnepi asztalnak, amelynél az egész család összegyűlik egy ünnepen, gazdagnak és változatosnak kell lennie, ugyanakkor hasznosnak kell lennie. A jogokat szerző Tűzkakas azt tanácsolja, hogy ne engedjük bele a sallangokat. Minden háziasszony csodálkozik mit főzzek 2017-es újévre mint tisztelni ezt a büszke madarat, hogy sikeres legyen az év, hogy mindig tele legyen az asztal.
Újévi asztal a Kakas évében amellett, hogy szép és finom ételeket, gyönyörűen kell díszíteni, jobb, ha minden részletet előre átgondol, hogy az általános elképzelést kövesse.
Termékek, amelyekből előnyös főzni
A kakas egy madár, büszke és beképzelt, ezért jobb tisztelni őt, ha nincs madár az asztalon. A salátákban és a tésztában jobb a tojást valami mással helyettesíteni.
Biztosan legyen gabonafélék az asztalon. A kakas szereti a kölest, a búzát, a kását vagy a pilafot főzni, minden családtag enni egy-két kanál tiszteletére a Kakas.
Koncentrálj a zöldségekre és a gyümölcsökre asztali lámpaés hasznos, ráadásul gyönyörű. Az asztal szépsége ebben újév- az egyik legfontosabb feltétel, vágás és tálalás, mint egy étteremben, szép ételek, dekoráció - a fő feltételek.
Bármilyen hús, a csirke kivételével, mindenféle hal elfogadható, például kaviár, tenger gyümölcsei. Nem szabad főzni a jövőre, a Kakas nem szereti a felesleges kiadásokat, nem szereti a költekezőket, nagyon körültekintő és takarékos. Próbáld meg úgy számolni az étel mennyiségét, hogy mindenkinek legyen elég, de reggel ne essen a szemetesbe. A háziasszony extravaganciája oldalra fog kijönni, az év tulajdonosa ezt nem fogja értékelni.
Asztaldísz
Elegánsan díszített, kristálytól csillogó asztal, tele színes edényekkel, virágrozettákkal, a Kakas kedvére. Fókuszban a lucfenyőágakkal díszített kis rozetták, mesterséges gyöngyszálakkal díszítve, ezek a tojást szimbolizálják. Világos, színes, gyöngyházas, tollak is megadják a megfelelő hangulatot.
Szerezd meg a legjobb ételeket, ezüstből készült étkészletek, kristálypoharak és borospoharak. Aranyszálak flitterekkel borospoharak körül - kedves ajándék Egy kakas, aki szereti, ha minden fényes.
Ügyeljen arra, hogy gyertyát tegyen az asztalra, borospoharakba tölthet kölest, kölesbe pedig gyertyát. Jól bírják, és a kakasnak való köles is a helyére kerül.
Újévi ételek a kakasnak
Fontos, hogy minden étel díszített, színes és egészséges legyen. Több recept is átvehető innen vegetáriánus konyha, megoldják az ételek hasznosságának problémáját. Hogyan friss saláták gyümölcsökből és zöldségekből, ill sült zöldségek, grillezett zöldségek hússal, hasznosak, mert nincsenek megfőzve, ami azt jelenti, hogy megőrzik előnyös tulajdonságaikat.
Rizs tenger gyümölcseivel vagy zöldségekkel - tökéletes köret bárki számára húsos étel, vagy külön meleg ételként. egyszerű termékek, egyszerű elkészíthetőség, a madár táplálkozásának való megfelelés - ezekben az ételekben minden rendben van. Ne éljen vissza az olajjal és ne süsse, jobb párolni vagy gőzölni: Az egészséges táplálkozás- a Tűzkakas évkezdésének egyik legfontosabb feltétele.
sült zöldségek az egyszerűség és a bőség szimbólumaként kerüljenek az asztalra, nagyon ízletesek lesznek, könnyen emészthetők, és gyönyörűen tálalják friss fűszernövényekkel, tejszínnel, fokhagymás vagy sajtos szószokkal.
"Hering bunda alatt" jobban főzzük házi majonéz, ami kevesebb kalóriatartalmú, könnyű és hasznosabb. Nagyon sok lehetőség van az elkészítésére, és minden háziasszony maga választja ki legjobb lehetőség. Nem csak rétegekbe rendezheti, hanem tekercs, kakas formájában, ahol különböző színekkel díszítheti a farkát.
zöldség saláták Val vel olivaolaj, szójaszószok, citromnak és mustárnak minden bizonnyal az asztalon kell lennie. Minimális költségek főzési idő, gyönyörű dekorációés az előnyök a legtöbbek fontos feltételekÚjévi asztal.
csíráztatott gabonafélék - mi legyen az asztalfőn. Egy csésze fiatal búza, köles legyen a lakoma középpontja. Az új élet, az ünnepre kikelt friss hajtások szimbolizálják új élet, bőség és családnövekedés. A kakas megjelöli az Ön lelkiismeretességét az üzleti élethez való komoly hozzáállásban, és egészséget és jó közérzetet biztosít.
sült hús, hústekercs zöldségekkel és fűszernövényekkel - kiadós és gyönyörű ételek. A férfiak különösen örülnek a parázson sült húsnak, az illatos grillsütőnek, a zsemléknek és a főtt sertéshúsnak. Próbáljon húst választani alacsony zsírtartalmú fajták, ne főzz a jövőre, legyél takarékosabb, takarékosabb az étellel – ne haragítsd az újév bűnösét. A 2017-es újév legjobb ünnepi asztala változatos és egészséges.
Hal és tenger gyümölcsei, tengeri koktélok, kaviár - ne fukarkodj ezeknek a gyönyörűségeknek a választékán, hasznos termékek. Nagy tányérral tengeri koktél változatossá teszi az étlapot, vonzó lesz a tenger gyümölcsei szerelmeseinek vagy azoknak, akiknek étrendje korlátozza a húsfogyasztást. A citromos és olívaolajos szószok maximálisan kiemelik a tenger gyümölcsei ízét. Faszénben sült hal aromás fűszernövényekkel, fűszerekkel, fehérborokkal, gyümölcsitalokkal tálalva csodálatos lehetőség azoknak, akik nem esznek húst.
Tejkása értékelni fogják a gyerekeket, akiknek elmagyarázod, hogy szilveszterkor a gabonapehely legyen az első helyen, hogy a kakas teljesítse minden vágyukat, és erőt merítsenek az újév ünnepléséhez.
Snackek, melegen és hidegen is próbáld változatossá tenni, adj hozzá zöldet, olívabogyót, olajbogyót, szószokhoz használj növényi olajokat. Ne féljen fokhagymát használni illatos gyógynövények, mustár és torma, kerülje összetett szószok alkohollal.
Húsdarabok tól től természetes termékekönmagukban elkészítve vagy gazdálkodóktól vásárolva - legjobb kolbászés finomságokat. Nem tartalmaznak ízfokozókat, káros színezékek. Próbáld hasznossá tenni az asztalodat.
Alkohol számára Újévi lakoma körültekintően kell kiválasztani. Tehát mi kerüljön a 2017-es újévi asztalra az alkoholból? A kakas hajlamos a pátoszra, ugyanakkor - nem szereti a részegeket, akik nem tudják, hogyan kell kóstolni, akik nem ismernek határokat, a sört.
Koncentrálj jobban a borokra: vörös - húshoz, fehér - a borokhoz sült hal, habzóborokés pezsgő - gyümölcsökig és édességekig. Elkerül erős alkohol, ha pedig jobban szereted a vodkát vagy a whiskyt, akkor koktélokkal tegye változatossá asztalát, mert a társaságában van valaki, aki a leghíresebb keverékek bármelyikét összekeveri neked.
Az Ön preferenciái, a szerettei iránti szeretet, a vágy, hogy meglepje a vendégeket - ez az, amivel tökéletesen díszítheti az asztalt. A gyerekek szívesen segítenek, és büszkék lesznek arra, hogy részt vettek az ünnepek előtti általános felhajtásban.
Annak érdekében, hogy a következő év sikeres legyen, meg kell hallgatni "gazdája" - a Tűzkakas - kívánságait. Ez az elvtárs aktív, makacs, gyors indulatú, de gyors felfogású. Használata nélkül csillapítsa meg a 2017-es újévi meleg ételek egyszerű receptjeit egy nagy szám olajok és zsírok. A csirkét bármilyen formában ki kell zárni az étlapról, és előnyben kell részesíteni a […]
Az újévi hangulat mindig nemcsak varázslattal, hanem az ünnepek előtti készülődéssel is tele van. Minden háziasszony azon gondolkodik, hogy mit főzzön Újévi asztal ki akarja találni érdekes falatok a 2017-es újévre, hogy meglepje a vendégeket és szeretteit. Az interneten sok érdekes és új receptet találhat, sőt több ötletet is kombinálhat […]
A keleti naptár szerint 2017 szimbóluma a Vörös Tűz Kakas lesz - fényes, céltudatos, makacs és egyben jó családapa. Ezért ebben az évben érdemesebb elhalasztani az utazásokat, és megpróbálni harmóniát és a kölcsönös megértés légkörét megteremteni egy szépen terített asztal segítségével, miközben Újévi receptek 2017-re, a […]
Mindannyian előre, előre készülünk az újévre vidám bulik, Ízletes ételés italokat. A hagyomány szerint a 2017-es Kakas évnek bőségesnek és gazdagnak, fényesnek és gyönyörűnek kell lennie.
A keleti horoszkóp azt állítja, hogy a Tűzkakast, akinek jele alatt 2017 el fog múlni, bátorság és egyben pedánsság jellemzi. Mindent szeret, ami klasszikus, jól bevált, egyszerű, mégis elegáns. Tehát, amikor átgondolja a 2017-es újévi menüt, próbálja meg figyelembe venni annak ízeit.
Újévi asztali menü 2017: mi ne legyen
Soha ne főzzön csirkés ételeket! Végül is a Kakas súlyosan megsértődhet, ha az ünnepi asztalnál elkezdik enni rokonait.
Tól től csirke tojás szintén kívánatos minden esetben megtagadni az olyan ételeket, mint pl töltött tojás. De nem tilos ezt a terméket salátákban használni, másokat is főzhet Újévi harapnivalók 2017 apróra vágott tojással. Ezenkívül sokan fürjre cserélik őket - kiderül, hogy nem rosszabb.
Mit főzzek a 2017-es újévre?
Ha úgy dönt, hogy megnyugtatja és boldoggá teszi a Tűzkakast, próbálja meg a 2017-es újévi menüben a lehető legtöbbet tartalmazni sokféle zöldség. Saláták, köretek és egyszerű darabok is megfelelőek.
A 2017-es újévi asztal menüje ráadásul nem nélkülözi a rengeteg gyümölcsöt. De a túl nehéz ételeket halassza egy másik alkalomra. A 2017-es újévi receptek kiválasztásakor ne vigyük túlzásba a zsíros és sült finomságokat, a túl sósat távolítsuk el, az alkohollal pedig óvatosan – ne legyen túl sok.
Újévi harapnivalók és saláták 2017
Mint tudják, az ünnepi asztal előételekkel kezdődik - könnyű ételekkel, amelyek az étvágyat keltik. Válassza ki a megfelelő újévi harapnivalókat 2017-ben, figyelembe véve az új "év házigazdája" ízlését.
A Fire Rooster biztosan szeretni fogja a tengeri ételeket: garnélarák, kagyló, rákok stb. Tálalhatod őket friss zöldségek vagy zöldség pörköltek, mindenféle rakott étel – például rizs.
És ha már a rizsnél tartunk, miért ne kerülhetne be a sushi a 2017-es újévi menübe? Megfőzheti vagy megrendelheti - nem számít, a lényeg az, hogy a sushi összetevői a hal és a rizs, amelyeket mind a Rooster, mind a vendégek szeretni fognak.
Ha jobban szereti az orosz konyhát, készítsen 2017-es újévi falatokat orosz stílusban: kocsonyás hal, pontyot sütni, vagy hagyományos heringet főzni bunda alatt. Mindezek a 2017-es újévi receptek jól ismertek és népszerűek.
Garnélarák tejszínes mártással
Ez az edény kínai étel Tökéletesen illeszkedik a 2017-es újévi menübe, és nagyon egyszerű elkészíteni.
Összetett:
Garnélarák - 800 g
Krém - 250 ml
Vaj - 50 g
petrezselyem
Fokhagyma - 2 gerezd
Főzés:
garnélarák alatt krém szósz gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A tejszínt, a vajat és a darált fokhagymát lassú tűzön felforraljuk. Adjuk hozzá a meghámozott garnélarákot a szószhoz, fedjük le, pároljuk 10 percig. Lekapcsoljuk, megszórjuk petrezselyemmel, hagyjuk megfőni. Rizzsel vagy spagettivel tálaljuk.
Hering bunda alatt
A 2017-es újévi receptek kiválasztásakor ne feledkezzünk meg az ismerős, de finom saláta– Hering a bunda alatt. Ez a fényes és sokak által kedvelt saláta díszíti a 2017-es újévi asztalt.
Összetett:
Sózott hering - 1 db.
Főtt burgonya - 2 db.
Főtt sárgarépa - 2 db.
Főtt cékla - 2 db.
Hagyma - 1 db.
Főtt tojás - 4 db.
Vaj - 80 g
Kemény sajt - 100
Zöldek, majonéz (helyettesíthetjük tejföllel)
Főzés:
Diverzifikálni hagyományos saláta, cserélje ki a heringet makrélára. Ez hozzáad egy kis fűszert. A bőrtől és csontoktól megtisztított halat kockákra vágjuk. A salátástál aljára tegyünk finomra vágott hagymát. Kenje meg majonézzel, majd - reszelt burgonyával, majonézzel. A halat a burgonyára tesszük, a tetejére - kicsit krémesre, a hűtőből kivesszük és lereszeljük. Majd így rendezzük el a rétegeket: reszelt sárgarépa, reszelt tojás, sajt, cékla. Minden réteget bekenünk majonézzel. Kész Újévi saláta díszítse zölddel, és tegye a 2017-es újévi asztalra.
Meleg ételek a 2017-es újévre
Mint már említettük, a csirkehús ételek nem a legjobb lehetőség a 2017-es újévi asztalra. Ha azon gondolkodik, mit főzzön melegen a 2017-es újévre, figyeljen a bárány-, marha- és halételekre.
brit bárány
Nagyon kielégítő és kalóriadús étel, ami azt jelenti, hogy a férfiaknak biztosan tetszeni fog.
Összetett:
Burgonya - 800 g
Bárány - 600 g
Hagyma - 3 db.
Paradicsompüré - 1 kanál
Növényi kevés vagy zsír - 2-3 evőkanál
Fokhagyma - 3-4 gerezd
Só, bors, fűszerek - ízlés szerint
Zöldek
Főzés:
A húst közepes darabokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fűszerekkel és egy órát állni hagyjuk. A pácolt húst egy tepsibe tesszük. Tetejét vékonyra szeletelt burgonyával és félkarikára vágott hagymával megkenjük. Minden réteget megszórunk sóval és borssal. A tetejét megszórjuk apróra vágott fokhagymával és megszórjuk fűszernövényekkel. A végén - öntsük az edényre paradicsom szósz, serpenyőben tartva kizárni savanyú íz vízzel és sóval enyhén hígítjuk. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Tegye a húst 2 órára.
A 2017-es szilveszterkor meleg ételre váró vendégek le fognak csapni nagyszerű aromaés a brit bárány íze.
Kacsa almával
A 2017-es újév forró ételei nemcsak húsból, hanem baromfiból is készülhetnek - ami a legfontosabb, nem csirkéből. Miért ne főzhetne a 2017-es újévi asztal menüjére pirospozsgás kacsa almával?
Összetett:
Kacsa - 1 hasított test
Zöld alma - 3 db.
Citrom - 0,5 db.
Tejföl - 80 g
Só, fehér bors, fűszerek, fahéj, gyógynövények
Főzés:
Kibelezzük a kacsát, és mossuk meg – kívül-belül, szárítsuk meg. Mindenhol óvatosan bedörzsöljük borssal, sóval, megszórjuk fűszerekkel. A nagy kockákra szeletelt almát és citromot vékony karikákra tesszük a kacsa belsejébe. Varrjuk fel a lyukat, kenjük be a kacsát tejföllel, fektessük sütőpapíros tepsire, szegyével lefelé. A hasított test súlyától függően 1,5-2 óráig sütjük. Ügyeljen arra, hogy ne égjen ki.
A 2017-es újév forró ételeket gyönyörű edényekre kell helyezni, és az asztal közepére kell helyezni.
Újévi italok 2017
Amikor eldöntjük, mit főzzünk a 2017-es újévre, ne feledkezzünk meg az italokról: végül is a bőséges étel mindig hozzájárul a hideg és meleg italok fogyasztásához. Milyen újévi italok 2017 választani? Kövesse receptjeinket:
narancsos koktél
Összetett:
Narancs - 4 db.
Víz - 1 pohár
Cukor - 2 evőkanál
Fahéj, szegfűszeg, szerecsendió
Főzés:
Préselj le levet a narancsból. Forraljuk fel a vizet a fűszerekkel, hűtsük le, szűrjük le, keverjük össze narancslé. A tetejére reszelt szerecsendiót.
Koktél ananászban
Összetett:
Ananász - 1 db. (kb. 700 g súlyú)
Tej - 1 pohár
Fagylalt - 200 g
Bármilyen bogyó (cseresznye, eper, ribizli) - 1 csésze
Egy kis fahéj
Főzés:
Vágja le a tiszta és szárított ananász tetejét, távolítsa el a pépet, miközben nagyon fontos, hogy ne sértse meg a gyümölcs falát. Az ananászpépet, a megmosott kimagozott bogyókat, a tejet, a fagylaltot és a fahéjat turmixgépbe tesszük, 1-2 percig verjük. Öntsön koktélt az ananászba, díszítse és azonnal tálalja.
Újévi koktél "Pinacolada"
Ez alkoholos koktél a felnőttek imádni fogják. Ne feledje: a "koktél" szó "kakas farkát" jelent, ami azt jelenti, hogy az ilyen italok kötelezőek!
Összetett:
Ananászlé - 300 ml
Kókuszszirup - 30 ml
Fehér rum - 50 ml
Főzés:
A hozzávalókat turmixgéppel felverjük, egy pohárba öntjük, egy szelet ananászszal és egy cseresznyével díszítjük.
Blue Lagoon koktél
Összetett:
Vodka - 90 ml
Blue Curacao likőr - 15 ml
Citromlé - 45 ml
Jég
Főzés:
Keverje össze az összes összetevőt egy shakerben. Pohárba töltjük, citromkarikával díszítjük.
házi készítésű ital
Ha ezt az italt előre elkészíti (ősz elején), akkor a 2017-es újévi asztal menüjét egy gyönyörű és ízletes likőr díszítheti.
Összetett:
Bármi friss bogyók- 1 kg
Cukor - 200 g
Vodka
Főzés:
Öntsük a megmosott bogyókat egy tiszta üvegbe, szórjuk meg cukorral, öntsünk vodkát. Szorosan zárja le, vagy jobb - tekerje fel. 3 hónap elteltével az ital készen áll. Vegyen ribizlit, cseresznyét, málnát, adjon hozzá almaszeleteket.
Terítés a 2017-es újévre
A Fire Rooster fő színei bíborvörös, skarlátvörös és élénksárga. Ezért, amikor arra gondol, hogy mit főzzön a 2017-es újévre, ne felejtse el, hogyan díszítse az asztalt az újévre: válassza ki pontosan ezeket az árnyalatokat. Edények, terítők, újévi italok 2017 – mindennek meg kell egyeznie a Kakas kedvenc színeivel.
A kakas újévének asztali dekorációja elsősorban üveg- vagy porcelán edények, de nem műanyagok! Ha van egy elegáns szolgáltatása, például a Gzhel festéssel, akkor itt az ideje, hogy asztaldíszként tegye a kakas újévére.
A 2017-es újév terítékének nagyon fontos részét képezik a gyertyák. Nagyon szép, ha minden készülék mellé helyezik őket. Ha nem akar annyi élő tüzet, tegyen legalább egy gyönyörű gyertyát az asztal közepére, ez segít megoldani a 2017-es újévi asztaldíszítés problémáját.
A 2017-es újévi terítés ben elvégezhető rusztikus stílus- vászon terítő, száraz csokrok, gyümölcsdísz kompozíciók, kalászok, szalmacsokrok, bagel kötegek, hagyma és pirospaprika...
Hogyan díszítsük az asztalt az újévre? Van egy egyszerű és hatékony lépés: tegyen egy gyönyörű vázát az asztal közepére, és benne - néhány piros játékokkal díszített lucfenyő ágat. Egy másik sikeres asztaldísz a kakas újévére az aranyos skarlát karácsonyfák, amelyek minden eszközhöz elhelyezhetők: a vendégek elégedettek lesznek!
A 2017-es újév terítékén gondolva ne feledje: az abrosz egyáltalán nem a fő tulajdonság, ezért nem szabad magára vonnia a figyelmet. Elég egy egyszerű fehér terítő - tiszta és vasalt, melynek szélei 20-40 cm-rel lelógnak.
A szalvéták igazi asztaldíszsé válhatnak a kakas újévére, ha kontrasztos piros színben veszed fel őket: fényes és csábító lesz!
Amikor eldönti, hogyan díszítse az asztalt az újévre, vonja be a gyerekeket ebbe a tevékenységbe. Lehet, hogy velük együtt úgy dönt, hogy szép ajándék ujjatlan vagy zoknit helyez el újévi szimbólumokkal az evőeszközök közelében.
De természetesen a fő titok kellemes vakációt még mindig nem egy gazdag asztal, és nem is eredeti receptek a 2017-es újévre és jó hangulat, vendégszeretet és sok zene!
Az újév egy varázslatos ünnep. Csak zajjal és jókedvvel kell megjegyezni, kívánni, a hamut egy papírlapról, amelyre egy titkos vágy van ráírva, egy pezsgő pezsgőspohárba dobva, hiszen a következő már a sarkon van.
És már most nehéz visszaemlékezni arra, hogy mi volt ráírva arra a dédelgetett papírra, milyen volt az időjárás az utolsó ünnepkor, a leköszönő év szimbóluma homályosan felidéződik, egy dologra azonban biztosan emlékeznek a háziasszonyok - mi volt a rajtuk. a tavalyi ünnepi asztalra, és máris gondolatokkal gyötörték magukat – mi lenne az, ha felkészülnénk a közelgő ünnepre, hogy minden vendéget lenyűgözzünk, a háztartás örömére és az év keleti mesterének megnyugtatására?
Milyenek legyenek az újévi ételek és italok
A következő 2017-es év a keleti naptárnak megfelelően a Tűzkakas égisze alatt kerül megrendezésre. Mit lehet tudni a Kakasról? Madár, bár házias, egyszerű, de egyben nagyon csípős, gyors indulatú és "gyúlékony".
Egyes országokban még a kakasviadalt is bevezetik külön nézet sport. Ez a madár mindig fegyelmet tart a tyúkólában, és az alárendelt csirkék tudják, ki a főnök a házban.
Mindenki tudja, hogy mit eszik a kakas - ezek gabonafélék, zöldségek és gyümölcsök. Természetesen az újévi asztal menüjének összeállításakor figyelembe kell venni az év leendő tulajdonosának preferenciáit.
Íme három feltétel, amelyeket a felkészülés során be kell tartani Újévi ételek, mind a Tűzkakast, mind a 2017-es újévet ünnepelni összegyűlt vendégeket kielégítheti:
- Az újévi asztalon lévő összes ételnek fényesnek és színesnek kell lennie, mint maga a Rooster. E hatás eléréséhez segít a merész élénk színek bevonása az összetevők receptjébe;
- Ne felejtsd el, hogy a kakas növényevő madár, ami azt jelenti, hogy a recepteknek könnyűnek kell lenniük, nem csak az év szimbóluma előtt, hanem azért is, hogy a vendégeknek lehetőségük legyen mindent kipróbálni, ami az asztalon van, és ne menjenek el. hasi elnehezülés érzésével egész hétvégén otthon pihenni;
- A falu szülötteként a Kakas hozzászokott az egyszerű ételekhez, ezért nem érdemes elit éttermek séfjeinek receptjeivel „vacakolni”, az 1812-es borban körtét besavanyítani és garnélával tölteni. De ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy vissza lehet lőni az ügyeletes „bundával” és „Olivierrel”, persze nélkülük sehol, de jobb olyan ételt főzni, amelyben nincsenek egzotikumok. összetevők, azonban a megszokott és megszokott összetevők szokatlan fényben jelennek meg.
Tehát mit kell főzni, hogy ízletesen és gyönyörűen ünnepeljük a 2017-es újévet?
Gratin: főzési recept
| Hozzávalók | Mennyiség |
|---|---|
| krumpli - | 8-10 darab |
| tejföl - zsírtartalom 20% - | 150 gramm |
| tejszín - zsírtartalom 25% - | 300 gramm |
| fokhagyma - | 4 szegfűszeg |
| gomba - | 4 nagy |
| szerecsendió - | 1/3 teáskanál |
| sajt - | 200 gramm |
| petrezselyem vagy koriander - | fél gerenda |
| szalonna - | 100g |
| só, bors, keverék provence-i gyógynövények - | íz |
| olivaolaj - | 1 st. egy kanál |
| Az előkészítés ideje: 90 perc | Kalória 100 grammban: 220 kcal |
A főételhez kiváló köret lesz az egyik legrégebbi ételek klasszikus francia konyha. Oroszra fordítva az étel neve „kérget” jelent, és valóban az aranyszínű sajtkéreg a csúcspontja.
Természetesen gratin. Az újévi asztalhoz kényelmesen elkészíthető, világos ünnepi megjelenésés adag tálalás.
A tiszta burgonyát meghámozzuk, majd legfeljebb fél centiméter vastagságú karikákra vágjuk. Közben a megdermedt szalonnát 15 percre hűtőbe tesszük, hogy minél vékonyabb szeletekre tudjuk vágni.
A gondosan megmosott gombát a lábak mentén vékony csíkokra vágjuk. Elkészítjük a szószt – a tejfölt a tejszínnel turmixgéppel felverjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymagerezdeket, szerecsendiót, sót, borsot, fűszereket, és turmixgéppel homogén masszává tesszük.
Most a sajton a sor – rá kell reszelni a finom reszelő, így a sütőben „puhább” lesz, és azt a kérget adja, amelyre a franciák a gratint hívták. Mindegyik űrlap, és 6 db legyen, lehet agyagedények, speciális eldobható ünnepi fóliaformákat kenjünk ki olajjal.
Tehát megkezdődik a hozzávalók csomagolása. Az edényben lévő összetevők rétegesen, de kissé ferdén fekszenek, mintha halpikkelyeket imitálnának.
A rétegek így váltakoznak: burgonya-bacon - gomba, és így tovább, a forma tetejére, majd mindezt le kell önteni szósszal és megszórni reszelt sajttal.
A gratint 200 fokra előmelegített sütőben kell sütni 45 percig, amíg a híres aranybarna. Azonnal tálaljuk, forrón, fűszernövényekkel díszítve.
Aszalt szilvával töltött sertéshús
Hozzávalók:
- 1,5 kg sertés far;
- 20 kimagozott aszalt szilva;
- 5 gerezd fokhagyma;
- 1 pohár vörös száraz bor;
- 4 evőkanál. kanál mustármag;
- Só, őrölt bors;
- 1 teáskanál kakukkfű.
A húst főzés előtt alaposan meg kell mosni. folyóvízés törölközővel töröljük szárazra. Most másfél centiméterenként (keresztirányú) vágásokat kell készítenie anélkül, hogy három centiméter végéig levágná.
A bort kis edénybe öntjük, tűzhelyre tesszük, és állandó keverés mellett forráspont közeli hőmérsékletre melegítjük, de ne hagyjuk felforrni. Vegyük le a forró bort a tűzről, és tegyük oda a durvára vágott aszalt szilvát, hagyjuk 20 percig pácolódni.
Vágjunk durvára 5 gerezd fokhagymát, és keverjük össze az aszalt szilvával, miután lecsepegtették a bort.
A hús minden darabját óvatosan sózzuk, borsozzuk, reszeljük le kakukkfűvel és szórjuk meg mustármaggal. Minden darabot megtöltünk aszalt szilvával, és a töltött húst másfél órára a hűtőben pihentetjük.
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Csomagolja be a húst fóliába, tegye a sütőbe, és hagyja 40 percig sütni. Ennyi idő után fordítsa meg a csomagot, és süsse további 40 percig. Aztán óvatosan, nem megfeledkezve arról magas hőmérsékletű ban ben sütő, hajtsa ki a fóliát, hogy a hús 10 percig piruljon.
Lazac dióhéjjal
Hozzávalók:
- Lazac filé - 1 - 1,5 kg;
- Zsemlemorzsa - 5 evőkanál;
- Vaj - 30 gramm;
- Mustár - 5 evőkanál;
- Méz - 2 evőkanál;
- Dió - 10 darab;
- Petrezselyem zöld - fél csokor;
- Só, őrölt fekete bors;
- Finomított növényi olaj - 1 evőkanál;
- Citrom - 1 darab.
Ez az étel ugyanakkor nagyon váratlan, kifinomult, ízletes és könnyen elkészíthető. Pont amire szüksége van a 2017-es újévi asztalhoz.
Mindent először meg kell tenni előkészítő munka. Egy kis serpenyőben felolvasztjuk a vajat, a mézet, hozzáadjuk a mustárt. A megmosott és szárított petrezselymet apróra vágjuk és összedolgozzuk zsemlemorzsa valamint a megpucolt és darált diót.
Hal, apróra vágva adagolt darabok(csigolyacsontok nélkül) zsírozott formára fektetjük, ahol az edényt elkészítjük. Minden darabot meglocsolunk mézes és mustáros szósszal, és megszórjuk zsemlemorzsával.
Tegye a formát a 190 fokra előmelegített sütőbe. A halat 30 percig főzzük. Tálaláskor vékonyra szeletelt citromszeletekkel díszítjük.
Provence tian
Hozzávalók:
- Cukkini squash - 5 db;
- Friss paradicsom - 5 darab;
- vöröshagyma - 3 darab;
- Padlizsán - 3 darab;
- Szűrt víz - 50 ml;
- Bazsalikom frissen vagy szárítva;
- Kakukkfű - 1 teáskanál;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- Szalonna - 100 g;
- Só, őrölt fekete bors;
- Finomított növényi olaj - 3 evőkanál.
Ennek a klasszikusnak a középpontjában francia ételek- fűszerekkel bőségesen ízesített zöldségek. Tökéletesen kiegészíti bármely hús- vagy halételt.
Valaki nem találja megfelelőnek egy ilyen receptet az újévi asztalhoz, mert az ablakon kívül javában tombol a tél, de ha friss paradicsomés a fokhagyma, és a többi zöldség - fagyasztva, igazi tian-t kap, semmivel sem rosszabb, mint a klasszikus mediterrán konyha.
A megmosott, fél centiméter vastag szeletekre szeletelt cukkinit elkészítjük. Tegye ugyanezt a paradicsommal, a hagymával és a padlizsánnal. Nyomja meg a fokhagymából egy pépet, és tegye egy kerek tepsire, amelyben az edény megsül.
Most tegyük körbe a zöldségeket körbe úgy, hogy felváltva váltsák egymást. A forma alját lefedjük vízzel és növényi olaj egy ujj magas. Sózzuk, borsozzuk a zöldségeket.
Az étel fő fénypontja a fűszerek. Semmi esetre sem szabad elhanyagolni őket. Adjunk hozzá bazsalikomot, kakukkfüvet. Küldje a tian-t a 200 fokra előmelegített sütőbe 50 percre.
Ünnepi újév hagyományos stílusbanés a kakas extravaganciájával.
Hogyan készítsünk melegszendvicset egy serpenyőben Ha úgy gondolja, hogy lehetetlen ünnepi ételt készíteni belőlük, akkor téved, mert minden a tölteléktől függ.
Tálaljuk forró, tejfölben sült pontyot – igazi remekművet kapunk.
Fondue "Hot Night 2017"
Eljött a desszert ideje. Mivel a következő évben nem egy egyszerű, hanem egy Tüzes kakas lesz az ünnepség házigazdája, akkor miért ne kerülhetne az asztalra nem egy hétköznapi desszert, hanem egy lángoló fondü?
Hozzávalók:
- 30% zsírtartalmú tejszín - 200 ml;
- keserű csokoládé - 200 gramm;
- Konyak - 30 ml;
- Méz - 1 evőkanál;
- apróra vágott dió, mandula dió- 1 evőkanál;
- Bármi friss gyümölcsök, kockára vágott keksz.
Készítse elő a fondü edényt, helyezze rá a tálkáját vízfürdő. Keverjük össze a csokoládét (előtörjük kockákra), tejszínt, diót, mézet, konyakot, hogy homogén meleg masszát kapjunk.
Az egységesség elérése után helyezze át a tálat egy állványra, gyújtson meg egy gyertyát. Főtt gyümölcsdarabok, keksz, nyársra tesszük, melegbe mártjuk illatos tömegés élvezd újév családdal és barátokkal!
Mária karácsonyi koktél
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 1 rész vodka;
- 3 rész paradicsomlé;
- szelet citrom;
- Egy csipet só.
Ez természetesen a jól ismert Bloody Mary. Ennek a koktélnak a színe tökéletesen összhangban van a 2017-es újévi asztallal. Nos, a nevet kifejezetten ennek a szeretett ünnepnek a megfelelésére találták ki.
Ebben a koktélban a legfontosabb az összetevők sorrendjének betartása. Az ilyen koktélokat általában "lövésnek" nevezik, az angol rövid - rövid szóból. Ezért egy kis halomban 1: 3 arányban először vastagon kell önteni paradicsomlé. (A lé legyen háromszor több vodka).
A paradicsomlének sűrűnek kell lennie, hogy a vodkát meg tudja tartani a felületén, és megakadályozza, hogy "megmerüljön a mélyében". Ezután a paradicsomléhez egy csipet sót kell adni, egy citrom szelet levét ki kell facsarni, és csak ezután óvatosan öntsünk vodkát a kés pengéjére.
A vodka mennyiségének háromszor kisebbnek kell lennie, mint a gyümölcslé mennyiségének. Jobb, ha a vodka jéghideg. Ezt a koktélt közvetlenül fogyasztás előtt készítik el, különben az összetevők összekeverednek.
Milyen ételeket kedvel különösen a kakas
Ha az étlap összeállításakor nem csak a család és a vendégek ízletes étkeztetése a feladat, hanem az is, hogy a következő év tulajdonosát megbékítse további védnöksége érdekében 2017-ben, akkor emlékeznie kell a fő tabutémára - ne legyen csirke. az újévi asztalon.
A csirkehús annyira szerves része az újévi ételek több mint felének, hogy sokan megijedhetnek, és úgy döntenek, hogy most egyszerűen nincs mit főzni, hiszen nem lesz csirke az asztalon. Ez egyáltalán nem így van!
Íme csak egy hozzávetőleges lista azokról a termékekről, amelyeket fel lehet és kell használni az ünnepi újévi ételek elkészítéséhez:
- Leginkább zöldség kerüljön az asztalra. Lehetne saláta zöldséges kebab, sütőben sült zöldségek edényben és töltött zöldségek. Korlátlan számú főzési lehetőség áll rendelkezésre;
- Ne felejtsd el a gyümölcsöket. Nemcsak desszertekhez adják, hanem borok falatozására, asztaldíszítésre, meleg ételekhez, salátákba teszik;
- Sok zöldnek kell lennie az asztalon. Annak ellenére, hogy kint tél van, többet kell szereznie különböző zöldek mindenféle ételhez hozzáadni és az asztalt úgy díszíteni, hogy "virágozzon";
- Ne spórolj lisztből készült termékek. Házi piték, kis szendvics szendvicsek – mindezt a Tűzkakas is helyeselni fogja, az ünnepi asztalnál összegyűltek pedig értékelni fogják. És ha egyesek szerint saját kezűleg főz kenyeret szendvicsekhez egyedi recept- szezámmal, fokhagymával, köménnyel vagy paradicsommal, mások biztosan értékelni fogják;
- A kakas fő tápláléka a gabonafélék és a gabonafélék. Ha a szokásos burgonya helyett a rizs a főétel köretévé válik, ez változatossá és megkönnyíti az újévi menüt;
- Nos, mi az újév ... hús nélkül! Nos, nem lehet csirkét, és nem is kell. Mindenki eszik belőle eleget egész évben, de ügyesen megfőzve sertés csülök, borjú vagy bárány különleges recept az újévi kipróbálás más kérdés;
- Mivel 2017-ben a falusi madár megbirkózik, akkor a tejtermékek is kerüljenek az asztalra - a salátákat érdemesebb olyan majonézzel fűszerezni, ami már olyan sok éve nem lett unalmas, de tejfölös-zöldmártással mindenképpen tegyük. az asztalon sajttál- lesz belőle remek uzsonna borhoz és pezsgőhöz;
- Tól től alkoholos italok mindenki maga választja ki, mivel ünnepli az ünnepet, de az asztalra kerülő koktélok kötelezőek. Gyönyörű, fényesen díszített, esernyőkkel, szívószálakkal és gyümölcsszeletekkel. Végül is nem hiába fordítják a kakasfarkot „kakasfarknak”!
Mivel egy találkozót terveznek az újévvel együtt baromfi, bár Tüzes, helyénvaló lenne country stílust használni az asztal kialakításánál. Ebben az irányban a fő elv az egyszerűség, a természetesség, a természet és a vidék közelsége.
A Kakas tüzességének és vidéki eredetének kontrasztja hatalmas teret ad a 2017-es újévet köszöntő háziasszony tervezési elképzeléseinek. Első pillantásra egy egyszerű asztal tele lesz fényes és színes részletekkel:
- A fehér porcelán edények kedvezően hoznak létre fényes edényeket;
- Az asztalterítőknek és a szalvétáknak vászonból vagy pamutból kell készülniük;
- A szalvétának élénkvörösnek kell lennie - mert a kakas tüzes;
- Az asztalon minél több természetes anyagból készült kiegészítő legyen - egy fatálca, fonott kosár kenyérhez, fa sótartó;
- A Tűzkakast úgy köszöntheted, ha piros gyertyatartókban kis gyertyákat teszel az asztalra.
Boldog új évet 2017!
Hamarosan fényes és vidám újévi ünnepek. Tapasztalt háziasszonyok előre elkezdenek készülni a szilveszterre – érdekes ételek receptjeit, terítési lehetőségeket és lakásdekorációkat választanak ki. A szilveszter közeledtével különösen válnak aktuális kérdéseket- mit főzzek újévre, hogyan terítsünk, milyen termékeket használjunk ünnepi ételek a vendégek kedvében járni, és kivívni a következő év szimbólumának tetszését?
A keleti naptár szerint 2017 eltelik egy év a Tűzkakas jegye alatt. A következő év azoknak lesz sikeres, akik nem félnek az akadályoktól, megfontoltan döntenek és egyenesen a cél felé haladnak.
A Red Rooster megnyugtatásához újévi menüt kell készítenie, és az újévi asztalt az ő preferenciái szerint kell beállítania. Tehát mit tegyünk az ünnepi asztalra, hogy a Kakas elégedett legyen, és jólétet adjon nekünk a következő évben?
Hogyan szolgáljuk fel a 2017-es újévi asztalt
Mivel a házigazda következő év lesz egy Red Fire Rooster, a piros színnek jelen kell lennie az újévi asztal dekorációjában. Tegyünk az asztalra vászon- vagy pamutvörös vagy piros-fehér terítőt, és a szalvétákat illesszük hozzá. A vörös és arany árnyalatú lekerekített gyertyák tökéletesen illeszkednek az újévi asztal dekorációjába.
A székek gyönyörűen díszíthetők.
Az újév szimbólumának, a kakasnak jelen kell lennie az asztalon - figurának vagy dekorációnak egy salátán.
A kakas, mint egy vidéki madár, természetes anyagokból készült ételeket - agyagedényeket, fakanalat, kerámia salátástálakat - fogja az asztalra. Keressen helyet az asztalon egy tál csíráztatott vagy rendes gabonának, hogy megnyugtassa az újév szimbólumát. Ha van réz szamovárod, tedd az asztalra, amikor eljön a desszert ideje, és adj hozzá egy csomó bagelt.
A kakas szeret mindent, ami világos és színes. Az ünnepi asztalon változatos hús-, zöldség- és gyümölcsdarabok, elegánsan díszített saláták, ízlésesen válogatva a la carte harapnivalók. Nyugodtan mutassa meg fantáziáját - díszítse a salátát az ünnep attribútumaival. Remek megoldás az újévi asztalra puffból, gofriból vagy ostyából készült tartlets lesz omlós tészta Val vel különféle tömések, zselés ételek, snackszeletek és hústekercsek.
A menü összeállításakor emlékezni kell arra, hogy a kakas nem közömbös a gabonatermékek iránt. Köretnek használható omlós rizs, hajdina ill búza zabkása. Is nagyszerű lehetőség- főtt vagy sült burgonya, burgonya rózsa.
Tedd étvágygerjesztően az asztalra zöldség darabolás, kis szendvicsek nyársra színes hozzávalókkal.
A 2017-es újévi asztal másik jellemzője, hogy az ételeknek egyszerűnek kell lenniük, és megteheti a fáradságos főzési módszereket. Ne töltsd az egész ünnep előtti estét a tűzhely mellett nyüzsögve – készíts előre hideg falatokat, készíts több fényes és könnyű harapnivalót és salátát. Ha menüt tervez az újévi ünnepi asztalra, kerülje hagyományos ételek tól től egész csirke de a csirke salátákba is használható.
Kötelező attribútum ünnepi asztal az újévre desszertek és édes ételek. A Rooster kedvéért tegyen az asztalra egy többszínű gyümölcsvágás, könnyű gyümölcs vagy bogyós zselé, aszalt szilva desszert dióval tejfölös szósz. Az újév megünneplésére süss tortát könnyű tejföllel vagy pudinggal.
Italok közül érdemes előnyben részesíteni a frissítő gyümölcsitalokat, gyümölcslevek, kompót, könnyű házi likőrök vagy tinktúrák.
A legjobb receptek az újévi ételekhez
Mindannyian várjuk a szilvesztert, amikor minden dédelgetett vágyunk valóra válik. Az újévi menü és a dekoráció mellett az ünnepi műsor elkészítésére is oda kell figyelni, ahol poénoknak, daloknak, vicces történeteknek és újévi vetélkedőknek is lesz helye. Felváltva ül az asztalnál, sétál és szabadidő, a szilvesztert az év legfeledhetetlenebb és legmesésebb ünnepévé tehetjük.
Az eredeti - egy ház a hó alatt vonzó lesz mind a gyermekek, mind a felnőttek számára.
Finom könnyű és egészséges és tejfölös
kapcsolódó cikkek
