Milyen termékeket lehet előre megvásárolni az újévre, és mennyibe kerülnek? Eredeti zöldségszelet. Calamari saláta zöldségekkel

Újév durranással ünnepelték. Finom és különféle ételek az újévi asztalon a család jólétét és jólétét szimbolizálják a következő évben. Ezen a napon igyekeznek minden családtag legkedvesebb ételeit elkészíteni. Ahhoz, hogy az ünnep sikeres legyen, és mindenki elégedett legyen a lakomával, előre át kell gondolni a menüt.

Étlap készítése az ünnepi asztalhoz

A 2016-os új év étlapján nemcsak a következő év sajátosságait és a Tűzmajom követelményeit kell figyelembe venni. Különféle ételeket kell tartalmaznia, fontos szerep fog játszani és díszíteni az ünnepi asztalt.

Az ételek kiválasztása az otthon és a vendégek preferenciáitól és ízlésétől függ, de vannak bizonyos szabályok az étlap kialakításánál. A következőket kell tartalmaznia:

  • rágcsálnivalók (hús, hal, zöldségek);
  • saláták (zöldség, gyümölcs, vegyes);
  • hideg ételek (ez magában foglalhat néhány "sűrű" salátát, például olivier és vinaigrette, zselé, aszpik halból vagy húsból, hering "bunda alatt" és még sok más);
  • meleg étel (otthon gyakran szolgálnak fel, de több változás is lehet);
  • desszert;
  • italok.

Az újévi menüt minden családtag igényeihez kell igazítani. Ne főzzön egzotikus ételek ami nem biztos, hogy minden jelenlévő ízlése szerint. Egy ilyen csemege akár el is ronthatja az ünnepet.

Az összes szabály szerint étkezés előtt aperitifeket szolgálnak fel a vendégeknek - alkoholos italok, amelyek növelik az étvágyat és felkészítik a testet a fogadásra. kiadós étel. Az ital kiválasztása általában a ház tulajdonosán múlik. Úgy kell kiválasztania őket, hogy mindenki kedvére járjon. Természetesen hagyományunk a pezsgő jelenléte az újévi asztalon, amit nem lehet figyelmen kívül hagyni. Nem ivók számára lehetőség van biztosítani alkoholmentes italok vagy gyümölcslevek.

Az újév ünneplésére szolgáló asztalnak is szépnek és vonzónak kell lennie, akárcsak maguknak az ételeknek. Ehhez nem elég csak szép edényekkel megteríteni az asztalt. Egyeznie kell a pillanat ünnepélyességgel.

Manapság számos módja van az asztal díszítésének. különféle módszerek. Ez lehet virágkötészeti, gyertyák, gyönyörű képeslapok vendéghelyek kijelölésével, szalvétagyűrűkkel és magukkal a szalvétákkal, figurákkal és kis dekorációval. Az ételek díszítése is fontos szerepet játszik.

Ételek kiválasztása

Ezért hívják így az ünnepi menüt, amely olyan ételekből áll, amelyeket nem mindennap szolgálnak fel. Nem kell az ünnepi asztalt teríteni, feltenni rendszeres ebéd. Az ünnep hangulata a megszokott ételeknél finomabbat, változatosabbat kíván.

Amikor kiválasztja, mit főzzön az újévre, vegye figyelembe családja és vendégei ízlését. A legbiztosabb lehetőség az lenne nagy választék hideg előételek és ételek, valamint saláták – a könnyű zöldségektől a mindenki kedvenc Olivierig. Csak ne ez legyen a főétel. Leggyakrabban a sült baromfi forró ételként szolgál. Ezt az ételt többféle körettel tálalhatjuk – mindenki kedvére válogathat. A második forró étel lehet hal vagy sült hús.

Jegyzet! Nem szabad nagy mennyiségben főzni, jobb, ha növeli az ételek számát, előnyben részesítve a könnyebbeket az emésztés érdekében, különben vendégei egy nagyon kielégítő és kiadós csemege után nem akarnak táncolni vagy szórakozni. Az ételeket ne egyszerre, hanem kis adagokban (változtatva) tálaljuk az asztalra, eltávolítva a korábbi ételeket az asztalról. Ne feledd, előtted áll az egész szilveszter.

Olcsó finom finomságok

Bőséges és ízletes Újévi csemege nem mindig jelent sok pénzt költeni. Gazdaságosan és egyben rendkívül ízletesen terítheti meg az asztalt.

Nagyon sok előétel és saláta készíthető belőle otthoni megőrzés. Vendégei örömmel kóstolhatják meg uborkáját, paradicsomát, gombáját és egyéb termékeit saját főzés. Ezen zöldségek közül sok hasznos főételek készítéséhez – az alma kacsához, savanyúság, saját sárgarépa és burgonya, hagyma és borsó lesz – az orosz salátában a házi kolbász és a kupaty általában a fő melegétel lehet. A kompótok sikeresen cserélődnek vásárolt gyümölcslevek, és a belőlük származó gyümölcsökből piték tölteléke vagy tortadísz lesz.

Jegyzet! A felesleges kiadások elkerülése érdekében jobb otthon főzni, nem pedig szupermarketekből vásárolni vagy éttermekből rendelni. Például ugyanaz a saláta majdnem háromszor olcsóbb lesz, ha otthoni főzés. Ne tévessze szem elől az otthoni főzés biztonságát.

Annak érdekében, hogy az otthoni főzés ne vegyen sok időt és ne vegyen energiát, válasszon egy egyszerű és könnyű étel. Még jobb, ha megosztja a felelősséget barátaival és szeretteivel. Mindenki főzzön, amit a legjobban tud. Megszervezheti a "műszakos" munkát a konyhában, vagy igénybe veheti a régi diákmódszert. Valószínűleg sokan emlékeznek arra, hogy olcsón és hatékonyan szerveztek ünnepeket és bulikat egy klubban. Ennek érdekében mindenki otthon főzött, és azt hozta magával, amit a legjobban ért. Ennek eredményeként csak a legfinomabb és legsikeresebb ételek kerültek az asztalra, ünnepi csemege nagyon kielégítő és bőséges volt, és mindegyik költségei minimálisak voltak. Most is megteheti ezt, csak ne terítsen asztalt egy medencébe, hanem utasítsa minden barátját egy bizonyos étel elkészítésére. Itt világosan le kell írnia a felelősséget, hogy ne kapjon több azonos salátát a különböző gyártókban.

Hogyan tegyünk boldoggá egy majmot

A Majom évével találkozni, és nem olyan ételeket készíteni, amelyek felkeltik a figyelmét, valahogy helytelen. Ez az állat szeret mindent, ami fényes és látványos, kedveli a gyümölcsöket és az édességeket, de a húsételeket sem utasítja el. Ezért sokféle gyümölcsnek és bogyósnak kell lennie az asztalon, valamint színes gyümölcssalátáknak, ételeknek. Az édességek, sütemények, sütemények és péksütemények tetszeni fognak a Majom édesszájának. Eredetinek néz ki születésnapi torta, apró marcipán banánokkal díszítve. A majom biztosan örülni fog!

A tüzes majom a következő év szimbóluma. Ez egy nagyon kíváncsi, intelligens és független alkotás. Ugyanakkor meglehetősen kiszámíthatatlan és érzelmes. Ahhoz, hogy szerencséd legyen az elkövetkező 2016-ban, meg kell nyugtatnod a szeretőjét. Ennek egyik módja a megfelelő ünnepi asztal megterítése.

Fő újévi étel 2016

Mivel a majom növényevő, jó, ha az újévi menüben minimum hús van. Mit kell főzni ebben az esetben? Finom vegetáriánus étel lehet.

illeszkedő készlet különböző ételeket azonban ne legyenek nehezek. Ha egyetlen ünnepet sem tud elképzelni hús nélkül, részesítse előnyben sovány hal, pulyka, csirke, bárányt is főzhetsz. De a sertéshúst vagy a libát érdemes más ünnepekre hagyni, mivel a közelgő 2016 szimbóluma nem tetszik nekik. zsíros étel, melyek ezek a húsfajták.

Nagyon jó, ha van lehetőség főzni húskészítmények a tüzet nyit. És természetesen próbáljon meg többféle zöldséget használni főzés közben, illatos fűszerek, zöldségek és gyümölcsök. Nos, annak érdekében, hogy biztosan sikerüljön megnyugtatni a tüzes majmot, adj legalább 2-t zöldséges ételek. Ha nem tudja eldönteni, hogy a 2016-os újévre milyet főzzön melegre, használhatja ötleteinket.

Gombával töltött burgonya

Szükséged lesz:

  • 5 közepes burgonya;
  • fél csomag vaj;
  • izzó;
  • 400 gramm csiperkegomba;
  • 250 ml tejszín;
  • 100 gramm kemény sajt;
  • fél kanál asztali liszt;
  • 250 ml tejföl;
  • bors és só.

A főzés lépései:

  1. Ha fiatal burgonyát használunk, a héját hagyhatjuk rajta, ilyenkor csak alaposan meg kell mosni a zöldségeket. régi burgonya jobb takarítani.
  2. A zöldségek elkészítése után hosszában felvágjuk, és a közepét egy kanállal kikaparjuk úgy, hogy a falak körülbelül hét milliméter vastagok legyenek.
  3. Ezt követően helyezze a burgonyát egy edénybe hideg víz, erre azért van szükség, hogy megakadályozzuk a feketedését.
  4. Most meg lehet csinálni a gombát. Vágja őket apró darabokra.
  5. Öntsön 50 gramm vajat egy felforrósított serpenyőbe. Az apróra vágott gombát tegyük bele az olajba, lassú tűzön főzzük addig, amíg meg nem ülepedik és kiengedi a levét, majd további három percig pároljuk.
  6. Most adjuk hozzá az apróra vágott hagymát a serpenyőbe, és főzzük a gombával együtt körülbelül hét percig.
  7. Ezután adjunk hozzá lisztet, és jól keverjük össze, hogy egyenletesen eloszlassa.
  8. Ezután öntsük hozzá a tejfölt és a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, és körülbelül négy percig pároljuk a hozzávalókat (ez idő alatt a tejfölnek és a tejszínnek be kell sűrűsödnie).
  9. Egy tepsit kikenünk olajjal, és vágott felükkel felfelé ráhelyezzük a fél szárított burgonyát.
  10. Mindegyik mélyedés aljára tegyünk egy darab vajat, majd rakjuk ki a gombás tölteléket.
  11. A töltött burgonyát 190 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Negyed óra elteltével vegyük ki, és szórjuk meg a gombát előre reszelt sajttal, hogy a sajtos „fedő” kijöjjön.
  12. Helyezze vissza a burgonyát a sütőbe, ezúttal 20 percre. Ez idő alatt a sajtot és a burgonyát meg kell sütni, és vonzó megjelenést kell kapnia.

Garnélával sült ananász

Egy másik funkció Újévi menü ebben az évben rengeteg az egzotikus étel. Ezért a sült ananász a tüzes majomnak biztosan tetszeni fog, de biztosan a vendégeidnek is. Ez az edény a legkifinomultabbakat is díszíti Újévi asztal. A fényképekkel ellátott receptek még a tapasztalatlan szakácsok számára is lehetővé teszik, hogy gond nélkül elkészítsék.

Szükséged lesz:

  • egy ananász;
  • ¾ csésze hosszú szemű rizs;
  • fél hagyma;
  • fél kaliforniai paprika;
  • 200 gramm garnélarák;
  • 1/3 teáskanál kurkuma;
  • egy pohár tejszín;
  • gerezd fokhagyma;
  • ¼ teáskanál fehér bors;
  • 20 gramm vaj.

A főzés lépései:

  1. Az ananászt megmossuk és félbevágjuk. Vágjon bele egy késsel és távolítsa el lédús pép speciális zöldséghámozó vagy szokásos kanál segítségével.
  2. Ezután a hagymát finomra vágjuk, és olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a kurkumát.
  3. Öblítsük le a rizst, öntsünk rá forrásban lévő vizet, hagyjuk állni tíz percig, majd alaposan öblítsük le vízzel.
  4. A paprikát apróra vágjuk, a hagymához adjuk és kicsit megpirítjuk.
  5. A rizst a párolt zöldségekre öntjük, borsozzuk és sózzuk.
  6. Öntsük a tejszínt a serpenyőbe, mérsékeljük a lángot, fedjük le az edényt, és tegyük majdnem félig megfőtt rizst.
  7. A garnélarákot meghámozzuk, az ananászhúst közepes méretű darabokra vágjuk, a hozzávalókat egy tálba tesszük és hozzáadjuk a rizst.
  8. A hozzávalókat jól összekeverjük, és a kapott masszával megtöltjük az ananászfeleket.
  9. Megszórjuk a tölteléket reszelt sajttal a tetejére, és az ananászokat tíz percig kétszáz fokra melegített sütőbe küldjük.

Csirke gyümölcsökkel

Szükséged lesz:

  • csirke;
  • citrom vagy narancs;
  • három alma;
  • egy marék aszalt szilva;
  • körte;
  • fűszerek: tárkony, bazsalikom, koriander, fekete őrölt bors, curry, só.

A főzés lépései:

  1. A csirkét leforrázzuk, majd sóval elkevert fűszerekkel bedörzsöljük.
  2. Egy almát és körtét vágjunk finomra.
  3. Öblítsük le, majd forrázzuk le az aszalt szilvát.
  4. Keverjük össze a gyümölcsöket, és töltsük meg velük a madarat.
  5. Fogpiszkálóval húzzuk le a csirke bőrét, vagy varrjuk be a lyuk bezárásához.
  6. Vágjuk szeletekre, majd tegyük a maradék almát egy tepsire.
  7. Tegyük rájuk a csirkét. A citromot vagy a narancsot karikákra vágjuk, meglocsoljuk citruslé tegyen rá egy madarat és néhány gyűrűt.
  8. A csirkeformát fóliával tekerjük be és tegyük 220 fokra előmelegített sütőbe.
  9. 50 percig sütjük a madarat, majd levesszük róla a fóliát, kikenjük vajés most küldd vissza a sütőbe negyed órára.

Harapnivalók az újévi asztalra

Mit főzzek a majom újévére? Idén az ünnepi asztalra próbálj meg minél többet főzni. különféle harapnivalók friss zöldségekkel. Lehet, hogy csak eredeti. zöldségkeverék, például karácsonyfa formájában.

Eredeti zöldségvágás

Egy ilyen szépség elkészítése nagyon egyszerű:


A valóságban a választás megfelelő harapnivalók mert a majom évének találkozója nem is olyan kicsi. Különféle szendvicsek, torták, szendvicsek, hústekercs, töltött tojás, sajtgolyók.

Szükséged lesz:

  • 4 paradicsom;
  • 50 gramm petrezselyem és kapor;
  • egy pár gerezd fokhagyma;
  • 200 gramm sajt.

A főzés lépései:


Canape hópelyhek formájában

A szendvics az asztal igazi díszévé válhat. Ezekből elkészíthetők különféle termékek, válassza ki azt, ami a legjobban tetszik.

Az ünnep témája alátámasztására készíthet szendvicseket kis csillagok vagy karácsonyfák formájában. Csak vágja ki a megfelelő figurákat kenyérvágóval, kenje meg őket vajkrém, tegyünk a tetejére egy kis kaviárt és díszítsük az ételt egy szál kaporral.

A canapes hópelyhek formájában is eredetinek tűnik.

Elkészítésükhöz szüksége lesz:

  • Rozskenyér;
  • 100 gramm lágy sajt;
  • egy pár tojás;
  • 3 gerezd fokhagyma;
  • 150 gramm túró;
  • 4 evőkanál tejföl vagy majonéz;
  • áfonya.

A főzés lépései:

  1. Vegyen fel megfelelő formákat, és nyomja ki a kenyérszeletekből a szendvics alját. Annak érdekében, hogy a figurák élei egyenletesek legyenek, a forma felhelyezése után nyomjuk rá, majd emeljük fel a kenyér felesleges levágott részét.
  2. A töltelékhez a tojásokat felforraljuk, és hagyjuk kihűlni. Közben a túrót villával alaposan pépesítjük, a sajtot lereszeljük. Vegyük ki a sárgáját a tojásokból, és dörzsöljük bele finom reszelő.

  3. Ezt követően a hozzávalókat egy edénybe tesszük, apróra vágott fokhagymát, tejfölt vagy majonézt, ha szükséges sózzuk, zöldeket is adhatunk a töltelékhez.
  4. A hozzávalókat alaposan összekeverjük, majd a kenyeret egyenletesen elosztjuk a kenyér alapon.

  5. Fedjük le a szendvicset a második szelet kenyérrel. Tegyen majonézt vagy tejfölt egy cukrászfecskendőbe (ha nem édesipari fecskendő, használhatsz normál orvosi fecskendőt tű nélkül) és rajzolj hópelyheket a kenyér felső szeletére. A hópelyhek közepét áfonyával díszítjük.

Desszertek a 2016-os újévre

Ez senki előtt nem titok kedvenc csemege a majmok gyümölcsök. A 2016-os újévi desszert kiválasztásakor ezekre kell összpontosítania. Tegyen egy gyönyörűen díszített gyümölcsszeletet az asztalra, vagy főzzön. gyümölcssaláta, és hogy különösen hatásos legyen, narancs, alma vagy a pépről meghámozott ananász felére bonthatod.

néha főzni mutatós étel gyümölcsökből elég csak egy kis képzelőerőt mutatni. Például különösebb nehézség nélkül nagyon hatékony kompozíciókat készíthet.

szép új karácsonyfa eperből is elkészíthető úgy, hogy a bogyókat olvasztott csokoládéval kartonkúpra ragasztjuk. Aranyos Mikulásokat is készíthetsz belőle.

Díszítéshez eper is használható kész desszertek például cupcakes.

Banán csokoládéban

A sült gyümölcsök vagy a csokoládéban vagy karamellben lévő gyümölcsök alkalmasak az ünnepre. Ha belegondolunk, mit eszik egy majom, az első dolog, ami eszünkbe jut, az a banán. Szóval miért nem főz finom desszert tőlük.

Szükséged lesz:

  • 2 banán;
  • csokoládé szelet;
  • 60 gramm omlós keksz.

A főzés lépései:

  1. A banánt meghámozzuk és két részre vágjuk, majd késsel vágjuk le a darabokat, hogy megfelelő formát kapjanak.
  2. Ezután a nyársakat hosszuk 2/3-ig a gyümölcsbe szúrjuk. Ezután olvasszuk fel a csokoládét mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben.
  3. darál omlós tészta morzsában. Most mártsunk bele egy darab gyümölcsöt teljesen a megpuhult csokoládéba, hogy ne legyen rajta rések.
  4. Ha a banánt belepte a csokoládé, azonnal mártsuk bele a süteménymorzsába.
  5. A kész desszerteket az almába lehet ragasztani, hogy ne sértse meg a bevonatot, majd harminc percre hűtőszekrénybe kell helyezni.
  6. A következő év háziasszonya minden más desszertnek örülni fog, mert nagy édesszájú.
  7. A 2016-os újév édességét mindenféle sütemény, sütemény, cupcake, muffin, fagylalt képviselheti. De ne feledje, kívánatos, hogy a desszertek fényesek és szokatlanok legyenek.

"Yolochki" torta

Szükséged lesz:

  • 100 gramm őrölt mandula;
  • 3 tojás;
  • egy csipet só;
  • 30 gramm liszt és keményítő;
  • 85 gramm cukor.

Díszítéshez:

  • 110 gramm pisztácia;
  • tábla fehér csokoládé;
  • 75 gramm porcukor;
  • citromlé.

A főzés lépései:

  1. Először formákat kell készítenie. Ehhez vágjon ki körülbelül 22 centiméter átmérőjű köröket a pergamenből. Mindegyik kört középre vágjuk, kicsavarjuk belőlük a zacskókat és rögzítsük gemkapcsokkal. Rendezzük el a kapott nyersdarabokat poharakba.
  2. Kapcsolja be a sütőt, hogy legyen ideje 190 fokra felmelegedni. Ezalatt a tojások fehérjét és sárgáját külön tálakba különítjük.
  3. A fehérjéket felverjük sóval, fokozatosan hozzáadva a cukrot, és hófehér rugalmas habbá verjük.
  4. Ezután adjuk hozzá a sárgáját, és keverjük össze az egészet.
  5. Keverjük össze a lisztet, a mandulamorzsát, a keményítőt, és adjuk hozzá a tojáshabhoz, óvatosan keverjük össze.
  6. Most töltsük meg a zacskókat tésztával, és tegyük be a sütőbe negyed órára.
  7. A pisztáciát morzsalékosra daráljuk, és a csokoládét felolvasztjuk.
  8. A kihűlt piramisokat kiengedjük a papírból, levágjuk az aljukat, majd bevonjuk egy réteg csokoládéval.
  9. Közvetlenül, mielőtt a csokoládé megkeményedne, forgassuk meg pisztáciamorzsába a süteményeket, és díszítsük például lekvárdarabokkal, lekvárcseppekkel vagy lekvárral. Keverje össze a port citromlével, és öntse a keveréket minden karácsonyfára.

Ebben a cikkben a legtöbbet gyűjtöttük össze Önnek fontos ajánlásokat az újévi asztal elkészítése a 2016-os újévi találkozóra: hogyan kell díszíteni és felszolgálni az újévi asztalt, milyen ételeket kell beletenni. Itt megosztjuk a legfinomabb és egyszerű receptek italokat, rágcsálnivalókat, meleg ételeket és péksüteményeket az új évre, hogy minden háziasszony ne csak jóízűen etesse szeretteit, hanem rendet is tudjon tenni az év eme csodálatos eseményére. Biztosak vagyunk benne, hogy vendégei értékelni fogják erőfeszítéseiteket!

2016-ban a keleti naptár szerint a pártfogás a tüzes majom kezébe kerül. Ahogy az a világ számos népénél szokás, előre készülnek az újévre. Az ajándékok vásárlása, a karácsonyfa díszítése és az újévi ruha kiválasztása nem minden előkészület. Különös jelentőséggel bír az újévi menü, aminek természetesen különlegesnek és egyedinek kell lennie. A majom pedig örüljön mindennek, ami az asztalokon van, poharakba öntve. Az asztalterítés is fontos. De mit tegyünk, hogy az asztala biztosan tetszeni fog a majomnak, azt biztosan elmondjuk.

Újévi asztal 2016

Mindenki tudja, hogy a majom szerető természetes termékek. Eszközök, Újévi receptek könnyű legyen, kevesebb füstölt, zsíros, félig fagyasztott ételt tartalmazzon.

Finom előételek, friss zöldségek, saláták és gyümölcs desszertek- ez a 2016-os újévi asztal ideális összetétele.

Ne feledje azt is, hogy a majom játékos állat, fürge, szerető változatosság. Ezért ne az ételek mennyiségére, hanem mennyiségére összpontosítsa figyelmét. Hogyan több étel, annál jobb! Az alap a hideg harapnivalók fogyasztása, desszert ételek, gyümölcs és zöldség darabok – ezt szereti a majom a legjobban.

Természetesen érdemes odafigyelni ezeknek az ételeknek a kialakítására. Általában a szeletelt ételek nem az asztal fénypontja. gyönyörű díszek, eredeti beadványok, drága salátástálak és vázák – ez az, ami felkelti a majom figyelmét. Az egész asztal díszítésének is magasnak kell lennie. Annak alapján, hogy minden fényes vonzza a majmot, legyen sok talmi és golyós kompozíció az asztalon. Ne felejtsük el, hogy a majom növényevő, ezért az lenne a leglogikusabb, ha az újévi menüt teljesen vegetáriánussá tennénk, de lehet, hogy van, aki nem szereti ezt a megoldást, ezért az ételek könnyedségére koncentráljunk.

Emlékszel, mivel eteted a majmokat az állatkertben? Ez legyen az alapja a 2016-os találkozó újévi menüjének: gyümölcsök, bogyók, édességek, kekszet.

A majom is szereti:

Banán
Kiwi
ananász
Sajt
Zöldek
Cukkini
padlizsán
kaliforniai paprika

Újévi italok és koktélok 2016

A fő alkoholos italnak a bornak kell lennie, még akkor is, ha az vezeti az asztalt. A logika itt egyszerű – a majom nagyon szeret szőlőt enni, és ebből áll a bor. Nem lehet túl erős alkoholos ital az asztalon. Pezsgőt persze. Úgy tűnik, hogy ha a majom nem is szerette őt kategorikusan, ezt az italt nem lehet kidobni az étlapról, mert az újévhez pezsgő, harangjáték és szórakozás társul. A pezsgő azonban a majmot is felvidította volna.

De a majom nagyon rosszul bánik a részeg emberekkel, ezért jobb, ha nem bántalmazzuk alkohollal. A gyerekek turmixot, kompótot és gyümölcsleveket, gyümölcsitalokat tehetnek az asztalra.

Ideális esetben a felnőtteknek is át kell térniük az üdítőitalokra. A 2016-os újévi asztalt szokatlan koktélokkal lehet díszíteni, amelyeket egy majom biztosan értékelni fog.

FANTOM MIX

Összetett:
narancs - 2 db.
szénsavmentes víz - 700 ml
szénsavas víz - 500 ml
citrom - 1 db.
cukor - 150 g
mandarin - 3 db.

Főzés:

Az összes gyümölcsöt meghámozzuk, és turmixgéppel ledaráljuk. A chintz segítségével kiszűrheted a csontokból. Ne feledje, hogy a gyümölcsöt meg kell hámoznia, hogy ne maradjon rajtuk fehér héj, mert keserűséget adnak az italnak. A gyümölcs héját összekeverjük a kapott lével, cukorral és forrásban lévő vízzel. Öt órára a keveréket hűtőszekrénybe kell helyezni. Ezt követően leszűrjük és egy pohárba öntjük.

BANÁN KEVERÉK

A majmok szeretik a banánt, és a „2016-os királynő” nagyon szeretni fogja a banános italt.

Összetett:
banán - 3 db.
narancs - 2 db.
menta szirup- 2 evőkanál
ásványvíz (szénsavas) - 1,5 liter

Főzés:

A banánt és a narancsot meghámozzuk, szeletekre vágjuk kerámia kés. Távolítson el minden magot a narancsból. Ezután a gyümölcsöt turmixgépben ledaráljuk. Öntsük ásványvíz, adjunk hozzá menta szirupot. Poharakba töltjük, egy szál mentával díszítjük.

Azok, akik nem tudják, hogyan kell lazítani és élvezni az életet alkohol nélkül, próbáljanak meg csalni egy kicsit (elvégre a majmok nagyon ravaszak és ügyesek!) És készítsenek alkoholos italokat.

CEDRUSSZÜK

Ezt az italt előre elkészítik - 1 hónappal korábban ünnep, mert a keveréket be kell infundálni.

Összetett:
vodka - 0,5 ml
fenyőmag (hámozatlan) - 200 g
cukor - 80 g

Főzés:

A cukrot és a diót egy üvegbe öntik, mindezt vodkával öntik. Sötét helyen a tinktúrának egy teljes hónapig kell állnia zárva. Ezután a tinktúrát szűrni kell, és üvegbe kell önteni. Előnyösen a cédrus likőrt férfiak számára készítik.

BOGYÓLIKŐR

És itt van az alkoholos ital női változata az újévi asztalra. Azt is előre kell készíteni - 1 hónappal előre.

Összetett:
vodka - 0,5 ml
bogyók - 1 kg
cukor - 200 g

Főzés:

A bogyók frissen és fagyasztva is használhatók (ribiszke, áfonya, málna, cseresznye, eper). Öntse kedvenc bogyóit egy üveg cukorba, öntsön mindent vodkával. Szorosan zárja le a fedelet, és tárolja sötét helyen 1 hónapig. Ezután szűrjük le az infúziós italt, és öntsük egy gyönyörű üvegbe.

Tálalás előtt cseresznye- vagy limeszelettel díszítjük.

Mindkét recept hátránya a főzési idő, amely egy hónapra csökken. Vagyis már a tél elején gondoskodni kell az asztal alkoholos oldaláról. Akinek nem volt ideje, annak van a legfinomabb recept ananász puncs, gyorsan kész, még gyorsabban iszik.

ANANÁSZ PUNCS

Összetett:
ananász (friss) - 1/3 rész
fehér száraz bor- 150 g
pezsgő - 1 üveg

Főzés:

Az ananászt meg kell hámozni, kockákra vágni és a borral együtt turmixgépben felaprítani. Ha hagyják nagy darabok- Szűrjük át szűrőn, vagy hagyjuk így, hogy a koktél természetes megjelenést kapjon. Az ananászt egy lapos edénybe öntjük és a fagyasztóba tesszük, hogy megdermedjen és felvegye a félig fagyott fagylalt állagát.

A kapott pépet tegyük egy pohárba egy kanállal, és töltsük meg pezsgővel. Egy darab ananász díszíthet egy poharat. Általában egy ilyen ital az egész esemény előfutára.

Mielőtt rátérnénk a receptekre Újévi ételek, meg kell beszélni, hogy milyen legyen az újévi terítés.

Mint korábban említettük, az unalmas és mindennapi lehetőségek nem megfelelőek. Valóban alkotnunk kell ünnepi dekoráció, ami magához vonzza a majmot, és ezzel együtt sok szerencsét és boldogságot az új 2016-ban.

Azok számára, akik izgulnak az újévi asztal elkészítésében, adunk néhányat fontos tippeket Hogyan díszítsük az újévi asztalt. Válassz vászonszalvétát. Az abrosznak is természetes anyagokból, például pamutból kell készülnie. Edények - minél szebb, annál jobb, festett és fényes készletek, arany szegéllyel - erre van szüksége. A vázák, edények, festményekkel ellátott tálcák is kiemelten fontosak.

Az asztalon bambuszból vagy fából készült ajándéktárgyak legyenek. Milyenek legyenek? Bármilyen, ami a legfontosabb, az ünnep témájához. Például felhelyezhet egy karácsonyfa vagy a Mikulás fából készült figuráját.

Ügyeljen arra, hogy olyan ételt készítsen, amely úgy néz ki, mint egy majom vagy az arc. Ha megpróbálod, nem olyan nehéz megtenni. Például, felvágottak műalkotássá válhat. Egy kis képzelőerő – és kész is az asztal csúcspontja. Természetesen nem nélkülözheti az alkalom hősének figuráját, tedd az asztalfőre.

Szem előtt kell tartani, hogy ez a tüzes vagy vörös majom éve. Ezért tálaláskor előnyben részesítse a pirosat és a sárgát. Legyenek ezek a színek a fő színek, hozzáadhat olyan árnyalatokat is, mint a krém, bézs. Ez lehetővé teszi a színek közötti kontraszt kisimítását, de nem rontja el a fényerőt és a telítettséget. Egyébként ezeket a színeket nem csak az asztal díszítésekor kell használni. Ha otthonát díszíti, tartsa szem előtt ezeket a tényeket.

Az edények lehetnek porcelánok vagy kerámiák, de a tökéletes asztaltervhez összhangban kell lenniük a többi elemmel. A terítéshez szükséges szalvétákat és dekorációkat az újévi lakoma előtt kell megvásárolni.

Ügyeljen az edények fényére. A majom mindent szeret, ha fényes, ezért minden evőeszközt fényesre kell csiszolni.

Újévi saláták 2016

Mint korábban említettük, a 2016-os újévi asztal fő ételei a hideg előételek és saláták. Mint ismeretes, sok van belőlük, és néha nagyon nehéz kiválasztani a legmegfelelőbbet az ünnephez. A nagy kísérletezők majmok, tehát háziasszonyok eredeti íze tárt karokkal várják 2016-ot.

TŰHKEHAJMÁJSALÁTA

Összetett:
1 doboz tőkehalmáj
3 db. tojás
kekszet
konzerv kukorica - 150 g
zöldek
majonéz

Főzés:

A saláta elkészítése nem nehéz. főtt tojás dörzsölje be durva reszelő, a májat darabokra vágjuk. A salátát egy edényre rétegesen kell elhelyezni, mindegyiket majonézzel megkenve. A sorrend a következő legyen: tőkehalmáj, tojás, kukorica. A tetejére zsemlemorzsát szórunk, és fűszernövényekkel díszítjük.

Tenger gyümölcsei is lehetnek ünnepi asztal Ezért salátákhoz is adható.

VÁGÓSALÁTA RÁKREKKEL

Összetett:
garnélarák - 300 g
tojás - 3 db.
Vörös kaviár
burgonya - 2 db.
majonéz
petrezselyem

Főzés:

A garnélarákot, a burgonyát és a tojást meg kell főzni. A burgonyát és a tojást reszelőn átpasszírozzuk, a garnélarákot feldaraboljuk. A salátát rétegesen kirakjuk, és majonézzel megkenjük. Először garnélarák, majd burgonya-tojás rétegek, vörös kaviár és petrezselyem szolgál díszítésül.

FŰSZERES SALÁTA RÉPÁVAL

A saláta gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és ami a legfontosabb, nagyon egészséges és A-vitaminban gazdag.

Összetett:
sárgarépa - 300 g
ömlesztett sajt - 2 db.
majonéz
fokhagyma

Főzés:

A nyers sárgarépát lereszeljük. Fokhagymába (préselve), majonézbe és túróba keverve. A sárgarépával együtt összekeverjük és díszítjük. A saláta egyszerűsége ellenére, ahogy mondják, „témához tartozik”, mert a majom szereti a sárgarépát, ráadásul nagyon fényesen fog kinézni az ünnepi asztalon. Rajtad múlik, hogy díszíted. eredeti módon, például sárgarépa formájában kirakva, vagy egy szép edényre téve.

Újévi harapnivalók 2016

A lehetséges változatosságról Újévi harapnivalók az új évben nem is érdemes beszélni. Kiválasztottuk a legegyszerűbb végrehajtást:

KANAPES "HAL"

Kiváló snack lesz a szendvics, amelynek alapja a vörös hal.

Összetett:
krémsajt - 200 g
pisztráng vagy lazac - 1 csomag
kenyér
majonéz
zöldek

Főzés:

A reszelt sajtot majonézzel és apróra vágott fűszernövényekkel bedörzsöljük. A halat vékony csíkokra vágjuk. A szendvicsek köreit ki kell vágni a kenyérből, és meg kell kenni egy sajttömeggel. Mindez vörös halakká alakul, tetejét zölddel díszítik. Leveles tészta ilyen szendvicsek alapjául is alkalmas. A felszeletelt leveles tészta köröket először a sütőben sütjük, majd csak utána kell igazítani sajtos massza. Egyszóval minden szendvics tökéletes az ünnepi asztalra.

TARTLETTA TÖLTETÉSSEL

A tartlet egy másik kedvenc harapnivaló az ünnepi asztalokon. Bármelyikben vásárolhat tartleteket élelmiszerbolt, és ízlés szerint elkészítjük a tölteléket. Javasoljuk, hogy főzzük meg a királyi változatot.

Összetett:
tojás - 5 db.
friss uborka - 2 db.
burgonya - 2 db.
királyrák
majonéz
tartlets
petrezselyem
só bors

Főzés:

A garnélarákot, a tojást és a burgonyát előfőzzük, eltávolítjuk a héját az uborkáról. A garnélarák kivételével mindent ledarálunk, és majonézzel keverjük össze. Só bors. Az így kapott salátával megtöltjük a tartletet. A tetejére királyrákot rakunk.

Meleg ételek a 2016-os újévre

A saláták saláták, de egy kiadós meleg ételt még mindig esznek benne újév akar. Készítse elő ezeket az egyszerű, de nagyon ízletes ételekés az Ön jellegzetes ételei lesznek.

Ünnepi sertéshús

A különleges módon főtt sertéshús központi étel lehet.

Összetett:
sertéshús - 1 kg
méz - 2 evőkanál
citrom - 1 db.
vörösáfonya lekvár - 2 evőkanál
só, bors - ízlés szerint

Főzés:

Először el kell készítenie a lekvármártást, citromléés méz. Mindezt alaposan össze kell keverni. A húst vágjuk, és óvatosan bevonjuk. Fóliába csomagoljuk és előmelegített sütőbe tesszük. Egy óra múlva a fólia tetejét kihajtjuk, és visszatesszük a sütőbe, amíg aranybarna nem lesz.

CSIRKE TITKAL

A szerelmeseknek csirke ételek, van még szokatlan lehetőség- csirke titokkal.

Összetett:
sajt - 150 g
csirke - 1 hasított
hagyma - 2 fej
fokhagyma - 3 gerezd
csiperkegomba - 350 g

bors
napraforgóolaj

Főzés:

A gombát és a hagymát felvágjuk és serpenyőben megpirítjuk, hozzáadva napraforgóolaj. A sajtot lereszeljük, a petrezselymet és a fokhagymát apróra vágjuk. Mindezt összekeverjük. Töltsük meg a csirkét darált hússal, kenjük meg majonézzel, és küldjük a sütőbe sütéshez. Főzési idő 1-1,5 óra.

Újévi desszertek

A desszertek, amelyeket a majom annyira szeret, különleges helyet foglalnak el az ünnepi asztalon.

Az újévi desszertek és péksütemények a legjobbak lehetnek különböző lehetőségeket, és itt nincsenek korlátozások:

sütemények

Macarons

Azt ajánljuk, hogy saját kezűleg főzze meg kedvenc rafaelláit.

RAFAELLO OTTHON

Összetett:
kókuszreszelék - 200 g
sűrített tej - 1 doboz
vaj - 150 g
dió - 100 g (mandula, földimogyoró)

Főzés:

A kókuszreszeléket (150g) összekeverjük a sűrített tejjel és a lágy vajjal. Tegye a keveréket a hűtőbe dermedni. Ezután kis golyókat formázunk, amibe diót kell tenni. A kapott golyókat be kell gurítani kókuszreszelékés hűtőbe tesszük, amíg teljesen be nem sűrűsödik. A finomság felnőttek és gyerekek számára is leírhatatlan lesz.

Ne felejtsd el a gyümölcsöt. A kényelem kedvéért vágja darabokra, és tegye az asztal fejére. Úgy tűnik, a tökéletes 2016-os újévi asztal készen áll. Még egy kis kreativitás és fantázia minden hostesstől, és már ünnepelheti a közelgő 2016-os újévet!

És minden jót, bőséget és sok szerencsét kívánunk!!!

Natalia Denisenko

Sok családnak megvannak a saját szokásai, hagyományai és preferenciái a különféle ünnepek és fontos dátumok ünneplésekor. Ugyanezek a hagyományok léteznek egy ilyen ünnep ünneplésekor, mint az újév. És ez nem meglepő, hiszen ez az ünnep a legnagyobb az összes országban. Szokásos a családdal ünnepelni ill nagy cégek. Ráadásul ezt már évek óta megtették. Az évek során az embereknek sikerült kialakítaniuk bizonyos hagyományokat, amelyeket az újévi ünnepségek során követnek. De néha szeretne elszakadni a hagyományoktól és kísérletezni az év legnagyobb ünnepének megünneplésével. Milyen termékekkel készüljünk az új 2016-ra?!

Ha különleges módon szeretné megünnepelni 2016-ot, akkor a keleti naptár témájának megfelelően ünnepelheti. De meg kell értenie, hogy különleges módon kell felkészülnie egy ilyen ünnepre. Figyelemre méltó, hogy ez abszolút minden szempontra vonatkozik, beleértve a termékek kiválasztását mindenféle ünnepi étel elkészítéséhez.

A fő főzési termékek a 2016-os újévre

Minden háziasszonynak, mielőtt elkezdene mindenféle ételt készíteni az újévi asztalra, készletezzen ételt. Nos, ha egy nő úgy dönt, hogy a keleti naptár témájának megfelelően teríti meg az ünnepi asztalt, akkor valószínűleg kíváncsi lesz, milyen ételeket főzzön a majom évében. Végül is, ha korábban egy nő tudta, mit vásároljon egy boltban, mivel klasszikus ételeket készített az újévi asztalra, például orosz salátát vagy burgonyát csirkével, akkor egy tematikus ünneplés esetén egy nőnek komolyan kell vennie. dolgozzon a bevásárlólistáján.

Banán

A 2016-os újév ünnepi asztalára szánt termékek kiválasztásakor mindenekelőtt a banánra kell figyelni. Az a tény, hogy a társadalomban van egy olyan vélemény, hogy a majmok csak ezt a gyümölcsöt eszik. Emiatt a banánt a majmokkal kezdték társítani, és fordítva. Tehát a listán kötelező termékek banánt is tartalmaz, amely főzéshez egyaránt használható különféle ételeket, és nyersen tálaláshoz.

Gyümölcs

A banánon kívül mindenképpen készletezzen jelentős mennyiségű egyéb gyümölcsöt is, amelyek szintén nélkülözhetetlenek a Majom Évének találkozóján. Nemcsak egzotikus, hanem hazánk számára hagyományos gyümölcsök közül is választhatsz, például alma, körte. A hangsúlyt azonban arra kell helyezni Egzotikus gyümölcsök: citrusfélék, kivi, mangó, ananász és egyéb gyümölcsök, amelyeket a majmok esznek a dzsungelben. Hiszen az ízléseket is figyelembe kell venni hosztesz 2016-os újév – Tűzmajom. A gyümölcs desszertként vagy uzsonnaként tálalható. Például salátát készíthet almával és tenger gyümölcseivel. Ezenkívül ajánlott gyümölcsöt használni az asztal díszítésére.

fényes zöldségek

Kivéve egzotikus gyümölcsök A zöldségeket is bele kell foglalni a kötelező kosárba. Sőt, valóban sok zöldségnek kell lennie, mivel ezekre kell összpontosítania az ünnepi asztalra. Tehát ha 2016-ot ünnepelni fogja, tekintettel a keleti naptár hagyományaira, akkor készüljön fel arra, hogy sokat vásároljon több zöldséget mint amit korábban vásárolt. Előnyben kell részesíteni színes zöldségek- paradicsom, padlizsán, uborka, cukkini, sárgarépa, cékla és mások. Ne feledkezzünk meg a burgonyáról és a hagymáról sem. Szükség lehet rájuk Nagy mennyiségű salátákhoz és előételekhez. Különös hangsúlyt kell fektetni a paradicsomra, a piros édes ill csípős paprika, cékla és egyéb zöldségek a vörös különböző árnyalataiban.

Hal és tenger gyümölcsei

A majmokkal ellentétben mi nem boldogulunk pusztán zöldségekkel és gyümölcsökkel, különösen, ha az újév ünnepléséről van szó. Ezért feltétlenül érdemes tartalmasabb termékeket vásárolni, amelyekből főételek és snackek készíthetők. A 2016-os majom újévére főzhető alapanyagok listáján a fő helyet a hal és a tenger gyümölcsei foglalják el. A garnélarák, a kagyló, a tintahal és a polip jelentős helyet foglaljon el az asztalon. Meg kell értenie, hogy az ilyen termékek sok pénzbe kerülnek.

Tehát ha nem szeretne sokat költeni szilveszterkor ilyenkor, akkor ezeket a drága tenger gyümölcseit helyettesítheti más árukkal. Az asztalon lévő halnak azonban jelen kell lennie. Ezenkívül bármilyen halfajtából választhat. De jobb, ha előnyben részesítjük az olyan halakat, mint a kék puha tőkehal, tonhal, tőkehal, pollock, sügér és más fajták. Ne feledkezzünk meg ünnepeinken a klasszikus sózott heringről sem, amely a Majom Éve 2016 találkozóján is helyénvaló lesz az asztalon. Ebből lehet majd felkészülni klasszikus étel"Hering bunda alatt". Ha úgy gondolja, hogy ez az étel elcsépelt egy újévi témájú találkozóhoz, akkor téved. Az tény, hogy 2016 nem a szokásos főemlős, hanem a Tüzes éve. Mivel ennek a talizmánnak a színe piros, teljesen természetes, hogy a piros árnyalatok minden étele releváns lesz az ünnepi asztalon.

Hús (bárány vagy sertés)

Nem ajánlott húst vásárolni az ünnepi asztalra főzéshez, mert. Vegetáriánus majom. Ha azonban szeretné követni a 2016-os újév témáját, de nem képzeli el az ünnepet hús nélkül, akkor többféle húst vásárolhat, és bizonyos módon elkészítheti. Sokan szeretnek csirkét, kacsát és egyéb baromfihúst főzni erre az ünnepre. De a majom évének megünneplésére jobb, ha sertés- vagy bárányhúst választunk. Nagyon nem ajánlott marha- és nyúlhúst vásárolni a későbbi főzéshez. Ha úgy dönt, hogy húst főz, akkor a választásnak kizárólag bárány- vagy sertéshúsra kell esnie. Nem is kell más fajtákra figyelni.

Zöldek nagy mennyiségben

Külön kosarat kell kiosztania az üzletben a zöldek számára. Tényleg sokat kell vásárolnia. Ha érdekel a vásárlás egy nagy szám zöldséget, akkor készüljön fel kétszer annyi főzelék vásárlására. Figyelemre méltó, hogy teljesen bármilyen zöldet vásárolhat. Zeller, petrezselyem, kapor, zöld hagyma, a bazsalikom és más zöldfűszerek mindenképpen szerepeljenek a 2016-os újévi főzéshez szükséges alapanyagok listáján. Ne felejtsd el megjegyezni magadnak, hogy ehhez tényleg sok kell. A tény az, hogy a zöldek nem csak saláták, előételek és főételek készítésére használhatók, hanem az asztal tematikus kialakítására is. Az asztalát dzsungelhez kell hasonlítania, így szeretni fogja a zöldet.

Tejtermék

Az ünnepi asztalon a 2016-os újév tiszteletére a tejtermékeknek, és különösen a sajtnak jelen kell lenniük. Figyelemre méltó, hogy ajánlott vásárolni kecskesajt. De mivel nem mindenki szereti ezt a terméket, jobb, ha előnyben részesítik a hagyományosabb fajtákat, amelyek minden vendég számára elfogadhatók. Az asztalon lévő sajtnak bármilyen formában jelen kell lennie, beleértve a salátákat is. Ha azonban nincs ideje, vagy nem akar főzni sajtos ételek, akkor tálalhatod a szokásosat klasszikus szendvicsek ezzel a tejtermékkel. A majom újévére mindenféle sajt mellett más tejtermékek, például tejföl, zsírszegény joghurt, de még a kefir is megtalálhatók. Ez erjesztett tejital desszertek készítésére használható az újévi asztalra. A 2016-os újévi asztalhoz általában tejtermékeket kell vásárolni.

dióféléket

A zöldségek és gyümölcsök mellett a majmok lelkes rajongói a dióféléknek. Nem ritkábban eszik, mint ugyanazt a banánt. A dió szinte minden majom egyik fő csemege, ezért mindenképpen fel kell venni a 2016-os majomújév főzéséhez szükséges alapanyagok listájára. Figyelemre méltó, hogy ez a finomság bármilyen formában jelen lehet az asztalon. Hozzáadhatók rágcsálnivalókhoz, húsokhoz, halakhoz vagy desszertekhez. Ráadásul nem csak főzéshez használhatod a diót, hanem lehetőséged van az asztalra tányérokat tenni válogatott dióval. Ilyen diós tányérok lesznek kiváló snack. Figyelemre méltó, hogy minden dió alkalmas a majom évének megfelelésére. Az, hogy melyik diót válasszon, az anyagi helyzetétől függ, mert nem mindegyik elérhető egyformán. De ideális lehetőség több fajta dió vásárlása lesz egyszerre. Ez a választék nemcsak vonzó lesz tűzmajom hanem minden vendégednek is.

Tojás

Ezeknek is szerepelniük kell a kapcsok listáján. Kevesen tudják, de a majmok szeretik ezt a terméket, és bármikor lakmároznak belőle. Tehát néhány tucat tojást kell vásárolni. Ezenkívül ezen a terméken alapuló ételeket is lehet készíteni nagy mennyiség. A tökéletes étel mert az ünnepi asztal a majomév találkozója tiszteletére tojás lesz, zöldségekkel töltve. Ez az előétel az asztal fénypontja lesz.

Önmagukban ezek a termékek nem nélkülözhetők ahhoz, hogy teljes értékű ünnepi asztalt készítsünk a majom újévére. De ezeknek kell az asztalod alapjává válniuk, ha úgy döntesz, hogy megünnepeled az ünnepet, tekintettel a kínai naptár témájára. Ha nem figyel erre, akkor bármilyen terméket választhat.

Az emberek régebben vicces, huncut és aktív állatoknak tartották a majmokat. Az embereknek ez a felfogása róluk igaz. Tehát a főzéshez szükséges termékek kiválasztásakor figyelembe kell vennie a majmok ezt a tulajdonságát. Ezért az asztalon lévő összes ételnek kiadósnak, de könnyűnek és alacsony zsírtartalmúnak kell lennie. Az ilyen ételek lehetővé teszik minden vendégének, hogy finomságokat lakmározzon, és azonnal áttérjen a szórakozásra és a táncra. Pontosan ezt teszik a majmok, amelyek több kilogramm banánt is megehetnek, és azonnal elkezdenek hancúrozni. Ezért próbáljon csak könnyű ételeket főzni, amelyek szintén kielégítőek. Ezt a hatást úgy érheti el, ha diót ad salátákhoz és snackekhez.

Keresse meg a választ arra a kérdésre, hogy milyen ételeket főzzön a majom 2016-os újévére. vegetáriánus menük. Az a tény, hogy az idei év szimbóluma a növényevő, így a zöldségből és gyümölcsből készült ételeknek kell érvényesülniük az asztalon.

Próbáljon meg minél több könnyű harapnivalót főzni. Jó választás egy ilyen ünnepi asztalhoz zöldségekkel töltött torták, szendvicsek lesznek rozskenyérés mindenféle szendvics.

Mit érdemes kerülni az ünnepi asztalon

1. A 2016-os újév találkozója alatt ne szolgálj sült ételek. Van egy vélemény, hogy a majom nem szereti ezt, és nem fogja értékelni. Tehát ha úgy dönt, hogy követi a témát, akkor kerülje az olyan főzési módot, mint a sütés.

2. Általában az emberek mindenféle savanyúságot tesznek az asztalokra az újév ünneplésekor. Ebben az évben azonban kerülni kell a konzerválást. A választást csak a javára kell meghozni friss zöldségekés gyümölcsök.

3. Az asztalon lévő összes terméknek színezék és színezék nélkül kell lennie aromás adalékok. A majom csak az egészséges táplálkozást hirdeti.

1. Ha a kínai keleti naptár témáját figyelembe véve döntesz először az újév megünneplése mellett, akkor mielőtt a boltba mennél, mindenképpen készíts egy listát a kötelező termékekről, mert elfelejtheted, ill. hiányzik valami. Ez nem fog tetszeni a szeszélyes Tűzmajomnak, aki az ünnepi asztalon szeretne látni bizonyos termékek mint a dió vagy a sajt. Tehát mindenképpen készíts egy listát.

2. Ebben az évben nem kell túl zsíros és nehéz ételeket főzni, mivel a majom nem szereti őket. És általában az újévkor szórakozni kell, és nem csak teli gyomorral ülni az asztalnál. A termékek zsírtartalmának nyomon követése érdekében cserélje ki a majonézt alacsony zsírtartalmú joghurt. Sőt, a joghurtnak az ünnepi asztalon kell lennie, mivel a tejtermékekhez tartozik.

3. Ha úgy dönt, hogy húst főz az újévre, akkor jobb, ha a grillen süti. Kebab ebben az esetben lesz tökéletes választás. De ha nincs ilyen lehetőséged, akkor süsd meg a húst a sütőben. Ugyanezt kell tenni a halakkal is. Nem ajánlott sütni ezeket a termékeket az újévi ünneplésre.

Az újévi nyüzsgés és szóváltás elkerüli Önt, ha már most elkezdi a készülődést az ünnepre

Újévi ünnepek nem nélkülözheti az elegáns karácsonyfát, a fényes füzéreket és a csodálatos lakomát. De a készülődést erre a régóta várt ünnepre gyakran beárnyékolja a hosszú sorban állás. Emiatt december 31-én estére a háziasszonyoknak sem erejük, sem Jó hangulatot. De maga az élet is leegyszerűsíthető, ha előre vásárol néhány terméket. A portál tudósítói úgy döntöttek, hogy ezt teszik, és listájukkal végigsétáltak a barnauli szupermarketekben.

Lista készítése

Köztudott tény, hogy az árak a fő ünnepi termékek legalább 10%-kal növelje az újév előestéjén. És az ünneplés előtt néhány nappal a választék már nem olyan változatos. Menteni romlandó termékek természetesen nem fog működni. De készletezzen élelmiszerekből hosszútávú alkalmasság most lehetséges.

Mielőtt vásárolni indulnánk, összeállítottunk egy listát azokról a termékekről, amelyeket akár ma is megvásárolhatsz.

Alkohol;

Ásványvíz;

Konzervek (kukorica, borsó, ananász, spratt, olajbogyó, fekete olajbogyó);

Vörös kaviár (konzerv);

olaj (napraforgó, olíva, vaj);

Fagyasztott hal és tenger gyümölcsei;

Növényi keverékek;

majonéz / ketchup;

Diófélék és szárított gyümölcsök;

Cukorkák;

Snack torták.

Ehhez a listához azonnal hozzáadhat sütőhüvelyt, fóliát, szalvétát, nyársat a szendvicsekhez.

Alkohol árak

A vásárlás előtt a portál úgy döntött, hogy összehasonlítja egyes termékek árait olyan szupermarketekben, mint az Auchan, a Lenta és a Maria-Ra üzlet. Emlékezzünk vissza, hogy évről évre csak savanyú brut marad a polcokon az ünnepre, és ha jobban szereti a félédeset, jobb, ha most vesz pár üveget. A bort, a vodkát és más alkoholos italokat is érdemes előre megvenni.

Így a listánkon haladva megtudtuk, hogy Lentán a legolcsóbb pezsgő ára 164,99 rubeltől kezdődik. egy üvegért. A jól ismert "szovjet" (félédes és brutális is) 189 rubelbe kerül. Mert igazi ínyencek ez pezsgőbor ban ben széles választék bemutatjuk és a termékeket be árkategóriaötezer vagy több. Az "Auchan"-ban ugyanaz a legendás "szovjet", de egy másik gyártótól 192,68 rubelt fizet. És a "Maria-Ra"-ban egy üveg "Szekuláris Társaság" vásárolható promócióban 129,90 rubelért, "orosz" - 165 rubelért.

A vodka minimális ára Lentában 199,99 rubeltől indul. Ez 0,5 liter erős ára alkoholos ital, azonban az ár lényeges, ha két palackot vásárol egyszerre. Az "Auchan"-ban a "keserű" 10 rubel olcsóbban vásárolható meg. Itt 190 rubelért "áfonya ízű" vodkát mutatnak be. A "Maria-Ra"-ban a 0,5 liter vodka minimális ára 191 rubel.

Gyümölcslevek

Már ma is lehet gyümölcsleveket vásárolni. Hagyományosan az üzletek engedményeket adnak és promóciókat tartanak fenn különféle termékek. A fogyasztó sokat spórolhat, de nem lesz felesleges figyelni a lejárati dátumra. Például Lentán két liter Lyubimiy gyümölcslé most egy akcióban vásárolható meg 69,99 rubelért, egy liter My Family - 54,99 rubelért. Két liter Dobry gyümölcslé az Auchanban 108,86 rubelbe került. Két liter "Orchard" a "Maria-Ra"-ban 79,90 rubelért kerül értékesítésre.

Olaj

Az újévi napraforgóolaj hasznos hús sütéséhez és saláták készítéséhez. Most vegyél pár üveget, a lényeg, hogy nézd meg a lejárati dátumot. Egy liter finomított olaj "Crown of Plenty" a "Lenta"-ban 92 rubel, "Golden Seed" - 80 rubel. Az "Auchan"-ban a napraforgó minimális ára finomított olaj egyenlő 61 rubel, és a "Maria-RA" - 69,90 rubel.

konzervek

Kukorica, zöldborsó, bab, spratt, ananász üvegekben - a fő konzerv a Újévi lakoma. Érdekes trend: közelebb az ünnepekhez konzerv Orosz termelésáremelkedés, miközben az importot ugyanazon az áron értékesítik. Ennek eredményeként, közelebb az újévhez, a legdrágább Orosz termékek. Így is jobb, ha felhalmozunk pár konzervet.

A legolcsóbb ananász szirupban és olajbogyóban az Auchanban 88,52 rubelért, illetve 58,43 rubelért vásárolható meg. Minimális ár konzerv zöldborsóhoz (22 rubel) és édes konzerv kukorica(23,9 rubel) a "Maria-Ra"-ban találtuk. Ez körülbelül a „Fizessen kevesebbet – éljen jobban” védjegy alatt gyártott termékekről.

Kaviár

A legtöbb orosz családban az újévi asztal nem teljes vörös kaviár nélkül. Mind ugyanabban a "szalagban" 100 gramm lazac kaviár A barnauli lakosok 380 rubelért, 140 grammért - 490 rubelért - 170 gramm kaviárt vásárolhatnak, amelyet az azonos nevű szupermarket márkanév alatt gyártanak, és 640 rubelbe kerül. Az "Auchan"-ban 100 gramm ebből a finomságból 323,88 rubelt fog fizetni, 140 grammért 491,34 rubelt kell fizetni. A "Maria-Ra"-ban egy 130 grammos tégely kaviár ára 269,9 rubel.

A táblázat mutatja a termékeket különböző gyártók, kilogrammonkénti ár.

kapcsolódó cikkek