Hogyan készítsünk alkoholos koktélokat. Alkoholos koktélok főzése otthon: lépésről lépésre receptek
A koktél egy finom ital, amely több összetevő összekeverésével készül. Ez a szó angolul fordítva "kakas farkát" jelent. Nem véletlen, hogy ez a név illik ehhez az élelmiszertermékhez. A kakas farka fényes, színes, csábító, akár egy koktél.
A koktélok nagyon régen jelentek meg a világban, történelmi tények tanúskodnak erről..
A különböző összetevőkből kevert italokat az ókorban fogyasztották. Császároknak, királyoknak és fáraóknak készültek, a vendégeknek szolgálták fel és egyszerűen megették. A morál és az erő megőrzése érdekében koktélokat készítettek a katonáknak, katonai vezetőknek és a hadseregnek.
Az ilyen italokat bogyókból, gyümölcsökből és zöldségekből készítettek. A szomjúság oltására havat vagy zúzott jeget adtak a gyümölcskeverékhez. Az ókori Kínában a tíz különböző gyümölcsből készült italt gyógyító hatásúnak tartották, és fiatalító tulajdonságokkal bírt.
Számít, hogy először pontos leírást erről a kevert italról amerikai kiadásban nyomtatták. 1806 volt. A koktélokat különböző alkoholos összetevőkből, gyümölcsökből, tinktúrákból és cukorból készült serkentő, élénkítő italokként határozták meg.
A "koktél" szó eredete az angliai kakasviadalhoz kapcsolódik. A britek nagyon szerettek különféle sörök és keserűek keverékét inni. Ezt a keveréket kakassörnek nevezték. A britek ezt az italt adták a kakasoknak, hogy emeljék a morált a verseny előtt.
Franciaországban van Bordeaux tartomány, ahol több bor keverékét koktélnak nevezik. Ezt az italt francia tisztek hozták Észak-Amerikába. Később egy francia gyógyszerész elkezdett keserűt, pálinkát, bort és cukrot keverni. Az ilyen italokat üvegedényekben szolgálták fel.
Spanyolországban az a vélemény, hogy ez a szó neve a spanyol nyelvből származik, amelyben "kakas farkát" jelent. A spanyolok ezt az összehasonlítást annak köszönhették a növény gyökere, amellyel a spanyol csapos alkoholos italokat kevert ételekbe, és vendégelte meg létesítménye lakóit és vendégeit. Az amerikai tengerészek, akik a Mexikói-öböl bárjaiba jártak, folyamatosan rendelték ezt a csodálatos italt.
A szó másik eredete a 18. századi whiskyből, rumból, gyümölcsből és búzából készült ital készítése volt. Amikor a brit katonaság beült az egyik francia bárba, a csapos finom vegyes italt készített nekik, és kakastollakkal díszítette. A tiszt el volt ragadtatva a szépségtől, felkiáltott: "Éljen a kakas farka!" A fordításban a szavak mássalhangzók.
Miután az Amerikai Egyesült Államokban bevezették a tilalmat, sok amerikai kezdett Kubába látogatni, hogy ott élvezze a csodálatos Cuba Libre koktélt.
Egyetlen buli vagy lakoma sem teljes ezen ital nélkül. A vegyes italokat a felnőttek és a gyerekek is szeretik.
Az összetétel szerint a koktélokat két típusra osztják:
- alkohol függő;
- alkoholmentes.
Térfogat szerint az ilyen italok a következő típusokra oszthatók:
- Rövid (lövés). Űrtartalom 60-160 ml.
- Hosszú (hosszú). Űrtartalom 160-300 ml.
- Nagyon rövid (lövők). Űrtartalom 40-60 ml.
Daiquiri
Ez a finom koktél a "hosszú" kategóriába tartozik. Kubai italokra utal, az alap a cukor, a limelé vagy a friss lime és a világos rum. Ennek az italnak a klasszikus receptje így néz ki: 45 ml rum, 15 ml cukorszirup, 25 ml limelé.
A leggyakrabban alacsony alkoholtartalmú daiquiri eper felhasználásával készült, vagyis eper Daiquirit készítenek. Egy ilyen koktél már nagyobb mennyiségben kapható, és a „hosszú” kategóriába tartozik.
Az eper Daiquiri otthoni elkészítéséhez 200 gramm friss vagy fagyasztott eperre, 100 ml rumra, sprite-re vagy más hasonló italra és jégre lesz szüksége.
Ha friss az eper, azonnal turmixgépben apríthatjuk. Ha az eper megfagyott, akkor körülbelül 15 percig fel kell olvasztani, majd turmixgépben felaprítani, rumot és spritet adni. A Daiquiri elkészíthető eperrel vagy málnával.
Az italt szívószálon keresztül szokás inni.
Pina colada
Ez a nők egyik kedvenc koktélja.. Nagyon jó ízű. Ez az ital a karibi koktélokhoz tartozik. Spanyolról lefordítva a név „szűrt ananászt” jelent.
Az ital receptje világos rumon, ananászlén és kókusztejen alapul.
A klasszikus Pina Colada egy hosszú koktél. Elkészítéséhez 90 ml ananászlére, 30 ml világos rumra és 30 ml kókusztejre vagy tejszínre lesz szüksége. Mindezekhez a komponensekhez jégkockákat adunk, mindent turmixgépben összekeverünk, és egy gyönyörű talpas pohárban tálaljuk. A koktélt csővel (szalmával) tálaljuk.
Tequila Dawn
Tequila Dawn vagy Rising Sun - hosszú alkoholos koktél. Nevét megjelenése miatt kapta, napsütéses hajnalnak tűnik.
Ennek az italnak az elkészítése egyszerű. A pohár aljára zúzott jeget teszünk, 90 ml narancslevet, 45 ml tequilát és 15 ml grenadint öntünk rá. Mindezt nem keverjük össze, hanem rétegesen hagyjuk.
Van egy másik gyakori recept, a "Setting Sun". Az összes összetevő megmarad, emellett használja az áfonya márkát.
Kék lagúna
Ennek az alkoholos koktélnak a neve és színe elbűvöl. Ezt a kék italt először New Yorkban készítették el. Nevét az azonos című filmről kapta.
A te mennyei színed az ital a Blue Curacao likőrnek köszönhető, ami része. Az alkoholos csoda elkészítéséhez öntsön 20 ml Blue Curacao likőrt egy pohárba, adjon hozzá 50 ml vodkát, 80 ml limonádét vagy sprite-t. Az összes összetevőt alaposan összekeverjük, zúzott jeget adunk hozzá, és egy szál mentával és egy szelet citrommal díszített széles szárú pohárban tálaljuk. A koktél receptje a gyümölcslevek változtatásával variálható. A koktélt szívószálon keresztül isszák.
Szex a tengerparton
A legnyáribb koktél, a legelterjedtebb ital az üdülőrégiókban. A "hosszú" kategóriába tartozik. Ennek a koktélnak a receptje először a 20. században jelent meg, és a "Sand in your shorts" vagy "Fun on the beach" nevet kapta.
Az ilyen alkoholos italt magas falú pohárban szolgálják fel. 40 ml vodkát, 40 ml narancs- vagy ananászlevet, 20 ml őszibarack- vagy dinnyelikőrt, 40 ml áfonyalevet és zúzott jeget shakerben összekeverünk. A poharat narancsszelettel díszítjük.
Az alkoholos koktélok receptjei keresettek a fiatalok és a szórakoztató létesítmények tulajdonosai körében.
Koktélreceptek: A legfinomabb és legegyszerűbb alkoholmentes koktélok
Mojito
A mojitókat bármilyen formában szeretik. Ez az egyszerű ital tökéletesen oltja a szomjat, élénkít és tonizál. Könnyű otthon főzni. Elkészítéséhez nagy és magas, 350 ml térfogatú pohárra lesz szüksége.
A recept meglehetősen egyszerű. Öntsön egy pohárba 200 ml sprite-t vagy limonádét, 50 ml citromlevet, néhány szál mentát. Az egészet alaposan összekeverjük, jégkockákat adunk hozzá, és lime-szelettel díszítjük a poharat. A kevert italt bő jéggel és szívószállal tálaljuk.
Alkoholmentes pezsgő
Kiváló lehetőség egy alkoholmentes bulihoz. De meg kell főzni otthon előre.
Hogyan készítsünk koktélt otthon? Ehhez 1 liter tisztított vízre van szüksége. Fel kell főzni, forrásban lévő vízhez adjunk 150 gramm cukrot, 2 babérlevelet, 3 fahéjrudat és fél teáskanál őrölt fahéjat, 5 gramm szegfűszeget, 5 gramm gyömbért és szerecsendiót. Forraljuk mindent 15 percig, kapcsoljuk ki. Hagyja lehűlni meleg hőmérsékletre, és adjon hozzá 150 gramm mézet.
Fontos! A mézet nem szabad forrásban lévő vízbe vagy forró vízbe tenni!
Mindent alaposan összekeverünk, teljes lehűlés után a kapott italt üvegekbe töltjük. Minden üvegbe adjunk 5 megmosott mazsolát. A mazsola szénsavas hatást kölcsönöz az italnak. A palackokat jól le kell zárni, és a hűtőszekrénybe kell küldeni. Alkoholmentes pezsgőt kell befújni, 3 hét után lehet inni.
Koktél receptek otthon
Cuba Libre
A házi készítésű recept így néz ki: öntsön 50 ml világos vagy sötét rumot és 150 ml Pepsit vagy kólát egy magas pohárba. Alaposan keverjük össze és adjunk hozzá jeget.
Mimóza
Sok finom alkoholos koktél pezsgő alapú. Egy pohár kedvenc pezsgőjébe adjon frissen facsart narancslevet 75 ml lé/150 ml pezsgő arányban. A poharat narancsszelettel díszítjük.
fehér hölgy
Az egyszerű alkoholos koktélok néhány vagy több összetevőből állnak. A White Lady elkészítéséhez 50 ml fehér ginre, 50 ml Can Tho likőrre, 50 ml citromlére és egy tojásfehérjére lesz szüksége. Minden komponenst alaposan összekeverünk egy shakerben, és egy talpas pohárba öntjük.
Az alacsony alkoholtartalmú koktélok régóta elfoglalják a rést az italok között. Ez egy nagyszerű lehetőség azoknak, akik értékelik az ízlést és az idejüket. Az ilyen italok ésszerű használata nem vezet kellemetlen következményekhez, reggeli másnapossághoz. Használatuk után nincs egészségügyi probléma vagy szellemi tevékenység. Ezek a koktélok még a legkifinomultabb ínyenceknek is képesek a legélénkebb érzelmeket és ízérzéseket kelteni. Az ilyen italoknak van alacsony alkoholtartalom.
Az otthoni alkoholos koktélok receptjei főként egyszerű összetevőket tartalmaznak. Például vodka, gyümölcslevek, cukor, bor és jég.
Ha még finomabbá és vonzóbbá szeretné tenni házi kevert italát, díszítse az alábbi lehetőségek egyikével:
- koktélcseresznye;
- egy szelet lime vagy ananász;
- porcukor;
- cukor homok;
- szál menta;
- egy szelet narancs;
- áfonya vagy más piros bogyós gyümölcs.
Az otthoni alkoholos koktélokat különféle tálalási kiegészítőkkel lehet díszíteni, pohárba esernyőt vagy eredeti szívószálakat helyezhet.
Koktél készítés otthon - nagyon érdekes és kreatív tevékenység. Képzeld, kísérletezzen. A klasszikus koktél receptje mindig variálható és kiegészíthető. Ne féljen megváltoztatni az összetevőket és meglepni. Hiszen így születnek a remek receptek.
Figyelem, csak MA!
Egy nehéz nap vagy egy egész hét után mindenki keresi a kikapcsolódás módját. Valakinek ez a kedvenc hobbi, kinek egy érdekes film, van akinek a lélek-testi pihenés az alkohol segítségével.
Nem titok, hogy minden alkoholtartalmú termék meglehetősen káros a szervezetre. Néhány italból azonban egyfajta műalkotás, ügyes kezek és kreatív ötletek születtek.
És ez a szokatlan és ízletes italokról szól, amelyeket ebben a cikkben tárgyalunk. Szeretném megjegyezni, hogy szinte minden alábbi koktélnak megvan a maga alkoholmentes megfelelője, amely lehetővé teszi, hogy bárki élvezze az ízét. Szóval, a 10 leghíresebb alkoholos koktél, jó olvasást!
Az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb ital az oldal szerint. Története a 16. században kezdődik, és a bátor angol kalózokat tekintik a „szerzőknek”, akik lime-ot és mentát kezdtek hozzáadni kedvenc erős alkoholukhoz (vagy egyszerűen csak holdfényhez). A születési helyet azonban nehéz megállapítani, mert a kalózok soha nem ültek egy helyen, mégis általánosan elfogadott, hogy Mojito Kubában "kezdte szédületes karrierjét". Az ilyen összetevők hozzáadásával egy erős alkoholos italhoz nemcsak ízletessé, hanem hasznossá is tették az italt (kolera megelőzése). A hozzánk eljutott mojito receptek majdnem száz évesek. Ennek a keveréknek különböző változatai vannak, de a klasszikus recept továbbra is a legnépszerűbb, ahol a fő összetevő a Bacardi rum.
Honnan származik ez a név? Több változata is létezik... A név hasonló kiejtésű szavakból származik, amelyeket különböző nyelvekből „enyhén nedves”, „kis boszorkányság”-nak fordítanak, és van egy hasonló elnevezése a kubai szósznak is.
Tehát a koktél összetétele a következőket tartalmazza:
Bacardi 50 ml
fél lime
borsmenta levél (legalább 5-6)
cukorszirup
Szóda (szénsavas víz) 50 ml.
És persze zúzott jég.
A Mojito-t magas pohárban tálaljuk, mentalevéllel díszítjük, és szívószálon át itatjuk.
Az összes buli női felének kedvence. Könnyed és gazdag trópusi jegyekkel, felvidít, egyedi érzést ad és szokatlan megjelenésével tetszeni fog. Vannak alkoholos és alkoholmentes Pina Coladák. És ami nagyon fontos, mindkét lehetőség egyformán ízletes - ez a koktél értékes tulajdonsága. A kókuszból vagy ananászból készült ital nemcsak látványosan néz ki, de a legfinomabb is. Ennek az italnak a neve „szűrt ananásznak” fordítható, és Puerto Ricóból került hozzánk, ahol eredetileg frissen szűrt ananászlének hívták, később rumot adtak hozzá, sőt később Piña Colada is megjelent az egyik bárban. Azonnal szerzett egy rakás rajongót, a Puerto Rico-iak büszkesége és az ország hivatalos itala lett.
A klasszikus pina colada koktél turmixgépben készül, és a hozzávalók a következők:
Ananászlé - 90 ml
Kókusztejszín - 30 ml
könnyű rum - 30 ml
Adjunk hozzá jeget és verjük fel. Az italt egy "részeg cseresznyével" vagy egy darab ananászsal díszített pohárban szolgálják fel. Lehetnek más koktéllehetőségek is.
A szokatlan szín megkülönbözteti más alkoholos italoktól. Egyedülálló színe és kellemes íze felejthetetlen benyomást fog hagyni a koktél megismerése után. A múlt század közepén jelent meg, és a Hilton Hawaiian Village szálloda csaposa találta ki. A "találmány" oka pedig az alkoholgyártó cég utasítása volt az új Blue Curacao likőr népszerűsítésére. Több lehetőség után úgy döntöttek, hogy abbahagyják ezt a felállást. És a név valószínűleg egy azonos nevű slágernek köszönhetően jelent meg.
Ennek a koktélnak az íze egy trópusi keverék rummal és likőrrel kombinálva. Mindezek az összetevők elképesztő mámorító ízt adnak, amelyet az egész világon szeretnek és dicsőítették az egzotikus szigetet.
A koktél összetétele a következő:
könnyű rum - 20 ml
Kókuszlikőr (Malibu) - 20 ml
Ananászlé - 40 ml
Blue Curacao - 20 ml
Az összes hozzávalót és a zúzott jeget shakerben alaposan összekeverjük, pohárba töltjük, esernyővel, narancsszelettel vagy cseresznyével díszítjük, és... Jó szórakozást! A nap bármely szakában fogyasztható, tökéletesen frissít, tonizál.
Viszonylag fiatal és nagyon népszerű koktél. "Sand in shorts" néven jelent meg először a múlt század nyolcvanas éveiben, amikor hippik őrült bulikat rendeztek a strandokon.
Most már bármelyik önbecsülő bárban megtalálható. Mindig a tetején van, élénk színű, kellemes ízű, és meglehetősen könnyen elkészíthető. Kellemes gyümölcsös íze miatt a szép nem egyszerűen imádja, és a név kevés embert hagy közömbösen, mert kellemes gondolatokat ébreszt. A "Santa Barbara" sorozat szereplői hihetetlen népszerűséget hoztak ennek a koktélnak az egész világon, mert szinte minden sorozatban élvezték a szereplők.
A „Sex on the Beach” ilyen rövid idő alatt olyan vad népszerűségre tett szert, de különböző okok miatt: egyrészt nagyon finom, másrészt szinte nem érződik benne az alkohol a gyümölcsöknek és bogyóknak köszönhetően, harmadszor pedig könnyű. a főzéshez, akár otthon is.
Tehát a koktél elkészítéséhez kövesse a receptet:
Vodka - 60 ml
Őszibarack likőr - 30 ml
Áfonyalé - 60 ml
narancslé - 60 ml
Az összes hozzávalót jeges shakerbe öntjük, jól összerázzuk. Szűrd le az italt, öntsd jéggel highball-ba, díszítsd egy narancsszelettel – és itt a "Sex on the Beach"!
B-52
Az egyik leghíresebb koktél! Elképzelhetetlen egyetlen klubbuli sem ezen ital nélkül, amely minden kontinenst meghódított. A múlt század közepén ezt a háromszínű édeskés italt Malibu egyik bárjában hozták létre. A nevet a Boeing B-52 amerikai bombázó-rakétahordozó tiszteletére kapta. Ennek a koktélnak vannak más változatai is, de a bombázós változatot továbbra is a legvalódibbnak tartják.
Kívánatos, hogy a B-52-t a megrendelő vendég jelenlétében főzze meg, először is, hogy lenyűgözze tudását és készségeit, másodszor pedig feltétlenül el kell magyaráznia, hogyan kell inni ezt a lövést.
Természetesen ezt a koktélt profi csaposok teszik még jobbá, de ez otthon is lehetséges.
A főzéshez szüksége lesz:
Kávélikőr (Kahlúa) – 20ml – alsó réteg
Ezután Krémlikőr (Baileys) - 20 ml
A felső réteg pedig narancslikőr (Cointreau) lesz – 20ml
Az egész nehézség az italok egyenletes elosztásában rejlik – hogy ne keveredjenek. A likőröket a kés pengéje vagy a koktélkanál háta mentén kell hozzáadni. Ezt lassan és óvatosan kell megtenni. Ha kész az ital, csak megihatod, vagy fel is gyújthatod. A második esetben szívószálon keresztül kell inni, leengedve a legalsó rétegre, és nagyon gyorsan, hogy a szívószál ne olvadjon meg, és a B-52 finom íze helyett ne érezze az olvadt műanyag ízét. . Nem ajánlott visszaélni az itallal, mert 3-4 adag után megszűnhet az eufória, és beállhat a súlyos mérgezés.
Egy legendás koktél, amit szinte mindenki ismer, vagy legalább hallott róla. És természetesen rengeteg változat létezik a név eredetéről, és természetesen mindegyik egy Margarita nevű lányhoz kapcsolódik. De mindenesetre ez az elegáns ital Latin-Amerikában született valahol 1935-1940 között. És azóta a "Margarita" járja a bolygót, és milliók kedvenc itala.
Ha kipróbálta ezt a koktélt egy étteremben, és rajongott érte, otthon is elkészítheti.
A klasszikus "Margarita" a következőkből áll:
30 ml tequila
30 ml lime
15 ml narancslikőr
És minden koktél állandó kísérője a zúzott jég..
Mindezt shakerben össze kell keverni, mindent jól össze kell rázni, és előre elkészített pohárba kell önteni. Az üveg előkészítése pedig a következő - az üveg széleit meg kell nedvesíteni és sóval mártogatni, hogy finom „korona” jelenjen meg, majd díszítse egy szelet lime-szel.
A Nemzetközi Bartending Szövetség 1986-ban ismerte el ezt a koktélt, és a Sex and the City című kultikus televíziós sorozat világhírnevet hozott neki. Hiszen minden este a tévé képernyőjén bájos szépségek élvezték a Cosmopolitant. Ma már szinte minden bulin láthatunk elegáns hölgyeket stílusos szemüveggel a kezükben. És persze, mint minden ilyen népszerű italnak, a Cosmopolitannek is titokzatos eredete van - több változata létezik, és hogy melyik a legigazabb, nem tudni... Az egyik változat - a koktél kiegészítésként készült (PR - akció ) citrom ízű vodkához Absolut Citron. Ezt az enyhe áfonya ízű és aromájú italt nem csak a bárokban kóstolhatod meg, hanem otthon is elkészítheted!
Veszünk:
45 ml vodka (lehetőleg citrom ízű)
15 ml Cointreau likőr
Lime juice 5-7 ml
30 ml áfonyalé
jég
Mindent összekeverünk egy shakerben, és egy pohárba öntjük, amelyet előre le kell hűteni - akár jégdarabokkal, akár egyszerűen a hűtőszekrényben. A Cosmopolitan-t általában dekoráció nélkül szolgálják fel. Kis kortyokban szokás inni, hogy érezzük a lágy és eredeti ízt.
A huszadik század elején jelent meg a Liberty Island egyik kisvárosában. Története meglehetősen prózai. Senki sem gondolta, hogy egy fiatal férfi egyszerű véletlennek és találékonyságának köszönhetően egy legendás és szeretett koktél születik. Amikor elfogyott a gin a szeletből, rummal kellett megvendégelnem a vendégeket, de ahhoz, hogy megkedveljék az italt, cukrot és lime levét kellett hozzáadnom. Ez a kombináció nagy feltűnést keltett a vendégek körében, és a világ egy új csodálatos italt kapott, ami a „Daiquiri” nevet kapta!
A koktél klasszikus receptje így néz ki:
Fehér rum - 45 ml
Lime juice - 20 ml
Cukor - 5 g
Zúzott jég körülbelül 100 g
Lehűtött shakerben keverjük össze az összes hozzávalót, alaposan keverjük össze, és öntsük egy hideg pohárba. Egyszerű, de az íze és a hatása elképesztő!
Manapság a Daiquirinak nagyon sok változata létezik a világon: banánnal, eperrel, maracujaval, kávélikőrrel stb. Rum, lime és ... a képzeleted!
“Por Cuba Libre!” ez volt az amerikai katonák a pohárköszöntő a szabad Kubáért. A háború utáni időszakban az amerikaiak elkezdték ellátni az országot kedvenc italuk palackozott szirupjával. A kubaiak kedvenc itala pedig mindig is a rum volt, amiből óriási mennyiség volt a Szabadság-szigeten. Az amerikaiak két különböző országból származó két kedvenc italt kevertek össze, tettek hozzá egy kis lime-ot - és itt egy egzotikus italról van szó, amely nagyon hamar megtalálta rajongóit nemcsak Kubában, hanem az egész világon. És mivel a bárokban gyakran hallatszottak pohárköszöntőt egy ingyenes Kubára, a koktél kapta a nevét! A Cuba Libre pedig a tilalmi időszakban is nemcsak hogy nem adta fel pozícióit, hanem az egyik legnépszerűbb ital lett. Most ennek a koktélnak számos változata létezik, kínálunk egy klasszikus receptet.
Vesz:
Fehér rum - 50 ml
Coca-Cola - 120 ml
Lime juice - 10 ml
A poharat majdnem a tetejéig megtöltjük jéggel, nyomjunk a pohárba egy kis lime éket, és hagyjuk a jégkockák között. Felöntjük a kólával és a rummal, lime-karikával díszítjük. Minden ötletes egyszerű!
Egy ilyen legendás koktélnak nem lehet egyetlen jól ismert megjelenési története. Sokan tehát azzal érvelnek, hogy a koktélt a lelkes katolikus Mária Tudor angol királynőről nevezték el, mert brutális megtorlásaiért a Bloody Mary becenevet kapta. Egy másik változathoz kapcsolódik Ernest Hemingway - az erős italok szerelmese, amikor "vidáman" hazatért felesége, akit Marynek hívtak, botrányokat csinált neki. Az író kísérletileg megállapította, hogy a Bloody Mary összetevői tökéletesen „eltávolítják” a füst szagát, és van esély a botrány elkerülésére... Többen is voltak, akik szerzőséget állítottak. És ennek ellenére Fernando Pita Petio tekinthető a hivatalos szerzőnek. Kezdetben ezt az italt kiváló "másnaposság elleni" gyógyszernek tekintették.
Ennek az italnak az első hivatalos említésekor azt mondták, hogy gyümölcsléből és vodkából áll. Fernando pedig további összetevőket adott hozzá, és a recept így néz ki:
Paradicsomlé - 150 ml
Vodka - 75 ml
Citromlé - 15 ml
Só, bors, zeller ág.
És ha kívánja, hozzáadhat három csepp Tobasco és Worcesters szószt. A koktélt highball-ban szolgálják fel, zellerrel díszítik, és szívószálon keresztül isszák. Létezik a „kétszintű” koktélnak egy olyan változata, amikor az első réteg piros paradicsomlé, a második pedig vodka, de még mindig adnak hozzá piros-fekete borsot és sót. Ez a lehetőség nagyon népszerű Lengyelországban, mert külsőleg az ország zászlajára hasonlít. Oroszországban sokan otthon főzik ezt a lehetőséget.
Az összes hozzávalót egy shakerbe öntjük, ahol a jég már össze van törve, és alaposan felrázzuk, majd egy széles pohárba öntjük, és ízlés szerint sót vagy cukrot öntünk a pohár szélére.
Szex a tengerparton
Nem kevésbé titulált koktél hölgyeknek, ami egyszerű és nem drága alapanyagokból áll, ráadásul minden nagyon egyszerűen elkészíthető otthon.
Recept 
- 50 ml vodka
- 25 ml őszibarack likőr (Peach Schnapps)
- 50 ml narancslé
- 50 ml áfonya- vagy ananászlé
Csavarhúzó
Recept 
- 50 ml vodka
- 150 ml narancslé (ananász is használható)
Mindezeket az összetevőket zúzott jéggel shakerbe öntjük, jól összekeverjük, és egy narancsszelettel díszítve egy pohárba töltjük. Ennyi a csavarhúzó, szívószálon át itatjuk.
B 52
Ezek mind nőiesebb koktélok voltak, és most mennek a férfi „pezsdítő koktélok”, és kezdjük a leghíresebbvel - a B 52-vel. Nagyon szép, lángoló és népszerű a klubokban, külsőleg és belsőleg egyaránt - égő bomba, ez a hangulatot a forvatar fölé emeli, bátran ajánlom a buli szórakoztatására. És most megtanuljuk, hogyan kell főzni a B 52-t.
Recept
- 30 ml Kahlua kávélikőr
- 30 ml Baileys krémlikőr
- 30 ml Cointreau narancslikőr
Ennek a koktélnak az elkészítése azonban bonyolultabb és egy kis szakértelmet igényel, ezért ha meg akarod mutatni a társaságnak, milyen csapos vagy, jobb, ha előre gyakorolsz. Szükségünk van egy pohárra és egy hosszú szárú bárkanálra, ezt a kanalat belehelyezzük a pohárba, és óvatosan felöntjük a kávéslével, miután a kanalat a már kiöntött kávélé fölé emeljük, óvatosan felöntjük a tejszínes lúggal is, végül beleöntjük a narancsszesz ugyanilyen óvatosan felülről, már majdnem kész, az utolsó érintés gyönyörű gyújtogatás lesz és íme, minden oké. Érdemes gyorsan és szívószálon keresztül meginni, csak engedd le a szívószálat alulról, és alulról húzd magadba, csak gyorsan, hogy ne olvadjon el a szívószál 🙂 Ez a sorrend az, ami rendkívüli érzéseket hoz.
Zombi
Következő névre szóló tagunk Zombie, akinek rengeteg összetevője van, így nagyon egyedi, az íze rendkívüli.
Összetett 
- 75 ml fehér rum
- 15 ml sötét rum
- 30 ml ananászlé
- 30 ml narancslé
- 30 ml passiógyümölcslé (őszibarack)
- 30 ml asztali tisztított víz
- 30 ml gyümölcs rum
- 15 ml sárgabarackpálinka
A Zombie koktél elkészítése nagyon egyszerű, az összes hozzávalót shakerbe öntjük, jól összekeverjük, és jéggel egy pohárba öntjük, akár szívószállal, akár egyszerűen, cseresznyével díszíthetjük.
Fidel
A következő Fidel alkoholos koktél az extrémeknek való, azt isszák, hogy gyorsan kikapcsolják az agyat és bekapcsolják az autopilotot 🙂 szóval ne essünk túlzásba.
Összetett 
- 30 ml kávélikőr
- 30 ml citromlé
- 30 ml abszint
Az elkészítéshez egy bárkanál jelenléte szükséges, segítségével először óvatosan öntsön kávélikőrt, majd citromlét, majd öntsön abszintot a tetejére. Egy kortyban kell inni, ha akarod, fel is gyújthatod.
Oligarcha
Létezik egy élénkítőbb Oligarch koktél is, ha megiszol egy pár pohárral, 15 perc múlva küldeni kezdi a szemed 🙂
Összetett 
- 20 ml kókuszlikőr
- 20 ml fehér rum
- 20 ml citromlé
- 20 ml vodka
- 20 ml abszint
Szükségünk lesz egy mély pohárra és egy bárkanálra, és óvatosan öntsük az összes hozzávalót rétegenként először kókuszlikőrre, majd fehér rumra -> citromlé -> vodka -> abszint. Egy kortyban inni.
Hirosima
Végül Hirosima vár ránk, szambukából, baley-ból és abszintból, tűzben égve.
Összetett
- 20 ml abszint
- 20 ml sambuca
- 20 ml Baileys
- 5 ml grenadin
Hogyan készítsünk egy hirosimai koktél mesterkurzust
world-mans.ru
Alkoholmentes koktélok
"Narancsszörp"
"Édesem"
"francia limonádé"
Nos, úgy tűnik, ennyi. Amint látod koktélok elkészítése otthon- nem nehéz. Lenne vágy, és persze a szükséges alkatrészek.
Ezzel zárom, még egyszer a közelgő ünneppel és minden jót neked!
www.gurman2463.ru
Úgy döntöttél, hogy barátaiddal töltöd az estét? Hogyan lehet meglepni őket és megérteni a hangulatukat? Ez a feladat a legjobb módja annak, hogy otthon megbirkózzon az egyszerű alkoholos koktélokkal. Elkészítésükhöz speciális rúdtartozékokra lesz szüksége: shakerre, turmixgépre, keverőpohárra.
Bogyók, gyümölcsdarabok, mentalevél, reszelt csokoládé, tejszínhab alkalmas italok díszítésére. A poharakat kis "esernyőkkel", "legyezőkkel" vagy más eredeti díszítéssel rendezheti.
A színes jéggel készült koktél eredetinek tűnik. Az ilyen jég elkészítéséhez vizet kell keverni gyümölcssziruppal, és le kell fagyasztani. A jégkockák bogyókkal vagy gyümölcsdarabokkal is látványosak lesznek.
Alkoholos koktélok, amelyek könnyen elkészíthetők otthon
Oldalunkon egyszerű recepteket találhat otthon is könnyen elkészíthető alkoholos koktélokhoz. Kellemes illatúak, élénk ízük van, és biztosan tetszeni fognak a vendégeknek.
Koktél "kaktusz" lányoknak ajánlható.
1 adaghoz:
- menta likőr 15 ml,
- citromlé 15 ml,
- tequila 15 ml.
Főzési mód:
- Az italt, a gyümölcslevet és a tequilát rétegesen öntsük egy pohárba.
- A koktélt egy szelet citrommal díszítjük.
Egy másik ital, amelyet a barátnői értékelni fognak, az úgynevezett "Mimóza".
Elkészítéséhez szüksége lesz:
- száraz pezsgő 150 ml,
- narancslikőr 20 ml,
- narancslé 50 ml,
- cukor 1 ek. kanál.
Főzési mód:
- A pohár szélét mártsuk bele a likőrbe, majd a cukorba, hogy cukorperemet képezzünk.
- Keverjük össze a pezsgőt, a maradék 10 ml likőrt és a narancslevet, és öntsük egy pohárba.
Vendégei biztosan szeretni fogják Kozmopolita koktél, amely a "Sex and the City" című sorozat megjelenése után jött divatba.
Hozzávalók:
- 1/2 rész Cointreau narancslikőr
- 1/2 rész citromlé
- 3/4 vodka
- 1 rész áfonyalé
- narancs héj.
Főzési mód:
- A narancshéj kivételével az összes hozzávalót jéggel rázza fel shakerben.
- Öntse az italt egy lehűtött martini pohárba.
- Tálalás előtt nyomkodd ki az ujjaiddal a narancshéjat, gyorsan gyújtsd meg a belőle kifolyó illóolajat, és engedd le a héját a pohárba.
- A koktélt narancshéjjal díszíthetjük.
"B-52" koktél otthon néhány percen belül készen lesz.
- kávé likőr 15 ml,
- Baileys likőr 15 ml,
- Cointreau likőr 15 ml.
Főzési mód:
- A likőröket rétegenként, a jelzett sorrendben öntse a kötegbe.
- Gyújts rá... és igyál gyorsan egy szívószálon keresztül. Csak vigyázz, nehogy megégj!
Egy másik egyszerű alkoholos koktél otthon az úgynevezett Gibson.
1 adaghoz:
- gin 180 ml,
- száraz vermut 20 ml.
Főzési mód:
- Egy harmadrészben jéggel töltött keverőpohárba öntsük a gint és a vermutot, és keverjük össze.
- Marad az italt egy koktélpohárba önteni. Díszíthetjük egy-két olívabogyóval vagy apró ecetes hagymával.
Buli sláger - Bloody Mary koktél Otthon is nagyon egyszerű elkészíteni.
- paradicsomlé 150 ml,
- vodka 75 ml,
- egy csipet bors
- egy csipet só.
Főzési mód:
- Általában ezt az italt rétegesen készítik. Ezt könnyű megtenni: öntsön paradicsomlevet egy pohárba. Ezután óvatosan öntse a vodkát a kés pengéje mentén, sózzuk és borsozzuk. Tegyünk egy szál zellert egy pohárba.
- A koktélt hagyományosan két szívószállal tálalják. A rétegek összekeverhetők, vagy a lé és a vodka fogyasztása szívószállal variálható.
Egyéb receptek egyszerű alkoholos koktélokhoz
Nem az otthoni bulik a népszerűek és az alkoholos koktélok martinivel. A megállapított szabályok szerint minden következő ilyen italnak fokszámban gyengébbnek kell lennie, mint az előző.
Hozzávalók:
- száraz martini 40 ml,
- vodka 160 ml.
Főzési mód:
- Egy harmadáig jéggel megtöltött keverőpohárba adjuk hozzá a vodkát és a martinit, majd keverjük össze.
- Ezután szűrje le az italt egy koktélos pohárba.
- Díszítsük olajbogyóval, facsarjunk egy pohárba citromhéjat. Koktélrúddal tálaljuk.
Cocktail Cuba ingyenes
1 adaghoz:
- rum 60 ml,
- Coca-Cola 140 ml,
- citromlé 2-3 csepp.
Főzési mód:
- A rumot és a kólát öntsük egy pohárba jéggel, adjuk hozzá a citromlevet.
- Díszítsd a koktélt egy cseresznyével és egy szelet citrommal.
A rum fehér és sötét - expozíciótól függően: ha az első egy évig érlelődik, akkor az utolsóhoz körülbelül öt év kell, és Bourbon whiskyből hordókban érlelődik, majd égetett cukrot adnak hozzá. De az aranyrumnak három évre van szüksége ahhoz, hogy elszenesedett hordóban érlelődjön.
Ideális ifjúsági csoportnak alkoholos koktél "Tequila Boom". Az otthon elkészítése egyszerű.
- tequila 60 ml,
- szénsavas ital sprite 120 ml.
Főzési mód:
- Öntsük a tequilát és sprite-t egy jég nélküli pohárba.
- Egy koktél felszolgálása előtt fedje le a poharat egy szalvétával, és ... finoman üsse az asztalra.
Ennek az italnak egy másik neve „Üss és igyál”, mert úgy szolgálják fel, hogy egy szalvétával vagy kézzel letakarva a bárpultra vagy az asztalra ütik, hogy a benne lévő szóda felhabosodjon. A világ más országaiban ezt a koktélt gyakran "Rapido"-nak hívják (spanyolból - "gyors").
Sok egyszerű alkoholos koktél elkészíthető otthon kávé hozzáadásával. Például a következő receptek szerint.
Espresso koktél tequilával
Szükséged lesz:
- eszpresszó kávé 30 g,
- tequila 30 ml,
- kávé likőr 20 ml,
- tejszín 1 ek. kanál,
- barna cukor 2 tk.
Főzési mód:
- Öntsük a tequilát a pohárba, majd a likőrt. A keveréket közvetlenül a pohárban gőzöljük.
- Ezután öntsön kávét egy pohárba, és adjon hozzá enyhén felvert tejszínt.
Elég csak otthon főzni és alkoholos Koktél "Coffee Flip". A lényeg az, hogy a megfelelő termékek legyenek kéznél.
2 adaghoz:
- Kalua likőr 50 ml,
- pálinka 50 ml,
- sűrű tejszín 10 ml,
- cukorszirup 10 ml,
- tej 125 ml,
- instant kávé 1/2 teáskanál,
- tojás 1 db,
- őrölt fahéj 1 csipet.
Főzési mód:
- Tegyünk 4-5 jégkockát shakerbe, öntsük bele a pálinkát, a likőrt, a tejszínt és a cukorszirupot.
- Adjuk hozzá a felvert tojást, a kávét, a tejet és rázzuk erőteljesen 45 másodpercig.
- Tegyünk 4-5 jégkockát egy magas pohárba, öntsük átszűrt koktélba, és szórjuk meg fahéjjal. Az italt fahéjrudakkal díszíthetjük.
A "flip" angol fordításban "felvert". Ezt a frissítő koktélt speciális poharakban vagy pezsgőspoharakban szolgálják fel, és szívószálon keresztül isszák.
www.prazdniki-na-nosu.com
A házi alkoholos koktélok készítésének titkai
Nagyon is lehet finom keverékeket készíteni egyedül. Vannak egyszerű receptek, rengeteg van. Ismernie kell néhány árnyalatot, akkor lehet egy házibuli királya vagy királynője.
- Ízlés harmóniája. Az alkoholos koktélok otthoni készítésekor az összetevőket úgy kell megválasztani, hogy egyetlen összetevőnek, különösen az alkoholnak ne legyen tiszta íze. A csaposok leggyakrabban 5 vagy 6 összetevőt kombinálnak. Otthon, különösen, ha nincs tapasztalat, jobb, ha megpróbálja 2 vagy 3 csatlakoztatását.
- Könnyű előkészítés. A csaposok alkoholos koktélokat készítenek gin, rum, tequila, bourbon alapján. Az otthoni keverékek elkészítéséhez pedig vodkát és likőrt használhat. Adalékként mézet, tejszínt, tejet, gyümölcsleveket, fűszereket, gyümölcsöket, bogyókat használnak. Az otthoni receptek lehetővé teszik, hogy ne figyelje meg az összetevők arányát, hanem tetszés szerint variálja azokat. A koktélokat jobb shakerben keverni.
- Dekoráció. Természetesen ne felejtse el díszíteni az italt bogyók, gyümölcsök, citrusfélék, mentalevél darabokkal. Helyezze be a szalmát.
Mihez illik a koktél?
Uzsonnaként a könnyű saláták, tenger gyümölcsei, gyümölcsszeletek a legalkalmasabbak.
Fontos! Az alkoholos koktélok veszélye és alattomossága abban rejlik, hogy jól néznek ki, kellemesen ihatóak, és néha észre sem veszi az alkohol jelenlétét az ízében. Nagyon gyorsan lerészegedhetsz, és emellett felszedhetsz néhány felesleget, mivel egyes keverékek nagyon magas kalóriatartalmúak. Főleg, ha a receptben likőrök, tejszín, szirupok szerepelnek.
A legegyszerűbb receptek alkoholos koktélokhoz
Az egyik legnépszerűbb keverék, melynek receptje könnyen elkészíthető. Szükséges: 45 ml fehér rum, egy evőkanál barna cukor, 23 ml citromlé. Minden összetevőt jéggel keverünk. Ezután az italt leszűrjük, poharakba öntjük.
Keverjünk össze egy shakerben 50 ml vodkát, ugyanannyi grapefruitlevet és 75 ml áfonyalevet, adjunk hozzá nagy mennyiségű jeget. Öntsük egy magas pohárba, amelyet előre lehűtöttünk. Díszítsd az italt egy grapefruit szelettel és áfonyával.
A recept tartalma: 150 ml tonik víz, 3 jégkocka, 90 ml kapitális narancs vodka, lime szelet. Keverjük össze a vodkát tonikkal, adjunk hozzá jeget, díszítsük egy szelet lime-mal.
45 ml vodkát elkeverünk 300 ml hideg teával, jeget adunk hozzá, és egy szelet citrommal díszítjük.
Egy ilyen ital elkészítéséhez szüksége lesz: 30 ml kókuszlikőr, 90 ml ananászlé, 30 ml világos rum. Keverjük össze mindent shakerrel, adjunk hozzá zúzott jeget, öntsük egy pohárba.
A recept nagyon egyszerű. Szükséges: 6 teáskanál vodka, másfél pohár csokilikőr, másfél pohár nagyon lehűtött kóla. A poharat harmadáig megtöltjük tört jéggel, beleöntjük az alkoholt, mindent jól összekeverünk, és hozzáadjuk a kólát. Az ital kellemes ízű, de gyorsan berúghat.
Kell hozzá másfél evőkanál tejszín, ugyanennyi banánlikőr és 6 teáskanál konyak. Az összes hozzávalót jéggel összerázzuk, és egy koktélospohárba szűrjük. A tetejét megszórjuk reszelt csokoládéval. Nagyon sűrű, kellemes ízű, banánízű ital lesz belőle.
A recept tartalma: 50 gramm vodka és portói bor, ugyanennyi méz, 2 csésze narancslé. Az összes hozzávalót shakerben összekeverjük, kancsóba öntjük, néhány jeget adunk hozzá, egy órán át hűvös helyen állni hagyjuk. Tálaláskor adjunk hozzá egy negyed narancsszeletet. Ez a keverék alkalmas egy baráti bulihoz és meghitt beszélgetéshez.
"Szöcske"
Ennek az italnak a receptje fehér és étcsokoládét tartalmaz. Jobb, ha menta ízű, de használhatod a szokásosat is. Szüksége lesz még 50 ml kávé és menta likőrre, erős, jó minőségű kávéra (350 ml), 50 ml tejszínre. A hozzávalók két adagra valók. A likőröket tejeskávépoharakba töltjük, jól összekeverjük. Adjunk hozzá forró, erős kávét. A tetejét tejszínhabbal és háromszögekre tört csokoládéval megkenjük.
"Szabad Kuba"
Legendás koktél, melynek receptjét még 1900-ban Havannában alkották meg. Tartalmaz: Bacardi fehér rum (30 ml), 120 ml Coca-Cola, fél lime levéből. Egy magas pohárba öntsünk fél jeget, facsarjuk ki a lime levét, adjunk hozzá rumot. Az egészet alaposan keverjük össze, töltsük fel jéghideg Coca-Colával.
Bourbon és áfonyalé alapú erős ital. Shakerben keverjen össze 75 ml bourbont 25 ml áfonyalével, adjon hozzá nagy számú nagy jégkockát. Még mindig keverje újra, ameddig csak lehetséges, hogy a koktél a lehető legfagyottabbnak tűnjön. Magas poharakba töltjük, áfonyával díszítjük.
alkorules.ru
A legegyszerűbb koktélreceptek otthonra
Bulit vagy meleg összejöveteleket tervez közeli baráti társasággal? Remek ürügy arra, hogy valami szokatlant főzzön vendégeinek! Az estéd ilyen fénypontja a saját kezűleg, minimális idő és erőfeszítéssel elkészített finom alkoholos italok lesznek.
A legegyszerűbb koktélok nagyszerű módja annak, hogy meglepd a vendégeket, és bemutasd csapos tehetségedet. Számos sikeres és könnyen elkészíthető receptet ajánlunk figyelmükbe.
Számos recept létezik alkoholos keverékekre, amelyek elkészítése nem igényel szakmai felkészültséget, speciális felszerelést vagy nehezen beszerezhető egzotikus összetevőket.
Egyszerű koktélok – mindenben egyszerű! A nagyobb kényelem érdekében osztályozzuk leendő italainkat a domináns összetevők szerint.
Egyszerű házi vodka koktélok
Csavarhúzó
Ez a koktél időtálló és egyszerű, mint minden zseniális! Az ideális arányok 1-1.
- száz gramm vodka
- száz gramm lé (a narancs és az ananászlé jó kombinációt ad)
Nyakfodor
- 450 ml sör
- 50 ml vodka
Fogjuk az összes összetevőt, és belekeverünk egy söröskorsóba, kész! Egyes változatokban ajánlatos a kapott italt néhány órára a hűtőszekrénybe küldeni.
Koktél Jaguar
- 150 ml tonik
- 50 ml. banán likőr
- 50 milliliter. vodka
- 5-6 jégkocka
Ez a koktél rendkívül egyszerűen elkészíthető, és nem igényel különösebb pultos készségeket, ugyanakkor eredeti ízével bármilyen partit díszít majd.
Töltsön meg egy magas poharat jéggel, adjon hozzá alkoholt és likőrt, keverje össze. Ezután adjunk a keverékhez tonikot, keverjük újra, és már kész is az ital!
Vodka kólával
- 130 milliliter Coca Cola
- 40 milliliter vodka
- Jégkockák
- kör citrom
Egy magas poharat megtöltünk jégdarabokkal, felöntjük vodkával és kólával felváltva, citrommal díszítjük. A koktélt két szívószállal tálaljuk. Ez az ital szereti a kísérletezést: ha különféle likőröket vagy szirupokat adunk az alapanyagokhoz, a megszokott ízek új arculatait tapasztalhatjuk meg.
Koktél vodkával és fagylalttal
- 100 milliliter ananászlé
- 50 milliliter vodka
- 10 gramm tejszín vagy vaníliafagylalt
- 10 milliliter tejszín
Az összes hozzávalót turmixgépben vagy shakerben elkeverjük, pohárba öntjük és reszelt csokoládéval díszítjük.
Koktél Alko dáma
- 600 milliliter vodka
- 400 - kávélikőr
- tejszín (válasszon zsírszegényt)
- jégkockák
Ez az ital egy lenyűgöző buli szokatlan tartalommal!
Készítsünk elő tizenkét fehér és fekete köteg felvételt.
Feketéhez: keverje össze a vodkát (200 ml), a Liquort (100 ml) és a jeget shakerben, és töltse halmokra. Ismételje meg az eljárást a maradék hat pohárral.
Száz milliliter azonos arányú fehér sörét készítéséhez keverje össze a vodkát, a tejszínt és a kávélikőrt, rázza össze jéggel shakerben, és öntse hat pohárba. Ismételjük meg még egyszer.
A buli játszható!
A legegyszerűbb pezsgő és pezsgő alapú koktélok
Mimóza koktél
- Brut pezsgő - 90 milliliter
- Narancslé - 90 milliliter
- narancshéj (díszítéshez)
Öntsön narancslevet egy hideg pohárba, majd habzóbort. Egy koktélkanállal keverjük össze, és már tálalható is.
Koktél északi fény
Ez az egyszerű alkoholos keverék jól kiemeli a vendégek ünnepi hangulatát szilveszterkor. Vessünk:
- 50 milliliter vodka
- száz milliliter édes pezsgő
- citromlé - 50 ml.
- evőkanál kristálycukor
- jégkockák
Keverje össze az összes hozzávalót, kivéve a pezsgőt, egy shakerben, öntse egy jéggel teli magas pohárba. Adjunk hozzá habzóbort, keverjük össze, az ital kész.
És végül két csodálatos recept, melyeket híres festőkről neveztek el.
Tintoretto
Az ital a reneszánsz legnagyobb alkotójáról kapta a nevét. Szükségünk lesz:
- 30 ml gránátalmalé
- százhúsz milliliter rózsa pezsgő
- 10 ml cukorszirup
Az összes hozzávalót egy magas pohárba helyezzük.
Bellini
Az ital inspirálója, Giovanni Bellini festményeinek szokatlan rózsaszín tónusairól volt híres. A művészeti világ számos híres képviselője nagyra értékelte.
- 100 ml Prosecco pezsgő
- 1 nagy friss őszibarack
- teáskanál kristálycukor
A gyümölcsöt a cukorral turmixgépben összetörjük. Tegyünk 50 ml barackpürét egy pohárba, és hígítsuk fel hideg pezsgővel. Díszíthetjük egy szelet barackkal vagy bármilyen más gyümölccsel.
Jó borkoktél ötletek
nyári sangria
- üveg száraz vörösbor
- 30 ml szénsavas limonádé
- egy marék friss bogyós gyümölcsöt vagy gyümölcsöt
- egy csipet cukor (az édes italok szerelmeseinek opcionális)
A gyümölcsöket és bogyókat finomra vágjuk, majd a kancsó aljára tesszük, hozzáadjuk a bort és a szénsavas italt, összekeverjük. Gyümölcsszeletekkel díszített poharakba tálaljuk.
Isabel
- 1 üveg pezsgő
- 250 ml Isabella bor
Tölts meg egy magas poharat pezsgővel háromnegyed részig jéggel, adj hozzá bort.
Mint látható, az egyszerű koktélok otthon könnyen elkészíthetők, és nem igényelnek nagy pénzügyi költségeket és magas szakmai készségeket.
Ha kéznél vannak a leggyakoribb alkoholos italok és egy egyszerű kiegészítő készlet, könnyedén kényeztetheti magát és szeretteit eredeti alkohollal.
drrrink.ru
Egy karibi alacsony alkoholtartalmú koktél, mely harmonikusan ötvözi a rumot, az ananászlevet és a kókusztejet.
- világos (fehér) rum - 30 ml
- ananászlé - 100 ml
- kókusztej (vagy Malibu likőr) - 30 ml
- 15% zsírtartalmú tejszín (opcionális) - 15 ml
- jégkocka - néhány darab
- ananász szelet díszítéshez
Az összes hozzávalót (az ananászszelet kivételével) turmixgépben felverjük. Szalmával tálalt koktél.
Ha valamelyik vendégünk nem iszik alkoholt, zárja ki a rumot az összetevők közül, és cserélje ki az italt kókusztejjel vagy -sziruppal. 
Pina Colada - koktél recept (videó)
Mojito
Frissítő lime és menta alapú kubai koktél. Azt mondják, Ernest Hemingway nagyon szerette ezt az italt.
A mojito elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:
- friss menta - néhány ág
- nádbarna cukor - 1 teáskanál
- fél lime
- "Sprite" - 60 ml
- fehér rum - 50 ml
- több jégkocka
Egy pohárba cukrot öntünk, lime levét facsarjuk bele. Ezután kirakjuk a mentaleveleket, és villával összegyúrjuk. Jeget öntünk. Öntsük bele a rumot, majd a Sprite-ot. Egyszerűsített recepthez lime hiányában helyettesíthető citrommal, rum vodkával, nádcukor normál cukorral. Természetesen jobb, ha ezt nem tesszük, mert az íze megváltozik. De ez a recept sokkal gazdaságosabb lesz. =)
Egy alkoholmentes Mojitohoz ne használjon rumot. 
Mojito - koktélvideó receptje
Bloody Mary
Az orosz bárok értékesítésének vezetője. Nagyon egyszerű otthon elkészíteni.
A koktél elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- paradicsomlé - 150 gr.
- vodka - 75 ml
- só - egy csipet
- bors - csipetnyi
- zeller szál köretnek és előételnek
A Bloody Mary leggyakrabban rétegesen készül. Ezt könnyű megtenni: öntsön paradicsomlevet egy pohárba. Ezután óvatosan öntse a vodkát a kés pengéje mentén. Só, bors. Helyezzen egy szál zellert a pohárba.
A koktélt hagyományosan két szívószállal tálalják. A rétegek összekeverhetők, vagy szívószál segítségével változtathatja a lé és a vodka fogyasztását. 
Bloody Mary - koktél receptje (videó)
Bátor macsó
Sok férfi kedvenc koktélja. Általánosságban elmondható, hogy az alkoholt szénsavas italokkal keverni nem javasolt a gyors mérgezés lehetősége miatt. De ha nem félsz attól, hogy valamelyik vendégedet "elhurcolják", próbáld meg elkészíteni ezt a koktélt.
Elkészítéséhez szüksége lesz:
- konyak - 35 gr
- "Coca-Cola" - 350 gr
- instant kávé - 0,5 tk
Egy ital elkészítéséhez csak össze kell keverni az összes összetevőt. 
Konyak kólával - koktél recept (videó)
Mimóza
Ünnepi pezsgőkoktél, amit barátaid is értékelni fognak.
A koktél elkészítéséhez szüksége lesz:
- száraz pezsgő - 150 ml
- narancslikőr - 20 ml
- narancslé - 50 ml
- cukor - 1 evőkanál. kanál
A pohár peremét lúgba, majd cukorba mártjuk. Így készül a cukorperem. A pezsgőt, a maradék 10 ml likőrt és a narancslevet összekeverjük és egy pohárba öntjük. A koktélt narancshéjjal díszíthetjük. 
Mimosa - koktélvideó receptje
kozmopolita
Népszerű női koktél, a Sex and the City sorozat hősnőinek kedvenc itala.
Ehhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- vodka citrom ízzel - 45 ml
- narancslikőr "Quanto" - 15 ml
- áfonyalé - 30 ml
- lime lé -8 ml
A koktél összes összetevőjét shakerben összekeverjük, és egy lehűtött pohárba öntjük.
A "Cosmo"-t ajánlott lassan inni, hogy megragadja ízének minden jegyét. 
Cosmopolitan - koktél recept (videó)
margarita
Népszerű mexikói koktél.
Elkészítéséhez szüksége lesz:
- tequila - 40 ml
- narancslikőr - 20 ml
- lime vagy citromlé - 40 ml
- durva só - 1 teáskanál
- jégkocka - néhány darab
Nedvesítse meg az ének széleit vízben. Mártsuk sóban, hogy peremet kapjunk. Shakerben keverjük össze a tequilát, a likőrt és a lime levét. poharakba töltjük. Díszítésnek használhatod a citromot.
Ezt a koktélt ajánlatos kis kortyokban inni, a szájban tartva a kívánt utóízt. 
Klasszikus Margarita - recept (videó)
Eper Margarita - recept (videó)
arany bársony
Eredeti koktél szokatlan ízzel. Nagy mennyiségben azonban nem ajánlott inni, mert fennáll a gyors lerészegedés veszélye.
A koktél elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- pezsgő - 100 ml
- világos sör - 100 ml
- ananászlé - 25 ml
Az összes összetevőt összekeverjük és egy pohárba öntjük. A koktélt jég nélkül tálaljuk. 
Pezsgős koktélok - videó receptek
Csavarhúzó
Népszerű ifjúsági koktél.
A főzéshez szüksége lesz:
- vodka - 50 ml
- narancslé - 150 ml
- jégkocka - néhány darab
A vodkát és a gyümölcslevet összekeverjük és egy pohárba öntjük. Koktél jéggel tálalva. A poharat díszíthetjük egy szelet citrommal vagy naranccsal. 
Csavarhúzó - koktél recept videó
pezsgő jég
Desszert pezsgős koktél fagylalttal.
Elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:
- száraz pezsgő - 50 ml
- fagylalt - 100 gr
- eper - 50 gr
- menta - 3 levél
Az epret és a mentát darabokra vágjuk, és egy pohárba helyezzük. Ide fagylaltot adnak, és pezsgőt öntenek. A koktélt szívószállal tálaljuk desszertként. Az epret kanállal eszik. 
Rossini koktél pezsgővel és eperrel - recept (videó)
Amint látja, sok finom alkoholos koktél létezik, és legtöbbjük meglehetősen egyszerű. Úgy gondolom, hogy a fenti receptek segítségével biztosan meg tudod majd kedveskedni és meglepni a vendégeidet.
avewoman.ru
A koktélok jellemzője
Miért vonzóak az alkoholos koktélok az éjszakai élet szerelmesei számára? Az a tény, hogy számos olyan tulajdonsággal rendelkeznek, amelyek megkülönböztetik ezeket az italokat más alkoholtartalmú termékektől.
Az alkoholos koktél két vagy több összetevő keveréke, amelyek közül az egyik szükségszerűen tartalmaz alkoholt. Összetételükben és elkészítésében lehetnek egészen egyszerűek, de lehetnek többkomponensűek is, összetett, lépésről lépésre történő elkészítéssel. A koktélkomponensek megfelelő kombinációja kellemes ízt és enyhe szédítő hatást biztosít, ami inkább nem a mámorhoz, hanem a kikapcsolódáshoz és a szórakozáshoz hasonlít.
Alkoholos koktélok otthon is elkészíthetők, de ez bizonyos készségeket és arányismeretet igényel. Ezért leggyakrabban ezekért az italokért, és forduljon bárokhoz és éjszakai klubokhoz.
A koktélok fajtái
A legjobb csaposok évente versenyeznek a koktélkészítés készségében, így meglehetősen nehéz lépést tartani az új termékekkel. Ha úgy dönt, hogy alkoholos koktélokat készít otthon, akkor ismernie kell az alapokat:
- Vannak "hosszú" és "rövid" koktélok. Ezekre az angol "long" és "shot" szavak is utalnak.
- A hosszú koktélok általában háromnál több összetevőt tartalmaznak, és magas pohárban, bő jéggel szolgálják fel. A koktélok ezen változatát általában szívószállal kínálják.
- A sörétes koktélokat egy hajtásra isszák. Pohárban vagy kis speciális pohárban tálalják. Általában több alkoholos összetevőt tartalmaznak, mint a hosszúkás.
- Vannak klasszikus koktélok, amelyek receptjei évtizedek óta kialakultak. Ugyanaz a nevük és azonos összetételűek a világ bármely bárjában.
- A csaposok egyedi koktélokat készíthetnek a klasszikus koktélok alapján, kissé módosítva a receptet, vagy teljesen új összetételt találhatnak ki.
Egyáltalán nem nehéz alkoholos koktélt otthon elkészíteni. A lényeg az, hogy pontosan tudja, mit szeretne kapni.
Miért jók a klasszikus receptek?
Bármely bár koktéllistáján mindig megtalálhatók ezek a nevek. Nem vársz tőlük semmi újat, az ízében pedig 100%-ig biztos vagy. Az alkoholos koktélok klasszikus receptjei olyan ízarányok, amelyeket az évek során teszteltek.
Ha úgy dönt, hogy alkoholos koktélokat készít otthon, akkor először is figyeljen a klasszikus kompozíciókra.
"Mojito", "Margarita", "Cosmopolitan", B-52 - ez a lista sokáig folytatható, és a jó alkohol ízének minden ismerője megtalálhatja a kedvére való receptet.
Mielőtt elkezdené az előkészítést, el kell döntenie: milyen alkalomra lesz a koktél, melyik közönség számára és milyen preferenciái vannak. És miután tanulmányozta az elméleti alapot, az alkoholos koktélok otthoni elkészítése: egyszerű és összetett, erős és nem túl erős, technika és inspiráció kérdése.
Koktélok minden alkalomra
Néhány egyszerű koktél univerzális ízű, ami szinte mindenkinek tetszeni fog. Alkalmasak bulikra vagy baráti összejövetelekre.
- Whisky kóla. Elkészítéséhez a whiskyt hűtött, erősen szénsavas kólával kell összekeverni egy az egyhez arányban. Tálalás előtt tegyünk a pohárba bő jeget.
- Vodka Sprite-tel. Öntsön 50 ml vodkát és 150 ml hűtött sprite-t egy magas pohárba. Adjunk hozzá néhány lime szeletet vagy lime levét. Kísérje sok jéggel.
- "Mojito". Egy magas pohár aljára öntsön két teáskanál cukrot (lehetőleg barna), és facsarjon ki egy fél lime levét. Ezután egy pohárba sok mentalevelet, tört jeget kell tenni, és 60 ml rumot és 150 ml szénsavas ásványvizet vagy spritet kell önteni. A poharat lime szeletekkel díszítjük.
Ezek a receptek azt mutatják, hogy otthon is készíthet alkoholos koktélt összetett összetevők és speciális eszközök használata nélkül.
Női változat
A szép nemet meglepni általában nehezebb. Igényesek az italok ízére és kialakítására. De semmi sem lehetetlen - finom alkoholos koktélok otthon - a feladat mindenki számára megvalósítható!
- "Kozmopolita". Shakerben vagy nagy pohárban össze kell keverni 20 ml Cointreau likőrt és ugyanannyi vodkát, 10 ml áfonyalevet és ugyanannyi citromlevet. Adjunk hozzá zúzott jeget, és alaposan keverjük össze. Martini pohárban tálaljuk.
- "Tengeri szellő". Shakerben vagy turmixgépben 50 ml vodkát és ugyanannyi grapefruitlevet kell összekeverni 100 ml áfonyalével. Törött jéggel alaposan összekeverjük, magas pohárban tálaljuk, áfonyával díszítjük.
- Forralt bor. Egy üveg vörösbort (száraz vagy édes) zománcozott tálban fel kell forralni. Adjunk hozzá fűszereket: fahéjat, mézet, szegfűszeget, koriandert, és pároljuk néhány percig alacsony lángon. Hűtsük le a koktélt a kívánt hőmérsékletre, forralt boros pohárban tálaljuk citromszeletekkel.
A szép nem a nem túl erős, kellemes ízű italokat részesíti előnyben. És egy gyönyörűen díszített pohár koktéllal csak növeli az étvágyat.
Legjobb felvételek
Az alkoholos koktélok otthoni készítése sem jelent problémát, amelyeket egy kortyban megisznak. A legegyszerűbbek és legfinomabbak a következő koktélok.
- B-52. Ennek a klasszikus koktélnak az elkészítéséhez egyenlő arányban kell összekevernie a kávét, a tejszínt és a narancslikőrt. Egy kis pohárba ugyanabban a sorrendben kell önteni a hozzávalókat, miközben nagyon ügyelni kell arra, hogy ne keveredjenek össze a rétegek. Ehhez a legjobb, ha egy kés hegyére likőrt öntünk. A pohár tartalmát tálaláskor fel kell gyújtani, és szívószálon keresztül gyorsan meg kell itatni.
- "Kamikaze". Egy kis pohárban 100 ml vodkát összekeverünk 25 ml narancslikőrrel. Adjunk hozzá néhány csepp lime levét.
- "Zöld majom". Keverjük össze a banánt és a menta likőrt egy kis pohárban. Öntsük rétegenként - először egy sárga réteget, a tetejére óvatosan öntsünk zöld likőrt.
A rövid koktélokat leggyakrabban a férfiak kedvelik: erősebbek és kifejezett alkoholos ízűek.
Férfi koktélok
A vodka alkoholos ital, amely nagyon népszerű az emberiség erős fele körében. A nők szívesen kipróbálnak különféle, eredeti ízű koktélokat, de a férfiak inkább az erős italokat kedvelik: konyak, whisky, vodka, brandy és mások. De az ilyen erős alkohol nem mindig megfelelő. Bizonyos helyzetekben relevánsabb egy koktéllal kínálni a vendégeket, de melyik a legmegfelelőbb egy férfi társaságban? Fontolja meg a legnépszerűbb lehetőségeket:
- Vodka energiaital. Ennek a koktélnak az elkészítése nagyon egyszerű. Ehhez egy keskeny pohár jégre lesz szükség. Öntsön bele vodkát (50 ml) és 150 ml energiaitalt. Mindkét hozzávalót egy kanállal óvatosan összekeverjük, a pohár szélére pedig pár citromszelet tapad. Tehetünk bele grenadint, gyönyörű színt ad a koktélnak.
- "Cape Coder". Ez az ital áfonyaléből és vodkából készül. Ehhez 50 ml alkoholra és 150 ml gyümölcsitalra lesz szükség. Keverje össze mindkét összetevőt egy pohárban jéggel. A koktélt áfonyával díszíthetjük.
- "IQ". Egy egyszerű recept egy finom, erős koktél elkészítéséhez. Töltsön meg egy magas poharat jéggel, és adjon hozzá minden hozzávalót: vodka (50 ml), mézszirup (20 ml), grapefruitlé (150 ml). Az ital összetevőit egy kanállal óvatosan össze kell keverni. Díszítéshez használjunk narancshéjat.
Ezeket az italokat könnyű elkészíteni, és nem igényel sok időt.
Legyünk óvatosak!
Az alkoholos koktélok otthoni elkészítése, amelyek receptjei egyszerűek és ínycsiklandóak, olyan egyszerű, mint a körte héja. De előtte érdemes felidézni ezeknek az italoknak néhány olyan tulajdonságát, amelyek különös odafigyelést és körültekintést igényelnek.
Az alkoholos koktélok nagyon megtévesztőek – az ízük arra készteti az embert, hogy egyáltalán nem iszik alkoholt, és elfelejtse a mennyiségét. Ennek ellenére minden pohár koktél fokozott terhelést jelent a májra és a szív- és érrendszerre. A különböző típusú erős alkoholos italok kombinálásával biztosítható, hogy azok fokozzák és megsokszorozzák egymás toxikus hatását. A kellemes ízzel és az általános szórakozás hangulatával kombinálva az alkoholos koktélok nagyon alattomosak lehetnek a szervezet számára.
De ez nem jelenti azt, hogy el kell őket hagyni! Csak emlékezni kell a mértékletességre és nem visszaélni vele, hogy időben le tudjunk állni, bármilyen vidám a társaság.
Néhány alkoholos koktél, feltéve, hogy jól érzi magát, csak feldobja egy baráti buliba.
Az alkoholos koktélok otthoni elkészítése nem csak ok arra, hogy meglepje barátait, ismerőseit, egy buliban is remek szórakozási elem lehet: a közösen elkészített koktélokat sokkal érdekesebb együtt kóstolni.
Tanuljon meg recepteket alkoholos koktélok készítéséhez különféle összetevők felhasználásával.
Amikor ünnepeket terveznek Önnek, mindig szeretné meglepni vendégeit valamivel - egy szokatlan étellel vagy saját maga által készített italokkal. Leggyakrabban a hostessek az ünnepekre új receptek szerint készítik az ételeket, és nem fordítanak különös figyelmet az italokra.
Kár, mert alkohollal szolgálják fel a vendégeket a kikapcsolódásra. És hogy kellemesebb legyen az ivás, készíthet eredeti, gyönyörűen megtervezett, kellemes aromájú és szokatlan ízű terméket.
Receptek finom és egyszerű alkoholos koktélok készítéséhez és elnevezésük
Egy fényes bulihoz a közönséges erős italok nem alkalmasak a fiatalok számára, biztosan meg akarnak próbálni valami érdekeset. Nézzünk példákat egyszerű alkoholos és alkoholmentes összetevőkből készült receptekre, amelyek bármelyik szupermarketben megtalálhatók.
Kék lagúna
Recept: Töltsük meg a poharakat jégkockákkal. Vegyünk 30 gramm Curacao likőrt, egy pohár sima cukrozatlan szénsavas vizet, 60 milliliter vodkát. Keverjük össze az összes hozzávalót, öntsük poharakba. Díszítsd az italt gyümölccsel, ahogy a képzeleted mondja.
Koktél Blue Lagoon Monaco
Recept: Az ital rétegesen készül. Óvatosan vastag szirupot öntünk egy magas pohár aljára - 20-25 milliliter, a sört egy második réteggel adjuk hozzá egy széles kés pengéje mentén úgy, hogy vékony patak folyik le a falon egy edénybe. Továbbá, a harmadik réteget öntjük 150 gramm limonádét. Díszítsd a poharat gyümölccsel, helyezz bele egy csövet, tálald a vendégeknek.
Könnyen elkészíthető - Monaco koktél sangiya
Recept: Vegyünk friss bogyókat, hámozzuk meg, vágjuk fel. Tedd őket egy dekanterbe. Öntsön egy üveg száraz vörösbort ugyanabba a tartályba. Ezután öntsünk pezsgő vizet - háromszáz grammot, és adjunk hozzá jeget.
Sangiya koktél vörösborral Erős alkoholos koktélok
Erős koktélok készítéséhez több alkoholt kell hozzáadnia az italhoz. Tehát, ha gyorsan le akar részegni, nézze meg, hogyan készíthet erős bódító koktélokat.
Dzsungel nedv
Recept: Száz milliliter vodka, 20 milliliter gyümölcslé, friss, aromás gyümölcsdarabok, jégkocka kell hozzá.
Erős koktél – dzsungellé Robert nagynénje
Recept: Legyen óvatos ennek az italnak a fogyasztásával, hamar érezni fogja a hatását. Ehhez az italhoz három rész vodkát, másfél gint, két rész abszintot, egy rész pálinkát, egy szederlikőrt kell összekevernie. A koktél kizárólag erős italokból áll.
Erős koktél – Roberta néni Recept: Ennek az erős, férfi italnak az összetétele csak vodkát, sört tartalmaz. A klasszikus recept szerint 375 milliliter sörre, 125 gramm 40 fokos vodkára lesz szükség. A sört a pohár aljára öntik, miután a habzás megszűnt, vodkát öntenek. Nagy kortyokban ajánlott inni. Ízlés szerint jeget is adhatunk hozzá.
Erős ital - Ruff Alkoholos koktélok vodkával
A vodka koktélok erősségét saját maga is beállíthatja. Aki szereti az erősebb koktélokat, készítsen több forró folyadékot, mint a klasszikus receptben.
James Bond ital
Recept: Öntsön felváltva két alkoholos italt egy lehűtött edénybe: martini - 40 milliliter, vodka - 80 milliliter. Ezután óvatosan keverjük össze, csak ne rázzuk, adjuk hozzá az olívát.
Koktél - Martini vodkával Harvey Wallbanger
Recept: Öntsön egy pohárba tizenöt milliliter Galliano likőrt, 180 milliliter narancslevet, harminc gramm vodkát. Ezután hozzá kell adni egy cseresznyét, egy szelet citromot, egy teáskanál nádcukrot, négy jégkockát.
Bloody Mary
Recept: Öntsön egy pohárba 135 milliliter paradicsomlevet, ötven milliliter vodkát, adjon hozzá három jégkockát, egy szár zellert, három csepp Worcester szószt.
Vodka koktél – Bloody Mary Zombi:
Recept: Tizenöt milliliter sárgabaracklikőrre, 30 milliliter aranyrumra, 75 milliliter fehérre és 30 milliliter narancslére, ugyanennyi vodkára, mangólé, ananászlé, 15 milliliter sötét rum szükséges. Ezután adjunk hozzá egy szál mentát, egy lime szeletet, egy kis kanál nádcukrot, egy cseresznyét.
Koktél - Zombi Koktélok likőrrel
Az alábbiakban érdekes koktélrecepteket láthat, amelyek likőrt is tartalmaznak.
Jack Sparrow
Recept: Egy magas pohárban keverjünk össze 100 ml fekete rumot, 30 ml Amaretto likőrt, 20 ml kakaólikőrt, 100 ml kólát. Adjunk hozzá három jégkockát a fagyasztóból.
Koktél – Jack Sparrow Nyári likőr koktél
Recept: Meg kell hámozni, felvágni 70 gramm banánt, 100 gramm sárgabarackot (a magtól elkülönítve, kockákra vágva), hozzáadni 20 gramm cukrot. Ezután öntsünk bele 130 milliliter száraz bort (fehér), ugyanennyi pezsgőt, 70 gramm banánlikőrt, keverjük össze, adjunk hozzá jégkockákat a fagyasztóból.
Csokoládé likőr koktél
Recept: Fel kell töltenie gint vagy konyakot, csokilikőrt, tejszínt. Egy adag koktélhoz a következő arányokra lesz szükség: 45 milliliter gin, 25 milliliter likőr (csokoládé), 45 milliliter tejszín.
Koktél - Alexander Rumos koktélok
A rumos koktélok nem kevésbé ízletesek, akkor olvassa el az elkészítési recepteket.
Kuba ingyenes
Recept:Öntsön jeget egy pohárba. Külön-külön keverjünk össze 150 milliliter kólát, 50 gramm arany rumot, 10 milliliter frissen facsart lime levet, öntsünk egy pohárba. Díszítsük az üveget lime szeletekkel .
Cocktail Cuba ingyenes Mojito
Recept: Egy lehűtött magas pohárba tegyünk egy szeletelt lime-ot (fél gyümölcsöt). Vegyünk 6 szál mentát, törjük össze egy kicsit, hogy halljuk az illatát, és tegyük egy edénybe. Ezután adjunk hozzá jeget (aprított), és öntsünk bele világos rumot (60 ml), szirupot (25 ml) és szénsavas vizet (50 ml). Keverjük össze a hozzávalókat, kész a koktél.
Koktél - Mojito Citrus rumos koktél
Recept: Ehhez az italhoz 50 gramm zöld kivit kell turmixgépben ledarálni. Ezután adjunk hozzá 40 ml friss narancslevet, 40 ml ananászlevet, 20 ml maracuja szirupot, 50 ml fehér rumot. Mindent összekeverünk, díszítjük, jéggel tálaljuk.
tequila koktélok
Ezek az egyszerű tequila koktél receptek mindenki számára elérhetőek, csak meg kell vásárolni a szükséges alapanyagokat a hipermarketben és össze kell keverni.
Napkelte
Recept: Vegyünk egy magas poharat, mártsunk bele jégkockákat, öntsünk 60 milliliter ezüst tequilát. Ezután adjunk hozzá 140 gramm friss narancslevet, 10 milliliter szirupot (grenadint). Bárkanállal keverjük, díszítjük, tálaljuk a vendégeknek.
Rumos koktél - Sunrise Boom tequila
Recept: Öntsön egy pohárba 60 ml ezüst tequilát, 90 ml spritet. Koppintson a táblázat aljára, háromszor ismételve a szót: Boom. Az ital felhabosodik, igya meg egy kortyban.
Rumos koktél – bumm Alkoholos koktélok sörrel
Ennek alapján, sokak által kedvelt alkoholos ital, eredeti koktélokat állítanak elő.
Kerékpáros
Recept: Két komponensű világos sört (100 milligramm) önts egy shakerbe, a normál limonádé is 100 milliliter. Keverjük össze és öntsük egy magas pohárba - díszítsük lime-mal.
Koktél sörrel és limonádéval - kerékpáros sörzsivány
Recept: Ennek az italnak a neve önmagáért beszél, ez a koktél nem női összejövetelekre való. Elkészítéséhez 2 nagy kanál ketchuppal kevert paradicsomlevet (30 ml) kell önteni egy söröspohárba, a tetejére 200 milliliter sört kell önteni. Aztán egy finom vodka (50 milliliter). Nem kell keverni a tartalmat.
Erős koktél – sörkutyus sör gyümölcslével
Recept: Keverjen össze egyenlő mennyiségű cseresznyelevet sötét sörrel. Adjunk hozzá jeget és tálaljuk a vendégeknek.
Koktél - sör meggylével Alkoholos koktél borral
csokis csók
Recept: Önts shakerbe 100 milliliter csokoládélikőrt, 50 milliliter száraz vörösbort, 100 milliliter tejszínt. Keverjük össze a hozzávalókat, öntsük egy magas pohárba, adjunk hozzá jeget. A tetejére reszelt csokoládét szórunk.
Koktél - csokoládé csók calimocho
Recept: Keverje össze a vörösbort (100 ml) 100 ml Coca-Colával. Egy magas pohárba öntsünk jeget, öntsük bele az italt, díszítsük lime-mal, és tálaljuk a vendégeknek.
Koktél borral - Kalimocho Könnyű alkoholos koktélok
Az alkoholos üdítőitalok kis mennyiségű alkoholt tartalmaznak. Általában magas poharakban vagy magas poharakban szolgálják fel a vendégeknek. Olvassa el az alábbi koktélok receptjeit.
Alkoholos turmix
narancsos tejital
Recept: Öntsön narancslevet a turmixgép edényébe - 200 milliliter, 100 milliliter tej, 40 milliliter tejlé, 100 gramm fagylalt. Keverje fel a tartalmat. Ezután magas poharakba töltjük, díszítésnek bármilyen bogyós vagy narancsszeletet választhatunk.
Könnyű, alkoholos, turmix Csokoládé csoda
Recept: 200 milliliter tejet felforrósítunk, feloldunk benne 100 gramm csokoládét és egy teáskanál cukrot. Ezután hűtsük le a kapott italt. Végül tálalás előtt a tejet csokoládéval és 50 ml csokoládélikőrt öntsünk egy magas, jeges pohárba.
Turmix - Csokoládé csoda Alkoholos koktélok gyümölcslével
Olasz naplemente
Recept: Vegyünk magas poharakat, öntsünk bele jégkockákat. Először öntsön oda Amarettót (50 ml), majd 90 ml friss narancslevet és közönséges szódát. A végén adjunk hozzá egy kis kanál Grenadine-t (édes szirup).
Koktél gyümölcslével és Amarettóval áfonyás koktél
Recept: Turmixgépben 100 gramm áfonyát 1 nagy kanál cukorral ledarálunk. Adjunk hozzá jeget, és törjük össze, amíg össze nem esik. Shakerben keverjünk össze 200 milliliter félédes pezsgőt és 50 milliliter gránátalma levét. Minden pohárba tegyünk két evőkanál áfonyát jéggel, és öntsünk rá egy italt shakerből.
Alacsony alkoholtartalmú koktél – Áfonya Miután elolvasta a különféle alkoholos koktélok receptjeit, most kiválaszthatja, melyik italt kedveli. És Ön is meg tudja főzni őket, hogy meglepje vendégeit (rokonokat, barátokat, kollégákat) bármilyen ünnepségen.
Videó: alkoholos koktél készítése
A koktélok több ital összekeverése fűszerek, só és egyéb összetevők hozzáadásával. Néha a készítmény alkoholt és jeget tartalmaz. Ideális esetben egy koktélnak legalább öt összetevőből kell állnia.
A legfinomabb alkoholos koktélok
Minden alkoholos koktél egy vagy több összetevőn kívül alkoholos italokat is tartalmaz. Számos legenda kering arról, hogy hol jelent meg először az alkoholos koktél, és mi a keletkezésének története.A legfinomabbak közé tartozik a Mojito koktél. Alapja fehér rum és mentalevél. Először Kubában jelent meg egy ilyen ital, és a nyolcvanas években nagyon népszerűvé vált Amerikában. A rumon és mentán kívül szódát, cukrot és lime-ot tartalmaz.
A "Blue Lagoon" egy másik finom koktél neve. Úgy gondolják, hogy ennek az italnak a szerelmesei fényes és kiemelkedő emberek. Az egyik londoni bárban találták fel. A trópusi ízű ital egzotikus hangulatot képes teremteni.
Az egyik legnépszerűbb koktél, különösen a nők körében, a Pina Colada. Ő a Puerto Rico-iak büszkesége, aki kitalálta a receptjét. Valamikor a leszűrt ananászlevet pina coladának hívták, de később rumot és cukrot adtak hozzá. A végső recept egy Puerto Ricó-i bárból származik. Az ital összetételében ananászlé, rum és kókuszlikőr szerepelt.
Az egyik nyári ital a Margarita koktél. Ezt a koktélt gyakran mutatják be filmekben. Alapja tequila, ezért a mexikói városok majdnem fele vallja magát ennek az italnak a „felfedezőjének”.
A „Sex on the Beach”, „Bloody Mary”, „Long Island”, „B-52”, „Cuba Libre” és néhány más is ízletes alkoholos koktélnak számít. A Cuba Libre volt az egyik legnépszerűbb ital, amely a spanyol-amerikai háború éveiben jelent meg először. Ez egy kóla rummal és jéggel.
A legfinomabb koktélreceptek titkai
A "Mojito" elkészítéséhez limelevet kell hozzáadni a cukorhoz, tépni a menta leveleit. Tedd az egészet egy magas pohárba. Ezután adjunk hozzá tört jeget, rumot és szódát. Ismeretes, hogy a szerelmesek alma- vagy narancslevet adnak a klasszikus Mojito recepthez, hozzáadhat epret. Ennek az italnak sok lehetősége van. 
A Blue Lagoon elkészítéséhez nem nélkülözheti a következő összetevőket: Curacao kék likőr, citrom és ananászlé, Bacardi rum, cukorszirup és jég. A klasszikus változatban ananászszeletet, mentalevelet és koktélcseresznyét használnak a tálaláshoz.
A Pina Colada koktélt turmixgépben készíthetjük úgy, hogy fehér rumot kókuszkrémmel és ananászlével összekeverünk, jeget adunk hozzá. Egyes szerelmesek Baileys likőrt adnak ehhez az italhoz.
A Margarita elkészítéséhez keverje össze a hozzávalókat egy turmixgépben vagy shakerben: tequila, lime leve, Cointreau likőr és zúzott jég. A megfelelő díszítés érdekében a pohár szélét sóval vagy cukorral díszítjük.
Ízletes alkoholmentes koktélok
Nem mindenki iszik alkoholt. Sok alkoholmentes recept létezik rájuk. Tehát a "Bloody Mary" alternatívája a "Szűz Mária", amelyet ugyanazon recept szerint készítenek, de alkohol hozzáadása nélkül. 
A nagyon népszerű alkoholos Mojito helyettesíthető egy ugyanolyan finom alkoholmentessel. Ehhez a receptben a fehér rumot nádcukorral ellátott vízzel helyettesítik.
Az egyik legfinomabb ital a Pina Colada, alkoholmentes változatban is elkészíthető. Ehhez a fehér rumot egyszerűen nem adják hozzá az elkészítése során.
Vannak alkoholmentes koktélok, amelyek nem helyettesítik az azonos nevű alkoholos koktélokat. Sok közülük tejjel készül. Ez a finom banános és kivis turmix és cseresznye turmix. Figyelmet érdemel egy trópusi koktél - banán, kivi, narancs almalével, natúr joghurt és tejcsokoládé keveréke. A Shirley Temple-t egy finom, klasszikus alkoholmentes koktélként ismerik el. Gyömbéres sörből, grenadinból és citromléből áll.
Az Egg Nogg egy másik figyelemre méltó alkoholmentes koktél. Elkészítéséhez a tojásokat habbá verjük, cukorsziruppal és finomcukorral, vaníliakivonattal, szegfűszeggel és kardamommal összekeverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a tejet. Sok finom alkoholmentes recept létezik. Ezt a listát lehetne folytatni.
A világ legfinomabb koktélja
A koktélok népszerűségének magabiztos vezetője a Bloody Mary. Eredetének történetét számos különféle legenda és titok övezi. Köztudott, hogy Scott Fitzgerald, valamint Ernest Hemingway számára ez a koktél volt a kedvence. 
Először a múlt század elején készítette el Fernando Petio csapos. Eleinte az ital receptje nagyon primitív volt - vodkát paradicsomlével kevertek össze. Tizenöt évvel később Worcestershire szószt, citromlevet, borsot és sót adtak hozzá. Néha Tabasco szószt is adnak hozzá kis mennyiségben. A vodka helyettesíthető tequilával, és hozzáadhat tormát.
De eddig egyetlen koktélt sem lehet árban összehasonlítani a legdrágább borral. Az oldal szerkesztői szerint egy palack ára akár a negyedmillió dollárt is elérheti.
Iratkozzon fel csatornánkra a Yandex.Zen
kapcsolódó cikkek
