Szórakoztató és egyszerű szendvicsek. Szendvicsek az ünnepre tonhalkonzervvel. Ízletes előétel szalámival és savanyúsággal

Minden hostessnek megvan a sajátja jellegzetes ételek az ünnepi asztalra. De a vendégek érkezésére készülve, jó háziasszonyok meglepni nem csak bonyolult, igényes hosszú főzés, ételeket, hanem olyan fontos és ízletes falatokat is, mint ünnepi szendvicsek.

Az ünnepi szendvicsek nemcsak falatozásra szolgálnak, hanem az ünnepi asztalt is elképesztő változatossággal díszítik.

Mint az ünnepi szendvicsek, és eredeti szendvicsek a reggelire és a gyerekszendvicsekre valójában a legegyszerűbb alapanyagokból készülnek.

A gyönyörű ünnepi szendvicsek nem különleges összetételükkel ámulatba ejtenek. Ahhoz, hogy az ünnepi szendvicsek durván szétszóródjanak, szokatlan és érdekes kialakításra van szükség.

Ünnepi szendvicsek, melyek dizájnja nem készült szabványos módon, és használata eredeti ötletek, szemüveget okoz a vendégek körében, és növeli a vágyukat, hogy eredeti szendvicseket próbáljanak ki az ünnepi asztalon.

Milyen ünnepi szendvicsek lehetnek, amelyek kialakítása olyan fontos szerep hogyan készítsünk ünnepi szendvicseket és szokatlan gyerekszendvicseket. Róla most.

Ünnepi szendvicsek - dekoráció

Különböző dekorációs lehetőségekkel készít ünnepi szendvicseket, eredeti szendvicseket az ünnepi asztalra, finom és eredeti szendvicseket reggelire, gyönyörű gyerekszendvicseket stb.? mindenképp szükséged lesz kenyérre és vajra. Ezek az összetevők a különböző típusú szendvicsek alapját képezik.

Eredeti szendvicsek készítése gyerekeknek, ünnepi szendvicsek, gyönyörű szendvicsek minden napra nem csak szükséges termékek, hanem készítsen kést is a hozzávalók vágásához.

A késnek a lehető legélesebbnek kell lennie, hogy az ünnepi szendvicseket szépen és egyenletesen verjék.

Gyakran hullámos fogú kést használnak az eredeti szendvicseket díszítő összetevők díszítésére és vágására.

Fehér, fekete, teljes kiőrlésű kenyérből eredeti szendvicsek mindennapi és ünnepi szendvicsek készíthetők.

A közelmúltban a pirítósra készült kis ünnepi szendvicsek is óriási népszerűségre tettek szert.

Ahhoz, hogy ünnepi szendvicsei és eredeti szendvicsei minden napra finomak legyenek és elolvadjanak a szájban, válasszon puha textúrát vaj.

Az ünnepi szendvicsek nagyon finomak lesznek, ha hallal, kolbásszal, felvágott szeletekkel kombinálják őket.

A kenyér, a vaj, egy darab hal, kolbász, sonka vagy szalonna már finom ünnepi szendvics.

Az ünnepi asztal eredeti szendvicseinek kiegészítéseként, amelyek kialakítása továbbra is élénk akcentusokat igényel, töltsön fel zöldségeket és fűszernövényeket.

Egy szelet paradicsom, karikákra szeletelt uborka, ecetes hagyma, sokszínű kaliforniai paprika szalmával gazdag árnyalatú és fűszeres ízvilágú ünnepi szendvicseket varázsol.

Az ünnepi asztalon az eredeti halas és húsos szendvicsek teljessé tételéhez egy szelet citrommal és gyógynövényekkel, például petrezselyemmel, kaporral, bazsalikommal díszítjük. Minden! Elkészültek az ünnepi szendvicsek.

Az ünnepi szendvicsek kaviárral és tenger gyümölcseivel nem kevésbé ízletesek és gyönyörűek lesznek. Az eredeti szendvicsek az ünnepi asztalon fekete és vörös kaviárral, garnélarákkal és más halfajtákkal nemcsak érdekesnek tűnnek, de nagyon finom falat is.

Azok számára, akik a vajas ünnepi szendvicseket nem tartják álmaik kápolnájának, azt tanácsoljuk, hogy próbálják ki az ünnepi szendvicsek készítését mascarponéval, ricottával és más sajtfajtákkal.

Ön is készíthet sajtkeveréket ünnepi szendvicsek díszítésére.

Ehhez vegyen túrót, keverje össze tojással, fűszernövényekkel, zöldségekkel, amit szeret. A szendvicsekhez készült sajtos keverékhez finomra vágott kolbász-, sonka- vagy haldarabkákat is adhatunk.

Az ünnepi asztal eredeti szendvicseit túró-hús keverékkel egészítheti ki, ha az ünnepi szendvicseket piros, sárga vagy zöld színnel díszíti. kaliforniai paprikaés egy szál zöld.

Az ünnepi szendvicseket is megkenhetjük édes ill fűszeres szószok, csodálatos ízt teremtve ezeknek a kis falatoknak.

Az ünnepi szendvicsek még érdekesebbé tétele érdekében ne legyen lusta, és vágja ki a hozzávalókat háromszög, szív, kör, virág, csillagok formájában.

Az ilyen eredeti szendvicseket az ünnepi asztalon, amelyek kialakítása egy kicsit tovább tart, értékelni fogják az asztalnál jelenlévők, és mindenekelőtt a gyerekek.

Az ünnepi szendvicseket nem hétköznapi szeletekkel díszíthetjük, ugyanazt a halat, kolbászt, szalonnát és sonkát virággal feltekerhetjük, vagy eredeti szendvicseket rögzíthetünk az ünnepi asztalra nyárssal.

Az eredeti szendvicsek az ünnepi asztalon nem csak hallal, tenger gyümölcseivel, kolbásszal és zöldségekkel készíthetők, az ünnepi asztalon lévő édes eredeti szendvicsek gyümölcsökkel nagyon ízletesek és gyönyörűek lesznek.

Ráadásul gyakran tapasztalt háziasszonyokünnepi szendvicseket készítsen édes és sós hozzávalók keverésével. A dizájn szuper, az íze pedig nagyon szokatlan, sőt fűszeres.

Citrom, olajbogyó, ananász, avokádó, dió nagyon gyakran kiegészítik az eredeti ünnepi szendvicseket, például egy darab csirkefilével vagy sonkával.

Az ünnepi szendvicseket ugyanis nem csak a megszokott alapanyagokból lehet elkészíteni.

Eredeti szendvicsek az ünnepi asztalra főtt és tükörtojással, finom ünnepi szendvicsek pástétomokkal, spratttal, kapribogyóval, édes szendvicsek gyerekeknek lekvárral, szokatlan ünnepi szendvicsek rukkolával, vízitormával stb. - Mindezek a lehetőségek alkalmasak arra, hogy az ünnepi asztalt finom falatok bőségével díszítsék.

Rendezzük el az ünnepi szendvicseket egy tányéron salátával és kelkáposztával. Így az ünnepi szendvicsek látványosak és fényesek lesznek.

Az ünnepi szendvicsek elkészítéséhez nem csak az alapanyagok a fontosak, hanem az is, hogy valami különlegeset készíts saját kezűleg.

Figyelmébe ajánlunk egy fotóválogatást, amely ötleteket tartalmaz ünnepi szendvicsek díszítésére az ünnepi asztalra, reggelire, eredeti szendvicsekre gyerekeknek. Válassz ötleteket és csináld. Jó étvágyat kívánunk!

Ünnepi szendvicsek: dekoráció - fotópéldák













































Ünnepi asztalra, étvágygerjesztő falatként gyakran készítenek ünnepi szendvicsek spratttal, kaviárral, vörös hallal. szendvics receptek lehet nagyon más, de egy szabály tisztelni kell - mert a ünnepi szendvicsek, akkor nekik kell gondosan főzzükés szépen díszítjük.

Szendvicsek az ünnepi asztalra különbözik a mindennapitól drága termékek(finomságok).

A legjobbakból kínálunk válogatást szendvicseket ünnepi asztal . Egyszerű ünnepi szendvicsreceptek nem fog sok időt igénybe venni, és örömet okoz vendégeinek.

Klasszikus vörös kaviáros szendvicsek

Vörös kaviáros szendvicsek készítéséhez szüksége lesz:

  • 140 g - vörös kaviár;
  • 60 g - vaj;
  • 1 db PC. - bagett.

A vörös kaviár az egyik legnépszerűbb alapanyag az ünnepi szendvicsek készítéséhez. klasszikus szendvics pirossal egy darab kenyeret jelöl vajjal és vörös kaviárral kombinálva.

Szendvicsek kaviárral és lazaccal


A vörös kaviárral és lazacos szendvicsek elkészítéséhez szüksége lesz:

  • kenyér - 300-400 g
  • vaj - 200 g
  • sózott lazac filé - 200 g
  • citrom - 1 db.
  • vörös kaviár - ízlés szerint

Receptet kínálunk egyszerű szendvicsekhez vörös kaviárral és sózott lazac. Ezek a szendvicsek nagyon fényesek és gyönyörűek, és jól jönnek ünnepnapokon és minden alkalomra. nap díszíteni az asztalt.

Szendvicsek sonkával, gombával és sajttal

A sonkával, gombával és sajttal készült melegszendvicsek nagyon kielégítőek és ízletes étel amely nem tartalmaz összetett összetevőket.

Hozzávalók:

  • francia bagett vagy cipó;
  • Sonka;
  • Koktélparadicsom;
  • csiperkegomba;
  • Kemény sajt;
  • Majonéz;
  • Növényi olaj sütéshez;
  • Só, fekete őrölt bors- íz.

Hogyan készítsünk ünnepi szendvicseket sonkával, gombával és sajttal

Szendvicsek vörös hallal és avokádóval

Egy másik típusú szendvics az ünnepi asztalra, amely nem hagy közömbösen.

A vörös halas szendvicsek nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthetők. Ezért nem érdemes előre elkészíteni őket, jobb tálalás előtt.

Hozzávalók:

  • Fekete kenyér;
  • Vörös hal filé;
  • Érett avokádó;
  • Majonéz;
  • zöld saláta levelek;
  • Citrom;
  • Zöldek díszítéshez;
  • Só.

Főzés:

A zöldeket megmossuk és elrendezzük papírtörlő száraz.

Fekete kenyér vékony szeletekre vágva. Belátása szerint háromszög vagy négyzet.

Az avokádómat tisztítsd meg, távolítsd el a kövétől, magát a húst vágd nagyon-nagyon finomra vagy nyomd meg villával. Ezután keverjük össze majonézzel. Sózzuk ízlés szerint. Kenje meg a kenyérszeleteket avokádómasszával.

Vásárolunk már szeletekre vágott halat, vagy éles késsel vékonyra vágjuk magunkat. A vörös halszeleteket tekerjük fel, és tegyük rá az avokádómasszát.

A citromot megmossuk, szárazra töröljük, szeletekre vágjuk.

Díszítsd a kész szendvicseket kaporos vörös hallal, és citromos salátalevélre tálald.


A pisztrángos szendvicsek elkészítéséhez szükségünk van:

  • cipó,
  • 7 darab sózott pisztráng,
  • 1 friss uborka
  • citrom,
  • vaj
  • díszítéshez petrezselyem és ribizli bogyók.

Főzés pisztrángos szendvicsek:

Vágjunk 7 egyforma darabot a cipóból, és kenjük meg vajjal. Az uborkát ferdén hosszú szeletekre vágjuk. A pisztráng darabjait tekercsbe csavarjuk, és nyárssal megszúrjuk, az uborka tetejére ragasztjuk. Az oldalára citromszeleteket és egy ribizli bogyót teszünk. Ha pisztrángos szendvicseket tálalunk az ünnepi asztalra, kirakhatjuk őket salátalevélre, és petrezselyemmel vagy kaporral díszíthetjük.

Szendvicsek túróval és füstölt lazaccal

Hozzávalók:

  • Rozskenyér;
  • Túró puha, nem savanyú;
  • Majonéz;
  • Füstölt lazac;
  • Lilahagyma;
  • Zöld hagyma;
  • Só, frissen őrölt fekete bors;
  • Díszítésnek kapor.


Szendvicsek készítéséhez enyhén sózott lazacés olajbogyóra van szükségünk:

  • 9 db bagett
  • 9 olajbogyó
  • 9 hosszúkás lazacdarab
  • Vaj
  • saláta levelek
  • Szőlő
  • petrezselyem

Főzés szendvicsek lazaccal és olajbogyóval:

Vágjuk francia bagett vékony darabokra és vajjal megkenjük, a lazacfilét csőbe csomagoljuk. Fogunk egy nyársat, leszúrunk rá egy olívabogyót, egy tubus halat és beleszúrunk egy darab bagettbe. A szendvics oldalára teszünk egy darab salátát és egy kis petrezselymet. A szőlőt félbevágjuk és a szendvicseket díszítjük. Az ilyen gyönyörű szendvicseket fel lehet tálalni az ünnepi asztalra.

Snack szendvicsek vörös hallal és uborkával

Az ünnepi asztal nem nélkülözheti a snack szendvicseket, és egy ilyen recept vörös hallal és friss uborka egy krémes párnán mindenkinek tetszeni fog. Nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető, de nagyon ünnepi és étvágygerjesztő lesz az asztalon a többi ugyanolyan finom étel mellett.

Hozzávalók:

  • Francia bagett vagy cipó
  • Lazac enyhén sózva
  • Krémsajt
  • Kapor, petrezselyem és hagyma zöldje
  • friss uborka
  • kapor zöldje, néhány szál a díszítéshez
  • Só, bors - ízlés szerint és ízlés szerint

Szendvicsek spratttal és fürjtojással


Spratttal szendvicsek készítéséhez ill fürjtojás kellene :

  • 160 g - spratt olajban
  • 6 szelet fehér kenyér
  • 2 db - paradicsom
  • 100 g - uborka (kis uborka)
  • 3 db - fürjtojás
  • 3 art. l. — olivaolaj
  • só, bors - ízlés szerint

Hogyan készítsünk ünnepi szendvicseket spratttal és tojással -

Ünnepi szendvicsek spratttal, tojással és uborkával

A spratttal és zöldségekkel készült szendvicsek elkészítéséhez szüksége van :

  • Francia baguette - 1 db.
  • Spratt üvegben - 1 üveg
  • Ecetes uborka - 1 üveg (kis uborka)
  • Keményre főtt csirke tojás - 7 db.
  • Majonéz - 3 evőkanál
  • Só, bors - ízlés szerint
  • kapor zöldje a díszítéshez


Spratttal és avokádóval szendvicsek elkészítéséhez szüksége van :

  • 4 szelet kenyér
  • 1 db PC. - avokádó
  • 1 db citrom (levéhez és héjához)
  • 1 gerezd - fokhagyma
  • 1 doboz spratt
  • 1 st. egy kanál borecetet
  • 1-2 paradicsom (szeletekre vágva)
  • petrezselyem

Szendvicsek spratttal- az egyik leggyakoribb szendvicsrecept az ünnepi asztalra. Ezek a szendvicsek nagyon gyorsan elkészülnek, ugyanakkor nagyon finomak.

Szendvicsek készítéséhez szükségünk van:

  • Fehér kenyér,
  • üveg spratt,
  • két paradicsom,
  • majonéz
  • 2 db főtt tojás.

Főzés szendvicseket:

A kenyérszeleteket serpenyőben mindkét oldalukon aranybarnára sütjük. Kész kenyér vékony réteg majonézzel megkenjük. Kenyérre kenjük a sprattot. A tetejére tegyünk vékonyra szeletelt tojást. Majd paradicsom.Díszítjük ünnepi szendvicsek spratttal és tojással lehet kapor vagy petrezselyem.

Szendvicsek készítéséhez hering tojásés kapribogyóra van szükségünk:

  • Fekete kenyér, szeletelve
  • 200 gr. – heringfilé
  • 2 db. - sózott uborka
  • 3 db. - főtt csirke tojás
  • 1 evőkanál - almaecet
  • 1 evőkanál - növényi olajok
  • 50 gr. – kapribogyó
  • 10 darab. - koktélparadicsom
  • 1 csokor friss fűszernövények (kapor)
  • Őrölt feketebors

Az ünnepi asztalra szánt szendvicsek fő előnye nem csak könnyű és nagyon kellemes ízű hanem gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Szendvicsek marhahússal, rukkolával és ecetes paprikával

Szendvicsek lédús, gyengéd és finom marhahúsés pácolt édes paprika – remek lelet az ünnepi asztalra. A szendvicsek elkészítése egyszerű, csak egy nehézség van, előre kell sütni (de ne vigyük túlzásba a pörkölés mértékével) egy darab marhabélszínt a sütőben, majd vékonyra vágva szendvicsekhez kell használni.

Hozzávalók:

  • Baguette, cipó vagy kenyér;
  • Szendvicsvaj;
  • Marhasült, például marhasült;
  • Ecetes piros paprika;
  • rukkola;
  • Francia mustár szemekben.

Főzés:

Az ecetes paprikát csíkokra vágjuk.

Vágja fel a kenyeret kis szeletekre, majd kenje be vékonyan szendvicsvajjal. Minden szelet kenyérre terítsünk néhány rukkolalevelet.

A marhahúst vékony szeletekre vágjuk, minden szeletet dekoratívan hajtogatunk, majd vajjal és rukkolával kenjük rá a kenyérre.

Tegyünk borscsíkokat a húsra, és ne csak. Díszítsük rukkolával és francia mustárral.

A marhahúsos szendvicsek készen állnak, tálaljuk az asztalra.

Szendvicsek készítéséhez szükségünk van:

  • egy francia vekni,
  • egy csomag rákrúd 200 gramm,
  • vaj, majonéz,
  • két paradicsom,
  • petrezselyem vagy kapor díszítéshez.

Főzés szendvicseket:

A cipót vékony szeletekre vágjuk, megkenjük vajjal, a rákrudakat vékonyra vágjuk és legyezővel szépen elrendezzük. Tegyünk mellé egy szelet paradicsomot. Minden szendvicset díszítünk majonézzel és fűszernövényekkel.

Szendvicsek szalámival és olajbogyóval

Tökéletes előétel az ünnepi asztalra. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, pont ami kell az ünnepek előtti forgatagban. A szalámival és olajbogyóval készült szendvicsek nagyon elegánsak és étvágygerjesztőek. Feltétlenül vegye figyelembe ezt a szendvicsreceptet, és lepje meg vendégeit egy ilyen egyszerű, de méltó harapnivalóval.

Hozzávalók:

  • Ön által választott bagett, cipó vagy kenyér;
  • Krémsajt;
  • Szalámi;
  • Édes piros paprika;
  • Olajbogyó;
  • Petrezselyem zöld.

Főzés:

Szalámis és olajbogyó szendvicsek elkészítéséhez először elő kell készítenie az összes hozzávalót.

Kenyeret vagy cipót vékony szeletekre vágva.

A zöldeket megmossuk és papírtörlőre tesszük.

A borsot megmossuk, magjait eltávolítjuk és tetszőleges kis szeletekre vágjuk.

A pácolt olajbogyókról lecsepegtetjük vagy kivesszük a pácból, és szintén papírtörlőre kenjük, hogy eltávolítsuk. felesleges nedvesség. Ezután gyűrűkre kell vágni.

Vágja a szalámit egyenletes, vékony szeletekre.

Most kezdjük el összeállítani a finom szendvicseket.

Minden szelet kenyérre vékony réteg krémsajtot kenünk.

Egy szelet szalámit „rózsává” forgatunk, vagy ahogy kiderül, de úgy, hogy szép és étvágygerjesztő legyen. Egy réteg sajtra három-négy rózsa szalámit kenünk, mindegyik rózsára teszünk egy teáskanál kis golyót. krémsajt. És most díszítjük olajbogyó gyűrűkkel, fűszernövényekkel, borsszeletekkel, mint a képen.

Kész ünnepi szendvicsek szalámival és olajbogyóval megkenve gyönyörű ételés az asztalra tálaljuk.

A rákrudakkal és kivivel készült szendvicsek elkészítéséhez szükségünk van:

A francia cipót szeletekre vágjuk, és megkenjük vajjal. A tetejére fektessük a sajtdarabkákat. A rákrudat vékony szeletekre vágjuk, és egy szendvicsre rakjuk. A kivit meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Mindegyik körbe kis bemetszést ejtünk, és egy szendvicsre tesszük. A szendvicseket majonézzel, petrezselyemmel díszítjük. Elkészült a finom falatunk!

Ünnepi szendvicsek tőkehalmájjal

A tőkehalmáj-szendvicsek elkészítéséhez szükségünk van:

  • 6 szelet kenyér (baguette, cipó)
  • 1 doboz - tőkehalmáj (konzerv)
  • 2 db. - tyúk tojás(vagy fürj)
  • 1 db PC. - hagyma

A csukamájjal készült snack-szendvicsek finomak, gyönyörűek és nagyon gyorsan elkészülnek.

Szendvicsek spratttal és tojással

A spratttal és tojással készült szendvicsek elkészítéséhez szükségünk van:

  • 6 szelet rozskenyér
  • 2 db. - keményre főtt csirke tojás (használhatod
    és fürj) -
  • 350 gr. - sózott spratt
  • 30 gr. - vaj
  • 1 csomó - hagyma

Hogyan kell főzni szendvicseket spratttal az ünnepire vagy büféasztal Val vel lépésről lépésre fotók Tud

Ünnepi lazacos szendvicsek

A lazacos szendvicsek elkészítéséhez szükségünk van:

  • Sós lazac filé
  • Kerek barna kenyérdarabok díszítéshez
  • Vaj
  • Kapor- és petrezselyemzöld
  • Tyúk tojás
  • Majonézes saláta
  • Piros ribizli a díszítéshez

Főzés szendvicseket:

A fekete kenyeret vékonyan vékony szeletekre kell vágni, és pogácsaszaggatóval kinyomkodni a köröket. A kaprot apróra vágjuk. A tojást keményre főzzük. Kenjük meg a kenyérszeleteket vajjal. Az oldalát megkenjük majonézzel és megszórjuk kaporral. Az enyhén sózott lazac csíkjait tekercsbe csavarjuk, és egy szendvicsre helyezzük. . A tojást felvágjuk apró darabokbanés lazacot tegyünk az egyik oldalára. A másik oldalra teszünk egy piros ribizli bogyót és petrezselymet.

Szendvics tonhalral és fürjtojással

Tonhal és fürjtojás szendvicsek elkészítéséhez szükségünk van:

  • Rozskenyér - 4 szelet
  • Fürjtojás - 4 db
  • Vaj - 50 gr.
  • Ecetes uborka - 6 db.
  • Konzerv tonhal saját lé- 200 gramm
  • Majonéz - 2 evőkanál
  • Díszítésnek néhány szál kapor

Ez a szendvics nagyon étvágygerjesztően és gyönyörűen néz ki! Készítsen szendvicset tonhalból és fürjtojással receptünk szerint.

Szendvicsek készítéséhez katicabogarak" szükségünk lesz:

  • Baguette
  • Füstölt lazac
  • koktélparadicsom
  • Olajbogyó
  • Vaj
  • Majonéz
  • saláta, petrezselyem a díszítéshez

A bagettet vékonyan felszeleteljük és megkenjük vajjal. Füstölt balyk vékony szeletekre vágva. Vágja félbe a koktélparadicsomokat, és vágjon be egy bemetszést, a széleit kissé tolja szét, hogy szárnyakat kapjon. Az olajbogyót négy részre vágjuk. Most, hogy minden fel van vágva és előkészítve, elkezdjük összegyűjteni szendvics "katicabogár". Egy vajjal megkent cipóra tegyünk egy salátalevelet. Salátára tesszük füstölt lazac. És most folytatjuk a katicabogarak tervezését. Egy darab balykosra teszünk egy fél paradicsomot, egy negyed olajbogyóból fejet készítünk. Most majonézből szemet készítünk, apró olajbogyódarabokból pedig foltokat a háton. Feladás gyönyörű ünnepi szendvicsek tálra tesszük, és petrezselyemmel díszítjük. A mi finom szendvicsek "katicabogarak"" kész.

Szendvicsek heringgel és mustárolajjal

A hering szendvics hozzávalói:

  • 4 szelet sötét kenyér
  • 2 evőkanál olajok
  • 1 tk mustár (francia szemcsés)
  • 1-2 uborka
  • 1-2 heringfilé
  • kapor
  • frissen őrölt bors

A fekete kenyér hering és uborka az egyik legfinomabb kombináció. És valószínűleg a leghagyományosabb.

szendvicsek rá sietősen legalább néha minden családban elkészítve. Vannak, akik minden nap megeszik, mások szendvicseket készítenek, amikor lusták komoly ételeket főzni. És az ünnepi, svédasztalos asztalokhoz is nélkülözhetetlen nassolnivaló. A szendvicsek választéka végtelen. A legegyszerűbbtől kezdve a kolbásszal ellátott kenyéren át a legfinomabb pirítósokig és szendvicsekig.

Ebben a cikkben összegyűjtöttünk 5 receptet a legfinomabb és legegyszerűbb szendvicsekhez sietve. Hasznosak minden nap az egész család számára, és érkezés esetén váratlan vendégek. Ugyanez vonatkozik a születésnapokra és minden ünnepi asztalra. És milyen szendvicseket szeretsz - hidegen vagy melegen a sütőben vagy serpenyőben? Válasszon magad megfelelő receptekés főzz örömmel!

Ebben a cikkben:

Egyszerű gyors szendvicsek sauryval, tojással és savanyúsággal

Ezek a legegyszerűbb szendvicsek, és gyorsan elkészülnek. Mint hideg előétel alkalmas büféasztalra, piknikre és ünnepi asztalra. Legfeljebb 15 perc alatt megfőz egy egész nagy tányér szendvicset. csinálok vele konzerv saury, de ha kívánja, bármilyen más halkonzervet is bevihet.

Ezek a spratttal készült szendvicsek étvágygerjesztő és gyors harapnivalók. Nagyon lenyűgözőnek tűnnek. A felszeletelt cipó darabjait serpenyőben megsütjük. A többi hozzávaló készen áll. Nem írok le pontos grammokat - vegyen be annyit, amennyire szüksége van

Amire szükséged van:

Főzés:

  1. A felszeletelt cipót darabokra vágjuk.
  2. Egy serpenyőben növényi olajjal süssünk mindkét oldalát annyi szelet kenyérre, amennyi szendvics lesz.
  3. Nyiss ki egy sprattkonzervet, és vedd ki az összes halat. Az edényben maradt olajban préselj ki 3-5 gerezd fokhagymát. Gyúr.
  4. Fedjünk le egy széles tányért salátalevelekkel. kenjük rájuk a pirított krutont. Minden darabot meglocsolunk egy kanál fokhagymás olajjal.
  5. A friss uborkát és a paradicsomot vékony karikákra vágjuk, és a szendvicsek felére uborkakarikát teszünk. A másik felére fektess ki egy kör paradicsomot.
  6. Most terítse el a sprattot minden szendvics tetejére. ha kicsi a hal, akkor kettő. Ha nagy - egyenként. Díszítsük kaporral vagy petrezselyemmel.

Hát ez az! Egyszerű, finom és gyönyörű!

Szendvicsek sietve egy serpenyőben kolbásszal és búzadarával.

Ezek a melegszendvicsek helyettesítik teljes étkezés például reggelire. Az összetevőket szintén szigorúan nem lehet betartani. Például a kolbász cseréje kolbásszal vagy hússal - minden nagyon finom lesz. Vannak, akik hagymát adnak hozzá, de én jobban szeretem a fokhagymát. A recept kulcsa a szósz. Ezzel a szósszal pedig bármilyen szendvics egyszerűen finom lesz!

Amire szükségünk van:

Főzés:

1. Egy tálban keverjünk össze egy kanál majonézt, tojást és búzadarát. Azonnal öntsön apróra vágott zöldeket, és nyomja ki a fokhagymát egy présen keresztül. Hagyjuk állni, amíg elkészítjük a többi hozzávalót.
2. Ha a kenyeret nem szeleteljük, ne vágjuk túl vékonyra. Szeletelve tányérra fektetjük. Most minden darabot megkenünk ketchuppal.


3. A kolbászt, a kolbászt vagy a főtt húst (attól függően, hogy mi áll rendelkezésre) morzsoljuk kisebbre.
4. Tegye a serpenyőt a tűzre, és öntsön bele három evőkanál növényi olajat. A tálban a búzadara már jól át van áztatva. Beleöntjük a kolbászt és jól összekeverjük. Minden szendvicset bőségesen megkenünk ezzel a szósszal.
5. Jól felmelegített serpenyőben megsütjük a szendvicseket. Először a vajas oldalát süssük meg körülbelül két percig.


6. Óvatosan fordítsa meg, és süsse a második oldalát további percig.


A kolbásszal és búzadarával készült szendvicsek készen állnak. Próbáld ki és oszd meg barátaiddal!

Szendvicsek sietve egy cipón a sütőben.

Ez nem is szendvics, hanem egy egész cipó, amit aztán darabokra osztunk. Úgy is hívják - pizza egy cipón. Az íze olyan, mint a pizza. Ha még nem próbáltad ki ezt a receptet, legyen kellemes felfedezés neked és családodnak.


Az arányokat nem szabad fanatikusan betartani. Azt vehetsz, amit akarsz.

Amire szükséged van:

Főzés:

  1. A banánt hosszában felvágjuk. Vagyis óvatosan vágja le a tetejét. A morzsa mindkét részét kibelezzük. Van egy csónak és egy fedél. Bőségesen megkenjük majonézzel és ketchuppal. Aki szereti, kenjen még mustárt.
  2. A sonkát, a kolbászt és a paradicsomot kockákra vágjuk, és egy tálba öntjük. Ott apróra vágott zöldek. Ne felejtsd el a sót és a borsot. Ezután adjunk hozzá majonézt és keverjük össze.
  3. Tölts meg egy cipós csónakot ezzel a salátával. A tetejére reszelt sajtot szórunk. Ki kell derülnie "csúszdával". Fedjük le a cipó második felével.
  4. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. és ezt a cipót tegyük forró sütőbe 5-6 percre.Nem szabad sütni. Csak hogy a sajt megolvadjon benne. Ha attól tart, hogy a teteje kiszárad, tegyen egy edényt vízzel a sütő alsó polcára. És bele lehet csomagolni a cipót pergamenpapír. Saját belátása szerint.

Szerezd meg és próbáld ki! Egészségre!

Szendvicsek sietve - Nagy melegszendvics

És egy másik recept egy bagetthez a sütőben, sajttal és gombával töltött csirkével. Ez a videó az Irina Belaja csatornától származik

Nálunk vannak olyan finom és aranyos szendvicseink. Írd meg kommentben, hogyan készíted a szendvicseket. És köszönöm mindenkinek, aki ma velem főzött!

Lefordítva innen német nyelv A "szendvics" úgy hangzik, mint "kenyér és vaj". Ez a fajta étel leírható így, de ha fantáziát mutatott, javítható: adjon hozzá zöldséget, gyümölcsöt, tojást, konzervet és sok más terméket ízlés szerint. Ha belefáradt a szokásos szendvicsekbe, fontolja meg az előétel elkészítésének receptjeit, amelyek a kialakítástól függően snackként is használhatók, teljes étkezésként étkezőasztal vagy az ünnepekre.

Milyen szendvicseket lehet gyorsan és ízletesen elkészíteni

A "vajas kenyerek" kerek, háromszög alakú, ovális, négyzet alakú, egy- és kétrétegű szendvicsek – mindkét oldalon kenyérrel lezárva. A termékek serpenyőben süthetők, sütőben, mikrohullámú sütőben, pörkölőben süthetők vagy hidegen tálalhatók - a töltelék termékkészlete befolyásolja a főzési módot. Az ismerős „butikok” fent említett fajtái a sebtében készült ételekre utalnak, így a bemutatott kínálatból egy vagy akár több recept kiválasztásával gyorsan és ízletesen megeheti családját vagy váratlan vendégeit.

Gyors szendvicsreceptek

Gazdag fantáziával profi szakácsokés sokat jelentek meg a hétköznapi háziasszonyok különböző lehetőségeket töltelék kenyérhez - hús, zöldség, tenger gyümölcsei stb. A szendvicsek előnye, hogy sietve készülnek, pl. szó szerint perceken belül. Tanulj meg finomat főzni és gyönyörű termékek serpenyőben, sütőben, milyen ételeket kombináljunk.

Forró szendvicsek sietve egy serpenyőben

  • Idő: 15 perc.
  • Kalóriatartalom: 204 kcal / 100 g.
  • Nehézség: könnyű.

Ha nem rendelkezik pörkölővel vagy mikrohullámú sütővel, akkor a bemutatott recept sokat segít, ha főzni kell kiadós reggeli az egész család számára néhány perc alatt. A gyorsétel előnye, hogy töltelékként bármilyen, a hűtőben kapható étel használható: hús, kolbász, sonka, szalonna, kolbász, főtt csirkemell.

Hozzávalók:

  • sajt (bármilyen) - 100 g;
  • kenyér - 4 szelet;
  • fokhagyma - 1 gerezd;
  • petrezselyem - ízlés szerint;
  • paradicsom - 1 db;
  • rast. olaj - sütéshez;
  • sonka - 200 g;
  • majonéz - 1 evőkanál. l.

Főzési mód:

  1. Öntsön olajat a serpenyőbe, tegye az edényeket egy kis tűzre, hogy felmelegedjenek.
  2. Tegye a kenyérszeleteket forró felületre.
  3. A sonkát, egy rugalmas paradicsom pépet felkockázzuk (a magos részről hámozzuk meg), a zöldeket felaprítjuk, a fokhagymát zúzóval aprítjuk. Keverje össze az összes üres anyagot, fűszerezze majonézzel.
  4. Reszeljük rá a sajtot durva reszelő, forgácsot adunk az elkészült kenéshez.
  5. A kenyeret átfordítjuk a másik oldalára, a már megsütöttre tesszük a tölteléket.
  6. Fedjük le a serpenyőt, hagyjuk állni a szendvicseket 7 percig, hogy a sajt megolvadjon, és összetartsa az összes hozzávalót.

Az ünnepi asztalra

  • Idő: 10 perc.
  • Kalóriatartalom: 179 kcal / 100 g.
  • Nehézség: könnyű.

A lakoma alatt minden háziasszony igyekszik meglepni a vendégeket kulináris tehetségével. A bemutatott, fényképes recept könnyen segít ebben, lépésről lépésre leírva, hogyan kell felverni egy heringes előételt. Az ilyen szendvicsek eredetisége abban rejlik további összetevő- édes, lédús kivi, amely tökéletesen kiegészíti a sózott hal ízét.

Hozzávalók:

  • hering filé - 400 g;
  • vaj - 100 g;
  • fehér / fekete kenyér - 1 tekercs;
  • zöldek - ízlés szerint;
  • érett kivi - 2 db.

Főzési mód:

  1. A banánt apró kockákra vágjuk. Mindegyik olajat.
  2. Vegye ki a heringet a csomagból úgy, hogy az üveg olaj. A filét apró darabokra vágjuk.
  3. Tegyünk egy darab halat a kenyér egyik oldalára.
  4. A kivit meghámozzuk, félkarikára vagy karikára vágjuk, a kenyérszeletek méretétől függően.
  5. Tegyünk egy kivi karikát az olajra a hal mellé.
  6. Díszítsen egy gyors előételt kaporral, petrezselyemmel vagy bármilyen más fűszernövénnyel.

Egy cipón

  • Idő: 10 perc.
  • Kalóriatartalom: 264 kcal / 100 g.
  • Nehézség: könnyű.

Figyelembe véve egyszerű receptek sietős szendvicsek, amiket munkába vinni vagy piknikre főzni, ezt a lehetőséget meg kell adni Speciális figyelem. Ez az étel nagyon gyorsan és egyszerűen készül, de kiadós és illatos. Kenyéralapként használhat normál cipót, hamburger zsemlét, de ha lehetséges, jobb, ha friss, ropogós bagettet veszünk - egyszerűen három részre oszthatjuk, és mindegyiket kettévághatjuk.

Hozzávalók:

  • szójaszósz - 1 evőkanál. l.;
  • paradicsom - 2 db;
  • majonéz - 3 evőkanál. l.;
  • cipó - 1 db;
  • sonka (vagy kolbász) - 300 g;
  • saláta levelek- 3-4 darab;
  • kemény sajt - 200 g.

Főzési mód:

  1. Vágja a cipót körülbelül 1,5 cm vastag szeletekre.
  2. Az összes szelet felét megkenjük a belőle készült mártással szója szószés majonéz.
  3. Helyezze a termékeket az előkészített szeletekre a következő sorrendben: saláta, szeletelt paradicsom szeletek, sonka (ugyanúgy szeletelve), sajtszeletek.
  4. A hozzávalókat beborítjuk salátával, rátesszük a maradék kenyérszeleteket.

A sütőben

  • Idő: 30 perc.
  • Kalóriatartalom: 232 kcal / 100 g.
  • Nehézség: könnyű.

Az instant szendvicsek többnyire hideg vagy serpenyőben sült szendvicsek különféle tömések. Érdemes megjegyezni, hogy a sütőben sütve is gyorsételek, főleg, ha a hozzávalókat előre elkészítjük. Nagyon illatosak például a csiperkegombával töltött szendvicsek, ráadásul ezek a gombák nem csak sütve, hanem nyersen is használhatók.

Hozzávalók:

  • főtt tojás - 2 db;
  • növényi olaj - a sütőlap zsírozásához;
  • sajt - 200 g;
  • majonéz - 2 evőkanál. l.;
  • kenyér - 8 darab;
  • gomba - 200 g;
  • fűszerek, gyógynövények - ízlés szerint.

Főzési mód:

  1. Kapcsolja be a sütőt, hogy felmelegedjen 180 °C-ra. Kivesszük a tepsit, megkenjük olajjal.
  2. A banánszeleteket sütőlapra fektetjük.
  3. Egy tálban összekeverjük a töltelék hozzávalóit: szeletelt csiperkegombát, reszelt sajtot, apróra vágott tojást, fűszernövényeket, majonézt.
  4. Tegye a gombás masszát minden darab tetejére, küldje el a szendvicseket 20 percig sütni.

krumplival

  • Idő: 30 perc.
  • Kalóriatartalom: 198 kcal / 100 g.
  • Nehézség: könnyű.

Főzte ezt a receptet meleg uzsonnaíze inkább burgonyás palacsintára hasonlít, mert itt a fő összetevő a burgonya. A háziasszonyoknak figyelembe kell venniük, hogy az ilyen szendvicseket jobb egy tejes vekni szeletekre készíteni, mert a fekete kenyér sütés után még jobban megsavanyodik. Tanuld meg főzni ezeket a finom és finom szendvicsek egy gyors reggelire.

Hozzávalók:

  • kemény sajt - 150 g;
  • egy nyers tojás- 1 db.;
  • kenyér - 4 darab;
  • rast. olaj - sütéshez;
  • zöldek - díszítéshez;
  • burgonya - 1 db.

Főzési mód:

  1. nagy burgonya megtisztítjuk, megmossuk, finomra reszeljük, a forgácsot leszűrjük a levétől.
  2. A masszát megsózzuk, beleütjük a tojást.
  3. Fektesse ki burgonya töltelék kenyérszeletekre, tegye át az üreseket egy forró serpenyőbe. Legyen a tűz közepes.
  4. Fedjük le az edényeket, hagyjuk az edényt sütni, amíg a burgonya elkészül - 20 percig.
  5. Néhány perccel a készenlét előtt tegyünk egy vékony szelet sajtot minden darab tetejére.
  6. Hagyja az üres részeket, amíg a sajt megolvad.
  7. Tálalás előtt díszítse fűszernövényekkel a sebtében elkészített szendvicseit.

  • Idő: 40 perc.
  • Kalóriatartalom: 202 kcal / 100 g.
  • Nehézség: könnyű.

A bemutatott recept szerint elkészített étel nagyon illatos és tápláló. Egy ilyen szendvics könnyen helyettesíthető bolti szelet a tesztben ráadásul könnyebben felszívódik a szervezetben és "sietve" elkészíti. Az elveket követőknek megfelelő táplálkozásés figyeli az elfogyasztott ételek kalóriatartalmát, érdemes zsírszegényt fogyasztani darált csirkeés teljes kiőrlésű vagy korpalisztből készült kenyér.

Hozzávalók:

  • darált hús - 200 g;
  • kemény sajt - 100 g;
  • bors, só - ízlés szerint;
  • tojás - 1 db;
  • kenyér - 4 szelet;
  • növényi olaj- 50 ml;
  • hagyma - 1 db;
  • tejföl / majonéz - 20 g.

Főzési mód:

  1. A hagymát lereszeljük, a masszát a darált húsra küldjük, sózzuk, borsozzuk. Adjunk hozzá tejfölt vagy majonézt a készítményhez.
  2. Minden szelet kenyeret mártsunk a felvert tojásba, és helyezzünk az egyik oldalára egy kanál darált húst.
  3. Melegítsük fel a serpenyőt, öntsük bele az olajat.
  4. Az edényt a darált hús felével felfelé küldjük sütni.
  5. Fedjük le az edényeket fedéllel, pároljuk mindent, amíg a darált hús készen nem áll - 15-20 perc. Levesszük a fedőt, közepes lángon pirítjuk a kenyeret.
  6. A sajtot lereszeljük, a darált húst megszórjuk forgáccsal, ne kapcsoljuk le a tüzet, hogy a termék megolvadjon.

Forró lavash szendvicsek spenóttal

  • Idő: 25 perc.
  • Kalóriatartalom: 134 kcal / 100 g.
  • Nehézség: könnyű.

A bemutatott recept egy közönséges szendvics átalakítását foglalja magában Török uzsonna, "borek" néven ismert. Ebben keleti ország szeretem a lavash szendvicseket sajttal és spenóttal harmonikus kombináció komponenseket és azt, hogy gyorsan elkészíthetők. Megszerezni könnyű kiadós uzsonna, fontos, hogy frissen használjuk vékony lavash, amely összecsukva nem törik el. Kívánt esetben a feta sajt helyettesíthető Adyghe sajttal.

Hozzávalók:

  • sajt - 150 g;
  • vaj - 30 g;
  • spenót - 1 csokor;
  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • rast. olaj - sütéshez;
  • kefir ill natúr joghurt- 2 evőkanál. l.;
  • tojás - 1 db;
  • szezám - opcionális (locsoláshoz);
  • pita kenyér - 2 lap.

Főzési mód:

  1. A spenótot megmossuk, megszórjuk sóval, enyhén összetörjük, hogy a levelei levet engedjenek. A zöldeket darabokra vágjuk.
  2. A sajtot lereszeljük nagy chipsekkel, összekeverjük a vajjal és a spenóttal.
  3. Vágja félbe a pita kenyér minden levelét.
  4. Készítsen szószt a tojás, a joghurt és a só összekeverésével. A kapott keverékkel minden oldalról bekenjük a pita kenyeret.
  5. Helyezze a tölteléket az egyes lapok közepére, tekerje az üres lapokat tekercsbe vagy háromszögbe.
  6. Helyezze a leendő pitéket egy előmelegített serpenyőre úgy, hogy a hajtás alul legyen.
  7. Süssük a termékeket mindkét oldalukon szép arany kéregig.
  8. Kész snack, kapkodva megfőzzük, megszórjuk szezámmaggal.

Sajttal

  • Idő: 10 perc.
  • Kalóriatartalom: 264 kcal / 100 g.
  • Nehézség: könnyű.

A bemutatott recept szerint elkészített termékek tökéletesek a borhoz, amelyet nem ajánlott harapnivalók nélkül inni - az ilyen alkoholfogyasztás a gyomor savasságának növelésével fenyeget. Ezek a gyors és finom szendvicsek néhány perc alatt elkészíthető, és az étel fő jellemzője a finom krémes-diós íz mézes jegyzetek.

Hozzávalók:

  • dió (dió / mandula) - ízlés szerint;
  • bagett szezámmal - 1 db;
  • folyékony méz - 2 evőkanál. l.;
  • krémsajt - 200 g;
  • kemény sajt - 150 g.

Főzési mód:

  1. A bagettet körülbelül 1,5 cm vastag szeletekre vágjuk.
  2. Minden darabot megkenünk krémsajttal (a terméknek klasszikus lágynak kell lennie, adalékanyagok nélkül).
  3. Öntsön egy kis mézet minden üres helyre.
  4. A diót apróra vágjuk, morzsával megszórjuk egy réteg mézet.
  5. Tegyünk egy vékony szelet kemény sajtot minden bagett szeletre.
  6. Tálaljuk a gyorsan elkészített szendvicseket az asztalnál.

Kolbász

  • Idő: 30 perc.
  • Kalóriatartalom: 186 kcal / 100 g.
  • Nehézség: könnyű.

Ha szeretne kapni tápláló reggeli feltétlenül reprodukálja a fenti receptet. Az ilyen szendvicsek a "sietve" ételek kategóriájába tartoznak - az omlett elkészítése után azonnal elkezdheti az ehető szerkezet összeállítását. A recept jellemzője a liszt hozzáadása tojás alapú- ennek az összetevőnek köszönhetően az edényben van egy sütéses árnyalat.

Hozzávalók:

  • sajt - 180 g;
  • pirítós kenyér- 10 szelet;
  • zöldek - ízlés szerint;
  • kolbász - 5 kör.

Az omletthez:

  • tojás - 6 db;
  • liszt - 2 evőkanál. l.;
  • só ízlés szerint;
  • tej - 1 pohár;
  • rast. olaj - 1 evőkanál. l.

Főzési mód:

  1. Készítsünk omlettet: verjük fel a tojást, adjunk hozzá tejet, sót, keverjük össze az egészet. Öntsön lisztet, verje újra a termékeket, amíg meg nem kapja homogén tömeg. Öntse a munkadarabot egy forró serpenyőbe, hagyja alatta sülni zárt fedél 10 percig.
  2. Óvatosan vágjunk pirítós nagyságú négyzeteket a kész omlettből.
  3. A sajtot durvára reszeljük. Vágjunk 5 kört a fő kolbászdarabból. A zöldeket finomra vágjuk.
  4. Állítsd össze a szendvicset: szórd meg a pirítóst sajttal, tedd rá az omlettet, ismételd meg sajtréteg, szórjunk meg mindent fűszernövényekkel, majd tegyünk egy kört kolbászt. Megszórjuk sajttal, befedjük pirítóssal.
  5. Küldjön butikokat kis lángon sütni, hogy a sajt megolvadjon és összeragassza az összetevőket.

Konzervekkel

  • Idő: 10 perc.
  • Kalóriatartalom: 179 kcal / 100 g.
  • Nehézség: könnyű.

Avokádóval szokásos szendvicsek egészségesebb élelmiszerré válik, ráadásul ez a gyümölcs ízletesebbé teszi az ételt, és jól passzol különféle összetevőkhöz: tőkehalmájpástétom, konzerv savanyú, spratt, szardínia, vörös füstölt hal, különböző típusok húskészítmények. Fontolja meg az alábbi receptet, amely segít Önnek abban, hogy egy ízletes és tápláló snack.

Hozzávalók:

  • puha feldolgozott sajt(val vel krémes ízű) - 3 db.;
  • avokádó - 1 db;
  • bagett - 1 db;
  • majonéz - 2 evőkanál. l.;
  • fokhagyma - 3 gerezd;
  • spratt - 1 bank;
  • zöldek - ízlés szerint.

Főzési mód:

  1. A sajtot apró kockákra reszeljük. A masszát összekeverjük a zúzott fokhagymával. Adjunk hozzá majonézt a keverékhez, sózzuk ízlés szerint.
  2. A bagettet szeletekre vágjuk, mindegyiket egy-egy bőséges réteggel megkenjük sajtos massza.
  3. Tegyél egy halat egy üvegből darabokra, egy vékony szelet avokádó mellé.
  4. Zöld levelekkel díszítjük.

  • Idő: 5 perc.
  • Kalóriatartalom: 183 kcal / 100 g.
  • Nehézség: könnyű.

Az ilyen szendvicseket az asztalnál kell felszolgálni, még akkor is, ha már van rágcsálnivaló főtt garnélarákkal és bármilyen más tenger gyümölcsével, mert a kaviár nagyon finom, és emellett hasznos termék gazdag fehérjében, foszforban, jódban, A-, E-, D-vitaminban. Rendszeres használat A vörös kaviár segít normalizálni az anyagcserét, erősíti az immunitást, a csontokat, és megelőzi az érelmeszesedést.

Hozzávalók:

  • csatorna. olaj - 200 g;
  • zöldek - ízlés szerint;
  • bagett - 1 db;
  • vörös kaviár - 80 g.

Főzési mód:

  1. A bagettet körülbelül 1,5 cm vastag szeletekre vágjuk.
  2. Minden darabot megkenünk egy bőséges vajréteggel.
  3. Tegyen egy réteg kaviárt a nyersdarabok tetejére.
  4. Díszítsük az ételt kapor- vagy petrezselyemmel.

Csirkefilével

  • Idő: 40 perc.
  • Kalóriatartalom: 276 kcal / 100 g.
  • Nehézség: könnyű.

Az amerikai eredetiben a klubszendvicsek sietve készülnek, de olyan termékek hozzáadásával, amelyek nem mindig állnak rendelkezésre a hűtőszekrényben. hétköznapi ember. Emiatt könnyen alakíthatod magadnak az ételt: cheddar helyett használj goudát, cseréld a szalonnát sonkára vagy főtt sertéshúsra, a pulykát pedig ismerős csirke. Kísérletezhetünk a szósszal is, a mustáros-majonézt kicserélhetjük ketchuppal, tartárral, barbecue-vel vagy bármilyen más ízlés szerint.

Hozzávalók:

  • fokhagyma - 1 gerezd;
  • gouda sajt - 120 g;
  • friss vagy pácolt uborka - 1 db;
  • édes mustár- 50 ml;
  • citromlé - 2 teáskanál;
  • csirke filé - 150 g;
  • majonéz - 100 ml;
  • paradicsom - 2 db;
  • fűszerek, gyógynövények - ízlés szerint (páchoz);
  • rast. olaj - 50 ml;
  • vöröshagyma - 1 db;
  • sonka - 200 g;
  • pirítós kenyér - 10 szelet;
  • saláta levelek - 5 db.

Főzési mód:

  1. Mindegyik pirítóst átlósan háromszögekre vágjuk. A darabokat megsütjük forró serpenyőben.
  2. pácolt csirkefilé keverékben citromlé, olajok, fűszerek és darált fokhagyma.
  3. Vágja át a lista szerint elkészített zöldségeket áttetsző karikákra. A sajtot és a sonkát 0,5 cm-es szeletekre vágjuk.
  4. A filét aranybarnára sütjük, a terméket tányérokra vágjuk.
  5. 10 háromszöget kenjünk meg majonézzel kevert mustárral. Helyezzünk rá egy salátalevelet, hagymakarikát, mellszeletet, uborkát, paradicsomkarikákat, sajtszeletet. Fedjük le az ehető szerkezeteket a maradék 10 háromszöggel.
  6. A jobb tapadás érdekében ajánlatos a szendvicseket nyárssal átszúrni.

Édes

  • Idő: 15 perc.
  • Kalóriatartalom: 146 kcal / 100 g.
  • Nehézség: könnyű.

Ezeket a könnyű szendvicseket sietve tálalhatjuk házi édesszájúnak vagy az ünnepi asztalra – különböző bogyókés gyümölcsök csokoládé paszta vagy mézzel, minden ízlésnek megfelelő desszertet készítesz. Még mindig nagyon kielégítőek és étvágygerjesztőek azok a termékek, amelyek kenésére konzervgyümölccsel kevert krémsajt. Nem kevésbé finom lesz meleg szendvicsek eperrel, sietve főzve.

Hozzávalók:

  • olívaolaj - öntethez;
  • barna cukor - 1 evőkanál. l.;
  • krémsajt - 200 g;
  • teljes kiőrlésű kenyér - 6 szelet;
  • eper - 2,5 csésze.

Főzési mód:

  1. Mossa meg a bogyókat, vágja négy részre, öntse a munkadarabot cukorral.
  2. A kenyérszeleteket megkenjük olajjal, a sütőben 3-5 percig szárítjuk, hogy ropogósra süljenek. Kenjük meg az üreseket krémsajttal, terítsük el az epret.
  3. A desszertet még melegen tálaljuk.

Gyors Pepperoni szendvicsek

  • Idő: 25 perc.
  • Kalóriatartalom: 289 kcal / 100 g.
  • Nehézség: könnyű.

benyújtott a recept megteszi a fűszeres szalámifajták kedvelői. A sietős Pepperoni szendvicsek kiadósak és pizza ízűek, mert hasonló alapanyagokból készülnek. Kissé módosíthatja az ajánlott terméklistát: használjon tetszőleges zöldeket, helyettesítse a parmezánt bármilyen más kemény sajttal.

Hozzávalók:

  • reszelt sajt - 2 evőkanál. l.;
  • friss bazsalikom- 1 ág;
  • fehér kenyér - 2 szelet;
  • csatorna. olaj - 2 evőkanál. l.;
  • mozzarella - ízlés szerint;
  • paradicsomszósz - 1 evőkanál. l.;
  • bors, só - ízlés szerint;
  • pepperoni - 8 kör.

Főzési mód:

  1. Vajjon ki minden cipót kívülről.
  2. Az egyik szelet belsejét megkenjük paradicsomszósszal, a tetejére kenjük a tölteléket: mozzarella, kolbászszeletek, reszelt sajt, fűszernövények.
  3. A második szeletet is a belsejébe terítjük. paradicsom szósz, tedd a töltelék tetejére, vajas oldalával felfelé.
  4. Melegítsük fel a serpenyőt tapadásmentes bevonat mérsékelt lángon küldje a szendvicset a felszínre, mindkét oldalát 5 percig sütve.
  5. Készétel megszórjuk egy kis mennyiséget reszelt sajt, hozzáadjuk a maradék mozzarellát és a fűszeres kolbászszeleteket. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk még pár percig főni a szendvicset, hogy a sajt megolvadjon.

Videó

A kulináris szakértők világszerte egyetértenek abban, hogy a szendvicsek azért annyira népszerűek, mert hússal, halakkal és sajtokkal, gyümölcsökig és édes kenhető kenőcsökig bármihez tálalhatók. Ezenkívül a szendvicsek elkészítése minimális időt vesz igénybe, és nem kell beszélni a főzés bonyolultságáról - a folyamat rendkívül egyszerű.

A gyors szendvicsek a leggyakrabban fogyasztott reggeli világszerte. Még a joghurtok, a müzli és a rántotta is elmaradnak.

Ötből négyen szendvicset fogyasztanak reggelire. különféle variációk: pirítós, bruschetta, szendvicsek stb. Ezért döntöttünk úgy, hogy olyan könnyű szendvicseket készítünk, amelyek a hétköznapi és az ünnepi asztalokat is változatosabbá teszik.

A gyors szendvicsek is hasznosak lehetnek. Ennek a túrós ételnek a receptje nagyon egyszerű, és alkalmas snackre, uzsonnára vagy reggelire.

Főzés: 200 g túrót keverjünk össze 50 g tejföllel, adjunk hozzá egy csokor apróra vágott zöldet. Jól összekeverni. Kenet túrós massza korpás fekete kenyéren.

Diétás könnyű szendvicsek túróval

A recept némileg hasonló az előzőhöz, de mégis eltér attól.

Főzés:

keverd össze sovány sajt Val vel klasszikus joghurt. Adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket, keverjük össze. Spread főtt könnyű tészta gabonás cipón. Helyezzen egy kört a tetejére friss paradicsom Díszíthetjük salátalevéllel.

Szendvicsek heringgel

Itt minden rendkívül egyszerű és egyszerű. ha van főtt tojás, a heringes szendvicsek elkészítése 1 percet vesz igénybe.

A fekete kenyeret megkenjük olvasztott vajjal. Helyezzen a tetejére szeletekre vágott főtt tojást, és néhány kör heringfilét rájuk. Fejezd be az előételt néhány karikával kékhagyma.

Szendvicsek olvasztott sajttal és szardella

Az ilyen gyors szendvicseket uzsonnára ünnepi és hétköznapi napokon is elkészíthetjük. A névből és a fényképből szinte az egész recept egyértelmű.

Főzés:

Tegyünk egy szeletet barna, négyzet alakú kenyérre feldolgozott sajt. A tetejére apróra vágva szórjuk friss kapor. A kenyérszeleteket átlósan vágjuk.

Vágja le a szardella fejét és farkát, ha szükséges, távolítsa el a gerincét. Helyezze a szardellakat a kenyérháromszögekre. Egészítse ki szendvicseit egy tányérral főtt krumpli. BAN BEN ünnepi változata szendvicseket, használjon egy kis burgonyát, vagy vágjon egy nagy burgonyát kockákra, és rögzítse nyársal (mint a képen).

Ilyen könnyű snack nem csak a főzésnél, hanem a gyomornak is. Ez jó lehetőség Mert gyors harapás.

Szendvicsek elkészítése:

Konzervdobozokból konzerv tonhal(salátákhoz) lecsepegtetjük a folyadékot. vékonyra vágjuk friss uborkaés paradicsom szeleteket. Tegyünk néhány szelet uborkát a kenyérre. A tetejére bőségesen elosztjuk a tonhalat, majd a paradicsomot. Ha a szendvicset befeded egy másik szelet kenyérrel, szendvicset kapsz.

Sonkás szendvicsek

A szendvicsek elkészítése nem sok időt vesz igénybe, még akkor sem, ha a készítmény 7 összetevőt tartalmaz. A lényeg az, hogy olyan termékeket válasszunk, amelyek jól illeszkednek egymáshoz, és teljes ízt adnak az előételnek.

Lazac és tojás szendvicsek

A könnyű szendvicseknek, amelyek nem híznak meg, fehérjét és kevesebb szénhidrátot és zsírt kell tartalmazniuk. olyan hasznos és gyors uzsonna nagyon egyszerű lehet.

Főzés:

Kenyér tőle teljes kiőrlésű liszt megkenjük egy kis tartármártással. Fedjük le salátalevelekkel. Tegyünk rá enyhén sózott vörös halcsíkokat, néhány szelet főtt tojást és pár szelet ecetes uborkát.

Ízletes, étvágygerjesztő és egészséges harapnivalónak bizonyul.

Szendvicsek vörös hallal és citrommal

Itt minden világos. Egy szelet kenyérre olvasztott vagy krémsajtot kenünk. A tetejére tetszőleges vörös hal vékony csíkjai, néhány karika kékhagyma és vékony szelet citrom.

Az ilyen gyors szendvicsek uzsonnára asztali dekorációvá válnak.

Kruton pástétom és zöldség

A pástétomos gyors szendvicsek is meglehetősen költségesek és szinte mindenki számára elérhetőek.

Az uzsonna kenyéralapot kenje meg pástétomával ( bármelyik megteszi). Tegyen rá egy gyűrűt édes paprika, és a tetejére - egy tányér friss paradicsomot. Befedjük egy szelet kemény sajttal. Tedd a nerchullámba egy percre, hogy a sajt megolvadjon.

Szendvicsek "Caprese"

A sütőben szárított kenyérszeleteket megkenjük olívaolajjal. A paradicsom és a mozzarella szeleteket felváltva rakd egymásra. Ízlés szerint fűszerezzük, és friss bazsalikomlevéllel díszítjük.

Az ilyen színes, könnyű és gyors snack szendvicseket minden bizonnyal értékelni fogják az olasz konyha szerelmesei.

"Tavaszi" szendvicsek reggelire

Mindig ízletes és egészséges ételeket szeretne enni, miközben egy kis időt szán a főzésre. Szendvicsek és pirítósok különféle adalékanyagok ezek a legnépszerűbb reggelik a világon. Az összes férfi 78%-a és a nők 84%-a preferálja őket. A szendvicskészítés gyors munka, rengeteg lehetőség van, és az eredmény mindig kiváló. Pont amire reggel szükséged van.

Tavasszal könnyű retekkel készíthetünk szendvicseket, amiket az év más időszakában nehéz megtalálni.

Főzés:

A tojásokat keményre főzzük. Lehűtjük és szeletekre vágjuk. Az uborkát és a retket megmossuk, vékony karikákra vágjuk. Kenje meg a kenyérszeleteket (bármilyen ízlés szerint) majonézzel. A tetejére helyezzük az előkészített zöldségeket és a főtt tojást. Ízesítsük az előételt sóval és borssal. Kívánság szerint friss fűszernövényekkel díszítjük.

Szendvicsek tükörtojásés friss zöldségeket

Ha inkább egy kiadós reggelire vágyik, akkor biztosan szeretni fogja ezeket a gyors szendvicseket.

Főzés:

Öblítse le a paradicsomot és az uborkát folyóvíz, vékony szeletekre vágjuk.

Kenyérpirítóban vagy sütőben kissé megszárítjuk a kenyeret.

Egy serpenyőben egy csirke tojást egyik vagy mindkét oldaláról megsütünk. Ízlés szerint megszórjuk sóval és őrölt borssal.

Egy szelet kenyeret megkenünk olvasztott vajjal. Az olajra tegyünk egy megmosott és szárított zöldsalátalevelet, majd a zöldségszeleteket. Fedjük le az előételt meleg tükörtojással.

A kenyeret száraz serpenyőben megpirítjuk, vagy kenyérpirítóban szárítjuk.

Forraljon fel egy tojást forrásban lévő vízben 8 percig. Hámozzuk le a héjáról, vágjuk apró kockákra.

Keverjük össze a tört tojást 1 tk. kapribogyót vagy finomra vágott ecetes uborkát. Fűszerezzük 1 tk. majonéz és 0,5 tk. Dijoni mustár. Bors ízlés szerint. A pirítósra salátát kenünk.

Tálaljuk a könnyű szendvicseket teával, kávéval vagy gyümölcslével.

Szendvicsek kolbásszal és szalonnával

Száraz serpenyőben szárítsa meg a kenyérszeleteket. Kolbászt és szalonnát, majd tojást sütünk rajta.

Először a kolbászt és a szalonnát helyezzük a kenyérre. Mindent lekenünk egy tükörtojással. Fűszerezze a gyors szendvicseket ízlés szerint, szórja meg fűszernövényekkel, hogy még ínycsiklandóbb legyen.

Előétel tonhal salátával

A tonhalas szendvicsek elkészítése 2 percet vesz igénybe. Ezért ideálisak egy gyors harapnivalóhoz és egy könnyű reggelihez.

A konzerv tonhalról leöntjük a folyadékot. A konzerveket villával törjük fel. Adjunk hozzá 50 g feta sajtot vagy sajtot, néhány szál apróra vágott kaprot. Mindent jól összekeverünk.

A keveréket kanalazzuk a cipóra.

Szendvicsek fügével és prosciuttoval

Uzsonnára ünnepekre vagy bulira jó döntés főzni fog gyors szendvicsek fügével. Szokatlannak, fényesnek, színesnek és hihetetlenül étvágygerjesztőnek tűnnek. Egyedi íz harapnivalók a vendégek minden bizonnyal nagyra értékelik.

Kenyérszeleteket bőségesen kiterítünk. kecskesajt. Szépen fektess rá vékony prosciutto csíkokat (helyettesítheted más szárazon pácolt hússal). Helyezzen szeleteket a tetejére érett füge. A szépség és a kontraszt érdekében adjon hozzá egy rukkola saláta levelet.

Bruschetta padlizsánnal és túróval

Ez egyszerű recept- egy hagyományos olasz snack elkészítésének egyszerűsített változata.

Mossa meg a padlizsánt, és vágja apró vékony rudakba. Jól felmelegített serpenyőben olívaolajon, sóval és darált fokhagymával megsütjük. Körülbelül 10 percig pirítjuk keverés közben.

A bagettet átlósan darabokra vágjuk. Száraz serpenyőben szárítsa meg a szeleteket.

A túróhoz adjunk egy kevés tejfölt, jól keverjük össze.

A bagettre kanalazzuk a túrós masszát, a tetejére sült padlizsánt.

Szendvicsek lazaccal és avokádóval

A recept szerinti szendvicsek elkészítéséhez kenyérre, avokádóra, lazacra, szardíniára, kaporra, citromra lesz szüksége.

Távolítsa el a bőrt az avokádóról, vágja félbe és távolítsa el a magját. A gyümölcsöt vékony szeletekre vágjuk, és citromlével meglocsoljuk.

Öblíts le néhány kaprot ágat folyó víz alatt, vágd apróra.

A kenyérre tegyünk vékonyra szeletelt lazacot, egy teáskanál szardíniát, pár szelet avokádót. Az előételre szórjuk kaporral. A rágcsálnivalót felhasználhatod ebben a formában, vagy 6-8 percre előmelegített sütőbe is küldheted.

Reméljük, hogy tetszeni fog választékunk gyors főzés az uzsonnára vagy reggelire szánt szendvicsekkel időt és energiát takaríthat meg a konyhában, és erőfeszítéseinek eredménye finom csemege te és a családod.

Jó étvágyat kívánunk!

kapcsolódó cikkek